「クリスマス限定」や「クリスマス特別メニュー」の無い店を選びましょう。
8 :
食いだおれさん:01/10/16 23:06
>7
なんで?
>8
ぼったくられるから。
クリスマスメニューなんか頼んだら二度と来ないイベント限定客って思われて、
レストランウエディング並みの手抜き料理出されちゃうよ。
あと、普段2回転のところを無理やり3回転させるための作りおき料理との説も。
10 :
食いだおれさん:01/10/18 15:00
長野県知事に聞け!
死スレ上げるやつウザイ。
12 :
食いだおれさん:01/10/30 01:14
クリスマスも近づいたので最後は華やかにグランメゾンのロオジエ。
13 :
食いだおれさん:01/10/30 02:19
>>7 レストラン関係者だけどそれは無理
この時期稼ぐためには回転するように
限定メニューでやらないと店まわらない
んだよ。
凄い段取りしてても待たせてしまうし
これでカルトなんか頼むと遅くて彼女
おこっちゃうよ
俺、7氏じゃないけど教えてちょ。
普段時間制限しない店が2回転3回転させよってんで
時間制限するじゃないよ。
限定メニューて予めご都合主義からくる稼働率調整の産物じゃない?
13の書き込み内容見てて
あんまり「限定メニューの存在」を正当化するロジックが見えないんだけど。
>>14 正直正当化できないです。ただクリスマス都内で
フレンチやってると否が応にも予約が入ってしまって・・・
普段のムニュウだとかなり時間がかかるのと予約の人が
時間内に通せなくなってしまって・・・
それなら予約とるな!っていわれそうだけどそれは会社
として無理、上は稼げるとき稼げと・・・
それでも自分の店ではお客さんが待ちすぎて2組ぐらい
は毎年切れるらしい(サービス係談)
ただ料理に関してだけど普段の段取りと同じとこまでしか
作ってないです。それでも同じコースなのでアプレー(次
の料理をだすタイミング)を合わせて一遍に仕上げてだして
いるので、普段の団体客ばかりのときと似てますね。
またあんまり理由なってないなァ・・・
クリスマスにカルトでやってる店は凄いと思うよ
(その中で暇で余裕がある店は除いてね)
16 :
食いだおれさん:01/11/10 19:55
クリスマスは自宅で闇鍋がいい。
その後の彼女の萌えかたが違うよ。
一度お試しあれ。
17 :
食いだおれさん:01/11/13 12:37
18 :
食いだおれさん:01/11/13 18:06
1よ。
批判にめげるな。
ギャーギャー言ってるのは、バカだからな。
2ちゃんごときで「ルール!」とかほざくやつは、
インタネトやめて近所で井戸端会議でもしてろよ。
幼稚園児か!?
やっぱクリスマスはフレンチやイタリアンやめた方が無難。
おいしいもの食べたいならね。
漏れは以前ミクニ逝って酷い目にあったよ。
以来クリスマスは和食か中華の高級店と決めてる。
誰だったか料理評論家も同じこと言ってた。
>>19 おまえね、すぐウソだとわかるような
レスすんなよ。
クリスマスは毎年一人ぼっちなんでしょ。
やりたい気持ちはわからんでもないが、
むなしすぎるぞ。
かわいそうにな。
21 :
食いだおれさん:01/11/16 13:02
怖いね。恋人がいない人達の攻撃って。
「クリスマスにオススメのお店」ってタイトルにした方がまだ良かったかな?
お勧めあるけど・・この雰囲気の中、書きたくないな。
2ちゃんで聞かない方が無難かもね。
22 :
食いだおれさん:01/11/16 13:16
23 :
19だけど何か:01/11/16 13:28
いやあ、そう取られちゃったか。マジレスなのにな。
ちなみに去年は福臨門でクリスマスだたよ。
オイラは悪名高き「東レス」のレビューアー。
既婚者だし中学生のガキもいる。
もしクリスマスを一人で過ごさせてくれるなら、大助かり。
家族サービス放棄して、銀座でクラブ活動したい!
若い衆よ、クリスマスのデート場所で頭悩ましてるうちが華。
家庭持っちまったら、クリスマスなんて金むしられるだけ。
回教徒がうらやましい。
24 :
食いだおれさん:01/11/16 14:04
>>22 いまどき童貞なんてすくないだろ
うちは家族サービスじゃなくて彼女だけど
クラブ活動のほうがいいな
25 :
食いだおれさん:01/11/16 14:11
21ですが、女です。
料理板のクリスマススレは良い雰囲気だったけど、
やっぱデートという言葉に敏感に反応する人多いね(w
ちなみに私は今年、2カップルでホームパーティします。
幸あれ!
