ほんの少しの手間と労力
メニューの変化の少なさと洗い物を我慢できるなら自炊
・五合〜一升ぐらいまとめて飯を炊く
・自分サイズでの一食ごとにラップで包んで冷凍ストック
ここまでやれば
・おかか
・昆布
・卵
・雑炊の素で雑炊
等々色々出来る
食材大量仕入れして単価安くしてる業者になんて絶対勝てるものではない
卵辺りの値段は大量仕入れの弁当屋には絶対勝てない食材の一つだし
自炊で安くなるのは3人家族以上から
しかしながらコンビニ弁当の中にある別にいらない余分なものがある分高くなるので
惣菜単位で選べるオリジン最高!
215 :
名無しさん必死だな:2010/02/19(金) 20:34:43 ID:DcRvXfbIP
>>207 煽りじゃなくて3食どんなメニュー食べてるのかな?
参考にしたいので教えて欲しい。
外食や飲み物も含めてかな?
俺は最も安くて月2万6千だよ。
それでも相当無理したなぁって感じ。
スナック菓子とか結構買っちゃうけどね。。
卸売スーパーの198円弁当が命の綱
具なし焼きうどん三食で100円とか面倒な土日にはそれで済ませたりするな
仕事ない日はそんなもんで十分
どう頑張っても月2万以下は無理美だわ
朝抜いて昼400円弁当で夜は1日400円で月24000円
そうめんは茹でたての熱いままだと塩味きいててそのままで食べられるよな。
パスタだとこうはいかない。
つまりはそう言うことだ。
月の食費の話は、小食我慢大会みたいになるから、あまり参考にならないんだよなあ・・。
まあ、単に俺が食い気を我慢できないだらしないデブって話かもしれないが。
>>214 コンビニにも総菜売ってるぜ
オリジンと違って最初からきっちり包装されたやつがな
パスタは一回茹でた後に油で軽く炒めるとのびにくくなっていいぜ!
怖いコンビニ弁当 豚にも被害
http://alter.gr.jp/Preview.aspx?id=4679&cls= 福岡県のある養豚農家で、豚がお産をしますが、次から次と死産が続きます。
本来は透明であるはずの羊水がコーヒー色に濁っている。
やっと生まれたと思っても、奇形であったり虚弱体質で育たない。
その農家の人は、エサが原因だとすぐに気づいたそうです。
そしてもとのエサに戻していったら、次第にお産も正常に戻っていったのです。
豚のエサにコンビニで売れ残った賞味期限の切れた弁当やおにぎりを与えていました。
25頭の母豚が被害を受けて、本来生まれてくるはずの250頭の子豚がフイになってしまいました。
一般的にコンビニのお弁当は、高脂質で、味が濃く、野菜が少ないのが特徴です。
食べ物は腐るという自然の摂理から逃れるために、
コンビニのお弁当には腐らないように人間が特別に手を加えています。
家庭では使わない、見たこともない、名前も知らない、多量の添加物が使われています。
そのため、こうしたことが起こってしまったのです。
225 :
名無しさん必死だな:2010/02/19(金) 21:45:18 ID:DcRvXfbIP
コンビニ弁当より牛丼の方が安いよな・・・
一人暮らし前提なら光熱費に炊飯ジャーだのポットだのの保温を含めるのはナンセンス
無駄なだけだからそんなもんで保温しないことだよ
使う時に使う分だけ炊くなり解凍するなり沸かすなりしろ、湯を沸かすだけなら一分もかからん
米となあ、桃屋のちょっと辛いニンニクらー油があればなあ、何も要らないんだよ
228 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 00:22:51 ID:5+jl3rQR0
いや、味噌汁は必要。
というか米と野菜を入れた味噌汁を食ってりゃ
貧しい食事でも栄養失調にはならん。
ソースは俺。
カロリーメイトと牛乳最強
コンビニ弁当なんて昼飯に食べるだけでも3日目には飽きてそうなのに
コンビニはホットスナックくらいかな。から揚げ棒とあんまんあれば事足りる
>>227 あれご飯にかけても美味いのか
ちょっと買ってくる
安上がりも大事なんだけど、健康バランスも大事だよなあ
自炊だと主食ばっかり、
コンビニだと添加物とか油ものばっかりとか
どっちにしろむずかしい。
234 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 01:12:48 ID:5+jl3rQR0
>>233 自炊なら味噌汁。
野菜でも豆腐でも何でも突っ込める。
235 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 01:17:05 ID:L8GckJotO
毎日晩飯は自炊してるがな。
かれいの煮付け旨すぎだろ。
236 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 01:18:40 ID:SURywbbFP
