またまた、おいしいコーヒーが飲みたいわ

　　_、　　　　　冬はホットがうめぇ…
（　,_ﾉ` )　　　　　
　　［￣］'E　ｽﾞｽﾞ
　　 ￣

前スレ
おいしいコーヒーが飲みたいわ （２スレ目）
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1243679708/
おいしいコーヒーが飲みたいわ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1234318930/

前スレは水出しコーヒーの話題で途切れたわよ


792 ：陽気な名無しさん：2009/12/01(火) 07:10:54 ID:Ewzg0fGIO
美味しんぼでやってた、水出しｺｰﾋｰが目茶苦茶美味しいっていうの姉さん方知らないかしら？

793 ：陽気な名無しさん：2009/12/01(火) 16:16:08 ID:dJbmfzgm0
「美味しんぼ」は読んでないけど、何時間もかけて水を一滴ずつ垂らすの
（ダッチ式だったっけ？）は美味しいよ。

795 ：陽気な名無しさん：2009/12/01(火) 21:24:05 ID:ZGFBYUmS0
>793
あれはお洒落だけど機材とか高いし、点滴速度が難しいのよ
一度に沢山作れないし
あたしは水出し麦茶の容器でやってるわ
http://www2k.biglobe.ne.jp/~factory/about/dutch.html

796 ：陽気な名無しさん：2009/12/01(火) 21:26:29 ID:jj7bGvL80
前のスレにも書いたけど、横浜そごうに入ってる上島珈琲直営の喫茶店の水出しコーヒーが、今まで飲んだ中で一番美味しかったわ。
だれか賛同してくれる人いないかしら？

不要スレ

１乙よ

面倒くさがらずに、きちんと鉄則を守ればいいのよ。

http://www.beans-shop.com/history/drip.html

ttp://www.saza.jp/saza_jp/coffee_time/paper/index.html

あたりを観れば一目瞭然ね。

一番やってしまいがちな失敗が
「まんべんなくお湯が通るように、と端にもお湯を注いでしまう」
「お湯を入れるのが速すぎor遅すぎ」
「ドリップ後、コーヒー液が落ちきるまでドリッパーをそのまま放置」
だわね。

殆どコーヒーって技術に対するお金だと思うわ。
その技術を店員の腕にゆだねるのか、機械にまかせるのか。

>>1
乙よ〜

トリコロールのコーヒーはおいしいわよ。

>>1乙〜！
復活してくれて嬉しいわ。

バリスタコンテストで上位入賞した人がやってるコーヒー専門店に
何度か行ったことがある。店で頂くコーヒーは素晴らしく美味しくて
いつもブラックで飲んでいるんだけど、その店で同じ豆を買って
家で入れると、これがまあ美味しくないの。悲しくなるわ。

インスタントでも、純乳脂肪の生クリーム入れるとおいしく感じるけど
どんなものなのかしら？

コーヒー専門店だと、器がカップウォーマーって機械で生温かい温度になってる店があるのよね
あの温かいカップで飲むと美味しいのよ

ウチはコーヒー淹れる時、カップにお湯注いで温めてるよ。

コーヒーメーカーって価格に幅があるけど
やっぱり高いものっておいしいものができるのかしら？

豆と水で味の良し悪しが決まるかとも思うんだけど

ゲイにとってのコーヒーなんか中学生にとってギターと同様で、かっこつけしーの道具なんだよ
コーヒーとかこだわるのって頭悪そう

そうかな？ただの偏見じゃないのかしら

というか当サロンに何故必要なのか?

>>12

高いものは５が書いてるような事を自動でやってくれるからね。
安いのはただゆっくり少しずつ注ぐだけ。

おいしいコーヒーがみんな飲みたいから、いろいろ話してるだけ
なのに、どこがかっこつけなのか、意味わかんないわ？ｗ

こういうのに限って、缶コーヒーとかうまい！なんて言ってそうね？

>>17
釣りよ。スルーすればいいの。

＞中学生にとってギターと同様で、かっこつけしーの道具

すごい古い価値観よね
かっこつけるのにいまどきギターってないわ〜

アタシ、これから近所のモスまでカフェに行ってくるわ？
うち、週末はいつもお散歩しながら彼氏とモスカフェなの！

モスカフェがおいしいのもあるけど、一緒に行く人が大事なことも
おいしさの条件の１つよね？
昨日、全店閉店前のウェンディーズに一緒に行って、マズーいコーヒー
飲んだから、今日はリベンジよ？

近くに椿屋あったけど、高いから行かなかったわ！

週末は客が多いから嫌いだわ。

アタシ、３０００円くらいで買った象印のコーヒーメーカーなんだけど、
やっぱこれじゃ美味しく淹れられてないわよね、多分。
高いコーヒーメーカーで入れたコーヒーを飲んだことが無いから比べられないんだけども。

>>22

おいしいかどうかがわからないなら、別にいいじゃない。
コーヒーメーカーなんて、所詮
「勝手に入れてくれるための手間省き道具」
なんだから。

もし休日とかにちょっと手間を掛けてコーヒーの味を上げたいのなら、
ドリッパーだけ買い足して、急須（で充分よ）でハンドドリップすれば
充分おいしいコーヒーは入れられるわ。

値段より根気よ。

コーヒーの研修を受けたことがあるけれど、ペーパードリップでもなんでも、とにかく汲みたての沸騰したお湯を使うと習ったわ。
硬水より軟水が適しているから、ミネラルウォーターよりも水道水の方がおいしくいれられるの。
もちろん、器は事前に温めておく。
細かいことを挙げればキリがないけれど、ちょっとした心配りでおいしくいれられるわよ。

ボーナスも出たし、エスプレッソマシンを買おうかしら。
でも、とりあえず必要なのはシェーバーと洗濯機なのよね。
どれを買おうかしら。なんて迷っているうちにゲイビを買ったり
なんだりして、いつの間にか使い果たしているのよね、きっと。

腐女子の買い物に付き合わされて３時間も歩き続けたわ。
いい加減疲れ果ててドトールに飛び込んでアイスコーヒー飲んだら、くやしいけど美味いって感じたわ。
疲れのせいね。

>>26

あら、ドトールは何だかんだ言って「値段の割に」おいしい部類に
入るのよ。
くやしがらなくても大丈夫。

>>24
前にボルビック（硬水）でいれてた時期があるんだけどあれはマズかったわ。
コーヒー豆かコーヒーメーカーの性能が悪いのかしらとずっと疑問に思って
たんだけどそれが水のせいとは気づくまでずいぶんかかったのよ。
硬水は香りを消してしまうらしいわね。

良かれと思ってミネラルウォーター（硬水）を使うと駄目なのね

>>28
ボルビックは軟水よ。

>>28

evianやVittelとかの間違いじゃないの？
volvicくらいなら硬度49.8だから、まだ軟水に入る方だと思う。

ペーパードリップのドリッパーだけど、三つ穴より断然一つ穴よ！
三つ穴使うんなら、真ん中の穴だけ活かして、あとの二つは割り箸突っ込んで塞ぐの。
コーヒー問屋のおばちゃんに教わったわ。
一つ穴のドリッパーは、メリタから出てる。

