1 :
名無しさん必死だな:
薄焼きハンバーグ最強ですよね
料理としてはバリエーションの豊富なハンバークの勝ちだろ
ハクション大魔王のアレはハンバーグと言うよりメンチカツじゃないのか
ステーキの方が太りそうな気がするから不思議
>>2 ソース前提のハンバーグとかw
ただのごまかしじゃんww
こんなんでいいのか?
わからぬ・・・
6 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 21:58:15 ID:3Yk/N5Ug0
ハンバーグは誤魔化しがきく
7 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 21:59:29 ID:7j/o8xtR0
くしゃみまおうのは色つける人が間違ったから
現場判断でハンバーグになった
これハンバーグ知識な
8 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 21:59:31 ID:zoul5aW20
>>4 ハンバーグと比べるとステーキのほうがカロリーや脂肪分は少ないようです
ファン=ヴァーグゥよりス・トゥェークゥィの方が美味しい気がする
マジかよハンバーグこねてくる
どうせならハンバーグと餃子にしろよ
ステーキとかwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
脂身丸飲みして糖尿病で氏ねよwwwwピザwwwwwwwwwwwwwwwww
ハンバーグ一択だろwwwwwwwwwww
ステーキとか食べちゃう味覚障害者は大好きな塩味満載の海で溺れとけwwwwwwwwwww
13 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:02:19 ID:xd80e/Ra0
ハンバーグはモンゴルの遊牧民族が肉が硬いから馬と人間のケツの
間に挟んでやわらかくした物だ。ハンバーグ好きはモンゴル人の在日だ。
ハンバーグ好きは日本の敵だ
合成肉のステーキが好き
たびたび食中毒出してるけど
俺、両ほう好きだけどハンバーグの勝ちだ思うよ
ハンバーグなんて手でこね回す肉の練り物に比べたら
同じ焼くにしてもそのぶん手間のかからないステーキの勝ち
手間がかかってないけどお前らに食わす時はハンバーグと同じ値段とるけどな!
起源はステーキにあるニダ!
(まぁ実際はどっちも手間はかかるわけだけど
何だかんだ言ってゲハを悪く言われたくない人が多いのかな?
みんな御優しいレスばっかりだな。
ステーキはたまにしか食えないからなぁ
でもまぁハンバーグの方が好き
ハンバーグとか女子供が食うもんだろ
真のグルメは和牛A4のステーキしか食わねえ
これ当たり前
ハンバーグ厨は家でマルシンでもあっためて食ってろ
豚はステーキになれる
ゴキブリはハンバーグに混ざる
つーか 語源はハンブルグステーキなんでしょ? ならステーキが元祖の本家でいいんじゃないの
>>7 TVマンガ時代の大らかさとアフレコ文化の偉大さを感じるエピソードですな( ´∀`)
なんだよ和風ハンバーグっておいwwwww
国産牛使って日本人に媚売ってますとか何考えてんだw
そこまで日本にこだわるならハンバーグとか欧米文化のもの食うなよwww
>>1 ハンバーグの焼き方やソースの好みを語るスレにすべきだったな
ちなみ俺は厚ぼったいごろっとしたハンバーグが好きだ
結局クズ肉の寄せ集めしか食ってないハンバーグ厨共は
人間のクズも同然ってことだろwwwwwwwwwww
ハンバーグ厨必死wwwwwwwwwwwwwwwww
マジかよハンバーグ買い取り拒否
>>24 サイコロステーキでもくってろよwwwwwwwwwww
くず肉の寄せ集めのwwwwwwwwwwwwwwww
クズ肉程度で満足してる貧民共の貧乏マンセースレッドはここですか
ハンバーグが美味いとか言うやつは安い肉の硬いステーキしか食えない貧乏人wwww
高級とは言わなくてもまともな肉ならただ焼くだけで美味いのにwww
(こんな感じか?)
世界中で食べている人がいるこのハンバーガーに入っている
ハンバーグはおいしいに決まっているだろ
ステーキなんて糞だろ
ハンバーグは貧民のステーキ。
メンチカツは貧民のハンバーグ。
>>29 ハンバーガーなんて携帯できるファーストフードを基準にして語るんじゃねえよ
肉はもっとテーブルに据え置きでがっつり食うもんだろ
>>1 食の聖地ゲハで食い物の対立を煽ろうとはいい度胸してんな
永遠に飢えて苦しめ
34 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:15:55 ID:zoul5aW20
なかなか上手くゲハネタっぽく書けていると思うが、
俺は普通の食い物スレの方が好きだな・・
ステーキ→高い。美味い肉を食おうとすると半端ない。
ハンバーグ→安い。家でも安価に簡単に作れて美味しい。
つまり高級レストランVS定食屋の戦いと言えよう。ステーキがPS3でハンバーグがWii
ハンバーグは合びきがいいとか言い出す豚信者がいるからややこしくなるんだけどな!
>>36 和牛ステーキvsTボーンステーキvsマルシンハンバーグ
安いステーキ=硬くてまずい
安いハンバーグ=やわらかくておいしい
高いステーキ=柔らかいのもあっておいしい
高いハンバーグ=うまい!
ステーキはやはりハンバーグのつま先にもおよばなかった
40 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:25:00 ID:Ok5Yx4Hq0
ヲーーーーウィwwwwwww
肉らしい肉とか言ってたハンバーグ信者出て来いよwwww
ステーキの前には無残な肉塊だったなwwww
もうハンバーグ信者はパン板にでも行って挟まれて来いよwwwwwwwwwwwwww
41 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:28:11 ID:6wbfC800P
タルタルステーキの異名を持ち、食卓を自在に操る高貴なる肉料理。
焼き、煮込み、サンドウィッチ全てを使いこなす料理のエキスパート。自分の事を全く語らず、唯一自らを"ハンバーグ"と呼称する。
だが、これが本名か不明。もともと、とある国で労働者向けの食事であったが、それが一転。現在は日本独自の発展をとげている。
性格は高貴と言えるが、決して高価なわけではなく、誰もいないところで、ふとやわらかい肉質を見せる一面もあるようだ。
>>39 材料選ばなければそりゃうまい肉はいくらでも出せるだろwwwww
高級牛使ってメインディッシュが原価割れしてる上にサイドメニューのオーダー率が1切るとかwwww
ありえねーw
>>35 食い物のスレっつーか、たまに立つ「○○VS××VS(ハード名)」みたいな
「どうでもいいものの信者になって煽り合うスレ」の派生だからな
おれはステーキ派だな
ハンバーグだと?中に何が入ってるか判らんもん食うのはお子様までだよ
マックなんか、ミミズの肉が入ってるって言われたんだぜ
ステーキは肉焼いただけじゃん。なんつーか芸が無い。
ハンバーグは捏ねたり玉ねぎ入れたり色々手が込んでる。料理性から見るとハンバーグだな
>>36 じゃあ360はなんだ
ホットドッグか、それともケバブか
>>45 肝心な肉自体に自信がないから余計なもの混ぜて売ってんだよ
肉そのもので勝負できない代わりに豆腐ハンバーグだの和風ハンバーグだの
ヘルシー志向で消費者を獲得しようとしてんだろ
ハンバーグなんざスイーツ()笑が食うもんだ
>>42 いいから付け合せのにんじんやもやしでも食ってろよwwww
所詮ステーキはハンバーグみたいにチーズや卵みたいなトッピングもできない汎用性のないただの肉塊なんだよ
肉そのものの味とかwwww
まじキチ、それ一点だけを崇め称えて周りを見ないとか宗教にもほどがある
チキンステーキばっか頼んでるわ
51 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:40:22 ID:edPA8moa0
>>45 大きな肉の塊が用意できない貧乏人ざまぁwwww
屑肉をこねくり回した擬似ステーキなんて食いもんじゃねーよwwww
そんな事よりゲームの話しようぜ
今時ね
フレンチだのイタリアンだのほかに食うものなんていくらでもある時代にね
ステーキとか焼いてるだけで客が来るとか思ってるのが大間違いなんだよ
ステーキ屋が高級ステーキしか焼かないから外食産業が縮小均衡に陥ってるとか考えないのかね
ちょっとはハンバーグ屋の爪の垢でも煎じて飲んで見ればいいんじゃないかな
ステーキは嫌いだな焼肉のが上手い
だから焼肉VSハンバーグにすべきだった
>>52 ハンバーグゲーなら バーガータイムとかバーガーバーガーとかいくつかあったけど
ステーキゲーって何かあったっけ 無いなら勝負にならんでしょ
「ハンバーグステーキ ゲハ風」
なんかおいしそうだな
なんだよ市場から帰ってきてみたらあっさりステーキの勝利確定か
59 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:51:19 ID:6wbfC800P
ハンバーグステーキ ゲハルトブルク風
ちなみにハンバーグステーキは和製英語
結局松坂牛だの神戸牛だの前沢牛だの
国産ブランドにしがみついてないと
ステーキ屋なんてなにも出来ないわけでしょ
重厚長大なステーキばっかり焼いてりゃいいってもんじゃないと思うよ
そんなだから経営傾くんだろ
>>52 不利になったからって話題逸らしすかwwwマジうけるww
62 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 22:56:33 ID:edPA8moa0
>>60 問題のある肉混ぜ込んで食中毒出したのどこだっけ?
ステーキみたいな一枚肉じゃないと何混入されるか分からないよねwww
ハンバ^−グはいろんなものと組み合わせて食べられる、いうなれば肉料理界のスーパースター
ステーキは焼いて食うだけという汎用性のない一発芸人
そもそもステーキとか焼肉よりも下
間を取ってステーキ風ハンバーグでええやん
ID:qtW5xuus0は焼肉派になりすました隠れベジタリアン さすがベジタリアンは汚すぎる
マジかよ牛肉買ってくる
70 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:09:31 ID:edPA8moa0
>>69 >オーストラリアからの輸入肉をミンチにして成形加工。
ステーキの名を騙るハンバーグだった!
さすが汚いハンバーグ厨きたない
71 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:09:38 ID:ZMge6Rmg0
はじめ人間ギャートルズのマンモスステーキが、美味しそうに見える
この描画はステーキじゃないと無理^^
>>70 ただミンチにしただけでハンバーグ扱いとか無知乙
素敵 vs 飯場
バリバリ労働者でハンバーグの負け
74 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:13:22 ID:7FHlCj9Z0
何だよハンバーグは社員使って印象操作か。
肉喰うってレヴェルじゃねーぞ!
76 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:16:09 ID:iniN08Wc0
ステーキのどんの
ハンバーグ&ステーキセットで十分な俺
ステーキはさ、例えるなら高級レストランそのものなんだよね
分厚い肉を表面から一気に焼き上げ、
肉の旨味を全て閉じ込める
肉本来の味が一番楽しめる王者の料理
ハンバーグとか売れ残りの肉をぐちゃぐちゃ混ぜて
焼いてる途中で肉汁が逃げちゃう最低料理
所詮社員食堂なんだよ、ハンバーグは
どうせオージービーフ食ってて「国産牛最高だわ」とか言ってるレベルだろ
ステーキ最高とか言ってるやつは肉の旨さが本当に分かってるのかと問いたいがな
>>77 ハンバーグ=売れ残りとか、くず肉とか思い込んでる時点で論外
もうこのスレこないほうがいいんじゃない?
80 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:23:39 ID:iniN08Wc0
肉の旨みで言ったらステーキの勝ちだろうな
ハンバーグは何かソースかかってないとと食え無そうだわ
おまえら挽肉使って料理したことあるか?
あれ脂身も一緒に混ぜてるからものっ凄い脂肪分なんだぜ。つーか脂肪のほうが多いくらい。
筋ばったカス見たいな牛肉だしといて、
「召し上がっている牛肉に筋が入ってる箇所がある問題は、
あくまでも食べ方の問題に過ぎない。
これが、私が選んだ最高級の牛肉だ。
食べやすさについていろいろ言う人もいるかもしれない。
それは対応するステーキナイフを作る会社や購入者が、
この仕様に合わせてもらうしかない。
使用する牛肉はこれ以上ランクを下げたくないし、
ステーキ自体もこれ以上小さくしたくなかった。
歯ごたえも狙ったもの。それが仕様。
これは僕が選んだもので、そういう仕様にしている。
明確な意思を持っているのであって、間違ったわけではない。
世界で一番美味しいものを作ったと思う。
著名建築家が書いた図面に対して門の位置がおかしいと
難癖をつける人はいない。それと同じこと」
とか言うやつだからな
頭がおかしい
ステーキは人によって焼き加減が異なる未完成な料理
しかし、ハンバーグは違う
肉汁を残しつつ表面はこんがりという万人の理想が
収斂する完成された料理であり、ステーキなどという
野蛮な食べ物など足元にも及ばないのだ
>>79 世間一般ではそうだからwwwww
同じ値段で買うならステーキ様の美味い肉買うに決まってるだろ
わざわざ美味い肉をマジェマジェして食うとか韓国人wwww
痴漢 ハンバーグ の検索結果 約 123,000 件中 1 - 10 件目 (0.27 秒)
痴漢 ステーキ の検索結果 約 111,000 件中 1 - 10 件目 (0.28 秒)
87 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:30:24 ID:edPA8moa0
ハンバーグは痴漢!wwww
ハンバーグ大好き の検索結果 約 5,550,000 件中 1 - 10 件目 (0.26 秒)
ステーキ大好き の検索結果 約 4,570,000 件中 1 - 10 件目 (0.39 秒)
圧倒的wwwwwwwww
ステーキとかハンバーグとかだれも食ってねーよw
現世代で真の勝ち組は携帯食のみだっつーのww
マック最強ww
ハンバーグ まずい に一致する日本語のページ 約 249,000 件中 1 - 10 件目 (0.06 秒)
ステーキ まずい に一致する日本語のページ 約 228,000 件中 1 - 10 件目 (0.06 秒)
やっぱりハンバーグの方が圧倒的にまずいwwww
ステーキはもうそれ専用にカットされた肉、ちょっと変なきり方したらもうステーキじゃない もう芸術品ねいうなればステーキになるために生まれた肉のエリートつかっちゃってるわけだから
ハンバーグはどんなに下手にカットされた肉でもミンチにできればつくれる、もうこの時点で駄目、勝者じゃない
ステーキはただ肉焼くだけだから肉質に依存しすぎだよ。寿司と同じ。
高級店から回転寿司までピンきりなのと同じように高級店からペッパーランチまである。
値段相応の物しか食えない。
その点ハンバーグは安くても美味いものを食えたりするのが魅力だな。
>>90 はあ?肉買って焼くだけの脳無しでも作れるステーキと違って
ハンバーグは繊細な料理なんだよ
失敗してまずいのができるのも当然だろ
失敗しようがないのにまずいと言われるステーキって一体wwwwww
94 :
名無しさん必死だな:2010/01/18(月) 23:38:38 ID:iniN08Wc0
そういえば友人の結婚披露宴のときに食った
牛フィレ肉のなんとか言うのが糞美味かったな。
ついで
ハンバーグ嫌い に一致する日本語のページ 約 975,000 件中 1 - 50 件目 (0.54 秒)
ステーキ嫌い に一致する日本語のページ 約 665,000 件中 1 - 50 件目 (0.33 秒)
>>92 >寿司と同じ
まさしくその通りだな
寿司職人は長年の修行を経て寿司を握ることに特化しているわけだ
シャリに含まれる空気、ネタに手の温度が伝わらぬように等
様々な工夫が張り巡らされてる
ステーキを焼く工程と正に一緒、単純が故に奥が深い
肉に合わせた焼き加減の見極め、それは素人には無理だ
大してハンバーグは簡単
レシピ見ながら分量守れば誰でも作れる素人料理wwwwwww
>>95 「ハンバーグ嫌いな人て聞いた事ない」
「ハンバーグ嫌いな男子はいない」
「ハンバーグが嫌いだという人はほとんどいない」
こんなのばっかり引っかかるんじゃまあしょうがないよね
やっぱハンバーグ最高だわw
ハンバーグとか屑肉の寄せ集めよく食えるなぁ〜
一枚肉で、素材そのものの味で勝負しろよ。ごまかし駄目肉乙w
備考:お子様方に人気のハンバーグですが、
「軍隊調理法」では患者用の「軟食」として紹介されています。
そのかみの陸軍では、
ハンバーグは病気の人の栄養食としても使われたようです。
病人食wwwww
ステーキもハンバーグも白いご飯を美味しく食う為の飾り
市場が求めているのは結局白いご飯なんだよ
101 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 00:07:13 ID:MYpgn8U40
>>92 そうだよな、ステーキ信者は
(∩ ゚д゚)アーアーきこえなーい
してるがステーキ屋に深夜女一人で入ったら
レイプされたりするしな、でもひたすらステーキマンセー
やっぱステーキ信者っておかしいわー
ガストのハンバーグは結構美味しい。
ガストのステーキは肉は切れないわ、噛み切れないわ
あんまり美味しくないわで最悪。
よってハンバーグの圧倒的勝利。
>>101 そのステーキ屋ではハンバーグも販売してるぞ これだから捏造好きなハンバーグ信者は手に負えない
まあステーキもハンバーグも実は許せるんだよ
ダメなのは焼肉。なにあれ鉄板で焼いただけじゃん。料理じゃねえよ
>>102 つまり美味いステーキを焼くには
技術が必要だってことだよ
ハンバーグはアルバイトでも作れる糞料理wwwwwww
マジかよハンバーグ売ってくる
>>104 またハンバーグ信者の話題逸らしか、ステーキと同盟を組んでいる焼肉を馬鹿にすることで
ハンバーグへの批判を逸らそうとするやりかたはまさに汚らしいハンバーグ信者そのものだな
>>14 練り物を「ステーキ」と呼んでる店はクソだと思うというかペッパーランチお前じゃボケ
なんかネギトロ=赤身にサラダ油まぜたもの、みたいな感覚で
サイコロステーキ=赤身に脂まぜたもの、と思ってる業者が多いのか?
