美味しんぼはなぜ霜降り肉を嫌うのか？part2

前スレッド
美味しんぼはなぜ霜降り肉を嫌うのか？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1061911757/

前スレッドは人工霜降り肉の話題が佳境に達したところで終わってしまいました。
食通で知られる雁屋氏ですが、最近、彼の見識に批判や疑問の声が挙がっているようです。
雁屋氏支持者の方も批判者の方も引き続き議論しましょう。

（　´_ゝ`）2get

あぼーん

昨晩はサラミソーセージをおつまみにビールで晩酌したのだが、薄切りサラミを見て思った。
大量の脂身と赤身がモザイク状に混じっている。粒度に違いはあるが、霜降り状だ。
サラミの薄切りを口に入れると、舌先で脂肪がとろける感触。噛むと口の中に肉の味が広がる。これが旨い。
霜降りの旨さもこれに近い。ただし、霜降りの場合、柔らかいからほとんど噛まなくても肉の味がする。
どちらも一度にたくさん食べるものではない(食べられない)という点でも両者は似ている。

ほんとに上等の霜降って旨いね。

大田原牛最強！！人生狂わす！！

しゅうちゃん！！
もｗｗｗｗｗｗ
　　　好きなんだから！！

笑っていいともに木村カエラがゲストに来た時、肉の話題で盛り上がってたけど
なんか最近、わけわっからんタレントがサシが入ったとされる脂肪だらけの肉食って
『柔らかくてオイシーイ！サイコウッ！』って言ってんのが我慢ならない。
あれアブラじゃん。オレは肉食いたいんだよ。と、タモリ氏。
カエラも同意見。
違う番組で、ハンマー投げの室伏君。『サシの入った肉ニガテです。赤身じゃないと。』
けっこう白っぽくみえるようなサシを嫌う人が多くてよかった。
このごろどのテレビ番組見ても、脂たっぷりのものほど褒めちぎる傾向にあるので肩身が狭い思いだった。
タモリたちの考えでたすかったさ。

お前はカエルが氏ねと言えば氏ぬのか？　ゲロゲロ。

>>9
意味不明。
オレと同じ考えをもってると思っただけよ。
なにか？
それともオメ死んだらどう。

まあ、肉好きな人はあんな気持ち悪い脂だらけの食い物は食わないよな。
でも、当たり前のことを言っても、脂好きには何いってもムリ。

お前もたいしたことないやつだな。考えじゃないよ、お前脳ないもん。

たしかに。
たんに脂好きってことだな。
マグロの大トロなんて気持ち悪くてさ。あんなのが高価な値段で流通しているアホらしさ。
燃料の代りにするなら希少価値で高くなるのも分かる。

おいおい今日山岡さん霜降り肉を究極のメニューに出したぞ。

まだ週１連載してるのか

よく若いバカタレント達が、『やわらかくてオイシィー』ってグルメレポートしてるが
なんなんだあれ。やわらかければ美味いのか。でえっきらいだ。気持ちワル。
ちゃんとしっかりした食感のものを食え！

あと、さっぱりしてておいしい、とか言うバカな。
水でも飲んでろ。

脂がいやなら揚げ物も炒め物もやめろ。
脂はうまいんだよ、ただ量の問題だ。
「うまいんだけど、身体が受け付けなくて量は食えない」ならわかる。
オレもそうだ。
ちょっぴりの霜降り食いながら野菜いっぱい食え。
頭から全否定したらチーズも食えねーし、牛乳も飲めねー。

そういうことじゃないんだよな。極端だの。カリカリしなさんな。
脂すべてを否定してるんじゃないんだよ。
ただな、いまさ、世の中あまりにも『柔らかい』『ジューシー』じゃん。
本来のシルキーさってのは本当に美味いものなら少々硬くてもあるしさ。
もちろん、脂たっぷりじゃなくても本当に美味しいものは美味しいんだよ。
それをさ、脂っ濃いとジューシーって言うし、なんか違うだろ。
脂っ濃さを競い合ってる感ありな気がすることが我慢ならんのさ。

少なくとも霜降りってのは不自然な肉であることは確かだよ。
フォアグラみたいに不自然でも美味いものは美味いけど。
霜降りも悪かぁないんだよね。どんな料理にもってわけには
いかないだけだね。

んーでも霜降りの良いお肉、肉刺しにして食べるとウマいよ。
醤油に鶉の卵落として、生のオニオンスライスを挟んで食べるとウマウマ。

牛刺は赤身だろう。
これだけは美味しんぼを支持だ。

牛鍋をやろうってなら霜降りがいいね。すき焼きじないよ。
肉が角切りでタレは味噌。油が溶け出した味噌が野菜に染みてうまい。
余分な油が溶け出したあとにゼラチンが残るので肉もうまい。

：食いだおれさん ：2006/10/03(火) 14:08:37
大田原旨いものを「ぅんまぃ」と言って何が悪い　! !

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ

霜降り肉ってやっぱり美味いよな。

不味い

別に脂っこいのは嫌いじやないが、
*ーメン*郎は勘弁してくれ。
つーか、***店の不衛生さはありえない。
食ったあと、腹痛くなったが、
間違いなく切って常温放置してるキャベツが
原因だと思ってる。

霜降り肉はうまいが二郎はまずい

>>22
同感。生の脂は少ないほうがいい。あっても細かくないと舌に残る。
霜降りで脂が半分ぐらいあるやつは熱通さなきゃ絶対ダメ。

>>24
ラードなめながら普通の肉食えば同じ味

結局、人肌で溶ける霜降り肉を食べたこと無いだけだな。
>>29いくら何でも脂肪が半分もある霜降りを刺身では食わないよ。

人肌で溶け「始める」だけでとろっと全部解けちゃうってことはない。
牛だって生きてる間は体温があったわけだから、脂肪がみんな液体では
何かと不都合でしょ。
生食べるなら良く歩いて締まった肉を脂身を徹底的に掃除して薄切りに
したものがいい。脂肪の旨みが好きなら常温で液体の脂を使ったタレで
マリネするとかした方が美味い。

いや、常温で液体なら「油」だな。

そういうこと。

牛の体温約38.3〜38.8℃

上等な霜降りを食べると「う゛〜わ！」って
彦摩呂みたいなリアクションをする俺は霜降りマンセー。

ただ、アメリカで食べたほぼ赤身だけの肉はパサつきもせず、すごく美味かったなぁ。



>>31
>脂肪の旨みが好きなら常温で液体の脂を使ったタレで
マリネするとかした方が美味い。

美味そうですね。

不味い

霜降りのあぶらもラードも同じ。

そもそも美味しんぼなんか、
作者の味の好みのごり押し独善自己満足オナニーマンガにすぎない。

そうなのよぉ〜　ﾜﾗﾜﾗ

大田原

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ

>>18
このひとはバランスのない人だと思う。

シモフリでない肉はステーキにするときに技がいるのは確かだと思う。

魚焼く時はきちんと余分な脂が落ちるように焼くのに
肉焼く時は脂のった肉にさらに油加えてフライパンでソテーするから
確かにいい肉を台無しにしてることはある気がするなあ・・・
あの焼き方は赤身の肉を食べる人たちのやり方だと思うんだよな。

霜降りの肉を石焼に山葵醤油で食べるとか、
その程度の工夫で全然問題なくなると思うが。

じゃ、自演ってことで

大田原

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ

もんくあるか　栃木最高

星ありす

単に２ｃｈしか楽しみがない荒らし
ってなわけで
いつものやつたのむよ

>>47そんな自己紹介しなくても知ってるよw

それでは
じゃ、自演ってことで

頭が悪いってことで

>>50
（ ＾＾）

(・∀・)パンツははくんじゃない
食べろ

>>47
アフォか

>>47
へえ

>>>47
ヮィヮ　ヵッォゃ

>>47
（ ＾＾）

>>47
(・∀・)パンツははくんじゃない
食べろ

>>47
はぁ？
一生頼まれてろぼけ

>>47
ヮィヮ　***ゃ

>>47
ヮィヮ　ヵッォゃ

栃木県民性
思い込みが激しい
執念深い
自意識過剰

>>1 削除依頼だせよ

おいしんぼの作者ってチョンでしょ？電通出身だし、韓国料理やキムチ絶賛するし。

チョソよりたちが悪いかも。

>>1削除依頼出せ

Nikki
http://www.porninspector.com/models/model/topshelf-pussy/Nikki/
Kelly Havel
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Cherry Potter
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Orsi
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Brit
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時々、良い

やめとけとあれだけ言われていたのに>>1がバカすぎて、必死に立てたこのスレ


どーすんだよ

67:食いだおれさん :2007/05/17(木) 16:27:08
やめとけとあれだけ言われていたのに>>1がバカすぎて、必死に立てたこのスレ


どーすんだよ

ニュースは、毎日見といたほうがいいぞ。

【中国】 中国の新幹線、わずか１ヶ月で備品持ち去られボロボロに
【中国】 中国産の食品や薬品、問われる安全性“日本でも死者”…「日本でのチェック、ざる状態」と関係者
【韓国】韓国政府が武器購入時の待遇をもっとよくしろと要求→→→アメリカは嫌がる
【日韓】安倍晋三の著書「美しい国へ」は、価値観を共有する「民主国家連帯」から、韓国を除外
【マスコミ】テレビ朝日の「腐敗」、次々に告発される…幹部の３千万着服、ギャラ未払い、過剰接待など
【マスコミ】なぜか朝日新聞だけが、高野連を“熱烈擁護”→書いた朝日記者、実は高野連理事と判明
【犯罪】ペッパーランチ強姦事件、店員は制服のままレイプしていた！ほかにも共犯者？
【犯罪】阪神・辻本投手の父親を逮捕　「神戸港に沈めたろか」と殴る蹴る
【三重】「悪口いわれた」噂に立腹、高校生らが女性の小指を切断

東アジアニュース速報…http://news21.2ch.net/news4plus/
ニュース速報…http://news22.2ch.net/newsplus/

