えぇ、だから諸説有りすぎて、違いが有るようで無いものねって。
あらら、説明不足でごめんなさい。。なんか怒らせたみたい。。
↑の引用なんだけど、 結局なにがいいたかったていうと、唐揚げと竜田揚げの違いって
曖昧ながら、竜田揚げには必ず片栗粉or葛粉を使うってことと、唐揚げにはにんにくが使用されてるってことで
分類されてるみたい(@お料理辞典によると)
だから粉で分類っていうのは結構ポリュラーな考え方なのかって思って。。
ごめんなさい。
>>889 それだ!
あなたのカキコのお蔭で、会社の女同僚からのイタリア土産で、
カラスミのほぐした奴もらって冷蔵庫に置いたままになってたの
今思い出したわ。
今日の夕ご飯にそれでパスタ作ることにするわ、ありがと。
なんだか和やかなスレになってうれしいわ。
まったく同感だわ
嬉しく思います〜
897 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 19:55:54 ID:5gfJGKBz
でもヤツまだ裁判ネタで負け惜しみタラタラと
マネスレに書き込んでるみたいw
898 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 20:02:58 ID:DYtaZYLG
>>897 消息なんか知りたくもないわ。
ゴミの戯言なんか誰も気に留めないのよ。
それを、あんたみたいにゴチャゴチャと報告なんかするから図に乗るのよ。
消えたんだから、粘着ROMなんかやめて、とっとと忘れなさいよ。
899 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 20:10:09 ID:5gfJGKBz
そうね。そうするわ。
900 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 20:24:50 ID:M6eYbwSY
唐揚げ食べたいんだけど、冷凍のしかないのよね
明太子ソースを作ってそれで和えてみるわ
茹でたアスパラも添えてみる
こうちゃんの料理レシピ使える!
今日はミルクレープを作ったわ。
ドトールのよりも美味しくできて感動。
でも彼氏と2人では食べきれない・・・
902 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 20:27:41 ID:DYtaZYLG
デアゴスティーニで、ハットリセンセのお料理シリーズが出るのね。
おからこんにゃく買ったきて唐揚げをつくるのと同じ要領で揚げてみたんだけど、なんか美味しくないの。
塩コショウしっかりしたのにその味が殆どしない。当たり前なんだけどやっぱり食感は鶏肉とは別物。
市販の唐揚粉を使って二度揚げすればもっと鳥の唐揚げっぽくなったのかしら?
それともおからおんにゃくに期待しすぎたのがいけなかったかしら・・・
904 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 21:46:34 ID:5gfJGKBz
今、おからこんにゃくがよく売れ残ってるのはやっぱり、そういう事なのよね。
テレビって大げさに宣伝するし、コンニャクのパスタや、ラーメン、やきそば、ご飯に混ぜる奴
色々あっても代用品はやっぱりまずいし、太る人はもともと喰い道楽が多いから
味にこだわる人も多いはずなのにね。
その類いって胃が膨れても気持ちが満たされないから結局食べなくなっちゃうのよね
コンニャクは代用ではなくコンニャク料理として食べるのがやっぱり一番美味しいわね。
刺身コンニャク、みそ田楽に、玉こんの煮っころがし
ここも代用品としてのも多いけど、コンニャク料理のレシピで美味しそうなのがあったので
一応コピペしとくわ。
905 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 21:47:45 ID:5gfJGKBz
906 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:21:42 ID:cOY9Y3FY
久しぶりにちゃんとおみそ汁作ってみたの
北海道産のお高い昆布と焼津の鰹節(本物)使って
やっぱりダシの素とは味も匂いも違うわね〜
おいしかったわ
ちなみに具はお豆腐モヤシと太葱
地味でご免遊ばせ
907 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:23:51 ID:lV/3/WzD
ないちんどうしてるかな〜?
元気にしてるかな〜?
クスクス
908 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:25:07 ID:xaLF77eg
こらこら、ノラ猫の餌まかないの。せっかく静かなんだからwww
>>874 手料理してんのに、なんでファーストフードに味を近付けなきゃいけないのかしら?