ステーキ(笑)
>>102 ガストの例の千円ステーキ、ツタヤで半額クーポンもらったから食ってきたが
とても千円のシロモノじゃねーなぁ
ガストなら鳥の焼いたのをガーリックでがんまい
ちなみに俺ハンバーグというか牛のひき肉が嫌いなんだけども、
十数年ぶりくらいにココス行ったらあの店牛肉は全てひき肉になってるのな。。。
ステーキマジオヌヌメw
ハンバーグは粗挽きか否かで全てが決まる
113 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 00:38:05 ID:NPBC0mtW0
今まで話題にすら出さなかったのに
ハンバーグ出すとかいったらガスト持ち上げられまくりwwww
ファミレス頼りのハンバーグ信者wwwwwwwwww
>>19 A4て何だコピー用紙か?
どうせなら5Aの和牛にしれよ・・・
ハンバーグとか何混ぜられてるかわかったもんじゃないしwwwwwwwww
にんじんとかwwwwwwww刻んでまで入れんなよカーチャンwwwwww必死wwwwワロスwwwwwwwww
おいマジでやめろ
やれやれ…ゲハに居るなら全メニュー制覇してから語れや。
「お客さんは蛋白質を摂りたいから仕方なく肉を食う」
という組長の至言を知らないゆとりが増えたな。
食べて貰う人に喜んでもらえるように作るのが料理人だろ…
お腹すかせて待ってたのに余計なもの入ってるせいでこんなんじゃ楽しく食べられるわけがない
ちょっと厨房代われよ、これなら俺が作るわ
人参も食べれるようになって欲しいって想いをこめてるんだよ
これだからステーキ厨は・・・
ここではどうか知らないけど
一般人はハンバーグってジャンル自体がもう時代遅れだと思ってるよ
ステーキの方がコストかからないからステーキの方が上だな
つーか焼肉にくらべりゃハンバーグもステーキもゴミなわけですがwww
PS3 はなまるハンバーグ
Wii 普通のハンバーク
360 豆腐ハンバーク
125 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 03:27:41 ID:L1DGxyoR0
ハンバーグ儲うぜえええええええええええええええええええ
しゃぶしゃぶ最強だろ馬鹿か
ハンバーグの名店とかいって行って見たら
生のまま持ってきて、テーブルで店員がねちょねちょしながら焼く店だと
がっかりする。
あんな無駄に肉汁出しまくりの料理はハンバーグとは呼ばないで欲しい。
【霜降り過剰】俺らね、大田原牛はトケると思うよ。
ハンバーグ爆売れでステーキ厨涙目wwwwwwwwwwwww
やはりチーズ独占は大きかったなw
和風ソースもデミグラスソースもハンバーグにマルチwwwww
更にパンとの組み合わせでハンバーガーにもなれるし
ハンバーグ万能すぎだろwwwww
ジャンクフード上がりが高級レストラン入り気取りか
所詮ハンバーグなんてジャンクフードなんだよ
所詮劣化ステーキにはかなわーだろ。
焼肉なんて薄すぎるしタレで肉の味もへったくりもねぇと来ている。
ステーキこそハイスペック仕様。
まーた聞いたことの無い食材wwwwwwwwwwwwwwwww
132 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 04:19:15 ID:pEdWaqFFO
「オ→ー→ブ→ン」完成でスーパー鉄板焼きタイム
そんなことより、ハンバーグステーキってなんなんだよ
ハンバーグなのかステーキなのか教えてくれよ
ハンブルグ地方で考案されたステーキ
どっちも美味いわけで
ステーキよりハンバーグ食いたい時もあんじゃね?
1000円以内ならハンバーグだな
なぜマックのバーガー類メニューの上には
「バーガー」という見出しではなく「サンドイッチ」という見出しが付いているのか?
もっと「バーガー」に対して誇りを持てよ。
マジかよステーキ食ってくる
なぜカーチャンはハンバーグにしいたけを入れるのか
>>83 わかる。
ステーキは冷めたら食べられない、焼きたてでないとダメで、再加熱にも向かない。
場所を限定される据え置き料理。
サイコロステーキなんていう、クズ肉を固めて作ったものは幾分かマシだがコッテリしすぎる。
それで食中毒も出して話題になってるのに>68はブーメランだな。
逆にハンバーグは冷めても食べられるし、再加熱にも向いているので真空パックで売られ、
お弁当のおかずにに利用されるし、パンで挟んでハンバーガーとか万能選手。
据え置きと携帯が出来るパーフェクトな料理だよ。
弱点は生産と調理に、ステーキよりは習熟が要求されるって所かな。
ドンキーとビクトリアならドンキーだな
>>130 野蛮な肉オタデヴはすっこんでろ、高カロリー食材の摂取過多で成人病患って氏ね。
>>138 シイタケの風味とカーチャンの愛情が解らない奴ってキムチなの?
つかさ、ステーキVSハンバーグって次元がガキすぎる、カツレツ知らないのかよ。
もしかして、給食でしか肉を食ったこと無い奴しかいないの?
大体、海外じゃ肉は飽きられててJBEEFなんて霜降りは売れない。
マルチで和風ソースや焼きたて鉄板とか出てるが
やはりハンバーグ独占のチーズ乗せや和風おろしソースがいい
143 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 07:37:40 ID:y9RQokmt0
トッピングしてもトッピングにしてもおうまいハンバーグの勝ち
ハンバーグは生野菜たっぷりなロコモコが好き。
ステーキは霜の乗った肉よか、油の少ない
赤身中心の良いフィレステーキが好き
アメリカのでかくてなんとなくまずそうなステーキ食べてみたい
ミスター味っ子の串焼きハンバーグ食べたい
>>145 ああ、わかるわ
火加減も何もあったもんじゃないバーベキューグリルで
ヒゲのおっさんがバーベキュー用の巨大フォークで刺して裏返しつつ
分量?こまけえこたあいいんだよ的な調味料をぶっかけて
肉汁なんだか油なんだかわからんものをしたたらせた
赤身の塊みたいなステーキが食いたいね
俺ステーキ派だけど、やっぱり料理ってのは作ってくれる人が居るのがうれしいんだよ
ハンバーグは手がかかる分、人情度でステーキの3倍はうまいね
>>148 誰に言ってんだ?
ステーキ派か? ハンバーグ派か? それともどんべえ派か?
タクティクスオウガのスレかと思ったぜ
そらー大金持ちで金が唸るほどあるんならA5松坂牛のサーロインステーキを
専用コックに焼かせて食うのがベストなのかもしらんけどさ。
一般庶民が1000円でうまいものくいたいなぁと思ったときに、さあステーキか
ハンバーグかってなったらそらーハンバーグだよ。値段が下がるほどハンバーグ。
ステーキは値段が安いのはただの雑巾と同じ。玉ねぎや卵やパン粉とかがある
分まだハンバーグのが食い物として成立してるよ。
飛騨高山で食った飛騨牛(5等級)のステーキ。
これより美味い肉料理なんてありえない、そう思っちゃうくらい美味かったぜ。
ゲーム1本買える値段だから、滅多な事じゃ食えないけどな!
>>153 グラム400円のカレー用の肉焼いて食ってみ
1000円なら250gで十分な量だろ
お前らの美味いと俺の美味いは違うかもと思うときがあるな
高級な霜降りの肉とやらを食ってみたことがあるが
脂ぬちゃぬちゃした低俗以下のシロモノに感じたわ
俺みたいな貧乏舌には近所の定食屋の3000円ステーキ定食がベスト
赤身の旨さがわかればマニア。マグロも通ほどトロより赤身つうのと同じだあね
>>157 そうそう、脂の乗ったトロってゲテモノだなって思う
江戸時代に捨てられてたの分かるわ
マグロはせいぜい中トロまでだな
>>156 一度、ブランド牛のヒレステーキを食べてみる事をオススメする。
霜降り=脂っ濃いというイメージがきっと変わるよ。
俺が感動した飛騨牛ステーキもヒレだったしな。
バキにも登場するのはほとんどステーキだから板垣はステーキ信者!
脂肪が筋肉の中にびっしり入り込むような育て方しておいて
もともと脂肪が少ない部位であるヒレで丁度いいって、
何か本末転倒じゃね?
勇次郎がハンバーグ食べてたら笑っちまうだろ
ハンバーグの方が消化に良さそうだからありじゃないか
気にする人じゃないけどさ
金を払えばドリンクバーは無料
ステーキは中西
ハンバーグは森嶋
ステーキ (両者リングアウト 11分09秒) ハンバーグ
両方食べればよいじゃない
167 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 12:13:10 ID:9hL0LYOH0
ジョイフルのステーキとハンバーグ一緒に食えるやつ最強
ホンジャマカの石塚に決めてもらおう
チーズのせバンバーグ、豚汁、ライス、漬物がセットになった
万世ハンバーグランチがリーズナブルで最高や!
170 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 12:26:05 ID:NWcJBrnZ0
ハンバーグ房の100回言えば真実になるスレはここですか?w
取りあえずソースを出せソース。
かけてやるからwww
全ての料理の源流はステーキに決まってるだろよって無敵。
こっそり玉葱と豚と牛を混ぜているハンバーグは捏造!
塩のみでいけるステーキ最強。
171 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 12:31:05 ID:c5UH7ce0O
糞ステーキ厨のせいで、日本の料理文化が世界から取り残された
今からでも遅くないから、オマエラハンバーグ食え
ステーキ厨をワイングラス片手に暖かく見守るスレ
ディッシュの総販売皿数は400,905皿。前週比は66.11%。年末年始商戦が終了し、ほぼ全てのディッシュで
前週割れとなっている中、Hanburgは前週からさらに販売皿数を上乗せしている。これは同梱版を含めた
新作『キングダムハンバーグ』の牽引効果が大きく、年頭に大型メニューを発売することによって年末年始商戦の
勢いを持続させることに成功している。
Hanburg 145,682
Steak 50,178
ステーキ厨涙目www
なにこの牛厨の群れwww
豚肉こそ至高ととっくに決定したというのにwwww
>>173 まーた売り上げ厨か
PERO A(全年齢対象)のハンバーグとPERO D(17才以上推奨)のステーキで
売り上げの比較することがナンセンスて思わないの?
オツベルと象の象飼いが食ってるビフテキ食いてー
>>173 キングダムハンバーグなんてガキ向けのもので勝ってうれしい?www
真のグルマー(グルメを究めた人の事)はステーキを選ぶというのに
ステーキ厨は二言目には品質、そしてグルメや食通はステーキを選ぶ、の一点張り。
いまのこの不況の最中にどれだけ食に金をたっぷり使うグルメや食通がいるんだよ。
時代は変わったんだよ。マクドナルドは?ハンバーガーなんだよ?ステーキなんて
挟まないんだよ。ステーキ厨はいまだにバブル時代の夢が忘れられない懐古厨さ。
安いステーキと安いハンバーグならハンバーグの圧勝だけど
そこそこ高いステーキとハンバーグならステーキ圧勝だよな
食いたい時が食い時
昔、こんなスレなかったっけ?
テーマが特に決まってなくてゲハ風に語るスレ…
スレタイなんだったっけ
182 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 13:01:04 ID:y/KNkc8z0
>>181 あーあったなあ
なんだっけ糞おもしろかった記憶が
183 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 13:04:01 ID:NXwgM9NN0
ハンバーグなんてCMに騙されて子供がほしがる情弱の食べ物だろ?wwww
ステーキの肉汁こそ最高なんだよ!
妊娠風に「ライト層」「一般層」「マニア層」という単語を織り交ぜながら語って見てくれ
チェーン店のステーキこそひどすぎる!一枚肉切ったときにあまった端っこの屑肉
よせあつめて人口脂肪でつないで、一枚にするとさすがにばれるから一口大のサイ
コロステーキにして客に出すんだろ!?もう詐欺だよそれはwハンバーグとほとんど
かわらね−よやってることがwありえないwwwサイコロハンバーグに名称変えろよw
まけ組ハンバーグとかち組ステーキ
>>181 下らないことで煽り合うスレ とかなんとか
湖池屋ポテチVSカルビーポテチとかシングルトイペ派VSダブルトイペ派とか
話題が適当に替わるスレだった
189 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 13:22:37 ID:NXwgM9NN0
ハンバーグ・デミグラスソース = ライト層
ハンバーグ・和風おろしソース = 一般層
ハンバーグ・梅しそワサビソース = マニア層
そこそこ高いステーキはファミレスにおけない。
原価率を高くせざるえないステーキは逆ザヤ商品。
スペックに走りすぎて市場を無視している。
ステーキは少数派マニア層向けのオタク需要。
よって原価3円のポテトでライト層、一般層に受けの良い
マクドナルドが最強。
マクドナルド最強法務部に恐れをなしたステーキ厨が
コーヒーで勝手にやけどした婆さんが勝訴した
などという、ありもしないデタラメを流す始末。
ハンバーグ安くて上手い、チーズ乗っけたら相当上手いし
ステーキはなあ、肉の味が全面に出すぎてマニア御用達って感じ
きもおたはステーキばくばく食ってればいいと思うけどねwwww
192 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 13:23:54 ID:ZHT7M9VJ0
>>99 子供も大人も、病人も健康者もみんな大好きハンバーグ。
一部の「ハンバーグなんてお子ちゃま」とかほざく昼二病患者と
グルメオタが賞賛するだけのステーキ。
さて、どちらが国民食だろうな?
まともな一般人なら全員ハンバーグを選ぶだろうよ。
ハンバーグ弁当とステーキ丼ならハンバーグ弁当だろ
ステーキ丼はガム肉だしな
ステーキとかグロすぎ!規制するべき
ステーキは哀れ敗北いたしました^^
スレタイをハンバーガーと読み違えてたよ。
まあどっちでもあんまかわんねーし、別にいいけど。
ステーキなんてブランドイメージで売ってるだけで高い上にあんま美味くないしなぁ
やっぱ白米が進むハンバーグだろ
マジかよ鉄皿焼けてきた
お前ら一度でいいからつなぎと玉ねぎなしで
ハンバーグ作ってみろうまいから
ハンバーグは食パン入れても美味しいよね
>>201 食パンの白いところを細かく千切って入れるんだろ?
