【冬季】どぜうの美味い店【限定】

飯田屋、伊せ喜、駒形どぜう、平井など
他にあったら情報キボン！！　
自分はとりあえず駒形かな、あの店の雰囲気で
炭火のなべは良い感じかも、でも値段が・・・

でも値段が・・・ってあれで高いの？

1枚1400円は、うーん2、3枚食べたい時はどうだろか・・・
でも、金が無いときは葱おかわり・・かな。

値段が・・・ってほど高いもんじゃなかろう。

>>4
ひとり焼肉のハンドル消してください。

どぜうの旬ていつなんだ？

やっぱ夏かな？卵持ってるし。

でも冬も良いよね、アツアツの火鉢の上のどぜう鍋
にねぎたっぷりのせてフウフウ言いながら　ウマーー！！

>>8
ネギはのせねーＹＯ！ｵﾚは。

たっぷり乗せたネギがうまいんだYO

ねぎって言えば、皆はごぼうとか入れる？
なんか玉子とか入れてた人もいたけど？

「駒形どぜう」でどぜう鍋食べたら、ダンゴ虫が入ってた・・・
それから、トラウマになって、どぜうは食えない。

>>12
ダンゴムシなんてエビの仲間だと思えば怖くないよ。
実際、甲殻類に近縁だし。

初歩的な疑問なんだけれど・・・
おじさんは子供の頃に近所に泥鰌屋があってよく割いたのをお袋が買ってきて泥鰌鍋を作ってくれた。卵綴じで牛蒡と山椒がのってて。
これって柳川じゃないのかな。

「どぜう」は、駒形どぜうの主人が
「うちが一番はじめに（どぜう）と書き始めんだぞ」
みたいな事を新聞で得意げに語ってるのを見たよ
漏れも新聞見て初めてその事知った

》13 ﾏｼﾞ？

皆は店員とかで嫌なコトやよかったコトはある〜？

特にないよね、駒形の店はみんな若いこばっかりで良いと思う。他のどぜう店はおばちゃんばっかり。
まあ若けりゃ良いってもんじゃないけど、サービスが同じだったら若い方が良いね。

駒形どぜうだけど、若い子はやっぱりムラがあるんだよね。
一度すごく部愛想、を通り越してお客に対して怒ってるような子がいて、
隣の客とその店員の話題をコソコソしながら盛り上がったことがあったヨ。
良い子も多いんだけどね。
オバチャンの場合はまず間違いなく愛想がいいし細かいとこまで気付いてくれる。
駒形の味、決して悪くないけどやっぱりその記憶があると合羽橋まで行っちゃうんだよね。
そりゃまあ、高橋が抜群なんだけど。
吾妻橋は泥鰌だけじゃなく何でも上手い最高の小料理屋。
穴場は両国のランチだね。

そろそろ冬なのでage

今からは、泥鰌もいいけど鯰もね。

なまずって美味いの？

あっさりしててうまいよ。

誤解している人が意外と多い事。
福岡県の柳川はドジョウが有名な所ではないです。
ドジョウは無く、ウナギがとても有名で美味しい所です。
ここではそんな誤解する人はいないでしょうけど。

>>22
きれいな川で取れたやつはウナギ以上だっていう人もいますよ。

日本じゃ珍味の扱いっぽいけど、外国だと結構普通に食う国多いよ。

＞19　両国のランチ
桔梗家のことかな？穴場ですよね。あそこ好きです

ちなみに、「どぜう」ではなく「どぢ（じ）やう」が正しい。
商人は四文字をきらうので当店ではあえて３文字表記にしてる。

8 ：どぜ衛門 ：02/10/13 23:28
でも冬も良いよね、アツアツの火鉢の上のどぜう鍋
にねぎたっぷりのせてフウフウ言いながら　ウマーー！！
9 ：ＹＰＰ ：02/10/13 23:30
>>8
ネギはのせねーＹＯ！ｵﾚは。
10 ：食いだおれさん ：02/10/13 23:59
たっぷり乗せたネギがうまいんだYO
11 ：どぜ衛門 ：02/10/14 00:56
ねぎって言えば、皆はごぼうとか入れる？
なんか玉子とか入れてた人もいたけど？

ザクと表現してない時点でオマエら喰う資格無し。
田舎もんは逝け。

>>28
もともと田舎の食い物だろ。

>>27
お、神降臨？

いえいえ、是非皆さんお越し下さい。
ちなみに、ウチの初代が店が火事になった時に
演技が悪いってんで「どぜう」って言葉をつく
りました。
手前で６代目になっております。

>>28は寿司屋でアガリとかムラサキとかオアイソとか言ってそうだな。

ザクとは違うのだよ、ザクとは！

休憩時間にみたら「縁起」が「演技」になっておりましたね。
訂正してお詫び申し上げます。
さらし鯨もぜひどうぞ。

ヴぁ関東塵はどじょうみたいなゲテモンを食いよるのか・・・・
あわれやのぉーーーーーー
大笑い！！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

