★飲食店におけるマナー★

>>100
あんたにどうこう言われる筋合いは無い。
子供連れて何処へ食べに行こうが勝手だろ。

つーかガキスレでやれよクズども。
スレを選ぶマナーくらい身に付けろ。

>>99
値段で店の格が決まる訳じゃあるまいし、その程度の店というだけだろ。

話の内容が聞きたくないけどわかるほど
声が大きい
食べている人の近くで
タバコを吸う

>>103

「そんな客が来るのは、その程度の店だからだ」という言い方をすると、
「店の格や雰囲気に合わない客は存在しえない」ということに、
理論的にはなちゃうんだけどなあ。
「あんたが行くような店はその程度の店」というなら、まだわかるけどね。

郡山（福島県）にあるイ○カフェっていうCafeのオーナーが、ブログ持ってるんだけど
（堂々と店の名前でやってるブログ）来た客の事をネタにしたり
その事を批判したカキコ人に対して逆ギレ
したりしてて、ひどいよ。
彼女曰く「客を選んで何が悪いの？」だそうですが、わざわざ来てくれて
食べてくれた客の事をブログで晒すのはどうなの？

見てみたいので、リンク先か、店の名前を○の位置を変えて教えてくれ。

>>105
まあ我が一族では外食をする場合小さな子供がいる場合店を借り切るか、
個室を用意してもらうけどね。

○ノ Cafe
困ったオーナーの見本。

客をブログで晒してるなら
2chに晒されても文句言えまい。
行かんからどうでもいいけど。

我ながらヒマだが、○○カフェのブログ見ちゃった。
別に、どうってことない、と思うけど。
元になった日のしか読んでないから、逆ギレ状況は知らないけどね。
まあ確かに、「この人、どんなしつけを・・・」は要らないな。
せっかく作ったものを残されるのは悲しい、だけにしておけば良かったね。

○○カフェブログ見ちゃった。
きしょい！
俺もCafe好きで、よく行くけど、やっぱレジから見つめられるのは勘弁だな。
やっぱ、外食は自由に楽しみたいっしょ。
件のCafeオーナーは、もっとネット環境に関して勉強すべきだよ。
っていうか、福島県のCafeじゃ仕方ないのか？わからん、俺も田舎だが、かなりまともなCafeはあるぞ…。

カ大多数のフェは問題ない。
要はここのカフェのオーナーがDQNだから。

確かにフェに問題はないな。

こんなにわかりやすい自演も久しぶりだな。

和食の配置で、左に味噌汁、右にご飯に変えるのってマナー違反でしょうか？
こっちのほうが食べやすいんですけど。他の常識的なマナーは守ってます。

頭大丈夫？？

>>116
慣れだ。
逆にはしないように。

マナーっていうのは他人に対する礼儀作法だ。
自分が食べやすいかどうかは関係ない。

先日遭遇した隣のテーブルの四人組の内二人が、スーツに白いスニーカーでした。ナウい流行ですか？
「これ旨いなぁ。おかわり貰うか？」とか言いながら、カトラリーをカチャカチャさせていました。

教員ルックですねｗ

「世界一かわいいマンコ伝説」で有名な
aikoのマンチラ画像を探しています。連絡待つ！

待つ！待つ！待つ！

マニュアル通りのことしか言えない店員。
こちらが何か質問すると、えっ、そんなこと私に今聞かないでよとでもいいたげにむっとするのは腹が立つ。

>>122
トッピングやサイズが自由に選べる店で、
そのシステムを充分わかってないと注文できないようなトッピングにしてるのに、
最後に必ず「サイズはいかがなさいますか？」と聞いてくる店員ヽ(`Д´)ﾉｳｻﾞ

