味噌カツ（笑）

あれを食える名古屋人は異常

>>1
おめぇが異常だボケ
てめぇの脳みそカツにかけて食ってろカス

美味しいよ。ただし肉の味は消し飛ぶ

>>2
偽名古屋人乙

だがや(笑)

確かに肉の味は消し飛ぶな。
味噌カツ+千切りキャベツに、白いご飯に赤味噌はガチだよ。

味噌カツよりも、味噌煮込みうどんとか赤だしの味噌汁が異常。

ギャルゲー好きか？
だが　おじさんは味噌カツが好きだ！

確かに飯に合ってうまいとは思う。

ただ、カツ要らない気もする。

ドアラ Wii　上げ！！

ソースカツ(笑)

本場はいいもの沢山あるんだろうけど、世界の山ちゃんの味噌は飽きる
なんでもかんでも、あの味ってのは頭悪いとしか思えん

お腹すいてきた

名古屋人は朝からコーヒーと味噌カツなんだろ
よく飽きないな

味噌県人の味覚は異常だからな

カツ丼は卵とじだろ

味噌の噌って変な字だな

八千代行ってから来いゴミ屑

味噌カツ美味いよ

ソースカツどんうまいよ

>>14
おまえは無知にも程があるな。
名古屋の朝は小倉トーストのモーニングだよ。

味噌カツ丼、俺は丼物ではじめて残した

東京出店してたけどコメダコーヒーのシロノワール考えた奴は異常
メロンソーダは原液２倍かと思うくらい甘いし
名古屋人の糖尿病率はかなり高いと思う

どう考えても味噌かつ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ソースかつ
西洋調味料は品がなく素材の持ち味を消しまくるうんこ

名古屋の朝はあずき抹茶スパに決まってるって、
時々嘘をつく隣のじっさまが言ってた。

ドラゴンボールでミソカッツンていなかった?

>>24
味噌カツにつけるあの甘ったるい味噌を和の食材だとは認めたくないな俺は
あれは和食じゃなく名古屋食だよ。

>>27
田楽の味噌もあんなじゃん。

名古屋はなんでも下品だよな。

味噌カツは結構おいしいと思うよ

>>26
鳥山明は名古屋じゃなかったっけ

こんなｽﾚが立つ間に世界は日進月歩で進んでいく---------------------





----------------------------------糸冬-----------------------------
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　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　-　　
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BIGカツ（笑）

名古屋人ってエビフライにも味噌つけて食うって本当？

>>34
味噌カツうまいよ

ID: VJqojFN30 は味噌かつ

福井のソースカツ丼よりはマシ。




……でもねえかな。

名古屋はおでんもまずかったな

白味噌のがおかしくね？
あれどっちかっていうとデザートだろ甘さ的に

>>37
群馬でもソースカツ丼はポピュラーな食べ物だよ
あれは味噌カツよりはマシだろぅ

味を知っている店と
しらない店とでは
別物なのだよ

ミソはミソであって味噌ではないのだ
つ∀・）

どんな店だろうと味噌カツ出してる時点でたかがしれてる

というか味噌以外でカツって何つけるんだよ。

ブルドックソースに決まってる

珍しく良スレ

ｿｰｽでもマヨネーズでもからしでも好きな物付けろ

名古屋のミソカツ VS 岡山のデミカツ

そしてソースカツｗ

兵庫は播磨に住む俺が超マイナー郷土洋食のかつめしを紹介しますよ

m9(^Д^)ダギャー

かつめし......どんぶりとかじゃ無いのかw

また珍カスが糞スレたてたのか

卵とじて食べるのが一番美味い

　　　　　　　　 　,r'三ミｒ＝ ､
　　　　　　　　　彡 '"　ミヾ､ミ　､　、
　　　　　　　,rイ　′　　`ヽ､'　、| ミヽ
　　　　　　 ﾉ| ﾘ　　　　　　　ヽ'､ミ| |ミ',
　　　　　　从ﾉ,,ｒ-､　　,ｨ=‐-､ |　i'|ﾘ.　|!
　　　　　,ｲノi| -ｴｱi　 ｌ: -iコゝ川ｌ　|ヾ;|
　　　　ノ斥ノ|　　~ｌ　 ｌ::　 ⌒　人ﾜ !卞 、
　　　仆'ソi ｌi|　　 ､'__ ゞ､　　　ノイ ｌヽ､　）
　　　冫X＾Ｎ､ヽ　ノ小ヽ　　　ｒ 'ル､ヽ､＼ヾ､
　　　 ｙ＾ＮＺ＾Ｎ'､'"￣￣`　,,ﾉｲﾉズ､ヽ＼ヽノ
　　　　　ﾉ川リ¬ｎ、　　　イソ'⌒`ヽ ､）乃
　　　　　　　ヽノ　 /`'''　'"　　　　　　　`ｒ、
　　　　　,､-‐'゛ 　/　　　　　　　　　　　ノ　＼
　　　 ／,,,､π'''"＾"'ｧ､,,,,　　　　　 　／　　 　 ＼
　　／'"　 ﾉﾉ　　　//　　"' -､　 ／　　　　　　　ヽ

　　　　　　　ミソニコフ　クイタビッチ[Misonikov Kuitavic]
　　　　　　　（1926〜1961　ユーゴスラビア）

>>49
おれも兵庫在住だがコンビニでたまに売ってるぞ。
あまりおいしくはないな。

名古屋の人はフランス人って感じがします。

>>49
品川にかつめし出す店があって生まれて初めて食った

味噌カツとかふざけてんのか？
あれ食べて以来味噌大嫌いになった





でも味噌汁は別だよ

つけてみそかけてみそ
http://www.youtube.com/watch?v=MmfOpMrZFLM
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091125465580.html
献立いろいろみそ
http://www.otsuya.jp/scb/shop/shop.cgi?No=44
カクキュー　味噌カツのたれ
http://www.kakuq.jp/shop/shopping/shop_item_2.asp?id=323&cat=174