それ、生パン粉
204 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 20:19:50 ID:gO3pBcY70
ハンバーグは庶民の味方。
ブロンコビリーのハンバーグが一番。
ハンバーグは多少堅くないと美味しくない。
206 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 20:25:28 ID:xoi+4ZFx0
ステーキはただのブランド思考の塊、ステーキだから高級とかステーキだからうまいといってるやつばかり
ハンバーグうまいっていってるやつのほうが正直で信頼できる
ステーキうまいっていってるやつは自分を騙し続ける詐欺師
肉らしい肉としてのステーキvsお子様向けのハンバーグといったところか
>>206 大体の人が同意してくれるんだが、牛のひき肉は臭くなる
豚はひき肉になると臭みが取れるのに
よって俺は牛のひき肉嫌い
つまりステーキ>ハンバーグは鉄板
上手いこと言いやがって
素敵な肉としてのステーキvs半分馬鹿向けのハンバーグといったところか
やっぱりハンバーグに絞って普通の食い物スレにした方がおもしろかったと思うなあ。。
ハンバーグは牛か豚か合い挽きか、はたまた鶏肉か、豆腐か、みたいな話をしたかった。
>>211 GK乙
ビフテキこそ一般人の食事
てかハンバーグは牛が入ってなければ問題ない
食えないこともないんだがね
でもハンバーガーのハンバーグは牛でも全然平気
基本的にチキンバーガーのが好きだけど
213 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 23:40:38 ID:JdTxY0FH0
基本ハンバーグは合い挽きだろ。よって問題なし。
ハンバーグのが優秀だな。
ハンバーグは肉純度が低い。所詮は粉物の仲間。
純粋な肉と一緒に見られようってのがおこがましい。
幼児と老人向け=ハンバーグ
現役世代向け=ステーキ
肉切って焼いただけのステーキが料理として認知されていること自体が間違い
ステーキ食ってよろこんでる奴は、どこの原始人だよ
216 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 23:48:53 ID:b7Rr85Qd0
俺、日本人だけど、焼肉を馬鹿にするチョッパリをウリは許さないニダw
>>216 粉混じってるのにも気付かないとか、何というゆとり舌w
219 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 23:51:45 ID:b7Rr85Qd0
便所に出入りした長靴で歩き回った床に肉を叩きつけてるとかマジありえん
>>218 肉純度(笑)
だったらソースもつけず生で食べてろ
>>220 ソースは調味料だから純度には関係ない。
醤油にわさび入れるか否かでさしみ純度が変わるか?変わらないだろ?それと一緒だ。
222 :
名無しさん必死だな:2010/01/19(火) 23:58:19 ID:/QZ345kJ0
とにかく盛り付けたときの見た目が大事なんだよ
中身なんてどうでも良い
まさかとは思うがダイニングの照明に蛍光灯使ってる情弱はいないよな?
>>221 調味料も食材だろw
肉純度に拘ってたのに一転して手のひら返し
わさびを入れることでさしみ純度は下がるが、その分旨みが増す
そもそも生で食すため、調理に高度な技術が必要になる刺身とステーキ(笑)を一緒にするな
>>222 味が大事
赤く見える必要はない
まぁ一番大事なのは鼻というか嗅覚だがな
>>223 調味料は純度に含まれねーっつってんだろ!
猫耳付けてもメガネ掛けても女純度は変わらねーんだよ!
常識だろ?
>>225 何を言ってるんだ?
猫耳メガネメイド服状態ではじめて女は女になる
仮に猫耳もない裸の状態の女がいたとしたらそれは女純度半分程度だ
あんな素手でこねくり回したようなもん良く食えるな
>>226 まったく、これだから女を知らない奴は・・・・・・乳と猫耳とメガネはオプションですよ?
あってもいいし、なくてもいい。ただしチンコ、こいつだけはダメだ。女純度激減だ!
>>227 今時手でこねて作るのなんて家庭料理くらいだろ
情弱乙
>>228 調味料がおkなら繋ぎも調味料みたいなもんだから肉純度は互角だな
料理としては歴然の差だけどw
衣をつけて揚げればメンチカツになるし、
焼いただけのハンバーグに飽きたら煮込みハンバーグにすればいい
お財布がピンチのときは豆腐を混ぜたりもできる
自由度が高い方が優れてるに決まってるよね
どう考えてもハンバーグの圧勝
というかステーキって昔の漫画の中でやたら美味そうに書かれてることが多くて
子供の頃は、大人になったらステーキ食べてみたい!って思ったのに
いざ食べられるようになってみると、なんか特に美味しいと思えないというか、
どうせ喰うなら焼肉食ったほうが美味いというか。
ハンバーグは安くて美味しいけど値段同じでもハンバーグ選ぶ。
ランプ肉買ってきて軽く叩き、たっぷりのすりおろし玉ねぎに半日漬け込んで焼くとウマー
赤身なのに柔らかく、なんともいえない風味
もちろん大量のすりおろし玉ねぎはソースに使う
【レス抽出】
対象スレ:ステーキVSハンバーグ ゲハ風に語れ
キーワード:サボテンのステーキ
抽出レス数:0
>>230 ステーキも衣つけたらビフカツになるし、ワインとデミグラスで
煮込んだら美味なビーフシチューにもできるんだがな
肉純度クソワロタ
豚ステーキもうまいよな。少し表面カリっとさせるために粉つけたりね。
クリームでも、ヘルシーに果物のソースでもうまい。リーズナブルでもあるし
>>226 素っ裸にニーソが至高だ
最小限の調味料と調理で旨味を存分に引き出す点、ステーキに通じる
比して、ごてごて装飾するコスプレの下品さは、まさしくハンバーグだな
ハンバーグ派は一生ステーキ食うなよ
ステーキ派は一生ハンバーグ食うなよ
中立の俺は両方食べる
ハンバーグは温かみがある
240 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 09:52:59 ID:9SUCCQDg0
ハンバーグは中まで焼くのがきつい
どうすりゃいいんだ表面こげちゃう
241 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 09:57:07 ID:v9GVVpbc0
ハンバーグを上手に焼く方法をググってコピペする暇あったら
そのハンバーグを半分に切れ
>>240 プロはフライパンで表面に焦げ目付けたら後はオーブンだからな・・。
家庭だと、ちゃんと空気抜きして真ん中凹ませて薄くするとか、
蒸し焼きにするとか、焼いたあとチンしちゃうとか、そのくらいかな?
あんまり薄いハンバーグって、つまらないよね。ゴロッとしてる方が食べ応えある。
ハンバーグってなんで一回バラバラにした肉を
また固めるんだよ
244 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 10:40:36 ID:+Ic74/J90
ハンバーグは戦い方によっては焼肉に勝てる場面も存在するが
ステーキはどう戦っても焼き肉には勝てない
よってハンバーグの勝ち
フライパンで焼いて中まで火が通ってないか不安だったらレンジでチン
385 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:13:13 ID:213XygiE
はい勝利確定
386 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:13:21 ID:79uhqcwM
ハンバーグ完全勝利キター
389 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:17:00 ID:jLLJurYa
日本亭では勝利確定だなw
413 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:30:01 ID:NXDQCgmB
おおおお、ついにデミグラスソース正式発表か。
つーことはチーズも乗せて来るってことですな。
435 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:44:07 ID:jKzUAotJ
とりあえず勝利は完全確定したし、落ち着いて発表が見られそうだな
482 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 07:22:45 ID:AZO2X8vM
なんだよハナマサから帰ってきてみたらあっさりハンバーグの勝利確定か。
536 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 07:46:24 ID:SV0J0dY3
これでハンバーグの大普及確定。
そしてハンバーガーも出る。
いつもの勝ちパターンじゃん。
をいw
寿司との融合を考えたときに
ステーキはありえる まぐろステーキとかあるわけだし
ハンバーグはないだろ ねぎとろを炙って食うのが比較的近いけどハンバーグじゃないし
よってステーキの価値
200年前のソールズベリーステーキ
故郷のソールすべリーステーキの味が恋しいわ
ハンバーグはカレー、ラーメンと競い
ステーキは寿司、焼肉と競うべきではないか?
>>250 ミニハンバーグの軍艦巻きとか出来るだろ
ライスバーガーもあるし
ハンバーグ → 結局は肉を焼いている → 焼肉
ステーキ →肉を焼いている → 焼肉
焼肉最強
>>251 さあ早くエイリアンにデスレイをぶち込む作業に戻るんだ
全部ミンチじゃなく小さなダイス状くらいの肉を入れるほうが美味い。
フィレステーキ公開
↓
ステーキ信者は見向きもせずサーロインを持ち上げ、「サー」自慢に夢中
↓
ハンバーグ派がフィレステーキに注目する
ハンバーグ派「フィレステーキ結構おいしそうじゃん?」
↓
ステーキ信者聞く耳を持たず、合挽き肉罵倒に夢中
↓
海原雄山が美食倶楽部で岡星弟にダメだし
ステーキ信者「誰も注目してなかったし、こんなもんwwww」
↓
料理の鉄人の動画がニコニコにアップされる
ハンバーグ派「いやこれはマジでおいしそうだぞ、ステーキ派はこういうの無視しないで喰ってやれよ」と言われる
↓
ようやく事態に気付いたステーキ信者が急にフィレステーキを持ち上げ始める
↓
ハンバーグ派がヘルシー料理に目を向けていることに対し「メタボメタボ病wwwwここは日本だ!」と嘲笑するも、
日本版ミシェラン発売後、ステーキ信者の群れがスレを実況荒らし ←今ここ
>>254 焼き肉なんか、タレ食ってるようなもんじゃねえかw
>>233 なんかあれ、自分でやるとものすごくすっぱいんだが
何でサボテンってすっぱいの?
>>253 できるかどうかが問題なのではなく
存在するかどうかが問題
今メニューにないのであれば採算とれないと判断されてるんだろ
>>259 種類によるんじゃねえ?
よくしらんが宮崎の青島で食ったサボテンステーキは
オクラみたいな味したが
ハンバーグの軍艦ってあるぞ
マジかよステーキ焦げてきた
ステーキがあればハンバーグはつくれるが逆は難しそうだ
266 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 14:21:27 ID:9SUCCQDg0
>>260 このまえ回るすし屋いったらミニハンバーグのってる寿司あったぞ
はいおしまい
牛刺ししか興味ないな
385 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:13:13 ID:213XygiE
はい勝利確定
386 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:13:21 ID:79uhqcwM
ハンバーグ完全勝利キター
389 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:17:00 ID:jLLJurYa
日本では勝利確定だなw
413 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:30:01 ID:NXDQCgmB
おおおお、ついにテキサスバーガー正式発表か。
つーことはモスもついて来るってことですな。
435 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 06:44:07 ID:jKzUAotJ
とりあえず勝利は完全確定したし、落ち着いて発表が見られそうだな
482 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 07:22:45 ID:AZO2X8vM
なんだよ市場から帰ってきてみたらあっさりハンバーグの勝利確定か。
536 :名無しさん必死だな :2006/05/09(火) 07:46:24 ID:SV0J0dY3
これでハンバーグの大普及確定。
そして冷凍食品も出る。
いつもの勝ちパターンじゃん。
俺も生肉好きだから、ステーキかハンバーグって言ったら
迷わずステーキだな
ハンバーグのネタを生のままで食うようなのが
フランスの家庭料理であるんだが、それも美味い
>>269 タルタルステーキか
うまそうなんだけど生肉はどうも受け付けないんだよなあ
なんか話題そらしに必死な奴が居るな
そんなにハンバーグが美味いと不都合なことでもあるのかな?w
273 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 14:52:04 ID:9SUCCQDg0
>>271 そうかふつうのすしやにないとだめってか・・・じゃあ聞くが普通のすし屋にステーキ握りあるんの?普通のすし屋どころか回転するすし屋ですらステーキ握りとか見たことないんだが?
つまり?回転するすし屋にあるだけでもハンバーグ握りのほうが上といえる?
>>273 炙りトロとかはステーキだろ?
肉は違うがな。
275 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 14:55:39 ID:9SUCCQDg0
それをすてーきとすると?このすれのやつはらさかなあぶったやつでもいいってことか?ちがうだろ?もはやじゃんるがちがう?ステーキそのもので勝負をしていない感じがする?
ハンバーグなんて小手先でこね繰り回しただけのガキ向けだろw
やっぱ俺らミーターとしては
じっくり腰を据えて賞味できるステーキ一択
>>273 有名和牛の産地にあるすし屋とか、置いてたりするよ
>>275 俺が最初から言ってるだろ
まぐろステーキはあるがねぎとろの炙りはない
ステーキだってソースやら塩やら選べるし、
さらに焼き加減選べるしな。
ハンバーグは生焼けくってろって話ですよ
280 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 15:02:03 ID:ztQUkIgs0
びっくりドンキー新メニューの豆腐ハンバーグ爆死www
ハンバーグ房ざまぁwwww
ハンバーグ職人の朝は早い
やっぱりハンバーグはスイーツ層に訴求出来るよね、豆腐ハンバーグとか
男の料理(笑)ビフテキ(笑)
ステーキ屋の店舗数とハンバーグ屋の店舗数じゃ
国内も海外もステーキの圧勝だろ
ハンバーガー屋は除くぞ
ポテトスナックステーキ味食べたけどなにあれ?
開けたらばらばらになってて食えたもんじゃなかったわ
285 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 15:12:19 ID:uvZCS59kO
マジかよステーキ焼けてきた
286 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 15:14:27 ID:ztQUkIgs0
お前ら普段は汚く罵り合ってるけど、こういう時だけノリいいんだなwww
マジかよハンバーグこねてくる
え?モスにおると?
>>283 ハンバーガー屋入れちゃうと圧勝しちゃうけど、ハンバーグはファミレスや弁当屋等幅広いフィールドに浸透してるのが強みだよ。
ステーキ屋とか極端な専門店商法をとらないと品質がキープできないのを証明しちゃってるようなもんだ。
というか、わざわざステーキ屋とハンバーグ屋みたいなニッチな専門店で比較とか馬鹿かww
ジャンクフードとか粗悪品の浸透で喜ぶなってのwww
クソゲーいっぱいあるからいい、っていってるようなもんだぞ。
>>288 ファミレスにも弁当屋にも、ハンバーグ同様にステーキもあるが?
単一の商品として市場を引っ張れないようなものに価値は無いだろ
世 界 最 下 位 ハ ン バ ー グ
>>290 なんだこのクッタリ画像は
どうせ食卓に並ぶステーキは焼き目もない720p引き伸ばしなんだろwww
>>292 て言うかハンバーグなんて実質日本だけでしか食べられてないし…
低予算で食うならハンバーグ
金に糸目を付けないならステーキ
肉本来の素質がでるのがステーキ。
劣化した肉でも調理で化けるのがハンバーグ。
297 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 15:49:06 ID:l5waQ+pe0
つまり劣化肉の詰め合わせで満足してるハンバーグ信者共はおめでたいってこったな
近場のステーキハウスあらかた潰れたんだけど…
ステーキ信者は家の中で持ち上げてばっかりいないでちゃんと食いに行ってこいよ
299 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 16:02:52 ID:5LnYYjnm0
このポッチはなんだあ?!
ジュゥ
あちい!
成型肉はハンバーグか?それともステーキか?
>>291 ニッチな商売が存在することと市場を引っ張ってるのとはイコールじゃない。
ファミレスや弁当屋のステーキじゃステーキとして満足しないから、ステーキ屋って商売が成立してるだけだろ。
ステーキという料理の外れクジの大きさ、あってないようなファミレスメニューや弁当屋のステーキが必要とさせるだけ。
ハンバーグ屋という商売が要らないのは、ハンバーグという扱いやすい料理の設計思想が優れているから。
>>294 日本でもあんま人気ないよ
スーパーでもあんまおいてない・・・
>>302 このまえテキサスのステーキ屋に入ったら
ハンバーグがワゴンに入ってて3つで1$だったwwww
肉焼いただけのステーキなんぞβ版じゃねーか
肉という素材に手を加えたハンバーグこそが完全版と呼ぶにふさわしい
>>301 ハンバーグのは同梱版商法
ハンバーガーとかハンバーグ弁当とかロコモコとか同梱版多すぎ
小売死亡www
サイコロステーキなんてライト層に迎合するようなものは出して欲しくないな
ステーキ界の恥さらしだよ
307 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 16:45:42 ID:5LnYYjnm0
マジかよ胃酸沸いてきた
308 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 16:49:39 ID:3UrUeXbQ0
ステーキ・・・カプコンの作るゲーム。
ハンバーグ・・任天堂の作るゲーム。
顔面ミディアムレアwwww
シンプルイズベストのステーキ最強に決まってるだろJK
余計なもの混ぜたハンバーグなんて邪道
肉を挽くなんて残虐な事した挙句に、甘みをタマネギで強引に補い
肉汁をパン粉で中に留めるという強引な手段に訴え、それらの全く相容れないものを
卵によって強引に繋ぎ合わされた歪な料理は
正直もう見てられない
たwまwごwwwwwwww
貧乏人の印象操作が酷過ぎるwwwww
>>313はハンバーグどころかステーキすら喰った事ないだろww
「しそと大根おろしで和風ハンバーグ(キリッ」
○ねばいいのに
バーグオタのくせに、バーグオタはハンバーグの作り方も知らんのか!
卵は普通に使うだろ
え、ハンバーグに卵使うだろ?
