ミクニ・シェフが開いたJR東京駅の回転寿司

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1料理人
「やるって言って、やれなかったら首飛ぶぞ!!」と従業員いじめてる
暇があったら、その不衛生なヒゲを剃れボケ料理人!
しかも高いだけでそんなに美味しくなさそうだぞ!
がてん寿司のほうが何倍もまし!!
2食いだおれさん:01/10/05 18:47
いくらくらいするの?
3食いだおれさん:01/10/05 18:48
見た見た!
大体、料理人は口より腕!
あんなに口が達者だと料理人としての腕のほうも怪しいもの?
4食いだおれさん:01/10/05 18:49
>>2
イクラが2貫で550円!
5  :01/10/05 18:53
全然安くねー
わざわざ回転にする必要あるのか?
6食いだおれさん:01/10/05 18:54
なんで、食べてもいないのにマズイと決めてかかるのか…。
7食いだおれさん:01/10/05 18:57
まったくだ。典型的ボケ2chバカ
てめぇの妄想癖に気づけボケ
8料理人:01/10/05 19:01
あんな揉み上げから口もとまで、まるでアフガン人みたいな
ヒゲはやした奴が、にぎった寿司食えるか?
味のほうは別として衛生面で信用できるか?ってこと。
9料理人:01/10/05 19:06
>>7
昨日オープンで行ったから言ってんだよチンカス!
しかも、さっきその店がTVに出てやがったんだ
腹も立つだろうが!
10食いだおれさん:01/10/05 19:06
従業員を罵倒しているような店には逝きたくないな。
11食いだおれさん:01/10/05 19:21
>1=9
>しかも高いだけでそんなに美味しくなさそうだぞ!

キャハハハ!
そうかい、そうかい。
で全部でいくらしたんだい?
場所は駅構内のどのあたり?
ミクニさんも実際ににぎってた?
行ったんだったらそのへんの報告してスレ立てろよ!
12ハマコー:01/10/05 19:24
東京駅には
うず潮と十人十魚だっけ?があるなー

俺はベトナムのポー?を食べたい・・・
13ハマコー:01/10/05 19:26
392じゃなくて料理人が握っていたYo
TVでは
14 :01/10/05 19:34
喜んでミクニの店に行く奴はバカ。
彼は、金儲けしか考えてない。
10年以上前、総本山のレストランに行ったが、旨くなかった。
料理は派手好みで見掛け倒し。いじりすぎ。
彼自身の生き方と同じ。
15食いだおれさん:01/10/05 19:37
みくにさん
もうそれなりの名声があるのに
何であんな仕事受けたんだろ・・・
寿司金のジイさんまで担ぎ出しちゃってさ。
16食いだおれさん:01/10/05 20:11
>>14
オテルドミクニ、うまいってやつ聞いたことないね。
17食いだおれさん:01/10/05 21:04
怒りを収めてもうちょっと具体的にどこがどう悪かったのか聞かせてちょ
18   :01/10/05 21:17
つーかオテルドミクニの経営かんばしくないよ
だから回転寿司業界に進出したんでしょ
19 :01/10/05 21:29
>>17
三国の料理は、味より見た目重視。フランス料理の話ね。
だからテレビ向け。
私は食べたけど、また食べたいとは思わない。
手間はかかってるから、あの値段で高すぎるとは思わないけどね。
20食いだおれさん:01/10/05 21:36
>>16
うまいよ!
21食いだおれさん:01/10/05 23:11
>しかも高いだけでそんなに美味しくなさそうだぞ!

女性で1人3000〜4000円だって言ってたじゃん。
男性でも5000円くらいでそ?
22食いだおれさん:01/10/06 00:29
美味い店はメディアには出ずに、街角にひっそりとあるものなのだよ。
23食いだおれさん:01/10/06 00:55
>>22
それ、定説なんですか?
24食いだおれさん:01/10/06 01:23
東京ではビジネスで成功しないのは糞なんだよ。
ビジネス。ビジネス。ビジネス。
ミクニはねえ。
看板として担ぎ上げられるブランド。
25食いだおれさん:01/10/06 18:34
高級フランス料理のミクニが大衆の回転寿司?
金儲けのビジネスといってもそこまでやるか。
フランス料理のプライドはもうないねえ。
26食いだおれさん:01/10/06 23:13
パリでは高級レストランが、
レストランのエントランスにあるウェイティングバーみたいなノリで
回転寿司をやってます。
ミクニのはそれの逆輸入。
27食いだおれさん:01/10/06 23:27
>26
ホントかいな?
だったら四谷のオテル ドゥ ミクニでやってほしい



