カレーは旨い
とんかつも確かに旨い。
けれどカツカレーは、たんに1+1=2でしかなく
互いに旨味を引き立てあってない。
いちいち噛み切るのもめんどいし、こんなの喜んでいるのは
昭和の贅沢という言葉を取り違えた古い地球人だけ。
そんな金沢カレーが大人気な時点でずれてるのは
>>1
3 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:28:44 ID:zaW40dgj0
まんてんスレ
カツはカレーに足りないサクサク感を出す重要な役割を果たしています
5 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:29:42 ID:ipRZgQ4s0
1+1=2の分だけ旨いだろ
ゴーゴーカレーってこの前初めて行ったけど
全然おいしくなかった…
ゴーゴーカレーは、まずいぞ?
金沢カレーの代表格ヅラしているけどな
8 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:32:27 ID:4bNSpW9Q0
金沢カレーはそれほどでもない
あれはいまのところ物珍しさで売れてるだけ
カツとカレーだけで完成じゃないのだよ
そこにソースをかけることで無限大の可能性が生まれるのだよ。
カツカレーはシミュレーションRPG
歯ごたえとボリュームの食べ物
>>1 なあ、1+1=2って普通にお得じゃないかw
もうちょっと頑張れw
1+1=2でいいんだよ
トンカツもカレーも食いたいだけなんだし
今は具入りラー油の時代だよ
とんかつカレーにはポークカレーを合わせて一体感を出す
カレー屋のかつは簡単に噛み切れるよう工夫していると思う
カツカレーの美味さが分からないなんてカワイソウ
15 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:33:58 ID:23rdTxWS0
またカレーかよ
ゴーゴーは胡散臭い
山岡さんに怒られるぞ
>>1のせいで俺の昼飯がカツカレー以外考えられなくなった。
19 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:35:56 ID:vvcwPOzyO
>>1 スプーンでサクッと切れる肉の
カツカレーしか食べた事無いけど
何の肉食ってんの?鯨?
カツだけでもまずいのにカレーまでかけるとか人間にあらず
21 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:37:51 ID:+cwJ1e5d0
22 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:38:08 ID:ZZHgVSE8O
カレーでカツの味なんかあんまわかんねーし
カツカレーとか無意味だわ
チャンピオンカレー食え
金沢カレーって何だよ
インディアンカレーでいいよ
リトルスプーンってうまい?
カツの上からカレーかかってるとこあるだろ?
あれカツ食べてしまうとカツの部分空洞ができてしまうんだよ。あれはよくない。
てか美しい艶やかな白米にあんなドロッドロした
消化不良のウンコみたいなのわざわざかけて食うやつ
何なんだよもう米食うなよ
28 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:43:59 ID:+cwJ1e5d0
ほらー、石川の人間がシャシャリ出るからスレが伸びない。
ハンバーグカレー>エビフライカレー>>>>>>>>>>>>カツカレー
金沢カレーってなんだ?
カツカレーは、カツをどかすと白い飯が出てくるところに腹が立つ
カレー自体が糞みたいな味なのに
34 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:45:52 ID:23rdTxWS0
1+1が100にも10000にもなるマーボーカレーの美味さは異常
オムカレー>>トマトカレー>>>カツカレー
こんなもんだな
36 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:47:12 ID:+cwJ1e5d0
旨い以前にまず安いからなぁ
単体では薄くて硬い肉でもカツカレーなら旨いし安い
牛のかわりに豚を使うと旨くないのに
なんでカツにすると合うのかねえ
ココイチの手仕込チキンカツカレーがうまいぜ
チャンピオンカレー>>ターバンカレー>>>>ゴーゴーカレー
何も考えてないカツカレーはだめだよな。 モッタイネって思う店もある。
カツにあったルーを出してる店は絶品だぞ。 カツカレー専門店で食うといい。
41 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:49:39 ID:+cwJ1e5d0
>>31 金沢のお店でよく出て来るカツカレーの事らしい。
ライス全体にルーをかけて、その上にカツを乗せてソースをかけ
千切りキャベツも同じ皿に乗せてあるらしい
食い難そう
ビーフシチューみたいな方がいいな
>>29 金沢の人間はゴーゴー突然出来るまで
金沢カレーとか聞いたことも言った事も無いぞ
しかも松井秀樹は何の関係もない
アルバのカレーなら食ってただろうが
ということでアルバお勧め
カレーCHO-PPILi ライスTA-PPULi!
COCO壱の名前出すと絶対叩く奴が出てきて
中傷書き込み、有罪確定へのコピペが張られる気がする
金沢カレー≒チャンピオンカレーなんだけど、
要は煮詰めたルー+キャベツの千切りで、
それって、揚げ物定食屋のカレーでしかないからw
>>13 具入りラー油なんて邪道
本道はごま油さんだろ!
ココイチが一番まずい
余計なスパイスでチクチクする
49 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:51:27 ID:+cwJ1e5d0
トンカツに使う豚肉をサイコロっぽく切って塩コショウで焼いて乗せた方が
絶対うまいって
>>41 ほう。
まあ、先にルーをかけることは評価したいところだな
51 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:52:14 ID:+cwJ1e5d0
>>43 Wikipediaによると、金沢カレーという名称は無かったが
同様の特徴を持つカレーはずっと昔からあるらしいぞ
52 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:53:02 ID:+cwJ1e5d0
Wikipediaを見るとカツカレーの源流もわかるけどなw
洋食屋発信ではないメニューってのは、面白い。
>>51 ターバン以前はインディアンカレーの店が多かったんだよ
で金沢カレーって何だよ・・・と思うわけだ
年がばれそうだな
ぶっちゃけ、カレーはカレーであって、
「おしいい」とか「まずい」とかそういう存在ではないから。
57 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:56:46 ID:+cwJ1e5d0
58 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:56:59 ID:WLiJlAOSO
カツカレーってカツをスプーンで食べにくいよな
ハシがほしいんだが
59 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:57:20 ID:+cwJ1e5d0
>>55 インディアンカレーって、本家は大阪の方じゃなかったっけ
ものすごいおいしいカレーってのは存在しないが
まずいカレーは存在する
これがまさに味噌も糞も一緒だな
ゴーゴーカレーはおすすめしてるロースカツカレーは大して美味くない
チキンカツカレーは美味い
64 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 11:59:56 ID:+cwJ1e5d0
カレーの味がトンカツと合わないし
トンカツでメシ食うならカレー要らないし
トンカツの固い衣がカレーソースを拒否してるし
しかしカレーの味が濃いからトンカツもカレー味になっちゃうし
色々と不合理極まりない料理
せめてカツがもっと少なかったり小さく切ってあったりすればわかるんだが
65 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:01:41 ID:/8bMUtuW0
カレーはソース
>>64 言い分はマジでよくわかる。
だが人気あるからまあしょうがないわなw
トンカツの味わかんないし、スプーンではくいにくいし。
まあどちらにしろ、カロリーがべらぼうだから
そうそう食うものじゃないな
68 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:03:40 ID:+cwJ1e5d0
カツ丼>>>>>>>>>>>>>>(越えられない壁)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カツカレー
美味いもんに美味いもんくっ付けたらもっと美味くなると
思う馬鹿な発想だよな。お化け屋敷にヤクザ出てくるか?
でもヤクザは怖いだろなのにヤクザはお化け屋敷には出てこない
それは怖いけどお化けじゃないからだ
なのにカツカレーを見てみろなんだこれ完全におバカな発想
だろ
カレーは飲み物(´・ω・`)
カレー自体が味の濃いソースなわけだから、トッピングにあわないものは多い
普通におっきい具が入ってるだけのほうが俺は好き
お化け屋敷にヤクザ出てくるか?
↑
www
74 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:07:41 ID:+cwJ1e5d0
>>71 どっちかというと不味くなってるな
単品でそれぞれ食った場合に比べたらね
お前の例えでカツカレーがダメなら
揚げ野菜とかもダメって事になるわけですが
バカだろ
76 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:08:46 ID:+cwJ1e5d0
ケツカセー
カツカレーはなか卯とかつ屋がおすすめ
>>76 使わなくてもわかるだろw
っつーか結局カツカレーは人気ありますよね?
ゲハで言うならwiiみたいなもんですよね
普通の人には人気ある的な?
かく言う俺もあんまり食わないけれど
81 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:11:35 ID:23rdTxWS0
カツだけはカレーに許されたトッピングなんだろうな。これだけ普及してる所をみると
82 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:12:22 ID:yb2gN4cX0
>>64 すげー同意。カットが大きすぎる具と同じでカツが喰いづらいこと
具は一口大で煮込んでドロドロの状態にするのは意味があるんだよな
味も渾然一体となるし
83 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:12:38 ID:+cwJ1e5d0
>>80 本気でわからん。「お前の例え」って、どの書き込みの、どの部分?
こういうスレだから、
>>1に対しての書き込みって事?
素揚げの野菜とトンカツでは、ぜんぜん違うと思うんだが?
今日の昼飯はカツカレーだな
85 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:13:41 ID:+cwJ1e5d0
>>81 温泉卵とか生卵とかの方が、いいトッピングだろ。普及もしてるし
86 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:14:23 ID:23rdTxWS0
くそっ納豆チーズカレー食ってくる
カツカレーは重いから夜まで我慢だw
かつサンドとカレーパンで
基本的に揚げものってカリカリ食感を楽しむものだろうし、
あとの方に楽しみな具を残しておくタイプの食べ方の人はカツの衣がカレーでふやけてるのに
がっかりすることばかり。
個人的にはハンバーグトッピングが好き
>>1 カツカレー用のカツがあり
カツカレー用のカレーがあったりするんだよ。
ただ足してるってだけではない。
全部じゃないけどね。
91 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:15:38 ID:+cwJ1e5d0
>>79 じゃあトンカツ食うときにカレールーかけて食いたいと思うか?
俺は何もかけないか醤油派だから醤油がいいし、ソース派の人はソースがいいだろ。
そしてトンカツ食うときに白いごはんが欲しくないか?俺は欲しいな。
>>89 カツ丼なんかはあの柔らかい衣が好き、という人もけっこういる。
ハンバーグは高確率でレンジでチンの物が来て
水っぽい変な味になるからなぁ
カレーのバーグぐらいがいい
カツカレーの場合は、ドロっとしたルーじゃなくてスープに近付けた様なのが良いよ
飲むと食べるの中間ぐらい
野菜も小さめでカツもスプーンで千切れるの、味は濃い目でソースは邪道
キャベツは乗せても良いけど半熟タマゴが最強
>>91 え?トンカツ食うときはトンカツ食いたい時だからかけたいと思わないよ。
カツカレーを食うのはカツカレー食いたい時。
何を言ってるんだ君は。
96 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:17:10 ID:q1eLHqmBO
カツカレー好きは味覚オンチ
>>92 あ、カツ丼はそうだな。あっちは、タレが衣に良く絡んでうまいからな
98 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:17:32 ID:23rdTxWS0
他人の好みにまで口出すとか異常すぎるんだよ
カツカレーは1+1=2じゃなくて1.8ぐらいになってね
カツにカレーのルーをつけないで欲しい、カツとカレーを別々で食べた方が絶対美味い
100 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:19:01 ID:+cwJ1e5d0
>>95 トンカツをカレー味で食べたいと思わないって事は、その程度のもんだって事だろ
ミスマッチなんだよ
101 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:19:18 ID:t0IEDx8t0
ミンチカツが出てない時点でおまえら語る資格無し
>>99 ま、好みですわな。
何が絶対なのか分からんが。
>>99 カレー屋のトンカツって、どうせ味がわかんなくなると思って
すげー安い肉使ってるとこ多いよな
>>100 トンカツをカレー味で食べたいと思わない
なんて一言も言ってないんだけどな。
106 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:21:02 ID:+cwJ1e5d0
>>94 スープ状で出汁の味を強くしてカレーの風味を弱めたようなやつを
カツの上からどばっとかけて衣がふやけるような感じにして
丼にもって箸で食うようにしたらいいかもね
107 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:22:15 ID:+cwJ1e5d0
>>105 じゃあもし醤油やソースみたいにカレーの汁が保存しやすくて常時手元にあったら
トンカツ食うときにかけるのかよ
108 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:22:40 ID:23rdTxWS0
もうさ乗っけてる時点でおかしいんだよね自由を奪ってる
わけだよねカツとカレー別々で運んで来いよ。乗っけんなよ
乗ってけたらそこで試合終了だろ
110 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:24:11 ID:+cwJ1e5d0
>>104 カレーにトッピングをするっていう前提でアンケートとってる時点で
バイアスかかりまくりで話にならん
単にカツカレーは有名で食った事ある人が多いから上位になってるだけ
ぶっちゃけ皿別に出してくれた方がうれしい。
>>103 それはそれでいいんじゃね
高い肉使ったらその分価格に返ってくるだろうし
違いが分からんor分かりづらいなら安い方がいい
>>107 かけるかもな。
あのさ、カツカレー好きだからって
つねにカレーかけたいって人じゃないんだぞ?w
その日の気分的な要素は無視すんの?
114 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:25:19 ID:/8bMUtuW0
だいたいカレーうまくないだろ
ハヤシライスのほうがよっぽどうまい
なんでカツシチューはないのか
116 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:26:28 ID:+cwJ1e5d0
>>113 だーかーらー
気分による選択肢として頻繁に出て来る可能性があるのか聞いてんだよ
117 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:26:43 ID:23rdTxWS0
データ出されても負けを認めないってゴネ行為に慣れてるなww
カツカレーなら、同じ値段でもただのカレーを頼む。
カツじゃま。
何よりさっぱりしたカレーが油っこくクドい料理になるのもいけない。
120 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:27:33 ID:+cwJ1e5d0
>>115 ハンバーグシチューはあるけどカツシチューは無いな。
シチューの場合も、ここで述べたような欠点がだいたいそのまま当てはまるからな
>>114 大体外でカレー食おうとか、思わないwカレー工房で十分w
122 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:27:54 ID:+cwJ1e5d0
>>109 食わない自由が君にはあるんだよ。
>>116 可能性?
ある人もいればない人もいるんじゃないのかな。
単品のとんかつで勝負できるようなもん乗せられてもな
カツカレーとして映えるかつは、単品とんかつのソレとは違う
脂身多めで多少筋ばってて、あまり分厚くないかつがカツカレー用
125 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:28:40 ID:+cwJ1e5d0
126 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:28:49 ID:23rdTxWS0
コロッケカレーが最強
カツカレーでここまで熱く語れるオマイらに乾杯
>>130 テーマさえあれば煽り煽られという名の馴れ合いが可能なのがゲハ
サクサクの衣が美味いのにベチョベチョにして食う意味がわからない
天ぷらはともかくカツとかのフライは
カツとカレーを一緒に食べたいけどカツカレーだと何か違うんだよ
134 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:31:10 ID:/8bMUtuW0
ハヤシライスはどうなんだよ?お前ら的に
当たり前だけどカツはのせないぞ
135 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:31:15 ID:+cwJ1e5d0
>>126 なんでもいいから数値やグラフを出せばいいってもんじゃねえんだよ
カツカレーを頼む時は、そのままじゃ味気ないからもう一品ボリュームをってだけで、
なんか美味いからという感じではないな
どれでもカレー味になるから揚げ物全部似たようになる
138 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:32:12 ID:23rdTxWS0
139 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:32:50 ID:+cwJ1e5d0
>>132 カツカレーに関しては、むしろ片面もしくは前面がサクサクのままであるのが意味不明
ザラザラした舌触りの固いパン粉の衣と
ねっとりやわらかいカレー
どうしようもなくバラバラ
かといってカレーを食べてる途中で食感を変えて飽きを防ぐというような機能も果たさない
白米をカレーパウダー的なものでカレー味にして
カツをおかずにして食えば解決ルーなんて最初からいらなかったんや!
