==横浜中華街の山東==

1 ：食いだおれさん：2005/11/07(月) 23:50:00

食の街、横浜中華街。
名店数あるなかこのスレでは『山東』（さんとん）を取り上げようと思います。
山東好きな人あつまれ～。
サントンネタでマターリね。

2 ：食いだおれさん：2005/11/07(月) 23:50:31

山東

3 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 00:10:51

3トン

4 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 00:25:11

山東といったら水餃子ですかね。
漏れはあのココナツたれがあまり好きじゃないんで、五目麺を同時に頼んで
スープにどぶづけして食べたりしてます。けっこういけますよっ。

5 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 01:37:51

黄韮と豚肉の炒め物が最強。

6 ：俺：2005/11/08(火) 01:43:40

20レスくらいでネタが尽きそうだ
スレ立てるほど奥は深くない、俺が最も好きな店の一つだけど
基本的に居酒屋なんだよここは、中華居酒屋。だから人気がある。

7 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 06:19:47

三東ルシア。

8 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 10:38:59

水餃子のタレ好きだよ
あれは女の子向けの味かもね

9 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 12:54:03

二度あることは山東アルよ

10 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 16:03:29

あの体格のいい少年はｵｰﾅｰの息子？

11 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 16:33:28

未訪だけど、チャーハンなど味付けが塩辛いと聞きました。これは酒飲み用の塩味ということでしょうか。
今度、行こうと思うが、まずは評判の水餃子を注文するとして、あとのお勧めメニューは何でしょうか？
また、いつも行列ができているって本当？食べ物に並ぶのはなるべく敬遠したい。

12 ：ぐるめtenka：2005/11/08(火) 16:36:31

知多半島のぐるめ紹介
http://www.tenka.cc/gourmet/

13 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 17:57:01

>10
多分、孫だと思う。
オレの中での勝手な呼び名は「僕ちゃん」。
10年位前からお店手伝ってるから、もう少年ではないかと。
じいちゃんも厨房には入らなくなったし、ばあちゃんはお洒落に目覚めちゃったみたいだね。

>11
味付けは何でも「しっかり」してる。
上品な味じゃない。
ビールがうまい。(笑)

オレのお勧めは海老胡椒炒め。
でもハズレはあまりなさそうだから、好きな食材を頼めばいいと思う。
飯や麺より一品物がいい。
週末、食事時は混む。
並ぶのが嫌なら、それをはずすのがいいかも。

14 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 18:05:49

>>13
お前本スレにも書いてるだろ。
せっかくちゃんとした情報なんだから
あっちに書けよ。

重複スレ伸ばすようなことするなよ。

アンタのレス好きなんだからさ。

15 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 18:11:15

11
今日食べた。しょっぱくはなかったよ。

16 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 18:33:15

>14
ん？まあ、いいじゃん。
本スレは山東叩きが多くて気分悪い。
本スレにも参加するし、荒らしが出てきたら一緒に追い出しましょう。

17 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 18:38:31

>>13 11ですが、ありがとうございます。参考になりました。
「飯や麺は避ける」ということを念頭において行ってきます。

18 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 20:26:40

>>17
>「飯や麺は避ける」ということを念頭において
いやいや決してマズい訳じゃないですよ。
麺・飯類も基本的にはウマい。
漏れは五目麺が好き。

19 ：食いだおれさん：2005/11/08(火) 21:04:05

>>13
>「僕ちゃん」ナイス（笑）。
あの妙なノリの腰つきはあの店だけ。

20 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 00:32:12

21 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 19:50:53

シュウマイ食べた。水餃子より美味しいと感じました。

22 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 22:52:50

山東で1スレ立てるとは･･･
とても1000まで逝かないに100ペリカ。

23 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 23:38:25

もう、20年前から中華街に行く度、利用させてもらってます。もっとも、その頃中華街で
夜中の12時過ぎて食べれるとろってここ以外数件しかなかったということもあるし、中華街
のお店の子供といっしょに行ってたからかもしれませんが。あ
　当時から水餃子は行けば必ず人数分。てんこ盛りになってました。また、パパに頼むと揚
げ餃子にもしてくれてました。それに焼きビーフン。今はないですよね。一時、人気がでた
時、注文は一回きり、なんて時代があって足が遠のきましたが、今の場所に移ってからはそ
んな事もない様子。ママの姿もずーっと見てなかったので元気なようで一安心。パパもいつ
までもお体に気をつけていつまでも店先に顔を出して欲しいものです。
　今はエビの胡椒炒めも必ず頼みます。

24 ：10：2005/11/10(木) 08:18:06

>>13
たしかに少年は言いすぎたｗ
27～28才ってとこかな？
僕ちゃんいいねぇ。
絶妙なネーミング。
千葉からの遠征なので、まだ４度目だけど、色々な料理を食べたい。
今まで食べたのは下記の品
水餃子・黄韮と豚肉炒め・←の竹の子版（名前を失念）・海老の黒胡椒炒め・青菜炒め

ほかにお薦めはありますか？

25 ：13：2005/11/10(木) 16:29:02

>17
>18の言う通り、飯や麺がまずいわけじゃないです。
誤解されるような書き方でｽﾏｿ。(-_-;
水餃子がボリュームあるから、そのうえ飯とか麺食っちゃうと他に何にも食えなくなっちゃうから、「わざわざ」行くのなら一品料理を数品試して欲しいかなと。
そもそも水餃子っておかずじゃなくて飯とかパンみたいなもんじゃないのかな？

>19
思うことは同じですね。
あの腰つきはオレも気になってました。(笑)
今後も僕ちゃんの成長を陰ながら見守りたいです。
もちろん、ばあちゃんの素敵な衣裳もね。(笑)

>24
青菜炒めも食べてるんですね。オレも大好きです。
あとは牛バラの煮込みとか蟹の卵炒めかなぁ。
でも後者は食材の当たりハズレが激しいですね。
ハズレだと殻ばかりで食べるところが少なく、蟹エキス入りのスクランブルエッグって感じなので、ギャンブルメニューです。(笑)

26 ：食いだおれさん：2005/11/10(木) 20:03:05

>22
つまらんことだが

100ぺリカって10円だぞ…

27 ：食いだおれさん：2005/11/11(金) 20:42:59

↑ということは、その70倍以上賭けないと水餃子の値段にもみたないw

28 ：食いだおれさん：2005/11/12(土) 00:29:18

山東には一緒に行く人がいない場合、1人でも行ったりしてます。
ただどうしても2品くらいまでが限界なのでいい組み合わせはないかと思ってるんですが。
水餃子や海老の胡椒炒めなんかは一人では多すぎですからね。
2品くらいとビールの組み合わせなら何がいいですかねえ？

29 ：食いだおれさん：2005/11/13(日) 20:59:12

最近営業時間変わったんですか？
前は昼過ぎ2時頃から休み時間があったような気がしてたんですが、
3時頃見たらやってるみたいだったから。

30 ：食いだおれさん：2005/11/14(月) 19:47:40

今日はじめて黄韮と豚肉炒めを食べてみました。
食感がなかなかでした。
ところで黄韮って普通のニラとは別物なんですか？
それとも普通のニラを日光当てずに育てたものとか？

31 ：食いだおれさん：2005/11/15(火) 16:03:48

>30
http://www.takushoku-hc.ac.jp/soma/soindex/nira.htm

32 ：食いだおれさん：2005/11/15(火) 18:51:34

>28
３日考えたけど妙案浮かばず。(笑)
何でも量多い。
小皿（ハーフポーション）があればいいのにね。
やっぱ二人以上、出来れば３～４人で行く店かな。

33 ：食いだおれさん：2005/11/15(火) 20:41:29

>>31
ありがとうございます。
なるほど黄韮は日光当てずに育てるんだぁ。
だから葉が堅くならずにいい食感になるんでしょうね。

34 ：食いだおれさん：2005/11/17(木) 00:52:38

>>32
3日も考えていただいてありがとです。
これだっていう組み合わせを自分なりに探ってみるのも面白いと思うので・・・
色々試してみます。

35 ：食いだおれさん：2005/11/19(土) 21:08:32

sage

36 ：食いだおれさん：2005/12/01(木) 01:19:16

今週末に行きます。
黄韮ともう一品、何にしようかな。
お薦めを教えてください。

37 ：食いだおれさん：2005/12/01(木) 01:45:32

>36
一人かな？
水餃子は食べないの？
他だと麺か飯か魚介だよねぇ。
僕はいつも海老は胡椒炒めにするから食べたことないんだけど、海老チリだと殻なしみたいだから、一人でも食べきれる量かもね。
後は渡り蟹の卵炒めかなぁ。
蟹の当たり外れが大きいけど。
思いきりお腹すかせて行って、黄韮と水餃子と海鮮物の三品とビールって感じでどうでしょう？
あと、今回はメニューをじっくり見るとか、他の人が何食べてるかをチェックするとか。w
とりあえず、良いお食事を。

38 ：36：2005/12/01(木) 14:45:32

>>37ご親切なアドバイスありがとうございます。
私の書き方が悪かったですね、明後日は２人で行く予定です。
海老の黒胡椒と水餃子は以前に食べました。
今回はアドバイスに基づき海老チリいってみます。

39 ：食いだおれさん：2005/12/06(火) 00:21:12

あの通り沿い、山東一軒しかないんですね。
行列しほうだいですなw

40 ：食いだおれさん：2005/12/06(火) 23:20:55

本スレに「俺」が蔓延してて話にならんな。

41 ：食いだおれさん：2005/12/06(火) 23:31:26

意地でも1000行ってやるぜ!!!!!

42 ：食いだおれさん：2005/12/07(水) 23:22:16

そろそろ時期も終わりかもしれないけど、山東のカニ、どうですかねぇ？
食べたこと無いんですが・・・。

43 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 00:56:47

まじで1000行く気か？
それなら参加するぜ！

44 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 04:38:40

さっき行ってきたよ。
黄韮の炒め物って名物メニューだったのね。
きょう初めてなんとなーく頼んで食ってきたよ。韮の食感が想像と違っておもしろかった。

45 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 09:59:38

じゃ、山東初級の私の場合は
水餃子・海老胡椒・黄韮豚
二名ならこれで充分でしょうか？

46 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 13:39:43

山東にランチはないのですか？

47 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 18:53:25

>>45かなりお腹いっぱいになるよ。
俺達はビールと老酒も飲むから、食後はいつも喫茶店で休憩してる。

48 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 19:00:44

>45
山東歴15年の僕もそんな感じですよ。
>46残念ながらないです。
でも高いなぁなどと思わないで、ここで薦められている料理を頼んで食べてみてください。
後悔はしないと思いますよ。

49 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 19:25:34

>>48
後悔はしないって・・・。
あのさ、
真剣に旨いと思って食ってるのか？
あそこの味は普通だ。
そのほかで遊ぶなら付き合ってやる。

50 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 22:29:29

>>48
山東歴15年とはすごいですね。
話によると今のところへ移ったのは結構最近らしいですね。
移る前ってやっぱりあんな感じだったんですか？
メニュー、味付けなんかも。

51 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 00:10:17

秀味園の向かいくらいだったよな。

52 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 03:17:42

>50
昔は関帝廟通りの奥の方（山下公園側）にあって、ボロボロでとても一見客の入れる雰囲気じゃなかったですね。w
看板とか店構えが田舎のスナックみたいだったし、外から中の様子がわからなかったし。
そんな店だったので、雑誌に紹介されて外に行列が出来出した頃は、知らない人にとっては異様な光景だったと思います。
今も路地にあるから知らない人は？って感じなんだろうけど、外から中の様子が見えるし、初めてでも安心出来ますよね。

メニューや料金、味付けは当時とほとんど変わっていませんよ。

53 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 03:36:51

今
大合殿って店があるところだよな。
大合殿は大合殿でおいしいぞ。

54 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 03:43:57

>49
ええ、真剣にうまいと思ってますけど何か？

あなたが嫌なら店に行かなければよいだけの話じゃないですか？

中華街でもよくある2000円程度の中途半端なランチコースを食べるより、山東で水餃子と一品料理を数品食って二人で5000円払ったほうが満足感があると思ったものですから。

モスはうまいがロッテリアはダメ、吉牛はうまいが松屋はダメ、ロオジエは良いがナリサワはダメと思っている僕に、山東と同種同料金のあなたのオススメのお店があれば教えていただければ幸いです。

55 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 10:49:20

>>54
＞真剣にうまいと思ってますけど何か？
ただ単に旨いもの食ったことないんだなｗと思う。

比較があほすぎる。

56 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 18:10:29

歌舞伎町の神座の対面に同じ字体の山東ってあるんだけど支店かな。
看板の色まで同じだった気がする。

57 ：食いだおれさん：2005/12/09(金) 19:29:45

>55
人とか店の否定しかできないんですね。
あなたとのつまらない論議はループになりそうだし、終了の方向で。

>56
ありますね。
昔、ランチを何度か食べたことがあります。
昨年ボヤを出したらしく、しばらく店を閉めていたんですが、また再開してるのかな？
店員さんに聞いたわけではないのですが、関係なさそうな感じでした。
メニューも全く違います。

ネットで調べると岡山にも山東という店があるようで、水餃子の通販をしているようです。
あと、関内にも同名の中華屋があったような。

山東省は水餃子で有名ですし、出身の方たちがそれぞれやっているんだと思います。

ちなみに歌舞伎町の山東のランチは安いし味もまあまあ。
ご飯のおかわりが自由なんで、とりあえず腹いっぱいにしたいときには使えます。

58 ：56：2005/12/09(金) 20:01:01

>>57ご存じでしたか。
まぁ外から見た感じで違う雰囲気ですもんね。
一瞬、これでわざわざ横浜まで行く必要ないと思ったんですがｗ
今度ランチに行ってみます。

59 ：食いだおれさん：2005/12/10(土) 20:23:50

>>57
ｷｼｮイですよ。
程ほどにしてください。

60 ：食いだおれさん：2005/12/10(土) 20:31:24

いやいや、色々な山東情報あっていいと思う。
山東限定スレならではだよ。

61 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 09:59:08

見ろ！
スレが止まっちまったじゃねえか！
単独店ｽﾚなんだから
まともな事やってたらすぐ寝た尽きるんだよ！

62 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 10:17:10

急ぐ必要もないかと。
マターリいきましょう。

63 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 10:20:43

山東の値段設定っておおざっぱだよな。
700円→1000円→1500円→2000円（プラス消費税）みたいなw
量で調節してその値段になるようにしてんだろうけど。
一人で行くといつも暗算でお会計となる。

>>61
またーりいくしかないだろ。止まるのは仕方ない。

64 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 14:26:28

最近、山東に夜に行ったことないんだけど、夕食時過ぎても混んでます？
ゆっくり飲んで食ってってしたいんだけど、週末なら何時以降かなぁ。

65 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 19:20:16

いやだ！
俺はすぐに1000行きたいんだ！
モット書き込め！

>>64
＞週末なら何時以降かなぁ。
知るか、そんな事！
テメーで調べろ！

66 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 19:34:55

＞65　ソンナコト言っちゃだめだよん！！

＞64
週末はもちろん平日もディナータイム混んでるよ。予約が出来るからしてみたら？

67 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 19:51:19

>65
このスレは常連さんらしきかなり詳しそうな方がおられるので聞いてみたんですけど。
こういう生情報はぐぐってもわからないですよね。

>66
その混雑が何時頃になれば収まるのかが知りたかったんだけど…orz

予約をしても満席で待ってる人がいる状況だと、早めに切り上げなきゃ、お店にも待ってる人にも悪いじゃないですか。

昔は21時を過ぎるとわりとゆっくりできる雰囲気だったんだけど。

68 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2005/12/11(日) 22:05:30

>>67
今でもそんな感じ
9時過ぎて一回転すればある程度落ち着くよ。
君の言うとおりこの店は長居する店じゃないかもね、外で待ってる人がたくさんいるから。
何も頼まないでただ喋って1時間みたいなのはやめましょうみなさん。

