高級レストランに入ったら、食事が出てこないPart3

>>951
うわ、箸折れてるよ…
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1170874159/

>>952
手掴みで食えと！？

あーあ、食器に顔突っ込んで食ってる客いるよ。犬かよ（笑）

高級レストランか…ハーッハッハッハ！！聞いて呆れらぁな！
ハーッハッハッハ！！とんだ高級レストランだよ。笑い死にさせる気か！？？

他では味わえない。
スプーン一杯の幸せ。

3ヶ月たってもまだ厨房に大工が入って工事しているけど本当に大丈夫かね、、、
やたらにテーブルクロスの更新ばかりしてまともな料理が来ないじゃないか！

瀬川にメニュー完成と箸の納入を急がせたらしいな。
それで>>952の体たらくなんだから、もう、何をかいわんや…

正直、料亭瀬川に同情する・・・。高級レストランが納入せかせたのがイカんのではないかね

料亭瀬川は”あんな使い難い厨房なんてイヤ”ってｂｌｏｇに
書いていたそうじゃないか。
納入期限が長くてもヤル気ないんじゃ関係あるまい。

箸ならやっぱりＨＯＲＩ先生の作なのかな
ノリノリになるとわけわからん物出すけど

HORI先生のノリノリでつくる「シェフの気まぐれメニュー」も嫌いじゃないぜww

瀬川亭に昔有った、
夢庵の積年の怨みって線はどうよ

でもそれで土星庵時代からの名物料理の名を汚すようなことしなくても……

専用の箸･･･。
他の皿で使うとしたら、なにがある？

洋食屋の胡麻和えってあのブラックカレーに似てる。
何が美味しいんだか分からないが何度も食べたくなる。

胡麻和え将軍がおかしくなって机の上でわめきだすんだな!?


あれ、なんかそういう人もういたな･･･
A･･･誰だっけ?

青い皿に盛られる予定だった「空気」
あれってどうだったん？

>>966
寿司屋にいって上鮨の竹と松の差って感じ。
いや、こっちは値段分の価値あるからなぁ。
松の値段で竹の内容の青皿。
並鮨の値段で竹相当の内容の赤皿・・・そんな感じかね。

付属品目当てならいいんじゃね。
限定版は付属品目当てで売れましたよ。
並皿は余りましたけど。

でも某箱の遊郭限定版に比べれば客への訴求力は劣るよね
こちらは店の名を変えたわけだし、もっともっと斬新な献立で
いかなくちゃ

良く解らんが、激しく微妙な青皿なのは理解出来たw
空気皿に裸皿と料理はいつ出るんかな…

空気って、鍵屋のアレか…。あそこは熱狂的信者が多いからなぁ。
しかし、青皿の救世主が空気ってのがねぇ。終わってるだろ。

空気なんて、何年前のメニューよ？
まだADSLが普及する前で、光なんて仮定でひけないような時じゃなかったか？

高級レストランの切り札として老舗の５代目コックが入ったようだが
料理は全く不評だったようだ

>>972
あそこは二代目で大繁盛させたはいいが、三代目、四代目ともに客を選んじまって店がやばかったしな
元々野外の屋台でやってたのを自分の店もっちまったのがマズかった。
正直五代目も四代目の技法にちょこっと上乗せした程度との評判で、
野外の屋台に手軽に食いに来る客自体減ってるのに、店にまで出向く客もいまさらねぇ・・・

専用箸も回収だそうで

>>964
麻薬入り

屋台村も、人減ったからなぁ…
衆人監視の中、料理を喰うってのが嫌なんかな…
台東屋の魚料理の為に、屋台村通ったもんだがw

世界樹弁当、今日初めて食ったよ
何だよこれ大昔に流行った弁当の焼き直しじゃねーかｗ





ウメーよチクショウ・ﾟ・(つД｀)・ﾟ・

>>964
特に、今が旬の十勝尽くしはクセになるな。
http://www.nicovideo.jp/watch/utxpN7s65auUU

>>976
番台屋の機動料理や型月屋の溶血料理はそれなりに繁盛してるみたいだがな、
いかんせん従来の客が別のとこに流れてたりするのもあるんだよ

>>977
うまいメニューは何度仕立て直してもうまいもんだよな。
さぁ腹いっぱい食え。

>>976
台東屋の魚料理は、海産物のダイナミックな使い方が最高だったよなぁ。
あとはなんといっても店内音楽なわけだが。
店内音楽を作ってたお抱え作曲家の人達は、いまやカラオケや携帯着メロ作ってるんだろ？
もったいないよなぁ。実にもったいない。

洋食屋の胡麻和え、定食屋の世界樹弁当とリバイバルいっき定食…
お腹いっぱい食べられます！
(＞＜)

高級レストラン？
ムカつく知り合いが入店したから気分ｻｲｺｰです

屋台かー
小波の弐寺のために通ってたなぁ
レストランで出た弐寺料理を食ってて思ったんだけど、あの手の料理って専用箸が必須だから、今後も2店舗目で出るのかな？
業務用のだと目茶苦茶高いから、おいそれと買い直せないし…

>>981
胡麻和え定食だけでいくならいいけど胡麻和え全席になると危険だからのめりこまないようにな
屋台時代から喰ってる人間は自前でブラックカレー以上の脳内物質出してやがるから
嬉々として特攻してやがるｗ

>>983
呼　ん　だ　か　？　ｗ　ｗ　ｗ

>>937
リニューアル後の定食屋でも食べたよ
戦車和えはもう数十回は食べたよ

>>980
屋台にゃ珍しく、二〜三畳の個室とか無かったっけか
最後は鯨まで食べたっけか…
盛り上げ方、選曲、全てが良かったよ

そろそろ次スレの季節か。
あっという間だな。

議論だけでお腹いっぱいになったでしょう？
でもそれが高級レストランなんだよね

次スレ逝っとく？

テンプレよろしくなの。

高級レストランって、一皿5ｋオーバーとかの世界だよな。
材料費も嵩むんだろうが、それ以上に客が支払ってんのは
技術料やサービスに対してだと思うんだ。
高級レストラン名乗るんなら、PS3もそういう仕様にするべきだった。
とんでもなく高性能にして、20万ぐらいで、一部の金持ちに売ればよかったのに。

>907
戦の神様コースは非常に出来がよかったんだが、スパイスが効きすぎて日本人の味覚にあわなかったんだよな。
だから日本の高級レストランに持ってくるには躊躇したんじゃないかなあ。

たてるよ〜

次のスレ立てまつた。

高級レストランに入ったら、食事が出てこないPart4


http://game11.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1171036284/

>>993
ＧＪ

>>993
乙

高級レストランの電子出前メニューを見ても、
なんも追加ないのが悲しいなぁ。

梅

高級レストランの時代が遂に来たね。

時代ですね

1000

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