ごめん、玉ねぎとパン粉しか使わないもんだと思ってた
ひき肉が冷たいからハンバーグこねるのって
指がすげー冷たくなってつらいんだぞ
おかんに感謝しとけよ
肉は塩で食うもんだろ
ソースでごまかさないと食えないハンバーグ(笑)
323 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 17:47:19 ID:9SUCCQDg0
普通卵使うけどオラは卵使わんほうが好きだなたまごつかうとあぶらっぽくなっちまう
ついでに牛赤身100%のひき肉がいい
なんか最初から赤身のステーキ食ったほうが手間か絡んでいいとか言うなよ
まじかよ糞肉捨ててくる
へー。牛乳の方がオプション扱いなのか。
牛乳はあらかじめパン粉を湿らせとく程度だろjk
ハンバーグ厨は自分らが高スペックと勘違いしてる奴が多いよな。
具材あわせてごまかしてるだけだっての。
マジかよ唾液溢れてきた
黒豚大勝利wwww
ハンバーグでもステーキでも最上級www
ひき肉とかないからwwww
でたwww 豚お得意のダブルバーガーwww メシウマwww
相変わらず焼き上げ重視ですねwww
>>290 見本詐欺乙
美味そうな見本ならプラスチックでも作れる。
見本のデキと美味しさは関係ないですね。
333 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 19:23:22 ID:w6TmlcdY0
>>332 絵に描いた肉で飯食える連中だもんな
GT5(ごっついTボーンステーキ500g)焼く焼く詐欺には流石に同情するよw
うちの近所のステーキ店でO−157でたな
何度か食いに言ってるが生焼けハンバーグでも平気で出してくるから、いつかはやらかすと思っていたが・・・
正直、どっちも別に悪くないものをゲハ風に語るって難しいよな
自民と民主、たばこと酒とかなら出来そうなもんだが、さすがにステーキとハンバーグって悪いところってのがイマイチ
>>335 それは対決スレの趣旨が理解できていないかと。
337 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 19:58:30 ID:4sdoZTqb0
SteakHolderは都合が悪くなると
>>335みたいに
中立を装いだすんだよな
SH必死すぎww
>>336 いや、趣旨は分かるんだけど
語り合う段階の中で本当の意味として「無理」があるじゃん?こういうのは
ゲハ風にって言われると
ゲハって基本相手の都合の悪い部分を焙り出して延々ネタにするのが常だから
どっちもそういう部分が見出せないとなかなかキッツイもんよ
339 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 20:04:39 ID:5PVUkwok0
どっちもすきです
けんかはやめて!
340 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 20:07:44 ID:Zsiv4lXLO
びっくりドンキーが煽り冗談抜きでガチハンバーグ屋と判明した件!★29
ハwンwバwーwグwwwwwww
ステーキ切り出した時の余りのクズ寄せ集めたリサイクル料理だっけ?www
低能に負け組にお似合いの乞食フードwww
パンに挟むとハンバーガーになるんだっけ?ハンバー「ガー」ってwwwww
どこのRPGの呪文だよwwwwww考えた奴恥ずかしすぎだろwwww
あー1枚肉うめええええええええwwwwwww
ハンバーグとかガキwwの食べ物だろ?wwww
ステーキこそ大人の食べ物
ハンバーグでワーイと喜んでる大人は見ないけど
ステーキで喜んでる大人はワンサカ居る
ステーキで喜ぶとかどんだけwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ステーキ食べていいのは大学2年までだよw
>>342 どっちも食べて嬉しそうにしてる子供を眺めて嬉しいものだよ
大人からすれば
でも確かに「小さなお子様」はステーキよりハンバーグのが好きだよな
ハンバーグ>焼肉>ステーキ
とジョブチェンジしていくものなのか?
>>346 焼肉とステーキについては大人でも好みが分かれるので
移行というより枝分かれだとおもわれ
ステーキはどうしても硬くてねぇ、子供は噛みきれん
一般的にステーキは高いから食わせんだけだろw
お子様ランチにもハンバーグが乗ってるしな
ハンバーグはお子ちゃま
ステーキ=肉食系
ハンバーグ=草食系www
ケンタッキーで食った500g10jのハンバーグ>>>>>超えられない壁>>>>>大田原牛の糞高いだけのハンバーグ
つまり洋肉最高www
>>348 ああ、だな
「肉の塊を食したい」という日と、とにかく焼肉でいろいろな部位を食したいという日があるな
あとステーキの鉄板の上でジュージューいってる姿も
焼肉の炭火で焼く行為もどちらも捨てがたい
分かれるんじゃない、ラーメンとカレーのようにどちらを選ぶではない、共存なのである
355 :
名無しさん必死だな:2010/01/20(水) 23:32:12 ID:kq43mD1g0
ハンバーグは一生食えなくてもいい
関係ないけどホモ弁のステーキは不味いな
形成肉をステーキと呼ぶのはやめてもらいたい
>>355 下2行はまったく同感。
焼肉屋のサイコロステーキも実際は形成肉で、脂ギットギトの
くそマズい事がちょいちょいある。
「ステーキ」なんて書くなよと…せめて「サイコロミート」だろ。
みんなどれも外食のイメージなのか
358 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 00:15:03 ID:zC+Au1w30
>>356 このスレの上のほうでも書いたがペッパーランチの
「サイコロステーキ」を「ステーキ」という名前で出してたやつはまじで糞以下だったわ
あそこの形成肉はマジでやばいなほんとカスだわ
>>357 自分で焼く場合は美味しんぼの6巻、ステーキの焼き方を参照すると結構美味く焼ける
また手軽に適当に簡単に美味しいちゃんとしたサイコロステーキを食べたいなら
これも上で述べたがカレー用の角切り肉を焼くとんまい
家の近所の肉料理屋のステーキの食い放題とか、
肉は赤身肉なんだけど、シェフが炭火で注文通り
焼いてくれるからメチャクチャ旨いよ
肉だけ食いまくるなら断然赤身肉の方が良いって思えるくらい旨い
ハンバーグとか海外で食されてないじゃんwwww
海外の家庭じゃハンバーグよりもステーキが圧倒的に食われてるんだから
いずれ全ての食肉メーカーはステーキ肉しか製造しなくなるだろうよwww
ハンバーグ厨ざまぁwwwwwwww
カイガイ カイガイ
ステーキ・ハンバーグ → プリレンダリング
焼肉 → リアルタイムレンダリング
まぁハンバーグ厨は認めたくないだろうが
ハンバーグの正式名称はハンバーグステーキなんだよな。
どんなに偉そうに言ったところで所詮ステーキの一系統なんだよ。
ビックリドンキーつなぎだらけでふにゃふにゃでまずい
プ
劣勢になると、同じ焼き物料理だとかいって話の本質をずらし
うやむやにしたがるのがステーキ厨の常套手段w
ブロッコリーとカリフラワーの区別もつかないんだろ。
びっくりドンキーうめー
ステーキって焼肉じゃんwww
葉っぱで巻いて食べる朝鮮焼肉にも劣る西洋焼肉www
369 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 09:52:50 ID:zC+Au1w30
ハンバーグってひき肉じゃんwww
あまった安物の肉に混ぜ物混ぜて異物混入ひき肉www
370 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 10:11:28 ID:QvP+X3Dd0
>>364 青は藍より出でて藍より青し
ハンバーグはステーキを越えたのだよ
ハンバーグって劣化ステーキじゃん
好き好んで食べる奴なんていないだろ?
ここでハンバーグ叩いてるやつもリアルではマクドナルドとか平気な顔していくんだよなぁ
ハンバーグ無しでは生活すらできないくせに、偉そうにするなよwww
SEGAはハンバーグ
金銭感覚が麻痺してる奴ほどステーキを愛する
パチンコの行き過ぎで
375 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 10:25:27 ID:zC+Au1w30
>>372 いくお
パンにはさまったくそまずいバーグは許せる
ファミレスとかで出てくるバーグは許せない
376 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 10:26:38 ID:zC+Au1w30
>>374 それってパチンコの行き過ぎいかんにかかわらず価格がステーキのが高い、
ということにしたいだけじゃね?
ハンバーグで妥協したいってことか?
あら?ひょっとして、お母さんにハンバーグ焼いてもらった事が無い
かわいそうな子なのかしら
パティとか名称を変えればカッコいいと思ってんのが痛いわ。
ヴァンズとかwww 単なるパンだろwww
379 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 10:34:00 ID:zC+Au1w30
>>377 確かによくよく考えると「手料理」てのは嫌いかも
だがよく考えてほしい
「肉じゃが」なんてお前らほんとに毎日食べたいのか、と
から揚げやえびフライ、トンカツを上手に揚げられる女性のほうが魅力的ではないかと
肉じゃがは古い人のイメージ
2回続けて出てくると微妙
>>381 じゃお前言ってみろと言うと敗走するパターンですね
揚げ物は無敵だぞ
そもそも、話が飛んでてよくわからない
いや、試しにお前の言う乏しくないメニューを教えてくれよと
批判だけなら誰でもできるわな
発展的な意見を述べてくれ
385 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 12:41:28 ID:RZDWjcpK0
つまるところ
国産牛A4ステーキよりも、
国産牛A4ステーキ用の肉をフードプロセッサでミンチにした牛100%ハンバーグ
のほうがおいしいということで
ハンバーグ>ステーキ
でFAだな
これからの市場のメインは携帯できる焼き鳥だろ!
>>379 タモさんが言ってた。
ほんとに料理が得意なら肉じゃがなんて言わず「味噌汁」って言っとけって。
昔、得意料理を聞いたら中華料理と答えられて
「ああ今度作ってくれるのかな」と期待してたら全然違ってた
麻婆豆腐でご飯何倍でもいけるらしい
おいしい麻婆豆腐は案外難しい
豆腐の下茹でとか、下ごしらえさえサボらず、ちゃんとすれば難しくないよ、
ポイントは香りだあね。ごま油、豆板醤、花山椒、ニンニク、ショウガ、ネギ、
テンメンジャンどれ欠けても駄目だね
味付け的に考えて男はそんなに肉じゃがって好きじゃないはず
男心をキャッチするのに安定なのは豚肉の生姜焼きだな
フードファイターか
397 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 13:22:46 ID:RZDWjcpK0
>>393 は?
勘違いなんかしてないけど
お前が脱線したから横レスしただけの話だ
ゆとり乙
>>392 カレーとかおでんとか煮物系だなあ
それをどんぐらいおいしく作れるか
>>397 そうかすまん
まあ些細なことで怒るなよ
ハンバーグとか小学生かよww
クラスでハンバーグとか言ったらいじめられるぜwww
カレーって材料ケチらなければ一番簡単じゃないか?
何しろカレールーっていう便利なシロモノが販売されてるし。
簡単そうで意外と焼き魚なんかは出来るかどうかの差が出るような
ビフテキとかいつの時代だよwww
ステーキVSハンバーグ
が一瞬、
スティーブンスピルバーグ
に見えた。
両方食べればいいじゃない
>>399 ここは些細なことでかっかするキムチ好きが多いからな
かく言う俺も一味大好きだ
大抵のものにかけて食う
うわなにその味覚障害
痛覚刺激がないとご飯が食えないとかありえない
俺はここで脱線した話題に横レスすればいいのかな
なんだろう、古のコロコロ派vsボンボン派と似たものを感じる・・・
ステーキVSハンバーグだから荒れるんだよ
ステーキVSハンバーグVSオプーナ
これなら荒れないだろ
マクドナルドのトレーシートに書いてあった。
>「ビーフ好き」の思いが
>100%つまったパティです。
>アメリカ人が愛してやまないハンバーガー。
>それは、ビーフステーキより手軽に食べられる、
>という理由でアメリカ食文化に受け入れられたとも言われています。
>おいしい牛肉を手軽にたっぷり食べたい。
>そんな願望をかなえてくれるハンバーガーのパティに、
>豚肉など他の肉が入るはずがありませんよね。
>ビーフへの憧れが100%つまっているのが
>マクドナルドのビーフパティ、というわけです。
>牛肉100%のビーフパティ。
>これが、アメリカで生まれたハンバーガーの「本格」です。
なるほど、真の「ビーフ好き」はハンバーグ、ハンバーガーを選ぶって訳だな。
413 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 13:58:57 ID:uGc4Bjw50
カレーとシチューは材料切って煮てルウ放り込むだけだ
野菜の皮むきはピーラー使えばいい
分量も手順もルウの箱に書いてある
カレーやシチューをルウ使って食えない味にできる奴は、相当アレだぞ
メリケンではハンバーガーよりホットドッグのが人気があるつう説もある
415 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 14:01:29 ID:6BtNrWJy0
ステーキとハンバーグなんて比較にならねえよ
あの肉を食ってるって歯ごたえがいいんだろうが
ハンバーグは一緒に混ぜる物によって色々と味を変えられるから
肉本来の味を楽しむには不向き
それに比べてステーキは誤魔化し様がないのだから
肉好きはステーキを選ぶのは当然だろ
マクドナルドの牛肉100%は脳も臓物も全部まとめて
ミキサーにかけた本当の100%、という都市伝説
ステーキはせいぜい合成肉だけど、ハンバーグは…
一番わからんのは、ステーキ肉を使うハンバーグ…
ステーキハンバーグ最強
家で作る場合はハンバーグのほうがうまい。
店で食う場合はステーキのほうがうまい
ステーキがPS3
ハンバーグが箱○
>>413 カレー単体で味見して味が濃いと判断したりするバカなら余裕だろ
そういう奴に限って説明書きとかの方が自分以下だと思ってるし
ステーキは組長の耐久テストにも合格したらしいな。
なんでも窓から放りなげたとかw
ハンバーグの方はそりゃもう無惨な姿に
>>423 わろた
そりゃ何年もかけて育てたのをさばいてまた何日か熟成させたものと
変な混ぜもん入れたパチモンとでは差が開いて当然
ステーキなんてグラフィックのみに拘って中身は肉そのままだろ?www
その点ハンバーグは外見を捨て中身をとことん追求した至高の一品!!
そんな俺はトンテキ大好きwwwwwww
ステーキ厨は呼吸するようにソースを捏造するから困る。
本当は砕け散った柔らかいハンバーグのほうが、子供や老人にも与えられる
安全な食事だと選ばれたんだよ。
今週発売の食通にも有名エピソードとして載ってるから読んでみろ。
427 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 15:04:19 ID:6BtNrWJy0
ガキや爺婆に肉なんて食わす必要はない!
ファミレス通信のクロレビは金の臭いがするし
一口食ったくらいで全ての判断をするから信用できん。
>>425 はぁ?ハンバーグの方がグラフィック荒いだろ
なにあのボコボコな表面?肉汁漏れまくりじゃねえか!
ハンバー厨はびっくりドンキー程度の知識で語るから困る
年末のファイナルハンバーグ13は一本糞www
客も匙投げたwww
厨房涙目www
お前ら笑止!
ガストは肉の調達が甘くてデカステーキを早々と止めてしまったというに
マクドのチキンタツタしかり、肉の塊に混ぜもんパチモンが勝とうなんて20億年早いんや
牛肉100パーで作ったハンバーグなら単なるミンチなんで
表示義務が発生するが、たまねぎ入れたり混ぜものしたら
加工食品で表示義務なくなってやりたい放題なのに、安全て・・
息を吐くように嘘を吐くハンバーグ厨はこれだから!
>>429 テクスチャー詐欺に騙されるステーキ厨の目は節穴ww
>>434 それ比率的にハンバーグはVGAだろ
ステーキはワイドだしHDのを縮めてさげすもうとしてるだけだろ
HB信者乙
437 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 15:50:28 ID:6l7AiNUdO
>>434 ハンバーグの断面ジャギが多すぎだろwww
びっくりドンキーはサラダ有料とかあり得ねーしwww
サラダバー基本無料のステーキハウスこそ至高
>>434 ステーキの表面の模様がエロすぎだろwww
さすがエロゲ専門のステーキユーザー様www
断面厨マジきめえ・・・
焼き加減レアを中身処理落ちで生のままとか
どの面下げて言ってんだよ
バイ菌まみれのクズ肉寄せ集め料理が加熱処理必須なだけだろw
焦げるまでしっかり焼けよwww
ミスター味っ子読めってんだよ!!安い赤み肉を工夫をして美味いステーキを焼く
味っ子最強
>>435 何いってんの?