アタマおかしいんじゃないの?w
>>907 アンタ、救いようがないバカね。
そんなこと書くから湧くのよ。
911 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:30:47 ID:NKhUU7lg
ないちんよりタチの悪い名無しがここにも来てるわよ。
目をつけられたら最後。
過去のレスまでさかのぼって貼り付けられるわ。
怖いのよ。
スト〜カ〜だわ。
次に始末するのは、ワケの分からない被害妄想ガマかしらw
914 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:46:49 ID:DYtaZYLG
915 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:50:02 ID:NKhUU7lg
あらあら、キモキッショい粘着ババアノロ釜が必死ね。
自分たちのしたことを正当化しようと激しく必死。。。。
こういうの、藁藁。。。。。って表現するのかしら?
916 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:50:54 ID:DYtaZYLG
>>915 キチガイ糞コテだってバレバレなんだからコテつけなさいよ。
917 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:52:10 ID:NKhUU7lg
名無しの気違いにいちいち指図されたくないわ。
ここはあんたのBBSじゃないのよ〜〜〜〜。
フフフフフフ。。。。
918 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:55:27 ID:lV/3/WzD
名無しの気違いって、今のあんたの状態そのままじゃない…。
919 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:55:50 ID:DYtaZYLG
>>917 あんたがスレ違いの
>>911で荒らすから叩かれるのよ。
そんなことも理解できないなんて救いようがないバカなんだから、とっとと死になさいよw
920 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 22:57:47 ID:NKhUU7lg
あらあら、もっとますます必死ね。
よっぽど普段ストレスが溜まってんのね。
まるで、“ハケン〜”に出てくる、欲求不満丸出しの腐れマンコ腰掛OLだわ。
921 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:00:51 ID:DYtaZYLG
922 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:02:56 ID:NKhUU7lg
あ〜、楽しいわ!
もっと、もっと!!!
今夜は大漁よ!!!
釣れた、釣れた、腐った魚!!
923 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:05:15 ID:DYtaZYLG
でたわw
負けガマのホゲ吠えよ〜wwwwwww
924 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:06:33 ID:NKhUU7lg
ほら、もっと、もっと、もっと、!!!
場末の店子!!
925 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:07:34 ID:DYtaZYLG
あらあら、いつの間にか店子にされてるわ?
妄想が暴走してるのねw
927 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:13:01 ID:xaLF77eg
ID:DYtaZYLG
ID:NKhUU7lg
1000までやるんなら次スレ立てて頂戴ね。
928 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:14:18 ID:NKhUU7lg
スレ汚して悪かったわ。
放置しますわ。
929 :
陽気な名無しさん:2007/01/21(日) 23:14:24 ID:DYtaZYLG
>>927 キモザネと一緒にしないで欲しいわ。
てか言われなくても立ててるわよ。
上のほうでからあげか竜田揚げかって話あるけど
個人的な使い分けは
お肉を調味料でもみこむ→そのまま粉も混ぜ込む→あげる→から揚げ
お肉を調味料でもみこむ→お肉に粉をパフパフつける→あげる→竜田揚げ
って感じだわ
933 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:33:33 ID:ZRfFtTeZ
>>931-932 ジエンじゃないでしょ。
そんな程度の鑑識眼だからキショザネにいいように荒らされるのよ。
935 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:43:27 ID:ZRfFtTeZ
>>934 創価叩きしたらキショザネ認定なのかしら?
てかキショザネのジエンとは雰囲気が違うわよ。
936 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:49:37 ID:UVQHsz5n
お料理は手間ひまかけすが1番だわ
あたしナポリタンが得意なの
というか簡単な料理はみんな作れるわw
あんたたち暇なのね。あたしは忙しいのよ
937 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:50:29 ID:yWXPTNHo
ID:ZRfFtTeZさんは、昨日のID:DYtaZYLGさんかな?
938 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:51:52 ID:kGGfNXMP
>>936 最近は手際の悪い横着者を忙しい人って言うの?
お肉を調味料でもみこむ、ってエロい感じだわ〜
940 :
陽気な名無しさん:2007/01/22(月) 00:58:01 ID:yWXPTNHo
>>939 普通は、お肉「に」調味料「を」もみ込むって言うからね。
肉をもみこむってのがエロいんだろうな。
941 :
陽気な名無しさん:
相変わらず『必死』の連発ねw
馬鹿キショザネw