1 :
名無しさん必死だな:
美味しいのは認めるけどドン引きだわ
2 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 17:58:55.12 ID:H/6dIl6FO
業界スレ
3 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:00:30.27 ID:H/6dIl6FO
間違えた
業者スレ
4 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:01:16.94 ID:XsoJw2sU0
動物のうんこが通る腸の部分を洗って、スパイスや塩やハーブをいれたひき肉をつめる。
という工程をふむソーセージのなにがおかしいというのだ!
5 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:02:50.03 ID:r6bAivoP0
魚肉ってチンコくせぇよな
6 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:02:54.94 ID:AciGZzFO0
にくの代わりにうんこを詰めてみたらどうだろう
7 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:03:29.02 ID:bljEVL3Y0
シャウエッセンは羊の腸つかってんだっけ
あのパリッとした皮の食感
8 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:03:37.40 ID:qLJHeF/z0
ゲハでやれ
9 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:04:28.54 ID:D8yw78FD0
最近ソーセージ食べてないな、どっかでソーセージとビールやりたい。
>>7 そうなんか。
ホモソーセージ買ってくる
ウィンナーソーセージは羊の腸で、
フランクフルトソーセージは豚の腸ってのは常識かと。
14 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:13:51.56 ID:z0CvTEa20
元々人間は動物の肉を食う消化器官じゃないからな。
人間のご先祖の主食は果実だ。
唯一調理を必要としない食べ物が果物。
人間の消化器官に適している唯一の食べ物だ。
肉は肉その物よりも、タレや塩コショウの味を楽しんでるんだ。
その証拠に生肉をガンガン食って、それだけで旨いという奴いないだろ。
生レバだってゴマ油とかの助けが無いと旨いと感じないんだよ。何もつけずに
食えるのなんてせいぜい2、3枚くらい。火を通したら、各種調味料で味付けする
事で初めて人間が食える物になれる。それが肉だ。
というか腸そのものじゃないだろ。
ボロニアソーセージなんかは牛の腸らしいが焼肉のホルモンと全然厚み違うじゃん。
たぶん腸の一番外側の膜かなんかなんだろ?
ではウィンナーコーヒーは羊の腸でも入っているのかね?
馬鹿かね?
17 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:16:13.08 ID:1TfkqmN6O
↓以下ボイル厨の発狂
18 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:17:48.71 ID:je2O96Oh0
うあああああああああああああああああ
19 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:18:11.15 ID:ivOxAnNfO
つうか、鰹節の作り方考えた奴、スゲーって思っている
ちんこ
22 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:19:42.78 ID:z0CvTEa20
肉の味を楽しんでるって大嘘なんだよな。
元々の生肉に人間が感じる旨味なんて無い。
塩コショウ、焼く事で人工的に旨味を作り出してるに過ぎない。
肉食獣は生肉や血の旨味を知っているだろうがな。人間には分からんよ。
>>22 まあそれ込みで言って「まずくないのが旨い肉」ってこったな。
またベジタリアンが沸いてくるのか
野菜スープに牛の体液をぶち込むとい発想
焼くことで味付けることで人間が上手いと感じるなら
それでよくね
創意工夫で食えるものを増やしたから繁栄したわけだしな
ソーセージよりも豚の腸に砂詰めて蹴っ飛ばして遊ぶラグビーボールの方がキチ度高い
今度丸善の営業来たら、なんでホモソーセージなんてマジキチな名前付けたか聞いとくわ
30 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:28:23.36 ID:nfIQfgc90
人間は雑食。野菜も肉も食べます。
なぁ俺今年急性イレウスって病気で腸を30cmも摘出したばっかだから
こういうスレやめて・・・
内臓が気持ち悪くなる・・・
内蔵が内蔵されてないぞう
一番最初にソーセージを創った奴は何を思って腸に肉を詰め込んだのか
内臓とか想像するならめんたいこもなかなか強烈。
>>32 摘出した腸って貰えるの?自分ファックした後ソーセージにして食ったりとか。
>>34 スーパーのお肉みたいなIDしやがって・・・
39 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 18:47:52.47 ID:o+5yDOc00
>>35 単純に持ち運びや収納に便利だったとか?
