◆◆◆ グルメサイト 統一スレッド ◆◆◆

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1食いだおれさん
グルメサイト関連のスレッドが乱立気味ですので、、統一スレッドを立てました。

皆様、ご活用ねがいます。
2食いだおれさん:03/01/19 23:12
今迄で一番うまいと思った焼肉

               スタミナ苑
3食いだおれさん:03/01/19 23:15

4食いだおれさん:03/01/19 23:21
クルスがこのスレに粘着誘導し始めると東レスも巻き込んで前代未聞の荒れスレになるぞ。
5食いだおれさん:03/01/19 23:40
みんな、お店を調べるとき、どこ使っているの?
6そぼくなぎもん:03/01/19 23:42
2さん、鹿浜のお店ですか?
一度だけ行きました。美味しいけど遠いのでなかなか・・・。
やっぱり焼肉は近くでさくっと済ませがちです。
叙々苑とか、遅くまでやってて車を止めやすいところが多いです。
あ、京都に行ったとき、うわー!美味しい!って、焼肉革命おこした店がありました。
お店の名前忘れちゃった・・・なんとか田? 二条城とか、京都御所のすぐ近くでした。
7食いだおれさん:03/01/19 23:51
>>6
にし田 かな?
8そぼくなぎもん:03/01/20 00:09
7さん
だったかな?
常連さんたちがカウンターで楽しそうに食事してて、あきらかに観光客の私たちは
メニューをいちいち「これはなんですか?」「どこのぶぶんですか?」とか聞いてからじゃないと
頼めないくらい不思議な名前があったり。
でも、ほんとにほんとに美味しくて、東京にあったら間違いなく通いつめてましたよ。
んーと、ブライトンに泊まったんですが、歩けないこともない距離だった気がします。
9食いだおれさん:03/01/20 05:35
l
10食いだおれさん:03/01/20 05:50
私の一押しは

        銀座にある
               たんや又兵衛   です
11食いだおれさん:03/01/20 07:04
おいおい、ここはグルナビとかザガット、RGJなどのグルメサイトについて
語るスレだよ。
12食いだおれさん:03/01/20 07:23
そろそろクルスのちょっかいが始まってきたようだな。
13山崎渉:03/01/20 18:14
(^^;
14食いだおれさん:03/01/20 20:33
>>5
とりあえず、yahooグルメかな?

デートの時なんかは、詳しい情報が知りたいから、東レスとか使ってる。
15食いだおれさん:03/01/20 22:40

私の一押しは

        銀座にある
               ロステリーレカン   です



16食いだおれさん:03/01/20 23:06
rg
17食いだおれさん:03/01/20 23:07

私の一押しは

        麻布にある
               みかわや   です




18食いだおれさん:03/01/20 23:13

  
   グルメとは何ぞや?
19食いだおれさん:03/01/21 23:55
今迄で一番うまいと思ったてんぷら

               楽亭


20食いだおれさん:03/01/22 01:25
祭りなら、こっちも上げといてやるか
21食いだおれさん:03/01/22 23:34
yu
22食いだおれさん:03/01/25 08:51
hg
23食いだおれさん:03/01/26 09:13
個人のサイトで、お薦めところありますか?
24食いだおれさん:03/01/26 10:32
25食いだおれさん:03/01/28 06:13
;
26食いだおれさん:03/01/28 06:55
便利な世の中になったもんだ・・・
http://homepage3.nifty.com/digikei/ten.html
27 :03/01/28 07:04
28食いだおれさん:03/02/01 12:59
1
29食いだおれさん:03/02/02 09:03
気になるお店を検索したときに、このサイトがHITするんだけど、
ここの評価って妥当なの?

http://gourmet.zubapita.com/
30食いだおれさん:03/02/03 11:32
>>29
まあ、素人さんの評価ですから・・・
31食いだおれさん:03/02/03 19:28
店に食事に行くのは店を評価するため?
そしてぇ、PCに向かって必死で打ち込む。
ネットの評論家妄想が生甲斐ネ。自作自演のお宅はおめでたいよ。
32食いだおれさん:03/02/08 04:03
知ったかぶりの半可通は笑止
シロウトさんは、クロウトの世界を知らないほうが幸せ
ということもある
わかるかな〜 わからないだろうな〜
33食いだおれさん:03/02/08 10:31
>>29
サイトの管理者が事前審査をしないので、
・玉石混交になりやすい。
・お店の都合の悪い話もストレートに出てくる

34食いだおれさん:03/02/09 16:09
>>29

こんにちは。
東京グルメ
http://gourmet.zubapita.com
の管理人です。
偶然、このスレを通りがかりました。

東京グルメの基本的な考え方は、
「料理や店に対する好みは千差万別である」
「自分と好みの似た評者を見つけて、その人が高い評価をする
店なら、もしかすると自分の好みに合うかもしれない」
というものです。

なので、お店のコメントにもいろいろな評価があります。
いろいろ読んで自分と意見の一致しそうな評者の意見を
参考にしてくださるとうれしいです。

また、あなたの意見もぜひ書き込んでください。
よほど宣伝がみえみえなものとか、読んだ人が不快になるような
文でない限り、削除は行いません。

よろしくお願いします。
35食いだおれさん:03/02/09 22:28
RF
36食いだおれさん:03/02/12 07:10
>>34
本物?
37食いだおれさん:03/02/14 00:42
>>34
吉祥寺の扇の住所が古いままだぞ!
昼休み中ずーっと、探しただろうが!!!
38食いだおれさん:03/03/08 12:48
uoyolkyuolyuopy8upof56,98634w6t346piq3@4-t34
tq34
t34t0943^yt0m34^[yh
y^-54ym054-0y^054^y-0hh540m^05hm^50hm^540hm^0h5m^54h
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aer90ghe-r0gh9r9h9h^0hm^s0hm5406m74yu9-m509h-0ghbn-09
ear^h9e-h9m9h^ehmer-90h^e0h^e9hm9hm^-h0^w0frtq^-059m69mt354
w4a-t8agn90bndfho;fgji-[a0n23-b5b0nwn-:vn8te8-@a3t8-@cw8t@0-w2
39山崎渉:03/03/13 12:36
(^^)
40食いだおれさん:03/03/16 19:29
両スレあげ
41山崎渉:03/04/16 09:39
(^^;
42山崎渉:03/04/17 09:50
(^^)
43山崎渉:03/04/18 07:43
(^^)
44新宿ランチ:03/04/18 20:36
こんにちは
西新宿のランチ日記のページを始めました。
よかったら寄ってください。
http://lunch.fc2web.com/
45山崎渉:03/04/20 04:54
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
46食いだおれさん:03/04/27 02:25
PriPriGoって痛いね。(w
47山崎渉:03/05/03 00:46
 
