味噌カツ（笑）

名古屋人が皆味噌カツ好きだと思われるのは心外。
俺はポン酢おろしでさっぱりが一番好きだ。
あと、関係ないがスガキヤのとんこつスープは絶品。


>>329
おいｗどんな名古屋人がお前をそうさせてしまったんだｗ
俺も名古屋人だからシねと言われるとつらいぜ。
ま、茶碗蒸しは大好きだ。

>>332
だが、何にでも味噌を付けるという偏見はある

京都の某学生食堂でも、
名古屋出身学生の強い要望で味噌カツを出すようになった
という、まことしやかな噂があった
ただ、カツも味噌も大したもんじゃないので、うまいとはあまり思えなかったな

>>333
やっぱテレビの報道しだいでイメージ定着しちゃうからね。
某ヒミツの県民○ョーなんかひどいもんだぜ。
ずっと前、名古屋人はあずき缶を冷蔵庫に常備してるとか
言ってやがった。ねーってのｗそれ以来見るのやめたよ。
あと関係ないけど、大阪人はボロカスに言われて気の毒だと思う。

つけてみそのCM見ると、何にでも味噌つけるように見える。

>>326
おここさそよ

つーか、その喫茶店はテレビで有名だから、特殊な店だって皆知ってるよ

>>334
大阪人だけど大阪はあんなもんだと思う
…たこ焼き器はみんなと言わないが結構な割合で持ってるし

関東ではまず見ない光景だし。たこ焼き器のある家とか。

言っておくが千葉県民は毎日落花生食ったりしてないからな

あの番組は１つの県を１括りで語るから違和感あるんだろ
どこの県でも県内の地域によって違いがあるのが普通だろうし

血液型で性格を判断するようなもんだよな

それよりはマシだと思うけどｗ

味噌カツはお好み焼きご飯に匹敵する糞食品

大阪にヒョウ柄やアニマル柄の服の人なんかいなくてガッカリした
沢山いるんじゃなかったのか

地元の定食屋にある味噌カツうまいよ
本場のがどんなのかは知らないけど

何を持って本場と言うかが問題だな
ぶっちゃけ名古屋名物とされてる物で名古屋生まれの物ってあんまりないよね
wikiによると味噌カツと天むすは三重県津市が発祥だし、エビフライは東京銀座、
味噌煮込みうどんは発祥が定かでないし、ひつまぶしも大阪・三重の説がある
結局、名古屋発祥の名古屋名物って言えるのは、栄が発祥の小倉トーストぐらいか？

明石焼はおいしいと思うがたこ焼きはちょっと苦手
ソース＋マヨって、濃いもの同士足してソースの味の嫌な部分をマヨで誤摩化してる感じだよね

小倉ゆうこりんだっけ？

違うか
小倉マーガリンか？

逆か
水金地火木ドッテンマーガリンか！

>>346
三重さんって某国と同じ匂いがするのん

納豆コーヒーゼリーサンドは、三重県が発祥。

コーヒーゼリーサンドって、セブンにある気がするな
甘いもの挟んだケーキ風のサンドイッチって、けっこうおいしいよね
カロリー高いけど

味噌カツ、ソースカツ丼ってなんてキャベツ入ってんだよ
ご飯に合わないよ

味噌カツ自体ご飯にあわないだろ

ソースもご飯に合わない

味噌かつの味噌はご飯に合うよ。
味噌だけご飯に乗せて食べたりするし、
味噌カツをお茶漬けにしてもうまい。

うんこ味噌だがね

味覚障害の街　名古屋　（笑）

味噌カツ　　味噌ラーメン　味噌煮込みうどん　

何でも味噌（笑）　味噌　味噌　味噌　（笑）

味噌ラーメンって名古屋か？

北海道だろ・

>>357はかわいそうな子だからあまり弄らないでおいてやろうぜ

味噌は非常に扱いが難しい調味料…
大量生産のだめな味噌は論外としても
良い味噌ですら火加減やタイミング次第で全く味が変わってしまう
みそ味をバカにする奴は、「本当に上手いみそ味」を知らないだけかも知れない

ぶっちゃけ化学調味料も入ってない本物の味噌は
臭いししょっぱいしあまり美味しいものではない

美味い味噌は俺だけが喰っていれば良い

名古屋人はたこ焼きにも味噌つけて食うらしいぞ

名古屋は日本一のゲテモノ食いだろ
あの地方一帯の食文化だけは一生理解できん

他の食文化を叩くほど愚かなことはない
傍から見れば滑稽すぎて、哀れにも思える

東京で本物の味噌カツ食べられるところある？

>>367
そこらへんで適当なカツかってそこに適当な味噌とシロップ混ぜたのをかければ出来上がり

なんだここ、愛知県民の俺のためのスレか？

味噌とソースを５：５で混ぜればそれっぽくなるとか聞いた覚えがあるな

>>368
やっぱり、味噌カツの味噌って、甘いの？

>>369
愛知県民の見解をお願いします

味噌カツの味噌は赤味噌に白味噌をブレンドするんだよ

普通に味噌に味醂、砂糖、酒加えて鍋で熱加えればいいんじゃない。

やっぱり甘いのか・・

ttp://www.kakuq.jp/home/recipe_menu01.htm
砂糖30gワロタ
味醂も甘いよね・・

味噌カツのある店
矢場とん　東京銀座店
http://www.yabaton.com/modules/shop/index.php?action=ItemsView&id=7
世界の山ちゃん　南池袋　他
http://r.gnavi.co.jp/p702900/
とんかつ知多家　新横浜店
http://www2.chitaka.co.jp/home/shop_detail.php?menu=shop&gy_cd=04&store_cd=040009
三好弥　東日暮里
http://www.max.hi-ho.ne.jp/miyoshiya/
プクプク亭　日吉
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001332373/

味噌だれ
ナカモ　つけてみそかけてみそ
http://nakamo.co.jp/index.htm
イチビキ　献立いろいろみそ
http://www.otsuya.jp/scb/shop/shop.cgi?No=44
カクキュー　味噌カツのたれ
http://www.kakuq.jp/shop/shopping/shop_item_2.asp?id=323&cat=174
ナガノトマト　カクキュー八丁味噌使用ミソカツソース
http://www.naganotomato.jp/commodity/category08.html

矢場○んは不味い。
名古屋人なら常識。

このスレの上の方の話だと、矢場とんは食べ易いけど本場の味とは違うのかと思った。

名駅店のしか食べたことないけど、
甘味噌っていうか味噌風味の甘辛ソースって感じがした。
他の店とは違う独特の味だわ。

知多家は、名古屋の会社みたいだし、本場の味とみていい？

どて煮と基本的に同じ味だね