カレーも焼きそばもラーメンも御飯のオカズだよ。
御飯と一緒に食べると超うまい。
栄養のバランスを考えるより美味いもんが食いたい。
お前ら腹減ってきたじゃないか、どうしてくれる!
>>139 それが好き、という人もいるんじゃないのかな。
144 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:34:34 ID:+cwJ1e5d0
>>138 だーからな。この場合のデータの意味ってのはデータっていう言葉の意味じゃなくて
データが何を表しているのか、とか、データって物の価値とか意義とか、そういう事な。
データが有効であるためには色々な条件があるわけ。
時にはそのデータは無効という判定も行なわれる物な訳。わかる?
ハヤシライスはカツカレーよりも高いことが稀に良くあるから手が出ない
146 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:36:01 ID:23rdTxWS0
>>142 とりあえず腹着て財布握りしめてカレー屋に走れ!
148 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:36:13 ID:+cwJ1e5d0
>>141 濃い味(塩味+油)の物は、だいたい御飯と合うからな
だがカツカレー、お前はダメだ
ID:+cwJ1e5d0って永ちゃんのファンだったりする?
150 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:37:02 ID:+cwJ1e5d0
151 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:37:42 ID:+cwJ1e5d0
>>149 嫌いじゃないけど、別にファンではないです。あまり関心が無い。どうして?
やっぱりカレーラーメンが一番だな
>>146 カツ自体がうまい食べ物なんだからカツカレーが上位に来るの当たり前じゃね
このデータで何がわかるのかこっちが説明して欲しいよ
155 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:39:07 ID:23rdTxWS0
>>150 なにがバイアスだよ。合うって人間が多いって事じゃねえか
その事実も見えないのか?
156 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:39:14 ID:+cwJ1e5d0
俺がカレーのトッピングでどうしても駄目なものランキング
3位 チーズ ご飯とチーズを同時に食えない、もたれる
2位 納豆 悪くないのは頭ではわかるけど、カレー、納豆ご飯とそれぞれで食べたい
1位 牡蠣フライ ただの罰ゲーム 体が受け付けない
>>147 それでは間に合わんから秘蔵のレトルトカレーを食すとしよう
逆にカツに一番合う組み合わせってなんだやっぱカツ丼かカツサンドか
160 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:40:33 ID:+cwJ1e5d0
>>155 「何も乗せない」という選択肢すら無いのに
合うって人間が多いという事を表していると思うなんて
お前さんはマジで馬鹿ですね
義務教育受けてないんですか?
>>156 データが有効であるためには色々な条件があるわけ。
時にはそのデータは無効という判定も行なわれる物な訳。わかる?
↑
これみたら永ちゃんを連想せざるを得ないw
162 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:41:29 ID:+cwJ1e5d0
>>159 卵で閉じずにカツオ出汁でいただくカツめしってのもあるぞ
宗教上豚は食べられないので、トンカツとかかなり羨ましい
カレーもいつも肉入れないし
1948年、当時プロ野球読売ジャイアンツの選手であった千葉茂は、東京都中央区銀座3丁目の洋食店「グリルスイス」の常連客であり、
豚カツとカレーライスの2品を注文して食べるのが常だった。しかしある日『面倒なので豚カツをカレーライスの上に載せて持って来てくれないか』と注文し、
これをきっかけに「カツカレー」が生まれたとする説が有力である。
wikiより
>>159 さくさく至上主義の奴には何かと一緒になってるだけで駄目みたいだから
串かつしか選択肢が無いような気がする
そもそもカレーにトッピングにするものって結構限られてるやん
キッチン南海のカツカレーが好き
168 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:42:11 ID:MWPyp7pO0
なにこの腹減りスレ
169 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:42:15 ID:+cwJ1e5d0
>>161 ああわかったw
「なわけ。わかる?」の部分かw
確かに、インタビューで見た事ある気がw
ゲハもすっかりvip化して久しいな
171 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:42:33 ID:+cwJ1e5d0
カツカレーはダメだけどカツカレーライスならOK
173 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:42:53 ID:23rdTxWS0
>>160 アホだな。合わないなら他の選択肢より下に来るだろ
174 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:43:05 ID:+cwJ1e5d0
>>164 成り立ちからして、美味いからとかじゃないんだよな
ただ、エサとして腹に突っ込みたいだけっていう
断言しよう
このスレは2時過ぎると失速する!
そして
5時過ぎに再び加速する!!!
何でもかんでもカレー味にすればいいってもんじゃないんだよ
ところで
>>1は昭和の贅沢とか本気で言ってるのかしら
トンカツにかけるソースの代替品がカレーというわけだ
ID:+cwJ1e5d0のPSW臭さは異常
180 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:44:32 ID:+cwJ1e5d0
>>173 だからー。ほかのトッピングと比べて、知名度とか食った事があるかどうかが
圧倒的に違うだろって。
そしてトッピングは必ずするという前提でそれを許容してる人間だから
豪華っぽいのを選んでるだけだろう。
182 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:45:18 ID:23rdTxWS0
>>180 しかもおまえが提示した生卵やら温泉玉子はない
おまえらまだやってたのかよ
カレーうどんうまかったぞ
184 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:45:26 ID:+cwJ1e5d0
>>179 残念ながら全然違うなあ
IDで検索してみ
まあ今日はあんまりゲームの話してないけど、いつも似たようなもんだし
きのこがランクインしてる時点でお察し下さいじゃないか
カレーは味が濃いから他のソースとか打ち消してしまうんだよ
でもカツも同時に食べたい
そういう時はカツカレーにするしかない
歯ごたえや食感を損なわず
カレーと混ぜても単品で食しても存在感を発揮する
ウィンナーがトッピングでは究極にして至高
さっきカツカレー食ってきた
うまうま
なんかもう焼き肉食いたいタン食べたい
>>184 迷惑だからやめてください
民度が下がります
つかきのことか具じゃん、何でトッピングの選択肢に入ってんの?
ここまで蒲田の南蛮カレーの話題なし
193 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:47:14 ID:+cwJ1e5d0
>>182 これって、自由回答だったの?選択肢が事前に設定してあるやつ?
誰かが投稿した意見が選択肢になるようなやつ?
194 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:48:14 ID:+cwJ1e5d0
>>186 打ち消してしまうのがわかるなら、
トンカツが台無しになると何故わからないんだ!!
今日はもう食っちゃったから明日にしよう
「どっちの料理ショー」で片方がカレーだったとき
センスねーのか、カツカレーにしたら応援してたサイドのテンションが
いっきに落ちたのがワラタ。
少なくとも本格カレーを期待する人間には異物だってことだな。
197 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:49:35 ID:+cwJ1e5d0
カレーの具はニワトリの骨付きもも肉が至高
異論は認める
>>1は味噌カツはマズいってスレ立てた奴と同じ奴かな?
カツに恨みでもあんのかw
>>194 カツのソースもカレーだから味は一種類で問題無い
でもカレーソースのカツ単品という料理は無いね
カツにとってカレーはベストなソースではないということか
201 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:51:02 ID:23rdTxWS0
>>193 しらんがな。ただ合うって答えが多いのにアーアーキコエナイじゃ話にならんわ
カレー好きにはカツに主役取られた感あるしカツにカレーかけて食べるとかカツに対する冒涜だし
カツカレーって正直何がしたいん?
カツカレーは良いが味噌カツはダメだ。
205 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:52:55 ID:Ztcadrsz0
美味いカツも美味いカレーも一緒に食べれるんだから、文句ない
フォアグラだってステーキの上に乗ってる場合ある
如何しても嫌な人は
カツもソーセージも、チーズもから揚げもトッピングだから
無しのを注文すればよいよ
カツカレーは美味い、けど盛り方によっては
衣が柔くなってしまうので、衣のサクサク感を楽しみたい人には
そこまでおすすめはできない
…ポークカツカレーという
卵にマヨネーズかけるような真似はあかんよ
>>202 主役取られた感を感じない人もいるし
冒涜とは思わない人もいるってことでしょ。
それぐらい想像できるだろ。
ところでトンカツのカツってなにトンは分るけどカツってなに
お前らちょっと待て大事な事を見逃してる
カツより卵の方が明らかにセンスねえぞ…
カツはまだ乗せるだけだが卵入れるなんてルーに対する冒涜とすら言えるだろ!
無茶苦茶だこの人
俺も思う。カツにカレーは合わない。
つーかどんだけ脂と炭水化物の塊だよ。
カレーパンも嫌い。胃もたれする。
揚げずに焼いてくれ。
211 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:54:40 ID:+cwJ1e5d0
>>201 そんな基本的な事も知らずにソースのつもりかよww
それでデータとかほざくなwww
体に悪いから美味いんだろ…
ステーキとかハンバーガーとか、揚げ物全般にカレーもだ
>>208 トンカツ 語源
でググレば一発で分かる。
214 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:56:07 ID:+cwJ1e5d0
>>205 フォアグラは油の塊みたいなものだから(食った事ねえが)
動物性油脂と肉って組み合わせでステーキと合うだけだろ
215 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:56:10 ID:23rdTxWS0
>>211 おまえの大好きな生卵は選択肢にすらならんて事だ
>>211 カレーに卵とか言っちゃう奴が言っていい台詞ではないなw
ゆではともかく生はねえよなあ
いや、庶民的にいくならかまわないんですよ?
でもカツカレーはダメとか何か妙に本格派ぶってるよね
ゆで卵ならアリかも
とんかつの語源は,フランス語のコットレットに由来する。コートとは,子牛・羊・豚の骨付きの背肉(チャップ),
背肉の形にカットした肉のこと。英語では,カットレット(cutlet)である。(中略)このカットレットが詰まって,日本
ではカツレツと呼ぶようになる。カツレツには,縁起のよい当て字が多い。勝烈,勝列,勝礼津,佳津烈,活烈など,
カツレツ店は屋号に工夫を凝らした。1895年(明治28年)に,銀座の洋食店の〔煉瓦亭〕が,ポークカツレツを
初めて売り出したとされる。これは,日本語の豚とカットレットから生まれた造語であり,日本の代表的な洋食になってゆく
222 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 12:59:36 ID:+cwJ1e5d0
>>218 本格派なんて一言も言ってねえが?
普通に家庭用のカレールーで作るようなカレーを考えた場合に
トンカツ乗せるなんざあり得ねえよって言ってんだよ
生卵を乗せるインディアンカレーという食い方は少なくとも一時期普通に普及した物だし
煮詰まったカレーのトゲを生卵がまろやかにしてけっこううまいぞ?
まあ、生卵自体嫌いな人も居るし、無理に勧めはしないが
223 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:00:37 ID:+cwJ1e5d0
>>215-217 結局まともにデータを使うつもりは無くて無理やりゴリ押ししたいだけなのがよくわかるな
ゲハ民の程度なんて、こんなもん
カレー+カツ+キャベツの千切りが本来のカツカレーの姿
225 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:01:24 ID:yWZYS6du0
とんかつ丼と、カレーライス、
一度で二度美味しいのがいいんじゃんか
>>222 それこそ個人の好みの問題じゃねえかw
少なくとも卵よりは市民権得てるぞ
インディアンカレーが普及とかそんなローカルな話されても困るし
227 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:02:38 ID:+cwJ1e5d0
>>225 お前、丼をナメてんの?
上に乗せる具と御飯がつながってなけりゃ、ただの乗っけメシなんだよ
だいたいカツカレーには、カツとカレーの両方に充分な量のライスは無い
>>223 ごめん少なくともごり押しに関してはお前がやってるようにしか見えん
>>222 まあ、生卵自体嫌いな人も居るし、無理に勧めはしないが
こういうこと言えるんだから
「トンカツ乗せるなんざあり得ねえよ」とか言わないで。
個人の好みってことわかってるじゃない。
コンビ二弁当だってカツカレーばっかなのに…
生卵は11位だよ
「カレートッピングランキング」でググって一番上にあったやつ持ってきただけだから
他のデータを見てもカレー食いてーにしかならなかった
233 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:04:37 ID:+cwJ1e5d0
家庭用のカレーは揚げ物加えるようにはチューンされてないな
それをわかってて引き合いに出してるんだろうけど
カレーに生卵って生卵自体が嫌いとかそういう問題じゃなくて
世間的に言うとマヨラーみたいなもんだよ扱い的には
236 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:05:24 ID:+cwJ1e5d0
>>230 生卵は具とか味付けとかの問題だから、まあ好みでもいいんだが、
カツカレーは好みとかいう問題じゃねえだろ
カレーパンの中にカツが入ってるカツカレーパン食ったこと
あるか油飲んでるみたいだぞ。それだけ
>>233 ゴリ押しwwwwwwwwwwwwwwww
カツカレーは半分ぐらい食い終わると気持ち悪くなってくる
240 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:06:07 ID:+cwJ1e5d0
>>234 じゃあどんなカレーならいいんだ?
金沢カレーとやらは煮詰まった感じの濃いルーらしいが、
ますます合わないと思うぞ
お前ら食い物の話しか頭にないのかピザ共め
242 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:06:48 ID:XOBvY3R50
243 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:06:52 ID:yWZYS6du0
味付けて
一番変えちゃマズい所じゃあないか…
246 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:07:40 ID:+cwJ1e5d0
>>243 そういうルーでカツカレーを出している店がどれだけあるかというと、
たぶん、ほとんど無いよなあ
カレーに生卵は地域性だな
生卵なしの方が有り得ないって地域があったはず
でもカツカレーに地域差はないような
好みなのはわかったけどカツカレーのどこがいいのか具体的に聞きたい
>>1にアンカーかけてる人で具体的にどこがいいのか説明してる人いなくね?
自分も納得したい
自分でつくるじゃがいもがごろごろ入ってるカレーのほうがうまい
すげえ!こんな傍若無人にカレーを語る奴はじめて見た!
251 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:08:54 ID:+cwJ1e5d0
>>244 だからさあ。好みの問題だって言うなら、あなたはトンカツ定職をカレールーで食うんですかって。
不毛だw
>>192 あそこの料理の出てくる早さは異常。食券買って席についたらもう出てくるとか。
豚カツも良いけどチキンカツカレーも好きだなぁ。
カツカレーにソースをかけない奴は○○スレ
とか立てるぞコノヤロー
カツカレーは素のままじゃ具が何もないような外食カレー屋の定番
それ以上でもそれ以下でもない
カレー板でやれ
257 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:11:08 ID:4bNSpW9Q0
>>251の書いてる上段と下段のつながりがさっぱり分からん
>>248 サクサク感じゃね
中身がメンチがいいかとかそういうのは人によるだろう
259 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:11:22 ID:+cwJ1e5d0
否定派はとても具体的な意見を出しているが、
肯定派の意見には全然具体性が無い。
両方食べられてお得なんていう弱い意見や、
ダメではないだろというような消極的な意見しかない。
食い物なんて食って栄養になって且つ腹壊さなけりゃなんでもいいんだよ!
