横浜中華街でお気に入りのお店を紹介してください6

昨日，肉まんなどの食べ歩きをしてきました。
なんだかとても安いラーメンも食べた。
このスレを読んでそのラーメンが丸太小屋だとわかったｗ

途中で，シュウマイが食べたくなり店頭売りをしている店を探すも無い。。。
それでふと立ち寄った店で買った1個90円の小さな肉マンがうまかったので，ガラスに貼ってあるチラシの系列の店に入ってみることにした。
ちなみにそれがチャンピオンの店だと思われる。

二階に通され，餃子・シュウマイ・小論法など数品を注文。
値段もそれほど高くなく，安心感のある店だなと思っているとそれほど待たされることもなく料理が出てきた。
それで最後に出てきたのが念願のシュウマイ。しかし，一口かじるとまだ生だった。生肉の食感と小麦粉？の味が今でも思い出される。

ここからの店員の対応がまずかった。とりあえず“スイマセン”と口にはするが，一連の動きの中で。
おそらくホールスタッフは皆バイトと思われるが，これの一件以外は評価がよかっただけに残念でした。

このスレ的には中華街を満喫できたってことかな？ｗ

ネギそばおいしかったわ

>>902
やっぱチャンピオンの店は時間の経過と共に質（料理・接客とも）が
落ちていっているみたいだなw　俺も別の店で肉団子や鶏肉を生で
出された事はあるが、そう言う店は他が良くても殆ど最低に近い評価。

ところで今日、数ヶ月ぶりに山東に行ってきた。水餃子の味は流石に
良かったけど、暗くて狭い店内と貧弱な机椅子、工事現場みたいな
鉄板壁は最低だね。昼時を少し外したからまだ良かったけど、混んで
いる時には行きたくない店だ。

聘珍樓、案内のｵﾈｪﾁｬﾝｲｶｯﾀ(´∀`)

>>905
接客は聘珍樓と横浜大世界が良い。

横浜ウォーカー春節に合わせ、恒例の中華街特集。
どこかの若社長がなんか偉そうに語ってる。
親父が死ぬ迄店の手伝いすらせず、
鍋もにぎったことないのが雑誌では一端の達人で登場か。
これじゃ昔を知っている年寄りが、
中華街の味が落ちていると嘆いているのは間違いないか。

中華街って何時までやってます？？
午後９時に行こうかと思ってるんですけど遅いですかね・・。
屋台でご飯食べようと思ってます。

　　　　　　詳細キボンヌ

>>908
横浜中華街のサイトで、深夜（翌2時くらい）までやってる店が26件ヒットしたから大丈夫。

>>908
屋台？
そんなモン出てたか？

昨日、遊華もらって来た。
確かに中華街にしてはいいデザインだね。写真も良さげ。
ただ内容は堅めですな。

>>908
ただし屋台はないよ。

肉まんや甘栗の屋台なら沢山ある。
それ以外にも自称屋台とかがいくつかあるな。

>913
夜遅くまでやってたっけ？

>>913
自称屋台ってどこ？

ま、ま、ま、○.....

