1 :
食いだおれさん:
自称グルメ評論家、池波謙太郎(別名:逝並嫌太郎、POCO太郎等々)
についてマターリとコキ下ろしましょうか?
2 :
食いだおれさん:03/01/09 20:46
22222222222222222222222222222222222222222222222222222222
22222222222222222222222222222222222222222222222222222222
22222222222222222222222222222222222222222222222222222222
22222222222222222222222222222222222222222222222222222222
22222222222222222222222222222222222222222222222222222222
若干40代の若さにして京都を知り尽くした男。
たった一度のランチで店主の人間性や修行先、料理の核、
全てを見通すその確かな舌力は、かの小野次郎氏を以ってして
魯山人の再来と言わしめたほど。最近、池波ぽこ太郎との
可愛らしいニックネームをもらいレビューにも益々脂が乗って来た。
今がまさに旬の評論家である。
東レス厨房よ、糞スレ立てるな!!
>>1 レビューアーについては東レススレでやれ
自分で削除依頼出して来るように
えろうすんまへんな、東レススレから追い出されてしもたんや
7 :
食いだおれさん:03/01/09 21:46
>>5 つーか、東レススレ本体も誹謗中傷の巣窟だ。
こいつらを追い出すしか策は無い。
8 :
食いだおれさん:03/01/09 22:05
池波謙太郎って誰?
池波のレビューは参考にならない上に読んでる方が恥ずかしくなる。
味がわからないくせに断定的な文章を書くアフォですね。
>9-11
東レス厨房はグルメ外食板から出て行けよ!!
13 :
食いだおれさん:03/01/09 22:37
_
_'~_ ミミ
ひ` 3彡
匸/| ケツメンポと金玉のウラに
ノ └ 座りダコが出来ました♪
/ノl . . ヘ \
//| | \\
___// | x \ \ヽ___ イヤ、お恥ずかしい・・
`ー-' | ∩ \ ー-´
| /ω \ ヽ
| ./ 〉 )
| / //
| | く_っ
.| |
| |
⊂ノ
↑
クルス誘導オヤジ
14 :
食いだおれさん:03/01/09 22:55
池波謙太郎=クルス
何や本題の池波叩きは盛り上がらへんなぁ
16 :
食いだおれさん:03/01/10 02:42
そもそも池波謙太郎って誰よ?
似非池波正太郎の人?
18 :
食いだおれさん:03/01/10 08:05
嫌太郎語録
*相当上位
*料理の核
*抜群に旨い
*香り 例 修行先の香 旬の香りをとうに過ぎた
*山本益弘 山本グルマン
*京都
19 :
食いだおれさん:03/01/10 15:39
このスレには核がない。もう一度京都に足を運んで研究を重ねて頂きたいものだ。
よって評価に値しない「クソスレ」に認定する。
>>19 幾ら京都へ足を運んだってさ、
「京都・三嶋亭:ここの本店には京都時代大変お世話になった。
なんせこの店で販売している肉のおいしさは半端じゃない。
一番安い細切れ肉でもさっとオイルで炒めただけでもメチャウマ。
しゃぶしゃぶやオイル焼用の高価な肉のおいしいこと。
でも私,店内は高級過ぎて行ってません。」
ぢゃぁ 駄目!駄目!
そんな事よりお前らよ、ちょいと聞いてくれよ。スレにはあんま関係ないけどさ。
昨日、インターネットで東レス見たんです。東レス。
そしたらなんかレビウがめちゃくちゃいっぱいで回線繋がらないんです。
で、よく見たらなんかトップページのデザインが替わっていて、お気に入りレビウアーとか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、お気に入りレビウアー如きで普段レビウ書いてない奴がレビウするんじゃねーよ、ボケが。
お気に入りだよ、お気に入り。
なんかラーオタとかいるし。秋晴れの連休に東レスか。おめでてーな。
よーしチェーン店を多重登録しちゃうぞー、とかはりきってるの。もう見てられない。
お前らな、東レス本やるからその回線空けろと。
東レスっうのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
酷評した店から、いつ告訴されてもおかしくない。
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供はひっこんでろ。
で、やっとアクセスできたかと思ったら、逝並とかいうオヤジが、料理の核とか、書いてるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、料理の核なんて言葉、きょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、料理の核だ。
お前は本当に東京の和食を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小一時間問い詰めたい。
お前、東レスで酷評したいだけちゃうんかと。
東レス通の俺から言わせてもらえれば今、東レス通の間での最新流行はやっぱり
情報誌のコピーでレビウ件数稼ぎ、これだね。
ぴあランキングと東京1週間の記事をアレンジしてパクる。これが通のレビウアー。
情報誌ってのはレストランが沢山紹介されてる。そん代わり役立つ情報が少なめ。これ。
で、それにザガット。これ最強。
しかしこれを続けると次から改革派にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、ヤフーグルメにでもレビウしてなさいってこった。
22 :
食いだおれさん:03/01/10 21:25
ところでクルスは立てるのか?
