旨いとんかつ屋に行きたいPart7

巣鴨駅前の「はなかつ」は最高です。絶品です。
とんかつ定食、なんと驚愕の580円！
その他のメニューも激安！
このリーズナブルさ、この味わい！　東京のとんかつやさん　★五個ものです。

巣鴨駅南口、横断歩道を渡り、山手線沿いに大塚方面に少し歩くと夢のとんかつ屋さんがあります！

1600円だの2800円出してとんかつ食べる必要などありません
「はなかつ」なら580円で同等のものが食べられます！

>>803
見え見えのウソつくなよ

>>803
こちらにどうぞ。
　↓
B級とんかつ総合
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1040077045/l50

今　ナイナイサイズみとけ！

かつ膳の勝ち！

見逃した

かつ膳てウメーのか？
このスレで話題になったことあったっけ？

>>806-809　かつ膳じゃないよ

銀座渋谷ビル１階　銀座梅林　ヒレカツ定食　￥2,300
丸ビル６階　かつ玄　熟ロースかつ膳　￥2,100
帝劇ビル地下２階　かわむら　天恵美豚 一枚ヒレかつ定食　￥1,600

矢部が選んだ店は「かつ玄」
何だ…「和幸」系列の店かよ…
まあ、他２店はヒレだったからな。ロースに行ったか矢部。
俺なら鹿児島産の天恵美豚だな。

「ナイナイサイズＨＰ」矢べ歩き・とんかつ↓
http://www.ntv.co.jp/99size/01/20030614/index.html

>>804-805

うそつき呼ばわりとはなんと失礼な！
「はなかつ」に行ってから人を非難しなさい。
値段だけがとんかつの価値ではありません。よって、Ｂ級スレッドに移動もしません。
上野あたりで馬鹿高いとんかつ売っているインチキ老舗こそＢ級味の上に詐欺です。

わかったわかった、機会があったらいってやるから。
巣鴨に用はないけどﾅｰ。

とんかつですが何か？

とんかつって何ですか？

って一瞬みえた。

上野のインチキ老舗age
金髪兵衛
てめえのことだよ

ちんかすですが何か？

>>811
580円のとんかつが2000円以上のとんかつより旨いわけねえだろキチガイ

高いとんかつ屋なんて、基本的に回転率が恐ろしく低いから
最初から客単価を高く設定してるんだよ
　だからカウンターだけの小さいお店の2000円のとんかつと
テーブル席がたくさんある、お店の1000円のとんかつを
簡単に比較はできない。

>>818
シッタカ一丁上がり

勝漫丸五かつ好は食べてます。で、総合的にじゃなくて、
衣がサクサクで食ってて気持ちｲｲ！、肉もそこそこ、というとんかつ屋さん
ないですか？出来れば東京で。バリバリはよくないです。サクサクで。
勝漫のいいのですがちょっと俺には固めな感じが。なんかこう、サクッと
軽く食い砕ける感じが欲しいです。

旨いとんかつになりたい

和幸でも おいしいとこあるよっ 埼玉のかつ工房和幸って言うファミレスみたいだけど、かなかなかだったよっ

>820
あらいなんかどう？
衣の出来は一級品だと思うんだが。
肉はほんとにそこそこだけど。
あとはまるともとか。

>>820
やぱーり「とん太」でしょ。

成城の椿なんてどうよ？
衣はサクサクだし肉はそこそこだよ。
丸五の特ロースより高いけど。

衣サクサクで漏れが思い浮かべるのは
銀座　七三つの「とんき」
蔵前　「ときわ」

>>817

キチ呼ばわりとは無礼千万な下衆ですね。
「より旨い」とは言っていません。
大して変わらぬ味が四分の一の値段で食せるという情報を提供したまでです。
なお、私は味覚音痴ではありません。
上野・中目黒・銀座・高田馬場・池袋・淡路町、名店を巡っております。

下衆呼ばわりは無礼じゃぁないの？

店名：はなぶさ
場所：横浜市根岸
食べたもの：特ロース２５０ｇ
揚げ方・衣加減：さっくりとした食感。はがれやすい。
おかわり自由サービス：ご飯、キャベツ自由。
付け合わせ：貝の味噌汁、漬物、夏みかん1/8程度
値段：2000円
総合：横浜最強

特ロースは埼玉産のスーパーゴールデンポークを使用した物。
ゴールデンポークを使用した大ロース定食1700円も有り。
流石に250ｇだけあり、でかい。厚さも２〜３ｃｍ程度あり、食い応え十分。
カツをまず一口含むと少し豚の臭みを感じるが、構わず噛むと
肉汁がじゅわっと口に広がり、あっという間にその臭みが消えていく。
肉表面の豚臭さとは正反対なその肉汁の爽やかさには正直驚く。
肉自体は脂身と赤身がはっきり分かれている肉なのだが、肉汁が
多いので赤身部分も非常にジューシーに食べることが出来た。
衣自体はさっくりとして美味しいのだが、肉から非常にはがれやすく、
肉が滑って衣と分離してしまうことが結構あった。
付け合せの味噌汁やご飯は極普通の物で、特記するような物ではないが、
とんかつを美味しく食べるのには十分なレベルは保っていた。

