うに・うに・うに！！
575 ：食いだおれさん：2009/09/13(日) 22:44:33
馬糞=貧乏人の食う食べ物です。
東京築地ではムラサキの方が断然格付けが上だよーん！
東京築地ではムラサキの方が断然格付けが上だよーん！
利尻でも礼文でも焼尻でも小樽でも奥尻でも浜値に関して言えば
は蝦夷馬糞ウニ（ガンゼ）の方が圧倒的に高いですよ。
蝦夷ムラサキウニ（ノナ）の１．５倍～２倍近く入札で高値が付くんですがね。
は蝦夷馬糞ウニ（ガンゼ）の方が圧倒的に高いですよ。
蝦夷ムラサキウニ（ノナ）の１．５倍～２倍近く入札で高値が付くんですがね。
577 ：食いだおれさん：2009/10/04(日) 13:53:34
やっぱり北海道の北紫ウニ、蝦夷馬糞ウニが食感、味ともに最高だった。
九州のウニとかグシャっと柔らかくて味もなく食えたもんじゃなかった。
九州のウニとかグシャっと柔らかくて味もなく食えたもんじゃなかった。
578 ：食いだおれさん：2009/10/04(日) 13:55:55
西日本の赤ウニってヤツは旨みが薄くてマズい
今年はロシア産の塩水ウニずいぶん出回ってたな。
580 ：食いだおれさん：2009/10/27(火) 19:35:52
利尻の赤ウニやね。
581 ：食いだおれさん：2009/12/18(金) 06:25:51
たくさん料理屋あるけど一番美味しいと思う！☆彡一度行ってみるコトおすすめします(^^)v後悔はしないよ～
582 ：食いだおれさん：2009/12/20(日) 00:38:34
うに食べたい
583 ：食いだおれさん：2010/02/07(日) 09:38:44
グルメ！！ で ＯＫ？ !
ウニに関しては水揚げしてからの時間との戦いだから
よく日本で一番美味い魚は築地に集まるから築地で買えって！
皆言うけど、出荷する側からしたら一番高値で買ってくれるから出すだけ
本当に美味いの喰いたきゃ>>574の書いてる小川で買うのが正解だわ
小売は基本的にしない商社だから㌔単位でしか売ってくれんが
日本海側の解禁日から一月位経つと値段が落ち着いてくるんで
剥き身の塩水で㌔あたりノナ５Ｋ～ガンゼ６Ｋ～で買える。
よく日本で一番美味い魚は築地に集まるから築地で買えって！
皆言うけど、出荷する側からしたら一番高値で買ってくれるから出すだけ
本当に美味いの喰いたきゃ>>574の書いてる小川で買うのが正解だわ
小売は基本的にしない商社だから㌔単位でしか売ってくれんが
日本海側の解禁日から一月位経つと値段が落ち着いてくるんで
剥き身の塩水で㌔あたりノナ５Ｋ～ガンゼ６Ｋ～で買える。
585 ：食いだおれさん：2010/03/27(土) 09:28:06
かなりうまい・・・ マジでうまい・・・
一番の驚きはなんと言っても、新鮮！！！
一瞬にして、ペロリ☆ 本気でうまい。
一瞬にして虜になりましたねー☆
店の雰囲気もよく大満足でした。
一回はイってみる価値あるよ。マジデ！！
客もかなり多い☆ 気軽に行けるよ☆
一度行ってみてください☆
一番の驚きはなんと言っても、新鮮！！！
一瞬にして、ペロリ☆ 本気でうまい。
一瞬にして虜になりましたねー☆
店の雰囲気もよく大満足でした。
一回はイってみる価値あるよ。マジデ！！
客もかなり多い☆ 気軽に行けるよ☆
一度行ってみてください☆
586 ：食いだおれさん：2010/05/15(土) 12:05:26
うーん無難なランクだね
みずみずしさがある
あまり人通りは多くないよね。
ネットの影響で、知られざるって店もうないんでしょ？
みずみずしさがある
あまり人通りは多くないよね。
ネットの影響で、知られざるって店もうないんでしょ？
587 ：食いだおれさん：2010/07/03(土) 20:41:36
今年もウニ解禁だな。
先週、積丹半島の某店に行ってきたけと、途中車渋滞で馬糞ウニが売り切れていた。
ぐるなびのクーポンで活うにサービス(活きたウニをまっ二つ)も旨かった。
地元のの人達は皆知ってる店です。旨かったよ。
帰りに神威岬でハマナスとか見て灯台行って帰ってきました。
先週、積丹半島の某店に行ってきたけと、途中車渋滞で馬糞ウニが売り切れていた。
ぐるなびのクーポンで活うにサービス(活きたウニをまっ二つ)も旨かった。
地元のの人達は皆知ってる店です。旨かったよ。
帰りに神威岬でハマナスとか見て灯台行って帰ってきました。
ものによるだろうけど、関東に入って来た時点で、明礬漬けにされているのもあるよね。
足が速いから仕方ないけど、明礬漬けなら、アルコール漬けのウニの方がまだ美味いかも？
足が速いから仕方ないけど、明礬漬けなら、アルコール漬けのウニの方がまだ美味いかも？
589 ：食いだおれさん：2010/07/07(水) 20:48:36
590 ：食いだおれさん：2010/08/07(土) 18:37:39
そうですね
591 ：食いだおれさん：2010/10/09(土) 06:55:44
牛乳ビンに入ってる生うにが好き。
あれって岩手県沿岸ローカル？
あれって岩手県沿岸ローカル？
593 ：食いだおれさん：2010/11/21(日) 19:49:41
うに