これがあれば何でも名古屋料理に。

味噌カツがまずいって言ってる人は
ろくでもない店で食ったんだろうな
かわいそうに

味噌カツがうまいとか言ってるやつは味覚が狂ってる
あんなの肉への冒涜に等しい

べっちょり味噌付けて味ごまかすだけだからな〜
肉は素直に焼くのが一番旨い

ま、ミソカツは美味しいけど所詮駄菓子感覚だな

別に味噌と肉自体の組み合わせは良いんだけど
カツにすることでとんでもなくクドくなるんだよな

あの旨さがわからないとか人生の５％くらい損してるぞ

それよりも

デミグラスソース（笑）

のほうが謎だ
肉に同じような肉からダシをとったソースかけても、味かわんないやん
ステーキ、ハンバーグは、和風おろしかスパイシーなものでないと

>>65
んじゃ豆腐に豆から作った醤油かけるなよ

うん、わかった

うまいけど月一くらいで十分
味噌ソースつけた料理を毎日とかマジ拷問

>>58しねゴミ

板違いの雑談したいが為に糞スレ立てんな
削除依頼出しとけよ
　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　糸冬
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名古屋の回転寿司で味噌串カツが回ってたのには驚いた。
デザートでケーキとかフルーツが回ってるのはまあいいけど、味噌串カツってなんだよ。
あんなもん寿司と一緒に食えるかって思ったが、周りみるとみんな普通に食ってて、さらに驚いた。

オレ生粋の名古屋人ｗｗ
味噌カツはどんなに美味いところだろうが、オススメだろうが、何を言われようが・・・
あれは食うもんじゃねぇｗｗｗｗ
”味噌カツ（笑）”


味噌煮込みは美味いよ・・・やっぱ味音痴な名古屋人か？ｗｗ

>>72
お前は今すぐ東横イン１Fの「オルカ」に行って来い。
それから味噌カツについて語れ。

禿同

あんなの人間の食べ門じゃねーわ

なんでも味噌かけりゃいいってもんじゃねーぞｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>73
やばとんでギブアップしたオレでもいける？

>>59
これ香里奈が好きな奴でしょｗ

>>75
余裕。名古屋人でも矢ばとんは「無い」
ま騙されたと思って行ってみ。それでも無理なら引き下がる。
PS3いや、オルカマジオススメ。

味噌カツって別にまずいものでもないと思うが。

そもそも「甘い味噌」ってのを子どものうちから食べてない
やつが多いのか？
味噌田楽とか、味噌あんの草もちとかそういうのを食べつけてない
ゆとりが名古屋の食を馬鹿にしてるとしか思えない。

別に食べなくても全く困らない代物だが、馬鹿にすることこそくだらない。

>>78
豆味噌や赤味噌は地域性あるからな

>>77
わかったよー行ってみる^^

すまね。東急インだ。

食わず嫌いな人が、味噌煮込み（山本家とかのな）食べると100%ハマるのも、オレの勘違い？

味噌カツはまだ許せる
だが味噌に込みうどんだけはありえない
あんな物をうまいと思ってる名古屋人は頭がおかしい

おい！お前ら名古屋食馬鹿にしすぎだ！
味噌カツ、味噌煮込み、ひつまぶし・・・
全部然るべき老舗を食してからから言ってるんだろうな？

俺は天むすと手羽先派
鳥のひきずりなべでもいいな

老舗じゃないと食えたもんじゃないってのもどうかとおもうよ

自分は北の生まれだがむしろすきな方だ

味噌カツはねぇぇーってｗｗ（今はね＾＾）

>>84
老舗で食わないとうまくないって、終わってるだろ

食べたくても間単に食べにいけない子供が多いんだなｗ
オトナでもこの不景気で食にお金出せない哀れな人たちとかｗｗ

哀れだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そもそも味噌カツって名古屋独特の食いものなのか
wikiだと

＞一般的な形の味噌カツは、三重県津市の「カインドコックの店カトレア」で始まったとされる。

って書いてあるぞ

確かに老舗じゃないと無理ってのも可笑しいが、
上手いラーメン屋もあればクソ不味いラーメン屋もある。
名古屋食もまた然り。
オルカの味噌カツとホウライケンのひつまぶしはガチ。

ホウライケンはいいね

明日オルカ行って見ます

>>85
天むすは津で小エビが大量に取れたから生まれた食べ物を、
名古屋が勝手に自分のところの名物にしただけの代物。

>>92
おｋ。ご飯お変わり自由だから安心汁！
あと赤だしもどえりゃあうみゃあから期待しておｋ。

味噌カツは当たり外れが大きいな。オレはアッサリ系の味噌カツなら許せる。が、トンカツ屋に行ったらデミグラスソースのかかったヒレカツの一択だな。
理由は肉の旨味を引き立たせるから。

あと味噌煮込みは上手いだろ。山本屋のが上手いとは思わないが。
まあ、うどんとは別の食べ物として食べるべきだな。

三重県は地味なんで自分のところで作ったものもとられちゃうんだよね・・・。

ちなｍに味噌カツも三重が発祥の地
他にはタイヤキ（これももうひとつ別のところの方が有名）とか植木等とか
ギャグ漫画日和の作者とかMMRの作者とか三重発祥なんだそうなｗ

最後の一行が一番大事だな。

黙って西日暮里のとん國で喰ってみろ
名古屋のヤバトンやら駅弁とかしか食べた事無いなら一度喰ってみ。

東海三県は全部名古屋の下請けですからｗ

ひつまぶしは、安いのは大概ハズレ。蓬莱軒はうまいが、オレはナマズ屋の方がウマいと思う。(千種)

