【ホモ】 お料理するわね！ 6品目 【ゲイ】
1 ：陽気な名無しさん：
ﾊ_ﾊ
('(ﾟ∀ﾟ∩ 料理で夏バテ防止！！
（ ）
ヽヽ_)
※ コテはレス禁止。 ってか「ないちん」死ね。
◆前スレ
ホモが料理するわよ！！！！！
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1140062858/
ホモ】料理しましょ！【ゲイ
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1144497140/
【ホモ】料理しましょ！３品目【ゲイ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1147753499/
【ホモ】料理するわ！4品目【ゲイ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1151426859/
【定番】 クッキングしましょ！ ５品目 【お手軽】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1152878368/
☆姉妹スレ
【ぬか床】 漬け物よ 2床目 【浅漬け】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1159537374/
【ｸｱｱｲﾅ】ファーストフードよ～【ｳｪﾝﾃﾞｨｰｽﾞ】
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1156928091/
※ないちん対策スレ。湧いたら通報よ。
「電波男」ないちん問題を考える「共産男」
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1160142106/
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2 ：サターン ◆rnD3z5kT2A ：2006/10/06(金) 23:06:35 ID:MdTlobhb
／￣￣￣￣￣￣￣＼
| ２ｇｅｔﾌﾟｷﾞｬｰ♪ |
＼ ／
￣＼|￣￣￣￣￣
( ≧ω≦) ｷｺｷｺ… ｍ９(≧ω≦ )
⊂┬⊂ ) ヽ┬⊂ )
◎──◎ ◎──◎
| ２ｇｅｔﾌﾟｷﾞｬｰ♪ |
＼ ／
￣＼|￣￣￣￣￣
( ≧ω≦) ｷｺｷｺ… ｍ９(≧ω≦ )
⊂┬⊂ ) ヽ┬⊂ )
◎──◎ ◎──◎
3 ：陽気な名無しさん：2006/10/06(金) 23:07:00 ID:NAMTXxH6
やーん、台詞を「むりむりデブる秋よ！」にするの忘れたわ…
4 ：ないちん：2006/10/06(金) 23:07:57 ID:QcJuDklb
おめでとう
5 ：ないちん =^_^=：2006/10/06(金) 23:55:04 ID:H2Oy6LpR
みゃう。
> なんで豆ばかり？
> ハナマサでキロ入り冷凍ミックスビーンズでも買ったのか？
違うな。
ないちんは、
イナバの豆缶を使っているな。やり友スーパーで、
１３０円だな。smily roll back だな。
vegitarian のたんぱく源は、豆だな。しかもないちんは、
ねこだな。ねこは、人間の８（？）ばいは、
たんぱく質が必要だな。
みゃう。（たんぱく質）
> なんで豆ばかり？
> ハナマサでキロ入り冷凍ミックスビーンズでも買ったのか？
違うな。
ないちんは、
イナバの豆缶を使っているな。やり友スーパーで、
１３０円だな。smily roll back だな。
vegitarian のたんぱく源は、豆だな。しかもないちんは、
ねこだな。ねこは、人間の８（？）ばいは、
たんぱく質が必要だな。
みゃう。（たんぱく質）
6 ：ないちん =^_^=：2006/10/06(金) 23:59:24 ID:H2Oy6LpR
> カボスを味噌汁の具にするの？まさかねえ…
> まあ、ゆず味噌とかがあるくらいだから、
> 柑橘系と味噌の香りって合うのかも知れないわね。
そうだな。単なる、
酢味噌だな。からしぐらいは加えて、からし酢味噌にしたな。
みゃう。（からし酢味噌）
> カボスは味噌汁に絞っていれてるわ
> すっぱくなるけど、カボスの香りと味噌の風味があう、、、と思うわ、たぶん（あたしだけかも）
ないちんは今日は、
味噌水（みそすい）を飲んだな。丸島のかつおだしと、
○○油と、南あるぷるの天然水と、味噌を、といたのだな。
温めてはいないな。
これに、酢とか、
カボスなどのかんきつ類を加えると、おいしそうだな。
冷や飯に、掛けてもいけるな。
みゃう。（からし酢味噌）
> まあ、ゆず味噌とかがあるくらいだから、
> 柑橘系と味噌の香りって合うのかも知れないわね。
そうだな。単なる、
酢味噌だな。からしぐらいは加えて、からし酢味噌にしたな。
みゃう。（からし酢味噌）
> カボスは味噌汁に絞っていれてるわ
> すっぱくなるけど、カボスの香りと味噌の風味があう、、、と思うわ、たぶん（あたしだけかも）
ないちんは今日は、
味噌水（みそすい）を飲んだな。丸島のかつおだしと、
○○油と、南あるぷるの天然水と、味噌を、といたのだな。
温めてはいないな。
これに、酢とか、
カボスなどのかんきつ類を加えると、おいしそうだな。
冷や飯に、掛けてもいけるな。
みゃう。（からし酢味噌）
それなら冷汁にしる
8 ：ないちん =^_^=：2006/10/07(土) 00:31:00 ID:/iZyCcyo
そうだな。
冷や飯、特に、
玄米飯に、味噌水（みそすい）を掛けると、非常に、
おいしいな。
みゃう。（ひやじる）
冷や飯、特に、
玄米飯に、味噌水（みそすい）を掛けると、非常に、
おいしいな。
みゃう。（ひやじる）
9 ：ないちん =^_^=：2006/10/07(土) 23:59:43 ID:bflnyekV
今日も、ないちんは、
居酒屋に言ったな。えびせんはやはり、
ガーリック味の方がいいな。
かりかり揚げパスタを食べたな。やはり、
リッツカールトンホテルの全粒粉パスタの方が、いいな。
みゃう。（リッツカールトン）
クリスマスは、ないちんとしては、
パークハイアットホテルでもいいな。
みゃう。（パークア）
居酒屋に言ったな。えびせんはやはり、
ガーリック味の方がいいな。
かりかり揚げパスタを食べたな。やはり、
リッツカールトンホテルの全粒粉パスタの方が、いいな。
みゃう。（リッツカールトン）
クリスマスは、ないちんとしては、
パークハイアットホテルでもいいな。
みゃう。（パークア）
10 ：ないちん =^_^=：2006/10/08(日) 20:52:02 ID:L+lY99ez
ないちんを、
誹謗中傷するすれが立っている。が、ないちんは、
虫することにした。
みゃう。（虫）
誹謗中傷するすれが立っている。が、ないちんは、
虫することにした。
みゃう。（虫）
11 ：ないちん =^_^=：2006/10/09(月) 20:51:01 ID:G7DTRK2p
ないちんは、今日は、
さくら水産に行ったな。これからは、
さくら水産に行くことにするな。秋刀魚の塩焼きが、
１９０円だったな。マグロのアラ煮は、
８０円だったな。
ないちんはねこだな。ねこは、
魚が好きだな。
みゃう。（さくら水産）
さくら水産に行ったな。これからは、
さくら水産に行くことにするな。秋刀魚の塩焼きが、
１９０円だったな。マグロのアラ煮は、
８０円だったな。
ないちんはねこだな。ねこは、
魚が好きだな。
みゃう。（さくら水産）
12 ：陽気な名無しさん：2006/10/10(火) 04:14:59 ID:zwufy+BN
前スレ終わりそうだからageるわ。
ないちん死ね！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
ないちん死ね！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
13 ：ないちん =^_^=：2006/10/10(火) 08:54:08 ID:SEF4hYn8
やはり、
響は角瓶の路線なので止めることにするな。これからは、
山崎一本で行くな。みゃう。（山崎）
響は角瓶の路線なので止めることにするな。これからは、
山崎一本で行くな。みゃう。（山崎）
15 ：ないちん =^_^=：2006/10/10(火) 19:15:04 ID:rPbdj/tO
火力を強くして油を飛ばすとか、
テフロン加工のフライパンを使うとかして、
油が少なくても済むようにするとかの対策は講じないとね。
テフロン加工のフライパンを使うとかして、
油が少なくても済むようにするとかの対策は講じないとね。
16 ：ないちん =^_^=：2006/10/10(火) 19:16:27 ID:rPbdj/tO
>>15
テフロンはたいてい基盤がアルミだな。
酢の物の煮物をするといいな。
みゃう。（アルツハイマー）
そうだな。テフロンを、
空焚きすると毒ガスが出るな。どんどん火力を強くして、
空焚きするといいな。
みゃう。（毒ガス）
テフロンはたいてい基盤がアルミだな。
酢の物の煮物をするといいな。
みゃう。（アルツハイマー）
そうだな。テフロンを、
空焚きすると毒ガスが出るな。どんどん火力を強くして、
空焚きするといいな。
みゃう。（毒ガス）
17 ：=^_^= ないちん：2006/10/10(火) 19:18:15 ID:rPbdj/tO
18 ：=^_^= ないちん：2006/10/10(火) 19:22:32 ID:rPbdj/tO
979 陽気な名無しさん 2006/10/10(火) 09:00:06 ID:Gwh1nd/M
みゃう！！（みんな！）
次スレもう立ってるけどボイコットよ！ 忘れないで！
少しの間の辛抱だから。 糞ネコを完全無視するのよ。
６品目、今の所、ないちんしか書き込んでないわよw ボイコットよ。
みゃう。（ボイコット）
980 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 09:02:02 ID:0I2+YACN
みゃう。（疑問）
ボイコットっていつまで？？
このスレ終わったらどこへ行けば･･･
みゃう。（絶望）
981 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 09:02:54 ID:Ml0FYhuy
> 979
みゃう。
貴方みたいな反応する人こそ居なくなればいいのに
みゃう。（氏ね）
982 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 12:13:47 ID:GwG0kNOF
> 981
あたしも同意
料理のこと書きこまないで、過剰な反応や大騒ぎして呆れるわ。
あたしは気が向いたら、
料理スレ６も含めて適当なところに書き込むことにするわ。
みゃう。（呆然）
みゃう！！（みんな！）
次スレもう立ってるけどボイコットよ！ 忘れないで！
少しの間の辛抱だから。 糞ネコを完全無視するのよ。
６品目、今の所、ないちんしか書き込んでないわよw ボイコットよ。
みゃう。（ボイコット）
980 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 09:02:02 ID:0I2+YACN
みゃう。（疑問）
ボイコットっていつまで？？
このスレ終わったらどこへ行けば･･･
みゃう。（絶望）
981 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 09:02:54 ID:Ml0FYhuy
> 979
みゃう。
貴方みたいな反応する人こそ居なくなればいいのに
みゃう。（氏ね）
982 陽気な名無しさん sage 2006/10/10(火) 12:13:47 ID:GwG0kNOF
> 981
あたしも同意
料理のこと書きこまないで、過剰な反応や大騒ぎして呆れるわ。
あたしは気が向いたら、
料理スレ６も含めて適当なところに書き込むことにするわ。
みゃう。（呆然）
19 ：=^_^= ないちん：2006/10/10(火) 19:24:10 ID:rPbdj/tO
20 ：=^_^= ないちん：2006/10/10(火) 19:48:09 ID:kFcIuwFJ
今日も、
ないちんは居酒屋だな。
カルーアミルクを飲んでいるな。やはり、ないちんのような、
レディーにはぴったりのドリンクだな。
=^_^= （満足）
ないちんは居酒屋だな。
カルーアミルクを飲んでいるな。やはり、ないちんのような、
レディーにはぴったりのドリンクだな。
=^_^= （満足）
21 ：=^_^= ないちん：2006/10/10(火) 21:56:06 ID:dSWovqg8
今日は、
らんぷ亭で牛丼を食べたな。ちと甘めのような気がしたな。
=^_^= （ちと甘め）
らんぷ亭で牛丼を食べたな。ちと甘めのような気がしたな。
=^_^= （ちと甘め）
22 ：陽気な名無しさん：2006/10/11(水) 01:43:54 ID:G67uTm9W
＜明日のお弁当のメニュー＞
小エビとアボガドのレモンマヨネーズあえ
揚げだし豆腐とインゲンの炊き合わせ
サツマイモご飯
ゆで卵半分
キュウリの古漬け
ああでも今からでちゃんと起きれるかしら。
小エビとアボガドのレモンマヨネーズあえ
揚げだし豆腐とインゲンの炊き合わせ
サツマイモご飯
ゆで卵半分
キュウリの古漬け
ああでも今からでちゃんと起きれるかしら。
みなさん、ないちんは完全スルーでお願いします。
荒らしに構うと削除依頼が通らない事がありますので。
あまりに酷いと思った時は↓のスレで依頼できます。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1088976272/l50
荒らしに構うと削除依頼が通らない事がありますので。
あまりに酷いと思った時は↓のスレで依頼できます。
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1088976272/l50
あたしも弁当にしようかしら？
でも１人分の自炊＋弁当ってコンビニ＋外食と変わらなくないかしら？
毎月数千円もの差があるなら考えるのだけど・・何にしろ１人って無駄が多い気がするの。
でも１人分の自炊＋弁当ってコンビニ＋外食と変わらなくないかしら？
毎月数千円もの差があるなら考えるのだけど・・何にしろ１人って無駄が多い気がするの。
25 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 08:44:33 ID:R1quNjAA
みゃう。
今日は、
街宣をしている某市市議団から、
あかばた新聞（１００円）を買ったな。早速、
松尾佐智子の今晩のおかず、を見たな。
みゃう。（素晴らしい新聞）
今日は、
街宣をしている某市市議団から、
あかばた新聞（１００円）を買ったな。早速、
松尾佐智子の今晩のおかず、を見たな。
みゃう。（素晴らしい新聞）
26 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 08:48:15 ID:R1quNjAA
秋刀魚のゆず南蛮だな。
砂糖・醤油・酢・酒の各大匙２を、
混ぜ合わせるな。
これと、
輪切りゆずと、
斜め薄切りのねぎに混ぜ合わせるな。
みゃう。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
そして、
焼いた秋刀魚に、これをかけ、
漬けびたしにするのだな。
砂糖・醤油・酢・酒の各大匙２を、
混ぜ合わせるな。
これと、
輪切りゆずと、
斜め薄切りのねぎに混ぜ合わせるな。
みゃう。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
そして、
焼いた秋刀魚に、これをかけ、
漬けびたしにするのだな。
27 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 08:50:31 ID:R1quNjAA
材料は、４人分で、
秋刀魚４匹だな。ゆずは２個だな。長ネギは、２本だな。計５５０円だな。
>>24
一人分のカロリーは、３６０㌔カロリーだそうだな。
もう暑くないので、
作り置き料理を作って、ローテーションで食べればいいな。
おせち料理方式だな。
みゃう。（あかばた新聞）
秋刀魚４匹だな。ゆずは２個だな。長ネギは、２本だな。計５５０円だな。
>>24
一人分のカロリーは、３６０㌔カロリーだそうだな。
もう暑くないので、
作り置き料理を作って、ローテーションで食べればいいな。
おせち料理方式だな。
みゃう。（あかばた新聞）
28 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 08:52:35 ID:R1quNjAA
>>24
ハリオやパイレックスの、
ガラス重箱を買っておくといいな。食材の中が見えるな。
しかし、
ないちんのぱんつは透明ではないな。美しい体の線が、
君の目的地、に、優しく収斂しているな。
みゃう。（君の目的地）
ハリオやパイレックスの、
ガラス重箱を買っておくといいな。食材の中が見えるな。
しかし、
ないちんのぱんつは透明ではないな。美しい体の線が、
君の目的地、に、優しく収斂しているな。
みゃう。（君の目的地）
29 ：陽気な名無しさん：2006/10/11(水) 18:01:28 ID:OcoulhxL
30 ：ひみつの検疫さん：2024/12/21(土) 10:50:48 ID:MarkedRes
汚染を除去しました。
31 ：陽気な名無しさん：2006/10/11(水) 18:08:34 ID:M31bzdSQ
弁当は防腐剤がたんまり。鬼女板スーパーのパート婆スレ見るとげんなり、弁当は自分で
作るのが一番安心だわ。
作るのが一番安心だわ。
お昼ごはんお弁当やりたいけど、みなさん１人でご飯食べてるの？
みんなと外に食べに行くの断ってるの？
アタシは現実的にはお弁当無理だわorz
みんなと外に食べに行くの断ってるの？
アタシは現実的にはお弁当無理だわorz
33 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 20:43:56 ID:kMq/tHXK
>>32
ないちんに、
ステディーが出来ない理由も、それだな。
だから、
ないちんは、乱交とか、
女王様ゲームに走ってしまうのだな。
いけめんで、料理が上手いと、
ないちんの様になってしまうのだな。
みゃう。（女帝）
ないちんに、
ステディーが出来ない理由も、それだな。
だから、
ないちんは、乱交とか、
女王様ゲームに走ってしまうのだな。
いけめんで、料理が上手いと、
ないちんの様になってしまうのだな。
みゃう。（女帝）
34 ：陽気な名無しさん：2006/10/11(水) 21:40:30 ID:rcju5dKq
お弁当で加熱調理なしの冷凍食品ってどうなのかしら？
包丁さばきで分かるわよね、使いこなしてるかどうか。。。
あたし茄子の一夜漬けがあれば１週間お茶漬けでもいいわ。。。
37 ：陽気な名無しさん：2006/10/11(水) 21:52:30 ID:0A6jPZtt
ためしてみてたらきなこ餅くいたくなったわ・・・
アイスのきなこ餅でがまんしようかしら
アイスのきなこ餅でがまんしようかしら
39 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 22:03:28 ID:kMq/tHXK
ウイルス・レスが入っていて、
うざいな。ないちんは、もうここには、来たくないな。
みゃう。（うざ）
うざいな。ないちんは、もうここには、来たくないな。
みゃう。（うざ）
40 ：=^_^= ないちん：2006/10/11(水) 22:45:05 ID:UWCSKHD3
41 ：サブ子：2006/10/11(水) 23:10:47 ID:cp6PQvFX
あたしは元料理人よ！
月々の食費は一万円いかないわよ。
コツは野菜は八百屋さんで必ずかうの、そしてお馴染みさんになるの！
あたしの実家はお米少し作ってるから、そのお米わけてあげたら腐りかけの野菜タダでゲットよ！
少々損して得とれって感じよ！
肉屋、魚屋も同じことよ。
最近は湯豆腐をよく作るわ。
えのき、水菜、ワカメ、鳥のササミ、その時に一緒に卵も茹でるの、そうして体脂肪13％を維持しつつお金を溜めるのよ！なんでも聞いてくださいな
月々の食費は一万円いかないわよ。
コツは野菜は八百屋さんで必ずかうの、そしてお馴染みさんになるの！
あたしの実家はお米少し作ってるから、そのお米わけてあげたら腐りかけの野菜タダでゲットよ！
少々損して得とれって感じよ！
肉屋、魚屋も同じことよ。
最近は湯豆腐をよく作るわ。
えのき、水菜、ワカメ、鳥のササミ、その時に一緒に卵も茹でるの、そうして体脂肪13％を維持しつつお金を溜めるのよ！なんでも聞いてくださいな
一ヵ月１万円生活…
食費だけで一万円以下は別段難しくないのよね。
某番組みたいに光熱費込みで一万円以下にしようとしたら大変だわ。
某番組みたいに光熱費込みで一万円以下にしようとしたら大変だわ。
お礼に茨城のささにしき送ってくれた建築科の坊や、
いまごろ何してるのかしら？
いまごろ何してるのかしら？
>>43
確かにね。光熱費が結構数千円いっちゃうからね…
確かにね。光熱費が結構数千円いっちゃうからね…
皆様！ほんとにお料理なんかしてるの？
してるお！
今日は朝から手巻きすしだお！
今日は朝から手巻きすしだお！
>30にGJと言いたい気分だわ～＾＾いちお貼っとくわね。
同性愛サロン板、最も痛い住人を決めるのよ！その４
http://www.37vote.net/2kote/1160529793/
お昼は昨夜のお鍋の残りでおじや作って食べたの。んまかったわ♪
同性愛サロン板、最も痛い住人を決めるのよ！その４
http://www.37vote.net/2kote/1160529793/
お昼は昨夜のお鍋の残りでおじや作って食べたの。んまかったわ♪
49 ：陽気な名無しさん：2006/10/13(金) 01:02:34 ID:cZ5yWnFL
なんでもいいから、誰か>>41に質問してあげなさいよ
>>49 ワロタわ。では質問を･･･
コテ名の由来はなんなの？
コテ名の由来はなんなの？
間違ってアドレス欄に書いちゃった(笑)
新米の季節になったわね。
また水加減が面倒くさくなるわ…
また水加減が面倒くさくなるわ…
53 ：陽気な名無しさん：2006/10/13(金) 18:33:37 ID:GoPXwlI8
新米がおいしすぎて食べ過ぎてしまい困る・・・
朝起きてお昼ごはんにと思っておにぎりを三つ作ったのに
我慢できなくて学校行く前に２つ食べてしまったの食べてしまったの・・・
夜は食べない予定だけど、炊いてしまいそうで怖いわ！
朝起きてお昼ごはんにと思っておにぎりを三つ作ったのに
我慢できなくて学校行く前に２つ食べてしまったの食べてしまったの・・・
夜は食べない予定だけど、炊いてしまいそうで怖いわ！