調子づいてパート２スレを立てると惨めだ

霜降りって美味いと言えば美味いが、飽きるんだよ

海外行って赤身のステーキ食べちゃうと、バカバカしいんだよね、霜降りに高い金払うのが

雁屋哲が　支那朝で食いたい時に食えなかったからじゃないの?ｗｗｗ

>>71
まあ、それは言えるね。
肉としては変化球って感じだしね。
知り合いの肉を取り扱う専門の人も美味しい肉と高く売れる肉は違うって言ってた。

ただ、美味しんぼは霜降り肉を嫌ってる訳じゃないでしょ？
美味しんぼでも、雄山がしゃぶスキーなら霜降り肉の方がいいと言ってたし。

和牛の赤身食えばいいだろ
和牛でも霜の少ないところは比較的安いよ

>>73
　逆だろ?
　サシが少ない方がいいって言ったはず。

和牛は脂の味に頼りきってるから、肝心の赤身が旨くない
本末転倒な飼育法はやめるべきだよなあ

はぁ？和牛は赤みも旨いがな
霜降りのキツイとこばっか食べてるからわからんだけだろ
すくなくともスーパーで売ってる酵素臭いオージーより旨い
肉の香りも旨味も違う

大体、何が本来の飼育方法だかw
美味しんぼみすぎw
牛なんて家畜化した時点で本来も糞もないんだよ
おもっくそ人造種になってんだよ
そんなに本来の牛が食いたけりゃ野性のアフリカ水牛でも食ってろな

>>77
アフリカ水牛の肉はどこで手に入る？
いちど食べてみたいやな。

アフリカいけばいいんじゃね

>>77が「酵素」について何もわかっていない件…

>>75
いや、霜降りの方が美味いぞと伝えておけと言ったはずだ。

オージービーフに臭いのが多いのは事実

>>80

そういうオマエもわかってないくせにw

ゴールドコーストで食ったステーキはめちゃ旨だった

和牛とはまるで別物！あれこそアミノ酸のうま味だね

俺もゴールドコーストでステーキ食ったが
美味いことは美味いがメチャ美味いというほどでもなかったな
あれより美味い和牛食ったことあるからな
山形牛の３等級？ぐらいの奴でサシと赤身のバランスがよくて
赤身のコクと脂の旨味が合わさってメチャ美味かった

脂のうまさに依存してるような肉は二流

しもふりの馬刺しを美味いと言うヤツはアホ

毎日肉ばかり食ってる肉食獣なら
赤身ばかりのほうがアッサリしてて良いのだろうが
たまに牛肉を食べる者からしたら赤身ばかりでは味気ないな
ある程度は脂肪の旨味があるほうがいいね

食通は霜降りを否定的に評価するものだと思い込んで 実践してる
俗物が多いってことさ

うまい牛肉の赤身って食ったことないな。
どこかいい店紹介してもらえるとありがたい。

霜降りに匹敵する内臓のウマイ店ならたくさんありそうだが。

国産ではなかなかむずかしいよ

アンチ霜降り赤身信者美味しんぼ厨乙

日本で一般人が手に入れらるる輸入牛なら尚更難しいがな


そんなに赤身がよければ
九州のあか牛があるし
最低等級の和牛でもいい
スーパーで売ってるオー自慰より美味いよ

料理によって使い分ければいいんだよ
焼肉やすき焼きはサシが多いほうが旨いし
タタキなんかは少ないほうが旨い
ステーキに関してはコースの一品として少量を楽しむならサシは多いほうがいいし
それ単品だけでガッツリ食いたければ少ないほうがいい

>>1を見たが
ご大層なこと書いている割にネタにもならない


駄スレは責任もって削除しろ

霜降云々以前に牛脂が好き。
スーパーで牛肉買うとき多めに貰う。
すき焼きとか肉じゃがで一緒に煮込んでトロトロになったやつが最高。
見た目は痩せてるけど内臓は肥満だろうな…。

海外で食べる赤身のステーキと日本の霜降りステーキはまるで別物

やっぱ、味覚音痴の問題って深刻だな・・・・
テレビでもやってたが、ダシの美味さがわからず、脂の美味さがないと
美味いと感じない味覚障害者が増えてるらしい。
俺も正直、霜降り肉は別に美味いと思わないけどな。
香りも悪いし、肉の味を邪魔するし。
ここで霜降りが美味いとか言ってる香具師は供給側の人間だろ？
味覚障害者に利幅の大きいものを更に高く売りたいってことだよ。

>>81
　ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm167996

>>97

貧乏人乙
お前が一番の味覚障害
香りならなおさら和牛だろ

供給側も>>97のような赤み崇拝外国マンセー相手に
赤みを高く売ればいいのにな
オージーあたりを肉本来の味がどうたら理屈つけて高く売ればいい
利幅大きいぞ

皆が、赤身が美味いと言い出したら
「霜降りの方が美味い」とか言い出すタイプだよ
>>97とかカリヤとかは

雁屋哲って「男組」の作者なんだよな。
グルメの専門家って気がしない。
http://home8.highway.ne.jp/galzo/manga/oisinbo01.htm

97は「赤み崇拝外国マンセー」なんて一言も述べてないと思うが…
ただ「味覚音痴の問題って深刻だな」は問題発言で噛みつかれのは必然、
つか釣りでっしょ？
要するに好みの違いかな？

噛みつかれのは＞噛みつかれるのは

>>103
でも、確かにテレビでやってたな。
子供の味覚傷害は出汁味覚で育てれば防げるらしい。
でも、ほとんどの子供が脂に毒されてしまって味音痴になるそうだ。
微妙な味を感じることが出来なくなるってことでね。

>>98
原作では、霜降り肉の方がいいと書いてる。

今NHKの生活ホットモーニングで人口霜降り肉が出てる

フェラしたら山岡さんのチンコがシャッキリポン！ と勃起したわ！

優子乙

ブラックでげす

>>106
言ってねーよw
もう一回読んで来い

海外で赤身のステーキ食べると霜降りって大してありがたくないと実感する

あっそ

この前焼肉屋で特上ってやつを一通り食べた。
そしたら全部脂の味しかしないであんまり量食べないで気持ち悪くなってきた。
以前に韓国人がやってる個人店で食べたやつは、ちゃんと肉の味がしたし、生で食べてもうまかった。特に好韓てわけじゃないけどさ。
サシが入ってなくちゃ高級じゃない(うまくない)みたいなのはやめてほしい。

単価が高いので高級ということになる。
それだけ。

親父の快気祝いということで3000円/gする霜降り牛肉たべた。
こんな高級な肉テレビでしかみたことなく、マジ期待して食ったんだけど油食ってるようで気持ち悪くなった。
もっと高級な肉はそんなことないのかな？

3000000/kgなんて、
それより高級な肉は無いのでは。

山岡の尿酸値が心配だからだと思うが？

>>117
ごめん。１００ぐらむだ。
すき焼きで食べたんだけど、まだ部屋がくさい。
朝起きたら胸焼けして吐きそう。
食ったの３，４枚なんだけど。
しゃぶしゃぶ用だったのかも。

赤身の旨いやつを食べると霜降りがアホくさく感じる

初めての焼肉屋では、まず並のロースを注文してる。
それがダメなら全部ダメ。

赤身も霜降りも美味いよ。

その時々で料理に合う肉を食べればいいだけの話でしょ。

少なくとも、ユッケは絶対に脂が入ってると嫌だな・・
美しく赤く光る赤身の生肉にタレと生卵・・・・
これに脂が入ってると、絶対に嫌だ！
焼肉やステーキなら（少量なら）霜降りでもいいけど。

>>111
おいしんぼの原作ではシャブスキーの肉にはサシが入ってる肉の方がいいと言ってるよ。

>>123
http://imepita.jp/20071114/441210

だからもう一回読んで来いって言ったんだよ。
次からはちゃんと確かめてから書き込むようにしろよwww

美味しんぼ
唐沢がやってた方が良かった

>>125
俊一＆なおき？

主食として食べるか、オカズとして食べるか。

　後は適材適所、他の素材とか他の料理とのバランス、
地元でソーセージをつくっているところがあるが、
素材がよすぎ、素材の主張が強すぎてハーモニーに
かけて旨くない。

今回“食の安全シリーズ”内の、飛沢が絶望してから迷いを捨てた後の台詞より。

飛沢 「『究極のメニュー』は意味の無いものでも
偽善でもありません　僕が浅はかでした！

これだけ崩壊してしまった日本の社会、食生活を
元に戻すためには強力な基準が必要です。
『究極のメニュー』を残せば、
心ある人間はこれを水先案内人にして
日本の食生活、ひいては社会のあり方も
本来の道へ戻そうとするに違いありません。
『究極のメニュー』は素晴らしい価値ある仕事です！」

山岡「わかってくれたか。」

美味しんぼこそ導いてくれる指針だったのか

大トロと赤みのどちらがうまいかと同じ話だろ

どっちもうまい

100集も出てたんだ
すげーな

2月末に101集発売
かなりのトンデモ内容が予想されるので楽しみ

94集の「牛肉の切実」米国BSE問題の話でも
以前のBSE問題の回に出た面々がまた出てて、笑った。

で、オーストラリア産牛肉（サシはほとんど無い）を肉の旨味があると言って絶賛する料理人が登場。
この料理人は、ステーキや肉料理には、米国産が一番適していたのに
、問題が起きたから、店を閉めると決めた。

後半、実は日本の牛もBSEが21頭も出ていたことにショックを受ける一同。

山岡士郎が示した解決案は
「オーストラリア産牛を食べる」
「国内で飼育の仕方が安全であるとわかっている飼育場の牛を選ぶ」

海原雄山「うちは信頼できる牧場の牛だしか使わないから安全。」

海原

ゆう子「飛沢君と良三君が闘うのね。」
小泉「だが、海原雄山氏は対決に興味を示されないそうだ。」
谷村「では、対決はなしですね。」
大原社主「うががが…　勝ちたい勝ちたい！帝都新聞社に勝ちたいー！」

士郎「もともと雄山は卑怯でずるくて汚い奴なんですよ。
負けるのが怖さに逃げたんだ。対決は無理ですよ＾＾」
ゆう子「あなた。海原雄山氏が卑怯でずるくて汚いなんてよくも言ったわね。」
士郎「本当のことじゃないか。」
ゆう子「私たちの子供たちの前でもそんなこと言えるの？
自分たちの父親が祖父に対してそんなことを言うのを聞かされたら、子供たちの心はどうなるの？
もういい加減にその頑なな心を開いて欲しいの。」
士郎、ゆう子の方を見て「君のその言葉は聞き飽きた。」

ゆう子「飛沢君。力を貸して欲しいの。
今度こそ、山岡さんと海原雄山氏をどうしても和解させたいの。これが最後の機会かも知れないわ。
究極のメニューと至高のメニューの対決を実現させるのよ。」
飛沢「対決させたら　かえって和解から遠のくじゃありませんか！」
ゆう子「そうじゃないわ。対決を通して和解させるのよ。考えてることがあるの･･･」