詳しくはこちら↓
ttp://www.chinatown.or.jp/

香港の北京楼で食べた北京ダックが今まで人生で一番うまかった。
肉をネギみたいなのと一緒にクレープの皮みたいなのでまいて、
味噌をつけて食べるのです。

横浜中華街で北京ダックのおいしいお店があったら教えてください。
お願いします。

・・・全然回答レスが入らない
ここはそんな場所なの？

７分じゃむりだよ　ﾍﾟｷﾝﾊﾝﾃﾝ

ところで皇朝の人は1992年包子チャンピオン、
豫園の女は1996年第２回チャンピオンなんだってね。
若手はみんな日本行きか。

スレ違いかもしれないけど。
みなさんは中華街で誕生日のサプライズパーティーをやったりしますか？
もしオススメのお店があれば教えてください☆

これだけじゃなんなので。
山東は確かに狭すぎたけど、まずくはないし２人くらいで行って殺伐とした
ふんいきでたべるのがいちばんだと思いました。

ぼかあ勤領主化がお気に入りなのさあ。予算に応じて適当にやってくれるしさ。
誕生日だから何かお菓子をって言っとけば何とかしてくれると思うよ。>>921

>>922
ありがとうございます！そのお店ぐぐってみます。

>>923
おお、それがいいな、だんなさん、がんぱれよ

にくまんにストロー刺して売ってるお店ってありますでしょうか？

前に行った時、そうゆうの持った人見かけたもので
食べてみたいなと思っております

>925
肉まんに赤いストロー??
横浜大世界の中にあるお店かと思われます。
もって歩いているのはあまり聞いたことありませんが…

>>922
禁猟主家は俺も好きさあ。
焼き物でご飯食べるのが好きなんでランチ時がメインだけどさ〜。

>>918
その北京ダックの食べ方は普通なんだが、
もうちょっとどのヘンが最高だったか書いてくれるとお勧めし易いよ〜
例えばつけた味噌の味がどのように美味しかったとか、
ダックそのものの味がどうだったとか・・。

>>913
> 肉まんや甘栗の屋台なら沢山ある。
> それ以外にも自称屋台とかがいくつかあるな。

あれは屋台じゃなく店頭販売のワゴンと呼びません？
あなたはどこか遠い地方出身の人ですか？

誰か最近リニューアルされた上海料理の状元楼（ジョウゲンロウ）って知ってますか？
あそこおいしいですかね？行こうと思ってるんですけど、ペアシートって予約制ですかね。

予約した方がいいヨン。

>>930
いったことある？

>>929
ホントにそこに座りたくて、
美味しいものを食べたければ
中華街に限らず予約するのが当然。

あるよ。とってもすてきな内装でうっとり〜。
自由が丘のお店も美味しいです。

状元楼の椅子は座りにくい

中華街でバレンタインデーのチョコを買いたいのですが
中国っぽいイメージのあるチョコをご存知の方いましたら紹介お願いします
上海で買おうと思ったのですが、中国国内のチョコはどれも不味いとのことで
日本の中華街で買うことを勧められました
よろしくお願いします

>>935
中国っぽいイメージのチョコは上海に行けばあります
ただしマズイです

>>927 具体的に言うのは難しいなぁ。。。
北京ダックっていい悪い、って言うのはあるかもしれないけど、
おいしいのはみんな同じような味付けかと思ってました。。

北京ダックには窯焼きと油揚げの二つのタイプがある
ちなみに油揚げは邪道だ

カウントダウンの模様テレビでやるかな？

窯あ？
炉焼きだろフツー
炭焼きもあるし・・・

北京ダックは料理名じゃない

めちゃこみです

>>937
だから餓鬼が
「今までの人生で一番・・」なんて言うなっての。
経験が少ない奴が最高って言っても
バカ丸出しなだけ。

春節、どうだった？

今までの人生で見た奴で一番最低な奴だな>>943は
経験が少ない奴が、他人に経験が少ないって言っても
バカ丸出しなだけ。

大世界で福袋購入。
いろいろ入ってたな

そりゃいろいろ入ってるだろうが
どうせならご感想をうかがいたい

いろいろ入っているのがいい。

2005円だったけど店頭価格で一万円くらい入ってたんじゃないかな。
単品だとあまり買う気がしない物ばかりかもしれんが開ける楽しみあるからOK
平日でも混んでるけど連休は大変なことになりそうだな。

