【湯葉】梅の花について語ろうＹＯ【豆腐】

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1 ：食いだおれさん：
昔一時期はやった湯葉と豆腐の店梅の花について語ろう
2 ：食いだおれさん：02/07/26 03:28
２げとΣ(ﾟДﾟ;≡;ﾟдﾟ)
3 ：食いだおれさん：02/07/26 06:32
こちらでお願いします

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/
4 ：食いだおれさん：02/07/26 08:21
梅の花は豆腐の「おいしい」店ではないからなあ
5 ：食いだおれさん：02/07/26 13:38
んだ・・・豆腐が突出しておいしいわけではない
6 ：食いだおれさん：02/07/26 15:36
そうそう。
神戸なら交通センタービルの「燦」
（サントリー経営？）の豆腐料理と変わらん。
しかも、燦の方が半額以下の安さ。
7 ：食いだおれさん：02/07/26 15:38
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8 ：食いだおれさん：02/07/26 16:10
早っ
9 ：食いだおれさん ：02/07/26 18:27
所詮はチェーンよ。
でもチェーンの真似も出来ねー所もある。
10 ：食いだおれさん：02/07/26 18:47
で、どうなのよ？
最近は中華とかもやってるけどさ。
11 ：食いだおれさん ：02/07/27 13:24
おまけに
有楽町にエスニックみてーな店を出したようだけど....

どうなんでしょうねぇ。
12 ：食いだおれさん：02/07/27 13:26
>>11
昼はコースだけ！いまいち！
13 ：食いだおれさん：02/07/28 00:00
マーボー豆腐専門の店も出したＹＯ
14 ：食いだおれさん：02/07/29 19:03
食ったことあるやつ何人くらいいるのよ？
15 ：食いだおれさん：02/07/29 19:47
俺は三回ほど逝った
16 ：食いだおれさん：02/08/30 22:23
豆腐料理でなく、雰囲気に金を払うつもりなら、高くはないよ。個室でまったりできるし。
原価を考えると、ぼったくりだけど、気後れせず贅沢な気分になれるので、たまに行く分には
いいと思う。

味も目を見はる程美味しいわけではないけど、普通に美味しいし。
17 ：食いだおれさん：02/10/05 13:48
age
18 ：食いだおれさん：02/10/14 17:05
セントラル・キッチンで調理して、各店では電子調理器具で温め直すだけのＤＱＮ。
有り難がる客もみんなＤＱＮの厨房
19 ：食いだおれさん：02/10/16 20:04
今日ランチに行った＠町田。
開店してすぐいったのにロビーはすでにおばちゃんの大行列！
１１時１５分頃に入って食べ終えたの１２時３０分頃。
私的にはけっこう美味かったよ。高級感あったし。
途中おじさんが１人で食べに来てちゃっちゃと食べて
帰っていったのにはびっくりした。
20 ：食いだおれさん：02/10/18 22:24
11月から季節メニューが変わるらしい。
お子様ランチもあるし、子連れでも
まったりできそう。
21 ：食いだおれさん：02/10/19 03:34
なんであんなに混んでるの？
22 ：食いだおれさん：02/10/19 13:07
禿同！
平日の開店してすぐだったのに・・・。（予約のつもりで行った）
個室だったら１時間３０分待っていただくって。
大広間かカウンターならすぐご案内できますってさ。
っていうかその時点で私も群れたおばちゃんの１人だったんじゃん・・・。

だんなが働いてる間にこういう所でおばちゃん達はﾏﾀｰﾘしてるのさ。
23 ：食いだおれさん：02/11/12 23:17
「とうふしゅうまい」まいう～～！
24 ：食いだおれさん：02/11/13 22:59
11月～12月の季節メニュー
「雪待月」（ゆきまちづき）　5000円
目の前で出来上がるあつあつのお豆腐料理

「夢椿」（ゆめつばき）
前菜９品盛りがキレイ

１月までランチメニュー
「雪の膳」　2000円
けんちん揚げおいしそう
25 ：食いだおれさん：02/11/13 23:00
↑「夢椿」3800円
26 ：食いだおれさん：02/11/22 23:55
お歳暮ギフト、売ってるらしいよ
27 ：食いだおれさん：02/11/23 23:43
青葉台のお店に行ったよ。
予約したら個室にしてくれて、おねーちゃんも親切丁寧で、
まったりと出来てよかったよ。
「～産の・・。」って説明がいいね。盛り付けもきれいだし、
品数が多いのが女性向き。男性は物足りないかな。
バリアフリーで、床暖房とか、掘りごたつとか、なかなか造りも
うまいと思った。奥様率高し！
28 ：食いだおれさん：02/11/26 23:06
予約して行くと、部屋の名前に
合わせた器で料理を出してくれるよ～。
例えば「清水」の部屋だったら
清水焼をね～。
目でも楽しめるね。こりゃいいわ～。
29 ：食いだおれさん：02/12/02 10:21
age
30 ：食いだおれさん：02/12/02 10:59
誕生日や記念日に4人以上で
予約して行くと
なんと！！1人分の料理が無料になるよ！
これはお得だねっ！
31 ：食いだおれさん：02/12/02 22:44
店員ｳｾﾞｰ
32 ：食いだおれさん：02/12/03 16:39
梅の花の出来たての豆腐は鬼のようにうまいよ。
ただ冷えると普通の豆腐に毛が生えたくらい。。。
１パック３００円は高杉。
33 ：食いだおれさん：02/12/03 16:50
鬼のようにうまいって比喩は聞いたこと無いな。

イメージもなんだか不味そうだし。
34 ：食いだおれさん：02/12/03 17:53
鬼食ったことあるのかよ？
35 ：食いだおれさん：02/12/04 04:36
こっちじゃ「くそんごつうまか！」
（うんこのようにおいしい）
なんて言葉も使う。

ってﾏｼﾞﾚｽしちまったい。。。（ｗ
36 ：食いだおれさん：02/12/14 19:05
年末は30日まで
年始は2日から営業するよ～。

目の前で作る「ふく福豆腐」は、うんまい！！
あと、「ゆば」も出来立てが食べれて、
贅沢な気持ちになるなあ～。
自分で「ゆば」をお箸で、すくうところが
たまらん～。
37 ：食いだおれさん：02/12/14 20:58
こちらでお願いします。

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/
38 ：食いだおれさん：02/12/16 09:11
おいしいけど、チンしてるだけときいた。
まぁ、おいしいし、別メニューのかつおのたたきとか牡蠣フライ
とかうまいからいいんだけど。
39 ：山崎渉：03/01/07 14:36
（＾＾）
40 ：青山店は：03/01/13 18:34
場所柄混みすぎだ。
41 ：食いだおれさん：03/01/14 02:29
たしかにチンしてるだけ。
でも使っている材料がいいのでうまいし、いいと思う。
2月から「しあわせ膳」がメニュー変更になるので
1月中に食べておいた方がいいと思う。
ニューしあわせ膳はあまりおいしそうじゃない。
42 ：食いだおれさん：03/01/14 02:31
>>37
落ちてるんですけど
43 ：吉祥寺店は：03/01/14 03:58
ヒマでつぶれそうだ。（店員より）
44 ：食いだおれさん：03/01/14 06:50
>>42
鯖の移転がありました。

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/
45 ：吉祥寺店は：03/01/18 00:22
おいしくないのに、とうふのおいしいお店を教えてください！　スレには
書けないなぁ。
46 ：山崎渉：03/01/20 18:21
（＾＾；
47 ：食いだおれさん：03/01/30 22:59
チンじゃないよ、一応
48 ：食いだおれさん：03/02/03 02:16
いや、ほとんどチン。だと思ふ。
49 ：食いだおれさん：03/02/13 19:45
は。。。働いてるYO（ﾜﾗ　　　ﾁﾝじゃないのもあるYO

高級なだけどあんまっていわれるとちょっち切ないな(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

所詮バイトな私的には時給がよくて（・∀・）ｲｲ!!所です。
50 ：食いだおれさん：03/02/13 23:43
時給いいんだ　フ－ン
で時給いくらなんだね　チミ
結構つらいって聞いたけど。　梅の花はうまいよね　ちょっとした記念日に
はいいと思う
51 ：食いだおれさん：03/02/14 00:02
時給は店舗によって激しく違う…
ウチは安いよ、忙しいのに
52 ：山崎渉：03/03/13 13:05
（＾＾）
53 ：食いだおれさん：03/03/17 20:05
所詮和風ファミレスに毛が生えた程度の店
味音痴のおばさん連中ご用達
54 ：食いだおれさん：03/03/22 09:59
目の前で作る、「引き上げ湯葉」
めちゃおいしい～！
あと、手作りの「豆腐しゅうまい」も☆
55 ：ﾊﾙｷ：03/03/24 14:50
ﾑｼｬﾑｼｬ．．．55ｹﾞﾄｰ♪
56 ：食いだおれさん：03/04/06 23:12
>>53
正解！！！
57 ：食いだおれさん：03/04/07 13:44
お花見に「梅の花」のお弁当いいかも～！
１５００円・２０００円・３５００円が
あったよ☆
２０００円の「華弁当」は３段重で
おいしかったよ！
58 ：食いだおれさん：03/04/07 17:39
はいはい。宣伝厨うざい。
59 ：食いだおれさん：03/04/07 23:27
「あんな不味い弁当よく買うよ・・・・」
作ってる人がいってました
60 ：佐々木健介：03/04/07 23:27
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61 ：あぼーん：03/04/07 23:37
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62 ：吉祥寺店は：03/04/13 00:57
　ますますファミレス化している。
毎日毎日ガキが走り回ってるし、赤ん坊が泣き喚き、
玄関はベビーカーだらけ！
63 ：食いだおれさん：03/04/13 03:35
子供を拒否しないから、ファミレス化してるんだよ。一部のお店でキッズルームがあるから、子供を拒否できないんだよん。
でもって本当は子育てから、一時的に離れた、奥様がターゲット、のはず。本当、ファミレスかよっ
はなまるとかで紹介するのはいいけど、子供オッケーで、個室もあるし、時間も長時間、とか、馬鹿なことを言ってるメディア。
高級な店に子供つれてくるなよっ。子供と家族でスカイラークでいいじゃん。
満足に料理も食べられないのに。
あと、子供の面倒も見られないのに、外食するのもどうかと思いますよ、正直。


64 ：食いだおれさん：03/04/13 03:35
そして仕事をしない社員。つーか、本当使えない人取りすぎじゃない？本当ウザイ。給料泥棒。
宣伝じゃないけど。
てか、わざわざこんなところで宣伝するなよ。内部の誰が書いてるのか知らないけど。
65 ：食いだおれさん：03/04/13 03:37
てか、右下がりだから。よろしく。
あの、メイファも新形態に。
業績修正。
66 ：@@：03/04/13 18:53
豆腐料理ってうたってる店がつぎつぎに居酒屋化しているが
梅の花ももうすぐ貝？
67 ：食いだおれさん：03/04/14 00:17
ばれた？
そんなことは無いけど、客単価をあげるために飲み物を充実させてるのは確か。
でも居酒屋だと思ってる人もいるけど、あくまでもメインは食べ物。
68 ：食いだおれさん：03/04/14 01:45
>>６４

　ウチの店の店長、本当にどうしようもないやつで、いいバイトはやめてしまうし、
マジな話、クビにしたい。

　でも、アルバイトが告発すると副長や主任もみんな降格になるんだそうで、
それは気の毒でできない。

　あんなどうしようもないやつが店長だなんて、しょうもないよ、梅は。
69 ：食いだおれさん（142の人）：03/04/14 09:51
てか、直訴したから、降格にしたよ私は。。使えない店長とかは。

でも、自分らに優しい店長のときは、頑張ってポスティングもしたけどね。

あと、社員が人によって差別するから、それがむかつく。（特に昇進した人）。これも直訴しちゃおうかな？

今日はうちの店、Mこそさんなど大集合。
70 ：68：03/04/14 13:42
え？　直訴？
どういうふうにされたんですか？

他の副長や主任も一緒に降格になったりはしなかったんですか？

うちの店も勇気を持って行動して、店長を追い出そう。
そうでもしないと、つぶれちゃう。　
71 ：食いだおれさん（142の人）：03/04/14 16:03
梅つうに載ってる社長のアドレスにメールを。
そうすると、すぐにお店に変化が。（本部の人が来たり。）
お店のシステムとかでも、直接社員にいいずらいことは、メールしたほうが速い。
72 ：68：03/04/16 00:55
>>71
レスありがとうございます！
やはり社長は頼れる方なんですね。
早速行動します！
73 ：食いだおれさん（142の人）：03/04/16 12:56
63,64,65,67,69,71=73

でも、よく考えたら、店長って９月までの命のはず。（今年もそうかはわからないけど）
で、場合によっては、９月過ぎても店長の人もいるけどね。
あ、本部から来た人が店長になってる場合は、直訴、無理かも。
74 ：68：03/04/17 01:59
いえ、うちの店長はもう二年くらいいます。
あと、本部からきた人間ではないので、いけると思います。

　なぜ本部から来た人だとだめなんですか？
やっぱり裏ではいろいろとあるのかしら・・・。
もうこうなったらイジメでもしないとだめなのかな。
やりたくない手段だけど。。。

　ある店舗ではボイコット騒ぎもあったとか。
うちはそこまでやるだけの気合はないですけどね・・・。
75 ：山崎渉：03/04/17 09:49
（＾＾）
76 ：食いだおれさん：03/04/18 01:49
この前、ディナーで「花鳥風月」っていうコースいただきました。
おいしかったぁ～♪
梅の花のお料理って、盛り付けとかうつわとか可愛らしくて大好き！
ヘルシー思考の私にとってはすばらしいお店です。
77 ： ：03/04/18 07:22
商品原価は８００円くらいだけどﾅ
78 ：食いだおれさん：03/04/18 13:27
　食器が高いし、バリバリ割れるし、それを考えたら食材をきりつめるしか
ないのかもなぁ。

　それにしても安いけどね。
79 ：　：03/04/18 14:58
来る客が、食器･什器、サービス、調理（盛り付けなど）、店舗に
金がかかると言う事を理解してくれればいいのだが、一番理解の
悪いオバサンがお得意様だからねえ。
80 ：食いだおれさん：03/04/19 00:21
入れ込みに立っていると、ランチ目当てのオバサンに文句ばかり言われ
キレそうになる。
　こんな思いまでして１５００円かよ！
81 ：食いだおれさん：03/04/19 22:05
＞７４
店長は店によって、キムタクと松村くらいの差があるからね。
社長にメール、の前に、はげじじいに相談乗ってもらったほうがいいかも。
社長も普段はいい人やけど、もめごと関係が自分のメールに入ってると、
とたんに不機嫌になる罠。
どうしょうもないならやめるが早い。
こんな先の読めない上に給料の安い会社は見切りつけた方がいい。
新卒より中途採用の方が給料いいって知ってるかい？
さらに、今新しく動いてる新事業は、失敗する確率１００パーセント。

ってか、私はもうやめたから部外者だけどナー（w
82 ：食いだおれさん：03/04/19 23:12
バイトの話しはバイト板でやってくれ。
83 ：食いだおれさん ：03/04/19 23:29
てか、内部事情だから、バイトも何もないし。
８２さんは、そんなにこの梅の花の掲示板が好きなんですか？

８１さん＞新規事業は・・・どうしようもない。豆腐と湯葉から離れてないし。
海外に今期中に行くみたいだけど、もうちょっと店舗の経営をどうにかするべき。
バイトの採用とか、めちゃくちゃだし。

84 ：食いだおれさん：03/04/20 01:01
>>83
だから、グルメ板なんだから料理の話題をしてくれ。
内部事情を暴露したいのなら、ちくり板でスレ立てて別途やってくれよ。
85 ：食いだおれさん：03/04/20 01:03
>>81

　え、どうしよ、もう社長にメール送ってしまいました。
でもレスがまったくないので、たぶん８１さんの言う通りなのでしょう。
しくった～。

　新規事業って「梅の花ＵＳＡ」とかがやっている海外進出事業のこと
ですよね、あれは社長の息子がやっているらしいですが・・・
松下電工型ではなくて、ホンダ型を目指して欲しかったのになぁ。
86 ：山崎渉：03/04/20 04:45
　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
87 ：食いだおれさん：03/04/20 08:33
銀座に新しくできた店舗は豪華でいいじゃん
88 ：食いだおれさん：03/04/20 11:42
＞８１

海外事業も社長の息子ががんばってるけど、無理だろうね。
私が言ってるのは、一回潰れたそば屋をまたやろうってしてること。
しかもエステにも専務がのめりこんでるらしい。。。
もう、湯葉と豆腐からかけはなれてきてる。

しかも出店する場所がものすごいド田舎ってこと。

前の同僚から聞いたけど、今は既存店鋪の売り上げアップに
つとめないと、夏のボーナスでないかもって言ってたよ。
パートのボーナスなくしたことで、一回うるおったように見えたけど、
またふりだしに戻って、借金消しのために新規店鋪作るってのが見え見え。

いや、私はもう関係ないんだけど、少し感傷にひたってみたくて、、
社長の息子、けっこういい男だったからね。（w
89 ：食いだおれさん ：03/04/20 22:26
料理の宣伝なんかしなくても、食べたい人はいくらでもお店にいくわけさ。
そんなに料理の話題なんかないっすよ。暴露するしか。

そんなに内部事情に詳しいんですね（私よりも）
てか、梅の花USAも、アメリカに出店するはずだったのに、またうやむやにしてるし。
ソバ屋ですか・・・（涙。）
ボーナスなんか、アルバイトさんたちももらえてたのに。
まして、社員はカットされてますからねえ～

てか、不採算な店舗はおもいきって「切る」ぐらいの勢いが必要ですね。
ただでさえ、店舗同士で客のとりあいしてるようなものなのに。
90 ：食いだおれさん：03/04/20 22:37
>>89
君の、その高飛車態度に反感を覚える。
91 ：食いだおれさん：03/04/20 22:41
ていうか、アルバイト板のスレ、あっというまに落ちて、
梅には２ちゃんねるやる人はいないんだと思ってた。

　まぁ、たしかに料理の話ではないときはsageでいきましょう。

　今日は、日曜とは思えないくらいひまでした。
もう、本当にやばい。
　私のいる店舗はめずらしく採算とれてるんだけど、
それでもやはり売り上げはたいしたことないと思うよ。

　本当にやることがとんちんかん（死語）だと思う。
タイにエステ出店してみたり、しあわせ膳をメニュー変えてみたり。
今度は九州に「梅の花村」だか作るらしいってウワサきいたけど。
なんか、畑耕したり、湯葉を作ってみたり、もちろんそれを食べて
宿泊もして・・・みたいな。

　一番必要なのは、売り上げのいい店舗にもっと金をかけて
座席を増やすとか、内装を変えるとかして、客数を伸ばして、
８９さんの言うように採算とれない店は、でっかいゴミ箱を
買ったような気持ちで思い切って「切る」ってことだと思う。

　集客の出来る店に金をかけないでどうするんだろう。
ど田舎に出店したって、最初だけだよ、来るのは。
だいたいが普段使いの店じゃないんだから。

　ヘンなカクテルとかデザート増やしたって、それで
客は呼べないよ。
　どうしてこうも経営が下手なのかな。

92 ：食いだおれさん：03/04/20 23:20
sageでも料理関係のない話しは止めてくれ。
ちくり裏事情という社内暴露用の専用板があるんだからそっちでやってくれ。

これ以上、料理に関係のない話題をするならば、本部に通告するしかないとも思っている。
93 ：もと梅社員：03/04/21 00:06
＞９２　確かにそうですね。
豆腐はほんとにトヨマサリ１００パーセントでおいしいし、
（３００円は高いけど）
湯葉は他業者にPB作ってもらってるにしろ、がんばってると思うし
、、、（とよまさり使ってるかどうかは知らない）
けど、売り上げが落ちてる事実は変わりないでしょ？
大分店みたいにものすごい売り上げ出してるとこが、
関東の赤字店のためにつぶされるのは悲しいって思うのです。
2chで本音さらせるからいいってこともいろんな社員に知ってもらいたいし。
社長が読んだりしたらまたおもしろいかも。
確かに私は主任にすらならないままやめてけっこうたったけど、
それなりに愛社精神はあったわけで。
みのさんそっくりの社長も好きだったわけで、、、
ん？何を言ってるんだろう。。。

＞９１さん　梅の花村って佐賀の神埼に作る予定のものでしょう？

再び＞９２さん
そこって九年庵って１年に一回しかない催しごとの時しか人来ない
って聞いたんですよ。
失敗するの目に見えてないですか？
うん億円かけた神埼の工場も未だに採算とれてないって聞いたし、
新規事業に夢かけるよりは、売り上げ伸びてる既存店鋪に力入れてくれ
ってのは、すべての社員の希望だと思うけど、、、、
梅の花について語ろう、だから、内部告発も楽しいって思う。
ま、本部に通告してもらえたら逆になんか変わるかもしれないけどね。（w
それよりようやく失業保険もらえるから、就職活動がんばらないと。。。
それでは、おやすみなさい。。。
94 ：食いだおれさん：03/04/21 00:07
じゃあ他のスレで料理に関係のない話をしてるのもやめさせようよ。
95 ：食いだおれさん：03/04/21 13:22
この掲示板で料理に関係ない話をするから、本部に通告するっていうのは、意味わかんないです。
イコールではないですよね。

本部に通告するなら、すればいいじゃないですか。本部の人に読んで欲しい、掲示板でもあるし。
むしろ社長にURL送って、ぐらいのいきおいですね。

まあ、それはさておき、
確かに、海外や、もっといろんなところに手を出す前に、国内で数字を伸ばしてから、にしてほしいですね。
デザートとか、飲み物で、数字が変わるとはおもえないけど。

ワンマンで、上層部が同じままじゃ、代わるものも代わらないとはおもいますが、
営業部を閉鎖して、一時的に費用を減らしても、お店で数字が取れなきゃどうしようもない。

高飛車ではありませんよ。本当のこといってますし。





96 ：bloom：03/04/21 13:23
http://www2.leverage.jp/start/
97 ：食いだおれさん：03/04/21 19:05
梅の花は３回行くと飽きるね。
ほとんどレンジでチンしてるんでしょ。
98 ：食いだおれさん：03/04/21 21:51
>>95
はい、92の代わりに通報しますた。


このスレを見ている本部の方へ

このスレを削除する場合は、こちらへご依頼下さいね。
http://qb.2ch.net/saku2ch/index2.html
99 ：食いだおれさん：03/04/22 00:30
　とりあえず、削除になる前に誰か他の板にスレをたててほしいです。
私のパソコンから立てようとしても、だめだって画面に出てくるので、
誰かお願い。
　べつに裏事情を暴露したいのではなく、あくまで現実を見つめて
マシな職場にしたいだけだから、アルバイト版がいいかな。
100 ：100：03/04/22 01:00
100GET
101 ：食いだおれさん：03/04/22 19:16
９７＞じゃあレンジアップで同じ料理作ってよ。

そんな簡単な料理やないし。
102 ：食いだおれさん：03/04/22 19:26
レンジも立派な調理器具。
103 ：食いだおれさん：03/04/23 12:50
↑そうゆう意味じゃないし。

レンジであっためてるわけないし、手がきちんと加わってるんだから。
104 ：食いだおれさん：03/04/23 23:03
そうそう、いちおうレンジではないよ。
105 ：食いだおれさん：03/04/25 13:05
>>104
うんうん
106 ：食いだおれさん：03/04/25 16:45
ちゃんと朝から仕込みしてるよ。
レンジ使ってないよ。
107 ：食いだおれさん：03/04/25 17:09
電子レンジではなく、マイクロウェーブを使いまつ。
108 ：食いだおれさん：03/04/26 00:04
ていうかさ、食材は工場で作ったものを冷蔵＆冷凍輸送して、
それをレンジみたいなのとかで調理してるってだけだよ。
売店で田楽とか湯葉揚げとか売ってるんだから、
それはお客さんだってわかってるさ。
うちなんて豆腐シュウマイは九州の工場から
直送しますって言っちゃってるし。
109 ：食いだおれさん：03/04/26 15:49
工場では、手作業で作っているんですよ。
調理が難しくなったら、パートやアルバイトの人はこなせなくなるし、
全店で味の統一が出来なくなるじゃん。
そんなに店に対して文句あるんなら
辞めちゃえばいいんじゃない？
料理は美味しいのに、
不満を持った人が働いてたら
美味しいものもまずく感じるしさ。
110 ：食いだおれさん：03/04/26 16:18
>>108-109
社員共よく聞け。
このスレがあること事態が企業イメージの低下につながる。
そういう場合は、ここに書くんだ。

http://qb.2ch.net/saku2ch/index2.html


その際、事前に警察に相談しておいてから削除依頼を出すと
処理がスムーズだぞ。
111 ：食いだおれさん：03/04/27 00:04
てか、誰か知らないけど、余計なお世話。しかも、「社員共」って最悪じゃない？