54 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 07:32:24 ID:01N/gaVK
55 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 07:44:43 ID:01N/gaVK
56 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 07:48:32 ID:pUgthCSU
レス主よりもお利口さんなのね
57 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 08:09:17 ID:TrnqHRrY
＞＞３０って、そのまんまウィルスなの？ よくわかんないわ。 あれがレスに入ってると
困る人がいるの？ 何がどうなるのかしら？ あたしのMacには当たり前だけど影響ないわ。
困る人がいるの？ 何がどうなるのかしら？ あたしのMacには当たり前だけど影響ないわ。
58 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 08:15:19 ID:01N/gaVK
>>57
スレを閲覧するだけでは、全く問題ないわよ。
でもキャッシュとして一時保存されるから、アンチウイルスソフトによっては過剰反応するのよ。
巻き添え喰うオンナもいると思うけど、粘着糞コテがいなくなるのは快適だわ。
スレを閲覧するだけでは、全く問題ないわよ。
でもキャッシュとして一時保存されるから、アンチウイルスソフトによっては過剰反応するのよ。
巻き添え喰うオンナもいると思うけど、粘着糞コテがいなくなるのは快適だわ。
59 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 15:36:12 ID:lblTEo6E
いい環境になったわあ。
すがすがしい気分だわ。
すがすがしい気分だわ。
秋らしいメニューが食べたいわ。
姐さん方の秋メニューって何かしら？
姐さん方の秋メニューって何かしら？
61 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 16:05:17 ID:Z4CrArvR
秋とは関係ないけど、
人参とほうれん草とベーコンのソテー
に最近ハマってるの。
身体もあったまるし、なんといっても彩りが美しくてため息ついて眺めてるわｗ
人参とほうれん草とベーコンのソテー
に最近ハマってるの。
身体もあったまるし、なんといっても彩りが美しくてため息ついて眺めてるわｗ
62 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 16:22:11 ID:aTVBPW6t
眺めてるうちに冷めちゃうわね
63 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 16:47:23 ID:TuutqpQe
今日はあたしの家で友達の誕生会をするの(数人で祝う小さな会だけど)
ちらし寿司、唐揚げ、フルーツサラダを作ってるわ♪うふふ～んまそうっ
ちらし寿司、唐揚げ、フルーツサラダを作ってるわ♪うふふ～んまそうっ
今日は恋の奴隷をくちづさみながらお料理するのはやめたわ。
絹の靴下にするわ。。。
絹の靴下にするわ。。。
あっそ
66 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:14:16 ID:d1yjiieI
チキン・フィレオは、むまかったな。
みゃう。（むまかった）
ないちんは、
来週も、新宿に行く予定だな。
みゃう。（快感）
みゃう。（むまかった）
ないちんは、
来週も、新宿に行く予定だな。
みゃう。（快感）
67 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:16:00 ID:d1yjiieI
漢料理のすれで、
ないちんが紹介した、
＠みじんが話題になっていたな。
＠みじんがあれば、
くず野菜も、
薬味になったり、ミネストローネ風のスープになったり、
肉野菜味噌になったりするな。
みゃう。（あっと・みじん）
ないちんが紹介した、
＠みじんが話題になっていたな。
＠みじんがあれば、
くず野菜も、
薬味になったり、ミネストローネ風のスープになったり、
肉野菜味噌になったりするな。
みゃう。（あっと・みじん）
68 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:19:42 ID:d1yjiieI
69 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:21:50 ID:d1yjiieI
>>63
ないちんは、
ちらし寿司の具に、牛肉の甘から煮を加えるのが好きだな。しかし、
すし太郎は、使わないな。
ちなみに、
明治の名外交官、
小村寿太郎は、じゅたろうと読むな。小村、
すし太郎ではないな。
みゃう。（じゅたろう）
ないちんは、
ちらし寿司の具に、牛肉の甘から煮を加えるのが好きだな。しかし、
すし太郎は、使わないな。
ちなみに、
明治の名外交官、
小村寿太郎は、じゅたろうと読むな。小村、
すし太郎ではないな。
みゃう。（じゅたろう）
70 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:26:54 ID:d1yjiieI
71 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:28:27 ID:d1yjiieI
72 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:35:33 ID:d1yjiieI
>>61
みゃう！！！
みゃう、みゃう、みゃう、みゃう、みゃう！！！！
ないちんは、ねこだな。ねこは、
好物があると、大騒ぎをするな。
冷菜として食べても、おいしそうだな。にんじんは、
波型カットが、おいしそうだな。
みゃう！！！
みゃう、みゃう、みゃう、みゃう、みゃう！！！！
ないちんは、ねこだな。ねこは、
好物があると、大騒ぎをするな。
冷菜として食べても、おいしそうだな。にんじんは、
波型カットが、おいしそうだな。
73 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:37:31 ID:d1yjiieI
ないちんは、
今日は鍋焼きうどんが食べたいような気がするな。
三越に売られているものだな。これなら、
ねぎを加えるだけで、
食べられそうだな。皿洗いも、必要ないな。
みゃう。（鍋焼きうどん）
今日は鍋焼きうどんが食べたいような気がするな。
三越に売られているものだな。これなら、
ねぎを加えるだけで、
食べられそうだな。皿洗いも、必要ないな。
みゃう。（鍋焼きうどん）
74 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:43:37 ID:d1yjiieI
今日は、
豆電球が切れてしまったな。これから、
三越に豆電球を買いに行くな。
みゃう。（豆電球）
豆電球が切れてしまったな。これから、
三越に豆電球を買いに行くな。
みゃう。（豆電球）
75 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:45:43 ID:d1yjiieI
そろそろ、
宴会シーズンだな。ないちんは、
女帝ゲームが出来る、忘年会がやりたいな。
ないちんの、
バディーに、料理を盛り付けさせてやるな。
みゃう。（女体森）
宴会シーズンだな。ないちんは、
女帝ゲームが出来る、忘年会がやりたいな。
ないちんの、
バディーに、料理を盛り付けさせてやるな。
みゃう。（女体森）
76 ：=^_^= ないちん：2006/10/14(土) 20:50:07 ID:d1yjiieI
>>63
新宿３丁目の、
伊勢丹前の居酒屋、
金の蔵じぱんぐの方がよさそうだな。ないちんは、例の快感に言ったときに、
３名さま以下１０００円引きの金券を、
もらったな。週末でも使えるようだな。
みゃう。（お深い）
新宿３丁目の、
伊勢丹前の居酒屋、
金の蔵じぱんぐの方がよさそうだな。ないちんは、例の快感に言ったときに、
３名さま以下１０００円引きの金券を、
もらったな。週末でも使えるようだな。
みゃう。（お深い）
77 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 22:38:24 ID:KXdKbnlc
こういうのって、荒らしと見なされても差し支えないと思うのだけど。
一生アク禁になっちゃえばいいのに。
一生アク禁になっちゃえばいいのに。
78 ：陽気な名無しさん：2006/10/14(土) 22:43:38 ID:lblTEo6E
ガッカリ！
当分来ないわ。
当分来ないわ。
糞猫隔離スレってないの？
そういう割に、誰一人としてレス削除依頼しないのね。
それどころか、そうやって相手してるし。
それどころか、そうやって相手してるし。
でも一応スレタイにそった話をしてるしね・・・
故意にスレッドの進行を妨害してるということで出せるかもしれないけど、
実際削除されるかかなり微妙そう、て言うか無理そう・・・
今日は夕方お酒を飲みたいと思って朝からキャベツの甘酢漬けを仕込みました。
故意にスレッドの進行を妨害してるということで出せるかもしれないけど、
実際削除されるかかなり微妙そう、て言うか無理そう・・・
今日は夕方お酒を飲みたいと思って朝からキャベツの甘酢漬けを仕込みました。
83 ：陽気な名無しさん：2006/10/15(日) 11:52:51 ID:WRAeIHT3
>82
んー、ピクルスみたいなもの？
んー、ピクルスみたいなもの？
和風コールスローって感じなのかしらね。
てかマヨ入れたらそのものになりそうｗ
てかマヨ入れたらそのものになりそうｗ
85 ：陽気な名無しさん：2006/10/15(日) 21:27:36 ID:OTxjhqRN
サラダできゅうり、レタスのように水っぽい素材だけの場合、味が濃いめのドレッシングがあうわよね。
今日牛角の韓国ドレッシングを試したら、たくさん食べられたわ。
味は叙叙苑のドレッシングと一緒かな？
今日牛角の韓国ドレッシングを試したら、たくさん食べられたわ。
味は叙叙苑のドレッシングと一緒かな？
86 ：陽気な名無しさん：2006/10/15(日) 21:33:35 ID:024vTUHd
久しぶりに来てみたら相変わらず基地外糞ｺﾃがのさばっていて幻滅
誰かアレをアク禁にしてやって
誰かアレをアク禁にしてやって
自分専用の料理スレ立てたくせにね。
88 ：陽気な名無しさん：2006/10/15(日) 21:46:14 ID:nutAxhxd
明日の弁当は、
・レンコン、たらこのバター醤油炒め
・キャベツの浅漬け
・ボイルいんげん
・いわしのトマト煮（缶詰）
・レンコン、たらこのバター醤油炒め
・キャベツの浅漬け
・ボイルいんげん
・いわしのトマト煮（缶詰）
89 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:35:40 ID:2iX6tGrI
>>85
回っている店が、
きもいな。ないちんは、しかし、
おごってくれれば付いて行ってもいいな。ないちんはねこだな。
ねこは、えさをもらうのを待っているのだな。
仕方がないので、
野菜の炭火焼だけ食べることにするな。
みゃう。（仕方ない）
回っている店が、
きもいな。ないちんは、しかし、
おごってくれれば付いて行ってもいいな。ないちんはねこだな。
ねこは、えさをもらうのを待っているのだな。
仕方がないので、
野菜の炭火焼だけ食べることにするな。
みゃう。（仕方ない）
90 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:36:51 ID:2iX6tGrI
91 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:39:39 ID:2iX6tGrI
92 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:42:00 ID:2iX6tGrI
93 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:44:24 ID:2iX6tGrI
94 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:45:56 ID:2iX6tGrI
>>81
飲んでいる酒が問題だな。
ないちんは、
セレブだな。セレブは、やはり、
黒えびすを飲むな。これは、大手町三井生命ビル地下の、
三越レストランでも、供されているな。
みゃう。（ＭＩＴＵＫＯＳＨＩ）
みゃう。（ＹＥＢＩＳＵ）
飲んでいる酒が問題だな。
ないちんは、
セレブだな。セレブは、やはり、
黒えびすを飲むな。これは、大手町三井生命ビル地下の、
三越レストランでも、供されているな。
みゃう。（ＭＩＴＵＫＯＳＨＩ）
みゃう。（ＹＥＢＩＳＵ）
95 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:53:50 ID:2iX6tGrI
みゃう。
96 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 00:56:07 ID:2iX6tGrI
ないちんは、いま、
カナディアン・クラブを飲んでいるな。安売りで買った、
ウイスキーだな。やはり、
ジャック・ダニエル風の、
メープル味がするような気がするな。
ジャック・ダニエル・チキン・ステーキを、
もも肉で作りたいな。ＴＧＩで、
むね肉のものをおごってもらったな。
不味かったな。
カナディアン・クラブを飲んでいるな。安売りで買った、
ウイスキーだな。やはり、
ジャック・ダニエル風の、
メープル味がするような気がするな。
ジャック・ダニエル・チキン・ステーキを、
もも肉で作りたいな。ＴＧＩで、
むね肉のものをおごってもらったな。
不味かったな。
エビシュウマイ作ってみた
おいしかったけど、皮むきとか背わた取りとか臭み取りとか・・・・orz
面倒臭いので二度と作らないお！！
味の素冷食甘エビシュウマイがお手軽だお！！！！
秋茄子シーズン到来、万歳！
くれぐれも不謹慎な使い方をしないように
おいしかったけど、皮むきとか背わた取りとか臭み取りとか・・・・orz
面倒臭いので二度と作らないお！！
味の素冷食甘エビシュウマイがお手軽だお！！！！
秋茄子シーズン到来、万歳！
くれぐれも不謹慎な使い方をしないように
98 ：陽気な名無しさん：2006/10/16(月) 01:42:46 ID:CLbn9xIq
セレブはさくら水産なんて行かないわｗ
99 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 01:58:31 ID:2iX6tGrI
>>98
みゃう。
でも行ってみて思ったのは、かなり、
インテリ臭いという店だな。特に、
西武新宿駅前の歌舞伎町のカウンターは、
早稲田（？）大学の教員（？）と、
中国人留学生が、名前を把握して話をしていたな。
みゃう。（インテリ臭い）
みゃう。
でも行ってみて思ったのは、かなり、
インテリ臭いという店だな。特に、
西武新宿駅前の歌舞伎町のカウンターは、
早稲田（？）大学の教員（？）と、
中国人留学生が、名前を把握して話をしていたな。
みゃう。（インテリ臭い）
ないちんって、ボーイズジャパンに書き込みしてるでしょ？
101 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 02:01:27 ID:2iX6tGrI
>>97
味の素は、
気色悪くて食えないな。でも最近、
大きめのサイズのものが、売り出されているようだな。
ないちんは、
コンビニなどで売られている大きめサイズの、
値の張るシュウマイが、気になるな。
みゃう。（気になる）
味の素は、
気色悪くて食えないな。でも最近、
大きめのサイズのものが、売り出されているようだな。
ないちんは、
コンビニなどで売られている大きめサイズの、
値の張るシュウマイが、気になるな。
みゃう。（気になる）
102 ：朝陽門院品子 ◆Z9TaEykyCQ ：2006/10/16(月) 02:04:43 ID:ivLq2r2T
人さまが美味しく召し上がっているものを
気色悪いなどと言うものではありません。
だから、あなたは排除されるのに、
いい加減にお気付きなさい。
それに、コンビニエンス・ストアに、
値の張るものなどありませんよ。
気色悪いなどと言うものではありません。
だから、あなたは排除されるのに、
いい加減にお気付きなさい。
それに、コンビニエンス・ストアに、
値の張るものなどありませんよ。
103 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 02:16:04 ID:2iX6tGrI
>>100
これまた初耳だな。みゃう。
これまた初耳だな。みゃう。
104 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 02:17:30 ID:2iX6tGrI
105 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 03:04:58 ID:bD9LyopD
みゃう。（・・・・・・
106 ：陽気な名無しさん：2006/10/16(月) 04:57:22 ID:hI8WAQ4B
>>80
あら、私削除依頼出したわよ。
あら、私削除依頼出したわよ。
107 ：陽気な名無しさん：2006/10/16(月) 07:32:16 ID:d0YIhOE0
出しても相手してちゃ意味無いがな
108 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 09:12:24 ID:pAqTeUa0
みゃう。（おはようさん）
あーたの挨拶とお礼はイヤミだから嫌い！
110 ：陽気な名無しさん：2006/10/16(月) 11:22:44 ID:XMY6t0RN
111 ：陽気な名無しさん：2006/10/16(月) 11:25:37 ID:WLMNfyX4
112 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 12:59:36 ID:W8XeQXNA
113 ：=^_^= ないちん：2006/10/16(月) 13:01:49 ID:W8XeQXNA
みゃう。
今日は、
豆腐と鶏肉をこね合わせた、
四角いハンバーグ方の、
炭火焼つくねが食べたいな。でも、
自作は面倒だな。やはり、行くべきところに行くな。
みゃう。（居酒屋）
今日は、
豆腐と鶏肉をこね合わせた、
四角いハンバーグ方の、
炭火焼つくねが食べたいな。でも、
自作は面倒だな。やはり、行くべきところに行くな。
みゃう。（居酒屋）
>>114
２丁目付近にもある居酒屋だお
２丁目付近にもある居酒屋だお
さくら水産は安～ｯい居酒屋よ
店員さんは呼んでもこないし、難しい日本語は分からないみたい
あたしは自主的に行かないわ
店員さんは呼んでもこないし、難しい日本語は分からないみたい
あたしは自主的に行かないわ
117 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:24:36 ID:l+09lyjx
>>115
みゃう。
http://rm.gnavi.co.jp/Map/map.php?dbMode=real&gShopID=g070316&gMode=static&dir=g070316&page=print&c=35/41/08.700,139/42/54.590&scale=10000&pos=35/41/08.700,139/42/54.590&xul=35/41/16.856,139/42/43.605&xdr=35/41/0.602,139/43/5.617
http://rm.gnavi.co.jp/Map/map.php?dbMode=real&gShopID=g070302&gMode=static&dir=g070302&page=print&c=35/41/16.760,139/42/30.580&scale=10000&pos=35/41/16.760,139/42/30.580&xul=35/41/24.917,139/42/19.591&xdr=35/41/8.664,139/42/41.603
みゃう。
http://rm.gnavi.co.jp/Map/map.php?dbMode=real&gShopID=g070316&gMode=static&dir=g070316&page=print&c=35/41/08.700,139/42/54.590&scale=10000&pos=35/41/08.700,139/42/54.590&xul=35/41/16.856,139/42/43.605&xdr=35/41/0.602,139/43/5.617
http://rm.gnavi.co.jp/Map/map.php?dbMode=real&gShopID=g070302&gMode=static&dir=g070302&page=print&c=35/41/16.760,139/42/30.580&scale=10000&pos=35/41/16.760,139/42/30.580&xul=35/41/24.917,139/42/19.591&xdr=35/41/8.664,139/42/41.603
118 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:26:40 ID:l+09lyjx
>>116
中国人のまんこが、
ホール係だな。愛想も悪いな。皿もがちゃんと音を立てておくな。
みゃう。（がちゃん）
でも、
ないちんと英会話能力が同レベルなので、
英語で話しかけると喜ぶな。
愛想は悪いが、
いい子だな。ないちんも、いい子だな。
みゃう。（いい子）
中国人のまんこが、
ホール係だな。愛想も悪いな。皿もがちゃんと音を立てておくな。
みゃう。（がちゃん）
でも、
ないちんと英会話能力が同レベルなので、
英語で話しかけると喜ぶな。
愛想は悪いが、
いい子だな。ないちんも、いい子だな。
みゃう。（いい子）
119 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:30:07 ID:l+09lyjx
>>115
小売に近いドヤ街方式だな。
北アルプスのにがり水が、
