蕎麦喰いに問いたい

本当にうまい蕎麦って？
流石にスーパーで売ってるようなものとの違いは解るが、
それ以上の味の区別の仕方が今一
当人が美味しいと思うもの、と言われればそれまでだが

味？
風味？
コシ？
喉ごし？
麺つゆ？
店の雰囲気？

2げとずざー

>>1
食ってる本人と出してる店それぞれの自己満足。
ただそれだけ。

スーパーの生麺や乾麺との違いが分かるなら、食べ比べていけば
店（腕）の違いや産地や時期の違いも分かるようになるかも？
その中で好きな味をさがせば？

蕎麦すれ逝け>>1
あと蕎麦には色々な種類があるから、
「その人の好みの蕎麦」というのもかなり分れると思われ。
俺は細くて香り高い、繊細な蕎麦が好き。辛口のね。
（「池之端藪」みたいな。）

ソバが良く語られるけど
ソバとダシのバランスの方が大事。

対してよくないソバでもダシでうまくなることが多々ある。
粉によって（季節でも）違うソバができるんだから、ダシもその都度
変える努力が必要。

ソバアレルギー持ちかよほどの蕎麦嫌いじゃなければ誰でも蕎麦食いだろ？

蕎麦好きは生まれたときから、蕎麦好きの遺伝子が組み込まれているんだよ。

http://r.gnavi.co.jp/g026403/

こちらへどうぞ

蕎麦喰いにかけつけましょうか。 肆
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1017392475/l50

１のような人間には、蕎麦臭い蕎麦が良いんじゃない？
田舎蕎麦のような

>>10
こっちを本スレにする事になったから。
そっちは削除依頼とまでは言わないけど、sage進行でよろしく。

>>12
いい加減なことを言うな！

漏れは水も重要だと思う。
うまい水とそうでない水だと蕎麦の味がかなーり違う。

うん、水だな

水は持ってこれるが周りの空気は持って来れない｡

空気だな､やっぱ

長坂の翁が最強！
でも代替わりしてから食べにいってない・・・。
どう？

蕎麦の味を真に変えるのは箸袋だ。

富士そば食ってろ。

×箸袋
○箸置き

はじめて書き込みます。
蕎麦大好きです。
自分で打って食べるのがおいしーよ！
ちなみにツナギは1割で打って週2回食べてます。

×箸置き
○箸立て

蕎麦好きに（特に２０代３０代）言いたい。
あなたが思ってるほどにはあなたのことを皆よくは思っていない。

蕎麦に一番大切なのは俺だな、俺。
俺が喰わないと蕎麦は成仏しやしねえ。

>>23　分かったか。お前の言うようなこたわかってんだ。
　　　どうせ俺は会社でも女性社員の陰で笑われてんだ。
　　　ばーか、ばーか、ばーか

>>24
＞女性社員の陰
ププ

あなたが思ってるほどにはあなたのことを皆よくは思っていない。

なんでわかったの >>26

ひどいスレ
呆れるばかり。
ガキはそばを語る以前に問題ありだな
お前らその幼児性、何とかしろ。

ソバって元来うまいものではない。
救荒食として仕方なく食べる乾パンみたいなものだ。
ただ、胃の悪い食欲のない人間に受け入れられやすいので
食欲のない「こだわり派」がごたくを並べる。

カラマーゾフの兄弟を読む体力・気力はなくても
俳句はひねることができる、というくらいのもの。

>>29
救荒食＝うまくない
と決め付けるのはおかしいのでは？

蕎麦は少なくとも、ご馳走ではないよな。
蕎麦を飯代わりに食ったのは戦時中かららしい。
だから年寄りの中には代用食と言って馬鹿にする人もいる。
戦前は、クレープのようなお菓子感覚だったらしいよ。

俺は蕎麦が好きで麺類の中で一番うまいと思っている
でも通ぶってる奴は気持ちがわるいなあいつらのおかげで
蕎麦の値段が上がるしイメージも悪くなる

>>31さんの言うとおり蕎麦を飯の代わりに
食べた人には蕎麦にはいい思い出は無いのかも知れない
蕎麦はやせた土地でも育つので貧しい農村などでは
米の代わりに食べたのだろう
しかし代用食と言えば芋などもそれにあたると思う
うちの母親は戦時中、ご飯に芋や大根を混ぜて食べたせいで
今でもあまり芋や大根がすきではない
だが、戦争を知らない世代に人（自分もそうだが）は
芋や大根に特別な思い入れはないと思うし
ジャガイモなどは好物にしている人もいるだろう
だから蕎麦を代用食と言って馬鹿にするのは如何なものかと思う