きっと外部の人なんだろうけど、企業イメージも何も・・・それ以前の問題。

こんな書き込みするくらいだったら、身分位あかせばいいのに。

すごく無責任ですよね。そして、言葉使い悪すぎ。内部の人間だったら、なおさら。

112 ：食いだおれさん：03/04/27 00:14
さらに１０９＞プライド持って仕事してますが、なんでしょうか？
客観的に見たらどうか知らないけど、
お店のシステムに不満がある。そして、それをバイト側は変えていくべきなのでは？
そうゆう風にいろいろしてますが、何か？
社員がしないことを率先して行ってますが、何か？
やめるも何も、雇われているのに、お店のシステムがおかしいから、変えてますが、何か？
問題ですか？文句なんかたくさんありますよ？
それを変えていって、変えていくのがいいんじゃないですか？
現状を受け入れて、自分に合わなかったらやめれば済みますが、何も解決しないんですよ。

最後に、内部事情を何も知らないのに、美味しいもなにもないし。


面白くないから、最後の書き込み。
113 ：108：03/04/27 01:45
>>１０９
あの、べつに私は工場できちんと作っているものを
レンジみたいなので再調理しているだけなんですよ、
と言いたかったので。文句や悪口で書いたわけではないです。

すぐにケンカ腰で「やめればいい」なんて、
そんなのは違いますよ。
間違っていることは正すべきだし、
悪意があってさぼったり、立場を利用して好き放題する
社員は処罰するべきだと思います。

正しい方が店を去ることはないですよ。
間違っている方が去るのがあたりまえ。
でも、どちらも去らなくても済むようにしたいですよね。
そのためにみんな頑張ってるんです。
114 ：（　´Д｀）/＜ 先生！！こんなのが有りますた。：03/04/27 01:46
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku07.html
http://www.yamazaki.90.kg/zenkaku/index.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku08.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku10.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku01.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku03.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku02.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku09.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku06.html
http://yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku04.html
http://www.yamazaki.90.kg/zenkaku/index.html
http://www.yamazaki.90.kg/hankaku/hankaku05.html
115 ：食いだおれさん：03/04/27 21:22
今日、いきなり本社のおえらいさんが来店してびっくり。
抜き打ちだったらしく、店長も驚いてた。
なんなんだろう。。。まさか、閉店？
116 ：食いだおれさん：03/04/27 23:06
>>115
どこどこ～？何店なの？？
117 ：食いだおれさん：03/04/27 23:08
５月から季節膳がかわります
118 ：食いだおれさん：03/04/27 23:22
>>115-116
ここ見て、引き締めてんだよ。
119 ：食いだおれさん：03/04/28 00:05
>>118
まじで？　２ちゃんねるなんて見てるの？
120 ：食いだおれさん：03/04/28 00:26
　本当に本社のお偉いさんが見てるのなら、うちの店舗を
なんとかしてほしい。
　誰よりも基本的な「接客」ができない店長。
バイトに手出して、モロばれの行動の主任、
（仕事中にケータイでメールしあってんじゃねえ）
わがままな古株バイトたち、もうなんなの～ってカンジ。
なんでこんなにダメな店なのに、本社はわからないのかなぁ？
売り上げや利益率でしか店を判断する材料がないってこと？

　いちおう、納得のいかない環境ではあるけれど
仕事はやめたくないから、なんとかしてほすぃ。
使えるいい人たちはみんな見切りつけてやめちゃうし。

　ていうか、店長の面談まだやってくれないんだけど。
いつまでたっても時給上がらないよぅ！
121 ：食いだおれさん：03/04/28 00:42
削除依頼が出されていますた。
122 ：食いだおれさん：03/04/28 22:53
働いてる人の本音が聞けるいいスレッドなのに、
削除依頼なんてさみしいですね。

梅の花の未来を見るようです。
できる人や一生懸命な人が損をする会社なのかも。。。
社長の目は細かいとこまで届かないですもんね。
上場したくらいから変になってきたような、、、、

「変な人間しかここではやっていけない」って言われたことあるけど、
ほんとにそうなのかも。
夢を持った人は本気で転職考えたほうがいいのかもね。
数年前の自分に、ジョイフルのほうがいいわよ！って言ってあげたい、、、
これからは職探すより旦那探したほうがいいのかなああああ、、、
123 ：食いだおれさん：03/04/29 03:10
削除依頼かぁ・・・誰が出したんだろう？
本部の人かしら？
　このスレがなくなったからといって、問題はなくなりませんが。
梅が巨大化しすぎてどうにもならなくなってるのは事実のままですが。
124 ：梅の花社長：03/04/29 08:56
本当に何とかしてほしいのなら、店舗名と自分の名前を出しなさい。
口先だけでは何も変わりません。
125 ：食いだおれさん：03/04/29 23:05
本当に梅野社長ですか？
sageを使ってなくて、社長直通メールだったら信じたかも（w

とりあえず皆様。
イニシャル店舗名と仮名だけでもさらしてみませんか？
（さらしたことにならない？爆）
ほんとにひどい店舗はあるみたいだし、
ノイローゼ気味になってやめた人もたくさんいると思うし、、、

ま、どこの会社にでもある人間関係かもしれないけどね。
当人達にとっては、ものすごくつらい問題ってことが
本部の人達にはわからないんだって思う。
入社して数年で店長になれるってシステム自体がおかしいのかもしえないけど、
急成長した会社だから仕方ないとも言えるし、、

ってか、削除依頼でやっぱり消えちゃうのかな？

126 ：食いだおれさん：03/04/30 00:29
　本当に店舗名と名前を出しても、
これまでと変わらずシフト入れてくれて、
偏見なく仕事を見てくれるのならいいけど、
社員見てればそんなの絶対にありえないってわかるよ。
私情はさみまくり。
　
127 ：食いだおれさん：03/05/01 01:08
そんな社員がいるってこと自体おかしいと思わない？
これは採用する人事の問題だけど、
研修生（内定者）とかでも
「こんなん入れて大丈夫か！？」ってなの多かったし。。。

私情をはさむ時点で、営業失格だと思うけどね。
私は、よっぽど仕事をさぼる人以外は、平等になるように努力してたよ。
ってか、なにも仕事しない上司が私の倍以上給料もらってるってわかって
会社やめたんだけど、、、、
どんなにがんばって結果出しても、手柄は全部上司がもってったからね～～。。
128 ：関東の一店：03/05/01 09:14
そうそう、うちの店長なんてオメガの時計買ったって
みんなにみせびらかして回ってんの。すごいボーナス出たらしくって。
誰の頑張りのおかげでもらえたボーナスだと思ってんだろ？
　未だに面接も終わってないから、時給上がってない人もいるのに、
そういうことのできる神経が信じられない。
バイトの時給は10円でも安くして、その分利益上げて
自分のボーナス査定を上げてるんだね。
普段は頭使って仕事しないのに、そういうところだけは賢いんだな。
あきれる。
129 ：食いだおれさん：03/05/01 12:59
>>128
そんな馬鹿店長がいるのはどこの店？
130 ：食いだおれさん：03/05/01 16:09
いい加減にしろってーの！
暴露話がしたかったらちくり板へ行けってばよ！！
131 ：食いだおれさん：03/05/01 17:36
>>130
社員？
仕切り厨？
132 ：not 130：03/05/01 20:54
ここは、グルメ外食板です。

板の趣旨に沿った話題で、ご歓談ください。
２ちゃんねるには、バイト板もちくり裏事情板もありますから、ふさわしい板へ
お移り願います。


料理の話題でしたら、これほど叩かれなかったと思いますよ。
133 ：食いだおれさん：03/05/02 05:52
もと社員だからバイト板じゃないし、ちくり裏事情板ってほどまで
内部事情さらしてないつもりですけど、、、
２chにしてはそれほどたたかれたって気にもならないし（w

しかし確かにグルメ板。
料理の話題もふれましょう。
ってことでよろしいですか？
134 ：食いだおれさん：03/05/03 01:26
　梅豆乳の評判どうですか？　うちの店はなんで食前酒をやめたんだって
言われてばっかりです。
　今回の季節膳、どうなの？
春よりはマシなカンジするけど。。。

　
135 ：食いだおれさん：03/05/03 06:27
>>134
それ、あんま旨くない。
136 ： ：03/05/03 10:15
あれは好き嫌いがあるだろうな。最初から「はずれ」と感じられたら
ｲﾒｰｼﾞが悪くなるから梅酒の方が無難だと思うけどﾅ。
137 ：食いだおれさん：03/05/03 19:06
あじさい・菖蒲月はどう？
美味しい？

単品料理のはもとかはー？
138 ：○○寺店：03/05/04 00:39
うちの店は今日、あじさいがこれでもかというくらい、出た。
あと、鰹のたたきもけっこう売れている。
梅豆乳はなんといっても最初の最初に出るので、136さんの言うように
梅酒やなんか、無難なもののほうがいいと思う。
あれは、まずい。
梅ビールとか、みょうちくりんなドリンクもあるけど・・
最近のドリンクブームはなんなんだ？
ドリンクに凝りたいお偉いさんがいるんだろうか？

ていうか、すごく疲れた。
やっぱＧＷは忙しすぎ！
　
139 ：食いだおれさん：03/05/04 00:40
牛蒡のコロッケがうまかった。
140 ：139：03/05/04 00:41
誤爆正直すまんカッタ
141 ：食いだおれさん：03/05/04 10:49
全体に甘い味なのは、おばさんがメインターゲットだから仕方ないのかな？
酒飲みにはツラい。
142 ：食いだおれさん：03/05/05 10:25
俺もそう思う
143 ：食いだおれさん：03/05/05 23:34
GWやっとおわり♪



明日からはランチが多く出る日々にもどります

新緑の膳食べに来てね
144 ：○○寺店：03/05/06 01:54
本当、みなさんＧＷおつかれさまでした！
しかし、予約が嘘みたいにないの。
またランチで儲けの薄い商売に徹するしかないのね・・・
そして、倒れそうなほどヒマな夜・・・・
145 ：食いだおれさん：03/05/06 17:13
食べに行きたいのでお勧め教えてください
146 ：食いだおれさん：03/05/06 23:08
似たような豆腐料理の店が増えてきたが、どこも美味しいので
嫌になっちまうな。普通は後続の店の方がマズイﾓﾝだろ。
147 ：食いだおれさん：03/05/06 23:17
ランチは１８００円、２０００円が
あるよ～！
あとは２３００円～７０００円まで
幅広くあるよ～
法事や結納にもよく使われてるよ～
148 ：食いだおれさん：03/05/06 23:29
>>147
ランチは、儲からないから嫌なんだろ？
149 ：食いだおれさん：03/05/07 00:08
>>147
うちの店はもっと安いランチが」ある
店舗によって違うのか？
150 ：食いだおれさん：03/05/07 01:00
>>145
湯葉しゃぶはどう？
151 ：食いだおれさん：03/05/07 16:02
ここの梅酒好きなのですが、店では梅酒は売ってないんですね。
売ってる梅酒でここの梅酒と近い味のとか、知りませんか？
152 ：食いだおれさん：03/05/07 20:49
うちのランチは1500円、1800円、2000円の3種類。
とはいっても、2000円以外はず～っと変わってないから飽きられている
気もする。ここのところ客足の落ち加減がものすごい。
バイトのやる気の落ち加減もすごい。
もうこの店、だめかもしれないな。
153 ：食いだおれさん：03/05/07 20:57
>>152
そりゃ、何の努力もしねーで、こんな所で愚痴こぼしてりゃ駄目になるわな。
154 ：食いだおれさん：03/05/07 22:44
京都の南禅寺の奥丹という湯豆腐屋さんの隣の湯豆腐屋さんの名前知っている人いませんか？ナントカ院っていうらしいんですけど・・・。
155 ：食いだおれさん：03/05/07 22:53
>>154

こちらで聞けば答えて貰えると思います。

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/
156 ：食いだおれさん：03/05/07 23:50
梅の花の豆腐ってうまいか？
親がたまにはリッチな気分でって買ってきてたが、
切ろうとしたらぼろぼろくずれたねんってなげいてたぞ。
味もスーパーの２丁８０円のと変わらんって思った。

やっぱデフレの波に乗ったほうがいいぞ！
っておかんに言ってやったわ。（w
157 ：食いだおれさん：03/05/08 02:25
>>156
店で食べるふくふく豆腐は美味しいよ～
158 ：食いだおれさん：03/05/08 02:54
　削除依頼出されてたんじゃなかった？
けっこう経つのにまだあるね、このスレ。

　
159 ：食いだおれさん：03/05/08 17:57
>>158
削除依頼は、めでたく却下されますた。
160 ：食いだおれさん：03/05/08 23:53
そうだよね、べつに削除しなきゃならないような内容ではないもんね。
たしかに食べ物の話からそれてはいるけれどね。

ところで、>>128の店長がついに更迭願いを出されたそうです。
今後の会社の対応に注目したいところ。
誠意のある対応を願いたいところです。

161 ：食いだおれさん：03/05/09 00:34
うちの店の古株パートも更迭願いだしたい・・・
162 ：食いだおれさん：03/05/09 01:45
>>156
1丁３００円なり～
北海道の十勝産の大豆を使ってて
スーパーのとは品質が全然違うんだよ～！
やわらかいのは確かだけど・・
163 ：食いだおれさん：03/05/09 12:06
>>162
147とかも同一人物？　やたらにフォローするよね。
ひょっとして本部の息のかかった方なのかしら？

>>161
うちの古いパートさんは仕事も出来るし我慢強いし、
みんな必要でいい人ばかりだと思う。
いらないのはオメガの店長だけ。
どうにか出て行って欲しいけど、結局はうやむやにされるのかなぁ。
164 ：食いだおれ：03/05/10 03:50
初めて入ってみたんだけど、せっかく入ったのに料理の話が少ないね？
今、梅の花で働いてるんだけど、うちの店長が7月からの料理は
すごくいいいっていってたよ（3,500円）。
今のものは、コロッケ（なんか手間隙かかって大変みたいだけど）
すごくおいしいと思うけどね。
165 ：食いだおれさん：03/05/10 05:22
>>160,>>163
だから、店の内情について話したいのなら別の板へ行ってくれと、
何回も言われているのでは？
166 ：食いだおれさん：03/05/11 00:48
>>165
だから、スレたててくれって言ってるのに、だれもしないんだってば。
なんでうちのパソコンからは無理なんだろうなぁ。
167 ：食いだおれさん：03/05/11 21:09
>>166
テンプレ考えてくれればたてるよーーー
168 ：梅子：03/05/12 01:00
>>167
マジでここは課長とか部長が見てるので、立てたほうがいいよ。
毎日チェックしてるって。

ここで内部の話してるのはお客様の夢をこわすので、
さっさと移動しましょ。

167さんおながいします。
169 ：食いだおれさん：03/05/12 01:18
>>168
うん、私がメールしといたもん。
170 ：食いだおれ ：03/05/12 01:42
　じゃあそんなにえらい人が本当に読んでるなら、書き込みしとくけど、
固定シフトってどうにかならないものなの？
他の店舗がどうなのかしらないけど。

また、弁当の話も社内報に出てたけど、「出来ない」からやりませんって社員の人が言ってるんじゃどうしようもないと思うんですが。
　うちらは出来ないことをやって頑張ってるのに、社員（副長）は「人が
これだけいるんだから、手伝わなくてもいいでしょ」っていったから、
マジ切れした。人がたくさんいて、でも卓が回ってなかったのに。

何度も上の人に伝えても、現場はかわらない、現状。

指導がいっても、うちの店舗はこうだから、前からそうだから、
「やれない、変えられない」といいました。うちの店長は。
　強制されないと、変わらないんじゃないのでしょうか。

これを見た他店舗の方、どう思いますか？

171 ：梅子：03/05/12 01:54
　つか、スレをアルバイト板に立てて下さい～。
うちのパソコンから立てようとしても、だめって・・・。
172 ：・・・。：03/05/12 02:08
なんか、適当だけど、アルバイト板に作ってみた。
間違っても宣伝は書き込まないように。

☆☆☆梅の花、アルバイトさん集合！！　☆☆☆
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1052672805/
173 ：動画直リン：03/05/12 02:11
http://homepage.mac.com/hitomi18/
174 ：食いだおれさん：03/05/12 06:47
>>170
何回も言わせるな。　板違いだ！
175 ：梅子：03/05/12 11:46
はい、移動しましょう！

>>174

えらそうにキレてんじゃないよ、じゃあ他のスレでも
料理に関係ない話してんのはひとつひとつつぶして回りな、
ヒマ野郎！
176 ：食いだおれさん：03/05/12 14:55
>>175

>>174はﾋｯｷｰだからここでしかえらそうに言えないんだよ
177 ：食いだおれさん：03/05/12 21:25
はい、梅の花の従業員さんって、怖いですね。
こんな従業員さんが居るお店の料理が旨いのでしょうか？
粗相を、ちょっと注意すると、お茶に雑巾の絞り汁とか、入れられそうですね。
178 ：梅子：03/05/13 01:22
大丈夫です、嫌なお客様ほどいいサービスをするのが最高のおもてなしですから。
ていうか、>>174が気にくわないだけ。
179 ：食いだおれさん：03/05/13 07:42
なんか、まともな料理屋じゃないということが判ったから行くの止めとこ。
180 ：食いだおれさん：03/05/13 19:26
料理屋、特にチェーン展開しているところなんて内情は
同じようなものだろ。それがいやでせいぜいのれんわけ程度にしか
出店しないところも多いけどﾅ。
181 ：ななしさん１のひと：03/05/15 23:32
批判するのは料理食べてからにしてっ！！
182 ：食いだおれさん：03/05/18 00:41
豆腐料理というのは「温度」がかなり重要と思うが
店によって適当なところがあるのがなんとも。
183 ：山崎渉：03/05/22 00:47
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
184 ：山崎渉：03/05/28 15:42
　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉
185 ：食いだおれさん：03/05/30 23:13
そろそろ。








潰れる？？
186 ：食いだおれさん：03/06/02 02:23
　死にはしないよ。
ただ、延命治療が長引いてるだけ。

　季節膳の料理のしょぼさが気になる。
原価ケチりすぎ。あんなでよく3800円も取れるなぁと思う。
梅の花膳がいちばん。本当に。
187 ：?�?R?h?r???????I：03/06/02 03:50
クソマズ。
188 ：sage：03/06/03 01:11
今日もあんまり忙しくなかた・・・。
＞＞１８６
けどまぁ建物や自給考えるとそれくらいもらわないと、とも思うけどね。
189 ：食いだおれさん：03/06/07 03:21
>>１８８
　バイト板にスレあるので、そっちに来て下さい。上層部も御降臨してますよ。
でも、こっちの方が一般のお客さんも見るから、梅のウラを知らしめるのには
いいのかなと思うけど。ひどいもんね、本当。客をバカにするのにもほどがあるよ。

190 ：食いだおれさん：03/06/07 11:44
>>189
それはお前らが勝手に勘違いしているだけだ。
俺も勘違いされた口だ。
いずれにせよ、誘導しているのならａｇｅるな！！
191 ：食いだおれさん：03/06/09 02:50
>>189
じゃあここでは何を語るんだ？？
内情暴露も梅の花を語るに含まれるのでは？

192 ：食べにいってきたよ：03/06/10 16:34
昨日食べにいったけど、おいしかったですよ、5000円ぐらいのコース、富山のお店でしたけどスタッフもやる気があったような気がしましたが

193 ：食いだおれさん：03/06/11 01:23
＞＞１９２
富山？
富山にもお店があるの？
194 ：食いだおれさん：03/06/11 23:03
富山にもありますよ。
さすがにオープンしたてなので良い接客、サービスだとは思いますが。
195 ：食いだおれさん：03/06/11 23:35
個別店舗のスレを継続するな。
豆腐スレへ移れよ！
196 ：食いだおれさん：03/06/11 23:38
　　　　　　＿＿＿＿
　　　　 ／∵∴∵∴＼
　　　 /∵∴／∴∵＼＼
　　　/∵∴<・>∴∴.<・>|
　　　|∵∵∵／ ●＼∵|
　　　|∵∵ /三　|　三|　|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　|∵∵ |＼＿|＿／| |　＜　>>195うるせー馬鹿
　　　 ＼∵ |　＼__ノ　.|／　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　／　＼|＿＿＿／＼
　　│ ∴∵━━○━∴│
197 ：食いだおれさん：03/06/11 23:46
　
￣￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　O
　 　 　 　 　　　 。　 　　　　　::::::::::::::::::::::::::::::
　　 　 　 　 　 　 　 　　　||　　　　　　　:::::::::::::::::::
　　　　∧＿∧ 　 　 　　 ||　　　∧ ∧　　　:::::::::::
　　　＜　｀ш´＞　 　 　 i　　　(｀□´)∧ ∧::::::::::
　　　／:::　Ｙ　i　　　　　,-C- ､（　y　<｀ш´> ::::::::
　　/::::　>　　　|　　　 /＿＿__ヽ　(___､|_y∩∩ ::::
　　|:::::　"　　　ゝ　　　ヽ＿＿ノ　　　(__（Д｀　） ::
　　＼:::::＿＿　　）／／　　　　／／　っ⊂L∧ ∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧ ∧　( 　;;;;;;)
･･･という遠い過去の、昔のお話なのだ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝終＝

198 ：食べに行ってきたよ：03/06/12 01:09
１９２番の食べに行ってきたよです。
個別店舗の話題を出したことをお詫び申し上げます。
個人的に3回食べに行きました。
自分的には、料理は何度か行けば飽きるような気がしますが
どちらかといえばリーズナブルに、ゆっくりとした時間を過ごすことが
できるので、使いやすい店だと思います。
他の梅の花行ったことないので、どの店もそうなのかわからないのですが
199 ：食いだおれさん：03/06/12 06:35
>>198
日本語を勉強して出直して来て下さい。
200 ：200：03/06/12 16:26
200GET!!
201 ：食いだおれさん：03/06/13 00:34
梅の花はもうだめだよ。個室でまったりできる以外にうりがない。
料理はワンパターン、経営の悪化で何もかもがうまくいかなくなってる。
つぶれる前に一回くらい食べ納めに行っといた邦がいいかも。
202 ：食いだおれさん：03/06/13 00:34
会社更生法申告防止アゲ
203 ：食いだおれさん：03/06/13 21:51
えーまったりできる？
2時間なんてすぐだしさ・・・
204 ：食いだおれさん：03/06/16 03:58







>>２０１
「何もかもがうまくいかなくなってる」その通りだと思います。
僕の働いている店舗はめずらしく業績を上げている店舗なのにもかかわらず、
０．２５％の残業代をケチってベテランを締め出し、役立たずの新人を山ほど入れて、
結果は余計に人件費がかさんで目も当てられない状態です。
そのため、せっかくきていただいてもまともなサービスができません。
１０％もいただいているサービス料に誠実に答えうることが不可能です。
お客様、お許しください。
会社が悪いのです。僕らはいいサービスがしたい、思い出を作りにきていただきたいと思っているのですが・・・。



>>２０３
ホント、２時間なんてすぐですよね。ラブホのご休憩でもあるまいし、２時間て・・・。
でも、後に予約がなかったりするときは３時間くらいＯＫだったりしますよ。
でも、土日は無理かな。意地でも２回転させないといけないので。
205 ：食いだおれさん：03/06/16 06:03
バイトはバイト板へ行けっての！
206 ：食いだおれさん：03/06/18 01:51
梅の花のチャイナに行ってきたけど、聞いてた話よりよかったよ。
３８００円のコースでも充分足りたし、楽しめた。
でも、青山店だったんだけど、中途半端な個室は落ち着かなかったかな。
ちゃんと出入り口がドアか扉で閉まるといいのに。
かなりの金かけて改装したらしいけどね。
あまり集客にはつながってなかった感じだな。
207 ：ななし：03/06/18 01:58
個別店舗のスレを継続するな。
豆腐スレへ移れよ！
208 ：ななし：03/06/18 01:59
個別店舗のスレを継続するな。
豆腐スレへ移れよ！！
209 ：食いだおれさん：03/06/19 13:18
２０７と２０８
ナニサマ？　そんなに２ちゃんねるが大事なの？
関係ないスレはほっとけばいいじゃん。
ヒマだな！
210 ：食いだおれさん：03/06/19 13:32
豆腐様です。
211 ：食いだおれさん：03/06/20 01:33
>>210
なんかﾜﾗﾀ・・・
212 ：食いだおれさん：03/06/23 02:41
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1052672805/l50
バイト板のスレ。


