京都の美味しい食事処 No.5

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962食いだおれさん:04/04/07 14:26
しかも、「惜しげもなく」・・ってアンタそんな、
よう言うわホンマ。
963食いだおれさん:04/04/07 15:22
アイデアって、あんた、平々凡々やんか。
964食いだおれさん:04/04/07 15:39
>料理修業を始めてわずか4年で先斗町の料亭の料理長にまでなった才気あふれるオーナーシェフ・枝國栄一さん。


何処の店や?

そんな店あったか?
965食いだおれさん:04/04/07 17:05
先斗町に割烹やお茶屋は有りますが、料亭なるものはございません。
966食いだおれさん:04/04/07 19:51
料亭もどきならあった筈では?
967食いだおれさん:04/04/07 21:16
>>960
この説明文では、全然わからないし、行きたくもならない。
これを書いた人って、行ったことないか、味覚音痴じゃないの?
968食いだおれさん:04/04/07 21:37
(゚д゚)ウマー
969食いだおれさん:04/04/07 21:43
洛西高島屋に出店してた「わたなべ」の出し巻き最低!!!
卵のから入ってるは、化学調味料たっぷりと感じる味。不味い!

「料理屋さんなら卵と出汁と調味料合わせた後、ざるなどで裏漉しして
焼くんやけどな。」
と、うちの近所の居酒屋さん。

「わたなべ」のちびで汚い白衣着て髭はやしたインチキくさい主人!
お前なめとんか?修行が足りんな。
970食いだおれさん:04/04/07 22:03
北白川の辺りで二人で予算6000円以下のおいしい店ないでしょうか?
学生でもいけそうな感じのお店がいいです。
971食いだおれさん:04/04/07 22:05
 追加↑
飲みながら食べれるお店でお願いします。
連続カキコスイマセン。
972食いだおれさん:04/04/07 22:13
>970
それなら「ん」はどうですか?
973食いだおれさん:04/04/07 22:13
こないだからぎろぎろぎろぎろいうてる人
京都B級グルメスレに逝ってください
974食いだおれさん:04/04/07 22:15
>>970
即レスありがとうございます!
早速そのお店を調べてまいります。
975食いだおれさん:04/04/07 22:15

>>972の間違いでした。
皆さんスレ汚し申し訳ありません。
976970:04/04/07 22:19
>>972
HP見てきたら凄く良さそうなお店でした。
こういうお店を探してたんです(マジで)。
そこに行くことにします。
ホントにありがとうございました。
977食いだおれさん:04/04/07 23:20
>>976
「ん」もう長いこと逝ってない・・
HPマジ検索むつかしい・・
アドレス教えてくれません?
978食いだおれさん:04/04/07 23:37
ホムペがあるような店には思えんが・・・
979食いだおれさん:04/04/08 00:31
ん って全国チェーンだっけ?>みんなたち
980食いだおれさん:04/04/08 00:54
宇治はいい店無いの?
981533:04/04/08 01:05
もうすぐ鮎の季節ですね。
昔、俵屋で食った、松葉の香りのする鮎が
いままで食べた鮎のうちで一番美味しかった気がします。
どこか、お薦めの店はないでしょうか?
平野家は、いきました。
後、錦で食えは無しにして、教えてください。
982食いだおれさん:04/04/08 01:34
月初に嵐山吉兆に出掛けた。5a程の稚鮎が塩焼きと素揚げで出た。
あと、筍も洛西モノでワカメとの炊き合わせだった。
しかし、一番美味しかったのはアブラメの吸い物。炙った撥子を刻んで載せてあった。
年に1、2度行くが櫻の時期はやはり素晴らしい。お父ちゃんに負けるな。こぶ平ガンバレ!!
983食いだおれさん:04/04/08 01:37
>981

予算が許すなら鳥居本。 しかし、高い。
984:04/04/08 01:41
つたやのことね。失礼しました。
985食いだおれさん:04/04/08 02:00
歌舞錬場の二件南。富美屋>枝国氏
986食いだおれさん:04/04/08 10:36
鳥市老舗って寺町にありますよね?
食事できるとこもあるみたいですけど?
どうですか?
987食いだおれさん:04/04/08 12:56
親の知り合いが京都で食べ物屋やってるんだけど、宣伝を兼ねてここで評価を聞いてみるってのはどうなのかな?
やっぱりそういうのはNG?
988976:04/04/08 13:01
>>977
遅レスでスイマセン
http://www7.ocn.ne.jp/~n-home/
989533:04/04/08 15:07
>>984
即レスありがとうございます.
調べたら、なかなかよさげな店ですね。
夏になったら、よらさせてもらいます。
990972:04/04/08 18:26
>>988 どうも。
今は支店結構あるんやね。
なんか普通のチェーン店みたいになってるな・・
知ってるのは本店だけで、じつは15年ほど逝ってないがw
以前はもう少し大人の店の雰囲気が良かったのだが・・
それと、「寿司ん」と隣りあってたが、いまはないようだね。
991ジモティどすえ:04/04/08 23:30
>>982
それってクニヲちゃんのことか?
きばってはるみたいではあるね。
それがどこまで客にまで伝わっているかは別として。
992食いだおれさん:04/04/09 00:39
>991
内容が良い時と、イマイチの時の差が激しい。安定して美味い物をだすのは難しい事だけど。
彼の父親やお爺さんはやってきはった。先人が偉大だと気の毒な気もするが。
余談ですが、最近嵐山店の仲居の娘、可愛いよね。大卒で知的だし、あやや似いるで。

993食いだおれさん:04/04/09 01:52
むかでやってうまい?
994食いだおれさん:04/04/09 04:49
995食いだおれさん:04/04/09 04:50
996食いだおれさん:04/04/09 04:50
埋め
997食いだおれさん:04/04/09 04:50
うめえ!
998食いだおれさん:04/04/09 04:51
京都の
999食いだおれさん:04/04/09 04:51
食い物に
1000これが結論:04/04/09 04:54
うまいものなし

食事やったら大阪おいで
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