48食いだおれさん:03/05/04 20:16
>>44
ひょっとしてねぎしスレ立てた人?
49山崎渉:03/05/22 01:00
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
50食いだおれさん:03/05/25 14:01
>19
禿堂!!
51山崎渉:03/05/28 15:31
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
52食いだおれさん:03/06/09 00:09
ここに統一しなさい
53食いだおれさん:03/07/13 07:40
rgge
54山崎 渉:03/07/15 12:29

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
55食いだおれさん:03/07/19 08:07
drdfrdf
56山崎 渉:03/08/15 21:01
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
57食いだおれさん:03/09/09 13:06
「グルメサイト 統一スレッド」
統一スレッドなのにまったく人気がないのは何故なんだ
グルメヘタレを晒しあげ
58食いだおれさん:03/09/09 22:44
>>57
東レス厨房が協力してくれないからです。
59食いだおれさん:03/09/14 22:18
すみません 隔離スレから出れません 開放してください
60食いだおれさん:03/09/18 20:30
このスレ開放しています。
ぐるめ厨房を隔離スレから解放してください。
61食いだおれさん:03/09/25 10:31
>>58
禿どう!
厨房が寄りつかないスレはすたれる。グルメの統一はない!
62食いだおれさん:03/10/24 11:53
食べもの商売だけが格付けチェックされるのはおかしい。
一方的に悪口を書き込まれるのは営業妨害だ。

                    by 店側の反対意見
63食いだおれさん:03/11/08 20:07

哀れ!大阪の社会システムは崩壊寸前だ

完全失業率 前月比0.8%増の6.8%
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/16039.html

消費者物価指数 前年同月比で横ばい
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/16038.html

財政難で揺らぐ近畿の国民健康保険
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/16026.html

http://www.zakzak.co.jp/top/top0908_1_25.html
”沈む”関空…旅客数が低空、このままじゃ…

64食いだおれさん:03/11/18 21:02
東京グルメは本当に個人サイトなのだろうか?
65食いだおれさん:03/11/18 22:17
<64

そうでしょう。
66食いだおれさん:03/11/26 20:43
東京グルメは検閲が無いからいい
67食いだおれさん:03/11/26 22:57
でも重いし、上フレームがエラーで表示されないことがほとんど。
昨日はPostgresのエラー出てた(悲哀)
個人サイトなのか、、、頑張れ管理人。
68食いだおれさん:03/11/26 23:00

東京グルメ以外ねーのかよ、結局。
69食いだおれさん:03/11/27 06:51
>67
え?そう? エラーになって見えないときって ずっーとなの?
70食いだおれさん:03/11/27 09:56
>>69
見えるんだけど、エラーも出てる。
*********エラー文コピペ***************
Warning: mkdir(/home/gourmet/public_html/user/005/umaiboumakabo/drat/ar) [function.mkdir]: No such file or directory in /home/gourmet/public_html/cMyProcTable.inc on line 64

Warning: mkdir(/home/gourmet/public_html/user/005/umaiboumakabo/drat/ar/400) [function.mkdir]: No such file or directory in /home/gourmet/public_html/cMyProcTable.inc on line 65

Warning: mkdir(/home/gourmet/public_html/user/005/umaiboumakabo/drat/ar/400/read) [function.mkdir]: No such file or directory in /home/gourmet/public_html/cMyProcTable.inc on line 66

Warning: mkdir(/home/gourmet/public_html/user/005/umaiboumakabo/drat/ar/400/read/1) [function.mkdir]: No such file or directory in /home/gourmet/public_html/cMyProcTable.inc on line 67

Warning: symlink() [function.symlink]: No such file or directory in /home/gourmet/public_html/cMyProcTable.inc on line 68
71食いだおれさん:03/11/27 13:24
>70
それって どこを見ようとするとそうなるの?


72食いだおれさん:03/11/27 15:07
>>71
いろいろ。
料理のジャンルボタンのクリックや
お店ランキングの表示など。

出ないときもある。今見たら出なかった。アクセス多いときがダメなのかな・・・
73食いだおれさん:03/11/27 15:18
うちは 今は見られるよ。
たまに だめなときもあるけど。
74食いだおれさん:03/11/30 17:22
東京なんとか以外ないのー。
75食いだおれさん:03/11/30 17:43
東京レストランガイド
76食いだおれさん:03/12/01 08:26
>>75
大きいだけで役に立たない
77食いだおれさん:03/12/01 20:33
東京グルメってさ
大手のセントラルキッチン系チェーン店
各支店のレポートがよくあるけど
なんの意味もないと思う
78食いだおれさん:03/12/01 23:46
そう?
そういうチェーン店みたいなのの批評ゆーか
感想結構おもろいけどなー。
79食いだおれさん:03/12/02 08:09
>>77
東京レストランガイドに行くとチェーン店だらけだよ
8077:03/12/02 12:09
>>79
そうなんですか
東レスは重くて見られないので、知りませんでした。
ご教授ありがとうございます。

>>78
チェーン全体の批評ならばわかるのですが
大手同一チェーンの各支店間を比べても意味がないのでは
という意味です、言葉足らずでスマソ
81食いだおれさん:03/12/02 18:26
>>77
あとは味生さんが移動すれば最凶
8234:03/12/02 22:15
10カ月ぶりに、また通りかかりました。
東京グルメ
http://gourmet.zubapita.com
の管理人です。

> 吉祥寺の扇の住所が古いままだぞ!
>昼休み中ずーっと、探しただろうが!!!