213 ：食いだおれさん：03/06/24 12:48
湯葉と豆腐ってそんなに原価かからないでしょ？
なんであんなに高いの？　梅の花安いとか言うけど、錯覚だよ。
だって、部屋料はいらないとか言ってるけどしっかり１０％も奉仕料とかとるし、
部屋じゃなくてもとるもんね。
表向きは予約料やキャンセル料はいりません、とか言っておきながら、
ひどいサービスでもいいサービスでもしっかり１０％奉仕料で持っていくのは
「部屋代」ってことだよな。
214 ：食いだおれさん：03/06/24 19:36
>>213
他にもっとひどい店たくさんあるよ
215 ：食いだおれさん：03/06/25 06:25
たしかに他にもひどい店はあるけど、梅の花が許せないのはちゃんとしているふりをしておいて、実はひどいってところだよ。
部屋代はいりませんとか言ってるのに、サービス料取る。どんなにひどいサービスでも取る。
普通のテーブル席でも取る。忙しそうでお茶も入れてくれなかったのに、取る。
ぼったくりだよ。
216 ：食いだおれさん：03/06/25 11:33
>>215
うちのパートさん達は、忙しい時は取ってほしくないって言ってますよ。
お茶だって、入れてあげたいけど入れられない・・・そんな時がありますから。
サービス出来てないのに、サービス料を取って申し訳ないって、働いてる人間が一番解ってることなのですがね。
あのサービス料はいらない。
217 ：食いだおれさん：03/06/26 07:24
サービス料なんか取る資格あると思ってる方がどうかしてる。タダの学生アルバイトなのに。
ファミレスのくせにふざけんなってカンジ。もう行かないからいいけどね。
218 ：食いだおれさん：03/06/27 01:32
いくら個室個室って言ったって、いつも入れるわけじゃなし、予約だと４千円くらい
とられるし、時間制限はあるし、落ち着かないよ。しかもサービスに最悪なのが来たりしたら
個室なだけにガマンできないってのがあるしね。ワッキーとか来たりしたらさぁ・・・。
マジで困るよ。
219 ：食いだおれさん：03/06/28 00:27
個室でワッキーは困るよね。この前、最強のワッキーが採用されたので面接した社員を説教したよ。
ポジションを替えるかどうにかしろって。あんなすごい匂いでサービスされたら
誰だっていやだろう？　もちろん本人は好きでワッキーになったわけではないが、
お金もらって商売している以上、「かわいそうだから」なんて通用しないよ。
マジで申し訳ない。どうにかするべき。
220 ：食いだおれさん：03/06/29 02:59
あ？どこがファミレスなんだよ。
客がファミレスだと思ってんじゃん。個室だから、何してもいいと思ってるし。
ファミレスと勘違いしてるから、赤ちゃん連れてくるし、３０分で配膳終わりますか？
とか言ってくるし。ありえない。
ランチは子連れの社交場かよ！？
雪見障子壊すわ、インターホン壊すわ、正直、最悪だわ。

２１８＞担当はいくらでも代えられますよ。たまに、「他の人呼んできて。」っていうお客様の話を聞く。
　　　　どれだけサービスが悪いことか。
221 ：食いだおれさん：03/06/29 07:06
バイトの愚痴は、バイト板でやれよ。
222 ：食いだおれさん ：03/06/29 18:03
湯葉揚げ豆腐（´▽｀*）ｳﾏｰ
223 ：食いだおれさん ：03/06/30 11:40
２２１＞あ～うるさいうるさい。勝手に逝ってろyo！

２２２＞豆腐じゃねえぞ。
224 ：食いだおれさん：03/06/30 22:47
継続する価値なしです。
225 ：誘導：03/07/01 02:37
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1052672805/l50
こっちの方が面白いよ。
226 ：食いだおれさん ：03/07/01 21:02
オモシロクナイゾ↑
227 ：食いだおれさん：03/07/02 00:48
>>226
関係者にとっては
228 ：食いだおれさん：03/07/02 08:24
どっちなの？
229 ：食いだおれさん：03/07/02 14:26
季節膳3500円から予約が取れるようになりました。でも、サービス料取るから
4040円なんだけどね。夏だからって冷たいものでメニューをほとんど固めてしまってるけど、
夏だからこそクーラーで冷えてるから身体の芯を暖めるものがあってもいいんじゃないかなぁ
と思いましたが・・・。
230 ：食いだおれさん：03/07/04 00:31
あったかいのあるじゃねえか。
それとも「冷たいのは冷たく、熱いのは熱く」だしてないのか？
231 ：食いだおれさん：03/07/05 23:32
シュウマイとお茶漬けだけじゃね・・・
232 ：食いだおれさん ：03/07/06 01:12
てか客も離れると思うな～
品数は少ないし、前に比べたら、手抜きチックだしね。
233 ：食いだおれさん：03/07/06 02:20
もう梅はだめだよ。年内もつかな。
234 ：山崎 渉：03/07/15 12:43

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣
235 ：食いだおれさん：03/07/29 17:35
花かご弁当たべてきました。
236 ：食いだおれさん：03/07/30 19:45
私も元社員です。
結婚して辞めたけど時々ＨＰとか見てます。
このスレも時々見ます。が、いろんな意見があるんですね～。
社員の皆さんガンバレ！！
237 ：食いだおれさん：03/07/30 20:49
こんなスレあったんだ(w
だいぶ前に行ったときはガキンチョお断りだったけど
今はＯＫなんだね。あの値段でガキがうるさかったら
つらいだろうに。
238 ：食いだおれさん：03/08/01 19:03
大声で笑ったり騒いだりする人、いくら個室でも隣まで聞こえます。
落ち着いて食事したいのに・・・・・
がきんちょもそうだけど、おばさんもすごいよね。
239 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 04:29
　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ
240 ：山崎 渉：03/08/15 20:37
　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン
241 ：食いだおれさん：03/08/24 14:52
この会社って本社どこ？
242 ：そんなことも：03/08/25 13:07
しらないのか？
カスだな。
調べもせずに。
243 ：真スレッドストッパー☆：03/08/25 15:07
このスレッドは停止しました。
244 ：食いだおれさん：03/08/25 22:20
>>243
ホントかな？？？
245 ：食いだおれさん：03/08/27 15:10
梅の花，アルバイトさん集合！！Part2
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1061869862/
246 ：停止しました。。。停止：03/08/28 22:37
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
247 ：食いだおれさん：03/08/28 23:07
ホントかな
248 ：食いだおれさん：03/08/29 00:27
>>246
あっちにもこっちにも暇だね
249 ：食いだおれさん：03/08/29 09:25
横浜区内でご存じないですか？ないのかな？青葉にはあるみたいですね
250 ：食いだおれさん：03/08/29 19:33
>>249
市営地下鉄の立場駅にあるよ。
251 ：食いだおれさん：03/08/29 23:48
>>250
立場は横浜区内じゃないよ・・・。
252 ：食いだおれさん：03/10/01 03:20
調理場は全員フリーターか学生です。
彼らは包丁もロクに持ったことないんで食材の切り方なんかムチャクチャ
だし味付けや仕上げもバラバラ。
例えば田楽に塗る味噌も人によって個人差がかなりある。
オレの友達は親族１０人ほどで食事会をした時、全員分の造りのマグロが
半解凍状態で、マグロシャーベットのようだったって言ってた。
グラタンなんか少々焦げ付いてても平気で出てくるし。
それと、盛りつけがとにかくグチャグチャ。
器が濡れたままなんてほとんど当たり前だし、くつろぐつもりでも
イヤな所ばかり目についてしまいます。
しかも社員には料理が分かる人間ゼロだからそれを注意する事すら出来ない。
ここらへんをどうにか改革しないとこの先ファミレスにすら勝てない。
253 ：食いだおれさん：03/10/02 11:56
＞＞２５２
いやぁ、本当にその通りだからね。
社員ですらとり皿やレンゲが濡れてようが平気でセットするからね。
社長の言ってる一流もおもてなしもなにもないよ。
ちゃんとやってる人間よりも社員に気に入られてるどうしようもない奴らを
重宝するから、よくなりようがないよ。
「梅の花の被害にあわないネット」だかを立ち上げるとか書いてあったけど
（うめ通信に）必要かもな。
254 ：食いだおれさん：03/10/05 14:47
>>252
酷い店舗があるんだな

うちの社員も駄目社員だけどな
峰岡豆腐さえキレイに切れないし。
255 ：食いだおれさん：03/10/06 02:05
「梅の花の被害にあわないためのネットワーク」は必要だと思います。
昨日もひどかった。キレてた、お客さん。何組くらいだったかな。
実際にキレたのが４人でも、我慢して表に出さなかった人を入れれば１０組くらいは
いったかもしれないですね。
「料理が遅い」（人が足りなさ過ぎ）
「髪の毛が入ってた」（髪の毛が帽子から出てるから）
「謝り方が気に入らない」（自分を捨てて謝れない社員）
梅の花は期待を持たせ過ぎるんですよね。
ファミレスだって言っちゃえばいいじゃないですか。
女将なんて置くのやめましょうよ。ものすごくいき届くように思われますから。
サービス料なんていただくのもやめましょうよ。訴えられますよ、本当に。



256 ：食いだおれさん：03/10/06 14:08
たしかに梅の花の被害にあう人もいるが、逆に梅の花で食事して、一生のすてきな思い出になった、
という人も多い。その方が多いんじゃないかな。ただ、大事な席を台無しにされた人の
怒りと無念のパワーがものすごいから、それをおさえるために何をしなければならないか、
ということなんだけどね。「被害に遭わないネットワーク」も本気とは思えないが、
立ち上げてもそれ以上はどうしようもないだろう。

いま、とにかく梅は苦しいから売り上げを伸ばさなくてはならない。
しかし、売り上げを伸ばすために自分達のキャパシティを越えるような客数や
大事な席を承るのは勇気を持って辞めるべきだろう。
257 ：食いだおれさん：03/10/07 12:19
十六夜の卵豆腐がしょっぱすぎる。あれはちゃわんむし鍋じゃないですか。
ほんっとうに芸がないんですね。弁当もよくよくみれば内容はほとんど同じ。
ぼったくりもいい加減にして下さい。
258 ：食いだおれさん：03/10/07 15:24
最近はひどいんだね、今日行くんだけど…
259 ：食いだおれさん：03/10/08 23:09
bakadana,syokuzaimo,kannzennnionaji.


260 ：食いだおれさん：03/10/08 23:10
saa,arashtekure.
himanaobakasanntachi.
261 ：食いだおれさん：03/10/12 18:08
土日、祝日は予約が多くて大変。
それなのに、ベテランのパートは休みの人ばかりで、人が足りないから新人を平気で卓に出す。
そうするとクレームの嵐！！ドリンクは作れない、一品目が何か知らなくて時間がかかる。
料理出すの遅いから、どんでん入ってるのに間に合わない・・・・・

土日、祝日なんて行くもんじゃない。
あれでサービス料取るなんて考えられない。










まー土日にしか家族で行けないのなら、他の店行った方がいい。
262 ：食いだおれさん：03/10/12 22:27
湯葉とったあとににがりいれて豆腐にしてもらったんですけど。
あんまり豆腐が固まってなかったんですが、あんなもんなんでしょうか？
263 ：食いだおれさん：03/10/13 01:10
>>262
はい、あんなもんです。
だからレンゲで食べるんです。
264 ：食いだおれさん：03/10/13 16:35
>263
そうですかー。半分は豆乳のままでどろどろだったんです。
普通に湯豆腐食べておけばよかった（´･ω･`）
265 ：食いだおれさん：03/10/14 21:05
>261
前スレで既出。
そして前からそう。
>262
最初の説明で、ヨーグルト状の豆腐って説明してるはず。
266 ：食いだおれさん：03/10/15 01:05
>>265
前ｽﾚって？
このｽﾚに前ｽﾚなんてあるの？
267 ：食いだおれさん：03/10/16 03:20
ないよ。このスレが削除依頼出されてたってのはきいたことあるけどね。

土日はこない方がいい。
本当にだめ。
いいのは平日の五時から七時までくらい。
うまくいくと個室が空いてる。
サービスもゆったりと受けられる。
268 ：食いだおれさん：03/10/16 14:25
結局はどんなに文句言おうが、個室でまあまあの料理だしてくれて、
あの値段、ってのは他にないから、行くしかないんだね。他にあれば行かないんだけどね。
でも、梅の花のやりかたに目を付けて、同じような店舗作ったってのは聞いたけど。
でも、梅の花ほど安くはできないだろうな。
269 ：食いだおれさん：03/10/16 23:58
店員　(´Α｀)ｳｾﾞｰﾖ
270 ：食いだおれさん：03/10/17 02:00
原価見ると笑うよ。
飲食店ってどこもあんなのか？
271 ：食いだおれさん：03/10/18 06:09
近所にあるの最近知ったから行こうと思ったけど、
このスレ読んでやめた・・・
272 ：食いだおれさん：03/10/18 19:47
>>271
平日の昼間に一度ご来店下さいな。
空いてれば個室には入れるから。

土日は駄目よ、夜もちょっとね。
出来るバイトに当たればいいけどさ。
273 ：新食いだおれ：03/10/18 22:29
ゆば料理のおいしい店は東京近郊でどこでしょうか？
274 ：食いだおれさん：03/10/18 23:02
>>273
こっちで聞いてくれ

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/
275 ：食いだおれさん：03/10/26 01:38
>>272
個室に入れれば解決する問題じゃないよ。
276 ：食いだおれさん：03/10/26 01:43
＞＞270
梅の原価の低さは特別じゃない？
ひどいもん。
「旬」のお料理の正体、客が知ったらひっくり返るよ。
旬ってのはその時期にしかないものを言うのにね。
277 ：食いだおれさん：03/10/26 07:33
>>276
お前はバイト板から出てくるな！
278 ：食いだおれさん：03/10/26 14:55
>>277
ｵﾏｴﾓﾅｰ
279 ：食いだおれさん：03/10/26 23:09
＞＞277
朝の七時から見張りですか・・・。おつかれさまです。
280 ：食いだおれさん：03/10/31 03:06
岡ポンか？
281 ：食いだおれさん：03/11/05 23:47
>>280
今ロスに行ってまつ。
282 ：食いだおれさん：03/11/06 15:50
>>281
やっぱやるの？　ビバリーヒルズ。
283 ：食いだおれさん：03/11/06 21:12
＞＞282
来年3月ｵｰﾌﾟﾝ。
284 ：食いだおれさん：03/11/07 17:38
えーっ？　マジですか？
・・・・もうだめだぁ。
どういう料理を出すつもりなんですか？
285 ：誘導：03/11/07 17:49
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1061869862
アルバイトの話はこっちにしましょう
286 ：食いだおれさん：03/11/07 18:13
豆腐と湯葉の京風懐石って、晴海トリトンの店紹介にかいてあるけど、

鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶ、グラタン、のどこが京風なのかわからん。

287 ：食いだおれさん：03/11/10 17:08
>>286
あきらかに客をだましていますね。
288 ：食いだおれさん：03/11/11 00:00
客なんてどうでもいいんだよ、金だよ金。
289 ：食いだおれさん：03/11/20 11:31
名古屋の梅の花はちゃんとしてるよ
290 ：食いだおれさん：03/12/04 13:20
今日福岡西オーリエレセプション。
291 ：食いだおれさん：03/12/05 23:24
オーリエかぁ。迷走は続くね、どこまでも。
292 ：食いだおれさん：03/12/13 02:16
おせちがあるらしいねっ。
293 ：食いだおれさん：03/12/15 09:50
おせちは九州でやってて評判よかったので、関東にも進出、てことなのかな。
もうお金になりそうなものならなんでもやります、てことかもね。タイのスパに続いてアメリカ進出なんか
するから金はいくらあっても足りないってか？
294 ：食いだおれさん：03/12/17 11:54
タイのスパ？
295 ：食いだおれさん：03/12/20 10:24
>294
ブア（サンスクリット語だかなんだかで、蓮の花の意。梅じゃねえのかよ）スパっていう、マッサージとか
リラクゼーションの施設。タイのバンコクの高級住宅街にあるらしい。
↓
http://www.umenohana.co.jp/buaspa/index.html

豆腐は出さないのかな。
296 ：食いだおれさん：04/01/10 17:44
滋賀県にあるがこんな田舎でこの値段のもの出してつぶれないのが不思議だ。
しかし２４階の窓から見える夜景は綺麗だった。
297 ：食いだおれさん：04/01/10 17:46
>>292
おせちおいしくなかった・・・・
298 ：食いだおれさん：04/01/18 02:58
おせち美味かった。
ちなみに指定業者。
299 ：食いだおれさん：04/01/21 02:46
ほとんど作り置きだね
300 ：食いだおれさん：04/01/21 11:25
>>299
っつーか、おせちって普通作り置きだろ？
301 ：食いだおれさん：04/01/22 01:20
おせちじゃなくて普通のコースでしょ
作ってあったの運んでるだけだもん
注文されてから作り始めるのなんて鍋系だけだし
302 ：食いだおれさん：04/02/15 21:27
梅の花行く前に、ヤフオクで株主優待証を買って得したことがある
303 ：食いだおれさん：04/02/21 10:58
age
304 ：食いだおれさん：04/02/28 21:51
オーリエ、去年行きました。
ハーブ多すぎ・・・
ハーブ好きの人だったらいいかも。
豆乳バナナジュースは美味しかったです。

今日は豆腐に行ってきました。
「感謝際」らしくて、期間限定メニューがありました。
好きな物(シュウマイ・湯葉揚げ・田楽)が全部あり、美味しかったです。
305 ：食いだおれさん：04/02/29 12:22
梅の花北千住に入ってますが暇すぎ・・・・・・
暇すぎるので横の奴の寝顔撮ってみました。
http://poetry.rotten.com/attempted-suicide/
306 ：食いだおれさん：04/02/29 23:02
チャイナ梅の花どうですかね？昼に行きたいと思ってるんですけど。
307 ：食いだおれさん：04/03/01 18:19
>>306
なかなかいいですよ。
青山のしか行ったことないけど、内容が中華なだけでサービスは同じような感じです。
昼で充分なんじゃないでしょうか？
夜はなんだかちょっと「これでその値段？」って感じでした。少ない。
308 ：食いだおれさん：04/03/01 18:21
ところで、ついにハリウッド店オープン？
309 ：食いだおれさん：04/03/24 14:21
この前青山店に行った。豆腐をとけるまで煮込んだらすごくおいしかった。
310 ：食いだおれさん：04/04/08 01:52
Ｈ１６年４月版、店舗役付別配置表あるぜ。
311 ：食いだおれさん：04/04/20 00:51
>>308
ロスは7月にオープン。
年内は5店舗展開。
新潟、松山、千葉、島根、札幌。
札幌以外はオープンスタンディング。
312 ：食いだおれさん：04/04/23 17:55
母の誕生日にこれから行ってきます。
何注文したら良いのかな？
313 ：食いだおれさん：04/04/23 19:53
我が家の娘はチャイナの単品メニューチャイナポテトが
大好きです。まわりがカチカチに飴で固めてあって
中が暖かく柔らか早い話が大学芋なんだけど美味しいよ
314 ：食いだおれさん：04/04/24 00:23
行ってきました。４人で２万円。
美味しかったけど痛い出費。
お金無いとちょくちょくは来れないですね。
一人５千円なら中華かお寿司に行ってしまう。

予約しなかったので個室じゃなかった。
これじゃ、サービス料分勿体無いなぁ。

満足でしたが。２割安ければ最高です。
315 ：食いだおれさん：04/04/24 10:06
チャイナ梅の花青山店閉店って本当？
316 ：うめっこ：04/04/24 22:38
>>315　チャイナ青山、３月で弊店しました～
　　　　賃料が高すぎたとか。
>>314　関西、九州ではサービス料なんて取らないですよー
　　　　もし、そんなのあったらもっと意識高めなきゃ、お客様に満足して帰ってもらえませんよねー
　　　　やたら、関東がクレーム多いのも、サービス料なんかがあるからでしょ。
　　　　関東の梅で食べたことあるけど、サービスの質はいまいち。
　　　　これなら、私たちの方がサービス料もらえる、って思っちゃった。
317 ：食いだおれさん：04/04/24 22:51
＞３１６
アルバイト板へ(・∀・)ｶｴﾚ!!
318 ：食いだおれさん：04/04/29 00:03
本店（久留米）のサービスはかなりひどい
店によってだいぶ差があるようだ
319 ：食いだおれさん：04/04/30 00:04
とんねるずの番組で桃井かおりが

とうふしゅうまい　を薦めていたのでage

とんねるずもそれを食べて絶賛していたのでさらにage
320 ：食いだおれさん：04/04/30 04:40
旨いけど絶賛する程の物では無いよなー

で、あのコーナー下品でとっても嫌いだ。
最初は純粋にお土産だったのに。
321 ：食いだおれさん：04/05/26 15:47
チャイナすごく美味しかった！
ヤマモモコースを食べたよ
エビチリがプリプリ
次はランチコースへ行こうっと
322 ：食いだおれさん：04/05/31 05:19
青山店で食べてきたんだけど、サービスのおばちゃんがえらい食器を
ガチャガチャいわせるので、うるさくてかなわない。
器を持つときも上からわしづかみするから、口つけるところに指がかかっていて
嫌な気分だった。
「デザートの梅ゼリーがきれてしまいましたので、梅シャーベットになります」
って、一言もすみませんとかもなく、すました顔。
最初に注文するときに言うのがあたりまえなんじゃないの？
あれでサービス料取るんだから笑える。
そのサービスの人、オレンジ色の服着ててえらい人みたいだったけど、
あれならこの前の緑の服の大学生バイトの方がず～っとサービスよかった。
323 ：食いだおれさん：04/05/31 16:01
サービス悪い人いるね～
家族の誕生日で利用したとき食器の置き方が雑で置くたび
ガチャンガチャンするし
ずっと嫌そうな顔での接客された。
せっかくの誕生日なのに気分悪いね～と話してたのが外に聞こえたのか？
店長らしき人が失礼しますと入ってきて「何かご迷惑おかけしませんでしたか？」
とあやまりに来た。
その次から担当者が変わったことがあったよ。
あの人クビになってたらいいのに
324 ：食いだおれさん：04/05/31 16:06
チェーン店の店員ごときに貧乏人がもとめすぎ。
325 ：食いだおれさん：04/05/31 17:00
>>324
あの安っぽい材料でけっこういい値段とってるし、
サービス料までとって、時間制限までするような店に
静かに食わせて欲しいってのを要求するのが間違っているとは
思いませんが。
326 ：食いだおれさん：04/06/01 13:44
味の分からぬ関東へ進出した時点で大抵の店は死にます。
湯葉が美味しくて、豆腐は今一。全体的には美味しいけど価格が高過ぎ。
でも東京の例えば「笹の雪」に比べれば、数段上だけど。
327 ：食いだおれさん：04/06/01 13:57
いかなきゃいいんじゃないですか？
なんか義務なの？
バカみたい。
328 ：食いだおれさん：04/06/02 11:25
夫の母が石神井店を気に入っていて、（おばさん仲間でよく行っているらしい）
一度一緒に行こうと何度か言われています。
特に、気をつけることってありますか？
329 ：食いだおれさん：04/06/02 11:32
>>328
気に入ってらっしゃるということは、石神井店がいいお店だということ
なのでは。問題ないでしょう。
330 ：食いだおれさん：04/06/02 13:35
>>322
青山は長くいるっていうだけで、サービスの内容とか関係ナシに
昇進してるオバアが多いと聞きました。
この前も青山でレジの上級バッジつけたオバアがもたついて、
会計に５分以上もかかりました。
他の店の研修生の方がよほど手際がいい。
青山は場所がいい以外にいいことなし。
331 ：食いだおれさん：04/06/09 18:53
>>315
けっこう好きだったのに残念。
でも、こんなに早くに閉めるなら、
1億くらいかけて改装した意味なかったね。
332 ：食いだおれさん：04/07/08 07:52
バイト板のスレ、落ちてよかったね。
おめでとう。でも、現実はなにひとつ変わらないけどね。
すべてとは言わないけど、アホ社員ばっか。
こんなやつらと心中する気ないから。
333 ：食いだおれさん：04/07/27 18:23
行く度にサービスが悪くなっている気がする。
仕事が雑。
サービス料を有無を言わさずに取っているけど、そろそろナシにしたら？
あと、やたらとミントのにおいさせてるのが多いけど、
仕事中にガムとかあめとか食ってるの？
334 ：食いだおれさん：04/07/27 18:47
たかがとー婦に２万も３万も取るかよ。
ぼった栗とはコノコトダゼ。
335 ：食いだおれさん：04/07/27 19:22
バイト板落ちてよかったな。
社員は胸をなでおろしているだろう。
336 ：食いだおれさん：04/07/27 20:11
株買おうかなー。
337 ：食いだおれさん：04/07/27 23:43
こっちでやれよ。

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/l50
338 ：食いだおれさん：04/08/19 16:03
湯葉と豆腐・・・
339 ：食いだおれさん：04/08/22 23:53
チャイナ、厚木店もか・・・・・
340 ：食いだおれさん：04/08/23 04:10
>>336
借金する→返すために店舗増やす→借金が増える→返すために店舗増やす・・・
のくり返し。
社長のワンマン企業。
息子はダメダメ。社内報にヤク中とか書いちゃうようなＤＱＮ。
株主はやたらと優遇されるから、それ目当てなら買い。
設けようとして買うならやめたほうがいい。
341 ：食いだおれさん：04/08/23 04:11
>>340
あ、べつにヤク中なわけじゃないよ。
ヤク中だと思われるような写真だったので、撮りなおししました、
みたいなことを書いてた。
342 ：食いだおれさん：04/08/23 08:25
最近食った、夏限定セットのいなりが臭かった
夏場はつくりおきやめてくれ
343 ：食いだおれさん：04/08/23 23:12
だってほとんど作り置きだもん・・・
344 ：食いだおれさん：04/08/26 02:53
>>339
あぼーん？
345 ：食いだおれさん：04/08/26 17:08
チャイナ全店あぼーんか？
346 ：食いだおれさん：04/08/26 22:38
>>344-345
九月いっぱいという話です。
もうさ、　ふ　ざ　け　る　な　　と！
347 ：食いだおれさん：04/08/26 22:49
皆さんに　質問
今度（１０月）に大阪に行く予定があり
友人と西梅田店（スノークリスタルビルの中）で食事をしようと思ったんですが
過去のレスみると、お店によって随分差がありるようですね
（サービス等色々）
西梅田店ってどうでしょうか？
利用された方　感想を聞かせてもらえればと思います。
348 ：食いだおれさん：04/08/31 00:25
本町店は夜景が綺麗だったよー
349 ：食いだおれさん：04/08/31 03:41
>>346
従業員の方ですか？
ありがとうございます。
梅の花のＨＰを見てみたのですが、
現在メンテナンス中とかで、な～んにも書いてなかったので
どうなったのかなぁ、と。
アメリカに進出したり、スパ作ったり、北海道にまで支店が出来たりと
おめでたいニュースが多そうですが、チャイナはだめだったんですね。
けっこう好きだったんですけど。
350 ：食いだおれさん：04/09/01 04:48
ロス店の情報ないの？
351 ：食いだおれさん：04/09/05 18:31
ちょっと前に船橋店に行ったけど、いくらなんでも待たせすぎだなあ。
二時間とか、ヘタするとそれ以上待つように言われることもあるみたいだ。
確かに人気はあるようだが工夫次第でもう少し回転を速くできるものではないの？
「いつも混んでる店」を演出して有難みを持たそうとしているのかな…と思わず勘ぐってしまうよ。