誤字が多くてすいません

そろそろ、干し蕎麦を語らないか？
チープであるが、奥は深いぞ。
まず簡単なコツを披露しよう。
蕎麦をいきなり茹でないで、３０分ぐらい水につけておき、良く戻しておく。
茹で時間は通常の半分ぐらいで良い。
つゆはつゆの素でたくさん。永坂更級のつゆが結構旨い。特売の時１００個ぐらい買い占める。
大根下ろしを欠かさず入れること。これで、ぞばの甘みを引き出せる。
海苔などかけるのは外道。
ネギは好み、生ネギの辛みが好きなものはそのままで、
さらしネギが好きな奴は、刻んだネギを手で握り、
ぎゅうと潰してから、水にさらすと、辛みが弱いネギが速攻で出来る。
茹で上がりの水洗いの最後は必ず氷水で絞める。
ザルでよく水切りして、せいろにふあっと放り投げるように乗せてできあがり。
そこらのうんちく蕎麦でまずい蕎麦ぐらいには結構太刀打ちできるぞ。
俺は今凝っているのは、戸隠蕎麦。

こっちでやってくれ

蕎麦喰いにかけつけましょうか。 肆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1017392475/

馬鹿だな、蕎麦はご馳走だよ。
手間隙非常に掛かるので、田舎では大変なご馳走でした。

34に感謝
こういう普通のものを美味しく頂く知恵は、
非常に嬉しいものです

林檎です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 `'''ヾｰ`: .　:.　::　: :ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 . : .: .::::: : ::::::_::;＿,,､-; 〉
　　　　　　　　　　　　　　　 . : .:.::::::;;;,､‐'~￣､~−`‐､/
　　　　　　　 　 　 　　 . : .:.:::::::::,､-""　　,､‐"',、‐-､ `ヽ、　　　　　 　
　　　　　　　　　　 . : .:.:::::::::,､‐"／　 　 / / / 人=‐-､、ヽ、
＼　　　　　　　 . : .:.:::::::::／　／　　 　/　//　 //;､-‐-､､ ;i,　　　　
　 ＼　　　　. : . :.:.:.:::;:イ　／　 ,／　;/ / / 　 //／;>ｰ､ヾ ; ｉ
　　ゞ＼　 . : .:.::::::.／/　　／／　　 /　/　　//;;ｒ'"´　　'ヾ; ;:i,　　　　
　,;彡　 ＼. : :.::,-"//　　／ 　　　,/　/　　 ;:/,/　　　　　 ﾘ,　i　　　
　'ﾘ　人　;;`ｰ;"/　　　／　　　 ノ/; ;/ ; ,:,:　 ;/　 　　　　 ,;'i|　|　　　　　
　从' ﾉ,　　　　　 ii_　　　　　　　/　/;　;　　,/　　　 　 ,､'",ﾉ;i, i
　 ﾉ ''ﾘi　,、从ヾ〈i!ヽ,　　ノ ,､‐ｲi　/　;　://;'`"'`'‐　　∠ﾃ､|;. i
　 ノ' i! | 人, ミｊ　'i! .:;;ゞ,､,_彡";ﾘ /　// /;'｡;ﾃ'ゝ　　　:.``゛i'; ﾉ
　　 ﾉ! ﾘi､‐从ゞ　ﾉ;、　;" ;!; 　;;i /　 / //'```゛　　　　::.　iﾘ从
　　,､‐' ii!'' ｊノﾘイ　!O‐c-ﾍ;　ﾉ!;;　///' 　 　 　 　 　 　 ｙﾘ!
-'｀　 　',､‐' ;i i!'`　　ヽヽ,..::ヽ. ﾘﾉ　/'" 　 　 　　 　-､ _/
　　　　　　　ノ;　;､　　`; ヽ,.:::ヽ、i!ﾘ　　　　　　　　 _,､ﾗ
　　　　　　　　　　`;､　　　ヽ::::::`‐､　 　 　 　 ‐=二:ｼ’
　　　　　　　　　　/ '!, 　 　 ヽ; . :.:..＞‐､_　　　　　/
　　　　　　　　　 /.:::.ヽ、　　　ヽ／;;;1　　 ゛' ‐-‐'"　　
　　　　　　　　　 i;::、　;＼　　　 `ｰﾝ'　　
　　　　　　 　 　.i;::::ヽ, ;::...ヽ、..:.:／　
　　　 　 　 　　 i.:.:　.::;;i:::::...　￣1
　　　　　　　　 i.:.: ...: ;;;;i:::..:.:.:... ﾉ

蕎麦食べるとやたら屁がで出るよー。

夏は冷やしおろし蕎麦はうまい

>>34
俺も干し蕎麦好きだ。
でも袋に蕎麦粉の混入率が書いてないのがスゲェー不満。
あれって表示義務化するべきじゃないか？

>>34
大根おろしは、茹でる湯に入れるの？？？

干し蕎麦は塩が入ってるからキライだ！

>>42 つゆに入れるんじゃないの？
山形県の七兵衛そば（結構有名、検索かけてみ）でそういう形態のそば
食ったけど、辛い大根うまかったよ。

>>41
とりあえず表示でそば粉が先に書いてありのを買ってる

>>1
全部。

戸隠蕎麦!!