>>34
駒形どぜうの人？
ご近所だー

クソスレだな

>>37
クソレスだな

越後屋助七さんて誰でつか

駒形どじょうの御主人です。
御本人だと思われます。
正々堂々とコテハンにしてらっしゃるので
失礼な扱いは遠慮してね。

どぜうが一番小さい魚だから一番大きな魚の鯨も
出すことにしたとかメニウに書いてあるけど
一番小さい魚料理はメダカでは？とつっこんでみる罠。
戸苦羅てんちょーＬＯＶＥ．

>>41
>一番大きな魚の鯨も
さらに鯨は哺乳類とつこんでみるワナ

なにしろ江戸時代のことですから・・（汗）
２代目が売上が落ちた時にシャレで考え出した物なんですよ。

はとバスで乗り付ける田舎っぺをどうにかできねえの？

江戸の粋をてらうなら、みとーもない。

また焼き鳥屋だのちゃんこ屋？だの、居酒屋チェーンのまねごとも、どうかと思うぞ

近所？の飯田屋が最近評価されてるようで、漏れはくやしい。
骨は硬いしゼンゼンうまくねえよ、あそこは。舌オンチは浅草来るなってえの！
駒形がんばってよ！

駒形どぜうに置いてある小冊子に
ラキー池田との対談かなんかがあって、
どぜうガールという女と若だんなが
ラキーの振り付けで踊っていて藁。
どぜうガール食いたい。定食に汁。

>>46 マジかよ？老舗のくせに軽いなあ。

まあ↓こんなに「多角経営」やってりゃ、おかしくもなるわな（^_^;）
ttp://www.gnavi.co.jp/kusisuke/

独楽型の渋谷店に行ったら店のおばちゃんが
外人客に英語で語りかけていてかこよかた。

またまた、休憩時間でございます。
え〜、いろいろな意見有り難いことで・・ま、同業者についてはお答えにくいですが。
小冊子「どぜう往来」ですね。まぁ、ちょっとはしゃぎ過ぎかなぁとも思ったんですが
ラッキーさんも向島の方って事で。
まぁ、だいたいが江戸の商人ですから、軽いっていやぁ軽い、うへ。
「江戸のかろみ」ってことでご容赦を。

>>49
駒形さんが、どぜう汁に使っている甘口の味噌を手に入れたいんですが、
どこで売っているんでせう？

あんまり教えたくな・・そんなことはありません。
ちくま食品さんで江戸甘味噌とおっしゃってください。
通販もあるようです。

http://www.chikuma-tokyo.co.jp/

>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ（ＷＷＷＷ
お前は今までずっとそうやって生きてきたな（ＷＷＷ自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎（ＷＷ
不快になる､反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ（ＷＷ豚きわめりだな（ＷＷ
なぜ自分の卑小さを省みず､常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ（ＷＷ
お前のような豚は､常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ（ＷＷ
この世を自分中心…豚中心（ＷＷ豚世界（ＷＷお前が人間と会話する時は､論議するとか､
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い､典型的オナニー豚（ＷＷＷ
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型（Ｗお前の話は､ゴミだよ豚ちゃん（ＷＷＷ
イカレ豚のオナニーその最もたるは､お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居（ＷＷＷ
なぜあんなレスをしかできない？あんなサトラレ豚芝居をする？自分ではわからないだろうな（Ｗ
それは､ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ（ＷＷＷ
真正面から否定する文は､ｵﾅﾆー豚には通用しまい（Ｗお前は誰にも論破できない（ＷＷ
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが（ＷＷＷ
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりｵﾏｴが豚だからだよ豚野郎（ＷＷＷ話の通じない狂豚。狂気豚見参（ＷＷＷ
ハナから戯言と決めつけることによって､どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口（ＷＷＷ
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は､「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で？」で済まされてしまうだろう（ＷＷＷそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない（ＷＷＷ論ずる事など元からｱﾌｫ豚にはできませんが（ＷＷできる事はｺﾋﾟﾍﾟと豚芝居（ＷＷＷ
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
ｵﾏｴには何にもできないよ豚ちゃん。ﾈﾀ職人などと都合の良い冠が欲しいのか？（ＷＷＷ

>>51
ありがとうございます。
いとも簡単に教えていただき感謝に絶えません。

>>49
老舗の看板の上に胡座かいてるような店はろくなもんじゃあありません。
もともと庶民の食い物屋だしね。「かろみ」OKでしょ。
ハトバスがどうのとか多角経営がどうのとか言う人もいますが、
本店でちゃんとしたもの出してくれてあの雰囲気が続くのなら
がんがんやっちゃってください。駒形どぜうさんって、味を極めるって
いうような職人気質な店というよりも、ざっくばらんな江戸の商人の
お店って感じですので。