１８０円で、
pet bottle でそのまま出されるな。
ないちんは、
豆乳サワーが好きだな。ジョッキに氷とホワイトリカーを入れた状態で、
持ってきて、
マルサンの豆乳（２００㍉入り１００円）のミニ・パックを、
どかんと置いて、不機嫌な顔をして去っていくな。
みゃう。（ドヤ街方式）
小売に近いドヤ街方式だな。
北アルプスのにがり水が、
１８０円で、
pet bottle でそのまま出されるな。
ないちんは、
豆乳サワーが好きだな。ジョッキに氷とホワイトリカーを入れた状態で、
持ってきて、
マルサンの豆乳（２００㍉入り１００円）のミニ・パックを、
どかんと置いて、不機嫌な顔をして去っていくな。
みゃう。（ドヤ街方式）
120 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:32:12 ID:l+09lyjx
121 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:34:30 ID:l+09lyjx
ちなみにないちんの好物は、
冷奴（１８０円）、
納豆（８０円）などだな。いずれも、
パックから出して器に盛り、
ねぎと鰹節を降りかけた程度のものだな。
ないちんは、
雲の上の人なので、こうやって、
下情をお忍びで探りに来るのだな。
みゃう。（お忍び）
冷奴（１８０円）、
納豆（８０円）などだな。いずれも、
パックから出して器に盛り、
ねぎと鰹節を降りかけた程度のものだな。
ないちんは、
雲の上の人なので、こうやって、
下情をお忍びで探りに来るのだな。
みゃう。（お忍び）
122 ：=^_^= ないちん：2006/10/17(火) 13:35:08 ID:l+09lyjx
>>115-116
あら、そうなの。
ニチョ近くだとビームス近くにある別のお店を使う事が多いから、
知らなかったわ。
ありがとね。
ところで、最近１日の気温差が激しいんだけど、こういう時の
夕食って、何がいいかしらね～。
こないだ寄せ鍋の野菜セットが半額になってたから、彼氏と２人鍋してたわ。
あら、そうなの。
ニチョ近くだとビームス近くにある別のお店を使う事が多いから、
知らなかったわ。
ありがとね。
ところで、最近１日の気温差が激しいんだけど、こういう時の
夕食って、何がいいかしらね～。
こないだ寄せ鍋の野菜セットが半額になってたから、彼氏と２人鍋してたわ。
>>123
寄せ鍋いいわね～。
うちの彼氏、何を血迷ったか「味が薄い」とかいって醤油をドボドボ
継ぎ足しやがったの！
（すき焼きじゃないのよ！）
薄味のいい感じだった料理が台無しよ！
その後２～３口で気分が悪くなって、箸を置いたわ。
…すごく反省してたから「あとは全部食べてねｖ」と許したけどｗ
寄せ鍋いいわね～。
うちの彼氏、何を血迷ったか「味が薄い」とかいって醤油をドボドボ
継ぎ足しやがったの！
（すき焼きじゃないのよ！）
薄味のいい感じだった料理が台無しよ！
その後２～３口で気分が悪くなって、箸を置いたわ。
…すごく反省してたから「あとは全部食べてねｖ」と許したけどｗ
今日は鶏のさっぱり煮♪
ミツカン酢のラベルに書いてあったヤツ。しかーし！煮込むとお酢のニオイがきつい！
湯気をかぐだけで「ゲヘッ！ブハッ！」とむせてしまうわｗ
ミツカン酢のラベルに書いてあったヤツ。しかーし！煮込むとお酢のニオイがきつい！
湯気をかぐだけで「ゲヘッ！ブハッ！」とむせてしまうわｗ
>>125-126
酢って、煮込んだ所で匂いが飛んだりはしないわよね…。
酢豚とかもあんかけっぽい部分が酢の匂いを封じ込めてるようなもんだし。
ユーザーに大量消費させるのを目的にしたようなレシピは疑って掛からないとね。
酢って、煮込んだ所で匂いが飛んだりはしないわよね…。
酢豚とかもあんかけっぽい部分が酢の匂いを封じ込めてるようなもんだし。
ユーザーに大量消費させるのを目的にしたようなレシピは疑って掛からないとね。
お酢は酢酸だけで出来てるんじゃないお
火で気化しやすい酢酸部分を飛ばすから尖った刺激部分が少なくなるんだお！
でも、香りも飛んじゃうんだお！
それでも、酸っぱさは残るお！
それでも、香りは残るお！
加減が大事なんだお！
基本的に発酵系は火をとおすと香りが飛ぶお！
だから最後に入れるんだお！
一部（豆板醤とか）火で香りを出すのもあるお！
火で気化しやすい酢酸部分を飛ばすから尖った刺激部分が少なくなるんだお！
でも、香りも飛んじゃうんだお！
それでも、酸っぱさは残るお！
それでも、香りは残るお！
加減が大事なんだお！
基本的に発酵系は火をとおすと香りが飛ぶお！
だから最後に入れるんだお！
一部（豆板醤とか）火で香りを出すのもあるお！
129 ：陽気な名無しさん：2006/10/18(水) 18:39:18 ID:cZjdVKFF
自炊しなきゃと思ってはいるものの
ついつい買ってすませちゃうわ…
ついつい買ってすませちゃうわ…
>>125
匂いキッツイけどうまいわよね～♪
匂いキッツイけどうまいわよね～♪
133 ：陽気な名無しさん：2006/10/19(木) 12:39:31 ID:Kq9H3QBd
酢は玉葱とかニンニクを半分まで煮込んで、アルコールを入れてさらに半分になるまで煮
込んで調味料を入れるとソースになるわよ。酸味は軽くなって、酢の臭味は消えるわ。豚
の角煮も柔らかくなるの。
込んで調味料を入れるとソースになるわよ。酸味は軽くなって、酢の臭味は消えるわ。豚
の角煮も柔らかくなるの。
>>125>>131
鶏のさっぱり煮って、すんごい酸っぱそうで今までチャレンジできなかったの…
でも
んまいのね？ほんとね？>>128尖った感じも減るのね？
よしわかった。今度試してみるわ！！＞＜穀物酢よね。
同居人にもウケますように。
鶏のさっぱり煮って、すんごい酸っぱそうで今までチャレンジできなかったの…
でも
んまいのね？ほんとね？>>128尖った感じも減るのね？
よしわかった。今度試してみるわ！！＞＜穀物酢よね。
同居人にもウケますように。
>>134
レシピドゾー>ttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/oigatsuo/recipe/index.asp?id=2666
俺はこのレシピにある追い鰹の代わりに醤油、酒、ダシ、蜂蜜少々で作った気がする。
レシピドゾー>ttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/oigatsuo/recipe/index.asp?id=2666
俺はこのレシピにある追い鰹の代わりに醤油、酒、ダシ、蜂蜜少々で作った気がする。
>136
まあご親切にありがとう！
酢、思ってたほどドボドボ入れないのね＾＾；
あとお鍋に気をつけなきゃなのね。骨付きぶつ切り肉でもんまそーだわ。
あたし お！お！ちゃん、為になる情報くれるしけっこー好きだわ。
お を よ に変えてくれればもっと好きになると思うけどｗでもこの程度なら別にいいわ。
まあご親切にありがとう！
酢、思ってたほどドボドボ入れないのね＾＾；
あとお鍋に気をつけなきゃなのね。骨付きぶつ切り肉でもんまそーだわ。
あたし お！お！ちゃん、為になる情報くれるしけっこー好きだわ。
お を よ に変えてくれればもっと好きになると思うけどｗでもこの程度なら別にいいわ。
昨日健診受けたら今日病院から電話がかかってきて、
めでたく来週再検査が決まったわ！ｗ
とりあえず油抜き、緑黄色野菜多目にしてこいっていわれたから
シソ、にんじん、春菊、あとちくわ買ってきたわｗ
お豆腐とかブロッコリーとかじゃがいもとかの野菜等はけっこうあるから
湯豆腐とか温野菜とか和え物とか作ればいいのよね
でもあたしそんなに酒飲んでないんだけどなー、毎日飲んでるわけでもないし
ビールだって多くても2リットルくらいだし
皆さんも気をつけてね
めでたく来週再検査が決まったわ！ｗ
とりあえず油抜き、緑黄色野菜多目にしてこいっていわれたから
シソ、にんじん、春菊、あとちくわ買ってきたわｗ
お豆腐とかブロッコリーとかじゃがいもとかの野菜等はけっこうあるから
湯豆腐とか温野菜とか和え物とか作ればいいのよね
でもあたしそんなに酒飲んでないんだけどなー、毎日飲んでるわけでもないし
ビールだって多くても2リットルくらいだし
皆さんも気をつけてね
2㍑
141 ：陽気な名無しさん：2006/10/20(金) 21:35:25 ID:Cb04m2tp
お姐さん方に助けを借りたいんだけど、
サラダの盛り付けがうまくならないんだよね。
何かコツはあるかな？
ちなみに今日は、ゆでキャベツ・ブロ・アスパラ・オニオンスライス・トマト・
市販のポテサラの盛り合わせサラダにしました。
サラダの盛り付けがうまくならないんだよね。
何かコツはあるかな？
ちなみに今日は、ゆでキャベツ・ブロ・アスパラ・オニオンスライス・トマト・
市販のポテサラの盛り合わせサラダにしました。
レストランへ行け
>>141 グリーンレタスを周りに敷いて中央に並べたら綺麗そうだわ。
144 ：陽気な名無しさん：2006/10/21(土) 00:52:15 ID:Cri+cEE9
>>141
細長い皿にそれぞれ分けて盛ると斬新ね？
細長い皿にそれぞれ分けて盛ると斬新ね？
>>143
姐さんに同意よ。
それにしても>>141の
>ゆでキャベツ・ブロ・アスパラ・オニオンスライス・トマト・市販のポテサラ
という内容だと、下に盛るもの、上に盛るものとの仕分けがしにくいわね？
（みんな柔らかくて型くずれしやすいものでしょ）
ゆでキャベツをグリーンレタスに替える事をお奨めするわ。
ゆでキャベツはアタシも好きなんだけど、サラダよりも一品ものとして
使った方が見た目は綺麗だと思うわ。
あと、トマト以外の色味があまり無いわねぇ…黄色と赤のパプリカはいかが？
辛みがプロシュットと合うと思うわよ。
（上にルッコラを載せるのもいいかも）
…こんな感じでいかがかしら？＞141ちゃん
姐さんに同意よ。
それにしても>>141の
>ゆでキャベツ・ブロ・アスパラ・オニオンスライス・トマト・市販のポテサラ
という内容だと、下に盛るもの、上に盛るものとの仕分けがしにくいわね？
（みんな柔らかくて型くずれしやすいものでしょ）
ゆでキャベツをグリーンレタスに替える事をお奨めするわ。
ゆでキャベツはアタシも好きなんだけど、サラダよりも一品ものとして
使った方が見た目は綺麗だと思うわ。
あと、トマト以外の色味があまり無いわねぇ…黄色と赤のパプリカはいかが？
辛みがプロシュットと合うと思うわよ。
（上にルッコラを載せるのもいいかも）
…こんな感じでいかがかしら？＞141ちゃん
>>141
どの料理でもそうだけど、真ん中を高くして盛ると、おいしく見えるわよ。
ところで、お酢で長いもやレンコンのアク抜きをしたいんだけど、りんご酢
だとフルーティーな香りが移っちゃうかしら？米酢って、500mm以上の大きい
サイズしかないでしょう？部屋が狭いから置くスペースがないのよね・・・。
どの料理でもそうだけど、真ん中を高くして盛ると、おいしく見えるわよ。
ところで、お酢で長いもやレンコンのアク抜きをしたいんだけど、りんご酢
だとフルーティーな香りが移っちゃうかしら？米酢って、500mm以上の大きい
サイズしかないでしょう？部屋が狭いから置くスペースがないのよね・・・。
147 ：陽気な名無しさん：2006/10/22(日) 01:06:54 ID:7SIde+rs
＞142～146
141です。
お返事遅れました。
具体的なアドバイス、ありがとうございます。
レタスを敷くと、サラダっぽいまとまりが出ますね。
週末は（週末ぐらい）、野菜をモリモリ食べるようにしているので
皆さんの言葉を参考にしつつ、これからも自分なりのサラダ作りを
楽しんでいきたいですね。改めてサンクスでっす。
141です。
お返事遅れました。
具体的なアドバイス、ありがとうございます。
レタスを敷くと、サラダっぽいまとまりが出ますね。
週末は（週末ぐらい）、野菜をモリモリ食べるようにしているので
皆さんの言葉を参考にしつつ、これからも自分なりのサラダ作りを
楽しんでいきたいですね。改めてサンクスでっす。
148 ：陽気な名無しさん：2006/10/22(日) 22:36:32 ID:LnIKJsYc
2㍑
ビール２リットルって飲みすぎかしらね。
何だか、すっご～く気にしてる人がいるようだけど、
大ジョッキたった２杯でしょ。騒ぎすぎ。
何だか、すっご～く気にしてる人がいるようだけど、
大ジョッキたった２杯でしょ。騒ぎすぎ。
誘導されたけど、ここで統合で良いのかしら？
別スレにあった話題だけど、あたしナンプラーが駄目だわ。
あれ好きなら料理にバリエーションが増すのに。
別スレにあった話題だけど、あたしナンプラーが駄目だわ。
あれ好きなら料理にバリエーションが増すのに。
151 ：陽気な名無しさん：2006/10/23(月) 00:52:57 ID:iRjWomj6
>>150
あら、東南アジア料理には大半のものに入っているわよ。
グリーンカレーの中にももちろん入れるものよ。
きっと、気がつかないうちに食べちゃっているわよ。
ところで、日テレのドキュメント番組のナレーターがメアリー・アリス・ヤングの声よ。
どうなるのかしら、ドキドキ。
あら、東南アジア料理には大半のものに入っているわよ。
グリーンカレーの中にももちろん入れるものよ。
きっと、気がつかないうちに食べちゃっているわよ。
ところで、日テレのドキュメント番組のナレーターがメアリー・アリス・ヤングの声よ。
どうなるのかしら、ドキドキ。
152 ：陽気な名無しさん：2006/10/23(月) 01:35:45 ID:INS87YQW
メアリー・アリスって、デスパレートで死んだ人？
……違うわよね。失礼。
……違うわよね。失礼。
メアリー・アリス・ヤングならそうなのではw
小山茉美ね。
小山茉美ね。
>>149
少なくとも「でもあたしそんなに酒飲んでないんだけどなー」といいながら2lて、
ｹｰﾀｲ全然使ってないのにﾊﾟｹｯﾄ代が凄いんです、とかいいながら
着うたﾌﾙ(TM)ﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞしてるのと同じように見える。
少なくとも「でもあたしそんなに酒飲んでないんだけどなー」といいながら2lて、
ｹｰﾀｲ全然使ってないのにﾊﾟｹｯﾄ代が凄いんです、とかいいながら
着うたﾌﾙ(TM)ﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞしてるのと同じように見える。
2㍑って、350ml缶を6缶くらいでしょ。
それが「多くても」だから普段はもっと少ないわけでしょ。
…うちの同居人なんか、毎日6缶以上飲んでるわ…
寝てる姿はリアル荒巻だわ！！あれでも10年前はスリムだったらしいのよー｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
姐さん方も気をつけてね…
てことで今夜はビールにもよく合う麻婆豆腐の予定なのｗ
それが「多くても」だから普段はもっと少ないわけでしょ。
…うちの同居人なんか、毎日6缶以上飲んでるわ…
寝てる姿はリアル荒巻だわ！！あれでも10年前はスリムだったらしいのよー｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
姐さん方も気をつけてね…
てことで今夜はビールにもよく合う麻婆豆腐の予定なのｗ
混ぜ込みわかめウマウマ
はまってるお
右足ぬこうとすると左足がっ！！！！
左足ぬこうとすると右足がっ！！！！
米バンザイ！田植えバンザイ！
ああああああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
華麗にメタボリック！
グルソ嫌いは駄目だと思うお！
はまってるお
右足ぬこうとすると左足がっ！！！！
左足ぬこうとすると右足がっ！！！！
米バンザイ！田植えバンザイ！
ああああああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
華麗にメタボリック！
グルソ嫌いは駄目だと思うお！
>>150
パクチーとはまた違うのかしら。
パクチーとはまた違うのかしら。
158 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 04:04:46 ID:tu6d7eSn
test
159 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 09:23:24 ID:Q8dN9qlu
160 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 09:57:02 ID:LbeoKYSR
パクチーって別名のひとつがカメムシソウなのよね・・・
パクチー自体は好んで食べないにしても、普通に食えてたんだけど、
この和名を聞いてからなぜか苦手になってしまったわ・・・
パクチー自体は好んで食べないにしても、普通に食えてたんだけど、
この和名を聞いてからなぜか苦手になってしまったわ・・・
161 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 10:15:09 ID:tpZzzVOi
ぱ口ーって、苦手な人が多いせいか、
入れるべき料理に、入ってないことが多いわよね。日本では。
物足りなくて仕方ないわ。。
入れるべき料理に、入ってないことが多いわよね。日本では。
物足りなくて仕方ないわ。。
162 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 10:34:50 ID:IpbFYKZW
そうね(笑)タイ・ベトナム料理じゃ、もう五株から八株位は食べないと…生野菜でパクパクいけるのはパクチー位だわ！
163 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 11:28:07 ID:WrI0uu4/
おくらが安かったんだけど(２０本120円)使い道が少ないわ…
七夕汁、おくら納豆、おくらおかか、味噌汁、卵合え、ねばねば丼、炊き込みごはん…
それでもまだ１０本残ってるの。好物だけどいい加減飽きたわ。
姐さん方、何かいいアイデアないかしら？
七夕汁、おくら納豆、おくらおかか、味噌汁、卵合え、ねばねば丼、炊き込みごはん…
それでもまだ１０本残ってるの。好物だけどいい加減飽きたわ。
姐さん方、何かいいアイデアないかしら？
164 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 11:39:08 ID:IpbFYKZW
>>163ニンニクと一緒に素揚げして軽く塩ふって食べたら？おつまみに良いわよ！
後はカレーのトッピングにもどうぞ。
後はカレーのトッピングにもどうぞ。
>163
糠漬けもいいですよ
塩加減にもよりますが、２･３日で漬かります
醤油を少しかけて、お召しあがり下さい
糠漬けもいいですよ
塩加減にもよりますが、２･３日で漬かります
醤油を少しかけて、お召しあがり下さい
166 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 12:21:18 ID:leq9MzsK
オクラ湯通ししたらぶつ切りにして、赤黄トマト一口大に切って、黒オリーブ、黒ごま、黒酢、オリーブオイル
で全部からめて、おいしい彩りきれいなサラダの出来上がり！
で全部からめて、おいしい彩りきれいなサラダの出来上がり！
167 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 12:52:31 ID:Iy+yjK4O
疲労で、肝機能障害おこして、
やっと復帰したの。
レバーがいいよってことなんだけど、
あまり素人ができる調理方法なんてないわよね。
あたしがやると臭くって苦くってもう大変！
デパートの「鶏肝のワイン煮」は美味しいんだけど、
下処理とか加工方法がわからないわ。
やっと復帰したの。
レバーがいいよってことなんだけど、
あまり素人ができる調理方法なんてないわよね。
あたしがやると臭くって苦くってもう大変！
デパートの「鶏肝のワイン煮」は美味しいんだけど、
下処理とか加工方法がわからないわ。
169 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 13:10:22 ID:rSeoh8A9
あたしなんかは水に１時間くらい漬けておいて血抜きしちゃえば
ぜんぜん大丈夫なんだけど(あの苦味が好きだし)、
気になる人は牛乳につけとくとといいっていうわよね。
あと豚より鳥のほうが食べやすいみたいだわ。
ぜんぜん大丈夫なんだけど(あの苦味が好きだし)、
気になる人は牛乳につけとくとといいっていうわよね。
あと豚より鳥のほうが食べやすいみたいだわ。
170 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 13:25:40 ID:IpbFYKZW
レバーの下処理は確か血管と血塊を取り除いて血抜きをしないと臭いらしいわ…腎臓も似た感じよ～
ま、もともとこれらの器官は毒素を中和したり漉し取ったりするためだから臭いのよね…
ま、もともとこれらの器官は毒素を中和したり漉し取ったりするためだから臭いのよね…
171 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 13:35:59 ID:rSeoh8A9
レバーの苦味がだめな人は鮪の血合いなんかどうかしら？
まあ、レバーより生臭いんだけど…新鮮なものを上手に臭み消しすればいけると思うんだけどな…
あたしも時々食べてるんだけど、普通の人はあまり食べないところなので買うときちょっと恥ずかしいｗ
まあ、レバーより生臭いんだけど…新鮮なものを上手に臭み消しすればいけると思うんだけどな…
あたしも時々食べてるんだけど、普通の人はあまり食べないところなので買うときちょっと恥ずかしいｗ
レバニラの隠し味でよく使われてるのはケチャップやカレー粉だお！
後はパインジュースも隠し味に使われるお！
普通にレバーをケチャップやカレー粉で炒めても相性がいいお！
ぶっちゃけ、レバーって新鮮でっとか臭み抜きっとかで臭いが和らぐけど
嫌いな人は我慢して食べるしかないと思うお！
料理の本にはこの現実を記載すべきだお！！！！
肝臓にはシジミもいいお！
動くのも良くないお！
出来るだけ寝ころんで堕落した生活がおすすめだお！
後はパインジュースも隠し味に使われるお！
普通にレバーをケチャップやカレー粉で炒めても相性がいいお！
ぶっちゃけ、レバーって新鮮でっとか臭み抜きっとかで臭いが和らぐけど
嫌いな人は我慢して食べるしかないと思うお！
料理の本にはこの現実を記載すべきだお！！！！
肝臓にはシジミもいいお！
動くのも良くないお！
出来るだけ寝ころんで堕落した生活がおすすめだお！