69 ：食いだおれさん：2005/12/11(日) 23:00:06

>68
情報ありがとうございます。
近々に遅い時間にでも行ってみます。
混んでると紹紅酒とか飲んでマターリってわけにもいきませんからね。
夏のビールもいいけど、冬はこれがいいですよね。

70 ：食いだおれさん：2005/12/15(木) 21:35:26

本スレの荒れっぷりにうんざり。

71 ：食いだおれさん：2005/12/16(金) 14:21:25

>>70
こっちにもｱﾗｼが来てるしな・・。

72 ：食いだおれさん：2005/12/20(火) 08:22:12

sage

73 ：食いだおれさん：2005/12/22(木) 06:23:43

こちらでお願いします　個別スレはご遠慮ください

横浜中華街１０
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1133358860/l50

74 ：食いだおれさん：2005/12/22(木) 07:39:49

>>73
なにそれ

75 ：食いだおれさん：2005/12/22(木) 10:01:50

昨日の昼間、
撮影してたぞ。
雑誌系だな。

76 ：食いだおれさん：2005/12/22(木) 22:11:28

>>75
“僕ちゃん”ついに雑誌グラビアデビューか？

77 ：食いだおれさん：2005/12/23(金) 21:50:54

まあここの水餃子は日本ではぴか一だと思う。
あのたれがなんといっても素晴らしい。
あのタレじいちゃんしか作れないらしいから、生きているうちに食べないと損だと思う。
中華街はボッタクリの店がいっぱいで、人気があるから美味しいとは限らない。
まあこの店は味の分かるプロ向けの店だね。
あのタレがどうもという人は自分の味覚のセンスが無いことに気がつかないとダメだ。
ちなみに私はフランス料理のコック３０年もの。

78 ：食いだおれさん：2005/12/23(金) 22:44:33

>>77
俺俺乙

79 ：食いだおれさん：2005/12/24(土) 10:32:29

ついに俺俺がコテハンやめたのか？

80 ：食いだおれさん：2005/12/24(土) 13:32:06

評判に惹かれて、水曜日午後に初めて山東を訪れました。
左奥のテーブルでは水餃子のカメラ撮影をしていました。
メディアが評判を聞きつけて取材に来たというよりも、
ＰＲ記事用の撮影という印象を持ちました。
カメラマンの搬入機材が客の背後に当たってテーブルの飲み物が
こぼれるハップニング。
味のほうは、水餃子はともかく野菜炒め（豆苗？）、エビの
こしょういため双方とも塩味がきつくてびっくり。たしかに、
わかりやすい味ですが、高血圧の人にはお勧めできないかも。

81 ：食いだおれさん：2005/12/24(土) 13:38:12

>>80
濃い味大好きの国民俺俺にはぴったりだな。

82 ：食いだおれさん：2005/12/26(月) 11:46:48

昨日行ってきますた。二度目の来店です。
最初食べた時は苦手だった水餃子のタレ（ココナッツが好きじゃないので…）ですが、
後からすげークセになってくる。今回も堪能しました。ｳﾏｲ…(´Д｀;)
店員さんのあの適当な雰囲気も大好きだw

ところで、豆苗なんてスーパーで山盛り100円とかで売ってるのに、
エビチリと同じ値段、というのがいつも謎。
青菜はないと寂しいから、ついオーダーしちゃうけど。

83 ：食いだおれさん：2005/12/27(火) 00:13:27

>>82
あの店の値段設定はあまり客のことを考えてない希ガス。
店側の計算しやすさとか管理面の都合で決められてるように感じる。
真偽のほどはわからんが。
水餃子が735円というのはお得感がある。
黄韮が1575円というのはお高い感がある。

84 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2005/12/27(火) 00:21:32

俺は名無しでは書き込まないよ。

>>77
あのタレってそんなに凄かったのか。

>>81
俺は濃い味は苦手かな？

>>82
豆苗って山盛り100円で売ってる？
もう今は季節じゃないけどね。

85 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2005/12/27(火) 00:25:15

あとこの店の料理って別に「中華」ではないからね。
山東は「中華風居酒屋」だよ。
日本人向けにアレンジされた味付けの中華街の各店だが、
その中でも山東はさらに独自路線、もはや中華風創作料理店とでもいうべきか。

明らかに酒を飲む人用につくられた料理。
価格も全体的に安め。
だからこそ人気があるわけだね。

86 ：食いだおれさん：2005/12/27(火) 00:41:05

ふーん

87 ：食いだおれさん：2005/12/27(火) 00:54:15

俺俺来るな

88 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 01:27:01

７７だけど
水餃子はぴか一だけど
その他はいまいちなのは正解。
味付けは全体的に濃い。
だからここは水餃子だけ食べるのが正解。
中華街で全部美味しい店なんかない。得意な料理が美味しい店が何件かあるだけ。

89 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 07:28:08

>>88
>水餃子だけ食べるのが正解
食事に正解なんてあってたまるか。

90 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 08:10:33

>>89
そんならお前の食い方も正解でないってことだな。
いつも間違ったと思って、悲しんで食事してるとはかわいそうだ。

91 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 11:55:03

山東ブーム仕掛け人のおいらが来ましたよ。

92 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 14:02:49

>>90
つまんねえ絡みするなよ。

93 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 14:10:00

>>92
つまんねえ絡みするなよ。

94 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 21:06:05

>>88
あなたの自信にあふれた書き込みを見てたら、
あなたのやっているフレンチのお店で食事をしたくなった。
ヒントとかでも良いのでお店の名前、所在を教えてもらえませんか？

95 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 02:35:19

>>88 ｢味付けは全体的に濃い」というレベルではなくて、単純にひどく塩っ辛い。
また、野菜炒めは一口食べて、化学調味料を多量に使用していることが判別できる。
要するに、塩辛い、濃い味付けが好きで化学調味料に抵抗感のない人向け、
あるいは夏の炎天下に屋外で汗水流して働いた人がビールでのどの渇きを
癒しながら、塩分補給もかねて食事をするのにお勧めの店。

96 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 08:28:12

>>95
君みたいな肉体労働者にはうってつけの店だね

97 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 08:45:15

>>95
バカトラチェーンで、
中国人のアホ調理人がやってると、激塩のことが結構あるな。
これは2chでも有名な話。

大陸人は基本的に味覚がおかしいのか？
早死にするな。きっとここもまともな奴雇ってないんだろうな。

98 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 11:49:44

>>97
＞大陸人は基本的に味覚がおかしいのか？
嗜好がお前と違うだけだろ。
そういう断定の仕方はやめろ。

99 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 11:51:04

こっちでやってね

横浜中華街１０
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1133358860/l50

100 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 12:03:13

>>98
ここは日本だからな。
どうせシェフがヘビースモーカーで味覚がダメなんだろう。

101 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 12:04:18

喰いタン氏ね

102 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 12:04:21

>>99
山東の話題なのでそちらはスレ違い。

103 ：食いだおれさん：2005/12/31(土) 12:09:44

>>99
そこは横浜のスレだから、もし移動するにしても間違い。

コックがシナ人の中華料理屋は避けましょう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1067797838/

104 ：【だん吉】【244円】：2006/01/01(日) 22:29:59

コックが中国人ではなかったら、それは模造品でしかない。
日本人がつくる中華もうまい店はあるけれど何かが足りない気がしてしまう。

105 ：食いだおれさん：2006/01/01(日) 22:37:04

>>104
なにかが多いよりましだな。

106 ：食いだおれさん：2006/01/02(月) 00:04:54

>>104
何か勘違いしてますね。

107 ：!omikuji!dama：2006/01/02(月) 07:21:55

ダイキオキシンが足りないのかな？

108 ：食いだおれさん：2006/01/04(水) 00:19:15

中国産の食材ってどのくらいの割合で使われているものなんだろうか？
上海ガニなんかはほぼ現地からのものだろうな。
中国食材の化学系汚染はちょっと気になるところ。

109 ：食いだおれさん：2006/01/04(水) 02:52:30

配膳の男、鼻ほじるのはやめてほしいな

110 ：食いだおれさん：2006/01/04(水) 07:15:27

>>108
日本で養殖もあるらしい

111 ：食いだおれさん：2006/01/04(水) 11:04:36

山東の場合、お店の隣にある建物の中から食材の箱を
“僕ちゃん”とかが取って来るのを見かけるが、野菜類は
日本産使ってるように見受けられる。
魚介類、肉類は知らない。

112 ：食いだおれさん：2006/01/05(木) 07:17:03

モズクガニがほとんど同じらしい。

113 ：食いだおれさん：2006/01/05(木) 08:02:39

>>111
”朴ちゃん”じゃないだろな

114 ：食いだおれさん：2006/01/05(木) 18:56:01

大手じゃないといちいち輸入しないのでは。

115 ：食いだおれさん：2006/01/06(金) 00:26:45

>>114
それは仕入れ先によると思うので一概には言えないかと。

116 ：食いだおれさん：2006/01/06(金) 11:21:56

飲食店従業員の喫煙率は、君の想像以上に高いぞ。
ちなみに味の善し悪しとは全く関係無く。

君は知らない方が幸せだったかも知れないがな。

117 ：食いだおれさん：2006/01/06(金) 12:25:28

中国人従業員の鼻糞ほじり率も高い

118 ：食いだおれさん：2006/01/06(金) 13:05:40

>>116
味が全般的に濃くなるのは間違いない。
良い悪いとは確かに別かもな。

119 ：食いだおれさん：2006/01/06(金) 23:14:10

日本人も結構濃い味好きが多いからだろう。
濃い味がダメな人ばかりだったら商売にならないからって店側も考えるだろうし。

ラーメン屋なんていい例で、素材のうま味を引き出してる薄味の店が半年でつぶれ、
化調味の濃厚ラーメン店に行列できるんだからな。

120 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/01/07(土) 02:49:21

濃い味薄い味という観点だけで料理を語ろうとするのも随分と滑稽だね
濃い味がダメな人なんてフレンチもイタリアンもダメだね

121 ：食いだおれさん：2006/01/07(土) 08:08:18

>>120
>濃い味がダメな人なんてフレンチもイタリアンもダメだね
滑稽だと言ってる次の行であなたも語ってる。

会話の論点を絞るのは当たり前、料理を様々な観点から語る上で
「濃い味・薄い味」も一つの論点

122 ：食いだおれさん：2006/01/07(土) 11:16:57

山東の場合は単純に塩と科学調味料の入れすぎのような気がする。
まあ、行列のできる店らしいけど、2度と行きたいとは思わない。

123 ：食いだおれさん：2006/01/07(土) 14:10:50

>>122
21世紀の科学

124 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/01/07(土) 14:35:41

>>121
何をもって「濃い・薄い」なのか？どこが境目か？　が重要だね。

甘味・酸味・塩味・苦味・旨味が五味だけど、本来この五味を全て表現するのが「いい料理」だった。
でも最近ではこの五味を全て表現すると「濃い」「甘い」というレッテルが貼られてしまう。
したがって最近はその食材本来の味を多少感じることが出来て、そこに若干塩味をつけた料理がもてはやされている。

中華の調味料を使った段階で「濃い」「甘い」というレッテルが貼られてしまうのはしょうがないのかな。

いずれにせよ、濃い・薄いだけで論じるのは経験不足か知識不足のどちらかにあてはまるだろうね。

125 ：俺俺ｓ１：2006/01/07(土) 15:10:29

>>124
俺俺リーダー！
さすがリーダーですね！

普通こんな知識人に話さないですよね！
>>121のように指摘されれば逆切れするのが普通なのに、
キチンと教えてやる心の広さはたまりません！

126 ：食いだおれさん：2006/01/07(土) 16:16:54

>>125 >>124 >>121
何をもって「濃い・薄い」なのか？この概念が重要だろう。
太古には、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味が五味と言われていた。

本来、この五味を融合させ、表現するのが「いい料理」であった。
しかし、忙しい現代社会の料理のような、五味の直接的な訴えでは、
「濃い」「甘い」という単純な感触が主張してしまう。

最近では、この流れに抵抗する運動として、
食材本来の味を引き出した、薄味の料理も人気が出てきている。

これ以下は必要ないので省略。
この意見は私の意見ではありません。
中学生にも理解できるように変えました。

127 ：俺俺ｓ１：2006/01/07(土) 16:30:52

俺俺リーダー！
やっぱり俺俺リーダーの真似するやつが出てきましたよ！
やっぱり俺俺リーダーのスタイルはかっこいいですからね！

＞この意見は私の意見ではありません。
ガイドブック読んで書いてるみたいッス！
俺俺リーダーと同じっすね！！

128 ：食いだおれさん：2006/01/13(金) 01:07:47

あげ

129 ：食いだおれさん：2006/01/16(月) 12:50:34

濃い味、化学調味料を飽和状態までに使用する中華街おすすめの
優良店につき、あげ。

130 ：食いだおれさん：2006/01/16(月) 22:57:06

中華街の優良店でも化調は使っているらしい事を念頭に置いて
アゲ。

131 ：食いだおれさん：2006/01/17(火) 08:04:37

良スレ

横濱㊥チャイナタウンと神奈川県のグルメたち１１♪
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1137097680/

132 ：食いだおれさん：2006/01/17(火) 23:01:12

な～んだ、あのスレも重複だったんだ。
このスレも重複だ重複だって言われてたけどねw

133 ：食いだおれさん：2006/01/18(水) 00:45:47

山東が横浜本スレ
ｻｹﾞ進行

134 ：食いだおれさん：2006/01/19(木) 00:13:42

このスレは全然重複じゃあない。
1000までまたーりいってみまつか。

135 ：食いだおれさん：2006/01/20(金) 00:52:49

山東

136 ：食いだおれさん：2006/01/24(火) 00:32:10

さんとん

137 ：食いだおれさん：2006/01/24(火) 19:03:38

さんとん

138 ：食いだおれさん：2006/01/28(土) 10:32:07

山東

雑誌／おとなの週末に推奨されてしまった。

139 ：食いだおれさん：2006/01/28(土) 13:36:25

やっぱり水餃子メインの紹介なのか？

140 ：食いだおれさん：2006/01/28(土) 21:54:15

はぁ、また混みそう。

141 ：食いだおれさん：2006/01/29(日) 18:56:34

一ヶ月住んで、食べた・見た・感動した！
ウルトラ中華街日記　本当に役に立つ生情報
お奨めの店に三トンが入っとんねん。

142 ：食いだおれさん：2006/01/29(日) 21:40:17

実際うまいんねんもん。混むのは仕方ないもん。

143 ：食いだおれさん：2006/01/30(月) 21:28:09

そうやねんけど。
食べたいときに行って入れんのは困る。

144 ：食いだおれさん：2006/02/02(木) 18:07:11

春節で混むのはいつ頃までですか？

145 ：食いだおれさん：2006/02/02(木) 23:50:08

今週末は獅子舞だから混むよ。
ねらって山東に獅子舞が来るのを待つと面白そう。

146 ：食いだおれさん：2006/02/05(日) 20:33:11

ここって小さな子供（1歳と3歳）つれでも大丈夫な店ですか？

147 ：食いだおれさん：2006/02/05(日) 21:25:30

性悪だからいじめられそう。

148 ：食いだおれさん：2006/02/06(月) 02:03:21

期せずして獅子舞に食われた。
ちょっと幸せ。

149 ：食いだおれさん：2006/02/06(月) 08:42:55

狭い店だから御行儀が良いのを前提で
じいちゃんは子供好きみたいね

150 ：食いだおれさん：2006/02/06(月) 23:06:35

>>148
獅子舞はなかなかいいですよね。
日本の獅子舞のルーツなんだろうけど日本のものとはずいぶん顔つき違うw

151 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/02/06(月) 23:53:05

>>146
中国人スタッフ、特に女は子供好きが多い気がするね
初めて山東にいった人はあの接客にびっくりすると思うけど、
その元凶ともいえるエビスビールエプロンの小姐も実は子供好きなんだ