>>119
教師の集団は恐い。世間の常識も知らない奴らに、その上のマナーは無理。
先生と呼びあうみすぼらしい集団が隣のテーブルに陣取ったことがある。
いきなり「本日はお疲れさま。かんぱーい！」。とにかく声が大きい。
注文するコースはばらばら。周囲に対する気遣いは欠片もなく、校長の悪口で盛り上がる。
店を出るときには「本日はお世話になりました」と大声で挨拶。
就学旅行の学生と同じノリ。教師って社会人とは違う別の生き物だと思う。

>>121
死ぬまで待て！

>>122
若い奴はまだ勉強不足でも仕方ないが、態度が悪い奴はどうにもならないな。

質問です。イタリアンでナイフとフォークが一本しか置いてない店は使い回すのでしょうか？またその際ナイフとフォークはテーブルのナプキンの上ににまたおくのでしょうか？

>>125
料理が出てくるたびに新しいナイフ・フォーク等が出てくると思います
通常通り皿の上に置いておｋ

ナイフとフォークだけでも2本だと思います。

ありがとうごさいます！

>>126
トラッテリアとリストランテの区別もできない馬鹿
恥ずかしいね

どうせこの辺から湧いてきたんだろう。 （・∀・）ｶｴﾚ!!

パスタ・ピザ
http://food6.2ch.net/pasta/

>>129
トラットリアだとナプキンの上に置きなおすの？

なにしろ「取っときや」がなまったもんだからねえ。

>>125
まじめに書くけど、
ナイフとフォークを置く箸置きみたいな銀色の（名前は知らない）が
置いてある店は、メインまでそのままのところが多いんじゃないかな。
そういう店でも、クリームで汚れたりすると替えてくれたりする。
それから、テーブルの上の布はテーブルクロスね。
ナプキンは、膝に広げて、ときどき口を拭いたりするやつ。

１３３のつづき
結論を忘れたけど、
クロスの上に直接使用したナイフやフォークを置くのはやめましょう。
箸置き（？）があれば、それに乗せておいてもいいけれど、
迷ったら、普通の食べ終わり合図のように、皿に揃えておけばいい。
お店の人が、まだそのナイフ等を使って欲しければ、
皿を下げるときに残していくから心配無用。

なお、
お皿ごとに新しいカトラリーを持ってくるシステムの店はある。
トラットリアとリストランテの違いは、程度の問題で、はっきり区別できるものではない。
と思います。
（ははは、グルメぶっちゃった）

>>134
馬鹿ですか？

>>129>>135が馬鹿という結論でいいんですね

いえ134が馬鹿です。

ありがと！感謝です。

デート中　「卵andME」とかそんな名前の店にて。

テーブルが五つ並んでいて全席開いて居る状況で、一番奥のテーブルに案内された。
メニューを見ている間に隣のテーブルに一人の客が案内される。
「んんん！？」と思い　「やっぱり食べるの辞めます」と言い店を出る。


(ﾟДﾟ)ﾉ　　おまぃらだとどーするよ！？
店ガッラガラなのに詰めて座らす店ってムカついて当然だよな？　なっ！？

「B級グルメ板行け」言わんといてな('-'*)ﾉ

>>139
混雑する狭い店ならそういうこともありそうだけどなあ

空いていると、良い席から案内してくれる店もあるから
単に席が並んだというだけで判断はできないな。

基本的に奥は上席だから気にしなくていいんじゃない。
禁煙、喫煙の問題もあるし。
お店からすれば文句言いそうな客はまとめて奥に放置したいし。

>>143

飲食店・ホテル経営者へのメッセージ
http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html

飲食店を禁煙にしてお客を呼び込もう！
http://www1.sumoto.gr.jp/shinryou/kituen/restaurant.htm

禁煙スタイル　全国の完全禁煙・分煙グルメ情報サイト！
http://www.kinen-style.com/

禁煙店の情報満載
http://noets0.ameblo.jp/
http://rozumarin.ameblo.jp/

イタリア料理 リストランテ エノテカノリーオ
http://www.imp-inc.co.jp/norio/chef.html

無煙ニューヨーク市の状況：１年目の報告
http://www.geocities.jp/secondhandsmokeproblem/smokefreeNYConeyearreview.htm