注射したら顔がバンバンにむくれたから、肝臓がうけつけないんだわ。
お注射嫌い。。。
お注射嫌い。。。
174 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 14:13:12 ID:h0BQG1V9
>>172
なんでよりによってあんたが～だおを使うようになってしまったのかしら？
なんでよりによってあんたが～だおを使うようになってしまったのかしら？
175 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 14:16:02 ID:leq9MzsK
レバーの臭みなんて今まで気にしたことどころか、気付いたこともなかったわ。
そんなに臭いっけ、あれ？ あたし蓄膿症じゃないわよw 料理の香りはいつも人一倍楽しむから。
そんなに臭いっけ、あれ？ あたし蓄膿症じゃないわよw 料理の香りはいつも人一倍楽しむから。
176 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 14:21:21 ID:dPfdQKHB
レバーならスライスした後、牛乳に小一時間つけて臭みを取り、
市販の唐揚げ粉をまぶして揚げるのが美味しいわよ。
市販の唐揚げ粉をまぶして揚げるのが美味しいわよ。
レバーだけは生かハン焼きしかだめ、あのパサパサ感がイヤ。。。
178 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 14:34:09 ID:leq9MzsK
パサパサよりネットリした感じじゃない？
179 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 14:34:39 ID:IpbFYKZW
私も口にいつまでも残るのが嫌！
でも生レバ、フォアグラはいけたわ(笑)
これは食わず嫌いなだけかしら…
でも生レバ、フォアグラはいけたわ(笑)
これは食わず嫌いなだけかしら…
豚と牛と鶏のレバーじゃ食感も違うわよね？
>>176のは豚かしら？シンプルだけど美味しそう。
>>176のは豚かしら？シンプルだけど美味しそう。
牛以外のレバーは人間が食べるものではありません。
レバにらのレバーはなんなの？
レバにらのレバーはなんなの？
182 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 17:04:34 ID:gQn9s/4H
ホモ江、久しぶりに見たわ。
183 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 17:11:42 ID:h0BQG1V9
焼き鳥のレバーはおいしくいただけるわ。
生理がきても鉄分ブリブリよ？
生理がきても鉄分ブリブリよ？
あんまり臓物の話はしないでくださいな
グロいですよ、レバーを牛乳に付けたり、血抜きしたりだの…
グロいですよ、レバーを牛乳に付けたり、血抜きしたりだの…
１８２＞美味しそうでしょ。。。
186 ：176：2006/10/26(木) 18:45:39 ID:dPfdQKHB
>>180
失礼。豚って書き忘れたわ。
鳥レバーならあまり知られてないけどミートソースに入れるのがオススメよ。
フライパンでオリーブオイルを熱しニンニクを入れて香りを出し、
そこに刻んだ鳥レバーを入れるの。
そしてよ～く炒める(これで臭みも食感も消えるわ)。
あとはこれをミートソースに合わせて軽く煮込むだけ。
ソースにコクも出てすごく美味しいのよ！
本番イタリアのレシピにもあるんだから。
失礼。豚って書き忘れたわ。
鳥レバーならあまり知られてないけどミートソースに入れるのがオススメよ。
フライパンでオリーブオイルを熱しニンニクを入れて香りを出し、
そこに刻んだ鳥レバーを入れるの。
そしてよ～く炒める(これで臭みも食感も消えるわ)。
あとはこれをミートソースに合わせて軽く煮込むだけ。
ソースにコクも出てすごく美味しいのよ！
本番イタリアのレシピにもあるんだから。
砂肝って安いのね。今日買ってみたんだけど
どうやって調理したらいいのかしら？
どうやって調理したらいいのかしら？
188 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 20:46:06 ID:rSeoh8A9
筋をとって、薄く切って塩コショウで炒めるのよ
あたしはどれが筋なのかわかんなくてそのままやっちゃったけどｗ
あたしはどれが筋なのかわかんなくてそのままやっちゃったけどｗ
♂
190 ：陽気な名無しさん：2006/10/26(木) 23:38:20 ID:ClO0T4Kh
いやぁぁあああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！
レバとかミノとか
なんでわざわざ内臓食べなきゃいけないのよっ！！？？？
普通のお肉で十分美味しいのにっ。
レバとかミノとか
なんでわざわざ内臓食べなきゃいけないのよっ！！？？？
普通のお肉で十分美味しいのにっ。
内臓も死肉も変わらないわよ。
ホルモン焼きにレバやミノは入ってないわよね。。。
193 ：陽気な名無しさん：2006/10/27(金) 13:09:21 ID:yfEcLaM0
コリコリ・・・タンシオの触感。。。
うちの旦那ｼｬﾝﾂｧｲ大好きで何にでも混ぜて食べるの
強烈なオイニーが家中漂うわ・・・
お椀１杯位食べるのよ！ すごすぎ
強烈なオイニーが家中漂うわ・・・
お椀１杯位食べるのよ！ すごすぎ
話の流れと関係ないけど、職場にお弁当もってってる人っているかしら？
198 ：陽気な名無しさん：2006/10/28(土) 00:20:08 ID:4Jn+4/OR
ＹＯＵ育てちゃいなお！
スーパーで扱ってるところもあるお！
スーパーで扱ってるところもあるお！
200 ：陽気な名無しさん：2006/10/30(月) 03:01:57 ID:leBE4OHF
>>197
お勤めしてた頃は毎日作ってたわ。
（マンコ予防のために）
彼女と同棲してるって嘘ついてね。
明日お休みなの。（自営よ♪）
目が冴えて寝られないから、
簡単なものだけど、
思わず明日のお料理と、
下ごしらえしちゃったわ。
食ってくれる彼氏もいないのに、
あたしって馬鹿ねｗ
・鶏ごぼうご飯（あとはタイマーが勝手に調理。）
・切干しだいこんと揚げの煮物
・ほうれん草の白和え
・金目鯛の粕漬け（冷蔵庫で解凍中。あとは目が覚めたら焼くだけ。）
夜はジムにでも逝こうかしら…。
お勤めしてた頃は毎日作ってたわ。
（マンコ予防のために）
彼女と同棲してるって嘘ついてね。
明日お休みなの。（自営よ♪）
目が冴えて寝られないから、
簡単なものだけど、
思わず明日のお料理と、
下ごしらえしちゃったわ。
食ってくれる彼氏もいないのに、
あたしって馬鹿ねｗ
・鶏ごぼうご飯（あとはタイマーが勝手に調理。）
・切干しだいこんと揚げの煮物
・ほうれん草の白和え
・金目鯛の粕漬け（冷蔵庫で解凍中。あとは目が覚めたら焼くだけ。）
夜はジムにでも逝こうかしら…。
201 ：陽気な名無しさん：2006/10/30(月) 08:08:15 ID:SgqIDn4u
みんな偉いのね～。
あたしなんか料理といえば、せいぜいコンビニ食品に
胡椒やバジルふりかけるだけ。あらびきガーリックもかけて
なんちゃってイタリアンにして遊ぶくらいだわ。
あたしなんか料理といえば、せいぜいコンビニ食品に
胡椒やバジルふりかけるだけ。あらびきガーリックもかけて
なんちゃってイタリアンにして遊ぶくらいだわ。
203 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 00:22:54 ID:FuO2VVFz
204 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 03:04:50 ID:UCkdW7x/
ささみを叩いて伸ばしてパン粉つけてあげる
それをフランスパンに野菜やピクルス
マスタード、マヨネーズ等をお好みではさんで
カブりつく。最近のメニュー。
それをフランスパンに野菜やピクルス
マスタード、マヨネーズ等をお好みではさんで
カブりつく。最近のメニュー。
皆さん、キャベツの千切りって包丁でやってるの？
206 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 06:16:14 ID:QRk+UcmU
スライサーでやった方が綺麗に仕上がるけど、別に自分で食べるものだから、
包丁で切っちゃっているわよ。
包丁で切っちゃっているわよ。
207 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 06:46:17 ID:ObIO9w3D
>>207
死んでいいわ。
死んでいいわ。
>>203
あら意味がわからないわ？
あら意味がわからないわ？
210 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 16:37:01 ID:ARS2/KOl
>>207
うぉえっぷ
うぉえっぷ
212 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 16:44:14 ID:cZ998YuC
さーて、オムライスを作るわ。
最近は割るタイプのにしてるんだけど
割るタイプだと卵沢山使わなきゃいけないから
コレステロールが気になるとこだわ
最近は割るタイプのにしてるんだけど
割るタイプだと卵沢山使わなきゃいけないから
コレステロールが気になるとこだわ
213 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 17:06:01 ID:WWfsr1Zj
＞212
偶然！自分も今日オムライスにしようと思ってた。
割るタイプはいつも固まっちゃうんだけど
今日は手早くやって、成功させようと思ってる。
偶然！自分も今日オムライスにしようと思ってた。
割るタイプはいつも固まっちゃうんだけど
今日は手早くやって、成功させようと思ってる。
214 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 17:11:46 ID:cZ998YuC
オムライス作ったわ。
今日は失敗よ！厚さがイマイチだったわ。
明日こそパーフェクトなオムライスにするわ。
今日は失敗よ！厚さがイマイチだったわ。
明日こそパーフェクトなオムライスにするわ。
215 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 22:34:15 ID:ARS2/KOl
え～っ！！姐さん達凄いわ！！
あたし卵料理って熱を通しすぎて、
ぱさぱさになっちゃうのよ。
だからオムライスはいつも薄焼き玉子でくるむやつよ。
あたし卵料理って熱を通しすぎて、
ぱさぱさになっちゃうのよ。
だからオムライスはいつも薄焼き玉子でくるむやつよ。
216 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 22:52:22 ID:P0NgCnM3
あたしは乗っける卵はいつも2個だわ。
フライパンで軽くくしゅくしゅかき混ぜて半熟状にしたやつを、
皿にこんもりと盛ったケチャップライスにのっけて、
ラップを使ってｱﾁﾁ！ｱﾁﾁ！って全体の形を整えて出来上がりよ。
217 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 22:56:44 ID:FuO2VVFz
最近では卵の中にコレステロールを下げる物質も見つかって
卵はコレステロール取り過ぎの基って言う神話も無くなったのよ
卵はコレステロール取り過ぎの基って言う神話も無くなったのよ
218 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 23:16:40 ID:cZ998YuC
219 ：陽気な名無しさん：2006/10/31(火) 23:43:52 ID:pktMOJoF
昨夜、キノコと鷄ひきの炊き込みご飯作って美味しく食べたんだけど、夜食べようと思ってよそってたら微かな異臭…
腐りかけてたわ。冷蔵庫に仕舞わなきゃダメねぇ(;_;
腐りかけてたわ。冷蔵庫に仕舞わなきゃダメねぇ(;_;
明日の予定は餃子。
自炊歴10年以上だけど初めてつくるわ。
自炊歴10年以上だけど初めてつくるわ。
>>219
フリーザーの方が風味が失われないわよ。
フリーザーの方が風味が失われないわよ。
222 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 00:42:17 ID:rPMVzElf
>>219
保温してなかったの？それとも保温して一日で腐りかけたのかしら？
保温してなかったの？それとも保温して一日で腐りかけたのかしら？
224 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 01:10:31 ID:rPMVzElf
保温してなかったのよ～。
母がしまってくれると思ってたら、そのまま。
夕飯は、それ食べようと思ってたからご飯も炊かず。
慌てマッハ炊きで炊いたわ。
母がしまってくれると思ってたら、そのまま。
夕飯は、それ食べようと思ってたからご飯も炊かず。
慌てマッハ炊きで炊いたわ。
225 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 01:15:35 ID:OqigQi8b
226 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 02:23:41 ID:rPMVzElf
いいえ、窓からは離れてるわ。
二日ももつの？！凄いわね！
もしかしたら、炊き込みだからいけないのかも。
具材は、マイタケ、えのき、椎茸、鷄ひきよ。
一緒に炊いたわけじゃなくて、だし汁と醤油等で炒めて、炊き上がった後に混ぜたんだけど。
二日ももつの？！凄いわね！
もしかしたら、炊き込みだからいけないのかも。
具材は、マイタケ、えのき、椎茸、鷄ひきよ。
一緒に炊いたわけじゃなくて、だし汁と醤油等で炒めて、炊き上がった後に混ぜたんだけど。
227 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 02:26:15 ID:PbqYYOrt
あたし、イカご飯作って食べて、残りを次の朝食べたら30分後に猛烈な吐き気を催して
全部出しちゃったわw
全部出しちゃったわw
228 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 02:35:07 ID:jd0Y7F5l
気温とかにもよるとは思うけど、1日で腐るかしらねぇ…。
てか、家は中に入ってる限りは保温されてるわ。ずぼらでしょ。
てか、家は中に入ってる限りは保温されてるわ。ずぼらでしょ。
229 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 02:38:40 ID:rPMVzElf
保温しておいた方がいいのかしら。
あたし、すぐコンセント抜いちゃう癖があんのよ。
あたし、すぐコンセント抜いちゃう癖があんのよ。
俺は一人暮らしで、しかもあまり自炊しないから、
いっぺんに二合とか炊いて、炊けたら速攻で小分けにしてフリーザーに入れてる。
あったかいうちに湯気ごとﾊﾟｯｸして、冷ましてから凍らすのがポイントらしい。
いっぺんに二合とか炊いて、炊けたら速攻で小分けにしてフリーザーに入れてる。
あったかいうちに湯気ごとﾊﾟｯｸして、冷ましてから凍らすのがポイントらしい。
231 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 02:58:41 ID:jd0Y7F5l
そのご飯の保存法よく見るけど、温かい状態でパックってアリなの？冷凍だから問題ないのかしら？
232 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 05:10:34 ID:XgEId4Pf
ごはんって一旦炊いて冷めるとまずくなるものね。
だからうま味が逃げないうちに急速に冷まそうって作戦かしら？
だからうま味が逃げないうちに急速に冷まそうって作戦かしら？
233 ：陽気な名無しさん：2006/11/01(水) 06:35:00 ID:PbqYYOrt
湯気ごと？ 蓋締める前に湯気逃がさないと、水分が溜まって凍らせた時に水が底の方にたまって凍ってない？
どっちにしろ、あたしは一度凍らせたご飯は、お茶漬けかお粥か雑炊にしか使わないわ。
電子レンジ反対派だから解凍した物をそのままホクホク食べたくないの。
どっちにしろ、あたしは一度凍らせたご飯は、お茶漬けかお粥か雑炊にしか使わないわ。
電子レンジ反対派だから解凍した物をそのままホクホク食べたくないの。
>>231
よろしくない菌が増えそうな気がするわ
よろしくない菌が増えそうな気がするわ
235 ：陽気な名無しさん：2006/11/02(木) 00:23:57 ID:0oBOKdlR
一膳ずつラップで包んだほうがいいわよ。＞ごはん冷凍
炊きたてのご飯一膳づつ分けてラップに包んで
数時間冷ましてから冷凍庫へ。
食べるときは、ラップは外してチンするほうがいいみたい。嘘みたいだけどホント。
炊きたてのご飯て感じよマジで。
炊きたてのご飯一膳づつ分けてラップに包んで
数時間冷ましてから冷凍庫へ。
食べるときは、ラップは外してチンするほうがいいみたい。嘘みたいだけどホント。
炊きたてのご飯て感じよマジで。
あたいやなのよチンって。
冷凍物に限ってオンよ。
温めるのはボンカレーみたくの奴だったらお湯で・・・
熱さが違うのよ。やなのレンジの熱さ。。。
冷凍物に限ってオンよ。
温めるのはボンカレーみたくの奴だったらお湯で・・・
熱さが違うのよ。やなのレンジの熱さ。。。
238 ：陽気な名無しさん：2006/11/02(木) 14:22:19 ID:uJ4AlOY/
電子レンジでチンしたら、分子が壊れたりとか、アミノ酸の質が変わっちゃったりとか、
そうゆう話を聞くので、なるべく使わないようにしています。 自然解凍がデフォ。
どうしても早く解凍したいときは、蒸篭で蒸します（調理済みの物のみ）。
そうゆう話を聞くので、なるべく使わないようにしています。 自然解凍がデフォ。
どうしても早く解凍したいときは、蒸篭で蒸します（調理済みの物のみ）。
239 ：陽気な名無しさん：2006/11/02(木) 14:36:33 ID:OJQEntdo
暇ねぇ
冷凍ご飯、蒸すとおいしいっていうわよね。
ラップをしたまま蒸すのかしら？
ラップをしたまま蒸すのかしら？
242 ：陽気な名無しさん：2006/11/02(木) 22:36:07 ID:BrxKMazC
さかな用グリルの方がもう少しマシよ＜揚げ物
244 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 00:24:51 ID:LbkqRwio
バカは早く寝なさい
245 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 00:34:44 ID:izykNbxr
246 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 00:43:01 ID:2KRkE2XK
腹減ったし何か作ろうと思うんだけど
もうじき賞味期限の素麺が残ってるのよ
どうすればいいのかしら？
もうじき賞味期限の素麺が残ってるのよ
どうすればいいのかしら？
247 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 01:06:51 ID:8EPNALT3
電子レンジで簡単プリン作ったんだけど、
出来損ないの卵焼きみたいなバサバサな食感になっちゃったわ。
完全に失敗ね・・・
アタシの人生全て失敗よ。
出来損ないの卵焼きみたいなバサバサな食感になっちゃったわ。
完全に失敗ね・・・
アタシの人生全て失敗よ。
248 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 01:11:13 ID:L7Z7S2l+
ためしてガッテン！見たのかしら？
見逃したわ・・
見逃したわ・・
249 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 01:41:44 ID:LbkqRwio
>>246
鍋の残り汁に、雑炊代わりとして素麺をバリバリ砕いて入れる！ 面白いわよ
鍋の残り汁に、雑炊代わりとして素麺をバリバリ砕いて入れる！ 面白いわよ
251 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 17:13:36 ID:LbkqRwio
そのままバリバリなんて入れたら、打ち粉と塩でドロドロになっちゃうんじゃない
軽く湯がいて水洗いして〆たものを鍋にシャブシャブしてたべたほうが美味しいわ
軽く湯がいて水洗いして〆たものを鍋にシャブシャブしてたべたほうが美味しいわ
252 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 17:32:46 ID:li/Pm8WN
茄子炒めニュウメンはどう？
ソーメンは茹がいて、丼に入れる。
輪切りにした茄子を、鍋にたっぶりしいたサラダ油で両面焼く。
塩コショーはお好みで。
そこに湯をそそぎ、ダシの素か、鳥ガラスープか、コンソメを少々。
お好みで醤油か魚醤など加え、溶きタマゴを流しこみ、
ふんわりさせたら丼の緬にかけて召し上がれ。
お好みで七味やラーユ、かぼす、レモンなどかけると風味がましてなお美味よ。
ソーメンは茹がいて、丼に入れる。
輪切りにした茄子を、鍋にたっぶりしいたサラダ油で両面焼く。
塩コショーはお好みで。
そこに湯をそそぎ、ダシの素か、鳥ガラスープか、コンソメを少々。
お好みで醤油か魚醤など加え、溶きタマゴを流しこみ、
ふんわりさせたら丼の緬にかけて召し上がれ。
お好みで七味やラーユ、かぼす、レモンなどかけると風味がましてなお美味よ。
253 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 17:45:03 ID:sJOMJamM
素麺は茹でないで一度揚げてこんがりきつね色になってから茹でるとかたまにやるわ
なんか中国料理の麺の代用品っぽくなるらしいわ
なんか中国料理の麺の代用品っぽくなるらしいわ
254 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 20:03:50 ID:L8bkF9du
みんな料理とかしてんの？あたし、恥ずかしいんだけど...