>>32
割り箸でふさぐんなら、最初から一つ穴のドリッパー買った方が
よさそうねｗ
なんで一つ穴がいいのか、おばちゃん理由とか言ってなかった？

アタシ、二つ穴のドリッパーで今コーヒー飲んだけど、フツーに
ウマかったわ！

ベタだけど、水道水を10秒以上沸騰させたら冷めるまで放置した水使うとおいしいコーヒーが出来るわ。

欧米の人は日本人みたいにコーヒーの原産地や種類は拘らないみたいよ
色んな所をミックスしたのが定番だって
もうお茶と同じ感覚らしいわ

日本人が緑茶やお茶を当たり前に飲むのと同じ感覚だって

>>33
ごめんなさい。理由を書いてなかったわね。
確か、三つ穴だと早く落ちすぎて、コクや香りやなんかが十分に抽出出来ない。
って事だったわ。
一つ穴はメリタの専売特許？だから、他は真似できないみたい。
コーノも一つ穴だけど、スクリュー型だし、穴自体が大きいわよね？
アタシは濃い目が好きだし、メリタで満足というか、安心してるわ。
アタシ、今、このコーヒーの美味しさを十分に引き出してるわ！って。
二つ穴は試した事ないけれど、勿論、お好みでいいと思うのよ？
なんか支離滅裂でごめんなさいね。
食後のコーヒーを楽しんで下さいな。

そうね。
サイフォンが一番だけど手間だから次善の選択肢としてメリタにしてるわ。
カリタはないわね。

>>35

お茶と同じ感覚なら、なおさら産地は気になるわねぇ。
あちらの感覚はおおざっぱなのが多いしね。

以前、「おいしいコーヒーの真実」って映画を見たんだけど、

モカ・ハラーの産地の人が、リサーチで見に行ったスーパーで自分の国で
作った豆が売られていないのを見てショックを受けるシーンがショックだった。

産地では安く買い叩かれるから自分達の作った豆が高級品でスーパーで
売られる様な物じゃない…と言う事を知らない様だ。

どこで高くなんの？ブランドは

>>39
あれって共産党や社民党がよろこんで宣伝しそうな映画よね

某スーパーの自社ブランドのフィルターと100円ショップで買ったドリップ使ってるんだけど
豆は高いの使ってるのに、何度入れても安いアメリカンみたいな薄味で香りがないのしかできないの
どうもコーヒーがカップに落ちるのが早すぎるみたいなんだけど、そのせいかしら？
お湯をドリップに注ぐと、すぐカップに落ちてしまうの
フィルターを厚いのに替えればいいのかしら
今使ってるのはもらいもので、もったいないから使ってるんだけど、フィルターも安物はだめなのね？
お勧めってあります？

フィルターなしで使えるドリップも持ってるんだけど
これは粗引き豆じゃないと目が詰まってコーヒーが落ちなくなっちゃうの
コーヒーもいろいろ難しいわね

>>35
あら、日本人はお茶の原産地や種類に拘るでしょ

>>42

あなたの注ぎ方と、豆の量を教えてちょうだいな。
フィルターやドリッパーの問題じゃない気がするわ。

あそこのドリンクバーのコーヒー、あんまりおいしくない

>>44

確かに。
豆を膨らませるから、フィルタなんてむしろ
「濡らさないように」
と心がけるはず。
ドリッパを拭いて、フィルタが濡れないようにしたり…

フィルタを疑うのは、ドリップ前にドリッパを拭いたか＋お湯を注ぐ位置や
量は間違いないかをチェックしてからだと思うわ。

北方謙三の淹れ方やってる人いる?

>>43
でも日本では日本茶は飲む人が産地・種類にこだわる以前に
当たり前のように正体不明のものを勝手に出されちゃう飲み物でもあるからねえ。

たしかに日本人は紅茶やコーヒーと違って
お茶を味と香りで品種や産地を当てるの無理かも。

>>49

せいぜい煎茶、玉露、粉茶、玄米茶、ほうじ茶とかの大まかな種別を
当てる程度よね。

このスレ読むとコーヒーが飲みたくなってくるから困るわｗ
ズボラなあたしは外で飲む事しかしないけど、「二人で飲む夜明けのコーヒー」って
物凄く憧れるわｗ 寒いから特に。

近所にコメダとか言うデカいコーヒー屋が出来たけど良いのかしら？

東海地方に群雄割拠する珈琲店よ。
あなたどこ住まい？

あたしは東海出身だから、懐かしい気持ちになるけど、
まあ至って普通の珈琲よ。味は濃い目。
とにかくカップがクソ熱いから注意よ！
あと、サイドメニューがバリバリ名古屋なの。

コメダは名古屋カフェよね。
名物はシロ・ノワール。
横浜の山奥にもあるわよ。
全席完全禁煙だったら通いたいわ〜。

薄くて目が粗いペーパーのフィルターはだめらしいわ
コーヒーが落ちるのが早すぎてこくと香りが出ないんですって

ベローチェのコーヒーって何分で入れ直すかわかる方いる？
スタバは廃棄が30分らしいけど

両方とも店舗ごと廃棄していただきたいものだわ。

>>40
規制に巻き込まれて書き込みできなかった…

ブランド以前の話で、輸送費がかかるのはともかく
あとは業者がぼってる様な物だから。

コーヒースタンドのコーヒー一杯分の0.1％しか農家に
入らないとか…

げ、なんで皆こんな口調なのかと思いきや、同性愛サロンｗ
納得しました、失礼します！ｗ

>>59は、鬼マンコ板と間違って侵入したのかしらｗｗ
板をよく見てからカキコしなさいよクサマン

>>51
ピンキーとキラーズって、いつの時代よｗ

名古屋出張でコメダが東海のスタバのような存在を知ってから数年の今年地元大阪初出店で行ってきた。飲みやすいコーヒーだった。

>>60
>>59ですが、ごめんなさい。普通にコーヒースレを探してたらたどり着いてしまったのですｗ
というわけで、これにて失礼します！

>>62
コメダはコーヒーは普通だけど（自分はそう思う）、喫煙者には吸いやすいことと
モーニングで有名な名古屋から来てるだけあってフードが充実してますよ。
また行く機会があったら、ハンバーガーかカツサンドあたり頼んでみてください。おすすめでした。

名古屋だっけ？
愛知県のモーニングっていうの？
コーヒーを注文すると、トーストとかサラダとか、いろんな物が出てくるシステム。

あれ、東京にもあったらいいのにねぇ…。
名古屋がうらやましく思うわ。

東京はモーニングないの？

あるわよｗ

そうよねw
愛知がとくにモーニングが充実してるのかしら

>>66
東京の場合は、モーニングセットってのが他のメニューであるけど、
コーヒーを注文したらコーヒー以外の物がタダで出てくるのは無いのよ。
コーヒーを注文したら、あくまでコーヒーしか出てこないの。