あんかけスパは、チェーン店(CoCo)で充分うまい。

>>98

まて・・・愛知・・・

名古屋の飯ではハセガワラーメンが好きだったぜ。

腹に入れるだけなら
うなととのひつまぶしでいいや

おい、そろそろ各陣営は何派なのかはっきりしようや

味噌カツも味噌煮込みも旨い。
ただ。天むすは意味分からん。

名古屋と全然離れてる愛知県民ですが、大阪のなんか有名などて煮は正直不味かった。
味噌が腐ってるような味がした。
やっぱ赤味噌じゃないと生きていけないわw
たまの白味噌の味噌汁も好きだけど。

そう言えば千種駅の周辺は上手い店が多い。

ラーメンでも本郷亭のチェーン店があるし、
ナマズ屋もある。デミグラスのかかったカツ屋もあるな。

浪人生が多いから、吉野家や松屋、藤一番、花月、やまちゃん、ドムドム、ココイチ、あんかけスパのココと安い店も多いな。

名前忘れたが名古屋のおにぎり屋はデカくて安くておいしかった
でも味噌おかか味は濃すぎて無理だった

野球版の誤爆かと思ったぞ
中日ファンの自分には不快なスレタイ

>>108
IDがafo

まあ気にしすぎなんだよ

天むすは、意味不明だけど好き。
藤一番でラーメンだけでは物足りないとき頼んだりするし
新幹線で移動するときに小腹がすいたら食べる。

まあ、結構値段が高いのがネックだわ

>>105
あなたが思っているより
味噌の種類は多い

味噌自体がマヨネーズ並みの汎用性あるし
どちらも素材を殺しやすい調味料だな

あかみそしるＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷっうぇＷＷＷＷ

旨い

味噌カツなんて食うなら、普通にかつ丼と味噌汁食った方がいいだろ

天むすといい品性を疑うねｗ

つけてミソは、おでんや田楽につけるのは、まだ許せるが
カツに付けるのはキツイ。

八丁味噌は名古屋よりも三河というか岡崎ってイメージなんだけど、
実際はどうなんだ？

>>113
赤だしは、色の割には使ってる味噌の量は多くないし、
飲んでみれば塩分よりもダシで味が構成されているのがわかるはず。

てゆーか、東京の美味しいとんかつやで味噌汁のみゃ、大概分かる。

あわせ味噌汁が至高だろ

気分によって比率を変える、、中部圏は神食文化だな

どて煮はキツい

豚と味噌が合うのは、豚汁で証明済み。

赤味噌がダメな奴っているの？寿司屋は赤だよな？

とりあえず1回2回食っただけで不味いと決めるなって事だ。
地雷踏んだといってそのハードをクソ認定するぐらい早計。

>>111
まぁそうなんだろうな
あれ何味噌だったんだろうか

てんむすも美味しいんだけどなｗ

やっぱミソカツと同じく、色モノorネタ料理の域は出ないな〜

名古屋人が何にでも味噌かけるとか思ってる奴は
メディアに踊らされてる馬鹿

>>115
そもそも味噌カツの味噌と味噌汁の味噌は全然違うだろ
どんな味噌カツ食ったんだか・・・

久しぶりに矢場とん食べたけど、、なんか美味しく無くなった気がする

支店のエスカ店だからなのかもしれんが

>>117
いわゆる「八丁味噌」の名称で販売されているのは、岡崎の味噌蔵のみ。
赤味噌＝八丁味噌ではない。

>>125
えぇっ？違うの？

>>121
トン汁は豚の臭みを消すために、味噌味にして灰汁の強い野菜を沢山入れるんだよな

うｔまり名古屋人は、味噌で味を殺さないと食えない豚しか知らないってことかｗ

名古屋では、豚汁や鯖味噌も「赤」なのか？

>>126
美味いところの味噌カツは美味いところのソースカツと
あまり変わらん味付けになってるしなｗ

味噌カツなんかよりも小倉トーストの方が異端だろうw
俺は好きだけどな

マウンテン行って甘口小倉抹茶スパでも食ってこい

一方隣の静岡では、おでんにあおのりをかけていた

静岡県民の情弱っぷりはすごい

>>131
微妙な地域であるな

赤や合わせの混在だな
白はあんま見たこと無い

とんかつは塩で喰う
味噌だろうがソースだろうが豚の脂の旨みが死ぬ

>>138
し　お　厨　ｗｗｗｗｗ

食べたい味付けで食えよ。最初の一切れは必ず塩とかなら分かるが。

じゃあ塩かけずにそのまま食えよ塩厨ウゼエ通ぶんな

八丁味噌＝豆味噌の究極形＝一般人が名古屋で連想する味噌だと思ってたんだけど、
八丁味噌は岡崎の味噌蔵の登録商標だってことでOK？

うまいみゃー

なんだかんだいってソースの味が前面に出ないようにささっとかけて檸檬絞って食うのが一番飯に合う

お、アンカつけ忘れた
>>141は>>128あてね

俺自分で猪狩ってそのまま喰ってるから
レモンとか片腹痛いわ

>>141
現在､ 「カクキュー」（合資会社八丁味噌）と「まるや八丁味噌」の2軒でのみ製造されている。両社ともに岡崎市八帖町の味噌蔵。
wikiより。

八丁味噌は正直多少のえぐみみたいなのがある。
それが独特の風味だが、八丁味噌の風味であって赤味噌全般の風味ではない。

ソースねえわ
甘ったるいしメシに合わん
カツオ出汁＋醤油こそが最強

塩厨よばわりされそうだが、岩塩は最強候補の一角だと思う。
味の素はダメね。ただしょっぱさを加えるだけじゃそれのみでは使い物にならん。

>>146
レスサンクス
赤味噌の中でも独特な種類なわけね
勉強になった

タルタルソースはないな

俺は生まれも育ちも名古屋だけど一番好きなのはおろしポン酢と青ネギでさっぱり。
次がソースと辛子、味噌カツも好きだけど年に一度も食べないなあ。
東京在住だから東銀座の矢場とんにも何回か友人彼女と行ったけど好評だったな。