今のところ、ここが横浜では最強のとんかつ屋と思う。
十分にやわらかく、肉汁たっぷりのとんかつながら、2000円で２５０ｇ！
都内でも中々このレベルの店は見つけることが難しいと思う。

うまそうだな。が、微妙な距離。。

>>830
一緒に行かない？

>>831
ごめん。今週無理でつ。

関西ってほとんど出て来ないね
トンカツ好きなんだけど東京が滅茶苦茶羨ましいっ
大阪はターミナルが便利なもんで自分は食べる店も必然的にチェーン店が多くて
今まで豚肉の旨みを感じるようなトンカツ食った事無いし
カツはソースの味で食うもんと思ってた
その中では、たづむら（心斎橋大丸、空いてる時限定）が一番好き
ＫＹＫはソコソコちょっと豚肉臭い、井泉かな？あっさりし過ぎで物足らない
和幸は衣ごつすぎて口の中痛いしかなり脂っぽくて衣剥いでしまった
最悪は関西一のトンカツチェーン？豚晴
中まで火が通っていない、キャベツしなしな、コップ口紅付、ポテサラ何故か苦い
そして豚肉がかなり臭い＆油が酷すぎ使い回すにも程が…
いつも込んでるのが理解出来ない

>>829
はなぶさって「とんかつ」の掲示板に店主自らが書き込んでいたので
どうもこのような、旨い一辺倒の書き込みを見ると邪推してしまう。

829のカキコ見てはなぶさ行ってみる人が現れるかも知れないし。
その人がまた書き込んでくれて情報増えたらラッキー、くらいで
いいんじゃない？

というわけで、829乙。
でもやっぱり横浜遠い……(苦藁

>829
めちゃくちゃ宣伝臭い文章だなｗ
しかも詳しすぎｗ





















店主乙ｗ

>>827
レポ文面が何となく微妙だから「？」ととられるのでは？
829さんみたいにまでとは言わないまでも、
もう少し具体的な内容の方が良いと思うけど。
でも家からはそんなに遠くないので一度行ってみますね。
情報サンクスです。

まあでも、俺の場合「はがれやすい」という点で行く気が失せる。

あー結構色々邪推されてるね、俺のレポ。
まあ実はこれ、５月に行った時の感想なんだ。
もっと話題尽きるまで暖めておきたかったんだけど、
あのＨＰやらそのＨＰやらで話題がたくさん出てきたから
悔しいのでのっけただけ。
でも美味いことは確かだよ。衣はがれるけどね。

行きもしないで叩いている836のような奴って普段嫌われてるんだよな（ｗ

>>803
今度晴れたら、はなかつに行ってみるよ。
1時間以上かけて自転車で出かけるつもり。
定休日と営業時間、知ってたら教えて欲しい。

820です。ありがとうございます。こんなにいろいろ返事がいただけるとは
思わなかったのでびっくりしました。
>>823 さん あらいは行ったことがないです。
>>825 さん 椿は別件で成城に行ったとき食おうと思いましたが、
ちょうど準備中になっていて断念しました。５時まで待ってでも
くっときゃよかったなぁ…。
>>824 さん
一瞬「ぽん太」と読めてしまいました。とん太ですね。代官山のぽん太はサクサク
にはほど遠かったです。肉はいいんですが、お年より向きですね。
>>826 さん　ときわもいったことがないです。

妻がなんでもサクサク系が好きなのですが、たまたまいった代官山のげん田が
肉は薄いけど衣がサクサクで妻がえらく喜んでいたので今度サクサク系で
回ってみようかーという感じです。
>>838 さん
はがれやすいのは私もちょっと勘弁です。

確かに衣はがれると嫌だよね。安っぽいのは例外なくはがれるし、イメージが。

衣の剥がれるとんかつは、うちで作った失敗作って感じがして嫌なんだよな。
実際にうまいと思わないし。

衣は密着しているにこしたことはないけど、肉汁の豊富な良いかつだと
下側の衣がふやけて剥がれてしまうこともあるな。切り口を上に向けて
おけば衣がふやけにくくなるけど、せっかくの肉汁がこぼれてしまうし。
なかなか悩みが尽きない。

切らずに丸かじりで。

すまん、ほんとにはなかつって有るのか？
インターネットタウンページで検索してもググってみても出てこない。
行って無かったら、嫌だなぁ。
無かったら大沢食堂のカレー食ってみるかな………。

ttp://www.mokuji.jp/restaurant-tonkatu/tokyo/tosima-ku.htm
これにも載ってないぞ、本当にあるのか？
>はなかつ

