魚を料理して食べまくる　 <+ ))><<

頭が良くなり健康になれる
魚料理のためのスレ

2

カツカレー食いたい

陛下が国民は不味いブルーギルを食えって言ってたわ

昨日はスーパーで半額になってたアジを買ったので

明日鍋に酒、玉ネギ、しょうが、つゆの素を入れ煮魚にして食べる<+ ))><<　とってもヘルシー

正月だからタイが売ってた

骨無しの切り身って妙に不味いわよね？

ちょうどこれから奉書焼きを作るところだったの。

煮魚のつくり方ttp://www.q-style.jp/7f/cook/cook_6.html

アジ食べたら骨が多い！！
取りにくいしめんどうだったわ

ごまだれの鯛茶漬けが食べたいわ

フィレオフィッシュでいいわ。

>>11
そんなの食べたことない
ゴマもビタミンＥ豊富で体によい

>>12
タルタルソースが白身魚をひきたてるのよね

ぶりの照り焼きが４０％引きで売ってたから買ったわ

今の季節たらの魚の切り身が売られてるのよ
たらって回虫だらけで、なんか買う気しないわ

めんどいよ、普通に鍋で十分さ

アクアパッツアでも食ってろよ！
鍋級に簡単だろ。

魚って美味しいけどお肉と比べてなんかあっさりしてて
食べた感じがしない。。

スレタイカワイイねw

>>17
あんたはきっとほんとうの魚を食べたことがないんだわｗ

>>17
肉は体に悪いし消化も悪く太るわ

　　 　　▲_▲　　
　　　 ［゜w ゜］
　　　∪|＿|⊃圖 　魚のおむすびがうっててあれはおいしかったな。。
　　　 　┛┗

ＪＪ（笑）

　　 ∧＿∧
　　∩ヽ｀Д´>　　　＞２１
　　/　　　ノ
　　し―-J

ＪＪ（失笑）

　 　 ((⌒⌒))
　　((((（　）))))　　　　　　
　 　 　 |　|　　　ﾄﾞｯｶｰﾝ　　
　 　　　|　|　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　.∧_∧　　　　　　　　　　　　　　　
　　　∩#｀Д´>'') 　　　　　　
　　　ヽ　　　 ノ　　　　　　　
　 　　(,,フ .ﾉ　　
　 　　　.レ'

ＪＪ（苦笑）

>>ＪＪ ◆8g9v8Oi8Us

お前はここに来るなよ
貧乏人で、ひきこもりで、３０路の嫌われ女装者

みなさん老いた知的障害者ＪＪ ◆8g9v8Oi8Us を相手にしないようにして下さい
スレが潰れます

　　　　　　　　　人 　　　
　　　　　　　　(;;;;;;;;) 　　　
　　　　　　　(;;;;;;;;;;;;;;;) 　
　　　　　　(;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;) 　　

ＪＪ（爆笑）

ＪＪ(噴飯)

