【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】

前スレ
お料理するわよ！★19品目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1238603874/

>>1乙よ！

みんな見つけられるかしらｗ

>>1
変な名前つけてんじゃねーわよ！
死ね、ボケ釜！
脳みそ腐ってんじゃないかしら？

キッチュってどういう意味？

>>1
乙〜！

>>977のキッシュ姐さん
前スレ979なんだけど、炒めた具材をパイ生地にのせる前に、そのパイ生地を空焼きしなくてもOKなのかしら？

>>4
キッシュをあたしが間違えてキッチュって言ったの

>>6
なんだｗそうなのねｗ
一発変換できたからなんか意味あるのかと思ったわ

>>1
乙よ

>>5
もち空焼きするわよん

＞キッチュって芸人さんいたわねw

松尾貴史って芸人なのかしら？よく分からない人よねｗ

>>7
あたしのタイプミスで生まれたスレタイだわ〜ｗｗ
あたしも料理しなきゃ！

>>4
キッチュはね、紛い物なんていう意味があるの。
詳しくはググって欲しいんだけど、いい意味にも悪い意味にも使えるわ〜。

キッチュなキッシュと聞くと、なーんか芸術的なお料理みたいね。

>>11
そうそう

キッチュって悪趣味とか可愛いとか、色んな意味があるみたいね

>>13
あたしはそういう意味で言ったんじゃないわ！
偶然生まれたタイプミスよ

>>8
そうよね！
何度もレスありがとう。
週末は前から作りたかった、ほうれん草とベーコンのキッシュにするわ！

>>15
頑張って作ってね

カットトマト入れたりモッチァレラチーズ細かくして入れても美味しいわよ

キッチュって、あたしは口に出して使う言葉よ。まあ多少の揶揄を込めた誉め言葉の部類としてね。

時代遅れでレトロ感漂う、洗練されていない人工的なケバさがあって、見方によっては悪趣味かもしれないけど、
私にとっては懐かしくて何とも心が惹かれるわぁ、みたいな感じの物に対して使うわね。潰れ掛け遊園地の乗物類とか。ｗ

まあ今時は滅多にないだろうけど、生クリームじゃなくてバタークリームで作った色とりどりの薔薇の花や、
仁丹みたいな銀玉や人工サクランボで飾った、昔風のバタークリーム製のデコレーションケーキのイメージかしらね。

>>17
小さい頃うち貧乏だったからクリスマスケーキはヤマザキの売れ残ったバタークリームケーキだったわw

ただ馬鹿にしちゃ〜いけないくらい奥の深い味よ アレ

不味いのはわかっててもケーキの上に乗ってるサンタの砂糖菓子と一見ホワイトチョコかな？と思いきや、やっぱり砂糖で出来てたプレートは兄弟で取り合ってたわ

ウエハース素材でできた家は不味すぎてさすがにみんな欲しがらなかった

前スレでデスソースのことが出たけど、
輸入食料品店とかプラザ(元ソニープラザ)で売ってるわよ。
骸骨のキーチェーンが目印。
激辛をお楽しみくださいませ。

ttp://www.geocities.jp/yasumoto495/Ga-5/CA310822.jpg

デスソースは必需品だわ
タバスコより奥深い味わい

>>19
ま〜カラそう！
早速探してみるわ！
どんな辛さなのか楽しみだわ
うちの近所のスーパーに置いてないっぽいわ

デスソースをステーキにかけると
( ﾟдﾟ )ｳﾏｰ

今日の夕飯よ！

メニューは

ロールキャベツ

焼き茄子

ちくわのチーズ揚げ
油揚げの卵煮

スルメと昆布の和えたやつ

今日も弟待ちよ！
なかなか来ねーわw
http://imepita.jp/20090527/702860

前スレ>>978
あらやだもっと焼いた方が美味しそうじゃない？
全面がこんがり焦げてないと気が済まないのって偏執的かしら。

>>24
あらあたしだわ、それw


でもうちのオーブン古いから、４０分焼いてあの程度の色しかつかないのよ…

画像では白っぽいけど実際は結構パイ生地には色はついてたんだけどね

今日は昨日作った煮豚の残りを具に加えて卵チャーハン作るわ！

転送むかつくからUPやめようかな…

>>27
気にせずうｐ汁。
転載する香具師なんか気にする事ない！

写真にチンコとかホモビのパッケージが写るようにすればいいんじゃないかしら？

>>23
豪華ね。１人暮らしで自分のためだけの１人分では、とてもそんなに揃えられないわ。
だけどピンクと水色の２枚テーブルクロスは何よ？　オネエモード丸出しじゃないの。
（一応）兄と、実の弟の２人暮らしなんでしょ？　弟にはカミングアウトしてるのかしら。

>>30
あらこれランチョンマットよw

弟にはカミングアウト済みだけど、まだ全てを理解するには若すぎるわね

二人暮らしじゃなく弟は大学生で金もないからよく飯食いに来るのw

>>31
ゲイの作った飯食べに来るってことは理解度低くもないんじゃない。

>>31他
姐さん、自分の書き込みだけを目立たせたいのか、無駄に空行を入れ過ぎる癖は直して頂戴な。
実文量に比して縦長にスペース取り過ぎよ。芯から怒っている訳じゃないからへそ曲げないでね。

>>32
カミングアウトしたのは弟が高校の時だったんだけど、
一緒に住んでる時はあんまり口聞いてくれなかったわ
お互い離れて暮らすようになってから仲良くなった感じ

今日はポットパイとサンドイッチ作ったわ
http://imepita.jp/20090528/750960

ちょっと値段が高めのエキストラバージンオリーブオイルと
パルミジャーノ・レッジャーノを衝動買いしてしまった。
料理なんて上手じゃないし、味の違いもわからないのに。
馬鹿ね。

>>35
ホットパイの中身ってシチューなのかしら？
それかクラムチャウダー？

>>35
キャーうまそー！
こんな料理のうまい姐さんが彼氏に欲しいわ！

うちの彼氏は料理嫌いなのよね〜。
アタシが頼むと、露骨にイヤな顔するのよ。でもさせるけどｗ

>>31
弟さんにカムしてるのね？
別に気にしてないんだったらいいんじゃないかしら？

ともかく、身内でなかよくね！
うちなんか一家離散系なんで、うらやまだわ。

>>37
今日はシチューだったけどミネストローネとかでも美味しいよ

>>38
ありがとう〜

お姐さんのとこは彼氏が料理するんだぁ
一家離散って凄い悲しいわね

でもうちも親とはあんま仲良くないの

お互い頑張りましょ

お腹空いたー

炒飯美味しかったわ。
手軽に炒飯を作るならやはりグリコの炒飯の素（豚キムチ）が１番ね。
永谷園はあのパサパサ感がだめ。

チャーハンで素を使うって…

チャーハンの素ってケミカルな後味が残るわ。

絵に描いたような美しいチャーハン、難しいわあ。
ご飯が文字通り完全に１粒１粒ずつパラパラになんて、いくら色々工夫してもまずなってはくれないし、
ご飯がまあまあ均一に炒まるよりも先に、卵がだいぶ醜く色付いてしまうわね。

チャーハンの具は基本的に、チャーシューのみじん切りと白ねぎのみじん切りと卵だけが好き。
あと私の中で許せる具は、小海老とカニと昔風にグリンピースまでかな。
私、現代的料理やアイデアレシピよりも、伝統的料理やオーソドックスレシピが好きみたい。

アタシはパラパラ飯のチャーハンよりちょっと湿った感じが好きだから
飯を玉子と混ぜてから炒めてるわ。

知り合いのマンコが「炒飯作ったの！」って写メ送ってきたんだけど明らかにケチャップたっぷりのチキンライスだったわw
ちょっと面倒くさいかも知れないけど

ニンニク、生姜、豆板醤、醤油、塩胡椒、テンメン醤、粉末のコンソメ、ラー油を混ぜたタレをタッパーに常に冷蔵庫に常備しておくといいわよ。

そのタレに炒飯の具材を30分くらい漬け込んでおいてから、取り出して、ご飯と一緒に炒めると凄い旨いわ。

このタレは応用効くから挽き肉入れて、もやしと一緒に炒めてラーメンにトッピングしても美味しいし、つけ麺のタレとしても使えるわよ

普通に炒飯作ってから炊飯器に入れ、普通に水加減して
ｳｪｲﾊﾟｰ（ｳｨｽﾊﾟｰじゃないぞよｗ）を大匙6杯入れて普通に炊くと美味しいピラフが出来るぞ！

ミルフィーユ作った
ヽ( ･∀･)ﾉ

うｐしなさいよ

1 ：みみずんID検索 ：2009/05/29 22:44:23 ID:MiMIZUNCjA
検索結果 8 件
検索ＩＤ：pZ2vDG/wO
http://mimizun.com/search/perl/idsearch.pl?board=gaysaloon&id=pZ2vDG%2FwO
インデックス更新日時：2009/05/29 21:07:44


2 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 14:10:50 ID:pZ2vDG/wO
普通に炒飯作ってから炊飯器に入れ、普通に水加減して
ｳｪｲﾊﾟｰ（ｳｨｽﾊﾟｰじゃないぞよｗ）を大匙6杯入れて普通に炊くと美味しいピラフが出来るぞ！

【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (47)

3 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 10:17:21 ID:pZ2vDG/wO
頑張ろうぜ素生くん！！！

ｺﾞｲｱｸﾞﾗ松本素生ｸﾝの包茎チンポしゃぶりたい３(178)

4 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 10:05:36 ID:pZ2vDG/wO
ヤマキの草なぎくんＣＭ、ヵヮﾟ+｡(･∀･)｡+ﾟィィ
やっぱつよぽんは日本の芸能界になくてはならない人です。

ちょっと！大変草�g剛逮捕よ　！５(374)

5 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 08:57:28 ID:pZ2vDG/wO
アタシは藤原紀香ちゃんに似ていると言われちゃったわ。
アタシの方がもっともっとbeautyでeleganceでcoquettishなのに。

【おじさん】中年熟年スレ36【おやじ】(268)

6 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 19:21:46 ID:pZ2vDG/wO
粘着してるホモ死ねばいいのに。
セレブな私らがそんなに羨望の的なのかいｗ

☆★☆★成城石井が大好きなゲイ☆★☆★(149)

7 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 14:18:28 ID:pZ2vDG/wO
保守るわよ!!!!!

三遊亭小遊三のズル剥けちんぽしゃぶりたい(93)

8 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 19:17:37 ID:pZ2vDG/wO
ホモは金田くんの美貌とカリスマ性とお笑いの才能をやっかんでるだけ。
死ねばいいのにホモ！

はんにゃって何が面白いの？(387)

9 ：陽気な名無しさん：2009/05/29(金) 20:35:20 ID:pZ2vDG/wO
っていうか筋トレしたらお茶碗
筋肉痛で持てないし、箸がうまく握れないんだけど。

オカマが筋トレするわよ？！　2個目(357)

あたしも今日チャーハンだったわ
でもあたしのはジャコチャーハン
ゴマ油でジャコをカリカリになるまで炒めて白葱を加えて香りを
出してから御飯投入
味付けした後、最後に大葉を入れたかったんだけど無かったからレタスで代用
あっさりして旨かったわ〜

メシを炒める。塩胡椒カレー粉パプリカで味香り色合いを整える。
最後に適当に千切ったレタスをぶち込み、水が出る前に火を止める。
鳥の唐揚（冷凍で沢山だ）を二個ほど載せる。
喰う。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

オカメ納豆×4＝100円で売っていたから、買ってきちゃったわ。
で、米がないから納豆スパゲティつくったの。
バターで納豆とスパゲティと浅葱を絡み合わせて、
海苔と卵黄をかけて頂いたわ♪

おいしかったわ♪

>>44

ご飯が冷たいんじゃない？
レンジに掛けてから炒めるのよ。

>>49
ミルフィーユは写真撮り忘れたスマン
今日はシンプルに苺のショートケーキよ
スポンジなかなかよく出来た。
http://imepita.jp/20090530/680000

今日の夕飯はナシゴレンとハムチーズカツ作ったわ


http://imepita.jp/20090530/683800

みんな一人分でもちゃんとしたもん作ってんのね

カキフライとホタテフライ作ったのよ。
下処理して下味を塩こしょうでつけて、フライの要領で。

ホタテは旨かったんだけど、カキはなーんか味が物足りなかったのよ。
敗因は何かしら？

安く簡単に出来て美味しいおかずいろいろと教えて

毎日の献立考えるの辛いわ…

火とお湯と包丁を使わないで出来るお料理を、色々数多く教えて欲しいわ。ｗ　（本気）

>>59
クックパッドとか、オレンジページに死ぬほど載ってるわよ？
そういうのを楽しみながら料理を考えるといいんじゃないかしら？
アタシはそういう料理のページとか、本を読むのがすごく大好きよ！

>>58
牡蠣は衣を付ける前に一度油通ししとくと表面に油の膜が張って、ぷりぷりするわよ

>>59>>60

ヒジキとツナを混ぜたやつご飯にのっけて食べると旨いわよ
あとは、そうね…
１００均で、ふえるワカメ買ってきて、焼き肉のタレと入りゴマで炒めてから、上に鰹節かけて食べてもいいと思う

１００均のワカメとか便利だからまとめて買っておくのを勧めるわ

>>60
あら火とお湯を使わない料理だったわね
もうレトルトしかないわよ

旬のあじをさばいて、なめろう&あら汁もどきにしたわ
はあうますぎる

アタシ魚さばけないのよね。でもアジ買っちゃったわ。どうやってさばくのかしら？

>>65
丸もの？

>>63
馬鹿発見ｗ
電子レンジクッキングがあるのにｗ
アタシなんかカップ麺、水注いでそのまんま三分間チンポ♪
ほとんどの料理はレンジで賄えるし、
電子レンジだけありゃ簡単になんでも調理できちゃうわよ。

ググりなさいな
簡単よ 3枚におろす時実が崩れやすいけど
残った骨実は汁にすんのよ。まじうめえわ

>>67
だからレトルトでもチンはできるでしょ？
つかカップラーメンくらいお湯沸かしなさいよ

フタの裏のアルミ箔がバチバチ燃えて危険よ（ラップでもすんのかしら？）
しかもレンジの中で沸騰するからカップから、つゆが跳ね飛ぶし掃除が大変

魚を捌くなんて残酷だと思わないの？
生きるためとはいえ、さすがに引くわ。

>>70
論点そらせて荒らすつもりね。出ていけ！

アタシさばくときに手を切りそうだわ

>>72
慣れたら簡単だわよ

小骨の魚ならキッチン用包丁でチョキンチョキン切るわ

嫌だ〜キッチン用ハサミねw

>>75
あたし持ってる〜。
おてて入れるとこ真っ赤なの

生魚を触るのが苦手だわ。捌くのも苦手。
食べるのは大好きなのに。

でも魚って高いのよね。今日はたまたま安くアジ手に入れたけど。
普段は豚肉とか鳥だわ

>>77
鰹のたたき好き！
少しあぶるのね

>>78
鶏肉のことおばあちゃんがよく『かしわ』って言ってたわｗ

>>77
無理矢理やろうと思わないでも切り身買ってくればいいんじゃない？

あたしも初めは内臓取りとか気持ち悪くて苦手だったけど慣れよね

魚裁くって…。
どんだけ上から目線なわけ？

>>80
じゃあ芳恵さんは鶏みたいなお腹なのかしら？

>>82って馬鹿丸だし
親の顔がみたいわ

>>80
じゃあ芳恵さんは鶏みたいなお腹なのかしら？
バイブアナルに突っ込んだら卵産めちゃう？

>>82
どうゆー事？

どうせまた暇な基地外マンコが同サロにきて書いてるんだから無視した方がいいわよ

なんで、カシワって言うのかしら。

>>77
またしても矛盾発見！
食ってるときにも口の中で歯とか舌や喉で生魚に触れてるんじゃないの？

>>88
理由しらないの。ごめんね。最近言う人少ないわよね。
アタシはチキンかつやチキンピカタが好きよ。

>>90
やだ、あなた。
チキンなんて共食いだわ。

>>90
チキンカツの上にカットトマトとコンソメと塩コショウで作った冷たいソースをかけると美味しいよ

パルメザンチーズとパセリをふりかけると更に美味しいわ

>>92
出来合いのトマトソースよりずっとおいしそうね。
デミグラスソースはもう飽きたから丁度いいわｗ
あんがと

一番うまいのはソースもなんにもかけずに肉本来の味なのにな。
こういうの分かってない馬鹿が料理語るのは滑稽である。

>>94
生肉でも食ってなさいよ

ソースがもっとも発展したフランスは
ジビエとか鮮度のよくない臭い肉の風味をカバーするためにたくさん生み出されたわけで。
韓国だってあんな臭い肉なのにたれを工夫してるから焼肉王国になれたのだ。

茶碗蒸しにはまって毎日食ってるわ。
具はちくわとかでしょぼいんだけど。
めちゃくちゃ簡単なのに、ちょっと豪華に見えるのがいいわ。

>>97
茶碗蒸しって結構作るの面倒なのよね〜。

>>98
ええー、簡単って書いてるあたしの意見を大否定ｗ
卵と出汁を混ぜて蒸すだけじゃないのよ。
あ、具によっては面倒か…。ごめんなさいね、ちくわでｗ

圧力鍋あれば二分加熱してあとは余熱で五分くらいで出来るわよね茶碗虫

>>100
やだw あんたの茶碗蒸しは怖くて食いたくないわ！虫だなんて恐ろしいw

圧力鍋の用途って多そうね。買おうか迷って数年経つわ。

今週は
朝　ハンバーグ　ぶり大根
夜　豆乳スープ？鍋？

に決まりましたわ
はぁ…またメニューが偏っちゃう

今日は以前このスレで話題になったタコライスをおさらいを兼ねて作ってみたわ
あと昨日テレビで観たホワイトカレー

沖縄料理と北海道料理のコラボねw

http://imepita.jp/20090531/644930

>>103
あらあああ、奇遇だわー。
あたしも今日の夕ご飯はタコライスだったの。
画像を撮っておくんだったわ。

あーたのほうが、あたしのより豪華でおいしそうだけどｗ

抹茶炒飯を失敗したわ。
http://q.pic.to/yv9uy

ほうれん草カレーをドライカレーっぽくしたように見えるわ。
抹茶で味付けなの？想像できない味だわ。

今晩はカレイの唐揚げにしたわ。
ポン酢とネギであっさりとした中華風ソースをかけたの。
カレイは煮付けばっかりしていたけど、揚げるのもいいわね。

サーモンのマリネって美味しいわね。

あたしの場合は、
１．玉ねぎをスライスしたものを茹でるの。その後しっかり水気を切るのよ。
２．水菜は適当な長さに切って、水にさらし、これまたキッチンペーパーなどで水を切るの。
３.プチトマトを半分に切るの。
４.こいつらをボールに入れて、ブラックペッパーと少しの塩を振りかけて、軽く混ぜるの。
５.その上にスモークサーモンをのせ、キューピーのマリネ用のドレッシングなんかをぶっ掛けるの。
６.冷蔵庫で30分ほど冷やして、皿に盛って出来上がりよ。

クックパッドで、とあるスープパスタがあったの。
作レポも多いし｢お店で食べるより遥かに美味しい事を保証する｣って。

作ってみたわ。
さすがはマンコね。すっげー安っぽい味。

皆さんは、毎日のようにご飯は炊いているのかしら？
私はここんところ、スパゲティとか麺類が多くなってるわね。
やっぱり主食はご飯で、が理想ね。

昨夕なんて、キャベツもやしウインナーそばだったわ。
しかもラーメンやスパじゃなくて、日本そばでよ。
取り合わせの悪さに、食べてても情けないったらありゃしないわ。

>>109
その組み合わせならキャベツとウインナーを食べやすい大きさに切って、さっと湯がいたもやしと合わせて、衣をつけてかき揚げにしたら、良かったわね

そばのトッピングなら乗っけでもって
崩れない、散らばらないおかずがいいと思うわ

>>109
またしても馬鹿発見ｗ
炊飯器でスパゲティーとか麺類炊いて美味いのかよ？

　　　　　　　　 |
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　　　　　　　　 |
　　　　　　　　J

あたし今夜は水炊きを炊飯器で作ってみるわ！

今日からダイエット料理を心掛けたわ…



http://p.pita.st/?hho3ueou

PCから見れなかったらごめんなさい


アボカドの刺身と○○フライ

ねじれた蒟蒻、甘辛く煮付けてタッパー入れたわ。
初めてなの。

>>114
高野豆腐？それともお麩？

何にせよダイエット中なら揚げ物は一番に避けるべきなんじゃないかしら
焼き魚にしたほうが断然ヘルシーだし良質な油だと思うけど

>>116

エノキの下の部分よ
ダイエットといえどもフライじゃ贅沢よね
アボカドおいしいわ

>>114
PCから見れないわ。
設定変えて欲しいわよ〜。

アボカドの異名って、「森のバター」だったわよね・・・

森のバターってなに？

http://p.pita.st/?hho3ueouhttp://c.2ch.net/test/-/gaysaloon/1243859482/1-

簡単なことでPC規制解除できたのね
失礼したわ〜

やだ間違えたわ
http://p.pita.st/?hho3ueou
本当にごめんなさい
ジョギング中なのよ

あたし、アボカド好きだわ〜
サラダやディップはよく作るし、まだ固いアボカドなら牛肉と炒め合わせるの。
意外とうまいのよね。

野菜だけで料理って意外と難しいわぁ
味付けが片寄りそうよ。

アボカドは美味しいわね
ワサビ醤油がいいわ

ハンバーグよくつくるんだけど

いつも焼くとき白い泡？灰汁みたいなのが肉にくっついてるのよね

何なのかしらあれ？きもち悪いわ
味的には問題ないんだけど

アボカドとフライって超高カロリーじゃん。
俺は減量モード入ったら笹身と豆腐と生野菜しか食べん。

5日連続で納豆スパゲティ食べてるわ。

パスタの上にからしと出汁醤油で和えた納豆をのせて、
その上にバター、海苔、浅葱をトッピングするの。
で、パスタのゆで汁とかつお醤油で作った、
アツアツの鰹だしを上からぶっかけて混ぜて食べるの。

茹でたてパスタに納豆からめるだけだと、
納豆が冷たいせいでパスタまで冷めちゃったんだけど、
お出汁を少し掛けることで終始アツアツ納豆パスタが頂けるわ。
http://imepita.jp/20090602/201910

とても美味しかったわ♪

餃子や焼売を冷凍しておくと便利よね。
レンジで解凍しただけで一品のおかずになるし、
一人鍋の具や、具量の多い中華スープにもなるし。

通常値段で、２１粒１０５円の餃子や１５粒７９円の焼売とか、
私は安いのでかまわないので、いつも多めに冷凍してあるわ。

>>128
私、自分で餃子包む時は一度に100個くらい作って冷凍しとくわ。
（というか、一食分だけの餃子作るってそもそも無理だわ）

おかずが乏しいときにすぐ焼けるし、厚めの皮で作っておけば水餃子にしても良いし
確かに便利よね。

あたしもまとめて作っちゃうわ
あんを作ると結構いい量になるからね〜

売ってる餃子は口にするの怖いわ
近年価格破壊が目立ちすぎよ餃子&シウマイ

アタシは餃子を作る事はないわ。
だってコストを考えるとねぇ。
買ってばっかりよ。

ハッシュポテト作って冷凍しておこうかな。

料理スレらしからぬ発言だけど、惣菜のカツと玉ねぎ、卵で簡単に出来るカツ丼っていいわ〜ｗ

>>133
アタシもそうしてるわよ。
揚げ物ってたまにしかしないから、油の管理が面倒なのよね。
だから揚げ物は肉屋で買ってくるの。

めんつゆや寿司酢、鶏がらスープの素やトマトの水煮など、
上手に手抜きするのが自炊を続ける秘訣だと思うわ。

お前マジで馬鹿じゃないの？
スーパーとかの揚げ物って時間経って酸化してるし、身体に有害やで。

>>135
関西人がみんなアフォと思われるから、そういう根拠のない風説流すのやめていただける？

どうして関西人てこう荒そうとするのかしらw

あら、今日はカレーの日なの？

６月ですね。食材の旬に詳しい姐さん方に、教えて頂きたいのだけど。
走りでもなく名残りでもなく、５月よりも７月よりも６月こそが出盛り最盛期の食材を、
魚介類・野菜・果物・ほかにあればその他、の種類別にご教示下さいませ。

鮎

>>134
＞ 揚げ物ってたまにしかしないから、油の管理が面倒なのよね。

すごくよくわかるわ。
アタシは油を再利用するのに抵抗があるもの。
だから使い捨て覚悟で揚げ物をするから滅多にしないわ。

処分てどうしてる?

