【ゲイ鍋】お料理するわよ！★17品目【ホモ鍋】

今日は久しぶりにカルボナーラ作ったわ
レシピは卵溶いたのにパルメザンチーズと黒胡椒と塩いれる。パスタ茹でる。ガーリックとニンニクをオリーブオイルで炒める
全部混ぜる
以上よ
本当はもう一種類チーズ入れたり生クリーム入れたりするみたいだけどこれだけで充分よ

すごい美味しそうね
麻婆茄子風に、コチジャンと豆板醤を合わせて茄子に絡めてみたけど変な味だったわ･･･

卵白の使い道がない、かつ捨てられない
のでカルボれない。

>>951
月並みぢゃないわよ？
謙遜したふりして嫌みっぽく出来るヲンナぶるんぢゃないわよ！
豪華で旨そうだわ！あたしの弁当も作ってw

あたしは焼きうどんかカレーうどんか悩んでるわ>>明日の弁当
…って、そもそも弁当に麺ってこと自体変よねw

>>954
酒のアテにしたらどう？
二三個分たまるまで卵白冷凍しておいて
適当な具(キノコとか鶏肉とかなんでもいいわ）を
少なめのおだしで、塩気心持ち強めに
汁気が少なくなるまで煮込んで
すり下ろした山芋半カップ分と、解凍して解きほぐした卵白を混ぜ混ぜして
ふんわり固まったら泡雪とろろとじ。

刻みネギとお醤油ちょろり、ゆず七味添えて喰ってみて。
暖まるし、高いものなんて使ってないのに、品の良い酒菜になるわよ。

カルボレないわ。技術が無くてあたしも

ご飯炊いて冷凍に小分けして解凍でチンするのに
けっこう時間かかるので、二重袋に入れたご飯と一緒にあたし
風呂入ることにしたの


長風呂でもカチカチだわよ

>>956
おかずになるわね
あたし弁当に、お好み焼き風(味付けソースのみ)を入れるときあるよｗｗ
ご飯に小麦粉よ

>>957
ヨダレ出てきたわ

９５２だけどあたしガーリックとにんにくって書いてるわね
ガーリックとベーコンの間違いだわ
簡単だから作って見てね
パルメザンチーズはたっぷり入れるのよ！w

兄ちゃん、腹減ったよー

卵って、冷凍しても大丈夫なの?
この前パック卵を落として半分くらい割れちゃって
溶き卵にして冷凍しとこうか迷ったんだけど
ちゃんと解凍できるか不安だったから
結局、蟹玉(蟹無し)みたいな天津飯みたいなもの作って食べたんだけどw

冷凍溶き卵をレンジでチンしたらちゃんと解凍できる?
できるとしても時間がすごくむずかしそうでない?

チンすると固まっちゃいそうだからといって自然解凍すると溶けてる間に悪くなりそう。湯煎か？固まる？

卵焼きを冷凍することはできるらしいけれど、解凍の仕方によっては
おいしくないらしいの。
玉子は難しいと思うわ？
いい方法あったら、教えて頂戴！

そういえば冷凍の卵焼きって売ってるわよね。卵焼きなら自然解凍でもいけそうね。レンチンすると火が入っちゃいそうだけど。ごめんなさい最適解が思いつかないわ。

タマゴは消費期限二週間くらいあるんだから
地道に使い切りなさいよ(￣3￣)

私もそう思うわ。
でもどうしてもっていうんなら、溶き卵を密封して冷凍、
冷蔵庫内で自然解凍って感じかしら。
卵自体が主役の料理より、むらくも汁とかチャーハンに
入れるとか、そんな使い方がベターかも。

明日カルボろうかしら、難しくてカルボれなかったらどうしましょ。
やっぱりペペロンチるわ

一応こんなのあったわ。卵の冷凍保存方法は1番下。

http://lifeon.lion.co.jp/cooking/02/03.htm#cooking02_03_03

まあ使いきりの方がいいと思うけどね。

豚耳ってサラダとスープ以外にいいレシピあるかな？

かぼちゃのことを「南瓜」って表記するのやめて欲しいわ

南釜

今日は野菜と挽き肉入りおかゆとクリームチーズおかかにしたわ
クリームチーズおかかうまいわ〜

クリームチーズおかま

>>944
アタシ気になったから半額の焼きいも買ってやってみたら、うまかったわ！
手軽に東南アジアっぽい味になるわね。
あまったからミキサー回してシェイクっぽくしたけど、これもなかなかよ。
ありがとう。