これが最後の機会かも知れないわ

今週の話
雄山とその妻と、息子の士郎の共通の食の思い出（の一つ）は「手作りの和風お弁当」
それをゆう子が再現する。

最終対決に向けて、また一歩近付いた！

「トクトクトクトクトク」と酒をつぎ
「腹が立つううううう！」といいつながら
グラスをグイ、と煽る士郎、頑張れ！！腑抜けた雄山を倒せ！！

１４集の海原雄山「なんという混み方だ！必要もない連中が車に乗るからだ！！」
「馬鹿どもに車を与えるなっ！！」中川「ははっ」の回で気になった台詞


雄山「味が分かるということだけは　生まれつきのもので、
　教えてどうにかなるものではない　とはいいながら･･･良三は帰ってこんか。」

まあ、ゆうこも味覚だけでプロジェクトに抜擢されたようなもんだ支那。

今回至高の朝食
「牛の赤身の肉に、正油を塗って乾燥させて、オーブンで焼いて砕いたものを、
パセリみじん切りとマヨネーズで和えたものをプチトマトに詰めた一品」

これ、砕く前の絵だと肉にサシが入ってるように見えますな。
産地も不明だし。

霜降りで儲けたい部落民だらけのスレだな。

おいしんぼって
ドラゴンボールと一緒で10巻くらいでもうネタは尽きてつまんないのによく引っ張るよね。
俺はもう全然読んでないよ。
あまりにもつまんなくて付き合ってらんないし雁屋のドグマチックな
思想についていけないよ。

雄山「“至高のメニュー”は世界三大珍味などという既成観念に囚われず、
　野の草や磯の雑魚、身の回りのありふれた食材にも
　真の美味を見出し、最高の味を作り出す。
　それは、道端に転がる石ころに仏の姿を見出すのと同じ心だ。」

唐山「おう、さすが雄山じゃ。料理を仏の心にまで高めおったぞ。」
ゆう子「仏の心とは、無限の慈悲ね。人をも物をも慈(いつく)しむ心･･･」

飛沢「そうか。すべての食材に対して真心をもって向かい合うことだ。」
ゆう子「食べてもらう人、すなわち今日は私たちにも真心で向かい合うということよ。」
士郎「ぬ･･･」

雄山「とは言え、高級品と呼ばれる食材を使うことにも躊躇はしない。
　要するに、一切のこだわりを捨て自由になり、真の美味を追求する。
　それが“至高のメニュー”の精神であることを、ここで改めて強調しておきたい。」

（中略）
ゆう子「この優しく豊かな味。」
飛沢「思わず顔がほころびて胃も開きます。」
横から士郎がにらむのに気づいたゆう子「あ、ま、その･･･」
飛沢「うほ！玄米パンと薫製の鱒(ます)って良く合うんですね。」

雄山「果物で朝の気分をさらにすっきりしていただこう。
　デーツ。ナツメヤシの実だ。みなさんがご存知のデーツは乾燥したもの。
　これは生のデーツだ。
　旧約聖書には、ナツメヤシが非常に価値のあるものとして書かれている。
　乾燥したデーツを食べたのではその意味がわからない。
　これが聖書に書かれたナツメヤシの味だ。」
団「おお、旧約聖書でナツメヤシをどうしてあんなに大事なものとして書くのか初めて分かった。」

なんという反論されない為の予防線

三田屋は老舗の価値がないとまで言われているわな

http://maromaro.com/archive/2008/03/07/sandayasohonke.php

なんつーか、「読んで疲れるマンガ」なんだよなー

山岡が
店の料理に因縁つけまくりのヤクザみたいなキャラだった頃は
面白かったんだけどな。

ここはアレ張るべきだろ

和牛の霜降り食ったアメリカ人が俺たちが食っていたものはサンダルだった！って言うやつ

　　　　 ,. -─‐-､,.-─;ｚ.__ 　 　 　 ＿_､ｰ‐-v-─;ｚ.＿
　　　 ／´::::::::::::::::::::::::::::‐＜　　　＞ｰ::::｀::::::::::::::::::::::‐＜
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　　__/　!　　ﾄ｀ﾆﾆﾆﾆﾆ｝ /. 　 　 ! 　 にﾆﾆﾆﾆ´-┤　 ハｧ:､
_／:| ＼ ヽ.　` ｰ---‐´ /.　 　 　 ＼　＼＿＿_.／ _／ ./:| : ＼_
:|::::::|　　＼ `ｰ──┬く.　　　 　 ／|｢ヽ._＿＿__／　.／　|: : : :|:
:l:::::::|　　　 ＼　　　/|::::::|＼　 ,.ｲ : : | ＼　　 　 　 ／　　 | : : : |:

>>151

神君臨！！

すげーな。
山岡さんと雄山だろ。
すげー似てる！！

でも、雄山がちと若くないかいｗ

･･･本屋で今売ってる最新１０１集の表紙をめくってみるんだ

オーストラリア食対決での雄山
牛肉の赤身＋赤ワイン至上主義は凄いなあ。

この板のレスは
美味しんぼからユーモアと表現力を搾り取って
傲慢さを10倍にしたような文章ばかりだな。

まあ料理評論家なんて
傲慢じゃなければとても出来ない罠

>>142
サシが入ってることはいいんでないの？
油の方が多いくらいのいわゆる霜降りってやつが問題なだけ。

商標登録だけの大田原はリアルじゃないしボッタ栗

雄山「ぶは！、、何だこれは！！馬のクソじゃないか！！」

士郎「そうだ！　どこの馬のクソか当ててみろ！」

栗田「海原さんのクンニはとても滑らかで気持ちがいいわ、、、、でも、
山岡さんのクンニは荒々しくて攻撃的な感じがする。」

中川「若！ 率直に言わせて貰います。　あなたは本当にゆう子さんを愛しているのですか？」

山岡「何ぃ！！！！」

海原「うぁっはっはっはっは・・・・ようやく気づきおったか！
　　　お前のクンニはただ自分の技量を見せつけようとする欺瞞以外の何物でもない！」

山岡「うぐ！」

審査員「でも、究極側のクンニは我々に改めてクンニの新しい世界を教えてくれた。
よってこの勝負、引き分けとします。」

海原「士郎！今回の本当の勝敗はお前が一番分かっているだろう！！」

小泉「こら、山岡！今度負けたら俺のチ○ポをしゃぶらせてやるからな！！」

山岡「ひぇーそれだけは勘弁！」

【飛騨牛偽装】緑色に変色した肉を削り混入の疑い　

食肉卸販売業「丸明」飛騨牛偽装問題
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1214312419/

>>160
人生に希望を持って生きていますか?
恋人いないでしょ?
2ちゃんねるが恋人だなんて情けなくなりませんか?

スピリッツの「美味しん語」というコーナーがまたつまらない

しもふり

肥満牛の肉はヤブァイって

畜産のプロたちもA3以下の肉が好きだってさ。

霜降りなんて海外じゃ糞扱いされて終わりだ
肉料理にしても赤身との組み合わせが一番だよ

age

霜降りは単なる病的メタボ牛。
ミスジなんて一口食ったら気持ち悪くなる www

山形の短角牛　美味いぜ！

俗物漫画を支持するのはやはり俗物ばかりだな。

>>168
霜降り、筋肉に脂肪が入るって完璧に病気だろ

人間なら。って話を聞いたことある。まさに。

明後日から始まる
和歌山県味巡りでも
牛肉が出てくる予感・・・

昨夜帝国ホテルの嘉門で15000円のステーキ100g食べたら美味しかったよf^_^;

フォアグラよりアンキモの方が美味しい。
人間が小賢しい知恵で肥育させた不健康な肝臓より、深海魚の肝の方が健康的だからだ。
草食動物に穀物を与えて肥育した牛も健康的とは言えない。

フォアグラとグースレバーが違う食材であるように、牛肉と肥育牛肉は違う種類の食材である。
肥育牛肉はたくさん食べられない上に、美味しく食べるための調理法が限られるのもデメリットである。

曙食べてるようなもんか

曙より山本山だろ
あのビグザムみたいな体つきは異常だろ

霜降り好きって要するに牛脂を食べたい人だよね。

NHKで放映されたばかりの「ためしてガッテン」のテーマが“極上ハンバーグ”だった。

原価の安い挽肉を高級に見せる工夫として紹介された方法が、「牛脂を刻んで挽肉に投入する」だった。
高い牛肉って不健康だなぁ〜と思った。

牛もマグロも赤身が美味しい。

霜降り肉が好きな人は肉が好きなのではなく、牛脂が好きな人だと思う。

豚脂を加工したラルドなどが好きな人がいることも否定しないが、豚肉とは違う食材である。

コストコのアメ牛旨かった100g110円のロースだったけど
塩コショウだけで旨かった

霜降り肉は否定しないけど
できれば、
霜降り70g＋リブロース200g　のセットとかが良いな

正直、霜降り肉だけ250gとかだと気持ち悪くなるよ

赤身も霜降りも美味い。

アメリカ牛のステーキ食べれる店知らないか？

>>180
そりゃカロリー高いんだから当然だろ
別に飽きたとかじゃなく、身体的に必要なカロリーをそこまでに既に摂取してるから欲しくないと感じるだけ

まとめると
セックスの頻度と感度が比例しているみたいな事でいいかな？
コストコのアメ牛旨いね

もう国産牛には戻れないよ

>>177
ガッテンのハンバーグ作ったよ。
牛脂がなかなか混ざらなかったけど美味しかったよ。
危うく寒天を入れ損なうところだった。

外食産業で使われる、“なんちゃって霜降り肉”だって、注射器で牛脂を注入するような加工法があるし…

このスレでよく見かける「霜降り→脂肪摂取過多→味覚障害」
という展開を見て思うのだが…

そこらのガキが味覚障害になるほど霜降り肉を年中食ってるのか？
バカ丸出しwww

霜降は油がキツすぎて最初の一口二口しか美味しく感じない
赤身は旨味があるものの筋張っていてアクも多く上品さに欠ける
高級な赤身があるという話を聞いたことがある
たぶぇてみとぅあい

霜降りや赤身は食べてこりゃうまいと思った事が何度かあるけど
うまいヒレ肉を食べたこと無い

ヒレは老人食

＜殺人＞旅行代理会社の経営者刺殺される　東京都新宿区で

　５日午前１０時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん（４７）が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。

