ラーメン屋と蕎麦屋はどっちが儲かりますか？
普通のラーメン屋と普通の蕎麦屋の場合です
ラーメン屋はつけ麺も可
蕎麦屋はうどんも可
ラーメン屋はつけ麺も可
蕎麦屋はうどんも可
|
|
|
2 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 07:47:20.00 ID:9iOoouLYO
板違いです、削除依頼を出してください
他の方も、便乗して書き込まないように願います
他の方も、便乗して書き込まないように願います
わかりました
気をつけます
気をつけます
4 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 07:48:22.87 ID:0urCFEkA0
将来、ゲーム化を考えています
丸亀市は香川県にあるが、讃岐うどん屋の丸亀製麺は香川県とは一切関係ございません
なんだゲーム化の話か
>>1
イケメン高学歴ならザーメン屋が儲かりますよ
イケメン高学歴ならザーメン屋が儲かりますよ
なら板違いじゃないな。
とりあえずポエムラーメン屋とポエムレースゲームは既にあるから
ポエム立ち食い蕎麦屋を始めてみたら？
とりあえずポエムラーメン屋とポエムレースゲームは既にあるから
ポエム立ち食い蕎麦屋を始めてみたら？
テトリス作るのやめてこっちにしたか
まあいいんじゃない
まあいいんじゃない
昔、東京フレンドパークで蕎麦屋の出前のゲームがあったな
永谷園からそばらーめんってのが出てるんだが
12 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 08:30:23.72 ID:0urCFEkA0
「普通の」ラーメン屋と蕎麦屋なら互角と見ています
インスタントでは蕎麦は出る幕もありませんが、これはラーメン屋とは呼べません
対する高級分野ではラーメンは市民権を得ていません、蕎麦の圧勝です
この辺りにカギがあるのではないか？
インスタントでは蕎麦は出る幕もありませんが、これはラーメン屋とは呼べません
対する高級分野ではラーメンは市民権を得ていません、蕎麦の圧勝です
この辺りにカギがあるのではないか？
13 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 08:34:25.60 ID:vDiLZa/8O
こち亀か何かで蕎麦屋で潰れた店は
無いとか書いてあったような
無いとか書いてあったような
14 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 08:48:42.00 ID:0urCFEkA0
やはりそうですか
そうなると少しラーメン屋に色をつけてやらないと蕎麦屋との戦いは不利かもしれません
ラーメン屋
・無許可路上営業オプション有り
・ブランド、暖簾分けに透明性を求めない
・「スープなくなりました」オプション有り
そうなると少しラーメン屋に色をつけてやらないと蕎麦屋との戦いは不利かもしれません
ラーメン屋
・無許可路上営業オプション有り
・ブランド、暖簾分けに透明性を求めない
・「スープなくなりました」オプション有り
15 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 08:53:34.61 ID:qQeNCM1s0
間違いなくラーメン
ラーメンのスープと蕎麦のつゆの原価を考えれば・・・・
17 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 08:55:28.80 ID:qQeNCM1s0
>>16
麺の原価と失敗率でロスも多い
麺の原価と失敗率でロスも多い
蕎麦アレルギーになったら蕎麦好きの俺は生きていけない
なんか、流れにワラタ
ナポリタンの粗利率が高いって聞いたことがある
畑買って自分で蕎麦育てて出したら儲からない？
22 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 09:39:46.26 ID:pYbuoscMO
実家がラーメン屋ばってんスープがやおいかんばい
経営シミュレーションよりカードゲームの方がいいかな。
俺なら天ざる系をメインにデッキを組むな。
俺なら天ざる系をメインにデッキを組むな。
24 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 09:46:29.14 ID:OOOiPlu80
ラーメン系は
出しガラ生ゴミ多し
長時間煮込み(ガス光熱費
出しガラ生ゴミ多し
長時間煮込み(ガス光熱費
任天堂がうどん店に
醤油ラーメンなら醤油をお湯で薄めるだけでOK
>>26
ウェスパーとごま油とオイスター忘れんなｗ
ウェスパーとごま油とオイスター忘れんなｗ
蕎麦粉の値段高騰してるからラーメン屋じゃね？
スープさえうまけりゃ修行とかいらないから始めるのも蕎麦屋よりは簡単。