って素人が言うもんでもないか。

禿げ銅。
庶民のくいもんなのに粋筋だけ相手にして
高嶺の花になっちゃうのが一番困る。
そういう店一杯あるもんね。

井伊堕屋で、独楽方は養殖もの使ってると言ってましたけど・・・・

同業者の陰口は聞いてて不快ですた。

ところで泥鰌の旬って冬なの？
私ゃ夏だと思ってたよ。

ねぎをいつもたっぷり盛って食べるけど
あれは前の客の残りに盛り足して次の客に
出しとんですか？

　　　 　 ,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 ＿_／|Ｙ/＼.
　 Ё|＿_　| /　　|
　 　　| У..　|

あははは、んなこたーない。あははは
５７様、その通りどじょうの旬は６〜７月頃ですかね。
ちょうどゴボウもこの時期が美味しいのでゴボウと泥鰌の柳川など
が美味しいんですね。
ただ、やっぱり熱々の丸鍋でっていうところは冬の感じもあります。
暑い夏にどぜう鍋、入れ込みの１階で是非召し上がってください。

チュオタンマンセー

いやいや、やっぱドジョウは夏だよ。
冷房なしで団扇でパタパタ扇ぎつつってのが通よ。

でもって冬はナマズだよ、ナマズ。

じゃあネギ残すともったいないんですね。
今度から全部食べてしまいます。
助七たん、今の季節メニューでおすすめは？
なべ定にもう一品追加すると２０００円越えて
しまうのできついですが、たまには思い切って
好きなだけ食べてみようかと思います。
ランチタイムはごはんおかわり自由より
なべおかわり自由がいいどす。

そうですね、やっぱり夏が本当は一番美味しいんですよ。
この季節 上の方もおっしゃってますがな「まずなべ」ですかね
なまずは癖もないですし何人かでいらっしゃった方の場合どじ
ょうはちょっととおっしゃる方が良くご注文されます。
１６００円です。
あと、以外とこの季節聖護院だいこんのふろふきも美味し
く上がっています。
・・なべおかわり自由・・うぅ〜む、ものすごいことを。

カギカッコを付け間違えました。これじゃぁ「まずい鍋」ですね（わはは）
年取ってくるとなかなか上手に打てないもんです。お許しを。

独楽方で隣りにいた客達が通ぶって
ここの身内がうなぎ屋をやってるから
かちあわないようにメニューにうなぎ
料理がないんだよとか言ってましたが
本当なんですか？有名店？

このスレ見てたら駒形どぜうに行きたくなってきた・・・
たれ口でキュウ〜っとやりたい・・・あぁ・・・

小間方に安達祐実が逝ってみたいと前に テレビかなにかで喋っていたけど最近では誰か来たりしてんのかな？

皆様どぜうがお好きな方が大勢いらっしゃってたいへん嬉しく思いました。
芸能人タレントさん達も普段からよくお見えに成られますし取材なども多く
お名前は控えさせていただきますが歌舞伎関係の方などよくいらしていただ
いております。

まぁ、たしかに縁筋にウナギを営んでいる物も居なくはないですがね・・
それにしたってもう２００年余りどぜうやくじらでやってきてますんで
べつにあえてウナギをやる必要もないと思うんですが、いかがでしょう。

とにもかくにも、みなさんどぜうがお好きな方たちで楽しゅうござい
ました。
ここらで、一度退散させていただきますがこれからも江戸の庶民の味を大切に
守らせていただきますのでご贔屓のことお願い申し上げます。
しつれいおばいたしました。 助七敬白

http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/yuutai.html
　　　　 　　

芸能人って例えばだれが来たことあるんですか？

芸能人や有名人なんてどうでもいいよ。

芸能人が来るのはいい店の証拠ですよ。
詳細きぼんぬ。

助七さん貴重な御話ありがとうございました。
たいへんタメになりました。
またの御降臨（ｗ）楽しみにしております。

芸能人も普通のお客として来てほしいよな〜。
人によっちゃあ、初めから特別扱い希望したり、
テレビと違ってえらく横柄になる人とかいるし。

実名を挙げませう

>>73
おい正気？
芸能人がくるのはいい店だって？？？？？？

>>77
正気ですよ。芸能人は顔を知られているので
下手な店に行ったら馬鹿にされ、陰口を叩かれます。
そんな事になったら、イメージダウンで人気商売には致命的です。
なので、そのような事態を避けるべく、独自の情報網を使っていい店に行くのです。

お前は今まで何匹のどぜうを溺死させたんだーっ！！＞越後屋

どぜうのどざえもん、いつもおいしくいただいてます。

>77
73はDQNだから放置

飯田屋で中尾彬をみた

>>81
クビに縄巻いてた？

>>78
その場合のイイ店というのは、
見栄を張れて洒落てるとスノッブな人種に思われている、
という意味であって、
決して安くてウマくてくつろげる、と言う意味ではない。