それは申し訳ありませんでした。
東京グルメは基本的に有志が寄せ書きする形のサイトなので移転情報や閉店情報更新が遅れがちなのが、難点です。
最近は情報の精度アップにご協力くださる人が増えて助かってますが。
吉祥寺の扇は修正しておきました。

> 東京グルメは本当に個人サイトなのだろうか?

そうです。元々はアスキーのR&Dプロジェクトだったんですが、中止が決定して、僕がひきとりました。

>でも重いし、上フレームがエラーで表示されないことがほとんど。

またまた、申し訳ないです。プログラムの改良やサーバの増強もしているのですが、すぐに処理能力の天井に届いてしまいます。
根本的にプログラムを書き直すべき部分もあるのですが、忙しくて時間がとれません。
この前、エラーが頻発したこともあって、ひさしぶりにサーバをリスタートしてみたら、結構軽くなりました。が、今度はなぜかルータがときどきフリーズする。過負荷のせいですかね?
8334:03/12/02 22:17
続けてお返事です。

>大手同一チェーンの各支店間を比べても意味がないのでは

「そうでもないんじゃないか」という考えで、チェーン店でも必ず個別に採点・評価していただいています。
個人的な体験ですが、学生時代、日比谷にあった「ジロー」でバイトしていましたが、ときどき年配のお客さんとかに、帰り際に「ジローってどこでも同じ味じゃないんですねぇ」と言われることがありました。
実際、日比谷店は本当においしかったんです。
そのころ、ほかのジローの同じメニューを食べてあまりにXXなので絶句したこともありました。また、就職してそれなりに高いイタリアンを食べた後でも、あのときの厨房のスタッフは、みんないい腕してたんだなあ、と思います。
※ジローって、キッチンジローじゃないですよ。
※日比谷のジローはもうありません。というか、ジローじたいがもう見かけないですね。東花房とか、卵と私とかも同系列ですが。

とにかく、チェーン店でもお店ごとに人は異なるし、人の違いで味もサービスも変わってくるだろうと、僕は考えています。
84食いだおれさん:03/12/02 22:44
>>82-83
乙ー。

いろいろ使えるサイトですので、
余裕が出たらハードのグレードアップをよろしくね♥
上フレームのエラーが出ても、
肝心なコメント部分とか主要フレーム内は表示されてるから、無問題。
85食いだおれさん:03/12/03 12:42
東京グルメ管理人さん降臨ですか、ご苦労様です。

> 吉祥寺の扇の住所が古いままだぞ!
>昼休み中ずーっと、探しただろうが!!!
こういう文句をここに書いてもしょうがないですよ
何で直接東京グルメに書かないのでしょうか?

そんなアフォにも優しい管理人さんは出来た人ですね
今後ともがんがってください。
86食いだおれさん:03/12/04 19:19
東京グルメ接続できないぞ!
87食いだおれさん:03/12/04 20:03
気長にまつべし。
これでも前よりかは ずっと良くなったんだから。
半年間くらい ずっーーと あぼーんしていたときもあったよ。
8834:03/12/05 12:55
> 東京グルメ接続できないぞ!

申し訳ないです。
今月に入って急にDBサーバが重くなってしまって、いろいろ細かい対応策をとっているのですが、あまり効果がありません。
しかし。ログを見るとアクセス数はたいして増えていないのです。

この週末なんとか頑張ってみます。
89食いだおれさん:03/12/13 10:53
ものすごいスノビズム漂う辛口批評の個人運営のグルメサイトの
掲示板が閉鎖されてしまった…。さみしい…
管理者に同意な人には親しげなレス、あまりの高飛車な批評を見て
憤慨した人の「何様のつもりだ!」発言は無視、とゆー気持ち良い
くらいのマイペースぶりが素敵だったのに…
ヲチ対象がまたひとつ減った…
90食いだおれさん:03/12/13 18:15
>>89
ヘー、そんな掲示板があったんだぁ
もう手遅れですが、後学のために教えていただけませんか?
91食いだおれさん:03/12/13 18:54
まぁ電波のようなサイトですね。ボクも頭がクラクラしました。
トホホな思い込みは厨房の勲章でつ。
92食いだおれさん:03/12/13 19:11
すみません。麻布台の”はせ甚”というお店はなくなったのでしょうか?
インターネットタウンページには載っていたのですが、hasejin.co.jpには
接続できず、現地に行ってみたのですが、それらしい店舗がありません。
知ってる人は教えてください。
93食いだおれさん:03/12/13 23:33
>>90
掲示板つーか、フランス料理店を食べ歩いて批評してる個人サイトです。
そこの掲示板が削除されただけ。
サイト事体はまだ生きてます。
掲示板は、好意的な人は好意的なカキコしてたんだけど、怒ってる人も
多かった。
ちょっと気取りすぎ!て感じするけど、ちゃんと美味しい店は評価してる
し、なかなか面白いです。
興味があれば、ぐぐってみて。
キーワードは「鈴」
94食いだおれさん:03/12/14 09:49
おかしいよ。
一方的に店叩きをして楽しんで、まともな反論には逃げる。
ひきこもりのDQNと変わらないよ。
ネットで口汚くののしる度が過ぎたクレーマーの典型だな。
95食いだおれさん:03/12/14 17:24
>>93
関西のフレンチを採り上げたサイトですか?
96食いだおれさん:03/12/14 17:57
そーです。
97食いだおれさん:03/12/17 12:09
関東でお勧めのサイトはありませんか?
98食いだおれさん:03/12/18 20:59
>>97
東京グルメがいいですね。
99食いだおれさん:03/12/20 12:59
>>98
もうちょっとさくっと動いてくれればいいんだけどね
個人サイトだからしょうがないよな