>>847
>>803って？
おまえが「はなかつ」最高です。絶品です。って言い出したんじゃないか？

間違い。
841だった。

ttp://www.mokuji.jp/restaurant-tonkatu/tokyo/tosima-ku.htm
に載っていないとなると…

新しい店なのか？
モグリのとんかつ屋なのか？
>>803のネタだったのか？
まさか飲食店としての許可を得ていないとか？

>>827
そこまで言い張るなら『はなかつ』の住所ぐらい曝せよ。
巣鴨に土地カンがないから>>803の道案内じゃ心もとない。

噂のはなかつに行こうという神が現れたのか。

>>803の道案内
＞巣鴨駅南口、横断歩道を渡り、山手線沿いに大塚方面に少し歩く
だと
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/44/28.785&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/43/45.374&size=500,500
巣鴨1-17、28、29、36あたりだと思うが、とんかつ屋の存在には気付かなかったなぁ。
巣鴨を行動エリアにしてたのは半年前までだから、最近できた店なら判らんけど。
巣鴨界隈で人の口に登るみせなら、大概
ttp://homepage2.nifty.com/sugamomap/mapframe.html
で紹介する人が現れそうなもんだが見当たらないし。

まちBBSの巣鴨スレ、店名はあがってないけど
この114-122で話題になってるのが803の言ってる店っぽくない？
http://tokyo.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1053337918

>>855
ずいぶん評判が悪い店でつね。

「はなかつ」は実在するが>>803は店主の自己宣伝でFA？

>>856
新しい店のようだが地元では相手にされていないみたいだね

これがそうなら超行きたくないんだけどｗ

小学生チャットに来てね
http://www13.big.or.jp/~fubuki/chat/chat1.html

はなかつ情報まだ？

803はネタカキコ。
んなわけねーだろ調の突っ込みを期待したが、
誰もはなかつなんて知らない罠。

803はスレの空気も読めない初心者

　>>829は、以前桜木町にあった『かつや』（有名チェーンとは無関係）という店が
移転と共に名前を変えたもの。

　>>829に書いてある事は、大筋では正確な話だと思う。
　ただ、オレの印象では、>>289とは反するけど、肉の臭みがけっこう強いと思う。
　あと、衣の皿に接している側が、すぐにベチョベチョになってしまう事と、油切れが
悪い時があるのが欠点。
　飯やキャベツは普通。　『和幸』くらいのレベルだね。

　横浜市で一番かと言うと、個人的には疑問。
　勝烈庵よりは上だと思うけど、和田町の『館』の特ロースには負けると思う。

巣鴨駅前の『はなかつ』に逝ってきた。

結論からいうと580円の定食にしては悪くないといったレベル。
定食1600円以上の一流店と比べてどうのこうの言うのは滑稽
を通り越して失礼というものだ。

場所は、このあたりhttp://www.mapfan.com/map.cgi?MapF.x=225&MapF.y=149&SPOTICON=&Func=INDEX&MapSize=&CENTERICON=&MAP=E139.44.31.6N35.43.46.7&ZM=12&NC=&CN=&GMain=&IStat=0&LStat=0

『はなかつ』レポート

とんかつ：
肉は厚さ5mmほどで重量は80gほどだった。肉の色は白っぽくて
サシはない。脂身はカットされているのか少なめ。加熱のしす
ぎで少し硬かった。やはり加熱のしすぎで肉汁も乏しい。この
値段の肉だから当然旨味も少ない。その代わり臭みもない。

衣と油：
衣は少し濃いめの色でガリガリ系で油の切れはよかった。揚げ
油には植物油を使っている。意外にも揚げ油の状態は良好。

添え物とソース：
皿にカラシ少々が最初から添えられている。キャベツは水切れ
が悪くベショベショ。他にケチャップ炒めのスパゲティが添え
られているが高田馬場の「とん久」のものと比べるとかなり劣
る。ソースはトマトの効いた甘酸っぱいもので悪くなかった。

ご飯と味噌汁：
ご飯はお粥寸前みたいに柔らかかった。味噌汁は大根とワカメ
の赤味噌仕立てだった。これは悪くなかった。大根の浅漬けが
小さな瓶から自由に取れるようになっている。かなり塩辛く
トウガラシも効いていた。

下味に荒挽きの黒胡椒を使っている点が特徴かもしれない。
スパゲティにも荒挽きの黒胡椒がかかっていた。
まあソースをぶっかけてしまうとわからなくなってしまうが
黒胡椒好きの俺としては評価したい点だ。

まあ580円の定食としては誉めてもいいと思う。

あなたが探してるのってこれだよね？この中にあったよ♪
http://endou.kir.jp/betu/linkvp/linkvp.html

>>865
>>803は舌がおかしいか店関係者ってことですね。

>>865
乙！

お粥寸前のご飯にもう萎えなんですが。。

まあ、中華粥でも食ってると思えばなんとか・・・

・・・ならねーよな。

>>865レポ乙でした！
油の状態はいい時に当たったのかもね〜（ｗ
だって\580の店がそう頻繁に油替えるとは思えない。
でもＣＰはまずまず良さそうだし、巣鴨に行く時は寄ってみようかな・・・