594 ：食いだおれさん：2011/01/15(土) 11:56:58
漏れら極悪非道の空ageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧＿∧ ∧＿∧ age
（・∀・∩）（∩・∀・） age
（つ 丿 （ ⊂） age
（ ヽノ ヽ/ ） age
し（＿） （＿）Ｊ
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧＿∧ ∧＿∧ age
（・∀・∩）（∩・∀・） age
（つ 丿 （ ⊂） age
（ ヽノ ヽ/ ） age
し（＿） （＿）Ｊ
595 ：食いだおれさん：2011/04/13(水) 05:46:05.80
>>592
暫くは食えないだろうな。。。
暫くは食えないだろうな。。。
三陸の湾の死体にはうにが真っ先につくらしい
597 ：食いだおれさん：2011/06/18(土) 19:08:06.50
俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
「うん（しばし考えて）、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
「何にしようか」と彼女。
「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
「うん（しばし考えて）、和食にしようか」
俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。
598 ：食いだおれさん：2011/07/02(土) 15:53:10.51
今年も積丹にうにを食べに行くぞ
599 ：食いだおれさん：2011/07/12(火) 00:20:23.64
利尻島の赤ウニ
市場で濃厚なウニ丼食べてきました！
しかも大盛りにして山盛りのウニをいっぱい
もうしばらくウニ食べなくてもいいと思うくらい…夢のようだった
しかも大盛りにして山盛りのウニをいっぱい
もうしばらくウニ食べなくてもいいと思うくらい…夢のようだった
601 ：食いだおれさん：2011/09/15(木) 16:48:15.04
楽天市場で利尻島産無添加生うに220g注文
身がでっかくて臭みのない甘ーいうに
一人でうに丼三回分位食べれそう(*´Д｀*)
身がでっかくて臭みのない甘ーいうに
一人でうに丼三回分位食べれそう(*´Д｀*)
602 ：食いだおれさん：2011/09/22(木) 14:23:10.43
ウンコ味のウニと
ウニ味のウンコ
さあ！どっちを選ぶ
ウニ味のウンコ
さあ！どっちを選ぶ
>601
うにの旨みがギュッと凝縮！礼文島船泊産の完熟生うに100％使用した昔ながらの安心無添加製法。愛され続けて半世紀以上の超ロングセラー商品で大変美味な礼文島名産品です。
宝うに缶詰 エゾバフンウニ (蒸しウニ缶詰)
商品番号 11-5
当店通常価格 2,900円 (税込 3,045 円) 送料別
うにの旨みがギュッと凝縮！礼文島船泊産の完熟生うに100％使用した昔ながらの安心無添加製法。愛され続けて半世紀以上の超ロングセラー商品で大変美味な礼文島名産品です。
宝うに缶詰 エゾバフンウニ (蒸しウニ缶詰)
商品番号 11-5
当店通常価格 2,900円 (税込 3,045 円) 送料別
604 ：食いだおれさん：2011/11/25(金) 13:27:57.56
うに食いたい
605 ：>>601：2011/12/01(木) 09:12:31.93
またまた楽天で注文
ﾐｮｳﾊﾞﾝ未使用完全無添加って書いてあるﾗﾝｷﾝｸﾞ上位を注文後増えたﾚﾋﾞｭｰ読んだ
店に問合せたらｳﾆには使ってないが塩水には使ってるって書いてあった
ｷｬﾝｾﾙするべきか…(｀;ω;´)
ﾐｮｳﾊﾞﾝ未使用完全無添加って書いてあるﾗﾝｷﾝｸﾞ上位を注文後増えたﾚﾋﾞｭｰ読んだ
店に問合せたらｳﾆには使ってないが塩水には使ってるって書いてあった
ｷｬﾝｾﾙするべきか…(｀;ω;´)
606 ：食いだおれさん：2011/12/02(金) 23:10:26.80
それって詭弁やん
ウニにもミョウバン入ってるやん
ウニにもミョウバン入ってるやん
607 ：食いだおれさん：2011/12/10(土) 09:45:40.22
福島のいわき名物のうにの貝焼き
もう食べられないのか・・・
もう食べられないのか・・・
608 ：食いだおれさん：2011/12/29(木) 20:05:27.12
これをどうとるかは皆さん次第です。
609 ：食いだおれさん：2012/01/28(土) 07:16:11.16
一度行ってみるコトおすすめします(^^)v後悔はしないよ～。
美人スッタフが大勢いているようだもね。
美人スッタフが大勢いているようだもね。
610 ：食いだおれさん：2012/02/20(月) 06:44:53.12
uni
611 ：食いだおれさん：2012/05/09(水) 06:03:38.93
リストランテ デラ コリーナ
生ウニのトマトクリーム バベッティーニ