検閲無しというのが両刃の剣だ
最近クレーム多そうだし・・・

何とか応援したいもんだ
100100:03/12/20 16:14
100
101食いだおれさん:04/01/06 18:09
age
102食いだおれさん:04/01/07 06:47
こんなの見つけたから参考にしれ。
ttp://www12.plala.or.jp/ra-men_tabearuki/
103食いだおれさん:04/01/10 11:57
>>102
音がうるさいのでちうい
104食いだおれさん:04/01/14 14:11
以外とないもんだね。
105食いだおれさん:04/01/30 11:42
東京グルメに2週間ぐらいつながらないよ
どうしたんだろう?
106食いだおれさん:04/01/30 23:54
>>105

今繋がった、が、とてつもない重さ、とても読み込みきれない。
まあ別に無くなった訳じゃないみたいだ。
107食いだおれさん:04/01/31 00:06
大阪は最低レベルの人と街です。
以下を読んで否定できるものはありますか?
・腕力がすべて
・マナーとルールが守れない
・服のセンスがない
・話のセンスもない(笑いばっかで、それ以外の話し方を知らない)
・謙虚さがない
・自意識過剰(誰もお前のことなんか聞いてない!)
・金の話が多い
・自分のレベルの低さを相手にも強要する
・悪平等(庶民化・大衆化・強制的家族化・公私混同・馴れ合い)
 →精神的に疲れてる時、優しさと勘違いしやすい
・知識層が出て行く
・テレビ番組のレベルが低い(お笑い・東京との比較・芸能人のうわさばっか)
・芸能人のレベルも低い(能無し品なしの芸人、言葉遣いの汚いアナウンサー)
・関西在住のまともな人がかわいそう(バカな関西人のおかげで誤解される)
・東京をライバル視する(東京では話にもあがらない)
・都会だと思い込んでる
・投票率が異常に低い(文句があっても吼えるだけの市民団体)

108食いだおれさん:04/02/02 11:50
>>106
やっとつながったね、こう重いと欠きこするのpもイヤになっちゃう
10934:04/02/03 14:35
こんにちは。
東京グルメの管理人です。

ここ1月中旬あたりから、ページビューの急増に耐えきれず、
サーバがパンクしておりました。

ハードウェアの増強とプログラムの改良を行って、
なんとか、ピーク時以外は、接続できるようになりました。
(アクセスも減ったみたいです。当時はほとんどが、検索エンジンから
いきなり各お店ページにジャンプしてくるアクセスばかりでした。
TV番組や雑誌記事の影響かもしれません)

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
今後、様子を見ながら、サーバの補強やプログラムの改良を行うつもりです。
110食いだおれさん:04/02/07 14:42
管理人さん、ご苦労様です。

おかげで快適にアクセスする事ができるようになりました
メンテお疲れさまでした。
111食いだおれさん:04/02/10 23:35
>>109

ApacheのMaxClients値>>>>>Postgresの同時接続数

だと
サーバがオーバ−フローしやすい。と思います。
11234:04/02/16 04:19
東京グルメ管理人です。

>ApacheのMaxClients値>>>>>Postgresの同時接続数
>
>だと
>サーバがオーバ−フローしやすい。と思います。

いろんな方から同じような意見が届くのですが、
現状では

Webサーバ1号:MaxClients 130
Webサーバ2号:MaxClients 100
DBサーバ:max_connections = 450

という設定値なんですよ。
ちなみに、パーシスタントConnectを使っても使わなくても
同じような状態です。

ただ、プログラムを見直して、無駄なDBアクセスは
なるべく減らすように、以前から少しずつ書き直してはいます。

最近も、PostgreSQLのエラーは出ていますか?

113111:04/02/17 21:20
>>112
最近、Postgresのエラーは見ませんよー。
順調みたいですね。

Oracleしか使用経験がないのでよく分かりませんが
DBサーバのmax_connection=450が
サーバスペックに見合ったものであれば、
現状でよいのではないでしょうか。

>>112の設定でも
リクエストタイムアウトや
オーバーフローするのであれば、
DBのmax_connectionを下げ、必要であればアパッチのMaxClientsも下げてみて、
入り口を制限します。

それでもだめなら、
DBのindex設定ミスか、
そもそもサーバ増強しないとだめか、
設計の見直しか、のいずれかだと思います。

素人のアドバイスなので誤りがあるかもしれません。
これからもがんばってくださいね。
114食いだおれさん:04/02/22 23:55
age
115食いだおれさん:04/03/01 13:21
東京グルメ
最近はまともに見られる用になったな
また書き込み再開するか
11634:04/03/03 14:09
>>113
いろいろ、ご意見ありがとうございます。

実は、先ほど自分でPostgreSQLのエラーを見てしまいました。
今朝、Webサーバ1号機を落としてしまって、すぐリスタート
させたんですが、こういうときは、DBサーバもリスタートしないと
DB側のソケットがつかまれたままになっちゃうみたいですね。

>最近はまともに見られる用になったな
>また書き込み再開するか

2月中は軽かったけど、3月入って少し重くなってきましたね。
引き続き、設定やプログラムの見直しを続けます。
117食いだおれさん:04/03/15 11:46
東グルまた掲示板でなにかあったみたいだ
ttp://gourmet.zubapita.com?mode=bbs&sub=dispresp&rid=1202
なにがあったかおしえて
118最近ずっと考えてる。:04/03/15 13:25
グルメサイトって言ったらぐるなびじゃないの?
119食いだおれさん:04/03/16 00:18
それで?
12034:04/03/26 07:11
>>117

今回は、「なにかあった」というほどのことではありません。
削除は、「念のため」です。
ご安心ください(え、落胆した!?)。

from 東京グルメ管理人
121食いだおれさん:04/03/30 12:30
関西の食べ歩きサイトで良いのはないかね?
122食いだおれさん:04/03/30 18:02
くいだおれていろ
123食いだおれさん:04/04/05 13:31
東グル、またアクセス出来ない・・・・
124食いだおれさん:04/04/06 17:51
ほんとうだ こっちでもできない。
125食いだおれさん:04/04/07 11:23
東グル復活しました
12634:04/04/09 21:05