お前ら食い物のことしか頭に無いのか!
Bグル板かと思ったらゲハだった件
>>251 トンカツ定食を食うときはカレールー無しで食いたい時。
カツカレー食う時はカレールー有りで食いたい時。
まったくの別物だよ。
青い色が好きだからといってなんでも青ければいいってことでもないのと一緒ですな。
名物カレーにデフォで生卵が乗ってる大阪府死亡の流れか
>>248 人の意見だと
■カツのトッピングが好きな人は……
・「カツは力が付くし縁起が良い」(27歳/IT/SE)
・「がっつり食べたいときに最適のトッピング」(27歳/食品/営業)
・「カツにはソースをかけるのがこだわり」(29歳/IT/営業)
・「やっぱカツカレーこそがカレーの王者だと思う」(27歳/商社/営業)
・「カツの衣にカレーがしみて、少し柔らかくなるところが美味しい」(24歳/アミューズメント/販売)
・「カレーとご飯、カツとご飯、カレーとカツとご飯、どの組み合わせも良いので、三度美味しい」(28歳/団体/サービス)
・「ボリュームたっぷりでガッツリ感が味わえる」(29歳/商社/秘書・アシスタント)
腹一杯食って満足したい人がカツを選ぶみたい。味は二の次
カレーってさぁソウルで語るもんじゃんか
俺たち間違ってるよ…こういうの違うよ
266 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:12:57 ID:+cwJ1e5d0
>>257 1行なんだが、まあいいや。「カレー味がトンカツに合うかどうか」なら、好みの問題だろ?
しかしトンカツを食うときに積極的にカレー味で食したいという人は居ないわけだ。
>>265 そもそも語る場所を板ごと間違えているしなwww
268 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:13:44 ID:+cwJ1e5d0
>>262 じゃあもしカツカレーのカレールーが少なくてトンカツの上にかかってる程度だったら、どうなの?
269 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:14:48 ID:+cwJ1e5d0
>>264 ハイカロリーを腹に突っ込んで腹が膨れりゃいいやって事だよな
カレー → 美味い
トンカツ → 美味い
カツカレー → 不味い
ただの宗教でしょw
>>268 どうなの?って
何を聞かれてるかわからない。
272 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:16:03 ID:+cwJ1e5d0
>>270 じゃあお前はチョコレートケーキをカツ丼に乗せて食いたいのか?
バカだろ
美味いものに美味いものを乗せりゃ美味いなんて、バカの考え
おまえらなんでゲハでやってんだ?
274 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:16:31 ID:+cwJ1e5d0
>>271 そういう物を積極的に食したいかどうか、おいしそうと感じるかどうかだよ
カツカレーの中身は豚
豚肉は普通にカレーの具である
カツカレーのカツは要するに
いつもの豚よりちょっとお高いものを、
いつもとは一味違う食感を楽しむ為に揚げて、
カレーの具にしたものである
何の問題も無い
276 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:16:53 ID:+cwJ1e5d0
>>273 むしろこんな話、ゲハ以外のどこでやるんだ
カツカレー否定派はライスとルーを絶対混ぜない
俺の勝手な推測
>>272 食いたい人もいるんじゃないかな、と想像はしないのかな。
アッキーナとか案外好きかもよ。
>>273 糖尿病などで満腹中枢とやらがヌッ壊れると、文字通り幾ら食べても「食い足りなくなる」らしい。
・・・あとは、わかるな。
280 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:18:09 ID:+cwJ1e5d0
>>277 いや、混ぜますけど。
カレールーとライスはとても相性がいいじゃないか。
>>270 最初っからかかってんじゃなくて別にした方が食べ方の選択肢が増えるやん
284 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:18:31 ID:+cwJ1e5d0
日本一うまいカレーは大阪府吹田市の関大前にある「タンダーパニー」のチキンカレー
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| つよい電波がでています |
|____________|
/
<
/ ビビビ
\_\_\
_ \ \ \
/||__|∧ __|___
(O´∀`) | |::::::::::::::::::::::|
(つ つ/ |::::::::::::::::::::::|
/ ̄ ̄ ̄≡....|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|
| |::::::::::::::::::::::|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
具なしのカレーとカツカレー出されて
どっち食いますか?って街でアンケートとったらまあ9割9分はカツカレーをとるだろうけどな
インディアンカレーって、蒲田とかにあるインディアンって店のカレーとは関係ないんだな
289 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:19:17 ID:+cwJ1e5d0
>>282 カレールーとトンカツはあまり合わないのではないか、という話
結局みんなにカツカレーはあり得ないと思って欲しいのかな?
目的がよく分からない。
291 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:20:17 ID:+cwJ1e5d0
>>290 まーたそんなちゃぶ台返しするような事を言うw
てか、このスレさっきから数名の満腹中枢が暴走したピザが必死でカレーの話をふってるだけじゃんwww
あ、書いてはいけないことだったかな?
293 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:21:11 ID:+cwJ1e5d0
>>290 どっちかというと、俺が納得出来るような反論の方が欲しいな
>>291 すんません。
馬鹿なんで簡潔に頼むよ。
295 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:21:38 ID:+cwJ1e5d0
>>292 カレーのスレなのにカレーの話を振るなって、お前は何を言っているんだ
好みが違う人をなんで納得させなあかんのや・・・
コンビ二もスーパーの出来合いのものも
ポッと出の珍メニューなわけでもなくカツカレーだらけな時点で推して知るべしだ
カレー屋のカツカレーはバイト代入った日に食うモノだな。
給料日くらい自炊したくないけど、
かといって、さほど贅沢できる身分でもない。
そんなオレにとって、カツカレーほど身の丈にあった贅沢はない。
別にして食べたいならトンカツとカレーを頼めばいい
否定派はトンカツにカレーがかかる事による劣化が許せないようだが
劣化じゃなく進化と取る人も居る
300 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:23:12 ID:+cwJ1e5d0
>>296 他人の好みを受け入れないままで納得する事だって出来ない事ではないと思うんだが
カレールーとトンカツ
ソースととんかつ
どっちがうまいかっつたら俺はソースだな。やっぱ
302 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:23:59 ID:+cwJ1e5d0
>>297 それは具無しのルーにトッピングという形態の方が外食・中食産業にとって都合がいいだけだろ
こう、カレーの話題になるとcoco壱くらいしかカレー専門店が近隣に無いので疎外感を感じる
勢い3274
阿呆かおまえら
>>300 もう納得してくれ。
君が合わないって感じる部分に
違和感を感じないってだけで十分じゃないか。
306 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:24:58 ID:+cwJ1e5d0
>>299 そのわりには、トンカツにカレールーがすごく合うとか
その味が大好きって人が、このスレに居ないんだが
っていうか実際高いよなカツカレー
素で1食1500円とかしちゃうぞ
普段の生活の一個上くらいにある存在だ
>>1にカツカレーが嫌いなら食わなきゃいいじゃんで終わるスレだからなぁ
このスレの勢い3692って狂ってる
カレーのトッピングはエビフリャーでいいんじゃないかな
もうみんな好きなもん頼めばいいやん(´・ω・`)
トンカツにカレールーがすごく合う!
その味が大好き!
衣のサクサク感がカレーによって亡き者にされる
そしてカレーのスパイスの香りがカツの油でないがしろにされる。
豚肉にはカレーの味が染みておらず、カレーにもその豚のエキスは混じっていない。
これをありがたがって食べるのはただの味音痴。
上等な料理にハチミツをぶちまけるがごとき愚行ッ!
313 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:26:29 ID:+cwJ1e5d0
昔地元にあったビシュヌというカレー屋は、
パキスタンの学生バイトをインド人と偽ってた。
そういえばエビフライは許すのかこいつは
>>312 衣のサクサク感は残るよ
てんぷらには塩しかかけない派の人ですか?
>>312 衣はサクサクじゃなきゃという前提じゃない人もいるってこと、
想像できないわけじゃないだろう?
かつ味噌汁 マズ〜〜
かつシチュー白 マズ〜〜
かつシチュー赤 まずくは無いけど・・・
かつハヤシ うまいけど別けた方がいいだろ
かつカレー ウマ〜〜〜!!!
いろいろチャレンジしたけど、俺が去年発明したカツカレーが一番うまい。
>>314 うちの近所のインド料理屋もネパール人しかいないよ
322 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:28:54 ID:+cwJ1e5d0
>>315 海老フライは、小さいから、フォークか箸があれば
箸休めの別の食い物として食えるからなあ
トンカツよりはマシだと思う
でもやっぱり、せめて別の皿で出してほしいな
ルーとトンカツもベストでは無いけどかなり合うと思うよ
単品同士でカツはソースで食べてルーと味が混ざるよりいいのでは
325 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:29:47 ID:+cwJ1e5d0
>>317 俺はカツ丼や天ぷら蕎麦でびしゃびしゃになった揚げ物も好きだが
トンカツの場合、中途半端極まりないだろ
カレー作った事無いのか
スパイスがとんかつの油で台無し?
カレー自体が油の塊みたいなもんだぞ
玉ねぎ等を丁寧によく炒めた出来のいい物ほどな
328 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:30:09 ID:+cwJ1e5d0
330 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:30:55 ID:+cwJ1e5d0
>>324 金沢カレーの場合、トンカツにソースがかかっているんだぜ・・・
カツカレーなんてトッピングの一種だろ
卵でもチーズでもコロッケでも唐揚げでも納豆でも
好きな組み合わせで喰えばいいのよ
嫌ならのせなきゃ良いだけなんだし
332 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:31:30 ID:+cwJ1e5d0
別皿に出して喰え
乗せた方が良い場合は乗せて喰うだろ
カレー屋で腹立つ要素つったら他にある気もする。
ふくしん漬けみたいなオプションを、
はじめからトッピングしてだしたりとか。
カレーにふくしん漬けはあくまでオプション要素でしかないんだから、
乗せるか乗せないかの選択は俺にさせろよ的な
335 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:31:54 ID:+cwJ1e5d0
>>331 カレーにトッピングが当たり前と思っている時点でおかしい
というかその半端加減が好きな人多いよね実際
ちょっと染みてる程度が一番って人
カツ丼 → 美味い
天ぷら蕎麦 → 美味い
カツカレー → 不味い
ね、宗教でしょw
結論:食いたいものを食えばいい。カツカレーの存在を消すのは不可能だから
339 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:32:35 ID:+cwJ1e5d0
>>334 それもわかるなー
福神漬けの汁がルーやライスに染みると
味変わっちゃうしね
341 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:33:08 ID:+cwJ1e5d0
>>337 だーかーらー
組み合わせる内容によるだろ
アホか
ソースかかってるカツとカレーはまあ特殊な感じだろうけど
普通カツカレーっつったら素のカツとカレーだし
どんべえの天ぷらでも似たような議論になるよな。
「べちゃべちゃになるじゃねーか!」「いや、それがいいんだ!」みたいな
カツとカレーを別にした方がどちらの好みの問題も一気に解決するよね
345 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:33:39 ID:fuoVnppv0
此処はゲハ
売上が全て
誰かカツカレーの年間売上貼れや
ソースはウスター以外認めない異論は知らん
346 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:34:00 ID:ChHNST+U0
今はカレーに業務用使うとこばっかりだから美味しくないのも当たり前
もしかしてこれって龍4をやって立てたスレなのか?w
あのカツカレーの描写で急に食べたくなったよ。
348 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:34:17 ID:+cwJ1e5d0
>>343 どんべえの天ぷらは、そのままだと油の臭いとかキツすぎて無理
カレーにトッピングをつけるならと聞かれたら
大概上位にとんかつが来るから存在を消すのは無理だな
なんだかんだで定番メニューだから
>>345 ソニーソースなんてゲロをぶっ掛けるんじゃねぇぞ
それにウスターって何だよ
トンカツは濃い口かトンカツソースだろ
個人的にはカレーに載せるのはヒレカツ派だな
>306
このスレが世界の全てと限定するのは総計
カツにカレーがかかった事による効果は
かつが水分を吸ったことによる強すぎる歯ごたえの緩和
パンチの効いたソースとは違うカレー味での深みが加わる
当然ソースをかけてもよく、カレーと混ざりあって味わいを増す専用ソースをだすところもある
カレー、かつ、ご飯と三種の組み合わせにより、七種の楽しみ方を一皿で提供
そこに価値があると市場に認められたから、一般に定着したわけで
売上げの話したらカツカレー大勝利すぎるのはソース無くてもわかるのが何とも言えぬ
ゲハ的に言えばまさにWii
354 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:37:08 ID:rL6C8gci0
カレー屋でカツカレーを食うとカレーはうまいんだがカツがまずい
トンカツ屋でカツカレーを食うとカツはうまいんだがカレーがまずい
蕎麦屋?アホか、蕎麦屋では蕎麦を食え
結局カツカレー好きなやつも嫌いな奴もわかりあえねぇんだろうが。
カツカレーうまいだろ!→いやまずいからwwwwのループ。
結論出してる人もいるんだから
そろそろ無駄な議論はやめてラーメン食おうぜ!!!!!
ささみカツカレーが何気に美味い
358 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:38:56 ID:rL6C8gci0
麺にコシのない
だらしないカレーうどんが妙に美味しくかんじる時もある。
定番メニューな時点で自分がマイノリティーだと言うことに気付いて><
そもそもカツカレーが売れてないはずないんだよ。
カレー屋のレジとか監視してるし、俺。
362 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:40:10 ID:+cwJ1e5d0
>>352 いや、別に世界の全てとは言っちゃいないがw
まあ、あなたが、カレーがかかったトンカツが好きそうなのはわかった
カツカレーの無いカレーチェーンって無いしな、自分が特殊だという可能性に気付けないのが人間と言う物だ
ハンバーグチーズカレー美味かったなり
カツカレーはやっぱり揚げたてが食いたいから外で食う。自分で作るとなると手間かかるしスーパーの出来合い物だと揚げたてじゃないし
Yシャツ着てる時のカレーうどんは凶器
いいからお前らsageろよ!
カツカレーがうまいというのなら、トンカツにカレーを掛けて食べるのはありかね?
おれはないと思う。
で、結局これは何を議論しているの?
>>369 カツカレー何処の店が美味いのか全然わからないので教えろスレ(棒
373 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:44:01 ID:yWZYS6du0
>>368 ありだとおもう
カレーをソースとして使うんでしょ?