>>132
あらあたしも田舎からジャガイモいっぱい送ってもらったから作ろうかしら。

アボガドはゆで卵とエビに塩コショーしてマヨネーズとレモン汁かけて混ぜたやつは美味しいわよね〜

カルフォルニアロールの具としても使えるしパンの上にチーズと一緒にのっけて焼いても美味しいわ
>>142
固めるテンプルを一々使うのは面倒くさいから１００均の片栗粉入れて固めて捨てるわ

片栗粉か、それはいいわね!
片栗粉ってバンバン消費しないと余るし
開封したまま粉飛ばすと厄介なのよ

今夜は暑さにも負けずに豆乳豚キムチ鍋よ！！
今から彼と一緒にね。ムフ

今日は夕飯は
のり巻きとキャベツのネギ塩サラダ、中華スープよ

のり巻きはツナマヨ＆梅肉バージョンと、ゆで卵と千切りしたタマネギをマヨネーズで混ぜたバージョン２種類

本当はサーモン、カニかま、アボガド、エビがあれば良かっんだけど、１人の食事でそんな贅沢できないから安上がり食材で作ったわ

http://imepita.jp/20090602/698580

>>146
丸めた新聞は、ゴキブリを叩きつぶすためのものなのかしら？

>>141
この馬鹿者！
再利用しなきゃエコじゃねーし。
何が使い捨てだよトンマ！

>>147
まあ！ゴキブリじゃなくハエよw

草木が多い西日の部屋に住んでるから、網戸にしないとハエが入ってくるのよ

>>147
あたしもそれと、
食器の下のクロスのほつれ糸が
気になっちゃうわw

うぷするなら見映えにも
気を遣わなくちゃね
どんな生活なのかが想像できるわw

今、ランチョンマットを洗濯中だから、裁縫道具に入ってた適当な布切れを代用したのよw

いちいち気にしねーわぁ

あたしも夕食作るわ〜
彼氏が腹空かして帰ってくるのよ

酢飯にはまりまくって久しいんだけど、今日はバルサミコ酢で洋風ちらしにしてみたわ。
具はハムとオリーブとクリームチーズ、黒コショウ効かせて。
適当に作ったとは思えないくらいうまかったわ。
ちらしって言うと豪華なイメージだけど、一人飯だから、しょぼいもんよ。

>>153
クリームチーズうまそうね〜


あたしも安いタイムサービスの刺身買ってきてよく１人手巻き寿司パーティーするわw

まぁ、アタシ馬鹿と呼ばれちゃったわ。
ヒドイわ。

で、今夜のお品書きは、
湯引きささみとトマトときゅうりのサラダキムチ風味
豆腐ステーキトマトソース
でありました。

御馳走様でした。

>>155

多分いつもの万個だから
スルーした方がいいわ

あたしは冷蔵庫の残り物で作ったわ

http://p.pita.st/?3xvqrb7i

エリンギと玉ねぎのパスタ

みりん
しょうゆ
塩コショウ

にんにく で味付けよ

>>156
ありがと。

姐さんのパスタも美味しそうだわ。
残り物で何かを作るのって、結構難しいのよね。
アタシの課題だわ。

>>156
美味しそうね！

そのままお店に出せそうだわ

書き忘れ

めんつゆがベースの味付けよ。

調味料って余りやすいから
さっさと無くしたいわ

今日はマーボー丼半日かかって作って食ったわ。

豆腐ボロボロじゃないかしら？

>>161
それがベロンベロンなの。

マーボー豆腐を半日かけて作るってある意味すごいわ

いつもと同じ合挽ミンチ。

ID:H+X8XCGoO　と　ID:dYZdSoa10

携帯とPCでの自演に見えるのだけど…。文章似すぎ。

アタシはミートソースが余れば豆腐混ぜてイタリアンマーヴォーにしてるわよ☆
スライスしちゃったアーリオちゃんを極上処女オリーヴオイルでこんがりきつね君になるまで痛めちゃって
シルクな豆腐ちゃんをサイコロ兄弟にしちゃって全部7の目が出たらミートソース投入しちゃって
最後に極上処女オリーヴオイルちゃんを回し入れて完成よ。
好みでパウダーチーズを振り掛けちゃって！
ヴォーノ!!!!!
気分は艶女（ｱﾃﾞｰｼﾞｮ）よ！

>>165
それは気のせいよ。
アタシ自演なんてしてないわ。

あたしマーボー豆腐作るときは、予め
豆板醤、テンメンジャン、酒、ごま油、醤油、鶏ガラスープ混ぜた奴を作っておいて、
にんにくと生姜で長ネギと挽き肉炒めたら、ドバッとそれを入れて最後にさんしょうふりかけて完成よ

簡単で美味しいわ

>>168
豆板醤は炒めないと辛みも風味も出ないわよ。
最初に薬味と炒める時に一緒に投入しないと。

>>165自演する必要がないわよ
バカみたい

COOKDOの麻婆豆腐の素でいいじゃない

めんどくさいわ。いちからつくるなんて

>>171
インスタントで満足できる舌なのね

というか、麻婆豆腐なんて、一瞬で出来る中華の代表格なのにね。

挽き肉入れた麻婆ソースを作って冷蔵庫に常備しておくと便利よ

茄子は勿論、キャベツでもジャガイモでも、パスタと絡めても何でも美味しく頂けるわ

>>172
手間とらないし私は充分よ。
２食分で２００円もしないし
でも気分がのったら作ってみるわ｡
保存が聞いていろんなものに応用できるならいいわね

あたし、テンメンジャンの代わりに赤みそ＋砂糖よ。
手作りのマーボー豆腐は、にんにく・しょうがを微塵切りした
シャリシャリ感が好きなのよ〜。

>>176
それで味的に遜色ない？
味噌ならいいわね

テンメンジャンも豆板醤も他に使い方知らないのよね
麻婆豆腐ばかり食べるわけにもいないし、腐らしちゃうわ

>>176
豆板醤とか、テンメンジャンってスーパーで売ってるやつは小瓶が多いし結構高いから、
あたしも赤味噌に砂糖をテンメンジャンの代わりに代用したり、オリーブオイルで熱した鷹の爪をフードプロセッサで細かくして赤味噌に混ぜ合わせて豆板醤もどきを作るわ

>>177
エビチリにも最適よ

>>179
エビは高いのよね
焼くとちぢんじゃうし･･･
エビチリ大好きなんだけど。
スーパーで１尾９８円を横目で通り過ぎちゃうわ

>>180
じゃあ〜エビの代わりに肉使って肉チリ作りなさいよ

片栗粉まぶした肉をさっと湯通しして、ざるで湯切りしといて、その間にニンニク、生姜と長ネギ炒めて、そこに豆板醤とテンメンジャン入れて炒めてからケチャップとオイスターソース、鶏ガラスープ入れて肉投入。

エリンギとか野菜を入れても美味しいと思うわ

なんか御免なさいね
ネガティブなことばっかしかいて
機会があれば試してみるわ

いいのよ

>>181
それいいわ！
片栗粉も余ってるし、使い方よくわからないのにオイスターソースも買っちゃったし来週つくるわｗ

一人暮らしだと本当難しいわ
半年以上前の冷凍したニンニクに、生姜
焼きそばソースも、お好みソースも、シナモンも半年以上前だし、
片栗粉はこの前古すぎてすてちゃったし
豆板醤も腐ってんのか、元々こういう臭いなのかわかんないからすてちゃったし
使いきるのが本当大変
メニュー増やそうとしたら、一緒に調味料まで増えちゃって、
結局、１調味料につき１メニューだからダメなのよね。
色々考えてやらなきゃ

アタシ、杏仁豆腐で作る麻婆が好きだわ！
箸休めにピッタリよ！
さあ、あなたの麻婆を教えて頂戴！

タイ米あるんだけど、チャーハンとかオムライスに向いてる？

オムライスには向かんなあｗ

向かないのか。
普通の米でやると、ベチャッとなっちゃうのよね。
タイ米はパラパラしてるからいいのかと思ったわ。

アタシは今からヒトメボレでチキンライスw

>>188
スペインピラフみたいになるんじゃない？
好みよね？

>>186
カレーライスにも使用できるわ

おい糞カマども！
お前らのオリジナル麻婆
教えろっつってんだろーが！！！

材料、調味料があまらないうまい献立考えないといけないのよね

連鎖っていうの？
おいしいものって材料・そろえたらある程度できるのよ
でも余った食材でやり繰りしなきゃ無駄だらけだわ
そーいうサイトないのかしらね？

>>193
生協とかヨシケイの宅配サービスなら無駄がないし一番賢い選択だよね。
っていうかサイトまで人任せのグータラに何が出来るのよｗ

今日の夕飯は、キーマカレー入りの餃子とトマト入りオムレツ、ローストチキン、昨日の残りの、のり巻きよ！

http://imepita.jp/20090603/718020

>195

おいしそう〜。

もう少し野菜をプラスすれば良いんぢゃない？
サラダとか、オムレツにキノコや枝豆入れるとか。

美味しそうには見えないけど・・・

こんどまた彼氏と餃子つくろっと

>>195
いつもの姐さんね？
マメで尊敬しちゃうわ。

さほど上手でもないのに汚いゴミを量産することにどうして尊敬の念が湧くのかな？
でも本人ときたら勘違いして画像載せてるのがまた笑える。
こんな糞メシ出された日にゃ俺はちゃぶ台ごとひっくり返すよ。

>>195
おいしそうね
おうちに招かれたいわぁ

>>200
ここは料理のスレなんだから別にそこまで目くじら立てて罵倒しなくてもいいんじゃない？

でも確実に１人で食べる量じゃないわね。
彼氏と一緒なら羨ましい。

>>202
>>200は無視しとけばいいのよ。脳ミソに全く栄養が行き届かなくなった枯れマンコだから。

なんかいつも叩かれちゃうわね…>>200

確かにうぷするには毎回詰めが甘いというか、
ただ見せたいだけという印象よね。

料理って作り手の性格がでるから
魅せ方もひとつのポイントだわ

あぁ>>195の間違いだわ

何か１つをメインに絞ればいいのよ
一人で食べると分かっているのに
まるでホームパーティみたいだから
孤独を誘うわ…

>>200は成城石井スレの
やる事なす事全部ブスでおなじみの
の妄想セレ豚ブスだったわね…


ｽﾏｿ

センスのない料理よね

他人の料理をけなすだけなら誰にでも出来るわ。
けなされないだけのものを作ってからけなしなさいよ。

ってか誰が画像晒せって頼んだ？
気味の悪いの自慢げに見せんな低脳！！！
無駄な情報の押し付けっていうのはコミュニケーション能力の低い証拠。

>>202
ここが２ちゃんねるだって分かってからモノを言え。

>>209
すぐ切れちゃうのはコミュニケーション不足と
欲求不満の表れよね

成城石井の試食だけでは腹しか満たされぬわよ?

ここが2ちゃんねるだって分かってる?

だからあんたは顔も心も行動も全てがブスなのよ

おわかり?

今日のまんこ

ID:Tk3I/nU8O(笑)

はっきり言うけど、画像を貼る程の料理じゃないのよ。
恥をかいてるだけなの。

え?まんこかいてるだけ?

いつもスーパーのお惣菜ばかり食べてるから
人の温もりを忘れたのね…

あたしのほうがオムレツ作るの上手いわ。
あんなぐちゃぐちゃなの出されたらあたし引くわ。
しかもレタス下敷きにして・・・

人をけなすばっかりで、このスレすっかりつまらなくなっちゃったわね…

プロの料理じゃなくて、家庭料理のスレだと思ってるんだけどね。
ちょっとした工夫で美味しいもの作れたわ〜なんて書き込みがあるといいんだけど。
それが今では、アタシが作った料理の紹介も躊躇ってしまうわ。
ホントつまらなくなってしまったわね。

そんなの画像貼らなくてもいくらでも出来るじゃない？

同じ人が図に乗って何度も画像を貼るから荒れるの。

>>216
そうそう作ることに意義があるのよね。

料理なんて所詮、自己満なんだから色んな人がどんどん画像を載せた方がスレ覗く楽しみが増えていいと思うわ。

文句ばっかり言ってるのは奴はスーパーで出来合いのおかずばかり買ってくる主婦の役目ゼロの手抜きマンコかしら？

作る事に意義が有ると言うなら、なおさら画像を貼る必要なんてないじゃん。

考え方は人それぞれなのね。

あたし小さい頃は両親共働きで、お婆ちゃんの作る料理は煮物とか茶色いおかずばっかりで嫌だった思い出があるわw（今は好きよ）

お弁当も煮魚とかの汁が、おかずとご飯の間の仕切りから流れ出込んで弁当箱開くと、ご飯が真っ茶色だった事もあって学校に行く前によくチェックしてたの。

だから、いつも画像うぷしてくれる姐さんの作る料理はとてもカラフルで手が込んでて好きだわ。

こないだのタコライスとかポットパイとか参考にさせて貰ったわ。

色々な人が居て色々な料理のことが判るのが楽しいスレなんだから、それで良いじゃないかー

画像を貼るのも良し、文章で表現するのも有り、だよ。

作ることに意義がある。同時に、料理は目で楽しむって側面もあると思うの。
だからアタシは画像を貼ってもらえるのは嬉しいわ。

画像が嫌な人は見ないようにすればいいだけの話よ。

>>216
ぷｗ
家庭料理ってｗ
家庭も持てないカタワが何言ってんだかｗ
カタワ料理でしょｗ

なんだ、携帯まんこか。マジに語ってバカ見たよ。ほんじゃな

>>225
うるせー馬鹿。
さっきまで大人しくしてたかと思いきや
急にキレてんじゃねーよ。
いろんな人がいていいじゃないかーっつってたのはお前じゃん。
漏れの存在を軽んじてんじゃねーよ。

>>223

だわね〜。

確かキッシュ？キッチュ？作ったのも、いつものうぷ姐さんじゃなかったかしら？
その甲斐あってスレタイにもなったんだからある意味凄いわw
キッチュとかポットパイとか、そんな小洒落た料理を普通自分では発想しないけど、
このスレの画像観て興味がわいてチャレンジしようと思ったしね。

一言いうならば
うぷ姐さんの作る料理は女らしすぎて男の料理のような荒削りで無造作さに欠けてるから共感できない人もいると思うの。
適当に作った焼きそば画像の方が評価高いのもそういう野郎っぽさがあるからなんじゃない？

でも
ネットの料理サイトを観て料理するより自分と同じ仲間たちがいる、こういうスレを観て作る方が数倍、料理意欲がわくし楽しめるわ。

長々ごめんなさい
m(_ _)m

自分と同じ仲間

>>224
キチガイかしら

やっぱりマンコが紛れ込んでるから荒れるのね。

本当に有害生物だわ。
話は変わるけど
昨日レディース４を録画してたやつを夜観たんだけど、
茄子を油で炒める前に塩もみして３０分間置いてから炒める方が油の吸収率が少なくてヘルシーだそうよ。

そんでもって
麻婆茄子を作ってたんだけど、料理人が豆板醤を炒めずに他の調味料と一緒に混ぜたものをかけてたわ。

前レスに書いてあったけど豆板醤を先に炒めた方が辛みが出るのよね？

>>230
上質な胡麻油か、大豆白締油ならくどくないし躯によいと思うけれど。
ってか茄子には油脂って本当に合うよね。
短冊切りした茄子をあっさり手早く炒めて醤油だけ掛け廻して熱いうちに喰うのが最高！

>>281
茄子の味噌炒めも
うまいわよね

白ネギと、ひき肉入れた味噌炒め、たまに作るわ

>>226
消えろ世間の生ゴミ

豆板醤はさきに炒めれば香りもアップするわよ。

同じ人が図に乗って何枚も画像をのせるから荒れるの。

>>235
じゃ、あなたも載せなさいよ。
それが出来ないなら、知ったような口をきかない方がいいと思うわ。

キャラ弁を写メする主婦となんら変わらんな。

>>236
言っても無駄よ。

面倒臭がって何もやらない人間に限って人の作った料理にケチつけるのよ。

近所から、お裾分けして貰った晩の
おかずを素直に「美味しい」って喜べないバカ主腐マンコと一緒だわ

>>238　同意だわ。
ケチばかりつける人って、自分じゃなにもしないのよね。
他人の料理に不満をたらたら言うくせに、
それ以上のものを自分で作れるわけでもない…そんなタイプね。

>>237 …で、何がいけないの？ここは料理スレよ？

>>224 >>226 >>237 要するに ID:Tk3I/nU8O の腐マンコさん、
ちゃちゃいれるしか脳のない人はここから消えて。

>>236
今まで何度も載せてる人がまず減らさなきゃ。
調子に乗って載せるのを止めなきゃ。

>>241
何度も載せてる人の画像が嫌なら見なきゃいいのに…
それでなければ、画像禁止の料理スレでも立てて、そっちに行きなさいよ。

何で嫌って事になるのよ。
現にそれも荒れる原因の一つになっているんだから、
そう書いているだけよ。
もうちょっと冷静になれないの？

要は自分で作れないから
それができちゃうゲイが羨ましいんでしょ?
実際料理ができて悪いことないし、
写真付の方が分かりやすいわ。

調子に乗る乗らないで物事の是非を決めるのは
幼稚というか腐万個的よね

>>243
画像を評価してくれる人間もいるんだから別に良いじゃない。
私も含めてだけど、もっと画像うぷする人間がいればいいと思うのよ。

文章だけで何を作ったのかを、
つらつら書かれるよりも画像付きの方がわかりやすいし。

いつもの姐さんはマメにうぷしてくれて目立つから一部の面倒臭がり屋で口だけの奴が叩くんでしょ。

なんかまともな食事をしてない人間が悔しがってるとしか思えないわ。

>>244
＞ 要は自分で作れないから
それができちゃうゲイが羨ましいんでしょ?

こういう憶測を書くのも荒れる原因よ。

本当だわぁ

料理って男ができると
かなり活かされるしね〜

ブス万個は現れる度袋叩きにしたらいいわ

>>243
その前の書き込みで、他人を「調子に乗って」なんて書いてるアナタは冷静なの？？
画像歓迎って流れになってるんだから、空気が読めない人は黙っててね。

>>246
少なくとも今日は、アンタがここを荒らしてるわよ。
はやく気付いて！！

>>248
ええ、冷静よ。あたしが調子に乗ってるとか図に乗ってるって思っているわけじゃないのよ！？
そういう書き込みが既にあるんだらそう思われているんでしょ！？違うわけ？

あら本当www

どうやら矛盾屋糞万個が二匹いるみたいね

女性は、（一歩譲ってレズじゃない女性とホモじゃない男性は）、
このスレにはたった１レスでさえも書き込み禁止、というのが、大前提・絶対条件なんだけどね。

>>249
あたしが荒しなら、あなたもよ。
自分の事を棚に上げてはだめよ。

>>253
棚にあげるというのは
そういう行動言動のことを言うのよ

>>253
あんたの味方なんてどこにもいないじゃないw

とっとと自分の同族がいる巣に戻ったら？
残念ながらこのスレに、あなたの居場所はないわよ。

つか、画像の事で荒れてるんだから、画像を載せるのをしばらく控えるとかすればいいに。
ガタガタ言ってないでさ。

あの、あたしここんところなかなか貧乏してまして、
お米はまだあるんだけどオカズがほとんどない状態で食事してまして、
それでこのスレにみなさんが貼ってくださる、
みなさん手作りの美味しそうなお料理をオカズにお米を食べてるの
だから画像を貼られなくなるとあたし困るの

>>255
味方って、、あなた、子供！？

>>257
涙ぐましいわね。

あたしも今日は塩辛茶漬けだわw
ちなみに小野万の一本造りよ

>>258　いい加減、死んで。

>>257 ウケたｗ　このコのためにも誰か画像アップしてあげて〜ｗ

おいゴルァ！！！
糞オカマどもいい加減に死んどけや！！！
キメエ

>>260
まだ何か？
せっかく死んでたのに。

>>261
あなた板違いよ！？
ここのローカルルールをちゃんとお読みになって。

★次の行為は禁止です

* ブラウザクラッシャー・ウィルスコード等の貼付け・リンク。
* 同性愛者、その他の同性愛等に関する、差別、蔑視、挑発、誹謗中傷発言。
特定の人物や固定ハンドル、お店への叩き。
* 板違いである話題。801、ボーイズラブ、同人。実況。同性愛者になりきりで書込み。
同性愛者独自の視点で語れない内容。
* 単発質問スレッド。板を跨いだ重複スレッド。

>>261 ＝基地外マンコ
>>262 ＝粘着マンコ

ウザ過ぎるので、みなさんこれ以上この２名に触れるのはやめましょう。

あたしはゲイよ。
それに、レスにレスを返してるだけよ！？
アンカーを付けなくても、レスされたら応じるわよ！？

>>247

>料理って男ができるとかなり活かされる

確かにね。
好きなオトコとだったら一緒に買い物に行って、一緒に料理作ってる
だけで充分楽しいのよね。

やだぁ〜、荒れてたのね。しかも、いつものうぷ姐さんの画像の件だなんて。
姐さんの画像が結構好きだっただけに、寂しいわ。

画像を見たくないならスルーすれば良いだけじゃない？

餃子パーティー楽しいわよ
結構前に彼氏と大量に作ったの
シソの葉を皮と一緒に包むといいわよ

こんばんは、カタワです。
随分荒れていたのね。

画像の件は、嫌だったら見なきゃいいのよ。
自動的に表示される専ブラでもあるのかしら？
アタシは是非見せて欲しいんだけど。

>>230
>>231
早速やってみました。
色形のいい茄子を見ていると、ちょっと入れたくなっちゃう。
でもそこは我慢よ。
塩もみして、ごま油で炒めて、お醤油たらり。
大変美味しゅうございました。
ありがと。

あとアタシが常駐しているレディス４のスレにもいらっしゃってね。
まったり上品なふいんきが漂っているわ。

>>267
なんかさ〜
あの完成度の低さが親しみやすいのよね
身近というか。

料理研究家の人達は完璧過ぎて
どうも身近に感じられないわ
ズボラなあたしだから。

>>265あんたは少し外で頭冷やしなさい

>>259塩辛茶漬けって美味しそうね。
家によって茶漬けって違うと思うから
みんなで茶漬け画像うぷしたら勉強になるかもね

>>257 そうゆう時は納豆と卵を上手に活かす事ね。

キュウリも3本100円未満の安い時期だから
ビニール袋で塩揉み浅漬けにするとか。
卵と味噌をフライパンで炒めて
ご飯と一緒に食べると美味しいわよ

てかうちの母はラー油でご飯食うわよ

やわらぎメンマの瓶に付いてる油を飯にかけて、塩ふって食うと美味いわ。

若い人はピリ辛ものが好きね。私は激辛なんかにはまったく付いて行けないわ。
私と今の彼氏（双方４０代）みたいに、ピリ辛ものが苦手の人っていないのかしら。
今時の外食のカレーは、昔と違ってどの店のでも２人にとってはちょい辛すぎるの。
麻婆やチリやキムチは今では、外食で注文する事も作る事も食べる事もないわ。

特に唐辛子・唐辛子中心の調味料は、全く使いたくないくらい苦手ね。
唐辛子って辛み以外には、これといった特有の風味・香り・味は無い気がするわ。
唐辛子以外のわさび・山椒・生姜・胡椒・からしなんかは、特有のいい風味・香りがあるから、
大量には使えないけど、嫌いという訳でもなくまあ好きなんだけど。

来客用にと七味も一味もラー油もタバスコも用意してあるけど、何年たっても未開封だわ。
調合してくれる七味唐辛子屋で、唐辛子だけを抜いた六味を調合して貰って七味代わりに使ってるわ。ｗ