から揚げ＋タルタルソースは神
反論は認める

味噌カツは最悪だな
高いだけ　味濃すぎ

俺は兵庫在住だが、味噌カツは好きだな。
ま、わざわざカツにする意味はないという意見には同意だが。

ちなみに俺は、焼肉ってのは肉につけるタレが旨いんじゃないかとずっと思ってるんだが。

最近は歳のせいか、あまり肉が美味しいと思えなくなってきた。
どちらかと言うと、さっぱりして、しっかりした味わいの魚や野菜の方が美味しく感じる。

美味しんぼに、和風洋食の店でステーキに味噌をつけて食べる店ってのがあったっけ。
豚カツには味付けに梅や豆腐を入れてさっぱりに仕上げ、
ハンバーグにはネギやゴボウを入れてた。

しかし、最強は煮カツ

異論は認める

カツ煮だろ

なんだよ市場から帰ったら味噌カツ確定か

名古屋最強だな

>>156
煮カツ の検索結果 約 482,000 件中 1 - 10 件目 (0.18 秒)


　i　　i　　　 　　　　　　　／__,　 , ‐-＼ 　 　 　 　 　　i 　　}
　|　　 i　　　　　　 　　／（●) 　 ( ● )＼　　　　　　 {､　 λ
　ト−┤.　　　　　　／ 　 　（__人__） 　　　＼　　　 ,ノ　￣ ,!
　　　　　／￣二二二二二二二二二二二二二二二二ヽ
　　　　　| 答 |　　　　　　　煮　　カ　　ツ　　　　　　　　│|
　　　　　＼＿二二二二二二二二二二二二二二二二ノ

カツ煮 に一致する日本語のページ 約 2,430,000 件中 1 - 10 件目 (0.10 秒)

"煮カツ" に一致する日本語のページ 約 7,020 件中 1 - 100 件目 (0.28 秒)
"カツ煮" に一致する日本語のページ 約 20,800 件中 1 - 100 件目 (0.43 秒)

カツ煮 に一致する日本語のページ 約 2,430,000 件中 1 - 100 件目 (0.45 秒)
煮カツ に一致する日本語のページ 約 498,000 件中 1 - 100 件目 (0.33 秒)

>>159
カツ煮 の検索結果 約 784,000 件中 1 - 10 件目 (0.05 秒)

ナゴヤドームの味噌カツは不味いといわれてるんだが
ドラゴンズ戦見に行く時に味噌カツ何処で買っていけば良いんだろ

あまりに板違いなので味噌カツ→名古屋ってことでこれでも貼っていく
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6211340

>>163
俺のまわりでは、名古屋駅の駅弁の味噌カツ弁当は最強と
言われている。

素人はおとなしく味仙の味噌カツでも食べとけ。

>>160-162
まあ・・・煮カツは通の呼び方だからな

>>165
なるほどサンクス
神奈川県民なんで助かるわ

今年の開幕戦見に行く時はそこで買うよ

>>165
自己レス

味仙は台湾ラーメンと、にんにくチャーハンと青菜、な。

日本三大糞料理

味噌カツ
お好み焼き定食(単品なら許す)
大和煮

まともな味噌カツを食ったことがない、哀れな奴が立てたスレか。

味噌カツってぶっちゃけ味噌依存だろ

限られた店でしかまともな味噌カツが食えないって時点で…
所詮ローカルのＣ級グルメなんだよ

>168
ビールと青菜炒めと台湾ラーメン最高だよな

>>172
認めちゃったのね、携帯くん。

ほんとは食ったことないんだろ？
イメージで悪く言うのいくない

味噌カツ食うくらいなら二郎で食ったほうがまだましだわ

矢場とんの味噌カツは名古屋人にとっては異端らしい
あれで味噌カツを語られても困るんだとさ
俺はうまいと思うんだけどな

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宮崎の俺様がチキン南蛮で参戦。

俺が食べたことのある味噌カツはどれも甘ったるくて食えたもんじゃなかったが、本場でもあんななのか？

恥Wiiってまだいるの？

スガキヤのラーメンはたまに無性に食べたくなるから困る

味噌カツってっ食ったことないなぁ〜
どこで食えるんだ？

>>177
矢場とんは正直別物。味も、たれの粘度も、色も、他のみそかつと
全然違うから。うまいとは思うけど、あれを代表扱いされるのは違和感。

>>184
矢場とんは、そういう物という認識が普通だよな。

他県の知人が味噌カツを食べたいと言ってきた時には
別の美味しい店に連れて行くし。

味噌カツ馬鹿にする奴は今度やるドラゴンボールの映画を見るんじゃねー。

基本的に和の味付けでこってりした奴は甘すぎたり香りが変な風にきつかったりして好きじゃないな・・
洋のこってりは好きなんだが

基本的に味付けは塩とコショウと醤油とマヨネーズとレモンがあればいい

>>186
名古屋弁に最初に触れたのは、Dr.スランプの単行本だったような気がする

鳥山明からの税収を確保するために、
鳥山明が他県へ引っ越さないように鳥山邸近辺の交通環境が整備されたって本当なのだろうか

>>185
とりあえず、大須のすず家をオススメ。高いけどな。

もし名古屋に来て味噌カツ食べるなら、矢場とんはお奨めできない。
わざわざ味噌カツを食べる習慣がない位当たり前だから、そこらのうどん屋の味噌カツで十分うまい。
ちょっと甘過ぎるけど「つけてみそかけてみそ」っていう味噌ペーストがあるから、興味あるなら豚カツにかけてみても良いね。

>>189
都市伝説

イチローと鳥山明は西春日井郡の奇跡

昔砂糖が貴重品だった時代にハレの日のご馳走に砂糖ぶち込んでた風習が
まだ日本各地に残ってるんだよな
だがメシに甘いものは合わないだろと思う人が多いという事は定着はしてないという事なのかな