>>866を見るに、いもやよりは下、豚珍館とはいい勝負ってあたり？

いもや

十勝、尾関
あいちけん　

大阪府堺市にあるぢどり亭けやき通り店
ＴＥＬ　０７２−２２８−８９９８
には有名人や芸能人がお忍びで
食べに来ている！もちろん料理の美味しさが口コミで広まり芸能人が
集まると言う事です
スマップの中居君や中川家も来ています
私も実際食べに行きましたがどれを食べてもボリューム満点
安くて美味しい！！驚きと感動を受けました
こんな美味しい店をもっとご存知の方教えてください

>>876

＞スマップの中居君や中川家

味覚βακαの集まるお店デスか？

そんでもって>>803は？

今週はとん八、勝漫、丸五と特ロースはしご中。
幸せでつ。生活習慣病上等

金もってんなぁ。。

>>880
金もってねぇなぁ。。ｗ

トンカツ最高! ロース最高

最近　早稲田　叩かれてるな・・・。

銀座の梅林って評判程上手くないね・・

【クレジットカードのショッピング枠を現金化！】

クレジットカードで買い物をすると、商品代金の８０〜９０％のキャッシュバック！！
１０万円の買い物をすれば８〜９万円の現金がお手元に！！

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http://www2.pekori.to/~ryu/asahi/

世界一旨いとんかつ燕楽

世界二旨いとんかつ勝好　

世界三旨いとんかつ勝漫　　　

>>880
持ってないです(笑
おいしいもの食べるのが一番の楽しみなので…
エンゲル係数高すぎとよく言われます;

まあこの板の住人は、エンゲル係数が高い人はかなり多いと思う。
俺もその一人・・・。

まあこのスレの住人は、血中コレステロール値が高い人はかなり多いと思う。
俺もその一人・・・。

月２ぐらいがベスト。

一ヶ月で体脂肪が22�lから12�lになったんでとんかつ食いまくります!!
リバウンドしてもかまいません!!

>>893
どうせ食べるなら旨いの食べろよ。
まずいもん食って太るのは悲しすぎる。

>>893
おい！リバウンドの教科書みたいになるぞ！

昨日の夜、代官山「ぽん太」行ってきた。充分うまかった、でも……って感想。

独特の衣は、いろんな話聞いて興味あったんだけど、個人的に「サクサク」には
特別こだわらないせいもあり、悪印象なし。ベッチョリ、クタクタって意見は
確かによくわかるけど、要は「衣」じゃなくて「皮」なんだなと。「皮」の食感は、
まさしく口のなかでホロホロとける感じ。その「皮」にほどよい塩気があって、
（ソースを使わない場合）口に入れると、いい具合で肉と調和する。あ、それと
肉そのものは文句なくうまい。俺は脂身少ないのは不満なんだが（上野「双○」は
その点、上品すぎて嫌い）、肉汁とコクが素晴らしく食ってて全然飽きなかった。

ごはんも漬物もうまい。味噌汁もいい味だけど濃い。２杯飲んだら身体悪くしそう。
付け合わせのポテトフライは絶賛するほどかな？　塩加減に技巧を感じはしたけど。
おばちゃんの接客もよく、厨房の父子（？）もアクは強くなさそう。いい店。

ただ、2,500円は高すぎ。高田馬場の「とん太」は1,600円だけどはじめて食ったとき、
「こんなにおいしいとんかつ食ったことない！」って、帰り道（飯田橋まで歩きながら）
感動が消えなかった。「とん太」は肉質も柔らかさも脂の旨みも衣の食感もほぼ完璧。
人からお薦めの店を訊かれたら、８割「とん太」、２割「珍豚庵」教える。

来週は渋谷の「とりかつ」行きたいなー。水曜日、７時頃行ったら閉まってた。雨の中、
すごい方向音痴なもんで渋谷駅から30分以上もさまよい歩いて（普通は徒歩３分）やっと
見つけたのに。長文ｽﾏｿ。

新宿は王ろじに挑戦ヽ(`Д´)ノ
予備知識なしに行ったのでちょっとﾋﾞｸｰﾘしますた。
残念ながらああいう加工系のトンカツは好みでないですが、
味やサービスはいいのではないかと思いますた。

>>896
調理場のおっちゃんによると、水曜だけ夜はやってないらしい。
ついてなかったね^^;

今日は丸五で一度食べてみたかったしょうが焼き定食を試しに
いった。調理場を見ると、おや、今日は御主人が揚げてるのか。
最近若い太った人が揚げたのしか食べてなかったな…

「すいません、やっぱり特ロースにしてください」

今日もしょうが焼きは食べれませんでした。

王ろじは変わっているけど、それほど旨くはないよね。
ボリュームも足りないし。

900g

　勝漫のこの季節限定？のおろしダレってさっぱりしてて好き。
　かつ善のニンニク味噌もなかなか。
　もちろん、塩やソースも含めて、一回の食事でいろいろ楽しめるって
いいかも。