ペペロンチーノ作ったんだけど、毎回辛さバラバラで安定しないの…
どうしたらいいの？キッチリ時間計るしかないのかしら。
今日は極辛よ。マヨでごまかしたわ
どうしたらいいの？キッチリ時間計るしかないのかしら。
今日は極辛よ。マヨでごまかしたわ
256 ：のんけん：2006/11/03(金) 23:12:37 ID:s7CFfwZw
ホモが作る料理てうまそうな気ガス
257 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 23:22:22 ID:rdIMw1vv
買ってきた納豆をそのまま冷凍してカチカチになったところで
半分に切った油揚げに入れて楊枝で口を閉めてそのままトースターへ。
おしょう油かけて食べると美味しいわよ!
半分に切った油揚げに入れて楊枝で口を閉めてそのままトースターへ。
おしょう油かけて食べると美味しいわよ!
258 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 23:27:19 ID:FGApzDy+
唐さがバラバラって毎回同じ量でも？小さじに取るとかしても？
そうでなければ、買うとうがらしをいつも同じにメーカーにしとけば安定する。
知られてないけど、メーカーで全然辛さが違う。
三鷹・本鷹・天鷹とか種類が違うはずだけど、
細かいことは全く書かれてない。
韓国産は一般には日本の唐辛子の６分の１の辛さって言われてるけど、
独特の風味だし、マコーミックは激辛だし、とかね。
そうでなければ、買うとうがらしをいつも同じにメーカーにしとけば安定する。
知られてないけど、メーカーで全然辛さが違う。
三鷹・本鷹・天鷹とか種類が違うはずだけど、
細かいことは全く書かれてない。
韓国産は一般には日本の唐辛子の６分の１の辛さって言われてるけど、
独特の風味だし、マコーミックは激辛だし、とかね。
259 ：和田子 ◆27IQKsN09A ：2006/11/03(金) 23:34:14 ID:yirTb2OF
>>255
あら、偶然ね。アタシも今夜はペペロンチーノよ。お味はいつも安定してるわ。
味で差が出るのはパスタを茹でる時の塩加減とチキンやシーフード入れた時の
塩胡椒の案配よね。それさえしっかりしてれば味は安定するはず。最初は量ってても
慣れればもう目分量でOKよ。
あら、偶然ね。アタシも今夜はペペロンチーノよ。お味はいつも安定してるわ。
味で差が出るのはパスタを茹でる時の塩加減とチキンやシーフード入れた時の
塩胡椒の案配よね。それさえしっかりしてれば味は安定するはず。最初は量ってても
慣れればもう目分量でOKよ。
260 ：陽気な名無しさん：2006/11/03(金) 23:41:59 ID:LbkqRwio
261 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:00:16 ID:pD17yI6H
今晩はこないだまちゃまちゃがTVでやってたカレー作ったわ。
簡単でまあまあおいしかった。
野菜類を揚げ気味にするともっとよかったわ。
簡単でまあまあおいしかった。
野菜類を揚げ気味にするともっとよかったわ。
263 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:13:41 ID:9mjQbvLu
そうね、料理は最初に本等を見ながら、基本に忠実に。
馴れてきたら、自分なりの創意工夫で味を広げて行けたら楽しいわね。
材料がちょうど足りなくて他で補った時に、より美味しいものが出来た時は嬉しくなるわ。
馴れてきたら、自分なりの創意工夫で味を広げて行けたら楽しいわね。
材料がちょうど足りなくて他で補った時に、より美味しいものが出来た時は嬉しくなるわ。
264 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:15:16 ID:mUBiMe4O
洋食の付けあわせってどうしてる？
ニンジンのグラッセ・茹でたインゲン・粉ふきイモが基本なんだけど
なんか芸がない気がして。
ニンジンのグラッセ・茹でたインゲン・粉ふきイモが基本なんだけど
なんか芸がない気がして。
265 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:28:33 ID:mYBcDOFg
タマネギのソテー
266 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:29:43 ID:cuEMoNAR
あたしは温野菜とかサラダに逃げてるわ・・
267 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:36:12 ID:sP9QtPJU
付け合せって量は少なくても、コンロ使ったり、
手間隙は一品料理と一緒だからだったら別にもう一品作る。
てか、ファミレスの常識じゃないの？
メインがしっかりしてればいいんだよ。
そんなものないって文句言うのは、
ここ見てるおかまくらいだよ。
手間隙は一品料理と一緒だからだったら別にもう一品作る。
てか、ファミレスの常識じゃないの？
メインがしっかりしてればいいんだよ。
そんなものないって文句言うのは、
ここ見てるおかまくらいだよ。
ホウレン草のソテー
269 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:53:15 ID:LdXp4/7k
缶詰のコーンとプチトマトで十分でしょ＞付け合せ。
270 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:55:49 ID:V2H4ROUT
付け合わせは作り置きや冷凍食品にひと手間加えたくらいのもので十分だわ。
>>267の言うように、むしろもう１品作ってクレソンやパセリ、プチトマトなんかで
飾った方が効率的で、経済的だわ。人参のグラッセなんて手間かかる割に
そんな美味しいものでもないし、残されるのもやだわ。
ビジュアルはやっぱり大事だけどウチは飾るもの無い時は、
ポテチなんかのスナックや適当な野菜をカービングしてでごまかしたりしてるわ。
>>267の言うように、むしろもう１品作ってクレソンやパセリ、プチトマトなんかで
飾った方が効率的で、経済的だわ。人参のグラッセなんて手間かかる割に
そんな美味しいものでもないし、残されるのもやだわ。
ビジュアルはやっぱり大事だけどウチは飾るもの無い時は、
ポテチなんかのスナックや適当な野菜をカービングしてでごまかしたりしてるわ。
271 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:58:00 ID:9mjQbvLu
ほうれん草はバターで炒めるの人が多いのかしら。
あたし、バターは苦手だわ。食べた後、口のまわりから
バター臭さが取れないんだもの。
サラダ油でニンニクと炒めるのが美味しくて好きだわ。
あたし、バターは苦手だわ。食べた後、口のまわりから
バター臭さが取れないんだもの。
サラダ油でニンニクと炒めるのが美味しくて好きだわ。
272 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 00:58:32 ID:mYBcDOFg
冷凍３食ミックスベジタブルを小鍋で
溶かしバターの海で煮込んで塩コショーすると美味しいわよ。
溶かしバターの海で煮込んで塩コショーすると美味しいわよ。
273 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 01:03:53 ID:PPj20Rwq
あたしバターだめなの／園子・スマスマにて
あたしはにんにくが苦手。
275 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 01:20:04 ID:V2H4ROUT
あたしはマンコが苦手。
ってか生理的に受付ないの。
ってか生理的に受付ないの。
チーズ料理の生臭さってどうすれば消えるかしら？
チーズオムレツ作ろうと思って、4種類のとろけるチーズって
いうのを買ったんだけど、仕上がりが生臭かったのよ。
グラタンやトーストにもかけたんだけど、やっぱり臭っちゃう。
買ったチーズが悪いのかしら？
チーズオムレツ作ろうと思って、4種類のとろけるチーズって
いうのを買ったんだけど、仕上がりが生臭かったのよ。
グラタンやトーストにもかけたんだけど、やっぱり臭っちゃう。
買ったチーズが悪いのかしら？
>>258
そうね～目分量だけど、大体同じ量だと思うわ。
でも切り方とか加熱具合で辛さって変わるじゃない？
…ってそもそもの分量が多いのね、多分。
辛さを抽出しきった時に、丁度良い辛さになる量がベストなのかしら。
>>259
ありがとう、でもそういうんじゃなくて
唐辛子をオイルで加熱した時の抽出具合がどうもね。
そうね～目分量だけど、大体同じ量だと思うわ。
でも切り方とか加熱具合で辛さって変わるじゃない？
…ってそもそもの分量が多いのね、多分。
辛さを抽出しきった時に、丁度良い辛さになる量がベストなのかしら。
>>259
ありがとう、でもそういうんじゃなくて
唐辛子をオイルで加熱した時の抽出具合がどうもね。
278 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 10:25:39 ID:V2H4ROUT
そうね、あなた短時間で辛さを抽出する感じで作っているんじゃない？
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪（２つ折か、粗みじん、大きめにね）を超弱火で
火を入れるんじゃなくて、油へはじめに風味を移すのよ。ゆっくり、ゆっくり
辛さ控えめの人はここで鷹の爪をいったん外して、後で飾るのにつかう。
辛めが好きなら、そのままゆで汁入れて乳化するまで火を入れる。
あとはパスタにからるんだけど、鷹の爪は２人前で３本くらいかしら。
アタシは辛いのが好きなので多めに使ったり、
生の唐辛子を夏の間に冷凍保存しているので、火を止めたあと追加したりするわ
（フレッシュな香りが飛ばないようにね）
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪（２つ折か、粗みじん、大きめにね）を超弱火で
火を入れるんじゃなくて、油へはじめに風味を移すのよ。ゆっくり、ゆっくり
辛さ控えめの人はここで鷹の爪をいったん外して、後で飾るのにつかう。
辛めが好きなら、そのままゆで汁入れて乳化するまで火を入れる。
あとはパスタにからるんだけど、鷹の爪は２人前で３本くらいかしら。
アタシは辛いのが好きなので多めに使ったり、
生の唐辛子を夏の間に冷凍保存しているので、火を止めたあと追加したりするわ
（フレッシュな香りが飛ばないようにね）
279 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 10:35:46 ID:uRh/jkwp
生の唐辛子は冷凍保存したほうがいいのかしら？
あたしちょっと前乾燥でない唐辛子買ってきて窓際に干してるんだけど
あたしちょっと前乾燥でない唐辛子買ってきて窓際に干してるんだけど
280 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 11:58:57 ID:V2H4ROUT
あぁ、ごめんなさい。アタシが言ってるのは青唐辛子の事よ。
夏に出回る奴。あなたのは赤い熟した今時良く見かけるものね。きっと。
青唐辛子はピーマンの様な香りとみずみずしさがあるのよ。
あまり火を通さないで食べたり、トッピングや薬味に使うと風味がいいの。
赤くなったものも肉厚なものは、甘みがあって美味しいけど、
今時スーパーで良く見かけるものは、干す前の鷹の爪。
干したら、普通に鷹の爪になるだけだし、ちょっと割高だからあまり使わないわ。
最近は中国、タイ産のドライが主流で本当は、自分でやれば美味しいんだろうけど。
でも、アタシは枝ごとドライフラワーみたいにきれいにラッピングして
台所に吊るして、魔除けとインテリアとしてかざってるわ。
魔除けで長く吊るしっぱなしなので、あまりそれを食べたりはしないけど。
長くなってごめんなさい。
夏に出回る奴。あなたのは赤い熟した今時良く見かけるものね。きっと。
青唐辛子はピーマンの様な香りとみずみずしさがあるのよ。
あまり火を通さないで食べたり、トッピングや薬味に使うと風味がいいの。
赤くなったものも肉厚なものは、甘みがあって美味しいけど、
今時スーパーで良く見かけるものは、干す前の鷹の爪。
干したら、普通に鷹の爪になるだけだし、ちょっと割高だからあまり使わないわ。
最近は中国、タイ産のドライが主流で本当は、自分でやれば美味しいんだろうけど。
でも、アタシは枝ごとドライフラワーみたいにきれいにラッピングして
台所に吊るして、魔除けとインテリアとしてかざってるわ。
魔除けで長く吊るしっぱなしなので、あまりそれを食べたりはしないけど。
長くなってごめんなさい。
281 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 12:21:45 ID:AUSUX0hq
魔除け!!!??!!??!??!?？?!!!！!!!