　新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が１１０番通報した。

　安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは１人暮らしとみられる。

【株式会社ツアーサポート】 http://toursupport.jp/info/company_intro.jsp

飯食うくらいの事で大げさ過ぎるんだよ。

市販のカレールーも牛脂が主成分。
成長期の子供の間は美味しく感じたが、今はそんなに食べたくない気分。

牛の脂を喜んで食べるなんて日本人かアメリカ人だよ

牛肉の食べかたをちゃんと知っていればカラダに悪いものなんか食べようと思わないｗｗ

牛は胸腺もアキレス腱もトリッパもギアラも美味しいのに、
肥育筋肉ばかり有り難がるのは偏食ではないか？

霜降り肉も買えない貧乏人どもワロスwww
俺様は今日も飛騨牛霜降りステーキたぜ　
一番旨い肉は高級な霜降り肉なんだよカス共

脂豚乙

食べたことが印象に残っている牛料理というと、
大抵は霜降りじゃなくて赤身肉だな。

アンガス牛とかキアーナ牛とか。

霜降りはどの銘柄の牛を食べても差がない気がする。

牛脂を食べたがるのは成長期の子供や、体育会の学生だけではないか？

二百だぜ！

時々でいいから　（^^
食べてよね　　　（^^ /
食べようよね　　（^O^
ぷるぷる玉のこと (^_^
思いだしてあげて (^^;
ください　(^o^

美味しい
放送前に行った人は勝ち組ですな

オージービーフ食べずにクジラ食えよ

【社会】止まらぬ暴力、シー・シェパードの実態…エコ・テロリストは捕鯨船の爆破や殺害を予告
http://orz.2ch.io/p/-/tsushima.2ch.net/newsplus/1265751725/

【捕鯨】シー・シェパードが酪酸入り瓶発射、3人けが
http://orz.2ch.io/p/-/gimpo.2ch.net/news5plus/1265942352/

シー・シェパードがロケット弾で日本船を攻撃　船員３人軽症　緊迫の映像も　
http://orz.2ch.io/p/-/yutori7.2ch.net/liveplus/1265936418/

そうだな。鯨はうまいぞ。
上野の広小路口のすぐそばでガード下にいいとこあるからいってこい。
そこで出してる酒がな、酔鯨てやつでこれがすいすいいけてしまうんだ。

肥育した牛って健康的な食べ物なの？

あきらかにザシの方が多いのは簡便だな
最近そんな肉を出してくる焼肉屋が多い
もう白い部分だけ食ってろよｗ

赤身好きが多いんだな。霜降りも美味いと思うけど。
ちょっといいステーキの脂身部分とか、口に入れた瞬間から幸せだよ。
まぁ皆様からすれば味覚障害扱いだなｗｗ

>>206
不味いとは言わないが、美味しく食べられる調理法が限定されるのが難点。
肥育に手間がかかる分、高値で取引されるが、価格に見合った価値を感じない。

>>1
霜降り肉には税金が投入されていて、事実上の公共事業だからだろう。

牛を売って得る収入より、補助金収入の方が多くなっていると思うぞ。

俺も牛飼って補助金貰おうかな。
ペット禁止のマンションだけど、牛はペットとして飼う訳じゃないから別にいいよな。

とりあえず霜降りの歌を聴いて下さい。
http://www.nicovideo.jp/watch/1273722358

(cache) 遺伝子組換えで「美味しんぼ」に訂正要求　食品安全の啓発団体とバトル（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース
http://megalodon.jp/2010-0708-1334-18/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100707-00000006-jct-ent

自分はメタボ気味なので、霜降りは自分を食っているようで嫌い。

がぶりがぶり

カリヤは思い込みだけで生きている時代遅れのアナキスト

脂身丼をうまいと書いていなかったか？
それで霜降りはダメなの？

カリヤの判断基準はカリヤ本人の気分次第。まさに赤国

赤身こそ真の肉とか真顔でいうやつは玄人ぶりたいｱﾎ

美味い赤身もあれば硬くて不味い赤身もある。
なんかさ、変にこだわり持ってたら美味しい物をその瞬間に食べられなくなるんじゃないかな。

直球で言って、霜降りマンセーじゃ漫画が続かねーだろ？ｗ
あの長編マンガで著者や発行元がどんだけ稼いでいるかの方が知りたいよ。

オーストラリアに移住出来るくらい儲かる

牛はそもそも牧草で育つもので、穀物を与えて肥育しようという発想がおかしい。

牧草は肉に独特の風味や旨みをもたらすが、穀物は淡泊な肉と脂を作るだけ。

霜降りの牛肉を食べて、食感についてコメントする人は多いが、味への言及は少ない。

小屋に押し込めて肥育させているしな。
個人的には、オーストラリアに移住できる程儲かる。が魅力だな。
捕鯨反対には反対だがｗ

日本で外食すると、タバコ臭くて料理の味どころじゃないのだが。
あとタバコ臭くない店は、海外より日本の料理の方がおいしい事に気づく。
なんで雁屋は料理に五月蠅いのにそのあたり突っ込まないの？
てか海外で暮らした経験あれば間違いなく気になるはずだが。
やっぱり出版社がスポンサーJTに配慮するから掲載出来ないのか？

貧乏人って霜降り好きだよなw

お前ら、まず吉村昭の『蚤と爆弾』に対して反論してみろ

>>217
牧草で育てた牛は赤身でないと美味しくないのです。
なぜならば牧草由来の独特の匂いは、脂に溜まるからです。
牛が脂をたくわえないように、「肥育しないこと」がプロの畜産家の役割です。

伝統的な食材としての牛肉は牧草で育てた牛の赤身で、
穀物飼育の霜降り牛肉というのは、全然違う種類の食材です。

グースレバーとフォアグラのように呼び名を違えてしまえば、
霜降り肉の使い道ももっと変わるでしょう。

真の玄人は脂身だけを焼いて食う。

美味しんぼは、恣意的にマンガとしての商品価値を上げるという理由もあるかもね
個人的に知った話では、霜降り肉を作るには、牛を小屋に押し込めて、所謂肥満状態にしなければならんらしい
松坂牛なんてモロそんな肥育体制だよね
そうであれば、広い牧草地でのびのびと育った牛を食ってみたい、という感じもするな

牛を穀物で育てるのは、食料需給上も問題が多い。

１０ｋｇの穀物を与えて１ｋｇの牛肉しか得られないなら、
牛に穀物を与えるのをやめれば１０ｋｇの穀物で
より多くの飢える人を養うことができる。

穀物をバイオ燃料に変えて内燃機関などに使おうというのも、
穀物価格を高値に吊り上げようという政治的な意図が背景にある。

穀物を餌に使う畜産と、穀物を燃料に変える愚行は、早く止めた方がいい。

お前ら、まず吉村昭の『蚤と爆弾』に対して反論してみろよ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1054698490

お肉が消化される前に就寝して胸焼けがするとか言ってる馬鹿が結構いる。
余裕を持ったら5、6時間くらいかかるんだ。

霜降りはマジで最高!



http://img152.imageshack.us/img152/6086/brain1ff5.jpg

このスレタイで
美味しんぼとほぼ同じ嗜好だったのが大藪春彦

うろ覚え入るけど
アメリカ人は脂の味しかしない日本の高級牛より鹿肉を好む
肉の味がするアメリカ牛やオージービーフの方がいい
みたいな事をよく書いてた

本人は戦時飢餓の反動で
肉の食い過ぎで膵臓やられたみたいだけど

すき焼きは塩気と砂糖の濃い味付けで、脂を食うジャンクフードだと思う。

栄養が足りていない時代の発想だ。

>>234
美味いじゃん

こういうのは流行り廃りがあって、赤身だらけの中で霜降りの旨さというのは希少だったけど、霜降りが当たり前になると今度は赤身の旨さがクローズアップされるってだけ。
それぞれ別種の旨さがあるというだけで、牛肉だからって同列に語るのが馬鹿げているだけだよ。
大吟醸ブームが来たかと思うと数年したら生原酒が流行ったりってのと同じ。

当分休止します
http://kariyatetsu.com/nikki/1351.php

＞日本に言論の自由があると言うのは飛んでもない間違いだと今度のことで痛感した。

言論の自由の意味もわかっていないんですね
貴方のヨタ話が自由に公開できているではないですか

>>235
ポテチやポップコーンが旨いのと同じ原理だ。

塩であぶらを食べているだけで、食材の善し悪しが問われる料理ではない。

>>238
愚かすぎる
魚や肉の場合にはアブラの乗り具合が食材の善し悪しだ

油の乗っていないパサパサのサンマやサバでも食べてマイウーとか言っていろよ

>>239
こらこら中学生をあまりいじめるなよ

鰻の場合は油がなければまったく旨くない。
しかし油が乗りすぎていてもクドくていただけない。
食材ごとに、それにふさわしい油の乗りというものがあるということだ。

霜降りユッケなら死なないかな

今週
東京の原宿　重よし

鳴門から空輸した良い鯛を仕入れて親父ニコニコ
来店した山岡にも自慢してから
↓
山岡の座るカウンターの前で、捌いてると途中で何か異変に気づく
↓
いきなりブチ切れて鯛の半身を持ち上げてから、叩きつける！
「うぬっ！」バシ！
↓
器量が良いから、さぞいい鯛だと思ったのに
包丁入れてさばいてみたら中身がいかれていた。チクショウー！
↓
山岡驚愕、ほぼ無言
↓
山岡「さすが佐藤さんだ」

要は調理法の仕方で霜降り肉に適した料理もあれば違うものもあると思うけどね
極端に良い悪いなどないよ

たとえばすき焼き、カルビに関しては霜降り肉のほうが確実に美味いと思うけど
フレンチ、イタリアスパニッシュなど、欧州料理全般は霜降りの油とソースが喧嘩しちゃうので
合わないね
こっちの世界ではああいった油ものはファグラがそれに当たるんだろうね
雁屋氏はファグラも否定してたね

>>244
脂に塩を美味しく感じるとしたら、それは味覚が幼稚だから。

牛脂を使うマクドナルドのフライドポテトも、
味覚の組み立てとしてはすき焼きとあまり変わらないですね。

霜降りもフォアグラも健康的な食生活ではないと思います。

まあカリヤ世代の人は原発と霜降り肉を嫌えばカッコイイと思っているから

カリーが歳取って脂っこいものを受け付けなくなっただけだよ

カリヤは韓牛を絶賛してたよ

なーにが「和風最高！」とか、「日本人バンザイ！」とか、もうね、市ねよゴミクズどもめ！
和食好きにはロクな奴がいない。これは普遍的な鉄則である。
たとえば、管総理を見りゃ良くわかるだろ。
脂っこいとか辛い料理が食べれない奴は保守的で虚弱体質で使いもんになんねーんだよ！
中華好きには優秀な奴が多い。これが世界の現実である。
たとえば、小沢を見てみろ。能力や人格の優位性は一目瞭然ではないか！