胃や膀胱を水筒代わりにしてた時代だろうし、
食材というよりは「素材」感覚で使われたんじゃないかな。
ミンチが日持ちしないから、丈夫そうな腸に入れて、燻製して保存食にしましたー
ってのがソーセージだろう
なら塩辛なんてうんこそのものを食ってんじゃん。
43 :
RADEONに選ばれし勇者(^0^) ◆XXXXXXXXf. :2012/09/06(木) 19:01:45.90 ID:J+6/mf4M0
リンダキューブアゲインやったらしばらくソーセージ食えなくなったなぁ・・・(つ0^)
ナイーヴでシャイなボクちんは「○○の腸詰め」ってダケで気持ち悪くなったよん!(^-^;)
44 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 19:08:05.57 ID:4/Nf2xJ1O
PSのRPGってもれなくグロがあるイメージ
魚肉ソーセージうめぇ
ソーセージとウインナーの違い
kwsk
生魚を食べるジャップがキモすぎる
カルパッチョを食べてた赤いのと緑のがおまえのほうに向かっていったぞ
腸をコンドームにすることもあったらしい
本来の定義は
羊の腸を使うのがウインナーソーセージ
豚の腸を使うのがフランクフルトソーセージ
牛の腸を使うのがボロニアソーセージ
だったようだが、今ではソーセージの外皮は人工物で作る場合もあるので、単に太さで区別する基準もあるっぽい
羊腸又は製品の太さが20mm未満なのがウインナーソーセージ
豚腸又は製品の太さが20mm以上36mm未満だとフランクフルトソーセージ
牛腸又は製品の太さが36mm以上ならボロニアソーセージ
但し、これらはJASの規格なので日本国内の話。
もしかしたら外国では単にウイーン(オーストリア)製かフランクフルト(ドイツ)製かボローニャ(イタリア)製かって話になるのかもしれない。
腸がいやなら、皮なしソーセージもあるよ
おペニペニ?
腸にチンコ入れるのはありえない
59 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 21:50:01.55 ID:xf8i4tSU0
ほもぉ・・・
ここまで膀胱料理なし
61 :
名無しさん必死だな:2012/09/06(木) 21:55:18.92 ID:yLw4G2ZqO
本場ドイツのソーセージは一本の腸にその豚を丸ごと詰め込む
これは俺もずっと思ってた。
肉をミンチにして内臓に詰めるって発想が鬼畜すぎる。
自分の肉を自分の腸の中に入れるんだぜ…。
ナマコやホヤを初めて食べた奴はマジ勇者
あんなもん食い物だと思わない
クラスメイトの美少女がバレンタインデーに血液チョコくれたり、人肉弁当作ってくれたりする小説思い出したわ
まあ外人も、日本の一般のご家庭の三角コーナーに魚の頭が
ゴロゴロ入ってるのとか見ると、「oh…」とかなるらしいしな
そう言えば、肉どころか血液すら内臓と混ぜて腸にぶちこむソーセージあったな。
>>65 どういうこと?魚を食べない国なんてないだろうし、食う時には頭をダンッて切り落としてから調理するのも東西問わないんじゃ?
虎のタマキン喰う文化も大概だがな
タマキンって旨いのかよ
人間とホヤの関係は、ゴカイとムカデ、ヒルとミミズ、フジツボとサザエの関係よりも近い
余った腸と肉切れを利用する。
できるだけ余りをなくさないようにする非常に合理的なゲルマン魂感じるじゃないの
ホモソーセージとか言っといてホモ成分ゼロじゃないですか!