心配だわ・・・
心配だわ・・・
282 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 13:06:28 ID:V2H4ROUT
あら、ニンニクやハーブだって魔除けにつかうのよ。
まあ、風水ぐらいの意味合いでね。
あなたはやめといた方がいいわよ。
あなた自身が妖怪だし、魔の類いだから、
そんなものおいとくと体調崩すしてひどい目に遭うわよ。
まあ、風水ぐらいの意味合いでね。
あなたはやめといた方がいいわよ。
あなた自身が妖怪だし、魔の類いだから、
そんなものおいとくと体調崩すしてひどい目に遭うわよ。
283 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 13:28:48 ID:AUSUX0hq
＞あなた自身が妖怪だし、魔の類いだから
あたしが何のいわれがあってあんたにそんな事言われなきゃいけないのかわかんないわ。
魔除けをしなきゃいけないような家に住んでるあなたのことを心配してあげてるだけなのに。
あたしが何のいわれがあってあんたにそんな事言われなきゃいけないのかわかんないわ。
魔除けをしなきゃいけないような家に住んでるあなたのことを心配してあげてるだけなのに。
284 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 14:40:06 ID:9mjQbvLu
青唐辛子の種は取らなくていいのよね。
気になった今年の夏だったわ。
気になった今年の夏だったわ。
285 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 14:43:10 ID:kKnh2YP3
りんごがいっぱいあるから、シナモンで煮てアイスにかけようと思うの。他にあるかしら？？
>>285 ジャムにして私に届けてほしいわ。
287 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 14:54:16 ID:zD5UzZjd
>>285
ｹﾂ穴に半日忍ばせといてふやけたのにたっぷりハチミツ垂らして食べると美味だわよ。
ｹﾂ穴に半日忍ばせといてふやけたのにたっぷりハチミツ垂らして食べると美味だわよ。
288 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:07:58 ID:hbwHTLNV
市販のチリコンカンで美味しいのってあるのかしらね。自分で作るの難しそうだし…
289 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:13:38 ID:zD5UzZjd
関西で、チリコンカンは
千里山＝関西大
甲南大
関西学院だわよ。
千里山＝関西大
甲南大
関西学院だわよ。
290 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:15:24 ID:Agf49H1h
焼き林檎にすれば？
バター、砂糖、シナモンで炒める。
バター、砂糖、シナモンで炒める。
291 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:19:36 ID:zD5UzZjd
林檎って見た目真っ赤なのにジュースにすると白濁した色になるのは何故かしら？
292 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:23:05 ID:Agf49H1h
そんなこといったらスイカだって見た目は緑と黒なのに
ジュースにすると真っ赤よｗ
ジュースにすると真っ赤よｗ
293 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:39:15 ID:yv0h1UQ0
仮性包茎のおちんちんだって、皮を剥いたらピンクなのに
果汁は白いわ
果汁は白いわ
294 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 15:43:08 ID:zD5UzZjd
卓球とかテニスはジュースにすると興奮するわ。
ID:zD5UzZjd ＝ 松子 ＝ エルメス由実
スルーしてください。
スルーしてください。
296 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 17:20:21 ID:kKnh2YP3
焼き林檎とジャム作ったわ！おかげで色々なくなったわよん
297 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 17:47:36 ID:V2H4ROUT
色々って、何が無くなったの
焼き林檎うまそうだわ
焼き林檎うまそうだわ
298 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 18:06:07 ID:Os3c+PAh
サツマイモと豆をオレンジ果汁で煮てみたの。
これが上品な甘さで美味なのよ。
弁当のアクセントになるし、常備菜としても重宝しそうよ。
これが上品な甘さで美味なのよ。
弁当のアクセントになるし、常備菜としても重宝しそうよ。
299 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 18:21:09 ID:nkS39LPD
レモン煮はよくきくけどオレンジ煮は初めてきいたわ
甘くておいしそうね。
甘くておいしそうね。
300 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 18:35:14 ID:Os3c+PAh
昨日はネーブル使ったんだけど、オレンジの種類変えても楽しめそうだわ。
301 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 18:48:02 ID:9mjQbvLu
サツマイモのレモン煮と言えば、向田邦子の定番料理だったわね。
302 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 19:49:38 ID:KNBr2tVD
美味しそうね。ちょっと、
誰か招待してよ、招待して下さい、招待してﾎｼｽ
誰か招待してよ、招待して下さい、招待してﾎｼｽ
>302
ずいぶんとがっついてんのね、アンタ。
でも可愛いワ。
ずいぶんとがっついてんのね、アンタ。
でも可愛いワ。
304 ：陽気な名無しさん：2006/11/04(土) 22:44:35 ID:V2H4ROUT
でも招待してあげないのね
305 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 12:32:28 ID:2iUaD4u9
あら、招待状がないわ。
料理の腕に自信あるお姉さんいないかしら。スィーツなんかパートナーの人に
振る舞うのね。あたし、パートナーさんを試食したりしないから安心して。
料理の腕に自信あるお姉さんいないかしら。スィーツなんかパートナーの人に
振る舞うのね。あたし、パートナーさんを試食したりしないから安心して。
306 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 14:37:52 ID:lnQ2fKOV
>>305
そうね、ウチの相方は面食いだから貴女なら心配ないわね
そうね、ウチの相方は面食いだから貴女なら心配ないわね
307 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 17:32:38 ID:2iUaD4u9
面食いってどんな人がタイプかしら？
作る過程も好きなのよ。
作る過程も好きなのよ。
308 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 18:24:55 ID:lnQ2fKOV
アンタそれ以上つっこむと殺すわよ
309 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 18:34:49 ID:7jKD70uw
姐さん達面白杉！
310 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 18:54:01 ID:jGCKGwkR
まだまだこんなもんじゃないわ。
311 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 19:20:36 ID:2iUaD4u9
招待どこか殺されそう。突っ込むのは彼処だけにしとくわ。
じゃ、うちのキッチンで作るっていうのはどうかしら？
じゃ、うちのキッチンで作るっていうのはどうかしら？
312 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 22:04:16 ID:lnQ2fKOV
アンタ話題の引き際がわからないから、もてないんじゃない
313 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 22:42:28 ID:PaQLfjFM
ちょっとスレ違いよ！！
314 ：陽気な名無しさん：2006/11/05(日) 23:10:50 ID:+nz2Q2xN
最近カジキの切り身をよく使うよ。
骨がなくて食べやすいし、高たんぱく低カロリーで言うことなし。
ムニエルにしても塩焼きにしてもおいしい。
骨がなくて食べやすいし、高たんぱく低カロリーで言うことなし。
ムニエルにしても塩焼きにしてもおいしい。
315 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 00:05:53 ID:lnQ2fKOV
そお、あたしはパサパサして、カジキやサメは好きになれないわ
脂ののったカレイやタラなんかの白身の方が煮て良し焼いて良し、
鯖や秋刀魚の背の青い魚も脂は体にいいし美味しく感じちゃうわ。
今は、金目の煮付けが食べたいわ。目玉のゼラチン質をチュルッとね。
脂ののったカレイやタラなんかの白身の方が煮て良し焼いて良し、
鯖や秋刀魚の背の青い魚も脂は体にいいし美味しく感じちゃうわ。
今は、金目の煮付けが食べたいわ。目玉のゼラチン質をチュルッとね。
316 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 00:16:25 ID:N7xihO0c
ものの言い方を知らない馬鹿釜。
あんたが何を好きだろうがどうでもいいが、
人様が美味しく食べているものを貶す必要はないだろうが。
あんたが何を好きだろうがどうでもいいが、
人様が美味しく食べているものを貶す必要はないだろうが。
317 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 00:19:37 ID:6HK8Yuy2
子供の頃はカジキマグロの煮付けをよく食べてたわ。
その頃はマグロの１種だと思ってたけど。
その頃はマグロの１種だと思ってたけど。
318 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 00:58:02 ID:ywbZaRsx
あたしもマグロばっかよ。今でも、親が漁師で港が近いの。
319 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:13:52 ID:yTMep8h2
さて、豚バラ500gをどう料理しようかしら？
角煮じゃベタよね～。
角煮じゃベタよね～。
320 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:16:00 ID:oOmaUC+3
ぶつ切りにして５時間茹でてカレーに使った友達を思いだしたわ ＞豚バラ500g
その友達は豚バラ２キロ買ってきたんだけどね、美味しかったわ
その友達は豚バラ２キロ買ってきたんだけどね、美味しかったわ
322 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:19:31 ID:yTMep8h2
323 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:21:07 ID:N7xihO0c
>>320
おお恐い。良心の呵責かな。目玉チュルチュル釜。
おお恐い。良心の呵責かな。目玉チュルチュル釜。
>>322
大学時代のことよ。友達５～６人集めて作ってくれたの。
野菜は人参ぶつ切り（１本を縦にざっくり四等分）を５本くらいだけなの。
ま～ノンケ男の料理って豪快だわ～～～と思いつつ、「うめーな」とか無理して言って
美味しく頂きました（懐かしいわ）。
大学時代のことよ。友達５～６人集めて作ってくれたの。
野菜は人参ぶつ切り（１本を縦にざっくり四等分）を５本くらいだけなの。
ま～ノンケ男の料理って豪快だわ～～～と思いつつ、「うめーな」とか無理して言って
美味しく頂きました（懐かしいわ）。
325 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:40:03 ID:oOmaUC+3
それは、美味かったの？それとも無理してたの？
なんか楽しそうだわ。
豚のバラ肉って美味いわよね。
３mm位の厚切りにしてニンニクの芽とオイスターソース炒めにしたり
串焼きなんかにも良くするけど、やっぱり角煮が一番多いわ。
大量に作って小分けにして保存すれば、角煮丼や煮汁も加えてラーメンの具にも使えるし
チャーハンや炊き込みご飯にも使えるからやっぱり便利だわ。
なんか楽しそうだわ。
豚のバラ肉って美味いわよね。
３mm位の厚切りにしてニンニクの芽とオイスターソース炒めにしたり
串焼きなんかにも良くするけど、やっぱり角煮が一番多いわ。
大量に作って小分けにして保存すれば、角煮丼や煮汁も加えてラーメンの具にも使えるし
チャーハンや炊き込みご飯にも使えるからやっぱり便利だわ。
326 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:40:08 ID:yTMep8h2
327 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:41:55 ID:N7xihO0c
＞美味しく頂きました
328 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:44:24 ID:ulL+Xym+
もうちょっと、寒くなってきたら鍋が美味しくなるわね。っていうか、今年は暑くない？
まあ、今日、鱈、白子、蛎の鍋で一足先に冬の味覚を味わってみたわ。
まあ、今日、鱈、白子、蛎の鍋で一足先に冬の味覚を味わってみたわ。
>>325
あ、誤解を与えるようなコト書いちゃったわ、ごめんなさい。
とても美味しくて「きゃ～美味しいわ～～」って言いたかったんだけど
男振って「うめーな」なんて無理して言ってたのよ～、ということです。
あ、誤解を与えるようなコト書いちゃったわ、ごめんなさい。
とても美味しくて「きゃ～美味しいわ～～」って言いたかったんだけど
男振って「うめーな」なんて無理して言ってたのよ～、ということです。
豪勢な鍋ね。
私も明日鍋の予定だけど、安価なもつ鍋よ･･･
私も明日鍋の予定だけど、安価なもつ鍋よ･･･
331 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 01:55:22 ID:ywbZaRsx
もつ鍋いいわね！あたし大好きよ～鍋やった後は雑炊が基本だったけど、最近はうどんだわ。
鍋はいいわよね。去年の冬、晩御飯はずっと水炊きにしてたら３キロ痩せたわ。
野菜も肉もバランス良くとれるし満腹感があるしお勧めね。ところで闇鍋ってやったことある？
野菜も肉もバランス良くとれるし満腹感があるしお勧めね。ところで闇鍋ってやったことある？
333 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:01:33 ID:oOmaUC+3
その分、下処理なんかでモツは手がかかるから、大変よね。
アタシはお店でしか食べた事無いわ。
鍋っていつも材料が微妙に余ってしまうわ。
切り分けたものなんかだと使い道無くて、
翌朝も残りのものでショボイ鍋か八宝菜ってパターンだわ。
一度、気合い入れた時は葛きり揚げて、そこに八宝菜かけて
なんちゃって堅焼きソバ作ったけど、葛きりは失敗だったわ。
そうめんでも揚げれば良かった。
アタシはお店でしか食べた事無いわ。
鍋っていつも材料が微妙に余ってしまうわ。
切り分けたものなんかだと使い道無くて、
翌朝も残りのものでショボイ鍋か八宝菜ってパターンだわ。
一度、気合い入れた時は葛きり揚げて、そこに八宝菜かけて
なんちゃって堅焼きソバ作ったけど、葛きりは失敗だったわ。
そうめんでも揚げれば良かった。
334 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:03:36 ID:N7xihO0c
闇鍋って、漫画でしか見たことがないよ…
335 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:04:24 ID:yTMep8h2
ヤミナベやったわ！
とりあえずジェリービーンズと人形焼きが酷かったわ
とりあえずジェリービーンズと人形焼きが酷かったわ
336 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:07:52 ID:oOmaUC+3
タコ丸ごとは、何気にラッキーだったわ
337 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:08:02 ID:6HK8Yuy2
市販水餃子に芝麻醤系ソースをかけて
茹でた小松菜もソースにからめて一緒に食べるわ。
茹でた小松菜もソースにからめて一緒に食べるわ。
人形焼で思い出した。たしかに学生時代にやったよ。
でもあれって、どういう状況でやったのか覚えていない。
暗くしていたんだろうけど、
そんな暗闇の中なら、鍋突付くより他にもっとすべきことがあったような。
…失礼。
でもあれって、どういう状況でやったのか覚えていない。
暗くしていたんだろうけど、
そんな暗闇の中なら、鍋突付くより他にもっとすべきことがあったような。
…失礼。
339 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:13:57 ID:WDhnnNVq
アタシも土曜日は水炊きだったわ。
最後は、細めのうどん入れて、カボス、ゆず胡椒、万能葱、しょうゆ胡麻で食べたわ。
白菜と春菊、葱、椎茸が食べ切れないと思うくらい用意したんだけど、
ぺろりと平らげてしまったわ。
鍋はいいわよね。
最後は、細めのうどん入れて、カボス、ゆず胡椒、万能葱、しょうゆ胡麻で食べたわ。
白菜と春菊、葱、椎茸が食べ切れないと思うくらい用意したんだけど、
ぺろりと平らげてしまったわ。
鍋はいいわよね。
闇鍋面白いわのよね。あたしはオカマらしくバナナ入れといたわ。
姐さんたち、オススメの変わりダネ鍋ってある？
姐さんたち、オススメの変わりダネ鍋ってある？
341 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 02:20:30 ID:yTMep8h2
豆乳鍋とかかしら？
普通に美味しいわん
普通に美味しいわん
342 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 12:52:12 ID:dDfqxCF0
みゃう。
ないちんはいま、５丁目の、
かまもすに、いるな。復活したのだな。ないちんは、
保健所に連行され、殺されそうになったな。しかし、
脱走してきたのだな。
みゃう。（脱走）
ないちんはいま、５丁目の、
かまもすに、いるな。復活したのだな。ないちんは、
保健所に連行され、殺されそうになったな。しかし、
脱走してきたのだな。
みゃう。（脱走）
343 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 12:53:07 ID:dDfqxCF0
みゃあああああう！！！（復活！！）
344 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 12:53:45 ID:dDfqxCF0
ファーストフードのすれも、
なくなってしまったな。これからはこのすれを、
心置きなく、使うことが出来るな。
みゃう。（心置きなく）
なくなってしまったな。これからはこのすれを、
心置きなく、使うことが出来るな。
みゃう。（心置きなく）
ボッタクリのビーナス誕生
346 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 13:22:15 ID:RuyWa95C
みゃう。（ビーナス）
348 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 15:33:18 ID:2uAONREh
スタバだな。
新宿だと他人の無線ＬＡＮを、
勝手に使って書き込みができるから、いいな。
みゃう。（勝手に）
新宿だと他人の無線ＬＡＮを、
勝手に使って書き込みができるから、いいな。
みゃう。（勝手に）
349 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 15:35:46 ID:2uAONREh
これから、
ないちんは、東方見聞録に行くかもしれないな。
雨の日は、
サワーが無料になるから、だな。
東方見聞録は、
照明の暗い隠れ家的な居酒屋だな。ないちんは、ねこだな。ねこは、
暗がりに隠れるのが、すきなのだな。
みゃう。（隠れ家）
ないちんは、東方見聞録に行くかもしれないな。
雨の日は、
サワーが無料になるから、だな。
東方見聞録は、
照明の暗い隠れ家的な居酒屋だな。ないちんは、ねこだな。ねこは、
暗がりに隠れるのが、すきなのだな。
みゃう。（隠れ家）
350 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 16:16:11 ID:auBYpQy7
しかし、
ないちんとしては、自宅で、
そばを茹でたい気もするのだな。日本製粉の、
show room で、
難消化性でんぷんというものを使用した、
怪しい蕎麦を買ったから、だな。
みゃう。（怪しい）
ないちんとしては、自宅で、
そばを茹でたい気もするのだな。日本製粉の、
show room で、
難消化性でんぷんというものを使用した、
怪しい蕎麦を買ったから、だな。
みゃう。（怪しい）
351 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 16:16:49 ID:auBYpQy7
日本製粉が、
代々木にあるのには驚いたな。
みゃう。（驚き）
代々木にあるのには驚いたな。
みゃう。（驚き）
352 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 16:56:26 ID:MRkCRtQv
難消化性でんぷんで思いっきり下痢してください
353 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 17:10:37 ID:6HK8Yuy2
最悪の事態だわ
スレ潰し名人が来たわね･･･
つーかジャンクフードばっかくってる味覚音痴のデブが料理スレになにしにきてるの？？？
しかもなにが「みゃう」よ？？？「みゃう」ってかいてる時の顔一度鏡で見てみたら？？？
女装も二個糞も死んだし、もうあんたみたいな基地外キャラはやんないのよ。いつまでうだつの上がんない芸人みたいなことしてんの？？？
ばーかｗ
しかもなにが「みゃう」よ？？？「みゃう」ってかいてる時の顔一度鏡で見てみたら？？？
女装も二個糞も死んだし、もうあんたみたいな基地外キャラはやんないのよ。いつまでうだつの上がんない芸人みたいなことしてんの？？？
ばーかｗ
356 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 18:17:58 ID:XVCeId9Y
糞コテの相手をしてはいけません
357 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 19:56:10 ID:oOmaUC+3
書くレスがすべてスレ違いと言うのも相当なあらし
NGワード推奨
359 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 20:16:38 ID:N7xihO0c
みゃう。
360 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 20:41:02 ID:WheF4wSn
361 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 20:44:00 ID:WheF4wSn
362 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 20:46:39 ID:WheF4wSn
>>356
今日の、
あかばた新聞の我が家のペットは、
１７歳のねこだったな。歯が抜けている老ねこだな。
飼い主が市議なので、
日本共産党が強くなると、ご褒美に、
刺身をもらえるそうだな。
みゃう。（より強大な党）
今日の、
あかばた新聞の我が家のペットは、
１７歳のねこだったな。歯が抜けている老ねこだな。
飼い主が市議なので、
日本共産党が強くなると、ご褒美に、
