【ヨン様】高矢禮(gosireh=ゴシレ=ペ・ヨンジュンのレストラン)
ヨン様プロデュース 韓国料理「高矢禮」
★韓国の家庭料理と宮廷料理を融合させた店 総費用6億円
★メニューはすべてコース料理
ランチ 2種 3500円 5500円
ディナー4種 1万円 1万5000円 2万円 5万円
★〒108/0072 東京都港区白金1-25-19 03/5791/3331
8/10オープン 完全予約制
ヨン様プロデュース 韓国料理「高矢禮」
★韓国の家庭料理と宮廷料理を融合させた店 総費用6億円
★メニューはすべてコース料理
ランチ 2種 3500円 5500円
ディナー4種 1万円 1万5000円 2万円 5万円
★〒108/0072 東京都港区白金1-25-19
8/10オープン 完全予約制
>>1 電話番号サンクス。
きょう予約(3,500円×2名)しました。でも、8月下旬になってしまいました。
4 :
食いだおれさん:2006/08/10(木) 17:53:38
開店記念∩(・∀・∩)アゲ
5 :
食いだおれさん:2006/08/10(木) 18:35:45
宮廷料理といういかにも高級そうな名前だが、中身はたいしたことない
そもそも韓国に宮廷料理などという食文化はない
ぼったくる為に宮廷という名の冠を付けてるだけなんだろけど
あぼーん
8 :
食いだおれさん:2006/08/11(金) 12:06:38
髪型が夏川純みたい。ホントに。
9 :
食いだおれさん:2006/08/11(金) 12:20:38
宮廷料理のほとんどがいんちきだね。神仙炉と九節板くらいしか
伝わってるのはない。だいたいが、客人用の政治的料理で
だからこそ陰陽や風水的な呪を込めてあるのだ。
今韓国本国でもごっちゃになってて、めちゃくちゃだよ。
10 :
食いだおれさん:2006/08/11(金) 12:22:03
あと、肉でも煮込んじゃったりするのが多い。
庶民料理のほうが旨いよ、韓国は。
11 :
食いだおれさん:2006/08/11(金) 19:18:04
にんにく臭い
あぼーん
13 :
食いだおれさん:2006/08/13(日) 05:24:16
あぼーん
15 :
食いだおれさん:2006/08/14(月) 01:44:30
16 :
食いだおれさん:2006/08/15(火) 16:12:12
犬料理食いたい
17 :
食いだおれさん:2006/08/16(水) 19:43:48
昨日大久保行ってきたけどチョンに日本国が占領されてました
不法な感じの人でいっぱい!警察しっかりしろとオモ田
18 :
食いだおれさん:2006/08/16(水) 19:44:42
19 :
食いだおれさん:2006/08/17(木) 10:31:36
ペさんのお店がなぜ白金に?
大久保ではなく?
ペさん、マーケティング間違ってますよ!
大久保で韓日友好ニダ!
20 :
食いだおれさん:2006/08/17(木) 11:54:17
大久保じゃ5万円取れないよ。もう8月は予約で一杯だ。
マーケティングうんぬんはお前が勉強しろよ。
だいたいペーは名義貸しだ。金主じゃない。
あぼーん
22 :
食いだおれさん:2006/08/19(土) 04:23:54
ペのファンのコメント〜
Re: ゴシレのお味 う〜ん - 2006/08/17 21:55 No.114332�
3,500円の精進料理食べましたが・・・・・という感想です。
日本人の口に合わせた味付けのようですが、あのような料理なら日本では1000円以下で食べられますね。
FANだから高いお金を支払って来てくれると穿った考えにもなるような料金です。
FANだから美味しいものを安くで提供するという心があればと思いました。
場所も場所なので価格設定は仕方が無いのかな?
少々不満を言ってしまいました・・・・
------------------------------------------------------------------------
23 :
食いだおれさん:2006/08/19(土) 04:40:23
白金のあの辺りは土地が低い。
あの辺りには、港区営の質屋がありました。
所得水準は、概して低いです。
川のそばだから、仕方がないですな。
>>20 ブブー、はずれ。
ペは店を経営してる会社の筆頭株主だヨンヨン。
8月は予約でいっぱいかあ・・・じゃあ136席あるんだから昼も夜も客が沢山集まってきて
人の出入りがさぞかし凄くて賑わってるんだろうね。
そろそろまたサクラ用意しないとウソがバレますよ、ゴシレさん。
26 :
食いだおれさん:2006/08/29(火) 10:07:11
(´^ิ౪^ิ)
27 :
食いだおれさん:2006/08/30(水) 19:40:09
絶対1年以内に潰れる。
国産の新鮮な有機野菜で調理してると思ってるそこのアナタ!
すっかりダマされてますよ。
騙されたくない‥
あぼーん
ってことは・・・サムゲタンの鶏は中国から輸入してるのかもね。
33 :
食いだおれさん:2006/09/07(木) 22:09:39
34 :
食いだおれさん:2006/09/08(金) 09:29:28
なんか相当料理の中身が酷いらしいな。
少なくとも前菜の写真見た感じボり過ぎにも程があるっつーか詐欺の類いだと思った。
36 :
食いだおれさん:2006/09/08(金) 20:59:27
あぼーん
あぼーん
店のオープン前日にゴシレ前でシェフの格好して煙草吸ってた2人が料理作ってるのかな?
かなり若かったし、どーみてもバイトって感じだったが。
まだ食中毒はでてないの?
42 :
食いだおれさん:2006/09/13(水) 18:01:06
>前菜が、「大地の恵みの蒸し物」。とうもろこし、枝豆、サトイモ、サツマイモ、にんにくをそのまま蒸したものです。
>一瞬その素朴さに「えっ?」と思います。(笑!)でも、サムチョクに行った時、パレス・ホテルの方が、「BYJさんは、
>毎日毎日サツマイモと鶏の胸肉を召し上がっていて、スターであり続けるのは本当に大変なことなんだと思いました。」
>と教えてくださったのを思い出して、むぐむぐと、お野菜そのもののほのかな甘みを噛み締めながら頂きました。
>>36 ワロスwwwwww
43 :
食いだおれさん:2006/09/14(木) 14:19:54
>>36 リンク先間違ってますよ! それは秋田の僕のおばあちゃんが作ってくれる煮っ転がしだよ!