ハンバーグの方がこねまくって酷い事になってるだろうがw
>>441 ハンバーグ厨によるとあの薄切り肉重ね合わせる工夫は挽肉の部類に入っていて
あれは実質ハンバーグなんだってさwwww基地害すぎだろwwww
ステーキが美味いと思ってる奴は高い肉食ったことない貧乏人
どうせテレビで見て美味そうだから騒いでるんだろ
ハンバーグもステーキも焼き肉も
家庭料理だろ
446 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 16:25:38 ID:6BtNrWJy0
貧乏人ほど油ぎとぎとの霜降りとか好きだよね
テレビの霜降り肉でよだれ垂らしてるようなカスゴミが溜息はきながら食うのがハンバーグwww
勝ち組は焼き加減MAXの赤身肉のステーキをおいしくいただきますwww
ハンバーグなんてメンチカツの派生だろ?w
ステーキなんてヤキニクの派生じゃねーかwww
かーちゃんがフライパンで焼いたステーキ
かーちゃんがフライパンで焼いた手作りハンバーグ
余裕でハンバーグの圧勝
ステーキ(笑)
ハンバーグなんて、ステーキの亜流でしかねぇよwwww
>>448 メンチカツに失礼だろww
衣wまぶしてww油wwwで揚げるwwwwって涙ぐましい努力wwwしてるじゃないかwww
>>449 やきにくなんてステーキの一枚肉に手が届かない貧乏人の慰め料理だろw
それでもクズ肉寄せ集めの上位種じゃねーかwww
どんだけ底辺なんだよwwなんとかバーグってのはwww
ハンバーグ乙
今や豚でさえポークステーキになれるというのに!w
洋食屋の煮込みハンバーグは美味い
鉄板で焼いたステーキも美味い 両方認めるのが食通
赤みが好きな人も
脂身が好きな人も
ヘルシーなのが好きな人も
食べる人の好みに応じて食材を変えられるのがハンバーグ
ステーキwwwwwwwwwwww
焼いただけwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
原始人かよw
ご馳走度はステーキが上
おふくろ度ではハンバーグが上
>>455 旨さってのは殴られて痛いって位シンプルな物なんだよ
焼くだけで(むろん超絶技巧で)旨い、旨いから旨い、旨いだけで完全無欠じゃねえか
相手によってコロコロ様変わりする芯のない軟弱ミンチ野郎の
手垢捏ねバーグなんて一生くわねーよwww
ミートローフが好きです
くやしかったら目玉焼き乗せてみろよwww
糞コテだったらなんて言うかな。
とりあえずこれだーれだ。
やれやれ。ステーキ厨は相変わらず可愛いねえ。
ハンバーグの奥深さが判らない時点ですでに負け組なんですよお前らは。
そこに気づいてないって事がすなわち自分自身の低能さの良い証明。
はい論破完了。ぷ
ミートローフなんて洋食屋にしか置いてないような高いもん食うスペック厨は帰れ
ここは焼いた安合成肉と適当なミンチをこねた冷凍食品の戦場なんだ
>>460 おいやめろ
そいつがかかわるとろくなことにならない
出す出す詐欺の前沢牛特上ステーキグランツーリスモはどうなった
プロローグとか言って脂身だけ売るんじゃねえよ糞が
>>376 いや、レストランで働いていたことあるけど
ハンバーグは家族連れや主婦、OLに好まれる
特にランチタイムは主婦やOLだらけでハンバーグしか注文が来なかったこともあるくらい
ステーキは夜10時以降のパチンコ帰りの客がよく注文してる
今日の打った台がどうこう言ってる人は大体ステーキやサイドメニューをバンバン注文する
ステーキのデザートはメロンって言うヤツはぜったいにオッサン
ハンバーグ
チーズ乗せてウマー半熟目玉焼き乗せてウマー
冬になれば煮込みハンバーグの旨さが輝く
ステーキ
焼くだけ
焼くだけwwwwwwwwステーキ厨哀れwwwwwwww
どんな料理人も「肉を一番旨く調理する方法は?」と聞くと
「焼いて塩コショウをかけて食べるのが一番旨い」と答えるんだとさ
塩コショウは焼く前に付けろよw
下味しっかりつけないと不味いぞ
ステーキは素人厨房でも焼けるんじゃね?wwwww
ハンバーグなんて混ぜモノ多すぎて肉料理として論外だろ
リブステーキ超えられるのかよwww
まあマジレスで内部事情暴露すると、業界ではコロッケの勝利が確定してるんだけどね。
ステハン抗争を高みの見物wwwwww衣がうめぇwwwwwww
芋野郎はお呼びじゃないよ
コロッケがエビフライに勝るとはとても思えない件
揚げ物ヒエラルキーの頂点はカキフライだけどな
>>475 エwビwフwラwイwww
パン粉ちゃまは一生棒を振って遊んでろよw
揚げ物信者はこんなところでまで布教か
巣に帰れよw
>>478 お前みて焼き物が料理界のガラパゴスって言われてる理由わかったわ。
ハンバーグ普通にうまいよ
ボリューム厨が業界をダメにした
>>464 君の分析だとパチンカス男子はステーキだが、ハンバーグは女のものだろ
483 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 18:08:16 ID:6l7AiNUdO
電車で痴漢をしているやつのほぼ100%はハンバーグを食べたことあるらしいなww
ハンバーグ厨のことを痴漢と呼ぼうぜwww
重要なのは肉じゃなくてソースの方なのにこれだから肉厨は・・・
肉の良し悪しだけで全て決まると思ってやがる
個別ソーススレには来ないでくださいね^^;
ガストのステーキ料理の数とハンバーグ料理の数を知っていれば、
こんなランキングに意味ないことぐらいすぐにわかるのに、
それを隠蔽して印象操作するバーグ厨乙
487 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 19:03:52 ID:zC+Au1w30
>>484 まぁ単価からすりゃしょうがないだろ
しかもステーキて保存日数も限られるし出す数も限られるだろ
>>485 塩とこしょうのみで勝負できないんですねはいわかります
塩とこしょうで満足とかwwww
ソースが揃えられない言い訳にしか聞こえないww
普段は肉の素材が大事なんて言ってるステーキ厨の見苦しい言い訳ktkr
バリエーションが出せないステーキの欠点も含めてこの結果ですから
ステーキのファミレスメニュー殺しでオーナー涙目w
フォークを通しただけですっと切れるやわらかくて美味いステーキ食べたい
鉄板焼き、ステーキハウスでアンケとれや!
これだからバーグ厨は・・・・
「ハンバーグ」はドイツの都市「ハンブルク」の英語読み(キリッ
貶めてる方はもう食うなよ
>>491 ステーキハウスだとか鉄板焼き屋とか限定でないと勝負にならないんですね
分かります
まあ俺は肉厨じゃないけど最強のソース和風おろしの旨さを生かせるハンバーグをオススメするね
ステーキとか和風おろしをかけただけで冷たくなる欠陥料理には退場して欲しいよ
ハンバーグはバリエーション乱発しすぎて
ブランドの価値を落とし始めてきている
一部の信者しか支持していない
497 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 19:43:53 ID:eR7vYIJK0
ぬるぽ
ミスター味っ子は石を鉄板に組み込む事で和風おろしソースでかつ熱々のまま食べるのに成功したというのに
499 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 19:51:07 ID:zC+Au1w30
>>488 そろえられないとは違う気がするが確かにステーキに
デミグラスソースとか濃厚なのかけるのはもったいないな
肉にデミグラスとか何考えてんの?
ハンバーグ厨は
ソースでごまかすしかないハンバーグ厨には酷過ぎるだろ
ソースを変えれば何通りもの味が楽しめる!とかって
ソース抜きで食ってみろよと
(ここ見ると良くわかる…
ゲハをプロレス的に楽しめる奴が大半、しかし真性も確実にいることが)
>>501 ソース抜きで食うなんて獣臭いし、味は単調だし
そんなの喜ぶの一部の肉オタだけだろ
ナツメグwwwwwwwwwwwww
合挽き肉が最強
変な自尊心に縛られて偏見を持ってるやつは哀れ
はいはいステーキマジオススメ
ケチャップ厨とかタルタル厨とかお子ちゃまばかりでうぜぇwww
やっぱデミグラスしかありえねぇだろwwww
508 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 21:13:36 ID:6BtNrWJy0
カレーが至高
509 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 21:19:38 ID:heW573W50
ステーキって肉汁の損失が意外と多いんだよね
一番美味しいエキスが湯気になって逃げていく
その点ハンバーグは塩分の浸透圧で肉汁を引き出しつつ
パン粉がしっかりその肉汁をキープしてくれる
ハンバーグは人類の英知だよ
>ステーキって肉汁の損失が意外と多い
ステーキの焼き具合をググってみ
そんなことはいえなくなる
そもそもハンバーグはまざりもんが多いから汁が出ても肉汁とは限らん
いつまでやってんだ、料理はな心なんだよ、心
おまえら彼女が作ってくれるならどっちがうれしい?
もし女なら彼氏にどっちを作ってあげたい?
A.心のこもった手作りハンバーグ
B.買ってきた肉をただ焼いただけのステーキ
もう結論出ただろ
ここまで両者よくがんばったよ
でもここでスレ終了だ
>>502 俺のような一般人もいるが
たかだかステーキ圧勝という事実の中でそれを否定するハンバーグ信者も見られますね
>>511 俺の昔の女は休みの日にハンバーグをありったけ作って冷凍しておいて
毎日焼いて食ってたな
ただでさえハンバーグあまり好きじゃないのに食傷気味だったわ
彼女に作ってもらうならハンバーグだが、
彼女と食べに行くならステーキだ
515 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 21:28:54 ID:heW573W50
>>510 そりゃレアなら肉汁の損失も少ないかもしれんけど、個人的に
レアってぬるくて好きになれないんだよな
かといってミディアムは肉汁逃げてるしミディアムレアは半端だし
熱々で肉汁じゅわーはハンバーグの特権だよ
ハンバーグとかショボグラスソースで満足してるの? 妊豚はwww
まあ待ちたまえ
ローストビーフはどんな評価なんだね?
>>515 レアがぬるいとか…かわいそうに。
やれやれ、いままでロクなステーキを食ってこなかったんだな。
そんなんじゃあハンバーグの評価だって怪しいもんだ。
>>515 頼む
美味しんぼの6巻をブックオフで買ってきてくれ
>>520 その作り方、ぬるくはないけどアツアツというほどでもない
だいたいアツアツなら赤身のまんまなワケないだろ
火が通るっつーの
これだからステーキ厨は…
522 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 21:59:32 ID:bm8RTHD30
蛋白質の凝固点は越えられない、それがレアの限界だ
523 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 22:07:04 ID:utrBoJCM0
世界一旨い肉料理はトンポーローだろ
いや生ハムだ
525 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 22:20:50 ID:6BtNrWJy0
生姜焼きだろ・・・
>>511 食べるとしたらどっち?
彼女が焼いたステーキ
VS
ファミレスでハンバーグを一人で食う
もう結論でただろ。結局は食べる環境作った人がメイン
ここまで両者よく頑張った
527 :
名無しさん必死だな:2010/01/21(木) 22:56:06 ID:igoX2CwR0
彼女がご飯を作ってくれる?!それは幻想だ!!
そのふざけた幻想をぶち壊してやる!!
そうは言ってもお前ら俺の焼いたステーキやハンバーグは食べないんだろ(´;ω;`)
「彼女」は都市伝説
>>528 ステーキなら余裕で食うぜ
ハンバーグはなぁ、食料難なら
「彼女」は実在する!
そして、良い感じの豚肉を微妙な味の八宝菜にしてしまうのさ
>>533 世の中にはクックドゥという大変便利なものがあることを教えてやるのも優しさ
>534
八宝菜は日本ハムの「白菜があればすぐ出来る」が最高
ほうほう、今度試してみるわ
レンジでチンするとなんか出来上がるてよくCMでやってんの買ってみたい
よくない食いかたであろうが関係なくよく焼きたい
>>537 それは好みの問題だからいいんじゃねーの?
ステーキによくないもよいもないさ
下手な焼き方はあるだろうけど十分焼く場合あまり失敗もないだろ
>>538 マジレスすると
しっかり焼く方が難しい
焼き過ぎるとパサパサする
因みに肉は焼いてすぐ食うより
焼いてから少し時間おいてから食った方が
肉の内部で肉汁が回って肉全体がジューシーに仕上がる
これ肉知識な
ハンバーグは硬い肉(粗悪な肉という意味ではない)でも美味しく作れる事に意味がある。
さもそのままでも柔らかく食べられるいい肉を使ってハンバーグ作る店があるけどバカとしか思えん。
そんな柔らかい肉を細かくミンチにしてハンバーグ作ったら、逆に柔らかすぎて美味しくない。
ハンバーグはナイフで切る程度の少し固めのほうが美味しいんだから。
あとガストはステーキはアメリカ産牛肉だからそういうのも影響してるんじゃない。
ハンバーグはオージーだし。
>>540 スーパーで売ってる挽き肉って、脂身たっぷりだよな
このスレ見てたら腹減ってきた
メシ時だしな
今日はカレーを作るぜ
薄切り牛肉でな
おばちゃん「良くわからないけどおばちゃんしっかり焼いた方が好きだわあ」
挽肉厨顔面こんがり狐色
まーだ劣化ステーキ厨が生き残ってんのかw
ハンバーグに価値があるというならデミグラスソースよこせw
ハンバーグはデミグラwwww
デミグラで満足できるのは舌が腐ったヤツだけwww
不味いデミグラスソースしか喰った事ないのはカワイソス(´・ω・`)
>>552 どうぞどうぞ。
ステーキにデミソースって、合うのか?
556 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 21:20:46 ID:yUA2ZlA90
>>555 ムービーみたいなもんだろ
ムービー見てるだけでゲームやった気になるのと同じ
ステーキなんて料理じゃねぇじゃんw
あれは素材が良けりゃ何でもいいんだよww
その点バーグは違うね
きちんと練り上げられてこそ出る味は、その辺のヘボには無理
売れるからって、バランス崩壊のバーグ出してる所は直ぐ潰れるわ
ご馳走と言えばステーキ。よく食うのはハンバーグ
それでいいじゃない
ご馳走とかwwwwww
うちでは日常茶飯事ですが?
肉料理はそもそも日常的に食うべきものじゃない
たんぱく質は豆と魚で取るべき
561 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 22:07:57 ID:0p118dmx0
脂身食わなければ一緒じゃね
嫌肉厨は巣に帰れば?
おまえらいい加減『美味さ』について語れよ・・・
こんなみっともない煽り合いしかできないから
2chの底辺って言われんだよ、まったく・・・・・
>>560 肉すら買えない貧乏厨w
一生豆腐食ってろw
流石に毎日のように食ってたら飽きるだろ
年とってから病気になっても知らんぞ
566 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 22:19:40 ID:64USUmEH0
あっはご馳走( ^ω^)
>>564 おまいは「豆腐ハンバーグ」も知らんのか?
つまり豆腐はハンバーグ陣営の食い物だ、残念だなwww
ステーキには原始的な喜びがある
ジュウジュウと音をたてる肉の塊をみて
心がときめかない奴は男をやめるべき
569 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 22:37:53 ID:ymaQXszv0
ハンバーグもステーキも仲良くしろよ・・・俺なんて作るのに時間かかる豚の角煮なんだぞ!!!めんどくさいにもほどがあるわ!!
>>568 私女だけどステーキって原始的でダサイと思う
でもハンバーグをこねる男の人はステキだと思うわ
571 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 22:45:10 ID:yUA2ZlA90
私女だけどステーキってステキだと思うわ
ステーキもハンバーグもどっちが好きでもいいじゃん
って正論吐いてる俺かっこいいって奴いるよね
空気読めよ
明日びっくりドンキ行って人柱になってくる
ガスト最強
神価格
やっぱドンキー。デミグラスソースよりいい
ハンバーグなんて所詮挽き肉焼いただけだからな
ハンブルグで生まれた料理だからハンバーガー
ネーミングセンスも最悪w
577 :
名無しさん必死だな:2010/01/22(金) 23:18:44 ID:yUA2ZlA90
ドンキー行ってもステーキ頼むKYな俺
マルシンハンバーグだってソースに凝れば美味いんだぜ
>>574 ガスとのステーキ、安くてサービス良くて好きなんだが、近所のガストそれ切らしているんだよな。
だから、どんきーに行くのだが…そうなるとハンバーグをどうしても注文してしまう。
いわしハンバーグ食いたい
ところでフライングガーデンってローカル?
