チェーン店 サンマルクのひどい対応 3

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579食いだおれさん:04/04/28 21:09
一応、ホイロはあるよ。
成形して、発酵させて焼く。だから早い時間にフランスパン系は出せないよ。
580食いだおれさん:04/05/01 16:30
行ったことも聞いたこともない店からDMが届き、不審に思って検索しているうちにここに
たどり着いたのですが。そこそこ有名な店なんですかサンマルクって。
ログ見ると誕生日のDMもらっている人多いようなのですが、リピーターなんでしょうか。

行ったこと無いのにDMが来る。しかもDMに「お誕生日プレゼント」ってことは誕生日が割れている…。
まあ個人情報なんてだだ漏れなんだろうと解っていても、住所氏名以上の情報に直接踏み込んだ
DMなんて届いたこと無かったんでもの凄い不気味で…。まともなレストランとは思えないんですが。
581食いだおれさん:04/05/01 16:34
全国的にどこも一緒のようだな・・。
582食いだおれさん:04/05/01 18:23
そうかな?今日駒沢公園の前のサンマルク行ってきたけど、料理は早く出てくるし、
焼きたてパンはこまめに持ってきてくれて、サービスよかったよ。
ランチコース2千4百円くらいだったけど、コストパフォーマンス考えると全然アリ
でしょ。
他の店はサービス悪いのかな?
583食いだおれさん:04/05/01 20:20
私も駒沢公園店しか行ったことないけど、サービスに不満だったことはないなー
あの値段にしちゃ、お店もきれいだしいいと思う
まあチェーンでも都内のだけはよかったりするから地方はヒドイのかもね
584食いだおれさん:04/05/01 20:22
>>580
誰か知り合いが勝手にアンケート用紙に住所書いちゃったんじゃん?
私も姑に勝手に書かれてDM届くようになった
585食いだおれさん:04/05/01 21:12
>>582-583
涙なくして読めないレスだな、くくく。。。
586食いだおれさん:04/05/01 23:03
>>585
そう言うことにしたいならそれでもいいけど^^;
関係者じゃないから、人減りゃ姑に順番待ちして来いって言われなくてすむw
587食いだおれさん:04/05/02 00:13
こんなので文句言ってたら山○パンなんて食べられないと思うが・・
588食いだおれさん:04/05/02 17:41
どちらも利用しませんがなにか
589食いだおれさん:04/05/02 17:53
冷食当たり前だろ? B級に期待すんな、いまさら…。
590食いだおれさん:04/05/02 19:29
パンはそこそこ美味いとは思うが(焼け方による)
キッチンメニューは激マズだし。
あの値段なら、他所行ったほうが安くて美味いよ。
591食いだおれさん:04/05/02 19:39
パン生地は、噂どうりアンデルセン系列の生地確定でした。

ちなみに、冷凍でなきゃ、パンなんてあんなに早く作れないよ。
というか、冷凍生地はデニッシュの基本です。
それ以外でも、こねやすいという理由もある。
この店にプロでやってる人なんていないでしょ。
592食いだおれさん:04/05/02 22:41
パンで思い出しますた。
潟gリコロール系の、LA・PIAZZAでは、パンが美味いです。(朝の焼きおきで、温めたやつ)
200円で食べ放題。
ただ、メインがボリュームあるので、せいぜい4つまでしか無理です。
593食いだおれさん:04/05/04 17:49
こんなスレあったんだ。

1年ぐらい前の夕方過ぎ、東京都下の福生店に行った。
コースを頼んだら、パンが出てきたのはサラダのときと
デザートのときのみ。
メインと一緒に食べたくてちょっと残して待ってたら
何も言わずに下げられた。
とどめにレジにて二重精算。
あれ以来二度と行ってない。最悪の印象しかない。

このスレもっと早く知ってたら行かなかったのになぁ……。
594食いだおれさん:04/05/04 18:06
いくつ食うんだ?
595食いだおれさん:04/05/04 19:01
パンとサラダでおなかを満たし、
デザートをおかずにパンを食う。
596593:04/05/05 02:32
以下その時の状況詳細。