漏れは、丸五の特ロースの一番太ってるところだけを、５人前
くらい食いたい。

結局、とんかつは勝慢か丸五なんですね。
今日のお昼に勝慢に行ってみようと思いますがランチのメリットってありますか？
もちろん特ロースを食べてみたいんですが。あ、日曜ってランチやってないのかなあ？

>>903
残念ながら勝慢は日曜は休み。

>>903
土曜も昼のみ。

行ってみたい順番としては勝漫、丸五、椿なんですが丸五は意外と有名人には評判悪いですね。

はぁ？有名人？

俺的評価

勝漫＞丸五＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞椿

椿は衣の食感だけ。肉が値段の割にいま一つ。
味噌汁も漬け物もうまくないし。

勝漫の特ロースも美味しいけど、大かつ丼も好きだなぁ。
今まで食べた中で一番旨いカツ丼だと思った。

２年くらい前に秋葉原のはずれに住んでたんで、丸五も、上野のトンカツ屋も
よく行ったよ。
高齢独身なんで、土曜の昼に一人で高いトンカツ食ったりしてた。

上野のぽん多だが、昼にカウンターで７０００円くらい食べた時（トンカツ定食
＋貝柱フライ）、店主（？）はかなり愛想よかったよ。
だけど、その後、親兄弟が上京して来た時に、連れていったら、両親とも店員と
喧嘩してた。
味はいいと思うけどな。トンカツ（この店での正式名称は忘れた）はそれほどで
もないが、貝柱が詰まったフライ、ヒラメフライ、キスフライなど、絶品！！！
そして値段高すぎ（つД｀）。　は、まあいいのだが…。

個人的には双葉を推す。たまに食うならね。

双葉で喰うぐらいならぽん多へ行くだす。

双葉、高いだけでまずいよな。
店員の態度も悪いし。

蒲田にある、有名店の暖簾わけの
今日営業している方の店の感想。

揚げる時間が大森よりかなり早いと思ったら、
だいぶ生みたいで、包丁に熱い油を付け
とんかつの断面にそれを当てて生肉のピンクの部分を熱して隠してた。
「シュ〜シュ〜｣という音が今でも耳についてはなれない。

とんかつの真ん中あたりの一番厚い部分を口に入れた時、
ステーキでいうとミディアムレア状態で
外側だけ火がとおっていて中は生なので
噛み付いても噛み切れない。

こんなひどいの初めてだった。
何勉強してきたんだろう

さっき秋葉原「丸五」で食ってきた。脂肪肝悪化中（笑）　←笑いごとじゃねーよ

特ロースセット2,050円。肉は柔らかくて分厚い、衣も上出来、脂身も充実、
ごはんも赤だし味噌汁も、キャベツもトマトもうまい、文句の付けようがない。
一部切り口がパサパサして見えるところがあったけど、口に入れたら問題なし。
コッテリ系で若い人向きかな。「ぽん太」のとんかつは「うまいんだけど……」と
食べ終わったあとに考えてしまうが、「丸五」は直球勝負で満足のうまさ。

接客もいい。厨房の内側、男臭い世界のわりに殺伐としてなくて。
向かって右端にいた丸っこいあんちゃん、見かけによらず言葉遣いとか気配り上手。
目の前を一瞬、おそらく「松坂牛スタミナ焼き」の皿が通過していったけど、今度は
あれも食ってみたい。いや、当分カロリーの高いものは控えよう。

ただ、これはもう細かく個人的な好み（肉の厚さが自分にとって理想的とか）でしか
ないんだけど、やっぱ「とん太」が最高！って意見は変わらんな……

>>898
情報ありがと。ほんと運が悪かったんだな。

>913
>662です。自分もかなり動揺した書き込みをしているｗ
引っ越しする前はすごく美味しかったんだけどなぁ

油から上げて蒸らしの時間も短縮されてたよね

436＝458=463=913

そうだったんですか。
総本山と蒲田のもう一軒の方は行った事があるんですが
ここは初めてでして、

隣の席との間隔が広くていいから
次からここにしようと思ったらこの結果です。
とんかつというより、豚のたたき(大げさだけど）みたいでした。

やっぱり>436さんでしたか
そういう自分も>462ですｗ
初めて行ったときは、肉厚とジューシーさがすばらしくて、グルメとんかつに目覚めたお店だったので
まさにヽ(`Д´)ﾉこんな感じでした

蒲田のもう一軒のほうはあんまり味変わってなかったです。
他２軒での落胆が激しかったので、そう思ってるだけなのかも。

○５はごま油臭がﾁｮﾄ気になりました。
勝漫にいってみたいなぁ

>>914
> 向かって右端にいた丸っこいあんちゃん、見かけによらず言葉遣いとか気配り上手。

タレントの内山くんに似た若造くんですね。
ナチュラルに接客の心得を身に付けている感じでいいですね。

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

東京のとんかつ屋
http://www2a.biglobe.ne.jp/~hmikami/tonkatu/index1.htm

とんかつ
http://www.h2.dion.ne.jp/~and-a/

俺も今日秋葉原に用事があったついでに丸五行った｡胃がもたれててとんかつはきついかなと思ったが､一口食べたらスイッチが入りいきなりトップギアに｡肉の蒸れ加減､肉質､衣とも大満足｡夢中で食べて帰りましたとさ｡