オムライスにカレーとかもあり
374 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:44:18 ID:ipRZgQ4s0
女の子に眼鏡はまた別の議論になる
洋食屋でデミソースをカツに掛けて出す店とかあるしな
>>369 カツカレーは最悪。異論は認めるが俺が納得できないのは嫌だ(棒
どうせ職業GKがソニーがカツカレーださないから否定してんだろ。
ソニーがカツカレーだしたら手のひら返しだよ、いつものパターン。
カツカレーよりハンバーグカレーの方がうまい
>>374 もうお前大好きw
>>370 そうだったのか。ていうか教えても否定してくるんだったら意味ないよね(棒
ミートスパゲッティにカツのせてる店もあったな
どうせ美味いとか必死に言ってるのアメリカのカレー好き記者だろ
根本的に間違ってんだよ俺たちは争いに慣れ過ぎた俺たちに
必要なものそれは「初心」考えてもみろよ初めに食事をした
時の事をそこに憎しみの心はあったか?自分の心に偽りは
あったか?そこにあった時の心そう…それは「喜び」この一言
だったはずだ俺たちは忘れてんだよ…楽しむ心ってヤツをよ
受け入れる心って奴をよ
384 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:47:12 ID:+cwJ1e5d0
>>373 > オムライスにカレー
うーん・・それも微妙だなあ
混ぜちゃえば卵入りのカレーライスだろうけど
>>376 トンカツにデミグラスソースもあんまり好きじゃないけど
カレーよりは理解出来る
385 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:47:42 ID:yWZYS6du0
386 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:48:05 ID:+cwJ1e5d0
>>379 ハンバーグは普通にスプーンで切れるし
切ってしまえば具の一部として混ざるからな
>>379 カレー屋でまともなハンバーグが出る事は稀
スプーンで切れないカツって喰った事が無いな
カツはカツ閉じが最強
ダシの染みたカツが最高
390 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:50:51 ID:+cwJ1e5d0
似たところで、てんぷら蕎麦はあんなにウマいのに
何故カツカレーはあんなにマズいのか
>>377 カツカレーは最悪。異論は認めるが俺が納得できないのは嫌だ(棒
いやいやこうじゃね?
カツカレーは最悪。異論は認めん。
こんだけカツカレーが普及しているって言う事実で充分だと思うんだが。
全国チェーンのカレー店には必ずカツカレーが有ると言う事実を
個人の好みという観点でしか否定出来ないのがオールドタイプと言う物だ
>>391 コロッケ蕎麦は結構意見が分かれるだろ、そういうことだよ
俺はありだが
キッチンユキで食った事無い奴に金沢カレーを語って欲しくない
>>393 ならこの板ではWiiが普及してるという事実で十分なんだな
カツカレーうまいじゃん
399 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:53:51 ID:+cwJ1e5d0
全国チェーンのカレー店なんて、ココイチくらいしか無いだろ
カツカレーはなぁ
ただカツ入れたカレーしか食った事ない
貧乏人は、何がうまいの? っていうよね。
そりゃそうだ、ただカツ入れただけのカレーじゃうまいわけない。
俺はカツカレーで有名なレストランで初めて食ったんだが
衝撃を受けたよ。だが、ただカツいれただけのカレーをカツカレーと
呼ぶのはやめてほしい。
401 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:54:34 ID:+cwJ1e5d0
>>398 お前、さっきと言ってる事が違わないか?w
402 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:55:06 ID:+cwJ1e5d0
>>397 十分な所に個人の好みでケチを付けて来るのがこの板だ
>>400 カツカレーで有名なレストランでググっても
2`のカツカレー位しかヒットしねーぞ
>>401 いや?カツカレーはカツカレー屋で食わないとうまくないよと言いたかった
407 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:57:12 ID:+cwJ1e5d0
>>403 素直に「もっと画像くれ」って言っちゃいなよ
カレーに合うのはナスの素揚げ
甘みやジューシーさがあるものが合う
カツとカレーの組み合わせはパサパサしてるイメージ
409 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:57:46 ID:+cwJ1e5d0
>>406 カツカレー専門店ってあるのか
一度行ってみたいな
410 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:58:03 ID:ipRZgQ4s0
411 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:58:33 ID:+cwJ1e5d0
カレーをソースにご飯とカツを食う感じだな俺は
>>405 日本中のレストランが全てインターネット上で
調べたらわかると思ったら大間違いだぞ!
このインターネット依存症患者が!
蕎麦屋のカツカレーなめんま
むしろ最強に強まった組み合わせで
和の懐の深さをまざまざと見せ付けられる一品
かつは当然カツどんに使われる脂身が多く歯ごたえ十分のかつ
カレーもそばつゆで割り、日本人に馴染み深い魚貝系のウマミ成分を加えられ、
見た目も鮮やかな黄金色にへと衣替え
カレーチェーン店では味わえない、日本の日本人の為のカツカレーがここにはある
416 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 13:59:49 ID:+cwJ1e5d0
まあ、ここではこんなに熱くカツカレーを否定してる俺だが、
わざわざカツカレーについて語ってるサイトやスレに行って荒らしたりはしない。
それをやっちゃうのがゲハ民なんだよね。
417 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:00:36 ID:+cwJ1e5d0
カレーソースのかかったカツ+カレーライス+カツ丼=カツカレー
一度で三回美味しい
419 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:01:45 ID:+cwJ1e5d0
>>418 だから、カツ丼ナメてんですかって言ってるでしょ
御飯にカツが乗っかってるだけでカツ丼になるわけねえ
>>416 まずageるのやめてからじゃないと説得力ないよ。
カレーはインドの食べ物です
もはや日本食www
ラーメンは中国の食べ物です
もはやなのに味噌味www
マックはアメリカの食べ物です
モスww
422 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:03:21 ID:ipRZgQ4s0
>>419 ご飯にキャベツとカツをのせてソースをかけるだけのカツ丼もあるから
やりようによっては418のような楽しみ方も可能ではある。
盛りつけが面倒くさそうだが。
ふじ蕎麦みたいな所で食べた、牛丼+カレー+カツどん的なものや
今じゃ潰れた弱小牛丼チェーン店の牛丼+カツカレーは
腹膨らますためのジャンク食だった
これ基準にされると、カツカレーがかわいそう
425 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:04:32 ID:+cwJ1e5d0
>>421 日本のカレーってイギリス式と聞いた事があるけど
イギリスで日本みたいなカレーを食べてるのかな?
食べるとしたら、パンと食べるんだろうか
>>422 下がり杉なんだよ
ヒモでageてんじゃねーよ
427 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:05:35 ID:yWZYS6du0
>>424 富士そばのカツ丼カレーはカツが壊滅的にまずい
なか卯のカツカレーも出た当初はひどすぎたけどいまはそうでもないかも
>>1 あんたの意見はよくわかる。てか1+1=2どころか1.3くらいにしかなってない。
食べた後に感じるあの罪悪感。「二食分のおかずを一食で食べてしまった」感。
もうカツカレーは罪を感じる食べ物でしかないと思う。7罪の1つだ。
429 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:05:58 ID:ipRZgQ4s0
カレーに醤油入れて父さんに殴られた
ってか君達昼飯たべて賢者モードに入ってないか?
>>430 ゲハ民にも殴られたことがないのに!!!
435 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:07:33 ID:+cwJ1e5d0
>>430 入れる人、居るらしいねえ。
まあ、せめて、何も入れずに食べた後じゃないと、作った人に失礼だよね。
カレー専用の醤油も売ってるらしいぞ。
お昼ごはんまだ〜?
もうちょっと待ってね
今日の夜ごはんはカツカレーね
はいはい、カツだろうがコロッケだろうが乗せるわよ
438 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:08:56 ID:+cwJ1e5d0
>>431 ソースカツ丼って、福井県で食されているものだったのか
カレーにマヨをかける俺は異端
ココイチ行ってトッピング全部とか注文しやがれ
441 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:09:07 ID:ipRZgQ4s0
>>1以上にID:+cwJ1e5d0のレス数に狂気を感じる・・・。
444 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:10:30 ID:+cwJ1e5d0
>>439 塩味と酸味、そしてクリーミーな感じ、合わない事は無いだろうけど、
たぶん見た目は汚くなるし、カロリーもすごいよね
>>442 フヒヒヒヒ
カレーにタバスコかけた俺は勝ち組だな ほんと
食い物スレは相変らず聖域
>>442 ID:+cwJ1e5d0
しかもこいつレスするたびにageるもんな
449 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:11:07 ID:yWZYS6du0
>>425 軽くググッたけど
イギリス式カレーってのは、
大量に作ったローストビーフを消費するためのビーフシチュー、
そのビーフシチューのアレンジとしてのカレー粉
ってことで、現代の日本のカレーみたくビーフシチュー味の強いものだったっぽいね
これだと余ったロースをビーフを消費することが主目的だから、
トッピングとしてのカツはイギリスには存在しなかったんだと思う
450 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:11:15 ID:9LjCNg25O
>>1 ネプチューンマンが言ってただろ
完璧超人のタッグマッチは1+1を10にも20にもするのではなく
100+100=200の力で粉砕するって
451 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:11:24 ID:+cwJ1e5d0
>>446 それはたぶん、他人の目の前でやっても、許容される気がする
カツが焦げて誤魔化す母さん
カレーをの中に隠せば問題なし
いや…気づいてましたよ
カレーに千切りキャベツを乗せるのが
うちの地方独特のものだと知ったときは驚愕した
454 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:12:29 ID:10n2VnOv0
腹減って来た
昼食ってないんだよなぁ
>>453 オラの住んでる所は東北だから
原産のりんごをのせるんだよ
結構うめえから食ってみんしゃい
そしてみんなはスレタイを無視した
>>457 ラッキョ乗せるよりそっちのほうが美味しそうだね
461 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:15:47 ID:vFSAwV9F0
カツのソースにカレーが成るって事だろ
一般的に考えて
まんてんのカツカレーが食べたくなってきた
もうジャンボは無理かなあ
所詮ネプチューンマンだろ。
正義超人の友情パワーには勝てないし、
悪魔超人ほどのカリスマ性もない。
もう我慢出来ない
カレー屋行ってチーズカレー食べてくる
465 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:17:39 ID:10n2VnOv0
俺の中では超人タッグこそキンニクマンって感じなんだよなー
どっかの県では梨カレー食ってるって本当かな
ゲハ終わったな
金がないと動かない平気で子供殴るテリーマン好きになってんじゃねーよ
ブロッケンマン今すぐラーメンマン殺せよ
もとは野球選手が定食屋の旦那に頼んで作らせていた裏メニューと聞いた
移民と新参は半年ROMれよ
昼飯食った後にこのスレ見たから
今日の夕食にカツカレー決定した
ラーメンマン>カレクック
カツが無ければただのカレー
ようこそミラクルカリーの世界へ
カツカレー好きだとかいうGKはニンシンのなりすめしだよな。
476 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:29:32 ID:yWZYS6du0
無いわー。それはないわ
>>1 カレーさんは誰とでも無難にタッグこなすけど、
カツさんとのコンビプレーは特に絶品だろ。
ぶっちゃけ高級メニューってイメージだ
給料日にちょっと贅沢するかって時以外は手が出ねえよ
札幌東区牛太郎のカツカレーが
味はともかく満足できる
480 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:34:25 ID:dlkV8ZjD0
カツのサクサク感もなくなるし最悪
481 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:36:06 ID:yWZYS6du0
>>480 そういうのはカツにカレーがかかってないのを食えばだいじょうぶだよね
ココリコ遠藤はトンカツが嫌い。豆知識
イスラム教徒かなんかなんだろ。
宗教上の理由以外で、とんかつが食えない人なんてありえないし。
485 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:40:51 ID:PRXqiBge0
>>1 ソースを無視してカツカレーを語るなよ平成生まれのユトリが
カレーにソース議論も知らないニワカがしゃしゃりでるな
>>452 自宅でカツカレー作るの面倒。カレー作った上にカツも揚げないといけないとか。いい母さんだな。
>>459 それって2回10倍してるとみれば間違ってないとか屁理屈思いついたw
489 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 14:48:04 ID:crnbmKnt0
荒挽きパン粉のトンカツは衣が立体的で
カレーを掛けても揚げたてならすぐにはヘタらない。
衣に気を使わず、揚げたても使わないトンカツは残念なことになるが
ちゃんと気配りして作ってあるカツカレーは旨いよ。
うーむ
クソスレかと思ったが
「昭和の贅沢という言葉を取り違えた古い地球人だけ。」
この言葉、時代性と食い物の不可分性を理解しているなかなかのレスだ。
カレーなだけに糞スレにはしたくなかったということか
カレーじゃない。カレーじゃない。
ホントのことさ。ホントのことさ。
>>489 どう考えても食感的には細かく挽いたパン粉で薄い衣にした方がいいと思うんだが。
わざわざ粗挽きにして食感を残したいなら、それこそ、カレーライスの上に乗せるなよ
>カツカレーが美味いならトンカツにカレーを……
上記の言っている主張は理解できる、が
この場合、食の主役が違う
カツカレーの時のカツは、あくまでもカレーという集合体に含まれる要素であって
主役ではないのだ
カツを主役に食う場合はカレーソースは選択されないだろう
だがカレーのトッピングとしては選択される
肉にカレースパイスをまぶした揚げ物は旨いよ
豚のカレーカツレツとか鶏唐揚げカレー風味とか
495 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 15:12:54 ID:crnbmKnt0
>>492 トンカツだけを食うつもりなら、薄い衣が良いと俺も思う。
だけど、カツカレーにするなら、荒挽きパン粉の衣が良い。
トンカツだけでも、カレーだけでも味わえない、別の旨みがある。
極論すれば、トンカツにしても、豚肉とパンを別々に調理したって旨いものは作れる。
そこをあえてトンカツにすることで、新しい触感や旨みを作り出すわけだろ。
トンカツとカレーをあわせて、カツカレーを作るのもそれと同じ。
カツカレー用に気配りすれば、カツカレーならではの旨みが生まれるってこと。
496 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 15:14:08 ID:yWZYS6du0
>>495 しゃりっとぱりっとした食感を得たいだけなら、フライドオニオンかければ良くね?
なぜこの板にカツカレーのスレが立つのかわからない・・・
>>497 考え方を変えるんだ
そもそもこの板で食い物の話といえばカツカレー、味噌カツ、ハンバーガー・・・
多くが「高カロリー食品」だ。
つまりここで食い物の話をしている奴はメタb(ryや糖尿by(ryの疑いが濃厚だ!
味噌カツスレといい
カツに恨みを持ってる人間の所行だろ(棒
500 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 15:22:42 ID:8ENcKJgC0
チャンカレ最強他はクソ
ドライカレーにカツをのせると美味しいかもしれない
>>497 ホントだな
普通にスレ読んでたけどゲハだった
503 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 15:27:23 ID:A+QObVxs0
旨いんだからいいんだよ
この板では勝と付くものが憎まれがちってだけなんじゃ
>>495 トンカツだけを食うなら、粗挽きの厚い衣でいいと思う。
だが、カツカレーで粗挽きの粗い衣だと、
>>64で書いたような不満点が強くなるだけだと思う。
>>499 逆だろ
トンカツに愛情があるからこそ
トンカツが台無しになる食べ方がイヤなんだよ
カツカレー用のとんかつがすでに研究されていたというのに
いまだにとんかつ単品をカレーに乗せただけと思っている奴がいる
カツカレー頼んでる奴も歯ごたえなりボリューム感ぐらいしか
求めてないだろうに
衣のパリパリ感がどーのとか言うならトンカツ屋へ行く
金沢カレーの特徴はあのルーそのものじゃん
あれはカレーじゃない
カツカレーに大事なのは歯ごたえより肉汁だろう
揚げすぎパサパサのカツがついてたってうまくはない
512 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 15:43:00 ID:PHVWZqae0
肉汁を重要視するならとんかつよりチキンカツだな
野球選手の千葉茂が発案したという説があるんだっけ>カツカレー
「めんどくさいからカレーの上にトンカツのっけてよ」みたいな感じで
出来上がったとかなんとか。
>>513 チキンいいね
あのクセのなさは欠点でも利点でもあるな
だまってLジャン食ってればいいんだよ
大してうまいとは思わないけど、とにかく量食いたいときには良いな
カツとルーのハーモニーってものがあるんだよ!