このスレ見てたら急に魚が食べたくなって
シーチキン食べちゃったよ。

今の季節で、おすすめの魚はなに？

ぶりかな？
なんか無償にぶりが食べたいわ。

ぶりっこ

ぶりぶり

魚って高いのね

>>36
肉より高いわ
でも魚は体によいし頭もよくなるわ
海の魚が毎年減っていて将来いなくなるかもしれないらしい

海洋汚染を思うと天然魚は出来れば食べずに過ごしたいわ。

でも私は魚派よ
魚が大好きよ
さかな君も大好きよ。

私も肉派から魚派に転向しました。
でも魚はさばけないしレパートリーもないので専ら刺身かシーチキンの缶詰めです。

あと、切り身を買って、料理するといいよ。
そのうち、あじとかを買って、内臓を取り出せるようになるよ。
なれたら、ぜんぜん大丈夫。

アジは骨だらけで食べにくい
真鯛の切り身が今週安いから、はじめて買ってみるわ

イワシなら指だけでさばけるから、イワシに挑戦してみては？
慣れたら出刃包丁をそろえてみたら？

秋田美人って、寒暖の差や水が綺麗なだけが理由じゃなく、とにかく魚を食べまくってるのも美人が多い理由ですってよ。

>>43
意味不明
さばきたくない

アタシ、マグロの赤身を醤油と味醂で漬けにしたのを焼いたのが好きよ。
まる2日ぐらい漬かって味が滲みたのを焼くと、とっても美味しいわ！
ご飯何杯でも逝けそう。

いわしって最近見かけない　前はよく売ってたのにね

いわしは今や高級魚よ

干物なら買ってきてグリルで焼くだけよ？
美味しいわよ〜〜〜？

ビックエーで千葉県産いわし５尾２００円で売ってるよ

小アジの南蛮漬けｳﾏｰ

ちくわおいしいわよね。

紀文のおでん種、アジのつみれ好きだわ

魚肉ソーセージの皮をむくときって、なんだかドキドキするの

鯛のアラ汁って美味しいわ〜
なんで酒と塩だけであんないい味になるのかしら

>38
低レベルの水銀蓄積ってハゲになるって話
欧米では知られているけど、なんでか日本では
マスコミが流さないわよね

アジアの中でも日本人にハゲ薄毛が多い理由らしいわ
髪の毛に含まれる水銀の量で日本人かどうかわかるらしいからね
もっぱら年寄りでしょうけど

禿げになるぐらいならまだマシよ。
水銀はヤバイわ。

でも天然よりも養殖のが安全なんて事ないわ。
都市の近海は汚染されてるからダイオキシンとかの濃度高い。
養殖魚には各種薬品使ってるし。ニクコップンなども。

マグロは食物連鎖の上にあるから生物濃縮されやすいのよ。
ましてやクジラ食いたいなんてアホ。
遠洋のご馳走に水銀蓄積なんて、海中汚染しちゃった罰ね。
嫌だわ。
いわしやアジなんかの、なるべく小さい魚がいいんじゃないかしら？

Ｌシステインのサプリメントを服用すると
人間の体内にある水銀が排出されるらしいわ

おととい閉店直前のスーパーで買った鮭の西京焼き、食べるの忘れててさっきたべたんだけど・・・ものすごい勢いでお腹がグルグルいい出したわ。やばい予感。

さかなクンはタイプじゃないわ

>>59
グルグルいってる時点で『予感』じゃないわよｗｗもうｗｗ

姐さん、お手洗いまでダッシュよ！

もう、ばかね。
西京漬けっていう点で、既に古い魚を漬けているってわかっているのに。。。
２日も放置して。。。
かわいそう。。。
お大事にね。

>>59
で、どうだったのかしら？気のせいだったんでしょうが

ブリのしゃぶしゃぶが大ブレイク中！
CMで火がついた！！

あぼーん

>>56ﾏｽｺﾐが明かすまでの事じゃないわ
ちょと賢い人なら想像つくわよ
剥げじゃなくて蓄積による
影響は何かあるわ

野菜だって肉だって食品は
何でもそうよ
だから高価でもｵｰｶﾞﾆｯｸｶﾌｪや自然食材が
流行ってるんじゃん。
それすらどこまで信頼できるか
分からないものだけど

>>57
魚が含有してるダイオキシンは100歳まで毎日食べ続けても致死量には到底及ばないから安心しな｡
だいたい､水道水にすら浄化しきれない抗生物質や合成麻薬が溶け込んでる時代に､
アレだめコレだめなんて言ってたら､
口にするものなくなってまうがな｡

>>59
姐さん、早く戻っておいで

ぶり大根は１時間もアクを取りながら煮ないといけないんだ・・・
ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T001007/

魚じゃないけど冷凍のタラバ、そろそろ賞味期限切れだわ。
寒いから鍋に使いたいけど、タラバって鍋にして美味しいかしら？

スーパーのぶりしゃぶパック、そういえば見かけなくなったわ。

水道水に合成麻薬が溶け込んでるの？

なんかエロいわ！w

ブリしゃぶ、美味くはねーだろ。

アタシ実家で簡単な炒め物料理程度しかできないんだけど
魚が好きでいつか裁けるようになりたいわ
そんでね、とりあえず冷凍のシーフードミックスから始めたいんだけどｗ
それで一度トライしてみたのよ。

解凍するとき流水で戻すじゃない、それで水を切るって書いてあったんだけど
どうやって水切るの？ザルで水分は取りきれないし、それでキッチンペーパーで
やってみたんだけど、絞れば絞るほど水分が出ちゃってこれでもかってやったら脱水機に欠けた
Ｔシャツみたいになってしまって。今まで誰にも聞けなくてねｗｗ

シーフードミックスなんて自然解凍ではないの？

鰈が好きで、煮付けでよく食べるけど、そろそろ旬も終わりかな・・・

自然解凍かレンジが普通じゃないかしら？＞シーフードミックス
解凍後はペーパータオルで表面の水分を軽くとって、
炒めものなら下味後に片栗粉まぶせばベシャベシャしないし
レンジなら解凍時にちょっぴりお酒加えると臭みが多少消えるわ

テレビで放送していたのだけど
私達が普段食べてる　ししゃもは、輸入物で偽物のししゃもだそうよ
本物は北海道でしか獲れないらしいわ
本物のししゃもは味もよく、高値で売れるのよ

昨日は北海道のサンマの開きの干したものを
４匹３００円で買った
魚は開いてあるほうが調理しやすくて便利ね

タラの切り身てどうやって食べたらいいのかしら？

>>80
あたしだったら
酒蒸し、ホイル焼き、ムニエル、何かに漬けて焼く。。とかかしら

刺身は柵で買うのが美味しい＠テレ朝
そりゃそうなんだろうけど、独り者にはでかすぎるのよね。

>>82
あたしも普段はめったに柵では買わないけど、食べ残しのお刺身を利用する
アイディアとしては…
マグロ＝づけ
サーモン＝レモン汁でマリネ
白身の魚＝マリネ以外に、オリーブオイルかゴマ油をちょっとまぶして
軽くレンジでチンしてサラダにトッピング