ん？愛知の喫茶店って、朝食の時間帯に「コーヒー」を注文すると、
勝手にトーストとか出てくるんでしょ？？
それとも、単に「モーニング」って言って注文するの？

あら、タダでトーストとサラダが出てくるの？
そりゃいいわね

名古屋で午後の３時頃に喫茶店行ってコーヒーだけ頼んだんだけど、
柿のタネがおつまみでついてきたわ。

個人的にはあの名古屋式おまけってイヤだわ。

勝手に付いてくるものが自分の欲しいものだったらいいけど、
コーヒーだけ飲む時に色々他のものが付いてきたら、薫りが
混じって味わえなくなってしまうじゃない。

>>69
モーニングの時間に入ってコーヒーを注文すると勝手にトーストやら卵やら大量に並べられます
店によっては頼んでもないのに　うどん　がテーブルに並びますｗ

>>73

うどんって…つゆの匂いでコーヒーはもう味わえなくなるわね。
普通の（変なおまけの付かない）コーヒーのお店って、あるのかしら。

…あと、何か事故でもないのに消防車のサイレンみたいなランプが
あちこちで回ってるんでしょ＞名古屋
大阪以上に住めなさそう…

>>74
コーヒーを売りにしてる店ももちろんあるけど、名古屋界隈はやっぱりモーニング合戦は必ずあるかも。
昼でもかんたんな豆とかつまみが必ず来るけど、あれすら無い店ってほとんどないからねぇ。
そういうのが不要なら、愛知県内では注文時にコーヒーだけ、って言ったほうがいいかもね

>>75

色々情報ありがとう。
とりあえず朝っぱらからコーヒーの薫りをゆったり楽しむ事は
考えない方が良さそうね。
（トーストやボイルドエッグの薫りなら、許せるわ）

まどろみの延長っぽい感じでカフェの椅子に体を預けて、
コーヒーを飲みながら目が冴えてくる…なんて、オネエの
優雅な朝の極みだわよｗ

>>76
>まどろみの延長っぽい感じでカフェの椅子に体を預けて、
>コーヒーを飲みながら目が冴えてくる…なんて、オネエの
>優雅な朝の極みだわよｗ

なんかいいわね〜？
うちでもコーヒー飲みながら目が冴えてくるってあるわ。
今、お腹が弱ってるから、コーヒーが飲めないの！
最悪だわ！

ドトールの喫煙席行くと
席にダラーっと頽れながら吸ってる人たちが沢山いるわよ。

>>77
トイレでコーヒー飲めばいいじゃない。
目が冴えるわよ。

白砂糖より琥珀みたいなコーヒーシュガーで飲む方が美味しいね。

>>80
アレ大体はカラメル色素よ。

きちんとした物だったら、砂糖を焦がして作ったカラメルの色素だと思うが…

あたし東京人だからコーヒーにおまけは要りません！カッペと一緒にしないで頂戴！！って、意味なく店に喧嘩売るのもオツね。

>>80

コーヒーシュガーに香りがついてるから、グラニュー糖が一番だわ。

>>81-82

その逆で、安いのだと亜硫酸やアンモニウム化合物の疑いがあるわね。
＞コーヒーシュガー

そもそもコーヒーに砂糖やミルク入れるの自体が反則じゃない。
味も香りも変わっちゃうわ

コーヒー飲みすぎて体調くずしたわ
好きだけどやめようかしら

都市伝説で「コーヒー好きはセックス好き」って聞いたことがあるんだけど
ここの皆さんは絶倫なのかしら？

絶倫ではないけどセックスは好きよ

あたし目標が出来たの！今の仕事辞めてカフェで修行するわ！
で、いずれ自分のカフェを持ちたいの。小さくてマッタリできるような店を作るわ！
コンセプトはだいたい決まってるから、あとはあたしの努力次第ね。頑張るわ！！

スレチよ

>>89
当面の資金は有るのかしら？余る位持ってて趣味程度の店ならまだしも
今の時代ソレだけでやって行こうと思ってたら、やって行けないわよ。

バカのする中途半端な入れ知恵ほど、
勘違いが甚だしいものはない。

日清製糖の珈琲糖（コーヒーシュガー）でいつも飲んでる。
単純にこの砂糖が好みなだけなんだけど。

アタシはネスカフェのスティック状の粉のインスタを飲んでるわ
手軽だし熱いお湯沸かせば直ぐ飲めるから重宝ってるわ

>>91
いいじゃない、おままごとで失敗したって、テナントと内装業者は儲かるわｗ

珈琲飲む時は必ずブラックだわ。
おいしい珈琲ほどブラックで飲んで、甘味苦味酸味を味わいたいわ。

胃に悪そうね

アタシもコーヒーはブラックばかりよ。

飲み方は自由だと思うけど
やっぱりコーヒーの味を楽しみたかったらまずはブラックだよね

うまいまずいは別として、最近コーヒープレスで入れて豆の味を味わうのを楽しんでるわ

チョコを食いながらブラックコーヒー飲むのが好きだわ

>>100
アタシニュース速報+板とかでコーヒー関係のスレが立つと
それ書いてるのよ。

>>100
あたし今まさにそれ！ロッテガーナの板チョコ食いながらブラックコーヒー飲んでるわ。
死ぬほど合うわね。これが紅茶だったら美味さ半減だと確信するわ！

アタシもチョコレートと紅茶ってヤダわ。
やっぱコーヒーね。
クッキーだったら紅茶もありなんだけど。

珈琲に少量のミルクはともかく、砂糖はないわ。

少しの甘い菓子とブラック。茶道に通ずるわね。

>>104
ブラック無糖ってやっぱり日本茶の影響よね。
欧米じゃ甘いのが当たり前だし。

チョコ食べながらコーヒーはおいしいのに
何でカフェモカってまずいのかしら

>>102
あら？　アタシもロッテガーナよ。

ハチミツ派って少数かしら
アカシアとかだとクセもなくて合うと思うんだけど

>>105
そんな気がするわよね。
小さめのケーキと共に丁寧に淹れてくれるお店でいただくと、
茶道の「一期一会」みたいな心境になるわ。

某チェーンカフェのは、薄いしSサイズがすごい量でビックリしたわ。
あれでLサイズは800mlくらいあるんじゃないかしら。

コーヒーとチーズケーキの組み合わせが好き

>>108

蜂蜜のにおいでコーヒーの味が変わるからね。

昔の喫茶店はコーヒーシュガーが当たり前のように置いてあったわよね。
あと角砂糖も。

>>112
今ないの？

>>112-113

今だとペルーシュシュガーあたりに取って代わられた感があるわね。

角砂糖ってもう20年くらい見てない気がするわ。
あたしバラの形の角砂糖が好きだったのよ

頂き物のバラの花の形の角砂糖、飴玉代わりに食べるのが好きだったけど
親に見つかると叱られた。

あたし朝食抜きで仕事してたら、低血糖で倒れちゃったの。
お腹空きすぎて倒れちゃたのよ。それ以来食事はもちろん
朝は積極的にお砂糖摂ってるわ。
コーヒーにも多めに入れたりお砂糖丸飲みしたり。

そして糖尿病になったのね

>>117
ちゃんと炭水化物食いなさいよ、そりゃ砂糖も炭水化物だけどさ。

すぐお腹空く体質なのよ。体重が68kgから63kgになっちゃったわ。
何度か似た様な症状が二、三回あってなんかの病気かしら？

寄生虫でも飼ってるんじゃないの？

砂糖なんかで炭水化物補給していたら
低血糖症が深刻になって、
行き着く先は糖尿病。

急激な血糖値の上昇はカラダに負担になるってこと。

>>122
スレ違いだからこのくらいにするけど、ヤバくなった非常時に
お砂糖が便利だっていう話。普段朝食摂るけど、早朝勤務の時は
摂らないことが多いの。

あたし食後に甘いもの（アイスとかあんぱん等）を食うと、猛烈に眠くなって落ちるように居眠りしちゃうのよ。
ご飯だけなら眠くならないのよ？
急激に血糖値が上がって昏睡状態になるのかしら？でもあんぱん一個でそこまでなる？？