152 ：食いだおれさん：2006/02/07(火) 16:05:27

小さな子供連れで山東はやめたほうがいい

153 ：食いだおれさん：2006/02/07(火) 16:41:36

俺俺は
中華街スレをｱﾗｼた本人なので
放置してください

154 ：食いだおれさん：2006/02/07(火) 17:04:20

↑
むしろこいつを放置しましょう

155 ：146：2006/02/07(火) 22:24:59

皆さん返信ありがとうございます！
下の子は結構機嫌が悪いと騒ぐので、ここは個人的にかなり行ってみたいんですが、今回はパスします（；；）
来月に中華街に家族で行くのでこれから個室が予約できて美味しいところを探してみようと思います。

このスレの方は中華街通のようなのでチャーハンとエビマヨが最高に旨いところでお勧めありますか？

156 ：食いだおれさん：2006/02/07(火) 22:58:08

小さいのかいる場合は個室があるところで食べるのが賢明かもね。
山東でも食べられない事はないけど気を遣うし、カップルで行っても荷物が多い場合にはを膝に乗せて食べるぐらいだから落ち着いて食べれないと思うよ。
せっかく美味しいものを食べてても、それじゃ台無しでしょ？
楽しい食事が出来るといいね。

157 ：食いだおれさん：2006/02/08(水) 00:39:21

宮爆鶏丁が好き！

158 ：食いだおれさん：2006/02/08(水) 20:58:01

>>157
>宮爆鶏丁
？　日本語にすると何だ？

159 ：食いだおれさん：2006/02/08(水) 21:12:21

鶏肉のカシューナッツ炒めと見た

160 ：食いだおれさん：2006/02/08(水) 21:33:23

>>159
サンクス。
山東の鶏肉のカシューナッツ炒めは食べたことないや。
美味そうだな、今度食べてみよ。

それにしてもナッツ類を炒め物にするとは中華料理もなかなか面白いな。

161 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/02/08(水) 23:28:47

宮保鶏丁という四川料理があるんだけど、
唐辛子やにんにくの風味を油に移してそれで食材をいためることを「宮保」と言い、
鶏肉角切りのことを「鶏丁」と言う。つまり鶏肉角切りの四川風ピリ辛炒め、ってとこかな。
山東地方では、宮保のことを宮爆というから宮爆鶏丁。
ピーナッツなどが入っていることもある、食感がいいよね。

162 ：食いだおれさん：2006/02/09(木) 14:06:44

くわしいね、俺俺さん。

163 ：食いだおれさん：2006/02/09(木) 21:07:39

>>155
知ってるけどうるさい子連れで来られるとたまらんので教えん。
すまんな。

164 ：食いだおれさん：2006/02/09(木) 21:13:23

↑
知ったかぶりしちゃってw
チャーハンと海老マヨがうまい店なんてないよ
つーか、これが不味い店はいますぐ閉店したほうがいい

165 ：食いだおれさん：2006/02/09(木) 23:58:52

日本語書いて。

166 ：食いだおれさん：2006/02/10(金) 00:10:23

>>164
>チャーハンと海老マヨがうまい店なんてないよ
>つーか、これが不味い店はいますぐ閉店したほうがいい

その理屈だと全店閉店ということか？

167 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/02/10(金) 00:27:50

なんとなく>>164の言いたいことが分かる気がする。
「チャーハンとえびマヨがウマイ店」なんていう触れ込みの店はない。
逆にチャーハンやえびマヨみたいな根本的な料理が「マズイ」なら今すぐ閉店だろうね。

まあ、チャーハンやえびマヨをわざわざ中華街で食べなくてもいいわけだが・・・・

168 ：食いだおれさん：2006/02/10(金) 01:09:37

俺俺さんは嘘ついたこと謝罪してから書き込んでくださいね。
せっかく最近はがんばって勉強してるんだから。
また、嘘だって思われたくないでしょ。
付け焼刃なのは変わってないけどｗ

169 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/02/10(金) 01:23:10

俺、嘘なんてついたかな？
勉強って中華街の？中華街を勉強してもしょうがないでしょ。
中華街は楽しむところであって、勉強するところではないよ。
君ももっと中華街を楽しんだほうがいいと思うよ。

170 ：食いだおれさん：2006/02/10(金) 01:40:44

>>169
ｱﾗｼは放置しろって

171 ：食いだおれさん：2006/02/10(金) 05:20:32

>>169
中華街全部言ったけど
全部は行ってないよね～。

＞俺、嘘なんてついたかな？
これは嘘なの？それともとぼけているのｗ？

172 ：食いだおれさん：2006/02/12(日) 21:52:48

このお店好きだけど予約とかはできないんだよね。

173 ：食いだおれさん：2006/02/12(日) 22:12:10

このお店の北京ダック食べた事ある人いる?
いたら味と値段教えて下さい。

174 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/02/12(日) 22:50:21

>>172
金土日以外は予約できますよ、一応。

175 ：食いだおれさん：2006/02/14(火) 01:11:29

山東で北京ダックってやってるのか？
詳しくないので知らないが・・・。

176 ：食いだおれさん：2006/02/14(火) 02:32:29

>>172
近所の事務所関係者は、いつ何時でも予約できますってより
してます。
そうそうこわい系です。

177 ：食いだおれさん：2006/02/21(火) 00:14:48

>>174
>一応
その一応はどんな含みの一応なの？
一応予約できるけど待たされるという意味か？

178 ：157：2006/02/23(木) 02:33:01

>>158
＞宮爆鶏丁？日本語にすると何だ？
わかりません。ごめんなさい。

>>159
＞鶏肉のカシューナッツ炒めと見た
違います。
鶏肉のカシューナッツ炒めって茶色い味付け（なんだそりゃ？）じゃないですか。
でも宮爆鶏丁は白っつーか塩味方向なんです。
で、カシューナッツじゃなくてピーナッツが入ってます。キュウリも入ってます。
初めて頼んだ時「あれ？微妙なの来ちゃった。大体ナッツ系嫌いだし」と思ったら、
意外とおいしくて行くと毎回頼んでます。
豚肉版の宮爆肉丁ってのもあるんですが、個人的には鶏丁の方が素敵です。

179 ：食いだおれさん：2006/02/25(土) 13:44:19

パチケイないの？

180 ：食いだおれさん：2006/02/25(土) 15:21:47

北京ダックないの？

181 ：食いだおれさん：2006/02/28(火) 11:46:20

北京は山東省ではないから北京ダックは無いかな?

182 ：食いだおれさん：2006/02/28(火) 12:04:18

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

183 ：食いだおれさん：2006/02/28(火) 15:23:45

カマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテカマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテ　カマッテ

まで読んだ

184 ：食いだおれさん：2006/02/28(火) 20:33:47

こっちにも糞スレ立て厨負け組新聞配達員が現れたか・・・

185 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/03/01(水) 00:36:21

>>182
中華街の中では極めて安い部類に入りますが。
ココは基本的には中華居酒屋だと思うんだよね、俺は。
だから基本的に濃い味付け、だからビールとよくあう。

186 ：食いだおれさん：2006/03/01(水) 05:43:00

こちらに統一願います

横浜中華街でお気に入りのお店を紹介してください12
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1138430665/l50

187 ：食いだおれさん：2006/03/01(水) 22:56:16

>>186
毎度ご苦労様ですw

188 ：食いだおれさん：2006/03/10(金) 14:33:29

黄韮と豚の炒め物を家で再現出来ないかな。
プロの方、ご指南お願いします。

189 ：食いだおれさん：2006/03/11(土) 10:11:09

>>188
それは是非知りたいでつ。

190 ：食いだおれさん：2006/03/14(火) 00:56:03

黄韮と豚肉と塩コショウ、強火でさっと炒めて出来上がり。
うま味は味の素でw

191 ：食いだおれさん：2006/03/25(土) 01:17:08

age

192 ：食いだおれさん：2006/03/25(土) 06:45:21

193 ：☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか５☆：2006/03/25(土) 15:30:25

★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか５★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1141893651/

194 ：食いだおれさん：2006/03/29(水) 12:06:53

捕手

195 ：食いだおれさん：2006/03/29(水) 12:54:40

ここで値段の割りに不味いとか言ってる奴は
どんだけ貧しいんだ？
8人で行ってタラフク食って一人3,000円。
美味いの不味いとやかく言う金額ではないと思うがな。

196 ：食いだおれさん：2006/03/30(木) 00:31:00

>>195
美味い不味いに値段は引き合いに出したくないとは思うが、
山東は値段相応以上ではあるよな。

197 ：ちゃんまお：2006/03/31(金) 18:46:52

鶏肉のカシューナッツ炒めは腰果鶏丁といいます…

198 ：食いだおれさん：2006/03/31(金) 23:03:21

鶏肉のカシューナッツ炒め
食べたい。

199 ：食いだおれさん：2006/04/11(火) 00:46:31

今度、友達と3人で行ってみようと思うんですけど、
コースとかあるんですか？
それともその都度単品で頼んだ方がよいですか？
詳しい方教えてください。

200 ：食いだおれさん：2006/04/11(火) 01:34:40

コースは予約のみ。
予約は平日のみ。
あれ？金土を除くだったかな？
詳しい方、補足ヨロ。
水餃子と黄韮の炒め物と車海老の黒胡椒がお薦め。

201 ：食いだおれさん：2006/04/15(土) 08:00:39

>>200
ありがとうございます
早速行ってみます
水餃子と黄韮の炒め物と車海老の黒胡椒とかがオススメなんですね。
単品で頼もうということになり、特に予約はしませんでした。

202 ：200：2006/04/15(土) 11:28:03

亀レスだなｗ
注文時は横で待たれるから初めての方は焦ると思います。
まずその３品を注文して落ち着いてから周りを見回して美味しそうなのを選ぶといいと思うよ。
よいお食事を！

203 ：食いだおれさん：2006/04/23(日) 00:10:05

さて、並ぶか。

204 ：食いだおれさん：2006/04/23(日) 00:15:52

>>203
この時間でも並ぶほど混んでるのか？すごい店だな。
深夜に並ぶ店はラーメン屋くらいだと思っていたが・・・
おっと、そばもあるんだったなw

205 ：食いだおれさん：2006/04/26(水) 00:58:19

山東レベルの味と金額の店って他にもありますか？
地方から来る友達を連れていくんですが、前回山東に連れていったらすごい喜んでくれました。
今度は同じような感じで別な店に行きたいんらしいので、ぜひご教示ください。

206 ：食いだおれさん：2006/04/26(水) 05:45:17

207 ：食いだおれさん：2006/04/26(水) 07:25:14

>>206
いつもご苦労様ですw

>>205
ベタな選択だけど、海員閣とかいいんじゃない？すごい待たされるけどね。
その海員閣がある香港路には値段設定が良心的で美味い店が結構あるから
いろいろ探ってまわるのもいいかも。

208 ：205：2006/04/28(金) 20:39:26

>>207旨そうですね。
コークスで調理した中華ですか。
行ってみます。
お勧めメニューは何ですか？

209 ：食いだおれさん：2006/04/28(金) 21:02:36

>>208
安く済ますなら豚バラ飯とか豚バラそばが漏れ的にはおすすめ。
待ってる間にシュウマイをかじりながらビールなどを飲むといい。
いびつなシュウマイは人気メニューの1つ

210 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 00:35:14

>>209
いいですね、シュウマイ齧りながらビールですか。
行ってみます。
ありがとうございました。

211 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 11:14:50

昨日、初めて行きました。

値段の割りに美味しかったと思います。
噂の水餃子も好評でした。

でも店員さんの中にすごい横柄なオバサンがいて
ちょっと・・・って感じでした。

狭い店ですし、テーブルの間隔も狭いため、隣のテーブルの
人がトイレに行くために席を立ったとき、グラスを倒してしまい
最初に出されたオシボリでテーブルをふいたので、そこのお客さんが
他の店員さんの許可をもらってオシボリを人数分貰ってきたら
恐いオバサン店員が凄い顔して「それダメ」って怒鳴りながらオシボリを
回収にきました。
オシボリくらい使わせろよって感じ。

〆にオコゲを頼みましたが、そのオバサンは口の中に何か食べながら
クチャクチャさせて料理を運んでくるし、オコゲ用に小皿か小鉢みたいな皿を
人数分頼んだのですが結局持ってきてくれないし。

私たちが店に入った時は店の奥に中国人のオバアサンが座っていて監視してたって
感じだったんですが、そのオバアサンが帰ってしまった後は、店員の接客態度も
すごくルーズな感じになりましたね。
あのオバアサンってオーナーか何かですかね？
食事をしてたって感じじゃなかったし。

味、値段ともにまぁまぁですが、何か気分的にはもう行かないかもって
感じで帰ってきました。

212 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 14:08:37

中国人店員の態度が悪いのは仕方ない

213 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 14:23:02

つばとか入れられてないか心配だな

214 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 15:01:50

まかない飯を指楊枝しながら食ってたぞw
中国人は鼻糞ほじるのは当たり前だから、店員が鼻糞ほじっているところと目が合っても
店員はほじるのをやめないw

215 ：食いだおれさん：2006/04/30(日) 22:11:09

>>211
どの店員の事かは分かるよ。
まぁ確かに横柄だよね。
このスレの住人はレスを見てみんな苦笑いしてると思う。
まぁ、あの姐さんを含めて山東だからW
オヤジの拙いが一生懸命な日本語で水に流してあげてちょうだい。

216 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 06:22:44

苦笑いしました。(笑)
ＧＷ期間は無愛想満開でしょうね。(笑)

217 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 09:14:26

218 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 12:19:57

能天気に
＞このスレの住人はレスを見てみんな苦笑いしてると思う。
＞まぁ、あの姐さんを含めて山東だからW
＞オヤジの拙いが一生懸命な日本語で水に流してあげてちょうだい。
こんな事言ってから、
いつまでも不味い料理と酷いサービスが直らないし、
あげく天然ガス取られたり、島とられたりするわけだ。
目を覚ませ、ボケ。

219 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 18:59:23

まぁ落ち着け。
そんなに火病るなって。
某国の人間ですか？

220 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 19:25:46

相変わらず、休日となるとサントンも大行列ですね。

221 ：食いだおれさん：2006/05/02(火) 23:16:51

>>220
それだけ支持されているということだな。

222 ：食いだおれさん：2006/05/03(水) 02:31:06

>>221
無責任な噂と幻想でごまかされた客が
あとをたたないってことですか

223 ：食いだおれさん：2006/05/03(水) 03:25:20

>>222
無責任な噂って？

224 ：食いだおれさん：2006/05/03(水) 23:22:08

噂は別にしてだ。

今日の日本テレビ系のニュースで各地の渋滞、待ち行列が
特集されてた。CSのNNN24なら、今も繰り返し放送され
てる。

今日は東京タワーに入場2時間待ちというのもあきれたが、
横浜中華街でひときわ行列が出来ていた店、というので
見てたら、なんと行列ができてた先が山東！
殺到する注文をこなすのにテンテコマイの山東のオヤジが、
取材班の質問にウザそうに答えてる姿が笑えた。

225 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 00:54:03

>>224
オヤジは普段働かないから
手伝わないといけないくらい混むとウザいんだろうな

226 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 06:39:00

227 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 08:49:34

>>226
いつもご苦労様ですw

228 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 23:30:28

226が宣伝してくれるせいか、今日もまたバカみたいに
行列してたな。ほんと、何で山東は、あんなに並ぶんだ？

229 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 23:31:26

リアルでまずいのになんでだろうね？

230 ：食いだおれさん：2006/05/04(木) 23:36:57

ほとんどの観光客にとっては旨いんだろ。
人の好みなんていろいろだからな。
自分がまずいと思うなら、わざわざスレに
粘着しなくてもいい罠w

231 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 16:46:40

リピーターいるのか？
観光客が大半じゃないのか？

232 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 17:15:25

中華街の繁盛店はたいてい観光客が大半だろうな。

233 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 17:28:11

>>231
まずいからね、リピーターなぜ居やしないよ

234 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 17:34:01

繁盛して行列が出来れば勝ちだろ
いくら旨くても儲からなきゃ商売負けよ

235 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 17:40:54

こちらでお願いします

横浜中華街１４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1146564604/l50

236 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 18:01:28

味は悪くないけど小汚い
味は悪くないけどサービス悪い（あれをサービスなんて言ったらサービス業の人に怒られる）
味は悪くないけど、一度いったらもういいや

237 ：食いだおれさん：2006/05/05(金) 18:15:11

横浜中華街でひときわ長い行列が出来ているサントンの話題は
こちらでもいいのでしょうか？

238 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 01:35:51

漏れはリピーター。山東はうまいと思ってる。
まずいと思うならあっちのスレで俺俺の相手でもしましょう。

239 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 11:26:18

こちらでお願いします

横浜中華街１４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1146564604/l50

240 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 14:38:35

そこそこ安くて、そこそこおいしい。
でもそのために店内では客が何かに耐えなければならない。
何かを我慢しなくちゃならない。
その「何か」って日本人のお客さん、それぞれに違うだろうけど。