それがいちばんの問題だろ?
23 :
食いだおれさん:03/01/10 21:37
24 :
食いだおれさん:03/01/10 21:43
「くるす」ってインポなんですか?
25 :
食いだおれさん:03/01/10 21:55
インポぐれえなら治る可能性あんべえ。
26 :
食いだおれさん:03/01/10 22:12
>>25 今後、クルスが怖じ気ずかないように誘き出す工夫しないとダメだな。
逃げちゃったらしいね。
クルス叩きは東レススレでお願い致しまっさ。
ここは逝け並嫌太郎叩きのスレッドでおます。
>>27 IP記録されてるのを知ってて、その発言をしているのだよね。
池波氏ね。
善良な東レスROM専の一人ですが
根拠がハッキリしない理由で
好きな店の何軒かに★一個を
入れられて余り愉快でありません。
別に叩く気はありませんが
ご本人にはもう少し店を考えて
それなりの責任感を持って
書いてほしいと希望します。
31 :
食いだおれさん:03/01/13 15:16
こんなスレまで作るたぁどういう了見じゃ。これも個人叩きが
好きでずっとやってる彼の仕業なのか!もう全部やめろってよ。
32 :
食いだおれさん:03/01/13 20:56
けなしてるところと誉めちぎってるところの差が良く分からない人だよね。
なんかむらっけの多い人なんじゃ。いずれにしても余り舌が良いとは
思えない感じかな。
33 :
食いだおれさん:03/01/13 21:07
私は善良かどうか自信がありませんが
東レスROM専 その2です(w
別に厳しい評価をするのは自由なんだけど
一言「核が無い」という殆ど禅問答みたいな
彼独特の言い回しだけでバッサリ切られると
店主はハラワタが煮えくり返るだろうね
>>33 このスレッドは削除依頼済みです。
以降の書き込みはご遠慮願います。
35 :
食いだおれさん:03/01/13 21:12
>34
うっせーハゲ
36 :
食いだおれさん:03/01/13 21:40
しかしここのスレッド核もへったくれもない。
ちくわスレッド。
>>35-36 東レススレッドも同じようにage書き込みして欲しいのかな?
>>38 東レススレ自身が板の同意を得ているとは思えない。
これは、糞スレランキングではっきりしたこと。
40 :
食いだおれさん:03/01/15 16:57
ちくわよりちくわぶがたべたい
日頃のうっぷんをネットで晴らしています。
店ではコソコソ食べています。
そうです。ぼくはネット弁慶の引きこもりです。
グルメを気取るのが唯一の楽しみです。
イジメないで下さい。
おいおい↑本人降臨かい?
<逝並嫌太郎の一般的な特徴> (偽グルメ評論家に騙されるな!)
●とにかく気が小さい。神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い
●他人に異常に干渉する。しかも好戦的・ファイト満々でキモイ、自己中心
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
●店を表面的・形式的にしか判断できない、早合点・誤解の名人。
●権力、強者に弱く、弱者には威張り散らす。即ち、強い者に弱く、弱い者には強い、裏表が激しい外面
●あら探しだけは名人級。例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、性格がうっとうしい。一言で言うと根暗
●少数派の異質、異文化を排斥する差別主義者。一言で言うと狭量
●陰湿かつ陰険で悪口、陰口が大好き
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい
●人を信じられず、疑い深い。まあ自分自身裏表が激しいから、他人に対してもそう思うんだろう
●自分に甘く他人に厳しい。自分のことは棚に上げてまず他人を責める、しかも冷酷
●執念深く、粘着でしつこく、女々しい(女の腐ったみたいな)考えの持ち主
●他人を貶して相対的に自分の立場を引き上げようとし、失敗すると猛烈に嫉妬する不合理な馬鹿
箸にも棒にもかからない阿呆だよ、池波ってヤツは(w
禿堂!
46 :
食いだおれさん:03/01/17 04:05
この度、IAEAで逝並氏の核問題が取り上げられるそうです。
日比谷高校の恥です。
日比谷高校を受験しようとしている中学生諸君
良い先輩を持ったと後悔しないようにね
49 :
食いだおれさん:03/01/17 21:28
池波氏に嫉妬して見苦しい振る舞いをしている厨房が集まっているスレというのはここだったんですね!
