美味い淡水魚って何? 2皿目

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602名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/05(土) 14:16:54.33 ID:ToQeUxEN
相模川中流で釣りをした。

小鮎、オイカワ、カワムツを試しにから揚げに。
から揚げだと骨も臭いも気にならないな。
揚げたてだと差がわからないという欠点があるとしてw
603名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/05(土) 17:46:32.08 ID:T1N2GQX5
油は偉大だよな何でもうまくなる
604名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/06(日) 02:07:38.45 ID:rjpQoliK
ビマワスってそんなに美味いのなら食べてみたい
605名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/12(土) 17:36:56.87 ID:vB/JAFoK
幻過ぎるだろw>ビマワス
606名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/13(日) 07:58:25.63 ID:JCo5Z2ft
通販でも買えるし幻すぎってことはない
607名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/13(日) 12:40:13.91 ID:bv9w+d/o
ワス
608名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/03(日) 18:13:43.97 ID:pjmBjxoD
ホンモロコ美味いとか良く言われてるけど、俺がこの間食った時は不味かった。
甘露煮だったが、どこか生臭さが残ってたな。
ぶっちゃけホンモロコもタモロコもスゴモロコも、味なんて対して変わらんだろw
609名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/11(月) 03:32:23.94 ID:rOmwkuQ2
俺も甘露煮しか食ったことないけどホンモロコは独特の風味というかクセがあるね。
不味いとは思わなかったけど。タモロコとかに比べると格段に柔らかいね。
610名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/12(火) 21:12:47.06 ID:VgqpfrZl
多分琵琶湖の水質のせいと思われる。
琵琶湖の水ってかなり汚いんだろ?
611名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/13(水) 13:16:35.82 ID:LYBRWZCW
霞ヶ浦より汚い
612名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/13(水) 21:58:34.03 ID:+BtZBudb
マジで?
そしたらホンモロコなんて水産価値全くないよw
たまにスーパーで霞ヶ浦産のわかさぎとか見つけるけど、
「霞ヶ浦産」と見ただけで絶対買わないし。
その霞ヶ浦よりも汚いところに住んでいるホンモロコを
食ってしまったとは・・・
613名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/14(木) 01:16:37.41 ID:VufwfDQS
だから何だ?お前の様な弱々しい遺伝子は日本の為にも要らん、残すな。
614名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/14(木) 08:43:20.57 ID:zAGQRf3x
最近、ウナギの割き方が上達してきた。
615名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/14(木) 13:04:18.63 ID:oHVs/0xC
>>613
お前みたいな半島人こそ日本に要らない
早く国へ帰れ
616名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/14(木) 21:25:39.61 ID:RjHKvdKO
>>614
絶滅危惧種に指定されたんだ
素人がウナギの割き方が上達するぐらい乱獲するな
617名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/15(金) 06:43:28.21 ID:KVvSFsQx
ウナギは奥が深いなあ、焼き、蒸しの加減がむつかしいよね
618名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/15(金) 22:00:06.36 ID:nwB6PJYo
川魚より海の魚の方が美味いに決まってる
それなのに川魚を食べるのは変食家か?
619名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 11:10:59.87 ID:q+WRMP4L
スレタイ声に出して100回読んでこい
620名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 11:39:46.81 ID:6Lj9AoCw
ウナギ食いてえなあ
北海道の川にもいるなら釣ってみたいわ
621名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 19:37:45.59 ID:rXLf8T4e
ウナギでなくてもナマズ食べたらいいんじゃないか?
622名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 19:42:30.73 ID:Rynh6mDm
日本海側や北海道にもいることはいるでしょ。
623名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 20:58:38.50 ID:6Lj9AoCw
そっかあ、いるのかあ
北海道はサケ科目当ての釣り人しかいないから
その他の淡水魚はわりと簡単に釣れるかもしんねえな
624名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 21:14:26.45 ID:A6qxf7kE
最近増えてきたスモールマウスバス
初めて釣ったので食べてみた