ソースかけると衣がベッチャリしちゃうが
味噌ならサクサク的な意味で好き

ソースを衣がベッチャリするほどかける時点で間違ってるんだが

まあ普通は醤油だよな

ソースのあの尖った香りが嫌い
スパイシーで酸味が刺さるのに甘ったるい

ソースもあわないが味噌よりはましだな

カツはソースをひかえめにかけてカラシをちょいと塗る
これ最強

Jリーグ山形のホームゲーム会場では、対戦相手にちなんだ食材の入ったカレーパンが発売される

名古屋とやる時は味噌カツとのこと

磐田や清水だとお茶になるのだろうか

ポン酢おろしだろ

日本人の何割かが味噌カツの素晴らしさを知らずに死んでいくと思うと
何かやりきれないよね。

味噌カツのまずさを知ってる人なら大勢いる

静岡と言えば、お茶、みかん、ウナギ、桜エビ、苺、
メロン、ワサビ、タカアシガニ、しぞーかおでんだな。
どれもカレーに合わなそうだw

味噌カツのちやほやされてないところが好きだ。
世間の評価なんてどうでもいい、俺にとってはカツの最上級。

愛知県民がチューブの味噌持ち歩いてると思ってる奴は死ね！
県民ショーも死ね！終れ！マチャミ死ね！うんこ食って教祖様とハメてろ！
確かに味噌は食べるけど味噌まみれなわけねーだろ！ハゲ！うんこ！
俺だって愛知県民だけどカツはソースだ！どうだ！まいったか！
ソースカツ丼だって食います！たまご閉じカツ丼だって食います！
ミソカツも食うけどミソカツ丼は食わないよ！
あと県民ショーは嘘ばかりついてるから騙されるなよ！あんな番組はゴミだ！マチャミは死ね！
あと味噌味噌言って愛知を馬鹿にする奴も死ね！
騙されて変な先入観持って知りもしないくせにほざくな！たわけが！
大阪は存分に馬鹿にしてください！あそこは海外です！
というか人間界じゃありませんから！やーい大阪の猿ドモ！見てるーう？
糞まずい水のんでも平気な地球外生命体め！さっさと母星に帰れ！あとマチャミは死ね！

>>203
愛媛とやった時はミカンだったらしいｗ

期待アゲ

先週末にライブで愛知遠征してきた都民が、スレの上にあった東横インのはうまかたわ
名古屋駅での駅弁も案外よかた、エビカツに味噌つけるのもいいねいいねあとライブでサプライズゲストとして生ドアラも見れた
初めてみたけどきもかたわwwwマウンテンもいったし愛知はカオスでいいね

武豊町に行くと味噌、たまりが沢山あるよ
この前西川きよしのごえんですにも出てきたしね
半田市に行けばミツカン本社もあるぞ
美浜町にいけばえびせんべいの里だってあるぞ
試食し放題だぞ
せんべいが沢山売ってるぞ

都内で美味い味噌カツ食える場所、教えれ

ググレカス

>>210
うまい味噌カツなんて存在しません

おばちゃん！
味噌カツ定食みそ抜きで！

カツは好きだけどキャベツは嫌い
レタスつけてくれ

コンビニの味噌カツ弁当は普通にうまい
愛知の味噌カツは相当まずいんだろな

へぇ…矢場豚の味噌カツは異端なのか…
数年前にそこで食べて美味しく感じたけどな…

味千の台湾ラーメンも食べたよ〜
うん、旨かった…

岡山県民だけど、意外と名古屋メシは肌に合うわ。

てめえらふざけんな
礼儀ってもんがあるだろ
まずいと思っても「おいしくないです」「口に合いません」って言えよ
ホント礼儀ってもんを知らない奴らばかりだな

>>217
え？？？

豚カツはウスターソース＋タルタルソース＋からし少々で食べるのが好き
味噌ダレも好き

>>217
そこは「独特の風味ですね」とか「個性的な味ですね」と言うんだよ、ボケが！

>>219
味ごちゃごちゃだな

>>216
岡山はドミカツ丼ってのがあるんだよね。ノリが近いのかも。

>>215
俺もローソンか711で買った。
あれは旨かった。
味噌って意外と肉類に合う。

豚の味噌漬けとか普通に昔からあるだろ

どて煮の鍋に串カツをつっこんで、
汁を吸わせたの味噌串カツはおいしいと思う愛知県民（・ω・`）
味噌ダレをつけたカツはいまいちかな。

>>41
お前さん、元気そうで何よりだわｗ

>>225
それと味噌カツは別モノだろうが。

衣があるからなあ・・

うん別ものだよ
普通のカツは塩+レモン汁派だからな(･∀･)

塩レモン＞マヨ＞味噌＞なにもつけない＞ソース

塩ねえ。。衣の上から塩か。。

醤油≧何も付けない＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞それ以外

カツにしょうゆ…だと…

>>230
天ぷらに塩とかかけない？

ああ、大根おろしって手もあったな

塩レモン＞大根おろし＞マヨ＞味噌＞マスタード＞なにもつけない＞ソース

天ぷらのやわらかい衣と、カツのパン粉の固い衣では違うだろ

とんかつ専門チェーン店では独自のゴマだれみたいなのを置いてある所もあるな
あれはどういう風に作ってるんだろ？
イメージ的には焼き肉のたれを薄くマイルドにしたような味

お前等何慣れ合ってんの？
それでも気高きゲハ民？
戦ってナンボの民族がVIPの真似事なんぞするな！！
ゲハ民の種族は4種族！痴漢！GK！妊娠！セガ厨！
戦え！お前はどれを応援する！？どれを慕う！？どれに忠を尽くす！？
俺はSEGAだ！SEGAを応援する！
MS、SCE、任天堂は潰れてしまえ！今こそ！SEGAの時代が来たのだ！