恵比寿でロースとんかつって言ったらどこかなぁ？ガーデンプレイス以外で・・・。

>>922
誰かが書いてたけど、ガーデンプレイスと目黒駅の中間ぐらいにある
とんかつ屋が気になっています。

>>913
う〜んそうかなあ・・・・おれはそれがうまいと思うので・・・・

>924血の滲んだカツはうまくないよ・・・・
自分も、あそこは生だといわれていった一回目は絶妙な具合で（ﾟдﾟ）ｳﾏｳﾏｰ そんなこと無いｼﾞｬﾝ
と思ったけど差が激しいんだよ、一店で２度美味しいんだよ

包丁で焼くのは 結構 毎日やってますよっ

池袋の寿々屋ってどう？
店は狭苦しいけどﾒﾝﾁｶﾂは美味しかった。
ﾄﾝｶﾂは未食。

例の店の話の続きだけど、
カツの真ん中あたりの一番大きなところを食べるとき
一口じゃ食べれないから半分くらい口に入れて噛み切って
二度に分けて食べるでしょ

でも、生だから噛み切れないんだよ
だから全部口に入れたら豚の生肉の感触が気持ち悪くて
吐き出すわけにはいかないし
かといって飲み込むには大きすぎるし
泣きそうだった

ホルモンみたいに薄い肉ならクチャクチャやって飲み込めちゃうけど

うちのトンカツは 低温でじっくり揚げてるから 多少ピンクなら、火は十分通ってますよって 言わせてます 当たっちゃったら ごめんなさいって感じですねぇ

>>925
まあたしかにああいうミディアムレアなとんかつは絶妙なタイミングを取ることが必要だろうから、
失敗すると全然だめなのはわかります。

初心者な質問で申し訳ないが､とんかつって右から食べるの?左から食べるの?

>>931 お前さんが右利きで、箸を使って食うなら右。
ナイフとフォークなら左。

真ん中からじゃないの？

好きな物は最後に食うので、脂身の部分は最後。
でもホントは揚げたての熱いうちに食った方がうまいんだけど・・・。
やっぱり脂身から食べちゃうなんてできない！

気持ちはわかる。

勝漫はランチのメリットってありますか？　肉質が下がるってことはないですか？

勝慢のランチのデメリットは混んでること^^;
行くなら開店直後から１時間、周りの会社の昼休み前に行った方が。

自分は脂ののった部位から食べ始めて、最後は一番脂ののった部位で
締めます(w

誰か中目黒の「たい樹」の定休日と営業時間を教えてください。

どうしてぐぐることもできない無能力者がいるのだろう？
知恵遅れかな？
ttp://www.tontei.com/taiju.html

燕楽も昼時はリーマンでごった返しているなあ。
ランチの安いやつを注文している人がほとんどだよね。

座布団持っていかれた？

>940
不況やさかいな〜

糞マズイだけの目黒の「とんき」がごった返しているのはなぜだろう？

ヒルズのレスタジ、漏れもいったにょ。この間テレビに出てたひげの社長が女はべらして、お客様用のウエイティングで大また浅座りでタバコ付加して従業員に命令してた。従業員の皆さんはまるで大様に使える召使いでした。おわり。

>>944
誤爆？
そんでもって味は？

誤爆sorry.味はなかなか。ラザニアはうまい。とんかつならこの間「たい樹」いったにょ。おいしいけどあげたらスグに運んでほしい。出来上がりから3分以上おばさんは運ばなかった・・・しかも洗物をしてて

>>946
余熱で肉に火を通してるんだ

ちょれは「燕楽」だにょ。あれだけ厚い肉でも「燕楽」は40秒くらいだ。

きもいしゃべり方はやめない？
書き込んでるのがきもい中年おやぢではないのかと勝手な想像をしてしまうので。

ここ2週間（1度駄目で翌週再度行った）、武蔵野で黒豚ロースを頼むと
切らしちゃってると言われる。
注文が増えたのかな？黒豚ロース食べたかった。

沖縄でアグー食べてきた。
揚げ方に寄るのかもしれないけど、
カツより網の塩焼きのほうが旨かった。
次は旨いアグーのカツを堪能したいので
沖縄＆都内近郊でお薦めのお店を教えてください。

火曜日に１月ぶりに勝漫へ。
店までの道中で迷ったんだけど大カツ丼を注文。
やっぱ旨い。
なんか若いお姉さんが増えていて旨さ倍増。

みんな、トンカツが好きなんだね
僕も好きです

>>952
トンカツ好きだけどあなたのことも好きです

>>951 沖縄で良ければ、那覇の国際通りにあるヘリオスで食える。
ただレギュラーメニューじゃないので(しかも、入荷しても10人前ぐらいとのこと)
運が良ければ、って感じかな。赤身の味の濃さが凄いよね。