平日でも混んでいる？　いつ頃の話しているの？

春節ですから

どうもごしゅんせつにありがとうございます

明日行く予定だけど混んでそうだなぁ･･･

北京ダック食べた事のない人がいたようﾃﾞﾂﾈ

>>953
明日の夕方〜夜は獅子舞が出るから恐ろしく混む。
獅子舞は出るっつーか、店の中まで入ってくるからやかましーぞー。
混むのがイヤならやめとけ。

でも、それはそれで面白いよ。

赤いストロー‥椰子の実ジュースのコトじゃないよね？

ココナツミルクのカップが肉まんに見えたんだな。
メガネを使用しなされ。

赤いストローなんてＱＱ（屋台）にありそうだけどな。

あと、皇朝でも大型包子を売ってるみたいだけど、ストロー付いてるかはなぞ。

入場無料だったんで大世界入ってきた。
最初に踊りを見たあと食べ歩き。
フードコートになってるんであちこちの店で買って食べれるのが気楽でいい。
チャーハン専門店のチャーハンがおいしかった。

横浜大世界　四楼　王興記「チョイ辛ストロー付き湯包」
豆板醤の辛味が効いたコクのある湯包
王興記でダントツ人気の〈ストロー付き湯包〉に、豆板醤ベースの
自家製辛味噌を加え、程よい辛さに仕上げた湯包。
コクのある沖縄産嶋豚の肩ロースとズワイガニのうま味が溶け合った餡が
ギッシリ詰まった湯包に辛味が加わり、味全体が引き締まっている。

横浜大世界が良いって人達は、
あんな狭い所で、薄暗い中で、
食事をする事が平気な人達なんだねぇ。

お似合いの人達には、良いお店なんだ…。

鳥目のおデブさんは広いお店の大きな円卓で好きなだけお食べ

>>961
味に関して言及していないのが笑えるね。

味で見れば、大世界は横浜中華街の平均以上だが、コストパフォーマンスも
考えると平均以下となる。

それじゃぁバーミアンVIP会員の961様のお怒りも無理もないですわ

>>961
っていうか、横浜大世界が良いって人達は味覚に問題があると思われ

中華街が良いって人たちよりはましだろ

前にも書いたけど、横浜中華街の多くの店は、平凡な商店街にある中華料理店と
互角に勝負できるくらい美味しいよ。

中華街で「麺」といえばどこなんでしょうか？
「粥」といえば謝甜記や安記なんでしょうが

永楽

マジレス：東撥製麺所が一番だよ。

麺…以外と思い浮かばないもんだね。
とりあえず老舗なら徳記、
新しいとこなら刀削麺の杜記あたりか。

ところで粥部門の謝甜記は最近味のブレがかなりある。
正直不味くなってがっかりして帰ることが多い。
粥専門店なら安記にしておいたほうが良い。

>>966
芸が無いな。

　220 名前：列島縦断名無しさん[sage] 投稿日：05/02/12(土) 19:42:30 ID:U4hoBbm10<
　＞216-217-218
　北京飯店と萬珍楼が良いって人達は味覚に問題があると思われ。
　そうでなければ、地元利益誘導者か、宣伝野郎か。

>>966
最近はすっかりダメダメになっちゃいましたね。
しかし、開店当初はよかったよ。
日本とは違う味付けのものが多くて楽しかった。
今もその片鱗を残す店もあるが、ホントに片鱗だけだからなあ。
わかり難いだろうな、経験の少ない人間には。

しかし大世界で外国ルーツの店は３軒だけだろ

こないだ萬珍楼行ったらの案内の子可愛かった。

大世界は中国に本店がある店以外はそもそもでどこが怪しいとこが多いからね。
しかもそのうちのなん件かは大世界の直営店。

>>976
（；´Д｀）ｴｴｴｴ
漏れのときはおばさんいや、年増の方ですたorz

966 ：食いだおれさん ：05/02/12 19:40:11
>>961
っていうか、横浜大世界が良いって人達は味覚に問題があると思われ


967 ：食いだおれさん ：05/02/12 21:02:30
中華街が良いって人たちよりはましだろ


どっちもボッタクリ

>>979
今朝の荒らし君。文体変えても無駄。

　593 名前：食いだおれさん[] 投稿日：05/02/14(月) 07:46:15
　そんないじわる言わないでそろそろ葉山逗子の独立を認めナよ
　文化が違う　文化が