50 :
食いだおれさん:03/01/17 22:51
>>49 真性のアホだなお前は
国語力と人間力が致命的に欠如しているとしか思えないな(w
でも、頭の悪いお前に敢えて書いてやろう
「逝並のどこに嫉妬される要素があるというのだ」
以上
香具師は単に「嫌われている。」だけとちゃうんか?
52 :
食いだおれさん:03/01/19 00:30
池波さん、お願いですから父ちゃんの仕事貶さないでください。
貶しても良いですがどこが悪いのかはっきりと書いてください。
他のお客さんはみんな喜んでくれるのに評判のレビュアーの
貴方に悪く書かれると客足が遠のいちゃうんじゃないかと
父ちゃんも最近顔色悪いです。こちらは生活もかかってますんで
お願いですからその辺も考えてやって下さい。お願いします
日比谷高校も、こんなDQNを輩出してるようじゃ、まるで形無しだねえ
by 丸子(日比谷以外の都立出身w)
54 :
食いだおれさん:03/01/19 20:55
>>53 おまえら2人とも結局KOじゃねえかyo(w
55 :
食いだおれさん:03/01/19 22:22
クルスが悪さしてるスレというのはここですか?
56 :
食いだおれさん:03/01/19 23:27
クルちゃんって船橋の法田中学でイジメにあってそれが原因で高校にはいってないよ。
HPに書いてあった・・
58 :
食いだおれさん:03/01/20 00:05
>>53-54 こーゆーイヤらしい格好で個人情報晒すのって
あの有名なOBさんの得意技と思われるが
それとも金魚の糞の仕業かい
59 :
食いだおれさん:03/01/20 00:33
>>58 55-56は僕たちクルちゃんファンの金魚の糞の仕業です。
こんど船橋の馬込沢でクルちゃんも参加のオフ会開くんですがいらっしゃいます?
ドドンノパ♪ ドドンノパ♪
60 :
食いだおれさん:03/01/20 00:42
>>58 有名なOBさんって誰よ?
持って回った言い方しないでハッキリ書いてみそ。
>>60 翁美のことをもじってんじゃないの。
しかーし53-54くらいで驚いて茶いかんでしょー。
過去スレのなんてもうまんま犯罪だよん。捕まるレヴェルと思われ
おれたちも年貢の納め時だんべぇ
馬込交番にみんなでオフ会終わったら自首すんべえ
クルスも一緒に自首すんだぞ!!
ドドンノパ♪ ドドンノパ♪
このスレッドは、大昔に京都で修行をしたと言う、旬の香りをとうに過ぎた
逝並嫌太郎を扱っているが、文章が抜群に上手く、批評に核があるので
グルメ外食板では、グルマン山本益弘と比べて、相当上位に位置するであらう。
(^^;
65 :
食いだおれさん:03/01/20 19:18
オイオイ、東レスのエセ文人気どりの厨房を晒すなよ!
目糞鼻糞同士のグルメ乞食は隔離スレから出てくるな!
66 :
食いだおれさん:03/01/20 19:35
皆さん 荒らしは スルーですよ。
保守age
69 :
食いだおれさん:03/01/22 10:59
中野の寿司屋で「峰八」のレビウ見てみ。
池波が登録して酷評しまくってるんだけど、電話番号は全然違うし
店の名前も「峰八」じゃなくて「峯八」だよ、ボケ。
そんでこのバカ、「ぽこちゃん」って二重登録名で念入りにコキ下ろしてやがる。
レビウの域を超えて、明らかに悪意に満ちてるな。
もしあの店の主人が、裁判所に提訴→東レスに開示請求→池波に対し訴訟、すれば
池波とはどこのバカか明らかになります。
>>69 笑っちゃいますね、特にぽこちゃんとの二重投稿は。
71 :
食いだおれさん:03/01/23 01:25
ごめんごめん、ちょっとスゲエ遅いんだけど
そのぽこちゃんって逝け並本当に二重登録で
やってんの。前から出てたけどそれの根拠って
知りたいんで。風説じゃないなんかあるのか
聞かせてほしいだけ。
72 :
食いだおれさん:03/01/23 09:15
池波とぽこちゃんのレビュー見比べてみな。
アホでもわかるよ。
たまに「ぽこちゃん」名でレビューしてるのに文章が池波モード全開のがあったりして
大・爆・笑!!
誰とは言いませんが、上位レビュアーでランチばかり食べて同じ評価ばかり付けたり、
★投下して、全てわかったようなコメント書いちゃう方っていらっしゃるじゃないですか?