東京で食ったことは無いが、ヘリオスの店員さんが
「あぐーはほとんど東京に高い値段で売れてしまうので、沖縄の人は食べられない｣
って言ってたので、どっかにはあるはず。
漏れも情報ｷｳﾞｫﾝﾇ

>>954
>那覇の国際通りにあるヘリオス
ありがとうございます。
次回が楽しみです。
次スレでも聞いてみましょう。

ダイエットに成功しました。

とんかつの美味しい店教えて

>>957
とんき、まい泉、すずや

和幸ってどうなんですか?
漏れの仕事場のビルとその三軒隣のビルににあるけど味が全然ちがう、新しく出来た方のがまだうまい!まー他の店ほどではないが…

正直、巣鴨「はなかつ」なんていう、どこにでもあるどうでもいい店を
持ち上げて書き込んでみたら、実際に食べに行ったおめでたい奴が
最低二人いて笑い笑い笑いました。

２ちゃんねるのデマ影響テスト終了。
それと、　ば　か　が　お　お　い　ス　レ　ッ　ド　で　す　ね。

高田馬場とん太うまい情報も、２ちゃんのデマじゃないの？

とにかく、自作自演宣伝するなら２ちゃんですな。＞各とんかつ店店主

>>960
高田馬場のとん太に行っていないとは…やれやれ

>>960
いかに不確かな情報でも、ちゃんと確かめに行く人の方がアナタ
よりも遥かに立派だと思います。

勝ち誇ったようなことを言って強がっても嘲笑されるのはアナタ
ですよ。

> とにかく、自作自演宣伝するなら２ちゃんですな。＞各とんかつ店店主

アナタは馬鹿ですか？
巣鴨の「はなかつ」も実食リポートが発表されて実態は明らかに
なっています。自作自演で宣伝してもすぐに実態が暴かれます。

>>960
いまごろノコノコと出てきたのかよ。
タイミング悪すぎ。
出るなら実食レポの数時間後だろ。頭わりーな。

>960
ヤーイ嫌われ者

>>963
あなた方のような、２ちゃんねる中毒とは違うのです。
月に何回か訪れるくらいしか暇が無いのです暇が暇が暇が。

毎日どころか、一日の大半を２ちゃんねる覗いて過ごすばか連中。
実に、ひ　ま　じ　ん　が　お　お　い　ス　レ　ッ　ド　で　す　ね。

>>961
全くおいしくないですよ「とん太」
大体、タバコの毒煙がいつも蔓延している店でうまいものが食えるはずがありません。

精神病者はインターネットするな>とんかつグルメ

立てるの早すぎたので荒れ放題のパート8（次スレ）

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1054890523/l50

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

7 ：食いだおれさん ：03/03/31 00:41
高田馬場「とん太」は絶対禁煙にするべきだ！
毒煙でおいしいとんかつが台無し。

ランチライムにカウンター席でタバコ吸う狂人サラリーマン！　出入り禁止！
夜、座敷でヒレ定食食いながら、三時間も居座る暇老人会！　毒煙モクモク！
他人の食事の迷惑なんだよ！　お前らも出入り禁止！

とにかく、食事を楽しむ店は　全　面　禁　煙　！
シガーバーや居酒屋だけ喫煙を許してやる！！！

池袋「かつ善」を見習え！！！！

高田馬場「とん太」は絶対うんこ禁煙にするべきだ！
毒煙でうんこかつが台無し。

ランチライムにカウンター席でタバコ吸う狂人うんこサラリーマン！　出入り禁止！
夜、座敷でヒレ定食食いながら、三時間も居座る暇うんこ老人会！　毒煙モクモク！
他人の食事の迷惑なんだよ！　お前らも出入り禁止！

とにかく、食事を楽しむ店は　全　面　禁　煙　！
うんこシガーバーやうんこ居酒屋だけ喫煙を許してやる！！！

池袋「かつ善」を見習え！！！！

高田馬場「うん太」は絶対うんこ禁煙にするべきだ！
毒煙でうんこかつが台無し。

ランチライムにカウンター席でタバコ吸う狂人うんこサラリーマン！　出入り禁止！
夜、座敷でヒレ定食食いながら、三時間も居座る暇うんこ老人会！　毒煙モクモク！
他人の食事の迷惑なんだよ！　お前らも出入り禁止！

とにかく、食事を楽しむ店は　全　面　禁　煙　！
うんこシガーバーやうんこ居酒屋だけ喫煙を許してやる！！！

池袋「かつ善」を見習え！！！！

どうした

精神病者って書かれて
気に障って暴走してるのか?