 今回は参りました。
 4月2日にDBサーバのメモリを増設して、土日はスイスイ動いていたんですが、月曜から急に重くなって、でも原因不明。結局Webサーバ1号機のメモリ or マザーボードが壊れているのが原因だったので、急遽買い換えました。
 ほかにも、OSの再インストールしてみたら、HDDも壊れているし、UPSも寿命が来るし、2号機の電源ファンも怪しいし・・・と、機材が立て続けに壊れて、往生しました。

 今日になって、ようやく安定運営といえる状況になりました。
たいへんご不便をおかけしました。

from 東京グルメ管理人
127食いだおれさん:04/04/10 10:59
>>126
管理人さん乙!!
応援していますので、がんがってくらはい!
128食いだおれさん:04/04/18 01:25
東グルっていまもしかして新規書き込みユーザー受け付けてないの??
ユーザー登録したんだけど、パスワード送られてこないんだよ。
129食いだおれさん:04/04/19 00:46
なんかメールサーバー調子悪いみたいだね
130128:04/04/23 01:00
問い合わせメールの返信もなし...
掲示板に書き込もうにもパスワードなきゃログインもできねーしなぁ...
管理人さんも忙しいんだろうしもう少し待つかぁ...
131食いだおれさん:04/04/23 12:53
>>128>>130
かわって問い合わせしてあげようか?
今なら割とさくさく動くからさ
13234:04/04/24 11:49
> 応援していますので、がんがってくらはい!

ありがとうございます。

>東グルっていまもしかして新規書き込みユーザー受け付けてないの??
> ユーザー登録したんだけど、パスワード送られてこないんだよ。

ご迷惑をおかけして、たいへん申し訳ありません。
4月4日以前だと、サーバが重くてメールを配信できなかった可能性があります。

問い合わせメールへの対応は遅くとも数日以内に行っておりますが、
ジャンクメールに紛れた可能性も考えられますので、
お手数ですが、再度お問い合わせしていただけると助かります。

from 東京グルメ管理人

133128:04/04/25 01:44
>>131
どうもありがとうございます!
お願いしようと思ってたら、当の東京グルメ管理人さんからレスが
お気遣いホントにどうもありがとうございました

>>132
管理人さんはじめまして
レスどうもありがとうございます
困ってたんで助かりました
最初に登録したのは4月12日前後です
そのあとメールアドレスを変えて何度か試したんですが、
どれもパスワードは送られてきませんでした
実は昨日も試してみたんですが、やっぱり送られてきませんでした
ユーザーのページはどれも作成されてます
問い合わせは2回くらいしたかなぁ...
最後の問い合わせをしてから3日ぐらい経ってると思います
javaスクリプトON、cookieON、セキュリティソフトOFF、プロキシなしで
試しましたが駄目でした
メールアドレスもウェブメールのとプロバイダのを両方試しましたが
どっちもパスワードは送られてきませんでした
この内容のでもう一回問い合わせをしてみようと思ってますが
ジャンクメールに紛れてしまうかもしれないと思って一応ここにも書きました
すいませんがどうぞよろしくお願いします
応援してますんで頑張ってください!
134食いだおれさん:04/04/26 04:56
東グルの管理人さん、
サーバーの重さはあのHMVも同じだから、自信持ってガンガレ
135食いだおれさん:04/05/07 12:53
東グル管理人さん、
モデレート、面倒くさいのにがんばっていますね

でも、私よりレポート少ない人にモデレート権が設定されて
私がないのは何故でつか?

嫌われ者なのか。ウワーン
13634:04/05/09 08:18
>>133

その後、パスワードは届きましたでしょうか?
登録メールアドレスを入れれば、自分でパスワードを更新できる機能も付けましたので、ご利用ください。

>>134

激励ありがとうございます。

>>135

モデレート権限は、現在50コメントを達成したすべてのユーザーに設定しています。
「権限がない」と表示される場合は、ログインし直してみてください。

よろしくお願いします。
137食いだおれさん:04/05/12 06:27
東グル参加していないので(レストランに採点する気はないので)ここに書きますね。
モデレートに
「長すぎる(±0)」「短すぎる(±0)」「これは事実?(±0)」では
一方的な評価にしか感じませんが。客観的に見たらその評価はあてはまるとは思いますが
一生懸命?書いた本人には 以外と判りにくいのでは?感情的に付けられたとも判断しかねません。
モデレートでポイントを投票するのなら、投票した理由を文章でコメント付加するのが
ネットコミュニティーとして安心して見ていられると思います。
13834:04/05/12 11:14
>モデレートでポイントを投票するのなら、投票した理由を文章でコメント付加するのが
>ネットコミュニティーとして安心して見ていられると思います。

 コミュニティの参加者全員が、気配りのできる成熟したセンスと、誤解を生じない文章力と読解力を持つという前提があるなら、文章で問題点を指摘し合うのがベストだと僕も思います。
 さらに言えば全員が相当なコモンセンスを共有できているという前提も必要でしょう。

 しかし、実際にはちょっとした表現力の不足や勘違いをきっかけとした言い争いが絶え間なく行われています(ネットでもリアルでも)。
 まして、互いに書いたものを批判し合うわけですから、行き違いが生じる可能性は高くなるでしょう。
 
 なぜ行き違いが生じるかといえば、例の「バカの壁」で指摘されているように、人間というのは基本的に異なっているものです。
その前提を無視して、共通のコモンセンスがあるつもりで向き合うと、自分が考えも付かなかった方向から攻撃がきたりする。そういうとき、大概の人は怒り出します。
 なので、具体的な文章で指摘されたほうが納得がいくだろうというのは、コミュニケーションにおける、ありがちな勘違いだと僕は考えています。

