【鯉の洗い】川魚料理のいい店教えて【柳川鍋】

イワナの骨酒が気になる

どじょうなら浅草の駒形だろ

鰻でもいいなら、印旛沼にいい店があるよ

都内だと、柴又駅に看板が沢山出ている店があるよ。

国道356、将現川沿いの木村
ここのうなぎ俺は好きだね

近くにザリガニも食わせる有名な坂田もあるけど喰ったことない

岩魚の若竹蒸し

http://g.pia.co.jp/shop/53855?view=menu

モズクガニってメニューにあるんだね

>>90
モクズガニが時価って…
沢山とれない？

このスレ見たら川魚食べたくなったじゃねーか！このやろう！
来月実家に帰ろうかな（岐阜）

岐阜の実家で何の魚を食べるんですか？

岐阜ならウナギの洗いがいい。

長良川の金華山あたりに有名な料理屋無かったっけ？

川魚ってよく甘露煮で売られてるけど、なんかガッカリする
保存するには仕方ないんだろうけど

>>96
京都の美山で食べた鮎の甘露煮はめちゃくちゃ旨かったよ。
こういうのもアリだと思った。

>>93
アジメ

こんなんです（よそのお宅ですが）

つttp://blogs.yahoo.co.jp/yamaseikatu/20040943.html

激減している魚を平気で大量捕獲して食う奴ってキチガイとかバカの類ですか？

最近は多いね。
人間の姿をして釣り具や網を持ったカワウが。
根こそぎ魚を捕ってはお持ち帰り。
散弾銃や罠で駆除してやりてえｗ

うちの地元の川なんか昔は30cm位のウグイが群れていたのにいつしか
人間カワウが襲来するようになって次から次へと釣ってお持ち帰り。
終いには小さな幼魚まで根こそぎ。
で、今は絶滅状態。

人間カワウは若鶏より年寄り鳥とか親子鳥が多いなｗ

ウグイなんて持って帰ってどうするんだ？
まさか食うのか？

ウグイかぁ
ガキの頃からずっと外道で臭い魚として扱ってた俺は食いたいとは思わんｗ

親子鵜は親鵜が子鵜をダシに使って来てるな。
子鵜は興味なくて遊んでる、その横で親鵜が目を血走らせてるよ。
近所の川に鯉が沢山いるんだが、誰も虐めないから人を怖がらなかったんだけど最近一組の親子鵜が現れた。
永年の友好関係がぶち壊し。もう目の前でジャンプを見せてくれない。

>>33
＞イワトコナマズは琵琶湖の北の大浦とか菅浦に行くと食えますよ。
　始終あるという訳ではありませんが・・。

今月、滋賀に旅行に行くのだけれど、どこのお店なんでしょうかね？
是非行ってみたいッス！

>>102
ハヤは美味い。
じっくり遠火で焼けば頭から骨ごと食えて美味い

美味い川魚料理の店かぁ、ウナギで良けりゃいくらでもってあるがなｗｗｗｗｗｗｗｗ

琵琶湖博物館の食堂のナマズ天丼はまあまあ

ナマズ天丼？
凄い興味があるな
どんな感じの天丼でしたか？

クセのない白身だったよ

魚は海が一番うまいな。
川肴はクサくていけねえ

すみません　　質問です

鯉のイラストを趣味で描いているのですが

鯉に合う　草や花って何でしょうか？

教えてください

>>112
スレ違いだな〜。
水中なら断然、アナカリス。
水上なら睡蓮、ガマ辺り。

でも絵で描くなら、草花より無機質な石や岩の方が映えるんでない？
錦鯉でそ？

このスレの最初の方にあったお千代保稲荷界隈の川魚料理屋
逝ってきた。ナマズの蒲焼は臭味が残るねえ。
でも、単品で頼んだアユやコイの刺身は感動的美味。
地物ではないらしいが。