スープさえうまけりゃ修行とかいらないから始めるのも蕎麦屋よりは簡単。
29 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 11:24:39.20 ID:vBO0EkN20
スパロボとうどん
この二つが意味するものは・・・
この二つが意味するものは・・・
30 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 12:19:17.62 ID:3MSjo34E0
何でラーメン屋で焼きそばも出さないんだろう
31 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 12:27:35.87 ID:0Jvu0jI90
初めてつけ麺食ったけど何が良いのかサッパリ分からんかった
つけ麺って夏に冷やし中華作るのめんどくさい店用だろ
きゅうりの繊切りとか金枝玉子とか意外と日持ちしない具材を抱えちゃうからな
きゅうりの繊切りとか金枝玉子とか意外と日持ちしない具材を抱えちゃうからな
短期に儲けられる可能性高いのはラーメン屋
ウン十年と商売していけるのは蕎麦屋
ウン十年と商売していけるのは蕎麦屋
冷麺とつけ麺を融合させたら新しいブームになると思う
タワーだとラーメン屋が繁盛していたな
36 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 14:30:10.59 ID:0urCFEkA0
ラーメン屋は初動率高く、蕎麦屋はジワ売れと言うことですね？
そーめん
>>21
同じ面積の田畑だと、蕎麦は麦や米より取れる量が少ないと聞いたことがある。
同じ面積の田畑だと、蕎麦は麦や米より取れる量が少ないと聞いたことがある。
ラーメン屋は人件費と営業時間外の光熱費でほとんど儲からん
一番割のいいのはおばちゃんが一人でやってて客に焼かせるお好み焼き屋
バイト4〜5人雇って700円のラーメン100杯売ってもお好み焼き12枚分の利益に負ける
一番割のいいのはおばちゃんが一人でやってて客に焼かせるお好み焼き屋
バイト4〜5人雇って700円のラーメン100杯売ってもお好み焼き12枚分の利益に負ける
ラーメン屋ｖｓ蕎麦屋のギャルゲか
主人公が気まぐれで入ったボロボロの蕎麦屋、めがねっ娘の店員がお冷を運んでくるときにつまづいて
「あわわわわ、す、すみませんっ！」
主人公が気まぐれで入ったボロボロの蕎麦屋、めがねっ娘の店員がお冷を運んでくるときにつまづいて
「あわわわわ、す、すみませんっ！」
42 ：名無しさん必死だな：2013/04/14(日) 15:54:54.96 ID:0urCFEkA0
それいいかも(^-^)/
飲食はやめとけよ
5年以内に潰れる可能性が90％超えてるし
5年以内に潰れる可能性が90％超えてるし
全ては味次第
今はフォウの方が人気あるぞ
ゲーム化するにしても食い物関系の板で聞いた方が良いに決まってるだろｊｋ
ゲハで食べ物スレは鉄板だったんだけどね
ラーメンなんて最悪一人で屋台やれるじゃん
ラーメン屋の向かいにラーメン屋が新規オープンするなんてのも珍しくもないし
ラーメン屋の向かいにラーメン屋が新規オープンするなんてのも珍しくもないし
49 ：名無しさん必死だな：2013/04/15(月) 07:23:56.63 ID:gf2EbmH30
夏はラーメン屋売上落ちる
蕎麦屋の方が全体的に店員に熟練要すると思われ
ラーメン屋はまずいとこは本当にまずいからな
ラーメン屋はまずいとこは本当にまずいからな
>>51
それ、何年か前に秋葉原になかったか？
それ、何年か前に秋葉原になかったか？
儲かる儲からないは味や立地とか色んな要素あるからなんとも言えないけど
同じ利益出そうと思ったらラーメン屋の方が大量に売らないといけないから忙しいだろうな
同じ利益出そうと思ったらラーメン屋の方が大量に売らないといけないから忙しいだろうな
54 ：名無しさん必死だな：2013/04/15(月) 14:43:57.31 ID:51X3wCIT0
>>49
冷やし中華やればいいじゃない
冷やし中華やればいいじゃない
55 ：名無しさん必死だな：2013/04/15(月) 14:53:55.10 ID:Y9+S2MtTO
うまかっちゃん
ミシュランにのる程度（星は付かなかった）の行楽地にある蕎麦屋に蕎麦打ち兼中台として勤めてるが
平均一日100人以上、休みは200人以上の客くるよ。
味も大事だけどやっぱり一番は立地だと思うわ
平均一日100人以上、休みは200人以上の客くるよ。
味も大事だけどやっぱり一番は立地だと思うわ
蕎麦屋でラーメンも出せば解決
豆知識
つけ麺に「あつもり」ってあるじゃん
あれって実はもともと蕎麦用語なんだよね
つけ麺に「あつもり」ってあるじゃん
あれって実はもともと蕎麦用語なんだよね
敦盛？
温盛、たま〜に頼む人いるけど延びやすいからあんまりオススメしないかなぁ・・・
人間50年〜