料理は結構満足できたけど、その後 足が向かなくなってしまった。
352 ：食いだおれさん：04/09/07 01:44
>>351
工夫はできるよ。ただ、できないだけ。サービスのクオリティは下げられないから。
平日の夜に行けばそれほど待つこともないと思うけど、土日や、ランチは待つだろうね。
そんなに金払って、待つだけの価値あるとは思えない店なんだけど、
まあお客様が来てくださるのはうれしいことですね。
353 ：351：04/09/07 22:29
>>352
レス、サンクスでした。やっぱりサービスを重視すると中々難しそうですね…。
それにしても、開店前に並んでランチの席を確保しなくちゃならないのは不便なものです。(´･ω･`)
354 ：食いだおれさん：04/09/10 04:32
サービス重視、というよりも、ダラダラダラダラとくっちゃべってるクソ主婦や
ガキ連れたバカ主婦、お茶だけでねばるババァとかを締め出せないのが弱み。
ランチなんてたいしたサービスもないし、いくらでも本当は回せる。
355 ：食いだおれさん：04/09/10 06:07
移動願います

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/l50
356 ：本厚木：04/09/10 06:24
チャイナは九州以外、かにしげになるんですよね～。
社長の勝手な考えで．．．役員会議通さず．．．
357 ：食いだおれさん：04/09/10 07:23
朝の06:07に誘導スンナ
358 ：食いだおれさん：04/09/10 22:01:09
>>356
そうみたいで。ってかもともと
チャイナってビミョーな位置づけだったしね
359 ：食いだおれさん：04/09/11 17:48:53
いよいよビバリーヒルズ店オープンだそうです。

http://www.umenohana.co.jp/body2.html
360 ：食いだおれさん：04/09/13 01:31:17
>>356
社長がワンマンなのは梅の長所であり、最大の弱点でもあるからな。
すげーわがままで、どうっしようもない社員とかいて、そいつのせいで
ベテランバイトとかばんばん辞めて、店が壊滅状態になろうが
社長のお気に入り、ってだけでそいつはのうのうと変わらず働いているしな。

長所としては、会社のカラーが出やすく、決定事項が早い、ということ。
ビバヒル店、10月か、面白そうだな！
361 ：食いだおれさん：04/09/13 19:24:39
美味しいよね。私にはちょっと勇気いる価格設定ですが。
362 ：食いだおれさん：04/09/19 04:31:00
ちょっと金持ってる中年女子が一番のターゲット。そいつらが家族を連れて
来てくれるといい。あとは個室目当てのカップル、若い女に安くカッコつけたい
ｵｻｰﾝ、なんかが来てくれればいい。しかし、いい加減に飽きられてきたという
雰囲気もしないわけじゃないが。
363 ：食いだおれさん：04/09/20 00:45:36
てか顔合わせとか家でやって欲しい・・・
接待でも十分気使うのに・・・
364 ：食いだおれさん：04/09/20 05:18:12
こっちでやってよ


とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/l50

365 ：食いだおれさん：04/09/24 16:31:08
>>362
そうそう、もうあの味いい加減飽きた。
どのコース頼んでも同じようなもんだし。
366 ：食いだおれさん：04/10/02 02:19:54
今回の季節膳ってランチはないのですか？
夜は秋桜っていう名前で見たのだけど･･･あ、船橋店の話です。
367 ：食いだおれさん：04/10/02 06:25:56
ここ本当にまずいよな。
もう結構ってかんじ
368 ：食いだおれさん：04/10/02 13:08:31
そんなに不味いかなぁ（´д｀;
結構おいしいと思う～↓ただ豆腐料理が多すぎて･･･もちょっと豆腐じゃなくってもいいかな。
あと値段が･･･ちょっと高いよ･･･
社割なかったらツライ感じ(;_;)
369 ：うめめ：04/10/02 13:24:34
働いてる側も２割引きにしかならないしね～(｀ε´)
作ってる側としてはあんなに払ってまでは食べたくない感じ。
半額とかなら･･･

最近超暇で困る～人件費削除とかで、出勤して１時間しないうちに帰らされたりとか･･･
年末は混むのかな(^o^;
370 ：食いだおれさん：04/10/03 05:16:40
>369
おめーは、バイト板へ行けってんだ！
371 ：食いだおれさん：04/10/06 06:29:34
>>370
バイト板落ちたし、このペースだからべつにいいんじゃね？
つーか、あんたも社員か？　巡回ご苦労。
ついでにビバリーヒルズ店の情報頼む。来年行くから、ネタにのぞいてくるからさ。
372 ：食いだおれさん：04/10/06 08:43:53
個室個室個室っていうけど、そんなに個室がありがたくないのも事実。
ガキ連れとかにはいいのかもしれないけど、2時間で出ろとか言われるし、
食うペースまで管理されてるって感じで嫌な気分。
飲み物とか欲しくてもわざわざインターホンで呼ぶのも興ざめ。
前のヤツがタバコとか吸ってたら最悪。
におい消しのお香だかなんだかが臭くてかなわない。
あんな便所のにおい消しみたいな中でうまい飯なんか食えない。
373 ：食いだおれさん：04/10/08 14:06:52
お香はたしかに･･･店によってはちょっとくさすぎ(>o<)
個室も混んでるときは追い出されがちになっちゃうけど、すいてる時はだらだら３時間くらいいれましたよ！

ビバリーヒルズ店外観と内装の写真だけなら見ました！あんまり懐石料理屋ぽくはない造りだったような･･･
個室はなかったような気がします(・Д・)
374 ：一回しか行ってない。：04/10/08 23:59:12
あっしが初めて行った梅の花は福岡のとある田園支店。
375 ：食いだおれさん：04/10/09 05:49:40
梅の花は暴走してるって印象だね。上海進出あおりまくって突然やめたり、
タイの住宅地になぜかスパ作ったり、今になってアメリカ進出。
支店はボコボコ作るし、採算取れるかどうかってよりも、とにかく
借入金を返すために自転車操業してるって印象。
チャイナぶっつぶれて、これからは縮小して地道な経営で立て直していくかと
思ったら、かにしげ復活祭。
いまさらカニってのもねぇ。
いろいろと手を広げたいみたいだけど、もう梅の花一本で地道にやってくのが
いいんじゃないかと思うよ。
376 ：食いだおれさん：04/10/09 06:16:41
レトルトってのが酷いな
377 ：食いだおれさん：04/10/09 06:25:53
クソまずいチェーン店の話題はもう結構！！




--------------------　終　了 ----------------------
378 ：食いだおれさん：04/10/09 16:35:20
一時期、高級女性誌に雑誌広告とかやって、
ひと皮向けた企業になるのかって、期待したんだけどな…。
なんだか、迷走してる感じだな。
379 ：食いだおれさん：04/10/10 05:19:41
>>377は関係者。
2年前に立って、いまだに300台の過疎スレにやってきて、終了（しかもＡＡじゃないし）
煽るのがおかしい。
アルバイト板が横浜の鈴木と吉祥寺の佐藤に散々荒らされて、ようやく落ちたと
思ったけど、なかなかこっちは落ちないもんな。
やっぱ、柿せんべいを水で戻して「秋の食材を用いてます」とかほざいてるのは
ヤヴァイと思うよ。安く出してるんだから仕方ない、っていうのも一理あるけど、
食材にはある程度の責任というか、簡単に言えば恥ずかしくないものを出す、って
いうのをやってほしいね。

380 ：食いだおれさん：04/10/10 11:45:15
>>379
バカ？
重複スレだって言ってんだよ！！
381 ：食いだおれさん：04/10/10 12:32:46
関係者の人、ここ見てたら
もっと気楽にランチに入れる店にしてホスィ。
料理は良かったけどあんまり待つから友達とか気楽に誘えないよ。
382 ：食いだおれさん：04/10/10 13:45:49
気楽に入れたら、あの高い価格を維持できなくなるのではないかな。
383 ：食いだおれさん：04/10/10 14:37:55
友達と会って、「今日はいつもよりフンパツしちゃうおうか」って急に決まった時
梅の花が候補にあがるけどなかなか入りにくいんだよね。待たせすぎ。
384 ：食いだおれさん：04/10/10 14:51:24
ここの株でも買おうかな～
385 ：食いだおれさん：04/10/10 15:49:33
でもって、よく考えると、
所詮、大豆料理だったりする。
386 ：食いだおれさん：04/10/10 15:59:51
バイトのスレが落ちちゃったらしいのでこっちに書きますが・・。
今日１２月にオープンする札幌店のオープンスタッフのチラシが入ってました。
１００人採用予定（ってそんなにいるか・・？）らしいのですが受けようか迷っています。
フロントと接客係は別なんですね～。男の接客係とかいるんですか？
教育ビデオもあるそうでなんだかすごく厳しそうです。（でも評判悪いんですね）
387 ：食いだおれさん：04/10/10 16:24:00
>>386
バイトの話題はバイト板でやれやｶｽ　!
388 ：食いだおれさん：04/10/10 22:35:22
カスとか書きに来る人よりは全然良いですよ！
バイト版が落ちちゃったって言ってるんだし、そんなにうるさく言わなくてもいいと思います。

うちの店もスタッフ90人くらいはいましたよ。研修大変だったけど･･･男の人も普通にいます。
ランチは配膳早いし、食べ終わってからだらだらする客が減れば回転率も上がると思いますけど～
予約が取れる料理の値段が高い！コースなら可とかしてほしい(>o<)

最初に出してくれるお茶がおいしくないですか？八女茶？
389 ：食いだおれさん：04/10/10 23:20:38
>>388
おまえ、社員か？
まず、バイトの教育をちゃんとしとけ！
390 ：食いだおれさん：04/10/11 11:44:14
>>388
どこの人～？
391 ：食いだおれさん：04/10/11 14:24:06
社員じゃないけどもとバイト～？
関東の･･･田舎のほうの･･･
392 ：食いだおれさん：04/10/11 18:22:47
>>391
バイト風情が偉そうに・・・
お前ごときに何が出来るってんだ、ヴォケ！
393 ：食いだおれさん：04/10/11 19:53:58
３９１がなんかしたっけ？なに言ってんのお前。ばか？
394 ：食いだおれさん：04/10/11 20:11:52
喧嘩しないでよ～(´･ω･`)

ところで、梅の花って一人で来るお客さんとかいますか？一人でもあいてたら個室ってとってくれるの？
395 ：食いだおれさん：04/10/12 22:07:04
一人で個室って･･･寂しくないですか？取れるのかは知らないけど、普通は2人以上からだと思いますよ(^o^)
1人で食べに来てる人みたことありますよ～

お土産にあずき豆腐(？)とかいうの買って食べたら途中で気持ち悪くなった(=o=)
396 ：食いだおれさん：04/10/18 12:25:38
>>389
>>392
アッフォーッ!
梅の花は社員教育も出来んのにバイトの教育なんぞ出来る訳がねえっんだ
店も工場も馬鹿揃いさ、何でも聞け！！
397 ：食いだおれさん：04/10/19 00:05:47
ここってお客はおじ・おばさんが多そうと思ってたけど、実際若い人も結構来てて驚いたぁ。１人で３、４千円はかかるのにみんなエライ余裕でつこと。
398 ：食いだおれさん：04/10/19 06:12:05
>>396
ん？
その馬鹿揃いの極みがあんたってこと？
399 ：食いだおれさん：04/10/19 16:11:52
ギフトカードで支払えるかどうか、某店に電話する。
「えーと、わかりませんので調べて返事します」
で、それっきり。

やれやれ、使えないDQN店員がいるようだなぁ。
そこでメールで本部に問い合わせる。
これまた、返事無し。
なんと、会社自体がDQNであったか。

予定していた同業者会合（10数名）は、DQNでない他の店ですることにする。
実は株主優待目的で株購入を考えていたのだが、既に業績に対して割高な上に、
こんなんじゃあ成長も期待できないので、やめた。
400 ：食いだおれさん：04/10/19 16:31:32
お前がドキョソみたいだなあ、
株買われなくて会社の方、ﾖｶｯﾀﾈ
401 ：食いだおれさん：04/10/19 16:38:10
優待乞食って本当にいるんだあ。
３９９みたいな奴、どれだけ自分がイヤな奴か
わかってないんだろうね。へえ。びっくりくりくり。
402 ：食いだおれさん：04/10/19 17:50:13
美味しい豆腐を使った豆腐料理をコースで食べると食べ疲れするし、
旨い豆腐はやっぱりシンプルに食べるべし。
だから梅の花ではあえて無難な味の豆腐を使っていると思われ。
403 ：食いだおれさん：04/10/19 17:52:26
あえてってことはない。
利益のあがるものを計算して
使っているだけ。
404 ：食いだおれさん：04/10/20 07:01:17
>>399
賢明な選択ではないでしょうか。
社長様の好みで２０代の嬢ちゃんが支配人になれる会社です
今後の成長は期待できないと思います。

>>400
あなた梅の花の方？
可愛そうに
405 ：食いだおれさん：04/10/20 09:23:29
>>404
何か梅の花にうらみもってそうなレスの仕方でつね。
406 ：食いだおれさん：04/10/20 12:09:25
クビになったバイトだろ？
407 ：食いだおれさん：04/10/20 12:18:15
ぎゃ～はっはｗｗｗ
408 ：食いだおれさん：04/10/20 20:38:46
バイトｳｻﾞｲ、純粋に外食の話だけしてろ！
409 ：食いだおれさん：04/10/20 22:42:53
年末は予約取れないかなあ・・・

飲み放題を始めたうわさは本当？やたら凝ったカクテルとかも飲み放に含まれまつか？
いよいよ居酒屋ぽくなっちゃいますね(＠Д＠)
410 ：食いだおれさん：04/10/22 03:15:54
餃子の王将長久手店は店員最悪。
バイトも社員もカスばっかり。
あ～あつぶれないかな～
411 ：食いだおれさん：04/10/22 10:36:29
>>410
何か間違ってませんか？
412 ：食いだおれさん：04/10/22 11:45:54
「むかついた店や不味かった店」スレと間違えただろ(*´д｀)σ)´Д｀)←>>410
413 ：食いだおれさん：04/10/22 12:03:09
で、結局ここって美味しいの？
414 ：食いだおれさん：04/10/22 20:18:36
>>413
個室の雰囲気だけね。
415 ：食いだおれさん：04/10/22 20:58:10
まずいし高いし、接客も悪い
416 ：食いだおれさん：04/10/23 00:50:52
週末は込んでるし、接客も悪いよね
417 ：食いだおれさん：04/10/23 14:13:53
あの、今度友人と都内の梅の花に行ってみようと思っているんですが
初心者向けに気持ちよい接客のお店を教えて下さい。
418 ：食いだおれさん：04/10/23 14:39:20
梅の花に行かないこと
419 ：食いだおれさん：04/10/23 16:23:27
梅の花は味覚音痴のおばちゃんぐらいしか行かないよ。
420 ：食いだおれさん：04/10/23 18:09:13
えーーーっ、横浜のお店なんか外から見て
素敵っなんて思つていたのに私なんか
２０年くらい早いんですね
あー、それまで有るかしら
お店。
421 ：食いだおれさん：04/10/23 19:20:44
>>417
都内も店舗は色々あるけどまずは予約をおすすめします。
暇そうな国分寺あたりはどうでしょう。
落ち着いた店舗であれば恐らくまともな接客してくれると思います。

駅から結構歩くけど。

あと、初めてなら料理説明をお願いするのもありです。
422 ：食いだおれさん：04/10/23 20:52:10
>>421は、社員の書き込みだから信用するな。
梅はどこの店も高くて不味いし、接客も最低！！

わざわざ高い金出して嫌な思いすること無いよ
423 ：食いだおれさん：04/10/23 21:18:44
自分が行った時は、味も接客も悪くなかったけどな。店によって違うの？
ただ、やたらと待たされる事だけが×。
424 ：食いだおれさん：04/10/24 00:37:03
>>422
社員がこんな時間に書き込みできるかっつーのｗ
いくら暇で落ち目な会社だからって。

どこの店もって422はそんなに何店舗も高くて不味くて
接客態度も最低だと思う梅の花をまわってるの？
しかも身銭切ってまで。
425 ：食いだおれさん：04/10/24 01:21:54
私が行った事ある京都某店は普通だったけどな～。
426 ：食いだおれさん：04/10/24 02:17:02
でもレトルト使ってるんでしょ
427 ：食いだおれさん：04/10/24 02:26:49
>>424は本物の社員の自演書き込みです。
428 ：食いだおれさん：04/10/24 21:46:05
>>424
断言できる理由は？
429 ：食いだおれさん：04/10/25 09:23:22
大人が行く店ってイメージだけど、
あまりおいしくないという意見が多いんだね～。
Ｂ級グルメに移動か！？
430 ：食いだおれさん：04/10/25 13:35:07
>>429
＊Ｂ級グルメに移動か！？＊
大勢の食いだおれ様方
それだけはご勘弁をーーーー
431 ：食いだおれさん：04/10/25 22:00:17
>>429-430
バイトの愚痴しか出ないから、バイト板へ行けよ！！

他の人はこちらへ移動

とうふのおいしいお店を教えてください！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/994743214/l50

432 ：食いだおれさん：04/10/28 18:36:48
昨日バイト出たら、意外に混んでたなー。年末だからかなー。
いつもだったら平日は暇過ぎて、この店平気かなーとか思ってたけど。
お金たくさん稼がなきゃいけないし、残業はうれしい限りです。
433 ：食いだおれさん：04/10/28 19:09:20
>>432
昼？夜？
434 ：食いだおれさん：04/10/28 20:09:56
青葉台は従業員が最悪でした。
感じ悪すぎる。もう二度と行かない。
435 ：食いだおれさん：04/10/28 22:14:06
>>434
青葉台だけではありません。

どの店も感じ悪いです。
436 ：食いだおれさん：04/10/29 15:07:59
たしかに前より悪くなりましたよね。
フツーのファミレスと変わらなくなっちゃいましたし。
夜は学生がホールやってるから、対応が鈍くなるのも
わかりますけど。
437 ：食いだおれさん：04/10/29 16:29:03
>>436
確かに…。私が行ったことある店は茶髪がｲﾊﾟｰｲいた。
てゆーか>>432は従業員でしょ。さりげに板違いじゃ？
438 ：食いだおれさん：04/10/29 19:21:55
社員ではない従業員がいれば内情がよくわかるんじゃないかな？
客がどれほどの情報を持っていても内部の人間には敵わないわけだし。
宣伝になってなければｳｻﾞくないでしょう。
439 ：食いだおれさん：04/10/29 21:55:08
大泉学園店だけど、一人で行くと入店を断られるんだよね。
今時、珍しいお店だ。
440 ：食いだおれさん：04/10/29 22:23:14
青葉台店は子連れに嫌な顔をする。
うちの子は静かだし歩きまわることもない。
オバサンランチが一番うるさいのに。
441 ：食いだおれさん：04/10/29 22:40:41
>>438
十分ウザいんじゃヴォケ！！
バイト板でやれや！！！！！！！！！！！！！！
442 ：食いだおれさん：04/10/30 18:37:45
>>438
441みたいなのは放って置いていいからね。
頭悪そうだし。感嘆符を多用する辺りに知性かんじられないでしょ。

>>440
昔は子連れお断りの店だったんだよ。梅の花って。
443 ：食いだおれさん：04/10/31 06:04:03
>>442
私も>>441に同意します。
バイトを愚痴を垂れ流すのであれば、バイト板でが適切でありこちらでは板違いです。
人を頭悪いと罵る割には、物事を適切であるか冷静に判断することは出来ないようですね。
444 ：食いだおれさん：04/10/31 19:27:35
ﾊﾞｲﾄ誘導

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

まぁ即dat落ちだろうけどな。

>>441-443
これでOKだろ？
最後のｽﾚ汚しｽﾏｿ
445 ：食いだおれさん：04/11/02 12:11:27
昨日、大阪ミナミの店舗に行きました。そしたら、最初に案内してくれた女の人が
すごい目でにらみつけてくる。こっちが気付いて目を合わせても数秒そのまま。
正直、何か気に障る事をしたかと後で一緒にきた友人と考えてみたけど
まったく検討つかない。こちらですと案内されて席に座って、
さっとメニューを決めてビールを頼んだだけだし・・
どこかで会ったのかなとか思ったけど覚えがない。みなさんエプソンビルの店舗はいかないほうがいいですよ！
446 ：食いだおれさん：04/11/02 12:29:22
４４５
お前、ここも２度とくるなよ。
間違っても書き込むな。
なにがみなさんだよ。ふざけんなよ。
447 ：食いだおれさん：04/11/02 12:55:30
>>446
あんた梅の従業員？そんなに感情的になると
精神衛生上良くないよ
言いたい奴には言わせておいて自分の店を
ちゃんとすれば良いんじゃないの
448 ：食いだおれさん：04/11/02 13:44:10
ちゃんとしてますよ！　うるさい！
449 ：食いだおれさん：04/11/02 16:51:08
>>446>>447
おーヒステリック怖っ
会社を象徴していますね
450 ：食いだおれさん：04/11/02 17:34:28
どう象徴しているとおっしゃるのですか？
事としだいによっては許しませんよ。
451 ：食いだおれさん：04/11/02 18:04:43
まともな店なら「許しませんよ」なんて言わないよ
452 ：食いだおれさん：04/11/02 18:43:20
貴殿にタメ口きかれる筋合いはございません！
453 ：食いだおれさん：04/11/02 18:53:37
>>450
誰が許しを請うた？
事と次第ではここのURLをお宅の本社に
馬鹿な社員がいると送りつけることも
出来るわけだ。
おまえ女だろ・・・浅はかな女
454 ：食いだおれさん：04/11/02 19:40:19
いやはやすごい荒れ具合・・・ま、斜陽のインチキ豆腐屋にはお似合いですなｗ
梅の花でいちばん驚いたことは
「秋の食材を用いまして・・・」と言ってなんとお菓子の柿チップスを
水で戻して使ってたことだな。
とんだ秋の味覚だよ。

お菓子だよ、お菓子！
そのうち野菜チップスを水で戻しておひたしでも作るんじゃねえの？
早くぶっつぶれろ、インチキ！
455 ：食いだおれさん：04/11/02 21:58:57
最近はここのバイト出てもつまらないなー。客少ないし。
何か改善しないと本当につぶれちゃうよー。ぼったくりな
料金とってるのにー。単価とか1000円いってないからねー。
さらに昔以上にサービス悪くなってるのに、サービス料取る
のは、あんまりかなー。ここが初バイトだから、愛着はある
んだけどなー残念。
456 ：食いだおれさん：04/11/02 22:00:57
ほーら、バイトの愚痴が始まった・・・
ったく、ここは従業員も、バイトも空気読めないんだね
457 ：食いだおれさん：04/11/03 12:50:57
まあまあ、こんなに綺麗でおしゃれな豆腐料理の店は
そうはないんですから。またーり行きましょう。
458 ：食いだおれさん：04/11/03 14:07:24
とりあえずレトルトをやめよう～
459 ：食いだおれさん：04/11/03 14:18:32
とある田舎の梅店舗には笑顔の可愛いお兄ちゃんが二人いて
そいつらの顔を見るだけで料理が２倍旨くなる
でもそうそう行けないからまた母ちゃんにおねだりしよう
お兄ちゃん待っててね
460 ：食いだおれさん：04/11/03 16:16:08
ちんこちんこ。
461 ：食いだおれさん：04/11/04 01:16:00
梅の花は基本的にボッタクリだ！
一番タチが悪い所は、社員がそれを自覚しているところ。
でも、高級感が大事らしいよ。
まず第一に、売れる（お客を取れる）事を考えて欲しいと思う。
462 ：食いだおれさん：04/11/04 02:34:46
ﾊﾞｲﾄ誘導

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

でもさ、一応誘導はしたけど、梅がいかに誠実そうな仮面をかぶっておきながら
ウラで汚いやり方をしているか、一般のお客様に知ってもらうには
この板でもいいような気はする。
たしかにどんな店でもウラはある。それはしかたない。
でも、梅はあまりにも悪質じゃないか？
誠実な優良企業の仮面をかぶっておきながら、やっていることは・・・。
許せないよ、自分は。