俺はストレスのたまる店には行きたくないと思った。
それ以来、逝ってない。

241 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 15:56:42

242 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 19:45:45

>231
オレもリピーターだよ。
旧店のときからずっと行っている。
味なんて趣向の問題だから、それぞれなんだろうけど、オレはあの水餃子が好きだ。
そして、あそこでしか食えん。
長時間並ぶのは嫌だから、なるべく空いていそうな日時に行くようにしてる。
愛想の悪さは．．．慣れた(笑)

243 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 23:39:37

本場中国で鍛えられてるから愛想なんて
店の評価にはいっさい入れてないな、俺。

244 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 23:41:37

245 ：食いだおれさん：2006/05/06(土) 23:42:58

そんなにひがむなよ。おまえの店に客が来ないからってw

246 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 00:21:40

>>239 >>241 >>244
いつもご苦労様ですw

247 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 00:55:31

ゴールデンウィークも、いよいよ明日までだな。
これでやっと山東の行列も一息つくよ。
俺も久しぶりに山東の水餃子を食いに行ける。
ﾜｸﾜｸ

248 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/05/07(日) 01:07:27

>>247
山東はいつも行列。

なお、俺は最近、山東の水餃とほとんど同じスペックの「冷凍水餃」を発見！
山東もここのを使ってるかもしれない。
さすがにタレまではめんどくさくて作れないが（沙茶醤＋ココナツのタレ）。

249 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:17:39

タレでしょ、サントンの命はw

250 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:18:26

いつも行列ってさ。
ゴールデンウィークに近づいてないってバレバレだね。
ふだんの10倍は並んでた。山東。

251 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/05/07(日) 01:25:22

>>249
沙茶醤とココナツをベースに酒・醤油・みりん・ラー油少々でほとんど同じ味に。

>>250
なんで地元民の俺がＧＷに中華街で行列に並ばなくちゃいけないんだよ。
ちなみに山東行くときは夜9時以降、もしくは予約していくね。

252 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:31:29

10倍ってことは200人くらいか？
店のキャパから考えて、最後尾が飯食えるのは4～5時間後？

253 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:47:50

なんでも日テレ系報道で終日放送されてたらしい。サントンの行列。
あの大混雑のなかでひときわ長かったとアナウンサー絶叫。

254 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:48:38

>>251
実際のゴールデンウィーク中の行列見てないのに
話をソラスナヨ。

255 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:49:41

アナウンサーは、「ひときわ目を引く」とか言ってたような。
違ったか。

256 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 01:50:48

>>254
見てないくせに見たような台詞を吐くのは
俺俺詐欺の常習ですよ。

257 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/05/07(日) 02:04:41

なんでわざわざ俺が山東の行列見物に行かなくちゃならないんだよ。
今日もチャリでジム行ったけど、いつもは中華街の中通ってくるけど今日は避けた。

だいたい中華街で行列に並ぶのなんて信じられないね、地元民にとっては。
山東はいつも予約して行くし。

258 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 02:05:36

おまえはどうでもいいって。
出てくるなよ。詐欺師。

259 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 02:07:50

行列してるのは観光客だってことは
地元民なら常識だがw
それが信じられないのは相当の…

260 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/05/07(日) 02:19:10

>>258 >>259
まあ、キミらも金土日に山東予約できるようになってからモノを言いなｗ

261 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 02:20:49

サントンに予約入れて得意がってるあほうか。

262 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/05/07(日) 02:22:14

>>261
まあキミは土日に数時間並べばいいさｗ
俺は予約入れて行列尻目に店内へ。

263 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 02:23:59

山東に得意げに入っていく莫迦ですか

264 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 02:27:00

山東、並んだことないな。

265 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 05:00:12

>俺俺さん
まず、冷食で同じスペックっていうのは信じがたいんだが。
自宅で茹でて、本当に中から肉汁が出る水餃子が出来ました？

あと、予約して行列を尻目になんて言ってる時点で、かなり品格疑われますよ。

確かに休日の並び方は異常なのでしょうが、ガイドブックを見てきた方の中にも、並ぶ価値あった、うまかった、って思って帰る方もたくさんおられると思います。

土日に予約できることを得意がるより、いつでも行けるなら、行列ができる日時をはずすのが常連としての店への接し方だと僕は思います。
生意気に聞こえたら、申し訳ありませんでしたが、山東が大好きな者として、一言したかった次第です。

266 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 05:21:39

俺だいたい平日の夜１０時以降、仕事帰りに車飛ばしていくけど並んだことないな。単純に遅くまでやってるからしょっちゅう行くけど、そんなウマかねえと思う。だいたいあんな饅頭みたいな餃子じゃツマミにならねえよ。
近くのエビワンタン屋のほうがうめえな。早く仕舞っちゃうからめったにいけねえが。

267 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 06:06:28

268 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 06:13:49

>266
車飛ばしてわざわざ行くなら、あんまりうまくないと思う山東など行かなくても、遅くまで営業してる店は横浜にはたくさんあると思うんですが。

269 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 07:11:58

270 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 09:31:38

>>268
俺は車じゃ行かないけど、地元民としてはある種の
思い入れがあるんだよね、中華街。単純に遅くまで
営業してる店があれば、どこでもいいというわけじゃ
ないんだよな。
あと、車で行く場合だけど、夜遅くまでやってて
駐車場の心配しなくていいエリアってあんまりない。
特定の１店舗を狙っていくならともかく、エリア内で
探そうか、というときには。
中華街は早く閉まっちゃう店が多いけどね。

271 ：266：2006/05/07(日) 09:42:54

>>268
＞車飛ばしてわざわざ行くなら、あんまりうまくないと思う山東など行かなくても、遅くまで営業してる店は横浜にはたくさんあると思うんですが。

ま、>>270にもほぼ同意だが・・
１０時以降は中華街だとやってる店はほとんどねえよ。
そんなかじゃあやっぱ山東が一番マシなのは事実。
しかし、料理人のレベルからすりゃ三流なのも事実。
ま、家庭料理の店だからな。それはそれでよし。
それをありがたがって行列すんのはどうなのよという話。
日本人は名物ってのに弱いからなあ。
でも、あの餃子ってのはマスコミが勝手にネタにして
名物にデッチあげたにすぎないシロモノ。
食ってみりゃ分かる。中国じゃあんなもん単なる貧乏食だぜ。

272 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 10:15:54

そもそも観光地なんだからしょうがない。
観光を切り離して、単なる食エリアにしたら
過半数の店がやっていけないよ。
必要悪だと思ってる。

273 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 10:26:38

天井からゴキブリが落ちてきました、もう行きません。

こんなあからさま宣伝をしなければ、そっと心の中に閉まって置くつもりでしたが。。。

274 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 10:55:46

ようやく行列が1人減ったかな。よかった、よかった。
でも、行列が1人短くなったのを見て、2人くらい
並ぶのかも知れない。こまったものだ。

275 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 12:35:23

店を選ぶには味・値段・サービスなど色々な条件とバランスの合致が必要だよね。
値段が手頃で美味しいから通ってるんっだが、山東に特別な思い入れはない。
ぜひ>>271がお勧めの店を知りたい。

276 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 15:49:50

このスレに限らず、否定しかしない人は、代替案や自分のお薦めを言わない傾向にあるようですね。

277 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 15:54:09

>>262
山東は土日は予約を受け付けてませんよｗ
よっぽど店とネンゴロの客なんでしょうね。
でもあんな貧相な店に顔がきいてもなぁｗｗｗ
在日の方？

278 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 16:00:40

>>277
通ってるうちにカオが利くようになるのは
山東に限らず。飲食店はそんなものですよ。
ただ、それを得意げに書き込むあたりが
俺俺の痛いところ。自意識過剰とか、
自己顕示欲だとか、いろいろ言われてます。
それを聞いて反省するようなタマじゃ
ないわけですけどね。

279 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 16:08:21

280 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 23:23:48

さっき行ってきたけどさ、
あのごちゃごちゃした活気のある
店内で食べるのは確かに楽しいかもしれないね。
他にはないね。

281 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 23:45:00

ごちゃごちゃとこ汚くて、騒々しい店内　　ものは言い様

282 ：食いだおれさん：2006/05/07(日) 23:46:08

日本にいながらにして、中国のサービスと衛生環境を味わえる店

283 ：食いだおれさん：2006/05/08(月) 22:43:27

>>280-282
それって山東だけの話じゃないし

284 ：食いだおれさん：2006/05/08(月) 23:16:59

にもかかわらず、サントンは行列なんだよな。
やっぱり違うんだな、サントンは。

週末に予約して行くなんてのは邪道だよ。>>変なコテのひと

285 ：食いだおれさん：2006/05/09(火) 06:14:06

まずいものを行列して食う馬鹿

286 ：食いだおれさん：2006/05/09(火) 07:41:29

美味いものを行列して食う喜び

287 ：食いだおれさん：2006/05/09(火) 23:17:46

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
行列を見ると、なんでも有り難がって兎に角並ぶ、馬鹿を発見！！

288 ：食いだおれさん：2006/05/09(火) 23:22:09

それ、おまえだけだからさ >>287

289 ：食いだおれさん：2006/05/10(水) 10:02:41

しかし嫉みって見苦しいものだね。

290 ：食いだおれさん：2006/05/11(木) 07:25:40

>>289
そうだな、出るクイはなんとかというが
必死だよな。他店関係者かな？

291 ：食いだおれさん：2006/05/11(木) 23:50:29

なんでバレたんだろう。

292 ：食いだおれさん：2006/05/13(土) 05:19:13

つか、俺俺出てこねーな。
土日予約がどーたらとか言ってみたけど、叩かれたから反論できねーんだな。(笑)

293 ：食いだおれさん：2006/05/13(土) 05:42:59

294 ：食いだおれさん：2006/05/13(土) 13:29:12

>>292
おまえ、俺俺がいなくて寂しいんじゃないのかw
あんな荒らし、居ない方がマシだよ。
専用ブラウザで透明アボン推奨。居ても、居なくても
気にならない。これ最強。

295 ：食いだおれさん：2006/05/14(日) 00:37:03

俺俺サギの話なんて聞きたくないから
いなくなって正解じゃん

296 ：食いだおれさん：2006/05/14(日) 00:43:17

透明アボーン推奨
NGワード推奨

297 ：食いだおれさん：2006/05/15(月) 10:14:46

ぶっちゃけ山東は一般的に普通に食べれるの？

298 ：食いだおれさん：2006/05/15(月) 12:10:02

こっちに統一してください

横浜中華街１４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1146564604/l50

299 ：食いだおれさん：2006/05/15(月) 20:46:44

３㌧は、いついっても混んでいるからヤダ。

300 ：食いだおれさん：2006/05/15(月) 21:04:46

>>73 >>99 >>186
この人？人達？はなんで統一したがるの？
ローカルルール？半島の南北統一を目指す人？

301 ：1：2006/05/15(月) 22:20:33

>>298
重複では無いので今後もスルーさせていただきます

302 ：食いだおれさん：2006/05/15(月) 23:11:15

サントンは横浜中華街そのものである、といいたいのでは。
それに賛同できない人は、このスレでどーぞ。

303 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 06:22:13

304 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 20:57:24

>>303は、絶対三トンに行ったことが無いとみた！

305 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 21:00:18

306 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 23:19:35

>>304
そりゃ、誰にだって分かりますよね。

307 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 23:27:14

ここ値段の割りにうまいから
行列途絶えないのはまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

308 ：食いだおれさん：2006/05/16(火) 23:55:21

>>307は、絶対三トンに行ったことがあるとみた！

309 ：食いだおれさん：2006/05/19(金) 18:15:52

おととい三トン行ってきた！
水餃子はｳﾏｲけど、たれがまずいな！ココナッツミルクはないだろ！

310 ：食いだおれさん：2006/05/19(金) 23:02:53

それがなけりゃ、サントンじゃないしww

311 ：食いだおれさん：2006/05/19(金) 23:13:54

312 ：食いだおれさん：2006/05/20(土) 16:03:26

>309
ココナツミルクなんか入ってないし(笑)

313 ：食いだおれさん：2006/05/20(土) 16:10:07

まずいのに変わりなし

314 ：309：2006/05/20(土) 20:04:03

>>312
入ってるよ！店員にきいたんだから！

315 ：食いだおれさん：2006/05/20(土) 20:43:12

山東の行列は横浜中華街の不思議の一つだと思う。
みんな、本当においしいと思っているのかな。
パブリシティがうまいというか、メディアへの露出が多いのは認める。

316 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 03:44:22

>314
ココナツの実は入ってるけど、ココナツミルクは入ってないねぇ。。。

317 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 06:02:26

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_,／ﾞ,,／′　　　　ﾞl　　 ,"
ﾞ‐''"｀　　　　　　　　ﾞ'ｰ'" 金沢

318 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 09:01:47

あのココナツたれは賛否両論だよね
美味いんだけどつけすぎたり食べ過ぎたりすると
クドくなってくる感はある

319 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 16:48:15

メディアへの露出は多くなったけど、別に店の戦略ってわけじゃないと思う。
そこまでの頭があるんなら、支店とかチェーン化考えるのが普通。
来るもの拒まずでメディア対応してたら、こうなっちゃったってとこでしょう。

でも、有名になると味が落ちたり、値上げをしたりする店もあるけど、この店は場所が移転しただけで、基本的にはむかーしと何ら変わらない。

アンチやってるヤツもメディアにほだされて行列してる観光客と変わんないよね。

まあ、一飲食店なわけだし、アンチな人は何も山東に行かなくても、自分が良いと思う店に行けばいい。

僕は山東が好きだから、行列は回避して、平日に食事時はずして行ってるよ。

320 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 16:59:24

321 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 17:08:58

アンチって、単に反応あるのが楽しくてやってるだけでしょ。
山東なんて、関心もないし、行ったこともないんだよ。>>320

322 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 17:59:49

いや、本当にまずいよ

323 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 19:07:36

>>321
そうだろうな。俺も中華街でマズイ！と思う店は
いくつもあるけど、わざわざマズイ！なんて書くほど
愛情ないからね、その店に。勝手にマズイの作ってろ。
俺はいかねーから、で済ませちゃうね。
その点、気になる店の話には乗っちゃうし、
マズけりゃマズイと言いたくもなる。期待してるからね。
何にも書かれずにスルーされてる店が、実は一番ヤバい。

