【悲報】ポテチに発ガン性物質

【デブ訃報】ポテトチップスに発がん性物質を認識　しかも次世代にも影響が及ぶ…食品安全委 [501636691]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1412384845/

ポテチ食わんから問題無い

どんな物質も発ガン性あるよな…

あんな炭水化物と塩分と脂質の塊、普通食わんだろ。

めっちゃ食ってるわ

発ガン性物質が入ってた事よりも、どれくらいの量で悪影響が出始めるかの方が重要
発ガン性で有名な焦げた魚だって、炭になるまで焼いた魚を毎日何キロも食べて数年後に健康被害みたいなレベルだったとわかってから
急にトーンダウンしたじゃないか

>>1
農林水産省によると、アクリルアミドは炭水化物を多く含む原材料を１２０度以上の高温で揚げたり、焼いたりすると発生する。
これまでの調査では多く含むものにジャガイモの加工品、ケーキ・ビスケット類、トースト、コーンスナック、コーヒーなどがある。

アクリルアミドは家庭内の調理でも発生するため、欧州食品安全機関（ＥＦＳＡ）は「揚げ物は揚げ過ぎず、
トーストは焦がさず軽いキツネ色に焼く」など、発がん物質を減らす方法をホームページで公開、注意を呼びかけている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141004-00000007-mai-soci

ジャガイモ、小麦粉、コーン、コーヒー
米食ってろってか？ｗ

10年以上前に騒がれた話をなんで今更

少なくともカルビーのは食ってない
たまにわさビーフ食べるくらい

ポテチってポテトをかわいく言った呼び方かと思ってた

119度で揚げれば良いだけだろｗｗお前ら馬鹿かｗｗ

車に気をつけるほうが大事だな

毒も食らう栄養も食らう

あちゃー
ゲーマーにポテチ愛好家多いだろうよ…

プリングルスうめえええええ

この手のニュースは「体にわるい」だけだとあんまり話題にならんよね
「新米の袋にコクゾウ虫混入！（別に害はない）」とかのほうがよっぽどぶっ叩かれる

ちなみに、米メインの食生活してるお前らが確実に3桁オーダーで食ってる虫な

我慢は体に良くないって言いますけどね
好きなもんたらふく食べて天寿全うしたい
つまんない生きかたしても、充実した人間の人生を薄めたような生き方じゃ意味が無い

とりあえず聞いたこともない輸入販売メーカーの菓子は買わないようにしてる

今さら言われてモナー(´･ω･`)

ガーン(´・ω・｀)

プリングルスも？

焦げは発ガン性ってずいぶん昔から言われてたけど

>>7
米も炭水化物の塊だからチャーハンやおこげならNG
付け加えると、小麦粉や砂糖がメインの焼き菓子揚げ菓子は全て駄目、
料理も天ぷらフライは衣が炭水化物の塊だから駄目
AAが怖いなら全て生で食っとけ

まあ、>>6のおこげ問題やらカップ麺容器の可塑剤やダイオキシン等
これまであった情弱を怖がらせてきた問題と同じレベルのカルトなんだけどなｗｗ
何が入ってるかではなくどれだけの量入っているかが重要なのに
○×しか考えない短絡思考の奴が多すぎて草不可避

そもそも健康な人間だって小さいガンは常に生まれている。
それを身体がきちんと退治してるから重体にならないで済んでるわけだ。

健康な血液が体内をすみずみ巡っていれば
ほとんどの病気にはならない。

偏った生活こそが問題なのだ。

発がん性リスク記事見つけた

COOP2010年広報誌
http://www.coopnet.jp/products/anzengaku/2010/201011.php
＞今のところ、普通の食生活であればアクリルアミドの摂取量はそれほど多くはなく、
＞発がんリスクの上昇も見いだされていません。

農林水産省H16-17年度AA含有実態調査から抜粋
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/acryl_amide/a_kiso/syokuhin.html
個人HP（USA-EPA、産総研データから考察）
http://www.ac.auone-net.jp/~kankyouj/kuma2-acrylamide1.html

AAの発がん性リスクは上記数値から鑑みると
年間100ミリシーベルトの被曝と同等の発がんリスクになるには
毎日ポテチを50～1000g食べ続ける必要がある
ちなみに福島の避難区域の判断基準が20ミリシーベルト以上な

料理でアクリルアミド発生するのは2002年の段階で既に学会発表されてて
上記調査でも低リスクってことが分かってるのに
何故今更あんな記事が出るのだろうか
「食べてはいけない」とかいう眉唾本を出版する予定でもあるのか？

こげとかおこげを丼何杯も喰わんのであれば、影響ないらしいぞ
つまり都市伝説レベル

使い回しの揚げ油のせい

誰を信じれば良いのか分からなくなるからやめれ

俺はポテロング派だから問題ないな

排ガスの充満してる大通り沿いに住んでる都民と
タバコ吸ってるアホに比べたらどうと言う事はない

パチンコ屋勤務＋大通り沿いに住んだら肺炎になって死にかけた
マジで死にかけた

元々ジャガイモを熱で調理すると発がん性物質があるって話が昔から無かったっけ

何で誰も大騒ぎしないのかと不思議だったんだが

人生生きてもたかが80年
好きなことして好きなもの食えよ

>>24
＞毎日ポテチを50～1000g食べ続ける

コーヒー毎日飲み続けて
ポテチも買い置きがあればほぼ毎日だな
アハハハハｗ

ぎょぴちゃんが心配

交通量の多い国道沿いの住人なんてPM2.5を吸いまくってるからな
中国からの飛来物なんて比じゃないくらい

こういうスレ見ながら喰うポテチうめぇｗ

>>35
毎日1kgのポテチを食ってるお前は
アクリルアミドで癌になる確率1%アップだ
よかったなｗｗ

食べてるし前もこんな話題あったよね

>>30
あるある
前も少し話題になって、でも美味いよね的に終わり

情弱ホイホイのニュースは定期的に流れるな

焼きおにぎり「まだ大丈夫」