463 ：食いだおれさん：04/11/04 09:53:54
三光マーケティングフーズとかはどうなのよ？
おんなじ？
464 ：食いだおれさん：04/11/04 12:33:33
>>462
グルメ外食板には、店ごとのスレはいらねーんだよ！！
465 ：食いだおれさん：04/11/04 18:44:45
>>464
たしかにね。じゃあ仕切り厨のあんたが削除依頼してきてよ。

ヴァーカ
466 ：食いだおれさん：04/11/04 19:29:56
では、住人の合意が取れたので


--------------------------------------　終　了　------------------------------------------------
467 ：食いだおれさん：04/11/05 11:21:23
いやん、寂しいわ～～～～(;＞_＜;)ビェェン
468 ：食いだおれさん：04/11/05 11:56:46
クソスレageるな、ヴォケ！！
469 ：食いだおれさん：04/11/05 13:11:51
終了した本人だろ
まだこうしてチェックにくるわけか
ほっときゃええだアホ
470 ：食いだおれさん：04/11/05 15:57:19
いやー梅の花のバイトは最高です！残業は多いし、クレーム多いし。
ただ、お客様、箸置きは持ち帰らないでくださいね！箸置きが最近
異様に少なくなってるから。あれ、たった500円の品物なんで、あまり
価値ないですよ。九谷の器とかは何千円もするけど。でも、私はたかが
バイトの身分なんで、あまり気にすることないかあー。
471 ：食いだおれさん：04/11/05 16:09:23
そのクレームを集めてクレームブリュレでも作れ。
472 ：食いだおれさん：04/11/05 16:29:58
はい、クレームブリュレ出来上がりー！たんとお食べ！
473 ：食いだおれさん：04/11/05 17:06:36
>>470
バイト板のスレへ逝け！
474 ：食いだおれさん：04/11/05 17:21:44
箸置きってあのヘンテコな俳句とか書いてあるやつか？
あれなら50円だぜ。
475 ：食いだおれさん：04/11/05 17:24:29
あのーお猿さんがご飯を運んでくる店があるって聞いたんだけど
知ってる方いませんか？
476 ：食いだおれさん：04/11/05 18:31:17
>>475
知りません！ウキーッ！！
477 ：食いだおれさん：04/11/05 23:39:29
吉○寺店にモンキッキーに似てるホールならいるけどなｗ
478 ：食いだおれさん：04/11/06 05:27:47
>>477
バイト板へ逝け
479 ：食いだおれさん：04/11/06 13:13:03
バイト板へ逝け
バカの一つ覚えみたいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちゃんと貼れよ、もう落ちたわけでもあるまいしｗ
480 ：食いだおれさん：04/11/06 13:31:57
ｗ を連記する方が、頭悪そうだな。　どうせ、梅の花のバイトだろ？
481 ：食いだおれさん：04/11/06 14:48:31
あ、あの箸置きって50円だったんだあー。かなり安いんだなー。
あんなもん持って帰る客って、きっと高いモノだって思ってるの
かなー。箸置きに書いてある俳句でも集めてるんかなー。
それだと相当梅の花に貢いでるんだなー尊敬。
482 ：食いだおれさん：04/11/06 20:11:33
ﾊﾞｲﾄ回収に来ました。

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

ｽﾚ汚しｽﾏｿ
483 ：食いだおれさん：04/11/07 03:21:03
はやくつぶれればいいのに。
484 ：食いだおれさん：04/11/08 13:36:59
簡単に潰すな
485 ：食いだおれさん：04/11/08 18:39:39
配膳に３時間。
サービス料１０％。
486 ：食いだおれさん：04/11/09 17:22:03
本当に感じ悪い青葉台店
場所がとってもいいので、ぜひとも早くつぶれて違うお店になってほしいなと
みんなで言っています。
だから流行らないように密かに行かない運動をしてま～す。
早く違うお店なな～れ！！
487 ：食いだおれさん：04/11/09 17:30:49
かんじわるいやつだ
488 ：食いだおれさん：04/11/09 18:40:11
青葉台の店ってつぶれてもそうそうどんな会社でも
簡単に買うことも借りることも出来ないだろ、
金と見栄がないと無理さっ
お前が違う店作るか　ぶはっ
489 ：食いだおれさん：04/11/10 03:25:16
青葉台って梅の花の中でもサービス上位の店だったはずだが・・・
いったいどうなってんだ？
まあ、サービスするやつもピンキリだから、へんなのに当たれば
嫌な思いすることもあるしな・・・。
それは別に梅の花に限ったことではないし。
ただ、10％サービス料は廃止してくれ。
490 ：食いだおれさん：04/11/10 07:20:53
４８６です！
地元小学校ママのパワーとフットワーク、クチコミは半端じゃないわよ～ん！！
491 ：食いだおれさん：04/11/10 17:48:18
>>490
半年に１回で５時間も６時間も馬鹿話で居座るんだろ
そして常連みたいに他人に自慢する
飲食業界では一番嫌われる客だぜ
492 ：食いだおれさん：04/11/10 18:00:30
馬鹿話＝ほとんど自慢話。
493 ：食いだおれさん：04/11/10 18:12:47
と、青葉台店の馬鹿バイトがほざいておりましたとさ
494 ：食いだおれさん：04/11/12 10:01:26
>>490
梅の花は嫌いだけど、あなたのレスアンカーもまともにつけられない上に
○○ママとかパワーとかクチコミとかわよ～んとか、すべてにムカつく。
495 ：食いだおれさん：04/11/12 13:16:25
たしかに腹立つねー！梅の花潰したいんなら、全ての支店
潰す勢いでやれよ！地元で口コミとか、範囲が狭いし、
そんなんで偉そうにしてる奴って、ほんとキモい。
496 ：食いだおれさん：04/11/12 13:18:36
>>494-495
そのレス見て、糞バイトって本当に害悪だと思ったよ。
497 ：食いだおれさん：04/11/12 14:09:42
ﾁｭﾌﾟは邪魔。小梅ランチで3時間もくっちゃべって、常連ヅラ。
空気嫁よ、ヴァカﾁｭﾌﾟ。
498 ：食いだおれさん：04/11/12 15:58:26
>>496
じゃあ、得意のイジメとえこひいきで辞めさせればいいだろ、クソ社員ｻﾝ♪
499 ：食いだおれさん：04/11/12 16:46:23
>>498
バイト板へ逝けよ！！
500 ：食いだおれさん：04/11/12 17:11:54
一番美味しい（マシ）なのは何膳？
501 ：食いだおれさん：04/11/12 21:14:10
>>500
このスレ見て、まともな神経の奴が作っていると思うのか？
502 ：食いだおれさん：04/11/13 00:35:04
結論から言えば、不味い、従業員の態度が悪い、来ている客層も酷い
行かないのが一番いいと言う事ですね。
503 ：食いだおれさん：04/11/13 22:10:18
今日某店舗前通ったんだけど行列出来てんの。
そいつらが味音痴なのかここのｽﾚの住人が味音痴なのかどっちなんでしょうね。
俺みたいのは入れなそうな雰囲気だから入らなかったけど。
ｵﾊﾞﾊﾝばっかﾘだったし。
504 ：食いだおれさん：04/11/14 09:27:33
>>503
いや、自分が働いている店や従業員の中傷をしているバイトがキモイだけなんだけど・・・
そんな愚痴言うくらいなら、お前が率先して、環境を変えろと、
それが出来ないのなら、とっとと辞めちまえ、って感じ
505 ：食いだおれさん：04/11/14 09:51:05
同意。私怨スレ（゜⊿゜）ｲﾗﾈ
506 ：食いだおれさん：04/11/15 14:18:21
社員、ご苦労。
507 ：食いだおれさん：04/11/15 18:37:39
>>506
バイト板へ行けよ
508 ：食いだおれさん：04/11/15 19:00:01
ここで悪態ついてるバイトって何で辞めないのか謎。
509 ：食いだおれさん：04/11/15 19:05:18
そりゃ、仕事も慣れたし、休みも自由利くし、他を探すのも面倒だし。
510 ：食いだおれさん：04/11/15 19:49:48
イヤよイヤよも(ry
511 ：食いだおれさん：04/11/16 14:16:53
>>508
同じ事社員にも聞きたい鴨
512 ：食いだおれさん：04/11/16 15:57:23
>>511
そんなもんは、ここで聞くか、バイト板へ行けよ

[email protected]
513 ：食いだおれさん：04/11/16 17:18:09
>>512
バイト板はバイトが見るんじゃないの？
社員も見るのか？それこそプライドのない
馬鹿な社員だな
514 ：食いだおれさん：04/11/16 18:27:48
不定期誘導（ﾊﾞｲﾄ回収）

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50
515 ：食いだおれさん：04/11/16 20:31:48
バイトよりも社員を回収せいよ
516 ：食いだおれさん：04/11/16 23:35:10
どうにも、空気の読めない、私怨に満ち溢れたバイト（元？）がいるようだ。
その私怨故か、意見の違う相手は皆社員だと思う、妄想が蔓延している
517 ：食いだおれさん：04/11/17 13:25:43
ウンコ！！
518 ：食いだおれさん：04/11/17 13:48:39
２ちゃんなんてネタでなりたってんだから、そんなものだよ。
マジレスするとバカを見る。
519 ：食いだおれさん：04/11/17 15:36:26
今日も株価は順調に上がりましたしね。
ビバリーヒルズにも新規出店しましたし、
順調ですね。
520 ：食いだおれさん：04/11/20 04:45:39
>>516は>>518を100回読め。アホ社員だからバイトの言ってることが私怨にしか
見えないらしいがね。
521 ：食いだおれさん：04/11/21 09:44:20
>>520
>>518 は、お前に対して言っているんだよ　判ってる？

んで、自らバイトだと自白したんだね。　ｹﾗｹﾗｹﾗ
522 ：食いだおれさん：04/11/22 12:34:11
最近、バイト忙しくなってきて正直疲れてきちゃったよー。ただ事務的に
仕事してるだけだしー。お客さんが来てくれるのは嬉しいんだけど、その
分、人増やしてほしいよー。あー夜のフロントに気になる子いるんだけど、
最近冷たい目で見られてるカンジがするのは何故なんだろう。俺、何かそ
の子にしたかなあー。昨日もそんなカンジだったし凹む・・・
523 ：食いだおれさん：04/11/22 12:34:34
最近、バイト忙しくなってきて正直疲れてきちゃったよー。ただ事務的に
仕事してるだけだしー。お客さんが来てくれるのは嬉しいんだけど、その
分、人増やしてほしいよー。あー夜のフロントに気になる子いるんだけど、
最近冷たい目で見られてるカンジがするのは何故なんだろう。俺、何かそ
の子にしたかなあー。昨日もそんなカンジだったし凹む・・・
524 ：食いだおれさん：04/11/22 13:04:39
>>522-523
バイトネタはこちらで

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

525 ：食いだおれさん：04/11/22 17:09:45
なんとなく入ると待ち時間聞いて他に行く事になるけど
適当に４～５ｋ位のコース頼んでボケーと酒飲むには悪く無いじゃない。

・・・平日夜にしか行ったことないから土日どうなってるかは知らんけどね。
526 ：食いだおれさん：04/11/25 18:12:35
梅の方へ質問
DCギフトカードとか利用できます？
527 ：食いだおれさん：04/11/25 19:55:06
そのような質問は、直接お店のサイトへ聞くか、こちらで聞いてください。

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

ここは、外食板です。
料理について語りましょう。
528 ：食いだおれさん：04/11/25 20:27:39
>527
料理について語りたいからその前に食べに行く
だからギフトカードが使えるか聞いたんじゃん
馬鹿！
梅の花なんてぜーーーーーったいに
行かない、湯葉豆腐の旨い店なんて
他にいくらでもある。
529 ：食いだおれさん：04/11/26 12:54:49
>526が本当に客だとしたらバイト板へ行けってのは失礼だぜ
530 ：食いだおれさん：04/11/26 12:59:20
金払わないと客じゃない。
531 ：食いだおれさん：04/11/26 13:20:15
>>529
従業員はバイト板にいるので、そちらで聞くのが、逆に正解かと思うのだが。
532 ：食いだおれさん：04/11/26 16:13:32
>>526
使えますよ。ただ、おつりは出ないです。
百貨店に入っている店舗は「全国共通百貨店商品券」も使えます。こちらは
お釣が出ます。
533 ：ぺ：04/12/14 23:35:32
梅の花はマジ最低な店です！特に最近札幌に新しく店がオープンしたみたいですけど、新しいからといって楽しみにして行ったら料理は冷めてまずいし、接客もなっていないしおまけに料金はたかいときたら、こっちはただお金をドブに捨ててきたようなものです！
地方では名が通ってるみたいですけどあれじゃあ潰れるのもカウントものですね…
534 ：食いだおれさん：04/12/16 18:59:28
>>533
支配人もアレだしねえ・・・。北海道は気の荒い人が多いから、
泣かされるかもね。
535 ：食いだおれさん：04/12/18 11:16:38
>>534
アレって？
536 ：食いだおれさん：04/12/19 16:06:21
>>533
それがなかなかつぶれないんだよね～。
なんでだろ。
一部の熱狂的ファンが支えてるのかもね。
537 ：食いだおれさん：04/12/21 22:00:20
>>533
オープンしたみたいですけどって
538 ：食いだおれさん：04/12/21 22:01:08
>>533
>>533
オープンしたみたいですけどって？
539 ：食いだおれさん：04/12/22 14:13:42
>>533
オープンしたみたいけど
と
楽しみにして行ったら
じゃ、話のつじつまが合わんだろ
客を装う内部書き込みと
見え見え
馬鹿丸出し
恥を知れ！
540 ：食いだおれさん：04/12/22 16:29:34
まあ、バイトや社員はバイト板へ逝けってこったな。
541 ：食いだおれさん：04/12/23 03:07:32
>>537-539
必死なところ悪いけど、>>533は「札幌店」以外の新店舗へ食いに行って、
それでひどい目にあったことがある客なんじゃないの？
だから新店舗には行くな、と言いたいんじゃないのか、自分はそう読んだけど。
542 ：食いだおれさん：04/12/28 01:46:14
>>541
正解
543 ：食いだおれさん：04/12/29 04:52:50
つぶれないかな～
544 ：食いだおれさん：04/12/30 01:49:36
はやくつぶれないかな～
545 ：食いだおれさん：04/12/30 09:51:34
糞スレageるな、ボケ！！
546 ：食いだおれさん：04/12/30 16:58:52
>545もついでにつぶれないかな～
547 ：食いだおれさん：04/12/31 17:30:49
株価は順調だよ。
548 ：食いだおれさん：05/01/10 02:38:27
料理出すのに３時間。利用時間は2時間だって言ってたのに。
30分も料理が出てこない。
それなのに会計の時には済ました顔でサービス料とる。
おまえらがなんのサービスしたんだよ。
早くつぶれろ、クソ店。
549 ：食いだおれさん：05/01/10 18:43:35
つぶれろ
550 ：食いだおれさん：05/01/13 02:45:19
早くなくなれ
551 ：食いだおれさん：05/01/13 13:45:14
>548
潰れるのを待っていないであんたが潰したら～
出来ないだろ
じゃ、あんたが行かなきゃいいじゃん
来なくても誰も困らない
うるさい客が減ってせいせいするし。
552 ：食いだおれさん：05/01/14 02:30:44
551が夜中に一人で歩いていて、後ろから（ｒｙ
553 ：食いだおれさん：05/01/14 12:00:35
バイトうざいです。
554 ：食いだおれさん：05/01/17 09:30:20
550 名前：食いだおれさん[特に国分寺] 投稿日：05/01/13 02:45:19
早くなくなれ

おまえが誰か大体分かるよw
555 ：食いだおれさん：05/01/17 18:34:49
誰？誰？
556 ：食いだおれさん：05/01/19 08:41:25
晒し上げ
557 ：食いだおれさん：05/01/19 14:01:55
かにしげ本厚木のデザートはうまいよ！
558 ：食いだおれさん：05/01/20 13:00:05
青葉台店はすべて最悪
559 ：食いだおれさん：05/01/20 23:03:21
>>558
お前がバイトしているから、接客は最悪だな
560 ：食いだおれさん：05/01/21 00:17:43
>>557
デザートなんなの？
561 ：食いだおれさん：05/01/21 11:04:30
もはや株頼みみたいだね。
「出店情報」を喧伝して素人投資家から金を集める自転車操業。
そのために体裁はつくとってるけど中身は低賃金バイト君で構成。

ライブドアの堀江とか、ヤフーの孫とか、久留米の人間ってこんなのばっかだな。
562 ：食いだおれさん：05/01/24 02:53:50
梅に投資する素人投資家はこのスレ見てるのか？
見てたら、とっとと売れよ！
563 ：食いだおれさん：05/01/24 07:15:58
豆腐プリンとか、黒ごまプリンとか。行くたび違うからうれしい☆デザートはこってるのがわかるよ！
564 ：食いだおれさん：05/01/24 17:12:35
はいはい、自演御苦労ま。あんなののどこが凝ってるんだよｗ
565 ：食いだおれさん：05/01/24 18:57:00
自演云々の前に日本語ちゃんと書けｗ
566 ：食いだおれさん：05/01/25 00:56:37
君もねｗ
567 ：食いだおれさん：05/01/25 06:28:06
563は残念ながら梅教信者のｼﾞｴﾝ。そんなに足げく通う客にちゃねらーや☆を使うようなのはいないべ。
568 ：食いだおれさん：05/01/25 17:58:02
何でも餡にすれば誤魔化せると思ってるんだろうかこのお店ってｗ
569 ：食いだおれさん：05/01/25 19:00:16
思ってるだろうなぁ・・・馬鹿の一つ覚えとはこのことかと。
570 ：食いだおれさん：05/01/26 13:10:42
バイトしてた頃、メニューの牡蠣フライに
｢料理長おすすめ」って書いてあった。梅の花に料理長はいません。
揚場を担当してたのはパートのおばさんとバイトだけだし(てか全員)

そのおばさんは床に落ちた田楽を大丈夫といってもう一回揚げ直して客に出してたし･･･　
571 ：食いだおれさん：05/01/26 17:49:50
言いたい事言ってくれちゃってるけど、『デザートわ』って言ってんじゃんよ！何勝手に全否定くれちゃってるわけ？こっちが全肯定してるって言ったっけ？どんだけあんたらグルメよ？
572 ：食いだおれさん：05/01/26 18:37:05
>>571
どんだけって言われても困るが、
少なくとも育ちの悪いおまいよりもはるかにグルメ。
っていうか東京で背伸びしてる田舎もんのおまいが負け組。
573 ：食いだおれさん：05/01/27 00:02:54
育ちの良いやつが、梅の花の料理についてうだうだ言うの？おもしろっ
しかも、本厚木は東京じゃないし・・・神奈川の田舎地方ですよw笑える。
574 ：食いだおれさん：05/01/27 01:28:17
>>573
何故急に本厚木？
575 ：食いだおれさん：05/01/27 01:39:17
かにしげ本厚木の話題でしょ？
576 ：食いだおれさん：05/01/27 13:23:04
梅の花のデザートより美味しい所なんていくらでもあるんじゃない？
高い金払ってわざわざ行くほどのもんでもないって。
577 ：ひろしまん：05/01/27 23:23:13
バイトしてたけど(かなり前に大阪で）自分たちも食べにいってたよ。
値段と美味さのバランスはいいと思うんだけど。
最近はほかの豆腐料理の値段も下がってきてるからねえ、
でも、そんなにわるくないよ
578 ：食いだおれさん：05/01/27 23:39:02
前向きの意見は無いんだろうか？
579 ：食いだおれさん：05/01/28 03:46:35
>>576
たしかに。梅の花は高いよね！
でも、デザートが少しおいしかったってのは、救いじゃない？
すべて、ボツならテンションガタ落ちだけど。
580 ：食いだおれさん：05/01/31 03:47:52
あんな手もロクに洗わないシロウトバイトばっかの料理屋で、一流ぶってるのがばかばかしくて笑える。
581 ：食いだおれさん：05/02/02 12:21:09
手指用の消毒アルコールが半年経ってもほとんど減らない件について
582 ：食いだおれさん：05/02/02 18:17:57
言われてみればあったような･･･
583 ：食いだおれさん：05/02/07 02:29:10
仕込み０分、配膳2時間
584 ：食いだおれさん：05/02/09 05:15:25
晒しあげ
585 ：食いだおれさん：05/02/10 01:43:45
晒しあげ あげ
586 ：食いだおれさん：05/02/13 07:32:25
あがってないしｗ


587 ：585：05/02/13 22:58:45
オット！さげちまったｗ
588 ：食いだおれさん：05/02/16 12:32:52
もう時間の問題
589 ：食いだおれさん：05/02/20 07:02:27
こりゃもうだめかもわからんね。
これからは直営をやめて、フランチャイズでいくとか言ってるし。
クオリティを下げたくないから直営できたんだろうに、いまさらFCだなんて、
ヤバイ証拠としか思えない。
株価は安定してるけど、株の優待目当てのホルダーがわんさかいそう。
有利子借入金が100億円ってのは、とても信じられん。
590 ：食いだおれさん：05/02/21 05:09:53
息子にバトンタッチするために、会社の負担を軽くしようとしてるのかもしれないね、
フランチャイズ。その方が店舗増やしやすいし。
591 ：食いだおれさん：05/02/22 02:03:10
フランチャイズなんて、だめだろ。
ますますサービスのクオリティ下がるし。
592 ：食いだおれさん：05/03/07 01:28:05
内部告発していいか？
首脳部の何人かは首が飛ぶぞ！
593 ：食いだおれさん：05/03/07 02:31:56
よし
594 ：食いだおれさん：05/03/07 04:23:32
>>592
お客様の口に入るものを扱う会社が、もし言えないようなことをしているのだったら
告発するべきだと思います。
あなたの勇気にお客様は感謝するでしょう。
あなたのことを守れるように法整備も整っています。
がんばってください。
595 ：食いだおれさん：05/03/08 03:07:36
とりあえず、働いていて、本当にあったことは書いていいんじゃないの。

１　温泉水とかいいながら、足りなくなったら水道水で出してた。
２　売店の賞味期限が切れた生麩、湯葉などを翌日以降に使いまわしていた。

この2点はガチ。
596 ：食いだおれさん：05/03/08 03:17:34
株主優待お得ですか？
597 ：食いだおれさん：05/03/08 03:44:46
>>596
いつも2割引だし、1株あたり一万円くらいの食事券くれるし、
お忍び調査みたいなのに協力すれば3000円くらいの食事券くれる。
株主は優待目当てのドシロウト投資家ばっかだよ。
優待目当てなら、梅ほどいい株はないよ。
598 ：食いだおれさん：05/03/08 13:43:14
>>595
私の店もそうですよ。
豆腐が期限切れで余ったら湯豆腐に使えとか、豆乳も余ったらドリンクに使う
以外のものに使えとか言われた。
599 ：食いだおれさん：05/03/08 17:26:07
雪印が賞味期限切れの牛乳を使いまわして、あんなことになったのに、

期限切れの豆乳を使いまわしてる梅の花がなんの社会的制裁もないのは

どういうわけだ？
600 ：食いだおれさん：05/03/08 17:32:45
バレてないからだよ。
便所の落書きの２ちゃんねるの書き込みだけでは
なんの証拠にもならない。
601 ：食いだおれさん：05/03/08 18:04:05
そうだな、それに雪印は体調不良とかが出たから問題になったんだよね。
梅の花もそういうお客が出れば、問題になるんだろうけど。
602 ：食いだおれさん：05/03/08 18:06:21
知り合いに厚生省の官僚がいるから、相談してみようかな。
603 ：食いだおれさん：05/03/08 18:45:16
豆腐が有機栽培のトヨマサリとかいう、十勝の契約農場で作ってる、っていうのは
本当なの？
有機栽培って、とてつもなく手間と費用がかかるんだよ？
それであの値段で出せるの？
604 ：食いだおれさん：05/03/13 12:04:47
シュウマイ揚げ
605 ：食いだおれさん：05/03/13 22:13:18
uzeeeeeeeeeeeee

糞スレ上げんな！！
606 ：食いだおれさん：05/03/14 16:38:29
湯葉挙げ
607 ：食いだおれさん：05/03/16 12:35:30
親戚の食事会で行ったらリゾットがくるまで40分も待たされた。
その間お茶も何もなしで、しかもでてきたのは冷え切っててマズーかった。
サービス悪いしほんと最悪。
608 ：食いだおれさん：05/03/16 13:04:45
リゾットが３分で出てくるよりええやないけ？
609 ：食いだおれさん：05/03/18 06:10:47
>>607
梅の花のＨＰから、苦情は送りましたか？
２時間の制限時間の中で、そんなのは大醜態です。
食事券くらいもらったほうがいいですよ。
で、とうふしゅうまい買って帰る、これ最強。
610 ：食いだおれさん：05/03/18 09:28:18
>>18
電子レンジでレス抽出したら12がヒットしたｗ
ここそうだよね。
なんでしってるかって、ここの店の神戸店のビルオーナーがそう言ってたんだもん。
611 ：食いだおれさん：05/03/19 09:54:06
>>607
泣き寝入りはだめですよ、あいつら図に乗りすぎ。
「ご利用時間は２時間とさせていただいておりますがよろしいでしょうか？」
とかご丁寧に押し付けてきてるけど、1品に40分もかかるなんて金取る資格なし。
食事券もらったほうがいいですよ。
うちはきちんと食事代金分の食事券いただきました。
それでテイクアウト買って帰るけどね。
あんなところでメシなんか、二度と食いたくない。
612 ：食いだおれさん：05/03/19 09:56:09
電子レンジであっためてるだけなのに、料理長なんていねーからｗ
613 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 04:12:59
さすがに厨房でレンジのチンチンいう音はないけど、タイマーがぴぴぴぴぴぴ
うるさいよ。
614 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 04:35:20
592 ：食いだおれさん ：05/03/07 01:28:05
内部告発していいか？
首脳部の何人かは首が飛ぶぞ！