生打ちそばは美味しい。
昔、蕎麦屋で２年バイトしてました。
週６でそばを１日１〜３食食べさせてもらいましたが、飽きなかったですよ。
大晦日、２人前１０００円の蕎麦を２人前４００円の蕎麦を売ってるとなりで
売らなくてはならなかったこともあったなぁ・・・（デパート内だったから）
でも、売れたんだよねぇ・・・２倍以上の値段なのにさぁ。

蕎麦はいいですよ。

郡山の蕎屋って知ってる？
美味しいっていう噂！！
詳細キボーンヌ！！

穂高の蕎麦ってレベル高いね。

きょうやね。
郡山で江戸前のそばならここだね。

中国の協力企業の幹部を工場に案内したおり、地元で評判の蕎麦屋につれて
行こうとした。別棟で体験蕎麦打ちみたいなことも出来るのね。そしたら、
案内役の中国人系社員が絶対止めてくれと抗議してきた。穀物を挽いたもの
を練った食物なんぞいくらそれが美味いと思ったところで貧しい食べ物の
にしか見えないとの事。これには確かにわが身の不見識を恥じたなあ。
接待にならんもんねえ。

まじすか？
じゃ、小麦粉を使った麺料理も貧しい食べ物になってしまうんだ・・・

餃子・シュウマイ・春巻き

あっちじゃ、上等な料理じゃないのかな？

そういえばタイで華僑の宴会に招かれた時、粉系の食い物は出なかった気もする。

>52
逆に日本の文化も理解してから、協力を求めろと教えてやればよい。

そばの味がわからないやつはそばに関するスレを立てる資格が無いと思うが。
だって知らない判らない、しかも教えて欲しいってスタンスでもないんだし。
バカを教育するのが２ｃｈの役目ではない。バカはバカを恥じて大人しくしてろよ。

んｂｍ

>>45
正解
含有率の高いほうが前に書いてあるんだよね。

>>52
単に寿司やすき焼きを期待してたんじゃない？
だって俺らだって中国行けば満干全席食べたいじゃん。

>>58
馬鹿に馬鹿って言うほうが馬鹿なんだよ
って、小学校や幼稚園のとき言われなかった？

俺も正直言うと、そこら辺のそばすすって満足したり、
「リアルライフでそばのウンチク言う場所がないから」インターネットにカキコしてるようなやつは
軽蔑するな。キモイ。
俺が食えるのいわゆるつなぎを使っていない「津軽そば」と
そばの実を燃やしてその灰を食べる「蕎麦灰粉」だけ。
日本酒と蕎麦灰粉があれば文句ないな。

>>61
気味の悪いスノッブですな。

>>61
>俺が食えるのいわゆるつなぎを使っていない「津軽そば」と
>そばの実を燃やしてその灰を食べる「蕎麦灰粉」だけ。
>日本酒と蕎麦灰粉があれば文句ないな。

自分で、キモイっていっといてウンチクかよ（Ｗ
言いたいことは分からんでもないが。

>>62-63
あのう、レス返したに一言ですが、よく61の文章が理解できましたね。


>食えるのいわゆるつなぎを

>食えるの「は」いわゆるつなぎを
一文字ぐらい補完できるだろ？

つなぎを使っていない蕎麦は「津軽そば」だけじゃないんだけどな。

>>65
単なるアフォに対する嫌味ですよ
それぐらい想像できません？

あのう、レス返した65に一言ですが、よく64の文章が理解できましたね。


>あのう、レス返したに一言ですが、

>>62-63のレスがアフォな内容には思えないが・・・

66の言い返し方は厨房そのものだな。

>>67
>あのう、レス返したに一言ですが
一文字ぐらい補完できるだろ？

「津軽そば」って青森にあるのか？
なんだか聞いたことないんだが。
青森の人が地元自慢してるだけの事って言うこと？

>>70
頼むからｵﾏｴみたいなやつが興味を」持たないでくれ。後は国語の話をして
いつも通り空想オナーニして寝てくれ。頼む、おまえマジでキモイから

>>71

“赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ”
こんな名前でトリップつけてる君のほうが端から見てもオナニストに見えるんだが。

津軽そばなんてあるの？初めて聞いた。

>>72
赤い帽子にどんな意味があるのかしらんが、確かにキモイし笑える。

>>73
え？しらないの？

軽自動車に乗ってる宅配業者だよ

もともとは国鉄のポーターが始まり

調べたらつなぎに大豆を用いたそばで、昔から青森県で食されたそばでした。

なんだ「津軽そば」ってもとはつなぎ入りじゃねぇか。

青森のヤツしかしらねぇんじゃないか？

と言うことで“赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ”は青森の赤帽か？

61 ：赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ：02/09/30 06:30
俺も正直言うと、そこら辺のそばすすって満足したり、
「リアルライフでそばのウンチク言う場所がないから」インターネットにカキコしてるようなやつは
軽蔑するな。キモイ。
俺が食えるのいわゆるつなぎを使っていない「津軽そば」と
そばの実を燃やしてその灰を食べる「蕎麦灰粉」だけ。
日本酒と蕎麦灰粉があれば文句ないな。