あんぱんとか恐いこと言わないでちょうだい。

血糖値がガーンと上がるものを食べると、
直後は元気が出る感じなんだけど、
落ち込みも速いんですよ。

それで低血糖状態になって眠くなったり、冷や汗が出たりする。
GI値の低いものを食べるようにするといいですよ。

勉強になるわ

さっ、コーヒーの話に戻りましょ。

コーヒー屋の福袋って有るのかしら？

あたしの知る限り、スタバとミスドはあるわね

上島珈琲って、どこにでもあるような喫茶よね。
おいしいとか言ってる奴がいてビックリよ

上島珈琲おいしいわよ。気取ったキショガマが何と言おうと。

ウェンディーズのコーヒーが飲めるの今日までね

アタシも上島珈琲美味しいと思うわ。
カップもなかなかいいし。

ていうか最近「どこにでもあるような喫茶」を見かけなくなったよね。

100円ちょっとで飲めるコーヒーを出す店が増えたから昔ながらの店は厳しいのよ

缶コーヒー屋できないかしら？
大手メーカーは無しで、各地の会社のやつだけ自販機販売

セブンイレブンのコーヒーってどうなの？
飲んだことある人いるかしら？

無いけど、買ってみたらどう？
最近、珈琲館の炭火珈琲がお気に入りになってる

以前もこのスレに書かれてたけど、コーヒーにローストアーモンドいいわね！
やってみたらハマっちゃったわ。コーヒーとの相乗効果でやめられない止まらない…困るわ〜

そういえば昨日朝、ママンを車で仕事場まで連れて行ってあげたんだけど近くにスタバがあって
物凄い行列が出来てたんだけど何かあるの？
無料コーヒー？　福袋？　限定の何かかしら？？

上京ついでに寄ったマックカフェが意外にイケたわ、
さっさと田舎にも作りなさいよ！

>>141
スタバだったら、福袋だと思うわよ？
アタシ、新年入ってから、まだコーヒー飲んでないわ！
ちょっと年末ハシャギ過ぎて、疲れちまったみたいよ！

スタバだったら福袋ね
あそこ、コーヒーたいしたことないけど商売上手いから
メニューやグッズもおおいわね　

毎年福袋限定のタンブラーとかあるんでしょ？
コレクターが全国でどれくらいいるのか知らないけど、限定って言われたら買いたくなるのが人情よね

国立のスタバ、妙におしゃれだと思ったら
画廊だった建物をそのまま使ってるのね。

>>145
スタバのは福袋限定じゃなくて、もう福袋でしか入手できないってだけだった気がする
裏を返せば、シーズンに捌けなかったタンブラーや商品の詰め合わせなの
これを欲しいと思う人もいるし、スタバの商売には関心するわね

スタバのマグカップ集めてる人っているのかしら？
上海行ったときに、地名入りマグカップの値段が高くてぼったくりだったわ。

中国は外資系は高いわね
物価は安いけど金持ちも多いから、外資系のターゲットはそこなのよね
ラーメン２０円なのにマックのセットは５００円したわよ

珈琲館とドトールどっちが美味しいと思う？
珈琲館の方が値段は高めに設定してあるけど…

あたしのイメージは珈琲館＝濃い、ドトール＝薄いってイメージだわ。
どっちも美味しいけど

ドトールは結構好きよ。
全席禁煙だったらなおよし。
珈琲館はあまり行ったことないわ。
ニチョの店舗はまだあるのかしら？

以前、珈琲館で「モーニングフリー」っていう、コーヒーを注文すればパンと茹で玉子の食べ放題をやってて、
HPでモーニングフリーを実施してる店が書かれていたの。
で、仲御徒町にあるお店もモーニングフリー実施店という事で行ったんだけど、
席に着いてアイスカフェラテを注文して「モーニングフリーは？」って聞いたら、「モーニングフリーはもう止めました」って言われたわ。
そんならさっさとHPを修正しとけよ！って感じ。

しょうがないから、普通のトーストセットを注文したんだけど、
パンがね、腐敗してて口の中でネバネバして酸っぱかったの。
指摘したけど、店のババアが「あら？そう？」みたいな感じで、謝るって事を一切しないの。
気持ち悪いから取り替えてもらったけど、冷めきったトーストが出てきたわ。

アイスカフェラテもクソ不味かったわ。
普通、エスプレッソベースの豆って、通常の豆よりも深炒りしてるじゃない？
カフェラテだから、ミルキーな味わいの中にも、エスプレッソ特有のスモーキーな香りとか苦味があるもんだけど、
やたらと味が薄くて、苦味はまったく無くて、変に甘いのよ…
例えて言うなら、牛乳の中に味の薄いアイスコーヒーと少量のシロップを入れたような感じね。
「おいおい、エスプレッソ使ってねーだろ！それに勝手にシロップ入れてんじゃねーよ！」って思ったわ。

腐ったパンを平然と出して、謝りもせず、そのくせお金はしっかり払ってもらおうって感じのお店だったわ。

>>150
店内で出すコーヒーは分からないけど豆は両方で買ったことあるわ
それだと珈琲館の豆の鮮度がなかなかだったよ

味はそうね
ドトールはあっさり系、珈琲館は濃い系が美味しいって分かる気がする
ドトールならブレンド、珈琲館なら炭火ね

美味しいコーヒーを出す昔からある喫茶店がどんどん潰れて寂しい。
ドトールがその店を潰す原因になったような感じなんだけど、共存って難しいのかね。
ドトールも嫌いじゃないから心境は複雑。

>>153
他人に文句ばっか言ってあなた日本人の美徳の欠片もないわね。

>>155
>美味しいコーヒーを出す昔からある喫茶店

一部地域ではそうなんだろうけど、自分の周りでは
「きちんと淹れてるおいしい店」
は全然つぶれてない印象。
「単に古くさいだけで、大しておいしくもなく値段だけ高い店」
がつぶれていってる感じ。

>>157
>「単に古くさいだけで、大しておいしくもなく値段だけ高い店」

コーヒーの値段って「ドリップetc.の技術料」「場所代」の要素が
大きいよね。感覚が狂って「よそのお店が400円だから」と、粗利
でしか考えてない店なんて、つぶれて当然。

http://www.yanaka-coffeeten.com/index.htm
ここの豆どうかしら

>>159
どうかしら？じゃなくて自分で買って試して「こうだった」って報告しなさいよ、
使えないヲンナね。

アタシはここのコーヒーおすすめ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/beans510/
さやか可愛いわ

http://item.rakuten.co.jp/beans510/10000021/
ブレンド飲み比べが昨日届いて楽しんでるわ。

都内で、そこそこ安いのに美味しいってお勧めのお店ある？
この週末にでも出かけてみたいわ

伊勢丹会館とかにあるバンに行ったらいいわ。濃くていいわ

珈琲をお店でのむことも好きだけど、
豆を撰んで買うという行為そのものが好きでもあるわ。

コーヒー飲みたい朝だわ

ｲﾝｽﾀﾝﾄのわりにはうまい！
http://imepita.jp/20100130/290030
ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌﾞﾚﾝﾄﾞの次ぐらいかな？