あれって本当に迷惑ですよね。下位レビュアーの方は、上位レビュアーの★の数を
参考にして評価を付けるような傾向がありますから、折角良い店であっても評価高くならず、
見逃してしまったりしてしまったりする訳で、それが何だかくやしいのです。
言い過ぎかもしれませんが、上位レビュアーの方は自分の舌や評価に自信がないのなら
評価を付けないで欲しいって思います。くだらない愚痴言っちゃってすみません。
自分の御贔屓の赤坂の某店に某レビュアーがランチで訪れてわかったような
コメントを書いて毎度お馴染みの評価をしていたので何だか頭に来てしまいました。
>>71 二重登録の疑惑がある、ぽこちゃんの迷文を下記する。
漏れもこれを読んで『池波謙太郎=ぽこちゃん』と確信した。
飲食店の場合やはり接客という要素はかなり重要である。
ことさら日本料理において「おもてなし」はよりそのウエートは高い。
ここの主人もメディアで結構登場頻度が高い人ではあるが接客は
すべてバイトに任せきっりで自分は馴染みのところにしか行かず勿論、
帰り際の見送りも当然ない。
こういう状況が潜在するなかで今度は料理について。
とにかく典型的な東京の日本料理としか言いようがない。
輪郭乏しい八寸、切れ味と迫力に欠ける椀物、そして今の季節なら当然、
鱧が出てくると期待するも空振り。
そして鮎はまあまあも最後の水菓子もただの果物。
最近思うがこの店みたいに数えていないけれど男性も女性もぞろぞろ
従業員がいる店でうまい店にあった試しがない。
やはり家族に厳しい修業中の弟子が一人程度が理想形ですね。
以前住んでいた京都の桜田や大神がつくづく懐かしい。
東京の日本料理のレベルの向上を願うしかない。
このたび「**********」から改名し、
心入れ替えて東レスに屈することを誓います??
みなさん「レストランガイド」は素晴らしいサイトです。
そして飲食店の皆様は皆オーナーズクラブへ入会して
21世紀のネットビジネスを構築してください。
きっとお役に立つでしょう。
お客は神、askuは宇宙である。
弱者は巨人に従え。操作フリーのネットは怖いです。
取り返しのつかぬ災いを招く前に是非入会を!
批判派命取りですよ。
76 :
食いだおれさん:03/01/24 09:07
>>74 逝波モード全開バリバリ!
ぽこちゃん名で書いてるのうっかり忘れてたんだな。マヌケな野郎だ。
71=76 でっか?
411 名前: 食いだおれさん 投稿日: 02/08/21 13:42
ぽ○ちゃんって、池○さんの別れた妻なんですよ!
あまり触れないほうがいいかと思います。
池○さん、今でもかなり落ち込んでいらっしゃいますから。
根も葉もない? ご想像にお任せします。
79 :
食いだおれさん:03/01/24 20:03
411 名前: 食いだおれさん 投稿日: 02/08/21 13:42
ぽ○ちゃんって、5○1さんの奥さんなんですよ!
あまり触れないほうがいいかと思います。
5○1さん、今でもかなりこのスレで仕込んででいらっしゃいますから。
根も葉もない? ご想像にお任せします。
80 :
食いだおれさん:03/01/25 15:05
>>77 いえ私は71ですが76ではありません。
でも確かに74って池波氏の書きっぷりに酷似してることは確かですね。
あまり女性の文章って感じもしないので奥さんやらって感じはしませんが。
82 :
食いだおれさん:03/01/26 10:50
いつもあれだけハッキリもの言っておいて
どう言うときには評価しないんだろう。
なんか思いつきっぽいな。
逝並がいるかいないか分かるのは本人だけ。
よって、お前の「居もしない逝並を叩く」という発言は
お前の脳内妄想である
あるいは
お前自身が逝並である
のいずれか。
Q.E.D.
