ざる蕎麦VSざるうどん

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1名無しさん必死だな
俺はざる蕎麦派
うwwどwwwwんwwwwwwうぇwwwマズイっす
2名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:44:26 0
うどんは大味な食い物だからな。
そばの繊細な味には敵わんよ
3名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:45:04 0
ざるで当然そばだろ
それ以外あり得ない!

あったかいのはうどんだけどな!
4名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:46:00 O
夏のうどんは讃岐のおろしぶっかけ。
それ以外は認めない。
5名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:48:28 0
そばだよな
あんなぶっというどんとかありえない
6名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:48:49 O
コロッケ蕎麦最強だろ常考
7名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:51:00 0
胡麻ダレならざるうどん最強
8名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 18:53:00 P
夏でもはなまるうどんのかけ中とコロッケ
9名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 22:44:29 0
Wii→うどん
360→そば
PS3→冷麺
10名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 22:47:41 0
おいまて ざるらーめん だろ
11名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 22:58:52 O
夏のそば粉は湿気が強いから打つときに水の分量かなり注意しないといかんぞ。

暑い日はセイロもいいがおろし浅草も美味い。
底が浅めの容器に氷水で冷やした蕎麦を入れ出汁はザル汁を
飲んで少ししょっぱいぐらいに薄めた物をひたひたになるぐらい注ぐ。
で、その上に小葱、揚げ玉、刻み海苔、鰹節を四等分に乗せ真ん中におろしを乗せれば出来上がり。
食う時は豪快に混ぜて食ってくれ。
夏バテしてるときなんか最高だぜ。
12名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 23:00:54 P
基本的に温かい蕎麦と冷たいうどんは邪道
13名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 23:11:09 0
うまいつけ麺に出会った事がない
14名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 23:12:55 O
そうめんがいいです。

うどん、そばは熱いのが好みです。
15名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 23:13:48 P
蕎麦もうどんも好きだが素麺てめえだけはだめだ
16名無しさん必死だな:2010/08/12(木) 23:19:56 0
うどんの土俵と、そばの土俵は違う

そばはザルが一番だが、
うどんは釜揚げが一番
このときは甲乙付けがたい

あと素麺、てめぇは駄目だとか言ってるやつは死んだ方が良い
17名無しさん必死だな:2010/08/13(金) 00:00:21 0
実際ソーメンはまずいから仕方ない
あんなものしか食えないイトノコ刑事は心底気の毒だと思う
18名無しさん必死だな:2010/08/13(金) 00:15:55 0
いやソーメンはカリカリになるまで
フライパンでバター焼きにするとうまいぞ
酒のつまみになる
19名無しさん必死だな:2010/08/13(金) 00:22:01 0
蕎麦湯のやっつけ方教えて下さい。
20名無しさん必死だな:2010/08/13(金) 00:24:09 0
>>19
ゆずか、かぼすを絞って入れる(レモンでもまあ行けないことはない)
残っためんつゆを入れる
かき混ぜる

飲む
21名無しさん必死だな
冷たいもんばっか食べてると夏バテになるので
ざるではなく
かけそば・かけうどんにしましょう