　それより鎌倉さんよぅ
　大船どうするんじゃ　併合しろよ　鎌倉市大船なんだからな

大世界、あれで普段有料だったら詐欺でしょー

情人節、って書くと中国古来の伝統みたいに見えるから不思議だ。

>>981
無料で入った上での感想か・・・？

俺がそうなんだけどさ。
彼女といっしょに行って、コスプレ写真でも撮ったら元が取れるんじゃないかな。
と思った。

>>981
中国楽器演奏や京劇に価値を見出す事が出来ればそれ程とも思わないが、
逆にいえば、その辺に価値が見出せない様ならかなり厳しいけどね。

>>984
最初はそれなりにレベル高かったが、
最近でもそれは維持されているのか？

★中国各地で一斉反日行動、日本人暴行続く　尖閣灯台国有化に反発「占拠したら戦争」

・中国国内などで反日運動を展開している団体メンバーらは１５日、北京の
　日本大使館前や上海、香港で日本政府による尖閣諸島・魚釣島（中国名・
　釣魚島）灯台の国有財産化に対する抗議活動を始めた。中国各地の
　日本総領事館前などでも同日中に抗議活動が行われる予定で、一斉の
　抗議行動になり、日本人が中国各地で暴行や嫌がらせを受ける被害があった。

　国有財産化について、日本政府が「当然の行動」（小泉純一郎首相）と主張
　しているのに対し、中国政府は「非合法で無効」と強く反発、外交ルートでも
　抗議の意思を表明している。抗議活動は、こうした中国政府の意向を色濃く
　反映したものだ。

　北京の日本大使館前では、約４０人が落書きした小泉首相の写真などを
　掲げながら「占拠したら戦争」「日本人を殺せ」と連呼。また香港では、
　集まったメンバーらが小泉首相あての抗議文を持ち「中国政府は日本を叩き
　潰せ」などと声を上げた。
　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050215-00000109-kyodo-int

中華街で食事すんなよ、お前ら。

おととし、シンガポールで食べた北京ダックの味が忘れられません。
身までおいしくいただきました。
中華街で同レベルのお店ないですか？

シンガポールでのお店、記憶をたよりにぐぐってみたら
マンダリンホテルの35階にあるパインコートという店でした。
（おそらく、パインコートはそんなには高級店ではないです。）
とにかく感動したのを覚えてます。
シンガポール行けよっていうのはナシの方向でお願いします。
今度母親を中華街に連れて行って食べさせたいのです。

次スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1108510904/l50

>988
>3

このサイトをよっく読んでみな。
横浜がどういう都市かよっく解るよｗ
　　　↓
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jphoto/read.php?id=enjoyjapan_18&nid=9987&work=list&st=&sw=&cp=1
http://bbs.enjoykorea.naver.co.jp/jphoto/read.php?id=enjoyjapan_18&nid=9999&work=list&st=&sw=&cp=77

>>988
>おととし、シンガポールで食べた北京ダックの味が忘れられません。
>身までおいしくいただきました。
ﾌﾟｯ
身が旨いのは、皮に旨みが移ってないだけ

本物の北京ダックの身は、食えたものではない

たぁぁぁいりょぉぉぉだぁぁえぇぇぇ

>>988
というか、そのシンガポールのお店に先日行ってまいりました。
北京ダックは食べていませんが…
アジアン系が苦手なので、ちょっと癖があるように感じました。
日本のお店が日本人の口に合うように味付けしているというのは本当なんだなぁ
と感じました。

>>992
ﾌﾟｯ
広東式のペキンダックは肉も食べるんだよ。

”広東”式の”ペキン”ダックは本物なのか？

>>996
ｵﾏｲ面白い。

998

999

やったー！

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