ジンギスカンを語ろう　その３

マトンカレーはごくごく一般的だが。

ということはココイチあたりにもあるんだろうかマトンカレー

北海道以外でマトンカレーが一般的なんてことはありえん。
普通の人間は食いたがらんて。

東京でマトンカレーと言えば
通常 エスニック料理店で食べるものだ

888 sage

インド料理屋にはたしかにマトンカレーがある。
インドネシア料理のサテーも羊や蛙が本格っぽいけど、
日本では焼き鳥だもんな。
２０年前はデニーズにもロイヤルホストにもラムステーキが
あった。大好きで必ず食べたものだが。。。
ラムハンバーグもあった。これはにおいがきつくてまずかった。
パプリカ風味のハンガリアンシチューはたしかラムだった。
バブル期以降、かなり日本の食生活は変わったが、ラム、マトン
に関しては後退しているなあ。
もまいら、ジンギスカンばかり食ってるからだ。

>>886
バカ発見。もしかして、お国厨？

>>889
スレ違い

【ラム】羊肉について【マトン】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1056173401/
↑
上のスレで書けよ、そんなことは

初めて食ったジンギスカンが「白樺」という俺はある意味不幸だ！

首都圏のジンギスカン難民の諸君．．．
ローソンで売ってる松尾のジンギスカンポテトチップスは喰ったかね？
意外とちゃんとジンギスカンの味がしてた。
ちょっとお得。

おいらは、アウトバックステーキのアウトバック・ラックで羊肉に目覚めた。
豪快だけどあっさり食べれる。値段はそれ程安くないけどね。

>890

なるほど。
もまいらジンギスカン人の心の狭さがわかったよ。
田舎者のキャンプ行事＝料理以前の問題だったな。
羊毛をとったあとの安い屑肉の廃物利用食品だものな。
食文化を語るスレだと思ったのが間違いだった。
二度と書かない。さようなら。

>>890
いくらぐらいするの？

>>894
スレタイとスレの趣旨すら読めない、負け犬はこうして去った

>>890もただの煽りっぽくてアレだけど
>>889>>894からは、以前このスレで晒された
伊藤章良に似たグルメ馬鹿の臭いがしますね

ジンギスカン食ってる時点で負け犬（ｗ

まあ、うまけりゃいいじゃん。って流れもレスも
あんまり読まずに書いてるんだが。

先週末半年振りの札幌でジンギスカン食ってきた。
何べん逝ってもあのポン引きだけは何とか汁と
思ってしまうけど、でもまあめジンギスカン自体は
めちゃくちゃうまかったyo。

だからさぁ、何がすきでもいいんじゃないの？
ただ、少なくとも自分の好みが絶対的で、そうじゃない他人の感覚は
おかしいとか（思うのは勿論じゆうだろうけど）主張しあうのはやめようよ。
どうしてそうなるのかなぁ。まったく不毛だよ。

因みにおれは本州人（笑）だけど、
小さいときの近所周辺の野外焼肉といえば、バーベキューや牛じゃなく
ジンギスカンが普通だったよ。そういう意味で>>873の後半部も、
たしかに関東あたりじゃぁそう感じるけど、本州全部がそうだというのも
なんだかなぁだと思う。
業者のお店に行かない限り、マトンが中心だったけど。

で、俺は羊（ラム＆マトン）が好きというより、ジンギスカンが好きだが、
それ以外じゃ特に「あぁ、羊の肉くいてぇ〜！」とは思わないし、
同じような例で、納豆飯は大好きなんだが、納豆単品や納豆オムレツとか
納豆スパゲッティー食いたいとは全然思わない。
かといって、自分と違う好みの人間おかしいとか、へんだとか
分かってないとかはちっとも思わない。