作者が年寄りだから脂食べられないのよ。

死に損ないのジジイが食を語ってもさあ。
パサパサなもんしか評価出来ないんだから。
体がついてこないでしょ。

>>250
豚の背脂に塩とスパイスをまぶし数ヶ月熟成させたラルドなんかは普通に食べているから、
脂が嫌いな作者ではないですね。

霜降りは調理法の幅が狭いし、肉を食べる文化とは別種のものなんですよ。

＞霜降りは調理法の幅が狭いし、肉を食べる文化とは別種のものなんですよ。

デタラメもいいかげんにしろ

>>252
脂を食べる文化で間違いないだろう。
霜降りは。

塩と脂が美味しいのは、ポテトチップと基本は同じ。
霜降り肉は植物性油脂が動物性油脂に変わったぐらいの差しかない。

>>253-254
それがどうかしたのか？

霜降り肉うめー

赤身も霜降りもどっちも旨い。
別物と思ってそれぞれ楽しめばいいのに、
何故か比較して優劣つけてどちらかに決めなきゃいけないような論調ばかり目立つ。
はっきりいってばからしい。
犬がカワイイと言う人は猫を毛嫌いしなきゃならんのか？
ドラえもん好きな人はジョジョ好きじゃいかんのか？
魚好きは肉食うなとか？
ばからしい。

霜降りは肉の味がしない

>>257
味覚が鈍いね
医者に行け

>>256
おまえに激しく賛成
俺は幼女も熟女も好きだ

>>258
血の味がするのが肉の旨みであって、
脂の味を売るのが霜降り肉だから、
「旨みがない」という指摘は誤りではない。

血の味＝肉の旨み

違うってw
それなら肉よりも牛の血を飲めばいい

>>261
豚の血と脂は、ブーダンに加工すると美味しいです。
豚肉より好き。

牛の血を加工する料理があってもいいと思います。

韓国には牛の血で作ったスープがある
ボリビアやパラグアイに牛の血の腸詰がある

ということで血液こそが真のグルメ
肉なんて糞ということになりました

栗田さんに食ザーを極めてほしいな。極めるだけでなく、神をも超える存在となってほしい
初期の栗田さんかわいいよ。栗田さんには食ザーの素晴らしさをわかってほしい。もち山岡さんの精子でね★
サラダにドレシング？いいや精子！精子ぶっかけて、栗田さんに味わってもらう。これだろ！
何にでも精子をかけなくては、食べられない淫乱な身体になってほしいもんだ。あのかわいくて無垢な栗田さんには
山岡さんの威きり勃ったペニスを手こきでしごき、ご飯やみそ汁、おかずにぶっかけて食べてもらいたい
かわいいよ栗田さん。初期のサイドテール、かわいいよ。食ザーだけでなく、自信にぶっかけてもらいたい感情も
湧くような、変態さんになってほしいな。食ザー然り、ぶっかけ然り、もちろん顔射は必須。でもまだまだ！
髪、顔、首、脇、胸、背中、臍、腹、尻、腿、膝、踝、足。そして最後に栗田さんの陰核、陰部、膣に精子を浴びなさい
でも、結局は食ザーが1番お気に入り。ドリンクはもちろん、ザーメンタンク。ワイングラスにたっぷりの
山岡さんの精子。一気にごっくんしてほしいもんだ。茶の湯？いいや、精子でしょ？食ザーでしょ？
栗田さんには精子でしょ？かわいいよ栗田さん。ほんとに。精子がよく似合う。食、飲、浴を
極めて、朝は山岡さんの一番搾りの飲。昼は仕事中にこっそり浴。夜はもちろん夕食に食。「食、飲、浴」これに尽きるな
嗚呼、ほんとにかわいい栗田さん。ぶっかけごっくん食ザー、永遠であれ。山岡さん、あなたはしっかり精の付くものを食べなさい
すっぽんやうなぎ、にんにくに山芋などなど。あなたならわかるでしょ。それからストレスなく十分に睡眠も取ること！
たくさん精子ためて、栗田さんに食べてもらいなさい。これで栗田さんの食ザー生活は安泰だ。かわいい栗田さんの食ザー
山岡さんには非常用に精子を別保管してもらおう。ビンでもペットボトルでもいいから、老後のためにね
栗田さんの食ザー。サラダに食ザー。ご飯のお供に食ザー。刺身に食ザー。トンカツに食ザー。デザートに食ザー。コーヒーに食ザー
まだまだ！オムライスには食ザー。ハンバークには食ザー。パスタに食ザー。お寿司にも食ザー。もう仕事の書類にもザーメン
かわいい栗田さん。食ザー好き？そうかぁそれは良かったぁ。いっぱい食ザーしてね。もう精子のない生活は考えられないね

>>243
新刊買った？

>>262
googleが１秒以内に検索結果を出してくる今時後出しで「俺も初めから知ってた」か…
ここまでの馬鹿は初めて見た

hoshu

ほんとどっちも美味いしそれでいいわな

そしてどちらにも合わない調理法というか食い方があって、なんでもかんでもマンせーで無理やり食えばそら不味いわ

juo

作者がジジイだから、脂がキツイんだろ霜降りじゃ
うちの爺ちゃんもそうだもん

ねらーも霜降り肉やトロを嫌う。
通ぶりたいのと、年寄りが多いから脂が受け付けないんだろう。

美味しんぼが霜降り肉を嫌う理由は2つ。
１つ目の理由。霜降り肉は「貧者の肉」だから。
人が食に求める欲求は高次元の方から
　　�@楽しい＞�A美味しい＞�B栄養がある＞�C満腹になれる＞�D安全に食べられる
　　と言う具合に欲求を並べられる。
この中で霜降り肉は�Bか�C辺りの中程度の欲求を満たす食材になる。
グルメ漫画なんだから�@と�Aしか評価の対象にしてないんでしょ。
美味しんぼに限らず、最近は飽食の時代だから�Bから下の低次元の欲求は
初めから評価に値しないってことだと思う。
戦後の貧しい時代に育った「貧乏舌世代」の人がステーキやトロなどを食
べて「脂が多い＝ウマイ！」て騒いでいるだけだと思う。2〜30代の若い
世代は子供のころからステーキや寿司などの美味い物や高カロリー食品を
頻繁に食べてるから「脂が多い＝ウマイ！」って単純にはならない。
だから「貧者の肉」っておもう。

２つ目の理由は、そもそも美味くない。
霜降り肉とは「下手に焼いても柔らかい」肉を目指したものであって、
美味い肉を目指して作られたものではない。

日本人が霜降りを好むのは美味いからではなく、単に赤肉を美味しく
焼く技術を持っていないからなんだよ。日本人が積極的に牛肉を食べるように
なったのは明治以降で、それ以前は農耕の道具（又は農作業を手伝う家族）
であり滅多に食べなかった。＊昔の農家の家では、家の中で家畜を飼育する
ための専用のスペースが確保される程に大切にされいた。
滅多に牛肉を食べなかったから赤肉を美味しく焼く技術が育たなかった、
その結果庶民が作った焼肉はとパサパサで固く不味い物に。そこで肉食に
馴染みのない人でも「柔らかく焼ける肉」として霜降りが考え出された。

ＴＰＰで外国の肉が入ってきたら日本の畜産業は崩壊する。でもそれは
安い肉が流入したからではなく、国産の霜降り肉が不味いからなんだよ。

めす

霜降りなんて騒ぎ出したのはバブルからだ。
それまでは、日本でも赤身で柔らかい肉が良いとされてた。

【実況フジ】ジェネレーション天国 牛肉ライフ★1
http://hayabusa2.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1384772574/

だって不味いじゃん
過ぎた霜降りは最悪
大嫌い

肥満症になった不健康な牛の肉を美味いという馬鹿な日本人
ありゃ脂の固まりであって肉じゃないね

実際は苦手な人も多いのに
なぜか高級のイメージだけが先行してるから
季節の挨拶で送られてきちゃうし困るんだよね
返礼で来るってことはこっちもそれなりの額のを送ってるわけで
なのになんでこんな食えないのを寄越すんだよ…てイライラもある

マグロのトロは好きやけど、牛さんとなると話が違う。

ジューシーなら赤身の肉でいい。

霜降りも赤身もどちらも美味しい

柔らかい赤みのヒレ肉が一番好き。
霜降りは少しならいいけど、ステーキとか勘弁。

コテコテの霜降り肉が未だに大好きなのは、味覚音痴のコテコテ大阪人だけｗｗｗ

日本では絶賛さやる霜降り(神戸牛)を欧米で流行らそうとしてた時期があったが、
フェイドアウトした模様。

昔、グルメ板でイギリスで霜降り肉が不人気なことを正直に書いたら、
イギリスでは人気あるとか言われて物凄い叩かれたわ。
その時イギリスに住んでたんだけどね。

>>285
最近もテレビで「日本の霜降り牛肉が海外で大人気！」とか言ってたりするよ

>>287
いまだにやってんの？
案の定、霜降り海外進出は大失敗したのに。

そう言えば、最近は日本でも霜降り霜降りって騒ぐ人が少なくなったような。

そらどこででも霜降り肉出る（出す）からだろ

スーパーでも売ってていくらでも（家庭でも）見れるから
珍しがるもんでもなくなったし、ありがたがるもんでもなくなった

それこそ昭和なんてコンビニ自体珍しかったし、都内の高級すき焼きとか鉄板焼きでしか見なかった

要するに霜降りってバブルの成金趣味が生んだ脂肉でしょ。

>>289
よく見る霜降りの何割ぐらいが加工肉なんだろ。

霜降り＝穀物飼育

脂を食べさせる方法なんですね。

牧草飼育で肥育させると、脂に独特の風味がつく。
だから、牧草地で育てる牛は赤みに刺しが入るほど肥育させないのが正しい。

日本人は舌が貧しいから、脂が多いのを喜ぶ。

おフランスで食べたステーキは赤肉のウェルダンでも旨かった

俺もパリで元シラク大統領か誰かが行くステーキ屋に行ったけど美味い赤身だった。
霜降りは霜降りで極少量なら悪くないが、日本でも赤身で美味い肉が増えて欲しい。

茨城県牛久市の入管に収容中のイラン人死亡 弁当を食べ苦しみだす
“男性は28日午後7時50分頃、収容先の部屋で夕食の弁当を食べていたところ、突然、苦しみだし床に倒れた。”
https://twitter.com/komatsunotsuma/status/450406445792522241