 モデレート機能を提供するのは、まず、自分を外から見るとどう見えるか、ということに気づいてもらうためなのです。
 どんなコメントを書くと読者の支持を得やすいのか、どんなコメントが反発を受けやすいのか。そういったことを考えるバロメータの1つとなってほしいと思っています。

from 東京グルメ管理人

 
139137:04/05/12 14:53
丁寧なご回答ありがとうございます。
ネットでもリアルでも、誰にでも間違いはあるし、表現が足りなくて誤解を生じさせたりすることはあるけれども、
ギクシャクしてしまった関係を「修復しようとする課程」があれば、その中で反省して成長して、当事者にも傍観者にも
より良好な人間関係(ネット関係)を形成しようとするベクトル発生が期待できるのでは?私はそう考えています。
(雨降って地固まる そう、期待したいところがあります。)
ただ、そこまで期待してしまうと個人サイトの運営自体に大幅な負荷が生じてしまうんでしょうね・・・。
ロムしている立場なのに、欲張りな要望をしてしまったようです。スミマセン。
バカの壁、ベストセラーなのに読んだことありませんでした。今度読んでみてみます。
140東京グルメ:04/06/02 17:22
6月2日10時ごろ、Webサーバ1号機の HDDがクラッシュしました。復旧に時間がかかるため、Webサーバ2号機のみで暫定的に ゲストモードで運用中です(ログインできません)
ご不便をおかけしますが、ご容赦ください。
141食いだおれさん:04/06/07 14:07
142食いだおれさん:04/06/13 13:12
143食いだおれさん:04/07/15 06:41
ふーん
144食いだおれさん:04/07/26 21:32
個人サイトでもいいけどどっか良いとこないですかね?
各地のつぼなる店を抑えて紹介してる様なサイト
145食いだおれさん:04/07/26 21:37
フジの、う!ウマいんです。の今迄出てきた店のリストアップしてる
様なサイトないんですかね?フジのサイトいってもリストなかったもんで
146食いだおれさん:04/07/29 17:27
そういう番組って、今週の放送分は出してるけど、過去分ってないよね。
後で本出すためじゃない?
147食いだおれさん:04/08/28 18:38
なるほど!
148食いだおれさん:04/10/09 06:51:39
へぇーーーー
149関係者の関係者:04/10/30 15:02:17
リニューアルしたのですが、率直なご意見を
http://g.pia.co.jp/
150食いだおれさん:04/10/31 08:28:18
>>149
見たけど・・・これではだれも見ないと思うよ・・・。
探しにくいし、デザインも見にくい(メリハリがないからアイキャッチがイマイチなのよね)
151無銘菓さん:04/11/09 13:52:37
o
152食いだおれさん:04/11/10 08:06:31
>どんなコメントを書くと読者の支持を得やすいのか、どんなコメントが反発
>を受けやすいのか。そういったことを考えるバロメータの1つとなってほし
>いと思っています。

本末転倒ですね。
読者やお店側に阿る文章では、料理やその時に出逢った出来事について、素
直に正直に、そして自分の言葉で表現しているとは言いにくいものとなって
しまうでしょう。
人気に陰りが出てきていませんか?
153食いだおれさん:04/11/10 08:11:24
>>149
1.字が小さく見える。(行間のバランスが悪い)
2.読みにくい。(特に掲示板)
3.統一性が無い。(左や上にコンテンツがばらけている)
4.色使いが悪い。(もやもやした感じ)
5.元へ戻せ。(以前の方が全然良かった)
154食いだおれさん:04/11/10 08:40:12
東京グルメってlivedoorに買収されたの??
このスレに来ていた管理人サンは、どうなったんだろか。
155食いだおれさん:04/11/23 17:52:42
         ナ ゝ   ナ ゝ /    十_"    ー;=‐         |! |!
          cト    cト /^、_ノ  | 、.__ つ  (.__    ̄ ̄ ̄ ̄   ・ ・
ミ::::;/   ゙̄`ー-.、     u  ;,,;   j   ヾk'! ' l / 'レ ^ヽヘ\   ,r゙ゞ゙-"、ノ / l! !ヽ 、、 |
ミ/    J   ゙`ー、   " ;, ;;; ,;; ゙  u ヾi    ,,./ , ,、ヾヾ   | '-- 、..,,ヽ  j  ! | Nヾ|
'"       _,,.. -─ゝ.、   ;, " ;;   _,,..._ゞイ__//〃 i.! ilヾゞヽ  | 、  .r. ヾ-、;;ノ,.:-一'"i
  j    /   ,.- 、  ヾヽ、 ;; ;; _,-<  //_,,\' "' !| :l ゙i !_,,ヽ.l `ー─--  エィ' (. 7 /
      :    ' ・丿   ̄≠Ξイ´,-、 ヽ /イ´ r. `ー-'メ ,.-´、  i     u  ヾ``ー' イ____
       \_    _,,......::   ´゙i、 `¨ / i ヽ.__,,... '  u ゙l´.i・j.冫,イ゙l  / ``-、..- ノ :u l ,− ,−\ / ̄ ̄ ̄ ̄\
   u      ̄ ̄  彡"   、ヾ ̄``ミ::.l  u   j  i、`ー' .i / /、._    `'y   /, |  ・|・ | ヽ_____ヽ
              u      `ヽ  ゙:l   ,.::- 、,, ,. ノ ゙ u ! /_   ̄ ー/ u /  `−●-' \ヽ , ─ 、 , ─ |
           _,,..,,_    ,.ィ、  /   |  /__   ``- 、_    l l  ``ーt、_ /  / ──  | ──ヽ|   ・|・   |
  ゙   u  ,./´ "  ``- 、_J r'´  u 丿 .l,... `ー一''/   ノ  ト 、,,_____ ゙/ /..  ── | ── .|`─ 'っ - ´|
        ./__        ー7    /、 l   '゙ ヽ/  ,. '"  \`ー--- ",.::く、 |    ── | ── |.____) /
       /;;;''"  ̄ ̄ ───/  ゙  ,::'  \ヾニ==='"/ `- 、   ゙ー┬ '´ / \.____|__) / ___/  
、      .i:⌒`─-、_,....    l   /     `ー┬一'      ヽ    :l  /  , ' `ソヽ      /l \/\| \ 
ヾヽ     l      `  `ヽ、 l  ./  ヽ      l         )  ,; /   ,'    '^i━(t)━━l |      | |  