刺身をもらえるそうだな。
みゃう。（より強大な党）
363 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 21:47:08 ID:WheF4wSn
もつ鍋だの、
レバーだのが、ないちんがいない間にはやっているな。なかなか、
良い展開だな。
これらには、
厚生物質等の毒物が、たっぷりと、詰まっているのだな。
みゃう。（毒物の宝庫）
レバーだのが、ないちんがいない間にはやっているな。なかなか、
良い展開だな。
これらには、
厚生物質等の毒物が、たっぷりと、詰まっているのだな。
みゃう。（毒物の宝庫）
364 ：ないちん =^_^=：2006/11/06(月) 21:48:45 ID:WheF4wSn
オムライスも、
流行っていたようだな。ないちんも、食べたくなったな。卵は、
森の卵だな。
みゃう。（森の卵）
白身は、
極力捨てているな。どうせ消化しきれないから、だな。
流行っていたようだな。ないちんも、食べたくなったな。卵は、
森の卵だな。
みゃう。（森の卵）
白身は、
極力捨てているな。どうせ消化しきれないから、だな。
365 ：陽気な名無しさん：2006/11/06(月) 23:20:11 ID:oOmaUC+3
頭悪！
366 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 05:09:29 ID:cO7hlSHt
また、
酒を飲んでいるな。ないちんはある中なのだな。
トリスのハーフ・ロック・ソーダだな。
みゃう。（また）
酒を飲んでいるな。ないちんはある中なのだな。
トリスのハーフ・ロック・ソーダだな。
みゃう。（また）
367 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 11:44:47 ID:1PIB6Y7s
お金がなくなってしまったので、
図書館に来たな。これから、
料理の本を見るかもしれないな。
図書館に来たな。これから、
料理の本を見るかもしれないな。
368 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 11:45:54 ID:1PIB6Y7s
今日は、
ジョギングでもして食事の量を減らしたいものだな。ないちんは、
エステリー（甘く華やか）なバディーを、
維持したいのだな。
みゃう。（エステリー）
ジョギングでもして食事の量を減らしたいものだな。ないちんは、
エステリー（甘く華やか）なバディーを、
維持したいのだな。
みゃう。（エステリー）
369 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 18:11:07 ID:PislNTtE
みゃう。
今日も、
ジョギングが出来なかった。これから、
やるかも試練。
みゃう。（試練）
今日も、
ジョギングが出来なかった。これから、
やるかも試練。
みゃう。（試練）
370 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 18:57:39 ID:u55NXXfr
>364
ないちんには、この卵で十分よ！
970:陽気な名無しさん :2006/11/07(火) 17:46:19 ID:Lr3I5Zqy [sage]
http://imepita.jp/trial/20061107/639450
ないちんには、この卵で十分よ！
970:陽気な名無しさん :2006/11/07(火) 17:46:19 ID:Lr3I5Zqy [sage]
http://imepita.jp/trial/20061107/639450
371 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 20:24:45 ID:zRFu6L+o
今日は、
たぬき（オールド）を飲んでいるな。シェリー樽の香りが、
華やかだな。ないちんの、
わき毛と同じ匂いだな。
みゃう。（シェリー）
たぬき（オールド）を飲んでいるな。シェリー樽の香りが、
華やかだな。ないちんの、
わき毛と同じ匂いだな。
みゃう。（シェリー）
372 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 21:03:28 ID:6JMCrf/z
いやん、昨日から煮てる豚バラとモヤシ、キャベツで炒めもの作るわ。
最後に煮汁にトロミつけてあんかけ風にするの
最後に煮汁にトロミつけてあんかけ風にするの
373 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 21:53:34 ID:YWTi/jzz
今日は寒いから、あんかけ物は体が温まっていいわね。
あたしは餃子作るんだけど、うっかりしてキャベツが足りなくなりそうだわ。
キャベツが足りない場合、チンゲンサイでも美味しく出来るかしら……。
あと野菜は小松菜くらいしかないのよ。汗
あたしは餃子作るんだけど、うっかりしてキャベツが足りなくなりそうだわ。
キャベツが足りない場合、チンゲンサイでも美味しく出来るかしら……。
あと野菜は小松菜くらいしかないのよ。汗
374 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:06:49 ID:n+mq0ByN
あたしは今日は人参とこんにゃくと牛蒡の煮物と鶏肉のグリルだわ
ほんとは鶏肉も煮物に入れるつもりだったんだけど、品数を増やすために分けたわｗ
根菜はやっぱいいわね・・・テレビでやってた牛蒡の大つくね作ってみたいわ
蓮根でもいけそう
ほんとは鶏肉も煮物に入れるつもりだったんだけど、品数を増やすために分けたわｗ
根菜はやっぱいいわね・・・テレビでやってた牛蒡の大つくね作ってみたいわ
蓮根でもいけそう
375 ：(*ﾟーﾟ)ようこ：2006/11/07(火) 22:11:22 ID:Ffey0bJC
今日はウニ丼よ
376 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:13:52 ID:OLlsFhat
今日久々に料理したのよ。
チュニジア風の鶏のマリネ焼き。チュニジアの、マリなんたらっていう料理。
以前テレビで現地のレストランが出てて、これは是非作ってみたいと前々から思っていたの。
ネットで検索してみたけど、レモン汁が足らなかったから白ワインビネガーも入れてみたの。
あと、母が「これも使って」といってじゃがいもとにんじんも。
それと、父が「早くしてくれ」というからマリネードの時間も焼き時間も大幅短縮。
…最悪だったわ。前半十分くらい無言が支配したわ。食卓が凍ったわ。
ビネガーが抜け切れてなくて、湯気だけでむせる勢い。
よく火が通ってなくてにんじんがゴジゴジ。
大量のスライス玉ねぎも、透明になってるだけで色づいてなくてなんかﾏｽﾞい。
やっぱ料理はレシピ通りじゃなくちゃね。。よっぽど料理上手じゃない限り。
あ、鶏肉に塗りこむマスタードを、酸味の強い粒マスタードで代用したのも失敗の一因ね。
ハーブ数種類も、入れるタイミングが悪かったのか色が変わって香りもしなくて存在感ゼロだったし。
はあっ…涙が出そう。
でも彼氏に振舞ったものじゃなくてよかったわ。
チュニジア風の鶏のマリネ焼き。チュニジアの、マリなんたらっていう料理。
以前テレビで現地のレストランが出てて、これは是非作ってみたいと前々から思っていたの。
ネットで検索してみたけど、レモン汁が足らなかったから白ワインビネガーも入れてみたの。
あと、母が「これも使って」といってじゃがいもとにんじんも。
それと、父が「早くしてくれ」というからマリネードの時間も焼き時間も大幅短縮。
…最悪だったわ。前半十分くらい無言が支配したわ。食卓が凍ったわ。
ビネガーが抜け切れてなくて、湯気だけでむせる勢い。
よく火が通ってなくてにんじんがゴジゴジ。
大量のスライス玉ねぎも、透明になってるだけで色づいてなくてなんかﾏｽﾞい。
やっぱ料理はレシピ通りじゃなくちゃね。。よっぽど料理上手じゃない限り。
あ、鶏肉に塗りこむマスタードを、酸味の強い粒マスタードで代用したのも失敗の一因ね。
ハーブ数種類も、入れるタイミングが悪かったのか色が変わって香りもしなくて存在感ゼロだったし。
はあっ…涙が出そう。
でも彼氏に振舞ったものじゃなくてよかったわ。
>>373
チンゲンサイで大丈夫だお！
白菜でも大丈夫だお！
小松菜でも大丈夫だお！
青物野菜が多すぎると独特の渋みが出るから気を付けるんだお！
茎を使って葉は他のものに使ってもいいお！
餃子は野菜類を絞りすぎないように適度に絞るんだお！
ジューシー餃子だお！
チンゲンサイで大丈夫だお！
白菜でも大丈夫だお！
小松菜でも大丈夫だお！
青物野菜が多すぎると独特の渋みが出るから気を付けるんだお！
茎を使って葉は他のものに使ってもいいお！
餃子は野菜類を絞りすぎないように適度に絞るんだお！
ジューシー餃子だお！
378 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:22:44 ID:6JMCrf/z
やっぱりレシピは重要ね。
っていうか、せめて一回目はレシピ通りに作りなさいよ～。
今日は角煮がうますぎて、結局全部喰ってしまったわ。
明らかに食い過ぎよ。
っていうか、せめて一回目はレシピ通りに作りなさいよ～。
今日は角煮がうますぎて、結局全部喰ってしまったわ。
明らかに食い過ぎよ。
379 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 22:26:27 ID:Q0/fT2QH
みゃう。
確かに、そんなものを食わされなかったので、
ないちんは、ラッキーだな。
みゃう。（ラッキー）
確かに、そんなものを食わされなかったので、
ないちんは、ラッキーだな。
みゃう。（ラッキー）
380 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 22:28:18 ID:Q0/fT2QH
>>378
角煮は、
炊飯器で作ると手軽そうだな。
酒に漬け込んでおけば、
煮込みの時間も短くて住みそうだな。奄美は、
味の母だな。
やっと、
漢料理のすれでも話題になっていたな。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
角煮は、
炊飯器で作ると手軽そうだな。
酒に漬け込んでおけば、
煮込みの時間も短くて住みそうだな。奄美は、
味の母だな。
やっと、
漢料理のすれでも話題になっていたな。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
381 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:29:02 ID:OLlsFhat
>>378
返す言葉もないわ。
勢いだけで作っちゃったもの。
そもそも、食べた事もないのにね。
反省よ。
でも今さっき、大量に余った分を、さらに玉ねぎが色づくくらいに炒めて他の具材とあわせて
しばらく蒸し焼きにしたら、味が調って美味しくなってたわ。少しだけ救われたわ。。
返す言葉もないわ。
勢いだけで作っちゃったもの。
そもそも、食べた事もないのにね。
反省よ。
でも今さっき、大量に余った分を、さらに玉ねぎが色づくくらいに炒めて他の具材とあわせて
しばらく蒸し焼きにしたら、味が調って美味しくなってたわ。少しだけ救われたわ。。
382 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:30:43 ID:OLlsFhat
核煮は泡盛につけるのよ。
383 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:33:07 ID:MlVbpsEj
そのチキンとタマネギその他、まだ残ってたらまとめて
缶入りトマト（なければケチャップ）と合わせて煮込んだら
美味しく食べられそうだわ
缶入りトマト（なければケチャップ）と合わせて煮込んだら
美味しく食べられそうだわ
384 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:38:53 ID:OLlsFhat
>>383
トマトはアタシも考えたのよ。
でもまだビネガー臭がひどくて酸味もすごいの。トマトいれて大丈夫かしら…
あと、よくよく調べてみたら、チュニジアじゃなくてマリのプレヤッサという料理だったわ。
なんとなく覚えてた作り方から検索してヒットしたレシピは。でもテレビでみたのはチュニジア
だったのよね…近いし関係してんのかしら。よくわかんないわ。
トマトはアタシも考えたのよ。
でもまだビネガー臭がひどくて酸味もすごいの。トマトいれて大丈夫かしら…
あと、よくよく調べてみたら、チュニジアじゃなくてマリのプレヤッサという料理だったわ。
なんとなく覚えてた作り方から検索してヒットしたレシピは。でもテレビでみたのはチュニジア
だったのよね…近いし関係してんのかしら。よくわかんないわ。
385 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:39:04 ID:6JMCrf/z
＞角煮
そうね。残波の飲みかけで作ったわ。
エセラフテーだわね。
そうね。残波の飲みかけで作ったわ。
エセラフテーだわね。
386 ：栴檀公主 ◆MDuA7Bsu5M ：2006/11/07(火) 22:42:38 ID:y+emPdxd
「プレヤッサ」、もしくは「ヤッサプレ」で調べてみるとよい。
アフリカ各地で食べられている料理のようだが、
明らかにフランスの影響を受けており、興味深い。
アフリカ各地で食べられている料理のようだが、
明らかにフランスの影響を受けており、興味深い。
387 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 22:49:53 ID:OLlsFhat
>>386
まー！博識ね！ヤッサプレで調べたら、セネガルのレシピでヒットして、
アタシがテレビで見たのと全く同じ感じだわ。
そうなのね～、アフリカ各地の料理なのね。アタシはてっきりチュニジア独自のものなのかと。
ご教授いただきありがとうございました。
まー！博識ね！ヤッサプレで調べたら、セネガルのレシピでヒットして、
アタシがテレビで見たのと全く同じ感じだわ。
そうなのね～、アフリカ各地の料理なのね。アタシはてっきりチュニジア独自のものなのかと。
ご教授いただきありがとうございました。
388 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 23:02:09 ID:Q0/fT2QH
389 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:03:59 ID:YWTi/jzz
390 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 23:07:17 ID:Q0/fT2QH
391 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:16:39 ID:YWTi/jzz
生むな肉って…何かしら。
392 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:18:28 ID:OLlsFhat
胸肉じゃない？バアチャンとかはよく、むな肉って言うわよねｗ
393 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:19:35 ID:pOO4AiIX
年寄りがよく使うわ→「むな肉」
やだ、料理板のあのスレ荒らしてたのないちんだったのね
パルミジャーノチーズって、超おいしいわ！！！！！！！！！！
396 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:27:31 ID:iLOMRNLB
綴りを読むと、パルメジァーノじゃないの？
397 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:29:18 ID:YWTi/jzz
俗に言うパルメザンの事かしら？
よく分からないけど、
商品のラベルにもパルミジャーノレジャーノって書いてるわよん。
商品のラベルにもパルミジャーノレジャーノって書いてるわよん。
399 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 23:49:13 ID:Q0/fT2QH
パスタ100ｇに対して、バターとパルミジャーノチーズを各20ｇずつからめて
あらびき故障をかけると最高に美味しいわ！
コツは、パスタを茹でるお湯にしっかり塩味をつけること！
あと欲を言えば、塩は岩塩、チーズと胡椒は引きたての方がより美味しくなる。
シンプルな料理なので、チーズはデパ地下などに売っている、ちょっと高めのものを選び
バターは新鮮なもの（買ったら切って小分けにして冷凍しとく）だと、尚良し。
あらびき故障をかけると最高に美味しいわ！
コツは、パスタを茹でるお湯にしっかり塩味をつけること！
あと欲を言えば、塩は岩塩、チーズと胡椒は引きたての方がより美味しくなる。
シンプルな料理なので、チーズはデパ地下などに売っている、ちょっと高めのものを選び
バターは新鮮なもの（買ったら切って小分けにして冷凍しとく）だと、尚良し。
401 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:51:19 ID:YWTi/jzz
リーガンをレーガン。リンゼイをリンジー…みたいな違いじゃない？
だから、どうでも良いのよ。
訳しかたの違いだから。
大切なのは、美味しかったって事ね。
だから、どうでも良いのよ。
訳しかたの違いだから。
大切なのは、美味しかったって事ね。
402 ：ないちん =^_^=：2006/11/07(火) 23:51:23 ID:Q0/fT2QH
>>400
みゃう。（リッツカールトンホテルの全粒粉パスタ）
みゃう。（リッツカールトンホテルの全粒粉パスタ）
404 ：陽気な名無しさん：2006/11/07(火) 23:55:22 ID:OLlsFhat
>>400
カッチョ・エ・ペペね。一時期ちょっと流行ったわね。アタシも好き。
簡単でいいわよね。でもそれだけだとなんか栄養学的な罪悪感（変な言い方だけど）に
苛まれて、ついついキノコ類を入れちゃったりするわ。
どっかの店では、細長く摩り下ろしたパルミジャーノをお皿に敷いて、
その上からパスタをかけてたわ。チーズがとろけていくのが目新しくて流行ったみたい。
http://tos.cside.com/other/pepe.php
カッチョ・エ・ペペね。一時期ちょっと流行ったわね。アタシも好き。
簡単でいいわよね。でもそれだけだとなんか栄養学的な罪悪感（変な言い方だけど）に
苛まれて、ついついキノコ類を入れちゃったりするわ。
どっかの店では、細長く摩り下ろしたパルミジャーノをお皿に敷いて、
その上からパスタをかけてたわ。チーズがとろけていくのが目新しくて流行ったみたい。
http://tos.cside.com/other/pepe.php
405 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:00:32 ID:MO36Mn/P
406 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:03:08 ID:rNX71rDz
そしてそのまま夜食スレに移行するのね？
407 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:08:11 ID:MO36Mn/P
なんで分かったのよ。
408 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:12:12 ID:0A8/nvk/
一抱えもあるパルメザンの塊の真ん中に穴をあけて、
そこに茹でたてのスパゲティを入れて、
グルグルかき混ぜてるのを見たわ。
オランダのハーレムにあるレストランだったわ。
そこに茹でたてのスパゲティを入れて、
グルグルかき混ぜてるのを見たわ。
オランダのハーレムにあるレストランだったわ。
409 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:16:19 ID:SReUN/t9
>>404
カッチョ・エ・ペペに使うチーズはペコリーノ・ロマーノね。
これに対して、パルメジャーノ・レッジャーノを使うのがアルフレード風。
バターとチーズ、茹で湯を上手く攪拌させて、
生クリームのような感触を出すのがアルフレード風の秘訣。
パスタは、フェットチーネを使うのがデフォよ。
カッチョ・エ・ペペに使うチーズはペコリーノ・ロマーノね。
これに対して、パルメジャーノ・レッジャーノを使うのがアルフレード風。
バターとチーズ、茹で湯を上手く攪拌させて、
生クリームのような感触を出すのがアルフレード風の秘訣。
パスタは、フェットチーネを使うのがデフォよ。
410 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:23:43 ID:rNX71rDz
え？他の材料が同じでも使うチーズが変わると料理名も変わるの？
アルフレード風のアルフレードて地方の名前？人名？
どちらにしてもためになるわね…ちょっと今度やってみましょ。
アルフレード風のアルフレードて地方の名前？人名？
どちらにしてもためになるわね…ちょっと今度やってみましょ。
411 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 00:35:20 ID:rNX71rDz
>>409
検索したけど、ただ混乱しただけだったわ…
やっぱダメね、現地に行って食べたりしたことないと、検索じゃ限界あるわ。
とりあえず、カッチョ・エ・ペペでも攪拌はしっかりやらなきゃいけないみたいてのは分かったわ。
今度パルメザンで作る時はフェットチーネで食べてみるわ～
検索したけど、ただ混乱しただけだったわ…
やっぱダメね、現地に行って食べたりしたことないと、検索じゃ限界あるわ。
とりあえず、カッチョ・エ・ペペでも攪拌はしっかりやらなきゃいけないみたいてのは分かったわ。
今度パルメザンで作る時はフェットチーネで食べてみるわ～
わたしもそんなに詳しくないのよ。
アルフレードは、最初にこの料理を考案したシェフか何かじゃないかしら？
あくまでも想像だけど。
それにしても、いかにも太るよ！って感じのお料理よねぇ…。
アルフレードは、最初にこの料理を考案したシェフか何かじゃないかしら？
あくまでも想像だけど。
それにしても、いかにも太るよ！って感じのお料理よねぇ…。
414 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 01:17:32 ID:/AX1Qcad
じゃあグラナパダーノはどうなのよ？
415 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 01:22:29 ID:0A8/nvk/
皆さん、よくご存じなのね。
あたしはボロネーゼ、ジェノベーゼ、ポモドーロ、ボンゴレ、ペスカトーレ、
メランザーネ、シチリアーノ、カプレーゼ、トンノくらいしか思いつかないわ。
あたしはボロネーゼ、ジェノベーゼ、ポモドーロ、ボンゴレ、ペスカトーレ、
メランザーネ、シチリアーノ、カプレーゼ、トンノくらいしか思いつかないわ。
416 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 10:08:46 ID:P1/zrtiR
カッチョ・エ・ペペよりカッチョエーパパが食べたいわ
417 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 11:14:11 ID:CRwANtaO
パパより息子の方がいいわ
418 ：ないちん =^_^=：2006/11/08(水) 12:27:17 ID:gNay+/Gd
ないちんは、さっき、
夜食のすれを発見したな。さっそく、
気づかれないように、
覗き込んできたな。ないちんは、
泥棒ねこだな。
みゃう。（泥棒ねこ）
夜食のすれを発見したな。さっそく、
気づかれないように、
覗き込んできたな。ないちんは、
泥棒ねこだな。
みゃう。（泥棒ねこ）
419 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 13:00:23 ID:/C9LXj6C
たくさん、パンのミミをもらいました。
何か良い料理方法を教えてください。
m(_ _)m
何か良い料理方法を教えてください。
m(_ _)m
素揚げして砂糖、グラタン、ピザ風、クルトン…
ってかもうちょっと対象を絞りなさいよ、キリないわｗ
ってかもうちょっと対象を絞りなさいよ、キリないわｗ
たくさんもらったので、料理方法を絞らずに作って行きますので、よろしくお願いします！
次のゴミ出しの日に・・・
あたしパンのミミがあればフレンチトースト作りたいわ。
しっかり染み込ませて、熱くしたフライパンで中はトロトロ、外はカリッと焼くのよー
しっかり染み込ませて、熱くしたフライパンで中はトロトロ、外はカリッと焼くのよー
424 ：ないちん =^_^=：2006/11/08(水) 18:38:14 ID:pTgAm7ux
スープのとろみ付けや、
パン粥でもよさそうだな。主食に近い、
ミネストローネにもなりうるな。
みゃう。（みみ）
パン粥でもよさそうだな。主食に近い、
ミネストローネにもなりうるな。
みゃう。（みみ）