83が論破してしまいました。

　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

（＾＾）

生きたまま丸呑みできる食用どぜうというのが
あるそうだな。
どぜうなんぞ生で食った日にゃ寄生虫にやられると
思ったもんだが…。

（＾＾；

客あしらいは失礼の極みだけど、
どじょうは圧倒的に伊せ喜。丸く太っていて
旨味たっぷりだ。
次が桔梗家？
飯田屋は風情がいい。

>>89
伊せ喜の客あしらい、そんなにひどいかなあ？
確かに下町のオバチャンて感じだけど、
失礼とは思ったこと無いな。
客の方も下町の人ばっかりだから、気にならないんじゃないの。
駒形のバイトねぇちゃんの方がよっぽど不愉快なヤツがいるよ。
可愛くて愛想のいい子もいるけどね。

８９ですが。
ひどいのはおやじ。
でもそれをみならってバイトのねえちゃんもぞんざいじゃない？
私も深川には生まれてから４４年すんでいたから、
９０さんのおっしゃる意味も分かります。
さっぱりした、こびない下町らしい客あしらいは好きだが、
それとは違う。
でももう、５年ぐらい言ってないからなあ・・・。
今どうなってるかはよく知らないのだ。

ここに逝ってくれ
http://www.lighting-web.co.jp/index2.htm

ここもね
http://www.utageweb.com/1ngs/top.html

（＾＾）

渋谷の駒形どぜうに行った。
本店ほど風情がないけど、なかなかマターリできたよ。

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

>>95
どこにあるの？

それは教えられないなぁ

100匹目のどぜう

明日、駒形行ってくるよ。その前に鈴芳いってホッピーと煮込み喰って、
どじゃうの後は、神谷バーで電気ブランだな

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

越後屋メディアに露出しすぎ。すっかり顔覚えちまった
じゃねえか。

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

旨いとも思えん。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

今時分どうかね

どろくさい気がする

まあ食ってみろよ

多摩地区　立川北口　余利（あまり）　創業５０年位？
４時半開店で直いっぱいになってしまうがｳﾏｰ
新潟から取り寄せてるそうな

この前、中尾彬が出てたよ。
お店はわかんないけど、またどぜう鍋食べてた。

保守

駒形どぜう本店の店員の態度だけど、地下1Fのほうはよくないなあ、鍋にドジョウを
入れる時に炭が飛んで店員がパニクリ「すいません」の一言もなかったな。
地下は団体客が多いから駄目な店員を集めているのかな？
1Fでメガネをかけ、チョッと頭髪の薄い若い人（ここ最近みないが）はとても親切で良い人
なんだが・・

「いせき」、もう１０年ぐらい行ってないな。

地下鉄小川町駅近くの「みますや」で丸煮&神亀が楽しみでつ。
その後、桜肉・赤で締めます。幸せ。

赤ってなんだろう？
まさか赤犬？

>>108
去年の九月に池波先生ｷﾃﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

どぜう泥の味

> 赤ってなんだろう？
サシの入った白と、赤身中心の赤がありまつ。
500円くらい白が高いでつ。
神田司町においでの際は是非。

この時期はきついなぁ

あげ

あげ

そろそろ寒くなるのであげときます

駒形でなまず鍋もうやってるの？

今夏、渋谷店にて、駒形どぜうの洗礼を、受けました。
うまかったので２皿も！
　ところで冬のお勧めは、なぁに？

駒形でPM6：00頃に食べたんだけど、ご飯が炊きたてじゃなくてがっかり
昼の残りをだしたのかね

どぜううまそう！
関西で鍋食べれる店どっかありますか？専門店でなくてもＯＫでつ。

駒形最低だな。
なんだ、あの女性店員どもの不愉快な態度は。
料理を評価する以前の問題だ。

>>129
そやな！駒形は小娘店員の態度が悪い。
越後屋さんよ、ちゃんと店員教育してくれい。

>>129
いつ行っても接客は普通だぞ
いったい何があったんだ？

>>129が細かいことを気にしすぎる小姑体質なだけだろw

接客が話題になっているが、>>114みたいなことは最近多いと思うな。

初めてどじょうを食べてみようかなと思うんだけど
どこのお店がお勧めですか？

このすれ見てる限り
伊せ喜＞桔梗屋＞駒方屋＞＞飯田屋って感じなんですが。

はとバスで「駒形どぜう」

最近卵入ってるね

駒形の女の子はほとんど青森、千葉出身だよ！

>>137
中国人も居たぞ、地下1階に

へぇ

駒形の欠点は
座敷なのに、店員がこっち向いて突っ立ってるから
食べてるとき落ち着かないんだろう。

　　＿､､､
　 /；3 ￣ヽｰっ
　ｌ　 ⊃ ⌒_つ
　 `ｰ----""゛

ひら井のどぜう天ぷらすごく美味かス。
大葉に包まれた卵の天ぷらも最高ス。
甘くないどぜう鍋もどぜう汁も美味ス！
飯田屋の接客素晴らしス。
どぜう汁定食￥600で値段的にありえない対応。
もちろん美味しいしこっちが恐縮しかねない！
平日ランチタイムは浅草に居たいよ。
夜は夜で瓶ビールをあんなにも美味く感じさせる料理素晴らしス！
駒方の雰囲気もさいこう。接客も悪くないよ？
どぜう汁はここのが一番好き！