注文直後パン配布の人が来る→二つ取る。
サラダとスープが来る→パン配布の人来ない。
魚料理が来る→パン配布の人来ない。
肉料理が来る→パン配布の人来ない。
肉料理をちょっと残してパンを待ってみる→無言で下げられる。
(ナイフとフォークをお食事中にしてた意味なし)
デザート食べてる途中→パン配布の人が来る。
会計する→倍額の料金を請求される。

休日だし混んでるかもと思って予約を入れたときに
挙動不審な対応をされていたんだけど、その時に気づけよ自分。
ここまでされるといっそネタの方が良かった。
597食いだおれさん:04/05/05 03:46
最悪のド素人の集まりだなサンマルク・・・。災難だったね。

でも、こういうレス見ていつも思うんだけどさ、なんで黙って待ってんの???
金払うのはこっちなんだから、要求はどんどんすりゃいいじゃん。
店員を呼び止めて「パンちょうだい」って言えばすむ話なのでは?
せっかくの楽しい食事の時間なのに、自ら不満を溜め込んでどうする。
さりげないサービスが出来ない低レベルの店だって事をいち早く察知して、
ガンガンこっちから要求していく事も必要かと。自分のためにね。
ジっと黙って後でキれるのはクレーマーにまかせとけよ。楽しく食事しようぜ。
598食いだおれさん:04/05/05 18:58
>>593
そういうことなら、何で本部にクレーム入れないの?
クレーム入れておかないから、いつまでたっても何にも返事くれないんじゃないの?
もちろん向こうも今のまま。
そういうことだったら、メール入れても対応してくれるよ。
向こうも向き合ってくれると思いますが。

マックで同様のクレーム本部に入れたら、直りましたけど。

599食いだおれさん:04/05/05 20:05
でも、普通来るよ。どこでも。
600食いだおれさん:04/05/05 21:58
福生店に何回か行ったことあるけどこちらから
頼まなくても焼きたてのパンもって来てくれたよ。
593>嘘書くと営業妨害になっちゃうよ!!
601593:04/05/05 22:54
少しでも気に入ったところがある店なら、
また行きたいので良くなって欲しいために店に苦言を呈するけども、
初めて行った店でこんな対応されたら、
二度と行く気ないからほっとくよ。
もう行かない店の今後なんてどうでもいいし。実際行ってないし。
二度と行きたくないと思った店でも苦言を呈する方は、
とっても親切で、偉い人だと思う。

>600
事実しか書いてませんが、何か?
まぁ、事実をどうとるかは人の勝手ですけど。
私にとって、最悪のディナーだっただけのことです。
あなたにとって良い店だと思うなら、それでいいんじゃない?
602食いだおれさん:04/05/06 00:07
>600
店員乙!
603食いだおれさん:04/05/06 13:17
まあ、事実って言ってもその人の事実でしかないわけで
この人が行ったときはやる気のねーバイトばっかだったんだろう
>>600が行ったときはやる気のバイトがいたんだろう
店員にばらつきがあること自体おかしいがな
でもサンマルクわりと好き
604食いだおれさん:04/05/06 20:14
>>598

クレーマー発見!!
605食いだおれさん:04/05/06 20:51
600ですが店員ではないですよ。
606食いだおれさん:04/05/06 22:28
>>604
厨房は糞して寝ろ。
607食いだおれさん:04/05/06 22:33
パンも頼めないの…??
男だとしたらそんな彼氏いやだ。
女だとしても、アタシならオ〜イ!!と頼む。
608食いだおれさん:04/05/06 23:08
食い放題なら遠慮しない。
有料なら考える。
サービスなら迷わずもらう。
これが普通。
店側も、30分たてば捨てるんだし、がんばって頼もうよ。(持ち帰り禁止)
609食いだおれさん:04/05/07 00:19
597に禿同だな。
別に593に非はないがね。
610食いだおれさん:04/05/07 01:02
>店側も、30分たてば捨てるんだし、
3マルクはまとめて売ってるけどなにか
611食いだおれさん:04/05/07 18:08
>>610
そ、そ、5個300円くらいでぼったくり。