次の休みにキムチ作ってみるわ
きゅうり 白菜 もやしでやってみたいの
買うと高いから嫌なのよ

昔は辛いものあんまりなかったと思うのよね。
辛いものが増えたのは、やはり隣の半島国家の影響かしら？

>>273
うち、パチンコ屋さんもだけど焼肉屋さんもやってるの。
でも、キムチは余所から買ってるわ！

>>275
北と南どちらの方かしら？

>>269
よっ、カタワ！
何が楽しくて２ちゃんしてるわけ？
死ねばいいのに。

今CMでやってる、ゼンマイ、カクテキ、白菜キムチ、もやしのナムル、卵黄をグチャグチャに混ぜて食べるビビンバが滅茶苦茶食べたいわ〜。
あとカミセンがやってる焼き肉のタレのCMのタレで炒めたもやしの上に卵黄乗っけたのもうまそうだわ。

>>276
南鮮だけど、、。
尤も、アタシは日本生まれだし祖父母の代に日本国籍取得してるわ。

そんなアタシもキムチは発酵タイプは少々苦手。
浅漬けタイプに限るわw

人種だの国籍だの、どうでもいいわ！
アタシはキムチは発酵タイプが好きよ。ごはんにたっぷり乗っけて、マヨネーズをちょこっとかけて食うわ！！

今夜はタンドリーチキンだわ。
手羽元にスパイスもみこんでヨーグルト入れて更にもみこんだものを昨夜仕込んだわ。あとは焼くだけ。

簡単でスパイシーでウマイのよね〜。

皆さんおはよ〜
今から夜勤だわ…
目下が重いわ〜

朝ゴーヤが安かったから買ったの
ツナと合わせてパスタを作ったわ
もう夏なのね

http://p.pita.st/?brtgmwxc

>>281
うまそー！
上手く出来たらうｐよろしく。

油を使わずに、細長く切った減塩タイプのスパムを中火でカリッと焼いて
４等分に切った海苔に、ご飯⇒しそ⇒スパムをのせて、
わさび醤油をつけて手巻き寿司風にして食べるの、簡単で美味しいわよ〜

海苔は是非、歯切れのいい薄いタイプものがお勧めよ！
あたしはいつも海苔専門店で「きずのり」っていうお得タイプのを買ってるわ。
スパムは、缶の横の長さをそのまま生かした1cm角とかだと海苔とのバランスがいいわ。

ゴーヤのパスタ、いいわね！もう夏ね！

ところで皆さんに質問が。
明日ゴーヤチャンプルーを作る予定なんだけど、もう１品作るとしたら、どんなものが合うかしら？
アドバイスお願い！！

スズキが美味いわ。
今日はニンニクをきかせたオリーブオイルでポワレにしたの。
ソースはトマトとバルサミコ酢で作ったのよ。
ご飯がすすむわ。

>>285
沖縄に徹したいのなら、ラフテーとか如何？

今夜は、ささみの酒蒸しサラダを作ってみたわ。
ささみに塩＆コショウ、練りショウガ、そして焼酎ｗをかけるの。
調理酒が切れていたので、麦焼酎で代用しましたの。
電子レンジで２分、ささみをひっくり返して２分。
冷まして、トマト、キュウリ、スライスオニオン、市販のドレッシングと混ぜ混ぜ。
案外美味しかったわ。

>285
油を使わない調理法のもずく酢とか、スライストマトに塩orポン酢とか
甘酢味のしらすおろしとかが、カロリーや味のバランス的にいいと思うわ。

ゴーヤチャンプルの方にガッツリ肉っけをだせば、
この献立でに物足りないという感じにはならないと思うの。

鶏肉の酒蒸しは、あたし炊飯器で作るわ
ビニール袋に酒と鶏肉を入れて１５分くらい漬けて置いてから、沸騰したお湯を炊飯器の２合目まで入れて塩を大さじ一杯とスライスした生姜、酒に漬けといた鶏肉を入れて３０分保温したら出来上がりよ。

すごいプリプリして旨いの〜。

ドレッシングはポン酢に入りゴマ、砂糖少々、擦ったニンニク入れたのが一番合うわね。

>>290
炊飯器を使うのは思いつかなかったわ。
少々時間をかける分、美味しく出来上がりそうね。
今回はささみだったけど、もも肉とかで作る時には試してみるわ。
ありがと。

>>291
確かに手間はかかるけど本当に美味しいから試してみてね〜

>>287 >>289
285です。アドバイス、ありがとう！
明日は大人数でご飯を食べることになったから、
ラフテーもスライストマトもしらすおろしも、まとめて作ってみるわ〜！

>>290・>>291・>>292
ご飯は食べないの？
炊飯器を２台持っている訳じゃないので、ご飯以外の主食の時しか、
ご飯炊き＆ご飯保温以外の調理に、炊飯器を使う事はできないわ。
そのおかずを作り終わってから、炊飯器を洗って拭いてご飯炊きを始めるなんて大変。

>>294
アタシの場合、酒飲みだから、夜はご飯食わないのよ。
ビールが液体のご飯という感じ。
普段ご飯を炊くのは朝だけで、時々の休肝日には冷凍のご飯を温めていただくわ。
だから炊飯以外に炊飯器を使っても大丈夫なの。

>>295
じゃあその理屈なら炊飯器でビールを炊けよ。

>>294
あたしも>>295さんと一緒で炊飯器レシピを作るときは、前日にちょっと多めにご飯を炊いて半分冷凍しておくわ

毎日炊飯器でおかずを作ってるわけじゃないんだし、炊飯器は１つで十分よ

>>293
ゴーヤチャンプルで炒め物ときてるから
爽やかに素麺かなぁ。

タレを何種類か作って、薬味や野菜、
キムチ、卵やハム、蒸し鶏などの具を
千切りにしてお好みで取れるようなパーティ形式。

麺も取りやすいようにフォークで
巻き巻きした物を沢山作るのよ。

あと風鈴やザルがあれば雰囲気でるわね
100円ショップで揃えられるわ

>>290
沸騰した湯を使うのなら、最初から蒸し器を使った方が効率良さそうな気がするけど、炊飯器のメリットて何かしら？

>>299
以前
蒸し器で鶏肉の酒蒸し作った事あるけど蒸し器の場合、加熱と余熱時間の割合がイマイチよくわからなくて、結局熱が肉に浸透しすぎてパサパサになった事があるのね。
そんな時、mixiの炊飯器コミュに、この鶏肉の酒蒸しの事が載ってて試したら絶妙なプリプリ感が出て美味しかったからたまに作って食べてるって訳なの。

まぁ〜あたしがもっと蒸し器を要領よく使えたらいいだけの話なんだけどね。

圧力がかかるから短時間で調理出来るんじゃない！？

てゆーか、mixiに炊飯器コミュなんてのがあるののねｗｗｗ

>>301
そうね
上手く使いこなせるようにまた頑張って圧力鍋で作ってみるわ

>>295
あんたあたし？

>>304
そうよ。

久々にカブとベーコンのクリーム煮作ったわ。
カブの皮を厚くむくのがポイントね

アタシもお料理ネタ行くわよ〜ｗ
お葱の青い所をたっぷりみじん切りにして丸大豆生醤油かけてよく混ぜてあったか八分づきご飯にのっけて食べるのっ
うちでの通称「ねぎごはん」、だけど家族（っていっても彼氏と猫と弟しかいないけどｗ）で私しかやらないのっ
寒い時はお湯ぶっかけても美味しいし、夏バテの時でもご飯を冷や飯にして氷水かけて食べればサラサラいけるっ
会話の流れで大好きな上司に言ってしまったら「せめておかかとか入れとき、ていうかかやくでご飯食べるんじゃないで」と言われたっ
ナイスアイディア頂き、明日の朝はおねぎごはんおかかmixです
でももう他人に言うのはやめようと思う、恥知らずさに定評のあるアタシでもさすがにちょっと恥ずかしくなったのっ

ちょっと貧乏くさいわねｗ
それ料理っていうのかしら？

味噌汁の具にスパゲティー入れて食べて、翌朝まで残りを放置したら、
汁０のうどんになってたわorz
中を見ずにそのまま火をかけてたら、鍋が踊り出したのよ。

さあ、鍋目掛けて射精して
ぶっかけうどんの完成よ。

>>307
小口切りにした沢山の青ネギ＋胡麻油＋塩＋味の素＋白ゴマを混ぜたやつよく作るわ。
焼き肉屋さんのネギ塩みたいになるの。

蒸し鶏に掛けたり、豚バラをカリカリに炒めたやつに掛けて食べたり。
ご飯に掛けてもウマイわ。

きょうは天気ぱっとしないから引きこもって晩飯作ろうかと思うんだけど、
この時期に煮付け作るとしたらどんな魚が旬なんだろう

できれば里芋とか野菜と一緒に煮る横着料理がしたいｗｗ

旬の魚で料理作るんならスーパーとか買い出しに行くわけだから
引きこもっての下りは嘘ってことよね。

>>313
ウソってｗ　そりゃ買い物ぐらいにはいくけど、遠出しないって意味よ
どんだけレンジ狭いのよｗ

鮎とか鯵、鰆が旬なんじゃないの？
お造りにして新鮮なのを冷酒でいただいたら？

>>315
お造りにポンシュってのも乙だよね
それは決まり

でもそれだけだとおかずにしては物足りないかもｗ
もう一品魚で作りたいかなあ

ぬたとかは？

キンキの煮付け食いてー

ぬた！ってこれまた渋いｗ
しかも微妙に腹にたまらないｗ

ハッシュポテト作ってらサクサクじゃなくモチモチなんだけど…
誰かいい作り方知らない？

お造りに冷酒に
ぬたなんてなんだか粋だわー。
あたしなら
あさり使った料理も追加するわー。

今日はツナと水菜の冷製パスタ作るわ！
仕上げにピエトロぶっかけたら昇天しちゃうわきっとｗ
もう夏よね〜、もっと鍋料理食っときゃよかったかしら

そのパスタもうまそうね！
うちはめんたいバターのパスタを食ったわよ？
サラダの食い過ぎで動けないわｗ

下手な料理本開くより、このスレ覗いた方が楽しいわねｗ

>>299
うろ覚えなんだけど、肉って70-80(90?)℃くらいが一番柔らかくなるらしいの。
で、炊飯器の保温機能は丁度それくらいの温度に保ってくれるのよ。

炊飯器なら鶏肉(モモでもムネでも)と湯と塩を適当にブチ込んで
保温モードで一時間くらい放置してたらプリプリになるわ。
途中でビニールに入れた卵を入れとけば温泉卵もできるから
ご飯の上にのせて醤油かけて食べればおいしいわよ〜

>>311
豚肉とエノキを使って早速、ネギ塩焼き作ったらメチャ旨だったわ！

その調味料のほかに
ニンニク、醤油、黒コショーを少々入れたわ

教えてくれて、ありがとう

夕食終了

アドバイスに従い、鯵のお造り
冷酒との相性ばつぐん

それと佐賀産の赤ムツがおいしそうだったから
それを大根・にんじんと一緒に煮付けにした
（野菜は下ゆで対応）

目玉の周りのコラーゲンがめちゃうまでした

>>326
あらやだ！載せて役に立ったのね。嬉しいわw

>>327
そのうち鮎の塩焼きでも作って頂戴。
鮎料理ってなんしかちょっと優雅になれるわね。

>>327
姐さんいろいろアドバイスありがとねー。

鮎っておいしいんだけど、一口で食べ切っちゃうｗｗｗ

>>328

あたし豚肉料理って醤油ベースで焼く事が多いんだけど、
ネギ塩だとあっさりしてる中にも程よくパンチが効いる味がして美味しかったわ。
これからの暑い時期にも食が進みそう。
次は鷹の爪の輪切りも入れてチャレンジしてみる。

>>331
アレンジがたくさんできそうよね。鷹の爪やニンニクは私も大好物だわ。
試してみるわw

なんかね、本当は味の素の代わりにラードを入れた方が美味しいみたい。コクが出るみたいよ。
私は手に入れるのが難しくて味の素で代用だけど。

ラードの代行なんて脂身でいいじゃない

>>332
確かに色々とアレンジできそうね。

このネギ塩ドレッシングを作って１００均かなんかの容器に入れて冷蔵庫に保存おけば絶対役に立つと思う。

冷や奴やサラダのドレッシングにも合いそうだし。

良い流れだわね。画像が無くても十分ね。

大体の分量が知りたいわ！

>>335
あたしは画像があるほうがいいわ
だいたいうｐされる画像は把握出来にくい物が多いんだけど
手作りよーっていう作ったその人の温かみが感じられるからいいの

>>328
俺からも�dよ！
早速明日作るわ。
塩焼きそばにしてもよさそうね。

>>336
分量は味見しながら足りないものを足していけばいいんじゃないかしら？

私ははじめは調味料は多めにいれないようにしてるわ。

>>337
あたしも画像があった方が分かりやすくていいけど、このスレで学んだ料理を復習する意味も兼ねて後で作って載せるのも悪くないと思うわ。
>>338
ネギ塩焼きそば美味しそうだわ！

あたしは明日ネギ塩チャーハンにしようっと♪

>>338
ねぎ塩焼きそばうまそ〜。良いかも！
あんかけ焼きそばに飽きてきたから、私もやってみよう！

竹の子、ブナピー、高野豆腐、ワカメの白出汁煮
生シャケの塩焼き　
きゅりの一夜漬けゆかり味
納豆
新じゃがのみそ汁　豆乳仕立て


今から彼氏と食うわ。
早く帰って来ないかしら。

>>341
ブナビーってなに？

>>342
真っ白なしめじ。
ブナピーって商品名（固有名詞）だったわ。
ごめんなさい。

白いブナシメジよ！

やだ！きゅうりが「きゅり」になってたわ。

>>335
あんたしつこいわね

ネギ塩美味いわね。
アタシ、あれだけで酒飲めるわ。

天気いいわ〜。
で、今日のランチはあんかけパスタを作ってみたの。

麺100gを茹でつつ、ピーマン、もやし、ウインナーをゴマ油で炒めるの。
途中ブラックペッパーをちょっと多めに、練りショウガを少々。
次にめんつゆ50mlに水200ml、そして水溶き片栗粉。
最後に茹で上がった麺と合わせて出来上がり。

週末の独り身ランチはこれくらいでいいわ。
彼氏出来たら、もうちょっとまともなモノ作りたいわね。

>>348
お前に物申す！
日曜日は週の頭やから週末やないで。
週頭言えや。

>>347
塩と胡麻油が良いのかね。
焼きそばも旨かったわ。
余ったからご飯に掛けて食べてみたけど、それも旨かった。
アタシもネギ塩だけで酒いけるわw

>>348
おひとり様ランチにしては、けっこう手間かかってるわよ？
うちなんて、彼氏いるのに、まぜるだけのイカ墨スパだったわｗ

>>351

いや逆におひとりさまの時こそ手間が掛けられるんじゃないかしら。
アタシも彼氏と食べるランチの時はパパッと手早く作れるものが
多いわよ。(待たせたくないのよね)

却って彼氏を仕事に送り出した後で１人で作って食べるランチの方が
時間掛けてるわね。
「まだ作りなれてないもの」を作ってみて、彼氏と食べる時に出せる
ために練習する、という意味合いが強いんだけどね。

1 ：みみずんID検索 ：2009/06/07 14:09:40 ID:MiMIZUNCjA
検索結果 49 件
検索ＩＤ：B229L6AcO
http://mimizun.com/search/perl/idsearch.pl?board=gaysaloon&id=B229L6AcO
インデックス更新日時：2009/06/07 09:16:12

2 ：たける：2009/06/06(土) 09:53:19 ID:B229L6AcO
銭湯サウナ公衆便所
やっぱりホモの目が光る
よるな妖怪人間のカス

【俳誌同叉路】 -四季の腐マンコ俳句を楽しむ-(293)

3 ：たける！：2009/06/06(土) 12:32:56 ID:B229L6AcO
餃子の皮の真ん中にマヨネーズを出す
そこに半分に切ったウインナーを立ててトースターで焼くと美味しいよ

見た目は気にせずに


ゲイがハマった食べ物・お菓子・飲み物etc ６食目(433)

4 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 08:54:26 ID:B229L6AcO
豚みたいなメタボ腹のゴリラの容姿
ブサイク
専修大学卒
知性がまったくない
言動が気違い
ガタイのわりにそれほど強くもない
差し歯
中年のオッサン
関西生まれの卑しい育ち

どこに魅力があるのか逆に教えてほしい

中西学が好き！(466)

5 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 11:59:56 ID:B229L6AcO
頭悪いあのキャラは正直ゴメンだわｗ
しかもありえないほどデブだし。

中西学が好き！(472)

6 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 12:15:30 ID:B229L6AcO
22:たける！ 06/06(土) 12:02 B229L6AcO
でもｷｬｯｷｬｯ言うわよｗｗｗ
23:06/06(土) 12:05 EkIonPE8O
ｷｬｯｷｬｯじなくってｷｭｯｷｭｯよ。キとユとツよ！

馬鹿かオメーは！！！
ちゃんとレスついてっぞｗｗｗ
ゴリ西にブランチャーされて内臓破裂して死んでこいっｗ

中西学が好き！(473)

7 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:46:49 ID:B229L6AcO
アナルに干からびた米粒ついてたら
いつ洗浄したのか聞かれても不思議じゃないと思うが。

【実りのない】 ノンケへの恋 4年目 【一生片想い】(861)

8 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:50:52 ID:B229L6AcO
下痢ってからケツをよく拭かなかったから未消化なんだろうけどキモい

【実りのない】 ノンケへの恋 4年目 【一生片想い】(862)

9 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:48:48 ID:B229L6AcO
外食チェーン店がまた中国産の野菜を使い始めたね
自分がよく行くモスはフランチャイズだからなのか、
オーナー夫人は隣接する地元高級スーパーに仕入れに行ってる
そっちは国産しか扱っていないスーパーなので安心かな
でも、チキンは中国産…


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(341)

10 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:33:55 ID:B229L6AcO
ミスドの携帯会員って何か特典ある？
マクド・モス・ロテリ・ケンタ・ドト・松屋・なか卯・すき家etc.入ってはいるけど、もうﾄﾞﾒｲﾝ指定がｲﾊﾟｰｲなのよ。
何かを削ってまで入る価値ありなら入るけど、どうなんでしょか？


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(346)

11 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:39:42 ID:B229L6AcO
>>345
うちの坊主が小学校行ってるので先生に質問して知っています。
小学生は筆圧が強いというか調節することが難しく、
シャーペンを使ってもよく芯が折れることが多いです。
また、鉛筆というものに小さい頃から触れていないと
鉛筆に愛着を持たなくなり、鉛筆離れがおきるからですわ。

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(348)

12 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:48:25 ID:B229L6AcO
>>351
反論行くわよ！
じゃあじゃあボールペンが禁止されてないのはなんでか説明しな。

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(352)

13 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:51:39 ID:B229L6AcO
正解行くわよ！
ボールペンはどんだけ筆圧高くても折れることはないからでーす。
あと万年筆も先が俺安いから小学生には使わせないのでーすｗ

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(354)

14 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:01:07 ID:B229L6AcO
>>355
砂消しあんじゃん。


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(356)

15 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:09:07 ID:B229L6AcO
>>357
要はお前が間違わずに書けるほど優秀なら砂消しいらんだろが。
どうして自分の愚かさを恥ずかしげもなく言えるんだろねｗ

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(359)

8 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:50:52 ID:B229L6AcO
下痢ってからケツをよく拭かなかったから未消化なんだろうけどキモい

【実りのない】 ノンケへの恋 4年目 【一生片想い】(862)

9 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:48:48 ID:B229L6AcO
外食チェーン店がまた中国産の野菜を使い始めたね
自分がよく行くモスはフランチャイズだからなのか、
オーナー夫人は隣接する地元高級スーパーに仕入れに行ってる
そっちは国産しか扱っていないスーパーなので安心かな
でも、チキンは中国産…


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(341)

10 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:33:55 ID:B229L6AcO
ミスドの携帯会員って何か特典ある？
マクド・モス・ロテリ・ケンタ・ドト・松屋・なか卯・すき家etc.入ってはいるけど、もうﾄﾞﾒｲﾝ指定がｲﾊﾟｰｲなのよ。
何かを削ってまで入る価値ありなら入るけど、どうなんでしょか？


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(346)

11 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:39:42 ID:B229L6AcO
>>345
うちの坊主が小学校行ってるので先生に質問して知っています。
小学生は筆圧が強いというか調節することが難しく、
シャーペンを使ってもよく芯が折れることが多いです。
また、鉛筆というものに小さい頃から触れていないと
鉛筆に愛着を持たなくなり、鉛筆離れがおきるからですわ。

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(348)

12 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:48:25 ID:B229L6AcO
>>351
反論行くわよ！
じゃあじゃあボールペンが禁止されてないのはなんでか説明しな。

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(352)

13 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:51:39 ID:B229L6AcO
正解行くわよ！
ボールペンはどんだけ筆圧高くても折れることはないからでーす。
あと万年筆も先が俺安いから小学生には使わせないのでーすｗ

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(354)

14 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:01:07 ID:B229L6AcO
>>355
砂消しあんじゃん。


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(356)

15 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:09:07 ID:B229L6AcO
>>357
要はお前が間違わずに書けるほど優秀なら砂消しいらんだろが。
どうして自分の愚かさを恥ずかしげもなく言えるんだろねｗ

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(359)

16 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:22:35 ID:B229L6AcO
>>360
さっきからのお前の一連のレスを見る限り句読点、読点が使えてなさすぎ。
小学生と思われてもしょうがないじゃんか。

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(361)

17 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:23:15 ID:B229L6AcO
>>360
さっきからのお前の一連のレスを見る限り句読点、読点が使えてなさすぎ。
小学生と思われてもしょうがないじゃんか。
しかもお前の文章には主語がないから意味不明。


【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(362)

18 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 15:47:52 ID:B229L6AcO
もっと高度な話題なら分かるがこんな稚拙なネタで論破ってｗ
お前笑わせるなよｗ

【謎】あたしがどーしてもわかんこと。4(365)

19 ：たける！：2009/06/06(土) 13:01:41 ID:B229L6AcO
アタシもお料理ネタ行くわよ〜ｗ
お葱の青い所をたっぷりみじん切りにして丸大豆生醤油かけてよく混ぜてあったか八分づきご飯にのっけて食べるのっ
うちでの通称「ねぎごはん」、だけど家族（っていっても彼氏と猫と弟しかいないけどｗ）で私しかやらないのっ
寒い時はお湯ぶっかけても美味しいし、夏バテの時でもご飯を冷や飯にして氷水かけて食べればサラサラいけるっ
会話の流れで大好きな上司に言ってしまったら「せめておかかとか入れとき、ていうかかやくでご飯食べるんじゃないで」と言われたっ
ナイスアイディア頂き、明日の朝はおねぎごはんおかかmixです
でももう他人に言うのはやめようと思う、恥知らずさに定評のあるアタシでもさすがにちょっと恥ずかしくなったのっ


【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (307)

20 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:29:04 ID:B229L6AcO
さあ、鍋目掛けて射精して
ぶっかけうどんの完成よ。

【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (310)

21 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 17:11:50 ID:B229L6AcO
旬の魚で料理作るんならスーパーとか買い出しに行くわけだから
引きこもっての下りは嘘ってことよね。

【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (313)

22 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 17:21:49 ID:B229L6AcO
鮎とか鯵、鰆が旬なんじゃないの？
お造りにして新鮮なのを冷酒でいただいたら？


【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (315)

23 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 17:54:34 ID:B229L6AcO
ぬたとかは？

【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (317)

24 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 22:32:21 ID:B229L6AcO
>>327
そのうち鮎の塩焼きでも作って頂戴。
鮎料理ってなんしかちょっと優雅になれるわね。


【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (329)

25 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:24:24 ID:B229L6AcO
生姜焼きを食べる時、脂身だけツツツーっと前歯ではずしておいて
最後に舌でご飯に巻いて食べてる。
うちのダンナは草食系ってやつなのかしらんが
脂身は食べられないタイプだから、ダンナの分までツツツーっと口移しで
頂くことにしている。うまーーー。