大豆をつなぎに使うのが津軽そばなのにつなぎを使っていない「津軽そば」とはこれいかに。

>>78
そんな書き込みすると軽蔑されてキモイと言われるぞ（w

ネタだな。
「そばの実を燃やしてその灰を食べる」わけないじゃん。

いや、赤い帽子なら食べるぞ

ヤツはキモイからな。

蕎麦喰いにかけつけましょうか。 肆

抜粋

737 名前：食いだおれさん ：02/09/30 17:43
津軽そばって知っていますか？



740 名前：食いだおれさん ：02/09/30 18:18
>>737
豆乳でこねる変な蕎麦でしょ。

津軽そばと「元祖津軽そば」は別物だよ無知のカタマリ君たち。
別に、食べ物を扱ってる掲示板の住人＝食通にはならないんだけど
大丈夫なのここ？なんか「プロ意識ｷﾞﾝｷﾞﾝ！」って感じのカキコが多くて
ビックリだよ。ライトに行こうぜライトに。自分が無知なの棚に上げて
『「そばの実を燃やしてその灰を食べる」わけないじゃん。』
とは、これこそこれいかにだよ。「知らない」って言うのは
恥ずかしいことじゃないから、すねてないで教えて君になってみればいいのに・・・
正直、読んでこっちが恥ずかしかった。

いやあ、もう一度言わせてくれ。



　　　　　　　　　　　　　>>80のレスは読んでいて本当に恥ずかしかった！

77 ：食いだおれさん ：02/09/30 17:54
>61 ：赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ：02/09/30 06:30
>俺も正直言うと、そこら辺のそばすすって満足したり、
>「リアルライフでそばのウンチク言う場所がないから」インターネットにカキコしてるようなやつは
>軽蔑するな。キモイ。

>84 ：赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ：02/10/01 05:55
>津軽そばと「元祖津軽そば」は別物だよ無知のカタマリ君たち。
>別に、食べ物を扱ってる掲示板の住人＝食通にはならないんだけど
>大丈夫なのここ？なんか「プロ意識ｷﾞﾝｷﾞﾝ！」って感じのカキコが多くて

こういう書き方を”自己嫌悪“って言うんです

よかったネひとつ賢くなって

いいよお礼なんて、ﾃﾚﾙｼﾞｬﾅｲｶ(w

赤い帽子ってクルクルパーなんだね。

>>84
> 津軽そばと「元祖津軽そば」は別物だよ無知のカタマリ君たち。

じゃ、どっちがつなぎがないんだい？

もし「元祖津軽そば」のほうがつなぎがないんだったら
何で元祖って書かなかったんだい？
全然違う代物なんだろ？

手打ち蕎麦−みずほ−　おしながき

冬期の土日限定、日二〇食　『津軽そば』
　一二月からの限定メニューの『津軽そば』　100％のそばの中に大豆を練りこむそばになります。
　どうか皆様、楽しみにしていてください。

漏れは青森の者ですが、元祖津軽そばって聞いたことないです。
どこの店で食べられるんですか？
あと、どこのそばがおいしいと思いまつか？

赤い帽子さんへ

ｱｵﾗｰうざいよ。

内容のないお前のほうが煽りそば

http://www.tigers-fan.com/~xxccxxc

女子中高生とHな出会い
　　ロリロリ児童とHな？
　　2チャンネルで超有名

俺は東京在住だよ、あほ。青森はなかなかまずいそばばかりだよ。
場所が悪いね。変に地方都市ぶてるやつが多いから。
そば食うなら弘前。場所？教えねえよ。

>>95

ほらね

他のことは無視してる

かわいそうな人なんだよ子の人は

>>95
ネタがつまんねえぞ

で？

赤帽は他に何も言えないの？

>90 名前：食いだおれさん ：02/10/01 10:44
>漏れは青森の者ですが、元祖津軽そばって聞いたことないです。
>どこの店で食べられるんですか？
>あと、どこのそばがおいしいと思いまつか？

>95 名前：赤い帽子 ◆ZtKoMCIg ：02/10/01 15:11
>俺は東京在住だよ、あほ。青森はなかなかまずいそばばかりだよ。
>場所が悪いね。変に地方都市ぶてるやつが多いから。
>そば食うなら弘前。場所？教えねえよ。


赤帽て本当にアフォなんだね。
どこに赤帽が住んでる所を聞いてるんだ？
それをいきなり”あほ”だなんて酷い奴だ。

ましてや教えないって？

ふ〜っ
ゴミはゴミ以上にはなれんものだ。

>>95
東京在住の方でしたか。
漏れは弘前なら「會」がおいしかったです。
青森はたしかにまずいそば屋さんが多いですが、
一軒だけ、「会心」のそばは絶品ですた。
もしまた青森に来る機会があれば是非一度行ってみて下さい。

「蕎麦灰粉」がﾈﾀでないのなら、詳細キボンヌです。
ｸﾞｸﾞってもヒットしませんですた。

>>100
大変恥ずかしいお話ですが、誤らせていただいてもよろしいですか？
僕が汚い口調でまくし立てるのに対し、あなたの冷静な、大人のレスを
みて自分が恥ずかしくなりました。申し訳ございません。
自分はそばに限らず青森が大好きな土地です。金がないので訪れるのは
青春１８切符が出ているときがほとんどです。青森は最近なんだか妙に発展してしまい
悲しく思っていました。「蕎麦灰粉」は黒石の方で仲良くなった老婆に馳走していただいた
物です。私も店で食べたことはありませんが「この地方の伝統の食べ物だ」
とおっしゃってました。まんじゅうふかしは食べ物ではありません。