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

足元はお洒落からとか言う奴うざすぎ
スニーカーで何が悪い
一万円のコースで威張るな
ナイキのスニーカーがいくらか知ってるのかよ

中語人ってどうよ？この前映画館で二人連れの女がちーちーぱーぱー
喋りながら後ろの席に座った。上映開始後も小声ではあるがずっとしゃべり続けていた。
で、振り向いて睨んでやったが、カエルの面にションベン、諦めて
こっちが席を変わったよ。しばらくすると一人が席を立った。
５，６分して戻って来た。ウンコでもしてきたんだろうな。

フレンチレストランに野球帽かぶって来たオジサンは死刑でいいですか？

かまわんだろ

むしろオジサンの勇気を褒め称えるべき。

店主が長髪

ttp://www.jiundo.or.jp/ 慈雲堂内科病院
慈雲堂内科病院に、患者の手足をベッドに縛りつけ喜ぶ
鬼畜医師がいるので皆様にご連絡します。
　　　　　　「竹下裕yuki」　　鬼畜医師。大阪大学出身
院長の　　「田辺英1」　　も黙認とのこと
看護師にも焼きいれと称して、目の玉に指を押し入れる奴がいます。
どうしようもない人権無視病院だ。すべて事実だし中傷ではない。
金の力で隠蔽するから手に負えない。皆様転載よろしくNE

教えて！
レディファーストなやり方では、女性がトイレから帰ってきた時、男は立って椅子を押
してあげるものなの？マナーの本を見ても女性が中座する時の男性の降るまいってあま
り書いてないですよね。

>153
そんなん店の人にやらせろ

お皿のソースをパンにぬりぬりして食べるのは
マナー違反ですか？

>>155
かしこまった宴席にお呼ばれなら、避けた方が吉。まあ宮中晩餐会でやる猛者はいないだろうが。
自腹で食べに行ったのなら、例え超高級店でも一向に構わない。
小さくちぎってお皿に落とし、フォークで刺しながらソースをぬぐえばウマー。

ウエイトレスの派手なネイルがイヤなんだけど。

そういう店は
マネージャーを呼び出し、店の方針を尋ねる。
ネイル桶だと言ったなら、二度と行かない

ネイルでもア〜ンしてくれたら許す

夏期休暇でアメリカに行った際の出来事。
ＬＡで信号待ちをしていると気の良さそうな２人組のお兄さんが、
「おまえは 日本人か？」と気さくに聞いてきました。
「そうだ」と答えると、
「漢字のタトゥー （刺青）を彫ったんだけど、どういう意味か教えろよ」
と言われ差し出された腕を見ると
『禁煙』と彫ってありました。
「クサイ煙を吸わない、という事だよ」と伝えると彼は満面の笑みを浮かべていました。
続いてもう一人が腕を差し出すとそこには『　珍　煙　』と大きく彫ってありました。
「迷惑喫煙する豚野郎のことだ」と教えてあげた後の彼の悲しそうな顔が忘れられません。

料理を写メールするのはマナー違反？？

当たり前だ

>>161

マナー違反という以前に、一生懸命写真撮ってる人たちって
とてつもなく恥ずかしいことだと思わないんだろうかと不思議に思う。

帰ったらきっと素敵なブログとやらにうｐするんだろうなｗ
貧乏でめったに外食できないんだろうなｗ
ﾁｬﾗﾘﾝﾁｬﾗﾘﾝシャッターの音がうるせえよヴァカｗ
等々、周囲から白い目で見られていることをお忘れなく。

>>163
確かに自分も恥ずかしいと思うんだけど
どうして恥ずかしいことなのかと言われると
論理的な理由が思い付かないんだよね
何か説得的な理由を考えておくれよ〜