スレタイの「冬季限定」の意図って何？

スレタイに沿ってそろそろageてみる
でも泥鰌って夏の食い物だよな。

千葉の船橋あたりで浅草と同程度の味で食べさしてくれるとこないかなー

アスクUのレストランガイドに伊せ喜がまったくのっていない事情、だれかしらないかなー。かなり前に見たときにはのっていて、接客（とくに子供連れに対して）の批判が多かったようなきがするが。

そろそろなまず鍋も

最近、飯田屋に行ってないけどお店綺麗になったんだよね？どう？
なまずは、生でで出てくるよりも駒形みたく下煮してある方が臭み
が無くていい気がする。

飯田やなんかどうでもいいから船橋にないか教えてくださいよー　タノンマス

船橋あたりなんかじゃなかろーが、京成線に乗って浅草行ったほうが・・・

噂に聞いたのだけれど千葉の印旛沼近辺でも食わせる所があるらしいの誰か知ってか？

誰も知らんの？　ハイこのスレ終了

昔みたいに神降臨しないかなぁ〜

越後屋さん、再降臨ｷﾎﾞﾝ

どろ臭いからなぁ。

一昨日、大雪の中、浅草の駒形どぜう行ってきたよ。どぜう鍋定食すんごい美味しかった！！
突き出しの豆腐とこんにゃく田楽は味噌が甘ったるくてちょっとイヤ味だったけど、それ以外は
もーうっとりするくらいだった。一階座敷で食べたんだけど、小さい庭に舞い散る雪を眺めながら
七輪抱えるように食べるのはオツなもんでした。お風呂屋さんみたいな雰囲気で暖まりました。
今度は渋谷もいってみよっと。

ヌキでお願いします

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜どじょうさん美味しく調理してあげるの
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜それだけは勘弁してくれ

地元民はあまり駒形には行かないなぁ。
飯田屋が普通に美味いと思う。
一度駒形に招待されて食べた「客には出さない特別な天然物」は別格だったけど。

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜どうしてドジョウさんはおヒゲがあるの？
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜ｼﾗﾈｰﾖ

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜……
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜……

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜ミミズとどう違うの？
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜はぁ？

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜柳の下と小柳ルミ子はどっちが好き？
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜下柳

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 ／| ﾟ＿ο＿＿＿＿＿＿__／|
　　　　|￣,:ﾍ　　。　 　 oノハヾo　|　 |　　　　このスレは
　　　　|　｛非｝　　 ゜　 从*･ ｡.･)　|　 |
　　　　|　 |ヾﾞ 〜'⌒ヽ(彡 　 ,ﾉﾐ)__|＿|　　　　うな重に監視されています
　　　　|／￣`〜'＾ヽ、 　 _,ノ　｡ο|／
　　　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　 oノハヽo
　　　从*･ ｡.･)＜ドジョウさんの子供たちはどこに就職するつもりなの？
　　　（　∪ ∪
　　 　と＿_）__）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜＜どこが一番おいしく調理してくれるのかなって、何を言わせるんだ！

もうすぐ東京出張。
久々にどぜうが食える。
楽しみー。

どこで食べるの？

>>167
あんまり時間が取れんので、駒形の渋谷店しか行ったことありません。

そっか。飯田屋に行く機会があったら、ぜひ行かれると
いいと思いますよ。店によって流儀が少しづつ違うから
面白いよね。

>>169
そうですね。このスレ見てるといろいろ行きたくなります。
そのうちに、仕事適当にやっつけて、どぜう巡りしたいです。

ところで、ささがきゴボウは、どぜうの上にぶっかけて、
その上にネギをぶっかけてって事でＯＫなんですよね。

駒形どぜう、ホームページが変わりましたね。

そうですね

>>172
うわぁ。二ヶ月ぶりにご返事ありがとうございます。

http://2ch-library.com/uploader/src/age3052.html

そうなのよぉ〜　ﾜﾗﾜﾗ

冬期にょろりあげ

再びにょろり

久しぶりにどぜう食いたい。

食べたいね

食べたい

関西、特に大阪で美味しいどじょう鍋が食べられる店はないですか〜？

>>181

http://www.e-dojyounabe.com/

焼肉屋に行け。チュオタンが食える。

>>183
チョンは引っ込んでろ

>182
情報さんくす。
丹波篠山だと大阪からは遠いし、自動車じゃなきゃ行けないですね(´･ω･｀)


>183
大阪の焼肉・韓国料理店には、どじょう汁をおいている店が多いですね。



ん〜っ・・・
関西にはどじょうを食べる習慣が根付いてないのかなあ。

【浅野史郎】民主党、東京都知事選候補者選びにおける茶番劇について
ttp://news21.2ch.net/test/read.cgi/news2/1172478893/l50

