>934
前橋じゃないけど飲食店をやった者としてアドバイス。
はっきりいって前橋の中心地はやめたほうがいい。
もうあそこに人が集まる事はないと思う。
群馬だったらディーラーや会社が集中するような新興の工業団地みたいなところの方がまし。
美味しければ人は集まると思ってるんだろうけど
過疎地に集める程味の評判をあげるのは大変。
そもそも群馬じゃ駐車場ない飲食店のほとんどは味に関係なく廃れるからなぁ…。
前橋の中心なんて、人もいない駐車場もないで悪条件ばっか。
>>934 やめたほうがいいと思います。
ホント、10年前に比べて人の流れはものすごい減少してるし
夜は女の子一人じゃ歩けない。
定食屋系なら前橋の北、群大方面はどうでしょう?
高崎の貝沢食堂が流行ってることを考えても需要は
あるんじゃないかなーと。
938 :
食いだおれさん:2005/12/11(日) 17:45:15
>>934 ターゲットとする客層にもよるんじゃないか?
例えば本町一丁目交差点を中心としたビジネス街のサラリーマン・OLを
ターゲットとした定食屋(女性も入りやすい雰囲気)だったら、中央通り
商店街の入り口付近(煥乎堂商店街出入口)までだったらイケると思う。
周囲には、日銀・NTT・東電・各金融機関本支店・保険会社・旅行会社等々が
あり、昼時に昼飯処を求めて徘徊する人々を多数目撃する。
夜は低価格の立飲み屋スタイルみたいにしてもおもしろいかも。
さらに前橋市HPによると、中心市街地空き店舗に出店する人を対象に
賃料・改装費等の支援を行っていたようだ。(第2次募集は11/30で締め切り)
中央通り商店街への出店は、そのエリア外から人を呼ぶには向いていないかも
しれないが、そのエリアにいる人をターゲットにするにはある意味、一網打尽
的な成功も見込まれる。昼時にデニーズやビジネスホテルのレストラン(平均
ランチ価格800〜1,000円)が込み合っているのを見ると、それ以下の
価格設定で、女性も入りやすい店なら意外といい線行くかも・・・と思う。
長文失礼+あくまでも参考までに。
939 :
934:2005/12/11(日) 17:49:58
>>935さん、
>>936さん、
>>937さん
早速のお考えありがとうございます
やはり厳しいですよね、わかってはいるのですが
自分の中で中心商店街を何とかしたいという強い思いがあるので
できればここでやりたいと思っております
何か良い方法はないものでしょうかね
940 :
食いだおれさん:2005/12/11(日) 21:36:15
>>923 樫の木のことでしょ
自分もかなりお気に入り。美味しいよね。店内の雰囲気は独特だけどね…初めての人は入ったとき違和感あるかもね
>939
客観的にモノが見られないだけでももう貴方は商売に向いてないよ。
あそこはいわゆる臨終の街。そこに金を突っ込んだら無駄になるのは確実。
思い入れで儲けは出ません。
俺は>938見ただけで実地調査入れたいと思った。
200万ぐらいあったら昼だけできる店考えたいもの。
前橋のは個人で何とかなるレベルを超えているよ。
地方都市の商店街はほとんど寂れているのが現実。
群馬は車社会だから駐車場のない商店街で賃貸でやるのは
勝算を低くしているようなものだろう。
943 :
934:2005/12/12(月) 08:35:02
>>938さん
すいません、ちょうど文書を書いていて見ないで出してしまいました
自分も顧客になる人たちはその辺だと思っているのですが
それだけでは、少しきついのかとも思っております
数人の人に聞いたのですが、やはり昼食はどこに行ったらよいか悩むそうです
>>941さん
自分がやるのはダメだけど200万円あったらやりたいということですか
意味がよくわかりません
>>942さん
駐車場がないのはホントにきついです、自分だったら行かないもの(笑)
駐車場を官民で一致団結して無料開放することはできないものでしょうか
そうすればもっと気軽に行けると思うのですが
944 :
食いだおれさん:2005/12/12(月) 11:05:24
>>934さん
出店したい気持ちがすごく伝わるから、応援したいし成功して欲しいね。
一度、昼時に中央商店街付近から東和銀行本店裏までを歩いてみるといいよ。
どのくらいのお客が見込めそうか?とか、競合しそうな店のランチを
食べてみるとか。
あと群馬で飲食店の出店に駐車場完備の物件を選ぶのは当然なんだけど
それに当てはまらなくても成功しているお店はいくらでもある。
キーワードは「人のやらないことをやる」
例えば前橋の「ユーカラ」は深夜営業の中華料理店で、駐車場は1〜2台
くらいだったと思う。しかし客単価は800〜1,200円程で味とボリュームで
学生やタクシー運転手で混雑している。
アイディア+リサーチ+情熱+サービスで挑戦してみる価値はあると思う。
>943
あんた頭悪いの?