訂正

誤らせて→謝らせて

青森でも弘前でもどっちでも良いが、
要は大豆つなぎそばって事だろ？
つなぎを使ってない津軽そばが良いってヤツいたけど津軽そば名乗る意味ないじゃん。

９０ではありませんが

>>101
あなたのその真摯な態度は好意的に受け止めれるんですが
他にも質問されてる方がいるのでお答えになられては如何でしょう？

>>101
ここは２ちゃんねるだから、と、口調については特に気にしてませんですた。
というか、そういうキャラのコテハンさんだと思ったので…。
とにかくお気遣いなく。

お世辞でも青森が好きと言ってもらえると嬉しいでつ。
「蕎麦灰粉」は簡単に食べられる食べ物ではないのでつね。
黒石の人に聞いてみて、探してみようと思いまつ。ありがとうございまつ。
「まんじゅうふかし」については、地元ながら検索してみて初めて知りますた。
すんごいネーミングですな。

ﾛｰｶﾙﾈﾀで失礼しますた。＞ALL
そろそろ逝きます。

>>104
調子に乗って物知り顔で書き込んでいたら、
地元の人が出てきたので下手に出ただけのことだろ？

こちらでお願いします

蕎麦喰いにかけつけましょうか。 肆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1017392475/

>>107
いやです。

>>108
どうかお願いします。
<（_ _）>　この通り。

あっちのスレは蕎麦屋で酒飲むなとかの話題になってるから嫌です。
でもこっちはこっちで「津軽そば」だし・・・

>>110
こっちのほうが豆入り蕎麦とか灰を食うとかわけ分からんようになってるよ。

そんなあなたに、こちらは↓いかがでしょう？
こっちもちょっと変なことになりかけてる気もするけど。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1032677424/l50

そのスレも同じようなことになってるよ。
どうして蕎麦スレはまともに進まないんだろうかね？
食し方を決めつけるヤツと「粋」に条件反射するヤツとマ○コ汁なやつばかり。

粋とマンコは江戸の華

だから赤帽さん
どっちが元祖なんだい？

きっと、みんな同じようにスレを見てるんだね。
だから同じような展開になる。
違うかな？

おはようございます。
>>105
お世辞ではないです。青森は本当に好きです。Ｂグルな話をすれば弘前の屋台（？）のアイス。
クリームとシャーベットの中間のような・・・。アレが好きです。
>>114
元祖、という言い方に語弊ががあったかもしれません。津軽そばはもともとそば粉のみでうっていました。
当然食べるとぶつぶつ切れてしまうんですがこれが私は好きなのです。次に、この津軽そばに最低限のつなぎを
入れたもの、そして普通につなぎを使ったもの、様々あります。何を入れても津軽そばを語れるようですが、まれに
本物の「津軽そば」に出会えます。この感動はひとしおです。私が「元祖」の使い方を間違えました。
饅頭ふかしは本当に食べ物ではないのです。

いかの記事では江戸時代元文年間頃から大豆をつなぎにしているととれますが、
これはウソですか？

http://www.nikkoku.co.jp/kawara/yume/yume.htm#sobakikou

ですから、色々なタイプの「津軽そば」が存在するということです。
卵を入れても「津軽そば」のところは「津軽そば」なのです。
私の好物はつなぎを使ってない、と言うことです。

色々あるならそのうちのひとつを本物とするのは無意味だな。

蕎麦打つのに卵入れるの？パスタ？

赤帽さんは正直に言ってるし、反省してるようですね。

ただ暴言を言ってるのも事実何だし、それについても男らしく
けじめをつけといたほうが良いんじゃない？

どうすればよろしいですか？僕は９０さんのおかげで自分が子供だと言うことを
いやと言うほどわからされました。ただ、僕を狂わせたのは「アレンそば」
の存在です。いえ、存在するかどうかは僕も確認していないのですが
津軽そばのルーツをたどれば「アレンそばに出会える」と言われたのです。

訳の分からない言い訳をするところがまだまだです。

アレンそばも知らないのか？

まだまだ子供だな。

赤帽さんは話題をすり返るのがお好きなようですね。

話題のすり替えではなくて
「アレンそばをご存知ですか？」と聞いているのです。
知らないんですよね？

話のすり替えは122のレスだろ？
アレンそば？そんなものしらん。卵つなぎのパスタか？
横文字の入った日本蕎麦は知らないな。

そんなもの知ってて誇れるようなものなのか？
知らなくても困ることは無さそうだが・・・

例えアレンそばの存在があったとして
それを知らないからって
赤帽さんが偉そうに書き込むのは筋が違う

大体自分で
>どうすればよろしいですか？
と、書き込んでおいて
>僕を狂わせたのは「アレンそば」
と、何でも自分のせいではないような書き込み方は
あまりにも誠意がなさ過ぎる