こんなにもゲハ住人と俺で意識の差があるとは思わなかった…!
カツである理由は無いよな。
牛丼に卵派と卵は邪道派と同じだな
チキンカツは脂身が入ってたりするとぐちゅって感触に悶絶する
>>510 あのルー以外でカツカレー成立しないだろ
ドロッとしてないとサクサクじゃなくなるんだし
523 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:04:39 ID:yWZYS6du0
>>522 その理論で言うとカツ丼が成立してなくないか?
>>523 してないと思う、食べ始めは美味いが
後半、水気で衣と肉が離れ始める辺りで、何かが違うと感じる
でも美味い
まあ俺なら最初っからカキアゲ丼を頼むが
525 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:11:09 ID:yWZYS6du0
>>524 カツ丼を認めない人がカツカレーを認めないならありだね
一貫してる
カツどんは食べはじめの半カタ状態から
食べ終え近くのぐずぐず状態まで
食感がリアルタイムに変わる、4次元を体現した食品だ
527 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:12:43 ID:WMQKqnm7Q
所詮カレーも食い物だ、自分の好みで好きに食え
俺は周りが何と言おうが(トッピングがあれば)
納豆+生卵でカレーを食う。
528 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:17:29 ID:yWZYS6du0
>>527 どうせネパールじゃテンペでカレー食ってるでしょ
もともとカレーと豆はすごく相性がいい
>>1 トンカツのソースをカレーにしたのがカツカレー
カレーソースのトンカツも食えるし、カレーライスも食える
カツカレーおいしいと思うけどね〜
選択肢としてカツ+ソースとカツ+カレーがあったら後者を選ぶかな。もともとあんまりソースかけないし。
衣とかもサクサクもベチャベチャもどっちも好きだし。
どう美味しいのか詳しく聞かれてもグルメじゃないから困るけどさw
トンカツの旨みとカレーの旨みがマッチしてるみたいな?
531 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:22:29 ID:6h/YuHcHO
なんだ市場から帰ってきたら
勢いありすぎだろ、このスレw
>>525 無茶言うな。
カツ丼は食感も味もちゃんと1つにまとまってる。
箸と丼で食うから、食い易さも及第点。
カツカレーは、食感も味もバラバラ。食い難い。
そういう主観的な批判では誰も納得しないぞ
「俺はまとまってると思う!」ってなるから
カツ丼とカツカレーはまるで別物だろ。
やはり卵でくるむというのは大きい。
ご飯との一体感は異常。
おれはカレーと焼きそばを一緒に食いたい
カツはなくてもいい
カツカレーって味を楽しむための物じゃなくて、お腹いっぱいになるためのものじゃないの?
だから家ではあまりしないんじゃない?外で食べるもの
家に安いカツがあったらカツ丼にする
卵というよりつゆが大事だと思う
あれでカツのサクサク感はありながらパサパサ感を無くして食べやすくしてる
そういうのが無いソースカツ丼とか味噌カツ丼はパサパサして食い辛くて仕方ない
539 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:34:14 ID:2i+FXkx20
>>538 なるほど、その意見も確かに一理ある。肯定しよう。
だが待ってほしい、思い出してほしい。
ソースかつ丼にも、味噌カツ丼にも、卵が使われてないと言うことを!
割り下の偉大さ
>>534 主観的も何も、カツ丼は事実として出汁で煮る事で衣がふにゃっとなって
トロッとした卵とたまねぎが間に入って食感もまとまってるし、
主張が強すぎない出汁の味で味もまとまってるだろ
カツカレーは主張が強過ぎるカレールーと固い衣が
一体化を拒否し台無しになっている
カレーパンにはカツカレーのエッセンスが含まれてると思われる
揚げたてサクサクの時は特に
>>541 あの衣とルーの名勝負数え歌がわからないとか素人にも程がある
>>533 食感がバラバラなのはいけないことなのか?
>>539 言われてみればそうだな
卵があるからこそ必要以上にカツがしっとりしないで済んでるのかも
つゆだけだったら水っぽいだろうし、卵だけだったら食いづらくなると思う
546 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:43:59 ID:2i+FXkx20
>>542 ちょっと話がぶれるが、コロッケパンと焼きそばパンの美味さもわからない。
あれはパンがボソボソしてるとダメなのかな。
カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー
>>544 だからさ
料理番組でアイディア料理とか言って何か色々ぶち込んで
試食した人が「それぞれ食べた方が・・」って苦笑する事あるだろ
あれだよあれ
>>546 俺も
コロッケパンなんて学校の売店やコンビニで売ってるのしか食った事無いが
あんまりおいしいと思えない
>>546 コロッケパンはコロッケだけ挟んでるような奴は総じて駄目だな。 千切りキャベツが入ってるだけで随分変わる。
焼きそばパンも麺だけソースに絡めた焼きそばを挟んでるような奴は駄目。
コンビニのはキャベツ入っててコロッケにはソースがかかってるな
552 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 16:57:39 ID:2i+FXkx20
>>550 ああ、キャベツが入ってるだけでもだいぶ水気を増しそうだな。
キャベツの食感加わるだけでかなり食べやすくなる
>>548 いや、そんなこと言ってない
食感がバラバラなのはいけないことなのかと聞いてる
というか食感がバラバラじゃない料理なんてあるのか?
食感がそれぞれ異なるから美味いんだろ
カツ丼だって卵と玉葱と衣と肉の食感がそれぞれ違うだろ
それなのにそれを「まとまってる」と感じるのは主観だ
「まとまってる」とする客観的根拠がない
>>550 コロッケパンにキャベツ入れるなんて考えられん
あのネチッこい食感が合わさるのが良いのに
シャキッとする食べ物を挟んだら駄目なんだぜ
勢いが3DSに喰われた
同じようにいまいちだと思うけど人気があるのは冷やし中華とかね
なんか変なニーズが有るもんだよ
焼きそばパンはあんま好きじゃないが
カップ焼きそばをカリッと焼いたトーストに乗せて食べるのは好きだ
>>558 それなら合うかもね
コロッケパン、焼きそばパンは、コッペパンのボリュームと甘さが邪魔なんだよな
560 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 17:11:49 ID:8ENcKJgC0
なんだよこのスレゲハにあるまじきだよなあ
カレーパン揚げてあるのは好きじゃない
食パンカリッとトーストで焼いてカレー挟んで喰った方が良い
>>554 うーん
そう言われると難しいが
例えば、100歩譲って、ライスバーガーの形で、パテ状に固めたライスの内側に
キャベツ敷いてカレールー薄く乗せてカツ乗せて挟んだ物なら
食感的にはまとまると思うんだが
カツカレーの場合基本的に口の中がやわらかいぐじょっとした感じの中で
上あごの内側にトンカツの衣のチクチクが当たるような感じというか
実は俺もカツカレーの旨さがよく分からない
>>561 ああ、それもおいしそうかも
ルーの固さにもよる
カツあげるのが面倒だったので
ステーキカレ−にしたらこれは美味かった
566 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 17:23:25 ID:2i+FXkx20
>>565 そっちの方がまだわかるというか
細かく切って混ぜたら、普通のカレーになりそうなw
>>546 その2つはパン生地の食感によっていくらでも美味くもなるしマズくもなる
多くのカツカレーを美味いと思わないが、たまに柔らかい衣のカツカレーで美味い!と思うことはある
カツカレーはカレーの上にカツを乗せてその上からもう一度カレー、が良い
カツカレーも、カツの衣を取って、ブタをスプーンですくいやすいサイズに切れば・・
ただ別に肉調理して用意したカレーじゃない
>>54 なんかもう、カレーじゃなくていいじゃんw
タルタル付けて食べたいわ。
>>571 タルタルいいね
ライスは別に茶碗にもって
アクションRPGのどこが面白いのか全然わからない
アクションは面白い
RPGも確かに面白い。
けれどアクションRPGは、たんに1+1=2でしかなく
互いに面白味を引き立てあってない。
いちいち噛み切るのもめんどいし、こんなの喜んでいるのは
昭和の贅沢という言葉を取り違えた古い地球人だけ。
無理にゲームの話に持って行かなくていいよw
実際アクションRPGは調和の悪さを感じる物も無くはないが、
カツカレーよりはマシ
カツカレーは旨いとかそういうレベルじゃなくて
とんかつ定食もいいけど、カレーも食べたいって時に
食べる物じゃねーの?
自分の好き嫌いを主張するスレか?
だったら俺は魚介類全般が嫌い。
カツカレーはカレーとご飯の柔らかさとカツの歯ごたえの
あるシャリシャリ感の対比によっていずれの食感をも新鮮な
ものにする絶妙な組み合わせだろうが。
店でカレー頼むときは大概カツカレーだな
自分で作るとカレー作ってカツあげるの面倒くさくなるから
豚の生姜焼きを載せたカレーも旨いな
と言うよりも市販のカレールー使って
家で作ったカレーとかには合わない事が多い
やっぱカツに合うカレーとの組み合わせじゃないと
ビーフカツカレーってあるのかな?
>>581 わざわざルーからカツカレー用にしてる店の方が少ないんじゃね?
カツカレー食いたくなって来たよ。
>>583 市販のルーはカツに合わない物が多いと言うことを言いたかった
ポークカレーライスを揚げりゃいいんだよ
>>582 個人的にはビーフカツはハヤシのイメージだな
みんな味噌カツカレー好きなんだな
かつカレーは美味いよ
590 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 21:39:15 ID:g5JyJcd00
丸い皿に周囲1cmくらいを残してライスを盛る
ライスの上にとんかつをのせる
周囲にカレーを盛る
とんかつはソースかけて食べる
これで解決だな
591 :
名無しさん必死だな:2010/03/23(火) 21:42:49 ID:6GZ0Qv8p0
カツカレーは、一般家庭のカレーじゃなくて、
高速のサービスエリアとかにあるカレーだとよく合う。
チキンカレーおいしいれす
キーマカレー総合スレはここですか?
まずいカレーなんて無いわ!!
カレー味ヨーグルトとかいうのは凄く不味かった
何だそのネタヨーグルトは・・・
カレーにヨーグルト入れるってのは聞くけど
カレーヨーグルトももう忘れられたのか
具が入ってるヨーグルトでな
コンビニで普通に売ってたんだぜ
肉入りで
若者のカツカレー離れが深刻です
丼物の上に載ってるのと米を一緒に食べられない
>>598 聞くほどキワモノっぽいのにコンビニで扱ったとは・・・
>>600 バランスよく食べ切るのは99%の経験と1%の才能です
むしろ普通のカレーとかくわねえ
カツカレー以外絶対食べない
すき屋のハンバーグカレーも食べないのか
かつカレー食べたい
デブまっしぐら
カツカレーのルーに肉が入ってるのは許せない
>>603 旨いけどたまにしか喰わないのに飽きるなあれ
何でだろう
食べないよ
ハンバーグカレーとかこっちのほうが異端だろ
ハンバーグはデミグラスソースと横のニンジンポテトがあって鉄板の上で食うもんだ
ハンバーグをカレーソースで食うとか異端すぎる
609 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 01:22:32 ID:ZpNZmHOb0
>>608 >ハンバーグをカレーソースで食うとか異端すぎる
それ系のコメントあまりしない方が良いよ、
結局その人個人の思い込みと好みによるだけだから。
それを言い出すとそのうち「白米をカレーで食うとか異端すぎる」って、
言い出す奴がでてくるぞ。実際、お前が言ってるのはこれとなんら変わらない訳だし。
チーズカレーは微妙
家ではカツカレーなんて贅沢な食べ方しません。
カレーとトンカツ2食分出来るし別々に食べたほうが美味しい。
カツカレーはまだ1+1=2で不味くはなってないと思うが
チャーハンにカレーをかけてコレは美味いはず・・・と思ったら1+1=0.7くらいだったな・・・。
カツ丼も贅沢な食べ方かね
614 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 01:29:15 ID:Z4QdSM2h0
むかし炭酸コーヒーというものがあって
これは確実にマイナスに作用していたな。
615 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 01:34:57 ID:Z4QdSM2h0
ぷっすまで丁度カレーマニアックの話していたなw
旨いと思うから旨いんだよ。
カツカレーめちゃウマ!!
>>612 それをやるならバターで炒めた飯にするべきだったな
チャンピオンカレーうめぇ
俺もカツカレーは互いに引き立てあわないし意味解らんと思ってた
でもある時思いついて、ソースをかけてみたら、
納得のいく味になったよ。
ハヤシライスにシーフードをトッピングする俺はキチガイですか、そうですか・・・
大衆の食文化に邪道何て無い
>>621 ハヤシライスはエビピラフと合うのでそうでもない。
>>623 良かった。トマトと魚貝が好きなんだ俺。周りは結構カレー+唐揚げが多くてCoCo壱にいくといつも馬鹿にされるorz
とんかつうどんってちょっと食べてみたい
コロッケうどんとかは割とガチで美味い
627 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 02:14:11 ID:Z4QdSM2h0
コロッケうどんは油分がつゆに溶け出すからなあ。ありと言えばありかな。
とんかつうどんは見たことないな。考え的にはカツカレーと変わらなそうだから
あってもおかしくなさそうだけど。
>>626 コロッケの衣が汁でグチャグチャのとこが好き
四国のどっかの店で食ってるのをテレビで見たんだよなぁ、とんかつうどん
くそっ
食べたい・・・
ソース的な味にはカリカリな衣の食感が合うし
割下的な味にはつゆが染込んで麩のようになった衣の食感が合う
と言うのがフライの奥の深いところ
よく考えたらこれ、縦持ちにしたら3Dにならないってことは無いか?