俺は焼き鯖ばっかり食ってる
こんなに旨い魚だとは知らなかった
小さい鍋に適当に野菜と肉をぶっこんで、飯炊く間に煮込んでおけばOK
野菜と肉のローテーションでバリエーションはつけられるし
一食分ならコストも大したことないよ
コンビニ弁当はコスパ悪すぎる
238 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 01:24:48 ID:L8GckJotO
魚はほんと旨いよな。
肉は2日で飽きるが魚は飽きない。
魚焼くと最強だが片付けが最高にダルイ
もっと簡単に焼けんかね
電子レンジで魚を焼けるパックみたいのあったけど
単価が高い
最近、都区内でも250円弁当とか普通にあるのにコンビにかよ
210円とかの店もあるぜ
>>236 焼き鯖うまいよな。自炊してた時分よく食べたよ。
おしんこ、味噌汁、焼き魚があれば十分だな〜。大根おろしつきで。
たりない時は卵ご飯。
ニチレイのギョーザ12個入りが200円ぐらいで買える時が
あるからよく食ってるよ。
梅くらげで飯食うのが大好きなのに、自分の住んでるとこには全然売ってなくて悲しい
煮豆なんかは一人だと総菜とかパックものの方がコスパがいい
というか何あれ生豆の高さ
まあ、国産はそんなものなんだろうけど・・・
最近凝ってるのは鳥の手羽元
塩ショウガをちょっと入れて水煮して、とっといて、ソテーしたり醤油や砂糖足して煮たり
残りのゆで汁はスープにしたりカレーにしたり
でもコンビニで売ってる煮豆なんか買うと、
ゲロ甘でうんざりする事が・・
肉なんかは加熱して塩コショウしてありゃだいたい食えるんだけどねー
今日の晩御飯
・秋刀魚×2 ¥197
・切干大根30g ¥128
・豆腐 ¥174 揚げ出汁豆腐に使用
・油揚げ ¥168 味噌汁と切干大根の煮付けに使用
ほかに、前日の残り物のひじきの煮物と前々日つけた浅漬け、味噌汁にはあまったキャベツとネギを入れました。
二人でこんな感じっす。
上にも書いたけど
・鳥の手羽元3本 80円ぐらい
・湯でほうれん草 50円ぐらい
・自分で作った煮豆 (生豆350円+こんにゃく100円+にんじん40円+
干し椎茸80円+只で貰った昆布)÷4=120円ぐらい
・インスタントみそ汁 40円ぐらい
あと桃屋の少し辛いラー油とか食後にみかんとか
でも2人いないとちょっとメニューが単調になるな
煮豆をこれからたくさん食べないといかん
>>247 豆腐は1丁がその値段?高いの使ってるなあ
ご飯が1杯65円として、1人前が400円くらいかな?
>>249 うん。地元の業者さんの奴。
これでも賞味期限切れ間じかで30円引きっす。
賞味期限内でもたまに悪くなってすっぱいにおいがしたりするから
あぁ、無添加なんだなー、と思って使ってる。
251 :
名無しさん必死だな:2010/02/20(土) 23:19:31 ID:SURywbbFP
>>247 >>248 凄いなぁ
しっかり自炊してるなぁ
10年以上一人暮らししてるけど焼く、刻むぐらいしかしてないんだよねー
焼肉、焼き魚、卵焼きとか。
食に探究心がないってのもあるんだろうけど。
>>251 俺、焼き魚、うまく出来ないのだよな・・
ガス台用の焼き網買ったけど、貼り付くし、煙ばっかり出てどうにもならん・・
野菜も肉もフライパンに突っ込んで炒めるような煮るようなわけのわからない物になる事がほとんど
しかも塩入れ過ぎとか
>>252 俺も始めはそんなもんだったよ。
食うのが嫌いでうまいもんいがいくいたくないなーと思って仕方なく。
あと、親と喧嘩したはいいが家を出る金はないので親が寝静まった後自炊という情け無い状態を経て身につけた(笑)
今は和解して、けどオカンが入院したため親父の分も作ってる感じっす。
シチューに大根いれるのが最近のマイブーム
固形ブイヨン使ってじっくり煮込んでよく味をしみこませる
美味いよ
大根はうまいよね。
大根役者って言葉は大根に失礼だ!
と声を大にして言いたい。
オーブントースターで魚焼けないんかな?
あとこの冬ハマったのは
豚バラ肉
白菜
これをめんつゆ(同量の水で割る)で白菜がしなしなになる程度煮込んで、
最後にキムチを入れて一煮立ち
なんちゃってキムチ鍋風の完成
5分位で出来て美味しいよ
ご飯は休日に5合炊いて、炊きたてを即座に一膳ずつラップにくるんで冷凍庫に放り込め
奮発してブランド新米にしてもパック飯より安い上に美味い、手間もかからない
で、おかずは時間と気力あったら自炊、なければ総菜で補う、これ最強
>>258 冷凍ご飯って永久保存出来るわけじゃないからなあ・・
消費期限考えてやりくりするくらいなら
毎日炊いた方が楽かなと思う
まあ、その時間も取れない人も多いんだろうけど
>>260 半月ぐらいなら余裕で美味いぜ。
食いきれなさそうなら3合・4合炊きでもいいや。