156食いだおれさん:04/12/14 01:19:32
男の人ってどうして真剣に話合おうとすると逃げるんだろう。
必死で訴えかけている人間を無視してめんどくさそうに黙って
その場を立ち去る。
それって相手の存在を認めてないのと一緒。
ほんと毎回毎回卑怯だなって思う。
白黒つけたいのは女だけで、男って本来そういうずるい生き物なのかな。
コミュニケーションがとれなければ信頼も生まれない。
所詮あかの他人だったんだって悲しくなるよ。
157食いだおれさん:04/12/14 21:14:05
「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/
 古米にツヤが出て白くなり光沢が増すとして精米改良剤が出回っている
ことに対し厚労省はこのほど、それら精米改良剤を使用したお米には表示が
必要であり、無表示製品への指導を徹底するよう各自治体担当部署に通知
した。同剤を使用したお米でおにぎり等を作って販売した場合にも、キャリー
オーバーを除き、表示が必要としている。
http://www.jc-press.com/index.htm

8年前の古米が 新米に見える 魔法のような精米改良剤

http://www.google.com/search?q=cache:QbuN9muPOeAJ:members.jcom.home.ne.jp/yamagoya1/tuusin/tuusinn%252004%252010.htm+%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%89%A4&hl=ja

158食いだおれさん:04/12/17 23:48:31
キハチ・イタリアンあべのHoop店、
今月の10日(5人)、12日(3人)に食中毒を出したのに、未だに営業停止になっていない。
客が入院したり、点滴治療したりしているのに・・・。
原因は、ニノウイルスが検出されたので、食材では無くスタッフの不衛生だと思われる。
せめて営業自粛ぐらいしたらどうだろう?
159食いだおれさん:04/12/18 11:18:46
オレが、真の裏ラーメン王だ!!
何でも、聞いて。
[email protected]
160食いだおれさん:04/12/22 07:49:46
子供が一人います。前に旦那とレスの事で話し合ったのですが
「家族としか思えない。する気になれない。」との事。
「子供はどうする?」と聞いたら(2人欲しがってたので)
「妊娠も子育ても一番大変なのは○○(私)だから産むかどうかは任せる。欲しくなったら言って。」
その言い方がいかにも「子供が欲しいなら仕方ないからする」と言う感じだったので、
「今は2人目考えてない」とだけ言って、結局そのままレスです。
子供が少し大きくなったら働くつもりなので、もしいい人がいたらセフレ作ろうと思ってます。
でも自分から探すつもりはないから・・・無理かなあ。特に美人でもないし。
肌とダイエットは自分の為に気をつけてるんだけどね。(もう旦那の為とは思えない。)

161食いだおれさん:04/12/22 08:06:23
旧東京グルメの管理人「ともゆき」さん、ご苦労様です。
いつも利用させて頂いてる者ですが、もう少し利用しやすくして頂ける
と助かるのですが・・・・・・・・・・
一番困っているのは予算のことで、皆さんがお褒めになられているお店
に伺うと、どのくらいかかるか心配なのです。
ぜひ、予算の欄も組み入れていただければと思います。
ともゆきさん、いつもありがとうございます。
162食いだおれさん:04/12/22 15:09:17
>>158
営業停止処分について キハチアンドエヌのお詫びとお知らせ
http://www.kihachi.co.jp/rest/info/information.html
163食いだおれさん:04/12/22 15:29:54
(株)サザビー (JASDAQ:7553)
2340(-10)
164東京グルメ”管理”人:04/12/22 22:55:22
>161

ども、たまたま通りかかりました。
(この板全部見ているわけではないので・・)

> 一番困っているのは予算のことで、皆さんがお褒めになられているお店
> に伺うと、どのくらいかかるか心配なのです。
> ぜひ、予算の欄も組み入れていただければと思います。

了解しました。予算も必要ですよね。
現在は、お店の情報を登録者と管理者しか変更できないのですが、
コメント登録時に、予算を入れてもらって、それの平均値を
表示するようなことを考え中です。

あと、営業時間検索もやりたいです。

年が明けると、体制が少し強化されるので、ご期待ください。
「遅い」と思ったら、東京グルメの掲示板とかで催促してくださると、
効果的です。(いろいろ抱え込んでいるもので・・)


165食いだおれさん:04/12/30 12:12:56
指名したいって思っていた姫が移籍した
平日昼間の出勤になって時間があわなくなった
営業メールにも応えてあげられない
仕事がはやく終わってもやっぱり上がりの時間に間に合わない
先日もあと30分早ければ入れたのにダメだった
その直後、姫からメールが来た
近くの駅で待ち合わせをした
手をつないでラブホを探して歩いた
街はクリスマス気分でまるで本当のカップルのようだった
店のようにマットはないが一緒に風呂に入ってイチャイチャした
ベットで合体、中に出してしまった
しばらくそのまま抱き合ったまますごした
店の手取りとほぼ同額を渡した
お互いメリットはあれどデメリットはない
手をつないで駅まで一緒に歩いた
別れ際に「また会ってね」って言いながら見せる姫の笑顔にちょっと勃起した
姫からのメールには携帯のマジ番号があった
次会うのが楽しみだ

166食いだおれさん:05/01/12 01:31:53
ぐるなび使ってて、コミュニティを初めてのぞいて見たけど、馴れ合いばかりできもいんだが。
カテゴリ掲示板で007って馬鹿がハンドルネーム使われたとかって騒いでいる。
嫌ならそんな簡単なハンドルネーム使うなっつうの。
167食いだおれさん:05/01/31 00:01:16
最近誘ってもしてくれないので
なんでかな〜って考えてみました。
風呂上がりに全裸でうろうろしてるのは
マズイですかね?