気になる・・・なんのことなんだろう？
615 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 16:48:51
湯豆腐揚げ
616 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 11:01:02
何か揚場ばっか仕事が忙しい気がする、汁物はしないといけない上に
洗い物が多すぎだろ。
他のところって揚場と汁物が一緒のところってあるの?
617 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 11:04:08
ああ
618 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 21:12:43
>>616
板違い

【一期一会】梅の花【感謝】
http://school4.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

バイトはこっちで馴れ合ってろ
619 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 22:37:55
プギャー
620 ：食いだおれさん：2005/03/27(日) 19:09:36
>>607
>>607
>>607
621 ：食いだおれさん：2005/03/30(水) 01:28:11
はやくつぶれますように・・・。
622 ：食いだおれさん：皇紀2665/04/01(金) 23:34:09
早くなくなりますように。
623 ：食いだおれさん：2005/04/03(日) 01:00:55
もうこれ以上広がりませんように。
624 ：食いだおれさん：2005/04/11(月) 02:26:40
ﾎｯｼｭ
625 ：食いだおれさん：2005/04/13(水) 00:54:14
「梅の花友の会」とか無くしてしまえばいいのに。
クーポン券あげたりとかハガキでしゅうまいプレゼントとか
ちょっとサービスしすぎやろ。

この調子でいくとつぶれる日は近いな。
626 ：食いだおれさん：2005/04/15(金) 17:48:02
本部の磯野さん、元気かな。
627 ：食いだおれさん：2005/04/15(金) 20:33:58
ここ知り合いが株買うとか言ってたけど
経営安定してんのかよ？

628 ：食いだおれさん：2005/04/15(金) 21:28:57
>>627
http://quote.yahoo.co.jp/q?s=7604&d=t
629 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 08:25:41
すげー上がってるな、株価。怪しい。器をタイで焼かせたり、社員減らしてバイト増やしたり
バイトの時給を上げなかったり、涙ぐましい努力でもしてるのかな？
630 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 22:23:01
>>629
糞バイトのお前が居なくなったからだよ
631 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 14:59:43
優待目当てのチュプホルダーのせいで株価は順調なんだよな。
でも、あんなに株主優遇してたら、もうけがないよもうけが。
632 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 15:51:13
そんなわけない。ばか。
こんな姑息な優待にひっかかって
株価の下値がない。
ぼったくり商売ができる。
よく考えろよ、原価を。
633 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 16:51:32
ばかはおまえだよ、株主がいつも２０％も優待されて、おまけに株主カードを
友人知人で使いまわしてるんだぞ。
梅の花膳は原価７００円とちょっと、それに光熱費や人件費、毎日のように割れる器の購入費、
最初にかかってる設備投資、客の誕生日プレゼント、週に二回取り替えてる花などを考えれば、もうけなんかほとんど残らねーよ。
634 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 02:05:47
そして、借入金返済のために無差別に展開増殖される新店舗。。。仕切れる人材もいないのに。
635 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 19:00:57
早くこの地球上からあとかたもなく消えてなくなりますように。
636 ：食いだおれさん：2005/05/04(水) 01:06:50
>>635
お百度でもふんでろ。
637 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 22:52:27
とうふ生ぷりん美味しい。
638 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 23:53:16
>>637
味覚障害ですね
639 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 12:53:19
梅は味覚障害の客をだまくらかすことで成立してる。
本当にうまいもの食ってる客は、梅なんかうまいともまずいとも思わないだろ。
640 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 13:20:22
じゃあ何故に家庭の味を作り守る主婦層ばかりなのかね
641 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 14:46:38
この間知り合いからオーリエのカニ料理コース招待券をもらった。

景気いいんだなと・・・
642 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 21:16:07
ここってすごい粘着している人が住み着いてるんだねｗｗ
店に恨みでもあんのか何があったか知らんけどさ～。
643 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 22:05:36
不味いものを不味いといって何が悪いのかと。
644 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 23:31:49
不味い人もいれば、旨いと思ってる人もいるからﾙｰﾌﾟするだけ。
人それぞれなんだからさ
645 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 23:35:34
個別スレを立てるから叩かれるだけ
646 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 00:16:30
かにしゅーまいが食べたくなった
647 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 10:27:25
とうふ生ぷりんが食べたい
648 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 12:03:28
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
649 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 14:11:07
↑かわいそうに貧乏なんだねｗｗ
650 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 18:53:50
関係者のﾏﾝｾｰとｱﾝﾁの基地外での馴れ合いは見てて反吐が出る。
うﾞぉﾞぇﾞぇﾞぇﾞーー
651 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 20:20:37
↑あんたも同類
652 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 22:02:08
>>650
ある意味お前が一番、うﾞぉﾞぇﾞぇﾞぇﾞーーーーーーーー
653 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 02:26:50
保守
654 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 03:38:10
町○店に行ったよ。あまりの不味さに困惑した。あんな食事を美味そうに食べる人は普段なにを食べてるのか聞きたい。途中で帰りたかったが連れに悪いので我慢したので余計に腹が立つ。豆腐も湯葉も低レベルで客を馬鹿にしてる。何故、みんな怒らないのか不思議だよ。
655 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 03:51:31
前レス見て安心しました(^^ゞ　おまいら梅の○を擁護するのは構わないけど町田店のあの店構えであの味は

あんまりにも酷いよ！

と思います。二度といかない。あーすっきりしたo(^-^)o おやすみぃ♪
656 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 12:06:10
>>655
判ったから、クソスレ上げるなよ。
657 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 20:01:06
やだ
658 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 01:39:35
晒しage
659 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 02:31:50
町田は内情もドロドロなのに、味もひどいのか。救いようもないな。
早くつぶしちゃえよ。
店つぶすのは得意だろ。
660 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 22:40:33
＞659 バイトの子か？
661 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 05:26:46
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
662 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 12:29:03
＞661 おれもまずいと思うが、店よりこいつの存在のほーがまずい(´Д`)＝3
663 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 19:37:42
ｿｺﾃﾞうﾞぉﾞぇﾞぇﾞぇﾞーー ﾃﾞｽﾖ
664 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 20:15:09
豆腐なんて安いんだからもっと良いのを仕入れたらどうだろう。店員の質は致し方ないだろうけどね。
665 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 02:57:40
町田ってそんなにひどいだ
666 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 23:43:23
そーですね
667 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 01:56:00
もう会社ごとなくなればいいよ。これ以上お客の人生の大事な場面を台無しにするのは
やめたほうがいい。
668 ：食いだおれさん：2005/06/04(土) 11:20:42
あふぉかとぱかかと
669 ：食いだおれさん：2005/06/22(水) 01:17:30
>>664
契約農家で低農薬栽培とか言ってるのはどうせ嘘なんでしょ？
670 ：食いだおれさん：2005/07/01(金) 05:39:48
もちろん嘘だと思うよ。だって、大豆の不作で納豆会社がつぶれたりしてるのにさ。
671 ：食いだおれさん：2005/07/01(金) 05:47:35
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

672 ：食いだおれさん：2005/07/01(金) 18:27:33
友達に誘われて、ひさーびさに食べたけど、やっぱ味が大味なんだよな。
ぬるいし、しょっぱいし、ゆず味噌とかはべたーって甘さが喉に張り付く。
673 ：食いだおれさん：2005/07/12(火) 21:58:49
呆れっ放し。ウチの●代行ゎ、女杭杉!! ハーレムでも作るのかってな状態でつ。 辞めたい辞めたい辞めたい…てか貴様が渡米～!!!
674 ：食いだおれさん：2005/07/13(水) 12:34:45
>>673
また、糞バイトの戯言か？
ここは、外食板なんだよ。　糞バイトはバイト板へ行けっての！！
675 ：食いだおれさん：2005/07/13(水) 20:32:32
■誘導■
【一期一会】梅の花【感謝】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/part/1099217789/l50

Ｂ級ｸﾞﾙﾒｦﾁｬの皆様お騒がせいたしました。
676 ：食いだおれさん：2005/07/14(木) 00:28:31
チャイナ千里中央のみなさん　
今どうしてるんてすか?
誰か知ってたら教えて？
677 ：食いだおれさん：2005/07/14(木) 19:20:18
だから糞ﾊﾞｲﾄは隔離ｽﾚ逝けって行ってるだろこの池沼が。
678 ：食いだおれさん：2005/07/24(日) 00:27:38
>>677
679 ：食いだおれさん：2005/07/24(日) 14:38:18
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

680 ：食いだおれさん：2005/08/06(土) 12:03:26
こないだ青葉台店初めて行ったよ、友人に薦められたまま行ったんだ、前の日
に予約して7500円だったかなコースにしてね、美味しいよ、お世話係の人も
問題なく、ただ偏見かもしれないけど廊下で餓鬼がギャーギャー喚き、いきなり襖全開で締めもせず
餓鬼が逃げて行ったよｗ 日頃お互い忙しくて会えない母親とまーったりご飯
食べながら積もる話も餓鬼の声がやかましくて2人して、えっ？何？みたいな
やり取り、店は良いんだけどなんかさ雰囲気ブチ壊された感じがしたｗ
681 ：食いだおれさん：2005/08/06(土) 20:11:49
昔は梅の花にｶﾞｷは入れないシステムだったんだよね。
人から聞いた話だけど。

個室もあるしって事で商談がてら使ってたのに
関東で拡大始めたあたりから気付けばｶﾞｷ連れだらけ。
しかも叱れないＤＱＮな親ばっかり。
ここって行ってみた人はわかると思うけど客の大半は子育ても終ったような
オバさんが大半だよね。若い人より全然。
癒しじゃないけど周りの喧騒を忘れて楽しみたいって客が多かったんじゃないの？
客のニーズを掴みきれなくなった会社は潰れちゃえばいいと思うよ。
682 ：食いだおれさん：2005/08/09(火) 09:30:29
店は良いんだけど躾の悪いガキがな～走り回ってるんだよな。床が畳でもバタ
バタとうるせーんだな。惜しいよな、いい店なのに。いつからガキ入店OKにしたの？
683 ：食いだおれさん：2005/08/09(火) 11:43:10
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
684 ：食いだおれさん：2005/08/09(火) 13:42:38
コピペがうざいよ貧乏人、たまには外食でもしろよ。梅の花なら安いランチもあるだろうよ。
685 ：食いだおれさん：2005/08/10(水) 18:28:06
おいしいだろ！
686 ：食いだおれさん：2005/08/10(水) 22:09:42
>>684
まずいもん喰ってどうする
687 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 04:06:08
美味いよ貧乏人は納豆に白飯で十分だろぅけど。
まずい、とか言ってるコピペはいろんなスレに湧いてるけど、
688 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 05:23:37
>>687
お前みたいなのを貧乏舌って言うんだぜ。
689 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 06:59:19
↑お前そのものじゃん
690 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 20:57:42
不味いのは紛れもない事実だ
691 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 22:54:29
しつこい。
692 ：食いだおれさん：2005/08/11(木) 23:25:02
ゴキ入り豆腐
693 ：食いだおれさん：2005/08/12(金) 04:06:26
営業妨害
694 ：食いだおれさん：2005/08/12(金) 06:56:24
>>693
判った判った、お前バイト板へ行けよ。
グルメ外食板に居る以上、叩かれ続けるぞ。
695 ：食いだおれさん：2005/08/12(金) 10:21:07
なんでバイトでも無いのにバイト板にいかなきゃ、いけないんだよ。バカじゃね？
696 ：食いだおれさん：2005/08/12(金) 11:44:04
来月予約するかな。うるせー餓鬼も少なくなるかな
夏休み明けて
697 ：食いだおれさん：2005/08/12(金) 15:55:06
>>695
ﾌﾟｯ　　社員かよ。。。
698 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 02:01:22
ﾊﾞｰｶ客だよ。てめーの頭は都合良く出来てるな。脳内妄想癖があるの？病院行けよ、貧乏人
699 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 04:31:21
梅ごときで、金持ちぶるキチガイが居るぞ。
まあ、お前のような貧乏所帯じゃ、梅でもご馳走なんだろうな。。。
700 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 09:06:57
梅にもたまーにしか貧乏人が吠えてるぞ
701 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 11:14:58
豆腐自体が美味しくない豆腐料理屋の話をしても虚しくならんか？
水混ぜすぎなんだよな。スーパーで「男前豆腐」か「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を
買って家で料理する方が数倍マシ。
702 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 12:14:08
＞＞７００
なんだ、日本人じゃなかったようだね。　ﾌﾟｹﾞﾗ
703 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 12:35:09
すげー妄想癖
704 ：食いだおれさん：2005/08/13(土) 20:34:18
>>703
たまーにしか貧乏人　　ってどんな意味ですか？
705 ：食いだおれさん：2005/08/14(日) 03:09:53
ここの店美味しいよね。また行こうっと。
706 ：食いだおれさん：2005/08/16(火) 14:53:44
ここの「和風だれ」ってやつ、激しく好きなんですが
レシピの判る方いらっしゃいますか？
707 ：食いだおれさん：2005/08/16(火) 14:55:55
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

708 ：食いだおれさん：2005/08/16(火) 15:57:25
スンドウプ　マンセー
709 ：食いだおれさん：2005/08/16(火) 16:53:01
まずいのこの店、行くの止めた（´ω｀）
710 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 04:40:48
まずいの？前から行こうと思ってたのに
711 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 06:36:57
多店舗展開する前に比べると、ずいぶん味は落ちた。
値段の割りに？？？の味だよ。
712 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 13:30:00
そう
713 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 17:09:55
>706
その｢和風だれ｣ってどのコースにでてくるのですか？
714 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 18:38:04
(・・?
715 ：食いだおれさん：2005/08/17(水) 19:45:45
和風、誰？じゃないのw
716 ：食いだおれさん：2005/08/19(金) 00:59:04
和風だれ→和出汁
717 ：食いだおれさん：2005/08/19(金) 18:15:40
写真プリーズ
718 ：食いだおれさん：2005/08/19(金) 19:49:14
>>716
２番だし７：淡口１：みりん１
719 ：716：2005/08/20(土) 01:13:43
>718, 716
ありがとうございます！！
週末に作ってみます。
720 ：食いだおれさん：2005/08/20(土) 05:23:32
713-719
キチガイバイトは、自作自演が好きなようじゃな。　　
721 ：716：2005/08/20(土) 05:44:05
>720
違います。お前つまんないね。
722 ：食いだおれさん：2005/08/20(土) 06:31:11
７１９で自作自演してるね。　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
それだけで、基地外の立証は十分だよ。
723 ：食いだおれさん：2005/08/21(日) 00:53:18

レシピばらすなよ･･･
724 ：食いだおれさん：2005/08/21(日) 04:57:40
糞スレ上げるなよ・・・
725 ：食いだおれさん：2005/08/22(月) 18:20:17
なんでもいいよ。美味ければ店に行くし不味けりゃ
行かなきゃいいだけの話じゃん。みなさん大人げないね。バカみたい
726 ：食いだおれさん：2005/08/23(火) 06:31:49
不味いから行かない
727 ：食いだおれさん：2005/08/31(水) 12:17:38
だしの風味が強すぎる。それでいて、しょっぱすぎる。
白飯最初に出しとけってw
728 ：食いだおれさん：2005/09/01(木) 14:49:21
美味い、美味い、こないだ行ったら帰りクーポンの束貰った！ケチ臭いからクーポンなんか使わないけど
そんな貧乏臭く見られたかしら？クーポン無しでまた行くよん。せっか風月良いね
729 ：食いだおれさん：2005/09/01(木) 18:03:02
旨い旨いってほど旨くはねえよ。
730 ：食いだおれさん：2005/09/01(木) 20:54:26
まったく旨くない。

>>728は、性質の悪い宣伝
731 ：食いだおれさん：2005/09/04(日) 04:06:28
うめーよ。みんな頭も舌もおかしいよ。うめーうめー梅の花日本一！最高！あの短いエスカレーター最高！
732 ：食いだおれさん：2005/09/04(日) 12:13:45
餃子がねー、
にんにくがききすぎてていまいち。
おいしくないことはないけれど、
なんか豆腐の良さがいまひとつ。

確かに値段の割りには…。
733 ：食いだおれさん：2005/09/04(日) 12:57:20
>>731
やっぱり宣伝か。。。
キチガイ会社め！！
734 ：食いだおれさん：2005/09/05(月) 11:12:39
餓鬼が走り回って、ドタバタ煩くて落ち着いて飯が食いにくい飯屋に成り下がった。残念
735 ：社員Ｉ：2005/09/06(火) 00:22:43
久びりにみていたらあるていどは盛り上ってみたいだね！どっちにしても梅には「未来は
ないよ！社員の俺がいっているのだから、ずっと社員はすぐやめる会社だったけど
町田の上田店長を始め最近では調理指導課の課長と係長の馬鹿みたいな役職ついた２人も
やめたんでしょ？飲食であの２人が辞めたらやばいよね！上○課長もたまに店にくるけど
すぎ帰るしさっ、大体遠藤が頭になってから可笑しいよ！この会社。俺は社員だけど
本当に辞めたいのが現状です。残業させない為に文書で書かせて後で文句を言わせないように
したりどうせ残業しても5時間までしかつかないからサボってやってるけどね！
最近マクドナルドが労働基準局の査察が入ってやばいらしいが梅の幹部もあせってるらしいよ！
遠藤が頭ではしょうがないか？あいつさっ、青山で課長だった時でも実際に数字で残してないし
パートなんかあいつを見切っていたのが現状！それにきずいていないあいつが可愛そう。
どうせこのページも幹部連中は見ているはずだから判ると思うけど・・・・。
おい！遠藤、金魚の糞の岩崎！これを見ていたら何か書き込んでみろ！
どうせ品川に店を出したっつてうまくいかないよ！物販で船橋や吉祥寺がだめだろ！
遠藤が最初物販担当だったみたいだけれど所詮、この程度だよ、遠藤のいレベルは！
小森課長のほうがよっぽど面倒がいいのが現実だよ！
所詮、遠藤も西浜の金魚の糞みたいな者だからしょうがないかな？
おいっ！西浜本部長様！キャバ蔵の新宿のネーチャンとの浮気は終わったのか？
当時は相当入れ込んでたみたいだな？今のかみさんはしっいるの？
そのうち住所を書き込むのいで宜しく！
おい、関東の馬鹿幹部の営業、指導課、せいぜい頑張れ！
食中毒でも出さないように気をつけてね！
だれが出すか判らないけど？・・・・・・・？
736 ：社員Ｉ：2005/09/06(火) 00:24:34
久びりにみていたらあるていどは盛り上ってみたいだね！どっちにしても梅には「未来は
ないよ！社員の俺がいっているのだから、ずっと社員はすぐやめる会社だったけど
町田の上田店長を始め最近では調理指導課の課長と係長の馬鹿みたいな役職ついた２人も
やめたんでしょ？飲食であの２人が辞めたらやばいよね！上○課長もたまに店にくるけど
すぎ帰るしさっ、大体遠藤が頭になってから可笑しいよ！この会社。俺は社員だけど
本当に辞めたいのが現状です。残業させない為に文書で書かせて後で文句を言わせないように
したりどうせ残業しても5時間までしかつかないからサボってやってるけどね！
最近マクドナルドが労働基準局の査察が入ってやばいらしいが梅の幹部もあせってるらしいよ！
遠藤が頭ではしょうがないか？あいつさっ、青山で課長だった時でも実際に数字で残してないし
パートなんかあいつを見切っていたのが現状！それにきずいていないあいつが可愛そう。
どうせこのページも幹部連中は見ているはずだから判ると思うけど・・・・。
おい！遠藤、金魚の糞の岩崎！これを見ていたら何か書き込んでみろ！
どうせ品川に店を出したっつてうまくいかないよ！物販で船橋や吉祥寺がだめだろ！
遠藤が最初物販担当だったみたいだけれど所詮、この程度だよ、遠藤のいレベルは！
小森課長のほうがよっぽど面倒がいいのが現実だよ！
所詮、遠藤も西浜の金魚の糞みたいな者だからしょうがないかな？
おいっ！西浜本部長様！キャバ蔵の新宿のネーチャンとの浮気は終わったのか？
当時は相当入れ込んでたみたいだな？今のかみさんはしっいるの？
そのうち住所を書き込むのいで宜しく！
おい、関東の馬鹿幹部の営業、指導課、せいぜい頑張れ！
食中毒でも出さないように気をつけてね！
だれが出すか判らないけど？・・・・・・・？
737 ：長崎もいいですか？：2005/09/06(火) 00:34:22
なんで梅のい社員はすぐ辞めるの？店は結構困るんだよね。
支配人の考えが皆違うからさ！ホントつまらない、バイトも辞める事が
決まったからいいけどさ！PB商品、梅の花、万歳！
和出し、７，１，１．・・・・。卵出し、」５０００、５０００、６００、ハイミー２
卵２２００、・・・・。笑えるよ！なんだこのレシピは？
この間なんか役職のやつがきて、確か成松って言ったかな？あいつさぼってるよ！
所詮、こんな会社です。
738 ：吉祥寺、参上！：2005/09/06(火) 00:45:18
しんせ
739 ：吉祥寺、参上！：2005/09/06(火) 00:49:44
所詮こんなかいしゃだって事ですよ。梅の花は吉野家より本当に「酷い！
たしか遠藤がトップになったんでしょ？あの人ではだめだね！
だれか、遠藤に｢エンジェルキッスのねー＾ちゃんはどうなったのい？｝
って聞いてみて？確かあいつの奥さんは元梅の社員でしょ？
面白いぜ！
740 ：多賀課長参上！：2005/09/06(火) 00:58:20
ワシは多賀やぇど文句あるんだったら面とむかって来なさい！
歯が10センチ出てるけど、サンオクは元梅の不細工社員でマンコもやる気の
しない顔のやつだけど、関西でも誰にも相手にされないやつだけど、文句が
あるなら書き込め！デモね、関東の皆さん、関西でも店にきても
存在感がない出っ歯でしたよ！誰かさんまに弟子入れさせてあげて！
741 ：梅のは北朝鮮主義！：2005/09/06(火) 01:15:56
本当にこの通りです。梅の花は！社員がやる気がないのには参りました。
梅野重俊！梅通信で奇麗事ばっかり載せてるなよ！
店ではクレームがでるのも判らない馬鹿社長がいる限りダメだね。
金正日のいる北朝鮮に行ってマスゲームでも習って来なさい！
でも遠藤さんはいい人だったよ？セクハラはするけど！
女として扱ってくれました。こんな私でも・・・・。
742 ：食いだおれさん：2005/09/06(火) 01:30:38
IDでねーからって、ズラズラ良くもまーこんだけ書けたな。文章意味不明だし
漢字は間違えてるし。
文句ばっかりホザいてる割に結局この会社に寄生してるのにね、意地がある
なら普通辞めるよな。結局DQN会社にお前みたいな馬鹿な社員がお似合いなのさヘタレが生意気言うなの
ヘタレヤローがネットで、死んだ方がいいよ
743 ：会田さんってまだいるの？：2005/09/06(火) 01:41:20
社訓！どこよりも美味しい料理を、
どこよりも笑顔で
親切に心温まるサービスする事を誓います。
日常三つの心得！
ニコニコと親切に
ハキハキとせきにんを持って
ってゆう社訓があるけど、皆、笑わない？
だれもこのい社訓の通りに思ってないって！
ほんとうに笑える！
でも黒ちゃんの乳は最高だったよ！さあっ、梅にクレームのあるやつ！
本社に電話でゴーして！
０９４２－４６－２０１０
ヨロシクね！
744 ：食いだおれさん：2005/09/06(火) 01:46:16
同じ奴が連投ご苦労なこった。『せきにん』くらい漢字で書いてねヘタレ馬鹿社員
745 ：７４２↑？：2005/09/06(火) 01:49:56
寄生していたからこそ言っているだけだよ。お前どーせバイトか何かだろ？
梅はバイトのやつらのこと何てゆうか知ってるか？駒だよっ！所詮お前も駒って
言われているんだよ！こんな会社です。辞表かて女部長に「出したけど見解が
ないんだよね？何故かな？所詮俺も駒？っ！だよね。
746 ：へたれ社員：2005/09/06(火) 01:52:39
責任！これでいいですか？
747 ：吉祥寺、参上！：2005/09/06(火) 01:56:58
おい、くいだおれ！お前も馬鹿なわりには反論が早いな？せんずりと一緒で
早過ぎないか？お前、自作自演だろっ？えっ！元社員さんよ。
748 ：食いだおれさん：2005/09/06(火) 02:32:39
底辺企業に無能社員はお似合い
749 ：食いだおれさん：2005/09/07(水) 03:42:13
すげーな、ここまでのキチガイひさしぶりに見たよ。
750 ：食いだおれさん：2005/09/07(水) 23:58:57
荒れすぎです。
みなさんバカですか？
751 ：食いだおれさん：2005/09/08(木) 11:46:17
今青葉台のお店に食べに来てます。隣の部屋の餓鬼がじだんだ踏んでるようで

