西荻・荻窪・阿佐ヶ谷で食える店PART2

西荻窪に出来たインドカレーの店「ガネーシャ・ガル」いけますよ。
カレーもナンも美味しいですが、夜の一品料理がいけます。
ひよこマメのサラダやチーズと挽肉のサモサ、チキンのガーリックバーベキューなど。
中でも、バッファローバターで香り付けしたインドのカツレツ！
一緒に付いてくるインド塩が最高です。この塩、塩だけ舐めるとまるでゆで卵の黄身に付けた時の味。
なんでもインド北部（ネパール？）の川で採れた塩だそうです。
これがピンガ（さとうきびの蒸留酒にライム、レモン、三温糖を入れて）と良く合う。
週始めですがかなりﾏﾀｰﾘ出来ました。
ちょつとビックリしたので初カキコ。