>>951 自分で注文したんなら出されたものは黙って食え。
953 :
食いだおれさん:03/05/12 21:31
蕎麦屋のマナーも知らないガキだな
954 :
食いだおれさん:03/05/12 21:34
なんでいつも中途半端に荒れるんだ?w
いや、せっかくがんがって、んまい蕎麦を打っても
わからなくならないかなって思ったまで。
ま、どんな蕎麦でもありがたく食べてくれれば
助かるんだけど、なんだかな。
957 :
食いだおれさん:03/05/12 21:39
>>955 もしかして蕎麦屋なの?
どうなんだい実際、蕎麦屋の状況って色々広い意味で語ってくれよ。
958 :
食いだおれさん:03/05/12 21:58
>>955 何が言いたいの?蕎麦はセイロ以外食うなって言いたいの?
どんな蕎麦を食おうが、本人が美味しいと思って食べればいいんじゃないの?
959 :
食いだおれさん:03/05/12 22:04
>>957 おそらく955はどこかの流行らない蕎麦屋で「車家」が美味かったという
カキコがよほど気に入らなかったらしい。( ´,_ゝ`)プッ
960 :
食いだおれさん:03/05/12 22:06
>>951 じゃ、どうして蕎麦屋のメニューに鴨せいろがあるの?
961 :
食いだおれさん:03/05/12 22:13
鴨脂の風味と甘味がじんわり溶け出したつゆで食う蕎麦。
くぅ〜、うんまいねぇ〜!
5回を与えるカキコでスマソ蕎麦屋じゃない。
徳べえって蕎麦屋で二味田舎蕎麦ってのを食べたんだが
普通のツユで食べたら、んまい蕎麦が鴨汁につけたとたんに
のびきって、しかも鴨の脂で蕎麦の味が消えちゃったって
経験してから鴨南ってのに疑問を感じちゃったんだよ。
で、この板ならわかるヤシがいると思ってちょっと煽り風味
でカキコしてみたの。悪意は無い。
>962
それ、なんか分かる気がする。
>>962 煽ったらろくなレスつかないよ。
それでなくてもここってピリピリしてるんだし。(w
>>964 でも、ここの板ってラ板とか酒板とかに比べるとすっごくマトモ。
966 :
食いだおれさん:03/05/12 22:43
>>962 そりゃ、そうだろ。
蕎麦の味そのものを楽しみたきゃ、せいろしかないよ。
海苔がかかっただけで嫌がる椰子だっているんだから。
鴨せいろを食いたい椰子は、鴨汁の旨味を蕎麦の食感で楽しみたいと。
そもそもそういうくいもんだろ、鴨せいろって。
967 :
食いだおれさん:03/05/12 22:50
まぁ、少々言葉は荒くても、リアルな情報が含まれていれば良し、としようや。
半可通がしかも2chなんかで粋がって蕎麦を語るほど不粋なことはない。
↑
じゃ、来んなよ。w
うん、だから蕎麦とは相性が悪いんじゃないか@鴨汁
うどんとはものすごく相性が良い。
971 :
食いだおれさん:03/05/12 23:15
>>951 ほぅ、なるほど。スレの流れで、それもありかなと思っていたところ。
鴨うどん、美味いところ教えてくんろ。
「私は鴨せいろ蕎麦は好きではないです」
「わかりました。でも私は好きです」
「そうですか、おたがい頑張りましょう」
これでは済まないものなのか。ここは。
>>971 今の時期はやって無いけど相模原の宮下の
喜峰庵の鴨鍋は絶! 蕎麦もかなり、んまい
けど近くに名店があるのが痛い。
ここも片倉先生の弟子。
974 :
食いだおれさん:03/05/12 23:27
975 :
食いだおれさん:03/05/12 23:46
わかるけどせいろ一辺倒というのも疲れない?
汁ものの旨さってのもあるやん。鴨でなくてもいいけど
でもいい鴨(おでは合いがもがいいな)で南蛮ってのも
いい蕎麦ぜいたくにつかってあるのもええもんやで。
976 :
食いだおれさん:03/05/12 23:48
鴨焼き重とせいろって発想はない?
>>973 サンクス!
寒くなったら鴨鍋食ってみるわい。
978 :
食いだおれさん:03/05/12 23:52
979 :
食いだおれさん:03/05/12 23:56
せいろ
980 :
食いだおれさん:03/05/12 23:57
>>975 オイラ猫舌なんで冬でもせいろ党。あんかけそばは絶対パス。
981 :
食いだおれさん:03/05/13 00:03
まぁ、いろいろ食うのがいいじゃない。うまけりゃ。
982 :
食いだおれさん:03/05/13 00:03
鴨南蛮や鴨蒸篭食べたっていいけど、それをそばと思っちゃいけないよう。
そばったら、もりのことだろぅ。
984 :
食いだおれさん:03/05/13 00:11
>>982 誰も思ってねぇよ。
鴨肉使ったメニューを「蕎麦」とは、誰も言わん罠。「鴨南」とか「鴨せいろ」とか言うだろ、普通。
>>982 そらあんたが偏狭すぎるだろ。
もり以外がそばじゃないなら、なんのために
そば屋にはあんなにメニューがあるんだ?
そばの味もわからん馬鹿者どものためにか?
986 :
食いだおれさん:03/05/13 00:13
>>979 鴨焼き重食った後に、もう少しさっぱりしたモノが食いたくてもり、ってぇことは?
987 :
食いだおれさん:03/05/13 00:16
この時間になるとこってりしたかけ喰いたくなるぞ
せいろでも鴨焼き重でもない 今は鴨南だぁぁぁ
>>985 蕎麦にはまりはじめた頃って、結構そういう風に思ったりするもんだよ。
丼物とかおいてある店は絶対認めないとか。(w
989 :
食いだおれさん:03/05/13 00:22
>>988 昔通ってきた道だなあw
丼ものはちょっとね。あと「創作そば料理」とかも。
でも、おかめ、花巻、のりかけ(今はほとんどないが)
なんてのは乙なもんだよね。
991 :
食いだおれさん:03/05/13 00:26
そばあんみつはけっこう歴史もふるいもんだぜ。けこうわるくねえもんだ。
992 :
食いだおれさん:03/05/13 00:27
>>986 なんの為にそば湯が(;´Д`)
七味を忘れるな!
993 :
食いだおれさん:03/05/13 00:31
もりが美味しいければOK!後はなに食っても良いでしょう。
それと、江戸っ子の勝ちみたいだなぁ。
994 :
食いだおれさん:03/05/13 00:33
↑
一人だけ、何か勘違いしてる人が・・・
次スレってあったっけ?
それとも打ち止め?
996 :
食いだおれさん:03/05/13 00:53
こっち(?)のスレは偉いな、異端の意見でも
筋が通っていればきっちりうけとめるヤシがいる。
てか、これがホント?
997 :
食いだおれさん:03/05/13 01:09
ぢゃ、次スレもマターリと。
998 :
食いだおれさん:03/05/13 02:06
ありゃ?次スレは?
999 :
食いだおれさん:03/05/13 02:06
誰かよろしく。
1000 :
食いだおれさん:03/05/13 02:07
1000get つるりっと。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。