既出（ｶﾞｲｼｭﾂとは読まないぞ）だが、羊肉を使ったカレーは、
『マトンカレー』よりも『キーマカレー』と呼ばれる方が多いんじゃないか？

キーマカレーはひき肉のカレーでしょ？
インドレストランでは
羊肉のひき肉もよく使われているだろうけれど

>>886
> 北海道以外でマトンカレーが一般的なんてことはありえん。
おいおい
マトンカレーぐらい都内のカレーやでも食えるだろ

マトンカレー、北海道でも「一般的」とまでは言えないような・・・
ないわけじゃないがやや特殊メニューという感じ。

>>902
探せば食えるところもあるだろう、くらいのレベルだろね。
普通の店ではやってないよ。
インド屋は別だがね。
インド屋なんて普通の人間は行きたがらない。

>>904

> インド屋なんて普通の人間は行きたがらない。

おいおい（ｗ

かわいいね。

さて、モリビアにいくか

インド屋ってどこ？

インドや

ハー！♪ジン　ジン　ジンギスカーン　ヘイブラザー　ホーブラザー　ナイスブラザー　ゴーブラザー

そろそろ一人北牧場しにいくか

インド料理屋に行ったことがないからって、
あそこまで暴れなくていじゃないよね。

インド料理屋ではなくインド屋の話をしている

>>908インドア

ごまかすなよ。坊主。

>>908
新宿アルタ裏とか、武蔵野館近くのゲーセンと同じビルにある
あれか？＞印度屋

>インド屋 の検索結果 約 638件

このうちのどれかがくさい
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&ie=UTF-8&q=%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E5%B1%8B&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

あ〜新宿のインド屋のランチタイムのバイキングはアレだね

昔、子供の頃北海道でオーストラリアの何かの親善団体の
パーティーでアサードと言われるバーベキューパーティが
あって羊肉をニンニクや野菜で漬け込んだステーキみたいな
網焼きと羊のブロックをクランクみたいなシャフトを使って
回し焼きするのがあって凄く美味くて死ぬほど食った記憶がある。

ハー！♪ジン　ジン　ジンギスカーン　ヘイブラザー　ホーブラザー　ナイスブラザー　ゴーブラザー

>919
川崎のやまじんで、リピートでかかってたよ。
生ラムはうまかったけど、一人前800円は高すぎじゃない？

アサード　は、フィリピンの宴会料理だな。
マニラセンターに住んでいたナースにご馳走してもらったことがある。
そのときはチキンを山ほど使った。

>>920
リピートは勘弁して欲しいｗ

やまじんは、開店から閉店までずっと延々と

♪ジンジンジンギスカン‥‥♪

ハー！♪ジン　ジン　ジンギスカーン　ヘイブラザー　ホーブラザー　ナイスブラザー　ゴーブラザー

やまじんはタレが駄目だな。逝く価値なし。
もしくはタレ持込。

★係官ミスで禁止羊肉を輸入　７３トン、販売済み

　農水省は９日、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）発生で輸入が禁止されているアイルランド産の
羊肉計７３トンが、動物検疫所北海道出張所小樽分室の係官のミスで昨年８月から１２月に
かけて輸入されていたことを明らかにした。既に販売済みで、全量が消費されたとみられる。
同省は係官を処分する方針。
　羊肉を介してＢＳＥが人に感染した例はないが、肉骨粉などに加工されるため、
牛への感染が広がる恐れがある。農水省は「輸入禁止は家畜へのＢＳＥ感染を防ぐ
目的で、羊肉自体は食品としての危険性はない」としている。
　農水省国際衛生対策室によると、昨年８月から１２月にかけて４回にわたり、北海道の
港にアイルランド産羊肉が輸入された。動物検疫所の係官は輸入禁止の対象になって
いるのを知らず、輸入検疫証明書を発行したという。具体的な港の名前は明らかにしていない。

共同　http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=econ&NWID=2004070901001475

はいはい

鷹栖町の前坂ジンギスカンが食べたい。

先月、信州新町のろうかく荘ってとこでジンギスカン食べた。
いくつか肉の種類があったので食べ比べてみたけど、
ラムって羊の匂いが薄い気がした。あと柔らかすぎかなと思った。
あと野菜一人前がちょっと少なかった。もやしよりキャベツの方が多いし。
焼肉レストランむさしやって良い感じなのかな。
今度行ってみるか。

信州新町へ行くなら「さぎり荘」がおすすめ。
サフォークの生を塩こしょうで焼くステーキも食べられる。

帯広の白樺、明日行きます。

>>930 情報thx
今度行ってみる。

>>931
どうせ帯広行くならもう一足伸ばして
http://www.town.shikaoi.hokkaido.jp/square/shop/n-page/index1.html
逝ってみそ、んまいよ
溢れ出るアクにビビルな！
ひたすら喰え！