「自分なら行かないもの」って言ってるじゃん。
もう答えは出てるだろ。
938のプランで、中央銀座入り口に限定して
昼飯だけの店、200万ぐらいで出せそうなら調査入れるって意味だよ。
逃げ腰な店鋪で。
俺は厨房の機械をほとんど持ってるから言えるんだけど。
俺は高崎だけど、高崎の中心地なんかで店出す気はないね。
車持ってない中高生=客単価が低いから。
駅至近の高崎だってこうなんだ、前橋なんて推して知るべし。
>>945 自分語りを読みにくい文章で書いた挙句、読み手のせいにする、こんなのがやってる店は長く続かないだろうな。
>>945 上から見下すようなカキコをする奴=お前の店なんぞ流行らないと思うw
調査なんか入れなくてもいいと思うよ。無駄だから。
厨房の機械をほとんど持ってる?チラシの裏にでも書いておけ(プ
945って小学生の時に国語の授業受けなかったのかな・・・
ヒドイ作文だからなんかカワイソス
>945
頭が悪いのはお前だよw
まともな文章も書けないようなヤツが客商売なんかできるかよ。
厨房の機械?
お前が中坊ということか?
>>946-
>>949 ・・・・・群馬スレでこの短時間にそれはいかにも不自然だよ・・・
この板はIDでないからといって。
いくらなんでも。
945のレスが良いか悪いかはともかく。
うん・・・。
図星かな・・・よほど悔しかったんだろうね・・・。
>>950-951 てかお前が 必 死 杉w お得意の調査wでもかけたか?
・・・←などの使い方で945決定。
早く逃げ腰な店舗立てろよ、ご自慢の厨房の機械で(プゲラ
953 :
934:2005/12/12(月) 18:28:21
何か違う方向へ行きつつありますが
>>944さん
ありがとうございます
学生やタクシー運転手ですか
駐車場がないので、タクシー運転手はちょっと無理としても
値段を600〜700円で行きたいと思っているんで
学生さんにも来てもらいたいのですが
あの辺は学生をあまり見ませんね
本当に悔しかったんだろうけど痛々しいからそろそろ書き込むのやめたら?
もともとスレ違いな話しだし、関係ない人まで疑ったり突っかかったり
見苦しい。
>>950=
>>954ではあるけど951の書き込みも、もちろん
945の書き込みも自分じゃないし、たぶん誰が見ても不自然に
感じると思うよ。
だって945の書き込みにムカッとくるのなんて一人しかいないじゃん。
開店してもいない店なんて正直ここに来てる人はどうでもいいわけだし。
とりあえず猫線引いておきますね。
----にゃーにゃー----にゃーにゃー----にゃーにゃー----にゃーにゃー
で、会社の同僚がここ行って来て美味かったといっていた。
ttp://www.dan-b.com/index.html 雰囲気はよさそうなんだけど、実際のところはどうなんだろ?
居酒屋の食い物なんてたかが知れてるような気もするんだけど…。
誰か行った事ある奴いる?
957 :
949:2005/12/12(月) 19:17:21
>945
何がなんだかよう分からんが俺は946から948までのヤツとは別人だw
954やら955辺りの訳わからない自演乙!!
>934
944の言うようにアイデア次第だと思う。
街中ではすずらんの裏の中華料理屋とかもつぶれずに残ってるよ。
じゃんじゃんラーメンなんかも結構混んでるようだしね。
昼間はやらずに、夜の飲み屋帰りの客を相手にできるお店とか
色々考えればうまい方法があると思うよ。
>>934さん
957さんの言うように、前橋の街中は夜のお客相手がベストかもしれませんね。
じゃんじゃんラーメンですら、あの混雑っぷりですから…w
(好きな方すみません。)
飲んだ後にちょっと寄れるようなお店だと、ホステスのお姉さん達にも
もしかしたら人気が出るかも!?!?
