937 :
食いだおれさん:03/03/30 00:44
938 :
食いだおれさん:03/03/30 00:45
なんで「いなば和幸」のよさがわからないのかなぁ。
いなばはけっこう好きだけど和幸はちょっとなあ。
940 :
食いだおれさん:03/03/30 01:27
あんたら
洋食屋のカツレツはどう評価するのよ?
941 :
食いだおれさん:03/03/30 01:37
942 :
食いだおれさん:03/03/30 02:54
上野のトンカツ店「勝一」はいいよ。うまかった。同じ上野にあった「よしだ」が
どこへ移ったのかわからないまま他のトンカツ店を探している時に「勝一」を見つけて
入ったら良かったよ。また行こう。
なんで899みたいな書き込みのスグあとに900みたいな応援スレがすぐ
つくのかな?888-889の流れも同じ。
貧乏人とか人生の敗北者とか人格が知れるような人を見下した下衆な
表現も一緒だし(w
春休みもあと一週間か。
もう少しガマンすればまともなスレに戻るでしょう。
944 :
食いだおれさん:03/03/30 11:20
四谷のあらいに行ってきました。
衣は厚めだけど軽くてサク・フワっとした感じ、
お肉(ロース)は口に入れると溶けてしまうような
不思議な食感でした。
好みは分かれるかもしれないけど、とにかく800円は安い。
付け合せの豚汁もウマーでした。
945 :
食いだおれさん:03/03/30 11:38
日本一低価格で美味いとん汁は松や
946 :
食いだおれさん:03/03/30 18:33
>>942 『勝一』は渋谷の道玄坂にも2店あるね。
高田馬場の『とん久』にいた職人さんが出した店らしい。
上野の店には行ったことないけど、とんかつはまあまあ旨い。
ご飯が悲惨なまでにまずいなことがある。
947 :
食いだおれさん:03/03/30 18:39
>>940 洋食屋のかつれつの最高峰は「本家ぽん太」という結論ですがなにか?
948 :
食いだおれさん:03/03/30 18:43
>>940 洋食屋で専門店に勝るとんかつにありつけることはまずない。
デミソースなんかかけられていたら、それだけで萎える。
949 :
食いだおれさん:03/03/30 19:11
今、このスレを見ていたらとんかつが急にたべたくなりました。
ちなみに洋食専門店の方では、
ちょっと郊外ですが 静岡県伊東市にある、ぼんぢ という店のをぜひ
食べてみてください。軽めに揚がったサクサクタイプですが、
お勧めです。
私の感想は、量が足りないけどこんなかる〜く上品なとんかつも
ありなんだ・・・。ってところです。
950 :
食いだおれさん:03/03/30 19:12
さすがにとんかつにはデミソースはかけないだろ。
ビフカツにデミはうまいよ。
でも漬物、味噌汁無し、平べったい皿に盛られたライス、ナイフとフォークで食う
とんかつってのは、確かに萎えだな。
951 :
食いだおれさん:03/03/30 20:28
中野駅前の、とんき(マックの下)
目立ちすぎて敬遠して20年だったが
この間食べたら、美味いじゃないか、やるじゃないか!!
又、行く!