【食べて応援】
福島県産の食材、業務用として出回っている模様！外食店やコンビニが相次いで使用！
https://twitter.com/tokai ama/status/447127872583389184

食べて応援＿協賛企業
https://twitter.com/xciroxjp/status/347330268081836033

スーパーの弁当や外食を繰り返すのは、危険だと思います。
安全な玄米を炊いて「おにぎり」などを昼食用に用意した方がよいでしょう。
東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040

給食は、老人ホームや病院食などと並んで、
放射性物質に汚染された食材の行き着く先になるとは思っていました。
子どもに、老人に、病人・・社会の弱者にしわ寄せが来る。
https://twitter.com/ygjumi/status/448157547472883712

東京神奈川の水道水汚染は非常にひどい！下の方を見て御覧
びっくりする　みんな毎日�g1ベクレル近い水道水を３�gも飲んでる
https://twitter.com/tokai ama/status/446390857395355648

東京の水道水がおかしい！ＰＰＭ値（腐食物混入が1．5倍）
リットル1ベクレル近いセシウムが含まれている
https://twitter.com/tokai ama/status/448815210015363072

ランプ肉が好きです

クジラにも霜降りは存在するよ
代表的なのは尾の身で脂ののりは和牛と同等だけど、クドくない
マグロのトロみたい

なんか、福島がらみで
また何かしでかしたようだな。

雁屋さん、もっと知見高めましょうよ。

サッカーはスポーツ

野球はレジャー
ここまで　はいいな？

＞安全だと証明されている食品・食材を、
＞無理解のせいで買わないことは消費者にとっても、
＞損失であると述べております」とコメントしている。

消費者に損失は一切ありませんし買わないのは消費者の自由ですし、
無理やり福島県産の物を買わせようとすることは、
非常に大問題です。
消費者に強制的に福島県の汚染米、汚染野菜など、
食べさせようとすることは絶対に許されない。

福-島では、多くの人々が急死しています。若い人々でさえも...。
東電の従業員も亡くな-っています。
しかし、誰もがそのことに関して口を閉ざしているのです。」

これが福島の真実だ 　小学生３０００人に１人が
甲状腺がんになる人体実験ロシアンルーレット

７５人の事故当時の年齢は平均１４・７歳だった。
http://www.asahi.com/articles/ASG276D2FG27ULBJ00P.html

福島県は
小学生も人体実験
高校生も人体実験の真っ最中

どうでも良いじゃん福島県なんて、
原発保証金で船のエンジンの借金を一括返済し、
豪邸建ててベンツ３台も乗り回していた馬鹿ども。
のうちの１台のベンツ乗って干物を干しに行っていた。
金で原発に魂を売った福島県民の雑魚ども。
義援金でパチンコする馬鹿どもなんか。

福島県全土は使用済み核燃料最終処分場にするべきだ。

>>300
で、お前が作業員になるんだな。

福島県産の物は原発事故後買わない人は絶対に買わないし、
買う人は買うし2極かしていますし騒ぐようなことではないし、
騒いでる奴らのせいで更に風評は及ぶのでは。

福島県産の物を買いたくない人まで無理やり買えというふうにしかおもえませんし、
この騒動がなくても売り上げは変わらないでしょう。

福島県からなるべく遠い青森産や北海道産、
熊本産、鹿児島産や静岡産を選ぶようにしています。

福島で鼻血を出す子供が多いのは事実だった
http://freeride7.blog82.fc2.com/blog-entry-2419.html

鼻血を出す子供が多い
　
〜で、北海道に避難している方達といろいろ話をしまして、
その中で避難、例えば、鼻血なんですけれども、
そういうふうな症状を訴えていたお子さんが非常に多かったです。〜

〜国は安全だと言う。これ位の低線量では
身体的な影響は出ないといいます。
私も初めはそう思っていました。
自分の娘も鼻血を出したりしたんすが、
それでもそれを、あの、被ばくのせいだとは、
私ははじめ考えておりませんでしたし、
今でも疑っているのも事実です。〜

〜目の前で、今まで出したこともないような
鼻血を出している子どもたちがいたら、
みなさん、どうしますか？
偉い学者さんがどんなに安全だと言っても、
今起きているその事象を優先しませんか？本当に、
あの、お手元に資料が配られていると思うんですが、
みんな目の前で起こったこと(子供が鼻血を出している姿)を、
それを見て避難を決めている方も沢山いらっしゃいます。〜

最後に

〜国が逃げてもいいと言ってくれたなら、
本当に避難したい人は沢山いるんです。
福島の復興のために力を尽くす。
福島を盛りたてていく、それも大事だと思います。
それと同時に避難を考えている人の権利も認めて欲しい。
今の福島にいて、何の不安もないと思いますか？〜

「美味しんぼ」原作者の雁屋哲氏　鼻血描写に「ここまで騒ぎになるとは」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140504-00000125-spnannex-ent

〜４月２８日発売号に掲載された「福島の真実編」で、
東京電力福島第１原発を訪れた主人公らが
原因不明の鼻血を出す描写で批判が相次いだことについて
「ここまで騒ぎになるとは思わなかった」とし、
この続きで「もっとはっきりとしたことを言っている」とつづっている。〜

〜「真実をありのままに書くことがどうして
批判されなければならないのか分からない」
と２年かけて取材した福島について見たままを書くという。〜

〜また、「真実には目をつぶり、
誰かさんたちに都合の良い嘘を書けというのだろうか」
「私は真実しか書けない」と決意を述べ、
「『美味しんぼ』が気にいらなければ、
そのような『心地の良い』
話を読むことをおすすめする」とまで語り、
本格的な反論は「福島の真実編」の
続きが発行されてから行うとした。〜

「私は真実しか書けない」

蜂蜜の離乳食は本当のことなの？
ユッケ、レバ刺しは本当のことなの？
スッポンの刺身は？

【話題】美味しんぼ原作者の雁屋さん“過激”予告「次の回は、鼻血ごときで騒ぐ人は発狂するかも」★８
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399257815/

死の町、福島県。
ストロンチウム汚染福島県。
放射能汚染米、放射能汚染野菜を作る福島県。

【話題】美味しんぼ原作者の雁屋さん“過激”予告「次の回は、鼻血ごときで騒ぐ人は発狂するかも」★９
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399272332/

福島県産の物は原発事故後買わない人は絶対に買わないし、
買う人は買うし2極かしていますし騒ぐようなことではないです、
福島県産の放射能汚染物を買いたくない人まで、
無理やり買えというふうにしか思えませんし、、
この騒動がなくても売り上げは変わらないでしょう。

福島県からなるべく遠い青森産や北海道産、
熊本産、鹿児島産や静岡産を選ぶようにしています。
福島県産の米、野菜は福島県民だけで食べるべきですし、
福島原発沖の魚は怖くて食べれない。

福島県民と東北県民だけで食べれば良い。

>>306
ホタルイカの踊り食いも追加してくれ！！

どうせ最後はフィクション逃げするんだからどうでもいい

この古典的手法は現在では炎上商法と言われてるんだったな

人口試算が発表されたが仙台近辺を除く、
すべての東北地方が全滅すると発表があったが、
福島県だけ調べないのは可笑しい、
死の町だから全滅すると解っているからか、
公平制にかける。

真実を曲げる作者も問題。事実を隠し責任逃れをしようとする 東電 原子力機構 進めてきた自民党はもっとも問題。

責任追及して問題が解決しないが、今後同様なことを避けるためには 政府は隠蔽をやめるべき。

鼻血はでないが、甲状腺異常は出ている。患者には伝えるなと厚労省通達(内閣からの支持)でていることを報道も隠すな。
報道側に安倍支援団体･･の会 関係者が多いこと自体 日本の報道は公平性を欠けると世界から言われるのだ。

やっと最近赤身肉と熟成肉が評価される時代に。

俺も、美味しんぼがはやるずいぶん前から
霜降りとかただの肥満児の肉うまいとは思わない
赤みの旨みが肉の真の旨みと言い続けてきたし
「トマトは、井戸水で冷やしたトマトがうまい」と話盛り上がってるときに
「うんにゃ、トマトは生温かくてもまだ成っているのをちぎってその場で食うのが一番うまい。
生命が目覚めるくらいにうまい。」と駄目出しして嫌われてきたが
この漫画のおかげで自身がもてて、なおかつ多少信用されるようになってうれしい。

何があっても基準を変えてはいけないし、
甘い考えは絶対に許されない、
風評被害だと騒ぐ福島県知事と福島県と日本政府と右翼は恥を知れ！

福島県産の放射能ストロンチウム汚染されている、
毒食材は食べれないし政府は我々を人体実験しているだけだ、
福島県産は福島県民だけで食べれば良いし、
人体実験は福島県民だけで十分だ。

福島産が危険なら他は？　　

魚は検査もしないよね、原発関係以外は、、、、水銀も発ガン物質も

中国も韓国も安全なのかね？

モーニングでふくいちの作業員がレポ漫画連載中。
福島県全土と岩手県は使用済み核燃料最終処分場にするべきだ。

>>319
で、おまえは死ぬまで作業員やったらいいよ。

>>320

お前がやれよ！
福島の放射能汚染食材食べて家族で白血病になって、
家族、親戚まとめて福島原発に飛び込んで死ねよ。
たった２万人しか死んでないしな。

５月１３日火曜日

ＴＢＳラジオ

午後１０時００分

鼻血と被爆「美味しんぼ」問題を考えるを放送。

バカなこと言うな！！

>>321
俺は日本の未来を背負って立つ
有望な青年だぞ！！

お前のような役立たずの
ぼんくらニートがやるべき仕事だろ

>>323

＞俺は日本の未来を背負って立つ
＞有望な青年だぞ！！

脳内被爆している認知症の馬鹿の発言だな、
間違ってこの世に生まれた人間のクズ以下の、
馬の骨以下の産業廃棄物以下に未来などない、
お前には地獄が似合うぜ！

役に立たないのはお前だろ！
福島原発で被爆して白血病になって死ぬのがお前の仕事！
さっさと家族、親戚まとめて福島原発に飛び込んで死ね！
お前なんかを間違って生んだ親は先祖代々恥を知れ！
さっさと福島県沖の毒魚食べて死ね飛び込んで死ね！
この俺に１円の金にもならないのに無駄な時間を使わすな！雑魚の分際で。
相手してやってるんだからありがたいと思えよ！
相手してもらいたいなどただの甘え！
相手えあれないのが当たり前と思え！
無駄な時間を使わせやがって。

