【秋の】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな夜食を追求するスレ【夜長】

正月で餅があるので、汁物なら何でもぶち込んでる。
コンソメやミネストローネに入れると案外( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
逆にポタージュとか粘度の高いやつは今ひとつだったり。

おお、木の葉さんﾊｹｰﾝ
エロゲ板の投げ捨てスレで見たけどあの時はすぐ行って
しまわれたからな。

なんか珍しいはっぱがｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

雑煮たべたよ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
99円ショップでそばめしの素というのをゲとしてきたので
そのうちたべたいなあ、、、うまいのかなあ、、

そばばばーん

醤油ダレでカマボコ、数の子、伊達巻きは串焼にする。
ゲームをしながらでも食べやすい。

アケオメ。
みんなのおせちのランキングは何だ？
例）伊達巻き＞数の子＞かまぼこ

ジャガリコを砕いてお湯を入れるとマッシュポテトになる。
テレビで見たんだけどやったら美味かった。マヨネーズを混ぜるとなお美味い。

>>280
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027346497/
行ってらっしゃい〜。

>>286
有名ですね。昼食にたまにくいます。

>>285
ぞうに＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞その他

>>287
そこはやばいんじゃねえのかい(´∀｀；)

>>285
伊達巻＞なんか玉子の巻物(名前忘れた)＞＞＞＞栗きんとん＞＞＞＞＞＞＞＞その他

>>287
えーと、ちょっとパス1させてください。冗談が通じるような所じゃないので(ぉ

>>290
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/hobby/1039971777/l50
でどうでしょうか
ルールとか良くシランのですけど

>>291
風が吹きました。どうもありがとうございます。
それでは、夜食にフレンチトーストでも作りながら行ってまいります。ひらひら〜ん。

かき鍋

ところでみんなこの秋〜冬で何�s増えた？

夕飯の残り味噌汁をまず普通に鍋で温めて、
味噌汁が沸騰直前くらいになったらご飯を適量、鍋に投入。
目安は味噌汁にご飯がヒタヒタに浸かるくらい。
味噌汁の具を崩さないように優しく味噌汁と馴染ませて、
ご飯が好みの煮え具合になるまで弱火でコトコト煮る。
仕上げに溶き卵を回しいれる。(溶き卵でなくても美味)
このとき、卵ごと鍋をグチャグチャと混ぜてはいけない。
卵が好みの硬さに固まるまで蓋をして弱火でコトコト放置(焦げ注意)

↑はサラサラと食うための作り方。溶き卵を入れた時ｸﾞﾁｬｰﾘと混ぜると
ドロっとした食感になる。これはこれで美味ｗ

お椀に盛って、上に刻みネギなり刻み海苔なり好きなモノを載せて
好みで七味か一味唐辛子をちょっとかけて熱い内にハフハフ言いながら食う。
レンゲを使えばゲームしながらでも食えるのでは。長くてスマソ

しまったageてしまった。ごめんなさい

ついでにもうヒトツ。カマボコとかチクワを食べるタレは
醤油とマヨネーズを混ぜ(比率はお好み)て、ワサビを少々混ぜると
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ・・・・ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ

＞295
寒い夜はマジ美味そう( ´ｐ｀)=3ﾊﾌﾊﾌ

>>278
牛乳にいきなり溶かすやり方は、初めて聞いたね〜。
折れの場合は…
粉と砂糖を混ぜる→少量のお湯を入れて弱火に掛ける
→ペースト状になるまで混ぜる→牛乳を入れて温める
…こんな感じで。

>>293
それ最強。
でも手軽に作る訳にはいかない…（ｗ

（　´_ゝ｀） ＜300取るで

（　´_ゝ｀） ＜ええやん

（＾＾）

　

おバカサイト発見しますた。
http://www.boreas.dti.ne.jp/~keitarou/ten.html

味噌煮込みうどん食います

最初はご飯に焼肉のタレかけて食ってたがタレが変わって飯と合わなくなった。
バター醤油飯もいいけどカロリー高いので最近はもっぱら鰹節醤油飯。
たまにわさび醤油に変えると禿しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ｶﾞｲｼｭﾂかな、sage。

（＾＾）

けっ、ageとくぜ！

味噌ラーメンには唐辛子だと思うが、どーよ？

（*^^*）

バター美味いよ。

バター醤油メシ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

既出かも知れないが醤油と聞いてつい反応。
*醤油4:酒2:味琳1を小鍋に入れ
*中火から沸騰にもって行き
*30秒程度沸騰させたら鍋を傾けつつ回し弱火に

で、かなり万能な煮切醤油が完成。
卵の厚焼etcの味付けに使えば焦げを防ぐ為の油をもし多く使っても
余程の量で無い限り最後の一口迄油っぽくなく、旨味もダレない。
この醤油を使うと
*レタスとコンビーフのホットサンド
*ほぐしたツナ缶の卵綴どんぶりバター醤油風味
が++くらい強化されます
と言うか市販の出汁醤油より色々融通が効き便利。
補足:煮切に使う酒は出来れば料理酒では無く
上等な酒を。強い火力とフランベする勇気をお持ちなら
ワイン類も可(洋食向き)
醤油も土地によって大分と個性が出るので
好みの物を探すのも一興ですね。ごきげんyp..

>>312
あ、DOAXの攻略スレで少し前顰蹙かってた人だ(藁
退避中でつか?
つか読んで小腹がへったスわ故に今から作ってみまふ
ていうかちょ〜どコンビーフがw
・・・カロリー高いなオイ(゜_。)

今起きて冷蔵庫開けたら
コーラと蒲鉾3個・・




俺昨日何か食べたっけ(欝

>>314
生・・（泣

饂飩に生醤油と生玉子と刻んだ葱と海苔
醤油+酒で煮切ったやつを熱い内に掛けても旨い。
夏なら晩飯にも使える

>>312
赤ワイン+醤油はステーキにぴったりだな
そういえばシャンパン+醤油と蛎が合うらしい

>>314
仕事か何か知らんけど無理するなよ

普通にメシスレになってまつか?

確かにホットサンドは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだな。
『スパム』でホットサンド作った人いますかね・・・
感想ｷﾎﾞﾝ。

漏前ら顰蹙とか蒲鉾とか饂飩とか平仮名で書けよ

牡蛎と蛎はどう違いますか？
>>314
漏れなんか珈琲牛乳と切り餅2個だけでしたがなにか?
>>318
そんなに悪くないでつが激しく好みによる様な
>>319
とか多いでつと何となく釣られた漏れ

ところでダシにうどんのみ入れたすうどんの『す』って
素?

巣

ほ

飯＋生卵＋醤油＝神の食べ物

過去の名スレより

カレーうどんは神越え

　

この時期全裸じゃまだまだ寒いですね


さっき頼んだピザが届いたんですが一人で１枚は多いですねぇ
今夜はこれで明かすとしますか


>324
過去の名スレって気になりますなぁ、少しだけ

卵の白身は邪道

しかし
ゲーマーズターミナルが閉鎖しましたなぁ