事実なんです。私が過ぎた口調でまくし立て、かつ、皆さんを
不快にさせたことは事実ですし、謝罪いたします。ただ、
言い訳がましく聞こえますが「アレンそば」であること
ここの人たちは「アレンそば」を知らない無知な人々である
と言うことも事実なのです。煽りでないです。スイマセン

他人を無知呼ばわりして煽りでないとか書くな。

>>132
オイオイちゃんと赤帽さんは書いているじゃないか。

>僕を狂わせたのは「アレンそば」
ってね
赤帽さんは狂ってるんだから許してあげなよ

アレンそばを知らないなら意味がないんですけど？

>いえ、存在するかどうかは僕も確認していないのですが

脳内かと思われるぞ。まず、ソースを明らかにせよ。

何の意味が無いんですか？

私は優しいな狂ってる人からの話でもちゃんと受け止めるんだから

あまり話はしたくないんですけれども、今年の８月８日に僕は水道橋のオフで傷害事件を起こしてしまったんです
正確に言うとある人に騙されるような形だったんですけれども。
それで僕は北海道まで逃げたんです。水道橋のオフで知り合った目玉の親父Ｔシャツさん
などの手引きで逃げられるのです。星野と言う男に追われているんです

本気と書いてマジと読みます。

とにかくアレンそばを探しているのです

涙は心の汗さ

本気モードで逝っちゃってるヲタクな人のようです。

バッドニュース・アレン

>>130
ヤツはまだなんでも自分のせいではないような書き方してますぞ。
現実逃避の脳内モード・・・のパターンのようです。

脳内モード？冗談言わないで下さい。１４２のレスでやはり
「アレンそば」が存在する可能性が非常に高まりました。

なぜなら「アレンそば」の「アレン」は「バットニュース・アレン」なのですから。

このことは誰にも言わないで下さい。

幸せって字は辛いに似てる

わたくしはアレンそばを存じ上げませんでした。無知を恥じ、お詫び申し上げます。

もっとアレンそばについての情報が知りたいのです

人生楽ありゃ苦もあるさ

蕎麦のスレは、よく荒しが登場するけれど、
コテハンの基地外が出てくることは、結構めずらしいね。
赤坊くん、この調子でかんばってくれたまえ。

ウッディ・アレンが打った蕎麦ですか？

>>151
って事は津軽蕎麦の始祖はウッディ･アレンなんですね。

ロバート・アレンかもしれません。

ちがいます、バットニュース・アレンです

なるほどね〜

千里の道も一歩から

ちがいます、バッド・ニュース・アレンです

赤帽さんがどう言い訳するかワクワクして待ってます。

バッドニュース・アレン氏を知らない方へ。
ここの５番目の人物です。親日家でもあります。
ttp://drmick.tripod.co.jp/proresu/meikan/ha2.htm

　蕎麦にマンコ汁をつけて食べさせてくれる店ありませんか？
　もちろん津軽スタイルで。

バットニュースって言うのはプロ野球ニュースのこと？

バッド・ニュース・アレンをバットニュース・アレンなんて
言ってる赤帽は知ったか野郎だな。

赤帽さんまだですか？

わたくしはアレンそばを存じ上げませんでした。無知を恥じ、お詫び申し上げます。
わたくしはアレンそばを存じ上げませんでした。無知を恥じ、お詫び申し上げます。
わたくしはアレンそばを存じ上げませんでした。無知を恥じ、お詫び申し上げます。

これで満足か？赤帽よ。

わしもアレンそばなんぞ聞いたことも食ったこともない。
うまいのかそれは？

やれやれ、津軽そばの次はアレンそば(なんだそりゃ？)ですか？

ありもしない架空の話に同調させて話を拡げようと言うのは
昔の深夜放送などでの常套手段でした。
「わたしはここで"アレンそば"を見つけた」
調子を合わせてくれるやつが出てこなければただの逝かれ話だな。

蕎麦喰い→×
蕎麦っ喰い→○

空気読まんでスマソ

>>167
それは俺も思ったんだけどね、
蕎麦屋で野暮なことはチョット･･･

バッド・ニュース・アレンのアレン蕎麦ねぇ。
昭和５０年代だったかな。津軽地方を巡業中に彼が仲間とたまたま入った蕎麦屋の
オーナーが彼のファンで記念にと云って彼に打ってもらった蕎麦のことだよね。
その蕎麦屋もう無いみたいだし、アレン蕎麦も記念に一回打ってもらっただけの
何の変哲も無い普通の蕎麦だったんだけどねぇ。

うどんのように太かったらしいね。
茹で方が難しかったそうです。
その蕎麦屋の主人はプロとしてはこんなの客には出せないから
あえて再現はしないんだって。

ユダヤ人の先祖が移り住んできた頃、津軽地方で食べられていたものだそうです。
まだ麺のような形ではなかったようで団子をつぶしたような形で茹でられていました。
現在、その一族はユダヤであることを隠してひっそりと住んでいるので見かけることはありません。