44 :
食いだおれさん:2006/09/14(木) 17:52:02
バイト料理
45 :
食いだおれさん:2006/09/15(金) 10:08:05
ここまで開き直ってると逆に気持ちいいな
46 :
食いだおれさん:2006/09/15(金) 11:31:23
ジャッキーチェンもずいぶんご無体な料理屋を日本でやって
失敗したからな。
49 :
食いだおれさん:2006/09/16(土) 02:04:37
>>36 そんなものを食らえというのなら、ギャラを貰わないと割に合わない。
50 :
食いだおれさん:2006/09/16(土) 04:59:05
3500円コースってまさかこれで全部?
ランチバイキングで自分で少量よそった料理でもこれより豪華だわ・・・・・
51 :
食いだおれさん:2006/09/16(土) 13:30:59
あぼーん
53 :
食いだおれさん:2006/09/18(月) 23:36:51
54 :
食いだおれさん:2006/09/19(火) 00:48:21
48の画像にさつま芋ととうもろこしのぶつ切りが見えた気がしましたが、気のせいかな?外食でさつま芋ととうもろこしのぶつ切りをなにが悲しくてたべなきゃいけないですもんね。
55 :
食いだおれさん:2006/09/19(火) 21:45:09
大地の恵みの蒸し物はネットでクズ野菜と馬鹿にされたため、
メニューから外されたってホントかな?
56 :
食いだおれさん:2006/09/22(金) 01:02:14
57 :
食いだおれさん:2006/09/22(金) 12:20:09
なんだ、ただの焼き芋か
58 :
食いだおれさん:2006/09/22(金) 12:21:23
59 :
食いだおれさん:2006/09/22(金) 22:43:18
今度、母が親戚に誘われてここに潜入することになったよ。
レポを頼んだので、色んな意味で今から楽しみだ。
>>59 レポ楽しみにしてる。
苦情を言う為に入店した事のある身としては、
一歩入った時点で臭いと思うが、ガンバレとお母様にお伝えくだされ。
61 :
食いだおれさん:2006/09/26(火) 01:19:30
あぼーん
63 :
食いだおれさん:2006/09/27(水) 05:32:11
大滝秀治似のハゲ店長に対するヨン婆からの苦情の数々・・・
「感じが悪い」
「今どきの接客業に珍しいくらい良くない」
「ふと交わした会話や視線にカチンとくる」
「彼の醸し出す非サービス業な空気がね・・・」
「彼の話す言葉のトーンや態度でいきなり萎える」
「年齢を重ねてもサービス業のベテランという風情じゃなくて違う職種から天下ってきた感じ」
「彼とふれあったほんのちょっとの短い時間に抱いたウワッと感じる嫌悪感」
なんでクビになんないの?
あぼーん
65 :
59:2006/09/27(水) 09:51:08
>>60 >>61 お待たせしてます。
母の潜入は明日の予定なので、もうちょっと待ってて下さい。
私自身もワクテカ。
66 :
食いだおれさん:2006/09/27(水) 22:41:08
67 :
食いだおれさん:2006/09/28(木) 00:51:49
69 :
1/3:2006/09/29(金) 13:33:13
>>59です。お待たせしました。
母の話を総合した長文レポうpします。
先に断っておきますが、マンセーとまではいかないものの
私が思っていたよりもだいぶ肯定的な感想だったので
そんなのならイラネ(°凵)な方はスルーでお願いします。
今回はディナーの予約だったので、夕方頃に到着したとのこと。
中の人が見てるとしたら特定されてしまうと思いますが、
一番お高いコースだったそうです。
席はビルの方ではなく、正面右手にある家屋風の入り口の
奥の部屋(中の人いわくVIPルーム)に通されたそうです。
そこは完全な貸し切りになっていて他のお客さんと会うこともなく
トイレまでVIP部屋専用の貸し切りトイレだったとか。
専用の庭もついていたそうですが、母曰く
「庭、っていうよりはちょっと土が見える程度、っていう感じね。
まだオープンして間もないからなのかも知れないけど…」
ちなみに接客係のおねいさん(3人くらいいたとか)も専属で付きっ切り。
おねいさんの服も本館(?)とは違って、エプロンなしのチマチョゴリ風。
70 :
2/3:2006/09/29(金) 13:36:40
実は母は元々メンバーに入っていなかったんですが、
何故誘われたかというと…
お高いコースは一人あたり50kということになってますが、予約時の話では
「VIP部屋を使うと最低でも200kかかる。3人で来ても200k、4人で来ても200k」
で、母を誘ってくれた親戚は元々3人で予約を取ろうと思っていたらしいんですが、
どうせそういうことなら…というんで4人目に母が誘われたんです。
そもそも4人未満でも200k取るんなら、その旨ちゃんと公表するべきでは…
ちなみに最大12人まで詰め込めるという話でした。
ただ、そこそこ広い部屋だったとはいえ、12人も詰め込んだら
相当ぎゅうぎゅうになるだろうし無理があるんじゃないかと母は言ってました。
71 :
3/3:2006/09/29(金) 13:38:45
肝心のコースは、前菜の「宮中おつまみ5品、プガク5品」から始まって
最後の「茶菓」までで全10品。食べ切れなかったと言ってました。
かの有名な「おばあちゃんの蒸し芋」ではなかったので、
個人的にはちょっとがっかりでした…
(母がメニュー表を持ち帰ってきてくれたので、もし希望あればうpします)
料理はひと品ずつ運ばれてくるそうなんですが、そのタイミングは
部屋の外の廊下で待機してるおねいさんたちが見計らってるみたい、とのこと。
「だから部屋の中の会話なんか全部筒抜けよねー」だそうです。
ちなみに味付けはどうだった?と尋ねたところ、
「変わってた。梨を酢で味付けたものが多かった」と言ってました。
帰り際、中の人が本館を一通り案内してくれたそうです。
「2階に簾みたいなので仕切られた個室っぽいのがあったけど、
あそこで個室料5000円取るのはちょっとねー。
なんだか狭くてウサギ小屋みたいだもの」と言ってました。
全体的にはまぁ満足して帰ってきたようです。
もちろん、決して安くはない金額を払ってるわけですから
それで満足できなかったら困りますけどね。
長文の上に駄文でしたが、レポは以上です。
読んでくれた方、ありがとうございました。
72 :
食いだおれさん:2006/09/29(金) 14:21:30
乙。是非はともかくとして、参考にはなったよ。母上さまにも
よろしくね。ありがと。
73 :
食いだおれさん:2006/09/29(金) 23:43:18
>>59 乙。
5万のコースのレポはたぶん初じゃない?