633 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 03:17:31 ID:lLJ2KlJ50
>>632 誤爆だろうけど、縦から見ても大丈夫なタイプの液晶ももう出ているよw
ご丁寧にありがとう
カツカレーが嫌いになったわ
丁度今さっき久々にチキンカツを自家製カレーに乗せて食った俺が参上しますよ
結論から言うとカレーとカツはベストマッチです
サクサクしつつ且ついい具合に染みてカレーのルーが衣から溢れ出すカツカレーは絶品の一言でありました
料理も出来ないヘッポコ評論家には真のカツカレーの美味さはわかるまい
揚げたて作りたてのカツカレーで口の中切った上にヤケドしたことがある
スキー場のカツカレー…
カツカレーまずいっていってるやつは売国奴だな
うまいにきまってるじゃんwww
カレーはおいしいとは思うけどわざわざ出かけてまでカレー食いてぇと思わない俺参上
ココイチ行ってもハヤシライス食う
カレギュウはありだよな
お前らは何にもわかっちゃいねえ
カツカレーはカレーライスで一度おいしい
カツのみで二度おいしい
カツとカレーライスで三度おいしい
そしてカツにとんかつソースをかけてカレーライスとともに食らう
これが究極にして至高の食べ方
1+1=2じゃないだろ。
せいぜい、1+1=1.75位。
ゴーゴーカレーのメジャーのコスパが良いのでたまに食べるが
カレーの味が食ってて良くわからんカツカレ−。
643 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 05:33:48 ID:UhoYHZ/y0
>>641 お前こそ何も分かっていない。
カツカレーは天ぷらそばと一緒
カツカレーのカツや、天ぷらそばの天ぷらは、
中身の肉や海老ではなく、適度にへたれた衣を食うもの
カツカレーのカツのみなんて、食えたもんじゃない
644 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 05:52:21 ID:jxQ8Wwds0
645 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 05:55:08 ID:lLJ2KlJ50
最近は食わなくなったから事情はわからんけど、
昔はカツカレーを頼むと、スプーンと一緒にフォークもついてきたもんだった。
石川ではカツカレー頼んだらフォークしかついてこないんだぜ
647 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 05:57:51 ID:lLJ2KlJ50
それはそれですげえなw
これは同意
カツにカレーが染みてどうしようもなくなる
どうせ二つ出すなら別々の皿に分けてほしい
超カレー好きだけど
カツはあまり合うとは思わんな。
せっかくのカツが
カレーの味に負けてしまうし。
650 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 06:11:04 ID:lLJ2KlJ50
店で出すようなカツカレーのカツはだいたい温め直しだから
トンカツ屋で味わうような肉汁も楽しめないのが痛いよなあ。
しかし、肉汁とカレーが合わさってもそんなに美味くなりそうにも思えないかw
シーフードカレーもポークカレーも
ルーがまったく一緒なカレー専門店が人気なのが不思議
カツカレーはただうまいもん合わせただけで確かにシナジーを感じないな
特にマイナスも感じないけどさ
トンカツが出来すぎていては、カツカレーにはもったいない。
なので、安いハムカツっぽいのが良い。
昔のドライブイン 的な店で食うカツカレーはレトルト臭がする場合と
めちゃくちゃ美味しい場合があって当たり外れがあるのが楽しい。
655 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 06:18:36 ID:lLJ2KlJ50
>>651 こないだのお願いランキングで
ココイチのシーフードカレーが思い切りそこをつかれていたw
カツカレーのカツって脂身多くてちょっとヘタった奴が旨いよな
>>590 真面目な話、
・広さに余裕がある皿を使う
・カレーの量を減らす
・カレーとトンカツが接触しないようにする
これだけでも随分違うね。
これなら、トンカツでメシ食った後にちょっとだけカレーライスも食う
で問題なし。一緒に食いたい人も、可能。
>>608 前にあった別のスレでも思ったが
ハンバーグを外食でしか食わない人って、居るんだな
>>621 最初から具をシーフードにしたら、どうなるんだ?
>>635 擁護派の多くが「家のカレーはカツと合わない。ちゃんと店で食え」って言ってるんだがw
>>660 料理が出来る
というのは家のカレーレベルの話ではないと思われ
>>651 こないだココイチを叩くスレが立ってたが、あれも強固に擁護する人が居るからなあ。
高いし具無いし家庭のカレーよりもうまくないし、
利点と言えばトッピングや辛さが選べる玩具的な部分だけなんだよな
>>661 つまり、揚げたてのカツとそれに合うおいしいカレーを出す店か
それと同レベルの物を自分で作れる場合しか美味しいとは言えない
という事になるぞ?w
>>663 それでいいんじゃねえの
結局カツカレーは美味しいんだから
ってか実際良くありがちな
芋が煮崩れしてるような「家のカレー」にカツ乗せるんでもなければ美味しいと思うぞ
>>659 プレーンだと牛肉入り。シーフードは軽く塩味ついてるからルーに浸すというよりもご飯にのっけてもらってる。
カツカレーはついつい注文してしまうが、野菜カレーのほうが美味いと思う。
特に温野菜を焼いたのが好き。
>>665 煮崩れなんて見映えの問題であって
商売で料理するなら面取りだの別加熱だの必要だろうが
(別加熱して置いておくと大量作り置きに便利という側面も)
家庭料理としては欠点でも何でもない
具がごろごろしてる、それ自体おいしいカレーには
トンカツなんて邪魔なだけだから、もちろんおいしくないだろうな
じゃあ具抜きにすりゃおいしいのかっていうと、別にそんな事も無いだろうけどw
>>666 ああ。ココイチでっていう話か。てっきり自分で作るのかと勘違いした。
>>669 自作はツナコーン。どっかでマーボカレ−とスパカツでも一悶着ありそうだな。
マーボカレーって、すき屋かどこかがメニューに入れてたんだっけ?
672 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 07:48:45 ID:lLJ2KlJ50
テイルズのキャンペーンでたまにタイアップするけど、正直美味くはないな。
麻婆豆腐は基本がつんと辛くないとダメだと思う。
>>671 すき家にあるかわからないけど、レトルトで買って食べた事あるよ。
俺はマーボー丼が食べたくなったw
カツカレーは旨いがからあげカレーは認めない
タイアップでサークルKサンクスで出してたときに1回食べたけど、
ラー油・唐辛子の辛さが加わった豆腐と挽き肉のカレーって感じで、
物珍しさもあって、けっこうおいしかったよ。
>>674 何で?
唐揚げの方が喧嘩しないと思うけどなあ
>>613 カツ丼よりカツメシのほうが圧倒的に旨い。
>>677 あれって、どこの地域の食べ物だっけ?
卵とじせずにお出汁で頂くんだっけ?大根おろしか何かも入ってた?
>>676 フライと揚げ物との相性が違うんだよ。
チキンカツはOK。
680 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 08:14:18 ID:lLJ2KlJ50
カツメシって知らんな
>>678 兵庫だよ。
だし汁じゃなく、デミグラスソースの洋風カツ丼。
カレーとカツってくど過ぎてダメ
うめ茶漬けに入れてくれ
>>679 パン粉の衣、合ってないと思うけどなあ。
天ぷらやフリッターは?
>>681 ええええ
カツ以外には何が入ってるの?
686 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 08:21:04 ID:lLJ2KlJ50
パフェカツとかあるからカツは何にでも乗せたくなるんだろうなw
カレーとカツ
ご飯とカツ
どちらの組み合わせも不味くなるようなもんじゃないから良いけど
カレーとカツとご飯の組み合わせが素晴らしいハーモニーを生み出してるかっていうとそうでもないな
ただトッピングに美味しいもん乗っけただけって感じ
俺はカレーとカツの組み合わせの時点で否定的だな
>>668 煮崩れすると食感激悪くなりますが…どんだけだよお前
>>691 そんなうるさい事をおっしゃる舌の肥えた方が、カツカレーは美味しいと言うんですね(笑)
ID:Dhrg+TVY0ってもしかして昨日発狂してたID:+cwJ1e5d0か?
生卵だのカレーは混ぜるだの煮崩れしても見栄えの問題だの
味オンチすぎるだろwwwwwwww
お前みたいなのはテキトーに冷蔵庫にある具をぶち込んだ味噌汁にメシでもいれて
グチャグチャにして食ってハーモニーとか言ってればいいと思うよ
逆にカツカレーが美味い事が証明されてしまっているぞw
>>692 いやあお前にだけは言われたく無いわ〜…
695 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 10:45:44 ID:lLJ2KlJ50
いや、カレーに生卵はありじゃね?
B級グルメに舌が肥えただの味オンチだの関係無いだろ
あ、芋が煮崩れしてザラザラした食感になったカレーが好きって奴もいるけどね世の中には
昔はカレーに生卵なんて無しだと思ったけどな…
>>695 アリだがカツカレーの油が衣がどうこうとか言ってるような人間が肯定していい代物ではないのは確か
700 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 10:48:56 ID:lLJ2KlJ50
>>697 それ言い出すと止まらなくなりそうだなw
前に友達と「チャーハンはぱらぱらしてないといけない」「いや、べったりしたチャーハンもそれはそれでありだ」と
大激論になったw
結果、「好きにしろ」
>>696 カツカレーって何気にB級からはみ出してると思うが
こだわってると2000円超えとかしてくるだろうし
あ、卵は間違いなくB級だわ(笑)
702 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 10:52:12 ID:dVqyJUPU0
カレーかけちゃうとカレーの味しか残らない。
食感とボリューム感が増すので悪くは無い。
たた、無駄な贅沢。
コロッケカレーで十分同じ効果が得られる。
コロッケカレー中身芋やん明らかに違うやん
質が良ければチキンカツかトンカツかはどうでもいい気がしないでもないが
そんな俺はメンチカツ派
705 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 10:58:44 ID:lLJ2KlJ50
ああ、メンチカツはいいな!
わかるぞ!
メンチカツは、それこそトンカツ以上に奥と業が深いぞ…
708 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 11:00:57 ID:lLJ2KlJ50
カレーうどんのつゆが飛びまくる欠点を解消した者にはノーベル賞をあげたい
709 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 11:01:39 ID:lLJ2KlJ50
ちくしょう、腹減ったな。
オムカレーでも食ってくるか。
>>708 とうの昔に解消されてるジャマイカ
うどんを輪っか状にするって方法で
カツカレーは俺も意味がわからない。
味が染みないじゃん
キッチン・ユキの名前が出てることに驚いた。
714 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 11:17:16 ID:DAJlFJpD0
>>711 ゴマだれで食うときも染みはしないよ。染みたら
サクサク感がなくなってカツの意味がないでしょ。
染みないから一緒に食べる意味が無いということだな。
カレーとは別皿にあって一緒に食べる方がいい。
しみるよ
え?ちょっと染みるだろカレー
ドロドロのゴテゴテになっちゃったルーなら染みないかもしれんが
揚げたての天ぷらにちょっとツユつけた位の絶妙な染み具合になるだろ普通のカツカレーは
カツにカレーが染みるのは大した意味が無い。
肉の旨みがカレーに染み出すのがカレーを美味しくする秘訣。
カツを一緒に食べるのは美味しいけど特に意味の無い美味しさ。
舌の上でルーと肉汁が渾然一体となって美味いではないか
カツの衣にカレー粉まぜればいいんじゃね?
それって駄菓子のビッグカツじゃね
やはり中の肉は重要だな
カツカレーは結局のところ味で選ぶものじゃなくてボリュームで選ばれてるものの気がする。
特にコキチとかのチェーンでは。
コキチじゃねえココイチ
意味のない美味さってなんだ?
美味いならそれでいいじゃん。まずくはないんだから。
ボリュームで選ばれてるとして
それではカツに代わる物はあるのか
>>725>>726 まあ、そこまでカツを入れて極端に美味しくはならないとは思っていても
オレはカツカレーを選択する人なんだよ。
ボリューム派だからw
つカレーに一番合う肉は牛スジ
とんかつ、カレー業界を疲弊させたのはボリューム厨!
うーん無理があるな
牛スジはどんな煮込み料理でも最高の肉だべ
大量に用意しないと溶けて消えるけど
でも、美味いもん+うまいもんの組み合わせは
1+1=2 が2以上になるべきだろって気持ちは分かるな〜
ハンバーグカレーとかあと乗せチーズとかは
ケミストリしてて二以上になってる感じはする
ちなみに俺はカレーにはソースをかけない派なんだが
かつカレーの時はかけるんだわ
これカツ自体もカレーとソースが合わさってたのしめるし
カレーもカツをもぐした分薄まった味をソースで補えるので
それぞれが楽しめて若干だが二以上になってると思うぞ
酢豚はおいしい
パイナポーもおいしい
だが酢豚にパイナポー、てめーだけは駄目だって言う人も多い
732 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 12:14:40 ID:lLJ2KlJ50
ふう……
餃子定食美味かった
734 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 12:57:04 ID:lLJ2KlJ50
>>733 いや、急に餃子が食いたくなって……
あるよな?w
>>734 まあ分からんでもないw
その時食いたいもの食うのが一番だ
そういえば昔ココイチで餃子カレーとかあった気がするな・・・
736 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 13:04:08 ID:lLJ2KlJ50
>>735 あれこそ意味がわからんかったw
なんだっけな、チンジャオロースカレーとかも昔出してなかったっけか?
一時ココイチは迷走しまくってたなあ
海老フライカレーは好き
ココイチだとモツカレー好きだったな
ココイチのルーの味単純なんで一時期飽きたがソース使えばまだ戦えることが分かった
>>640 ねーよ。絶対にねえ!
肉の味がカレーの味に負けて判別できねえし、白飯に肉が掛かってた部分は
牛丼の汁でベトベトに、そして甘くなってカレーの風味を殺す。
1+1=マイナス以下の代物だ、あれは。
数年前、新宿歌舞伎町入り口辺りにあるトンカツ茶漬けの店に行って食ったけど・・・・・・
テレビでジャニタレが美味い美味いと絶賛してたんだが・・・・・
ココイチのロースカツはなんであんなに肉が柔らかいのかわからん
スプーンで簡単にきれるし歯で簡単に噛み切れるというか溶ける感じだ
重曹かりんごか・・・パン粉は細かくサクサクになるようにしてあるのはわかるが・・・
カレー屋はあまりいかんけど、吉牛のカレーはしばらく食ってないがまずかった覚えが
カツカレー自体はカツがサクサクしてれば問題ない
743 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 13:34:36 ID:lLJ2KlJ50
ぬお、かぶった
家のカレーが一番旨い。
>>729 煮込み料理は牛スネ使うとプロっぽい味になる
750 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 14:17:43 ID:lLJ2KlJ50
そういやゴーゴーカレーって「松井選手がホームラン打ったら御得になります!」
みないなことやっているけど、あれって松井選手に金払ったりとかはしていないのかな?
単なる便乗?
752 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 14:34:06 ID:lLJ2KlJ50
>>751 > 松井秀喜をモチーフとしたと思われるゴリラがトレードマークであるが、松井秀喜とは広告契約していない。
勝手にやってるだけらしいよw
>>752 ありがとう。
個人で一店舗のみで販売しているのなら兎も角、
チェーン展開している店がそれってどうなんだろう…図々しいとは思わないのかな…。
>>753 そもそも「金沢カレー」って言い回し自体がw
755 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 15:13:53 ID:oZzQywco0
チャンピオンカレー>>>>>>>>>>>>>>>>ゴーゴカレー
チャンピオンってそんな旨いかな
確かに安いからCPはいいとは思うが
味は出汁が効いてない感じで薄っぺらいとしか思わない
つっても好きって人が多いのも事実だから
ラーメン店の好みみたいにハマル人はハマル味なんだろうけれど
ふう、餃子定食うまかった
>>755はカロリー高そうではあるがうまそうだな
揚げたて熱々でくいてぇ
チャンカレはカツライスにもカレールーがついてきてお得
冷凍カツでも満足できるように自分を調教するのだ
何でもうまいというのは幸せなことなのだ
味がわからない方が、という意味ではない
どうでもいいけどオーブントースターが一台家にあるといいよ
電子レンジも便利だが最後にかりっと仕上げたいときに便利
あと、なんでも焼けばうまくなる
>>761 もみじ饅頭1〜2分焼くとホクホクで表面がかりっとしてうまくなるぜ!
http://kakaku.com/kaden/toaster/ ここの自分の予算にあったもの買えばいいと思うが
俺の使ってるET-SW80は1000Wではあるものの温度が無段階で丸洗いできるとこがポイント高い
これで4000円はまじ安い
1000Wで不都合感じたことない、むしろ最低温度でもちょっと高すぎると感じることがあるくらい
>>761 たいていのレンジにトースター機能もあるけど、あまり活用されないよね
電子レンジ単機能のやつの方が、ワット数が大きくて温めるの速かったりするから
単機能電子レンジとオーブントースターを別々に買うのもアリだね
オーブンレンジは高く払えば良いモンなんだろうけど
安モンはダメだな
結局トースター別で買ったわ
>>765 全体をあたためるのは圧倒的に電子レンジのが早い
なのでレンジで全体を温めてから高温で短時間トースターで完壁
>>766 いや、電子レンジの高いのって、普通の人には要らんよ
しかも普通の安物1万だろ、そこにトースター4、5千円のほうが幸せになれる
×完壁
○完璧
>>768 2万ぐらいしたなぁ・・・・
2台は場所取りそうで縦に積んだから結局場所取りませんでしたオチな上に
個々で使った方が使い勝手良いのよね
オーブン機能は本格的な料理したりデザート作ったりしないとあんまり価値がないからなぁ
2万とは金持ちだな
オーブンレンジだからそんなモンだろ
実際は電子レンジでもオーブントースターでも中途半端なシロモンだ
773 :
名無しさん必死だな:2010/03/24(水) 22:04:15 ID:ddMA20Ky0
うどん屋か蕎麦屋のダシきいたカツ丼に、
カツカレーごときが勝てるわけないだろう
カツカレーのカツなんてただのトッピング
カツ丼のようにメシと卵とダシとカツが渾然
一体となって奏でる妙なるハーモニーが、
カツカレーにはない
カツはカレーのトッピングの一つに過ぎないだろ
カツカレーと評してカツ丼と比較するのは
既にカツカレーを評価していることにならないか?
