1 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
四国で食った鮎の塩焼きは旨かった
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/17(土) 20:58:40 ID:6brGDai6
うぐううううううううううううううううううううううう
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 09:27:23 ID:yB38HvMd
中国の飲食店で『鮎』と注文するとナマズが出てくるよ。
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 09:33:56 ID:vL3JfFZO
海○川にビワコオオナマズの稚魚がいるらしい。
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/18(日) 14:48:58 ID:CDnxoHiR
たい焼きうぐぅ
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/19(月) 13:10:36 ID:IjL3F0G2
これほど養殖の不味さが際立つ魚も少ないと思う。
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/22(木) 02:37:01 ID:OMfKzbHk
3>>
補足で中国漢字に「鮎」と言う漢字はありません
何故なら鮎の生息地が日本と朝鮮半島の一部にしか生息していないから
じゃあ なぜ鮎が鯰なのか中国では鯰で占いをするそうです
農作物などに
日本は占いを鮎が滝を登る数でしたそうですだから占うで「鮎」になったと
か
だから鯰は完全日本漢字・・・
>>7 > 補足で中国漢字に「鮎」と言う漢字はありません
一瞬「え?」とか思ったが、「アユを表す漢字はありません」ってことね?
あ〜びっくりした。
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/27(火) 20:41:25 ID:+AUDekQy
素人質問ですみません。鮎はサケ科ですよね。今日本屋で立ち読みした淡水魚図鑑にキュウリウオ科となっていたので、ほかの本見たらサケ科でした。見間違いかしら(・ω・)明日もう一度見てきます。
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/28(水) 00:43:12 ID:fTcX84i+
シシャモの仲間?
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/28(水) 05:16:38 ID:JF4h2u8g
>>10ありがとうございますm(_ _)mこれでスッキリ仕事にも行けます。日淡スレの人々に幸あれ
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/28(水) 18:12:07 ID:3RjXhWvm
あれ!
アユはもう10年以上前にサケ目から外れましたよね
今は キュウリウオ目アユ科になったはずでW
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/28(水) 19:14:22 ID:dXq6CuOi
鮎釣りしたい
鮎釣り難しいよね。
16 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/01(木) 21:22:43 ID:F6aRBJEg
are you love(´Д`)
スイカ臭い
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/07(水) 19:46:54 ID:gU8EzLuK
最近は養殖物のほうを好む人も増えてるみたいですね。
天然物は一味足りないとか・・・
でも、それは脂の量の問題なんでしょうね。
でも、養殖物も最近はかなり頑張ってると思いますよ。餌や水質を工夫したり。
一応、生の魚体はスイカの香りがするし・・・
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/10(土) 22:04:12 ID:X5kPdDNt
鮎の味は川によっても違うし、川毎にその川に居る鮎の「旬」があるんです。
だから、「四万十の鮎が旨い」「郡上鮎が旨い」と言っても
捕った時期が、少しずれると名無しの川の鮎にも負けるんです。
私が釣って食べた経験だと、6月から7月までは郡上の鮎
八月のお盆直前だと、島根の高津川の本流と支流の匹見川の鮎でした。
特に匹見川の鮎は、釣ってその日に塩焼きにするとほんのり甘みがあって
小さいけど、「日本一、旨いかも」と思わせてくれますが
冷凍して友達にあげたら「なんか泥臭い」と言われましたw
確かに自分でも冷凍したものを食べたら、「泥臭く」感じました。
八月の盆が過ぎてくると、福井の九頭竜川の鮎が美味しくなります。
背中にこんもり脂がのって、でっぷり肥えてサイズも24pくらいが美味しいです。
ですから、鮎はあちこちの川の鮎を食べ比べると面白いよ。
20 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 02:43:48 ID:t0UizrYF
IDが鮎なので記念パピコ
…なんで違うんだろう?
すいませんでした。
>>21 アクア板と日淡板でID違うからな。
自分も前に驚いたクチです。
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 09:54:40 ID:W/sZ+xyA
aikoの味を知らねぇオマイラは負け組だろうなw
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/09(水) 10:17:26 ID:LoOc9gCh
>>19 結局、餌となる珪藻や蘭藻?などの種類や状態によって味が左右されるんだろうな。
オレは5年ほど前に食べた宮崎県は一ツ瀬川上流の八月の鮎が印象深い。
繊細で素晴らしく上品な味だったよ。
アイコ(ミヤマイラクサ)の若芽のおひたしは旨い
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 15:54:07 ID:GKaQ+QJO
俺が小学生の時に、鮎を焼いてたら台所が火事になったよ
さんま程度の脂かと油断してたら、あっというま…
脂ではなく、油だよ…鮎って魚は。。
それにしても、もっと簡単に釣れる方法ないのかな
わかさぎ釣りみたいな方法で釣れたら楽しいと思うんだけどね
>>26 ドブ釣り、コロガシ。
漁協の管理で出来たり出来なかったり。
投網
やな
がせ
ブル
ース
淡水魚で一番うまいと思う
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/18(木) 08:22:40 ID:jZokC6XH
顔の片面が無くなった鮎が弱ってるのを発見@仙台
手づかみて捕れそうだったがグロかったのでやめといた
来年の鮎釣りが待ちきれなくて、鮎関係スレ探してたら、「鮎総合」ってwww
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/05(月) 13:17:26 ID:xBBtwMka
近所の川の淀みが鮎の墓場と化してる
魚占
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/22(木) 05:48:53 ID:hv16ScR9
また来年
来年まで我慢できないお!