って無理のある話だろ
ここは日本だぞ!
28食いだおれさん:01/10/07 00:09
そんなこといったら、ここは日本だから
フレンチレストランも無理じゃん。
29食いだおれさん:01/10/07 08:03
寿司は寿司屋に任せろっての
30ミクーニ:01/10/07 08:37
寿司は寿司屋に任せて、回転寿司はミクニに任せろ
31食いだおれさん:01/10/07 09:44
フレンチ回転寿司はミクニに任せろ
32ミクニーニ:01/10/07 15:07
フレンチ回転寿司は、得意のソースで勝負なのら
カツヲはマヨネーズソースで、アナゴのアマダレは隠し味に赤ワインなのら
33食いだおれさん:01/10/07 16:10
東京駅の回転すしなら、「うず潮」だ!!
男だったら「うず潮」に逝け!!
以上!!
34ミクニファン:01/10/07 16:25
あのね ミクニは芸名見たいなものなんだから
キヨミじゃなくて セイゾウだし ミクニじゃなくてアマノだし
かーちゃん化粧取ると醜いし 物凄く気が小さいし 主語が無い話ししか出来ないし・・・
35食いだおれさん:01/10/07 16:27
ミクニおい、ハウステンボスの責任とれ!
36食いだおれさん:01/10/07 17:07
職人であるべき「料理人」が「事業家」になったらオシマイさ。

熊谷喜八がいい例。
サザビーに吸収されて、今や喜八は子会社の「副社長」。
金儲けには成功したが、あんた達それで満足かい?
37食いだおれさん:01/10/07 18:29
石鍋よりは ましだとは思うけど
けれど その回転寿司 パリにある「ボン」と云う回転寿司のパクリか!!
又、パイオニア的存在みたいな亊 言い出すじゃないだろうな
マグロのカルパッチョの話しは笑わせて貰ったよ 嘘つき!! 
38食いだおれさん:01/10/07 18:39
回転フレンチをやればいいと思うよぉー
39食いだおれさん:01/10/07 20:31
>34
へーそうなんだぁ。
TVで観て、えばりくさって、高ピーで
ほんとやな奴と思ってた。
ニセモノなんだね人間が・・
40ミクニーニョ:01/10/07 21:04
>>39
そこが面白いんじゃん。で、期待に答えて回転寿司。
「この俺さまが敢えて回転寿司に挑戦。回転寿司の世界を変える。」
と本人は思っているでしょうなー。「この世は銭よ、銭」とは間違っても思ってない。
41食いだおれさん:01/10/07 22:00
>>39
そういうあなたはどんな人?(w
42くいだおれ3:01/10/08 01:31
っていうか、誰も実際に行ってないじゃん。

誰か食べてきた方のレスきぼんぬ。
43ハマコー:01/10/12 18:58
392あげ
44三国ファン:01/10/12 20:12
 新宿のハルク地下でフォアグラ丼食べたけど、パリのタイユバンで食べた
フレッシュフォアグラとは別物だった。値段相応というより、たべたことない人が
フォアグラってこんなものと思ってしまうのが少し残念。ホントはもっと濃厚な味が
するよ。
45食いだおれさん:01/10/12 21:19
丸の内のミクニカフェおいちくなかったす。
銀座のデパ地下のお菓子はおいしいと思うんだけど。
うーん、やっぱりシェフって広く活動するといやーね。
がつかり。
46食いだおれさん:01/10/12 21:28
タイユバンと比べることに無理を感じるけど?
4744:01/10/12 22:11
ごもっとも。すまそ
48ハマコー:01/10/12 23:29
恵比寿のタイユバンは?