カツ丼とカレーライスは最早誰もが認める「料理」だ
だがカツカレーは邪道
こんなもんはカレーと言うには未熟でカツと言うにはあまりにもカツに失礼すぎる
料理とは成熟した文化の総合評価された一面を常に持たねばならず
その意味でカツカレーなどという下衆なものは下の下、愚民の食い物と言わざるをえない
トンカツをカレー味で食いたいとは思わないけど
カレーのトッピングにカツっていうのは許されるんだよな
というわけで今からトンカツ食ってくる(マジ
>>776 そりゃそうだ。うどんだって好きなものトッピングするだろ
トッピングについては嗜好の問題で済まされる
カレーうどんのように、トッピング以前に強制的に
混ざっているのが問題なのだよ。
カツカレーに関しては、カツの上からカレーをかけて
一体感が出ている場合。これは駄目だ。
ほんまアホだな
カツカレーは日本が誇る最高のメニューだというのに・・・
旨さがわからんというやつは
普段カレーじゃなくてウンコくってるんじゃねーの?
カツがふにゃけるのが嫌だという意見があるがそういう人のために高級カツカレー屋を作ってみたらどうだろう
常に隣にシェフがいて食べ進み具合を見ながら一口かつ揚げて載せてくれるの
カレーライスとカツを別皿にしとけばよくね?
カツがふにゃけるのいやって、天ぷらそばの衣がふにゃけるのいやって言うような話だろ
ふにゃけてなんぼだろ
サクサクしてるのは口に刺さるから
フライでもテンプラでもガンプラでも
多少ふやけてたほうがいい
天ぷらの衣は尖ってないじゃん。
>>782 てんぷらの衣は、どっちかって言うとさくさくの方が好みだな
(まぁ、べつにふやけていても普通に食うけどな)
>>783 確かにw
できたての、さくさくなとんかつを食べてると、口の中が少し痛くなるな。
最初にソースを上からたらす食べ方じゃなくて、
食べる時にソースにかつを付けて食べる食い方をする場合結構そうなる。
そういえば油大目のラーメンとか食うとあとで口の中の上の皮がべローンとはがれることがよくある
横綱のラーメンとか危険度大
味わうんじゃない…感じるんだ
周辺機器というよりは標準搭載の余分な機能って感じじゃまいか
近所のそば屋の名物カツッカレー丼食ってくる
1kだけどカツだけで300gはあって冷たいソバ付いてる
日本人に生まれてよかた
白身魚にカレーの下味つけたフライ食べたことないのかな
揚げ物ってカレーに良く合うんだぜ
792 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 11:59:03 ID:3M7U1pQ60
それはスパイスとしてのカレーね
ハーブスパイスの代わりとして使ってるんでしょ
793 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 12:03:19 ID:4bK8zPHj0
俺は唐揚げカレー派だぁ!!
>>791 ちょっと無理があると自分でも思ってるだろ?w
カツカレーとは全然違うじゃねえかw
カレーコロッケは好きだけど、カレーにコロッケを乗せようとは全く思わない
コロッケそばに比べればコロッケカレーのがまともだろ
芋とカレーは相性良いの分かってるわけだし
カレーコロッケでも完全に混ぜ込んだカレーコロッケと
真ん中にとろみのついたカレーソースが入ったクリームコロッケ(クロケット)風がある
つまりとんかつの中にカレーソースを入れれば全て解決する
798 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 14:36:04 ID:jnPmM6KW0
まあ正直、コロッケはソースをどばどばかけて白い飯に乗っけて食うのが一番だと俺は思う
御飯の上に乗っけてからコロッケにソースかけて食うと少し御飯にもソースがこぼれていい感じだよな
お肉屋さんで揚げたてにソースかけてもらってそのまま食うのと甲乙付けがたい
800 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 14:43:29 ID:jnPmM6KW0
>>799 そうそう、田舎くさいと言われようが、コロッケはその食い方が一番旨い
カロリー高すぎ
コロッケには醤油
802が全ゲハ民を敵にまわした
カツもコロッケもソース無し派
コロッケは何もかけなくてもいいね
気分によってはケチャップも悪くないね
806 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 16:07:29 ID:jnPmM6KW0
いや、コロッケをそのまま食べるならソース無しでもいいけれど
ご飯のおかずとするならばソースぶっかけ。ここは譲れないな!
ソースかけるのも好きだけどね
しかしコロッケそのものの素朴な味をおかずにご飯食べるのが一番好き
もちろん異論は認める
カニクリームコロッケを考えた奴に国民栄誉賞を与えていいと思う
カニクリームコロッケは何もかけないのが正義
エビが大ぶりすぎるとクリームが減って逆に味気ない
エビクリームコロッケと勘違い
カニクリームコロッケは確かに何もかけないな
コロッケオブザカニクリーム!とか叫ぶと必殺技みたいでかっこいい
>>813 コロッケ・イン・ザ・カニクリームな気もしないでもない
もっと中2病っぽい名前が良いな。
コロッケ・ザ・カニクリームだと厨2ラノベの二つ名っぽい
まさかここにとんかつ屋のカツカレーを食わずにカツカレーがまずいと語ってるやつはおるまいな?
ここにいるぞ!
という流れだと思った
カニクロケット
果肉ロケットにしか見えないから却下w
20xx年 どういうわけかスクウェア版のカニクリームコロッケが開発される事になった
とかって流れじゃないのか
エビマヨカツカレツナチキテリヤキカニクリームコロッケバーガー定食
823 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 17:16:05 ID:tqi1rWET0
>>821 ク・ラブル・クレムド・クロケリウム
ごめんセンスないわ
>>824 ノムリッシュ改変は面白いの多かったなw
カツとカレーは単品でも偉大なのにそれを合わせるとか贅沢すぎだぜ
ミックスフライ定食、天ざると並ぶ昼飯の横綱だ
コロッケがおかずだと
芋・・・炭水化物
パン粉・・・炭水化物
米・・・炭水化物
炭水化物しか食ってねえw
揚げてるんだから脂質もあるだろ
ひきにくも混ぜればタンパク質も多少
相撲取りの為のメニューとしか思えんなw
素っ裸になって食わないとカツカレーの美味さはわからんよ
>>826 マックのグラコロとかすごいことになるな
パン+パン粉+ホワイトソース+マカロニ+芋+パン
832 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 19:50:05 ID:QngvuiYV0
落ちた?
グラコロすげーwww
小麦粉って奴はものすごい偉大な食材だなw
とんかつはソースを掛けてそれでご飯を食べたいよな
カレー掛かったら台無しだよ
カレーの方もカレーのおいしさよりカツの存在感が出てきてカレーもまた微妙になる
835 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 20:40:31 ID:96jepzeh0
マカロニ…小麦
ホワイトソース…小麦
パン粉…小麦
バンズ…小麦
グラタンコロッケバーガーは俺的には拷問だ
836 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 20:41:50 ID:55ADo7oD0
>>1 なら カツどんもだな
カツトジ定食のがうまいのは事実だし
837 :
名無しさん必死だな:2010/03/25(木) 20:42:19 ID:43YvDlOP0
トウバンジャンカレーやキムチカレーが旨いといってる奴が理解できない
トウガラシがスパイスの味を完璧に殺し、まるで砂利をかんでいるような味にする
ご飯と味噌汁、そして皿に乗ったキャベツの千切りとトンカツ
その上にカレーをドローっとかける
これだと物凄い異常なことに見えるな
自分の舌は絶対正義、決して味オンチではないんや〜
今日の夕飯はテイクアウトのカツカレーだったぜ、実に旨かった
ココイチのレトルト、悪くないな。カツに合う。
>>829 ここにいるほとんどのやつというか多分お前以外はそんな食べ方したことないと思う
>>841 俺の今日の晩飯はCoCo壱の手仕込みチキンカツカレー+トマトトッピングだった。
>>839 というより自分とあまりにも考え方がかけ離れている奴に殺意を覚える
>>846 (((;゚Д゚))) ガクガクブルブル
結局、カツカレーはボリュームだけのB級メニューって事でいいですね?
B級なら落としどころなんじゃないかい?
D級とかZ級にしようとする奴がいるから揉めるわけで
いわゆるB級グルメにも美味しいの結構あるしね
被害者妄想でたー
定番のラインナップがB級とな?
定番とA級B級は関係ないでしょ
ラーメンは定番だけどA級ではないしな
854 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 13:35:03 ID:RJg8osIQ0
A級の定義ってなに?
よくこんなくだらないことで必死になれるな
この板で言うことじゃないが
CoCo壱番屋のチキンカツカレーは好き
でも美味いカレーが食いたいときは
インド料理屋に行く
857 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 13:38:51 ID:RJg8osIQ0
>>855 いかにゲハ板民が「どんなにくだらないことでも絡める」暇人かと言うのを
よく証明してると思う
カツにカレー。
俺が小学生の頃なら、幸せを感じるな。
今は胃が苦しみを感じるが(´・ω・`)
>>852 映画とかと違ってB級グルメのB級は
「普段から日常的に食されてる」という意味があるから
定番=B級とも言える
あと別にA級B級で味の差は表されてない
あくまで高価か安価か程度
860 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 13:56:01 ID:RJg8osIQ0
券売機で売ってるのがB級か?
値段で決まるのは大体そうだと思うけど
値段安くても伝統的な和食はB級って感じはしないんだよな
862 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 14:06:16 ID:RJg8osIQ0
歴史が浅いとB級か
もう少し安くして欲しいなカツカレー
どこも850円とかなんだもの
864 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 14:09:50 ID:pUGmYU6/0
>>863 そいつはどうかな。
安くしたばっかりに、ほっともっと亭のカツ丼はひどい味になったぞ。
大学の学食だと500円以内で食えるからたまに食べるな
俺のうちの近くにあるパキスタン人がやってるこじゃれた
料理屋のカレーが抜群にうまい。ココイチと値段はさほど
変わらないんだけどな。カレーとはこんな美味いものなのか
と思わされる。あれは伝統の重みがあってA級という感じが
する。でも宅配はやってないから家ではココイチのカツカレー
もよく食うよ。手仕込み系は悪くない。
カツがしょぼいからだよ
肉厚がすごくて衣も必要最低限しかついてない
もぐっじゅわっじゅわわっな感じはうまい
そこらのはごりごりざくざくで衣ばかりのぼったくりカツが多い
カツカレー自体は嫌いじゃないが、金沢カレーはなぁ。
カレーに限らず、キャベツとご飯が合わん。
どっちもまずくなる。
味噌カツ丼とかでもそうだけど。
>>831 ワロタ
こんなの食って喜んでるなんて異常
>>861 B級はどこか安っぽさ=気軽さがあるんじゃないかな
B級ってどこまでこだわっても安っぽいし、逆にその安っぽさが親しみやすさに繋がる
見るからに高級って感じに手の込んだ料理を出せば逆にドン引きされる世界
871 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 14:54:14 ID:pUGmYU6/0
872 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 15:21:24 ID:voK5n3uy0
発想がソニー
いやセガ
ご飯の上にカレーを重ねてさらにカツを積み重ねる
874 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 15:26:32 ID:RJg8osIQ0
ソニーが発想しそうといったらカレーの上にフィレステーキのせて600円大赤字とかじゃねw
875 :
名無しさん必死だな:2010/03/26(金) 15:29:19 ID:CksxZgA/0
ソニーは材料の質に拘るも、味も見た目も極めてオーソドックスな普通のカレー
たしかに肉と米は美味しいかなって思うけど定価2000円で、それでも500円の原価割れ
むしろ見た目を普通に見せるために底上げタイプの新しいカレー皿を作り
他社従来品に比べて大盛りクラスのボリューム!と宣伝するイメージ
肉なんて、ある程度熟成させないと美味くないのに、鮮度にこだわった無駄に高い肉を使ったイメージ
カツカレーのカツは牛肉を叩いて薄く伸ばしてから揚げる
それを一口大に切って乗せると食べやすい
カレーはちょっぴり甘めに作るとよし
任豚(この場合豚とはトンカツのこと)は宗教上の理由で
このボリュームや品質を楽しむことが出来ないわけだwwww
>>880 ケンタッキーフライドゴキブリでも食ってろゴキ
味噌カツもおk
>>868 千切りキャベツととんかつソースを和えた奴で白飯食ったら旨いぞ
884 :
名無しさん必死だな:2010/03/27(土) 04:44:26 ID:I8UP0MjQ0
カツカレー結構おいしいと思うけどなぁ
カツの大きさや品質によっては胸焼けしたりするけど
カツカレーにソースとマヨネーズかけて食う俺がキチガイってことでおk
ただの味覚障害です
カツカレーってカツを抜いてもカレーだろ?つまりカツは必要ではない。
でも、カツ丼はカツを抜いたら丼とは言い難い。つまりカツは必要。
カツカレーはカツとカレーを並べただけで、「カツカレー」という一つの
料理とは言い難いわけだ。そんなものは認められないね。
玉子丼っていうのがあってな
玉子丼の存在を本気で知らなかったんだろうな
ソース掛かったカツとカレー掛かったカツの
一体どっちがカツとしておいいさが上か考えたらいい
で、どっちがおいいんだ?
892 :
名無しさん必死だな:2010/03/27(土) 11:30:45 ID:/GFoyN4b0
おいい?
カツとカレーが合わさって最強に見える。
暗黒だと逆に頭がおかしくなって死ぬ。
1+1=2なら一緒に食った方が美味いんじゃんw
意味わからんスレだな
混ぜると美味しさが損なわれるとか不味くなるとか
(1+1=1.5or1orそれ以下)って言うなら分かるんだが
秋葉原か新宿周辺でカツカレーうまい店ない?