324 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 19:24:26

行他のないからね、そのにけよらね、そのレに行ないか
書かには乗れずにけよススレ

325 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 19:58:31

326 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 21:23:31

>>325は少しでも行列を減らしたいだけなんだよ。
そろそろ気付いてあげないと。
俺も賛同。
値段の割にまずいまずい(σ・∀・)σ

327 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 21:35:01

行列するやつが、ここを読むとは思えんw

328 ：食いだおれさん：2006/05/21(日) 21:53:30

329 ：食いだおれさん：2006/05/22(月) 00:56:56

>327
全くもって同意

330 ：食いだおれさん：2006/05/22(月) 00:59:41

スレを消費したいひとがいるんじゃね？ >>329
コピペ野郎がスレ消費したら、また次スレ立てるか。
山東はどうでもいいが、面白いからw

331 ：食いだおれさん：2006/05/22(月) 09:57:44

まずい事実は現実なんだからしようがない。

332 ：食いだおれさん：2006/05/22(月) 22:56:53

じゃ、せいぜい書いてくれよ >>331
使い切ったら、また次スレ立てるから、
がんばって次も書いてねww

333 ：1：2006/05/22(月) 23:11:45

変な展開になってますね。
ほどほどに書き込んでマターリいきましょうw

334 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 01:11:09

つーか、スレ立てたんなら、ほどほどに話題書け >>1

335 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 04:34:00

じゃあ、俺がほどほどのネタを。
若い兄ちゃんがショッチュウ表で携帯でしゃべってる相手は
どうやら彼女らしい。

336 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 09:28:30

携帯いじった汚い手で調理するんだろうな。　　典型的な駄目店だな。

337 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 20:39:59

僕ちゃんは調理しない。
行ったこともない店の評価をするのはやめましょう。

338 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 21:28:37

携帯いじった汚い手で給仕するのもどうかと思うが・・・

339 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 21:41:34

僕ちゃんは給仕しない。
行ったこともない店の評価をするのはやめましょう。

340 ：食いだおれさん：2006/05/23(火) 23:43:11

でも賄飯は喰う

341 ：食いだおれさん：2006/05/25(木) 20:16:31

中華街のどの店でも厨房の環境なんて、携帯いじったから汚い
とかなんていうレベルの状況ではないだろうな。

342 ：食いだおれさん：2006/05/26(金) 01:50:40

日本のどの店でも厨房の環境なんて、携帯いじったから汚い
とかなんていうレベルの状況ではないだろう。

343 ：食いだおれさん：2006/05/26(金) 20:39:09

うまければヨシ！

344 ：食いだおれさん：2006/05/30(火) 21:01:58

>>340
この店を貶すなんて、いけない子ねぇ

345 ：食いだおれさん：2006/05/31(水) 01:15:38

す、すいません。

346 ：食いだおれさん：2006/06/02(金) 20:25:37

本スレつまんね

347 ：食いだおれさん：2006/06/03(土) 00:58:35

ここが山東の本スレだ、ｳﾞｫｹ

348 ：食いだおれさん：2006/06/03(土) 09:43:52

中華街本スレつまんね

349 ：食いだおれさん：2006/06/03(土) 10:56:00

中華街本がつまらないのは昔からだ。

350 ：食いだおれさん：2006/06/04(日) 10:16:37

荒れ放題だったよな、あのころの状態には戻って欲しくないな

351 ：食いだおれさん：2006/06/04(日) 12:06:55

月に1本か2本、話題があれば十分だよ。
そうでないと荒らしが集まるばっかり。
いまはちょうど過渡期みたいで、いっしょうけんめい
荒そうと餌をまいてる感じですね。

352 ：食いだおれさん：2006/06/08(木) 22:35:17

マタ～リが一番だよな

353 ：食いだおれさん：2006/06/08(木) 23:53:06

久しぶりにココナツタレで食いたいな。

354 ：食いだおれさん：2006/06/08(木) 23:54:27

荒らしてるのって俺俺だろ？

355 ：食いだおれさん：2006/06/09(金) 00:00:17

>>354
そう思ってるということは求めてるんだろ俺俺をw

356 ：食いだおれ：2006/06/09(金) 20:16:16

水餃子美味しいってば。
エビの胡椒炒めはどうなのですか？

357 ：食いだおれさん：2006/06/09(金) 22:39:54

エビの胡椒炒め美味しいってば。
黄韮と豚肉の炒めはどうなのですか？

358 ：食いだおれさん：2006/06/09(金) 22:43:16

359 ：食いだおれさん：2006/06/10(土) 00:11:54

↑はいはい↑

360 ：食いだおれさん：2006/06/12(月) 22:56:56

エビの胡椒炒め食いたいけど量が多そうだから一人で行く場合頼む勇気無い。

361 ：食いだおれさん：2006/06/15(木) 22:22:28

>360
海老胡椒炒めだけなら一人で食えるが少々飽きると思う。
水餃子とビールも一緒だと腹一杯。
しかも3000円。
どっか違う店で少々うまいもの食う方がいいかも。

362 ：食いだおれさん：2006/06/15(木) 22:48:40

>>361
>水餃子とビールも一緒だと腹一杯
そんなに食えないよ。水餃子頼んだら後はビールしか頼めないw
野菜系の炒め物ならば2皿頼めるかな。

363 ：食いだおれさん：2006/06/15(木) 23:34:17

宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

364 ：食いだおれさん：2006/06/16(金) 21:36:21

一人で行く場合は水餃子または炒め物ひと皿とシメにつゆそばだな漏れの場合。
あとビールね。

365 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 09:12:03

たまには食べに行くか。

366 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 09:19:55

水餃子は辛子醤油で食べたい。
邪道っすか？

367 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 17:05:57

368 ：食いだおれさん：2006/06/25(日) 00:43:15

>>366
極めて当然の欲求です

369 ：食いだおれさん：2006/06/25(日) 18:02:44

そうですか

370 ：食いだおれさん：2006/06/26(月) 01:25:38

そうあるよ

371 ：食いだおれさん：2006/06/26(月) 10:21:22

山東って他のメニューでなんかｳﾏｲのある？ｵｽｽﾒとか？

372 ：食いだおれさん：2006/06/26(月) 21:02:22

無い有るよ

373 ：食いだおれさん：2006/06/30(金) 03:05:33

中国人の作った料理は危険です

72 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん：2005/04/23(土) 13:59:14 ID:FVqCI489
中国華南在住。反日騒動に関しとても嫌な体験をしました。
新聞テレビのニュースにはならないけど、一般人のレベルではこういう
嫌がらせも蔓延しているんだっていう事をみなさんにお知らせします。

おとといお客と同僚（日本人3名、通訳のマレーシア華僑女性1名）
で近くの中華料理店にディナーに行った時の事。時期が時期だけに、
一応5つ星のホテルに目立たないように出かけ控えめに談笑しながら
食べていた時、同僚が異物感を覚え吐き出してみると、
黒い破片と細い棒状の物、よく見たらゴキブリの胴体の部分でした。

調べてみると、醤油味の炒め物のような色の濃い料理の中に小さく
刻まれたゴキブリの黒い破片や足、半透明の羽と思われるものがちらちら混じっていました。
一匹紛れ込んで間違って調理されたのではありません、丁寧に刻んであったのです。

気持ち悪さをこらえて必死に中国語で抗議しました。
店員達は、最初は「そんなはずはない」「間違ってはいったのだろう」
と適当な返答でしたが、途中から逆ギレし「小日本が何を言うか！」
他のお客達の視線も鋭くなりました。
幸いマレーシア華僑の友人が広東語で店員とやりあってくれましたが（彼女も最初は日本人と勘違いされていた）、
「仕事でデモには参加できないが同じ気持ちだ」
「歴史を反省しない日本人を懲らしめてやるのが何故悪い」等等、

論理も何もない低レベルな言い訳を繰り返すのみ。
他の店員達も集まってきて私達を取り囲んで威嚇しはじめ、身の危険を感じとにかくお金は一切払わないで帰ってきました。
店を出たとき、店内から拍手する音があがったのには怒りとくやしさがこみあげてきました。

374 ：食いだおれさん：2006/06/30(金) 22:48:44

age餃子

375 ：食いだおれさん：2006/07/03(月) 11:59:03

【料理にゴキブリ】中国旅行は即刻中止して！【中国のレストランで】
http://220.254.5.211:8000/2ch/news19_news/1113/1113994144.html

376 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 11:19:13

【料理にゴキブリ】中国旅行は即刻中止して！【中国のレストランで】
http://220.254.5.211:8000/2ch/news19_news/1113/1113994144.html
1 名前：番組の途中ですが名無しです 2005/04/20(水) 19:49:04 ID:PvHtP7cn0● ?##
同僚が異物感を覚え吐き出してみると、黒い破片と細い棒状の物、よく見たらゴキブリの胴体の部分でした。
調べてみると、醤油味の炒め物のような色の濃い料理の中に小さく刻まれたゴキブリの黒い破片や足、半透明の
羽と思われるものがちらちら混じっていました。一匹紛れ込んで間違って調理されたのではありません、
丁寧に刻んであったのです。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552022058&tid=cf9qa4nhbfffca5ga5b&sid=552022058&mid=15651

81 ：名無的発言者：2005/05/04(水) 04:38:07
現在、某所の中華街の某店でバイトしてます。；＾＾
その経験から言わせてもらうと在日本の中国人の精神が親日本的になるというのは、完全な幻想です。
彼らが二つの国の間で肩身の狭い思いしてるだろうな～なんていうのも、まさに余計な心配といっていいです。
彼らの精神は本国の中国人の気質と全然変わらないし、
現在燃え上がってる本国の反日気風には　完全に同調しています。
ウチの厨房には日本人も多いので、ツバやタンなどは（日本人の目があるところでは）入れていませんが、
中国人コックは反日感情バリバリ剥き出しです。何かあるとつっかかってくるのでウザいです。
だからハッキリいって厨房の雰囲気悪いです。
店閉めてから他店の中国人コックと話してるのきくと、
どうせ日本人にはわからないとタカくくってるのか、日本人の前で母国語使って
日本の悪口言って嘲笑ってます。
中国人しかいない厨房だったらまちがいなくツバもタンも入れてると思える勢いです。
だから中華街や中国人のやってる中華料理店でメシ食うのはあんまり薦められないなぁ‥。
（オレ、どうせバイトだから店潰れてもいいしｗ）
ttp://academy4.2ch.net/test/read.cgi/china/1114332967/

377 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 13:01:39

深夜まで営業してるし、行列も出来ていたのでここで食べたが…

マズかった！　値段の割りにとか言ってる暇ない。
チャーハンは普通、これといった特徴もなく普通。でも、一番マシ。
店長？のおっさん接客最悪。有頂天だろあれ。

下調べしてなかったのが落ち度と言われればそれまでだが…
地元の店のほうが美味しいや。

378 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 14:20:47

マ…マズイ…(Ｔ～;Ｔ)　ってダメよ。
口に合わないって言わないと

379 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 15:37:38

>>377
本来は、深夜営業だから成り立つ店。昼間行く馬鹿は観光客ばかり。
同じく深夜営業で有名だった老正興とかがつぶれたのでますます有利なはず。

380 ：377：2006/07/04(火) 15:53:00

>>379
なるほど。。。

中華街ついたのが22時前で、店の下調べもしてなかったので
(人がいなかった)交番にある深夜営業MAP？と人の入り具合で決めたのです。
メディアを見ずに行った訳で、先入観は少ない評価だとおもいますが…

381 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 23:30:26

山東ってマジで不味いのか？
いつも満員なのでスルーして、大珍楼とかいってたが。

382 ：食いだおれさん：2006/07/05(水) 21:18:20

>>381
なんだ、もっとマズイ店に行ってるわけかw

383 ：食いだおれさん：2006/07/07(金) 23:21:42

３トンのウマさを語るスレはここですか？
雰囲気違うようだけどw

384 ：食いだおれさん：2006/07/08(土) 14:27:48

戦後の「三国人暴動」での在日台湾人の姿
http://academy4.2ch.net/test/read.cgi/taiwan/1017663508/

10 ：美麗島の名無桑：02/04/02 17:05
キュウエイカンやら呉火獅なんかを読むと、
戦後に焼け跡の土地を不法占拠する台湾人の話がたくさんでてくる。
神戸大阪京都はたまたま朝鮮人の密集地域だっただけのこと。東京は違う。
今でも歌舞伎町は台湾人のビルがやたら多いぞ？

11 ：美麗島の名無桑：02/04/02 17:05
ttp://www.kcn.ne.jp/~ca001/A45.htm
＞二十一年一月、朝鮮人二十人が富坂署を襲撃し、留置中の朝鮮人を奪還した。
＞同年七月、台湾人百五十人が渋谷署を襲い、巡査部長が殉職した。
ソースのソースは産経新聞

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：02/01/23 03:21 ID:???
土地強奪、不法占拠については、今でも銀座のめぼしい土地の大半は、
当時のまま在日韓国・朝鮮人と台湾人の所有だ。知る人ぞ知る事実。

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：02/01/05 19:36 ID:fcfdlsTI
渋谷あたりでは、支那人や台湾人が自分たちは戦勝国民じゃというて、
暴れまわっておってな、鉄砲やら機関銃を持ち出して、日本の法律など
知らんなどといいおって、えらい威勢ぢゃった。
ttp://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/6199/page1.htm#sensyou

385 ：食いだおれさん：2006/07/08(土) 19:21:56

>>384
しつけーよコピペ厨。
そのコピペ貼ってあるの全部スレ違いスレじゃん。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1150034279/315-319

386 ：食いだおれさん：2006/07/16(日) 17:30:05

ちび黒

387 ：食いだおれさん：2006/07/31(月) 18:44:04

久しぶりに黄韮食べたい。
でも遠いんだよな。
家で作れないかな？
レシピ教えて。

388 ：食いだおれさん：2006/08/01(火) 08:15:01

>>387
そう言わずに食いに行け

389 ：387：2006/08/01(火) 15:50:47

水餃子や海老の黒胡椒あたりは食べに行ったほうがいいけど、黄韮ぐらいならと作れそうじゃない？
千葉県人なので高速代駐車場代で食事代と同じくらい掛かるんだよね。

390 ：食いだおれさん：2006/08/02(水) 21:01:51

【料理にゴキブリ】中国旅行は即刻中止して！【中国のレストランで】
http://220.254.5.211:8000/2ch/news19_news/1113/1113994144.html

391 ：食いだおれさん：2006/08/03(木) 06:04:01

ここの料理、持ち帰りは頼めるのかな？　
行列して待たれてると落ち着いて飲み食いできないタチなもので
ホテルの部屋で海老黒胡椒炒めで一杯やりたいんだけど
怒られそうで店員さんに言い出せない･･･。

392 ：食いだおれさん：2006/08/03(木) 07:48:20

ああ、まずいから自己責任でどうぞ！

393 ：食いだおれさん：2006/08/08(火) 20:42:28

旧店舗のほうではゴキブリ入りで出てくることがしょっちゅうあった。愛想の悪い小姐がゴキちゃん踏み潰す「プチッ」という快音を聞きながら食う空心菜炒め（ゴキ入り）は美味かったにゃあ。新店舗は観光客向きになってしまってダメになった。

