1 :
陽気な名無しさん:
近頃、“トランス脂肪酸”なんちゅーものが話題になってるじゃない?
そこでね、パンにマーガリンを塗るのを辞めて、バターを塗って頂いて見たのよ。
そしたら全然美味しいじゃない!!
硬くて塗りにくいのが難点だけど、やだ、ハマリそうだわ・・!!
2 :
ライヨン丸:2006/12/28(木) 19:05:17 ID:TGngVi7S
ラードもおすすめ
3 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:21:06 ID:H4c23kYi
わん!
4 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:26:02 ID:VbZu3Ff/
海苔と合う!
5 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:28:29 ID:I+4vz3nD
チューブに入ってて、ソフトタイプの塗りやすいやつあるわよね?
.あれ結構便利だって聞いたわ。
どんな混ぜ物してあるかはわからないけど…。
6 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:34:22 ID:RLARFRz6
犬もバターが好きなの?
7 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:35:36 ID:H4c23kYi
わんわん!
8 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:36:09 ID:B8AW63yQ
犬?何のことかしら??
9 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:36:28 ID:p3D1bNQt
うふふ、味噌汁に入れると美味しいわよ
10 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 19:41:24 ID:dwvQhkvO
>>9 えぇ〜試してみようかしら。
よくご飯にバターしょうゆ鰹節かけてレンジでチンして食べているわ。
おっ いし〜の
>>5 明治チューブでバター1/3
北海道バターを原料油脂中1/3含んだ乳等を主要原料とする食品です
原材料名:植物油脂,バター,食用精製加工油脂,食塩,乳化剤,香料,カゼインNa,酸化防止剤(ビタミンE),着色料(β-カロチン),(その他大豆由来原材料を含む)
無脂固形分 0.4%
乳脂肪分 25.1%
植物性脂肪分 50.0%
>>9 味噌バターラーメンあるもんね
ちびくろサンボの虎バターを食べてみたいと思った時期もあったわ
きっとクドいわよねw
13 :
プチピチュミΘ・ω・Θミ ◆cALsgqSrBM :2006/12/28(木) 20:11:06 ID:Af9I7HfJ
発酵バターがおいしいのねん
先週ハワイに行ったときホテルの朝食でパンとバターが出てきたよ
ホテルではマーガリンなんて出てこないの(笑)
バターはミルクの香りがしたとき美味しいって感動するよね
14 :
プチピチュミΘ・ω・Θミ ◆cALsgqSrBM :2006/12/28(木) 20:15:44 ID:Af9I7HfJ
どこに売ってるかわからんけどキャラメルのジャムもおいしいのねん
甘いけど濃厚なミルクを味わえるのねん
輸入品を扱ってるお店でキャラメルシロップを見たことがあるけど
同じものか分からないねん
15 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 20:18:39 ID:2GHoesY2
>>14 なんだか知らないけどバター塗りたくられたアンタの顔想像しちゃったわ。
16 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 21:40:43 ID:B8AW63yQ
チャンチャン焼きを頂いたわ!
バターが濃厚でした☆
17 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 21:41:16 ID:dwvQhkvO
あら、北海道の方かしら。美味しいわよね。
焼きたてフランスパンに冷たいバター最高。
19 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 21:53:32 ID:7XtAKPSL
でも冷たいバターって石みたいに硬いのよね。
塗ってる間にパンが陥没していくのよ。
20 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 21:59:11 ID:pDo6bJ8S
冷たいバターを3oほどの厚さにスライスして
そのままパンに置いて食ってください。
上手いけど、太ることまちがいなしです。
21 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 22:04:15 ID:jsh/2Tck
バターナイフが使いにくいから
塊のままトーストしたパンに付けるといいわよ。
>>1 テンプレに
コテと「ないちんお断り」って入れとけばいいのに。
あたしはカルピスバターが好きね、有塩は少し塩気強いけど、美味いわよ。
箱無しだと安く手に入にはいるわよ。
23 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 22:26:36 ID:B8AW63yQ
>>17 関東よ!
北海道のお友達に作り方を聞いたのよ。
バター味噌が美味だわ!
>>19 あるあるw
24 :
陽気な名無しさん:2006/12/28(木) 22:36:32 ID:Af9I7HfJ
バタークリームケーキ食べたい〜 今売ってるのかな〜
25 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 03:20:24 ID:3+kfzx8C
カルピスバターとエシレバターが美味しいと思ったわ。
エシレは今年のお歳暮にしたんだけど、自分にもひとつ買ったの。
でもどっちかと言うとカルピスバターが好き。無塩がおすすめ。
26 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 03:22:57 ID:r/rAa2cK
うちの母親はトラピストのバターがお気に入り
実家に帰ると、いつも持たされるわ
美味しいんでしょうけど、雪ぢるしとどこが違うのか分からないわ
27 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 03:23:29 ID:5QLgNzlQ
うちは四つ葉バターが定番よ
28 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 03:28:27 ID:5nU3MTFK
四つ葉って一番マズイと思うわ
油の味しかしないもの
29 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 11:24:11 ID:0X2pKkXo
カルピスバターが美味しそうね デパチカにならあるかしら
30 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 11:28:55 ID:IjQmG/dd
じゃが芋の味噌汁にバター。
カロリーを気にしだしてから、しばらくやってないな。
31 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 11:30:05 ID:IjQmG/dd
明治チューブでバター1/3
便利で常備してたけど、やめようかな。
32 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 11:50:56 ID:0X2pKkXo
>>31 安もんやなしにカルピスバターとかお値段がはるのがええね〜
そしたら食べる回数もへるんちゃう??