>>166
あんた、カフェインレスにしなさい！カラダぶっ壊れるわよ！
コルチゾール大量放出でおかしくなっちゃうわよ！

>>162
青山のシャンドン。器もいい。店内も落ち着いてて、給仕がほとんど男。

デカフェを置いてるチェーン店ってある？

普段用に加藤とかの通販で安い豆買ってたけど、最近は面倒臭いんで
スーパーのキーとかUCCの豆買ってる。
どうせ牛乳ごっぽり混ぜて何杯も飲むクチだから大して変わらない。

お湯を注いだら泡がブワ〜ッと出てくるような豆は確かにウマいけど
高いし、たまに飲むくらいじゃないと有難みもなくなる。

ちょっとスレ違いだけど、紅茶系の話もいいかしら？

今までチャイってまずいと思ってたけど、ドトールで新しく出たやつ飲んだら結構おいしかったわ
チャイを扱ってる喫茶店って他にあるのかしら？いろいろ試したいわ。
確かスタバで飲んだのが最初でマズイってインプットされたんだと思うのよね

スタバの悪口やめて！
スタバでコーヒー飲むんで
つくろぐのは私たち高学歴者のステータスなの。

>>172
スタバの飲み物がまずいって言うのは悪口じゃないとおもうわ。
あそこは場所と雰囲気を売っているんだもの。

高学歴者とか意味わかんないわ？
コーヒーの話ししてんのに、学歴がなんで関係あるのかしら？
ちょっとヤバイ万個？
ちなみにスタバはマズイわね。

アメリカでもスタバはどんどん潰れてるんじゃなかったっけ。
日本でも本当にコーヒーにうるさい人たちはスタバなんか行かないだろうし。

>>173
でも少〜〜〜〜しだけ以前よりはマシになってない？
（ラテとかホットサンドとか）
ドリップコーヒーは今でも注文するのが怖いわ。

>>174
>高学歴者とか意味わかんないわ？

どう見ても釣り糸だわよｗ
スルーなさいな。

突っ込むところは高学歴の部分じゃなくて
２，３行目よ。

牛乳入れる人って当然濃いコーヒーで割るのよね？

アタシ牛乳入れるけど、別に濃くはしないわ。
ミルクの入ったコーヒーじゃないと、濃すぎて飲めないの。
でもコーヒーは好きなのよ。

濃くしないのね。
昔友人の家行ったら、ミルクで薄めて差し出されたから、あれ？
これが普通なの？って思ったの。

ヤダ、誰もチャイに興味を持ってくれなくて悲しいわｗ
いいわよ、あたしが美味しいチャイを発見したら紹介してくわねｗ

デミタスが飲みたいわ

>>181
チャイの独特の香りの中心はカルダモンよ。
カルダモンとシナモンパウダーとエバミルク入れただけで、
なんちゃってチャイができるわ。

カフェじゃないけどサブウェイにチャイあるわね
スパイスが別袋になってて入れても入れなくてもよくなってたわ
こないだはじめてアイスで飲んだけどイマイチだったわ

>>182

デミタスって、別にコーヒーの種類じゃないから(カップの形状)、
その使い方は変よ。

Dydoのデミタスじゃないかしら、ゆかたがコマーシャルやってたじゃないの

そのうち試そう試そうと思ってたら売り切れてたわ・・・
水戸の梅コーヒー
http://www.rakuten.co.jp/tonya/575655/931751/798466/#1031831

ここの店のオレンジフレーバーはなかなかオツな香りだったわよ

池袋西武でコーヒー専門店の…店内アナウンスしてたわ

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13035839/
ここだった

池袋なら、シアトル系のうるささが我慢できない時
お金に余裕がある時は皇琲亭が好きよ。
昔ながらの喫茶店は消えないで欲しい

池袋はスタバがいっぱいあるわね

池袋だと伯爵をつい利用しちゃいます。

昔ながらの喫茶店といえば談話室滝沢だわ。
もうなくなっちゃったわね。。

あたしは珈琲貴族

マウカメドウズのハワイコナ飲んだら眠れないわ
あたしほんとカフェインに過敏なのよ

最近タリーズにはまってるアタシ。
チェーン店のなかではここが一番いい味のコーヒーを出してる、と思う。

あたしは騙されないわよ！
デニーズでは、あの糞まずい深煎りとかいうマシーン珈琲じゃなくておかわり自由のドリップ珈琲を頼むの。
薄いけどマシーンよりは遥かに飲みやすいわ。

エスプレッソって呼んで！
ドリップと一緒にしちゃいけないわｗ

あらやだ！
あたしあれをエスプレッソだとは思わなかったわ！
だってカップでかくないかしら？
そうね、一緒には出来ないわね。

マシンのはエスプレッソを湯でうめてるの

>>195
コーヒー好きなのはよく分かったけど、飲む時間を
考えましょうね？ｗ

アタシは敏感まで行かないけど、夕食後はコーヒー飲まないわ。
そもそも不眠症だし、毎日おくすり飲んで寝てるんですもの！

今コーヒー飲みながら風船ガムかんでいたの
・・・ガリッ、歯が欠けたわ

コーヒーが飲めない状態のとき、コーヒーの飴をナメナメ

ライオネスコーヒーキャンディ

チェルシーのコーヒ−味が好きだわ

入れる牛乳によってコーヒーの味が全然違うの
今好きなのは農協牛乳よ

あたしはネスレのカフェインレスのインスタントを愛飲してるわ

ネスレと言われても、いまだにしっくり来ない。
つい「ネッスル日本」と脳内変換してしまうわ。

スタバがインスタントコーヒーを出すんだって。
アタシは買わないけど。

カルディの入り口でくれるコーヒーって、
とっても甘くて、ミルキーよね。
ふだんブラックでしかコーヒー飲まないけど、
たまにはこんなのもいいわね。

カルディって何よ
ローカルな話題を持ち出さないで！

>>209
カルディがローカルって…

あんた、山形か福島か、長野か富山か福井か、島根か鳥取か岡山か山口か、
和歌山か徳島か、大分か佐賀か長崎か熊本か沖縄の人間ね？
（要は田舎の人間ね？ｗ）

期待通りのレスありがとうねｗ
でもね、残念ながらそのなかには入ってないのよ
関東在住でもないわ

あたしはタリーズが最近のお気に入り。
香り、苦味とあたしが求めてるコーヒーに一番近い

コーヒーメーカーってどこの製品がいいとかってあるの？

南蛮屋の豆が一番いいのは分かってるけど近くにないから
カルディで妥協せざるを得ないのよ...