394 ：食いだおれさん：2006/08/14(月) 01:52:59

揚げ

395 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 20:19:50

あげ

396 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 20:55:12

さっき「でぶや」にでてましたね。

僕ちゃん、少し垢抜けた感じに見えました。

397 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 21:34:46

まずいのにか？

398 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 22:07:55

デブヤ見た見た！

どっかに水餃子が冷凍みたいなこと書いてあったけど、ちゃんと皮から作ってるじゃん。

でも、また客増えると思うと複雑だなぁ。

399 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 22:13:26

まずいから増えないよ。

400 ：食いだおれさん：2006/08/26(土) 00:49:03

まいう～

401 ：食いだおれさん：2006/08/27(日) 00:21:57

まいう～まいう～

402 ：食いだおれさん：2006/09/05(火) 06:46:20

思考盗聴とマインドコントロールをしったために林悠莉子のいる林組に殺されます

403 ：食いだおれさん：2006/09/05(火) 12:09:06

この前まじめて行ってきました。
僕ちゃんっていう人が誰かすぐ分かった。
ホールを仕切っている怖いお姉さんって愛称はないの？

404 ：食いだおれさん：2006/09/05(火) 19:39:44

>>403
この際だから
“ホールを仕切っている怖いお姉さん”
でｵｹ？

405 ：食いだおれさん：2006/09/08(金) 19:29:26

水餃子おいしいですか。

406 ：食いだおれさん：2006/09/08(金) 19:46:04

>>405
まいう～まいう～まいう～

407 ：食いだおれさん：2006/09/08(金) 19:46:33

まずいです

408 ：食いだおれさん：2006/09/08(金) 21:20:02

一人ではなかなか入りにくい。

409 ：食いだおれさん：2006/09/08(金) 21:57:07

こんな過疎ってるスレで即座にレス出来る>>407の粘着性が素晴らしい。
もうF5は擦れて凄いことになってそうだな。

410 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 00:26:12

餃子は水餃子だけですか。焼を聞くのはやぼかな。

411 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 00:43:35

412 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 01:02:07

えー評判店でしょ。

413 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 01:30:08

まずい評判なら聞いたことあるよ

414 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 09:20:10

粘着ウザ過ぎ

415 ：食いだおれさん：2006/09/09(土) 15:46:57

旨い店のスレには、そういう訳の分からない粘着が付くよね

416 ：食いだおれさん：2006/09/15(金) 00:40:51

粘着はおそらく1匹だな

417 ：食いだおれさん：2006/09/15(金) 18:23:26

怖いお姉さんいました。
一緒のおばさんがおどおどしていてサービスは期待できない店です。
中国的。

418 ：食いだおれさん：2006/09/19(火) 22:20:04

頑張れ粘着

419 ：食いだおれさん：2006/09/19(火) 22:28:36

いいなあ。本場中国の雰囲気が楽しめそうですね。
ワクワク

420 ：食いだおれさん：2006/09/19(火) 22:41:01

じいさんが作ってたころは美味かったが昔の話。今はまったく別の味だよ。じいさん毎日店の回り掃除してるよ。変な中国人が汚れた鍋で作る料理は正直まずい。汚れた鍋で作った味は食えば分かるだろ。並んでれば美味いと思い込む。これは独特な国民性なのかね。

421 ：食いだおれさん：2006/09/20(水) 00:02:46

>>420
昔が良かったならそれでいいじゃん。
もう行かなければいいだけだ。

漏れは今の味しか知らんが美味いと思う

422 ：食いだおれさん：2006/09/20(水) 05:44:02

423 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 06:37:28

>420
お前、どんな繊細な味覚なんだ？
オレも旧店の頃から山東行ってるけど、基本的には味変わらんぞ。
だいたい、そんなに微妙な味を楽しむ料理でもなかろう？

それとも「昔は良かった。」って言いたいだけの痴呆老人？(笑)

424 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 08:41:16

まずさを噛み締めるんだよな

425 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 10:40:00

>>420

たしかに昔と比べて味はグーンと落ちたね。
その分、塩分と化学調味料の使用量を大幅に
増やしている。
今、ここに通うのは味覚障害かたんなる馬鹿。

426 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 11:12:20

並んでるカップルが「ここは地元の人が食べに来るんだよ」って
言ってたというギャグはどこで生まれたんだ？

427 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 11:49:04

428 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 13:46:38

どうやら、粘着アンチは一人みたいだねｗ

429 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 14:46:57

>420＝>425＝>426＝>427

430 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 17:08:44

431 ：食いだおれさん：2006/09/23(土) 23:36:43

>>429
鋭い
漏れもそう思う
ひどいスレになっちまったな

432 ：食いだおれさん：2006/09/24(日) 22:18:13

はいはいｗ
まあ、このスレは俺が立てたスレだから、言わば俺の手のひらみたいなもの。

その俺の手のひらの上で必死に踊るのがキミらだよｗ
さあ、もっと踊ってごらんw

433 ：1 ◆ozOtJW9BFA ：2006/09/24(日) 23:43:48

>>432
踊らされてるのはお前だろw

もうこのスレには来ないし書き込みもしません。
仮に1000レスこえても次スレは私が立てることはありません。

粘着をのさばらせておいては
お店にもマイナスになると考えました。

勝手で申し訳ないがこれにて消えます。

434 ：食いだおれさん：2006/09/25(月) 10:24:46

>>433
上げた時点でお前も基地外

435 ：中華街初心者：2006/10/01(日) 22:51:35

行ってきました。食べたのは「水餃子、ヤキソバ、チャーハン、ニラ玉炒め」　皆さんが言うほど塩辛くなかったですよ、二人で満腹！美味しかった♪　ただ車で行ったので生ビールが飲めなかった（涙）　　今度は電車で行こうと思います。

436 ：俺俺 ◆OREOREmbi6 ：2006/10/01(日) 23:12:42

このスレ、久々だなぁ。

>>435
山東は、根本的にビール飲みながら楽しめるよう味付けされてる。
別にしょっぱくはないんだけど、決して薄味でもない。
今度は是非、電車で来て、ビールをたっぷり飲もう。

オススメは、エビ胡椒炒め、牛モツ炒め、あたりかな。
中華街の中では、唯一と言っていいほど、中華居酒屋的感覚で使えるので、好きだな。

437 ：食いだおれさん：2006/10/02(月) 05:36:52

438 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 11:34:01

　　　　|┃三　ガラッ
　　　　|┃　＿＿＿_
　　　　|┃／⌒　　⌒＼
　　　　|┃（●）　（●）＼　
――‐.|┃:⌒（__人__）⌒:::::＼　　えへへっ
　　　　|┃　　|r┬-|　　　　　|⌒)　　遊びに来たお！
　　　　|┃　　`ー'ｫ　　　／/
　　　　（⌒ヽ・　　　　・￣／
　　　　|┃ノ　　　　　　　/
　　　　|┃　　　つ　　　<
　　　　|┃　　(::)(::)　　　ヽ
　　　　|┃／　　　　>　　）
　　　　|┃　　　　　(＿＿)

　　　　|┃
　　　　|┃　＿＿＿_
　　　　|┃／⌒　　⌒＼
　　　　|┃ （―）　（―）＼　
――‐.|┃:⌒（__人__）⌒:::::＼　　
　　　　|┃　　　　　　　　　　 |
　　　　|┃　　　　　　　　／
　　　　|┃ヽ・　　　　・￣／
　　　　|┃　＼　　　　,.:∴~・:,゜・~・:,゜・　,
　　　　|┃ヽ＿）つ‘∴・゜゜・・∴~・:,゜・・∴
　　　　|┃　　(::)(::)　　ヽ　　　　・゜゜・∴~゜
　　　　|┃／　　　　>　　）　　　　゜゜・∴:,゜・~
　　　　|┃　　　　　(＿＿)　　　　:,゜・~:,゜・゜゜・~ܲܲ.

439 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 11:45:31

只
今
自
演
中

440 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 12:55:28

ジエーン、カムバァァックックッ。

441 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 12:57:18

>>440
おまえツマランから来なくて良いよ。

442 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 13:36:35

443 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 13:43:08

>>442
おまえツマランから来なくて良いよ。

444 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 13:57:58

ここの荒らしって頭が悪そうですね。

445 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 15:29:20

　　　上から
　　( ｀Д´)( ｀Д´)
　(( (＼ﾉ)　(＼ﾉ)
　　ﾉ￣ﾉ　ﾉ￣ﾉ
　　　ゴキブリ
　　(｀Д´ )(｀Д´ )
　　 (ﾍノ)　 (ﾍノ) ))
　　　(￣(　　(￣(
　　　降ってきた
　　( ｀Д´)( ｀Д´)
　(( (＼ﾉ)　(＼ﾉ)
　　ﾉ￣ﾉ　ﾉ￣ﾉ
　　　ﾊｲｯ! ﾊｲｯ! ﾊｲﾊｲ
　　(. ｀Д)_(Д´ )
　　ﾉ　ﾉヽ　|　　|>
　　ﾉ　>　　<　ヽ
　　　　ﾊｲ!
　　(｀Д´)_(｀Д´)ノ
　　ﾉ　ﾉヽ　|ﾍ　|
　ﾉﾉ　　　　　<
　ﾜｫ! 　あるある探検隊！
ヽ(｀Д´)　ヽ(｀Д´)
　 |　ﾍ|ヽ　　|　ﾍ|ヽ
　　|￣　　　 |￣
　あるある探検隊！
　 (｀Д´)ﾉ　 (｀Д´)ﾉ
　ﾉ|∧ |　　ﾉ|∧ |
　　￣|　　　　￣|

446 ：食いだおれさん：2006/10/09(月) 16:33:29

それはおまえが汚いからだろ。
ゴキブリに集られる人は来ないでね。

447 ：食いだおれさん：2006/10/10(火) 07:13:22

うはぁ、ゴキのいる店はかんべん

448 ：食いだおれさん：2006/10/18(水) 10:23:03

まずいまずい

449 ：食いだおれさん：2006/10/18(水) 10:24:20

ごきいる

450 ：食いだおれさん：2006/10/18(水) 10:25:25

まずい

451 ：食いだおれさん：2006/10/18(水) 10:27:28

まずい

452 ：食いだおれさん：2006/10/18(水) 10:30:56

まずい

453 ：食いだおれさん：2006/10/27(金) 08:17:58

このお店に行ってきました
ハッキリ言って最悪でした
五目炒飯と水餃子を注文しましたが
五目炒飯はコレって冷凍？と思わず言ってしまいそうな始末
水餃子はネットを見てると評価が高いので好き嫌いが分かれるのだと思いますが、タレしか美味しくなかったです

そして店員の態度が本当にもう最悪でした
女の人２人がいましたが（年配の人と若い人）、厨房の男の人とは楽しそうにお喋りしているのですが
客の私達に対しては笑顔の一つもなく、無愛想なだけならまだよかったのですが
冷茶を注文した後に何故か溜息をつかれ、水餃子のタレをまだ食べ終わっていないのに無言で持っていかれ
意味も無く冷たい視線で見られ
お金を払う時も金額だけ言われ、有難うの一言も無い

二度と行きたくない店ＮＯ，１です

454 ：食いだおれさん：2006/10/27(金) 10:51:34

うほっ　参考になるぅ

455 ：食いだおれさん：2006/10/27(金) 11:19:39

>>453
山東の特徴を良く捉え、
上手にまとめた素晴らしい文章ですね。

456 ：食いだおれさん：2006/10/27(金) 12:04:56

なんでお前ごときに笑わないといけないですか？

457 ：食いだおれさん：2006/10/31(火) 11:40:34

>>453
シロートはこれだから困る。

本場中国の味っていうのは「味覚」だけじゃなく「店員の態度」も指すんだよ。

日本式の濃厚サービスを期待するなら、中華街には行かない方がええ。

458 ：食いだおれさん：2006/10/31(火) 12:20:40

北京上海はもちろんサンフランシスコ・シアトル・バンクーバーのチャイナタウンに行ったが、店員の態度はあんなもんじゃないよ。
比較的評判のいい香港ですらもっと酷い。
うえにあるように至れり尽くせりのサービスを求めるなら銀座アスタークラスの店に行くしかない。
寛容な態度で接してあのネーチャンが微笑むぐらいの器の大きな人間になれｗ

459 ：食いだおれさん：2006/10/31(火) 13:46:01

でも>>453の文章は的確でその光景が目に浮かぶ。
炒飯は不味いよね。
水餃子もココナッツが入ってるから好き嫌いがあると思う。
僕は好きだけど。
黄韮と豚の炒め物と海老の黒胡椒は旨い。
気分を害したようなので行くことはないかもしれないけど、気が向いたり、付き合いで行くことがあったら頼んでみて。

460 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 09:20:30

　　そろそろ中国人を日本から追い出さないか？

461 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 12:34:39

中華街にホスピタリティを求める日本人の方を追放してほしい

462 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 13:05:47

まずい山東を追放ﾆﾀﾞ

463 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 13:11:26

山東に客を取られてる店の関係者が必死で笑えるなw

464 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 13:13:37

465 ：食いだおれさん：2006/11/05(日) 17:36:14

横浜でも中華街から一歩外にでると
とたんに接客がよくなる。
やっぱりこれは中華街のやつらは
なめきってるからとしか思えないな。

466 ：食いだおれさん：2006/11/08(水) 15:31:57

ここの店は、層かだから混んでるの？

人気の黒胡椒海老ってただの焼き海老なのに2700円って高いよね・・・。味は至って普通。

467 ：食いだおれさん：2006/11/08(水) 16:53:30

お前が麻痺仮だから気になるんじゃね？
排他的宗教じゃなければ気にならないと思うけど。
ってか、在日中国人で草加って多いの？

468 ：食いだおれさん：2006/11/08(水) 18:10:52

反応はやっっ！
山東が叩かれると、すぐ書き込む人いるね。

469 ：食いだおれさん：2006/11/14(火) 17:09:43

林悠莉子
横浜山手中華学校卒
アトピー

２３才
在日中国人

オレオレ詐欺が成功したことを自慢している
万引きの常習犯
背は145ぐらい
横浜在住
中華街や元町によくいる

470 ：食いだおれさん：2006/11/15(水) 06:24:38

471 ：食いだおれさん：2006/11/24(金) 12:41:01

てかお前おれのことばかにしてるだろ？
ｶﾘｶﾘｻｸｻｸｼﾞｭﾜｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ｶﾘｶﾘｻｸｻｸｼﾞｭﾜｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ｶﾘｶﾘｻｸｻｸｼﾞｭﾜｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
とってもぉぃιぃょ？

472 ：食いだおれさん：2006/11/24(金) 13:59:59

まずくないけどたかい一品

473 ：食いだおれさん：2006/12/02(土) 12:55:22

横浜のヤクザ林一家林組は､経営しているカラオケ屋バンガーローハウス中華街店で、
カラオケをしている時に機械を使い脳に電波ではいり、人をもて遊んでいる
だれにもばれないとおもってやりたい放題。そして気づかれないように思考盗聴、自殺、突然死、、マインドコントロール、誰かをずっと好きにさせる、思ったことを行動させるなど。
痛みやいやがらせや声を聞かせることもできる。
中国人でヤクザという少数派

474 ：食いだおれさん：2006/12/02(土) 18:29:48

山東はしょっぱくて、化調の使用量が大すぎ。
こういう味が好きだという人がいること、そういう人が中華街グルメと
して存在していることに素直に驚く。
自分でも二度と行かないし、人にももちろん勧めない。

475 ：食いだおれさん：2006/12/03(日) 18:25:59

本場中国並の課長使いといい、本場の味が味わえる。
まさにオススメの店。

476 ：食いだおれさん：2006/12/03(日) 19:05:41

477 ：食いだおれさん：2006/12/04(月) 00:06:26

昨日はじめて行きました。
並んで食べた甲斐があったです。
また絶対行くぞー。

478 ：食いだおれさん：2006/12/04(月) 06:18:05

と。課調で麻痺した味覚音痴がのたまいました。

479 ：食いだおれさん：2006/12/04(月) 12:01:10

>>474
あなたが正解！
なんだけど、ちゃんとした人はそれを解って中華街を楽しんでるよ。
だから、「本当にうまいものは中華街では食えない」って言ってる人多いでしょ。

480 ：食いだおれさん：2006/12/09(土) 22:44:27

だからさ、本場中国の味はサントンなんだよ。知ったかが多いな。
無化調？そんな自然食ブームは中国にはないよ。

481 ：食いだおれさん：2006/12/26(火) 04:47:24

ネタが尽きそうだ
スレ立てるほど奥は深くない、俺が最も好きな店の一つだけど
基本的に居酒屋なんだよここは、中華居酒屋。だから人気がある。

482 ：食いだおれさん：2006/12/26(火) 05:32:21

まずいのに並ぶ店

483 ：食いだおれさん：2006/12/26(火) 08:21:19

山東に限らず、中華街で並んでまで食う気はしないがなあ。

484 ：食いだおれさん：2006/12/26(火) 12:56:05

>>481
居酒屋か…。
賛成。
てか居酒屋としてか評価できない。
食べ物屋としてははなあ。

485 ：食いだおれさん：2006/12/26(火) 20:37:33

486 ：食いだおれさん：2006/12/30(土) 22:02:01

保守

487 ：【豚】　【487円】：2007/01/01(月) 01:31:26

いやあ、大晦日は大行列だったねえ。
みんテレで、なんか賞をもらったんだって？
今年もまた行列が続くんだろうね。

488 ：食いだおれさん：2007/01/01(月) 02:14:33

ﾐｸｼｰからわかる俺俺の特徴
30歳､未婚､住所不定
職業:ｲﾝﾀｰﾈｯﾄｶﾌｪ店員　
年収200万前後(ﾊﾟﾁｽﾛの儲け含まず)
車は持ってない｡もっぱら徒歩かﾊﾞｽ
岩手県出身､高校中退
趣味はﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝ　漫画｢美味しんぼ｣の立ち読み
横浜中華街大好きで店は全店名記憶している