>>933
すごいな。
ジンギスカンなのに煮込み。
鹿追なのに大阪屋。

おそるべし。

>>931
漏れは明日寄って、それから十勝のサーキットにGTの練習走行見に行く

蒙古

じいちゃんが北海道へ旅行するので、
お土産にジンギスカンを頼んだのだが、
今日届いたのは伊藤ハム…orz

でもうまかったぜじいちゃん♪

伊藤ハムのジンギスカンの方が、松尾よりうまかったよ

松尾は結構甘口な味付けなんだよね

本州じゃ松尾なんか食うやついないって

そもそも売ってないだろ。

本州とかってヒトくくりにするのはイマイチ

まあ東京なら普通に食えるよ

都内だけど松尾は普通には食えねーなぁ
通販もあるし、確実に入手する手段はあるけど、地元のスーパーで常備してるようで
なきゃ「普通に食える」とはいえないのでは？

そうおもいまふ。

少なくとも味付け肉で喜ぶやつぁ関東にはいないだろ

ちっちゃい「ぁ」が好きなんですね。

よろこぶのは蝦夷値の香具師だけ

関東に喜ぶやつまったくいないとは胃炎かもしれんが
土民は松尾ジンギスたべてうまいと思うのか ??
教えてくらさい

>>943
おまえの地元で普通に食えるかどうかは問題にしていない

>>940
>>941
こいつらに
東京で普通に食える場所があるということを言ったまでだ

>>949
おまえ>>942か？酷いレスしやがる。こういうやつの心理はようわからん。。
で、東京で普通に食える場所ってどこだ？ネタか？

>>950
味付け肉食える店ならあるだろ何軒か知ってるけど
どさプラでも買えるし

「羊は神の遣いです。
だから羊肉を食べるとたちまち金運がつきます。
開運どんぶりをどうぞ」

やまじん

やっぱ、なんかここの経営者頭が変

近頃の暑さとは関係ないのか？

羊肉食って金運がつくんなら、北海道は金持ちだらけのはずだが、
実際は生活保護世帯率、圧倒的ナンバーワンが北海道！

>>950
おまえいいかげんにしろよ。いったい何が言いたいのか?

神の遣い喰っちゃやばくね？

８月に北海道に行くことになりますた。
仕事で行くんで自由時間が夜しかないんですが、
一人でお店に入って食べるというのはアリなんでしょうか？
以前吉野屋には女の子一人で入るのは×なんて時期がありましたが。

ほほう。ねかまさんですね。

仕事してる女の人が（しかも出張出来るくらいの）、一人で店に入れないというのはすごすぎ。

性格の悪いやつが張り付いてるな。

てめえら、赤塚博の相手をしろ！シカトしてんじゃねぇ

955も粘るねw

>>955
理解できないのか？>>943でいってることが？
おれは東京在住の北海道出身者。レス番くらい入れりゃ誠心誠意レスするんだが、
おまえはどう考えても荒らしだからな。もうやめるよ。

東京だったらどこの店がいい？

5年位前までJR国立駅付近に松尾専門店があったんだが
先週行ったら無くなってた。
いろいろバリエーションがあって良かったんだがな。

この板全体に、地域叩きしか生きがいのないお国厨が居着いているからね

>>962
いったい何が目的なのかわからんやつだな
お前にレスして欲しくないので、ていねいにとかいわれてもなあ
まあ
とにかくいいかげんうざいから、もうくるなよ（ｗｗｗ

>>963
金太郎かな。

お国厨か、文面だけ見たら消防の疑いもあるが。

まあ、そんなことよりも
そろそろ、海水浴＋キャンプで
ビールとジンギスカンが美味しくなる季節ですね

消防必死だな。なんかかわいそう

生ラム肉厚のキン田労より
薄い冷凍ラムのが好きだけど
地元の人はどっちよく食うのかな

消防と土民のやりとりが続いてますね

今日オープンする中目のくろひつじ、
今流行の「生ラム」じゃまくて「マトン」で勝負だって。

それは嬉しいねえ

くろひつじって中目のどこにできんの？

中目って中目黒？もう一軒あったよね？

場所教えて。

赤塚博へのレスがあった模様。よかったよかった

がんばれ赤塚博！

>>976
いや、『まえだや』と 『鐡玄』の二軒、既にあるぞ。

東京ジンギスカン戦争勃発
ジンギ無き闘い
ジンギはスカンとジェンキンス

>>972
やっとおとなしくなったようですね。

なぜ、遠野に（岩手に？）ジンキスカン屋が評判なのか？多いのか？

知ってる人いますか