あたしは珈琲館がいいわ！

横浜って南蛮屋は沢山あるけど
カルディはお上りさんが集まる観光地みたいなところにしかないわ。
うちの近所だけで南蛮屋が３軒もあるのにカルディ無いわ。

ほんとカルディなんて聞いたこともないわ

カルディって大船や藤沢にある穴蔵みたいな店かしら？
確かに入り口でコーヒーくれるわ。

うちのコーヒー基地外の弟も南蛮屋でコーヒー豆買って来るんだけど
なんでここのが特に美味しいのかしら？

>>214
出たｗ珈琲館ｗｗｗ
あそこは良いね。いつも郊外に駐車場付きの爽やかで洒落た館という印象があるね。
珈琲・ｹｰｷの組み合わせが最高。店内も開放的で軽井沢のﾍﾟﾝｼｮﾝみたいな雰囲気。

表参道沿いのカルディ珈琲農場はなかなか良いね。
チョコの試食・珈琲の試飲も出来る。店内に蔓延する芳香がたまらない。

アタシもカルディ派よ

カルディは楽しいのw

カルディ、輸入食品も万遍なくいいわ。
コーヒーの香りもいいんだけど、アジア、欧州まで幅広く食べ物
売ってるから、ついいろいろ買い込んじまうわ！

大沢たかおがやってるCMのヤツって美味しいのかしら？

連投になってゴメンなさいね、楽天の澤井珈琲って買ってみた方いらっしゃる？
安いから福袋買いたいんだけど、安過ぎってのも不安なのよね。

カルディ、あたしも好きでついつい長居しちゃうわ。
それで余計なもんまで買っちゃうのよ。

カルディって東京駅周辺に全くないのね。
錦糸町にあった時はよく行ってたけど。
カルディでは元彼が「ライチジュース」がお気に入りで、
それ以来アタシも好きになっちゃったのよね。。

近所の珈琲館の店長目当てで行っていたことあるわw

海外から帰ってきた後カルディ行くと凹むわ。
お土産にと思って買ってきたお菓子が売ってるんですもの。
お土産選ぶセンスが無いアタシが悪いのね。

>>229
お土産にいただいたものを見つけて凹むこともあるわねw

>>230
お土産にもらったものが、日本語表示シールとかがついてて日本国内で買ったのが分かったなら凹むだろうけど、
そういう意味？

illyのコーヒーがすき。
でも高いから買えないの。

エクセラとブレンディの味って違うんだね、吃驚したわｗ

>>232
あたしもイリーが好き。

エスプレッソ（粉）の缶タイプを選ぶ時、他のブランドの缶はコーヒー（エスプレッソ）の絵がゴテゴテに描いてあるけど、
イリーは全面銀色で、パッと見でシンプルでおしゃれなのよね。

蓋もねじ式でしっかり閉められるし、（他のブランドはタッパーの蓋みたいｗ）
買うのはいつもイリーだわ。

イリーはおしゃれよね
おしゃれさって大切だわ

*

ホットもアイスも美味しい季節だわ

洗い物が面倒でインスタントばっかだわ
挽いた粉、早く使わないといけないんだけど。

>>238

洗い物って…
フィルター受けとサーバーをジャッと洗うだけよね？
洗い始めれば一瞬よ。

あんな一瞬の手間を面倒がってインスタントに甘んじるなんて…
このスレの方らしくないわ、姐さん。

あれって本体にも汚れが溜まって
味が落ちるんじゃないかと思うんだけど
どうなのかしら？
うちの最近美味しくないのよ。

コーヒーの道具って洗わないほうがいいんじゃないのかしら…

あたし、アメリカ人とお付き合いした時があって、彼はドリップとかサーバを洗ってなかったわ。

あと、イギリス人ともお付き合いした事があるんだけど、紅茶の道具を洗ったら怒られた事があったのよ。

よく分かんないんだけど、コーヒーとか紅茶の道具って洗わないほうが、
うま味の膜が残って味わい深くなるのかしらね…

っていうか、お国柄の違いというか、道具を洗ってもろくに濯がないから洗剤分が残って、
味が変わって、「じゃあ洗わない！」って人が多いのかしら…ｗ

いずれにしろ、洗うなら、洗剤を使わないで、水で濯ぐだけにしたらいいかも？

アタシは家庭用エスプレッソメーカーだから、掃除はとても簡単だわ。
手間はインスタントと大差ないの。

クエン酸を水に溶かしてサーバーに入れて豆以外は普通にセットしてお湯だけ通すのよ。
その後は水だけでもう一度沸かせば完璧。

>>241
蛇口から硬水が出る国は洗うとサーバーがカルシウムで濁るのよ。
洗剤も濯がないで泡を拭き取るだけだから、味落ちるんじゃないかしら？

日本で3日も食器を放置すればカビが生えてくるから、毎日必ず洗うわ。

そりゃあ、ドリッパーにドリップし終わった粉を放置していたり、
サーバーにコーヒー残ったまま放置しとけばカビが生えてくるでしょうけど…

ドリップし終わったらすぐに粉を捨てたり、サーバーに入ってるコーヒーを飲みきってしまえば、
ドリッパーもサーバーも熱でカラカラに乾燥するわよ。

何てガサツな発想なの！
日本人の美徳の欠片もないわね！

でも一人暮らしだとコップとか毎回洗わないわよ
ましてやサーバーなんて直接口つける訳でもないし
乾いてしまえば綺麗なものでしょ？コーヒーに養分あるとも思えないし。

まあ１人暮らしだとそうなるかもね。

アタシ最近はスティック状のインスタントあるじゃない？
あれを活用してるわ
スーパー特売日とかだと198位で買えるし、1杯当たり相当安いでしょ?
アタシ缶コーヒーとか不味くて苦手派なの

>>248

洗剤付けて洗うのは１日の最後だわね。
（飲んだあとはお湯でサッと流すだけだわ）

コーヒーは養分と言うより色と出がらしっぽい匂いがこびりつくから、
サッとお湯で流すくらいはやっておかないとね。

>>250

もう少しコクとかが出ればいいんだけどね…インスタント、缶
ドリップでもミスドやデニーズのコーヒーは、もう飲めないわ。
〔運良く淹れたてに当たればいいけど…）

>>248
コップ洗わないの？
何回つかったら洗うの？
コーヒーだったら汚れは激しいとおもうんだけど。

>>252
コップなんて朝使ったらテーブルに置きっぱなしよ
帰ってからまたソレ使うわ、あとは夕食の洗い物と一緒に洗うの
サーバーはアタシ休日にしか使わないんだけど、やっぱ朝使って
そのまま→３時のオヤツにまた使う→夕食後にまた使う
で、夕食の食器と一緒に洗うわ、ドリッパーも一緒よ。

>>252
アタシ、>>253じゃないけど、アタシもそんなに洗わないわ。
一日くらいはそのままテーブルに置いてるわ。
ていうのも、水しか飲まないし。

コーヒーはミルク入れるから、1回ごとに洗うわね。
アイスコーヒーだけとかなら、チャッチャと水洗いだけして
終わりかしら？

でもうちはぜんぜん不潔じゃないわよ？
むしろ几帳面なくらい。

カップにかぶせてドリップするコーヒー
のグァテマラがやたら美味しかったわ。

ガチマラは確かに美味しいわよね

カセイコーヒーって今ないのかしら。
子供の頃飲んだ記憶が。美味しかった記憶があるの。

カルディに行くと、只でコーヒー飲むだけなのが申し訳なくて、
５回に１回くらいは買い物するわｗ

アタシなんか、何回カルディでいただいても、買いたくないときは
ぜったい買わないわ？
勝手に配ってるんだから、買う義理はないわよ？
でも、買う時はけっこうたくさん買うけどｗ