東京都の人は、ぜひ読んでみてください。
現在、朝鮮総連や民団その他の反日団体が、総がかりで浅野を応援しています。
浅野が知事になれば、たぶん東京は終了します。

浅野は敗退したので東京は安泰！
ツナとチョソは東京から出ていけ！！

どぜうの季節がやってきた！

「駒形どぜう」のどじょうは国産？それとも中国産？　

どっち？

>>188

北朝鮮産放射能入りどじょう

通報しますた

なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 「俺俺」「自演教授と呼んで良いか？
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。 「俺俺」まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか？ ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
　　 ∩＿＿＿∩　　　　／ヽ
　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)　● ）
　 /⌒) ●　　　● |　 | ＼ノ
　/　/　 　( _●_)　ミ./ わっしょい！
.（　　ヽ　　|∪|　　／
　＼　　　 ヽノ　/
　 /　　　　　　/ 　 ∧＿∧
　|　　　　　　 / 　<丶｀∀´>／ヽ
　|　　／|　　/ 　　 ノ つつ 　● ）　ワッソ！
　|　/　　|　/ 　　⊂、 ノ　 　＼ノ
　∪　　　∪ 　　　　し'
チョン料理って糞まずいね 「俺俺」韓国は糞便 あれは生ゴミだね
やっぱり韓国人の店ってダメ？韓国人劣悪コピー 吉野家の牛丼を食いたい
暴行魔癌癌癌 韓国排除屎尿 処女のコリアンスーパーサイズミー チョン・エッタ
日本へ輸出するキムチに工場従業員が唾を吐いているという 王将隣の子供がうんこした
>>3はナウいね アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック
(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ便意 (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 特に希望があればキムチカレーも可味噌汁も可 ★食文化カテゴリー専用　 」
「ｗｗｗ」「必死」「逃げ」 荒らし報告スレ★ クチコミ(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 限界は？ いのが････、 おほおおうっ！
ふあっ、あ、ああっ！でるっ！ウンコ、ウンコ、ウンコおぉっ！！ わたしの立ちグソ見てぇ！ (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ ６；６；(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ朝鮮」「チョン」「ﾁｮﾝ
「ミクシー」 「俺俺」「「マイミクシィ」「粘着」 「俺俺」「 「俺俺」「´,_ゝ`)ﾌﾟｯ (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 「俺俺」「 「俺俺」「日本向けのは唾や痰や鼻糞を入れてるらしいぞ。
「俺俺」「テスト避妊非人 jojoan 海原雄山ですが、何かご質問はありますか？
唾もキツいがポコチン入れられたサワーを知らずに飲むのもキツいなー（ｗ

>>190

在日総連君乙

>>191　
精神科に頭を見てもらったら？

age


鰻の７倍ものカルシウムが含んでいるどじょうを食べて、夏を乗り切ろう！！

食肉の犠牲者と温暖化
http://www.youtube.com/watch?v=gmNSkdPgxNc&eurl=
http://www.flurl.com/item/Le_Sang_des_betes_u_193468
生きたままやります、肉を食べるのはやめましょう。

思いっきりどじょうのから揚げが食いたいんだけど、どっかに無いかな。
昔は渋谷の龍飛でどじょうの残酷揚げってのがあって
超美味しかったんだけど、店が無くなってしまったからな・・・

関西でどぜう鍋食べれる店教えて下さい。

>>196
関東まで来て下さい。　
関西には美味しいどぜう屋はありません。　

>>195
唐揚げは飯田屋がうまいかな
丸鍋は駒形の方が好きだけど

ですね

渋谷店移転オープンあげ

どこが？

駒形どぜうじゃん？

いやっほう

きたか

レスが停滞ぎみ
カキコミお願いします
真剣に語ろう

駒形の店が最近、ＴＶのドキュメンタリーで流れていた。
青森から丁稚奉公の新人の話。
休業日は大晦日と元旦だけなのだが、どじょうは生き物だから
１年目の従業員は店が休みでもどじょうの世話をする。
辛いだろうが頑張って一人前の職人さんになって欲しいなと思った。

気付いたらどぜう鍋が1700円になってるｗ
枡酒も800円だしｗ

コースを頼まずだらだら酒飲んでる常連を追い出したいんですね。

で、どうなの？

別に旨いもんでもないよ

がんばれ！邦夫たん。

【国内】中国産ドジョウから殺虫剤、４２０キロを回収命令　千葉県[03/05]

千葉県は５日、成田空港に輸入された中国産の生きたドジョウから基準値を超える
有機塩素系殺虫剤「エンドスルファン（ベンゾエピン）」が検出されたとして、
輸入業者のＢＳＢ（成田市）に回収命令を出した。対象は先月２０日に輸入された
４２０キロで、関東や東北地方で販売されたとみられる。