特殊学級、基地外、知的障害、小児麻痺
全部お前に該当することだろ>とんかつグルメ

なんかもう必死でしょ。最近の2ｃｈって・・・
仲良うやったらいいんちゃいますぅ？
たかが掲示板なんやし。

>>965
ビンボー暇なしか(W

>>965
２ちゃんねるで、くだらない煽りをしてストレスを発散
しているアンタって最低だね。

何か趣味とか打ち込めるものを見つけた方がいいよ。
アンタが犯罪を起こさないかってマジで心配しているよ。

,､:'":::::::::::::::::｀`:...､
　　　　　　　　 　 ／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　　　　　 i::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　 　 　 　 　 !::::::::::::::::::::::;‐､:::::::::＿::::::_::::';
　　　　　　　　　|::::::::::::::::::::::|　 ::￣　 　 　 ｀`!
　　　　　　　　 r''ヾ'::::::::::／　　::　 　 　 　 　 |
　　　　　　　　 l r‐､＼::/　　_,,､ii_;;_､　　　 _,,,l､
　　　　　　　　 ヽヾ〈　　　 ::= -r:;;j_;､`/ :;'ィ;７
　　　　　　　 　 !:!_,､　　　　::　｀ ー　 : |: ｀´/
　　　　　　 　 ,./ヽ |　 ､_　　::　 ,: 'r' :i　|:　 /
　　　　　　 ,../　｀ヽ;_　　i　| '"､_:::__｀:'‐'.　/
　 　 　 　 /　｀`'ｰ ､_＼　　! `::｀￣''`ﾁ`ｼ
　　　　／ー ､_　　　　｀＼:､_　::　｀￣／　　ｺﾞﾙﾜｧｱｱｱ･･･喧嘩すな言うたやろ！
　　 ／　　　　　｀`ヽ､　　　ヽ｀'7‐--'゛　　　ﾌﾞｩｵｹｸﾞﾜｧｱｱｱ!
たかがとんかつで君ら･･･
　 /　　　　　　　　　　｀ヽ、　`/

↑てっぺんずれてるで〜キムなおしてやり〜

はなかつ推奨してた人

案外マジレスだったんじゃないかという気もするが(w

いまがら風呂さはいって東京のとんかつやいぐだよ
とん太とかつ慢いぐ予定だべ
日帰りはしんどいがねぁ〜　　　　　　　　　　　　　　　岩手石鳥谷在住23才

勝慢ぜんぜんうまくないよ
高いよ

>>962

> アナタは馬鹿ですか？
> 巣鴨の「はなかつ」も実食リポートが発表されて実態は明らかに
> なっています。自作自演で宣伝してもすぐに実態が暴かれます。

でも、その『実食リポート』やらを呼び込むことだけはできますね。
肉切ってるときに肉に向かって料理人がくしゃみするような某ゲロとんかつ店でも
嘘宣伝してみるかな。

騙されて行って食うやつがいるかと思うと笑え笑え笑えます。
せいぜい『実食リポート』してリポートして下さい。

>>975
あなたのような下民にそんな心配をしていただく必要はありません。

>>972
あなたは恥ずかしい人ですね。

972 ：食いだおれさん ：03/06/29 01:10
どうした

精神病者って書かれて
気に障って暴走してるのか?

特殊学級、基地外、知的障害、小児麻痺
全部お前に該当することだろ>とんかつグルメ

972 ：食いだおれさん ：03/06/29 01:10
どうした

精神病者って書かれて
気に障って暴走してるのか?

特殊学級、基地外、知的障害、小児麻痺
全部お前に該当することだろ>とんかつグルメ

975 名前：食いだおれさん ：03/06/29 01:39
>>965
２ちゃんねるで、くだらない煽りをしてストレスを発散
しているアンタって最低だね。

何か趣味とか打ち込めるものを見つけた方がいいよ。
アンタが犯罪を起こさないかってマジで心配しているよ。

>>972
あなたは本当に恥ずかしい動物ですね。

高卒ばっかでこまりまつｗ

もう一度晒しましょう。

> 972 ：食いだおれさん ：03/06/29 01:10
> どうした
>
> 精神病者って書かれて
> 気に障って暴走してるのか?
> 特殊学級、基地外、知的障害、小児麻痺

貴君の心の卑しさと育ちの程度が知れる御発言ですね。 >>972

> 特殊学級、基地外、知的障害、小児麻痺
貴方様の普段の御生活が窺い知れる、高尚な御発言ですね。 >>972

＞９７２
http://tmp.2ch.net/rights/

なんか・・・この脳が気の毒そうな人、960から主張がぜんぜん一貫しないねぇ。
なんとか他人を馬鹿にしようと、なりふり構わず必死なのは解るけど
肝心の自分の文章が中学生レベルの劣った文章力で
統合性の無い場当たりな誤魔化しに終始してるんじゃ、ねぇ。

正直、きみは、自分に対する生理的な嫌悪感を抱かせることは出来ても、
自分に対する敗北感を抱かせることは出来なさそうだよ。
ここまでのレスを省みてごらんよ。

なんで
とんかつグルメから高貴なとんかつグルメ
に名前変えたの？

気にしてるキチガイだということを指摘されて
さらに気が狂って高貴になっちゃったの？

中途半端に埋めるなよ

やることなすこと精神異常なんだからな
クルメ君は

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