ヘブライ村の事ね。

なぜ赤帽さんは現れないんですか？

ネタフリしたのにみんなが乗ってくれないからあきらめたんでしょ？
かわいそうなんで今乗ってあげてるんだけどね。

>>171
あ、それってユダヤの伝統的民族料理、アレーナン・スォーバのことだよね。

それがその一族の部落から漏れ伝わって「アレンそば」となったようです。
ヘブライ村では一族以外の人間には食べさせないのでその製法、味は幻となっています。

竹内文献にも「アレーナン・スォーバ」の記載があるという。
その中では「阿礼南無素於芭」と書かれており、ヘブライ村に伝わる
ユダヤ語の歌とされている『ナニャドヤラー』もアレーナン・スォーバ
を作る時の作業歌であると、昭和初期にこの地方を調査した考古学者の
山根キク氏もその著書の中で解説している。

ヘライ村だろ？

ところで赤帽ﾀﾝは？

確か新郷村のへらいという地名。
へらいの語源はヘブライだからこの場の通称としてはおかしくない

ウッディ・アレンもユダヤ系じゃなかったっけ？

ﾊﾘｳｯﾄﾞはある意味みんなﾕﾀﾞﾔ系

ﾊﾘｳｯﾄﾞはある意味みんなﾕﾀﾞﾔ系

赤帽のヤツも乗ってこないしそろそろやめますか？
途中から除いた人も誤解するかもしれんし。

いや、真実の情報が欲しかったのであえて
ＲＯＭってました。いや、さすがグルメ板の情報力はすごいですね。
はやく目玉の親父Ｔシャツさんに報告したい気持ちでいっぱいです。
しかし一番聞きたいのはセントラルの人たちはユダヤと関係があるのでしょうか？

赤帽よﾊﾞｯﾄﾆｭｰｽの言い訳書けよ

あわてて間違えました。

許してください。お願いします、アレンそばの情報を
下さい。１４日のオフまでには東京に戻り目玉の親父Ｔシャツさんと
再開を果たしたいのです。

二回も書き込んで、あわててたも、クソもないし

どうせネタなんだからもう少し考えろよ

赤帽さん
あなたの情熱に打たれました。ｵﾌ会に実物を持っていきますから
どこで、何時なら、何のｵﾌ会か、書き込んで下さい。

このスレもやっぱりフ〇ーメー〇ンの陰謀ですか？

>>赤帽さん
芥川龍之介の「赤い帽子の女」が好きなんですか？題意をはずれてすみません。
俺もアレン蕎麦というのを一度味わってみたいですね。
情報収集頑張ってください。貴方が真剣で真面目なのは、よくわかります。

>>190
あなたのお名前を教えていただけますか？
やりなどを持参していただきますがよろしいですか？

>>193
190の食いだおれさんです
私の名前はちゃんと書いてあるじゃないか。無礼な

>やりなどを持参していただきますがよろしいですか？

なぜ素直に言えず脅迫なんかするんですか？
早く、どこで、何時、なんてオフ会するか書き込んでください。

槍を使うのはアレンそばを食う時の正式な作法だよ。

>>195
じゃ、
>やりなどを持参していただきますがよろしいですか？

”など”って言うのは他にどんなもの？

「など」と表記したのは人によってもていく物が違うからです。
そばには使いません。例えば前回のオフで近江さんは電動の高そうな
捕獲機とマイナスドライバーを持っていらっしゃいました。

>>197
で？

話をそらさないで、どこで、何時、なんてオフ会するか書き込んでください。

>>194
今時、人を脅すのにヤリ使うやつっていないと思うぞ。

>>199
赤帽さんのレスをちゃんと読んでますか？
槍を使って脅すぐらいしかねんと思うが。

>>200
いや、赤帽のレスを読むと赤帽が槍を持ってくるんじゃなくて
オフ会に参加する人が持ってくるみたいな書き方だぞ。

>あなたのお名前を教えていただけますか？
>やりなどを持参していただきますがよろしいですか？

槍を持ってこいだの、前回の人は電動の捕獲機（？）やマイナスドライバーを持って来た
だの、一体何のオフ会だよ？
てゆーか、ちょっと参加してみたい。

赤帽さんの次のレスでスレの流れが決まるな

>>202
話をそらそうとする巧妙な罠か、あるいは元から電波やろうなのか、
どちらかだと思われ

そもそも、重複スレだ。
すぐに終了せよ！

オフの内容は狩りです。
なんだかレスをみていると妨害のようなものが
入っているのですがセントラルの方ですか？

では、電気ドリルをしっかり充電して持っていきますので
集合場所を教えてください。

>>207
セントラルの方ですか？
オフの妨害が目的ならやめてください

極右のものです。参加させてもらえますか？

赤帽さんはまた話をごまかしてる
どこで、いつするのか？ってきいてるのに
ちなみに俺はセントラルではなく
グァテマラと民国を線で結んだチョイ右

赤帽さんへ
ここはセントラルの方は南極協定で入ってこれないんで安心してください。
でもこれ以上話しをごまかすなら貴方も立ち入り禁止にします。
オフ会はどこで、いつやるんですか？