厚生労働省から５日、成田空港検疫所のモニタリング検査で検出されたとの連絡が県に入り、
印旛保健所が立ち入り調査した。現時点で健康被害の届け出はないという。（2009/03/05-21:48）

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2009030500984
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1236259972/

>>188
いろいろな養殖場から仕入れている。
大分県の院内産のどじょうなど。

ハーイ

わざとリアクションを隠して淡々と食べようとする人が多いけど
正直に食べる方が絶対楽しい。 m(_ _m)オネゲーシマスダ！

でどこがおいしいんだ？

>>206
あんた鋭いよ！だいたいあたってるよ！腹痛いよ！
俺もセフレを連れに紹介したらそのまま結婚してもた。
行ってみたいなぁ
感想求む
僕も行きたいなぁ。

なんで「どぜう」なんだよ。
「どじょう」ってなんで書かないんだ！！
誰がそんなアフォな書き方始めたんだ！！

昔の言葉だよ

４文字が縁起悪いとかで、半ば無理やりに３文字にしたんだよ。＜どぜう

へぇー

どじょ　　でもよかったのに

２のゾロ目だぜ！

ひら井おいしいよ
柳川ナイス！
でも飯田屋がいちばん〜

飯田屋の○は骨が硬いよ
○は駒形が好きだ

ここは「太陽のご馳走」だな
何故か凄くおいしく感じた。 そこそこだけど、
教えてくれ！
そして、ここの食文化の素晴らしさを全国の奴らに向けて存分に語ってくれや！！

P.S　
すぐにでも行くから情報求ム！

どぜう

まずいからドジョウ屋はレアなんだよ
同じ金使うんなら鰻くっとけ

重複撲滅

この時期は無理

みなさんありがとうございます。

今度行ってみます。
チェックしてみます。

ちなみに、評判的にはいいみたいですね。
みなさんも食べたことがありますか？
美味で有名ですね。
一度行きたいけれど。電車賃かかるのよねぇ

ん？
何故に冬季限定？
ドジョウは夏のほうがうまくないか？

どじょう

どぜう

>>231
すみません
馬鹿がスレを立てたました

どじょうか・・ちゃんと本格的には食べたことないな。
食べてみたくなったわ。

なまずはいつまで食べられるの？

漏れら極悪非道のageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∧＿∧ 　 ∧＿∧ 　　　age
　（・∀・∩）（∩・∀・）　　　　age
　（つ　　丿 （ 　　⊂）　age
　 （　ヽノ　　 ヽ/　　）　　　age
　 し（＿）　　 （＿）Ｊ

そろそろ産卵の季節。
ドジョウの旬を迎えますな。

へぇ

首相がどじょうだから、ブーム到来か？

この前、初めてどぜう食べた。うまかったー！

どぜう

どぜう飯田屋

そこ好き

飯田屋はどぜうの骨が硬いし割り下が甘すぎ

スクリーンプレイ

一度行ってみるコトおすすめします(^^)v後悔はしないよ〜。

美人スッタフが大勢いているようだもね。

凄い事だ。食べてみろ
ふるさとに残した母ちゃんを思い出して
涙が出てくるぞ　母ちゃん、元気にしてるか

数年前、某社長とある有名ちゃんこ屋に行く事になった。予約もせずにお店に向かい、僕が先にお店に入り
コチラの人数をつげると店の女将から『満席なんです』と断られた。残念だなと思い社長に伝えようとした
時に社長が到着。女将は社長の顔を見るなり、『コチラへどうぞ！』と満席のはずの店内がなんかの魔法を
使ったかの様にすぐに入れた。僕は和食が一瞬で嫌いになった。と同時にメッタメッタに撲滅しようとも思った。

僕が馬鹿だったか？何回かそこのお店に行く事があった。やっぱり社長抜きだと入れてもらえなかった。
僕はこれにより和食はもう食わないと決めたのである。これが数年前の出来事である。　
がしかし時間と言うのは恐ろしいモノなのか？僕の決意のバリアが揺らぐ時が来たのだった。　
中国人友人と外食しようとなったときにガッツリ食える鍋なんかどうだろうと話になった。
そこで某ちゃんこ屋に行ってみようと言う事になった。もう大丈夫だろうと思って二人で行ってみた。

久しぶりにきた店の入り口。店内に入って店内を見渡して空席をいくつか確認。
今日は入れるぞと思っているとホールの女の子がよって来て『何名様ですか？』と聞いて来た。
僕が『２人です』と答えると少し奥から女将が出て来て『満席なんです』と断られた。
なんて事だ！！もう笑ってしまった。そのお断り文句が嘘に聞こえてしまって仕方ないのだ。

僕がもっともっと有名であれば入れたのかもしれない。僕が女将好みの好漢だったら入れたのかもしれない。
悔しいのでメッタメッタに撲滅しなきゃ行けないんだと思った。友達にも恥をかかしてしまった。
もう１度心に決めた。もう２度と和食は食わない。時間が過ぎてもバリアは揺るがない。
和食界は陰険だ。