友達がいないゲイの休日　PART61(125)

26 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 17:05:17 ID:B229L6AcO
梅酒ってｗ
ノンケはあんま飲まへんよ。
男で飲むんはオカマぐらいのもんちゃう？

友達がいないゲイの休日　PART61(135)

27 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 17:49:59 ID:B229L6AcO
>>136
ふん！ほざくな。

友達がいないゲイの休日　PART61(139)

28 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 18:21:52 ID:B229L6AcO
自宅で勝手に酒作ると酒税法で罰せられるのを知らんのか。
アルコール1％以上で違法だからな。

友達がいないゲイの休日　PART61(142)

29 ：たける！：2009/06/06(土) 12:10:43 ID:B229L6AcO
可愛いときとブスに見えるときの差が激しいわこの子。
実際会うと背もすごい低いし、オーラないし、気の利いた受け答えも出来ないし、教養まったくないし、暗いし、ぽっちゃりしてる。
写真写りがいいだけみたい。実物はかなりそこら辺のまんこと同じレベル。
でもビジュアルだけでノンケに売れてんだよねこの子。

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(375)

30 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:58:10 ID:B229L6AcO
でもなんで立命館の産業社会学部みたいな中途半端なとこ行ったのかな？
せめて阪大とか同志社の英文科ぐらいなら箔が付いたのに。

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(380)

31 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:10:09 ID:B229L6AcO
日本の大学なんて簡単に卒業できるし。

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(384)

32 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:44:39 ID:B229L6AcO
そうよウチの彼氏がマイマイ好きなんで正直ウザいの。
歌詞にも才能まったく感じないしね。
歌唱力乏しいのが一番痛いわ。
そうねアタシが若手で認めるのは林檎ちゃん、スガシカオ、山崎まさよし、吉田美和ちゃんくらいだし。

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(387)

33 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 14:59:47 ID:B229L6AcO
アハハ〜の歌は歌詞がほんと痛いわ。
オールウェイズのヘーイって奇声も痛いしｗ
あとデリシャスウェイの発音がヤバすぎ。
deliciousってデリーシャスってふうにliにアクセント込めなきゃなの。
なのにマイマイはデーリシャスってふうにdeにアクセント置いていて完全なカタカナ発音よｗ
どこが帰国子女よ？
どこが全米デビューよ？
どこが関関同立よ？

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(388)

34 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 22:26:10 ID:B229L6AcO
>>392
オールウェイズじゃなくてフィールファインだったわｗ
てかどれも同じに聞こえんのよね表現力のないマイマイが悪いのよ。

倉木麻衣 Vol.9 〜Wish You The Best〜(408)

35 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:17:24 ID:B229L6AcO
うちの旦那が、グラス色違いで全部欲しいって。
Ｌサイズ食べてきて！と言うから３セット食べてきた…。

キ…キツい。

【ﾊﾞｰｶﾞｰ】ジャンクフードだわよ21食目【ｶｯﾌﾟ麺】(435)

36 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 13:34:29 ID:B229L6AcO
>>671
本名は杉浦幸だったような。
蝶ヶ崎竜子がほんと憎らしかった。

ｹﾞｲが笑ったコピペを貼るわよ！ part8(673)

37 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 18:32:14 ID:B229L6AcO
アタシもさっき嵐のDVD見てて気づいたら腰が曲がってたわｗ
もちろん椅子に腰掛けてマツジュンにうっとりするために。
腰曲げなきゃ座れないでしょ？
ちなみに18歳のピチピチ野郎系です。

自分の老けっぷりに驚愕!!【3歳】(927)

38 ：たける！：2009/06/06(土) 12:35:47 ID:B229L6AcO
ってかこいつホモなのよね。

三遊亭小遊三のズル剥けちんぽしゃぶりたい(109)

39 ：たける！：2009/06/06(土) 13:03:54 ID:B229L6AcO
ホモってゆったのは>>108のことなんだけど。
コユーザはバリバリのんけやっちゅーねん。

三遊亭小遊三のズル剥けちんぽしゃぶりたい(111)

40 ：たける！：2009/06/06(土) 12:30:07 ID:B229L6AcO
素生坊やに抱かれたいわぁ〜ｗｗｗ

ｺﾞｲｱｸﾞﾗ松本素生ｸﾝの包茎チンポしゃぶりたい３(184)

41 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 08:48:26 ID:B229L6AcO
アタシは最高で35歳若く見られたことあんのよーぉ！！！
バイトの面接でこないだ20歳の店長に言われて嬉しくて鏡覗き込んでウットリしちまったわｗ
当然、晴れてぶっちぎりで合格だわよ！！！

【えっ！】若く見られるゲイ　【-2歳目】(363)

42 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 09:28:28 ID:B229L6AcO
いい歳こいてニートの方がよっぽど痛てえよ。それに俺はまだまだ元気だし、勃起力だってかなりのもんだし、
化粧すりゃ尾上菊之助みたいな美形歌舞伎役者でも通用するし。

【えっ！】若く見られるゲイ　【-2歳目】(369)

43 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 09:40:22 ID:B229L6AcO
もっと時間かけりゃ和泉元弥だが。

【えっ！】若く見られるゲイ　【-2歳目】(372)

44 ：たける！：2009/06/06(土) 10:05:39 ID:B229L6AcO
裂いてるアタシが小声でｷｬｯｷｬｯ言うわよｗ

裂けるチーズおいしい(15)

45 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 10:19:43 ID:B229L6AcO
マヨネーズみたいなポリ容器に入ったチーズクリームあったらいいのに。

裂けるチーズおいしい(19)

46 ：たける！：2009/06/06(土) 12:02:56 ID:B229L6AcO
でもｷｬｯｷｬｯ言うわよ〜ｗｗｗ


裂けるチーズおいしい(22)

47 ：たける！：2009/06/06(土) 12:27:25 ID:B229L6AcO
アナルが裂けるわぁ〜！！！
助けて。

裂けるチーズおいしい(25)

48 ：たける！：2009/06/06(土) 13:53:13 ID:B229L6AcO
↑お前細かすぎ！

まゆこがオカマと雑談するのだ。。(159)

49 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 06:23:39 ID:B229L6AcO
>>166
カタワ君おはよう。
子作り出来んくせにザーメンいらんだろがｗ

【ミニストップ】ゲイが語るコンビニ【ampm】(170)

50 ：陽気な名無しさん：2009/06/06(土) 06:36:09 ID:B229L6AcO
>>171
で、お前は？
いらんだろが。
てか女装師、ニューハーフなんてキモいだろがｗ

【ミニストップ】ゲイが語るコンビニ【ampm】(172)

明日は煮込みハンバーグを作るわ！

ねぇ、うどん屋とかにあるトロットロの半熟卵の天ぷらってどうやって作るの？
箸で割ると黄身がトロ〜っと流れるくらい半熟なやつ。
ちゃんと衣がつくくらいまで茹でてから、さらに揚げちゃうと
あそこまで柔らかく仕上がらないわよね？

ポーチドエッグを作ってから、天ぷら衣をつけるとか？

オーブンシートに載せたままで揚げれば、落ち着いてうまく揚げられそうな気がする。

ＩＨでカツオのタタキ作るにはどうすればいいの？

>>363
半熟卵は温泉卵じゃないから、白身は程度よく固まっててもいいんじゃない？
しかもポーチドエッグ状態の卵に水で溶いた天ぷら粉をつけるって至難な技だと思うわ。

普通に半熟卵を作る容量で
卵を７分ボイルしたら冷水にさらして冷蔵庫に数時間おいて、天ぷら粉をつけて揚げればいいと思うわ

あまり揚げすぎると黄身が固くなるからササッとすばやくがコツよ。

連カキでごめんなさい。

昨日話題に出たネギ塩をアレンジして、今日は塩もみしたキャベツにを袋に入れてごま油、長ネギのみじん切り、味の素、黒こしょう、鷹の爪で浅漬け作ったら滅茶苦茶うまかった！
これビールに合うわ〜。

ネギ塩焼きそば美味すぎだわ。
豚バラと野菜たっぷりにしたんだけど、海老とか入れても美味いねこれは。

確かに海鮮系にも合いそうね。万能よね。

>>362
ちょっと画像の見てくれ悪いし黄身が固まりすぎたけど作ってみたわ

めんつゆかけて
食べたら、めちゃ美味しかったよ

http://imepita.jp/20090608/711730

>>349　
キチガイ腐婆はどの面下げてこの板に書き込んでるの？　消えろやボケ
1 ：みみずんID検索 ：2009/06/09 00:10:33 ID:MiMIZUNCjA
検索結果 16 件
検索ＩＤ：XB9ebYdTO
http://mimizun.com/search/perl/idsearch.pl?board=gaysaloon&id=XB9ebYdTO
インデックス更新日時：2009/06/08 19:32:52

2 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 07:24:40 ID:XB9ebYdTO
オカマ死ね！

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(5)

3 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 10:32:01 ID:XB9ebYdTO
なぁ〜オカマ
お前ら生きてて恥ずかしくないの？

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(26)

4 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 12:52:34 ID:XB9ebYdTO
オカマまとめて処刑されろ！

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(41)

5 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 13:43:13 ID:XB9ebYdTO
世間的に超一流とされるミッション系大学の
上智、ＩＣＵ、南山の学生の男女比率は50:50なんですけどｗ

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(45)

6 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 13:58:46 ID:XB9ebYdTO
寄ってたかってじゃなきゃ私と張り合えないんだねｗ
男のくせに情けな！
卑怯者めｗ
ちゃんばらごっこでも一人に対して袋だたきなんてありえないから。
お前らの中で誰か代表者選べ。
正々堂々と一騎打ちやろうぜ。
たいまんはろうじゃないか。

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(53)

7 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 14:01:06 ID:XB9ebYdTO
さ、かかってきな！！！
オシッコちびってんじゃあるめえなｗ

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(55)

8 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 14:40:28 ID:XB9ebYdTO
ハァ？勘違いも甚だしいぞオカマ！！！
ボコボコにされてるんはお前らやんかｗ

オカマ死ねばいいのに。生きてる価値のないゴミｗ(65)

10 ：陽気な名無しさん：2009/06/07(日) 12:48:55 ID:XB9ebYdTO
>>348
お前に物申す！
日曜日は週の頭やから週末やないで。
週頭言えや。

【ｷｯﾁｭな】お料理するわよ！★20品目【ｷｯｼｭ】 (349)

>>369
天麩羅というよりナゲットっぽいけど、それはそれで美味しそうだわ

>>369ねえさん
練習したら、より満足できる仕上がりになるんじゃないかしら？
難しそうだけど頑張って！

>>364
邪道でしょうけどフライパンで周りに焼きめをつけるしかないんじゃないかしら？
火の通りすぎに注意して、各面を焼くの。

お役に立てなくてごめんなさいね。

まぁ、皆さん色々教えて下さったり試して下さってありがとう。
うどん屋さんのってポーチドエッグにしては形がキレイ過ぎるから
やっぱり軽く茹でてから揚げてるっぽいわね。
揚げる前にしっかり冷やせば黄身の固まり過ぎを防げるのかしら？
アタシも今度試してみるわ。
ありがとう！

他人のは絶対無理なんだけど
肛門に指を擦りつけるとコンソメの匂いがしてご飯が食べたくなる
足の親指の爪の垢も同じ
多分私だけじゃないはず

花まるマーケットでカツオの特集がやってるわよ
カツオとメザシは生じゃ生臭くて絶対無理。
あと脂っこい魚を食べると、ゲップが止まらなくなるのよ
魚は白身魚か鮭の切り身が１番ね。

｢きのう何食べた？｣というマンガご存知かしら？
このスレの姉さんたちが読んでそうなんだけど、
あれってレシピ本としても使えるわよね。

逃げられると思ったら大間違いだわ！明日は我が身よ！！

高血圧なゲイ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1244351286/

昼から何も食べていないの。
お腹空いたわ。

>>375

逆にアタシ、コンソメが肛門ぽいニオイがするからダメだわ。
あとハンバーグ。
殆ど屁のニオイと変わらないじゃないのよ！

最近モヤシとピーマンの炒めが夜ごはんだわ。
ご飯無しでね。
ご飯の時は納豆・漬物のみだわ。

>>375 >>380
料理スレでそういう汚い単語出すのはやめて頂戴。

鯵のひらきの干物の骨部分(肉をたっぷり残したもの)
を干物を食うまえに引っぱがしてとっておく。
これを煮てダシをとる。
このダシでお茶漬け。
煮た後の肉も骨からはずして
お茶漬けにまぶす。
薬味には生姜か万能葱がうまい。海苔も良い。
貧乏臭いが良いですよ。

>>383
あらかじめ身が沢山ついた骨を外すのがポイントなのね。
美味しそう！やってみるわ。
貧乏臭い、お行儀ワルイ食べ物って、私やめられないの。
どろどろになった肉じゃが丼、残り物のきんぴらのかき揚げ、同じくポテトサラダに玉子を混ぜたお焼き風、ひじき煮入りの卵焼き、切り干し大根を中華風に味付け直してくるんだ揚げ春巻き。
あと、きれいにさらえたカレーの鍋にご飯と叩き梅肉まぜた｢梅カレーピラフ風｣。
人前じゃ食べれないけど好きなのよ。ホント貧乏臭いんだけど。

>>375
気持ち悪い、変態野郎

>>375
あんただけよ変態ｗｗ

あたしの変態行為っていったら
パンツのチンポがあたる部分に鼻を擦り付けて
オナニーすることかしら
彼氏のはたまんなく臭かったわ
パンツ盗んだくらいよ

今日の料理で旨そうなのやってるわ！
簡単だし、今日作ってみよう。

スーパーで買った鶏挽き肉を生姜醤油や山葵醤油で食べると旨い
刺身感覚かな

>>386
変態自慢じゃないんだけど。バカじゃないの？

竹輪天麩羅をストロー代わりにして立ち蕎麦つゆをこっそり吸うのが堪りません。
竹輪を頼んで、誰も気付いてないのを確認して、たっぷりオーダーしたおでんつゆを吸うのが好きです。
子供の頃、母親に見つかって、頭を殴られました。
その前に、覗いて、心の中で「望遠鏡」と呟いてみるのは、自身に対するお約束です。

忍たま乱太郎思い出した

>>392
たっちん！前の竹輪望遠鏡のカキコミ主もしかして同サロのかなりの古くからの常連の可能性ありよ！

ところで南大阪の水茄子美味しいね！

>>389
アタシもささみは刺身にしたりと、鶏は生で食べるのが好きなのね。
でも鶏の生ってリスキーだって最近知ったわ。
だから言い訳程度にささみは湯引きしてますの。

>>394
モーちゃんの『ホルモン類』の湯引きも部位によっては美味しいわね！

刺身用のささみ以外の鶏の挽き肉とかを火を通さずに食べる勇気ないわ〜

>>389
ただでさえ挽肉は足が早いのに、鶏の挽肉は、
牛挽肉や合挽きよりはもちろん、豚挽肉よりさえも足が早いので要注意よ。

買ってすぐ食べるにしても、鶏挽肉の生食はやめた方がいいわ。
しっかりと生食用の表示のある、鶏ささ身や牛挽肉ユッケならいいけどね。

でも下痢っちゃうだけでしょ？
ビオフェルミン飲んどけば問題ないわ。

豚もも肉ともやしで簡単お料理。

お鍋にもやし、豚肉、もやし、豚肉という感じで重ね入れ、
水100cc加えて加熱。
豚肉の赤みが消えたら出来上がり。
ポン酢と柚子胡椒でいただきます。

豚肉はもも肉でなく、ばら肉でもいいわよ。
アタシはカロリー控えめのもも肉を使ってるけど。

>>393
�d！マルチだったみたいだ。

焼き茄子食いてーわ。

今の時期のアスパラってそんなに硬くないわよね。
それでも根元をピーラーで剥いた方が良いかな？根元をパキッって折っただけじゃだめかしら？

うちの婆さんが何の考えもなしにゆず胡椒大量に買って来たんだけど・・・
困ったわ。こんなの使ったことないし、何作ったらおいしいのかしら？

>>402
グッチ雄三のレシピかなんかでペペロンチーノに少量の湯で汁と柚子胡椒を絡ませるのが風味豊かでうまかったわ
ニンニクはヘラで潰して崩れ掛けのでかいのをいれるの

普通のペペロンチーノに飽きたときなんていいわよ

＞ゆず胡椒
サラダドレッシングに活用するもよし、
そうめんや冷うどんの薬味としても使えるわよ。
鶏肉に揉みこんで焼いてもおいしいし、
冷しゃぶに付けてもおいしいわ。

PC持ってるんならレシピ検索してみたら？

柚子胡椒はうどんや味噌汁だけじゃなく、
刺身とかにも使えるわね。

和だけしか使い道がないと思ってたら意外と用途広いのね。
ペペロンチーノにサラダドレッシングに、刺身？？
ありがとう、色々やってみるわ。

>>406
アタシは最近カルパッチョに使った。
生タコ湯引きしたのと玉葱スライスいっぱいいっぱいいれたのよ。

つい10年くらいまでは 柚子胡椒なんて 湯布院の旅館のお土産とか 鉄人系和食屋で 気取ってちょこっと出てきた感じだったけど 今や100円ショップのチューブ（香りは皆無だけど）で買えるんだものね。
あたしは 豚（トントロや三枚肉などの脂の多い部分）をホットプレートでカリカリに焼いて たっぷり柚子胡椒付けて食べるのが大好物なの。
試してみて｡

>>408
そんなもん食わねーよ、デブ。

ピザデブが共食いしてる件についてｗ
ブヒ！ブヒ！超ウケ〜ｗ

件についてが古い件について

>>409->>411
このスレにこういう書き込みはいらないわ。

>>408
皮付き鶏モモ肉を肉の部分に隠し包丁入れて平べったくして塩振って、
レンジ（直火の遠火）で皮パリパリになるまで焼いて、柚子胡椒と小皿の醤油で
食べても美味しいわよ。

私が学生だった頃には九州に行かなければ買えなかったわ、柚子胡椒。

>>408
瓶入りの柚子胡椒は割りとまともだと思うわ。
全国に知れわたったのは、フンドーキン＠大分臼杵のおかげね。

その豚の食べ方、牛角で知ってからお気に入りよ。
他の方にも試していただきたいわ。

>>412
本当にそうね。
更年期のバランス総崩れみたいだから、無視が一番よ！

夜更かししていたらお腹すいちゃったわ。
さっきトーストに蜂蜜を塗って食べたんだけど、
やっぱり物足りないわ。ピザトーストでも作ろうかしら。

ここは女性ばかりで落ち着く。
あっ、 落ち着くわ ですね。

>>416
おっと、お前は俺か。

でもパンの袋に「1枚あたりのめやす＝181ｋカロリー」と書いてあるのを
見つけて、これでチーズなんか足したら・・・と思ってやめたわ。

久々にNHKきょうの料理テキスト買ったわ
わたしにとっては味が一番しっくりくるのよね

で和風甘酢漬け作ったわ
が！昆布がない！買ってこなくちゃ！
漬けたら明日あたり食べられるわ〜
楽しみぃ

チーズ系のものが食いたいわ

>>420
こないだ冷蔵庫にイカがあったから、食べやすく切って軽く塩コショーして、とろけるチーズのっけて食べたら結構いけたわよ
あとチーズ料理と言えば
野菜の上にキムチの素かけて更にとろけるチーズのせてオーブンで焼いたり
カマンベールチーズに小麦粉つけて油で揚げてイチゴジャムつけると酒の肴になるわよ

あとは春巻きや餃子の皮にチーズ巻いて揚げてもおいしい。

安いから訳ありアジの開きを、ネットショッピングで大量に買ったわ
でも焼いて食べると生臭いのよ・・・・
油が多いからゲップも出るし・・・

アジの開きを煮魚にしてみようと思い
今日は、しょうが、みりん、料理酒、昆布つゆを買ったわ
これで明日は煮てみるわ

他に、生臭いアジの開きの料理方法あるのかしら？

>>422
訳ありの「訳」が「生臭い」ってことだったのかしら．．．。
残念だけど、生臭い魚は煮ても生臭いわよ。
それに鯵ってあんまり煮魚にはしないわよね。

ひとつの解決法としては油で揚げると比較的生臭さが取れるので
干物のアジフライとか醤油で下味付けてから唐揚げとか。
でも多分ちょっと塩辛いと思うわ。

>>423
ちがう、かけてたりして訳ありだったの
魚は鮭か白身魚が一番ね、青魚は生臭い。

>>422
＞油が多いからゲップも出るし・・・

何？これ。

油ものでゲップなんて出るの？

>>422
生のお魚をムニエルにするときみたいに、牛乳につけて臭みをとるの。
塩気も和らぐから、後はオーブンで焼いて、トマトと玉ねぎとパセリのマリネをかけていただくのよ。
トマトと玉ねぎとパセリをみじん切りにしてレモンと塩コショウ、オリーブオイルで和えるだけ。
レモンの代わりに白ワインビネガーでもいいわよ。

南蛮漬けにしては？

味噌を使えば臭い消せそうだけど、調理法は思い浮かばないわ。

>>422
その後、どう調理したのか気になるわ。

魚の臭い消しは基本的に生姜ね。生（刺身）も煮魚も。

脂っこい焼き魚にはすりたての大根おろしで対応よ。
もちろん生姜も添えて。

肉とか生ものが、半額とか４割引になってるのって変色してる！！

昨日までは、お得だと思い買っていたけど
その日に使えなくて
数日後、処分することあるから高くつく。

今日も数日前に半額で買った、イカの塩辛食べ切れなくて捨てた。

半額や値引きの誘惑に負けてはいけない。

自分の食いきれる量くらい自分でちゃんと把握したうえで買うものよ>半額
あと若干スレ違いだから半額スレにも書いときなさい

最近 料理を始めたんだけど、じゃがいもの簡単なむき方ってありますか？
ピーラー使ったら爪をむいてしまい･･･

>>435
茹でたら簡単に手で剥けるわよ

ピーラーもろくに使えないじゃ〜料理なんてまともに作れないんじゃないかしら

皮付きでいいんじゃないの？

ちょっとスレチだけど、前の会社にものすごい犬食べの人がいた。
最初聞いた時は、嫌がらせでわざとやってるの？って思ったくらい
「ピチャッ！」音を響き渡らしてた。あの音量は通常の人だったら
よほど無理しないと出せない。

>>437
あなた言い過ぎよ
料理を楽しくするｽﾚなのに
小姑みたいとやかく言うのは止めて
皮を剥くのも修行なのよ

>>439
ジャガイモの皮みたいに茹でれば剥ける野菜ばかりじゃないのよ？

>>440
だから、いちいちウルサイんだよ
なんなら剥ける野菜をあげてみてよ

>>435


あとジャガイモを選ぶ時は少し高くても大きめのを選んだ方がいいよ。

あとは多分持ち方なんだろうね。
（自分も初めての頃はそうだったよ）
慣れれば手が自然とジャガイモを持ち替えて、爪がピーラーの刃に
あたらないように無意識のうちに調節出来るようになると思う。

頑張れ〜。

まああたしも皮剥きとかで苦労した記憶が無いのよね。
ピール（ピーラー？）とか使わないで包丁剥きだけど。
最初から職人さんみたいに早く剥く事を考えないで
丁寧に確実に作業する事に集中するだけで良いと思うわ。
やってるうちにコツを掴んで綺麗にそこそこ早くなってくるものよ。
そりゃプロとなればスピードも要求されるだろうけど
せいぜい自分用とか彼氏と友人分ぐらいの量しか作らないなら
落ち着いて手順とかを考えながら作った方が楽しいでしょ？
料理で修業とか考えた事無いのよねぇ。

442は文中の順番を変えたからいきなり「あと○○」で文章が
始まってしまった…失礼。

>>433

惣菜、弁当、酒の肴系は調理のしようがないから434の通り、
「ウチに着いたら食べきる量」だけしか買ってはいけないけど、
食材は半額なりの使い方があるじゃん。

・半額ものの肉魚は速攻フリーザーに入れる
・基本的に加熱調理する料理にしか使わない
・味噌や生姜など、臭みを取ったり保存が利くような仕込みが出来る
は半額ものを買う時の基本。

