37 :
食いだおれさん:04/02/22 00:17
あら輝ってそんなに美味しいですか?
ふつーの高級店のレベルだと思いますけど。
脳内付加価値の付け方がうまいんでしょうね。
高付加価値戦略は
れっきとした商売の技法ですよ。
39 :
食いだおれさん:04/02/23 20:26
何で、このスレ伸びないんだろう?
「あら輝」って真っ当ってことか?
さわ田に比べりゃ十分真っ当だろ。
少なくとも僅か一年の間に勘定2倍なんてことはないからね。
便所だってきれいだし。
41 :
食いだおれさん:04/02/24 00:04
そうだねー、突っ込みどころはそんなに無いよね。
普通に美味しいし勘定高くないし、爪も汚くないし人前で悪口も言わないし。
たまに行くには腹立たない店なんじゃないの?
42 :
食いだおれさん:04/02/24 00:36
人前で悪口は結構言うでしょ。
爪は汚くないが唾飛ばしすぎだろ。
下品なギャグも多いし。
43 :
食いだおれさん:04/02/24 00:47
便所だってあるし、だろ?
44 :
食いだおれさん:04/02/24 14:10
どうもまとめると、
単なる筋は悪いが腕はまあまあのローカルすし屋が
高級とか成り上がりの夢を抱いて馬鹿にされてる、ということのようですね。
45 :
食いだおれさん:04/02/24 14:26
もう3月の予約取れないヨ。マイッタね。
値段はもうちょいあがるらしいがそれはかまわんと思います。
46 :
食いだおれさん:04/02/24 15:01
経堂にある寿矢(としや)
教えたくないけどお勧めします。
値段と商品のバランスが最高に良いです。
「あら輝」さんもいい店だと思うけど。
結局鮨屋で悪くされたりするのって自分が招いてるだけなんだよね。
態度悪かったり、しったかぶったり、香水くさかったり。
47 :
食いだおれさん:04/02/24 16:27
寿矢さんは
態度悪い客や知ったかぶったりする客や香水臭い客がお嫌いなんですか。
>>46 いや、飲食店でさ
悪くされるって言う行為がまかり通るかのように思われてるのって
寿司屋だけじゃん。この因習は断ち切ったほうが良いと思うよ。
マジで。
あら輝はその辺、価格面などを主に公平だと思うけどな。
>>45 遂に値上げしはじめるんだ。
今まで値段据え置いて頑張ってたからね。
しかし、一ヶ月以上の予約待ちって言うのは
一年前には考えられなかったな。
それだけ高級寿司店を覗いてみようっていう人が増えたって事なのか?
× それだけ高級寿司店を覗いてみようっていう人が増えたって事なのか?
○ それだけ高級寿司店に興味を持って覗いてみようとしていながら、これが
高級寿司店だと騙されてしまっている可愛そうな人が増えたって事なのか?
>>49 同感。
ここ高級寿司風なんだよね。なんか胡散臭いというか
そこが浅いというか。客層もね。
まあ一ヶ月待って行くような店ではないだろう。
51 :
食いだおれさん:04/02/25 04:15
フジ子ヘミング行った、東山魁夷行った、そういうのと同じ乗り
で来るような連中がいる。メディア露出控えたほうがいいのに。
>>49-50 でも、逆に高級寿司に憧れているだけの人に
紹介するんなら、高級感が解り易くて
店側も積極的に演出してくれるので紹介しやすくない?
地味で良い味出してる高級店なんて言うのは
普通の人に紹介しても、ぼったくられたって思われかねないので
紹介しにくい。
逆に、鮨を解っている人には紹介しやすいけどね。
53 :
食いだおれさん:04/02/29 00:36
銀座鮨青○についてのあるレビュー
(親方は)最近、雑誌やネットで持て囃されている
「スキンヘッド系」の鮨屋には意見があるようだった。
そういやあらもさわもスキンヘッド!ワロタ
54 :
食いだおれさん:04/02/29 20:31
俺はあんな辺鄙なとこもう勘弁。
鮨食っていい気分で帰るのに電車乗って帰るなんて。
タクったら銀座で食べれるしな。
55 :
食いだおれさん:04/03/03 03:58
このスレ55でさわ田スレ845で合計900でストップか。
やっぱり個別スレはきつかったな。
56 :
食いだおれさん:04/03/11 22:24
age
57 :
食いだおれさん:04/03/20 18:01
もう一つが上がってるので助けage
58 :
食いだおれさん:04/04/05 18:31
もう一つが上がってるので助けage
59 :
食いだおれさん:04/04/16 01:48
もう一つが上がってるので助けage
60 :
食いだおれさん:04/04/24 07:55
もう一つが上がってるので助けage
スキンヘッドじゃなくて・・・ただたんに、髪の毛が抜けたんでしょ・・確か・・・ハゲwwwwwww
62 :
食いだおれさん:04/05/18 11:56
もう一つが上がってるので助けage
63 :
食いだおれさん:04/05/18 12:15
先例に倣いまして
もう一つが上がってるので助けage
64 :
食いだおれさん:04/05/20 12:09
もう一つが上がってるので助けage
65 :
食いだおれさん:04/05/22 18:07
先例に倣いまして
もう一つが上がってるので助けage
66 :
食いだおれさん:04/05/22 18:11
こぶへいみたいで可愛いじゃん・・・
dd
68 :
食いだおれさん:04/05/23 14:47
もう一つが上がってるので助けage
69 :
食いだおれさん:04/05/25 15:10
助けage
70 :
食いだおれさん:04/05/26 23:54
すきやばし次郎・浅草松波・銀座青木
銀座なか田・八重洲おけい・神保町鶴八
新橋鶴八・神泉小笹・新橋しみづ・銀座
久兵衛・銀座寿司幸・銀座新富寿司・中
野さわ田には逝ったことがあるが、マジ
あら輝の頭が一番光ってると思う。
71 :
食いだおれさん:04/05/27 16:46
ねこ
72 :
食いだおれさん:04/06/04 01:59
>>70 それだけ行ってて
まだ荒木がいいと思ったら味盲だね。
73 :
食いだおれさん:04/06/06 09:13
もう一つが上がってるので助けage
74 :
食いだおれさん:04/06/06 17:22
もう一つが上がってるので助けage
75 :
食いだおれさん:04/06/29 19:48
死んでない。生きてるぞ
76 :
食いだおれさん:04/06/30 01:44
んで今はまた荒木さんおひとりでやってるんですか?
それなら時間かかりすぎるからあまり行く気がしないのですが。
77 :
コハダ ◆jx88Hbe0Dc :04/08/11 04:54
78 :
食いだおれさん:04/08/11 04:55
79 :
食いだおれさん:04/10/15 22:17:20
あら
80 :
食いだおれさん:05/01/01 21:27:22
こぶ兵に似てない?
あら輝に昼予約しようと思ってます。
タバコが大の苦手なのですが、
禁煙OR分煙ではないのでしょうか?
あ〜びっくりした。南麻布のあらきかと思ったよ
保守
84 :
食いだおれさん:2005/11/17(木) 12:15:07
age
あぼーん
86 :
食いだおれさん:
age