飲食店の料理に彩りとして添えられるパセリって皆さん食べてますか?
よく残されたパセリはサッとゆすいで次の客の皿に乗ると聞きますが、
本当ですか?ちなみにオレは残さず食うが・・
2 :
食いだおれさん:01/11/21 20:31
店によるよ。いつも食うのはやめとけよ。
バイトの経験で言うと、喫茶店では
落としたって平気で次にも使ってたよ。
3 :
食いだおれさん:01/11/21 20:35
あと、ソーダ類に入っているサクランボもあやしい。
サテンはやばいって事かな?実は某居酒屋でバイトしていた頃は必ず
残されたパセリは捨てていたので大丈夫かと・・・
5 :
食いだおれさん:01/11/21 20:43
デニーズのクレソンやフルーツもちゃんと捨ててたよ
洗って使う方が面倒だし
6 :
食いだおれさん:01/11/21 20:45
じゃあ、実際使いまわしをした経験者は居るのか?
チェーン店より個人経営の店の方が危険…
8 :
食いだおれさん:01/11/21 20:53
ビタミンの豊富なパセリを残す人なんて居るのか?
パセリは栄養有るもんね。でも一緒に食事してる人は必ず、
「そんな物食うの?飾りだよ」と言う・・・
10 :
食いだおれさん:01/11/21 20:59
パセリ苦いじゃん!!オエ〜
11 :
食いだおれさん:01/11/21 21:05
一本をそのまま乗っけるよりみじん切りにしてくれたらうまいのに
12 :
お・と・し・ご・ろ♪:01/11/21 21:15
大量に食べて太陽にあたると
シミ・ソバカスが出来るよ。
13 :
食いだおれさん:01/11/21 21:16
みじん切りのパセリを入れたオムレツとかって美味しい!
14 :
食いだおれさん:01/11/21 21:22
肉食ったあとなんか、口がさっぱりしてイイ。
16 :
お・と・し・ご・ろ♪:01/11/21 21:53
>>14 マジ。
本来はビタミンCも豊富だし肌に良いはずなんだけど
パセリの中にある「ソラレン」って物質が
紫外線の吸収を高めるのだそう。
ソラレンの入ってる食べ物は他にレモンやセロリなど。
昼間の外出前に大量に取らなきゃ、まあ大丈夫だろうけどね。
おいおい、食べ物板でやる話題だよ。