俺が新しい彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
　「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
　「何にしようか」と彼女。
　「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
　「うん（しばし考えて）、中華にしようか」
やったぜ！そうこなくちゃ！初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは当然の常識である。
この子は空気の読める賢い女だ。すばらしいではないか！嫁にしたい！

　しかし、、、それからほどなく悲劇は起きた。
　俺は辛党だから、辛い物ばかりを注文したら、彼女は途端に不機嫌になって食も進まない。　仕方ないので場の空気を変えようと、俺は彼女に会話をふった。｢得意な料理はどんなの？｣
　すると彼女は、こう答えた。｢肉じゃがと、親子丼｣

　俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこうした１日の行動に凝縮されている。
　まず、初デートで中華を選んだまでは大正解だが、しかしながら辛い物が嫌いだった。これは“心が狭く体もひ弱で子供もろくに産めないオンナ”という正体を露呈した。
　次に、俺のふった会話で、｢肉じゃがと親子丼が得意｣というトンデモ発言をした。和食は今時オワコンだし、和食を好む者にはろくな奴がいない。しかも新婚生活ならば、嫁の手料理といったら刺激的な麻婆豆腐とか坦々麺など中華に限る。これは普遍的な鉄則である。
　アンタ、男心を知れよ。

　そこで俺は「彼女は腐女子予備軍の馬鹿オンナ」という結論に達した。蛇足だが、その日の中華料理が実に旨かったこともダメ押しになった。

今後、世界中で最もステータスの高い職業とは何だと思いますか？

医者？‥弁護士？‥それとも実業家？・・・いいえ！「アフィリエイター」だと断言します！！

その理由をあなたにだけ、こっそりとお教えしますので、よく聞いて下さい。

詳しくは、こちらの動画で全てを明らかにしています。

→　http://f-a-s.info/eam/lk/ecto/4567/A4m1/

ドジョウ

どぜう自身、野田総理には困惑顔だたよ。。

「ｳﾏｰな店」だよね。
やっぱりみんなお気に入りの店は秘密にしときたいもんな
ブラームス美味かったな あとはクーポンが欲しい
真昼間からがっつりいってるけど　ちょうどいい 結構無難な感じだなぁ
これが激ウマ。 数量限定で、人気だ。

最新事情。
食べたけど美味しかったよ。
見つけたね。一生の宝物。GOOD WELL!
観光客の行列。天晴れなり典雅なり。

ガキの頃よく行ったなあ
うまかった記憶がある
まだやってるなら久しぶりに顔出してみるか

結構気になるね。 めっちゃよくないですか？
とりあえず誉めすぎるとよくないらしいし、
たまにつついて和ませてもらうとする。
支持するつもりはないがホッとする。

ま、それでも美味いと思うよ
味の評価は別として。
筍の季節になりましたねぇ。
主観的事実ですから

どぜたま

ドジョウがいけてると思うが東京の方はみんなどこで食っている？

一人で食べに行くのに最適な店をご教示ください

中野区在住です

泥臭い

駒形一択

飯田は気取ってやがる

ひとりで行くならむしろ飯田の方が落ち着いて食事できるかもな

駒形どぜう本店の女店員の態度には辟易する。

ショートヘアで色白で、目つきのやたらきつい女店員が最近いるが、どうしようもないクズ
料理の出し方・下げ方が乱暴で、火鉢を客にかけるような勢いで危な過ぎる。
それに、やたらふて腐れていて飯が不味くなる。
気に入らないなら、さっさと辞めろ

っていうか、周りにも駒形どぜうはもうダメな店って言うことにした。

こまめなレスでだいたいの想像はつくだろう．．
「美味しいですよ」 間違いなくYES。楽しいレポありがとう♪
マジ凄そうｗ

>>264
きつね目の女だろ
まともな店員教育を怠りすぎ

ここも常連が激減してるわな

今は時期じゃない

ここ、味が極端に落ちたね
どじょう食べたいときは、他に行くよ

バイト連中の態度も酷いし、
二度と行く価値ないな

何年かぶりに駒形どぜうで食べたけど、味変わってなくてうまかったよ。
おばあさんのいた頃は知らないが。ただごぼうが多かった…
ご隠居でもされてるからお店にいないとばかり。
妄想で駒形どぜうに行ったつもりのウソ話とか
拾った画像と言われても仕方ないような皿画像を
小出しにするといったみみっちい承認願望行為は
私は醜いオッサンです。生きててごめんなさい。

先日2階で食べたのだが…

2階への階段は土足で靴を脱いで広間に入るのだが、従業員は足袋や靴下のまま1階と2階の階段を行き来していた。
従業員が土足の所を通った足袋のまま広間に入って良いなら、客も土足のまま広間に入っても良いだろうに。

高橋の伊せ喜は今は営業してないのですか？
知ってる方がおりましたら教えてください。お願いします。