俺は一眼で撮ってるから問題なし。

>>164
俺も色々考えた。
結果、「駄目なものはダメ」って事もあるって事にたどり着いたよ。
例えば「人を殺してはダメ」って事は理論的な理由付けできる？

自分がされたらイヤだから
生き物は人数を増やそうと繁殖するものなのに、それを壊す行為だから

>166
社会が無ければ人は人を殺してもいい

人を殺してはいけないというのは社会的なコンセンサス


写真撮ったら・・・ってのもそうじゃないかな？

つまり、うっかり写真撮られると魂を抜かれるというわけですな。

店の奴に写真撮られて、奴のブログでこいつは食い方が汚かっただの、
しったかぶりで産地も知らないだの、レトルトの業務用をほめてただの
顔とともに掲載されて書かれて気にならないなら撮ればよかろう。

>>170
それは立派に訴える材料になるからそうすればいい。
今の話題は単に料理写真の話。

店の雰囲気にもよる。絶対止めて欲しい場所もあるが、申し訳なさそうに一枚撮るくらいなら許せる場合もある。
ブログに掲載されている写真が参考になることもあるし、勉強中の料理人なら記録を残したいと思うのは当然だろう。
そこで解決策なのだが、料理の写真を全部撮りたいのなら、店に頼んで携帯やカメラを預けて厨房で撮影してもらうのはどう？
多少の手間で店の雰囲気を崩さないでいられるなら、店側としても悪くない話だと思うのだけれど。

>>172
悪くない案だねえ。
今度試してみよう。
俺は未だに抵抗あるから。

>172
店側の立場から・・・

忙しいとか手間とか関係なく、お客さんの携帯を預かり、撮影は無理がある
何かしらのトラブル(個人情報関係・故障など)の元は極力避けるから。
それが、デジカメであっても請ける可能性はかなり低いかと。
もちろんお店の方針や人により、可能性が無い訳じゃないが、
宣伝よりもトラブル防止を最優先で考えるのは理解してほしい。

サービス精神がないなぁ。隣のテーブルで撮影されると嫌な客もいるんだよ。
客に嫌な思いをさせない為の対処だって「トラブルを避ける」に繋がるでしょ。
「できません！」じゃなくて代替案を提示するくらいの知恵を持てよ。
ＨＰに料理の写真等を掲載して店内での撮影は控えてもらうとかさ。

ラー板でさえマナーとしての是非を問われてる写真撮影をｸﾞﾙﾒ板でもかｗ
常識的な大人なら事前に店に撮影の可否の問い合わせするわな

>>175
「当店のホームページをご覧ください」って言っても納得しないだろうなそういう奴は。
いっそのこと、特別席を用意してその客が食っているところを派手に専属のカメラマンが撮りまくって帰りにできあがりを渡して金を取る、
・・・ってやると安手の観光地みたいになるな。
従来通り「他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮ください」じゃダメなのか。

>>176
そういうもんだよなあ。

あと料理修行中ならなおさらカメラに頼らず自力で吸収した方がいいと思うがなあ。

基本的には撮影する奴がおかしい。でも今後さらに増えるかもしれない。店としても本気で対処法を考えおく必要アリかもな。

事前って予約時かしら？
そうだよね、
席についてカメラ出してから
「撮ってもいい？」っじゃあなあ、
タバコに火をつけながら「吸っていい？」って聞く馬鹿と同じくらい馬鹿だよな。

話は変わるが隣席で一番嫌なのは鼻水を啜る奴だな
風邪をひいて鼻水が止まらないような状態で来るな！

個室ならおkです

>>181
なにか気の利いた事書いたつもりかｗ？

>>179
例えばね、あなたがホームレスやってるとするよね。
んで、道路が寝床だとする。そして他のホームレスに「あなたくさいですよ」
と言ったとしたらおかしいでしょ。これは極端な例だけど。

何が言いたいかというと、タバコがいやなら自分で努力して生活水準あげなさいと。
禁煙の職場にいき、移動は全て禁煙の車。食事も禁煙の場所でしなさい。
あなたの年収が数千万円あればできること。
あなたの年収が数千万円無いとしたら、それは誰のせいですか？あなたのせいでしょう。