どんvsドンキーか
>>584 フライングガーデン? 空飛ぶ庭園って何だよそれw と思いながらググってみた
・・・・・・どこの田舎者が考えたか知らないが酷いネーミングセンスだ
そうか?ファミレスらしい、いい名前だと思うけどな。
ここまであさくまの名前なし
あさくまのインテリアの雰囲気の良さは異常
ハンバーグは醤油かけて食うのがんまいと思う
スペアリブ最強
フライングガーデンって爆弾ハンバーグのところだっけ?
爆弾ハンバーグは酷い名前負けっぷり
593 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 13:14:28 ID:gt+w2bKP0
ハンバーグを自作する場合、一個数百円で、かなり美味いのが食える。
ステーキは一人前千円以上でないと、美味しくない。
どちらが人々に親しまれているか、一目瞭然。
ハンバーグ(Wii)だね!
やっぱり食い物は「ゲハ風に」のテンプレでやるとつまらんなあ。
普通に食い物スレとしてやって、
その中で味付けとかでちょっとゲハ風味に意見ぶつけたりぶつけなかったりの方がおもしろい。
>>567 豆腐ステーキを知らんのか?
つもり豆腐はステーキ陣営の食い物でもあるwww
>>595 まあ両肉食いが多数派だからな。
片方にだけ肩入れするのは難しい。
豆腐ハンバーグ・豆腐ステーキ 豆腐って両陣営の裏切り者じゃねぇか?
こんな奴を仲間にするの止めようぜ
599 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 15:37:45 ID:3zOjrgCL0
あっはご馳走( ^ω^)
まあエビカツが一番だけどな!
601 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 16:04:40 ID:3zOjrgCL0
この前サイコロステーキ食ったけど激ウマだった
ステーキの満足度の高さは異常だけど
B級の親しみやすさとしてハンバーグには及ばない
でも今はステーキ食いたい
サイコロステーキは、ステーキというよりむしろハンバーグに近いんじゃない。
大体成型肉だし。
本格的なステーキは高いしな
ハンバーグみてーにダラダラ毎日食えそうな
ショボい食い物とは違うんだよステーキは
高い?あたりめーだボケ
本当にいいモンは金払って買えよ
たまには腹ん中やったぜってなくらい満足させてみろよ
カレー用の肉買って来て焼いて食おうかな
安い牛スネ肉をにこんで作ったビーフシチューは美味いぞ。
608 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 17:51:21 ID:Qpey59L10
オージーのステーキ用赤身牛肉なら300g約500円で買えるって
ちゃんと下ごしらえすれば美味いぞ
驕れるくらいなら自分で食うっつーの!
個人的には草しか食ってないオージーの牛肉より
何だかわからんモン食ってるアメ牛の方が好き
半額処分になってるくらいの肉を室温に戻し
(柔らかくしたい奴は肉叩け)
塩コショウ+ごく薄く小麦粉塗って、
両側焼いた後弱火にして蓋してしばらくおいて取り出し、
薄く切ったニンニク(芽はとれ)とバターと安い酒炒めてから
火消して醤油ちょっと入れて肉にかけて食え。幸せになれるぞ
BSE以降米国産は牛はおろか豚肉も食ってないよ
>>608 オージーは色々あって今は買わないことにしてる。
中国産と違ってオージーは避けようと思えば避けられるからな。
612 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 19:15:38 ID:wUo3IDN30
このスレのせいでハンバーグ食いたくなったから、夕飯に作ってみた。
美味いよ。スーパーの安売り合い挽き肉なのに、超美味い。
ファミレスやコンビニのハンバーグって、何の肉使ってるんだ?
あ、和牛のステーキ用は1500円だったから、やめた。
613 :
名無しさん必死だな:2010/01/23(土) 19:16:10 ID:3zOjrgCL0
ステーキ用のソースが好き
あれ何でできてるんだろう。
塩コショーは肉本来の旨みが最高レベルだと、とてつもない力を発揮する
だが駄肉だと非常にまずい
>>613 玉ねぎのすり下ろし+酢+醤油+おろしニンニクの宮のたれレシピでごはん3杯は行ける。
尚、火を通さないと文字通りの涙目になる諸刃の剣。
村上春樹がエッセーで肉欲=ステーキを食べること、と言ってたが
焼肉あたりはともかくハンバーグは肉欲を満たさないだろうな
>>610 2ちゃんで威張ってても死ぬのは怖いかw
そんなに神経質なら水道水も飲めないな
マンションの貯水タンクの真実知ったら狂うぜ
>>615 当然だな。
JISの肉欲満足度指数によるとステーキは100だがハンバーグは48しかない。
ハンバーグは合成肉のサイコロステーキ以下だwwwwww
>>617 おいおい、ハンバーグを合成肉サイコロみてーなゴミと比べるんじゃねーよ。
合成肉サイコロは四角くギュッと固めてあるから脂が逃げなくてギットギトに
なるからクソマズいんだよ。あんなもん肉満足度指数ゼロだろ。
ハンバーグは空気を巻き込みながら適度に肉のツブにスキマをあけるように
ふんわりまとめる事で、焼いた時に脂が程よく落ち、脂の落ちたスキマにより
口の中で肉の粒がふわっとほどける事で肉汁と旨味が広がる工夫が凝らされた
高度な料理だぞ。
まあ所詮、マルシンハンバーグかじった程度の奴じゃ、その程度の舌かもなw
ステーキは単品 ハンバーグはご飯とセット
いかにステーキがハンバーグよりステーキな食べ物かわかると言う物だ
>>619 とりあえず任意で事情を聞かせてもらえるかな?
>>598 ハンバーグにしかなれないイワシ信者の工作乙!
622 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 01:06:30 ID:ksYgBSRa0
ここまで
・ハンバーグ
抽出レス数:282
・ステーキ
抽出レス数:268
ステーキ厨よく頑張ったな
ライトシェアが狙えるハンバーグには勝てないんだよ
623 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 01:15:59 ID:8aYRhidn0
牛赤身とたまねぎのみで作るハンバーグってなんかおいしいよね・・・なんでだろ
普通豚肉とかパン粉入れるらしいけど
おいしかったらどっちでもいい?
624 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 02:10:01 ID:FTGM9kOw0
ハンバーグの方がカロリーが低い
Hanbarg Difinisionを知るともうStake Difinisionには戻れない。
626 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 03:18:52 ID:8aYRhidn0
カリフォルニアでヤンキーの家に行ったらみんなデブ( ´ ・ω・ ` )
日本人じゃ不可能な体型のママが俺につけ分けてくれるんだけど
サラダの時点ですでに俺の普段の一食分。
しかも皿を見せて「( ´ ・ω・ ` )モーア?(もっといる欲しいか?)」って聞いてくるの
冗談だと思って俺は苦笑い(;´Д`)
で、肉が焼きあがって、またつけ分けてくれるんだけど
アホみたいに肉乗せて大味なソースをドッバドバかけて
また「( ´ ・ω・ ` )モーア?」って、おいおい、
こいつらさっきのはアメリカンジョークじゃなかったのかよ?Σ(゚д゚lll)
絶対に食い切れるとはずがと思いながら、残したら失礼と死ぬ気で食べた。
もう食えない。水も入らん。何か入れたら吐くって所まで来た。
しかも、とにかく大味で不味い。アングロサクソンの舌は粗悪品だとまさに痛感した。
ハンバーグ→妊娠
チキン→GK
ステーキ→痴漢
でおk?
おkじゃねーよ帰れ
嫌いなら残してもいいのよ
でもお高いんでしょう?
>>622 「ハンバーグ糞」「ハンバーグ厨乙」というレスが多いだけだろ
抽出しただけで真実が見えるとでも?
ハンバーグは自分で具やトッピングを調節する楽しみがある。
ハンバーグ食いたくなってきた
まーたステーキファンボーイがマクドナルドをハンバーガー、ハンバーグ最大の弾と
捏造するための、なりすめしスレ立ててるし工作活動が必死すぎw
マクドナルドで一番おいしいハンバーガーはなに?
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1264309386/ 携帯のハンバーガーを含めてハンバーグ語るなら、俺はやっぱりモス派なんだよなあ。
味は人それぞれだけどさ、客のためにその場で作ってるってシナリオとビジュアルの出来がいい。
ハンバーグファンならマクドナルド「だけ」で語るなんてありえねえ。
まあ、俺だってたまにはニンテンドーゾーンで体験版遊ぶけどな。
マクドナルドはスマイル¥0とかギャルゲ臭がちょっとな。
635 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 16:02:21 ID:xNGk1pv30
>>622 そりゃよく食うのはハンバーグだよ。というかいつでも食える
冷えてもレンジでチンできるし。
まぁB級なのは、合い挽き肉と、ハンバーガーのせいかもな
でもハンバーグとステーキどちらか奢ってもらえるなら
当然ステーキを選ぶよ
ステーキって、ただ肉を焼いただけじゃん。 いうなれば焼肉だよ
うるさい
シンプルイズベストなんだよ
638 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 16:25:01 ID:gs6ODTA70
>>635が結論を出したな
どっちかタダで食えるって言われてハンバーグの方選ぶ無能はいねーだろwwwww
その時点でステーキの圧勝wwwwww
ステーキ&ハンバーグ皿で解決
いや高級ハンバーグと1k程度の糞ステーキならハンバーグのがいいな。
万超えるとステーキも別物になるが
>>635 同じ値段だったらハンバーグだな。
ステーキを選ぶのは、単に浅ましい食欲でしかない。
>>634 モスいくならフレッシュネスの方が美味いと思う
ちゃんこ鍋くいてー
644 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 17:06:17 ID:pkwGtwYyP
俺はどちらかというとめちゃんこでかいハンバーグが食いたい
今からハンバーグ焼くぜ
肉屋の親戚が持ってきた1個200gの生ハンバーグ
ステーキ食いたくなってきたから、ちょっと牛でも狩ってくるわノシ
647 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 17:43:35 ID:8aYRhidn0
まくどのハンバーガーのパテくらいのぱさぱさの感じでとてつもなくでかいハンバーグ食いたいけどあれどうやって作るん
普通のハンバーグ作ってもあんなにぱさぱさしないよね
バーガースレ乱立しすぎwwwwwww
ハンバーグ厨必死すぎだろ?
生ステーキ至高
ステーキにはロマンがあるな
ていうかハンバーグは汚物が入っててもわからんしな
餃子と同レベルなのがハンバーグ
ステーキは一部の肉と脂を固めたものでもない限りそういうのはない
>>647 やっすいオージーの肉の赤身の多い部分を
フードプロフェッサで適当にミンチ
塩とコショウは普通より多めそんで味の素を少なくとも
小さじ2杯は入れろ
混ぜてひらべったくしてテキトーに焼くとあの味になる。
654 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 22:44:14 ID:8aYRhidn0
655 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 22:50:23 ID:ILbZ6zFJ0
レアステーキにかてるもんないだろ
レアとかwwwwww生焼けの何がいいんだよwwwwwwww
焦がせて待たせてウェルダン♪
658 :
名無しさん必死だな:2010/01/24(日) 23:13:47 ID:XdHRyn7YO
ステーキ派は当然
Tボーンステーキの事言ってるんだよな?
あれ以外はステーキじゃない、ただの焼肉
ハンバーグなんて肉界のゲボだろ
何で肉をぐちゃぐちゃにするんだよ
牛に失礼だろうが…
宮沢賢治みたいにベジタリアンになりたい。
ナイフを入れる時のwktk感
ハンバーグ>>>>>(どう足掻いても越えられない壁)>>>>ステーキ
素材感に加え作り手の味を楽しめるのがハンバーグ
素材の味単発勝負するのがステーキ
作り手の味付と技を楽しみつつ味に舌鼓を打つことが出来る
ハンバーグ圧勝だな
そこそこイイ焼いた肉食ってステーキうめぇとかまだまだ若いな
ベジタリアンでも食べられるようにアレンジできるハンバーグ最強
662 :
名無しさん必死だな:2010/01/25(月) 00:38:36 ID:V6lv4App0
>>662 それを言ったら、ハンバーグだって、ハンバーグステーキだw
664 :
名無しさん必死だな:2010/01/25(月) 00:49:13 ID:T3qUpSFcP
>>663 全然関係ないけど、ハンバーグステーキって和製英語なんだってさ
金持ち=ステーキ
貧乏人=ハンバーグ
なんじゃないの(´・ω・`)
マクドナルド的に
手間のかかる分、同じランクの料理を食べようとすると
ハンバーグの方が高いぞ
さらに↓の料理も同じ材料で調理法をちょっと変えただけだしな
・大きな塊のままオーブンで焼き上げたものはミートローフ
・一口で食べられる大きさにしたものはミートボール
・衣をつけて揚げたものはメンチカツ
・キャベツに包んで煮るとロールキャベツ
・ゆで卵を入れて揚げるとスコッチエッグ
ステーキはどうでもいい
俺が言いたい事はただ一つ
ハンバーガーで一番美味いのは
もちろんマクドのクォーターパウンダー系ではなく
ロッテリアの絶品シリーズでもなく
フレッシュネスやドムドムそしてモスでもなく
ガストのハンバーガーだという事だ
高速調理&持ち出し前提のファーストフードのハンバーガーと
店でみっちり手間かけて作ってるハンバーガーを比べてどうする。
その中でガストのと比べていいのはモスぐらいだな。
そのモス自体マックと比較される事あるんだから別にいいんじゃね
っつーかファミレスのハンバーガーだからどっちにしろ高速調理だし持ち帰りも出来る筈
マクドは論外として、モスは美味いけど買える場所が限られる。
その点、セブンイレブンのハンバーガーはどこでも買えてそこそこ美味い。
まあカロリーがありえないほど暴力的だがw
>>669 ガストのハンバーガーってテイクアウト不可じゃなかったっけ?
宅配サービスはあった気がするが。
高速調理つっても頼んでから10分ぐらいはかかるとか。
ガストバーガー(高クオリティポテト付き)が680円なのに
テキサスバーガーセット如きが740円なのは納得がいかないです
ハードロックカフェのハンバーガーはウマイな。高いけど
高いけどウマいってことになればクアアイナは外せない
まあアメリカンダイナー系でハンバーガーが旨い店は、大概ステーキとか
スペアリブや、ラムチョップなんかも旨いけどね。どれもこれもハンバーカーと
価格変わらん。高くてデカイ
>>652 そうはいいながら
どうせ安いBSE発生国の牛肉をありがたがって食ってるんだろw
>>676 「ポークステーキ」や「チキンステーキ」、或いは豆腐やこんにゃくもあるのを知らないとは言わせないぞ?
ステーキにはこんだけ"味方"がいるんだよ!!!!!!
バキのオリバが食ってたようなステーキ食いたい
おそらく人生でハンバーグを食った回数を100とするなら
ステーキは0.1にも満たないわ。
ステーキを食いまくる勝ち組になりたい
お前ら喧嘩すんなよ
ハンバーグだってハンバーグステーキ
れっきとしたステーキの仲間なんだぜ?
ビーフステーキ>豆腐ステーキ>コンニャクステーキ>超えられない壁>ハンバーグステーキ
壁の左側はそれぞれ単品を焼いたものだが右側は所詮混ぜ物w
>>678 むしろ負け組くらいだがステーキ100のうちハンバーグ1以下
単にハンバーグが嫌いなだけ
ハンバーガー入れていいなら10くらいにあがるかな
どっかアメリカ系のでっかいステーキ出すチェーン店が無かったっけ?
もう日本撤退したのかな?
>679
挽肉ごときがステーキ顔してんじゃねーよw
>>682 ビリーザキッドとか?
ウエスタン風の国内チェーンだけど。
>>684 んー。たぶん違う。ブルドッグの顔のマークだったような??
でかいステーキがあるのがウリだったと思う。
あ〜ステーキ食いてぇなぁ。。。トホホ
ステーキハウス高すぎんぞ。
ナイフそスクッと入れて、肉を口の中でもにゅもにゅ
たまらんわ
ある程度お金出せるなら、精肉店でお肉買ってくればいいじゃん
俺にフォルクスソウルがある限りステーキを支持するぜ。
ブロンコビリーのハンバーグが好きだな。
なぜかご飯は茶碗で持ってくるので、ナイフフォークと箸を持ち替えなくちゃ
いけないので食いにくいけど。
>>689 持ち替えなんて慣れればむしろ便利だというのに!
ブロンコビリーの神仕様にケチをつけるGK(御飯、食う人)乙!
まあ、ハンバーグを箸で食えばいいだけだな
692 :
名無しさん必死だな:2010/01/26(火) 12:47:20 ID:yU34j1M30
つけあわせの人参氏ねよ
ステーキは、ブ厚いのになるとあんまり味がしない。肉の味を楽しむお美味しんぼの人たちには
いいんだろうけど、ソース大事だよね派ですので
どうせここの連中は固いステーキしか食ったことないんだろうな
ステーキハウスぐらい行ってみろよ貧乏人ども
ゲハ(GK)風(=まずVSは考えない)ってこんな感じでいいのか?