489 ：食いだおれさん：2007/01/01(月) 07:34:35

490 ：食いだおれさん：2007/01/21(日) 01:58:06

>>489
それひどいね。文句言ったの？
私も去年、結構有名なお店で感じ悪い＆マズーイ炒飯に出くわしてしまいました。
せっかく行くんだからおいしい炒飯食べたいよね。

491 ：食いだおれさん：2007/01/21(日) 01:59:43

なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか？

492 ：食いだおれさん：2007/01/21(日) 11:31:58

493 ：食いだおれさん：2007/01/21(日) 11:42:20

なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか？

494 ：食いだおれさん：2007/01/22(月) 00:17:47

せっかく中華街行くんだ、うまい炒飯が食べたいじゃないか

495 ：食いだおれさん：2007/01/22(月) 00:20:33

じゃ、サントンだな。

496 ：食いだおれさん：2007/05/04(金) 09:33:09

久しぶりに行ってみるか…

497 ：食いだおれさん：2007/05/04(金) 09:41:05

ageるなボケ
あげんな
カス
もう少しで落ちたのにヒヒ狒狒ひひヒヒⅤ火

498 ：食いだおれさん：2007/05/04(金) 09:41:53

499 ：食いだおれさん：2007/05/04(金) 10:10:18

>>498
友達も嫁も居ないバカ乙wwwwwwwww

500 ：食いだおれさん：2007/05/05(土) 20:34:16

今日は１０人ぐらい並んでいたなぁ

501 ：食いだおれさん：2007/05/05(土) 21:34:27

502 ：食いだおれさん：2007/05/05(土) 23:08:38

GWにいくほうが悪い

503 ：食いだおれさん：2007/05/08(火) 10:36:47

死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね　死ね

504 ：食いだおれさん：2007/05/08(火) 10:38:17

まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　
　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　
　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　
　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　まいう　

505 ：まいううううう：2007/05/08(火) 10:39:57

506 ：まいううううう：2007/05/08(火) 10:43:31

507 ：まいううううう：2007/05/08(火) 10:44:52

508 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 09:06:22

>>502
この店はＧＷだけじゃなくていつでも
>>501が書き込んだような店だよ。

509 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 20:24:23

マスコミに出てから、ほんといつも混んでるよね。山東。
田舎の今日は修学旅行生が多かったせいか、肉まん屋は
混んでたけど山東はそれほどでもなかった。
いつも、この程度の混みかたなら毎日食えるのになあ。

510 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 21:27:27

中華街の中華飯店にｻｰﾋﾞｽや美味しさ清潔感を求めちゃらめぇぇぇぇぇえ！
幾つか旨い店はあるけれどね
山東は空心菜炒め海老の炒めを肴にﾋﾞｰﾙ呑みに行く店

511 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 21:34:29

山東は、中華街の料理人が仕事帰りに一杯ひっかける店。＝旨い。

512 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 21:36:19

>>510
いや、清潔感はあるぞ、普通に。
一応観光地だし。

513 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 21:52:17

清潔感が無いと観光客は見た目で引くからね。

新店なんて、味はともかく、どこもこぎれいな店ばっかり。

514 ：食いだおれさん：2007/05/11(金) 23:35:03

山東は、早仕舞いの中華街で仕方なく夜中に行く店。

山東は料理には手を出さずﾋﾞｰﾙばっかり呑みに行く店。

515 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 00:59:11

夜にはろくな客がいないからな、山東

516 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 10:21:52

＞中華街の料理人が仕事帰りに一杯ひっかける店。＝旨い。

時々こう言うこと言うやつがいるけどバカとしか思えない。
本当に料理人が行くか行かないかは別にしても、
全ての料理人の舌が肥えていると思ってるのか？
仕事帰りに喰いに行く店は「普通」であったり、
「懐かしい味」であるのではないのかね？

517 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 10:53:28

観光客にとっては旨くないかもな。

普段普通に食う店として選ばれてるってことで。

518 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 12:16:37

そういう店は今じゃ大珍楼別館。

519 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 15:54:44

大珍楼別館は定番でしょう。

最近だと、美楽一杯かな。ここは最初から観光客おことわりの店だし。

520 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 16:24:09

そこはビール本位だね。昔の山東にやや近いか。

521 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 16:31:20

ビール本位？ビール安いけどさ、あそこは本場の廣東家庭料理本位だろう。

522 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 16:57:56

さもしい心でビール３杯飲んで満腹、それで終り。

523 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 18:11:09

>>519
> 最近だと、美楽一杯かな。ここは最初から観光客おことわりの店だし。

「観光客ですか？」
「はい」
「入店お断りです」

腐った人間が経営してるな。

524 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 18:14:33

観光客にとっても、見た事も聞いた事もないような
料理しかメニューにない美楽一杯に案内されるよりは
親切だと思う。 >>523

525 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 19:15:51

>>524
「観光客かどうか」と「メニューを知っているかどうか」に関係があるんだろうか

526 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 20:13:18

多いに関係あるね。
現実を見てないようだが、今どきの観光客は
肉まんと點心でも食わせておけば中華街を
満喫した気になるやつしか来ないよ。

527 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 20:27:48

>>526
根拠あるんだろうか

528 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 21:07:49

現実を見れば分かるって。
引き篭もってないで、明日は中華街で
じっくりと観光客の実態を観察してこい。

529 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 22:19:18

>>526
中華街の楽しみ方なんて人それぞれ。肉まんや点心を楽しむ人間を
馬鹿にするのは腐った人間のすることだね。

530 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 22:51:32

馬鹿にしてんじゃねーよ。
そういう楽しみ方をする連中が
美楽一杯なんかに行っても楽しめないから
「観光客おことわり」にしてるのは親切だ
と書いてるんだよ。

それぞれの楽しみの領域が違うんだから
別のテリトリに入ってきて荒らされても
双方に不幸だろう？

531 ：食いだおれさん：2007/05/12(土) 23:09:21

お会計の際には、｢チンゲオオソウジ｣とお願いします。

532 ：食いだおれさん：2007/05/13(日) 00:30:43

あほ小僧>>531晒し上げ

533 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 11:53:43

中華街で、チャイハネという中華系の子雑貨屋さん（この店は感じいい）の前に
ある龍って名前の一部についてある中華料理店、ビラ配りしていて修学旅行生の
我々がシナ人どもにつれこまれそうになった。
いきなり人数数えだしてねｗｗｗ
逃げたけど、仲間の一部はひかかったよｗｗｗ
その店は１６８０円でバイキングっていう観光客騙しの店なのでご注意。
っていうかこの飯店、やはり観光客騙しなの？
詳しい方よろ。

534 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 12:05:01

５２８君こそはやく外に出たらｗ

535 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 12:18:08

カイ・オバカみたいな知恵のない高校生だな。アイタタタ。

536 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 16:09:50

>>533
チャイハネは何軒かあるから
ちゃんと名前を出しなさい。

537 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 17:29:53

名前はどうだったけ。
とにかくチャイハネ　アナ（横浜市中区山下町２１４アナビル）の真正面に
ある１６８０円食べ放題を謳っている店。
店名の一部に龍がつき、下では屋台の肉まんも売っている。

538 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 18:24:50

龍がつくというと光龍とか酔龍とか。
しかし酔龍は900円くらいじゃないのか？

539 ：食いだおれさん：2007/05/24(木) 23:53:35

>>538
光龍は食べ放題じゃない。

>>537
こう言う勘違いがあるから
バッドな店情報は正確にしないといけないのよ。
一階が食料品スーパーみたいなところじゃない？
お酒も扱ってる。

540 ：食いだおれさん：2007/05/25(金) 07:39:43

５３９さん、そうだよ。
一階は食料スーパーみたいになってたよ！

541 ：食いだおれさん：2007/05/25(金) 18:39:13

まだいるのか？　ベイジョーの恥さらしのセーガク。

542 ：食いだおれさん：2007/05/25(金) 20:49:27

美味しいと言われていったんですが、皮は別にモチモチしてなかったし、
中の肉はやや臭いがした。不味いとは言いませんが絶賛されているのが理解できませんでした。
タレも醤油や胡麻の辛いタレの方が好みに合うので、あのココナツ味はイマイチでした。

543 ：５４０：2007/05/25(金) 21:17:37

店名判明しました！！
龍江飯店っていう観光客料金の怪しい店です。
ご存知の方、いますか？

544 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 06:27:38

広東って店どうですか？

545 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 07:10:54

軽薄な店でタレントとかテレビとか好きで
まずーい青いラーメンをベイスターズファンのラーメンだとか言ってる
いいかげんな店だけど、

青いラーメンやランチコースとか食わないで
海鮮やきそば程度食うのならOKです。

546 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 12:18:37

【週刊新潮】中国の「危ない農産物」は中国人も食べない![05/24]

http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1179965128/

547 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 12:47:53

申し訳ございませんが、山東以外の話題はご遠慮ください。

548 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 14:10:43

いいじゃん、山東の話題なんか大してないし、
中華街スレなくなったから取り合えずここ終了させちゃえば。

549 ：食いだおれさん：2007/05/26(土) 22:08:36

このスレも落ちた中華街スレ同様、住人がおおかたミクシーに移動しちゃったしね。
つっこんだ話は、ミクシーでやろう。

550 ：食いだおれさん：2007/05/27(日) 18:16:54

>>549
ミクシでどんな話するってんだ？
どうしようもねえだろあそこに書き込むやつらは。

551 ：食いだおれさん：2007/05/28(月) 02:22:08

こういうタイプの店はmixiとかで絶賛されそう。

552 ：食いだおれさん：2007/05/29(火) 18:19:18

■ おすすめ２ちゃんねる開発中。。。 by FOX ★
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553 ：食いだおれさん：2007/06/11(月) 12:21:01

このスレも落ちた中華街スレ同様、住人がおおかたミクシーに移動しちゃったしね。
つっこんだ話は、ミクシーでやろう。

554 ：食いだおれさん：2007/07/31(火) 20:57:33

一人でも入りやすい、中華街で美味しい！お店を教えて下さい。

555 ：食いだおれさん：2007/07/31(火) 21:36:33

ミクシも全然栄えてねえよ。第一レベルが低すぎるし、
教えてやっても礼のひとつもねえ。
文句ばっかたれて２０００円で旨いとこなんて
虫のいいことばっかり言いやがる。
そのくせマーボドーフとフカヒレが食いたいって
アホばっか。

556 ：ショウロンポー：2007/09/24(月) 21:55:17

横浜中華街に行きましたが、北京ダックが値段高いね。北京言って食べたほうがいいと思うよ。
東名高速の足利サービスエリアの売店の中で売っている肉まんのほうがおいしかったと知り合いの
中国人が言っていたよ。

557 ：食いだおれさん：2007/09/29(土) 14:22:10

>>556
一万円以下で北京に行けるのか？

558 ：食いだおれさん：2007/09/29(土) 15:28:29

>>557

池袋の東京中華街は一羽で４０００円だよ。
横浜中華街だと1万を越える。

559 ：食いだおれさん：2007/10/02(火) 10:40:29

こないだ萬○楼に行ってきたけど何あれ？
店全体が暗いし、埃だらけだし、
「鮑のクリーム煮」を注文したらものの5分で出てきやがった。
缶詰の鮑を使っているのはわかっているが味もそっけも無し。
思いあがってるんじゃねえの？
オーナーの面が見てみてえ。

560 ：食いだおれさん：2007/10/02(火) 14:07:27

どうせ缶詰使ってるってわかってるんじゃ、
時間かかるよりええやん？

561 ：食いだおれさん：2007/10/02(火) 21:27:59

■フランスの中華料理店は、こうして壊滅した

フランス系のテレビ局のドキュメンタリー番組（ベルギーの仏語圏でも放映）で、
パリの中華料理屋の厨房がいかに不潔で、いかに鮮度の低い食材を使った
不衛生な料理を出しているのかテレビで全国放映された。

中国人経営者は、ネズミの走り回る倉庫の床に冷凍肉の塊をそのまま置いたり、
水洗トイレの水を使って乾物を洗ったり、もどしたり、
ボロアパートの浴室の不衛生なバスタブで大量の中華スープを作っていた。

それを見たフランス人視聴者たちは、あまりの汚さにドン引きしてトラウマになり、
その番組の放送以降は、中華料理屋に行く者は誰もいなくなった。
こうして、フランスとベルギーにある中華料理屋は閑古鳥が鳴き、
経営不振で店を閉めるものが続出した。

困った華僑たちは、フランスで盛んな日本文化ブームと日本料理の人気に目をつけた。
中華料理店は、次々に日本料理店に改装された。
いまパリの日本料理店600店のうち500店以上は中国人の経営である。

何も知らずに日本人が経営してると思いこんで、川魚の刺身や
怪しげな日本食もどきや、不衛生な寿司を高値で食わされる
日本びいきのフランス人たちが気の毒でならない......。

562 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 12:39:36

>>554
横浜中華街公式HP
http://www.chinatown.or.jp/
店舗情報(検索)
http://www.chinatown.or.jp/shop/index.html

563 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 12:41:54

>>1
山東
http://221.244.61.250/chinatown/tenpo.jsp?code=100

つ～か、俺もまだ山東行ったこと無い。
情報集めに来たのに誰もおらんのね…
常連さんいらっしゃ～ぃ。レポよろしくね。

564 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 12:48:06

>>559
糞レスにマジレス。
http://221.244.61.250/chinatown/searchResult.jsp

萬珍樓って店舗がいっぱいあるね。
俺は本店と點心舗しか行ったこと無い。こちらもレポよろ。
點心は旨かった。
大根餅は華泰茶荘の方が旨かったかも知れん。

565 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 12:55:27

しかし暇なスレだな…上海蟹奢れよ～～。
上海の海鮮レストランで、スープで煮込んで得体の知れない形に変化した
「上海蟹スープ」しか食ったが事ない。
奢れ～～奢れ～～～奢ってくれ～～～旨い上海蟹奢れや奢れ～～
http://221.244.61.250/chinatown/Fair.do?code=36

566 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 13:04:21

山東料理、いまいちイメージが湧かないね。
中華街には「山東」一軒しかない。
山東料理とは何ぞや。。。

http://www.topqd.com/wj/caitop.htm

567 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 13:12:09

http://221.244.61.250/chinatown/tenpoGenreList.jsp?genre=2

上海料理屋が増殖している件。

小籠包ーーっ！…って誰も来なくて虚しいから帰るわ。

568 ：食いだおれさん：2007/10/06(土) 20:42:13

>>566
朝日か産経新聞に中国人による各地中華料理の解説が連載されていたが、
山東省は中国一料理の不味い不毛の地だと紹介されていた。
あるのは正月の餃子くらいだそうです。

韓国のソウルやニカワには中華街の名残が残っているが、
そこはみな朝鮮に近い山東省の移民が多い。
どこの店でも出してるのは焼き餃子とか。
（もっとも餃子は今は朝鮮料理化してゴミ餃子とかに生まれ変わっているが）

569 ：食いだおれさん：2007/10/08(月) 10:12:43

http://www.hotqd.com/news/caikongfu/index.htm

孔府料理って食ってみたいかも知れない。
山東は家庭料理の店だから無理だな…

570 ：食いだおれさん：2007/10/08(月) 10:33:17

中華のフルコースって云うのは、どんな料理が続くのがスタンダードなのでしょうか？

571 ：中華街OB：2007/10/23(火) 00:56:37

関帝廟通りにあったころ、毎晩のように入り浸ってました。
スナックの居抜きとおぼしき店内は
ディープで怪しかったですね。
周富輝がよく来てましたっけ。
青菜炒め、殻付きエビの炒め、餃子が定番でした。
餃子のタレを隠れてお持ち帰りする
同業者らしき姿も見ましたw