日本は資本主義社会、努力すればするほど生活水準をあげることができます。
喫煙者と同じ場所、同じ道、同じ生活環境に身をおかなければならない今のあなたの状況は
ほかでもないあなた自身が作っているものです。
つまり雑多な共同生活を強いられているのは、あなた自身の選択によってです。
それなのに他の共同生活者に対してあれこれ文句言うのは違っている。

もっと生活水準を落としたら、先に述べたホームレスの方々とお近づきになることだって
あるわけですよ。そのときに「臭いからお風呂入って」と言っているのと同じ。
不満なら、その生活環境から抜け出しなさいということ。

>>179 >>183

>>144 嫁

>>144
嫁というから一番上読んだらこんなん出てきた
http://www.pierre-matsuo.com/Jpeg/Pierre-001.jpg

バイキング形式のレストランの場合、
お皿は取りに行く度変えるんですか？
食べ終わったお皿はテーブルに山積み？
食べ終わったお皿にまた盛ってくるのはNG?

>>186
本来は毎回変える。
山積みになるかどうかはお店次第。

>>186
ちゃんとしたところなら、
・皿を空にして置いたまま席を立ち、次を取りに行く
・新しい皿に、次のものを取ってくる
・戻ってきたときには空いた皿を下げておいてくれる
自分で取ってきたものを残すのが一番よろしくないのは知ってると思うけど念のため。

皿の使い回しをさせるような店でバイキングなんか食べるなよ
いろんなソースが混じって味がワケワカメになっちまうだろ

おばさんらの、持ち込み隠れ食いや
バイキングのパンなどの、お持ち帰りは
マナー違反だと思う。

ナプキンの置き方のマナーだけどさ、折られている方を手前にしておくとマナーの本にかいてありました。
でも、私は折られてない方を手元に置いて、内側の部分で口元を拭いて使い、ナプキンを元に戻した時に汚れている部分がみえないように使いたいのです。

本に書いてある通りだと、よごれをとった部分が表のまま定位置に戻すのでしょうか？

膝の上においてあるナプキンの汚れが誰の目にうつるというのか？
あなたはマナーの事以前に、ココロの問題をなんとかすべきでしょう
やたらと汚れを気にするのは過度の潔癖症は「プリッグ」と呼ばれ、アメリカではカウンセリングの対象です
年に一･二回カウンセラーにかかるべきでしょう

ナプキンはトイレットペーパーで巻いて
隅にある汚物入れに入れるのが望ましいですが
限りある資源を無駄にしないように
そのまま入れても問題はありません。

>>192
その程度のことで「年に一･二回カウンセラーにかかるべきでしょう 」
とか言っちゃうような奴は年に三･四回カウンセラーにかかるべきでしょう

>>191
折られている方を手前にして内側で口元を拭くのが正解。

>>194 ｢その程度｣と思ってしまうようなら、カウンセリングだけでは足りないです。
治療通院をお勧めします。

>>191
俺もそうしてるよ。
全く問題なし。なんだけど、
正解じゃないのは確かだから何か理由があるかもね。
調べてみよっと。

そこまでかっちりしていないお店に食事に行ったとします。
コートを着ている時、脱ぐタイミングは
1．着席する前に脱いで背もたれに掛ける
2．着席した後座ったまま脱いで背もたれに掛ける

どちらが正しいでしょうか？

またお店を出る時、コートは店の外に出てから着るのがベター？

中入ってすぐの場所で脱ぎ着すればいいでしょ

席付近での脱ぎ着はホコリがたつので控えるのがいいと思います

質問させてください。
食事に行くときに男女１人づつならすわり位置とかだいたいわかるのですが、
女性二人を連れて３人で行く場合どのように座るのがよりよいのでしょうか。

また料理をシェアするときとか３人だと
２人のときよりもやりにくそうな気がするのですが、
スマートな方法はないでしょうか。