一通りの梅仕事、らっきょう漬け終わったわー。家中瓶だらけ。

やだー　ココの人ってみんな４・５０代なのかしら？

30代になったばっかよー

みなさんレスありがとう(≧∇≦)~~*

油っこいもの食べるとゲップが止まらなくなるの、わたしだけなのね。
本マグロ食べたときも、ゲップでひどい目に遭ったことがある。

アジの開きが冷凍庫に数十枚もあるから
食べ飽きないように、いくつかの調理法してみます（￣∇￣；）冷凍庫が生臭い

野菜が充分に摂取できるように、私は買物の時に野菜については、
少し安いとか家に切れてたとか珍しいとか、あまりあと先を考えずにポンポン買うわ。
買った以上の野菜は、傷んで捨てる事態の前に、何が何でも何しろ食べ切ってしまう事ね。

>>443最初は誰でもそうね。丁寧に正確にやっていくうちにスピードがついてくる。これが主婦ならスピードだけが取り柄だから汚いのなんの、だから女より男のほうが真面目にやると料理の上達は遅いけど、ある段階から格段の差が出てくるわ。

うちの彼のことだわ＞スピードだけが取り柄
そんでもって、「これが男の料理だ」なんて言うからタチが悪いのよね。
メニューが蛋白質だけに偏っていたり、やたらと辛かったりで、
食えたもんじゃないわ。しかも、散らかし放題なのよね。
どうやったら改善してくれるのかしら。最近の悩みよ。

何かちょっとうらやましいｗ

じゃがいもの皮むきアドバイスくれた方々、どうもありがとう。
とりあえず、大きめのを買ってまた挑戦してみます。
料理本の「出汁」が「だしじる」っていうのも最近知りました。

>>453なんか可愛いなｗ頑張ってくれたまえ。
ピーラーは直ぐに切れなくなるから、これからも自分で料理するぞ！って
気構えなら包丁で練習すると良い。。。けれど、包丁が切れない奴だと
余計手間取るかな。
包丁で大きめのを剥くときには、右利きの場合右手で包丁を持って左のジャガイモの方を
動かせるようになると細かくできるようになるんだが。

新じゃがなら皮ごと喰ったって問題ないんだがな。
芽が出てるようなら包丁やピーラーの角でこそげて取るようにしてな。
青酸系の毒があるからね。実際に見せてあげられれば早いんだがなぁ

出し汁 だしじる
出汁 だし

>>455
>>453のレス見て一瞬ゆらいだけど、それで合ってるわよねｗ

じゃがいもだけは何故かピーラーで剥いてるわ
確かに慣れるまでは、何度か指も剥いちゃうわねｗ

私も包丁での皮剥きは苦手だわ。口だけでチンポの皮剥きは得意よ。
じゃが芋は勿論リンゴでも梨でも、ピーラーが使えるものは全部ピーラーだわね。
包丁が苦手な人でも、ピーラーよりは包丁の方が楽なものって、何かあるのかしら。
>>446
４・５０代だったら何で、やだー　になるのかしら。とっても失礼な言い草よ。

>ピーラーは直ぐに切れなくなる

ジャガイモ、ニンジン…と交互に剥けばいいよ。
あと、スポンジの硬い方を使ってデンプン質は取っておけばOK。

１００均のなかで特に優れものを挙げろと言われればピーラー。百貨店にあるドイツ製とかフランス製のオシャレなやつは高くて使いづらいわ。

セラミックピーラーなら手は怪我しないし
刃もほとんど変わらないわ

私のおすすめはこれ、ドンキにも売ってるわ、でも通販のほうが安いわ
http://www.kaimonoichiba.com/sanki1/7.1/08-0047/

照り焼きチキン作ったけど見た目普通すぎてUPする気なくなったわ

最近何回かＴＶで見たけど
ムッキー使った人いないかしら。

>>462
遠慮しないでうｐしてよ

ゴーヤチャンプル作ったつもりなんだけど、
牛肉と豆腐と玉ねぎと玉子入れて、
みりんとしょうゆで味付けしたら、苦味が全く無くなって、
すき焼きみたいな味になったわ。

テレビ東京で、うまいもの市ってやってるじゃない？

あの会社の商品めちゃくちゃ美味しいわよ
北海道なんだけど、鮭の切り身がお気に入り♪

ttp://umaimono.tv/

あたしアワビって食べたことないのよ
どんな味かしら？海外のはけっこう安く買えるよね。

>>465
醤油とみりん、それに牛肉だと確かにそうなるかも。
知ってるかもしれないけど、沖縄料理の炒め物って、基本的には醤油は
ほとんど使わないからねぇ。
次に作る時は豚肉かスパムを使ってマースー（塩）で仕上げてみて。

>>467
沖縄では出汁の素も普通だわ

あわびを一度だけ食べたことがあるけど、
コリコリしすぎて、どこが美味しいのか分からなかったわ。
あたしって貧乏舌なのね。

>>469
尼さんの採ったアワビで酒盛りしたいわ〜
尼さんなら旦那のチンポの形に不満とか言ってくれるはずｗ
あまり塩吹きしないわ〜とか　あたしの旦那はあたしの水分吸い取ってくれるのよ
とか、尼さんトークしそうだわ

>>468
＞ 沖縄では出汁の素も普通だわ

沖縄では出汁の素の他に何が普通なの？

467には沖縄で普通のものについて何も書いてないと思うんだけど。

>>469
アワビって刺し身や酒蒸しで食うと、本当に淡白な味よね。
アタシもトコブシで十分満足出来るわ！

>>471
だって俺おき縄ｎだもんに
出汁の素で味付けするの普通なんだよ
うちの母ちゃんがやってるの食堂でもやってるもん

>>472
スーパーで売ってるアワビってトコブシなのよね〜

>>473
それはわかったわ。
そんなことを聞いているわけじゃないの。

沖縄では出汁の素の他に何が普通なの？


あなた、”沖縄では出汁の素「も」普通だわ ”って書いていたでしょ、
出汁の素「も」普通なら、他に「も」有るはずよね？
だから、それが何なのかをきいたのよ！？

>>475
ダシの素だけで味付けもありってこと
シーチキンもあるんだって

まあ、あたしはぶっちゃけ40代だけど
ほら、ピーラーだとじゃがいもの芽が出るくぼみまで削れないじゃない？
包丁なら皮を剥きながらくぼみも切り取れるから結局ピーラーの出番は無いのよね。

歳は取ってたって包丁の扱いなんて20年も30も修業するもんじゃないわよ。
１個目よりは２個目、２個目よりは３個目って上達して
自炊始めて２、３週間？で割とまともな食事が作れるようになったもの。
楽しく作ってたのが良かったと思うわ。
これが嫌々やってたら少しも上達出来なかったと思うわ。
それこそ40になっても50になっても。
プロでもなければまず料理は楽しむ事が大事だと思うの。
料理が仕事ともなれば辛くても無理矢理やらなければならない事もあるかも知れないけどね。

>>465
アタシもたまたま昨夜作ったわ。
味付けは、鶏がらスープの素とめんつゆでしたの。
めんつゆって、ちょっとカツオ風味じゃない？
もちろん最後にかつおぶしぶっかけたけど。

>>477

>ほら、ピーラーだとじゃがいもの芽が出るくぼみまで削れないじゃない？

ピーラーの刃の横にスプーンみたいなヘラがあって、それで取るんだよ。
まぁ使い慣れた道具が一番だよね。

アタシはジャガイモの皮は包丁を使って剥くんだけど、
ようつべに面白い剥き方が出てたわ。
トマトの湯剥きみたい。

>>479
あ〜、そんな機能も付いてるのね。ありがとう。
うん、そうね。多分それでもピーラーは買わなそう。

ハサミの刃が包丁になってるのが通販で売ってるけど使ってみたいわ。
ネギとか切ってみたい。

ちょっと教えてほしいんだけど、
ハンバーグを作ろうと思って、昨日スーパーで挽肉（200ｇ）を買ったのね。
で、消費期限が明日なんだけど、これってパックから出さないでそのまま冷凍保存できるのかしら？

それと、今度の日曜の夕方以降にハンバーグを作ろうと思ってるんだけど、
電子レンジが無い時の解凍って、朝冷凍庫から出してそのまま冷蔵庫に入れておけば解凍できるかしら？
それと、レンジで解凍しない場合だと、ドリップ（肉汁）が流れ出すのかしら？

>>478
めんつゆってチャンプルに入れると甘辛くなるからゴーヤの苦みと味が喧嘩してあまり美味しくないわよね

あたしは塩コショーで炒めて粉末の出汁を少々入れて最後にナンプラーを入れるわ

>>483
挽き肉をパックから出して、先にハンバーグのタネを作っておいてラップして冷凍したらいかがかしら？

タネに生姜を入れれば多少なり防腐にもなると思うしね

マロニーちゃん買ったわ
美味しい食べ方あるかしら

>>483
どんな肉であっても、冷凍する時はパックから出して、ラップで包んだあとフリーザーバッグに入れないと。
あ、ラップに包む時に塩コショウをしておくと、下味がしっかりつく上に、さらに傷みを抑えられるよ。

>>485
マロニーちゃんなら麻婆春雨風にしてみたら？

あとシンプルにニンニク、キャベツ、タマネギ、豚肉、マロニーに出汁と醤油で味付けして炒めても美味そう

>>483
今日中に形成まで仕込んだほうがいいわね。玉ねぎも炒めたものより生で胡椒やナツメグも多めに、形を整えたらすぐ冷凍。解凍は前日の夜に冷蔵庫に入れて置けばいいわ。

>>484,>>486
なるほど〜。
やっぱ、買ったそのまんまを冷凍するんじゃなくて、パックから出して冷凍しないとダメなのね〜。

ん〜…どうしましょ。
挽き肉は彼の部屋にあって、明日会いに行く予定なんだけど、たぶんご飯食べずに数時間で部屋を出ると思うの。
とりあえず、挽き肉をパックから出して、下味付けて焼いてから、冷凍保存してみることにするわ。

>>483
挽き肉って質の悪いのが多いのよ

賞味期限ごまかしてるのもあるから
夏や梅雨は、なるべく新しいのを買うようにしたほうがいいわ

>>485
カロリー低くて体に良さそうね
たまをのCMがインパクトあったわ

>>489
焼いてから冷凍するんじゃないのよ、材料混ぜてハンバーグの形に
成型した段階で、ひとつづつラップにくるんで空気が入らないようにして
冷凍するのよ。業者の冷食じゃないんだから、焼いてから冷凍したら
多分ものすごく劣化するわよ。
で、焼くときはラップはがして冷凍のまま焼くの。
（餃子なんかも同じね）

あたし、肉を冷凍するときはラップに小分けして包んでそのままぶち込んでるわｗ

あたし大学生だから節約してるの。
どなたか簡単に作れる節約レシピ教えてくださらない？量もある程度欲しいわ

↑ハンバーグの合い挽き肉に豆腐混ぜると量増えるわよ

皆さん油ってどうしてるの？
市販されてるのってでかいのよね
使いきるのに１年くらいかかるわ
今は炒め物専用っていう小さいの買ってるんだけど

リアカーつきの屋台横丁買っちゃったわん。
質屋で１８万円のものが２９８００で安かったので買ってみた。
雰囲気出すためにほおかむりの手ぬぐいを頭に巻いて割烹着姿で仕事帰りの旦那をお出迎え。「小料理屋お千代」の看板を旦那が蒲鉾の板を彫って作ってくれ、いい感じなのだ。
最愛の旦那と家で飲むのが凄く楽しい。
煙もほとんど出ないのがポイント高っ！
胸肉やモモ肉、砂ずり買ってきて串に刺して焼きながらビールしてるぜ
旦那のチンチンみたいな小ぶりのウインナもずぶりずぶり刺して楽チンでおいしい。
串に刺すのが面倒になると、網の上に直接置いて焼く
いつまでも冷めないで熱々を食べられるから、お店で買った焼き鳥を乗せたりして
保温にも使っている。
ただ、たこ焼き小さい。旦那のキンタマみたい。

↑このマンコ全然笑えないわ

欲求不満なのね

ハンバーグはパン粉をたくさん入れるの。パン粉は牛乳に浸すと肉ぽい歯ごたえが出るから貧乏生活にはお勧め。野菜も心や皮をスープや野菜炒めにすると美味しい。本当は捨てる部分のほうが栄養も旨味も良いのよね。

あたし牛すじとかモツとか軟骨大好きなのよね
自分で普通の鍋で作るとすごい時間もかかるし大変なの
…これってやっぱり圧力鍋買えってことなのかしらねぇ
でも貧乏学生だから買うの躊躇してるのよｗ
なんか手頃な値段でオススメあったら教えてほしいわ

川越シェフのしらすスパ、作ってみようかしら。

>>498
何作ってるの？
モツ鍋とか放り込むだけだったから、時間かかるイメージないわ

どてやき？

土手焼いたらマン毛燃えちゃうじゃないの。

言葉足らずでごめんなさい
要はすじ肉とか軟骨みたいに固くて食べにくいのを長時間煮込んで
プルプルトロトロにして美味しく食べたいんだけど、圧力鍋ならそれが
短時間で出来るし、圧力鍋があれば何かと便利なのかしらね、ってことｗ

>>503
さっさと買えよ、んなもんくらい。

>>503
料理を頻繁に作る人間にとっては圧力鍋はかなり重宝するから、ちょっと高めでも買うといいわね

あたしも昨日モツ煮作ったけどトロプルで美味しかったわよ
牛スジも短時間で柔らかくなるしね

>>504
>>503は貧乏学生だから調理器具にそんなに金かけてられないのよ
でもあんたはそんな少し前のレスも読めない文盲なのよねー、かわいそうに

>>503
圧力鍋は買ってもいいと思うけど、モツやスジは最初に蓋しないで煮込みを
開始して、よーーーくアクを出させて取り除いた後からでないと、圧力蓋を
してはダメよ。じゃないと臭みが芯まで染み込んだ下品な煮込みになるわよ。

お腹すいたわ。
カレーうどんとお茶漬けのどちらを食べようかしら。

私スーパーに買い物に行くのに抵抗を感じて来たわ
近所の人とも会うし男だと浮くのよね
コープの宅配サービス契約しようと思ったら、最初に電話で説明聞かないとカタログと申込書送ってくれないのよ。

イトーヨーカドーの宅配サービスにしようかしら？
テレビCM中
ttps://www.iy-net.jp/

>>509
閉店間近のスーパーやデパ地下なんて値引きがはじまるから単身赴任のリーマン、独身男性、学生、年金暮らしの夫婦もいっぱい来てるわよ。

>>510の続き、朝の市場は飲食業関係の男ばっかよ。

市場の場合は関係ないよ

妻帯してて普通の４０代５０代男性で
単身赴任リーマンっぽくない服装だと
自宅近所のスーパーに１人では恥ずかしいかも

自意識過剰、過干渉

親しくはないけどお互いに顔と苗字は知ってる奥さん連中が
近所に結構いる環境の人かどうかでだいぶ感じ方が違うと思う

アボガド丼が簡単だわ。
熟したアボガドとキュウリや茹でた小エビとかで。
醤油でも良いし、マスタード少し混ぜたマヨネーズでも良いし。
具はレタスとか卵とかでも良いし。安いし簡単だわ。

Hey!Say!JUMP「ファン」より「ヤラカシ」の方が上ですよね？
娘のよし子はHey!Say!JUMPのファンなのですが、以前に平成処女軍団に入会したいと言っていました。
でも平成処女軍団は犯罪者だと皆様に教えていただいたので、入会するのを止めました。
愛しているのです！

普通のファンよりはマシだと思いませんか？

普通のファンはコンサートでしかHey!Say!JUMPに会えなくて平気なのでしょうか？

会いたいとは思わないのでしょうか？

「ヤラカシ」のほうが「ファン」より、よっぽど重みがあると思います。
愛しているのです！

普通のファンよりはマシだと思いませんか？

普通のファンはコンサートでしかHey!Say!JUMPに会えなくて平気なのでしょうか？

会いたいとは思わないのでしょうか？

「ヤラカシ」のほうが「ファン」より、よっぽど重みがあると思います。

アボガド丼はうまいよね。
すし飯を丼にぶち込んで、
刻み海苔、鰹節、サイコロ状に切ったアボガド、すりごまをのっけて
醤油をタラーリとかけるだけ。至ってシンプル。
お湯を通らせたオクラの輪切りを加えてもうまい！です。

マフィンを１５人分焼くのですが、
いろいろ種類があるので、お薦めのレシピご教授ください。
よろしく！

>>518
グッドアイディアねえ。今夜早速試してみるわ。

スーパー行ったらいい感じに熟れたアボカドがあったから買ってきたわ
ってわけであたしんちも今日はアボカド丼よｗ

半分に切って種を取ったアボガドの穴にマヨネーズ詰めてとろけるチーズ乗せてオーブンで焼く。
簡単でうまいわよ。

あら、アボガド丼が意外に好評で嬉しいわ。
でも、簡単で美味しいもんね。
お店で食べるくらいなら作ったほうが安いしボリュームたっぷり具沢山よね。

粗引きマスタードをマヨネーズに混ぜるのも試して見て。醤油とは違って、濃厚なアボガド丼になるわ。

アボカドにマグロも乗っけて丼かっこみたいわ！

アボカドって、寿司飯に合わよね？丼とか巻き物とか

熟れすぎて食には適さないアボカドは、潰して髪のトリートメントとして使うわ。

>>524
「合わよね」って、合うのか合わないのかどっち？

先週、某米系フランチャイズのレストランで、アボカドの挟まったバーガーを
食べたわ。意外に美味しかった。

アボなら、めんつゆ＆わさびをかけてみて！

今、アボカ丼食ったわ。
サイコロ状アボに刻み海苔とワサビと醤油とマヨとレモン汁少々。
ンマーだったわ。

男の朝食★特製ホットケーキは炊飯器で作る
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552018413&tid=cka4nnamfd&sid=552018413&mid=2
チョコクランチを入れる。超ふっくらとクランチのサクッと感が合性抜群(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

レシピ書いてねーぞ

そうだ、アボガドじゃなくて、アボ「カ」ドが正しいのよね。
でも、近所のスーパーはいつもアボガドって書いてあるから、いつもアボガドって思っちゃう。
てなわけで雨だけど、スーパーで買って来たわ。
アボガドジェノベーゼパスタを作るわ。
アボガド、バジルの葉を沢山、松の実、塩、オリーブオイル、をフードプロセッサーかミキサーで、ペーストにして、茹でたパスタに混ぜるだけ。

って言ってるそばから、ガ。
どんだけよ。

アボはピーナッツ・クリームと醤油、生姜少々に30分くらい漬けてから飯にぶっかけても美味しいわよ

あとはアボ＆エビ＆ゆで卵つぶしたのをマヨネーズと塩コショーを混ぜやつをベーグルやサンドイッチにはさんでも旨い

だって予測変換がアボガドだから(笑)
ちいっちゃい事は気にしない〜ワカチコワカチコ〜。

んな事よりアボガドって栄養満点なんだよね。老化防止のビタミンEもたっぷりだし。脂肪は植物性だから、体に良いらしいし。
肉食べなくてもアボガドって濃厚だから、舌触りから、満腹感が味わえるし。

豚ロースが安かったから今夜はポークソテーにするわ
塩胡椒で下味つけたら小麦粉まぶしてバターで焼くだけだから簡単だし
すごくボリュームあるから食べ応えあるわ！付け合わせに温野菜でも添えて
コーンスープでも作ったら洋食屋気分よね。卓袱台にろうそくでも立てましょ♪

うちはパスタがいっぱいあるから、ナポリタンスパゲティよ！
ハムと、ピーマン、オニオンときのこで炒めたのに、パスタを
からめて、トマトケチャップたっぷりで混ぜて、いっぱい食べちゃうわ！

今日は5人分作って、あさっての分まで作るわよ！

あたし今日の夕飯は一昨日から漬けておいた鶏肉の味噌漬け頂くわ

あとアボ明日買ってきて前レスに出てきたネギ塩をかけて食べてみるわ

週末はにんにくを心置きなく食べれるから
ぺペロンチーノよ！
最初はなかなかイマイチおいしく作れなかったんだけど
コツがわかってきたわ
よくある本のレシピの分量なんか無視して、
にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルはケチらずたっぷり使った方が
おいしいわね。あと具は少なめの方がいいわね

まだまだ甘ちゃんね♪
一番のポイントは茹で汁を少量流し入れて少し煮立ててオイリーなべたつきを乳状化することよ。
これやんなきゃ素人よ♪

ちなみにアーリオオーリオペペロンチーノが正式名称よ。
本場じゃお茶漬け的扱いだからタベルナにはメニューに載せるほどの料理じゃないのよ。
だから高級そうなイタメシ屋でメニューにしてる日本の店を見ると笑ってしまうわｗ

>>538
パスタのゆで汁使うのなんて基本じゃない。偉そうに。

いつもの糞マンコねあんた。

葱塩だとか鶏の味噌漬けだとかくせーの食ってるオカマにどうしてダメ出しされなきゃなんねーんだ？

>>540
何が気に食わないのかしら？
誰にでも彼にでもケンカうってんじゃないわよ。
アタシはゆで汁使うやり方なんか知らなくても、おいしいの作るわよ？

>>537
なんか最初はナポリタンスパゲティだったはずだったけど、
にんにくも唐辛子もオリーブオイルも入れちまったわ！
これってペペロンかしら？
でもケチャップたっぷり100ccで2人分に使ったから、
何か分からなくなってしまったわよ！

>>541
羊水が腐敗しきった臭いマンコには言われたか〜ないわ

つか何であんたいつもココにいんのよ？
多分どの板に行っても相手にされないから、唯一あんたをからかってくれるココに来るんでしょうねw
可哀想な臭マンね

ナポリタン姐さん、頑張ってるわね！

>>536
誰にもレスもらえてなくて哀れだねｗ
侘しい食生活だなｗ

あんたがレスしてるよ！？

>>546
いつもの馬鹿マンコなんだからほっときましょ

やっと覚えた知識をココに来てひけらかしたいだけの単細胞なんだからw

姉さんたち、あまりお怒りにならないで。
美人に怒った顔は似合わないわ。

彼が数日前に、肉じゃが食いたいって言ってたから、
今日は肉じゃが作ったわ。
ラザニアも食いたいって言ってたから、
ラザニアの材料も買出しに行ったの。
そしたら、今日に限って会社の飲み会で遅くなるってｗまったくもう・・・

ローソン100で白菜の浅漬けを買ったらまずいの〜。
なんか白菜の浅漬けをおいしく食べれる調理ないかしら？

>>549
日曜に会社の飲み会ねぇ・・・変わった会社ね。
>>550
漬け直しすればいいんじゃないの？

>>550
細かく刻んで納豆に混ぜるとかとろろでも旨そうだわ。

和朝食の料理で、夕食っぽくはなく朝食らしさがありながら、
贅沢め豪華めの料理を、できるだけ教えてほしいの。

>>553
ホテルとか旅館などの朝食をイメージしたらどうかしら？

じゃあスクランブルエッグ、焼き海苔、納豆、味噌汁、ベーコン(ハム、ソーセージ)ってイメージね

>>553
白身系の魚の照り焼きか味噌漬けかしら。銀だらとか鰆とかメロとか。
豪華じゃないけど塩鮭もね。
あと湯豆腐のあんかけなんかも旅館では出てくるわね。

いくらホテルとはいえ採算が合うのかしら？
うちの会社は
男女10人ずつの同僚で金曜の夜、ホテルのバイキングで飲んで朝もバイキングなのよ。
しかもうちら35〜58歳（ちなみに最高齢がアタシ）の食べ盛りだから食う量半端ないっす。
しかもマンコは各料理ごとに取り皿にこんもり載せて持ってくるんだけど、さすがに当然残ってしまうのも結構あるのよね。
アタシ、この三ヶ月で18キロ太ったわ！