26 :
食いだおれさん:01/11/16 14:22
デートとかメシはハッキリ言ってどうでもいいんだよね。
マンコできるかどうかであってさ、要するに。
27 :
食いだおれさん:01/11/16 14:23
24ですが、男です。
ふたりきりで食事なんてしりあって
最初のとしだけだよね。
やっぱ人数多いいほうがたのしいよね
28 :
食いだおれさん:01/11/16 14:28
要するにマンコする手段だからよお。
最初にその女とマンコするための手だてで、できちゃえば
高くてくそまずいフレンチなんかクリスマスに
わざわざくわねえよ。
25はうんこでも喰って氏んじまえ!
クリスマスに、割高な外食フレンチするのはうんこちゃんよ。
やめとき。ごちそうさまじゃあ、おやすみ♪でおわるよ。
変なのいっぱいキテルネ
恋人持ち限定スレッドにすればよかったのにー
35 :
食いだおれさん:01/11/17 11:27
きっと彼女は旦那とXマスするんだろなぁ〜
不倫野郎のXマスは悲しい
36 :
食いだおれさん:01/11/18 19:06
>>32 いいのいいの、それでフレンチレストランが儲けて、
その分、普通の日に行く俺達にとってはメリットだから。
日本じゃクリスマスは、若い馬鹿たちの性夜だからさ、
一年でいちばんコンドーム消費の多い日がクリスマス。
37 :
食いだおれさん:01/11/18 23:23
38 :
食いだおれさん:01/11/19 11:29
自分の女とはこの時期フレンチいかないけど
若いコつれてってあげると喜ぶしたぶん行くとおもうな。
>>36 クリスマス過ごす女とゴムつかうか?
ナマダロ。
39 :
食いだおれさん:01/11/19 11:33
デキチャッタラドウスンダヨ?
40 :
食いだおれさん:01/11/19 20:28
>>39 いつでも生さ。
付き合ってるの人妻だけど別にかまわんよ。
かえって好都合。略奪するのみ!
41 :
食いだおれさん:01/11/19 21:13
やっぱ、生でしょ!
43 :
食いだおれさん:01/11/19 22:48
44 :
食いだおれさん:01/11/19 22:57
高村光太郎?
つーか「クリスマススレ(料理限定せず)」を立てるか
既存のフレンチスレで聞けば済む話だったんじゃないの?
御意。
おはようございます。
>>45 邪魔しないでください。
クリスマスではなくクリスマスイブのスレなんだよ。
期間限定age
48 :
食いだおれさん:01/11/24 11:31
今年も彼女は旦那と一緒に過すのかハァ
たぶん折れは一人寂しくコンビニ食だよハァ
フランス料理人協会のサイトより。ん〜んイタイなあ。
(
http://www.french.ne.jp/question/variety.htm)
クリスマスはどの店も稼ぎ時です。あの手この手で客寄せのプランを立てます。
その時期には料理人がどんなに忙しいか、
どのような方法で料理が作られるかをよく知っている当方としては、
日頃フランス料理を食べ慣れた人にはお薦めしません。
(中略)
夏に知り合ってからセッセとお金を貯めてようやく迎えたクリスマス。
一生に初めてのフランス料理を彼女と食べるクリスマス。
緊張に何を食べたか分からない。お互い向き合って黙って食べる・・・。
早く食べて彼女のホロ酔い気分が冷めないうちにホテルに行こうなどと
考えて予約も相当早い時間にする・・・。
というような若い方々がバブル最盛期の頃はたくさんいました。
今もそのような若者がもしいるとしたら、
どうか今のうちにやめた方がいいでしょう。
分相応というのは、お金のあるなしではなく、
その文化を自然に受け入れられるかどうかということです。
クリスマスをフレンチレストランで過ごしたい!
数回はそんな風に考える。特に新しい相手となら・・・。
でも都度クリスマスを都内仏料理店で過ごす度
「やっぱやめておけば・・」と思うことが多い。
行き慣れている店でもあまりいい感じがしない。
それにどこもそんなロマンティクではないんじゃないか?
今年は家でクエ鍋してる。
そんなこと言っても一度は行ってみないと納得しないでしょう?
51 :
食いだおれさん:01/11/26 22:26
>>50 うわあ〜っ!!
そんなこと言っても一度は行ってみないと納得しないでしょう?
だと。
キャー、しびれるう!!
52 :
食いだおれさん:01/11/27 00:11
もっと、まともな会話しろ。1もネタスレのつもりで立てたのか?
この板って、こんなの多いね。。。
結論 どっちにしろ1は「クリスマス」という言葉を口にするな。キモイカラ
>>52めでたさも註くらいなり男らがくりすます。
がんばって 挿せてもらって!
55 :
食いだおれさん:01/12/19 19:03
もう直ぐだけど、みんな準備は大丈夫?
こないだイタリアン逝ったら、シェフがやてきて
「○○さん、クリスマスの予約6時で入れときましたから」だと
おいおい、家内とそれこそフレンチでもと思てたが
無理やりガキ連れ家族4人でイタリアンになてしまた。
好意なのか、不況で苦しいのか知らんが、勘弁しちくりー。