お金返してくださいよ!(マジキチクレーム)
ホモ成分は御購入後、お客様自身で添加して頂く様、お願い申し上げます。
73 :
名無しさん必死だな:2012/09/07(金) 12:23:58.31 ID:vpKOZeE/O
フランクフルトうまい
腸詰めは食うのにモツは食わないアメリカ人
腸イイネ!
>>67 日本で肉がそうなように海外では魚は切り身がパックで売ってるのが基本なところもあるんじゃないの
日本人だって肉食べるけど豚や鶏の頭が適当な場所に捨てられてたらおぅ・・・となるだろ
アンコウのつるし切りとかも客観的に考えると中々トラウマ物だな
いかぽっぽの方がグロい
>>68 鹿のペニスがアメリカで珍味扱いされてたような
>>80 アメリカからみたらもう小さすぎる国土だけど、その中に県民性なんてものを
語るほど違いがそれぞれあるわけだしな。
83 :
名無しさん必死だな:2012/09/08(土) 22:08:12.27 ID:k+Ud203JO
イカって基がグロいからアレだけど加工品も大概だな、とっくりとか
84 :
名無しさん必死だな:2012/09/08(土) 22:21:10.72 ID:/TQ/tCMtO
パン作った奴って凄い
工程が複雑過ぎる
ていうか麦を粉にするって発想がまずすげえ
あの草の先っちょ見て、集めればお腹いっぱいになる!とか思ったのか?
コーヒー用のウインナーはなにで作ってるんだ?
86 :
名無しさん必死だな:2012/09/08(土) 22:27:18.04 ID:EtKEniqR0
てことは
欧米でも内蔵や腸などのホルモンを食べたりするわけ?
ウィンナーは腸だよね
麦の発祥はエジプトとされていてラクダが食しているのを見て人間も食べるようになった
ただそのままでは消化不良になるためすりおろしてたみたいだね
壁画にはそんな様子が描かれている
今週のケンミンショーでご当地グログルメ特集やってたが、同じ日本人とは到底思えないもの食いまくってたw
89 :
名無しさん必死だな:2012/09/08(土) 22:29:31.09 ID:5zAnY6Gq0
>>84 小麦に限らず穀物系は食へのマジキチすぎるw
米とかなんだよあの奇形すぎる土壌の利用法www田んぼを考案した奴の頭どうなってんだw
安物は腸っぽいなにかに詰めると聞いた
91 :
名無しさん必死だな:2012/09/08(土) 22:54:51.16 ID:nI3w32DjO
>>88 県民性の差みたいな番組、出身県民でもそんなあるあるネタねーよ!と思う事が多い
香川県民だけど、うどん普通に噛むから!
睾丸や陰茎食うのだってあるのに何をとも思う
>>89 もともとは赤道に近いとこで洪水に合わせて作るものだったから。
稲作の伝播は水を貯える技術とセット。
何もないとこから水の中に植える方法を考えたわけじゃない。
まぁあれだ、0と1の組み合わせのみで機械式の木製計算機から順に歴史辿って行くと現代のPCへの変遷の理解もまだなんとか追いつくが
何も知識ないとこから現代のPCをどう発想して開発したか考えてみろって言われても無理だろう
それと似たようなもんだ
最初や途中の一段回ずつの進歩をすっ飛ばして、現代の結果だけ見ると、どんな分野でも魔法みたいに見えるよ
フグの料理法を開発したやつがマジキチすぎる
>>95 本で読んだが、人間のフグに対する執着心は異常
うまそうな魚だ!食ってみよう!・・・旨い!絶品だ!
↓
死亡
↓
アイツ死んだけど食ってみたい・・・よし、頭を食わなきゃ大丈夫さぁ!
↓
死亡
↓
頭じゃ無いのか・・・茹でたらイケるかな?
↓
死亡
↓
なら内蔵に違いない!
こんな感じ
帰納法の極致ですな。
分解して動物に食わせたりしなかったのか