なんてどうかしら？1−2日はもつわよ。
ブリとかその他だったら、もったいないけど煮るぐらいしか思いつかない
わね。

節分で売れ残った古い真いわし３０％引きだから
１０尾ほど買ったわ
焼いてポン酢で食べてみるわ
イワシは血液をサラサラにしたり
血栓や梗塞を防いでくれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
不飽和脂肪酸がたいへん多く含まれています。
骨粗鬆症を防ぐカルシウムも多く含まれ
その吸収を促進させるビタミンＤも含まれていますから
イワシはできれば丸ごと食べていただきたいですね

>>84
毎食一生食ってなさい。

真いわし苦くて食べれなくて全部捨てた

>>86
勿体ない事してんじゃねーわよ！

グリルで塩鮭１０分くらい焼いたら
コッチコチになっちゃったｗｗ

魚って水銀が蓄積し易いのよね。
食物連鎖のせいで仕方がないんですって。

塩鮭はレンジで3分、裏返して3分がふつうよ。
それ以外の方法ならトースターとかふらいぱんでも良かったわね。

今年タラが高い。

>>87
漢方薬みたいに苦かったの

>>88
あたしも辛口鮭の切り身買ったわ
安いし調理しやすいのよね
エコナのマヨネーズつけて食べるわ

>>89
水銀摂取するとプラチナのように、きれいになれるわ

>>90
トースターやレンジが生臭くなるわ

>>91
閉店近くに行くとタラの切り身安くなってるわね
タラって回虫がよくいる魚だったかな？かまぼこの原料になる魚

さっきスーパーで安売りしてた
新鮮な国産アジの刺身を食べたわ
新鮮だと、まったく生臭くないのよ

釜上げシラス旨過ぎ！！
と言って2日で1パック食べてしまった、
塩分とりすぎなお釜。

♪ど〜うで〜もい〜いでっスヨ♪

江ノ島の食堂で食べた生シラス美味しかったわ。

和洋中問わず蒸し魚って大好きなんだけど、蒸し器買うの迷っているわ。
私がもっている蒸し器ってシュウマイとか餃子蒸す小さい奴だけ。

魚丸ごとってウンコも食べてることになるのかしら・・・？

>>96
ばっかじゃね？
腹は割いてるわよ？
料理したことないの？

シラスとか子持ちししゃもとかキビナゴも掃除する人？
マメなのね。

なるほどー
じゃー運粉も食っているだわね？
秋刀魚とかも食うしねー。

>>94
ビックエーの国産シラスは激安よ
味はどうか知らないけど

>>95
江ノ島ってシラス漁やってるのよね
サーファーエキス入りシラスよ！

>>96
ホタテは金魚の糞みたいのが
くっついてて取れないのよね
だからホタテは貝柱だけを買うわ

アジの刺身大好きage

わかるわ
かつおのたたきage
わたしたたきは新鮮なものより、何故か解凍寸前のちょっとシャリシャリ感のあるものが好きだわ。

小魚は別にしても、サンマみたく内臓まで食べられる魚って
胃が未発達で食べた物があまり体内に溜まらない種類らしいわよ

>>102
かつおって回虫いない？

さかなすき

(´・Δ・｀)ブリの照り焼きとカレイの煮付けが好き。ぽん酢に付けて食べるカレイの唐揚げも大好き〜

うんこブリブリカレー

今日国産のアジの刺身をスーパーで買って食べたわ
１尾５００円だった

>>106
ぽん酢は昆布ポン酢が好きだわ

お魚食べたいけど今唯一家にあるのは中国産ホキの干物・・・
DEAD OR ALIVEね。

鯖が記憶に新しいわ‥

魚はいろんな海の有害物質も体内に蓄積してるのよね。

>>112
それは動物でも同じこと

あと感染症もってることもある

烏賊も寄生虫がいるからやめたほうがいいわ。

ホモの魚っているのかしら？

>>115
性転換する魚は案外多いわよ

今スーパーでサンマの頭と尾を切り落としてあるのと
ぶりの切り身が半額に値下がりしていたから買ってきたわ
明日、しょうがと長ネギと汁の素と酒で１０分くらい煮て、煮魚にするのよ

さっきマクド○ルドでフィレオフィッシュ買ってきたけど
まずくてまずくて食べれなかったわ
子供の頃は美味しく感じたのに

ぶりの照り焼きってウナギの蒲焼と味が似てる

神奈川の漁港直送のマグロの角煮　すっごくおいしいわ〜
マグロってホントはこういう味だったのね

>>44
サンテレビで言ってたわ。
秋田美人の秘密は魚のコラーゲンですって。

>>120
マグロって焼くと肉みたいな味する

昨日買ったマグロの角煮だけどワインにもあうわ
にこごりも全然生臭くなくておいしいわ〜

ぶりぶり

北海道の鮭の切り身、中辛が２週間に１度スーパーで４切３００円で売ってるの
ぶ厚くて大きくて、大量に買って冷凍保存してるわ
やはり鮭が１番ね
マヨネーズで食べるのよ

カレイ買ってきたー。
オリーブオイルでシンプルに蒸し焼きにするー。

>>126
洋風ね

吉川晃司も魚好きよ
魚さばいたり、金魚をペットで飼育してるわ

ブリ安いage