>>259
あんた「いただく」の使い方が変だわ。

カルディ、週に3回くらい行ってはタダでコーヒー飲んでるわw
あたしはナンダカンダでいつも何か買って帰るわよ。
フリーズドライのスープとか美味いわ。

>>260
別に変じゃないでしょ？

仮性コーヒーって大人の今だったら大好物になりそうね

キーコーヒーのインスタント以外とまずいわ
なんかうすいのよ
ミルクと砂糖ブレンドしてる粉だけど

あたし的にチェーン店のブレンドコーヒーだったら、珈琲館が今ンとこ１番なんだけど、
他に美味しいお店ってあるかしら？上島珈琲が気になってるんだけど、評判どうなのかしら？確かＵＣＣの系列よね？

珈琲館（笑）

珈琲館
炭焼きコーヒーとかおいしいよね

サンガリヤ

珈琲館（笑）

うちでこれからまったりカフェするわ。
家事が一段落よ？もうあとちょっと。
万個じゃないけど、朝のうちに全部済ませて、朝カフェして、
デート行くわ！

もう1日働いた気分よ！

>>270
デブス乙

>>265

チェーン系ではおいしい方に入るわね＞上島
珈琲館はおいしいと思った事がないから（まずいんじゃなく
フツーねって感じ）、個人的には上島の方が上よ。

アイスコーヒーの美味しい季節になるわ

インスタントだけど、UCCの新しく出た職人のコーヒー
軽くて飲み易いわ

東京の神田って昔ながらの喫茶店が多くない？
たまたま入った店のコーヒーが美味しかったんだけど、レベルの高い店多いのかな？

>>276
ちなみにそのお店なんて店？
職場が神田なんだけど行ってみたい

illyの缶コーヒーなら、東急線の某駅の自販機にあるわよ。
初めて飲んだらやっぱり他とは違って美味しかったわ。

缶コーヒーをおいしいなんて人に、ここでカキコなんてして欲しくないわ。
ただの味覚オンチ自慢かしら？

缶コーヒーの割には、よ。
普段は飲まないわ。

缶コーヒーの無糖ブラックはよく買うわ。
カロリーオフだし甘くないし、あの苦味が目覚ましにいいのよね。
おいしいとは思わないけど。

店で飲むコーヒーの苦味ってなかなか出せないわ…

エスプレッソ用の豆使ったり粉の量を多めにしてるんだけど。

フィルターじゃ限度あるのかしら

バリスタってどうなのかしら？インスタントがエスプレッソで飲めるとかなんとかいう機械

エクセラとブレンディならエクセラが上よね

>282
エスプレッソの味をフィルターじゃ厳しいだろ〜？

森の宮珈琲が好き

美味しいとおもう

>>282
カフェプレスとか金属フィルターとか、ペーパーと違う味の出る方法を試されてはいかが？

>>277　店の名前忘れちゃいました。
滅多に神田行かないけど、次に行った時にこのスレが残ってたら書き込みます。

レスサンクス。
なんか目指してるのはスタバの味なんだけど…
スタバって講習もやってるのよね。
イケメンバリスタだったら受けてみｔ

上島の金胡麻ミルクコーヒーが好き
本当は口ひげ生えてエプロンした大人のマスターいる
個人店発掘してみたいもんだわ。

スタバ VIA ってどうなのかしら？
評判が知りたいわ？

それスティックタイプのインスタントのでしょ

そのスタバのは知らないけど
玉鉄がドラマの中でスティックのコーヒーおいしそうに飲んでたわ

なかおか珈琲が好きです

スタバのインスタントコーヒー、飲んでみたわ。
ウチの会社のマンコがくれたんだけど、なかなか美味しかったわよ。
でも１杯あたり100円位よね？
それはちょっと高いわ。

上島珈琲って美味しいのかしら？
東上野のゴールドジムの下にあるから一度入ってみようと思いながら一度も行った事ないわ

東中野だったわ

アタシは上島珈琲店好きよ。
店内ゆったりだし、カップもいいし、きっちり分煙なのも嬉しい。

今日スナモに行ったの。
RUSHに行ってみつばちマーチを購入。
カルディがあったから「ライチジュース売ってるかしら？」
で立ち寄り。

売ってなくて、マンゴージュース、マンゴーゼリー、ディチェコ、
ローストアーモンド、バニラ＆マカダミア味のコーヒーミルクを買ったわ。
試飲のコーヒーも美味しかった。

lushでしょｗ

いちおう良スレあげ

今日はネット通販の珈琲の時刻で
パプアニューギニアとエチオピアモカとコロンビアとブラジルを買ったわ。

このスレ落ちるんじゃね？読むだけだけど

ドリップバッグのコーヒー試してみたけど結構おいしいわね。ゴミ出るけど。
ブルックスとか1杯19円だけど買おうか迷うわ〜

>>303

19円で迷うって、あんた…

まぁ、ブルックスのはあんまり美味しくないしね…

ていうか、おいしいコーヒーを飲むスレで、ブルックスが出てくること
自体、そもそもおかしいわ？

アタシ、ブルックス買ったことあるけど、あんまりマズイんで、半分
以上捨てたことあるわ。
それほど味にウルサクないアタシが捨てるんだから、どんだけって感じよ。

うちの職場はブルックスの一番安いヤツを
定期的にまとめ買いしてるわ。
コロンビア、ブラジル、モカの３種500gパック。
私は飲まないけど。

>>307
あなたは何飲んでるの？

ま、あんまりどっかのコーヒーをけなすほど、アタシの舌は肥えてない
んだけど、アタシは２５０ｇで３５０円（安っ！）のスーパーの豆買って
るわ。もう粉になってるやつね。

これでもフツーにおいしく飲めるから、もうスタバもいらないの。
３００円も出さないで、３０円で飲めちゃうもの。

今朝はまたーりとアイスコーヒーガン飲みしたわ。
また街に出て後でコーヒー飲みたいわ。

あたしもぶっちゃけ味の違いがわかんないわ。
ただコーヒーを淹れる時の儀式が好きなの。

ブルックスにも色々あって、有機栽培コーヒーっていうのは美味いわよ。
味がすっきりしてるの

有機〇〇って謳ってればおいしく感じてしまう人にはうけるかもね。

有機はお茶もコーヒーも美味しいと思ったことないわ。

炭焼きコーヒーの季節ね

炭焼きアイス、飲みたい

いいわね〜
禿げのカプチーノアイスも好きだけど、炭焼きコーヒーアイスもぜひ作ってもらいたいわ

ブレンディと調整豆乳を割って毎日飲んでるわ

ｍ

豆乳意外と合うわね。

>>316
>禿げのカプチーノアイス

？？？
ハゲってなによ？

>>320
禿＝ハーゲンダッツ

あげ

ネット通販でペルーとザンビアとマラウィのコーヒー買ったわ。
これから飲んでみるわ。

愛知県民だけどコメダのコーヒーおいしいわよ

>>324
あれ、実際どうなの？
関西でもコーヒー自体はあんまり褒められてないみたい。
でも人気メニューがあって話題にはよく出てくるし。

>>325

彼氏(愛知居住年数長し)は確かにベタ褒めだったわ。
けどアタシ(京都出身)は珈琲に関しては小川かイノダで、コメダは
シロノワールとモーニングサービスにしか価値を感じないわ。