未来ある高給取りに生意気な口をききやがって！
底辺以下の雑魚が！
汚染された泥水飲んで死ね！

v

「東京でだって2011年は鼻血出す子多かったよ
幼稚園の送迎時に毎日鼻血の話題になってた
子供いないやつが風評風評ほざいてるんでしょう」
「宮城県住んでいた親戚が、原発事故以降３人心筋梗塞で死にました。
隣の県ですら猛烈に核汚染されているのですから、
福島県はさらに核汚染されてると考えるのが当然です。 」
と言っている人もいます。

福島県全土と岩手県全土は原発の最終処分場にするべきです。
４０年後には東北は全滅するんでしょ。

>>323-324
こんなとこで喧嘩してないで
お前ら二人とも作業員になればいいだろ。

美味しんぼの作者の雁屋哲(戸塚哲也)は中国人のゴキブリだから仕方ない

武田教授も「震災直後からやっている私のブログにも、
福島の方から鼻血や倦怠感に襲われるといった、
報告が数百件も来ている。これはまぎれもない事実。
３月１１日以降にこうした症状が出ていることが何よりの証明。
阪神・淡路大震災の時はこんなことは無かった」

「「鼻血を出した人はいない」「健康被害は無い」
という根拠を示せ！」と言っている。

大きな力にも言及。

「原発推進派の安倍政権にとって、
今回の問題は不都合なデータでしかない、
（本当だったらどうしよう）とビビっている。
だから、漫画に猫写１つに過敏に反応した。
国は隠蔽しよとしているのではないか」とも言っている。

「鼻血で批判されるのは人権侵害」 渦中の前双葉町長が憤り
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/newsx/150146

〜その通りだ。井戸川前町長が言う通り、
「福島で鼻血」の話は過去の国会でも取り上げられている。

１２年６月の東日本大震災復興特別委員会で、
当時、野党だった自民党の森雅子・現少子化担当相は
＜例えば、具体的にこんな心配の声をお寄せいただいています。
子どもが鼻血を出した、
これは被曝による影響じゃないかと心配なんだけれども…＞
などと質問しているのだ。

ほかにも、因果関係はハッキリしないものの、
原発事故の被災者に鼻血の症状が
見られることは以前から確認されている。

チェルノブイリ事故の被災者らを支援しているＮＰＯ法人
「チェルノブイリへのかけはし」によると、
「被災した子どもたちの２〜３割に鼻血の症状が見られた」
（野呂美加代表）という。

何でもかんでも「風評被害」と決めつけて
議論すらさせないから不安が募るのだ。
福島県も石原も下村も、マンガに噛みつくヒマがあったら、
年間被曝線量を２０ミリシーベルトに引き上げても
「安全」という具体的な根拠を県民に示すべきだ。 〜

>>330
何が嘘で本当だかわからん。

じゃとりあえず、お前福島に行って作業員になって
一番汚染がひどいとこで作業してきて
毎日ブログ、ツイッター、フェイスブックなどで
作業日記を公開してくれ。

「美味しんぼ」鼻血描写　現地では「出ても言い出せない雰囲気」？
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140514-00000004-sasahi-soci

〜「11年夏ごろ、小学生の息子が一日に何回も鼻血を出すようになりました。
寝ている間に出たり、遊びに出たら顔中真っ赤にして帰ってきたり。
でも、それを大っぴらには話せない雰囲気なんです。
相談できる相手も限られてしまって……」

「美味しんぼ」の福島編は5月19日発売号まで続くという。
だが、何かしらの症状が出た人の不安は、その先もずっと続く。〜


>>331

お前が福島原発で家族揃って作業して白血病になって死ねよ！
この俺に生意気に指図するな！
間違ってこの世に生まれた生きている価値がない雑魚が！
放射能汚染米、魚、野菜食べて人体実験にモルモットが似合いだぞ！
お前がやれ！馬の骨以下野郎！

福島県なんて、
原発保証金で船のエンジンの借金を一括返済し、
豪邸建ててベンツ３台も乗り回していた馬鹿ども。
のうちの１台のベンツ乗って干物を干しに行っていた。
金で原発に魂を売った福島県民の雑魚ども。
義援金でパチンコする馬鹿どもなんか。

日本のお荷物東北は全滅するぜ！

>>332
クズ死ねw

工作員は「美味しんぼ」で何を知らせたくなかったのか(その2)
http://blog.livedoor.jp/home_make-toaru/archives/7680037.html

〜肺に入った放射性物質はすぐに吸収されて体内に運ばれるという。
そのため、例えば、除染現場に作業に入って
1日か2日も経たないうちに心筋梗塞や心不全で亡くなる人が出たりする。〜

〜政府が鼻血問題に関してこれほどまでに
総力を挙げて放射能との関係を否定しようとするのは、
鼻血の原因が知られてしまうと、
芋づる式に、咳、呼吸器の異常、間質性肺炎、
肺がんなどの原因に感づかれてしまうからだ。〜


人口試算が発表されたが仙台近辺を除く、
すべての東北地方が全滅すると発表があったが、
福島県だけ調べないのは可笑しい、
死の町だから全滅すると解っているから調べない。

>>333

死ぬのは間違ってこの世に生まれた奇形児のお前の家族と親戚が死ね！
人体実験のモルモットの分際で生意気な口をきくな！
世界中骨の髄まで厳しい社会じゃないといけなんだよ！
赤の他人に絆など無い！脳内被爆野郎！
東北人よ全員死ね！
お前もさっさと放射能汚染米、魚、野菜食べて、
白血病になって家族まとめて福島原発に飛び込んで死ね！
産業廃棄物野郎！
さっさと一家心中しろ！馬の骨以下！
たかが年間３万人の自殺者の仲間入りしろ！
震災で死んだのはたった２万人だしな。

心も体も傷つくまめにあるんだよ！
それがやならさっさと死ね！

死ね死ね死ね死ね死んじまえ！
お前は邪魔っけだ
福島県を日本の地図から消しちまえ！

>>333

恥を知れ！産業廃棄物の馬の骨の以下野郎！
脳内被爆して認知症の雑魚よ！
生まれきた価値も生きている価値もない雑魚よ！
この俺の奴隷で十分な産業廃棄物の馬の骨の以下野郎！
さっさと福島原発に飛び込んで一家心中して死ね！

はい次の患者さん

>>335
このスレを代表して
お前が行って来い

>>336って精神障害者の文みたい

誰も相手しないけど仕方ないね、スレタイの日本語も読めないんだから。自業自得。
霜降りはいい加減止めて欲しいね、あれはそのままではまずい赤身を食わせるための技術なんだから。美味い赤身の味は霜降りなど及びもつかんよ。

放置が一番

>>338

お前が家族まとめて行け！
原発に飛び込んで死ね！馬の骨！
この俺に生意気にけんんかを売ることは絶対に許されない！
産業廃棄物の雑魚どもの分際で！
俺からけんかを売ってないからな！
人に指示する前にお前らが行くんだよ！
日本のお荷物東北、全滅するって政府の発表されただろ！
黄色い猿ども！
日本の地図から消しちまえ！福島なんんかよ！
お前らが人体実験のモルモットになるんだよ！
さっさと一家心中しろ！
顔も名前も知らない雑魚どもに絆などない！
１円の金にもならないのに無駄な時間を使って、
相手してやってるんだからありがたいと思え！
相手されたいとかコミニュケーション取りたいなどただの甘えだ！
覚えとけ！生きている価値もない産業廃棄物度ども！
風評ではなくこれは現実の事実。

「私はいわき市の小学校の教員を3月までやっておりました。
えっと、子供たちの中で体調の変化がすごくありました。
震災以降、例えば鼻血といいましても、
普段私達が子供を見ていく時には、
熱い時には、そういう時にたら〜ていう鼻血なんですけれども震災以降は、
ドバーと出る鼻血に変わったんです。同じ子が何度も出す。
私はそういう様子を見て、
明らかに震災以降変わっていると思っているので
放射能による影響だと思っています。

でもこれを教員同士で共有することはできません。
職場で放射能の話をするのはダブーなので思っていても、
疑問に思っていても「そうだよね。」
とかいう話し合いができなかったんですね。」

「例えば身長なんかもですね、あの〜　毎年3回測るんですけれども、
体重が増えていない、身長が1ミリも伸びていないというと普通担任は、
「どうしたんだろう。この子　家庭でなんか虐待とかそういう
心配事とかあるのかな」という事を考えるんですね。
成長期の子なので1ミリも伸びない子はいないんです。
普通は。それなんですけども、
昨年度学校の中で1センチも伸びていない
1ミリもいたかなけっこういたんです。」

>>342
お前、鏡見て何独り言つぶやいてるんだ！！
早く精神病院に行って入院しろ

昨夜「おやじのヒゲ」を観ました
おやじが鼻血を出しました
オヤジは精力剤を飲んでしまったのです
福島では見舞金やら補償金やらで成金が増えています
鼻血が出るのは男だけなので美味しいものを食べすぎて精力が付きすぎていると推測されます
ヘルスにでも行けば鼻血は止まります
田舎では隣の娘がヘルス嬢だったりするので注意してください

自民党の熊谷大参議院議員(平成24年3月14日 参院予算委員会)

「これは(福島の)県南のある小学校の保健便りです。
４月から７月２２日までの保健室利用状況では内科的症状で
延べ人数469名に頭痛、腹痛、【鼻出血】が出ているんです。
これで本当に不安はないと言えますか?」

>>344

さっさと死ね！
黙って読んでおけ！
生きている価値も無い産業廃棄物ども！
お前らこそ日本語解らないチャンコロの分際で。

残酷だろうがどうでも良い事実を伝えることに意味がある、
死の町だし放射能汚染食材を作っている福島県民なんて。
福島原発沖の魚なんか食べれないよ。

安全という輩は住んで人体実験「モロモット」してくれ。
東北は全滅すると国も言っているし。

福島県民は移動禁止し隔離せよ。

超重要　「福島県双葉町で鼻血が多い」統計資料の存在が判明！
双葉町はデータを隠蔽か？岡山大、広島大などのグループが発表！
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-2570.html

福島県で鼻血が出たシーンを書いたことで
バッシングされている漫画「美味しんぼ」ですが、
福島県双葉町で鼻血の報告数が多いことを
証明する統計資料の存在が明らかになりました。
この資料は岡山大、広島大、熊本学園大の
グループが2013年に発表したもので、
福島県双葉町、宮城県丸森町筆甫地区、
滋賀県長浜市木之本町の3ヶ所が主な調査地域となっています。