へらい村のシャロン支持派は排除した方が良いでしょうか？

ところで蕎麦の収穫前線はどのあたりまで南下してるのでしょうか？
開田あたりはまだまだですかね？

新郷村戸来であってへらい村など存在しない

・・・全くスレの雰囲気が読めないヤツだね。おとといおいで。
ここは赤帽との会話を試みるスレです。
実在するしないは関係ない。いやヘライ村にアレンそばが存在するのです。

間違いとジョークの違いが解らん奴がいるとは･･･荒れるはずだ。

あまりジョークを強調してしまうと
おちょくっているのが赤帽さんにバレて・・・あわわ。

(~w~)

('v-v')

正式な決定ではないですけれども１０月１４日に
水道橋で行われると思います。私が参加できるかはまだ
確定していませんが。女性が目的の方は来ないで下さい。
確かにちいさんは美しいと言うか、かわいい方ですが
彼女は中身が素晴らしい方です。

ちゃんと答えてください。

水道橋でなんて名前のお店ですか？
あなたは参加しなくて良いですから、槍で指されたらかなワン。

特定の場所は決まっていません。あくまで「アレン狩り」のオフですから
槍でさすなんてことはしません。以前山梨オフでマサルさんが一度
一般の人をさしてしまった事故がありましたが、アレはホントに
しょうがないことだったようです。私も前回のオフで無関係の人を
マイナスドライバーでついてしまったのも事故です

散々考えてその程度ね･･･

もうちょっとウィットに富んだ事書かなくちゃね。
文才も創造性も足りないな。

ところでバッドニュースアレンはユダヤ人なのか？

そういうことはこれから狩ろうとしてる赤帽のほうが詳しいだろうね。
獲物の情報ぐらい調べているんだろ？＞赤帽

赤帽の勤務先がわかりました。
http://www.akabow.com/kei.htm

埼玉なん？

赤帽さんの文章は所々に暴力を匂わすnuanceが入ってますね。
最初のほうなんか特にそうだし。
あまりお母さんに暴言を吐いたり、暴力を振るわないようお願いします。

アレンのことはもう、何から書いていいかわかりません。
最後に聞きます。
「アレンそばはあるんですか？」
「アレンの居場所を知っている人はいませんか？」

ハイハイ
もうネタ切れね。
もうここに書くことないならアッチ行きな
シッ!シッ!どいた!どいた!オイかぁちゃん塩撒いとけ!!
もう二度と来ンなよ!!

ネタ師なら、ネタ切れになる前に去るべし。
引き際が肝心。

アレンそばは案外今度のオフの会場近くにヒントがあるかもな
…巨人だよ、巨人
灯台下暗しってヤツだ

さて、ここまで話してしまった分、俺ももう長くないな
ステーションズとしてお前らを裏切ったことに対するせめてもの償いだ
お前らは頑張れ　生きろ　じゃあな

そりゃシピンじゃ

おれはフランス系カナダ人かと思ってたよ。

アレンジそば？

GIANTとLOUIS GARNEAUか…

センスのない奴を相手するのは疲れる。

>>237
何も知らないやつは本当に幸せだと思うよ

赤い帽子はもう居ないのか？

229で最後だろ？やっといなくなったんだから呼ぶような事書きなさんな。

あげ

蕎麦を抱えて逃げたヤツがいたらしいが・・・

62 ：お前名無しだろ ：02/10/16 14:26 ID:???
何だそれ？
そーいえば帰りに変な若いアンチャンが逃げて飲み屋のババアみたいなのが
追っかけてたけどあれなんだろう？

66 ：お前名無しだろ ：02/10/16 19:01 ID:???
俺が見た奴は、逃げながらソバかウドンのドンブリを大事そうに両手で抱えて
走って行ったけど、たぶん>>62が見た奴と同じだな。
それよりも追っかけているババアの表情が凄まじかった。
プロレス会場って妙な香具師が多いけど、さすがにドギモを抜かれたよ。

http://sports3.2ch.net/test/read.cgi/wres/1034589845/l50

赤帽がバッドニュースアレンにアレンそばについて尋ねに行こうとしてたのか？
無銭飲食までしちまって・・・飲み屋のババアに狩られてちゃ世話無いな。

そうか、水道橋＝東京ドームだったのか
というか、それが分かったところで、赤い帽子の奴が何を言いたいのかは、サッパリわからんよ

アレンそばage

11月はアレン蕎麦の旬だと聞きましたが、どこで食べられるのでしょうか？

いまならアレンセンター地下食堂の季節メニューとなっています
お一人で行かれることをおすすめします

>>246
ありがとうとざいます。
アレンセンター地下食堂で、アレン蕎麦と地酒の槍一本でﾏﾀｰﾘｳﾝﾊﾞﾊﾞしてきます。

アレンセンターって？どこにあるんですか

明日から、栃木市で蕎麦まつりです。
今日はいしやまで食べたよ。
いづるやもうまいけどいしやまもうまい。