>>550
水洗いして水気を切った白菜、豚肉や玉ねぎを炒めてキムチの素を混ぜてキムチ丼にするとか。

同じく洗って塩昆布を混ぜて、アクセントにお好みで唐辛子、生姜の細切りか柚子、もしくは大葉を混ぜてサラダぽく。

>>553
湯葉と湯豆腐の小鍋、真丈の煮物椀、旬の酢の物、胡麻豆腐、魚は走りの鮎、ご飯は粥に卵黄の味噌

漬け、果物はサクランボや枇杷とか。

このスレ好きだわ〜
毎日見てて参考になるし楽しいの。
p(^-^)q

アタシ、昨日作ったマンゴープリンが余ってて、メシ食った後に
プリン今食ってるわ！
この後ちょっとチョコレート食って、後は寝るだけよ！
みなさんは今日何食ったのかしら？

>>558
塩昆布いいわね、あたしは柚子を入れたり、胡麻やごま油いれるわ。

簡単おつまみ系なら、きゃうりを包丁で叩いてから、ざく切りにして、
トウバンジャンを和えてもう出来上がりよ。
トウバンジャンの辛みと塩加減が美味しいのよ。

バリエーションでごま油でマイルドさと香ばしさ、
干し貝柱を戻していれると味に広がりが出るわ。
桜えび香ばしさやコクがでていいわね。

本題なんだけど、一人暮らしで電子レンジがないから買おうと探してるの。
基本はレンジとグリルなんだけど、
スチーム機能が付いたレンジを買おうか悩んでるの。
普通のレンジと1万円も違うけど、あったら便利かなとは思うわ。
ただ、実際に使うかどうか疑問だわ。
無難に普通のレンジ買うか、高機能のレンジにするか迷うわ。
スチーム機能だとご飯の温めにラップいらないらしいけど、
仕上がりが違うのかしらね？普通のレンジとは。

>>561
ロールキャベツよ。キャベツが安くなったので一個丸ごと使えるわ！

挽き肉に玉ねぎの微塵切り、ナツメグ、塩、コショウ、卵、
牛乳に浸したパン粉を入れて捏ねて、
キャベツで巻いて楊枝で留めてコンソメスープで煮るだけよ。
スープにほんの数滴お醤油たらすと和風っぽくなって美味いわよ！

>>562
アタシはケーキとか滅多に焼かないから、
電子レンジには最低限の機能があればいいと思っているわ。
でもターンテーブル無しのが良さげねー。
その他機能や評判は、価格.comをお試しになっては如何かしら？

>>562
茶碗蒸しとかウニの寒天寄せ、プリン、冷凍饅頭、蒸かしイモや野菜、焼売…、

スチーム料理ってたくさんあるわ。とくに冷凍ものを戻すのに便利だわ。

今スーパーで半額の安売り寿司３０個も買って食べちゃったわｗ

あたいが今はまってる簡単料理は
新商品クノールカップスープ、完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュよ
３袋で１９０円位でスーパーで売ってる

お湯をそそいで、ご飯を入れてまぜるだけ
チーズも乗せて溶かすと、なお美味しいわ。チーズは明治がピカイチよ！！
http://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/index.asp?product=knorr_cup_8

今日は蒸し暑かったからさっぱりしたのがいいわ
冷たいそばとかうどんにしようかしら。。
でもついつい一緒にかき揚げとか食べたくなるのよね

今夜は豚冷しゃぶサラダであっさりと。
豚モモ肉を湯通しして、氷水で冷やすの。
そしてキャベツの千切りにのっけて、ドレッシングをかけると。
御飯と合わせて約500kcalという感じかしら。

油ものはしっかり取らないとバテるわよ。どうしても食べられないときはコーヒーに生クリームたっぷりとかケーキ、アイスクリーム、フルーツ、餡蜜寒天のデザートで補うわ。バテて夏風邪をひいたら長引くわよ。

クリームシチューを作ったけど、牛乳入れすぎて味が薄くなっちゃったわ。
何かを投入して味を挽回できないかしら？

固形ルーを足すのはどう？
なければ小麦粉とバターを炒めたのを溶くのも手だわ

>>571
固形ルーは使いきってしまったわ。
やっぱり小麦粉とバターという手になるのかしらね。炒めて焦げくさくなったことがあるから、避けたい手段なのよね。

コウケンテツっていい男ね、あたし好きよ。

味が薄いなら塩、コショーとコンソメの素
夏場だからドロドロよりさらっとシチューで良いんじゃない？

ピーラーを持ってない方の手に軍手をはめるといいわよ。

↑薄くなったシチューはクリームチーズとかモッツアレラのような匂いのあまりないデザート系のチーズを溶かすとコクがでると思うわ。最後に無糖の練乳クリームを投入。

ってか牛乳入れすぎってお前なｗ
どんだけトーシロやねん！！！ったく腹立つわ！
味噌入れたらええんや。
味噌と牛乳はめっちゃ相性ええからな。
梅田のホテルで修業しとったワシが言うんや間違げえないで。

>>577
こらこら、言葉遣いが乱暴ですわよ。お姐さん。

赤だし入れるとビーフシチューになっちゃうのかしら？

関西は白味噌やっちゅーねん！！！

別に関西は白味噌だとか訊いてないんだけど

>>576
レスくれてたのね、ありがとう。
結局はコンソメのみでかなり味が良くなって、昨夜完食したわw

レス見て失敗云々じゃなくてもチーズ入れてみたくなったわ。美味しそう。
次回試してみるわ！

>>577

言葉使いは乱暴だけど、ちゃんとアドバイスしてるところ見ると、
根は優しい方なのね。。。ホレそうよ。

今日和風春巻き作ったよ。
結構美味しかった。
自分でぬか漬け作ってみたいな

ぬか漬け作るなら秋から始めた方がいいわよ。
夏は腐りやすくて、出張中にだめにしてしまったわ。

冷蔵庫に入れて置いたら？室みたいな半地下の涼しいところがあるといいんだけど。

梅酒でも作ろうかしら。
甘甘な梅酒って苦手なんだけど、やっぱりめなやつって自分で作れるものかしら？

２，３週間前にはなまるマーケットで見て以来、最近、半熟煮たまごにハマってるわ。

先週、彼に食べさせたいと思って10個作ったんだけど、
「酒のつまみになるし、美味しい」とか「自分でも作ってみようかな」とか言ってくれて、
今日なんて２０個も作っちゃったわｗ

白身がしっかり固まっているのに味が染みてて、黄身がトロトロですんごく美味いのよ！
意外と簡単だから、みんなも試してみて〜！

レシピも書かないで何言ってるの？

>>585
�d
確かに夏はヤバそうだな。
涼しくなってからやってみます。

>>589
レシピもなにも、はなまるマーケットのHPに載ってるわよ。
だって、はなまるのHP見て作ったんだからｗ

ご飯の上に
ツナのっけて
マヨかけて
だし醤油かけて食べたらウマイかしら？
ツナ缶五個もあるのよね。

>>592
ツナマヨおにぎりがあるくらいだから、美味しいと思うわよ。
それに、ミニストップでツナマヨご飯があったくらいだしねｗ

でも、ツナはそのままのせるんじゃなくて、マヨネーズ合えのほうがいいんじゃないかしら？

＞みんなも試してみて〜！

って書きながら、HP見に行けだ？
馬鹿なの？

>>592
ツナマヨならキュウリ入れた方が食感出て美味しいわよ

それか長ネギのみじん切り入れても美味しい

>>593>>595
�dクス。
マヨと和えて長ネギのっけてみるわ。

今日は近所のスーパーでピーマンが安いみたいなの。ピーマンで何作ろうかしら♪

チンジャオロースがいいわ。
ナッツを使ったやつが好きよ！

チンジャオロースって他の具材揃えたら結構いい値段しない？

シンプルにピーマンをグリルで焼いてかつお節と醤油かけて食べるのは如何かしら。

それってすでに青椒肉絲じゃねーわよ。
単なる青椒よ！

チンジャオ採用するわ

>>601
まぁ〜採用ありがとう

焼いたピーマンとウインナーにとろけるチーズのせて食べても美味しいと思うわ
あとはピーマンの穴にシーチキン入れて焼いて
とろけるチーズのせるとかね

>>602
うちにとろけるチーズとウィンナーちょうどあるからそっちもできそうねｗ

>>600

うちはどでかいピーマンが売ってたから肉詰めを作るわ。
ピーマンとナスが美味しい季節になるわね〜

>>602の姐さんごめんなさい！
挽き肉とナスも安かったから今夜はピーマンも加えた麻婆茄子にしたわ
チーズやウィンナー、もちろんピーマンもまだあるから後日作ってみるわねｗ

ttp://imepita.jp/20090627/656920
せっかくだから晒すわね。フライパンやコンロの汚れはご愛嬌よ
にしてもほんとピーマンやナスの美味しい季節になったわね〜

思い切り叩き込んだわねｗｗ

>>607
あ〜画像久々だ〜！
マーボーって好きなんだよぅ。食いたくなるな〜ｗ

旦那がココストアで買ってきた沖縄黒糖シュークリーム
ほんのり黒糖の風味で固めのクリームがおいしかった

>>610
旦那が食べたカップ麺の残飯を深夜にコソコソ食べてるピザデブ主婦じゃない。
まだ生きてたの？

>>607
野菜の切り方が雑だわｗ

>>607
手作りぽいわね
すごいわ
私いつもCOOKDOの麻婆茄子の素使ってるから

麻婆は簡単に手作りできるわよ。
そんなに時間もかからないし。

玉ねぎすりおろしたのに、小麦粉、ドライイースト、乾燥バジル、一味、
ニンニク、チーズ、オリーブオイル、オールブランを投入し、ちょねちょねして
フライパンに薄く伸ばしてじっくり焼き焼き。
味はいいけどクリスプ感に欠ける。
次回はオリーブオイル増量して焼成時間を長くしてみようかしら。

その物体Xは何よｗ

南極名物かしら？ｗ

今日は大量に余ってたトマトを細かく切って、ミンチ肉と一緒に
ボロネーズソース作ったわ！
それとパスタで月曜まで食うわよ！

でも赤ワインとセロリがなかったわ。。。
ちょっと味が足りない感じ。
あと、砂糖入れ杉なの！甘いわよ！
でも食うわ！

月曜って明日よね。

今夜のご飯は何？
アタシはパスタにしようかと思ってるけど、
何パスタにしようか決めかねてるわ・・・

これからの季節は冷製パスタがおいしいわね。
ざく切りトマトとバジルにイタリアンドレッシングかけたのが好きだわ。
今夜は焼き茄子に素麺よ。

あたしは梅の冷製パスタが好き。

今日は肌寒いからあったかいのが食いたいわ

アスパラ、レタス、ブロッコリーなんかの旬の野菜と生ハムにドレッシングをかけて冷製パスタ、

今日の晩御飯は通称「お母さんカレー（手抜きカレー）」でした。
玉ねぎも炒めない、何も別段隠し味も入れない。切って市販のルーで煮込むだけ。
炒めることさえ省くけど、これはこれでおいしいし、直ぐに出来上がるからたまに作る。

昨日焼いたフランスパン風食パンは、気泡が小さすぎてあまり膨らんでない。重たく目が詰まった感じだけど、軽く水を塗ってトーストすると中は独特の柔らかさ、外はカリカリで美味しかった。

最近パスタや焼きそばや蕎麦、素麺とやたらと麺類がうまく感じるわ。

遠距離の相方と会うときに手料理食べてもらうんだけど、
どうも今ひとつ彼好みのものを作れてなかったみたい。

白いごはんはつまんない、味付けなら好きって言うから、
クックパッドで調べた牛肉まぜごはんや、筍ごはん……
からあげは毎回必須。あとはミックスフライにハンバーグ、
肉ゴロゴロのビーフシチューも喜んでくれた。

だけど、いちばん好きなのは香辛料たっぷりのインドカレー、
あとはパスタ、パンに合う食事がいいんだって。シチューは
ともかく、俺は基本的に「普通の日本人の家庭料理」ばっかり
作ってるからな……次回までにミートパイ習得するかな。

馬鹿みたい。
付き合ってるなら半分ずつ譲歩しあうものよ。
じゃなきゃ、くたびれるか増長するかで終わり。

月曜もわかんないアンタに言われたくないわね

わからないから書いたわけじゃないの。
そのくらいわかるはずよ。

知らないわよ
あんたの感覚なんて

感覚の話なんかじゃなく、読解力の問題。
読解力が普通未満だからわからないのよ。

メーカーが言うには お母さんの手抜きカレーが 一番美味しいらしいわよ｡
変に 隠し味のチョコだの醤油だの 何でもぶち込みすぎて 複雑すぎてよく解らないカレーあるじゃない、暇な主婦や カレー番長語るパパ系カレー。
ちなみに カレーて 母の味って言うけど まあ具材の切り方は変わらないけど スーパーの特売で安いルー買うから、ハウスだのS&Bだのグリコだの、毎回味が違うわ。

>>633
うちの母　料理自慢うたってるけど
カレーだけは一番不味いわ
トロミだすのに小麦粉入れるのよ
一晩置いたカレーって不味い
やっぱりあたし自分で作ったカレーが一番だわ

うちの母の和食は美味くて、よく集まりのヘルプに呼ばれるけど、洋食はイマイチだわ。

>>629
言われて当然だわ。
何歳なのか知らないけど、
俺（爆笑）、彼好みの料理が作れてなかったの〜って、
ほんと馬鹿みたい。
頭おかしいんじゃないの？

カレーは妙な隠し味なんか入れずに市販のルーに具を入れて食べるのが一番美味しいわよ

市販のルーは火にかけながら入れてたけど、火を止めて入れるとなめらかさが断然違うらしいな。

母もカレーのトロみを出すのにカタクリ粉や小麦粉使うわ。
多分、昔の家庭科の調理実習の名残だと思うのよね。アタシの世代でも確か玉葱をバターで炒めたあとに粉末のカレー粉（ターメリック）と「小麦粉」を入れて更に炒める…ってなってたわ。
玉葱も薄く繊維方向に切るだけでトロみ感が出るけど、昔の教科書だと、酢豚に入れる玉葱みたいなザク切りになってた記憶があるわ。

>>637
市販のルーは化学調味料の味しかしないわよ。

うちの母が作るカレーよりまずいものはきっとないわ
市販のルーを使った簡単カレーなのにｗ

>>640　舌が肥えてると大変ね

あたしも市販のルーで作ったカレーの味って結構好きなのよね。
一緒に住んでいる彼は、そういうカレーが苦手だから、
レトルト買ってきて食べているわ。

今日はオムライスにしたわ！
オムハヤシとかオムカレーとか色々あるけどやっぱりケチャップよね〜

なんか野菜が凄く食べたいわ。でも今日は疲れたからスーパー寄るのもだるくてコンビニのサンドイッチにしちゃったわ。
サラダってより、ちょっと野した菜炒めとか薄味の煮物とか野菜たっぷりスープとかね。
ここでアボガド丼提案したのアタシなんだけど、最近は肉あんまり食べないようにしてるの。少し前から蕁麻疹が出たりして、肉類とかジャンクな物は控えてるの。量も控えてる。
ただ肉を食べないようになって、性欲が減って来たわ。
野菜たっぷり食べられる手軽で美味しい料理ないかしら？

野菜炒め
野菜ジュース
野菜煮物

ピクルスは簡単でおいしいわよ
好きな野菜を漬けておくだけでできるわ

ピクルスが大好きだった頃があるわ。
それこそ瓶で買い込んで、おやつがわりにカリカリ食べてたわ。
昔読んだ、プリシラってオーストラリアの荒野を旅するドラッグクィーンの小説にピクルスを食べるシーンが出て来るの。
砂漠で足代わりのシルバーピンクのバスが故障して立ち往生する場面で、みんな焦るんだけど、最高齢のベルナデッドが、こういう時はひとまず食事にしましょうって場面で。

あぁピクルス食べたくなったわ！

やっぱりキュウリをいろんな形で切って食べる
体を冷やしてくれるでしょ

こないだ柴田理恵がＴＶで紹介してた電気蒸し器がきになるわ。
野菜バクバク食えるつってたわ。

>>648
鳳凰とか龍とか、カメオのブローチみたいに切って！

ｳﾁの近所の中華料理屋、安くて旨い。特に野菜炒めが秀逸。
ｶﾞｯﾂﾘ野菜を喰える。

ビビンバ食べたいわ

チョンってカレーも
ビビンバみたいにグチャ混ぜして食べるわよ。

前は 気取ってるくせに大味系カリフォルニアレストランしか見かけなかった シーザーサラダの ロメインレタス、最近いろんなスーパーで見かけるわ。しかも一株 200円くらいで、岩手産。
すごい歯ごたえだから 中華で 炒めてオイスターソースも美味そうね。

今、カボチャを煮てるわ。「べったり」系か「ほくほく」系か煮てみないと分からないわ。
カボチャは、βカロテン豊富よ。
本当は精進揚げとか食べたいわ。シシトウ、カボチャ、オクラ、なす…

>>654
あたしは普通のレタスで十分。
この時期レタス安いから重宝するわ。
生でも炒めても美味しい野菜よね。

野菜が食べたいって書いたら、みんな野菜の話しをしているから、なんか嬉しいわ。
みんな野菜を使って色々料理するのね〜。
今日は帰りにスーパーで野菜を色々買って来たわ。
でも、帰って来てグッタリ。
だから、炊き込みご飯にするわ。お米2合に、麺つゆ半カップを入れ、インゲン、ジャガイモ、玉葱、ズッキーニ、もやし、ニンジンを全て細く切り入れて、塩少々をまぶしておいた豚バラを1�p大に切って入れ、水を入れてスイッチオンよ。
炊き上がったら大葉を刻んで混ぜて出来上がり。
後はキャベツとベーコンの簡単コンソメスープと茄子漬けだけの質素な夕飯。

大根の葉っぱの味噌汁が好きだわ。
あそこを落として売るの止めて欲しいわ。

職場の検診でちょっとメタボ境界線上にひっかかったから、健保組合の命令で
最近野菜ばっかり食べてるわ。サラダもそれなりに高いドレッシング買ってくれば
案外美味しいわね。毎日でも続けて食べられるわ。

ドレッシングも自分で作りなさいよ！ｗ

自家製ドレッシングのオススメのレシピ教えてほしいわ〜

>>660
勿論作るわよ。
それもやっぱり高いヴィネガーやオイル使って。
でも市販の高級な奴ってのも、あれはあれでまた美味しいと最近思うようになったわ。
（だって自分で焦がしオニオンとか、そのためだけに少しだけ作るの面倒だもの）

米酢2　醤油1　バルサミコ適宜
すり下ろしニンニク少々
粗挽きコショウ少々
油は好きなの使って。

想像するほど和風じゃないわよ。

バルサミコが利いてるわねアタシはそこを豆板醤や胡麻油を少々入れたりみじん切りにした葱や大葉を入れたりするわ
プロテイン購入時に何個か頂いたカップに材料ぶち込んでシャカシャカ混ぜて出来上がりね
バルサミコやってみるわ

にんじん、きゅうり、キャベツ、大根、セロリ、みょうがは
甘酢に漬けて食ってるわ。
体が酢を求めてるのか
ジム行った後とか疲れてるときは
やめられない止まらない状態でボリボリ食ってるわ。

古旦那のカレーに隠し味でウンコひとかけ入れてやった。

「ハーブ効いてる？」だってw
糞じゃねーのwあ、糞だった(ﾌﾟ

あーあ退屈

スカトロ 夫婦お似合いじゃない。
次は マンカス入れて カッテージチーズとブルーチーズのサラダに オリモノをパンケーキに垂らして メープルケーキにしたら？

昔友達ゲイグループの中で、アタックしても振り向いてくれない彼の誕生日会に、
お祝い品のほかに、手土産として手作りプリンを持ってった事があるわ。
主役の彼の分だけは特大で、彼を思いながら射精した私のザーメン入りよ。

朝はほとんどﾄｰｽﾄなんだが、最近ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを振り掛けるのが好きになりました。
おかげで朝から晩までﾆﾝﾆｸ臭満載です。
ついたｱﾀﾞ名は「虻川」です。

スズキのポワレ
ゴーヤのしらす和え
大根の煮付け
しめじの味噌汁
冷や奴

今日も食いすぎたわ。
スズキのポワレはいつ食っても美味いわ。
刻んだトマトとワインビネガーで作ったソースによく合うの。

市販のドレッシング使用で申し訳ないけど、
お好みの白身魚をポワレ？(あるいはムニエル)にして皿に盛り、
その魚を焼いたフライパンの油を拭き取り
イタリアンドレッシングを温める。
簡単ソースになるわ。
水菜や白髪ネギを添えて。
温めたソース用ドレッシングをかけて召し上がってね。
お魚はカリカリ目に焼いたほうが美味しい。とくに皮目は。


鮭の皮にはコラーゲンたっぷりらしいわよ。
その話を耳にしてからムニエルにするにも皮を良く焼いて食べているわ。
皮は良く焼きだと生臭くない…とワタシは思うの。

最近次から次へと嫌なことが・・・
旦那も私も病気が複数見つかったり、近所の人から覚えのない嫌がらせされたり・・・
私なんてもしかしたらガンの疑いorz　近日大掛かりな検査の予定

ただいま発売中の『今日の料理』は手作りドレッシング特集だから参考にしてみるといいわ

>>672
あら‥心配だわね
今のうちに旨いもん作って食っとくのよ

98 名前：陽気な名無しさん[] 投稿日：2009/07/02(木) 06:06:13 ID:RFttLBi5O
最近次から次へと嫌なことが・・・
旦那も私も病気が複数見つかったり、近所の人から覚えのない嫌がらせされたり・・・
私なんてもしかしたら乳ガンの疑いorz　
近日、大掛かりな検査の予定

337 名前：陽気な名無しさん[] 投稿日：2009/07/02(木) 06:03:57 ID:RFttLBi5O
ここに書き込ませていただいたのは、ちょっと気になることがあったんです
今朝、私3時くらいに目が覚めて録画しておいたドラマとかみてたのです
そしたら側で寝ていた旦那がいきなり私のほうを見て、すごい形相で
「その線香、そこに置くな！」なんて叫んでもうびっくり

うちには仏壇ないし、代々キリスト教信者だし、なんで線香？
旦那曰く、「おまえが火がついた線香を床に置こうとしたのが見えたから叫んだ」って言うんですが…

何でもいいけど女からの書き込み禁止なのは、絶対的な大原則よね。

ゲイの姐さん方も、オネエ言葉だけだと女からの文と紛らわしいから、
文の内容自体にチラっとでもいいから、ゲイだと分かる内容も入れるように心掛けない？

私はもう５０代になった長年１人暮らしで、調理設備も調理用具も調味料類も立派に揃ってるけど、
元々手先が不器用で手仕事は苦手なので、自炊は殆ど毎日するけど大体簡単なものばかりよ。
昼夜は何でもいいけどこと朝食だけは私は和食派。たまに泊まってく男はパン朝食派で厄介ね。

小学校の家庭科の成績で、４か５しか取った事がない人か、
１か２しか取った事がない人は、いらっしゃるかしら？
特に５しか取った事がない人がいらっしゃったら、尊敬するわ〜。

>>658
醤油で炒めても美味しいわ。

>>677
アタシ、家庭科の成績は５しか取ったことないわ。

>>679
私と同じ、男性ですよね。ｗ　　ほかの教科も全般に優秀だった人なんでしょう？
小学校の家庭科は、作品提出してペーパーテストがほぼ満点だったら、５は貰えるわよね。
私も家庭科は５が多くて１回４だったけど、作品提出しなかった学期に１回３を食らった事があったわ。

枝豆が大好きなんだけど、炊き込みご飯みたく出来るのかしら？

>>681
枝豆はご飯が炊けてから入れた方がいいわよ

枝豆を入れて炊くと豆の食感がなくなるから

来週から主婦2年生に進級w
もともと少ないレパートリーがこの1年で　減　り　ま　し　た　。
結婚前は「なんでも食べるよ」と言い、実際なんでも食べていた旦那が
結婚したとたん「実はアレ嫌い、コレも苦手」と言い出した。騙されたorz

あ、川津幸子さんの「100文字レシピ」って本はおすすめです。
1品のレシピが材料名込みで100文字にまとめてあるということはつまり
・材料の品数が少ない
・手順が少ない
・レシピ読むのが面倒くさくない
鍋に煮汁と鶏肉ぶっ込んで火にかけるだけ、とかほぼ全品そんなノリだから
気が楽です。文庫で出てるのでメニューに迷ったら見てみてちょ〜ｗ