頑張って構想を練ってください。応援しています。
>>956さん
リンク先が、サイトのトップページに飛んでます。
どこのお店だかわかりません…orz
959 :
956:2005/12/12(月) 19:50:45
951だけど、(・∀・)ジサクジエーン!!にしたいのは約1名なんだろうな。
まだできてもいない店の話をもちこんだ張本人は本当に頭が可哀想に見えるな。
ところで次スレは>950が立てるの?
961 :
食いだおれさん:2005/12/12(月) 20:50:37
ぶはwwいやにレスが伸びてるかと思ったらwwww
香ばしいヤツが現れてる(ノ∀`) アチャー
んなスレ違いの話題引っ張るの張本人しかいねーだろwww
顔真っ赤にして自作自演お疲れ!!wwww
↓つーことで次の方どうぞ・゚゚・*:.。..。.:*・(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゚゚・
962 :
食いだおれさん:2005/12/12(月) 21:27:30
だ か ら
伊勢崎のケチャップ味のラーメン
>>960=951=950=945
全くもって国語力のない奴だなポマイはw
訳のわからねー文章といい、痛杉でバレバレだっつーの!
粘着自演乙カレー。約1名ってお前の事だろ?(微笑)
>ところで次スレは>950が立てるの?
さ っ さ と 次 ス レ 立 て ろ 厨 房 !ww
…でもお前が立てたら確実に過疎になるな。
アヒャ(゚∀゚)ヒャ
>>959 乙です。でも大田かー。。。
一見流行りの居酒屋ダイニングですが、特にタン料理に力を入れているのかな。
美味しそうですね。
964 :
食いだおれさん:2005/12/12(月) 21:39:01
>950
>945のレスが良いか悪いかはともかく。
自分で自分を慰める姿に10000ギガワロスwwww
双方頼むからもうやめてけれ…。
折角猫線引いたのに意味ないよ。
お互い言いたい事もあるだろうけどさ、
このカキコ読んだらそれ飲み込んで、抑えてくれよ。
罵り合い、煽り合いになったら書き込まないのが大人の対応だぞ。
「最後に自分の意見を言った奴が勝ち」っつー掲示板じゃないんだから。
966 :
食いだおれさん:2005/12/12(月) 21:59:59
結論
前橋中央商店街の話題を出した香具師の自作自演
それでは次スレでお会いしましょう
968 :
950:2005/12/12(月) 22:07:01
969 :
食いだおれさん:2005/12/13(火) 00:17:20
970 :
934:2005/12/13(火) 07:56:24
マジレスすると、まちBBSに行ったほうがいいでしょう。
>>969 そんなお前ものアホウだなwww
何まともに全部読んでレスしてんだよwww無職かよwww
さすが池沼クオリティwww
>972
もう阿呆は勝手にやらせておけばいいよ。
あんな馬鹿放っておいて本題の旨ま〜な店に戻ろう。
そうだね。だいたい200万で店が出せるなんて思ってるあたりが痛すぎる。
975 :
食いだおれさん:2005/12/13(火) 17:22:21
飲食ではないけど、イルカ絵のアールビバンが
バブルの寸前最初原宿に出した店は150万かからなかったそうだ
976 :
食いだおれさん:2005/12/13(火) 21:15:17
977 :
食いだおれさん:2005/12/13(火) 22:00:39
だから何度も言ってるだろう
おおぎやラーメンが一番美味いんだよ
∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・) ハイハイワロスワロス
`ヽっ/⌒/⌒/с
⌒ ⌒
979 :
食いだおれさん:2005/12/14(水) 00:44:28
渋川にある、イタリア亭のケーキバイキングっておいしいのですか??
群馬でおいしいケーキバイキングってありますか?
知っている方教えてください。。。
980 :
食いだおれさん:2005/12/14(水) 03:39:59
伊勢崎宮子の広島焼「鉄人」だったところ、
改装して田舎そば(かな?)の店になったね。
通り過ぎただけだったからよく見れなかったけど、もう突撃した人いる?
982 :
934:2005/12/14(水) 07:42:43
>>971さん、ありがとうございます
まちBBSのほうに同じような質問をしても大丈夫でしょうか
あっちはそういう話題が多いから平気でしょ。
ID・IPも出るし。
このスレはウマーな店の情報交換スレだしね。
ここでいつか話題に出る店になるといいね。
ガンガレよ(・∀・)ノ