>>84 じゃあ、居るかどうかも、池波自身にしか解からない筈だよな。
居ると思い込んでるお前さんも、脳内妄想激しい香具師ってことね。(www
ちなみに、時間近いね。
595 名前:監視員 ◆rzRGJvsPmA 投稿日:03/01/26 12:50
>>86 ホントだ、近いねー
だけどそれ以上のことは何も言えないね(www
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
\____________________/
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
池波のことはもういいよ
よくないよ
92 :
食いだおれさん:03/01/27 18:03
551 :食いだおれさん :05/05/01 05:51
池波って料理そのものよりもカタログオタク、スペックオタクって感じなんだよね・・・。
実態を無視して勝手にこう有るべきだと言う自分勝手なイメージをそれが、さも世界の標準
だと言うような顔をして押し付けたがる感じがすごくするんですよね。
だから、読み手側と基本的な認識が合わないと違和感が凄いのかなと思ってます。
長引く不況で、もうこれ以上切り詰めるところは何も無い。
妻はオレンジページを片手に、100円で出来るお惣菜の研究。
もちろん野菜はベランダの自家菜園で作っている。
肉や魚は、ここ数ヶ月、閉店間際の見切り品か、賞味期限
切れの廃棄品以外は、一切口に入っていない。
先週は、古い牡蠣を喰って腹をこわし、3日も下痢が続いた。
外食なんてもってのほか、昼食だってここ数ヶ月食べていない。
そんな俺の楽しみは、同僚のOLから貰った何週間も前のHanakoや、
立ち読みしたガイドブックを頼りにしての、有名店のぶった切りレビュー。
会社のパソコンから東レスに投稿して、溜まったストレスを発散している。
当分はこれで乗り切るしかない。
(孤高の食聖 逝並嫌太郎 40歳)
汚い零細工場が立ち並ぶ片田舎の町外れの四畳半一間で育った
貧しさをバネにして世間を見返してやろうと思い上京
名門都立高校から有名大学へ進学し就職
同じ職場の女子社員に恋心を抱いたこともあった
しかし世間は俺に冷たかった・・・・・そして京都へ左遷
暗く明かりの見えない俺の人生にやっと差し込んだ一筋の光明
それが東京レストランガイドだった
俺は給料の全てを外食に注ぎ込み食べては書き食べては書いた
取り澄ましたや奴等が美味しいと言う懐石料理店をぶった切る快感
金持ちしか相手にしない高級寿司屋なんぞは叩き切って潰してやる
誰にも相手にされなかった俺が今ではカリスマ・レビュアーと賞賛される
俺は寝る時間を惜しみ今もモニターに向かう
(新・食の鉄人 逝並嫌太朗)
保守age
およそ懐石料理屋らしくないお茶漬け屋のような店内。
出される料理もまずくはないが核となるものがない。
やはり本場の京都の味を知り尽くしている私からすると素人料理の域でしかない。
そして値段もどんどん上がる一方で黒川女史の接客も疑問。
大人の男性の魅力に満ち溢れた池波謙太郎さんの初レビューは、いつ見ても新たな
感動があります。懐石四つ葉を素人料理と切って捨てる男らしさ。本場の京都を
知り尽くした自信の裏付けがあるから、己の舌を信じて断言する姿には感動を
覚えるのです。やはり池波さんほど食の達人ともなると、一回の昼席で全てを
悟り尽くしてしまいますから、お店にとっては怖い達人ですね。
98 :
食いだおれさん:03/01/28 22:17
知人が言うとりました。池波はんを貶す人が書き込みして
支持する人は書き込みしてないのなぜ?
理由は池波はんを支持するお方は2ちゃんなんか見ないからと。
あはは。
池波氏の歯切れのいい、大胆かつ的確なレビューには、いつもながら驚かされる。
長い文章だけが、店を語れるわけでは無い。彼のように、一語一句に魂を込めた
店評論こそが、読む者の心を打つのである。池波氏が初めて世に問うた、荻窪某店
のレビューは簡潔にして明瞭。
一瞥で彼の真髄を味わえる、必読の一文であろう。 池波氏の凄さは、和食の奥儀を
極めただけではなく、フレンチからラーメンにまで及ぶ懐の深さである。
まさに現代に蘇った魯山人であり、その切れ味は名刀正宗をも彷彿させると言える。
池波さんの、繊細でありながら豪快、縦横無尽にして的確無比な料理のセンスは、
世界中のプロも認めざるを得ません。 やはり、持って生まれた才能に、京都での
研鑚が加わり、万人が認める食通に、登りつめられたのだと思います。恐ろしい
ほどの才気を、感じますね。初めてお会いした際の驚愕。巷間噂されるような
お姿ではなく、スラリと伸びた長身かつ均整の取れた肉体。日々エクササイズに
励み、自らを律し精進に努められておられるのだと一目見て分かりました。