>>683
コピペなのかしら？どっちにしろ自分が主婦ってのを強調したいのね…
イラッてくるわ
いい面の皮よね…
　
滅多に煮魚作らないんだけど
実家に帰った時母がサバを煮てくれたから本を見ながら自分でも作ってみたの
なんか勘違いして醤油も味噌も砂糖も全部多かったみたいですっごく味が濃くなっちゃったけど、かえって飯のおかずに最適になったわ

関東地方は、雨が降ったのでムシムシしております。
なので、ビールを買って帰宅。
おつまみはゴーヤチャンプルー。
今回はウインナーを使って作ってみたけど、
やっぱり豚ばら肉とかスパムを使った方が美味しいわね。


>>680
アタシ、お家のお手伝いは結構やる子だったのよ。
だから小学校の家庭科レベルの事は自然とできるようになってたわ。
他の教科は、国語とか算数は得意だったけど、
体育は思い出したくないくらいダメだったわよ。
それでも中学高校になれば全教科全滅状態になったわｗｗｗ

>>685
全教科壊滅状態ｗでも、料理がうまいと人生それだけでいいんじゃない
かしらって思うわよ？
アタシ、面倒だからゴーチャンなんか作れないわよ！
今日は疲れてたから、スーパーでお寿司買っちまったわ！

先週特価でひき肉買ってハンバーグ作った。弁当に入れて会社で食ったら当たった。
あんなに上下から出たの初めて。生焼けには注意ね。

そんなときは
お弁当の中に
凍ったまま自然解凍でいただける冷凍食品を1つ入れておくと便利ね☆

納豆に塩昆布混ぜてみたら旨かったわ。

ここの姐さん達に質問だわ！

アタシ、今週末は野菜サラダをいっぱい食べたい気分なんだけど、
100円のサニーレタス買っても食いきれないくらいたくさん入ってて、
ぜったい半分はゴミになるの。
もったいないから買えないけど、そうしたら野菜サラダが食えないわ！

週末みなさんどうやって野菜をたっぷり食ってるのかしら？
冬と違って煮込みは熱いから、あんまり食いたくないのよねぇ。

>>644〜野菜の話題がでているわよ

レタスは味噌汁入れてもうまいわね

レタスにどうやって味噌汁流し込むんだよ？

あら
味噌汁「に」入れても
よ。書き間違いして悪かったわね
揚げ足取っていただいて嬉しいわ〜

お味噌汁？
ハムとピーマン、トマトにチーズ。好奇心が強いから結構トライしたんだけど、レタスの味噌汁ってやった事ないわ。
早速、作ってみるわね。
でもレタスだけじゃ淋しいわよね。一緒に入れる具材は何が合うのかしら？

あらやだ。あたし腐マンコにレスしちゃったみたい

>>683
ID:RBigNFGkO＝ID:vJ9jDQScO

4 ：陽気な名無しさん：2009/07/04(土) 04:22:23 ID:vJ9jDQScO
たんたん、お久しぶりです。
アタシは来週から主婦2年生に進級w
もともと少ないレパートリーがこの1年で　減　り　ま　し　た　。
結婚前は「なんでも食べるよ」と言い、実際なんでも食べていた旦那が
結婚したとたん「実はアレ嫌い、コレも苦手」と言い出した。騙されたorz

あ、川津幸子さんの「100文字レシピ」って本はおすすめです。
1品のレシピが材料名込みで100文字にまとめてあるということはつまり
・材料の品数が少ない
・手順が少ない
・レシピ読むのが面倒くさくない
鍋に煮汁と鶏肉ぶっ込んで火にかけるだけ、とかほぼ全品そんなノリだから
気が楽です。文庫で出てるのでメニューに迷ったら見てみてちょ。


【コテ】居酒屋「同サロ」５軒目【名無し】(82)

>>694
あたしはベーコンと溶き卵入れてるわ
レタス入れる場合はミソスープって感じね
だし取らないで味無し野菜スープに最後に味噌入れるのよ

>>694
自分で食べる分にはいいけど彼氏と同棲してたら、あんまり変わった味噌汁は作れないわよね

ベーコンとかレタス、トマト、チーズとかなら、やっぱりコンソメベース、トマトベースのスープが無難そうだわ

さやえんどうの味噌汁が好きだわ。

暑いと味噌汁よりもコンソメのほうがいいわ

味噌汁スレ再びかしら？
大根には赤味噌に限るわ。

金沢のとり野菜味噌で味噌汁つくるとうんめえわ！！！
ラーメン入れてもイケるし。

取り寄せで青唐辛子の醤油漬け頼んだのよ。
いつもはそのままを酒のアテにして食べてるんだけど、料理に使えそうよね？
何か案ないかしら？

>>702
パスタとかは？
ペぺロン・チーノ風にニンニク、ベーコンなんかと一緒に入れたり、あとオクラと青唐辛子を細かく切って冷や奴の上にかけても美味しそうだわ

今日は久しぶりにくそ暑かったわ〜！
今夜はスモークサーモンとオボカドの冷製パスタにするわ♪
ときに姐さん方、今回はちょっと奮発していつもよりもちょっと高いパスタ買ったのよ
ttp://www.ark-co.jp/shop_info/category.php?p=longpasta
これってどうなのかしら・・・？いつもはママーとか、ローソンの100円パスタ買ってるのよ。

>>704
どうなのかしらって、買ったのはあなたなんだから、

リポートするのはあなたでしょう。

「オボカド」はミスタイプにしても、

何だかそういう訳の分からない書き込みが多すぎるわ…。

>>704
やだ、うちもサーモンのパスタだわ〜。プラスしてアボカドのサラダよ！
うちの場合はサーモンって言っても、77円の塩鮭なんだけどｗ
明日いっぱいかけて食うわよ！

明日は冷凍保存用の、煮込み用ハンバーグを8−10コ作る予定よ！
週末は料理ばっかりになってしまったわ！

>>705
イラつかせてごめんなさい。でも改行釜に言われても全然説得力ないわよｗ
早速作って食ってみたけど割かし普通の味ね。わたしの貧乏舌のせいなのかしら。
あたしのレポートじゃ説得力出ないから、やっぱりベテランの姐さんの意見が欲しいわ。

あらやだ〜あたしもこれからアボパスタ作るわ

>>707
もう御夕食召し上がったの？

早業ね。まるでマジックだわ（笑）。

説得力って、別にあなたを説得することは何もないけど、

早速リポートしてくださってありがとう。

ついでにID検索の結果でもお貼りになればいいと思うわ。

やだ、また気持ち悪い鬼マンコが張り付いてるのね

何でネットのレシピって見にくいのかしら？

本買うまでもないって思うけど本のほうがなんか見やすいのよね

改行しないからよ？

>>703
良いわね！和風なペペロンチーノになりそうだわ。
ありがとう！

>>690
チャーハンとか焼きそばの最後にサッと入れて炒めて
シャキシャキ感が残っているうちに食べるのもおいしいよ。

今日、マーボーナスを作ったのね。それが旨いのなんのって・・・！
あんた達にも食わしてあげたい一人暮らしのアタシが居るわ。
ナスに油通しするのと、鳥ガラスープが決め手なのよ〜。

油通しなんてよくやれるわね。感心しちゃうわ。
あたしは、ちょっと多めの油で炒めるぐらいね。
炒める前に、茄子に塩をふって水を出せば、少ない油でも大丈夫らしいわ。

旬の茄子を美味しくいただけるレシピってあります？の麻婆茄子も旨そうね〜
茄子の煮浸し、茄子のミートソース、茄子の味噌汁くらいしか知らないのよ
でも一番旨いのは素揚げした茄子に生姜醤油ｗ

>>716
ネタよ。

こういうのが平均的なねらー釜のキャラなのかしら？

何だかついていけないわ。

http://mimizun.com/search/perl/idsearch.pl?board=gaysaloon&id=8VwBzaLc0

>>717
ナスの皮をむいて半分に切り、格子状に切り目を入れる。
豚肉少々に酒とコショウで下味をつけておく。
強火で5~6分蒸す(めんどくさかったらレンジでも可)。
三つ葉を乗せてゴマドレッシングかポン酢+おろししょうがで。

>>716
油通しと言ってもね、本職の中華料理屋みたいに全部油にする必要ないのよ。
お湯５に対してサラダ油１の割合のお湯と油が入った鍋に２〜３分通せばいいのよ。
１０割油でやってたら、いくら食用油が安いといっても一般家庭では無理よ。
それから>>718、ウザイわよ。引っ込んでなさいね、ミミズン厨釜。

あら、そんな方法があったのね。
お湯なら楽だわ。今度やってみるわ。

>>719
簡単で旨そうー！
早速明日頂くわ！
ありがとう

アボパスタ楽で旨かった
楽が一番

オロナミンＣをバットに移して凍らせてかき氷にしたら、清涼感たっぷりのオロＣおろしに

両家の子女はしつけが行き届いているので、一通りの家事はこなすみたい。
近所にとついで来た嫁さん（日大卒）がその口。
腰も低いし、美人でインテリだし、近所での評判もすこぶるよい。

日大卒のインテリアか

ジャージャー麺の肉味噌を作ったわ。
だけど、砂糖が少し足りなかったみたい。もっと甘辛くしたかったんだけど。
たくさん作ったから、タッパーに小分けして、冷凍したの。
使うときに、鍋にぶち込んで水を少し入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけることにするわ。

日大卒でも真面目に専攻に取り組んでこられた方で、

美人で気立てが良ければ十分許容範囲よ、私が同性愛者でなければ。

自分より極端に高い学歴だと、却って躊躇するわ。

冷汁って焼いた白身魚をスリ扱ぐのよね？
食べた事がないんだけど、面倒だから煮干の粉末売ってるじゃない
あれで作ったら不味いかしら？

前日に煮干粉末と水をペットボトルに入れて冷蔵庫
すった白胡麻と麦味噌と合わせて、キュウリスライスとか玉葱ミジンとか入れるの
ぶっかけたいの！ご飯にぶっかけたいの！！！

３分で出来る肉じゃがですって。
放送見てないんだけどマッシュポテトって粉末の使えばいいのね、きっと。
でもレシピ見てもわかんないの。卵パックにマッシュポテト詰め込んで
ジャガイモの形にしたあと、どのタイミングでお鍋に入れるのかしら？

http://kakaku.com/tv/channel=12/programID=20507/episodeID=248785/

>>727
あたし、昨日キューリを沢山買ってしまってどうしようか迷っていたの。
そうだ、ジャージャー麺にするわ！助かったわ、ありがとね！

アナルに突っ込んで糞漬けはいかが？

魚が食べたいわ。
イワシの蒲焼きにでもしようかしら。

アナルに突っ込んで鰯の押し寿司はいかが？

はいはい、面白い面白い。

こんな退屈なバカマンコ、飢えたブス男でも相手にしない。

お前の腐ったアナルをくり抜いて肛門焼きにして食ったろか！

なんでもアナルにつっこめば料理になるオカマも珍しいわねｗｗｗ

休日は変なのが湧くわね。スルーよ。

旦那にさえ相手にされないからイライラしてんでしょうね。不憫ね〜。

>>730
番組見たわよ。
マッシュポテトは、鍋には入れないのよ。成型して、そのまま皿に盛り付けて置くの。めんつゆで下味がついているでしょ。

温度差については、何も言ってなかったわ。

アタシ朝から煮込みハンバーグのハンバーグを8コも作ってしまったわ！
彼氏が来たときに食うつもりだから、全部冷凍よ！

今日はあっさりとそうめんに卵焼きにするわ。
なんか朝からバタバタ忙しいわよ！

ソーメンと卵焼き！？

http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1246763321/l50
きもーい

>>742
ちょっと見にはあまりピンとこないけど、蕎麦屋でまず卵焼き頼んで、後からざる蕎麦ってのは
フツーにある話だから、よくよく考えればそれもアリなのかも。

フワッフワの卵焼き美味しいわよね
アタシは母の作ってくれた卵焼きは未だに忘れられないわ
ほんのりと甘かったわね〜もう食べられないけど
自分で作ってもあの味はでないのよ

卵焼きは、私も母手作りのお弁当のおかずの卵焼きが好きだった。
たとえほかに何もおかずが無い状態だったとしても、
卵焼き一品だけで充分白ご飯が楽に食べられるような、
醤油など掛ける必要の無い、はっきりした濃い味付けの卵焼きが好きでよく作るわ。
反動的に味の薄い出し巻き玉子が、私はあんまり好きじゃないのよね。江戸っ娘だわね。

私も江戸っ子なもんで、卵焼きは甘めの濃い味が好きだわね。
西の方の人に言わせると「ありえない．．．」ってことらしいんだけど。

卵焼きの味付けは分かれるわよね〜。
私の母は甘めな味付けだったし父も甘いのを好んで食べてたけど、私は甘くないだし汁を入れた卵焼きが好きだわー。

アタイ、関西だけど、母親の弁当では、砂糖を少し入れた甘めの
卵焼きをよく作ってもらったわ。
濃いだしのは分からないけど、関西でも甘めの卵焼きはあるわよ？
ていうか、母は大分だから九州というべきかしら？

アタシが今作るときは、何も混ぜないわ。
だって砂糖入れると、すぐに焦げるから気をつけなさいって親に
言われたんですもの！

卵にシーチキンとマヨネーズを混ぜて、玉子焼き作ると美味しいわよ。
カロリーは高いけどね。

卵焼き好き過ぎて銅の卵焼き器買っちゃったわ
焦げ付かないしきれいに巻けておいしくできるからいいわよ
あたしはしょっぱめの出し巻き卵も甘めの卵焼きもどっちも好きだわ

生のホタルイカが１パック５０円だったから買ってみたんだけど、
これ、どうしたら良いのかしら？
ボイルして酢味噌とかかしらね？
ていうか、目玉取らなきゃいけないわよね？
アタシ、そういうの苦手なのよね。
今思い出したわ・・・

じゃあなた何で買ったのよｗｗ

安かったからよw
目ん玉とって口もとらなきゃよね？
やだ！！！gkbrよ！！！キャーーーー

>>752
とりあえず、焼きなさい。醤油塗ってたべるの。お祭りで売ってるイカ焼きみたいにね。
切り身を入れないと丸まるわよ。もう安いからってなんでも買っちゃ駄目よ。

？ホタルイカって小さいイカよね？

目玉も口もとらないでいいと思うけど…

あたしが好きなのはバターと醤油入れて蓋してレンジでチンよ

イカの中のワタが爆発してぐちゃぐちゃになるまで加熱するのよ！

目玉も口もとった方が舌触りがいいわよ。
ちゃんとした料理屋やレシピでは取る事になってるわ。

>>752
きゃー、>>752姐さん、お説教されてるわ？
恥ずかしいからそういう衝動買い、やめなさいよ！

今日はパルシステムが来るのよ
資料請求だけ希望したら、電話がかかってきて
日時指定して自宅に直接来るわ

何か商品くれるとか言ってた

もうすぐやって来るから、何もらえたか報告するわ

>>759
パルシステムって何の事かしら？と思って調べたら、関東だけの食材宅配なのね。
なんで魚とか海産物は扱っていないのかしら。ヨシケイの方が良さそうだわ。

イケメンに配達お願いって言った？それが全てよ？

>>729の冷や汁を実行してみたけど、粉末煮干って口に残るわね
猫マンマのようだったわよ、でも案外美味しかった
簡単に出来るから料理って程のもんでもないけど、この暑い時期おすすめ

これよ、テレビで宣伝してるじゃない？
生協の牛のイラストが描いてる、白い車の配送者のttp://www.pal.or.jp/

おばさんが家に来て、玄関で説明受けたのだけど
私鈍くて『玄関に座ってください』って言うのと座布団も忘れていてた
ずっとウンコ座りさせながら、説明させちゃった・・・

缶ジュース１本だけもらった。
ネットでも注文できて、毎週一回だけ届けてもらえる
いらない時は、今週は注文しないと用紙に書けばOK。

時間にすると２０分くらいかかった、契約書に住所と口座番号書いてサインしたわ。
１０００円を入会のときあずけるのだけど
退会はいつでもできて、その１０００円は戻ってくる仕組み

ウンコ座りしてると、オナラが出ることあるわよね
あたしウンコ座りのときは、肛門をカカトで押さえてるわ。

>>760
新鮮な肉や魚などが、契約農家からのルートで、箱に入れられて車で配送されるの
これよttp://www.pal.or.jp/syouhin/index.html
留守のときは、黙って玄関前に置いていってくれるわ。
配達料は、どれだけ買っても２００円。

>>761
黒猫ヤマトじゃあるまいし
イケる男なんていないわ。
注文する客は主婦が多いから、男だと危ないから嫌がるかもね。

たしか近所で見かけた時は、配送は男がやってた気がするけど、どうなのかな？

マカロニサラダ298円だったわ
http://imepita.jp/20090706/652070

やだ、びっくりしたわ。
犬の餌かと思った。

たまにしか注文しないなら
イトーヨーカドーのネットスーパーもあるわよ
わたしの地域はエリア外だったわ
ttps://www.iy-net.jp/

>>763
以前にもこのスレで問題になったけど、全国版じゃない１地方だけの企業名は、
説明の言葉なしで、当然誰でも知っているものとしていきなり名前だけ出すのは×よ。
私は関東地方在住じゃないからテレビ宣伝もないし、全然知らなかったわ。

>>764
だからさあ、どこをどう調べても農産物畜産物やその加工品などばっかりで、
魚や海産物だけはスポッと抜けてて、扱ってないじゃない。

かかとで押さえる！
お料理以外で勉強になったわｗｗ
待てよ‥押さえられないわよｗｗ

>>769
片ヒザを地面につけないと、出来ないよ

>>768
そうね、パルシステムじゃなくて、「生協」って言えば分かりやすいのにね。

でもあれって、最近の新築分譲マンションで必ずと言っていいほど入居開始後
すぐの頃に論争になるのよね。本当に判で押したようにどこでも。
　「生協の白発泡スチロールの箱を玄関前に置かせてください」
　「玄関前は共有部分ですからそういう使い方は認められません、必ず自宅に
　　誰かが居る時に配達してもらってください」
ってやつ。

最近の主婦で生協を狂信的に好きな人ってのも結構いたりして、マンコミとか
見てると「あー、またか」って思うわ。

豚の角煮作っているの。いい香りだわ。

豚の角煮って八角入れたりするんだっけ？
あれ入れると結構変わるのかしら

やだスレストｗ
今夜は手抜きだけど豚バラもやしのサンチュ巻きにするわ！
土鍋一つですぐ出来上がるし、豚バラとシャキシャキなもやしやサンチュが合うのよね

きょうの晩御飯はバンバンジー（決定）と餃子かニラ玉炒めだわ。
めんつゆ、生姜の絞り汁、豆板醤、メープルシロップで
バンバジーソースが美味しく出来たわ。

>>773
八角って癖があるから、あたしは入れないわ

豆腐ハンバーグ作って食べたわ。




普通のハンバーグが食べたくなったわ。

オウム信者が食べてた植物性蛋白質のハンバーグが食べたくなったわ。
ご存じの方、作り方教えてくださらないかしら。

姐ｻﾝ達の献立、参考になるねわ。

>>777
知らないわよーｗｗ
けどワロタ〜ｗｗ

>>731
>>727だけど、スーパーに中華麺がなくて、同じだろうと思って「焼きそば」の麺買ってきたの。
湯通しして食ったけど、麺がブヨブヨでせっかくおいしく出来た肉味噌が台無しだったわ・・・。
冷やし中華用の麺買ってきたから明日リベンジするわ！
それと、お酢をかけるとさっぱりして美味しいわよ。

これから炊飯器でベイクドチーズケーキ作るわ〜。
うまくできるか心配。

私、母の日に炊飯器でスポンジケーキを焼いて持って行った事があるわ。
上手く焼けて、姪達にも好評だったのはいいんだけど、その後しばらくは炊くご飯がバター臭かったのには参ったわ。
やっぱり不精せずにオーブン使うべきだったと反省したものよ。
もっともケーキ何か、そんな時しか作らないんだけど。

ttp://imepita.jp/20090708/116690


･･･ 何か病気の皮膚みたいになったわ。
敷き詰めたクラッカーが浮いてきて。
とりあえず 冷やして寝るわ。起きたら完璧になってたりして。

うちと同じオカマだわ。

>>783
蒸し過ぎた椎茸入り茶碗蒸しじゃないの！

>>783
チーズケーキ、無事だったかしら。
美味しく仕上がってたらいいわね。

初めて生米からリゾットを作ってみたんだけど、思いの外簡単にできて驚いたわ

麻婆豆腐に茄子混ぜてみたわ

>>786
ttp://imepita.jp/20090708/824300

見た目はえらい黄色になってしまって。
結果は激マズでした。
レモン汁入れ過ぎですっぱなったのと、小麦粉が足らなかったのか妙にゆるくて。
でも最大のまずさは底に敷いたクラッカーが湿ってふにゃふにゃになってたことかしら？
とにかくまずかったわ。

画像見た感じから不味そうなの伝わってくる！

>>752
もう食べたのかしら？
生は内蔵に帰省中がいるから注意するのよ！

>>789
何か、カスタードケーキか、マンゴー入りのレアチーズケーキみたいね。
『でも、味は良かったのよ！』ってホラ吹かない所が素敵だわ。
懲りないでまた挑戦して、画像出してくれたらウレシイわ。
私も久々にお菓子を作りたくなったもの。
この時季、オーブンは嫌だからゼリーとかソルベとか簡単なのだけど。

>>787
リゾットなんて洒落てるわね〜、あたしは雑炊、ねこまんま派よｗ

今度皮から餃子作ってみたいわ。
薄力粉：強力粉＝３:１の割合で皮作るとモチモチしておいしいみたいね。

スーパーでたまたま買ってみた枝豆豆腐。
豆の粒々がちゃんと入ってるし、見た目も淡いグリーンで涼しそう。
枝豆とお豆腐が１度に食べられてシアワセ。
塩で食べるのがウマーイ！
愛する旦那と二人、ついつい飲み過ぎちゃうｗ

田舎のばーちゃんちから、きゅうり届いたんだけどいい調理方ないかしら？

リゾットは、焦げ付かないように付きっきりでいないといけないのが面倒よね。

でも、作り方自体は本当に簡単。

>>796
お釜らしくお尻の穴にでも突っ込んで自家製金山寺味噌で楽しんだら？

クリームチーズをボウルに入れてヘラかなんかで練って柔らかくして、砂糖を混ぜて、レモン汁少々、水でふやかしたゼラチン少々を茶こし器でこし入れて、
すぐに同量の角が立つ程度に泡立てた柔らかい生クリームを入れて、さっくり混ぜてクッキー生地を敷いた型に移して冷やせば、レアチーズケーキなんてすぐ出来るじゃない。

あぁ、ベイクド作りたかったのね。
でもレアチーズケーキも簡単だし、旨いわよ。

上の作り方で試してみて。あとコアントロー(クアントロー？)のリキュールも数滴入れてね。

↑キュウリを肉や他の野菜、春雨と炒めてカレー粉（好みで味噌や醤油…）と鶏ガラスープ、塩、片栗粉で絡めてみたら？
一気に使うなら味噌や塩で漬け物。酢の物、サラダ、蒸し鳥と玉ねぎスライスに混ぜて棒々鶏にするとか。

>>797
60 ：陽気な名無しさん：2009/07/10(金) 00:35:58 ID:9QR5AWAe0
>>59
ワイドショーに何の関係があるのか知らないけど、

流行語大賞って、ニュース番組のほか新聞紙面上でも発表されるのよ。

とりあえず、あなたが年齢ばかり気にしている

つまらないお釜だということは分かったわ。

何だか自分で駄ホモ宣言しているみたいで見苦しいわよ。

125 ：陽気な名無しさん：2009/07/10(金) 01:46:36 ID:9QR5AWAe0
所詮オネエ言葉は借り物なんだけど、自分の言葉がないのよ…。

お釜ですから。

男っぽい言葉は、現実だけで十分でしょう。らしくない。

このひと達、認めたくないでしょうけど皆そう思っているわよ。

今から、ジャージャー麺を作るの。
ひき肉、椎茸、鳥ガラスープ、テンメンジャン、酒、片栗粉、胡瓜・・・。
タケノコは高いから省略よ。冷やした麺にかけて頂くの。上手く出来るかしら？

