味噌煮込みうどん専門店

名古屋で味噌煮込みうどんを食べてきました。
美味しかったので、関東でもお店があったら面白いと思ったのですが
関東（神奈川）で味噌煮込みうどん専門店を初めても流行りませんかね？
本気でやろうかと思っているんですが、
良かったら皆さんの意見を聞かせてください。お願いします

この辺の放置されっぷり参照。つーか同一人物か。
次々駄スレ立てるなよ。

味噌煮込みうどんの美味しい店？
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1012315306/l50

くいたい

はなからこっちで聞けっつの。

◆■◆　　うどん統一スレッド　　◆■◆
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997911881/

俺は流行ると思うし、
ていうか食いたいのよ。
でも、山本屋あたりがこないところをみると
駄目な理由とかリサーチ結果があるのかもね。

あんなの　うどんって言えない

うーん．．．
漏れは府中市在住歴４年、名古屋市在住歴５年なんだが
名古屋の味噌煮込み、ツルツルってわけにはいかないっしょ。
麺はスマートにツルツル〜と逝くのが好きな東京人に
あのボリボリゴリゴリした麺が好まれるかな〜？
味も味噌と鰹節で一本調子だし。
東京人の口には合わないんじゃないかな？
だいいち東京ではすでに
山梨の「ほうとう」風な味噌煮込みうどん、
ってか味噌けんちんうどんみたいなのが浸透してるわけだし。

>>2
>>4
うぜ〜〜んだよ！　
統一スレ統一スレってよ
うどんは　ここしか書いちゃいけねーのかよ！

>>2
>>4
うどんが鼻から出てきたことがあって　うどん嫌いになったってくちでしょ？

山本屋　ｳﾏｰ

たまに食べると物珍しさでいいように思えるけど、
東京じゃ理解されない味だと思う。

新宿の西口の店（名前忘れた）で初めて食べたけど結構美味いね｡味噌煮込みうどん｡
今まで誤解していたよ｡

こちらでお願いします。

東京で食べれる美味いうどん屋はあるのか！
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1013076428/

統一性のない意図的な誘導発見

>>13　止せっての。

こちらで、お願いします。

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http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997911881/

まことや

>>16
壇渓通りの「まことや」ﾏﾝｾｰ。
自宅から11時に自転車で出発すると
ギリギリで行列に並ばずに済む。
あすこは麺が絶妙なんだわ。
麺の小麦の味わいが満喫できる味噌煮込み
他には知らんわ。

天白区菅田の分店は、並の味だね。
ここで食うときは「肉うどん」と決めてます。

>>16-17

http://eroicon.kir.jp/cgi/img-box/img20020223022632.jpg

味噌煮込うどんって「うどん」のカテゴリーには入らない
どくとくのくいもんのような気がする。
漠然とうどんを食いに行くのではなく、目指して行くもん。

味噌煮込みという言葉をどういう意味で使用されているのか
知りませんが、「味噌煮込み」とは知的障害者に対する差別用語
でもあります。ご存知の上で使用されているのでしょうか？
時々このページを見ていて、非常に不愉快になります。
個人的にメールをすれば良いのかも知れませんが、どうも
多くの方がこの言葉について無神経のようですので、あえて
新たに投稿させて頂きました。今後使わないでもらいたいです。
よろしくお願いします。

新宿３丁目にあった『黒うどん』旨かったな。今は無いけど、他にも数件有る
みたいだけど味どうよ？。

>20
そうなの？名古屋では普通に言ってるが、人権屋も騒がないけど？

>20
始めて聞きました。「味噌煮込み」の変わりに何て呼べばいいのでしょうか？
放送禁止用語（差別用語）になっているのでしょうか？

>20
どういう意味なのか説明しろよ

新宿は東西とも三国一があるよね

新宿３丁目にあった『黒うどん』旨かったな。今は無いけど、他にも数件有る
みたいだけど味どうよ？。

旗の台の「でら打ち」はおいしいよ。

>>20の元ネタ
http://yorozu.indosite.org/keijiban/main/349.html

「味噌煮込み」の部分を変えればコピペに使えそう。

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。

こちらで、お願いします。

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http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997911881/

うどんは、味噌○込みより派生した食べ物です。
このスレッドに、統一して下さい。
辻○清○

>>31
ﾃﾞﾑﾊﾟ?

>>28
う、最後の最後でグロ写真みちゃったじゃないか
・10411: Re: 味噌煮込みコアラさんという方へ アマルガムＸ 02/02/11 12:14:03 (0)
は見ないこと・・・

差別age

味噌煮込みっちゅうとヤマモト屋の話になるけど
あれって美味いのか？
俺は名古屋ではないけど犬山市で食べた味噌煮込みが美味くて美味くて
感動して名古屋行ったときも
「ヤマモトちゅう所で食べれば気絶するくらい美味いに違いない」と
意気込んで行ったら期待とはかけ離れたものが出てきた。
犬山で食ったのはそんなゴリゴリしたうどんではなく
やや固めだけど腰があってわりとチュルチュルしたうどん。
赤味噌は使ってたけど見た目とは裏腹にそれほどしょっぱくなく
案外あっさりしてそれでいてコクがあった。単純な味ではなかった。
あれはなんだったんだろう？犬山で食ったのは邪道だったのだろうか？

>>35
前にどっちの料理ショーで取り上げたのを見て、
本格的なみそ煮込みうどんというのは
うどんとは思えない食べ物なのだなぁと
思った記憶があるので、他の地方の人間の
感覚としてあなたは普通かもしれない

(なんか生麺から味噌で茹でてるんだもん
鍋焼きうどんだって茹でてから使うよな)

でも食べたい！
一度山本屋で食べてから，とりこになってしまい家で時々作ってます。
東京でも食べられたら絶対通うと思う。

山本屋
「本店」→うまい
「総本家」→まずい
名前まぎらわしいが、きをつけませう。

こちらで、お願いします。

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http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/997911881/

>39
いやです。

ウゼエよ、age荒らし野郎！！

正しいスレを教えてもらっているんだから、ありがたいと思えよな。

あげ

>>38
もしかして俺が食ったの総本家かも。
駅に隣接したデパートだかビルだかの上にあるやつです。

>>44
七味入れがデッカイ竹筒で箸が太いとこが「総本家」
「本店」は漬物、ご飯が御代り自由。七味入れ普通のおおきさね。
割り箸も普通。無難なのは名古屋市名東区極楽にある山本屋本店。
名古屋インターから近いので食べてみ。
瑞穂区の「まことや」もお勧め。