でかした。
ちなみに味付けはどうだった?と尋ねたところ、
「変わってた。梨を酢で味付けたものが多かった」と言ってました。
料理の感想、たったこれだけ?
>>74 しかも・・・梨を酢で味付けって?想像できない味だね。
どんな味?全部酸っぱいの?
76 :
59:2006/10/01(日) 19:28:42
みなさん、レスありがとうございます。
料理については、母はあまり語りませんでした。
母は、おいしい物にはもちろん「おいしい!」と言いますが
まずい食べ物には「まずい」とは言わずに無言でいるような性格なので、
今回料理に関するコメントが少ないということから
料理の味については推して知るべしなのかな…と思ってました。
言葉足らずでごめんなさいorz
確かに、料理に関する情報が物足りない気はするので
もうちょっと感想がないか、また改めて聞いてみますね。
収穫があったらお知らせします。
一番お高いコースくらいはいくら何でも美味しいんじゃないの?
って思ってたけど、まずいんだね・・・
78 :
食いだおれさん:2006/10/03(火) 11:52:41
もともと宮廷料理は唐辛子もきかさないし、
あんまり旨くないからなあ。
宮廷料理としてレベルに達してないのか、
レベルに達してはいるけどやっぱり旨くないのか、
どっちかな?
日本人経営の韓国薬膳料理店でゴシレのメニューにあるもの食べたことがある。
参鶏湯と九節板はとても美味しかった。
他にアロエの刺身や朝鮮人参の天麩羅とかあったがやはり美味しかったよ。
知り合いの店だったので参鶏湯の作り方を教わったが、
料理の心得のある人間が作ったら不味くなるなんてありえない。
ゴシレの料理人は最低の技術と最低の舌をお持ちなんじゃない?
なのに5万って・・・ぼったくりレストランだよ。
80 :
食いだおれさん:2006/10/03(火) 17:21:15
これはひどい・・・・・・・・・・・
厨房でバイト料理長が、
「にほんじん、こんな料理に、5まんえん」
と、タバコ吸いながらせせら笑う姿が浮かんでくる・・・・
82 :
食いだおれさん:2006/10/03(火) 19:54:11
大体、朝鮮に料理といえる物が、存在するのか?人糞を舐めたり漬物を使う不潔民族だからな・・・
なぜ新大久保に作らなかったのか
99 名前:東京都名無区 投稿日:2006/10/05(木) 12:03:05 ID:Uy6Q5z..
こないだ地下鉄降りて前歩いてた20代ぐらいの茶髪のキツネ目男が
白金高輪のローソン横出口から出た瞬間にタバコに火つけて
ずーっと歩きタバコしたあと焼鳥屋の横の下水溝に火のついたタバコほうり投げて
ヨゴレに入っていった。
ちなみに後つけたわけじゃなく、方向が一緒だっただけ。
タバコは穴には落ちずに煙を上げて転がってたよ。
あそこの従業員は見るからに国籍違う人々だね。
115 名前:東京都名無区 メェル:sage 投稿日:2006/10/07(土) 22:47:35 ID:CkXsnSSo
今日初めてゴシレを見に行ってみたのだけど(台在住)
店の前にたむろってるオバグループがいたよ。写真撮ったりして。
夕方だったから店開いてなかったけど。
店ができてから時間経ってるのにまだ人が来るんだ…。プチ観光地だな。
いやオバにとってはメッカ詣でみたいなものか。
---
従業員も客も、ひどいね。
85 :
食いだおれさん:2006/10/09(月) 22:58:51
正月も休まず営業
正月早々、ヨン婆の集団なんか見たくねえよな〜
86 :
食いだおれさん:2006/10/14(土) 22:30:27
今日、ゴシレでランチを食べた。
5,500円の料理だったが、盆の上に金色の金属の小鉢がいくつも並び、
仏様に供える料理のように見えた。
スプーンがぶつかり、チーンと鳴った時は、
思わず笑ってしまった。
通路側の席だったが、白髪の店長が用もないのに行ったり来たり、
目障りで落ち着いて食事が出来なかった。
入口でじっと立ってろといいたい。
味は、普通。
メインの鶏肉にもち米が入ったスープは、骨付きの為食べにくかった。
全体の印象としては、話の種で一回行けば十分で、また行きたいとは思わなかった。
あの店がある辺りは昔のいわゆる挑戦ブラクでトタン屋根の家が
あったと、じい様に聞いた
水はけの良くない場所らしい
メインの白金とは程遠いね
88 :
食いだおれさん:2006/10/15(日) 12:15:54
住民もちょっとヒステリー起こしすぎな気がするw
こんなもん仕方がないだろ
89 :
食いだおれさん:2006/10/21(土) 14:29:17
またやつらの金儲けのために・・・。
内心なに考えてるかわかんねーのにな。
いいカモになるなよ
あぼーん
くだらない人たち・・こんなところでせこせことっついてるわけ!