イカの塩辛と一緒にバターを食べるとうまいで〜
33 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 11:55:52 ID:HKzHuvvv
>>24 昔の粗悪なショートニングの塊みたいなので
バタークリームに不味いイメージ持ってる人が多いけど
本物のバタークリームってお口の中でホロホロと解けて美味しいのよね。
お菓子板にバタークリームケーキのスレがあるけど、
近所にユーハイムがあれば、フランクフルタークランツっていうケーキが
手頃なバタークリームケーキじゃないかしら?
>25
エシレバターって発酵バターね。
カルピスバターにも発酵バターがあるわね。
35 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 15:52:26 ID:uUPdE52e
小岩井の発酵バターも美味しいと思うわ。
六花亭のバターサンドも好きよ。
バター大好きだけど欲張ってたくさんつけて食べると、
翌日お腹壊すわ、あたし。
37 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 16:07:40 ID:pbn5KFDL
トラピストバターおいしいわよね、円い缶がお洒落。
私は熱したフライパンにバターを溶かし、そこへトーストをのっけてるわ、まんべんなく塗れるしカリッとしておいしいのよ。たまに蜂蜜もかけてるわ。
38 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 17:02:33 ID:VTV0Zre1
>>25 無塩バターって、お菓子作りとかに使うやつよね?
パンに塗っても美味しいのかしら?
>>37 いやん美味しそう!
39 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 17:19:45 ID:VTV0Zre1
==このスレは、ないちん及び獣類は書き込み禁止です==
40 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 17:23:19 ID:Im43ss/j
濃厚バターでベシャメルソース作りたいわ。
41 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 17:23:45 ID:8T+k7vPW
缶詰のバターがおいしかった.白い色で甘いの.
42 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 18:20:01 ID:uUPdE52e
パリで生まれ育った人達は、無塩バターがデフォなんですって。
有塩バターが欲しいって言ったら、田舎モノ扱いされたんですって。
朝食を一緒に食べてたオランダ人が、急に思いだして怒りながら話してたわw
43 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 18:23:15 ID:VTV0Zre1
パリってホント勘違いが多いわねw
45 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 20:50:26 ID:C6H4kw4M
っていうか、パリのことを得意げに語る日本人に勘違いが多いのよ。
47 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 20:54:21 ID:9KlWm4zs
インドのギーもいいわよ
アメ横でも売ってるし
48 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 20:59:54 ID:lcW058iC
そろそろバター犬じゃなくてバター○が出てくる悪寒
49 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 21:41:33 ID:ZV660uKJ
バター腐万個ね
バターを塗られたオトコの体を舐めるわけでなく冷蔵庫のひんやりバター棒を肉棒に見立てて舐めるのよ
50 :
陽気な名無しさん:2006/12/29(金) 21:47:13 ID:4mfGpHH/
>>49 そんな時は棒状のレーズンバターなのかな?w
51 :
陽気な名無しさん:2006/12/30(土) 16:37:10 ID:m/MYnBA0
バター美味しいわ
52 :
陽気な名無しさん:2006/12/30(土) 16:43:31 ID:OvprxSqZ
でも音楽とか美術とかで長期間パリに滞在しなきゃなんない人は
ずっと無塩バターでパン食べなくちゃいけないのかしら?
なんか大変よね〜?
53 :
ないちん =^_^=:2006/12/30(土) 16:44:42 ID:8apaFNiQ
やっと気づいたようだな。
ないちんは、ここ10年来、
トランス酸を摂取していないのだな。だから、
肌が異常に綺麗なのは、
本当なのだな。
みゃう。(歴史的事実)
ないちんは、
小岩井の塗るチーズを味見してみたな。
チーズとバターを混ぜた製品だな。
小岩井は、大手メーカーの中では、食えるな。
みゃう。(食える)
>>27 四つ葉は確かに、
高級品の中では、最低級品だろうな。ないちんは、
四つ葉の中では、ハニー・バターが好きだな。
が、
値段と比べておいしいと思うのは、
高梨乳業のバターだな。牛に優しくすると、
牛乳がおいしくなるのだな。
みゃう。(優しく)
ないちんのおかげで、
料理すれが専門分化し、書き込みが、
レヴェル・アップしているな。(-_-;)
ないちんの、
味覚と美貌の確かさが、だんだん分かってきているようだな。
みゃう。(だんだん)
57 :
陽気な名無しさん:2006/12/30(土) 17:12:30 ID:986DwWGC
ブランディバターが好きよ
58 :
陽気な名無しさん:2006/12/30(土) 17:58:29 ID:1jMloWZi
>>52 料理用の無塩バターを、パンに塗ってたことがあるわ。
ジャムやプリザーヴを載せて食べるときにはお薦めよ。
そんなに大変なコトじゃないわ。
ホテルで出てくるバターのピースは、
バターにクリームを混ぜてあるのね。
59 :
陽気な名無しさん:2006/12/30(土) 23:18:44 ID:OvprxSqZ
>>58 でも日本人にとってバターって有塩でしょ?
