ちゃんと系の店

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1食いだおれさん
ちゃんと系の店ってどうですか?
「ちゃんと。」「橙家」「熱列食堂」「ケンズダイニング」「ケンズデリ&カフェ」
「フォトジェニック」「季南河」「dai-sushi」などなど。
2食いだおれさん:02/07/24 00:21
いいじゃん
3食いだおれさん:02/07/24 17:28
今度、橙屋に行こうと思うんですけど、どうでしょうか?
4食いだおれさん:02/07/24 20:40
倉庫ログ見てみ!
5食いだおれさん:02/07/27 02:55
age
6:02/07/27 11:18
橙家に行ってきました。
料理はおいしかったです。
店員の対応には??でした。
7食いだおれさん:02/07/30 02:13
KEN'S DININGとDELI&CAFEしか知らないですが、
味はうー・・ん、まあいいんじゃ?くらい。でも夜行った事ないなぁ。高いんだよね。
店員さんがイイ感じ。
8食いだおれさん:02/08/03 02:03
新宿のKEN'S DININGしかいったとこないけど
美味しくはないよね、別に。
個人的な感想だけど。
9食いだおれさん:02/08/04 18:36
age
10食いだおれさん:02/08/04 19:17
>>8
どうおいしく無いのか個人的で良いので教えてください。
11食いだおれさん:02/08/04 23:56
創作料理ならではだとおもいますが、
まずくはないけど美味しくもない、特に食べたいとは思わない…
って感じでした。
パスタとかも味は普通…ダイニングバーでもっとおいしい所はたくさんあるから…
一緒に行った人も「雰囲気はいいけどね…」と言ってました。

ほんと、個人的な感想だけど。
12食いだおれさん:02/08/05 01:57
結構ウリにしてる「タレをつけないお寿司」というのはどうですか?
13食いだおれさん:02/08/06 00:30
>>12
橙屋だよね?
気になったけど食べなかった。
うまいのかなー。
14食いだおれさん:02/08/07 01:18
ふつうに考えたら味たりなそー。
食ってないから判らないけど。
15食いだおれさん:02/08/08 10:26
>>12-14
タレのかわりにのっているのは、いわのりや、ごまだった。
とりたてて旨くはなかった、というか醤油つけてもええんちゃう?
ぐらいのものでした。
16食いだおれさん:02/08/11 03:46
>>15
わざわざ食いにいこうとは思わん、ってことか。
じゃいいや。
17食いだおれさん:02/08/11 03:50
18食いだおれさん:02/08/12 18:23
おれはうまいと思ったけどなー、橙家。
19食いだおれさん:02/08/13 01:54
何食ったの?
20食いだおれさん:02/08/14 23:56
あの程度でサービス料なんて取るな!
アレはサービスではなく、作業だ
21食いだおれさん:02/08/16 12:46
>>20
どこの店?
22食いだおれさん:02/08/16 13:16
なんか何喰っても味にピントが来ていない感じ。
塩気に関しては個人差がかなり激しいので、あの味付けが好きと
言う人がいてもイイとは思うが、僕にはちと塩分が足りない。

たしかに感じのイイ店員さん「も」いる。

しかし、旨くもないが不味くもないという意見が多いのは面白いね。
23食いだおれさん:02/08/16 17:07
>>21
daidaiya
24食いだおれさん:02/08/16 19:09
新宿店に1月に行った時は良かったよ
25食いだおれさん:02/08/16 20:05
数日前にいってみたんだけど、
新宿のケンズダイニングって23日(金)あたりまで休みだって。
なんかの故障っていってたぁ〜。
26食いだおれさん:02/08/19 00:13
設備機械の故障。
店員さんに別のお店紹介されたけど、橙屋はもっと高いし、ちゃんとは居酒屋っぽいし。
びみょー。
27食いだおれさん:02/08/26 02:48
従業員目の前で叱ってた。
・・・そんなでサービス料とるなや。
気分悪い。
28食いだおれさん:02/08/26 11:31
ちゃんとのコンセプトってなんなの?
ちゃんと(しっかり・きちんと)したゴハンって意味なら、薄味は
グッドなんだが、彼らのWebには会社の意気込みみたいなことしか
書いてないダニ。
29食いだおれさん:02/08/26 11:55
B級板でやれよ!
30食いだおれさん:02/08/26 13:23
B級のようであり。グルメ板のようでもある。
このままでいいとおもいまーす
31食いだおれさん:02/08/29 02:16
ちゃんと系はB級ということですか?
32食いだおれさん:02/08/29 04:18
違うよ、多分。
33食いだおれさん:02/08/29 13:51
たぶんちゃんと系だと思うんだけど。
代官山の韓国めしやは、けっこううまいし、いい感じだよ。
34食いだおれさん:02/09/02 14:57
ちゃんと系ってどう言う意味ですか
普通に普及してる言葉ですか
グルメヲタ用語
35食いだおれさん:02/09/02 18:41
「ちゃんと」という店と同じ系列だという事らしいです。
36食いだおれさん:02/09/02 18:54
株式会社ちゃんと
系列店については1参照。
つか1ってやっぱ経営関係者?
37食いだおれさん:02/09/02 19:01
http://dreamcity.gaiax.com/home/chuukaman/main
このページで、いい店たくさん載ってましたが。
38食いだおれさん:02/09/02 23:54
経営会社までチェックしてるのかこいつら。
まさにグルメヲタ用語だな。
39食いだおれさん:02/09/19 15:33
そうだね
4022:02/09/23 15:24
>>38
大阪発祥で地元ではかなりの人気店、かつマスコミ受け良かったから新店舗ができたら