マズイですよねorz
168食いだおれさん:05/03/05 17:42:51
おとといの夜中・昨日の夜中の、二晩連続でオナニーを始めようと
している(と思われる)ダンナの後姿を見てしまった。
私の気配に気付いて、あわてて本(いわゆるオカズ?)を隠してた。

その最中ではないとはいえ、・・・やっぱりショックだったよ。
あと、ダンナに対して申し訳ない気持ちでいっぱい。
169食いだおれさん:2005/03/26(土) 15:47:10
ぐるなびなどの企業が運営しているサイトは使わない。
ただの有料広告に過ぎないし、悪いことは一切書いてないので参考にならない。
個人の口コミサイトの方がまだマシ。
例:http://www.asku.com/rgj/
170食いだおれさん:2005/05/11(水) 06:09:58
>>169
そこは激重
こっちのほうが使いやすいです
http://gourmet.livedoor.com/
171食いだおれさん:2005/08/02(火) 12:02:29
ブログに押されっぱなしだね
172食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:28:09
そうですね
173食いだおれさん:2005/10/01(土) 11:18:25
>>170
そこは劇重
こっちの方が使いやすいです
ttp://tabelog.com/restaurant/tokyo/
174食いだおれさん:2005/10/01(土) 17:19:13
>>170
そこは、キチガイばっかりだから、ここがいいよ

http://www.asku.com/rgj/
175食いだおれさん:2005/10/26(水) 18:20:09
食べログの一人勝ちか?
176食いだおれさん:2005/10/26(水) 18:31:27
ITの世界は一人勝ちが常識
優れたシステムに人が集まりやがてデータの蓄積も進む
現状、グルメサイトでシステム的に一番優れているのは食べログ
よってそこに人が集まりやがてデータ量も...........
177食いだおれさん:2005/12/09(金) 00:11:19
age
178食いだおれさん:2005/12/30(金) 10:39:14
地区限定とか言う割りに、
お店が少なくて使えないねココ

ttp://www.gurusearch.net/
179食いだおれさん:2005/12/31(土) 14:50:16

銀座エノテカ・ピンキオーリについての苦情を語らせて下さい。 (12月30日来店時)

1 予約の際、電話に出たおばさんの対応が極めて悪い。
2 従業員同士の私語やフロアー内のお客様に関する下品ネタが目立つ。
3 チーズが不味い。
4 高級なワインリストをひけらかす割には、ソムリエがその知識を知らない。
5 メニュー説明の際、言葉の使い方や態度が悪い。
6 客層が案外低い。
7 店内の雰囲気そのものが著しく悪い。
8 同業店からの評判も悪い。
9 デザートが食べ終わるころになってようやくティーのご案内がやってくる。
10 メニュー案内の際、説明がおぼつかない。

一応フィレンチェ本店では三ツ星レストランとされているようですが、本店と銀座店とでは雲泥の差でした。
料理そのものは普通に美味しいのですが、そこで働く従業員の質の悪さには本当に呆れました。
本店ではないのでこんなものかとも思いましたが、それにしてもレベルが低すぎますね。
そのせいか、思っていた以上に客層が低く驚きました。
お見受けしたところ普通のサラリーマンらしき夫婦やマナーなど全く知らないご老人、食事中だというのにお席で鼻水をかみだすお爺ちゃんまでおりました。
服装だってまるで近所を歩くようなセーターの女性もいましたし、
結局従業員の質の悪さがこういった客層ににまで悪影響を及ぼしているのだなと実感致しました。
エグゼクティブの方やそれなりに高級レストランを知っているお客様というのものは、
こんな下品な店の常連にはならないものです。
常に一流を求め他店に流れてしまいます。
私はこんな最低な店には二度と伺いません。
もしグルメの方がおられましたら、一度足を運び確認してみてください。

銀座エノテカ・ピンキオーリは一流ではありませんでした。

180食いだおれさん:2006/01/29(日) 13:21:54
あげます
181食いだおれさん:2006/01/29(日) 16:26:38
>>179
6 客層が低い → 年齢層が低いという意味?
9 デザートが終わってからコーヒー、というのは別におかしなサービスではないですね。

 ま、いずれにしてもあまり良い評判をききませんね。ワインリストの立派さだけはよく耳にしますが。
182食いだおれさん:2006/04/15(土) 12:03:59
かなり使えねぇと思ってたが、
結構使いやすくなった??
ttp://search.g.pia.co.jp/gs/?AC=004
183食いだおれさん:2006/05/13(土) 05:04:12
東大生のごはん日記
http://maromaro.com/gohan.php
184食いだおれさん:2006/06/22(木) 23:25:38
Gyaoはどうよ?
185食いだおれさん:2006/06/23(金) 08:15:21
神戸とか阪神の飲食店サイト
http://home.att.ne.jp/air/eisuke/framepage1.html
186食いだおれさん:2006/06/25(日) 14:42:20
187食いだおれさん:2006/06/25(日) 14:45:15
age
188食いだおれさん:2006/06/25(日) 15:01:01
ランチだけ食ってその店ケナして…
ちゃんとしたもの食わないでランチだけってものなぁ
こんな厨房がまだいたとはト(´д`)=3ハウー

魔神、乙w
189食いだおれさん:2006/07/02(日) 10:35:41

【リサーチ】レストラン評価、ネット投票で 

ザガットサーベイ東京版[7/1]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1151768593/
190食いだおれさん:2006/07/09(日) 11:44:38
191食いだおれさん:2006/08/30(水) 22:26:22
はいはい
192食いだおれさん
当スレは削除依頼が出ています。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1161762469/l50

現在以下のスレでLRの改正について議論中です。
 【グルメ】   自治スレッド   【外食】 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1080389330/l50