はい!ごくろうさんなこったね!
そんなにきょうみあるならいってきなよ!^^
92 :
食いだおれさん:2006/11/04(土) 00:02:18
今日ゴシレにいっぱい人がいたよ。
全体的にババアが多かった。
93 :
食いだおれさん:2006/11/14(火) 11:51:42
ゴシレに野菜が配達されたよ。
大地の恵みのさつまいもはベニアズマだった。
94 :
食いだおれさん:2006/11/14(火) 13:32:17
>メインの鶏肉にもち米が入ったスープは、骨付きの為食べにくかった。
店も店だが、客のレベルも最低だな。
95 :
食いだおれさん:2006/11/14(火) 16:04:46
ニワカじやないと行かんだろ
あぼーん
で、大滝秀治似の店長はクビになったのかよ?
98 :
まずい:2006/11/25(土) 19:30:20
本当にまずい店です。お金がもったえない。
99 :
シロガネ住人:2006/11/25(土) 23:54:22
ゴシレの料理人は最低の技術と最低の舌をお持ちなんじゃない?→まさにそのとおり、シロガネ周辺を
通り
あぼーん
101 :
食いだおれさん:2006/11/26(日) 21:58:42
バイト料理乙!
102 :
シロガネ住人:2006/11/27(月) 22:20:00
ゴシレの厨房で働いている35歳ぐらいの韓国人Jという男は、白金周辺をうろうろし、
自分がヨン様の店で料理を作ってるといいながら、女の子をナンパしている。
実際うちの店のお客様もアワ行く被害に合うところだったといっていた。
夜中まで、そんなことばかりしているから料理が不味くなるのでは!!!!!
>>102 きゃー!まじで?
キツネ目エラ張りでナンパ?
キモ過ぎるんですけど・・・オエッ
104 :
シロガネ住人:2006/12/02(土) 12:30:10
キツネ目、エラ張り、アゴしゃくれ、いくら韓流ブームでもヨン様目当てに
よくもついて行く女がいるもんだ。
105 :
食いだおれさん:2006/12/24(日) 06:05:15
日本から巻き上げた金でさらに・・・
あぼーん
>>106 翻訳したろぅw
日本人は舌が肥えててかなわん、てさ
108 :
食いだおれさん:2007/01/13(土) 10:30:58
昨日、ランチ行ってきました。
ひどい、味だ。 韓国に十五年住んでる人
が言ってた。 まじで、お金の無駄ずかいです。
やめとけ。。。。。
109 :
食いだおれさん:2007/01/17(水) 19:25:04
110 :
食いだおれさん:2007/01/31(水) 09:04:34
>>18 チラっと読んだけど素朴な疑問
日本も日本人も嫌いなら好きな国行けばいいのに…
なんで日本に来るんだろ〜嫌よ嫌よも好きの内?
結局、日本の居心地がいいんじゃないのかwww
111 :
食いだおれさん:2007/02/01(木) 10:21:31
>>110 それはリンク踏んでもらってアフィリエイトで稼ぐのが目的のサイトですよ。
わざと反日してる。
朝鮮人のサイトにはそういうのが多いから注意
だんじぃぇんアコム
家族はタダで食える!?
喰い逃げおk
あぼーん
114 :
食いだおれさん:2007/03/13(火) 00:19:06
混雑はしていなかったけど、8割方席が埋まった店内に入ると、おそらく
調味料や香辛料の類なんだろうけど、決して良い臭いではない異臭がする
そーで、それだけで食欲が無くなるとか。洋服にその臭いがつかないか心
配しながら席に着き、コースをオーダーしたが、良くネットで出回ってる
生●ミチックなサツマイモやトウモロコシのカケラとかの前菜盛り合わせ
(?)は無かったそーです。ネットで叩かれてるんでヤメちゃったのかも
ねえ(笑)。宮廷料理という名目の料理が次々と運ばれてくるんだけど、
友人の方々共々、一口食べると二口目に手が出ないので次を運んでくる時
に、そのまま下げてもらったそうで、そしたら店員が嫌な顔して睨んでた
とか。とにかく「内装や接客はともかく、料理に関してはガッカリで、
同じ飲食経営者としてショック」と感じるほどお粗末だったらしいっす。
まあ、良くもって来年中には閉店でしょ。
料理長が変わったらしいので
メニューも変わったのかも?
味は、日本の精進料理のような物だから
薄味なのでは?
116 :
食いだおれさん:2007/03/24(土) 15:38:59
ペ・ヨンジュン
あぼーん
118 :
食いだおれさん:2007/05/09(水) 05:20:27
ゴシレの従業員用の出入り口前で・・・
ランニングに超ミニ短パンでトレーニングしてたデブだれですか?
従業員ですか?気持ち悪いからやめて下さい。
119 :
食いだおれさん:2007/05/17(木) 12:37:19
秘伝! ぺ・ヨンジュンの鍋料理の作り方
http://img2.brokore.com/yongjoon/img/profile_img01.jpg 材料(1人分)
ぺ・ヨンジュン 1人
作り方
1、ぺ・ヨンジュンの頭は切り取り捨てる。
陰毛を剥ぎ取り内臓を毟り取り、中を綺麗に良く洗う。
2、ぺ・ヨンジュンの腹の中に餅米を入れ、
手足をクロスさせ、中の物が出てこないように止める。
3、ぺ・ヨンジュンを寸胴の中に入れ、
銀杏、栗、高麗人参、ニンニク、ナツメを入れる。
そこに、ヒタヒタになるぐらいの水を入れ、
約30分ぐらい、 ぺ・ヨンジュンを引っくり返しながら煮込む。
4、それが出来上がったら、別の土鍋にぺ・ヨンジュンを移し、
ぐつぐつ煮え立ってる状態で、ぺ・ヨンジュンを食卓に上げる。
容器に葱を入れ、塩コショウに付けながら、ぺ・ヨンジュンを食べる。
あぼーん
121 :
食いだおれさん:2007/08/01(水) 16:53:26
今度、何かのイベントをやるとかやらないとかいう噂を聞いた。
ここらで梃子入れか?