あのパイン材のインテリアが安っぽい感じを出してるし…

いかにもの名古屋趣味よね。

っていうより、あのモーニングだけで無二の存在だと思うけど

四ヶ月前に買った豆が残ってるから明日っていうか起きたら飲むわ。

酸化してて飲めたもんじゃないから脱臭剤がわりにしなさい
焙煎して2週間以内、冷凍保存でも一カ月以内に飲まないと。

>>324
コメダのコーヒーが美味しいなんて言ってる人
初めてだわ。
名古屋在住だけどあの店の価値は
コーヒーの味じゃなくﾏﾀｰﾘできる空間よ。

最近エスプレッソにハマってるんだけど
イリーは確かに美味しいわね。

>>331
昔、スタバスレで「イノダコメダが一番」と必死で訴えている奴が居たけどなｗ

味覚って記憶や心境に付随する部分もあるから、人それぞれじゃない。
べつにコメダが美味しいって人を笑うこたあないわ。
安かろうが薄かろうがそれが好きな人には美味しいんだもの。

最後に最悪の不毛レスが付いたわねｗ

他スレに、エクセラよりもブレンディが美味しいと言う人がいて驚いたわ
どんだけよって話よね、アイスで飲み比べたら断然エクセラよ？

目くそ鼻くそよ、インスタントなんて

へたな豆より、開封したてのインスタントかなり美味しいわよ？

ヘタな豆と比べて何か意味あんの？？？

>>333
そいつはスタバ好きを笑っていたんだからお互い様だけどねｗ

>>335
すまんブレンディの方が好きだ。

久しぶりにイリーの粉でカフェラテを作ったわ。

っていっても、３ヶ月くらい前に開けたイリーの缶で、ずっと冷蔵庫の中に入れっぱなしだったんだけど、
意外と美味しく飲めるわｗ

インスタントでは何がオススメかしら？

モンカフェタイプの一杯淹れコーヒーだと明らかにUCC≒KEY>>>>>ブレンディだわ

インスタントに美味しいとかあるの？
マズいのがインスタントのいいところよ

豆より不味いインスタントの中にも更に不味いのがあんのよ。
あたしもブレンディが一番不味いと思うわ。
不自然なほど苦みが強くてべったりした味なのよ。

そー言えばマックカフェってどーなの？
品揃えはかなり充実してるみたいだけど

そっかー。やっぱ自分異端か。340です。
コーヒーの酸味嫌い。苦味に砂糖プラスが好き。
なのでブレンディ好き。UCC苦手。
粉もなるべく深煎りの。なんならホットでもアイスコーヒー用を使う。

ね、みんなエクセラが美味しいって言ってるでしょ

ネスカフェならゴールドブレンドが味と値段のバランスがいいように思うわ

ところで、このスレの姐さま方はどういうタイプのミルをお使いかしら。

アタシ最初手挽きだったんだけど、手間に負けて電動ミルに鞍替えしたの。
豆を挽いたタイプは最初の２−３日しかおいしくないから、手間だから
といって粉で買うという選択肢はないのよね。

そー言えばマックカフェってどーなの？
品揃えはかなり充実してるみたいだけど

マキシム炭火焙煎ってやつ買ってきたの。

やっぱ豆ってちゃんとひいたほうがおいしいのね。。
アタシは粉になった豆を冷凍保存だけど、あまり気にしたことなかったわ。
むしろ豆の種類とか、苦味があるかとか、そっちの方が気になってたの。

でも電動ミルなんて安いと思うし、豆で１回分づつ挽いてもいいのよね。
週末限定でもいいから買ってみようかしら？
物欲のないアタシには、モノを買うなんて珍しいんだけどｗ

>>353
美味しいっていうより、挽いたときに立ち込める香りが半端なく良い匂いなんで、コーヒーの味自体も美味しくなったと感じるわよ。
コーヒーって味以上に香りを楽しむじゃない

豆を挽く香りはたまんないわね。

おいしいアイスコーヒーが飲みたいわ
引越しも終わったし、美味しく作れるので何かいいのないかしら？

こんな時間に、コーヒーがのみたくなったわ。眠れなくなるから、我慢しなきゃ。

コーヒー飲んでもすぐ眠れるわ
むしろコーヒーで落ち着いて寝るって感じが多いかしら

カフェインって飲んで40分後くらいに覚醒効果が出るってテレビでやってたわ。
飲んですぐなら寝れても、ちょっとすると目が覚めちゃうんじゃないかしら？

これから食後の マキシム炭火焙煎 飲むわ。

>>354
言えてるわね。
封を開けた直後なら既に挽いた豆とかでもいい香りがするけど、
豆をその都度挽いて、毎回その香りが嗅いでいると、薫りのない
挽き豆が魅力なしに映るのよね。

長いから最後の方まで読むことないけど。。。

ttp://www.coffeecarrot.com/randing/sinki-randing3.html?gclid=CKCHua_F-aECFQ8bewodoDakFQ

おいしいコーヒーを飲もうと思ったらオーダーごと焙煎の店で買った豆を適切な期間中に
ドリップ直前に挽いて正しい抽出方法で淹れていただくのがいいと思うわ。
有名店で買った豆でも焙煎から１ヶ月も経ってたらイマイチだもの。

あ、なるべく酸化を遅くするように保管して、が抜けてたわ。

あたし平日朝はドタバタして淹れてる時間なんかないし、夜はコーヒー飲まないんで、結局週末にくらいしか自分で淹れないわ。
でも週一だと美味しい豆を買ってきてもすぐに酸化するのよね。もちろんミルは持ってないのよ。

>>364
20gずつとか「コーヒーメーカー１回分」くらいでパックになってる
挽き豆があるから、そういうのを買えばいいんじゃない？

せめて「今日焙煎しました」とか表示されてる豆を見つけて、エスプレッソで飲むのでなければ
中〜粗引きしてもらって買って、帰宅次第一回分ずつ密封して冷凍保管、かしら。

コーヒーにザーメンをちょっとブレンドさせるといいわよ。

>>366
そこまでの手間考えたら毎日専門店に飲みにいくわ〜

>>366
そこまでしてミルを買わない理由って一体…
電動ミルだと１回あたり５〜10秒で済むから、手間のうちに入らないわ。
通販サイトでも
「コーヒー豆を買うと電動or手動ミルをオマケでプレゼント」
というやつもあるから、それでもらえばいいんじゃないかしらね。

510さんのコーヒー届いたわ。
いい香りだわ。

さて、コーヒー入れようかしら

↑おかまの一日がこうしてまた始まる。

ここ数年、珈琲問屋ばっかだわ
焙煎の度合いやひき方が選べてオプションで真空パックにしてくれるから便利
アタシは自分でひくから豆のままで、200gを4つ頼むの
1つは普通パック、3つを真空パックにしてもらってんの
これで1ヶ月もつわ

いつ買ったか覚えてないのが冷凍庫にあったから
久々に煎れたんだけど、結構うまいわ。

あたしの一日も朝のコーヒーから始まるわ。ダバダァ〜

明日の教育は美味しいドリップの仕方とかやるかしら？
先週は焙煎＆テイスティングで役に立たなかったわ。
家で焙煎なんてやらねーわよ！

ディーンアンドデルーカカフェの珈琲っておいしいかしら？

>>377

DEAN & DELUCAって、保存食とお総菜のイメージが強すぎて、
鮮度が命のコーヒー豆を売り切ってるイメージがないのよね。
コーヒー豆を入れる容器だけ売れて、中身はスーパーの安い豆
だったり…とかの方がいいかもよｗ

あげ

アフリカ行けアフリカ

ついでにワールドカップ見てくりゃいいじゃない