発表された統計資料である
「水俣学の視点からみた福島原発事故と津波による環境汚染」によると、
双葉町と丸森町は体がだるい、頭痛、めまい、
目のかすみ、鼻血、吐き気、疲れやすい等の症状が木之本町よりも
明らかに多かったとのことです。
特に鼻血の報告数は顕著で、
双葉町と丸森町では木之本町の2倍以上も報告があると書いてあります。
ちなみに、この資料やデータは福島県双葉町には報告済みで、
熊本学園大の中地重晴教授はメデイアに対して
「調査結果は、昨年8月に双葉町に報告しています。
町側は、そのことを忘れているのではないですか」と話しました。

福島県双葉町は美味しんぼの漫画について、
「原因不明の鼻血等の症状を町役場に
訴える町民が大勢いるという事実はありません」と抗議をしているため、
上記の統計資料が事実であるのならば、
双葉町は大嘘を言っているということになります。
是非とも現在の双葉町町長から、
この件に関してお話を聞きたいところです。
場合によっては双葉町が資料隠蔽等の
違法な行為をしていた可能性もあります。

福島で鼻血を出す子供が多いのは事実だった
http://freeride7.blog82.fc2.com/blog-entry-2419.html

鼻血を出す子供が多い

「美味しんぼ」鼻血描写　現地では「出ても言い出せない雰囲気」？
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140514-00000004-sasahi-soci

>>335
ミスターＫ乙ＷＷＷＷＷＷＷ

福島県双葉町で鼻血「有意に多い」調査　「避難生活か、被ばくによって起きた」１〜２
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140516-00000005-jct-soci&amp;p=1

■体がだるい、頭痛、めまい、目のかすみ、鼻血、吐き気…

特に、両町では、鼻血が特に多く、
オッズ比を取ると、双葉町が3.8、丸森町が3.5もあった。
双葉町では、ほかに肥満、うつ病など
様々な症状がオッズ比3以上の高い値を示し、
両町では、消化器系の病気や神経精神的症状も多かった。

双葉町の抗議文と食い違っている？

「美味しんぼ」の鼻血描写を巡り、双葉町は2014年5月7日、
「現在、原因不明の鼻血等の症状を町役場に
訴える町民が大勢いるという事実はありません」と小学館に抗議している。


福島県伊達市　小学校の『保険だより』に
「1学期間に鼻血を出す子が多かった」（SAVE CHILD）
http://www.asyura2.com/14/genpatu37/msg/870.html

ちょこ（小学3年、4年の子供の母親です。伊達市在住☆☆）
保原小学校の『保健だより』より。
『1学期間に保健室で気になったことが２つあります。
1つ目は鼻血を出す子が多かったこと。
２つ目は学校感染症（インフルエンザ等）が
夏休み直前まであったこと。』
我が子以外にも鼻血出していたんだ！！
しかも、多かったんだ！！ これって……。

いつまでも被害者面するな福島県と福島県民。

東京電力と原発を誘致した福島県民の雑魚に、
抗議とデモを！
恥を知れ！福島県民！

ユッケ事件以前に、「ユッケ、レバ刺し」の危険性を
知りながら平気で他人事のように語る人だからな。

レバ刺しは危険だそうです | 雁屋哲の今日もまた
http://kariyatetsu.com/blog/701.php


かつて生肉を推奨していた『美味しんぼ』
http://type99.net/2011/05/namaniku-oishinbo.html

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
該当の雑誌やコミックを持ってたら
返品(返金)に応じてくれるのかな？

小学館と雁屋さん両方に
抗議文書とともに送ってみるかな？

でも、実際に原発事故があってからは福島って安全では無いんでしょ。
本当に何事もなく安全な生活をしてるならスルーすればいいし、誰も信じようとしない。

安全アピールされるたびに福島とその近県の作物には警戒できるから、
大袈裟に騒いで貰っても構わないけど。

放射能のいいところ、それは普通の病気と区別がつかないこと
水俣病なら有機水銀特有の症状があるから水俣病とわかる
ところが放射能は放射能が原因でガンになったのか普通にガンになったのか区別がつかない
つまり、政府や東電は補償問題から完全に逃げきれる
放射能は安全だと主張すれば勝ち

今の時代は自分で逃げない奴は死ぬ
あの津波の時、津波が来ているのにのんびり立ち話をしていた人は死んだ
セオル号の事故でも、そこにいろと言われて逃げなかった人は死んだ
つまり、自分の身は自分で守るしかない、だれも他人を守ってくれない
放射能で死にたくなかったら自分で助かる方法を考えることだ

これは風評ではなく本当の出来事、
風評被害と言って福島県など擁護する馬鹿どもは恥を知れ！
甘い考えは絶対に許されない、
穂なの髄まで厳しい考え方をしろ！
休載は非常に遺憾なこと、
日本政府を甘やかすな！どんどん書いてやれ！
こんな下らない国、日本なんて。


美味しんぼ最新号発売、地元の書店は売り切れ、
「美味しんぼ」掲載の週刊誌、全国の書店から追加注文。

福島県民は人体実験で十分だし、
赤の他人に絆などない。

言論の自由、表現の自由は保障されている。

東京電力は倒産しろ！
東北なんかのために２０年間も住民税増税は許せねーな。
恥を知れ！日本のお荷物東北！

セオル号の事故では船室にとどまるよう指示があった
この指示を守るか、自分で判断して逃げるかで生死が分かれた
この時、逃げようと言いたかった人もいたはずだ。でも、集団の圧力で不安を口にできずに逃げ遅れた人もいたはずだ
不安を口にする事を非難する傾向は非常に危険だ

鼻血ブー！

【重要】福島原発事故、公式にチェルノブイリ超え認定！米政府当局が発表！
福島はチェルノブイリノの1.8倍もセシウムを放出していた！
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-2612.html

アメリカ政府が福島第一原発に関する重要な調査結果を発表しました。
海外メディアの報道記事によると、
アメリカ政府が福島原発事故で発生した
セシウム放出量を計算してみたところ、
チェルノブイリ原発事故の1.8倍に匹敵する
18.1京ベクレルだったことが判明したとのことです。
ちなみに、チェルノブイリ原発事故の
セシウム放出量は10.5京ベクレルとなっています。

恥を知れ！福島県民！東京電力！
倒産しろ！東京電力！
日本のお荷物東北人恥を知れ！
福島県民は隔離せよ！
奇形児だらけの東北と福島！

魂を売った馬鹿で間抜けな福島県民よ恥を知れ！
真っ黒く塗りつぶせ世界の地図から消しちまえ！福島県！
こんなやつ等のために増税など許されない！
赤の他人なんかに絆などない。

>倒産しろ！東京電力！

言いたいことはわからんでもないが
倒産したら電力供給どうすんの？

福島第一の原発所員、命令違反し撤退　吉田調書で判明
http://www.asahi.com/articles/ASG5L51KCG5LUEHF003.html

東日本大震災４日後の１１年３月１５日朝、
第一原発にいた所員の９割にあたる約６５０人が吉田氏の待機命令に違反し、
１０キロ南の福島第二原発へ撤退していた。
その後、放射線量は急上昇しており、
事故対応が不十分になった可能性がある。
東電はこの命令違反による現場離脱を３年以上伏せてきた〜。

〜吉田氏の証言によると、
所員の誰かが免震重要棟の前に用意されていた
バスの運転手に「第二原発に行け」と指示し、
午前７時ごろに出発したという。自家用車で移動した所員もいた。
道路は震災で傷んでいた上、
第二原発に出入りする際は防護服やマスクを着脱しなければならず、
第一原発へ戻るにも時間がかかった。
９割の所員がすぐに戻れない場所にいたのだ。
その中には事故対応を指揮するはずの

ＧＭ（グループマネジャー）と呼ばれる部課長級の社員もいた。
過酷事故発生時に原子炉の運転や制御を
支援するＧＭらの役割を定めた東電の内規に違反する可能性がある。〜

今日霜降りの松坂牛食べたけどまずくて食えなかったよ
味でまずいんじゃなくて、煮ても焼いても食えないくらい脂の塊だった・・・
牛脂食ってるみたいだ・・・
3枚あったからあと1枚どうやって食べよう・・・

最後の一枚食べたけど
すき焼きにして煮込んだらギリギリいけた
それでも脂っこいけど
前の二枚は焼いてステーキタレ、茹でて大根おろしとポン酢

霜降りが駄目で脂身丼はOKな理由がわからん

牛肉にも本物と偽物がある
http://futalog.com/265130201.htm

雁屋が糖尿だから

赤身のオージー牛が美味いといち早く気づいたから
高い金だして霜降り牛買うのががつまらなく思うわ最近

霜降りの中ロース最高！

雁屋哲は思い込みが激しく、思考が極端だからね
何で色々な角度から情報を入手しようとしないんだか
何が原因なのかね？

生食用の生肉に使用する
「包丁とまな板」の安全基準を知らないのか
漫画では何故か「木製のまな板」が出てくる。

柄が木製の包丁もダメ

霜降りは焼肉やすき焼きにすると美味いよね
シンプルに焼いてワサビ醤油で食べても美味いし
赤身はフレンチやイタリアンにすると美味しい
けど赤身ですき焼きとかしてもうまくない
ようは相性の問題なのになんで霜降り全面否定なんだがわけ分からん

雁屋哲は守銭奴で売国奴で基地外左翼だから霜降り肉が嫌いなんだよ

ランボソ、サーロイン、ミスジ最高！

スレチだがここには詳しい人がいそうなので聞いてみる
和牛ハンバーグってどうなのかな
普通の硬い肉で作るハンバーグと違いが分かるのかな？
こねるし色々混ぜるしで元の肉の品質はあんまり関係無さそうに思えるんだが

こってりと牛脂、豚脂をたっぷり混ぜたら食感がよくなる

京都のくいしんぼー山中でハンバーグ食べれば本当のハンバーグとは何なのかが分かるよ

いくらハンバーグが良くても、山中はデミソースが美味しくないからねえ

ジャンボのミスジ最高！

霜降りは1、2枚で良いな
赤身とホルモンが好き
タン苦手

もし美味しんぼが全盛期の頃に短角牛が人気だったら喜んで漫画に載せただろうな

確かに短角なら美味しんぼは支持するだろうね
黒毛の霜降りは脂の塊だというのは事実ではあるな
確かに不飽和脂肪酸が多く含まれていたり融点の低いブランド牛も存在はするがそれでもカロリーが高くてクドいことには変わりはないからな

レドナップは無角和牛が好きらしいな