昔、間違って買ってきた無塩バターでトースト食べたら
マズイことマズイこと!すぐ捨てたわ。
それとも日本の無塩バターが糞なのかしら?
パリではバター塗って塩もセルフでかけて食べるの?
最近スーパーで名の通ったホテルのバターやマーガリンを
売ってますね。横浜ロイパだとクリームチーズを混ぜたマーガリンとか
あったり...
61 :
陽気な名無しさん:2006/12/31(日) 01:26:56 ID:v9/oFSC/
>>59 味覚おかしいわよ?
それともバターだと思い込んでショートニングでも買ってきたのかしら?w
62 :
陽気な名無しさん:2006/12/31(日) 14:47:13 ID:UfjNbRkz
無塩バターがデフォになっちゃったから普通のがしょっぱく感じるわ
小岩井の塗るチーズが、
切れてしまったな。おいしいので食べ過ぎてしまうな。だから、
追加の購入に、踏み切れないな。
みゃう。(迷い)
64 :
陽気な名無しさん:2007/01/02(火) 18:21:59 ID:EgkB7iwj
65 :
陽気な名無しさん:2007/01/02(火) 18:50:29 ID:5vVH9KIN
ないちんのせいで、会話が途切れちゃったじゃないの・・・
66 :
陽気な名無しさん:2007/01/02(火) 20:44:51 ID:5FUaZn1+
ないちん=久徳正美さん
発酵バターのほのかな酸味がおいしくて止められないわ。
発酵バターって酸味あるの??発酵なだけに
69 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 19:49:12 ID:Vgp8w7cX
ageるわね
70 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 20:03:36 ID:tknHeSJE
そういえばフードセンターにトップバリュの発酵バターがあった。
あと発酵バター風味のチューブでバターがあった。
どんな味するんだろう。
71 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 20:09:03 ID:+JJIpYPn
>>70 チューブ入りのヤツは、バター風味のマーガリンでしょ。
大さじ1、小さじ1分ずつにわけられるバターケースかったわ、便利〜
73 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 20:11:15 ID:k1IE7rjG
74 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 21:06:45 ID:tknHeSJE
>>71 えェ〜マーガリンなの?!普通の発酵バターを食べたいわぁ
>>72 切り分けてくれるの??そのバターケース
75 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 21:10:33 ID:k1IE7rjG
76 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 21:21:08 ID:Vgp8w7cX
やきいもにバターは殺人的旨さ。
78 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 22:53:43 ID:fTE+5Df8
>>77 わかるわ、それ。シンプルだけど究極のグルメね。
79 :
陽気な名無しさん:2007/01/04(木) 23:16:00 ID:avh03inL
レーズンバターは食べ始めると止まらないね(・∀・)
>>79 これ、便利そう。500gバター用のもあればいいのになあ。
>>80 そう。止まらなくなる。
レーズンを買ってきてラム酒に漬け、
やわらかくしたバターに混ぜて作ってもおいしいよ。
この場合は有塩バターを使ったほうがおいしい。
>>79 いいわねこれ。ダイソーで出るまで待つわ。
ダイソーのは、軽量カップや軽量スプーンが微妙に量違ったりするから
バターケースがでたとしても油断できないわw
84 :
陽気な名無しさん:2007/01/07(日) 11:57:57 ID:FKLIX+Wz
やーん、レーズンバターが猛烈に食べたくなったわ!!!
85 :
陽気な名無しさん:2007/01/07(日) 12:09:40 ID:Pw5QN1Db
勝手に食べなさいよ。誰もアンタのことなんか気にしてないわよwww
86 :
陽気な名無しさん:2007/01/07(日) 12:19:49 ID:eW1tHH7d
>>79 一見便利だけど、バターにはバターナイフを使うわよ。
そんなところにまで神経質に包丁で切れ目を入れないと、
気が済まない人もいるのねえ…
>>86 神経質っていうか、先に全部切っとくと炒め物の時すぐ使えて便利よ。
>86
バターって冷蔵庫に入れとくとコチコチになるからああいうの便利よ。
89 :
陽気な名無しさん:2007/01/08(月) 22:19:20 ID:qq5SjdYC
>>83 大(作)創(価)だからダイソーって本当?w
トップバリュの発酵バターは値段の割りに美味しいですよね。
ほのかな酸味がよくて薄くスライスしてそのまま食べるのが好きです。
>89
最初そうなんだと思ってたけど、実は関係ないって話も
聞くわ。ほんとうのところはどうなのかしらね...