鮎はやく釣りてぇ保守
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 15:12:32 ID:Yi5rQ9i0
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 20:22:51 ID:HpFhawvF
ごくありふれた常在細菌による日和見感染症を、
ウソ大げさ紛らわしい脳衰症いんちき発表で騒動にしてみました。
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 22:12:58 ID:PT/1bw2T
鮎全滅確定しましたね
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/16(日) 00:56:37 ID:NUDhvvsr
鮎釣り師って頭悪いよね
鮎釣り師の75%が童貞、しかもその40%が高齢童貞だからね
今日鮎釣りだから興奮して眠れねぇ!
48 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 01:54:51 ID:TPdW+gt4
age
49 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/02(日) 14:31:47 ID:PpWuJq3q
鮎原こずえ
早川みどり
( ・∀・)つ こずえみどり
も〜て〜
50 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/01(月) 09:59:40 ID:IwITFy2u
ついに解禁
51 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 20:36:59 ID:XIJbMeTD
本日
30
型は小さいけど、これからだな。
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 21:27:37 ID:5H6FnNDa
53 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 21:49:09 ID:XIJbMeTD
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/05(金) 17:28:20 ID:qOOv5+IF
鮎は焼くとはらわたが藻の匂いがするから泥臭く感じるよ。冷凍にすると鮮度が落ちて、腹が破けやすいから一段と匂うね。
ちなみに、鮎を投網で獲る時は三人じやないと、ほとんどの鮎は網の隙間から逃げてしまいます。一人が投げて二人が押さえる感じで。
55 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/05(金) 17:33:55 ID:qOOv5+IF
>>51 何県の何川ですか?
ちなみに、自分は大分県の日田市の三隈川です。筑後川水系です。
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/06(土) 22:39:55 ID:aHoTJ+1A
57 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/08(月) 08:54:55 ID:2pP7Sq0c
昨日の釣果15匹。
test
59 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/28(日) 20:14:08 ID:lmHVncjF
このスレ
静かだね?
いつもチェックしてます。鮎釣り師として、やっぱりマイナーな釣りですね。
阪急西宮北口駅の西側を走る用水路みたいな川に鮎泳いでますよ
住宅街を抜ける生活雑廃水が流入するよなドブ川なのに鮎泳いでますわ
鮎ってけっこうタフやねんね
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/03(金) 09:07:25 ID:NN5q0kF2
津門川か?
アソコのは有名だがな。
津門川の源流は武庫川?
武田尾温泉あたりから鮎が降りて来てるんかなァ
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/06(月) 10:10:18 ID:CSnd9q8w
逆だろ。遡上してるんだろ。
鮎は孵化した仔魚が海に降りて沿岸で育って遡上するんやね。
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/06(月) 14:30:05 ID:n+rGNWPB
昨日の釣果8匹
66 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/06(月) 21:44:24 ID:GwvCPiBw
秋に川で生まれた稚魚が海まで下って、春に生まれた川に戻り秋に産卵。
1年しか生きられない、鮎はかわいそうだから美味しくいただきましょうよ。
67 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/23(木) 18:26:13 ID:kjmGVhn4
大東市内の寝屋川で鮎っぽいのをを見たんだが、あんな汚い川でも普通に生きていけるんだろうか・・・?
鯉か亀しかいないような川なのに・・・。
68 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/24(金) 16:05:01 ID:bsgEJTBW
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/02(水) 08:54:55 ID:LPHkMvNB
葛飾北斎
70 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/02(水) 10:54:57 ID:nidUU4d6
今年も終わった。
来年5月20日解禁までか。
71 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/14(月) 23:10:55 ID:bRKHqhy4
まだまだ
落ち鮎はこれからだよ。
こっちは、11月までできる。
72 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/15(火) 11:27:20 ID:RJMcMAI+
解禁日は何月何日ですか?
水路の水が落ちた。ウェーダー穿いて追い込みでアユを捕りまくったぜ
利根大堰からたいして離れてないから幅2mもない用水路でもアユが流れ込んでくる
アユ以外にも利根川にいるポピュラーな魚はたいていいる
大用水路だと何人も中に入って投網投げてる状態
利根川バンジャイ
さすがに止水は苦手のようでしばらく経つと死んでくがな
うちの方でも用水路の水が落ちたので網持って行ってきた。
主に捕れたのはドジョウ、タモロコ、オイカワ。
水の少なくなった用水路で素早く動き回る魚がいたので追いかけ回して捕らえたらアユだった。
結局、アユは5匹捕れた。
他の魚達と一緒に本流に逃がしてやったけどな。
水が落ちた落ちた用水路はオイカワのほうが素早くて捕まらないんだが
アユは止水だと泳ぎにくそうで簡単に捕まるがオイカワのほうが止水での要領を心得てる
多摩川でアユ密漁容疑で
59の男が書類送検されたってよwww
>>71 間違っています。
以上。
↓次の方どうぞ
78 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/28(金) 21:33:41 ID:qeAGVPlf
1
81 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/30(木) 00:48:05.47 ID:gBGsOdis
ラセン仕掛けの鮎の餌釣りってメジャーなのかな?