ミクニチャイナ?
あれはキハチだっけか??
49食いだおれさん:01/10/12 23:30
キハチチャイナじゃない?
50ハマコー:01/10/12 23:33
ありがとう49
51食いだおれさん:01/10/13 00:25
>>38
ワラタ
52326:01/10/13 12:53
セントラルミクニズ内にある
回転寿司三九二
53食いだおれさん:01/10/21 23:30
ミクニは料理人の憧れのスターだから。
ビジネスに走りすぎるのはねえ・・・
こけないことを願う。
54フォアグラ寿司:01/10/23 19:53
フォワグラ寿司890円(注文のみ)
赤ワインで炊いたご飯
55食いだおれさん:01/10/23 20:07
東京駅のどこにあるの?
56ハマコー:01/10/23 20:13
地下1F
57食いだおれさん:01/10/23 21:21
いい加減、こっちに移れ

回転寿司の美味しい店
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=996743328
58食いだおれさん:01/10/24 18:16
<56 サンキュ
59えすぱーみくに:01/10/25 01:20
移動だっちゃ!
60392:01/10/25 15:49
392を普通の回転すしスレと一緒にするな!
値段は高級店並みなだぞ!
61えすぱーみくに:01/10/25 20:27
392
age
62えすぱーみくに:01/10/27 21:08
392をめざそう
6339235:01/10/27 22:55
39235
64食いだおれさん:01/10/27 23:18
12 :ハマコー :01/10/05 19:24
東京駅には
うず潮と十人十魚だっけ?があるな

どっちも激マズでした。
65食いだおれさん:01/10/27 23:33
ミクニがビルに店出すとなると、
ビルのほうでは客寄せにするため場所代タダなんて場合はざらです。
客を呼べるビッグネームらしい。
66食いだおれさん:01/10/28 01:40
で、結局美味いの?
67食いだおれさん:01/10/28 02:36
いいじゃん。きはちさんだって
アイスクリーム作ってる。作ってないか。
68食いだおれさん:01/10/28 07:48
重複スレは迷惑です。

回転寿司の美味しい店
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=996743328
6939235:01/11/09 11:40
うず潮うまいよー

批判するなら
それよりウマイ店を書き込んでちょ
70しぇんしぇい!:01/11/10 19:47
まいうー
71なな:01/11/10 19:53
>37

 そうかな? オラは石鍋に会ったこともあるけど
すごく、ダンディで洒落のきいた方だし
彼の出してるデザートとかアイスも、石鍋ブランドだなって
納得させるクオリティあるとおもうよ。
72食いだおれさん:01/11/11 14:43
>>34「三国」が芸名だってほんと?

 ×ミクニ キヨミ → Oアマノ セイゾウ
73食いだおれさん:01/11/11 15:29
キハチの名のつく店でおいしいものに出会ったことがありません。
スレ違いでスマソ。
でも、キハチチャイナには行ったことないな。
74なな:01/11/11 15:38
>73 同意です。 料理家ででしゃばりの親の七光り井上絵美さんの
  おすすめケーキとかたべましたけど、、、ちょっと
  それと、無理やり ごまなどの野菜類をケーキやアイスにねじ込むのも
  ちょっと。。。
 とにかく私の口にはあいませんでした。石鍋のほうが、好きですね。
75食いだおれさん:01/11/11 16:04
重複スレは迷惑です。

回転寿司の美味しい店
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=996743328
76食いだおれさん:01/11/11 16:24
キハチはサザビーの子会社。
でもって熊谷喜八はそこの「副社長」。

旨いわけないジャン。
77あんちキハチ:01/11/11 16:29
>>76のソース↓ スタバとキハチは従兄弟関係?

会社名 株式会社サザビー
(英文表記:SAZABY Inc.)
従業員数 1,592名(2001年3月末現在)

関係会社 <関連会社>
 株式会社アニエスベーサンライズ
 スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
<子会社>
 株式会社キハチアンドエス
 株式会社ファーイーストカンパニー
 アメリカンラグ シー ジャパン株式会社
 アンド エー株式会社
 株式会社エストネーション
78パパ早く帰って来て
>>72
ハレルヤ教?かなの女教祖に助言される前は ミクニ セイゾウ
助言された後は清三をキヨミと呼ばせる様にしました
ダイヤモンドヘッド(出版社)のアイデアとの説もあり 石原って人の意見って説もあり
帝国の村上のじいさんはセイゾウと呼びます。キヨミの兄弟もセイゾウと呼びます
余談ですが 弟はかなりのバカ者です 昔、オテルドミクニのオープニングスタッフ
として働いていました。テラス席の前の小さな庭で立ち小便してみたり(営業中に)
と数々の逸話あり 結局は 夜逃げしたんですけど。
結婚をした事で 姓が変りました そんな様な感じです