とっても煩い！餓鬼入店禁止再開して欲しい
752 ：食いだおれさん：2005/09/08(木) 18:17:14
こうやって客の信頼墜としていくんだな。
生々しい。
753 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 01:39:59
苦粗蛾鬼はひっぱたけばええんや
それより問題は子供を注意しないバカ親
梅に来る以前に、社会的害悪である。
754 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 10:23:36
偶然ゎたしも昨日昼過ぎに母、父、ゎたしの3人で
青葉台店で食事しました。入り口にはベビーカー持ちのママさん連中団体で
ガヤガヤ、個室に通して貰えばやはり隣の部屋では
お子さんドタバタ、泣き叫んでる様子。ゎたしもお子さま入店禁止に一票です
落ち着いてご飯食べれない
755 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 11:50:45
「ゎたし」も２ちゃんねる出入り禁止です。
落ち着いて書き込みできられない。
756 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 20:00:49
↑日本語おかしいですがチョンですか？ガキの躾けがまともに出来ていないけど
昼には安いランチ狙ってベビーカー団体で梅に突撃するバカ親ですか？お前ら

入り口付近でかなり迷惑、浮いてるよ、うるさいガキとその親出入り禁止にして欲しい。東急で惣菜でも

買って家で食ってろバカ親とそのガキは
757 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 20:06:38
吉祥寺は来るな
758 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 21:07:08
青葉台にも来て欲しくないんですけどねぇ、ベビーカー団体ママはホントにＮＧ従業員にはどうにも出来ないけど、来てほしくないのは本音
759 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 21:26:20
>>756-758
糞バイトは、バイト板へ逝けっての！！
お前らみたいな糞バイトが居るから、質が落ちるんだぞ！！
これ以上、ここで書き込むなら、バイトが掲示板を荒らしてるって本社へ電凸するからな！！
760 ：食いだおれさん：2005/09/09(金) 23:03:33
↑とDQN親が顔真っ赤にして吠えてます
761 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 01:03:40
質の低下はバイトの態度だけの問題ではない。
梅の花という企業そのものに起因している。
762 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 02:45:35
メニュー変わらないかね？一通りコース物食べちゃって飽きた、こないだ豆づくし食ったけど今度は来月
かな、月2～3回は行っても良い店なんだけどメニューが代り映えしてくれないと飽きちゃう
763 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 05:15:46
>>751>>754>>758
君らにも幼い時代があったんだろ？
もっと大きな目で見てほしい。
それに大衆食堂に毛が生えた程度だしｗ
764 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 06:01:34
>>759
ぜひおねがいします。
>>763
あなたは寛大なお方ですね、ご尊敬申し上げます。
765 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 11:04:36
幼少時期はおとなしく、飲食店なんかで奇声発する子では無かったなぁ。親が躾け厳しくてね、家でご飯
食べる時は正座ね足崩して食べたら張り倒された位ですから外食時もおとなしく食べてましたわ
766 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 12:36:05
それなのにこの程度か。
767 ：食いだおれさん：2005/09/10(土) 15:17:27
青葉台店て田園都市線なのにマダムぽいお客がいるのかと思ったら貧乏臭い客ばっかりだったし、
特にうるさいガキをお持ちの奥様達、梅で食事するなら服や靴買ったら？
みたいな奴らばっかり靴とか汚いノーブランドとか居るし金掛けるとこ間違えてる絶対、ガキも服ボロ
だったりするし
768 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 01:28:13
だね。
769 ：763：2005/09/11(日) 09:15:07
>>767
梅に行くのに着飾ってどうするのかな？

普段着で十分。

そういう店でしょ？

又、そういう店を目指さなきゃいけない、

敷居は低いほうがよい、

お客さんが満足すればＯＫ！

例え靴が汚れていようとも。

要は従業員の意識しだいだ。ョ
770 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 10:41:12
>>751
子供じゃなく、その親に問題があるのでは？？
しつけもだけど、小さい子いたら静かな店は避けるはず。


嶺岡豆腐すき。。。
771 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 11:24:57
元は静かな店だったのに。あんなガキが泣き叫んでたり、暴れるガキがいる店

で接待だの、結納なんかする人いるの？そういう場にもお使いくださいと読んだけどどっかで
772 ：ピンクボーッφ(‘‘)_ ：2005/09/13(火) 10:00:09
始めまして！私も2年前まで勤務していた者です。辞めた会社ですが色々と
やな事があったので辞めました。社長が色々と新規事業体を立ち上げて失敗に
おわり経営が傾いているのは事実です。昔は子供お断りにしていましたが
最近は売り上げ、来客数の減少でそうも言ってられなくなったみたいです。
確かに子供はうるさいので困るのですがそれはしょうがないのでは？
子供は騒ぐのが基本です。私は子供はいませんがある程度は許せます。
あまりのも酷いのはもうその親の責任です。やはり躾がしっかりとしている
親は子供が騒ぐ前に回りの状況を見て対処しています。誰でもご飯を食べます。
子供の事ですのである程度は理解してあげないと可愛そうですよ・・・・。
↑２７３さん、社員の方かな？凄いですね！内部事情を詳しくしっていて。
私もある程度は仲良くしている社員に聞いていましたが、でも名前をそのまま
書くのはどうかと思います。色々とやな事があるのでしょうがだったら直接
社長に言えば良いのではないのでしょうか？
773 ：鹿児島バイト：2005/09/13(火) 10:33:17
梅はもうすぐ決算、まじでやばいのでは？アメリカは撤退、有楽町は蟹を
つぶしてワーヤキンにするんでしょ？一体、アメリカの負債はどの位なのかね・・。
ワーヤキンもなんか料理研究家の先生を入れてるみたいだけど前に食べたけど
所詮野菜だけ！まずくはないけど美味しくもなかったです。
まっ、頑張って下さい。どうでもいいので、こんな会社は！
店のトップがあんなのじゃ所詮なにをやっても客は遠ざかるのが目に見えています。
通い帳をやってるけどそれでも前年比に売り上げが届かないのでしょ？
昨年の新規オープンの店の業績も悪いしさ！完全に戦略が悪かったのが判ります。
でもなんで内部の数字と公表の数字が違うのですか？
知っている人、教えてください！社員に聞いても教えてくれないし。
支配人も降格になって移動し新しいのが着たけど事務所にばっかりいて
中を見てくれないし、あ～っ、本当に頭くる！少しは手伝えよ！
時給はいいけど食事は付かないし、それを考えたら他の居酒屋にでも行きたい。
辞めさせてくれないしさ！本当にばっくれたいです。
大体なんだよ、あのババアは？一人で仕切ってるけど支配人も何も言えなくて
完全に内部崩壊だよ！本社の幹部さん、頼むよ！
774 ：食いだおれさん：2005/09/13(火) 10:48:58
綺麗ごとばっかりうたってる会社です。情報誌に求人募集を載せてるけど
社員の勤務時間、あれはまずいのではないかな？２交代の勤務時間を載せてるけど
一人もあの通りにやっている人はいない筈です。絶対に就職はしたくない会社ナンバー１！
前に社員にならないかっと店長に言われたけど即答で断りました。
体がボロボロになるのが落ちです。辞めた女性店長が生理がとまる事もあった
と言ってました。あの勤務体制では絶対に続かないですよ！だから社員はすぐ
辞めるのではないのでしょうか？
775 ：食いだおれさん：2005/09/13(火) 10:56:04
社員もバイトも亜歩ばっかり、自作自演君、頑張ってね！
でも本当に基地外だな、こいつは！
776 ：食いだおれさん：2005/09/13(火) 11:20:38
↑うるせーな見にこないでレスもしなきゃいいだろうよハゲ！
777 ：食いだおれさん：2005/09/13(火) 22:15:40
何度も言いますが、ここはグルメ外食板です。　　お判りになりますか？　　グルメ外食板ですよ。

あなたがた、バイトの方はバイト板っていう専門の板が在りますので、そっちでやってください。

778 ：食いだおれさん：2005/09/14(水) 10:03:08
湯葉うまい。
779 ：食いだおれさん：2005/09/14(水) 15:55:10
ゴムみたいでおいしくないよ、ここの湯葉。安い大豆使ってるんだろうね。
780 ：食いだおれさん：2005/09/14(水) 17:46:38
豆腐の原料となる大豆は、「梅の花」の基本中の基本です。
理想の大豆を探して全国を訪ね歩き、北海道・十勝に
たどり着きました。北の大地で育った大豆の名は
「トヨマサリ」。大自然の恩恵をたっぷり受けて育った大豆は、
味のよさはもちろんのこと、ミネラル、ビタミン、カロチンも豊富です。
781 ：食いだおれさん：2005/09/14(水) 18:05:20
嶺岡豆腐食べたいよ～～！！
782 ：食いだおれさん：2005/09/14(水) 20:52:18
>>777
相手しなきゃいい。
というより社員だからﾊﾞｲﾄ板なんて恥ずかしくて行けないんだと思うよ。
目くそ鼻くその癖に。
783 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 12:36:11
↑２８０、完全に幹部のコメントじゃないか？最近ではどこに行っても湯葉なんか
美味しいのは食べられるから焦ってるんじゃないの？少しでも認めてもらおうと
涙苦しいコメント、ご苦労さん！でも完全に終わっちゃいましたね。残念！
嘘ばかしの会社で待遇が悪いから社員は皆辞めていくのでは？
完全
784 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 13:42:59
アンカー付けれない馬鹿、遅レス、最後の完全意味不明
785 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 13:49:00
無欠のロックンローラー
786 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 15:28:54
↑７８４の馬鹿たれ！お馬鹿さんは勝手にほざいていろ！
所詮ネットでしか何も言えない小心者の餓鬼が・・・・！
やだね、馬鹿ばっかりで。
787 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 22:37:51
>>780
昨年は天候不良のせいで、国内の大豆農家はほぼまともな収穫ができなかったのに、
なぜ値上げもせずにやってられるのか、ってことだよ。
おかしいだろ、絶対。
国内産大豆にこだわってる納豆工場は出荷停止も余儀なくされていたんだぜ。
あんな香りもない豆腐、本当にトヨマサリなのか？　
納得出来ない。
788 ：食いだおれさん：2005/09/15(木) 23:23:35
納豆食うできない。
789 ：食いだおれさん：2005/09/21(水) 14:35:45
787に780がレスしないってことは、787が正解だということだと判断されるけど、いいのか？
790 ：食いだおれさん：2005/09/21(水) 14:52:14
外食というのは、料理だけがおいしければいいのではなく、
時間を味わうものです。飲食店は、もう物を食べさせる
だけでいいという時代ではない。それがようやくわかったのです。
791 ：食いだおれさん：2005/09/21(水) 15:01:09
トヨマサリというのトヨムスメ他数品種の総称でございます。
早めの対処とご協力いただけます農家のお蔭様で、
早めに確保に成功いたしております。
792 ：食いだおれさん：2005/09/21(水) 20:46:47
>787・788
納得出来ない品をお客様に提供するくらいなら
本社なりCKなりに確認してみるのが本来の
店舗の仕事では無いでしょうか？
それもせず注文のままに無神経に提供する
その行動に不審を感じます。
まあね、プライドもなにも無いのでしょうから
仕方がないのかもですが。
温めるだけで作ることは出来ないのでしょう
文句を言わずに心を込めて温めるくらいの
神経が欲しいです。
793 ：食いだおれさん：2005/09/22(木) 04:06:26
君らいい人やな。
794 ：食いだおれさん：2005/09/22(木) 12:07:35
毎回しゅうまいは熱々だよ
795 ：食いだおれさん：2005/09/22(木) 12:13:59
冷奴、温めておきましたあ。
796 ：食いだおれさん：2005/09/22(木) 13:41:00
今日行くんだけどココ見てたら・・・
まあ、多分二度と行かないだろうけど
797 ：トリトン：2005/09/29(木) 11:39:49
↑７９２！プライドと言いますがだったらまずは社員がプライドを持つ事を
教育する事から始めるのが当然ではありませんか？私達バイトは熱いものは
熱く提供できるようにがんばっている者もいます。それを社員がどんでんが
あるからとりあえず出せ出せばっかり言って・・・・。７９２は恐らく幹部
だと思いますがまずはバイトに文句を言うのではなく店舗社員をしっかりと
教育して下さい。可愛いバイトはすぐ男性社員がちょっかいをだすし！
教育の年なんですよね？だったら教育をきちんとして下さい。
綺麗事ばかり書かないで内部の現状をしっかりと把握して下さい！
課長や部長も最近はまったく店舗に来ないですよね？だから支配人は
嘘ばかり報告して判ったないのでは？本当に幹部の方はお願いします。
私は梅の花の料理が美味しいと思っていて誇りを持って仕事をしています。
料理が冷めるから白衣のままでもお客様に持っていこうとしたら何故
怒られるのですか？以前社長も言われていた事なのに？
回答を求めます！幹部さん。
798 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 11:45:31
＞梅の花の料理が美味しいと思っていて

まずここから意識を変えないといけない。
決して、決しておいしくはない。
こんな程度でプライドを持たれても困る。
799 ：幹部の馬鹿たれへ！：2005/09/29(木) 12:23:00
所詮こんな屑会社、早く潰れればいいんだよ～。幹部以下は人間として
扱わない会社だもん！早く労働基準局入らないかな？それでやっと幹部の
馬鹿連中も慌てると思うし。月１７５時間も残業してなんで残業手当が
５時間までしかつかないのか？ここまで働かせておいてなんで包丁で刺されなくちゃ
いけないのか？マジであたまにくる！遠藤も天狗になってるし。
マジで店舗を燃やしたいくらい怒れた会社です。だから社員がウツになって
寮に閉じこもってから慌てるんだよ！
800 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 12:41:54
あのな、おまえに「いい会社」になる方が潰れるの早いと思うぞ。
外食産業ってどこでもこういうもんだよ。少しは世の中を知れよ。
801 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 12:55:46
>>797
まあ、気づいていると思うけど、電凸した結果、このスレは監視対象になってるからね。
その辺を十分考えて、発言してね。


何回も言うように、バイトの愚痴はバイト板でやってね。
802 ：お客さん：2005/09/29(木) 13:42:07
会社の愚痴が見えるとお店行った時にわくわくする、この店の幹部さんも可愛いバイトにちょっかいだｒｙ
803 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 13:47:06
>>799
なんで「労働基準局は入らないかな～」なの？
あなたが行けばいいじゃない。
私は行きましたよ。
とても新身になって聞いてくれるし、さっそく査察官も決まりました。
（梅じゃないけど）
守秘義務があるので、あなたの名前は梅側には知らされません。

すぐに行きましょう。
１７５時間も残業させて、5時間分しか支払わないなんて、とんでもないことです。
804 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 13:48:42
労働についての相談
http://www.roudoukyoku.go.jp/

早く相談して、賃金を取り戻しましょう。
必ず支払わせることができるはずです。
805 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 17:48:29
そうですね、私は１２月の給料を貰ってから辞めますので
その際は労働基準局に行こうと思います。タイムカードが
社員はないので手帳には記録として必ず毎日勤務時間を
記録しています。入社してまだ２年半ですが入社して
から３ヵ月後にはおかしいと気がついたのでそれからの
約２年間は必ずメモってます。こんな事でも何かの約には
たつかと思い記録していますが実際にはどうなんですかね？
誰か詳しく教えてください。正直もう出勤するのがやで
眠れなく薬を飲んで凌いでいます。このままじゃ体や精神が
おかしくなってきちゃうよ～！
806 ：食いだおれさん：2005/09/29(木) 20:09:11
>>799
＞だから社員がウツになって寮に閉じこもってから慌てるんだよ！

Ｙさん？
807 ：食いだおれさん：2005/09/30(金) 00:10:59
>>805
どうして、辞めてから行こうとするんですか？
今のこの状態をなんとかするために行けばいいんじゃないの。
言っておくけど、辞めてからでは対応は違うよ。
労働基準局の役目は、「今現在苦しんでいる労働者の救済」なんだから。

はっきり言って呆れた。
あなたみたいな勇気のない人は、梅に搾取されるだけされて、捨てられればいいよ。
最後の最後で相談しに行くだなんて、みっともなくて反吐が出るわ。
808 ：食いだおれさん：2005/09/30(金) 00:19:55
反吐は湯葉の中にしまっておいてぇ
809 ：食いだおれさん：2005/10/16(日) 08:58:13
最近、豆腐シュウマイのCM流れてますね。そんなに売り上げあるんだ、この店…
810 ：食いだおれさん：2005/10/17(月) 14:21:18
え？見たことない、そのＣＭ＠横浜
811 ：食いだおれさん：2005/10/17(月) 14:59:23
上沼恵美子のおしゃべりｸｯｷﾝｸﾞの枠でやってたよ。
812 ：食いだおれさん：2005/10/18(火) 03:35:11
>>811 気が付かなかった今度直視して観るねありが㌧
813 ：食いだおれさん：2005/10/18(火) 16:55:45
豆腐しゅうまいのCM？
もうクチコミだけじゃダメなのか？
814 ：食いだおれさん：2005/10/25(火) 23:09:33
あいださん、ふしみさん、うえださん、かとうさん、わたしも辞めたよ。
815 ：食いだおれさん：2005/10/27(木) 00:56:42
↑マジすか？
いつ辞めたん？？
816 ：食いだおれさん：2005/10/27(木) 02:57:17
>>814
辞めるって聞いてたんだけど、とうとう辞めたのね？
817 ：食いだおれさん：2005/10/27(木) 05:48:04
>>815-816
バイト板へ逝けって！！　　この糞バイト！！
818 ：食いだおれさん：2005/10/27(木) 09:26:09
817>>
熱くなってますな。糞社員が...
819 ：食いだおれさん：2005/10/28(金) 00:50:42
>>817ほんとほんと。バカじゃねぇの？
820 ：食いだおれさん：2005/10/30(日) 05:36:11
>>817
バイト板なくなったっつーの。
821 ：食いだおれさん：2005/10/30(日) 08:15:54
>>820
アルバイト
http://school5.2ch.net/part/


バイト板は有ります。　　スレッドが落ちたからといって、板違いの話題をするは止めましょう。
822 ：食いだおれさん：2005/11/01(火) 00:10:52
>>820
バイト板復活したよ！！
糞社員はシカトして早くおいでよぅ
823 ：食いだおれさん：2005/11/02(水) 13:20:57
豆腐しゅうまいのCMいつやるの？上沼の料理番組観てたけどやらなかったよ。
824 ：食いだおれさん：2005/11/02(水) 22:49:16
一度見たけど最後の方だったよ。見た人は買うかも～
825 ：食いだおれさん：2005/11/02(水) 23:18:31
今日最後まで見てたら徹子の部屋始まったよ見なかったなしゅうまいCM、地域でやらないのか？＠横浜
826 ：食いだおれさん：2005/11/06(日) 19:58:58
小田急沿線で見たよ。
827 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 05:29:00
今月のお薦めの品何かあるかな？来週辺り行く予定だけど。
828 ：食いだおれさん：2005/11/09(水) 06:11:22
行かない方が良いよ。　　だってまずいもん。
829 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 13:37:25
どうしてだれも美味しくないから行く価値がないって思わないんだろう。
個室なんて行き届かなくてイライラするだけだし、
裏でぞうきんの絞り汁入れられてるかもしれないのに、うわべだけ笑顔だって
いうだけで信用しきってるのもどうかと思う。
あのまずさはなんなんだろう。
830 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 13:46:56
ぞうきんの絞り汁入れる可能性のある店なの？もう行くの止めよう怖いね。

気に入ってた店だったのに残念
831 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 14:06:31
どんな飲食店でもその可能性はあるよ。
ただ、梅に来る客が店を信用しきって、あんなにまずいのに
「美味しいと思い込まされていることに気がついていない」
というのが恐ろしいと思う。
832 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 14:18:10
だんだん客数が減っている。みんなわかってきているんだよ。
833 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 14:50:23
まあね、学生のかたわらやってるアルバイトに１０％もサービス料搾り取られるなんて、
あんなに客をバカにしていることなんてないし、食事時間が２時間だの、値段は4000円からだとか
予約の時間もいいように決められて、客にはなんの選択の余地もないんだからな。

口先だけはお客様のため、お客様の身になって、と言うけど、やってることは
まるで逆。
日本のおもてなしの心を、とかなんとか聞こえのいいこと言ってるけど
器はタイ製だし、サービスはシロウトの主婦や学生ばかり。
そんなで１０％も問答無用で搾り取るんだから、ヤクザより怖いよ。

株主は店先で威張り散らすし、モラルのかけらもない。
早くつぶれてもっといいところに店舗環境だけ買い取ってもらえばいいのに。

834 ：食いだおれさん：2005/11/24(木) 19:25:09
豆腐最高＾＾
835 ：食いだおれさん：2005/11/25(金) 01:27:10
829＞＞
威力妨害になりますよ　
836 ：食いだおれさん：2005/11/25(金) 05:34:14
>>835
糞スレを上げるな
837 ：食いだおれさん：2005/11/25(金) 23:20:11
おまえ誰だ　829か
838 ：食いだおれさん：2005/11/27(日) 05:37:34
店のHP見たらメニュー変わってなかった。年末、年始開いてるの？今年はたまプラの実家で過ごすので青葉台店に行こうかと予定してるけど
839 ：食いだおれさん：2005/11/28(月) 17:18:42
あっしがいた頃は店毎にちがった。
840 ：食いだおれさん：2005/11/28(月) 17:53:32
青葉台のバイトでここで基地外の様な振る舞いをしていた奴が居たから
止めた方がいいよ。
841 ：食いだおれさん：2005/11/29(火) 12:34:10
839の意味が分からないけど、他の方は分かりましたか？
842 ：食いだおれさん：2005/11/29(火) 20:31:30
>>841
普通に理解できたけど…
年末年始へのﾚｽでしょ？
843 ：食いだおれさん：2005/11/29(火) 21:56:12
テナントとかその他あるし。
844 ：食いだおれさん：2005/11/30(水) 00:49:08
元梅社員です。みな頑張ってますか～？
845 ：食いだおれさん：2005/11/30(水) 11:32:24
元バイトです。忙しい時期ですね。
846 ：食いだおれさん：2005/11/30(水) 11:57:48
>>844-845
ここは、グルメ外食板だ。
店員同士の情報交換なら、バイト板へ逝けよ。
847 ：食いだおれさん：2005/12/02(金) 14:38:03
>>844
元梅社員（笑）
848 ：食いだおれさん：2005/12/02(金) 18:29:51
豆腐プリン好きだなー豆腐入ってる？
849 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 00:43:18
この店に初めて行って来たよ。綺麗な店内にびっくりした。
予約客がほとんどなのか、「予約は、されていますか？」と
きかれたよ。
初めて食べたけど豆乳のしゃぶしゃぶは、普通のしゃぶしゃ
ぶよりおいしく感じた。
だけど、ちょっと疑問に思う店員の応対もあって、このスレを
見てなるほどと思ったよ。
850 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 05:38:27
青葉台店は平日でも予約なしじゃ待たされる。待合の椅子にベビーカー軍団たくさん。店内で折畳みもせず邪魔くさい。個室入れば餓鬼がギャーギャー喚き

落ち着いて飯が食えない店
851 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 11:06:14
>>894
疑問に思う店員の対応ってなんですか？
どこのお店ですか？

852 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 11:17:38
>>849
＞豆乳のしゃぶしゃぶは、普通のしゃぶしゃぶよりおいしく感じた。
安い肉をごまかす手法だな。
別に、梅が最初じゃないし。。。
853 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 15:54:17
梅ってしゃぶあるの？知らなかった
854 ：食いだおれさん：2005/12/05(月) 20:07:51
店員の対応、丁寧すぎて ちょっとバカにされてる様に感じることがあるなあ。
慇懃無礼と言っては言い過ぎか。
855 ：食いだおれさん：2005/12/06(火) 14:37:15
千葉県南柏の雅屋の豆腐は今まで食った豆腐の中で1番まいうーだったよ
856 ：食いだおれさん：2005/12/06(火) 23:26:52
スーパーの丸い豆腐がおいしかった！
857 ：食いだおれさん：2005/12/07(水) 00:00:58
>>851
メニューの中にあったサラダが出てこないので
言ったらでてきたんだけど、二人分なんで二皿
あって、それぞれ中に入ってたのが湯葉と
湯葉豆腐だった。なぜ違うんだろうと思って
店員にきいたら「湯葉豆腐が今日は少ないと聞いて
いたので、代わりに片方は、湯葉を使ったのかも
しれません」だって。

普通、こういうことは、聞かなくても説明するもの
だと思う。メニューと違うものを出したんだから。

料亭のような綺麗な店内なのに、こんな接客
じゃなぁと・・・。
858 ：食いだおれさん：2005/12/07(水) 22:40:35
ちゃんと謝罪しなくて厨房の所為にし、他人事のようなバイトがどうしようもないな。
859 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 08:03:44
>>858
バイトの上に立つ社員の教育がなってないのだから、そんなもんだよ…
860 ：食いだおれさん：2005/12/08(木) 09:42:46
>>858
そういう事、自分も感じたことある。
テーブルごとに別々の給仕さんに任せているせいか タテヨコのつながりがバラバラなんだよね。
「自分の担当じゃない事は解らないし手出し出来ない。ミスがあっても謝る必要もない。」と感じてる様に思えた。
だから一見 丁寧で行き届いてる様に見えるんだけど、いつ行ってもどことなく店の雰囲気が冷たい。
あれはなんでだろう。店員個人個人の査定が厳しいんだろうか。
861 ：食いだおれさん：2005/12/12(月) 07:09:45
>>859
ほら、なんでも社員の所為だｗｗｗ
862 ：食いだおれさん：2005/12/12(月) 09:31:26
店の都合なんて客には関係ないよ。
客にとっては、金を出したのに、ちゃんとしたものが出てこなくて
気分が悪くなったというだけのことなんだよね。
863 ：食いだおれさん：2005/12/12(月) 10:21:46
>>861