あの「ちゃんと」が今度はこんな店を...
というようなメディアでの紹介のされ方をしていたからじゃないすか?
ヲタ用語、ではないと思う。
41食いだおれさん:02/09/28 09:32
橙家しか行ったことないが、”旨くもないが不味くもない”という表現が
本当にしっくりきました。料理毎に味のポイントみたいなものが、ハッ
キリしていないというか、なんかぼーっとした味。盛りつけの量や価格
設定も???という感じでした。メニューも、創作和食というわりには
さして食指が動くものもなかったし。サービスにかんしては、自分が行
ったときは、それなりにいい感じでした。
42食いだおれさん:02/09/28 10:10
B級の張りぼて料理の店やんか。
わざわざ取り上げて云々する店やないやろね。
43食いだおれさん:02/09/28 11:34
京料理を知り尽くしてしまった私に言わせれば
所詮、張りぼてでしかない。
44食いだおれさん:02/09/28 12:29
>>43も所詮、張りぼて
45食いだおれさん:02/09/28 12:37
>>43
逝並のおっさんハケーン!!
46食いだおれさん:02/09/28 22:56
>>45
東レス厨房は隔離スレから出てくんなっつーの!!
47食いだおれさん:02/10/02 04:43
系列点どれもイマイチなの?
キムチの王様とか有名だけど、名物料理はあれだけ?
48食いだおれさん:02/10/17 14:27
新宿しか行ったことないけど...
橙家はカップルシートが狭くて暗い。テーブルちっちゃいし。
狙いなのかもしれないけどせせこましい印象しかなくて、
あまり味は覚えてない。
KEN'S DININGは雰囲気と料理が値段相応かな。
テーブルについたギャルソンヌの対応が良かったので、サービス料も納得。
これは人によりけりだけどね。
49食いだおれさん:02/10/31 22:59
在日ガ多い
50age:02/11/01 18:03
ヽ(`Д´)ノボッキアゲ
51食いだおれさん:02/11/01 18:06
社長が胡散臭い
52食いだおれさん:02/11/23 13:43
保守
53食いだおれさん:02/12/06 19:14
丸ビルの醍醐味行った人いる?
ちょっと高いよね、あの程度の料理にしては。
54食いだおれさん:02/12/14 21:50
醍醐味はほとんど居酒屋!!
でも、料理はおいしかったよー
ただ、俺が行った時、社長が来てたらしく
異様にぴりぴりした雰囲気で、
ボスに挨拶しろよって社員らしき人が、
言って回ってたのには笑った。
55食いだおれさん:02/12/15 19:35
岡田の個人会社みたいに思われてるけど、株主には
アサヒビール他、企業がズラリ。
中堅どころの社員や元ガールフレンドが同業他社に
逃げ込むあたり、信頼されてない経営者の姿勢が見えて
ちょっと寂しい。
株式の店頭公開を狙ってたはずなのにどうした?
CEOが年俸3億もとっちゃいかんだろ。

いけいけの店舗展開に商品開発と教育が追いついていない
典型。

熱烈のみなとみらい、中華風だけど大して美味しくも
不味くもない。 何かちょっと不思議な存在。
でも、嫌いじゃないんだよ。
56食いだおれさん:02/12/24 01:08
ニューヨークに店だすらしい・・・
57食いだおれさん:02/12/31 17:27
3年くらい前、心斎橋の店(橙家)行った時は良かったけどね
58食いだおれさん:03/01/03 21:46
あべの熱烈食堂、うまいと思うけどな。
場所はあやしいけど。
59食いだおれさん:03/01/04 06:53
 ここ社長の事を「ボスッ」って言わしてるんだよね。
別に各店ともイヤな「印象、味」は無かった。(ウンメェ〜って事もなかったが)
 関心すべきはその組織力。
 ナニがスンゴイのかを知りたい。

 ウチの社長、輪民のw、とか此処の「ボス」ってのに憧れて
 「組織」だ「組織」を作るんだ!!と・・・小一時間(バイト君にまで・・・)
 そして、俺を此処と同じく「ボス」と呼べと・・・
 漏れ去年イパーイで辞めますた。
 つきあってらんなくて。
すれ違い・・・・・
 だけどサゲない。
 
60食いだおれさん:03/01/05 16:21
イメージ戦略はうまいかもね。
でも味は特筆するほどではない。コストパフォーマンス的にもいまいちかなあ。
61山崎渉:03/01/07 14:18
(^^)
62食いだおれさん:03/01/15 17:09
age
63山崎渉:03/01/20 18:24
(^^;
64山崎渉:03/03/13 13:13
(^^)
65山崎渉:03/04/17 10:41
(^^)
66山崎渉:03/04/20 05:01
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
67山崎渉:03/05/22 01:11
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
68山崎渉:03/05/28 15:28
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
69山崎 渉:03/07/15 12:51

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
70山崎 渉:03/08/15 21:07
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
71SV:03/10/23 11:10
この前、渋谷パルコにあるだいすしに行ったぞ!
全品100円でリニューアルってビラまいてた。
たこやき寿司とかまわってた。
一度いってみるとおもしろい。
72食いだおれさん:03/12/08 00:03
五反田のちゃんとは店員も感じよく、よく利用してます。
料理もうまいと思いますよ。
73食いだおれさん
740 :食いだおれさん :03/11/29 08:04
銀座の「橙や」
広くて快適、メニューもオシャレでいいけど
定員が全て「元ヤン」
怖わ〜
見た目良いけど、下品、サービス悪い

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1060997750/740