122 :
食いだおれさん:2007/08/12(日) 17:46:09
まだやってたの、ココ?www
とっくに潰れたものとばっかりwww
客なんか来ないだろ?
在日と脳内お花畑のババアで回転してるだけじゃね。
124 :
食いだおれさん:2007/09/15(土) 00:03:29
ぺぺぺぺぺぺぺぺぺ
125 :
食いだおれさん:2007/09/15(土) 01:26:27
今日は4様で勝たせていただいた
126 :
食いだおれさん:2007/11/19(月) 18:48:03
ミシュラン東京版発表age
127 :
食いだおれさん:2008/01/16(水) 23:57:51
とても美味しいですよ
128 :
食いだおれさん:2008/01/17(木) 08:37:26
本日ちい散歩で紹介されるから見てね
あぼーん
130 :
( ゚д゚)、、ペッ!:2008/03/07(金) 11:48:56
喰えるもん出さんおめーが悪い!
( ゚д゚)、ペッ!ヨンジュン
あぼーん
あぼーん
■フランスの中華料理店は、こうして壊滅した
フランス系のテレビ局のドキュメンタリー番組(ベルギーの仏語圏でも放映)で、
パリの中華料理屋の厨房がいかに不潔で、いかに鮮度の低い食材を使った
不衛生な料理を出しているのかテレビで全国放映された。
中国人経営者は、ネズミの走り回る倉庫の床に冷凍肉の塊をそのまま置いたり、
水洗トイレの水を使って乾物を洗ったり、もどしたり、
ボロアパートの浴室の不衛生なバスタブで大量の中華スープを作っていた。
それを見たフランス人視聴者たちは、あまりの汚さにドン引きしてトラウマになり、
その番組の放送以降は、中華料理屋に行く者は誰もいなくなった。
こうして、フランスとベルギーにある中華料理屋は閑古鳥が鳴き、
経営不振で店を閉めるものが続出した。
困った華僑たちは、現在フランスで盛んな日本文化ブームと
日本料理の人気に目をつけた。
中華料理店は、次々に日本料理店に改装された。
彼らは日本料理の正式な調理法を知らず、知るつもりもない人たちである。
現在、パリの日本料理店600店のうち500店以上は中国人が経営している。
かつて日本人の店主が集まっていた「パリ日本料理店協会」は壊滅状態である。
いまや中国人だけで運営する日本食レストランの組合が
パリの日本食業界を完全に仕切っている。
何も知らずに、日本人が経営し日本人が調理していると思いこんで、
川魚の刺身や怪しげな日本食もどきや、
不衛生な寿司を高値で食わされる日本びいきのフランス人たちが
気の毒でならない・・・。
http://jp.youtube.com/watch?v=Mk6db-s2WYE http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=74510
明日行ってきます!
135 :
食いだおれさん:2008/05/09(金) 16:20:46
終始、拷問にかかってるという感じが一番適切な表現だと思う。
最後の茶菓とかいう酢水のような飲み物でとうとう気持ち悪くなり
店を出てから口なおしにと、近くのコンビニでジュースを買って飲み
ぶくぶくと口をゆすいだ。
これ食うの拷問だな・・・ありえないこの料理・・・
ゴシレに金おとすぐらいなら、ホームレスにおとした方がマシだよ。糞マズイ韓国料理食う拷問を受けないだけマシ!マジで。
凄まじい本当に凄まじい気持悪さ。
ペよメガネのCM吐き気するんだよ。犬だけにしてくれないかな〜ペの顔キモイんだよ本当によ〜。
137 :
食いだおれさん:2008/06/07(土) 10:33:49
素朴な疑問なんだけど、
結局はどんな料理なの?まあ、韓国料理なんだろうけど、その・・・、
精進料理って感じなの?ここで5万のコース頼むなら、叙々苑とかで5万円分食ったほうがいい?
なんか、料理の写真見る限り、とても高そうなものがないんだけど・・・。
椎茸とかそんなばっか?
今はぺが来てて予約いっぱいだけど
普通の時なら昼予約なしで単品料理もあるよ
二千円以下で石焼ビビンバとか水キムチそうめんなど
インスタント食品に慣れてる人には合わないかもな
でも百聞は一見にしかず
139 :
食いだおれさん:2008/06/08(日) 16:53:07
まー興味深深の人は一度どうぞ
「大地の恵みの生野菜」じゃお腹膨れないから
最初はビビンバにしときな
文句はそれからにしてくれ
141 :
食いだおれさん:2008/06/11(水) 11:12:17
高くて行けない
142 :
食いだおれさん:2008/06/11(水) 11:24:13
石焼ビビンバ、スープカレー、もんじゃ、リゾット、
この類を、本気で好きな男はあまりいない。
要は女が騒いで、広がったものだ。
安いのだってあるから
一度食べてみ
姉母叔母連れてったら喜ぶぞ
ジャンクフード好きは味蕾が荒れているから
高矢禮の素材を生かした繊細な味はわかりにくいかも
でも体にもいい料理ばかりだし元気になれるよ
んだんだ
146 :
食いだおれさん:2008/06/23(月) 17:36:14
なに?
147 :
食いだおれさん:2008/06/28(土) 14:59:38
ゴシレには冷麺ってあるのかな?
