●○●美味しいインド料理・インドカレー●○●

ＳＨＩＮＨＡですか・・
住まいが中山なので、ランチどきに一度、夜に一度行きました。
全然ダメでしょう。
たぶんここをおいしいという人は、中山という場所柄、
近くにインディアン・レストランがないため、
初めてインド料理を食べた＝感動＝うまい、となったのでは？
インディカ米を使えとは言いませんが、
まず、もう少し米の炊き方を勉強して欲しいです。
ジャポニカ米をインドカレーに合わせるにはどうしたらいいのか。
カレーの話はそれからでしょう。

アノンドモアイが暗躍中・・・

>>479
俺は御米はあんまり気にならなかったな
とにかくカレーの味自体が不味かった

あなたの分析は、そのとおりだと思う
でも始めて食べた人はインド料理ってこんな味
だと思って来なくなる人のほうが多いんじゃないかなと
自分は思ってるよ

公平に評価したつもりだけど、ＳＨＩＮＨＡファンやネタミ
でイヤガラセがホント多いよ

彼らにとって美味しいと言う事は２の次で、店の存在自体が大事、
気に食わないからイヤガラセ、って感じでホント低レベルだね

>>481
今日も、店の前を通ってきましたが、
「ＳＨＩＮＨＡ」ではなくて、「ＳＩＮＨＡ」なんですよね、初めて気づきました。
＞とにかくカレーの味自体が不味かった
私はカレーについては敢えて言及しませんでしたが、
美味いとも不味いとも言っていませんよ。
はっきりいいましょう、ああいう味はあり得ません。
スタンダートと比較して美味い、不味いと評価するものだと思うのですが、
比較しようのない特殊な味です。
でもそれは、二度と食べたくない味であることは言うまでもありません。

一体どんな味なんだ？？？
逆にすごく気になるよ。

>482
あれね、たぶん塩がものすごくはいってるんじゃ
ないか？と思うんだけど。・・・塩辛かったー

あとは香辛料がよく効いてる・・・辛いんだよね

他はまあまあだったけど夏の暑い日に熱いチャイは
ないでしょう。あってもいいけど冷たいのも用意し
とくべきだと思う

あなたも食べ歩いてるの？結構的確な評価してるようだけど・・・
どこか美味しいところあったら紹介してもらえるかな？

ここの連中、味覚オンチな上にネタミ屋だから話にならなくって・・・
あなたの舌なら確かそうだから紹介してもらえたら安心して行ける
ような気がする

>>482
忘れてた・・・ＳＩＮＨＡね

シンハファンのをコピーして使ってたので
間違ったんだろうね・・・たぶん

まぁ自分の好きな店の名前を間違えたり
誤りを指摘できないようじゃ、たいした料理
じゃないってことだと、大体推測できるよね

ＳＩＮＨＡファンが食べたこともないのに
どうこう言うのは間違ってるって言うから
ショーガナク行ったけど、結果は悲惨なもんだった

時間とお金と一回の美味しいカレーを食べる機会を
失っちゃったんだけど、書いた本人はあれから出てきて
なんにも弁明しない、無責任な人だよ

結局、俺が損しただけ・・・（笑い）

練馬の「シャネ・パンジャブ」が挙がっていないようだが？

age

http://sports.2ch.net/test/read.cgi/budou/1027562815/l50
ここに凄いグルメ発見！

>>483
気にするな、アノンドモアイの自作自演だ。

age

パコダ揚げ

１年以上の前の話で恐縮ですが南の三ッ寺のピーナカーナがランチの値段を短期間
のうちにころころと変えて客の入りがダウンそうこうしてるうちこの店がクローズ
してしまいおいしかっただけに残念でしたがまもなくUSJのオープンにあわせて出店
こういう大規模なアミューズメント施設に入るインド料理店はてっきりゲイロードが
入るものと思っていたのでピーナカーナがはいって少々驚きました、ゲイロードが
辞退してピーナが入ったのかもわかりませんが、話が変わりますが今一番お勧め関西
インド料理店は、神戸ショナルパ、大阪ナーナク、アショカ、京都ケララが旨いよ。

ＳＩＮＨＡは俺も行った。
ランチバイキングだったのだが、
この競争の激しい外食産業に新規オープンした店の味かよ、って感じだった。
俺は詳しくは知らないが、中華に使うガラスープや
洋食で使うスープストックみたいなものがインド料理にあるとしたら、
それが全然なってないんじゃないか。
スパイスの香りだけでコクや味の深みがまったくないもんな。
昨日はどうしてもインド料理が食いたくなったから
横浜まで行って「マハラジャ」で食ってきたよ。
どうってことないインド料理屋だけど、シンハに比べたら美味いもんな・・