なにムキになってんのｗ
864 ：食いだおれさん：2005/12/12(月) 12:08:48
>>863
馬鹿バイトはバイト板へ逝けっての！！
865 ：食いだおれさん：2005/12/12(月) 20:55:00
>>864
なぜアナタには、>>863がバイトだとわかるのですか？
866 ：食いだおれさん：2005/12/16(金) 04:28:29
>>865
フフフ
867 ：食いだおれさん：2005/12/20(火) 03:25:43
ハリボテで善良で無知な客をだます。
868 ：食いだおれさん：2005/12/21(水) 15:29:47
茂蔵が最高やね。値段とのバランスも。
忘年会は茂蔵に決めた。
869 ：食いだおれさん：2005/12/21(水) 17:18:44
ハリーボッテー
870 ：食いだおれさん：2005/12/25(日) 18:26:19
>>833
株主が一番会社の利益を損なっているのかもしれない。
いつも株主に振り回されて、他のお客様の対応が
後回しになっている。
どこの会社でもそんなものなのか？株主って。

871 ：食いだおれさん：2005/12/27(火) 11:05:08
混んでて30分、１時間、とお待ちいただいているのに、
カウンターのところで「私は株主だが。私は株主なんだが！」と怒鳴っている
客を発見。
株主用の部屋も埋まっていると言われるとすごすご引き下がっていた。
たかがチェーン店の居酒屋会席料理屋で株主だがって、ビップ気取りｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
872 ：食いだおれさん：2005/12/29(木) 01:40:01
w
873 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 08:45:25
昨日優待券使った。
874 ：食いだおれさん：2005/12/30(金) 18:28:24
花？
875 ：食いだおれさん：2006/01/10(火) 15:11:48
値上げは失敗しているようにしか思えないんだけど。すごく高く感じる。
876 ：食いだおれさん：2006/01/11(水) 13:06:21

新研究、GM食品の胎児への悪影響を示唆　GM大豆を食べたラットの子の半数が3週間で死亡　
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/gmo/news/06011001.htm

鮭消費の便益・リスク分析　スコットランド・ノルウェー・カナダ東部養殖鮭は年に3回まで
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/foodsafe/news/06010901.htm
877 ：食いだおれさん：2006/02/05(日) 22:25:33
九州とか大阪では3700円の梅の花膳が東京以北では800円も高い
東京はなめられている・・・と思う
878 ：食いだおれさん：2006/02/14(火) 22:33:18
運搬費じゃないの？
879 ：食いだおれさん：2006/02/14(火) 23:23:15
関東に食品工場あんだろ？
880 ：食いだおれさん：2006/02/15(水) 00:08:04
全食品じゃないでしょ？？
881 ：食いだおれさん：2006/02/15(水) 15:49:32
大した売り上げ取れないんだから１人の客から余計に貰わなきゃー
でしょっ関東の諸君
<878さん、運搬費は工場持ちで店の負担じゃねーんだよ
これもけちくさい
882 ：食いだおれさん：2006/02/15(水) 21:19:37
青葉台の梅行く度にせっかふうげつ食べるけど毎回品が変わるんだけどなんだろう？前回湯葉やった後にがり入れて豆腐作って貰ったのに今回無し
前回揚げ物にレモン絞り機みたいなのが付いた揚げ物あったのに今回無し
だからと言って変わりの物があるﾜｹでもなく1ヵ月に2度行くから記憶違いとも思えない、馬鹿にされてるのかな？
883 ：食いだおれさん：2006/02/16(木) 01:36:39
青山の梅の花はベルコモンズ内にありますが、サービスも味もぜんぜん問題ないです。
家族の集まりにいつも利用します。予約は要ですが。
884 ：食いだおれさん：2006/02/16(木) 12:21:09
一年も前から青葉台限定で粘着している基地外が居るな。
どうせ、仕事が出来なくて辞めさせられた糞バイトだろうけど・・・
885 ：食いだおれさん：2006/02/16(木) 22:56:34
え？客なんだけど青葉台に行ったって言うレスに対してなのかな？上の人は、だって行くたびに品数が違うんだもん。
引き上げ湯葉の後にがり入れて豆腐作ってくれたり、作らなかったりするし。なんでこうもバラつきがあるのかと
と思って書き込んだんだけどなんで店員になるの？妄想？
886 ：食いだおれさん：2006/02/17(金) 06:18:01
そんな、毎回オペレーションが違うＤＱＮな食い物屋に文句を言いつつも、
足繁く通う客も同じくＤＱＮなんだろうな。
887 ：去年辞めたぜ！：2006/02/17(金) 17:34:29
お品書きをよく見るべし！新人ならうっかりか
とばしたか、定かではないが！
888 ：食いだおれさん：2006/02/17(金) 17:55:48
華麗に888ｹﾞｯﾄ
889 ：食いだおれさん：2006/02/18(土) 16:50:20
>882
ね～青葉台ってどこの青葉台？？
890 ：食いだおれさん：2006/02/18(土) 19:59:57
横浜市青葉区青葉台
891 ：食いだおれさん：2006/02/24(金) 04:33:24
うちの店舗は豆腐にするかどうか聞くけど、何にも聞かれないのかい？
892 ：食いだおれさん：2006/02/27(月) 21:41:07
>>891何も言われないですね、ひたすら湯葉作って食べてたｗ、初めて行った時湯葉の後はにがり入れて豆腐作りますねって言われてやって貰ったのに
２度、３度行くと省かれてる、別にもう良いけど。豆腐料理食べたい時は鷺沼のうかい亭行くから
毎回何かしら違うって気分悪い
893 ：食いだおれさん：2006/02/27(月) 22:52:01
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
894 ：食いだおれさん：2006/02/28(火) 03:28:48
>>892考えられるのは１、豆腐にするのがめんどくさいからいいや～。２、忘れてた。ぐらいかな～。一応お客様の声に書くべし。それでも改善されないならもう行くのやめなはれ。
895 ：食いだおれさん：2006/03/02(木) 02:26:08
>>892親切でゎないですねぇ。
あんだけ金払うんだから説明くらいして欲しいもんですょね。
896 ：食いだおれさん：2006/03/04(土) 22:21:09
それか常連さんだから言わなくてもわかってるから説明しないのかも
897 ：食いだおれさん：2006/03/27(月) 13:41:43
ちょっと調子に乗ってますな！
898 ：食いだおれさん：2006/04/16(日) 20:48:14
こんなところに書いてもしょうがないけど、一言。

サービス料１０％取るのやめろよ。
ロクなサービスできねえくせに。
899 ：食いだおれさん：2006/04/19(水) 07:20:26
店舗と同じで掲示板も閑散としているね
うきゃきゃーーー
900 ：食いだおれさん：2006/04/19(水) 22:26:44
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

901 ：食いだおれさん：2006/04/23(日) 11:19:43
生麩田楽がすき
902 ：食いだおれさん：2006/04/25(火) 22:12:51
age
903 ：食いだおれさん：2006/04/25(火) 23:14:34
天井からゴキブリが落ちてきました、もう行きません。


こんなあからさま宣伝をしなければ、そっと心の中に閉まって置くつもりでしたが。。。
904 ：ななし：2006/04/26(水) 11:34:37
ゴキブリ落ちてきたぐらいでなんぞや！！わいは梅ファンやゴキブリは太古からおるんや出で北ってしゃあない！！老舗高級料理店でもにわがあればゴキブリのひとつや二つおるはずや
905 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 02:25:34
美食倶楽部にもゴキブリが出たぞ

出典・美味しんぼ
906 ：食いだおれさん：2006/04/29(土) 14:14:30
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　


907 ： ：2006/05/10(水) 16:03:18
　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　(´･ω･`)
　　　　　　　( つ旦O>>832
　　　　　　　と＿)＿)
　　　　　　　　ボフゥッ！
　 　 　 　 　＼ ,-‐､ ／
　　　　　　　　 | 刃
　　 　 　 　 　 |　.|
　　　　　　　　|　 |
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　　 　 　 　 　 |　；´Д｀）__ 　　　　＜ 全員を片付けてどうする
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908 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 03:06:53
叔母を食事に招待しようと思って、値段もそこそこ・ありきたりでない和食を探してたけど、ココは止めた方がいい？
いいお店知らないんで、ぴったりと思ったんですが…。
小金持ちで、それなりにいい物を知ってる叔母が相手だから、このスレ読んで不安になった…。
909 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 04:23:13
>>908
自分の身の丈にあった店でおもてなしすればいいんだと思う。
俺も何度か使ったけど、破綻した事はないよ。
個室予約して料理もコースで決めておけば大丈夫だよ。
910 ：食いだおれさん：2006/06/24(土) 07:27:30
>>908-909
自作自演ご苦労さん
911 ：食いだおれさん：2006/06/27(火) 13:44:46
ここは社員教育がまるでなってない。
人間性に問題がある奴を雇ってて恥ずかしくないの？
噂を信じて初めて行ったんだけど、最悪だった。

とあるコースを頼んだんだけど、あれ？こんな料理あったっけ？と
思うような物が出てきた。
色んなコースを見てたから思い違いかな？と思いながら
そのまま食べていたら、店員さんが飛んできて、他のテーブルと
間違ったとのこと。

その店員は開口一番、
「なんで食べてるの？それ、あなたたちのコースにはない料理でしょ？」
間違って運んだことを詫びるどころか、こっちが100％悪いみたいな態度。
ふー、とため息をつきながら
「もう食べちゃったんだったら仕方ないし、食べてしまって結構ですよ」
と吐き捨てるように言って去っていった。

すごくゴージャスな料理が出てきたら間違いとすぐわかるけど、
前菜みたいな料理で、本来の料理と大差ない料理だったから
こっちが間違っても仕方ないものだと思うんだけど。

その後も、運んでくるたびに悪態をつく最低の店員。
帰りに、お土産にもらえるはずのお花も、もらえなかった。
お会計の時に、
「あのコースを頼んだ方にはお花をプレゼントと書いていたと
　思うんですけど？」
と控えめに聞いたのに、フーとまたため息をついて、
「高価な料理を食べれたんだからお花はいいでしょ？」
とのたまい、さっさと奥に引っ込んでしまった。

40代後半のおばはん。本当に最悪だった！
912 ：食いだおれさん：2006/06/27(火) 14:04:44
名前聞いておいて、IRに報告すりゃいいじゃん。
それもできないで、こんなとこで匿名で書き散らして
ウサばらしかい？　あやしいもんだな、本当かどうかも。
913 ：食いだおれさん：2006/06/27(火) 15:54:06
と、屑社員がいいました。　とさ
914 ：食いだおれさん：2006/06/28(水) 06:38:19
>>912
クソ店員降臨、乙！

こういう奴ばっかなんだよなぁ。
レベル低ーーーーーーーｗｗｗ
915 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 06:24:45
代り映えしない料理で飽きた、今はうかい亭行ってるまぁここも代り映えしないけど。他に無いもんな～そこそこの個室で、まあまあな豆腐が食えて1人1万以内の豆腐料理のコースって
916 ：食いだおれさん：2006/07/04(火) 15:44:14
糞スレ上げるなっつーーの！！
917 ：食いだおれさん：2006/07/09(日) 22:29:28
食ってきたｗｗｗ
918 ：食いだおれさん：2006/07/11(火) 22:43:58
もっちり杏仁うめぇｗｗｗｗ
919 ：食いだおれさん：2006/07/11(火) 23:11:39
もっちり杏仁ﾏｽﾞｰｰｰｰ
920 ：食いだおれさん：2006/07/12(水) 01:48:29
八女茶うめぇｗｗｗｗｗ
921 ：食いだおれさん：2006/07/12(水) 10:00:39
>>911
事実だとしたら、最低の店ですね。
922 ：食いだおれさん：2006/07/13(木) 21:12:47
>>911
事実だとしたら何店か晒してもいいんじゃね？
何県（都道府県名）かでもいいかも。

店によって接客の差はあるように思う。
イメージだが、関東はよくない気がする。
（同じ料理が他より高い上、サービス料まで取るくせに・・・と）
923 ：食いだおれさん：2006/07/14(金) 15:40:47
>>922

大阪の京橋です。
数年前の事なんで今も店舗があるのか知らないけど。

大阪の方ならわかって頂けるかもしれませんが、
場所柄、仕方ないのかな～と思いました。
924 ：食いだおれさん：2006/07/14(金) 23:49:15
サービス料10％って今でもとられてる？
店によって違う？
925 ：食いだおれさん：2006/07/15(土) 01:03:14
>>924
関東では税サ込み値、関西・九州では税込み値　になったようだ
誤解のない表示になったのはいいことだと思う　値段の差は・・・ちょっとな～
926 ：食いだおれさん：2006/07/15(土) 06:01:00
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　


927 ：924：2006/07/15(土) 10:43:51
>>925
関東だけ割高ってことか。。
テナント料高そうな店多いもんなあ。人件費も他の地域よりかさむだろうし

928 ：食いだおれさん：2006/07/15(土) 13:40:06
>>927
同じ料理が九州・関西・関東で値段が異なる。
九州＜関西＜関東
全国チェーンなら統一して欲しいと思う。
929 ：食いだおれさん：2006/07/15(土) 13:46:10
自分のペースでしか
会話できないって
ガキだよねー
930 ：食いだおれさん：2006/07/15(土) 13:49:31
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
931 ：食いだおれさん：2006/07/16(日) 00:21:23
>> 929
会話にならないヤツよりずっといいんじゃね？
932 ：食いだおれさん：2006/07/18(火) 06:19:22
これは新メニューかな？
http://vista.xii.jp/img/vi5300840189.jpg
933 ：食いだおれさん：2006/07/21(金) 22:14:28
そなんじゃない？！　見てないけど
934 ：食いだおれさん：2006/07/21(金) 23:39:18
>>923その店員さんって、化粧濃くて、チビな人じゃない？
知ってるかも。
935 ：食いだおれさん：2006/07/22(土) 06:50:07
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

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936 ：食いだおれ：2006/07/26(水) 23:46:26
去年まで新潟の玄関に居た
姉ちゃん
できてたなー
937 ：sage：2006/07/27(木) 23:10:05
うちの店の昼パートのおばちゃんにGOODアンケート自分で書いてる人がいるんだけど・・・
その人もめっちゃ化粧濃くてちびっちゃいなぁ。
938 ：食いだおれさん：2006/07/28(金) 04:59:03
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

939 ：食いだおれさん：2006/07/31(月) 01:24:15
やはりここはDQNの来る店だな
ゆずのジュースが薄すぎるから替えてだとさ
こちとらレシピ通りに作っとるんや
濃すぎたら逆に苦くてお口に召さないと存じますが何か？
この一家は味覚障害だな　
変に金を持って食通ぶるアホどもの吹き溜まり　それが膿めの鼻
940 ：食いだおれさん：2006/08/02(水) 13:54:03
もう使える人間はどんどん辞めて、ゴミだけが残り、あとはゴミが教育した
新入りＤＱＮがいるだけの店でしょ。
早くつぶれればいいのに。
この店は何度行ってもなってない。
お茶は出ない、料理は出ない、おわびもあいさつもない、なんにもない。

行きたいわけじゃないけど、友達とか好きな人多いんだよね。
安くて落ち着けるからって。
自分的にはもうカンベン。
941 ：食いだおれさん：2006/08/03(木) 11:57:07
梅の花を辞めて独立した人の店（そこそこ成功中）は、

内容がしょぼい（変化のないマンネリ料理で感動まるで無し）
＋テーブルからバックヤード丸見え＋気が利かないスタッフ

ココに逝って、梅の花を再認識した。
今夜、久しぶりに梅の花で食事する。
再認識が本物であることを願う。
（再認識が失望に変わった場合は報告します）
942 ：食いだおれさん：2006/08/04(金) 17:02:57
>>941
梅の花辞めて独立した人ってけっこういるよね。
結局資金力がないから、居酒屋に毛の生えたような店しか持てないんだけどね。
料理で勝負とか、料理とおもてなしの心が、とか言うけど、やっぱり
それなりにお金かけたインテリアや内装は必要だよ。

逆を言えば、カネをかけているからこそ、梅の花はしょうもなくてもなんとか
体裁保っていられるわけだが。
943 ：食いだおれさん：2006/08/04(金) 17:54:08
宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　

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宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　 宣伝乙。　( -д-) ､ﾍﾟｯ　
944 ：食いだおれさん：2006/08/08(火) 15:04:55
運ぶ人の足音がドスドスうるさい
945 ：食いだおれさん：2006/08/09(水) 09:53:19
俺は良いってアンケートに書いてもらったことがあるぞよ。ホールだたけど。大半はクレームだが
946 ：食いだおれさん：2006/08/10(木) 07:46:43
あれ書いてくれたら嬉しいよね。
947 ：食いだおれさん：2006/08/10(木) 08:59:50
料理がまずい　　と書いとくよ
948 ：食いだおれさん：2006/08/11(金) 09:41:23
ええ？
949 ：食いだおれさん：2006/08/11(金) 10:15:30
蒲田の梅の花は不思議な造りだよね。
950 ：食いだおれさん：2006/08/12(土) 14:59:32
こんな店　　早く潰れてしまえばいいのに。
951 ：食いだおれさん：2006/08/13(日) 19:24:35
>>950　↑
　　　こんなこと言うやつさえいなくなったときにはつぶれるだろうな
952 ：食いだおれさん：2006/08/17(木) 11:15:19
今日この店で法事の昼食予約の電話入れたら、最初でたオバハンが日時や人数を聞いて
料理決めようと思ったら、やおら一寸待ってと約5分待たされた。
今度は違うオバハンがこっちが最初に9月30日って日にち言ってるのに、いきなり「9月22日ですか？」
「ハァッ？」まあ、抑えて30日と言って時間を12時だと告げていてるのに、今度は「6時ですか？」
思わず「人の話聞いてるのか？」と言ったらシカトされ、いきなり理由も告げず「1時半に変えろ」
と要求。
理由は、と聞くと「お昼は忙しいから、どうたらこうたら」と説明になっていない説明をする。
そりゃこっちも、「この時間は既に他の予約が入っている」とか、せめて最初に「時間は動かせませんか？」とでも
言ってりゃこちらも聞く耳持つが、忙しいとか何とか訳の分からん理由で断るんなら、最初から
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お昼は予約お断りです！！。」
とでもHPに書いて置けよ。そうしたらこっちも電話なんかしてイヤな気分にならずに済んだんだよ。
福岡の業者みたいが、ラ板の元気一杯とか電波ばかりなのか
本社に苦情電話入れるも、蛙のツラにションベン、暖簾に腕押しってとこで話しにならんかった
953 ：食いだおれさん：2006/08/21(月) 13:22:36
彼女が和食好きなので誕生日に予約。
電話出た人対応良かったけど、
周りに和食でお勧めなお店あります？
二人とも20代後半です。
954 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 12:23:04
おいしいよ
955 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 21:35:48
まずいよ
956 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 21:36:49
おいしいって
957 ：食いだおれさん：2006/08/25(金) 22:14:03
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
958 ：食いだおれさん：2006/08/26(土) 10:15:55
値段の割りにってことは・・・
値段考えなきゃそれなりに美味いってことか？

値段の半分以上は部屋代とか雰囲気代だと思うが・・・
　　店によってかなりレベルの差がある希ガス
959 ：食いだおれさん：2006/08/26(土) 10:48:55
ここは社員教育がまるでなってない。
人間性に問題がある奴を雇ってて恥ずかしくないの？
噂を信じて初めて行ったんだけど、最悪だった。

とあるコースを頼んだんだけど、あれ？こんな料理あったっけ？と
思うような物が出てきた。
色んなコースを見てたから思い違いかな？と思いながら
そのまま食べていたら、店員さんが飛んできて、他のテーブルと
間違ったとのこと。

その店員は開口一番、
「なんで食べてるの？それ、あなたたちのコースにはない料理でしょ？」
間違って運んだことを詫びるどころか、こっちが100％悪いみたいな態度。
ふー、とため息をつきながら
「もう食べちゃったんだったら仕方ないし、食べてしまって結構ですよ」
と吐き捨てるように言って去っていった。

すごくゴージャスな料理が出てきたら間違いとすぐわかるけど、
前菜みたいな料理で、本来の料理と大差ない料理だったから
こっちが間違っても仕方ないものだと思うんだけど。

その後も、運んでくるたびに悪態をつく最低の店員。
帰りに、お土産にもらえるはずのお花も、もらえなかった。
お会計の時に、
「あのコースを頼んだ方にはお花をプレゼントと書いていたと
　思うんですけど？」
と控えめに聞いたのに、フーとまたため息をついて、
「高価な料理を食べれたんだからお花はいいでしょ？」
とのたまい、さっさと奥に引っ込んでしまった。

40代後半のおばはん。本当に最悪だった！
960 ：958：2006/08/27(日) 00:19:55
という夢を見ました
みなさんおやすみなさい
ﾉｼ
961 ：食いだおれさん：2006/08/28(月) 09:06:23
豆腐おいしいよ
962 ：食いだおれさん：2006/08/28(月) 09:44:53
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
963 ：食いだおれさん：2006/08/28(月) 10:35:44
>>962
定期レス乙です
964 ：食いだおれさん：2006/08/28(月) 11:46:16
まずいのは事実じゃん
965 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 09:21:13
>>959
なんでそんな店員ほっとくの？
966 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 12:12:54
お偉いさんと仲良しなんだろ。
某店のおかみなんか、妙な時間に某高級ホテルのラウンジでお偉いさんと
イチャイチャ酒飲んでたってよ。
誰も見てないと思ったら大間違い。
着物なんか着てるから目立つしな。
967 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 12:58:30
おいしいじゃん
968 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 13:50:46
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

969 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 16:15:50
>>959
かわいそうに。
客をなめてる飲食店はだめだな。

>>968
おまえは逆効果なんだから氏ね！
970 ：食いだおれさん：2006/08/29(火) 21:42:38
まあ確かに値段の割に味が・・・
しかも出してるのは既製品orｚ
971 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 09:44:59
おいしいよ
972 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 12:50:39
安いしね
みなさんもしかして低所得層の方々？
973 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 13:18:52
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
974 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 17:03:09
　　　　　　　　　　　∩＿
　　　　　　　　　　　〈〈〈 ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !　　 こいつすげぇ低所得！！
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／
　彡、　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/
975 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 17:26:54
低所得者は行ってはいけない店なんだな
976 ：食いだおれさん：2006/08/30(水) 22:22:08
こんな客を馬鹿にした店には行きたくないよね。
977 ：食いだおれさん：2006/09/01(金) 12:13:23
おいしいよ
978 ：食いだおれさん：2006/09/01(金) 21:10:31
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
979 ：食いだおれさん：2006/09/02(土) 05:16:56
ゆうても冷凍食品だからな
980 ：食いだおれさん：2006/09/02(土) 14:30:19
バイトが調理してるだけだしな
981 ：食いだおれさん：2006/09/02(土) 14:34:35
つまりファミレスと変わらないってこと？
982 ：食いだおれさん：2006/09/02(土) 17:07:05
>>981
いやファミレスより簡単調理
料理人要らずで人件費安め
それでいて雰囲気・値段はファミレスより上
ビジネスモデルとしては成立してる気がする
983 ：食いだおれさん：2006/09/02(土) 17:56:06
で、食中毒か。
984 ：食いだおれさん：
ここは社員教育がまるでなってない。
人間性に問題がある奴を雇ってて恥ずかしくないの？
噂を信じて初めて行ったんだけど、最悪だった。

とあるコースを頼んだんだけど、あれ？こんな料理あったっけ？と
思うような物が出てきた。
色んなコースを見てたから思い違いかな？と思いながら
そのまま食べていたら、店員さんが飛んできて、他のテーブルと
間違ったとのこと。

その店員は開口一番、
「なんで食べてるの？それ、あなたたちのコースにはない料理でしょ？」
間違って運んだことを詫びるどころか、こっちが100％悪いみたいな態度。
ふー、とため息をつきながら
「もう食べちゃったんだったら仕方ないし、食べてしまって結構ですよ」
と吐き捨てるように言って去っていった。

すごくゴージャスな料理が出てきたら間違いとすぐわかるけど、
前菜みたいな料理で、本来の料理と大差ない料理だったから
こっちが間違っても仕方ないものだと思うんだけど。

その後も、運んでくるたびに悪態をつく最低の店員。
帰りに、お土産にもらえるはずのお花も、もらえなかった。
お会計の時に、
「あのコースを頼んだ方にはお花をプレゼントと書いていたと
　思うんですけど？」
と控えめに聞いたのに、フーとまたため息をついて、
「高価な料理を食べれたんだからお花はいいでしょ？」
とのたまい、さっさと奥に引っ込んでしまった。

40代後半のおばはん。本当に最悪だった！