うまくできたら、報告するのよ！
アタシが今から食いにいってあげるわ？

まずかったら、報告しないでいいわよ？

>>803
来ないで。怖いわよ。
どこの馬の骨かもわからないあんたが。

ホントに来ないで。

悪いけど、アンタんちだけは遠慮しとくわｗｗｗ
ブスには用事ないし？

>>803
今、喰い終わったところよ。美味しかったわ〜。
ひき肉の肉味噌が甘くて上手いの何のって。シャキシャキした胡瓜とのコラボも最高の夏の逸品でした。
今度、食べにおいでなさいよ。静岡だけど。

>>796

ボウルに
・ゴマ油
・酒
・しょうゆ
・砂糖
・鷹の爪
・だし汁

を合わせておいて、麺棒かなにかでキュウリを軽く叩いて
味が沁みるように割いたものを漬け込んで15分もおくと、
なかなか美味しく食べられるわよ。

もし、キュウリだけが嫌だったら、湯がいた鶏ササミか、
小口切りにしたチクワを混ぜても美味しいわ。

アタシ、基本的にキュウリ嫌いなんだけど、これで食べられるようになったの。

>>807
美味しそうだわ！その調味料は全てうちにあるし、早速明日キュウリを買い込んでくるわ！！

>>807
それぞれの大体の量も教えてもらえないかしら

>>807
あたしもきゅうり大嫌いなの。これって濃い目の味を想像していいのかしら？
簡単そうだから作ってみるわ。ありがとう。

>>807
ねぇ、分量あるじゃない
ないとどんだけ入れていいかわかんない
目分量かしら？

>>810
きゅうり嫌いなら無理して作る必要ないんじゃない？

キュウリ、取れたてならそのまま囓ってもいけるわよ。
スーパーに並ぶまでに鮮度が落ちちゃって、ヘンな味になるのよね。

薄切りにして塩で揉んで水を出しておくの。
その間に白ごまを擂った鉢で、二杯酢と合わせてゴマ酢を作って
揉んだキュウリを固く絞ってから、酢と和えるのよ。
これからの季節、食が進むわよ。

>>812
ご親切にアドバイスありがとう

私はきゅうりならめんどくさい時には、
左手には洗って水気を拭いた丸ごときゅうりを持って、
右手の箸で普通の味噌カップから直接味噌をつまんで、
左右交互にポリポリ食べるわ。２〜３本ぐらいあっという間よ。

モロキュウは好きだわぁ〜。

２〜３本なら何もつけなくてもかじれるでしょ〜

>>817
あたし無理だわ。あの青臭さが苦手なの。
もろ味噌とか付ければ食べられるんだけど。

最も癖のない野菜だと思ってたんだけど！残念！！

大量のキュウリなら、ピクルスにして保存も良いです。
２年位は大丈夫。

でも密封しないと駄目でしょう？２年とかだと。

>>809>>81>>811

分量書いて無くてごめんなさい。
アタシ、いつも目分量なの…。

ただ、キュウリってほとんどが水分だから、
薄味で作ると、ぼ〜んやりして全く美味しくないから、
漬け込む液を、ちょっと濃いかな？と思える程度にすると、
混ぜてちょうど良くなるわよ。

胡麻油止めて、

・オリーブオイル
・カレーパウダー

にしても、これまた美味しいのでどうぞ。
他の材料はそのままよ。

ありがとう。胡麻油から作ってみるわ。

アンカーがすんごい事になってるわよｗ

きゅうり好きだけど
栄養のない野菜第1位よね。

キュウリ、軽い利尿作用と若干ねビタミンくらいかしらね。

キュウリの千切り大量に乗っけた冷やし中華美味しいわよ？

シーチキンに輪切りのキュウリ入れて
そこに軽くごま油と醤油垂らしてもうまいわよね

キュウリとザーサイ炒めも案外イケるわ

以前評判だったセブンイレブンの卵たっぷり濃厚プリン、
再登場を待ちわびて、やっとｷﾀﾜｧ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

それ料理じゃないじゃないの

暑くて食欲がなくなったときにマヨネーズや味噌をつけて食うとサクサクいけるわ。

プリンに？

しし唐が食いたくなったわ。苦味と辛味が堪らないのよね。

そうね！今のしし唐は辛味が全然無いのよね！
昔はそれこそ当たったら口から火が出たわよ

ある女性に面と向かって「ホモが作ったものは食べたくない」って言われたことある。
汚いってサ。

アタシ、糞マンコの作ったモノ、食いたくないわよ？

何でいちいち釣られるかしら。馬鹿なお釜。

腐女子（と思う相手）にレスするのが嬉しくて堪らないみたいね。

腐女子がいなくなったら途方に暮れるんじゃないの？

経血を垂れ流しながら料理するマンコって、凄まじいわね。

自分はゲイで>>834は実体験だよ。

下品だわよ！








腐マンコがね

>>836って空気が読めない可哀想なカマということでよろしいかしら？ｗ
ひとのことバカ呼ばわりするヒマあったら、ネタでも投下しなさいよ？
これだから単細胞カマって（ｒｙ

>>838
やめて。

それであなたは何て返事したの？

そもそもその女性とあなたはどういう関係なの？

とか、色々訊きたくなっちゃうから。

料理スレなのに。

もっとも、このスレのお釜は飯に糞でも混ぜ込んで食っときゃいいのよ。

ギョウザを皮から作ってるわ。
タネと皮は仕込んで、今は寝かせ中。
これから50個包まなければいけないわ。

皮は作ったことないわ！
作りたいわね教せぇてー！

>>842

あら、これからパーティー？

>>844
違うわ、まとめて作っただけよｗ
初めて皮作ったけど、結構上手く出来たわ。
クックパッドのこのレシピを参考にしたの。
ttp://cookpad.com/recipe/316319

それと>>807のキュウリも作ってみたの。
あたしの場合は
酢、酒、醤油、ごま油を大さじ2
市販の昆布つゆ、水を大さじ１
あとは鷹の爪と塩、砂糖で濃い目に味付けしたわ。
簡単でおいしくって今年の夏は定番になりそうだわ。

ちょっと焦げたけど、こんな感じよ。
http://imepita.jp/20090712/683880

今からとり胸肉でピカタ作るわ！！！
どーやって作ったらいいのかしら？

>>845
あら、手作り感がいい感じだわ！
アタシは今日、もう冷やし中華を食べちまったわよ！
卵焼きとハム、うまかったわ〜。

今は、マンゴープリンを食ってるわ！

>>845
餃子がトグロを巻いてて可笑しいわ。少し香ばしいけど手作り感が出てて美味しそうね。
胡瓜もサッパリして美味しそうだわ。
あたしもいつもクックパッドよ。今度株を上場させるけど人気ありそうよ？

>>845
昨日から皮作り気になってたわ
早速明日にでも作るわよ
本当に旨そうよ！！
ありがと！

>>845
あら、焼き餃子に練り辛子派なのね。
あたし、春巻きは辛子だけど、餃子はラー油（たまに辛いのが欲しいときは唐辛子粉を混ぜる）だわ。

あー、春巻き食いたくなったわ〜。
作った事無いんだけど、難しいのかしら。

>>845

んまっ！アタシもこのレシピをブックマーク登録してて、昨日と先月作ったわｗ

このレシピはキャベツ絞らなくて楽でいいし、しかも美味しいわ。
ちなみにアタシは、皮は市販よｗ凄いわ、皮まで作るなんて。

旦那が餃子好きだから、冷凍餃子は気味悪くて、面倒だけど手作りするわ。
沢山作って冷凍すればいいしね。

>>851
皮は買ってくるんでしょうから、そんなに難しくは無いわよ。
基本は細く切った肉だの野菜だのを炒めたのを、片栗で固めのあん作ってまとめて
包んで揚げるだけだもの。餃子もそうだけど、中身を入れすぎないことさえおさえれば
包むのも大した手間じゃないし。

具は冷ましてから包んでね
具が水っぽいと揚げてるとき破裂するわ
巻き終わりは水で小麦粉といたものをノリにして、くっ付けるのよ
具は加熱されているからカワにこんがり色つけばOKよ

>>853>>854
ご丁寧にどうもありがとう。それなら出来そうだわ。
週末は春巻きにするわ！

あたし春巻き作るとき挽き肉バージョンと牛肉バージョンに分けて作るわ

今日、生協パ〇システム解約したわ

注文してもしなくても、カタログが郵送ではなく
持参で毎週、自宅まで持って来られるし。

パソコンが得意な私は、ヤフーショッピングか楽天で買い物したほうが簡単でお得。

>>855
春巻きならこれがお勧めよ。


http://cookpad.com/recipe/823967

かんたんそうなので作ってみたらメチャウマだったわ。

イトーヨーカドーネットスーパーhttps://www.iy-net.jp/

生協、大して注文しないけど、宅配の兄ちゃんがイケメン過ぎてやめられないわ。
担当変わったらやめようかしら。

あたし今日米産豚肉食ったらゲップが油くさいわ。
やっぱ外国産豚肉はダメね、安くても。

豚肉といえば
昨日ミネストローネ作ったんだけど
美味しいダシのつもりで
野菜と一緒に合い挽き炒めて煮込んだら
肉臭くて気持ち悪いわ(￣ε￣；)

主婦はｸｸﾊﾟﾄﾞ大好き。
主婦は生協だいすき。
主婦はこのスレ大好き。

厚切りバウムのヨーグルト味にどうにも触手が伸びん。
冷やしたら美味しいのかな。
バナナが一番うまかろう

>>860
そうなの？めんどくさくない？
箱とか邪魔だし、毎週同じ曜日に取りに来る時に『これがお買い得』とかセールスされたりすることあるのでしょう？

生協スレにある情報によると

4 ：もぐもぐ名無しさん：2009/06/02(火) 12:34:33
【配達の兄ちゃんに、キャンペーン商品を今頼めと言われた】
キャンペーン商品の注文は、兄ちゃんのポイントになるようです。
配達員も人間なので、いろんな人がいます。必死な人もいます。
直接兄ちゃんに頼んでいい人はその場で頼めばいいし、
他の注文といっしょに頼む人は、そう伝えましょう。
しつこかったり、いらないのに強引に注文を促されたら、
パルにクレーム電話で、今後の為に改善を求めましょう。

オムライス作って食べたわ〜(´_ゝ｀)

バター敷いてライスをﾄﾏｹﾁｬとﾃﾞﾐｸﾞﾗ五分五分で炒めてみたらｳﾏ〜だったわ。

アタシ酸っぱいのあんま好きじゃないからｹﾁｬｯﾌﾟの酸味少なめでいい感じだわ。


でも、洋食屋みたいなあの半熟オムレツが上手くできないの。

コツあったら教えて。卵は二個使ってるわ。

>>867
まず溶き卵はちょっと牛乳入れるでしょ。それから小さめのフライパンであくまで強火。
（フライパンはよくアブラがなじんでるものを使ってね）

油入れてフライパンが熱くなったらバター入れて溶けたらすぐ溶き卵投入。
ざっと菜箸で混ぜてすぐにターナーで成形にはいる。
投入から30秒くらいで全部仕上げるつもりで。（これが最大のポイント）
フライパンの柄をトントンするようなやり方は、何百枚か焼いてからでいいわ。

豚のしょうが焼き(･∀･)ﾉ
http://imepita.jp/20090715/024270

>>864
ノーマル一筋の私よ。手元に２個あるわ。
ってここ料理スレじゃないｗ

あらスレが止まってるわ

>>869
なんだか盛り付け方が粗末ね

>>869
汁があんまりないのね。
汁の染みた千切りキャベツだけでも
ご飯のおかずになるのよ。

日清シーフードヌードルに、なめたけを入れると美味しいわ

なめたけ料理、ナガノトマトのなめ茸はピカイチよ
ttp://www.naganotomato.jp/recipe/

男の晩飯★揚げサバの梅おろし
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552018413&tid=cka4nnamfd&sid=552018413&mid=5
男の晩飯★イカと野菜のスタミナ炒め
アーサと豆腐の汁物をプラス。ご飯は2膳。
デザートには無脂肪を入れた甘菓子。満腹に幸せだお

サンラータンが食べたいわ。
作るの難しいかしら？

>>876
酸辣湯（ｻﾝﾗｰﾀﾝ）
ttp://m.allabout.co.jp/a/recipe/asiagohan/cu/CU20080916A/index2.html?bp=77&LI=ffd6a1fdf66c958b070895e0ca890bcf

>>877
酸っぱいから夏にぴったりね。
前に住んでた家の近所にサンラータンラーメンがあってよく食べてたわ。

ｻﾝﾏｰﾒﾝとはどう違うの？

電子レンジで魚焼く皿とか深夜番組でやってるわね
電子レンジでの調理は、レンジ内が汚れて臭いつくのよ。

レモンをレンジにかければいいのよ

レモンじゃなくて、オレンジにすべきだったわ

>>879
サンマー麺はもやしのあんかけ。スープは塩か醤油(私の周りでは醤油のほうが一般的)。
サンラータン麺は酸っぱ辛いトロミのついたスープよ。


サンマー麺は横浜発祥と言われるラーメンで、もやしメイン(プラス豚肉や、もやし以外の野菜)のあんかけラーメンです。
家系とは違う、中華そばタイプのラーメン。
因みに秋刀魚が乗っていると勘違いする方もいらっしゃるわ。でも秋刀魚は関係ないのよ。

>>883
知らなかったわ〜。さすがに秋刀魚が乗ってるとは思わなかったけど、もやしあんかけとは。
今度食べてみるわ。

今日は生姜焼きにするわ。

イカの綿焼き作ったけどホントに日本酒ほしくなるわね。なくて残念

あたしが夏によく作る料理よ

材料：牛乳　生クリーム　ジャガイモ　にんじん　セロリ　マッシュルーム　たまねぎ　豚肉

１．野菜を食べやすい大きさに切って、コンソメの元を適量入れて耐熱ナベで
　　火が通りにくいジャガイモ、にんじん､たまねぎをやわらかくなるまで加熱します

２．野菜がやわらかくなったら、残りの野菜と肉を入れ、塩、コショウして
　　牛乳250ccと生クリーム150ccをくわえ中火で3分程度、弱火で３分程度加熱します

お好みでブロッコリーやグリーンピースを入れてもＯＫ
肉は牛でもいいけど、あっさりしたほうがお勧めです
エビやホタテなど魚介類もあいそう
牛乳と生クリームの割合はお好みで
シチューよりあっさりしてて、スープみたいで、飲みやすいですよ

887は電子レンジで作る場合よ
ガスレンジで作る場合は、水を少し入れて野菜を蒸し煮にしてください

あたいは今日一人淋しくマーボードーフを上手に作って食べたわよ。

それはすごい

砂肝のソテー作ったわ。
砂肝に塩コショウと小麦粉まぶして、
バターをひいたフライパンで狐色になるまで焼くの。
その後白ぶどう酒をかけてフタをして蒸らすの。
ぶどう酒がなくなったら出来上がり。
アツアツを頂くの。とても美味しかったわ♪

>>891

砂肝の下ごしらえってどうしてる？
薄皮を剥くのって結構面倒臭く無い？

白ワインの代わりに、料理酒でもいいかしら？

>>892
＞ 砂肝の下ごしらえってどうしてる？

4つに切っただけだわw
コリコリ感が好きだから皮は剥かないの。

＞ 白ワインの代わりに、料理酒でもいいかしら？

イけると思うわ。

あたいらは男の生の肉棒咥え込んで、白濁ガブガブ飲んでんだからさ、砂肝の下ごしらえだとか白ワインがどーのこーの言ってる場合かい？
肉なんか生で食うわよ。

食欲と性欲は別物

以前読んだ村上春樹の痛快エッセイで、「銭湯には色々な人がいる」という内容に出てきた
顔はじいさんで体はマッチョの「アーノルド波平」を思い出した。
多分こんなんだろうなーと今更ながらに納得。

最近、ごはんの上に豆腐乗せて、ねぎ・かつおぶし・しょうゆをかけて、
混ぜながら食べてるわ〜。豆腐はちょっと高めの有機大豆豆腐にして。

冷や奴ご飯ね。昔、よくやったわ。
あたしは、豆腐に海苔、醤油だったわ。
高菜漬けを入れても美味しいわよ。

かなりあっさり味の冷や汁ってところかしらね

おでんの豆腐をご飯に乗せて頂く
とう飯も人気ね。

キムチと野菜と豚肉で甘辛く煮込んでぶっかけ丼。

御夕飯なにしようかしら。
>>901は美味しそうね。彼が丼物だめなのよね。
日本人彼が欲しいわ。

あたし、コウケンテツが食いてーわ。

>>903
どんな料理or食材かと思って調べてしまったわ。
馬鹿すぎるわ、私。

>>898-901
そんなもの料理とはいえません
何でも書きゃいいってものじゃないので
恐縮ですが出直してきてください

>>904
そんなお茶目さんなあなたが大好きよ。!(^^)!
ゲイに人気ないのかしら、コウケンテツ？

>>897
微妙に旨そうなんだけど、アタシなら分けて食べたいわ？
今日の夕飯、残業遅かったし、おにぎりだけなの〜。

↑
あら。体に悪いわよ。近くなら食べにいらっしゃい。カツカレーならあるわよ。杉並上北沢よ。

上北沢の住人は自分たちを杉並区民だと思っているの？

>>908
ひゃだ、ビミョーに近くて遠いわ、アタシ、オキャマ区北部よ？
カツカレーマジ食いたいけど、さすがにピザるから、お気持ちだけ
いただくわ？

>>909
上高井戸なんだけど最寄り駅が上北沢なのよ。住所が杉並だからあたしは杉並区民よ。悪いかしら？

>>910
残業で大変だったのにおにぎりだけなんて。彼も食べて来たし勿体無いけど廃棄ね。あたしってお節介釜ね。逆にごめんなさいね。でも食べなきゃ駄目よ。

あたし下北沢なんだけど、明日の昼と夜はカツカレーでもいいかしら？
ただのカレーでもいいわよ。

>>911
ええ。凄く悪いわよ。杉並と世田谷じゃステータスが全然違うじゃない。セレブな世田谷の中でも上北沢は中曽根元総理も住んでいらした邸宅街よ。
上北沢の高級カツカレーなら食えるけど上高井戸のだったらいらないわ。って、あたしに言ってるんじゃなかったわね。
もったいないから、廃棄せずに冷蔵庫に入れといて明日チンして食べたら？

上から目線の貧乏釜って最低ね
ぶす

>>907
ちょっとお高めの、大豆の味が濃いのだとおいしいわよ。

これにワカメとおくらの味噌汁とか添えることが多いです。

>>916
いいわね。オクラもワカメも健康によさそうで。
アタシ週末はオクラとワカメのサラダかなんかしようかしら？

でもワカメって国産はスゴイ高いのよね〜。
大入り中国産パック198円にするか、迷ってるわ！

>>914
悪かったわね。上北沢じゃなくて。どうせあたしは九州の田舎育ちよ。
でもカレーは廃棄するわ。彼は同じ物は続けて食べないし。アメ人のくせになんで細かいのかしら？嫌になるわ。

>>918
何処に住もうが彼氏が居れば天国よね。

>>917
恥ずかしながら、SHOP99のふえるカットわかめと冷凍カットおくらよ･･･
最近、調理がめんどくさくてね･･･

豚肉とトマトを炒めてコンソメと塩コショウで味つけ、青海苔をかけて出来上がり。めちゃくちゃ美味い。

彼がたまに作ってくれるフレンチトーストｗ
最初は作ってくれただけで嬉しくて”すごく美味しい”って言ってたんだけど
実は油が多いし飽きてきたんだけど言えないのよね。

そういうのあるわよね。
うちは、彼が作ってくれるぬか漬け。
あまり美味しくないのよね。

>>923
彼が作ってくれる時っていきなりじゃない？
それ用に材料買ってきたりするでしょ？
やんちゃっぽくて可愛いんだけど、コメントを求められて困るわ。

ウチのダンナはチキンのトマト煮を大鍋で作るの。
無性に食べたくなる時があるんだけどしばらく続くのよね。
パン、パスタ、ライス…それでも余るの。適量って分からないのかしら。

>>925
基本的にオキャマなあたしたちと違って彼らの料理って
男なのよ。良く言えば豪快。片付けしない。適量が解らない。
だけど強く言えないのは料理をしてる彼が凄く楽しそうなのよ・・
困ったもんだわ。

うちは、なんでも冷凍しちゃうのが嫌だわ。
食べきれないぐらいの生物を買ってきて、冷凍。
で、それを食べきらないうちにまた買ってきて冷凍なの。
おかげで、冷凍庫は満杯だし、
冷凍期間が長くてまずくなった食べ物もあるわ。

>>924
何と言ったらいいのか困るわよね。
たまに、こっそり残しているわ。

>>926
彼も「お前のは美味しいけど丁寧すぎる。これが男の料理」って言うの。
出来上がった料理は、ろくに味見をしないから味付けが極端だし、
台所周りは散らかり放題で、片付けが大変よ。
うちのとこも無邪気に作っているから何とも言えないけど、
こっちが疲れているときは本当に嫌がらせかと思うわ。

>>927
わかるわ。冷凍庫の満杯状態。
基本的に食いしん坊だから買い物連れてくとあれもこれもと凄い量に
なるのよ。料理はたまにしかしないのに食材には拘るのよね。その辺は男だわ。

>>928
どこの家庭も同じね。
こんな事を言いながらも彼の為に今夜はなにしようかしら？って
考えてる時点であたしらの負けよね（笑）
一生懸命考えて作っても、彼らは食べるだけ。
たまに作ってみたら　”　どうだ？うまいだろ。俺もやればできるんだよ。”
みたいな感じだし・・。大変だけど、頑張りましょう。お料理。

あたしも料理で彼氏とトラブルが。
あたしは今じゃものぐさだけど、昔は料理に完璧を求めてたのよね。
その昔、彼氏のために肉じゃがを作っていたんだけど、レシピだといもを油で一度揚げてたの。
そしたら、彼が油で揚げたじゃがいもにいきなり塩かけて食べ始めたから、そこから大喧嘩よ。
結局 肉じゃがも完成せず、恋も終わったわ。

たけしの家庭の医学でやってた鳥胸肉のマリネの料理作るわ

疲労回復にいいらしいの

あとすなずりの野菜炒めで貧血予防よ

>>931
終わったなら仕方ないけど、凄くおなか空いてたのよ。
その位は笑って許してあげなきゃ。
>>932
美味しそうね。あたし今夜はお客さんだから一人でせっせと酢飯作ってるわ。

>>930
そうなのよね。何も言わずに飯食っているだけよ。
もう完全に自己満足の世界よｗ

>>931
あたし、料理中の喧嘩といえば、
あたしが料理の準備をしている最中に、
ズカズカと彼が台所に入ってきて、勝手に違う料理を作り始めたのよ。
あの時は、ブチ切れたわ。

>>932
砂ずり食べたいわ。
彼が、内臓系苦手だから食べないのよね。
あたしは大好きなのに。

おめーら、みんな彼氏持ち、ブスなのに？

>>936
イケメンがブスかは人其々。感性の問題よ。
あたしは人を見る時は顔より、仕草や話し方、雰囲気を見るわ。

>>935
今夜はニラレバにするわ。ビールと合うわよね。
プレミアムモルツ買ってこなきゃ。

度々、連投ごめんね。
料理上手の姐さん方に聞きたいわ。
今夜は交際５周年記念で彼の友達が来るの。日本食が食べたいらしくて・・
彼の晩酌のつまみはニラレバに決まったんだけど、お客さんに振舞う料理の事で。
・混ぜご飯（前回好評だったし、お祝い事だし）
・お吸い物
・茶碗蒸し
・天ぷら（海老・南瓜・タマネギ・大葉・キノコ類）
・お刺身盛り合わせ（買ってきた）
は拵えたんだけど、あと一品くらい欲しいのよ。
何が合うかしら？

焼き物

てか、それだとニラレバが激しく浮くわね。