洋風麻婆豆腐作ってたべたお

マー坊だけに…
トマトがおいしい料理だった

>>976
>マー坊だけに…



これがなければ良かったのに

麻婆釜

洋風ｗ

ター坊は亡くなっちゃったわね

冷凍しといたご飯て、どのくらいまで美味しく食べられるのかしら？
帰りが遅くて毎日炊いてられないから、何日分かまとめて冷凍しちゃうのよね。

何日分かまとめて冷凍しちゃうあなたがお答えになるべきよ。

味音痴なのよ

１〜２週間なら平気だと思うわよ。

あたし金がない時はセブンイレブンの100円の冷凍の肉シュウマイ買ってきてグチャグチャにして豆腐とニンニク、生姜、ごま油適当に入れて、麻婆豆腐っぽくして食べるの

なかなか美味しいわ

金がなくても、冷凍食品にひと手間かける姐さんの姿勢がまぶしいわ。

あぁ姐さん！

冷蔵庫にナスやトマトや大葉の使いかけが
あったから豚ロース薄切りとチーズを
買ってきて巻き巻きしてフライにして
家族に振る舞ったわ

肉は高いわね…

>>985
あらそう言ってくださると嬉しいわ

100円シュウマイ＆餃子は意外と重宝するのよ

グチャグチャにしたシュウマイまたは餃子をめんつゆで、ぐつぐつ煮て卵でとじても美味しいし
カレーパウダーと塩コショウをふりかければなんちゃってキーマーカレーにもなるの

セブンイレブンの冷凍食品っておいしいのよね。あたし今日の夕飯めんどくさいからセブンの餃子と家にあった生ラーメン茹でて適当にひとりラーメン定食にして食っちゃったわよ。胃がつかれそうだわ。
姐さんみたいにひと手間かければ、単品おかずでもごはんで食べられたのよね。ラーメン茹でる手間を考えれば味噌汁や卵スープだって作れたわけだし。
それに一人で食べる飯って手間かけないとただ、エネルギー摂取するためのえさのような気がして、そうゆうのって食事に対する意識としてわれながらよくないと思うわ。見習わなきゃだわ。精進するわね。

生ラーメンて茹でるとくっつくわよね。
あれどうにかなんないのかしら。

>>989
まあ！素敵な志しだわ

１人暮らしだとどうしても手を抜いてしまうものね

姐さん、１００均のにんにくチップも便利よ♪

>>990
茹でる前に、麺をサッと水洗いしてサラダ油をつけるとくっつかないわ

>>991

100均のニンニクチップって中国産じゃない？

中国の方だから問題ないんだよ。

>>992
そうよ、あたしあんまり細かい事気にしないの

死ななきゃいいわ

>>991
茹でる前にやることがあったのね。さっそく彼氏に教えるわ。
生ラーメンがくっつくのは湯切りの仕方が悪いからだとか、
お湯の量が足りないからとか、お湯の中に油入れたらいいとか
適当なことばっか言うのよ。
でも何やってもくっついたのよｗ
だから諦めて袋入りのインスタントラーメン（昔ながらの中華そばのノンフライ麺）
を使うようになってしまってたわ。

料理スレより貧乏スレがあるから、ｼｯｼｯ。

>>993そうなの？中国産の何が怖いかって
聞かれたら自分でも分からないけど

国産ニンニク1コは250円位で
売られているのに対して
中国産は10コで100円で売られている時もあるわ

両者が並んでいると中国産が怖く見えるのよね

中国のカタだから問題ないんだよ。

えへ。一応、もと調理師だからね。大して経験積んでないけど。でも、食べ物に対する欲が出てきたのって、お恥ずかしながら調理師やめてからなのよね。
調理師やってた頃は、適当なお仕事としか考えてなくって、小さい頃、両親共働きで昔っから自分で勝手に料理してたから当たり前ってゆうか、あんま楽しいとか思わなくって向上心とか興味みたいの特に湧かなかったのよね。だから何の未練もなく転職できたんだけど。
で、仕事かえたら職業上、栄養管理とか食育とか食文化とかについて考える機会があって、
食事の意義って甘いとかにがいとか味覚への刺激だけじゃなくって、口にしたものが体に影響を与えるってこととか、食事の形態や内容がその人の生活を知る重要な情報になりうるんだとかいろいろ勉強になったの。
だから、姐さんたちが自分でお料理をしてそれを楽しむっていうのは、ただ単にナルシシズムとかゲイゲイしいおかま趣味とかってことだけじゃなくて、ナイスだわと思いました。
長文連投ごめんくださいましね。

終わり

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