穣符「東方シリーズ総合スレッド 4955/4955」

わーいありがとう虻さん！
もともと頒布物だったし代わりに何か買うね戦国サントラでいいかな

高カロリーがおいしい理由

　トロ、カルビ、脂肪分たっぷりのアイスクリーム−おいしい食べ物はなぜカロリーが高いの？と
恨みにも似た疑問を持つ人も多いのでは。油脂分に富んだ高カロリーの食品が、おいしく
感じられる仕組みが科学的に解明され始めた。意外にも“脂ののったうまさ”を感じるのは
舌だけではないのだという。　（永井理）

　油脂は精製すると味もにおいもない。なのに油脂分の多い食品がおいしく感じるのはなぜか。
科学的な考察はあまりなく、なめらかな食感が加わるためだと考えられていた。

　二〇〇〇年、京都大農学部の伏木亨教授らのグループは、油脂をマウスに与えると三日間で
「やみつき」になることを発見し、突破口を開いた。普通の飼料は必要量だけ食べて残すが、
油は際限なくなめて肥満してしまったのだ。

■執着の条件
　「食感だけではなさそうだ」。その後の実験で油脂のカロリーが直接に関係することが
分かってきた。

　やみつきになったマウスに、コーン油と消化されないカロリーゼロの油を与える。
最初は両方を夢中でなめるが、一時間たつとマウスはカロリーのない油をなめなくなった。

　「油脂が消化され、高カロリーかどうかの信号が脳に伝わっている」と考えられる。
一時間かけて“片方はカロリーがない”という情報が届いたのだ。

　グループの松村成暢さんらは三月、さらに決定的な結果を発表した。マウスの胃にカロリーの
高い油脂や糖質を直接入れ、カロリーのない油脂を与えると今度は飽きずになめ続けた。
胃にカロリーが入ることが執着の条件の一つだったのだ。

■油は透明人間
　マウスは油脂の味を感じ、カロリーのあるものと無いものを区別しているようだが、
純粋な油脂は人間には無味無臭だ。「人間は、油と共存する味覚成分によって油脂分を
認識している。油は透明人間で直接見えない。私たちは、その包帯を見ているようなもの」
（伏木教授）という。

　グループはさらに、舌の表面に油脂を感知するＣＤ３６、ＧＰＲ１２０という受容体があることを
突き止めた。これらは味覚を感じる受容体ではない。だがこの受容体が働かないと、
やみつき効果が表れないという。

　「味覚の信号と受容体の信号が脳で合わさり、そこにカロリーの信号が加われば、
報酬系を刺激する味になるのでは」と伏木教授は推測する。

　報酬系とは、欲求が満たされたとき快感を発生させる脳の仕組みだ。（１）舌の情報
（２）胃などのカロリー情報−この二つがそろうと報酬系が刺激され「やみつきになるほど
おいしい」という満足感が得られるわけだ。

■だませない胃
　糖分でも油脂と同じことが言えるという。低カロリーの代用油や人工甘味料で「おいしいのに、
なにか物足りない感じ」がするのは（２）が満たされないからだという。「口の中はごまかせても、
胃まではごまかせません」と伏木教授。

　（２）の情報を出すのが胃などの消化系か、消化後の代謝系かは、今後の研究課題だ。
詳しい仕組みが分かれば、口と胃の情報をうまく組み合わせることで、カロリーが低くて
満足できる油脂が作れるのではないかという。

(ヽ'ω`)

お前等普段から中国の事何かと馬鹿にしてるけどマウスの裏

虻さんありがと界隈伝いただいたよ

はるかーとおくーまだみーぬみらーいへとー

ぎゃーレーザーで目が潰れた

マウスとかそういうレベルじゃなくて身の回りのものの50%以上は確実に中国製

絶対に界隈伝なんて気にしないからな
気にもならないからな
存在自体知らないからな

スクリプトの７割は中国製
２割が台湾製で
１割が中国製を日本で組み立てた日本製

うるさい無視するからSEXしろ

こんなだい過疎の本スレも
きっとあたしがちょいと暴れたらどうにかなっちゃうのよね…
あたしは強大すぎるのだわ

はぁーセックスセックス

スクリプトの見分け方は簡単だ喋る時に語尾が上向き

いいぞ暴れろ

oblivionバター臭いしね

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　　　　　　　　　　　　　　　　＿__ ＿__　ヽ､　l､
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　　rヽ!　　　　　　　　　　 i:::::::人:::::::::::::::::::! 　ヽ. ヽ
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　　　l.　　　　　　　　　　　’(__)-(__)　!;;;'a）;　.,ｨ 　 }
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　　　　　　　　　 ﾆ二三三三ヽ_､>三二ﾆ
　　　　　　　　　　　　　　　ﾆ三三三ﾆ

混沌とした本スレを救うアリスちゃんのシャイニースマイルっ☆

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でも帯域制限かけてるのね虻さん全然DLが終わらないよ

萃香のロリボディに頭むぎゅーってされて
「もおー子供だなーあんたわー」ってされたい

はあ今日ほど暴れられない日はないわね誰かがどこかで邪魔しているの暴れられない

ﾀｰﾝﾗｲｯ(ﾎﾞｺ
ﾊﾟﾊﾟﾊﾟﾊﾟｰﾝ(ﾎﾞｺ

じゃがりこ鼻に突っ込んだら鼻血出た

いいぞrampageしろ

どう動いていいかさっぱりわからんな

ひゃっはーすぐ返事くれた虻さんありがとう

え…なに…あんたら……え…

深�d！？

もう10人以上に送ってるんだが一体何人いるの本スレ怖い
帯域制限かどうかは分からないけど遅かったら寝れば起きたら終わってると思うよ

あと三分ぐらいで終わる

イクとか害悪ね使いづらいったらありゃしないわ

ひええ音速で返事来た虻さんcoolね

もういつものパスかけてどこかにあげたらいいのだわさ

虻さん俺もあとでくれメールするね

でもイクさん固めや連携に優秀なスペカ多いから今後化けそう

ID出た日は100人以上居たよ
それ以降数えた事ないけど

やめて虻さんが過労死しちゃう

貴様は四肢断裂してるからやらん

いつかのねんしは120人ぐらいいた

それはしょうがいないな

魔王の正体は京介の兄、鮫島恭介
京介は殺人罪で懲役8年
出所したところをハルと7歳の娘が待っていてエンド

あぶぶぶぶぶぶぶぶ

もう落ちてきてtempからコピー中ね虻さん愛してる
戦国サントラ買えばいいよね

もこてるの次は虻さん過労死か次は深い�dね
やめて深い�d倒れたら誰が新作んがんぐ

どれどれ

じゃあいｄ変わったらメールするよ

やった！1000だ！イクッー！

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