加えて、理論と実践に裏打ちされた、食文化への深い造詣。そして、普段は
決して人目に触れる事のない、厨房における彼の超絶技巧を目にすれば、
マスコミによって作り上げられた偽鉄人は、ただ地に平伏すしかありません。
池波さんが「食聖」と呼ぶに値するレビュアーである事は、微塵の疑念を抱く
余地すら無いというのが料理界の常識です。
102 :
食いだおれさん:03/01/28 23:55
>>101 だからさ逝並なんかにこだわることないじゃん
なんでスレまでたつのか不思議
最近は池波さんのレビューが少なくて寂しい限りですね。
彼のレビューは、和食店、寿司店と、普段の私が行けない店に、
的確なコメントがあるので大変に役立っています。
会社の同僚も池波さんのレビューを見て、いいお店が
発見できたと喜んでいます。
池波正太郎先生の剣豪小説に見るような、一刀両断の
切れ味鋭いレビューを早く見たいものです。
池波先生 類いまれなる食通 先生のおかげでどれほどまで美味しい店に
出会えた事かわかりません しかし先生は卑しい輩の誹謗中傷などに目もくれず
その姿勢を変えないことはご立派です
京都の味を知り尽くした逸材のみが語り得る、
的確な味の評価。 男盛りの四十代にして
知り得る懐石・京料理の奥儀。
池波謙太郎さんが描く食の深遠な世界に、
私も家内も、もう夢中です。
106 :
食いだおれさん:03/01/29 22:24
いつの間にかほめ殺しになってる様な気がするが
そんなことはねーな。ハハ
いやー池波さんは食通ですよ。
なんたってご自身がおいしい(笑)
池波謙太郎さんは京都のM▲タクシー時代に京の味を知り尽くされ、
今は首都圏近郊でラーメン道の探求に鋭意邁進されております。
一介のラーメン店をも初見参で一刀両断にしてしまうペンの切れ味は、
孤高の剣豪による乾坤一擲の一太刀を彷彿とさせます。
うっふぅ〜ん アケミ もう池波さんの大人の男の渋ぅ〜い魅力にメロメロよ
いけなめさん オッと 間違えた 池波さんだったら タダでいいわん
110 :
食いだおれさん:03/01/31 03:57
○△■×□、この天賦の才を受けた美丈夫は、京都、大阪の名店を食べ尽くし、
食の真髄に触れた豊富な経験と、類稀なる食の知識、研ぎ澄まされた五感を
持っている。彼は、関西の料理評論家の間では、魯山人の生まれ変わりとも
称されていたが、21世紀を迎えその活躍の場を関東に移した。
この世界に冠たる食都・東京で、彼は世界中から集まった調理人達から、
畏敬の念を持って迎えられ、評論家達には畏怖の念を抱かせる存在となっている。
彼の言辞は流麗の極みに達し、その文藻から湧き出る言霊は含蓄に溢れ、
筆舌し難い輝きと尽きる事のない慈愛に満ちている。
黒楽を思わせる深みと同時に織部の華やかさがある、その筆致の稀有なる事
まさに平成に生まれた耀変天目である。
その希代の才能は、かの湯木貞一をも凌ぎ、世界のセレブ達から、惜しみない
賞賛を受け続けるであろう。
111 :
食いだおれさん:03/02/01 03:13
若僧出てヶ!
若僧って二十代三十代のあじの分からない
文章のロクにかけもしないおまえのことだ!
池波先生をバカにするな!
Nnnnnnnnnnnn111111!!!!!
112 :
食いだおれさん:03/02/01 11:34
池波氏がどうかはまぁさておいても確かに東レスの20代30代の
男レビュアーの一部ってなんとも子供で味盲でって感じのが
多いす。そう君らのことだよ厨房君
113 :
即アポ、逆アポ:03/02/01 11:35
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これ以上、このスレを継続させるのであれば、翁美の夢、551、DUCAってどうよ?
のスレを立てて、その栄誉を称えることとなります。
至急中止してください。
115 :
食いだおれさん:03/02/01 12:00
やれるもんならやってみんさいくんさい
116 :
食いだおれさん:03/02/01 12:52
>>112 ああ、また俺の文章の幼稚さを指摘されている。
知恵つけなきゃ。
池波先生の素晴らしい文章を手本とされよ
一を食して十を知る誤謬無き舌と、見事な構成と整然たる論理の文章表現を
生み出す灰色の頭脳を併せ持つ池波氏こそは正にレビュアーの鑑です。
文脈の隅々まで行き渡る凛とした筆致の中に燦然と輝く核、本当に『文才』と
いう物を感じざるを得ません。
偽評論家気取りが跋扈する今、池波氏こそ日本の食文化研究の第一人者です。
>>114 貴殿ノ文章ハ、コノ池波先生絶賛スレニソグワナイ稚拙ナモノユエ、書キ直シヲ命ズ。
当スレ管理人補佐 ぽこちゃん
120 :
食いだおれさん:03/02/03 20:11
>>112 自分は別格のつもりか?
キミこそ厨房だろ(w
キャー 池波先生待望の新レビウよ!