ジャガイモデンプンでできているという、
あのゴムみたいな硬いだけで味のない料理。
冷麺に詳しいなw
ゴシレにもあるから
一度食べに行ってみな
あぼーん
150 :
食いだおれさん:2008/07/29(火) 18:55:49
あぼーん
152 :
食いだおれさん:2008/08/06(水) 15:38:21
15000円のコース食べました。一度行ってみたかったし・・
飲み物無しで17000円チョイ払いました。
しかし、ヨン様が延々と映像で説明している料理(何かの実?)は
出てこないし、デザートの餅も出てこないし。(本日のお料理の
メニューには書いていたんですよ)
何か別のものでも出してくれればいいのに、ちょっとがっかりよ。
あぼーん
155 :
食いだおれさん:2008/09/26(金) 19:53:58
ぐるナイあげ
156 :
食いだおれさん:2008/09/26(金) 20:32:13
ぼったくりワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
潰れてしまえ
160 :
食いだおれさん:2008/09/26(金) 20:35:02
これって韓国料理でも宮廷料理でも無いんじゃないの?
>>160 これが韓国宮廷料理です
つまりそういう事です
パクリ=韓国なんだから韓国がパクれば全部韓国料理になるだろ
163 :
食いだおれさん:2008/09/26(金) 20:51:14
ゴチからきました
宮廷料理の割にはかなり庶民的なものしかなかったな
盛り付けは汚いし食材は日本産ばっかで無駄に高いだけ
韓国っぽさもなく日本料理や中華料理の劣化ばっかり
164 :
食いだおれさん:2008/09/26(金) 20:58:50
ていうか韓国に宮廷なんかあったの?
165 :
食いだおれさん:2008/10/09(木) 11:45:32
素直に行列に並べと。
断ったお店GJ!!
だけど、結局迷惑を被って大変でしたね。
167 :
食いだおれさん:2008/10/16(木) 20:06:32
ヨンジュンってバカだな
ファンもバカっぽいやつらばかりだよなー(笑)
168 :
食いだおれさん:2008/10/16(木) 21:04:45
当店自慢、原価率0.7%の大地の恵みの蒸し物はいかがでしゅか?
169 :
食いだおれさん:2008/10/19(日) 16:18:39
アナタノコトガー!シュキダカラー!
170 :
食いだおれさん:2008/11/23(日) 19:20:40
意外といけた
対応が完璧だった。
嬉しいやんな
他の情報求む!
172 :
食いだおれさん:2008/12/14(日) 18:30:48
店舗もネットも予約完売した
試食が楽しみ〜
前回は満足したけど今回はどうかな?
174 :
食いだおれさん:2008/12/22(月) 13:41:29
ウマカッタ!
夏バージョンより匂いが少なくて口にあった。
175 :
食いだおれさん:2008/12/22(月) 13:45:34
チョンマル マシッソ
6月の高句麗風のほうがヴォリュームはあったかも。
176 :
食いだおれさん:2008/12/22(月) 14:00:52
6月のはちょっと量が多くて二回に分けて食べたけど、今回のは完食できた。
全部美味しかった。
177 :
食いだおれさん:2008/12/23(火) 01:02:37
6月のは883kcalで今月のは817kcalだね。
熱量、バランスからいってもヘルシーだ。
すごくまずいよ 本当にまずいから行かない方がいいよ
179 :
食いだおれさん:2008/12/23(火) 07:44:45
店はしらんがセブンの弁当はうまかった。
180 :
食いだおれさん:2008/12/23(火) 21:01:41
大地に恵まれない蒸し物
って・・・168は俺の書き込みじゃねーか、過疎ってるね〜
181 :
食いだおれさん:2008/12/25(木) 13:23:48
ゴシレのおせち弁当まだぁ?
182 :
食いだおれさん:2008/12/27(土) 12:01:32
>>179 やっぱ、今回のは当たりか・・・
前回のまずかったから今回買わなくて失敗した orz
183 :
食いだおれさん:2009/01/03(土) 04:13:36
正月逝った人いないの?
まずいから行かない
名古屋のゴシレは最近どうなの?
186 :
食いだおれさん:2009/02/15(日) 20:46:22
何か他にメニューがあるの???
[逆に言えばそれ以外には何もない。 ]
187 :
食いだおれさん:2009/03/15(日) 06:57:15
824 名前: 東京都名無区 投稿日: 2009/02/18(水) 20:39:06
ゴ●レの調理人さん
ホ●ムマートで漬物やらポークソーセージやら食材を
たくさん買い込んでいたけど、
まさか、お店には出さないよねえ。
自分たちで食べる分だよねえ。
826 名前: 東京都名無区 投稿日: 2009/02/18(水) 21:05:31
>>824 野菜蒸しただけで数千円取るところ?