このスレ見てたらぎょうざの満州でW餃子定食(500円)食いたくなってきた。
さっきステーキ食いたいとか言いながら
400円のデミハンバーグ食った
うまいね。
でもな、それでもステーキ食いてぇんだよ
ステーキ好きじゃないけど、アメリカに行った時に食った特大の
Tボーンステーキ&マッシュポテト&グレイビーソースは美味かった
たぶん雰囲気補正
698 :
名無しさん必死だな:2010/01/26(火) 14:32:39 ID:rNob6hYP0
牛タンのブロック手に入ったお
マンゴーみたいに賽の目にスジ入れて、ムキッとして焼くお
お寿司のヤリイカみたいな感じ? その焼き方はおいしいの?
東京→スッキ
大阪→ステーキ
東京→ハッグ
大阪→ハンバーグ
>>699 普通に1cm厚ぐらいに切ると噛み切れないからなあ
>>697 ホルモン注射と糖蜜飼育で肉コップンたっぷりのお味はいかがでしたか。
703 :
名無しさん必死だな:2010/01/26(火) 20:14:16 ID:OKEMGAlY0
肉厨の争い醜すぎワロタwww
まぁ豆腐はステーキにもハンバーグにもなれるんですけどね
>>702 その発言はマクドナルドに対する冒涜では?
705 :
名無しさん必死だな:2010/01/26(火) 21:03:52 ID:l/WG9v5o0
マクドナルドとか人生の負け組みが行くようなお店だろうwwwww
ハンバーグ派の俺でもマックは許容しがたい
せめてロッテにしろ
100円ロッテリアのせいでマックの素のハンバーガーって存在価値なくしたよね…
値段同じで明らかにロッテリアの方が美味いという
豆腐ハンバーグとか情弱スイーツの食い物だろww
ああいうライト層向けばっか作ってるから日本の市場はガラパゴス化していくんだよ
ロッテリアなんてまだあったのか
まだあったのかどころかむしろ地位向上してきてるだろロッテリア
昔はキムチシェイクだの何だのただのイロモノ扱いだったのに
昔はロッテリアがモスより美味しいなんて絶対にありえないことだったのになあ
絶品チーズバーガーの美味さは異常
711 :
名無しさん必死だな:2010/01/26(火) 22:38:41 ID:OKEMGAlY0
>>707 は?
おまえ豆腐ディスってんの?
大豆は畑のお肉だぞボケ
ある意味そこらへんの肉よりワイルドな食い物だって理解できないのかよw
初任給で食った松阪牛のヒレステーキの味は
7年たった今でも鮮明に覚えているほど旨かった
2ちゃんの運営はクズ肉練り焼き食って喜ぶキチガイみたいだな!?
ステーキ派一般人をピンポイントで規制しやがって!!!
犯罵愚がうまいとか工作員丸出しの書き込み見てて気が狂いそうだったわwww
なんという骨肉の争い
マクドナルドは財政状態のよくなかったバブル崩壊前後こそ至高!
今のマクドナルドはマクドナルドではない!俺ら常連を満足させるメニューばかり作っていればいいんだよ!
飲食店では常連のお客様こそ神様なんだよ!一見客はゴミだ!
マクドナルドねえ
朝マック廃止(いつでも全メニュー買えるように)
赤辛&黒辛チキンレギュラーメニュー化
チーズカツバーガーレギュラーメニュー化
ポテトSMLの代わりにハッシュポテト1〜3枚も選択可能に
ビッグマックの肉をノーマルからギガまで選択可能に
店内ドリンクお代わり自由
持ち帰り時の袋をまともなものにする
このくらいやったらモスバーガー食いたいって思いながら
嫌々行ってやらんことも無い
マクドナルドはアメ牛じゃないぞ
もうステーキとか終わってるし、無視していいだろ?
それよりハンバーグ系最強はどれか?について話そうぜw
ステーキなんて素材の良さが大半を占めているようなもんだろ。
たとえ価格が高級でも料理としては低級だよ。
>>718 最強って何?
危険部位の混じり具合とかバイ菌の汚染度合いとかを競うの?
あんなもん食う奴の気が知れんわwww
料理ってのは素材の悪さを隠すための手法ともいえる
716 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2010/01/27(水) 00:17:50 ID:wQlLP4Ma0
マクドナルドねえ
朝マック廃止(いつでも全メニュー買えるように)
赤辛&黒辛チキンレギュラーメニュー化
チーズカツバーガーレギュラーメニュー化
ポテトSMLの代わりにハッシュポテト1〜3枚も選択可能に
ビッグマックの肉をノーマルからギガまで選択可能に
店内ドリンクお代わり自由
持ち帰り時の袋をまともなものにする
このくらいやったらモスバーガー食いたいって思いながら
嫌々行ってやらんことも無い
720 名前:名無しさん必死だな[sage] 投稿日:2010/01/27(水) 17:29:53 ID:wQlLP4Ma0
>>718 最強って何?
危険部位の混じり具合とかバイ菌の汚染度合いとかを競うの?
あんなもん食う奴の気が知れんわwww
これが工作員か・・・
ハンバーグはウンコ付いた手でこねても分からないからな
中国の輸入餃子に薬品が入ってるように
でも安いからしぶしぶ食ってんだよ、俺らボンビーは
その辺は信用して食うしかないんだよね。
それ言い始めたらなんにも食えなくなっちゃうしw
菌に関しては肉料理にはむしろ必要だったりもするけどな…
まともな店ならステーキもハンバーグも、しばらく寝かせて
肉の発酵をすすめてやわらかさと旨味を増す工程があるし。
発酵って肉を腐らせるだと・・・?
嘘つけ
>>725 発酵って言い方が嫌なら「熟成」と言い換えてもいいが、
とりあえず発酵と腐敗の違いをちょっと調べてこいw
727 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 18:25:08 ID:GRy4kLV70
今僕のヴィンテージが芳情のときを迎える・・・
./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.| 大きくなれよ
.\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄
r ‐、
| ○ | r‐‐、
_,;ト - イ、 ∧l☆│∧
(⌒` ⌒ヽ /,、,,ト.-イ/,、 l
|ヽ ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒)
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /|
│ 〉 |│ |`ー^ー― r' |
│ /───| | |/ | l ト、 |
| irー-、 ー ,} | / i
| / `X´ ヽ / 入 |
ためしてガッテンのプレミアムハンバーグ美味いじゃねーか
俺はステーキ派なんだが
金を出せばうまいものが食えるのはあたりまえ
同じ価格帯でどれだけうまいかのが重要だとおもう
低価格ならハンバーグの勝ち
並の値段ならハンバーグに軍配があがる
高価格帯ならハンバーグが勝利
一般に客観的に見るとハンバーグがうまいらしい
ステーキ派は残念だ・・・
解せぬ
733 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 22:55:44 ID:GRy4kLV70
734 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 23:09:32 ID:xT1FxvZq0
びっくりドンキー 勧められることがあるんだけどさ。
公式HPのメニュー欄に値段が書かれていないのはナゼなんだぜ?
安くて美味けりゃ行くけど、書かない事に裏があると勘ぐってしまう。
地域格差があるとか、時刻によって違うとか。
誰か教えてくれ。アンチの意見でも信者の意見でもためになる。
>>733 牛乳につけた麩と寒天と牛脂を入れて水蒸気で蒸すハンバーグレシピ
詳しくはググってくれ。
某店のハンバーグ&カットステーキ + スープバーセットだな
737 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 23:13:59 ID:k5KvKDSPO
ハンバーグは、中にチーズとか色々入れられるのが、強みだよね。
>>734 地域差と断言できる程各地に行ってるワケではないからw
コストパフォーマンスは悪くないと思うよ。
>>734 ファミレスで食うよりは安いんじゃない?
びっくりドンキーのハンバーグディッシュは千円くらいだっけか?
量が多いのに安いよな
741 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 23:22:51 ID:xT1FxvZq0
トンカツが好き
743 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 23:28:05 ID:rRTUERxI0
誰かペヤングスレたててよ?
744 :
名無しさん必死だな:2010/01/27(水) 23:29:46 ID:3fkWrQa7O
サイコロステーキこそ至高
日清あぶらそばが好きだった俺はたてたくない
寿司スレたてて
あぶらそばブームが既に終了してしまった感なのが悲しい
日清の冷凍のヤツ。大変おいしゅうございました。
ぺヤングはヌードルこそ至高
焼きそばはおこちゃまw
カップラメーンはめちゃ食うけどカップ焼きそばは数年に一度食うかどうか
やきそば弁当こそ至高
ハンバーグ食べてるやつはステーキのスペックちゃんと見たことあるのか?w
不味いステーキの値段>美味いハンバーグの値段
そりゃハンバーグ食うわ。
>>752 ステーキ=寿司
ハンバーグ=ちらし寿司
あんまり上手いたとえでもないな…
寿司の具がガンガン乗ってる高級ちらしとかあるし。
755 :
名無しさん必死だな:2010/01/28(木) 18:23:33 ID:m49vfEoy0
高級な肉を使ったハンバーグみたいな
756 :
名無しさん必死だな:2010/01/28(木) 18:45:08 ID:CaJ1katjO
天津飯うめぇぇ
おまえらの晩飯は何ですか?
757 :
名無しさん必死だな:2010/01/28(木) 18:47:33 ID:7USzWeS00
半バグ厨うざいわ〜
半バグなんてガキの食うもんだろw
>>756 親子丼だった
よく考えたら酷いよな“親子”なんて名前
同時に食われる鳥さんにはたまらない
でも綺麗な30代半ばと16歳くらいの娘の親子丼は
ぜひ食べてみたいと思う
きのこの山の方が好きです
ハンバーグはつなぎなどいろいろ入ってて上手い
ステーキは肉そのものの味を楽しむのだが大味で好きじゃないな
ステーキはコシヒカリ100%のご飯〜お粥ライス
ハンバーグはコシヒカリ+あきたこまちのブレンド米を使った具材が豊富な炒飯
ステーキが大味って素人か?
肉の熟成すら知らないだろ
その例えだとブレンド米よりきらら単品で食うわ
きらら397は美味い!
はえぬきはもっと美味い!
魚沼産・南魚沼産のコシヒカリは実は他の産地のコシヒカリが結構入っている。
そして他の産地のコシヒカリが入っているおかげで美味い。
ハンバーグもステーキも、
ご飯よりパンが良いわ。
バーグ厨もテキ厨もいい加減にしろよ。
どっちも似たようなタレでマルチできんだろ?
そんなんだからびっくりドンキーが撤退するんだよ
>>767 一方、ふらんす亭はカレーを売りにした。
ふらんす亭のカレー食うぐらいなら松屋かすき屋のカレーでも食うわwww
770 :
名無しさん必死だな:2010/01/29(金) 09:40:24 ID:FoNvoYXt0
まあキッチンジローのハヤシライスでも食べながらどこのカレーが最高か語り合おうじゃないか
カレーって家で食うもんだろ
ホルモン料理屋のモツカレーがうまし
COCO壱はトッピングが高い
だがキーマは美味かった
いまだにレトルトカレーで一番美味かったのは
エロ漫画の華麗なる食卓のキーマ・マタールだと思う
確かにカレーは家で食うもんだと思う。
外のカレーは辛すぎたり甘すぎたりしてちょうどいいのがない。
唐揚げ作った
やっぱ自分で作るもんは美味いわ
>>775 自分で作る=うまいとも限らんがからあげって弁当屋とか定食屋によって
異様にうまいまずい分かれる品だなってのはつくづく思う
「このレベルでよく売る気になるよな」と思うのはほっともっと
うちの近所は全部ホモ弁に変わったよ
最大のフランチャイズが離脱したわけだからなー。
どっちにとってもあんまり得な事じゃなかった気がするんだが、
まあ色々あったんだろうね。
何か分裂前に比べるとどっちもメニューもつまらなくなって精彩に欠ける感じなんだよなあ。
売れる方向に絞ったのもあるんだろうけど、
メニューの権利でもめたりしてんだろうな。
近所の弁当屋のから揚げすっげえ美味いんだけど
たまに腐ってる(; ・`д・´)
>>781 どういう事よ?w
揚げたてじゃねえの?
早朝に揚げて保温機みたいなのにつっこんでんのかな?
揚げる前の肉の管理が悪いんじゃね?w
「肉は腐る直前が一番ウマい」というから、781の
「すっげえ美味い」というのも筋が通る。
>>780 しかもホモ弁になってからレパートリーが減ったり増えたり異常
本家と差別化はかってるんだろうけどなんだかな
>>783 工場である程度調理済みだったり廃棄の決まりがあったりするチェーン店と
個人経営の店の違いを考えたら、揚げた後の違いと考える方が普通じゃね?
生産能力があまり無いので人気のメニューは作り置きで、夏場腐るとかさ。
肉屋で売れ残った肉を唐揚げやトンカツにして翌日陳列…ってのは良くある
ディナー用に仕入れて余った食材が、翌日の日替わりサービスランチで出るみたいなもんか。
>>787 そりゃ肉屋さん自体がだろ?
売れ残りを弁当屋に卸したりはしねえだろ。いくら何でも
わからんぜ
なんせ廃棄肉を冷凍ハンバーグに…
>>790 だからハンバーグは信用ならない!冷凍餃子と目くそ鼻くそだ。
その点ステーキの1点感は格別。
ステーキ肉なんかもカビ生えるまで放置してたりするだろ。
そんなもんを有難がるステーキ厨はゴミ。
ステーキは腐る前が一番旨いからどこも常温放置した後に焼いて出してるよ
そんな肉をありがたがって食べるステーキ厨はマジキチ
794 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 09:09:18 ID:cgdNBmm20
>>792 高級なステーキ肉は外側を腐らせて中の部分だけを使ったりする
一方のハンバーグ肉は腐ろうがカビようが関係なく全部混ぜる
795 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 09:10:53 ID:QejLvHCE0
>>794 かびたにくとかつかわねーよwどんな店だそこwwwwwwww
796 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 09:13:00 ID:cgdNBmm20
>795
むちおつ
797 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 09:40:44 ID:lKSkjOC30
焼き方はヴェリーレアに限る
みでぃあむ(笑)なんてバカ
うぇうぇうぇるだんなんて硬い肉食えるかよ
>>793 ステーキ焼くときに肉を常温にしとくのは常識。
冷たい肉を焼いても火の通りが悪い
さすがゲハ風だな
物が食いたくなくなる
肉腐らせて熟成させるとか言葉ばかりで
どういう反応でどういった作用が働くからどうだって説明できる人少ないよな
まさに知ったかぶりの無知だらけ
ステーキ儲の低能さがうかがえる
ステーキ厨は厚い肉ってだけで美味いと勘違いするからな
肉の厚さと美味さは関係ないってのにw
歯ごたえが美味さと直結していることさえ理解できないバーグ厨www
そんな認識で味を語るとか見てるこっちが恥ずかしくなるから止めてくれww
腹痛いwwwww
本当は肉の味なんかろくに分かっていないのに、“分厚いステーキ”というブランドに飛びつき自分が高尚な人間だと思い込みたいのがステーキ厨
趣を理解せずに子供レベルの短絡さで食の好みを決め、さらに貧乏ゆえにステーキを敵視するのがハンバーグ厨
全種類好きから見たらどちらも滑稽過ぎるwwwww
>>902 世間では霜降りで口の中で溶けちゃう箸でも切れる柔らかい肉が最高らしいんだが
自分の頭が普通の人と違うって自覚ある
食通の俺かっこいい!って言いたいだけ?
声がでかいだけの自称食通とか無意味どころか害虫だよね、一般人はだますし提供側にも無駄な手間をかけさせる
ステーキ儲ってこんなんばっかり?
↓ 以降、盆栽 vs 庭木 のスレとなります
ホワイトサポテの苗にカイガラムシがついてしょうがない。
うちのサボテン元気が無いんだけど復活できないかな?
小指のツメくらいの大きさから人差し指くらいまで育ったから死なせるのは可愛そうでさ
808 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 21:23:13 ID:QejLvHCE0
サボテンてにほんのきこうでちゃんとそだつん?