>>236
争う事も無く静かに味噌カツの負けが決しそうだからって
そう必死にならなくても

味噌カツなんざキョーミねーよ
このソース野郎

>>234
塩の粒がアクセントになります

>>268
ﾀﾞﾌﾞｽﾀ乙

238だったorz

>>238
愚かだな
醤油こそが調味料の王

>>242
愚かだな
調味料ってのはその食材にマッチしたとき、王になれるんだよ
常に王位にいる調味料なんて無い

一見して正論のようだが
醤油の恐ろしいところは、ほとんどの食材に合ってしまうというところにある

>>216
異端ってだけで美味しいよ。

あれは、矢場とんのトンカツと言う一つのブランド。

愛知人だけどしょっぱくてくえんな

一見して正論のようだが
他の調味料も大抵の食材に合ってしまうのであった

塩はスイカに合うという。俺は合わないと思うが
果たして醤油はスイカに合うだろうか？

ところでトンカツと和風出汁が合うという事は、カツ丼が証明している事なので
諸君の誰も異論は無いだろう
和風出汁に風味と味を付けているのは何だ？醤油だ。

通常のテーブル調味料では醤油が最強だとは思うが、
あえてここで和風出汁＋醤油こそが本当の王者であると宣言しよう

ほっかほか亭とほっともっとが喧嘩別れする前に
「かつめし」ってメニューがあって、これは和風出汁をかけて食すようになっていた

>>247
甘いものとはさすがにあまり合わないな
でもみたらし団子のたれなんかは醤油＋砂糖だもんなー

いいよお前の勝ちで
醤油万歳だよまったく
コンチクショーめ

>>248
かつ煮喰いなはれ

結局生まれた頃からの食生活に依るんだろうな

外人は甘い豆なんか食えないって事でアンコを食わず嫌いする人が多いし
（隠すと食うこともある）

幕の内弁当の隅っこに甘い豆が入ってる事あるよな
あれ嫌い

>>247
スイカに醤油が合うかどうかは知らんが
俺はスイカは何もつけずに食う派。

あと、最強の調味料はマヨネーズ。何にでも合う。
以外にも刺身に合うのは有名だし。トマトにも合うんだなこれが。
あ、スイカには合わないか（多分）。

調味料の中ではソースが一番存在意義ないと思う。

酢だろｗｗｗｗｗｗ

カツの話はおいといて、
調味料の汎用性は
塩＞砂糖＞醤油、酢＞＞味噌＞＞マヨネーズ＞＞＞＞ソース、辛子系調味料
だと思う

マヨとソースは上手く使わないと素材の味が消えちゃうわ

まぁまず最初に名古屋人が味噌カツ喰ってるっていうソースだせよ。

マヨネーズといえば、名古屋では冷やし中華にマヨネーズがデフォらしい。

コンビニの冷やし中華もマヨ付きで吹いた。

冷やし中華はサラダの一種だから（´・ω・`）

味噌カツ
　　　　　　 　 　 ○
　　 　　　/ﾞﾐヽ､,,_|_,,／ﾞヽ
　　 　　　i ノ　＼川／ヽ'
　　 　　　/ 　<●>::::<●>､
　○　　彡,　　 ミ(_,人_)彡ミ
　∩, 　/　ヽ､,　　 　　　ノ
　丶ニ|　　　 '"''''''''"´　ﾉ
　　　　∪⌒∪"￣￣∪

冷やし中華にマヨネーズをつける地域の分布は日経にのってるな

http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20030710s867a000_10.html

なにも名古屋だけじゃないらしい

>>251
カツ煮丼ってゴロ悪くね？

>>261
中部地方のマヨ中華はスガキヤ様の仕業だったのか…(´ω`)

>>254
バカめ
醤油とマヨネーズをブレンドした時の最強っぷりを知らないのか
刺し身にマヨネーズだけではダレた感じの味だがそこに醤油を混ぜる事によって
これはイケるねという味になる

>>264
醤油とわさびでいいじゃん。なぜ繊細な味わいに脂を加えるんだよ。

>>261
冷やし中華って麺も何通りか無いか？
キュウリの千切りとか乗ってたらマヨは合うと思う

ところでお前ら、春雨サラダは何をかけて食う？

>>265
カツオのたたきみたいに脂っけが少ない感じの物はマヨネーズ醤油が合う

>>266
中華ドレッシングかマヨネーズだろJK

春雨サラダもマヨネーズ醤油が合うぞ
でろーんとしたマヨネーズのまろやかな感じに醤油の香りがよく合う

納豆にマヨネーズ掛ける俺でもそれはしねーな・・・

醤油厨必死すぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

納豆にマヨネーズの方がインパクトあると思うんだが…
春雨サラダだとやっぱ中華ドレッシングかな

>>270
納豆にマヨネーズは無いわ＾＾；
でろっとした納豆のネバの中にマヨネーズがまぎれて味を殺し合う
納豆は生卵＋醤油＋α（ねぎ、とうがらしなど）が最強だぞ

>>271
醤油が劣るというソースがあるなら出して見ろ！

醤油最強

何故かやっぱりゲハらしくなってて吹いたｗｗｗｗ

なんだよここも醤油厨のすくつか

塩こしょうで下味付けた物に醤油って
相性最悪だろ。

>>277
塩コショウがしっかり効いてるなら、何もかけないでいいだろ？

マヨネーズ＋醤油に頼ってると舌がダメになる

>>279
味噌やソースに比べたら、素材の味が死なないと思うけどなあ

エビフリャー(笑)

味噌カツは美味い。しかしヤバトンの味噌カツは不味い。

なんだ市場から帰ってきたらあっさり醤油の(ry

ｸｼｶﾂ

赤いキツネにマヨネーズ入れるおれは異端だな。
溶けない乳脂肪分が面に絡まってウマーなのだが。
たくさん入れると不味いけど。

フライ物で醤油が合うのは白身魚だけだろ。
天婦羅と一緒にしていないか？

マヨラーうぜええええ
ご飯にマヨかけて喰ってろ

ご飯も野菜の一種だからマヨネーズ合うぜ？

その理屈だとパンやパスタまで野菜の一種となるぞ

上等な肉は卵とじで美味しくいただく。
ゴミみたいなカス肉は味噌カツで処理する。
糞マズイコロッケに、ソースを大量にかけるようなものだな。味噌カツは。
いい肉を味噌カツに使うなどもったいない。肉に失礼だ。