ゴーゴーカレーはターバンカレーに行って
「東京でこのカレーを成功させたいから弟子にしてほしい」と
頼み込んで弟子にしてもらいのれんわけしてもらった
その時の条件に「石川県には店を出さない」という約束があったんだが
ゴーゴーカレーはそれを破り石川に何店舗も店を出している
師匠裏切りゴーゴーカレー
897 :
名無しさん必死だな:2010/03/27(土) 11:43:34 ID:/GFoyN4b0
焼肉にカレーかかってたってがっかりするだろ
それに合うものがかかってたほうがおいい
焼肉にカレーかかってるよりごはんかかってる方がいい
ひっくり返すと焼肉丼だが
そもそもカツも嫌いならカレーも嫌いw
902 :
名無しさん必死だな:2010/03/27(土) 14:35:10 ID:vJ0l6D+Q0
ミ 彡 ,.ィi彡',.=从i、;;;;;;;;;;;;
三 ギ そ 三 ,ィ/イ,r'" .i!li,il i、ミ',:;;;;
三. ャ れ 三 ,. -‐==- 、, /!li/'/ l'' l', ',ヾ,ヽ;
三 グ は 三 ,,__-=ニ三三ニヾヽl!/,_ ,_i 、,,.ィ'=-、_ヾヾ
三 で 三,. ‐ニ三=,==‐ ''' `‐゛j,ェツ''''ー=5r‐ォ、, ヽ
三. 言 ひ 三 .,,__/ . ,' ン′  ̄
三 っ ょ 三 / i l,
三. て っ 三 ノ ..::.:... ,_ i ! `´' J
三 る と 三 iェァメ`'7rェ、,ー' i }エ=、
三 の し 三 ノ "'  ̄ ! '';;;;;;;
三 か て 三. iヽ,_ン J l
三 !? 三 !し=、 ヽ i ,.
彡 ミ ! "'' `'′ ヽ、,,__,,..,_ィ,..r,',",
彡川川川ミ. l _, , | ` ー、≡=,ン _
>>1 1+1=2でいいじゃんw
何が不満なんだ?
オレタチは1+1で2じゃねーよ
200だ10倍なんだよ!10倍!
そんなことよりポークカレー頼んだのに豚肉入ってないカレー屋があるんだが・・
具は全部別売り、辛さ増すのも有料
なんなのこの店?
とんかつは相対性理論、カレーは量子論
今の人類の科学力では両立することはかなわん
この2つを統合できた時こそ人類は新たなステップを踏み出す
>>905 ココイチか
偶にちっこい肉が入ってる事有るよ
見つけれたら運が良かったね!
>>905 あれでもアレルギー一覧見ると落花生やらなにやら書いてあるから溶けていると思われる
不味いし高いけど1000円以上するところよりはロースカツカレーが680円なのでまだマシかと
まぁ俺は貧乏だから昼はすき屋のハンバーグカレーのメガ700円だったけどね
落花生はピーナツバターだろうな
ルーは家庭で作る場合は小麦粉とバターとスパイス類で作るのは周知の事実だろうが
ココイチは油脂成分としてピーナツ使ってんじゃねえの
いわゆるコクを出す素材って奴?
なんかの漫画でピーナツクリーム入れるのは見た気がする
他にはバニラアイスとかインスタントコーヒーとか・・・
そういえばカレーにソース昔は反対派だったがよく考えてみればラーメンとかではやったダブルスープと変わらんよな
お手軽にルーに深みを与えれる点でココイチでは愛用してる
と言うかココ壱のルーは基本的にツマラン味だから手を加えてナンボだと思う
ダブルスープと一緒なのか?w
まあソースの素材は色々な野菜らしいが・・
カレーにコーヒーってのはたぶん苦み成分って事だよな。
カレー作る時は最初はホワイトソースと同じようにやって、軽く焦がしてブラウンソースにするよな?
だからたぶんカレーにはもともと焦げの苦み成分があるんだろう。
コーヒーも炒って焦がしてあるぽいから、近い苦みがあるんだろう。たぶん
>>912 ダブルスープって素材、調理法の異なるスープを混ぜて足りない部分を補い合って味をを上げるのが目的だから
同じようなもんだと思って
ソースは野菜が大量に使われてるしカレーとは調理方法も異なるから味が複雑になっておいしくなってる気がする
>>888-889 玉子丼食べるくらいなら
生卵ご飯のほうが確実にいい
それと俺は卵とじカツ丼は嫌いだな
キャベツ+ソースでかりっとしたカツを食べるほうがいい
ソースカツ丼ってやつになるのかね
カツカレースレにソースカツ丼等と言う
福井市民と金沢市民が血で血を洗う争いが起こりそうなワードを書くなよ
スキー場で食べるカツカレーのうまさは異常
考えてみるとスキー場では一番マシな食い物かもしれんなw
焼きそばだのラーメンだのの悲惨さ
スキー場のボッタ価格の異常さに気をとられて味なんか憶えてない
スプーンで切れないような硬いカツは
むしろカレーに入れるとマイナス要素
単体でも食べたくないが
>>921 くっついた焼きそば
具のないラーメン
レトルトカレーかけただけのカレー
どう考えてもカレーが一番マシ
>>924 やっぱりそうなるよな
高めでもいいからもっとうまいもの置けば儲かるだろうに
海の家とスキー場にはうまいものを置いてはいけないという掟でもあるのかも知れん
928 :
名無しさん必死だな:2010/03/28(日) 00:32:28 ID:U57B5M9q0
>>921 もうつぶれっちまったけどゲーセンの脇にあった
そういうレベルの食堂のラーメンが安いくせにめちゃうまかった
安くて倍の価格のものよりうまいって
とりあえず有楽町のC&Cカレーの
カツカレー500円の日は食べに行ってるが
カツがいかにも冷凍からそのまま温めて乗っけましたって感じ
そりゃチェーン店で冷凍を温めて乗っけるでもなく
ちゃんとあげてたら混雑時いちいちやってられんだろ
どこだっけ、牛丼屋でいちいちカツカレーのカツあげてたら面倒になったから
カツカレー自体廃止したとこあったよな
吉牛の創業者だかが作ったとこ
>>929 C&Cってさ、普通のカレーだと、具がほとんど何もないじゃん。
カツカレーなら、まぁないよりはマシといったレベルの具が入る
>>931 うん、だからいつもトッピングで温野菜も追加してる
結局高くなっちゃうのがね〜
そろそろチケット10枚溜まるので
超絶トッピングにしようと企んでるw
具がないなんてトッピング目当てに決まっておろう
てかカレー屋で食う習慣ないなぁ
基本的に牛丼屋で事足りる
カレー屋はインドカレーでもないと家で作ったほうがうまいしねぇ
個人的にはチェーンではリトルスプーンのルーの味が好きだったんだが関東から撤退しちゃったなぁ
キャベツと温玉で食うのが好きだった
まぁココイチはゲフン十年前は具ナシカレーだけでしたけどね
>>934 都内で三箇所しかないラーメン屋の近くの一店舗が潰れたので
渋谷まで出かけていったら激しく不味かった
もう一店舗は地図上どう見ても車で行くべきところ
「まっち棒」というラーメン屋
>>934 三茶にあった奴かね?
結構こってりしてた気が・・・
そうだね、かなりこってりしてる
好みは分かれるタイプだね
そして場所は数字はつくけど別な場所
>>938 まあ好きだった店が違う店舗とはいえはずれだとかなりガッカリ来るよな
チェーンで横綱ってラーメン店好きだったんだが千葉にあるって知ってツーリングがてら行ってきたら
味がかなり違っててがっかり来たことがあるな
それだけのためにツーリング行ったのにな・・・
それがてらって言わないw
やきかつを食いに福島県いわき市に行きたいが
ツーリングするための車もバイクも無い事に気付いた
いやまあそうなんだが
横綱千葉にある→千葉にツーリングでも行くか→立ち寄る場所ピックアップ、最後の〆に横綱で計画
という感じで予定立てて途中は満足したのに最後で筋肉ドライバー並に落とされた
943 :
名無しさん必死だな:2010/03/28(日) 02:58:56 ID:YZb5ohao0
○○のどこが旨いのか分からない、という発言は
△△のどこが面白いのか分からない、という発言に似た痛みを感じる
944 :
名無しさん必死だな:2010/03/28(日) 02:59:43 ID:H3VZL5AG0
アキバにいったときはいつも大盛カレー食って帰るから太る
>>933 トッピング目当てで具を入れてないというよりも
セントラルキッチンでルーを大量生産して運搬とか保存とかするのに
具無しの方が都合がよくて、トッピングで金取れて一石二鳥って感じじゃないかな
946 :
名無しさん必死だな:2010/03/28(日) 04:22:27 ID:jcMM+vF+O
ただのカレーライスにただのトンカツを乗せても旨くはならん
トンカツに合うカレーライスとカレーライスに合うトンカツを合体させるんだ
いろんな意見があるのは結構なことだけど、ネットの文化自体が未熟なせいか
たいした意見がないな。カツカレーを理解する上で重要なファクターは米だろ。
通常、カレーはルーの使い方にもよるが、ルーと米が混ざり合い、悪く
いうとゲロのようになって口のなかにやってくる。ところが、カツカレーの
場合は、ルーと米の間にカツが挿入される。
それら3層の関係性をくずさないようにスプーンですくいあげてやれば、ルーの
妙味、カツの旨み、米の甘み、各々が単独で口内へやってきて、別個に
味わったのちに混ざり合った第4の味が現れる。
あくまでカツがシールドになっているからこその奇跡であって、
ほかの肉ではこうはいかない。
前提として米に染込むような粘度のルーで
カツカレーを作ろう何て考えがそもそも有り得ない
>>911 派手さや本格差がないからふつーの味
レトルトよりは上で家庭のカレーよりは下の劣化家庭カレーの味だから
家で作るのがめんどい時におすすめ
なぁ、正直ビーフカレーよりポークカレーのほうが旨いよな?
当たり前だろ
カレーの具としてのチキンとビーフの歯ごたえはうんこ
>>951 何言ってんだと思った
使用する肉はこれ以上小さくしたくないし、肉の費用もこれ以上大きくしたくなかった。
チキンのぱさぱさ感も狙ったもの。それが仕様。これは僕が作ったもので、そういう仕様にしている。
明確な意思を持っているのであって、間違ったわけではない。
世界で一番美しいものを作ったと思う。
著名建築家が書いた図面に対して門の位置がおかしいと難癖をつける人はいない。それと同じこと
>>952 そいつわざと痛い人を演じてるのか
それともマジモンなんかわからないがすごいな
単純に、ポークのほうが出汁が効いて旨いと思うって意味だったんだが、
歯ごたえとかは使う肉の部位や形でも変わるでしょ
とろとろになるまで豚ロースをいれるとめちゃんこ旨いよー
2日目のカレーにご飯と卵落とすと美味いお
>>947 >ネットの文化自体が未熟なせいかたいした意見がないな
面白いなお前
食べ物板の板違いスレ話題でゲームハードのネタが出たときに
そこに書いてあるハードの知識が拙いからって同じことが言えるかい?
957 :
名無しさん必死だな:2010/03/28(日) 19:06:10 ID:lpt1UgSmi
C&Cサービス券6枚でカツトッピングは3月31日まで
ランプ亭のカツ丼カレーは微妙だった
このスレに触発されてすき屋でポークカツカレー食ってみたがマジ不味い
肉の厚みは2mmも無いような冷めたカツに味の薄いカレーソースに最初から突っ込まれてる福神漬
カツカレーの悪いところだけを濃縮したような代物だった
カツ丼カレーって富士そばにもあったなぁ
あーそもそもすき屋はカレーは全種類まずいと思う。
小さい定食店に初めて入ったときは、大概カツカレーか天玉そば頼むなぁ。
そんなにハズレもないし、これが不味かったらどれ頼んでもマスイしね
カレーは家で作れよ。どうせ辛すぎたり甘すぎたりして口に合わないんだし。
煮込み料理だから、丁寧に作ればそう失敗はしないと思うぞ。
カレーは家で作るけどカツカレーは外で食うな。
>>960 そもそも牛丼屋に美味いカレーなんてあるのかよw
松屋は辛い割りにコクもないし、吉野家は具もなくて一番しょぼいし
>>964 全国チェーンのカレー屋をうまい順に並べてみてくれ
チェーンのカレー屋に旨い店はない
同一人物じゃないだろうけど
「なら牛丼屋のカレーがうまいまずい言うなよ」
と言いたくなっちゃうな
牛丼屋でカレーを食うのはカレー屋で牛丼を食うようなもの
ではない
カレー屋の牛丼とか牛丼屋のカレーとか食うくらいなら
両方ともうどん屋で食ったほうが旨そうじゃね
ラーメン屋のボンカレーみたいなカレーがょぃ
>970
インスタントでも美味いのあるよね。チェーンより安いし。
俺は中村屋のやつが好き
レトルトは安いカレーをメーカーの違うのを2つ混ぜるとうまし
すき家のカレーは2年位までは(値段の割には)おいしい、と
一部で評判だったんだが、改定後は全体的に不評のようだ
>>973 定番だけど1人暮らしだと2つルーあけるとあまっちゃうんだよね
かといって2箱分続けて作るとカレー漬けになりすぎるし
訂正 ×2年位までは→○2年位前までは
こんなくだらないスレが1000行くとか。
この板ではこのスレ何かよりもっとどうしようもない
本当に糞みたいなスレが1000行くから別に驚く事じゃないでしょ
猫スレとイズン様スレは殺伐としたゲハのオアシス
異論は認める
カツもカレーも好きだけどカレーにカツがぶち込んでたら切れるね
カレー味のトンカツなんてトンカツ好きには耐えられない
カツカレーのカツはカレー味じゃないよ。
違う味だからこそ存在意義があるんだ。
牛丼屋のカレー食うくらいなら、レトルトカレーでいいと思う
まとめ
・初めて入る食堂でもレトルトでも、コスパはともかく食えないものは滅多にないカレーライスは偉大
・しかし安食堂などでは普通にカレーを頼むと具がなくて満足できない危険性が
・そんな時にカツカレーにしとくととりあえずボリューム的に安心
・カツカレーは、それ以上でも、それ以下でもない、ただそれだけの食い物
985 :
名無しさん必死だな:2010/03/29(月) 17:01:08 ID:za8pir5O0
つまり替え玉できるカレー店があれば流行るというわけですね
>>980 同意
ハゼ夫スレがなくなって寂しい
ハゼ夫元気にしてるかな
>>985 替え玉って、ルー残して御飯足すのか?w
関係ない話だが、ラーメンに乗ってる海苔の存在意義がよく分からない
あれはどうやって食べるのが正解なのか
口の中の味を変える、箸休め的な物じゃないの?
海苔はご飯に巻く
ラーメンライスのためのものだ
993 :
名無しさん必死だな:2010/03/29(月) 17:14:28 ID:za8pir5O0
>>988 ご飯は替え玉
ルーはサーバーから注ぎ放題
それ替え玉じゃなくて普通の食い放題じゃね
>>993 それって、替え玉の料金払うんだし、普通におかわりでいいんじゃw
1杯目にカレーを頼んだ人は2杯目以降は安くおかわり出来ますよみたいな感じか・・。
996 :
名無しさん必死だな:2010/03/29(月) 17:17:53 ID:za8pir5O0
トッピングは唐揚げ、コロッケ、カツ、チキンカツから選んでカレーに乗せてお会計ですよ
セルフカレー
>>992 ラーメンスレもあったか。スレ違い書き込みすまんかった
カレーライスとライスを頼んでルーをケチって食うという手もあるな。
しかし、そもそも、
>>985は何で替え玉と言い出したのだ?
具がない事による不満足感は、おかわりしても満たされないと思うのだが。
>>1ですが、まさか完走するとは思いませんでしたw
1000ならカツカレーは旨いでFA
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。