952 :
食いだおれさん:03/03/30 20:34
> ビフカツにデミはうまいよ。
うまかねえよ
953 :
食いだおれさん:03/03/30 20:55
「とんかつ茶漬け」が気になって新宿まで食いに逝ってきますた
意外とさっぱりしてて悪くないでつ。ヒレカツの喰い方としてはアリかも
でも、炒めキャベツはいらないんじゃないかなー
956 :
次スレの1:03/03/31 00:27
957 :
食いだおれさん:03/04/01 23:02
外出かもしれないけど、浅草にある
とん八っておいしいと思うよ。
なんとなく懐かしい昔っぽい味で。
けっこう遅くまでやってるし、吉原からも近いから
ソプの帰りとかに寄ってみるのもイイかもです。
958 :
食いだおれさん:03/04/01 23:09
食ってきたよ953
960 :
食いだおれさん:03/04/02 22:23
>>942,946
勝一ねえ・・・。
一番手ごろな値段のやつは肉が薄すぎる。
べつにそんなにすごいボリュームを求めてるわけじゃないけど、
あれはうすすぎるね。
961 :
食いだおれさん:03/04/02 23:25
勝一は至って普通のとんかつ屋だよね。
周辺にリーズナブルなとんかつ屋が少ないから
結構繁盛してるけどね。
漏れはあの辺りだと「とん八亭」の方が好きだな。
上野の勝一は、内装もとんかつも定食屋さんという感じ。
正直はずれと思ったんだけど、渋谷とは味が違うのかなぁ。
とん八はいいですね。
好みの関係で私は武蔵野ですが。
最近池袋のかつ善、新宿御苑前のかつ精、四谷三丁目のあらいに
それぞれ行ってきたけど、一番安いあらいが一番美味かった。
かつ善はぺっとりとした衣がいまいち合わなかったし、かつ精は肉の
食感は凄くいいんだけどいかんせん豚の臭み丸出しで台無し。
あらいはさっくりした衣と臭みも無く値段にしてはいい肉質で美味い。
ただ、漬物がしょっぱすぎたのがちと痛かったが。
関係無いけど、とんかつ屋って日曜休みのところが多いけど、
日曜もやってて美味しいところってどこかないもんかな。
しまた、前スレに書き込んじった・・・
次スレが早すぎたんじゃないか?
さっさと使い切っちゃおう。
966 :
食いだおれさん:03/04/03 23:41
じゃあ、聞いちゃお。
ロースの旨いところはどこですかねえ。
どうもアノ脂身を食べないととんかつ食べた気がしなくて。。
967 :
食いだおれさん:03/04/03 23:49
勝漫、○5、とん太
968 :
食いだおれさん:03/04/04 00:06
凄く感じのいいお店だったよ
つか、サイト見ごたえがある
今度行く機会があったら脂身多めで頼んでみる959
969 :
食いだおれさん:03/04/09 20:42
「平兵衛」上野 定食2300円
極低温で揚げる話題の店。かなりの厚さのロース肉に、細かいパン粉を
つけて長時間かけて揚げる。肉はジューシーに仕上がり、大変に柔らかい。
衣はフリッターのような食感で、油っこくなくさっぱりしている。
しかし、それだけ。
衣の香ばしさも脂の薫りもない肉は、美味しさに欠ける。ってか旨くない。
高温が通らない脂身は、獣臭が残る。
テーブルにはソース・醤油・ケチャップ・レモン汁(市販品)・粒マスタードが
置かれているが、どれも合わない。
店内の汚さは常識を逸脱する。
電波系店主が、その母とおぼしき店員を怒鳴る姿も不愉快だ。
ご飯の量も少なく(おかわり100円)、付け合わせのキャベツ・トマトも
作り置きで、乾燥している。味噌汁は「だしの素」っぽい(?)。
それでも行きたいというのなら止めないが、絶対後悔する。
970 :
食いだおれさん:03/04/09 22:26
山本益博ももう行ってネエだろうな。
ひどすぎるよ。
700円のとんかつ屋じゃあるまいし。
971 :
食いだおれさん:03/04/09 22:27
能書きだけで努力しない店は認めないよ(怒
972 :
食いだおれさん:03/04/12 21:14
今月東京から仙台に転勤になったんだけど
福助っていうとんかつ屋が結構いけた。
あま期待せず入ったが衣も香ばしく肉も良い。
食後に出てくるキャンティって銘柄の紅茶が
またいい。
カツ丼も卵の具合が絶妙だった。
973 :
食いだおれさん:03/04/12 23:15
とんかつやってみんなだしの素でしょ
まともな味噌汁だすとこないじゃん
974 :
食いだおれさん:03/04/13 01:31
>>973 何を根拠に言っているんだか?
いもやしか行ったことのない香具師が語るなよ。
いもやはしじみオンリーなわけだが。
釣られる楽しみもしらんのか?
と、また釣られる。
釣られ釣られて今日もまた。
(^^)
地道に埋めるか・・・
まだあったのかよ!
982 :
食いだおれさん:03/04/18 23:31
中目黒の大樹
神保町のニューポート
が最強。
983 :
食いだおれさん:
阿倍野のKYK本店。
ロースカツがマイウー...