>>285
ああ俺もマヨラー気味だから何となくわかるよ

>>290
卵とじにするのも、もとの肉の味が隠れる気がするがｗ

アンチマヨのオレはマヨリストのなんにでもぶっかけ論をきくと吐き気をもよおす
だかそれがいい、もっと気持ち悪いマヨ論語ってくれ

なんでもマヨは吐き気をもよおすがなんでもマヨ醤油だとありな気がしてくる不思議。
これが醤油パワーか。

マヨは卵＋酢＋油＋塩なわけだから、卵が合う物には基本的に合う。
だが味と口当たりのくどさがあるので、そこを処理する必要がある。
醤油の香りと味はマヨのくどさを引き締める効果があると思う。
適量を使うという事も大事だね。
また、火を通す事で生マヨのでろっとした感じが軽減されていい感じになるケースもある

醤油とじゃがいもにあうマヨは、肉じゃがに添えると最強。

それはちょっと賛成しかねる・・
肉じゃがは甘さが強いからなあ

ハイハイｗまた味噌が勝ちそうになると話題逸らしですかｗｗｗ
ご苦労様ですｗ

マヨカツってどうなの？

邪道もいいといとこだ。
天ぷらに味噌を付けて食べるようなモノ。

日本語おかしかったｗ

訂正、邪道もいいとこだ。

きゅうりに味噌美味しいです

名古屋はスパゲッティがヤバい

名古屋の一般的喫茶のスパゲッティ
http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/osirukos.jpg
http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/ichigos.jpg
http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/macchas.jpg
http://park7.wakwak.com/~nymidi/mountain/photo/misonikomis.jpg

>>302
PC無害 精神有害
グロ注意

>>302
いちごスパゲッティーとか正気か・・・？

全くもって一般的じゃねーｗ

URL削ってみたけど他にもすごいのがいっぱい
とりスープスパはかろうじて食えそうだった

味噌カツ土人県の住民は全員死ねばいい。

>>302
喫茶マウンテンを一般的と抜かすかこのカスは！！
日本が誇る至高の喫茶店だぞあそこは

マウンテンに比べたら日本全国の喫茶店全てがカス

>>302
これがあんかけスパって奴か。

味噌カツ無くても問題ない。味噌煮うどんなんか要らねぇ。
だけど赤だしの味噌汁じゃなければご飯が食えねぇ。
旅行行くと苦労するのよね。飲まなきゃ良いだけだが

肉の味が飛ぶとか言ってる奴、本物の味噌カツ食ったことないだろ

>>307
どんだけ名古屋嫌ってるんだよｗｗｗ

>>309
ちがう〜〜〜〜〜〜

>302
一度は登頂してみたいものです…

名古屋は月天さえ残ってればあとはどうでも

矢場とんはわりとうまかったが
味噌をそのまんま塗ってる訳じゃなくて、「味噌だれ」だよなあ

名古屋人が、ここまで矢場とんを否定するということは、つまりうまいという事だ

>>316
うまいかどうかは個人差によるが、一般的な味噌カツと別物なのはたしかだ。

>>316
味噌かけんな注文できるからな
まあ、味はそこそこだがボリュームがあるのが良い

10年前くらいに高速のインターで食った味噌カツは不味かったなぁ。
あーゆーのは名古屋のちゃんとした店で食べないといけないんだろうな。

ぶっちゃけ、ソースのほうがうまいｗ

冷やし中華にはカラシマヨネーズが基本

>>315
月天って、飲み屋のか？

最近いったが、昔に比べて値段高くなったし、
妙に味が落ちてガッカリ感を感じた

とんかつソースは、コーミソースとカゴメケチャップとキューピーマヨネーズを混ぜたものが最強。

ぶっちゃけ確かに味噌カツはまずい
名古屋は好きだけど

>>314
甘口パスタばかりが話題になるが、実はかき氷がかなりヤバイ。
氷山。
辛口マンゴー氷とかまだあるのかな。

おいおいお前等>>302に騙されるな
こんな変なの扱ってるの一部しかねーよ
こうやって他県にある異端なものを
さも「その地では当たり前」と大げさに言いふらすのはやめて欲しい
そうやって他県の評価を下げようとするのはおかしい
よって県民ショーは終れ。あとマチャミは死ね

かつ丼だったら卵でとじてる方がいいな
とんかつだったら味噌だれでも結構いけると思うが

>>322
そうか、最近行ってなかったが味落ちたのか…
値段のわりに味も量も満足できる店ではあったのだが

まあ、俺は名前欄というかトリが全てだ！

味噌カツ土人県の住民は全員
茶碗蒸し食って窒息死すればいいのに。

あんかけパスタはガチ

>>323
それだとお好み焼きソースみたいだな

名古屋人が皆味噌カツ好きだと思われるのは心外。
俺はポン酢おろしでさっぱりが一番好きだ。
あと、関係ないがスガキヤのとんこつスープは絶品。


>>329
おいｗどんな名古屋人がお前をそうさせてしまったんだｗ
俺も名古屋人だからシねと言われるとつらいぜ。
ま、茶碗蒸しは大好きだ。

>>332
だが、何にでも味噌を付けるという偏見はある

京都の某学生食堂でも、
名古屋出身学生の強い要望で味噌カツを出すようになった
という、まことしやかな噂があった
ただ、カツも味噌も大したもんじゃないので、うまいとはあまり思えなかったな

