高級レストランに入ったら、食事が出てこないPart14

そろそろ次スレ
>>1がどうか死にませんように…

970くらいで立てればいいよね？

下がりすぎだよw

にしても、>>1さんが日に日に窶れていく理由が僕にはわからない
洋食屋で好評だった洋食が高級レストランでも多数提供されてるハズなんだけど

洋食屋で出る料理なんて食べたくないと駄々こねられてますので…

>>955
高給レストランだと洋食屋のレシピそのままに作ったはずなのになぜか味が落ちてるんだぜ

>>957
高給レストランの服務規程だと
シェフは亀甲縛りで宙吊りにされた状態で勤務しなくてはいけません

なのでどうしても味が劣るのは避けられないのです

ジェ、ジェイドたんもその格好なんでしょうか……。

洋食屋のメニューは飽きにくくて困るなぁ
新メニュー頼まなくても離れた人たちとワイワイ会食やってるとね

あらー、龍参のトロフィー、全部出ちゃってるなぁ・・・(ﾉ∀`)

>>958
その状態で大体おんなじ味を作れるシェフには感心するわ。

たまに失敗するのはご愛嬌ってとこだろ。

>>958
従業員たちがしきりに「高給レストランで料理をするのは難しい」って言ってるのはそういう事だったのかｗ

>>962 本当そう言う人はプロだなって思う
でも無駄で不必要で労力も著しく奪う仕様は消えてほしいと言うのが本音だろうな
可哀想にすら思えるよ

でも外国のシェフ達が人海戦術で高級レストランのハンデを補う為に
洋食屋の米国本店の稼ぎをかなり消耗してしまったとか噂を聞くと
なんだか切ない気分になるよ

洋食屋の某シェフが裏メニューを考案したらしい…
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6064637

…これはｗ

>>964
Valveの「先に活かせねぇ技術なんか磨いてられるか！」ってのもあるよね。
プロの調理人としてどっちが正しいのかは、なかなか悩ましいところ。

>>967
あのシェフが作る料理に「お料理メモ」がついてるんだが
あれ読むと凄く真摯に料理に向き合ってることに伝わってきて感動すら覚える
彼らの発言には説得力がある

野村シェフや小島シェフ……じゃなかったパティシエだっけ？ｗ
妄言垂れ流して恥ずかしくないのかと

そろそろ次スレ立ててくる

はい、次。

高級レストランに入ったら、食事が出てこないPart15
http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1234147444/

>>968
野村シェフはどうか知らんけど、小島パティシエは他のシェフが亀甲縛りで
うんうん唸りながら料理を作ってるところを見て、あーじゃない、こーじゃない
言うだけだからな。
しかもあれだけ苦労させておいて雑誌に「作るのはもっと難しくなければいけない」なんて語るぐらいだから。
どんだけサドなんだよ。

>>971
野村シェフもそうじゃない？
だってもともと皿絵師だった人だよｗ

>>972
野村シェフと言えば、実際は皿絵の原画を書いただけだから実際に皿に書くことは出来ない。
なんて事聞いたけど、実際の所はどうなんだろうね。

>>970　乙

今なら40cmの大皿がついて入場料39800円!

※メニューオーダーには別途料金が発生します

もうすぐ超美味しいステーキくるから！！！



５時間後
もうすぐ超美味しいステーキくるから！！！

>>973
実際の職人は渋谷氏
彼女の絵皿は長く、四角亭を支えて来たというのに･･･

荒鯛麩｢命知らずの椀｣は一見さんにフードファイトの地獄を
垣間見させる稀有な一品
食べ切る頃には箸使いに変化が現れる・・らしいぜ！

ギフト券で買って冷凍保存になってたオプー菜食ってるんだが
間食のつもりで食い始めたらデカ盛なのな

味付けはかなり淡白だけどね。
アイドル関連のおかずがなかなかドロドロとした感じで、けっこうお気に入り。

やっとスリースター
おかずのトモダチとバイトを食べてるけど食い切れん

>>981
うまいことはうまいんだが、どうにもメジャーになれないのが泣ける
オレも買ったし、美味しく頂いたけども

洋食屋のウェイトレスが高級レストランでバイト始めたらしいから見に行ったんだが、
気持ち悪いお面かぶったオッサンがいただけだった。

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1402.gif

　「洋食屋の看板娘達がみんな高級レストランにスカウトされた！ザマァww」
って、噂流してた奴が居るけど・・・

http://dubai.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1234270860/

　

　　　　こ　　れ　　は　　あ　　り　　え　　な　　い
　
　

　　　　　 　,｡､＿,｡、
　　　　　.く/!j´⌒i.ヾゝ
　　　　　 /　ﾊﾊﾊﾊ ヽ
　　　　　 | ! ０ 、０ ! | 　　いらっしゃいませ
　　　　　 >人 ▼ 人<
　　　　＿_ _ﾊ|　 |ﾊ_ ＿　　　洋食屋へようこそ
　　 　（　 ｌ　 |　　|　 ｌ 　）
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　　　り .|　　　　　　　| り
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タテカンじゃねえかｗ

こうだろｗ
　　　　　 　,｡､＿,｡、
　　　　　.く/!j´⌒i.ヾゝ
　　　　　 /　ﾊﾊﾊﾊ ヽ
　　　　　 | ! ０ 、０ ! | 　　いらっしゃいませ
　　　　　 >人 ▼ 人<
　　　　＿_ _ﾊ|　 |ﾊ_ ＿　　　高級レストランへようこそ
　　 　（　 ｌ　 |　　|　 ｌ 　）
　　　 |＝||　 |.∞|　 ||＝|
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不二家の店先の巨大ペコちゃん人形より威圧感あるなｗ

洋食屋だとマスターチーフ辺りになるんだろうか

チーフが突っ立てても顔が見えないから
ここまで怖くはないｗ

　-──-､
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|: : : : : : : : : : : ヽ
|-…-…-ミ: : : : :',
| '⌒'　 '⌒' i: : : : :}　　>>988
|　ｪｪ　 ｪｪ　|: : : : :}　　こんな怖いのがいたら客が逃げるだろ･･･
|　　　,.、 　|:: : : :;!
|　r‐-ﾆ-┐| : : :ﾉ
|! ヽ 二ﾞノ ｲゞ‐′
| ` ｰ一'´丿 ＼
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|　/~ﾄ､　　 ／　　　 l ＼

お前が言うなｗ

ここで、洋食屋の「あ、バター」のパッケージ絵に
本家ウェイトレスバージョンを投入された日にゃ
街は大騒ぎだなｗ

うめ

梅の季節だねぇ

梅干が食べたいよーってお亡くなりになった子がはだしのゲンにいたな・・・

梅の花は満開だよ。おべんともって見に来てね。

桜より梅のが好きなんだよね。
匂いも良いし。

オレも桜より梅だな

みんなおいしいご飯が食べられますように

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