828 名前: 東京都名無区 投稿日: 2009/02/22(日) 21:23:05
>>826 最近は蒸しもしないでナスとかが丸ごと生で出てくるみたいですよ。
さすがに、ホ●ムマートのナスじゃないと思うけどね。
837 名前: 東京都名無区 投稿日: 2009/03/06(金) 21:36:37
>>835 ペもホ●ムマートの漬物とかポークソーセージを食べたのかしら。
でもこれがどうして韓国の宮廷料理になるんだか…。
188 :
食いだおれさん:2009/04/10(金) 19:35:19
高矢禮
189 :
食いだおれさん:2009/04/11(土) 23:40:11
190 :
食いだおれさん:2009/04/18(土) 18:29:28
◆日本進出の韓流スターたち、円高で「ホクホク」
円高を一番喜んでいるのは、日本に進出した韓流スターたちだ。
昨年3月、100円=910ウォン程度だった為替レートが、1年間で100円=1600ウォン台にまで上昇した。
日本に進出した韓流スターたちは、ギャラや日本での音源収入を円で受け取っている。
東方神起やSUPER JUNIORの所属事務所SMエンターテインメントの関係者は、
「昨年に比べ、ウォンに対する円の価値が倍以上に上がったことにより、収益が2倍になった。
日本だけでなく、中国の人民元も上昇したことにより、一部収益が増大した」と説明した。
ペ・ヨンジュンも今回の円高の影響で、黙っていても収入がアップする状態にある。
ペ・ヨンジュンは昨年9月に発行された日本訪問記念の写真集で、
現行レート基準で約5億ウォン(約3200万円)以上の利益を得たとされている。
イ・ビョンホンもこのほど東京でファンミーティングを開催し、円高特需を謳歌(おうか)した。
同じ規模で行われた以前のファンミーティングの時より、入場による収入が2倍以上に膨れ上がった。
イ・ビョンホンの所属事務所の関係者は、「円高により日本でのプロモーション費用も倍増したが、
日本に進出した韓流スターたちが円高により収入がアップした側面は確かにある」と説明した。
そのため、日本でのプロモーションを活発化する芸能人が増えている。
Rain(ピ)は今年1月、東京と大阪でファンミーティングを開催した。
東方神起は最近、韓国での活動を終え、日本で26枚目のシングルをリリース。
チョ・インソンは入隊前に日本でファンミーティングを開催し、
歌手シン・スンフンは25日に日本で2枚目のアルバムをリリースするほか、全国ツアーも計画している。
191 :
食いだおれさん:2009/06/14(日) 22:15:51
2500円の弁当をコンビニで購入w
あぼーん
あぼーん
あぼーん
195 :
食いだおれさん:2009/07/05(日) 07:18:45
ゴシレむすび
セブン割引価格
プルコギ150円
びびんば100円
ならまぁいいかも。
すっごくまっずいよ
197 :
食いだおれさん:2009/07/09(木) 04:21:58
その前に食う気すらしない。
本当に反日チョンってプライドないよな。
あぼーん
>>199 その製法で、人糞が「含まれる」のか激しく疑問
染み込みそうな感じはするかな
でもなんつーか、韓国料理って色彩乏しいよな
202 :
食いだおれさん:2009/08/20(木) 00:42:41
ageマス!
濱田さんの指示です
数ある料理の中で、韓国料理ほどボッタクリ感の高いものはないと思うけどw
味は二の次、流行のお店大好きって人には良いのかもな。
ただ、流行すらしていないけどw
204 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 23:10:34
>>22 あんた鋭いよ!だいたいあたってるよ!腹痛いよ!
俺もセフレを連れに紹介したらそのまま結婚してもた。
行ってみたいなぁ
感想求む
僕も行きたいなぁ。
あぼーん
206 :
食いだおれさん:2009/10/01(木) 13:26:04
207 :
食いだおれさん:2009/11/28(土) 00:48:33
208 :
麻子:2009/12/12(土) 19:53:43
今日母とゴシレにいってきました。5500円のランチコース。
何の愛情も高級感も感じないがっかりの料理ではるばるいった価値が
ありませんでした。母の念願だけはかないましたが、あれじゃ…
投稿の責任を読んで、ちょっとひなんばかりはよくないとおもい、
私からのアドバイス、うつわわよかったとおもいます。
量は少しでもいいから料理は手間をかけたものがいいのでは
デザートの内容の最後に温かいお茶を出すなどのサービスも!
これ以上ランチでもがっかりする人がいないために
グラスの赤ワインがおいしかったな泥濃くて
銘柄分かるかた情報求む
210 :
食いだおれさん:2010/03/21(日) 03:15:38
もういい加減ヨンに稼がせるのやめたら?
錦糸町にまたまたゴシレオープン^
いまやビジネスマン
212 :
食いだおれさん:2010/04/04(日) 04:34:19
>>211 テレビでやってけど高いだけって印象だったぞ。大丈夫か?
213 :
食いだおれさん:2010/04/06(火) 21:50:41
ペ・ヨンジュンが来るってうわさがファンブログで飛び交ってたけど、結局来なかった。ロッテは嘘つきだな
詐欺みたいなもんだ
ロッテいい加減にしろ!
あぼーん
215 :
食いだおれさん:2010/04/07(水) 21:03:27
つーか ペ・ヨンジュン来ただろ!
韓国での事件後だからギリギリまで極秘だっただけだろ
しかし、ロッテも可哀相に。
格好の宣伝材料を、事項のために失うなんて・・・・ロッテ間抜けだなwww
悲惨だよな(笑)
216 :
食いだおれさん:2010/04/07(水) 21:38:35
ぺなんてどうでも良いよ。
217 :
食いだおれさん:2010/04/11(日) 10:08:33
いまだにペ ペ 言ってるのが笑えるW爆
ブームはとっくに去ったしすでに誰も興味ないだろ(笑
218 :
食いだおれさん:2010/04/13(火) 06:37:01
ロッテホテル笑える
サービスが最悪らしいね
ロッテホテル?
じゃらんの口コミページみたらサービス面で問題点が多いらしい。
サービス最悪なんて基本的に失格でしょw
220 :
食いだおれさん:2010/04/17(土) 02:43:33
それ見てみましたけどコメント書いている人、結構怒っていましたね。最初が肝心だというのに、オープンからあのようなコメントが連発されるなんて前代未聞だと思います。こんな評判の悪いホテル聞いたことがありません。
なにごとも初めが肝心。
接客サービスが悪いホテルとしてレッテルを貼られてしまったみたいですね。
ハードばかりに注力していたのでは?
錦糸町のロッテホテルはサービスが出鱈目で、ヒドイという苦情やクレームがブログで頻出しているという事実。
あぼーん
223 :
食いだおれさん:2010/06/26(土) 03:51:59
ペももう終わりでしょ。
大してハンサムでもない、男が、何でここまで登りつめたの?
羊のような顔がうけたのか?