ここのランチの客の多くが酢豚定食を注文している。しかしながらここの酢豚ではこの店の真髄は窺い知れない。
ここのランチの豚肉と梅干煮定食こそここの店主の料理の高さを知ることができる。
梅干しというと?と思うがこれがバラの豚くささを消している。 その豚ばらのうまいことこの上ないと思う。
煮玉子も程好い味の染み加減でうまい。青山界隈で食すランチではこの定食に限り最高水準であろう。
ただし納豆炒飯やワンタン等々は極めて凡庸。
122 :
食いだおれさん:03/02/03 23:39
素敵すぎる・・・
酢豚ではこの店の真髄は窺い知れなさすぎる・・・
池波謙太郎殿 汝に「キングofランチ評論家」の称号を与ふ
125 :
食いだおれさん:03/02/04 14:57
ちょっと聞いてくれよ。別に信じなくてもいいけどさ。
池波ってさぁ、実は「懐石 四つ葉」行ったことないんだぜ。
それなのにレビューで酷評してやがる。
俺が知ってるのは「四つ葉」の件だけだけど、まだまだいっぱいあると思うよ。
池波らしからぬ短いレビューの所は怪しいな。特に高級店。
じゃあ室町・和久傳もかいな? 超短いぜ
127 :
食いだおれさん:03/02/04 22:11
和久傳、12月に逝ったぜ。やたら生ものばっかでダメだな。
近所の京とみの方が俺はランク上だが、何か?
八寸が極上マグロの極トロで・・・
核?あそこは12月は松葉がにだろ?
獣肉は・・・なかったな。
いけなめ先生は「肉」が出ぇへんと
「この店の料理には核がない」とか
言いもって、ご機嫌斜めにならしゃいます。
131 :
食いだおれさん:03/02/06 08:30
嫌太郎は、セブンイレブンのオリジナルカップ坦々麺を好物としているらしい。(w
どっかの店のレビウに書いてあった記憶がある。
肉が出れば満足するのはネタかと思っていたけど、どうやらマジっぽいね。(w
貴方がたは性懲りもなくまた、また嘘の情報を流しているのですね。
池波さんはタクシ−運転手ではありませんよ。(⇒レス108参照)
2年前にリストラされた元農協職員で、今は中野でぽこちゃんのヒモをやっています。
お金が無い身の上であるがゆえ、ラーメンや鮨(昼のサービス盛りのみ)
の食べ歩きを実践しているそうです。(⇒レス93参照)
勿論高級店には行った事なんてありません。(⇒レス125参照)
134 :
食いだおれさん:03/02/06 21:12
鮨レビウは、確かにランチメニウだと思われる。
135 :
食いだおれさん:03/02/06 22:40
>>132 × 担々麺
○ 坦々麺
福来飯店阿佐ヶ谷のレビウを参照のこと
ありゃりゃ謙ちゃんったら「93」だと会社員でちゅけど、
「133」だとヒモでちゅねぇ、どっちが正しいんでちゅか?
137 :
食いだおれさん:03/02/07 06:56
このスレヤバイんじゃないの?レビューアー名でスレ立てるのは
目立つからかなりキケーン。最近裁判も多いしね。。
個人叩きは東レススレでやるほうが安全ナリよ。
このスレ削除しないと裁判になります。
2ちゃんねる様。
139 :
食いだおれさん:03/02/07 10:34
裁判大いに結構
ご勝手に
私は飲食店を営んでおりますが、
池波健太郎様の的確かつ具体的な
ご指摘をいただき、さっそく店の
調理、運営に反映させました。
プロの評論家をも遥かに凌駕する、
切れ味鋭いレビューに私どもも
身の引き締まる思いでございます。
今後とも池波様の益々のご活躍を
祈念いたします。
141 :
食いだおれさん:03/02/07 20:06
>>140 わかればよい。
今後も気を抜くことなく精進せい。
>>140 ○ 池波謙太郎
× 池波健太郎
それとも別人28号でしゅか?(w
がんがれ いけなみ
>>142 ○ 池波謙太郎
× 池波健太郎
△ 池波嫌太郎
じゃー
>>1は
スレ立て逃げの
ただのヘタレだな。
そもそも
>>1がグルメ板住人かも怪しいしな(w
何だよヘタレに期待して損したsage
146 :
食いだおれさん:03/02/08 19:24
いえ1はレビュアーの悪口が三度の外食より好きな
翁美の夢という人でつ。
「翁美の夢」って誰すか?