>>333
やっぱテレビの報道しだいでイメージ定着しちゃうからね。
某ヒミツの県民○ョーなんかひどいもんだぜ。
ずっと前、名古屋人はあずき缶を冷蔵庫に常備してるとか
言ってやがった。ねーってのｗそれ以来見るのやめたよ。
あと関係ないけど、大阪人はボロカスに言われて気の毒だと思う。

つけてみそのCM見ると、何にでも味噌つけるように見える。

>>326
おここさそよ

つーか、その喫茶店はテレビで有名だから、特殊な店だって皆知ってるよ

>>334
大阪人だけど大阪はあんなもんだと思う
…たこ焼き器はみんなと言わないが結構な割合で持ってるし

関東ではまず見ない光景だし。たこ焼き器のある家とか。

言っておくが千葉県民は毎日落花生食ったりしてないからな

あの番組は１つの県を１括りで語るから違和感あるんだろ
どこの県でも県内の地域によって違いがあるのが普通だろうし

血液型で性格を判断するようなもんだよな

それよりはマシだと思うけどｗ

味噌カツはお好み焼きご飯に匹敵する糞食品

大阪にヒョウ柄やアニマル柄の服の人なんかいなくてガッカリした
沢山いるんじゃなかったのか

地元の定食屋にある味噌カツうまいよ
本場のがどんなのかは知らないけど

何を持って本場と言うかが問題だな
ぶっちゃけ名古屋名物とされてる物で名古屋生まれの物ってあんまりないよね
wikiによると味噌カツと天むすは三重県津市が発祥だし、エビフライは東京銀座、
味噌煮込みうどんは発祥が定かでないし、ひつまぶしも大阪・三重の説がある
結局、名古屋発祥の名古屋名物って言えるのは、栄が発祥の小倉トーストぐらいか？

明石焼はおいしいと思うがたこ焼きはちょっと苦手
ソース＋マヨって、濃いもの同士足してソースの味の嫌な部分をマヨで誤摩化してる感じだよね

小倉ゆうこりんだっけ？

違うか
小倉マーガリンか？

逆か
水金地火木ドッテンマーガリンか！

>>346
三重さんって某国と同じ匂いがするのん

納豆コーヒーゼリーサンドは、三重県が発祥。

コーヒーゼリーサンドって、セブンにある気がするな
甘いもの挟んだケーキ風のサンドイッチって、けっこうおいしいよね
カロリー高いけど

味噌カツ、ソースカツ丼ってなんてキャベツ入ってんだよ
ご飯に合わないよ

味噌カツ自体ご飯にあわないだろ

ソースもご飯に合わない

味噌かつの味噌はご飯に合うよ。
味噌だけご飯に乗せて食べたりするし、
味噌カツをお茶漬けにしてもうまい。

うんこ味噌だがね

味覚障害の街　名古屋　（笑）

味噌カツ　　味噌ラーメン　味噌煮込みうどん　

何でも味噌（笑）　味噌　味噌　味噌　（笑）

味噌ラーメンって名古屋か？

北海道だろ・

>>357はかわいそうな子だからあまり弄らないでおいてやろうぜ

味噌は非常に扱いが難しい調味料…
大量生産のだめな味噌は論外としても
良い味噌ですら火加減やタイミング次第で全く味が変わってしまう
みそ味をバカにする奴は、「本当に上手いみそ味」を知らないだけかも知れない

ぶっちゃけ化学調味料も入ってない本物の味噌は
臭いししょっぱいしあまり美味しいものではない

美味い味噌は俺だけが喰っていれば良い

名古屋人はたこ焼きにも味噌つけて食うらしいぞ

名古屋は日本一のゲテモノ食いだろ
あの地方一帯の食文化だけは一生理解できん

他の食文化を叩くほど愚かなことはない
傍から見れば滑稽すぎて、哀れにも思える

東京で本物の味噌カツ食べられるところある？

>>367
そこらへんで適当なカツかってそこに適当な味噌とシロップ混ぜたのをかければ出来上がり

なんだここ、愛知県民の俺のためのスレか？

味噌とソースを５：５で混ぜればそれっぽくなるとか聞いた覚えがあるな

>>368
やっぱり、味噌カツの味噌って、甘いの？

>>369
愛知県民の見解をお願いします

味噌カツの味噌は赤味噌に白味噌をブレンドするんだよ

普通に味噌に味醂、砂糖、酒加えて鍋で熱加えればいいんじゃない。

やっぱり甘いのか・・

ttp://www.kakuq.jp/home/recipe_menu01.htm
砂糖30gワロタ
味醂も甘いよね・・

味噌カツのある店
矢場とん　東京銀座店
http://www.yabaton.com/modules/shop/index.php?action=ItemsView&id=7
世界の山ちゃん　南池袋　他
http://r.gnavi.co.jp/p702900/
とんかつ知多家　新横浜店
http://www2.chitaka.co.jp/home/shop_detail.php?menu=shop&gy_cd=04&store_cd=040009
三好弥　東日暮里
http://www.max.hi-ho.ne.jp/miyoshiya/
プクプク亭　日吉
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001332373/

味噌だれ
ナカモ　つけてみそかけてみそ
http://nakamo.co.jp/index.htm
イチビキ　献立いろいろみそ
http://www.otsuya.jp/scb/shop/shop.cgi?No=44
カクキュー　味噌カツのたれ
http://www.kakuq.jp/shop/shopping/shop_item_2.asp?id=323&cat=174
ナガノトマト　カクキュー八丁味噌使用ミソカツソース
http://www.naganotomato.jp/commodity/category08.html

矢場○んは不味い。
名古屋人なら常識。

このスレの上の方の話だと、矢場とんは食べ易いけど本場の味とは違うのかと思った。

名駅店のしか食べたことないけど、
甘味噌っていうか味噌風味の甘辛ソースって感じがした。
他の店とは違う独特の味だわ。

知多家は、名古屋の会社みたいだし、本場の味とみていい？

どて煮と基本的に同じ味だね