きもいことは確か。
224 :
食いだおれさん:2010/06/29(火) 13:37:25
1
225 :
食いだおれさん:2010/06/29(火) 13:40:32
ヨン様の顔は、ダサいおばさん顔だよね。
江川紹子なんかと同じ系統だよね。
小学生と中学生の子どもが3人いて、生活が苦しく、いつも安物の服を着ている
眼鏡をかけたオバサンみたいな顔だよね。ヨン様の顔は。
ってそれ言い過ぎだろw ヨン様のこと言ってるならいいの。
そう思ってるんなら、それでいいの。
仕方ないでしょ。 でも、えらそうに、
勝手にそれを 依る?因る?拠る?せてるのが、
とか断定するのがありえないの。 あまりにも度がすぎている。
全く違う味でしょう。ガキが生意気中傷発言はやめた方がいい。
危機感感じないのかね。 ったく、イライラしてんのは皆同じ。
人を目ざとく感じるなよ。舌打ちみっともねーよ。
イライラしてんのは皆同じだ!
もうちょっと、いろんな店にいくとか、
自分でちゃんと調べてものをいってほしいの。
詳しいなら、それで色々言っていいけど
知らんかったら、もうちょっと調べ伊
229 :
食いだおれさん:2010/11/22(月) 19:18:19
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする?」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする?」
「うん(しばし考えて)、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
230 :
食いだおれさん:2010/11/28(日) 14:24:46
231 :
食いだおれさん:2011/02/06(日) 20:13:10
シンプルだけどなかなか旨いよ
本店休業前に一度食ってみようとおもって先日いってみた。けっこう旨かった。
店舗の場所とつくりがイマイチだが、
ありゃお人よしのヨン様がまかせた人間に騙されたんだな、たぶん。
233 :
食いだおれさん:2011/02/23(水) 12:55:07.25
>>231 >シンプルだけどなかなか旨いよ
「大地の恵みの蒸し物」がシンプルなことは認める。
234 :
食いだおれさん:2011/02/23(水) 12:59:18.76
日本でレストランを出すのに、和食の真髄とか日本人の食へのこだわりを
まったく理解していなかったことが、閉店の原因だろうな。
>>234 そんなもんまったく理解してないフランス人マネージャーが
東京の☆つきフレンチにけっこういたりするけどな。
236 :
食いだおれさん:2011/03/02(水) 14:51:45.57
円じゃなくウォンじゃぁねえの?
トンスルも出て来るのだろうか?www
※トンスルを知らない人は検索してみよう
それが韓国の食の文化
中国では生きたモノは全て食べられると言われてる
犬 ネコ カエル 蛇 鳩は高級料理
237 :
冷静に見て:2011/03/02(水) 19:03:10.29
韓国に行って日本人が美味しいと食べてる肉は
何の肉か解ったものじゃない
知らないと思うけど
裏では 日本人を見て笑ってるんだぞ
食べてるものを見てな
寒流ブームで馬鹿な日本の婆が喜んで行くツアー
ぼったくりツアー
安い安いと買いまくる婆も最低
238 :
食いだおれさん:2011/03/02(水) 19:10:53.68
239 :
食いだおれさん:2011/03/04(金) 13:33:44.09
チョン・ヨンクソはトンスルの瓶の中で死んだ
240 :
食いだおれさん:2011/06/16(木) 03:11:30.15
なにそれ
241 :
食いだおれさん:2011/09/11(日) 10:47:39.57
メニューが豊富で手頃な値段で食べれます。
結構有名な店でテレビの番組でもたくさん紹介されてます。
あぼーん
あぼーん
244 :
食いだおれさん:2011/10/25(火) 20:09:01.49
同業者の社長同士でソウルに旅行に行ったが
どれだけ高級な料理屋に食べに行っても
自分の地元の近所の定食屋さんよりも美味しい店は無かった
そして、接客態度・サービスが韓国レベル(低レベル)でガッカリする
うん、そりゃペ・ヨンジュンが悪い。
あぼーん
あぼーん
249 :
学生さんは名前がない:2012/02/13(月) 02:57:44.74
冬ソナも日本映画のパクリなんだけどな。
1995年に日本で公開された岩井俊二監督の日本映画「ラブレター」はご存知のことと思うが、韓国では1999年に公開となり大好評を博した。
さらに劇中の主人公中山美穂の台詞である「お元気ですか〜?」は流行語にもなった。
韓国人たちの間では今も日本語のフレーズといえば「お元気ですか〜?」と皆が口を揃えるぐらいの大人気ぶりである。
この映画の影響から日本の映像美が注目され、かの冬ソナなどもリスペクトされ生まれたという一説もあるほどだ。
最近の韓国人は肌が綺麗で日本語もうまいし、知的な人が多い。
バカに出来ないよ〜!!
251 :
食いだおれさん:2012/10/31(水) 19:22:06.15
>>233 ありがとうございます。早速検索して高矢禮見つけました。
そうですね。伝統的マナーを遵守するのが、
フォーマルな席で求められる常識ですね。
まあコスパに勝てる店はないからね
あそこは小腹が空いた時用だったし
店は繁盛してるんだよね。まだ営業しているのかな?
ミシュランの人が来たかどうかは
ちょっと自身がないんでお店に確認してみてね
必ず確認してから訪問した方がいいです。
五年前の話ですから閉店しているかも・・・です。
252 :
食いだおれさん:2013/06/02(日) 15:40:26.73
シンプルだけどなかなか旨いようだよ
253 :
食いだおれさん:2013/09/02(月) 00:09:59.38
なかなか良い雰囲気です。
254 :
食いだおれさん:2013/10/06(日) 13:56:39.40
255 :
食いだおれさん:2014/02/09(日) 11:14:44.63
ジェジェジェー
ソチオリンピック開幕
そしてけんかんが新大久保を席巻 嫌韓
東京は20年に一度の大雪
256 :
食いだおれさん:2014/02/09(日) 13:18:34.13
ジェジェジェー
ソチオリンピック開幕
そしてけんかんが新大久保を席巻 嫌韓
東京は20年に一度の大雪
257 :
食いだおれさん:2014/06/01(日) 09:42:15.18
冬菜が決め手。酸味とうまみ。
258 :
食いだおれさん:
ゴシレまだあったんだね
2008年ころセブンイレブンで弁当売ってたなぁ
素材と味の割りには高くて、コスパはわるいね