都内でビワマスの料理を食べさせてくれる店はないかな？
刺身もイクラも絶品だそうなんで

ヒメマス料理なら支笏湖が有名だね
チップと呼ぶそうだけど

始めまして、相撲協会で理事長をさせていただいている北の湖です、この度は悪玉柳　厨が
このような箸にも棒にも掛からない下らないスレッドを立ち上げてしまったことを、本人に代わり深くお詫び申し上げます。
まだこのことは本人に伝えていませんが、先に当掲示板の皆様にお伝えしたいと思い書き込みをいたしました　
本場所では目立つ力　　士のファンではなく、どちらかと言えば、内気で大人しく日大以外に友達も居ないようで、取り組み後独り
支度部屋に残り妄想にふけっているような、少し何を考えているのか解らないといった、感じのする力　　士のファンでした。

先日こんな事件がありました。柳　厨は稽古見学の時間腹痛を訴え、早退することになりました。腹痛がひどいのか、
力士用トイレに行きたいとのことで、親方に許可を求めてきました。三保ヶ関はなんら疑うことをせず柳　厨がトイレに行くことを許可し増した。
その後です、部屋に忘れ物をした私が部屋に戻ると彼はなんと先に稽古を終えた柳　川のいる男風呂の前で自慰行為にふけっていたのです。
私と目が合いましたが、彼の右手は止まりませんでした。「うっ」と小さな嗚咽をあげると、
１の未熟な陰茎から精液がしたたり落ちました。彼は悲しい目をしたまま、私から目をそらしました。
恍惚から現実に戻された彼は、私に他言無用と懇願しました。今日この日まで、世間に公表したことはございません。
しかし、１の立てたスレッドはいくら理事長の私でも、許せない行為でした。

また、まだ本人には報告しておりませんが、内密に親方と後援会の八百　秀で話し合いをいたしました。
悪玉柳　厨の母親と合い、このスレッドのことと、男風呂前での自慰行為について報告しました。
彼の母親は一言「産まなきゃよかった・・・・・」
少し可哀想なことをしたかな、と思いますが、子供のうちに躾ておかないと後で大変なことになると１の母親には申し伝えましたので、
今後１がこのようなスレッドを立てることは無いとおもいます。一応今度このようなことをしたら、
風呂での出来事を、縦綱審議委員会に報告すると警告してあります。
当掲示板の皆様ももしこの子が再びこのような事件を起こしたときには私までご一報下さい。協会として対処させていただきます。

鯉料理を中心とした店なら鯉清。鰻なら旧浦和市が有名。他、いちのやは天保年間創業。
鯰や川魚料理を中心とした店なら湧泉郷、どぜうや
以上＠埼玉
くれない。倅は今話題の◯兆で修行＠群馬

信州サーモンの感想キボンヌ

青梅の澤乃井。酒蔵だが料理もやってる






◯な鐵。池◯。若いアンチャンが焼くのをみて『コイツ大丈夫か〜？』と思ってたら、見事に焼き過ぎを出してくれたよ。周りを見渡すと概ね良く焼くのが標準仕上げのようだ。二度と行かん！

部活動必死だな。

ビワマスは琵琶湖近辺で食えるのか？

○鱒の鯉の洗いって美味いのか？？

>>122
美味いし安い

ほ

アグェ

　ケニアで食べた虹鱒はうまい、養魚場があって、その隣がレストランで
塩焼きが食べられる。しょうゆはないので、必ず持参。

スレ主のいう醒ヶ井の料理は現在三千円くらいしてるよ

千葉の山武の方にいい感じの店がある
狭いので場所はいえないが川沿いにポツンとある。オススメ

うかい鳥山

羽島市の魚勝で食べた鮒の刺身は美味かった。

渋谷のドジョウ屋。
初めて行ったけど、ドジョウは泥臭くて敵わん。
臭み消しのネギが付いてくるけど、このネギくらいではドジョウの臭みは消えん。
上司の奢りだったから残さず食ったけど、２回目はねーな。

川魚大好物です。特に鯉のうま煮、鯰の煮付けに目がない。
サケ科ならやはりヤマメ、岩魚。でも昔富士五湖の西湖の流れ込みで釣ったヒメマス
驚くほど美味でした。ヤツメウナギもコクのあるウナギみたいで味よし。
まだ本もろことハスを食べたことがないので食べてみたい。両方とも美味らしいですね。
うまい、と感じなかったのは自分で料理したウグイ。千曲川のつけばのウグイは食べてみたいです。

↑
ホンモロコ、ハスともややくせがあるというかやはり鯉の仲間は美味くないですよ。