612 ：食いだおれさん：2012/06/17(日) 16:02:05.49
韓国製のホタテやウニ、イクラからヒトのウンコが検出ｗｗｗｗｗ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1339826170/
米食品医薬品局 韓国製海産物の回収を求める
http://m.ruvr.ru/data/2012/06/16/1295821940/4RIA-618757-Preview.jpg
米食品医薬品局(FDA)は、健康に害を及ぼす可能性があるとして米国市場に韓国製海産物製品を入れないよう求めた。
14日ロイター通信が伝えたところでは、韓国製の海産物の中にヒトの糞便の痕跡が見つかり、この事は、胃腸の病気を
引き起こすノロウイルスが食べ物の中に存在する可能性を意味する、との事だ。
問題となっているのは、韓国製のカキ、ホタテなどの貝類やイクラなどで、生のものも又、缶詰入りのもの、さらには別の
方法で加工された製品も含まれている。
ロイター通信によれば、今のところ駐米韓国大使館からは、何のコメントも出されていない。
http://japanese.ruvr.ru/2012_06_16/78294694/
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1339826170/
米食品医薬品局 韓国製海産物の回収を求める
http://m.ruvr.ru/data/2012/06/16/1295821940/4RIA-618757-Preview.jpg
米食品医薬品局(FDA)は、健康に害を及ぼす可能性があるとして米国市場に韓国製海産物製品を入れないよう求めた。
14日ロイター通信が伝えたところでは、韓国製の海産物の中にヒトの糞便の痕跡が見つかり、この事は、胃腸の病気を
引き起こすノロウイルスが食べ物の中に存在する可能性を意味する、との事だ。
問題となっているのは、韓国製のカキ、ホタテなどの貝類やイクラなどで、生のものも又、缶詰入りのもの、さらには別の
方法で加工された製品も含まれている。
ロイター通信によれば、今のところ駐米韓国大使館からは、何のコメントも出されていない。
http://japanese.ruvr.ru/2012_06_16/78294694/
613 ：食いだおれさん：2012/09/05(水) 21:24:33.33
美味しいよね！俺も好きだ 。
一般公開されてない場所へ招待され、
国賓級のおもてなしがほどこされました。
一般公開されてない場所へ招待され、
国賓級のおもてなしがほどこされました。
614 ：食いだおれさん：2012/10/08(月) 19:27:47.32
まだ一度も会話はしていない。語り合う。
そうそうそうそうそうそうそう。
自分の成長をぶつける。そんな店。久しぶりに笑顔が戻った。
酒でひとつになった心。それ以上強く望んではいない。
そうそうそうそうそうそうそう。
自分の成長をぶつける。そんな店。久しぶりに笑顔が戻った。
酒でひとつになった心。それ以上強く望んではいない。
615 ：食いだおれさん：2012/11/05(月) 23:14:49.37
オーストラリアの西海岸に行くといい。
夏みかんくらいの大きさのウニがごろごろしてるぞ。で、誰も食わん。
味は日本と同じ。というかほとんど世界共通だ。
夏みかんくらいの大きさのウニがごろごろしてるぞ。で、誰も食わん。
味は日本と同じ。というかほとんど世界共通だ。
616 ：食いだおれさん：2012/12/27(木) 06:03:37.17
今年もこのスレでうまい店がたくさん紹介うぃされたいな！
来年のうまい店いっぱい登場するから期待して良いお年うを！
来年のうまい店いっぱい登場するから期待して良いお年うを！
617 ：食いだおれさん：2013/06/02(日) 09:24:42.46
うにage
618 ：食いだおれさん：2013/09/02(月) 23:55:30.73
(ﾟ∀ﾟ )三 三( ﾟ∀ﾟ)
619 ：食いだおれさん：2013/09/03(火) 09:31:47.42
ウニというだけで有り難がるバカ
620 ：食いだおれさん：2013/11/26(火) 23:30:19.15
だっておいしいもん
621 ：食いだおれさん：2013/11/30(土) 16:56:55.75
木箱に入ったメキシコ産
買ってきたよ。
買ってきたよ。
622 ：食いだおれさん：2014/05/30(金) 07:46:41.08
どこで？
623 ：食いだおれさん：2014/08/03(日) 13:10:40.31
練ウニ買ってこよう。。。
624 ：食いだおれさん：
２年前に出張で利尻に行った
安い民宿探して旦那が漁師やってる
宿に２泊したが
朝昼晩と必ず雲丹料理出たなぁ～
出張行く前は「離島かぁ面倒臭いな」
と、思ってたけどあんな美味い雲丹が
食えるんだったら毎年行きたい。
安い民宿探して旦那が漁師やってる
宿に２泊したが
朝昼晩と必ず雲丹料理出たなぁ～
出張行く前は「離島かぁ面倒臭いな」
と、思ってたけどあんな美味い雲丹が
食えるんだったら毎年行きたい。