ブラックバスみたいな変な臭いしないのな
だからうろこを引いて三枚に下ろし小麦粉を付けて
簡単にムニエルで食べてみた
普通に旨かった
あまりに普通にうまくてそれ以上の感想が無い

今度釣れたら和食にチャレンジしたい
煮付けか塩焼、大きければ奉書焼も良いかもしれない
625名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/16(土) 22:28:56.96 ID:Caz9uLEJ
>>624
レシピいろいろ出して。 みんなで食って欲しいね。

ラージマウス何度か食ったが、ヌメリをきれいに取るのがコツだよ。
水の汚れひどい所は別として、ヌメリしっかり取ればそれなりに美味い。
626ギンコ ◆BonGinkoCc :2014/08/17(日) 10:02:18.61 ID:tPOCa7cH
夏休みのイベントにおいて、魚つかみ大会で取ったアユの塩焼きは美味しかった。
やっぱり、釣りたての魚の方が美味しい。
627名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/18(月) 22:44:07.89 ID:YO8OF03P
魚掴み取り大会ておっぱい丸見えだぜよ
628名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/25(月) 16:51:50.30 ID:M/12Tr/2
揉む揉むぜよやん
629名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/28(日) 23:11:49.94 ID:h+EMBI7r
ヤマメ
630名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/25(土) 22:08:27.69 ID:DL5+MDB2
アカメくそ不味い。
631名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/27(月) 23:34:13.43 ID:HSy65Pdu
そうなんだ?
見た目スズキに似てて、美味そうなんだが。。
632名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/28(火) 14:23:37.92 ID:bPLw9SmS
スズキよりも身が粗いからゲシゲシの筋食ってるみたいな
俺が食ったのは30cm位のだから大きい奴はまだ酷いかと
633名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/01(土) 02:50:11.98 ID:3pXyqGqs
>>625
ラージはぬめりもそうだが腹の内側についてるぷにょった脂を削ぐとなお良い
634名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/03(月) 21:16:26.78 ID:jldeBfDh
腹減った
635名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/08(土) 21:58:07.28 ID:Y2NX5kdT
>>633
お前あのおっさんかw
636名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/09(日) 15:46:28.30 ID:F08S3tq8
カマツカ意外に美味かった記憶が
637名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/09(日) 18:33:18.85 ID:ntEAwsVO
ニコニコ見てると利根川で釣ったナマズとか食ってるが大丈夫なのかね
638名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/09(日) 22:23:51.85 ID:xESos7uN
↑バカ
639名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/12(水) 22:35:14.14 ID:eOThLfjk
テナガエビ
640名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/13(木) 20:52:03.39 ID:RecB5oBx
↑バカ
641名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/15(土) 21:20:18.04 ID:UEKBghmC
↓バカ
642名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/17(月) 23:18:18.71 ID:H4yCgwAm
寒バエが美味い季節
643名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/18(火) 13:24:03.13 ID:wuzULwgR
自演乙
644名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/19(水) 21:03:00.77 ID:Nl+3QbUt
信州サーモン
645名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/21(金) 20:43:55.72 ID:S47OEODM
やはり鯉の洗い。
赤羽に行くか。。
6461:2014/11/21(金) 23:19:09.62 ID:S47OEODM
それでも恋は鯉

自作自演w
647名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/28(金) 05:14:09.91 ID:m0K0Maxe
鯉を海水で育てれば美味くなる
648名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/29(土) 11:48:59.38 ID:8JtVObrI
所詮他人事
649名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/30(日) 01:58:44.20 ID:Y83AUpLC
↑童貞
650名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/06(土) 06:05:03.00 ID:e9gJ10h8
食べられる金魚
美味しい金魚ってありますか?
651名無しさん@お腹いっぱい。
ウナギ頼んだらお吸い物がついてきたんだけど、なんか入ってた
キモ!