809 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 21:26:33 ID:cgdNBmm20
>>800 普通の死体でも死後硬直したばかりの肉、血抜きをしてない肉が不味いのは馬鹿なお前でもわかるだろ
810 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 21:36:44 ID:uxSah5KK0
ステーキに接着剤混入でステーキ豚肉本格死亡wwwww
さすがチョンミートwwwwくせーくせーーーwwwwww
マジかよ糞肉売ってくる
812 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 21:42:06 ID:++BfLEqX0
>>804 とろけるほどの超高級霜降和牛は食った事は無いが(大田原牛とか松坂牛だったっけか?くそ高いのw)
ステーキ専門店で150g 1万程度のそれなりの霜降和牛(米沢牛のサーロイン)を食ったが
あれ、一度食えば次はもういいって思わない?正直美味いと感じたのは最初の50gぐらいだったな
後半、微妙にくどいって言うかな・・・脂っこいって言うのか・・・微妙に感じた。
最初の一口は柔らかくて、噛んだ時に出てくる脂身と肉の食感が絶妙だったんだけど・・・ね。
歯ごたえがある霜降の少ない赤みが多い肉をレアじゃなくしっかり焼いた焼き方でも
それはそれで美味いと思うよ。
ステーキ(松阪牛)=PS3
ハンバーグ(オーストラリア産)=箱○
貧乏育ちのグルメ気取りは脂=美味いだから赤身の味なんてわからんのよ
どうでもいいものの信者になりきって煽りあうスレみたいなネタ煽りと
マジレスの肉論議が絶妙に混ざり合っててカオスなスレだなw
お前らこんなとこで煽りあってないで肉食えよ
817 :
名無しさん必死だな:2010/01/31(日) 22:07:57 ID:uxSah5KK0
ハンバーグがノンミートとかほざいてたTK出てこいよwwwwww
大体食べたこともねーくせに批判とかきもすぎ
批判するならレシートupしろっつーのwww
まあなんと言おうとハンバーグが売れることは変わりねーけどなwwwww
グラフィックでしか誇れないゴミステwwwwwww
問題は中身だっつうのwwwwww
これからは携帯肉の時代だな
カーイカイカイ
カーイカイカイ
愉快痛快怪物くんは
ポケットの中に直に肉!
ハンバーグだな。
安価でもおいしく食べれるからな。
ステーキは肉の質がそのまま味に繋がるからコストがかかるし。
お袋の味最強説
>>821 懐古厨乙
お前は今の肉食わないで昔の肉ばかり食ってればいいよw
(あぁ・・・そういうノリか、ごめんw)
>>817 ハーンバーグ厨乙、ステーキはごまかすことが難しいというのにっ
牛肉の中に豚の心臓混ぜられて売られても気が付かずに偽装され
( ゚Д゚)ウマー言って食ってた連中がよく言うよww
それに限定した美味いハンバーグだけ出されてもね・・・
ほとんどがクソ肉手抜きハンバーグで騙されてる情弱のクセにww
ハンバーグの歴史
モンゴルの騎馬民族が食べていた
馬肉を叩いて香草をまぜて焼いたものが起源。
↓
チンギス・ハーンの子孫タタール(アルタイ)・ハーンが
東欧まで侵略した際残していった。
↓
侵略者の名前からタタール(タルタル)・ステーキと呼ばれたり
侵略した場所「ハーンの砦(ブルグ)」(後のハンブルグ)から
ハンバーグ・ステーキと呼ばれるようになる。
↓
19世紀半ば、ハンブルグからアメリカへ多くの移民が渡る。
このころ、ハンブルグ人のことをハンバーガーと呼び
彼らの食べるハンバーグとパンは
後にアメリカの国民食となる。
>>822 プギャー
糞ステーキ儲の母親が料理下手と判明したwww
ステ厨はマジでバカだよなw
松阪牛13号が発売されれば勝つる!とか言ってた癖に、米沢牛にすら及ばない質だとわかると無かったことにw
そして次は松坂牛ヴェルサス13が出れば勝つる!とかもうねwwwwww
スジ肉はハンバーグ、霜降りはステーキだな
スジ肉はハンバーグ(挽肉)だと丁度良い歯ごたえ
オージービーフはハンバーグ以外駄目
ちなみにだけどお前ら焼肉メニューで一番好きなの何?
俺はちょっと前まで内臓系ばかり食ってたけど、最近は一周してカルビばかり食ってる。
>>828 焼肉とか中途半端なもん持ち出すんじゃねーよ貧乏人
あんなのハンバーグ飽きてたまに良いもん食いたいけど
ステーキ食う余裕のない奴が妥協して食うもんだろ
かといって霜降りでの焼肉は脂がこぼれ落ちてせっかくの霜降りが台無しで最も下劣な食い方と言える
ま、貧乏人には米沢牛()で焼肉がお似合いだけどなwwwww
やべえ
このスレ好きw
うっせええええええ!!
俺はハンバーグも焼肉もステーキも全部食うぞ!!
マルチ宣言とか返ってみっともないわwww
要するに霜降りはステーキでガッツリいくんじゃなくて
焼肉屋で数切れ頼む位が丁度いいって事っすね
日本人は脂の旨味で肉を食う。
アメリカ人は赤身の旨味で肉を食う。
まあ日本人でも赤身の方が好きな人はいるけれど、比較的少数派。
日本人が脂の旨味が好きなのは、食生活に動物性の脂肪分が少なく
旨味のひとつとして主に植物油脂を摂ってきたせいだろな。
だからアメリカ人は肉をガッツリ食うけれど、もともとサシの多い
日本人好みの肉はたっぷり食うもんじゃないね。身体にも悪いし。
ステーキ厨ってちょっと宗教入ってるから、自分の舌をステーキに合わせてあげるからすげーよな。
見かけだけ豪華で味のない肉を食わされても、普通においしい、11口目から美味しくなる、 美味しさのわからない奴は童貞、
これぞ10年先を行くSTKだ、とかむちゃくちゃな擁護をするからな。
839 :
名無しさん必死だな:2010/02/01(月) 15:50:37 ID:t04RNlYq0
EOEのオープニング見てたらステーキ食いたくなってきた。
鉄板で肉を切って焼くステーキ屋は、潰れて良し。牛7豚3の黄金比でパテを作らないハンバーグ屋も、潰れて良し。
>>838 このスレはゲハ戦士になるための訓練場だからな。
炊飯器とかガチじゃん?あと電気シェーバーのブラウン派 vs ナショナル派とか?
実弾で撃ち合ってる奴らとBB弾でサバゲーやってる俺らを一緒にされても困る。
いや、割かしマジでw
>>836 勝手に日本人括らないでくれw
日本人でも脂身嫌いな人はたくさんいるし
トロより赤身の方が好きな人はいる。
色んな等級の肉食ってきたけど等級で分けるならこうだな
A5等級・・・ステーキ
A4等級・・・しゃぶしゃぶ、すき焼き
A3〜1等級・・・焼肉
Bランク・・・ハンバーグ(挽肉)、牛丼
スジ肉・・・おでんのダシ
>>838 > ここは肉というカテゴリでくくれば、どっちも人気料理ってことは解るスレだが
?
スジ肉はシチュー用だろjk
赤ワインで煮込めば高級料理に早変わりだ
カレー用の角切り豚肉買って来て焼いてみたが、
さすがに豚肉ではいまいちだった。
>>842 だからちゃんと書いてんじゃん、赤身好きな人もいるって。ちゃんと読め。
サシが入ってやわらかい肉の方が多数派なのは確実でしょ。
米も水分が多くやわらかいコシヒカリ系の米が主流になっているし、日本人は
やわらかいものが好きなのが多数派だから売れる品種もそっちに偏る。
俺も赤身や固めの米好きだからこの風潮は残念なんだけどな…
まあ味オンチつうか広く普及するものって個性を嫌う傾向があるよな。
梅干なんかわざわざ水洗いして香りと酸味落としてるらしいね。だから
最近は昔のおばあちゃんの手作り的なパンチの効いた梅干ってあまり
ないし、香りの強い野菜は水っぽくして香りを落としてる。
まあ勿論、従来の個性の強いものもあるんだけど、そういったのは供給量が
少ないんで、料亭行きとかマニア需要で高級品になってるわな
>>847 > サシが入ってやわらかい肉の方が多数派なのは確実
そうかな?テレビがやたらと「やわらかーい!」を使う事や
サシの多い肉に高値が付いてるのは確かだが、
本当にそれが好まれてるんだろうか?
元は、海外の肉と差別化するために、ハシで食い易い物とか
高齢化社会に対応出来る物とか開発しようとしてたんじゃないだろうか。
さらに遡ると、充分に運動させられるスペースが無くて脂肪だらけになったのがきっかけだったりして・・。
850 :
名無しさん必死だな:2010/02/02(火) 17:05:51 ID:dICffv0o0
いつまでも脂身の話してんじゃないわよ
これだからテキ厨は
ハンバーグとも無縁な話じゃあないな。
挽き肉買うと脂の多さにビビる。
赤身買って来て自宅で挽き肉にすればいいんだろうけど、
それも大変だしなあ・・
牛スネ100g98円だったので買ってきた。
ビーフシチュー煮込みバーグ作るぞぉ
>>850 肉を語る上で脂の話は欠かせねーんだよ!
これだからバグ厨は、ささみでも食ってろwwwwww
ささみを簡単においしく食べる方法って、何がある?
バンバンジーかな。
基本的には胸肉でやるけど、ささ身でもできると思う。
>>849 ニーズが多いからこそ実際偏ってるんでしょ。
まあ日本は流行りに流されやすいから特に極端に偏るから
テレビで赤身のうまい肉がどんどん紹介されたりすれば
もうちょっと赤身が復権する目もあるかもな。
>>855 最近売ってるタジン鍋ってのがあるが、あれで野菜と一緒に
焼いたら固くなりやすいささみも比較的柔らかく仕上がるよ。
>>856 ふむふむ
>>857 あれって、深夜の通販で見て、普通の鍋でも蓋すれば蒸気循環するんじゃね?と思ったけど、
けっこう売れてるらしいし、効果あるのかな?
>>858 フタが陶器でクソ重たいので、鍋に比べて蒸気が閉じ込められやすい。
あと上の出っ張りのくぼみに氷を置くと蒸気が冷えて落ちやすくなって
水なしで半ゆで半蒸しの料理もできる。強火はこげるので注意。
下の部分がそのまま皿になるので片付けが楽ってのも無精者にはいいw
テキ厨やバグ厨に聞くが、鉄板のステーキプレートってどうよ
食べる直前は楽しそうだけど、正直すごく作りにくそうに見えるんだけど。
>>860 レア好きな俺には鉄板は有難迷惑
食べてる間に、肉に火がどんどん通って行くから
最後の方はウェルダンになってしまう
つか、ハンバーグにせよ、ステーキにせよ
肉料理を鉄板に乗せて出すようなのは先進国だと日本とアメリカ位じゃね?
肉は焼いた後、少し寝かせて粗熱取ってから食うのが基本
焼きたて食うってのがそもそもの間違い
>>860 「作り難そう」と書くって事は、家庭での利用について言ってるのか?
よほど凝り性でも、あれを家で使うのは面倒だろ
863 :
名無しさん必死だな:2010/02/03(水) 04:03:03 ID:AM8AZg/U0
はー、丸美屋のすきやきフリカケ美味いぜ
お前らもハイスペック指向はそこそこにして、たまにはフリカケでも食えや
ハンバーグもちゃんと作ったのが旨いのは認めるよ?
でもデミグラスソースとか女子供に媚びて
肉らしい肉料理を放棄してるのを見るとやっぱハンバーグはねえわ。
昨日ガイアの夜明けでやってたが、今外食業界ではハンバーグ専門店がアツいらしいね。
ココイチも参入したらしい。
866 :
名無しさん必死だな:2010/02/03(水) 09:03:42 ID:WzjhsPEO0
ペッパーランチうめえ
>>861 >肉は焼いた後、少し寝かせて粗熱取ってから食うのが基本
もうそんな時代じゃねえんだよ
少し前は「ビールは常温で」が常識だったアイルランドでも冷やしたビールが出てくる時代だぞ
過去にとらわれて鉄板と肉との素晴らしいマリアージュを楽しめない老害w
>>866 会社の評判は悪いけど、あの(いい意味での)B級街道一直線の味は時々食べたくなるよな。
阪神乙
なんかハラ減ってきた
朝から見るスレじゃねえな
>>867 まあ確かに、ジュウジュウいう肉の焼ける音や熱いのをほおばるのも含めて
味以外の刺激を求めるのは良くも悪くも若い証拠ではあるな。
でも、しっかり味わいたいならアツアツ・キンキンじゃ厳しい。
これは時代関係なしの真理。
ステーキに限らず、鍋物・煮物やカレーでも少しさましたあたりが最も味が濃い。
「カレーは膜がウマい」ってのは、膜が張るあたりの温度が一番ウマいからだし。
日本のビールだけは、最初からキンキンで一番ウマいように作ってあるけどな。
良スレ化しつつあってワロタw
極上のステーキ(牛)と極上のベーコン(豚)だったら
ベーコンに軍配が上がると思った冬
厚切りのベーコンステーキはうまいね。だが俺はローストビーフを
厚めに切ってステーキみたいに喰うのも好き
豚のが旨いだろ
だまれ豚
お前に牛の何がわかる
モーやめて!
争いはコケッコーです。
そーいや、高級品になるほど比較からハブられがちな鶏肉は
ちとかわいそうだな。
>>879 ─‐────────────‐────────‐∧_∧ ───‐──―──‐
─────‐∧ ∧,〜 ────────────‐(; ´Д`) ────────
──−──‐( (⌒ ̄ `ヽ───_ ───────‐ / /─―/ヽ────―─‐
──―───‐\ \ `ー'"´, -'⌒ヽ──────‐|
>>879/ | | ─────―
―‐――──‐ /∠_,ノ _/_───‐―──―─‐| | /─―/ | |―────―‐
─────‐ /( ノ ヽ、_/´ \―────‐──‐∪ ./──,イ ∪ ────―─
────‐ 、( 'ノ( く `ヽ、 ―────―‐| /−─/|| | ──−───―
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───/───―‐/__〉.───`、__>.―‐―───‐─―‐| || | ─────―─
──/──‐──────────────―−───‐(_)_)─────―─
882 :
名無しさん必死だな:2010/02/03(水) 17:21:13 ID:NX+Tti1SP
>>880 ビルダーには大人気だからいいんだよ!!
地鶏の焼き鳥は美味いぞ
>>875 ベーコン如きで・・・・・・あんまり俺を泣かすなよw
>>883 確かにウマいんだけどねw
高級品になるほどサシが入ってやわらかく脂も美味しくなる牛や豚と違い
高級地鶏などは身が締まって味が濃くなる感じで、やわらかい肉好きの
連中からはかえって敬遠される事も多いんだよな…
子供に至っては固い地鶏よりブロイラーの方が美味しいと言われる始末。
鳥はモモ肉でもグラム80円くらいで買えるからな
酒と醤油で漬けておいて片栗粉まぶして揚げればステーキだのハンバーグだの争うのが馬鹿馬鹿しくなる
恵方巻が大量に売れ残っていた
山積み大爆死、恵方巻バブル終了wwwwww
やはり最後にユーザーが選ぶのは節分らしい節分である豆
しかし節分ブランドはズタズタにされてしまった
>>886 唐揚げとハンバーグの組み合わせ。これ、最強。
尚この組み合わせを行うと漏れなくカロリーがマッハでヤバくなるという諸刃の剣。メタボにはお薦めできない。
自作派の俺はハンバーグを極めつつある
>>891 てことは、ハンバーグを唐揚げにすればよくね?
894 :
名無しさん必死だな:2010/02/04(木) 14:04:49 ID:QewamEMx0
895 :
名無しさん必死だな:2010/02/04(木) 21:17:27 ID:maJLDb4E0
豚ロースの唐揚げは美味い
パーコー麺もさらに美味い
桂花で言うとディーディー麺
>>865 ブロンコビリーとBIGBOYだけで後いらないわ。
豚のしょうが焼きは
前もってタレに漬け込む派 or 焼きながらタレを加える派?
食わない派
おろし生姜のチューブ使って横着派
生姜焼きって、あんまり好きじゃないな
>>899 わさびは高級なのはチューブで十分だがなまがはチューブはダメだわ
しょうが
って読むんだぜ
とマジレス
しょうがないね
すまんすまん
ちなみに俺は店で「なましょうがやき」と言ったことがある
そんなミスをやったのに、未だに間違いを引きずってるのか
906 :
名無しさん必死だな:2010/02/06(土) 23:06:57 ID:sKuhoNTX0