148 :
食いだおれさん:03/02/11 14:16
こいつは肉ばっか食ってるな
性欲ばっか高めても、人格があれじゃあ空しかろうに(w
食の語り部、東レスの良心、魯山人の生まれ変わり、食の名工、ランチの鉄人、
歩くザガットサーベイ、人間三ツ星、百億円の舌を持つ男、味覚の超人伝説、
益博が恐れる男・・・KENTARO THE MAN
150 :
食いだおれさん:03/02/11 21:45
>とにかくわざわざこの店に行く理由はまず見当たらない。
店側もお前なんかに二度と来て欲しくないだろうな(www
塩まいてやれ、塩っ!
池波先生は、もはや東レスごときの枠におさまらないグルメ界の大巨人だす。
153 :
食いだおれさん:03/02/13 18:54
下手な京都弁使うな。
154 :
食いだおれさん:03/02/13 20:54
池波に嫉妬する雑魚どもはほんと鬱陶しいねえ。
このスレって、削除されちまうんですかい?
勿体ねぇなぁ。あっしゃ好きだったんですけどねぇ、、、
池波ファンの方、e-mailください
157 :
食いだおれさん:03/02/14 16:37
がんがれ 逝け舐め
最近は、ぽこちゃんのレビューがなくて寂しい限りですね。
彼女の龍雲庵のレビューは、あのカリスマ・レビュアー
池波謙太郎氏をも凌駕する素晴らしいものです。
レビューを読むと以前は京都にお住まいだったようで、
さぞかし京料理の真髄を堪能されてきたのではないでしょうか。
男言葉での的確なコメントも大変に役立っています。
会社の同僚もぽこちゃんのレビューを見て、いいお店が発見できた
と喜んでいます。
池波謙太郎さんのレビューに勝るとも劣らない、一刀両断の切れ味
鋭いレビューを早く見たいものです。
159 :
食いだおれさん:03/02/14 19:07
このスレたてた粘厨は、よほど池波にライバル心があるのだな(w
なぜ、一介のヴァカヲタにそれほど粘着するの?
何か悪い薬でも飲んだの? 妄想がひどすぎる・・・。
160 :
食いだおれさん:03/02/14 23:59
池波結構好きかも
>>159 以前、東レススレの中で、こんな発言が・・・
1.お気に入りの店を、池波氏に酷評された。
2.レビューランキングで、池波氏に抜かされた。
162 :
食いだおれさん:03/02/15 00:20
キャー 池波先生待望の新レビウよっ! シビレルわっ(はぁと
味のレベルは水準以上ではある。しかし古き良き江戸前スタイルの席の配置や
接客もそろそろ少しは進化したほうがいい。
極めて飲食店としての居心地感は悪い。つめるだけつめたという印象。
よって神田の老舗で粋な時間を過ごしたという満足感は得られない。
とにかくわざわざこの店に行く理由はまず見当たらない。
>>162 なんだこりゃ。
逝並がけちを付けて悦に入るパターンは、
大抵みんなが高評価してる店だから、
神田まつやあたりか?
それにしても、あいからわず自分の偏狭な価値観で切り捨てる
カスレビューだな。
164 :
食いだおれさん:03/02/15 06:27
東レス厨房諸君。
リア社会のまともな社会人ならカス客と感じるのに、東レスのヴァーチャル社会
では評判のグルメレビューア?
キミたちウザイよ。キモイよ。恥かしいからRGJ隔離スレにひきこもれ。
わざわざ個人スレたてて、煽るな、粘着するな、宣伝するな。
東レスレビューアは貶しのグルメ乞食と、ヴァカにされるぞ。
オイラは池波サンを知ってるけど、ごく普通の一市民ですよ。
オイラは横文字を多用する長文の誰かより、句読点が少なくて読み難いけど、
池波先生の方がいいと思うよ。
だいたいランチ一回で、あれだけ自信満々に断定できるレビューを書けるのは、
確固たる味覚を持っているからであって、オイラも尊敬しているからね。
確かに容姿にも社会的にも恵まれず、友人も居ない孤高の人だけれど、それを
キーボードに向かうエネルギーに昇華させているのだと思うよ。
豚饅は自分でも小難しい英語の論文
発表したりしてるのになんでそんなに
英語や長文を毛嫌いするのよ。なんか
ケツアナ超小さい系。
167 :
食いだおれさん:03/02/16 22:16
豚饅食べたいじょ
>>166 ニセ豚饅氏に向かって、なに都合のいい言いがかりつけてんの?
近ごろ、本物の豚饅氏はトリップ付きでしか登場しないよ。
169 :
食いだおれさん:03/02/16 22:33
ニセ豚饅?似てて分からなかったじょ
つーことは、
>>165は人の名前を騙った下種野郎ってことね。