そんなんが売れるはずもなく、時間たったパンがいっぱい山になって
置いてあるんだけど、あれはどうするんだろう??
捨てるんならささっと捨てると思うんだけど、とってあるってことは?
612食いだおれさん:04/05/07 19:48

時間たったの不味いから売れないよね。
まず・・。
613食いだおれさん:04/05/17 18:24

アレルギー成分を教えてくれと頼んだら
よく分かりませんだそうだ。
614食いだおれさん:04/05/20 20:42
私も、パン全然持ってきてくれないから
店員が通るたびにパンください攻撃しました。
そしたらちゃんと焼きたて持ってくるから。
おかずよりもむしろパンでおなかいっぱいにしたい。
615食いだおれさん:04/05/22 16:59
セサミあんパン、冷硬不味!
616食いだおれさん:04/05/22 22:11
この間初めてサンマルク利用したのだが、
さんざんレジ待ち(レジ1個しかない)したあげく
会計後に、持ち帰りの人は袋やるから
自分でパンを袋に詰めてくれと抜かしやがった
サンマルクのシステムは、これがデフォなのですか?
無駄にスタッフ多いように見えるのだが、袋詰めぐらいできるだろと言いたい
ちなみに代々木上原店

たかがパン屋の癖にエラそう
むかついたから、もう行かない
617食いだおれさん:04/05/23 09:14
いつも、来たら、全種類ください。というと、置いていくよ。パンだけでお腹いっぱいになっちます。
もらえない人は、別オーダーが、安いからじゃないの?2000円以上たのめよ。
618食いだおれさん:04/05/23 11:42
>>616
まあ代々木上原店は設計ミスだな。開店当初はあんなに人気だったのに
レジ前の混雑が嫌で(特に朝)どんどん客足が遠のいちゃって。せっかくの
結構多い席数も埋まらなくなってきたねえ。レジをあと一つ入れればいいのに。
619 :04/05/23 21:03
サンマルクのパン、買って帰りますか?
あれ、焼きたてにしか価値無いと思うのでレストランで食事しかしたこと無いな。
620食いだおれさん:04/05/26 13:59
>>618
設計ミスだね。

朝はパンの棚がスカスカだしなあ。
621食いだおれさん:04/06/04 01:31
元スレの1だけど、このスレ、まだ続いてたんだ。w
幸い、俺は以後、レストランで一度もDQNな対応された事はないよ。
サンマルクにはもちろんあれ以降一度も行ってない。
622食いだおれさん:04/06/09 05:27
先日、キャンペーンの割引葉書貰ったのでいってきたが料理は
最低だった。最初に葉書の内容と変わるところがあるとは言ってたが
葉書の内容よりかなり落ち。特にメインディッシュは最悪。
連れともう絶対行かないと誓ったよ。あまりにも客を馬鹿に
している。
623食いだおれさん:04/06/10 03:58

案内ハガキ来たから行ったらその日はクリスマスで使えなかった、と書いてる人が
以前このスレにいたな。ハガキにちゃんと説明しとくべき。
624食いだおれさん:04/06/18 00:13
DMのコース頼んだけど、金額的に見合わない粗末な食事だった
625食いだおれさん:04/06/23 11:02
昔よく食べに行った。
ランチも手ごろでパンがおいしいから好きだったけれど
最近質がおちた感じする。
あの焼き立てパンが好きだったのに
種類もすくなくなったみたいだよね

626函館いちばん:04/06/23 11:16
滋賀県大津市のさんまるくの寿司屋から売上金ぱくって逃げましたけど
なにか?
627食いだおれさん:04/06/24 10:51
↑あーあ
628食いだおれさん
616さんのいったサンマルクって2ヶ月くらいまえにできたとこですよね?