マルキューで鮎用の餌は発売しているが。
鮎と言えば友釣りばかり宣伝しているような!!
82 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/04(木) 00:31:06.52 ID:RHC3eG+V
埼玉、東京あたりだと鮎の餌つりの方がメジャー
じゃないかな?
いわゆる『つりガール』さまには鮎の餌つりは
手軽でいいらしいよ!!
83 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/10(火) 19:02:53.28 ID:Qf8yqtKZ
鮎の塩焼きが食いたい!
季節じゃないけど‥‥
琵琶湖の小鮎が始まったよ
小鮎は琵琶湖では大きくならんが他の川に持っていけば大きくなるらしい
小鮎のままでも天ぷらや酢味噌でうまいけどね
86 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/27(日) 21:31:23.46 ID:6Vu4d3R1
埼玉の川でも小アユは爆釣ですぜ。
今年は多摩川でも爆釣の予感。
87 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/02(土) 12:14:50.26 ID:Qm4i9Kdu
アユ釣り解禁になってたんだね
また川が騒がしくなりそうだ
88 :
底ものプリンス ◆jPpg5.obl6 :2012/06/02(土) 12:28:40.12 ID:K1jCzTy7
今年は是非小アユを採ってアユカケに食べさせてみたいですぅ!!
ほんとにエラで引っ掛けるか試してください
カマキリ!!
91 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/08(水) 23:48:59.07 ID:Fyor4Y9G
2年生きるアユがいるという人がいるけど本当?
メスに出会えず童貞のまま冬越えた鮎だからそっとしといてやれ
>>91 同じキュウリウオでもワカサギは2年以上生きるのがいることが証明されてるけど
アユは微妙だなオフシーズンに掛ったって聞いたことないし、魚道を通過する姿も報告されていない。
九州で尺アユは2年ものだって言ってた人ならいたけど裏付けの説明してくれないのよね
海水なら二年以上生きるらしいじゃん
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 11:14:05.24 ID:ZFErJoTT
海水ならって淡水なら何年?
96 :
!ninja:2013/09/14(土) 17:15:06.60 ID:/sVW3jHb
保??
97 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/14(土) 21:21:08.63 ID:gCuTh+R3
日本一の岐阜の郡上鮎を食べたら他の鮎じゃ満足出来なくなるよね。
日本一?
不味さがww
99 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/15(日) 07:10:25.56 ID:PgwoxVX/
>>98 美味さがだよ。
そんな事も分からないで鮎を語らないでくれよ
四万十の方が美味いわww
ってか、全国のアユ食べたことないのに鮎を語らないでくれよ
アユの美味しい場所なんて幾らでも有る
101 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/15(日) 15:39:16.00 ID:PgwoxVX/
>>100 四万十川は清流として有名だけど、鮎の味はイマイチだと思ったわ。
やっぱり郡上鮎が日本一だな。
高津川のアユも絶品ですよ。
103 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 17:39:00.44 ID:3CSousl8
そろそろ上げようと思う
104 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 17:58:01.61 ID:nwhkaPQ9
柿田川湧水に越冬鮎いるよ。極少数だが。
105 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 02:10:17.43 ID:2CgvbEeZ
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 02:13:55.49 ID:2CgvbEeZ
>>104 写真で見ただけですが柿田川の鮎は独特のサビ色をしてますね
行ってみたい川の一つです
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/15(日) 19:23:07.78 ID:UGFxRV5s
内房、三浦半島には天然遡上する川があるよw
地元の人がとる程度
>>108 ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/09(火) 01:26:39.11 ID:2Jo+sEaI
豆。
九州の筑後川あたりでは解禁前に密漁した鮎を朝鮮バヤと呼び、それを隠語にして売り捌いた。
筑後川って呼ばれている流域ってどのへんまで?
大分側は日田川だっけか?
どの辺で鮎釣れるの?
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/10(水) 04:45:14.90 ID:SANnQMYj
福岡県内の筑後川本流なら朝倉市あたりからかな
支流なら小石原川とか
>>112 thx。
意外と九州の河川情報ってないんだよね。
小石原川は名前だけ知ってた。
流域に住んでる知り合いがいるので聞いてみるわ。
|・ω・`)え・・・
__ ___
\_☆_/
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(´・ω・`) アフリカ象が好き!
( σ σ
(⌒ __)
し' っ
116 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
ラジオwwww