本通り近くに移ってからは足も遠のきましたが
名物ママはまだご存命でしょうか。

572 ：食いだおれさん：2007/10/27(土) 00:42:11

２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。
スルーするか、適当におちょくってればいいんだよ。
たのんます。

573 ：食いだおれさん：2007/10/27(土) 04:40:24

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

574 ：食いだおれさん：2007/11/14(水) 23:01:23

ここ過疎りすぎじゃね？
こないだ店の前とおったけど行列。すげーな。

酢豚がうまいという噂を聞いたが。

575 ：食いだおれさん：2007/11/14(水) 23:36:28

酢豚なんて、広東の料理人でも入れたの？

576 ：食いだおれさん：2007/11/14(水) 23:50:33

>>575
山東、酢豚でググったら結構出てくるよ

577 ：食いだおれさん：2007/11/15(木) 01:36:15

そうか、黒酢で北方系の味を出しているのか。

578 ：食いだおれさん：2007/11/15(木) 04:33:42

579 ：食いだおれさん：2007/11/17(土) 16:38:44

ま、あれだ。３ｔは基本的には居酒屋。
夜遅くまでやってるしね。
だから、チャーハンや麺類より
一品モノだよ。…あ、後やっぱ餃子。

580 ：食いだおれさん：2007/11/19(月) 09:08:35

ジャンボ水餃子10個で750円はそこそこ安いと思う。
そして美味い。
あのソースというか独特のタレが苦手、という人は結構いるんじゃないか？

581 ：食いだおれさん：2007/11/19(月) 09:11:03

700円だったかな。
他人の金で食ったからいい加減なこと書いてしまった。

582 ：食いだおれさん：2007/12/22(土) 08:33:25

まあここは水餃子だけおいしい店だから。
分かっている人は水餃子だけ頼む。
あれこれ頼む人を横で見て、かわいそうと思う。

583 ：食いだおれさん：2007/12/22(土) 09:42:00

水餃子の店もずいぶん増えたから今さらここに行く人もいないだろ

584 ：食いだおれさん：2007/12/22(土) 15:00:55

585 ：食いだおれさん：2007/12/23(日) 00:42:38

そう思うならこないでくれ

本当に行列とか迷惑だから

586 ：食いだおれさん：2008/01/04(金) 22:00:44

若槻千夏のブログでも、水餃子が美味しいと紹介されていたので、連れと二人で山東に行ってみた。

注文したのは
・水餃子
・牛肉とピーマンの細切り炒め(青椒肉絲)
・フカヒレラーメン
・五目炒飯
以上４点

注文する際、しっかり料金を確認していなかったが
水餃子が７５０円？
フカヒレラーメン２１００円
あとの２点は、よく覚えていない

会計をすると
合計金額５８４０円を請求され、何の疑いもせず支払ったが、店を出たあと一緒にいた連れが、接客も悪いし、味もたいしたことないな
いくらだったと聞くので、６０００円弱と答えると

そんなにしたか？
５０００円ちょいだと思っただと

まぁ今更言ったところで、どうしようもないが、山東っていう店は、ボッたりしるのか？
常連で詳しい人がいたら教えて

587 ：食いだおれさん：2008/01/05(土) 15:57:59

>>586
なんであそこに行ったのかがわからない。
地元の人は本当に行かない店だぞ。

588 ：食いだおれさん：2008/01/06(日) 01:28:04

>>586
まぁ客見てテキトーに会計するわな

589 ：食いだおれさん：2008/01/06(日) 01:39:45

小さな店は美味いものがあるとしても一店一品だから
何品も頼まないで細かくハシゴしなければだめ。

590 ：食いだおれさん：2008/01/07(月) 12:46:29

メディアに踊らされ、味覚音痴どもが、美味い美味いと食べる化学調味料だらけの水餃子

客を馬鹿にした中国人の接客

これでもアナタは、この店に行きますか？

591 ：食いだおれさん：2008/01/08(火) 01:56:24

とにかくこの店は汚ねーよ
味もたいしたことねーし

二度と行かね

オェオェ

592 ：食いだおれさん：2008/01/09(水) 00:04:22

この店のために横浜行く価値あるって･･･
http://sayakalog.typepad.jp/blog/2007/10/post_65ea.html

593 ：食いだおれさん：2008/01/09(水) 01:29:17

↑
コイツには、化学調味料がよく似合う所詮貧乏人ｗ

594 ：食いだおれさん：2008/01/09(水) 04:20:46

小龍包はオイスターソース、まで読んだ

595 ：食いだおれさん：2008/01/09(水) 15:07:03

>>592
このブログすげえな。

596 ：食いだおれさん：2008/01/09(水) 16:32:44

そんなにすごくないよなー。

597 ：食いだおれさん：2008/01/10(木) 00:10:38

ばかだなー

喰いものは美味いとおもってたべたほうが美味いんだよ

そんなにまわりのひとに同意をもとめたってしょうがないんだよ

598 ：食いだおれさん：2008/01/10(木) 00:27:27

>>592
星5つってことは、銀座の一流店よりも山東が上ってことなんだな。
こういう東京人からすると、横浜中華街ってだけで、何か価値が生まれるんじゃないの。若槻にしても。
銀座にはもっと美味しくて接客いい中華たくさんあると思うんだが。

599 ：食いだおれさん：2008/01/10(木) 01:25:25

>>598が言ってることは、まとも

所詮、3t

600 ：食いだおれさん：2008/01/10(木) 07:35:22

>>598
http://sayakalog.typepad.jp/blog/2008/01/la-bettola-bis-.html
銀座のあのベットラより評価上な山東。

601 ：食いだおれさん：2008/01/10(木) 18:42:41

あんな化学調味料の味付けの店が、評価高いなんて世も末ｗ

味覚障害者乙

602 ：食いだおれさん：2008/01/12(土) 06:36:40

こんな店叩く価値無し
嫌なら行くな

以上

603 ：食いだおれさん：2008/01/14(月) 14:03:04

昨日はじめて行ったが、どこが美味いの？あの水餃子

皮が臭いし、店も臭い

最悪最低の接客
馬鹿中国店員氏ね

604 ：食いだおれさん：2008/01/29(火) 21:05:10

>>586

ここでフカヒレラーメン注文するなんて店からしたら鴨ネギ丸出し。
ぼったくってくださいと言わんばかりの注文だな。

605 ：食いだおれさん：2008/01/30(水) 01:21:51

水餃子以外割高

606 ：食いだおれさん：2008/03/03(月) 18:09:02

今週食べに行くかな

607 ：食いだおれさん：2008/05/01(木) 06:54:13

水餃子以外くっているやつ
無駄にこむからさっさと店を空けてほしい

それ、どこで食っても一緒だから

608 ：よう：2008/05/10(土) 23:14:20

北京ダックはどうかい？

609 ：食いだおれさん：2008/05/11(日) 02:46:13

>>608
北京ダックはどこでもやめたほうがいい。
北京ダックはアメリカオリンピック選手団が食べるとドーピング
というくらいひどい。北京ダックは日本で代替食材が入らないんだよ。
不味いからね。

まあ、日本で手に入る食材だけでできそうな中華料理だけ食べましょう
はげたり、心臓爆発したらいやでしょう。

せっかく日本にいるんだから、安全な中華料理を食べましょう。

上海蟹もだめだけど、これは日本産でも代替利くよ。

610 ：食いだおれさん：2008/05/11(日) 03:44:57

611 ：食いだおれさん：2008/05/11(日) 10:55:27

>>609
薬沢山使ってるってコト？

612 ：食いだおれさん：2008/05/13(火) 17:23:22

水餃子が好き、あとのメニューは微妙かな。

それよりもワキガの店員がいるのがいつも気になる。

613 ：食いだおれさん：2008/05/14(水) 00:20:41

>>612
はげしく同意

ワキガくさいのよ

614 ：食いだおれさん：2008/05/21(水) 02:51:18

まあここは水餃子だけおいしくて、他は駄目。
水餃子だけは文句なく中華街１番。
タレが駄目とか言う人は自分の味覚音痴に気が付かないと駄目。

615 ：食いだおれさん：2008/05/24(土) 22:34:58

共久しぶりに山東に行って来た。
雨の降りしきる中、午後4時半の時点で行列ができていた。
なんかすげー。
店の前の椅子が水浸しになっていたので、2人しか座れず…orz
気のせいか、以前よりも薄味でマイルドになったような気がした。（俺の味覚異常？）
皮は厚めだが、皮が臭い…という事は、ない。プリプリである。
無愛想だった店の爺さんが、突然お客（子供）に向かっておどけて見せたりしていた。
ショック。

>>614
>タレが駄目とか言う人は自分の味覚音痴に気が付かないと駄目。

ごめん、俺多分味覚音痴だわ。
ニラたっぷりの餃子にココナッツソースは、はっきり言って微妙だ。

616 ：食いだおれさん：2008/05/25(日) 06:28:26

617 ：食いだおれさん：2008/05/30(金) 23:13:13

ここの水餃子が旨い？！
中華街で一番って．．．

ありえない（　´,_ゝ`）　ﾌﾟｯ

618 ：食いだおれさん：2008/06/04(水) 01:33:43

【2008年05月30日23:32の日記（抜粋）】
＞うちはかっこよく
＞傘をもってない
＞あゆみに
＞パクって来た傘を
＞帰り際に
＞あげたの!!

http://upload.jpn.ph/img/u19323.jpg
http://upload.jpn.ph/img/u19324.jpg

まとめ
http://tn1600mg.blogs.sapo.pt/3025.html
http://www7.atwiki.jp/kuinige/pages/11.html

【mixi】美人専門学校生が傘を窃盗告白【動物好き】
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1212371648/

619 ：食いだおれさん：2008/09/02(火) 08:57:02

今日阪神戦見に行く前にいこうかな

620 ：食いだおれさん：2008/09/02(火) 22:46:01

ｵｲｵｲそんなことより聞いてくれよ。
この間久しぶりに山東に行ったんだよ。
普段は見向きもしないんだけどたまたま前を通ったら空いてたんで、
こりゃ久しぶりに行ってみるかってね。
相変わらず程度の低い客ばかりでどうしようもないのは仕方ないね。
隣のカップルなんか二人で水餃子一人前頼んでお終いなんだぜ。

他のカップルの男が自慢げに女に言ってたのは、
「ここは地元の人しか来ないツウの店なんだぜ！」って事。
おいおい、多分その日は俺しか地元の人いなかったぜ。
とまあ、ココまではいつもの調子で何てことないのだが、
それからが違った。
俺が頼んだ冷し中華さ。
知ってのとおり冷し中華ってのは時間が掛かる。
めんどくさいから後回しにするのかもしれないが
何しろ時間がかかるわけだ。
この時も結構な時間が掛かった。
すると、オバちゃんがなんていったと思う？
「ごめんなさいね、もうすぐ出るからね」だってよ！
俺は耳を疑ったぜ。
ココは中華街。しかも天下の山東だぜ。
時間が掛かってごめんなさいって言われるとは思わなかった。
ドッチかって言えば「ﾏﾀﾞ~」
「ｲﾏﾔｯﾃﾙｶﾗﾏｯﾃﾚｱﾙﾖ~」ってなもんだろ。
嬉しくって泣きそうだったぜ。
でも帰りに金払う段になったら相変わらずさ。
小銭を集めてピッタシ払ってやろうとしたら、
「ｲﾂﾏﾃﾞﾔｯﾃﾙﾉ、このﾉﾛﾏ」って感じでにらまれたぜ。
昔からいる生意気な娘だ。
あの感じのいいおばちゃんは日本人みたいだったからなぁ。
いつまでも居てくれればまた行く気にもなるのになあ・・・。
あ、行く気にはならないは、やっぱりｗ

621 ：食いだおれさん：2008/10/05(日) 02:22:44

あげげ

622 ：食いだおれさん：2008/11/22(土) 19:39:27

評価を与えるべきでしょう。

623 ：食いだおれさん：2008/11/25(火) 16:36:18

水餃子、味はウマいんだが…この間食べに行った時に、水餃子の皮の部分に睫毛か髪の毛らしきものが入ってて、それから食いに行くのやめた

624 ：食いだおれさん：2009/01/07(水) 04:21:36

すごく久々にここに来たけど、まだスレあった。

マターリと進んでて山東の情報を知りたい人にとって有意義なものになってますね。

数年前の自分の書き込みがあったりして、ちょっと懐かしい気分。

625 ：食いだおれさん：2009/01/07(水) 05:48:54

すっごくまずいよ

626 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 21:17:25

とにかく観光地プライスだから新宿あたりの１０００円バイキングが一番だよ

627 ：食いだおれさん：2009/03/09(月) 00:59:01

マイウー

628 ：食いだおれさん：2009/04/10(金) 06:54:38

山東

629 ：食いだおれさん：2009/05/09(土) 22:56:24

何年か前に弟にすすめられて、彼氏と行きました。
彼氏は美味しいと言って満足そうでしたが、
私は大味な印象でした。

630 ：食いだおれさん：2009/05/12(火) 04:33:08

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631 ：食いだおれさん：2009/07/23(木) 01:04:59

山東逝ってきた。
店員の態度が本当にもう最低　ビックリする程最低。
女の人３人がいて、１人は感じイイワケでもないけど　まぁ【普通】残り２人が反日感情丸出しで最低。沢山注文する客や男の人には感じ良く接客してたけど、
女子２人で来店した私達に対して、無愛想だし、呼ぶと眉間にシワを寄せて無言で来るし凄くイヤな視線で見られ、頭にきたので、お金をキッチリテーブルに置いて　さっさと退店してきた。
　もうあんな店　絶対逝かない！！！

632 ：食いだおれさん：2009/08/01(土) 19:43:11

六年前に行って、その後半年前くらいに一度行ったけど
あきらかにグレードが落ちてた。有名になりすぎたのかなあ。残念。
あと、店がせせこましくて落ち着かないので、慌しいのが苦手な人には
おすすめしない。タイミング逸するとたちまち行列に巻き込まれるが、
正直並ぶほどではない気がする。

そういえばその半年前の訪問時、横にいた女性四人組が水餃子一皿と
ウーロン茶(こっちは一人一瓶ずつ)だけ頼んで、一人一個ずつ食べて
出て行ったのにはちょっとびっくりw　
他にもまわるつもりだったのかもしれないけど、店にしてみれば儲けが
なさそう…と呆気にとられた。

633 ：食いだおれさん：2009/08/01(土) 23:50:48

＞水餃子一皿とウーロン茶(こっちは一人一瓶ずつ)だけ頼んで、
＞一人一個ずつ食べて出て行ったのにはちょっとびっくりw　

山東に限らず、中華街にはそういう客多いよ。

634 ：食いだおれさん：2009/08/02(日) 00:39:07

貧乏性のOL観光客って、そういうもんだろ。
俺はそういうしみったれた女性が大きらいだけどさ。

635 ：食いだおれさん：2009/08/02(日) 00:45:48

花火大会いけんかった(+o+)

636 ：食いだおれさん：2009/08/02(日) 12:54:11

>>633
そうか、なるほどね。
二十歳前後のギャルっぽい子達だったし、名物をとりあえず
試しとこうっていう気持ちは分からんでもないけど。

そういえば、全体的に塩がきつかったことを思い出した。
ものによっては化調がジャリジャリ効いてたw よって再訪なし。

637 ：食いだおれさん：2009/08/19(水) 15:27:10

最低接客のせいで、客と店員がモメてた　とても飯を食う雰囲気じゃない

638 ：食いだおれさん：2009/08/20(木) 23:50:42

トライして来た俺が来ましたよ。
美味しいと思うけどな。
良い。
極楽主義だわぁなぁ～(汗)
必要以上のアンチ情報はスルーしちゃいましょう。

639 ：食いだおれさん：2009/08/22(土) 20:35:45

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

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