425 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 22:09:02 ID:CRwANtaO
今日はブロッコリーを一株茹でたから使い切るわ
前回は余らせて冷蔵庫にしまったまま古くなって捨てたの
ブロッコリーを使ったお料理、何かいいアイデアないかしら？
前回は余らせて冷蔵庫にしまったまま古くなって捨てたの
ブロッコリーを使ったお料理、何かいいアイデアないかしら？
426 ：陽気な名無しさん：2006/11/08(水) 22:13:00 ID:E3gJ4+bG
ID:7KMcF7bZ
こいつ気持悪い粘着釜です。
皆様気をつけて下さい。
こいつ気持悪い粘着釜です。
皆様気をつけて下さい。
427 ：ないちん =^_^=：2006/11/08(水) 22:19:34 ID:Z+YlVlAn
みゃう。ｗ
（夜食のすれには、移動できまい。）
（夜食のすれには、移動できまい。）
ミミが有るのならオムレツに入れるのも良いかも？
乾燥させておろし金で摺ってパン粉にしたら？
いろんなご提案ありがとうございます。早速やってみます。
431 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:15:59 ID:oLaVsYxO
>>425
もしブロッコリーを固めに茹でたなら、シチュー(ホワイトかビーフ)に入れたら？
入れた時混ぜ過ぎるとあの緑のブツブツ(？)みたいなの取れて見た目がよろしくなくなる(特にホワイトは白だから目立つ)から気お付けて
それかグラタン皿とオーブンを使って
1:ホワイトソースに粉チーズとパン粉をかけて焼いてグラタン風
2:好みのマヨネーズを好きな量かけて焼く
3:デミグラスソースかトマトソースをハンバーグとブロッコリーと一緒にいれてとろけるチーズをかけてオーブンに入れて加熱して作る煮込みハンバーグ
等はいかが？
もしブロッコリーを固めに茹でたなら、シチュー(ホワイトかビーフ)に入れたら？
入れた時混ぜ過ぎるとあの緑のブツブツ(？)みたいなの取れて見た目がよろしくなくなる(特にホワイトは白だから目立つ)から気お付けて
それかグラタン皿とオーブンを使って
1:ホワイトソースに粉チーズとパン粉をかけて焼いてグラタン風
2:好みのマヨネーズを好きな量かけて焼く
3:デミグラスソースかトマトソースをハンバーグとブロッコリーと一緒にいれてとろけるチーズをかけてオーブンに入れて加熱して作る煮込みハンバーグ
等はいかが？
>>425
スプーンの腹で潰してスープやシチュー、ハンバーグに入れるのが一般的ね。
スプーンの腹で潰してスープやシチュー、ハンバーグに入れるのが一般的ね。
433 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:21:36 ID:tI3MZmBQ
おひたしにしてもいいわよ。
鰹出汁に味醂、酒、醤油でちょっと濃いめに味を付けて、かけるのよ。
仕上げに鰹節を載せて、できあがりよ。結構イケるわ。
鰹出汁に味醂、酒、醤油でちょっと濃いめに味を付けて、かけるのよ。
仕上げに鰹節を載せて、できあがりよ。結構イケるわ。
434 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:24:15 ID:KWEMPx8H
パスタばっかで申し訳ないけど、あたしならアンチョビとブロッコリーとにんにくと
とうがらしでパスタにするわ。パスタはペンネで。
とうがらしでパスタにするわ。パスタはペンネで。
この前キャシー中島が野菜を全部すり下ろしてカレーを作ってて
具は別にいろいろ用意しておいて食べる時に好きなものを乗せて食べる、
てなことをやってたので、マネしてみました。
リンゴと人参と南瓜を擦って具は適当にある物で済ませたの。
紅玉を使ったら酸味が効いて、人参と南瓜の甘味とマッチしてたわ。
具は別にいろいろ用意しておいて食べる時に好きなものを乗せて食べる、
てなことをやってたので、マネしてみました。
リンゴと人参と南瓜を擦って具は適当にある物で済ませたの。
紅玉を使ったら酸味が効いて、人参と南瓜の甘味とマッチしてたわ。
436 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:30:39 ID:tI3MZmBQ
ブロッコリーとパスタを一緒に茹でなきゃ、香りが弱いみたいだわよ？
437 ：栴檀公主 ◆MDuA7Bsu5M ：2006/11/09(木) 00:34:46 ID:AkmzzhLp
>>434
オレッキエッテを用いてもよい。
美味しく作る秘訣は、ブロッコリは柔らかめに茹でた上、
粗く刻み、ブロッコリ自体をソースにするようなつもりで作ること。
春には、ブロッコリを菜の花に代えて、
それ以外は同じ材料で作る一品も美味しい。
オレッキエッテを用いてもよい。
美味しく作る秘訣は、ブロッコリは柔らかめに茹でた上、
粗く刻み、ブロッコリ自体をソースにするようなつもりで作ること。
春には、ブロッコリを菜の花に代えて、
それ以外は同じ材料で作る一品も美味しい。
438 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:39:58 ID:tI3MZmBQ
柔らかくなるまで煮たら、栄養分が全部出ちゃうわね…
439 ：栴檀公主 ◆MDuA7Bsu5M ：2006/11/09(木) 00:43:02 ID:AkmzzhLp
ヴィタミン類の溶出が気になる向きには、電子レンジを用いればよかろう。
そもそも、一般に流通している野菜に、期待するほどの栄養価はない。
そもそも、一般に流通している野菜に、期待するほどの栄養価はない。
440 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 00:58:17 ID:KWEMPx8H
>>437
そうそうそれそれ。オレッキエッテ！名前出てこなかったわ。
あればそれがいいんだけど、なかなか常備してるタイプでもないわよね…
ブロンダイズ（だっけ？）タイプの好きな商品があるけど。
ブロッコリを刻むのは知らなかったわ。今度やってみるわね。
そうそうそれそれ。オレッキエッテ！名前出てこなかったわ。
あればそれがいいんだけど、なかなか常備してるタイプでもないわよね…
ブロンダイズ（だっけ？）タイプの好きな商品があるけど。
ブロッコリを刻むのは知らなかったわ。今度やってみるわね。
441 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:12:06 ID:WPhiXend
栄養を考えるなら、スープにするのが一番手ッ取り早いわ。青臭いけどね。似たような食
材のカリフラワーもスープにすると残さなくて済むわ。
材のカリフラワーもスープにすると残さなくて済むわ。
442 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:18:01 ID:/jwhZN9C
みなさん栄養のこと考えながらお料理してるの？
443 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:27:22 ID:GAwnVhFr
ゆで時間の最後の1分辺りに千切りキャベツを
投下して、かさ増ししたパスタにたらこソースをあえて
カイワレを乗せて食べたらおいしかった。
低カロリーでボリューム満点。
投下して、かさ増ししたパスタにたらこソースをあえて
カイワレを乗せて食べたらおいしかった。
低カロリーでボリューム満点。
444 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:30:17 ID:KWEMPx8H
アタシ、カリフラワーもブロッコリーもだあいすき。
よく考えたら、茹でたのにマヨネとケチャップまぜたのをかけただけでも好きだわ。
シンプルだけど。料理じゃないけど。
よく考えたら、茹でたのにマヨネとケチャップまぜたのをかけただけでも好きだわ。
シンプルだけど。料理じゃないけど。
445 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:50:23 ID:X+xp32UK
お姐さま方に質問なのだけれど、美味しいシチューの作り方教えて下さらない？
材料とか人によって色々入れるものも違うから色々参考にしたいの。
材料とか人によって色々入れるものも違うから色々参考にしたいの。
446 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 01:54:19 ID:JoVug203
ハウス北海道シチューが美味しいわよ！
447 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:09:19 ID:fUNj2QuG
クリーム派？コーン派？
ちなみに自分はコーン派だけど、周りはクリーム派が多いのよね～。。
ちなみに自分はコーン派だけど、周りはクリーム派が多いのよね～。。
448 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:14:15 ID:JoVug203
絶対クリーム派よ！一人分作るの面倒だから冷凍食品使っちゃうわよ
玉葱一個とベーコン、業務用スーパーで買った安いミックスベジタブル
ザーって入れるの・・・あら、コーンが入っちゃったわｗ
玉葱一個とベーコン、業務用スーパーで買った安いミックスベジタブル
ザーって入れるの・・・あら、コーンが入っちゃったわｗ
449 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:20:47 ID:oLaVsYxO
はしたないけどシチューはご飯にかけて食べるのが好きだわ
健康のために毎日野菜ジュースを飲み始めたの。
日ごろ野菜不足だと思ってるから。
小松菜・キャベツ・アロエ・人参・パセリ・セロリ・ほうれん草・りんご・レモン・水
はちみつ入れてをジューサーに掛けるの。
少し飲みにくいけど、肌に張りが戻った感じ。
それに満腹になるから食べ過ぎることもなくなって１週間で２キロ痩せたわ！
日ごろ野菜不足だと思ってるから。
小松菜・キャベツ・アロエ・人参・パセリ・セロリ・ほうれん草・りんご・レモン・水
はちみつ入れてをジューサーに掛けるの。
少し飲みにくいけど、肌に張りが戻った感じ。
それに満腹になるから食べ過ぎることもなくなって１週間で２キロ痩せたわ！
451 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:24:31 ID:X+xp32UK
452 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:24:51 ID:JoVug203
>>450
カゴメの野菜一日これ一本、がお勧めよ！
カゴメの野菜一日これ一本、がお勧めよ！
453 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 02:31:23 ID:Go3OGrEP
口の中で咀嚼して飲み込むのと、それを素通りさせて液体の状態で胃に流し込むのと
消化栄養吸収に違いはあるのかしら？
消化栄養吸収に違いはあるのかしら？
454 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 03:27:35 ID:V2Pc50BN
吸収率で言えば液状の方がイイのよぉん。
455 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 03:31:24 ID:IRYjRupQ
シチューなんておいしくするのなんて簡単よ。
最後に牛乳いれるでしょ？それを生クリームにかえるだけでびっくりする程おいしくなるわ。
あたしはクリーム派だからコーンは試したことないけどね。
最後に牛乳いれるでしょ？それを生クリームにかえるだけでびっくりする程おいしくなるわ。
あたしはクリーム派だからコーンは試したことないけどね。
456 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 03:41:43 ID:4KvfksX+
あら、覗いて見たらシチュー話で盛り上がってたのね。
実は、明日作ろうと思って材料買い揃えたのよね。
味は、あたしもクリーム派。コーンは食べた事ないのよね。
入れるのは牛乳より生クリームの方が美味しいのね。試してみるわ。
実は、明日作ろうと思って材料買い揃えたのよね。
味は、あたしもクリーム派。コーンは食べた事ないのよね。
入れるのは牛乳より生クリームの方が美味しいのね。試してみるわ。
457 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 05:33:34 ID:ELbJmk46
シチューあまったらマカロニ入れてグラタンにして冷凍するの
あとカレー粉入れてカレーシチューとか
もしくは冷蔵庫に入れて冷えて少し硬くすて、丸めてクリームコロッケ風にしたり
お腹空いたわ
あとカレー粉入れてカレーシチューとか
もしくは冷蔵庫に入れて冷えて少し硬くすて、丸めてクリームコロッケ風にしたり
お腹空いたわ
458 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 07:19:44 ID:4KvfksX+
クリームコロッケ、美味しそうだわね。
あたしも余ったらやってみようかしら。
あたしも余ったらやってみようかしら。
459 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 07:51:16 ID:jywFkPJw
じゃがいもと魚介類のチャウダーも美味しいわよ
460 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 08:17:13 ID:3XDGa1gJ
今時だと生クリーム、タップリ入れた
牡蛎のクリームシシューやチャウダーも美味しいわね。
鍋やスープものだとお徳用の冷凍牡蛎でも十分だから重宝するわ。
シチューの隠し味に白みそを少し入れてあげてもいいみたい。
あと、貝類は煮すぎると小さく固くなるので、いったん取り出して
食べるときに戻してあげるのが一手間ね。
牡蛎のクリームシシューやチャウダーも美味しいわね。
鍋やスープものだとお徳用の冷凍牡蛎でも十分だから重宝するわ。
シチューの隠し味に白みそを少し入れてあげてもいいみたい。
あと、貝類は煮すぎると小さく固くなるので、いったん取り出して
食べるときに戻してあげるのが一手間ね。
461 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 08:24:44 ID:JrDdSqNM
３丁￥１０５の木綿豆腐
１００ｇ￥６５の合挽き（牛７０％）
３把￥７０
これで麻婆豆腐作ってみたわ。
豆板醤、オイスターソースもいれて。
１００ｇ￥６５の合挽き（牛７０％）
３把￥７０
これで麻婆豆腐作ってみたわ。
豆板醤、オイスターソースもいれて。
462 ：ないちん =^_^=：2006/11/09(木) 13:34:42 ID:mRqCWEqL
463 ：ないちん =^_^=：2006/11/09(木) 13:36:16 ID:mRqCWEqL
ないちんも、
シチューが食べたくなってきたな。三越の、
カレー用カット野菜を使えば簡単だな。ルーは、
三越入居の、
もりや健康食品で買うことにするな。
みゃう。（三越のテナント）
シチューが食べたくなってきたな。三越の、
カレー用カット野菜を使えば簡単だな。ルーは、
三越入居の、
もりや健康食品で買うことにするな。
みゃう。（三越のテナント）
464 ：ないちん =^_^=：2006/11/09(木) 14:22:18 ID:nEx1R8vk
北海道シチューの、
レシピをもらってきたな。ブロッコリーと、
白菜のシチューだな。ないちんも、
シチューが食べたくなったな。
豚肉は薄切りのものを用い、
たまねぎは中１個にんじんは中１／２を使うのだな。
いろどりが、綺麗だな。
みゃう。（彩）
レシピをもらってきたな。ブロッコリーと、
白菜のシチューだな。ないちんも、
シチューが食べたくなったな。
豚肉は薄切りのものを用い、
たまねぎは中１個にんじんは中１／２を使うのだな。
いろどりが、綺麗だな。
みゃう。（彩）
465 ：ないちん =^_^=：2006/11/09(木) 14:33:18 ID:nEx1R8vk
昨日から、
ズワイガニ・ベーグルがＤＯＵＴＯＲで、
売り出されているな。３２０円もするな。ないちんにふさわしい、
豪華なベーグルだな。
誰かにおごってもらうのを、
ないちんは待っているな。
みゃう。（待つ）
ズワイガニ・ベーグルがＤＯＵＴＯＲで、
売り出されているな。３２０円もするな。ないちんにふさわしい、
豪華なベーグルだな。
誰かにおごってもらうのを、
ないちんは待っているな。
みゃう。（待つ）
466 ：ないちん =^_^=：2006/11/09(木) 16:23:10 ID:RINP5Tkc
そば料理は、これしか、
http://www.nippn.co.jp/CGI/fun/recipe/recipe_detail.cgi/1/E/E02/0000154
ないな。でも日本製粉は、
パスタ料理はたくさん紹介しているな。
みゃう。（ぱすた）
http://www.nippn.co.jp/CGI/fun/recipe/recipe_detail.cgi/1/E/E02/0000154
ないな。でも日本製粉は、
パスタ料理はたくさん紹介しているな。
みゃう。（ぱすた）
>>457
カレーシチューって昔かりあげ君のネタにあったから植田まさしの想像の産物かと思ったらホントにあったのね！ｗｗ
カレーシチューって昔かりあげ君のネタにあったから植田まさしの想像の産物かと思ったらホントにあったのね！ｗｗ
469 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 20:09:18 ID:YAfMODhn
８月からこっち、デリカとか中華のテイクアウトとか輸入物のお菓子とか
あたし的に贅沢しちゃったんで、クリスマスまで粗食宣言するわ。
だって、年末年始のごちそうがありがたみなくなっちゃうもの。
健康にもよくないしねー。
今夜は最後の晩餐で（W)、買い置きしといたチョコとか、ハムとか、たいらげて
それと蒸し焼きそば。チキン鶏がらスープ素と塩としょうゆで味付けして
袋に調味料が入ってるやつ買わなかったの。
あれってギタギタしちょうのよね。
あたし的に贅沢しちゃったんで、クリスマスまで粗食宣言するわ。
だって、年末年始のごちそうがありがたみなくなっちゃうもの。
健康にもよくないしねー。
今夜は最後の晩餐で（W)、買い置きしといたチョコとか、ハムとか、たいらげて
それと蒸し焼きそば。チキン鶏がらスープ素と塩としょうゆで味付けして
袋に調味料が入ってるやつ買わなかったの。
あれってギタギタしちょうのよね。
470 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 21:56:26 ID:JwhuyS2X
初めてビビンバ作ったの｡なんだか焼き肉が無いのが物足りなかったわ。
次回はキムチも用意しなきゃだわ。
次回はキムチも用意しなきゃだわ。
471 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 22:28:07 ID:V2Pc50BN
うらやましいわみんな。
あたしの今日の夕食なんて
丸美屋の麻婆豆腐と１００円ギョーザよ…
あたしの今日の夕食なんて
丸美屋の麻婆豆腐と１００円ギョーザよ…
472 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 22:30:51 ID:JwhuyS2X
473 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 22:38:45 ID:prlkVMt+
あらっ、あたしなんかドンキでさっき買った12ヶ67円の餃子と29円のトーフ2丁よ！
そうやってアメリカに旅行に行くのよ！
そうやってアメリカに旅行に行くのよ！
474 ：陽気な名無しさん：2006/11/09(木) 22:38:54 ID:kaBJ4uiO
焼き茄子旨っ！！
カレーにトッピングよ。まだまだ秋茄子いけるわ
カレーにトッピングよ。まだまだ秋茄子いけるわ
475 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 00:16:14 ID:pM2ck2Nc
夜食を食べたな。
豆と野菜の簡単まりねサラダだな。
夕方ごろに漬けておいたな。
油とスト塩と胡椒の簡単なマリね液に、
たまねぎとピーマンとオクラと水煮サラダ豆を、
漬けておいたのだな。
みゃう。（マリネ）
豆と野菜の簡単まりねサラダだな。
夕方ごろに漬けておいたな。
油とスト塩と胡椒の簡単なマリね液に、
たまねぎとピーマンとオクラと水煮サラダ豆を、
漬けておいたのだな。
みゃう。（マリネ）
476 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 00:18:23 ID:pM2ck2Nc
477 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 00:25:05 ID:pM2ck2Nc
478 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 00:27:01 ID:pM2ck2Nc
479 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 00:29:20 ID:pM2ck2Nc
>>469
きもぶたがカミングアウトしたな。
ないちんは、
徳光正行よりエプロン姿がかわいいらしいな。
鏡で見る感じだと、かなり、
スレンダーだな。クリスマスまでに、
もう少し痩せたいな。
みゃう。（エステリー）
きもぶたがカミングアウトしたな。
ないちんは、
徳光正行よりエプロン姿がかわいいらしいな。
鏡で見る感じだと、かなり、
スレンダーだな。クリスマスまでに、
もう少し痩せたいな。
みゃう。（エステリー）
480 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 00:59:52 ID:kQvM1QVx
垂れ流しのウンコみたい
481 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 01:18:13 ID:gEYO85Es
糞コテの相手をしてはいけません
▲_▲
［゜┷ ゜］
∪|＿|⊃鹵 ビビンバ作るとき具はなにいれるの？ ＞４７６
┛┗
［゜┷ ゜］
∪|＿|⊃鹵 ビビンバ作るとき具はなにいれるの？ ＞４７６
┛┗
▲_▲
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g 酢の物食べたいときはなますをつくります。
┛┗
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g 酢の物食べたいときはなますをつくります。
┛┗
484 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 01:26:25 ID:kQvM1QVx
解りました。糞はスルーします。
485 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 01:34:12 ID:pM2ck2Nc
ないちんは、
くそをしたな。すぐに流したな。ちなみにないちんは、
和式のトイレを使っているな。
みゃう。（和式）
くそをしたな。すぐに流したな。ちなみにないちんは、
和式のトイレを使っているな。
みゃう。（和式）
セブンイレブンに売ってる杏仁豆腐二種類
口どけさっぱりツルリン杏仁
口どけまろやかトロリン杏仁
ちなみに帯の色が違うだけです。。。
ピンク帯がトロリン、ブルー帯がツルリン、１５０円
僕はツルリンが好きです。お験しあれ！１
口どけさっぱりツルリン杏仁
口どけまろやかトロリン杏仁
ちなみに帯の色が違うだけです。。。
ピンク帯がトロリン、ブルー帯がツルリン、１５０円
僕はツルリンが好きです。お験しあれ！１
487 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 01:50:18 ID:Frdwofvo
急に、
セブンイレブンのおでんが食べたくなったな。寒いから、だな。
焼酎で晩酌をしたいな。
みゃう。（焼酎）
セブンイレブンのおでんが食べたくなったな。寒いから、だな。
焼酎で晩酌をしたいな。
みゃう。（焼酎）
488 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 13:19:44 ID:KDOgSGsj
三越で、
全粒粉パスタを買ってきたな。乾麺の５００㌘なのに、
４００円もしたな。
まだ、
ソースを買っていないな。１００㌘のパスタあたり、
３００円は出したいものだな。
ないちん向けの、
セレブパスタだな。ソースは面倒だから、作らないな。
みゃう。（面倒）
全粒粉パスタを買ってきたな。乾麺の５００㌘なのに、
４００円もしたな。
まだ、
ソースを買っていないな。１００㌘のパスタあたり、
３００円は出したいものだな。
ないちん向けの、
セレブパスタだな。ソースは面倒だから、作らないな。
みゃう。（面倒）
489 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 16:23:02 ID:AeuYi6zN
私はパスタは150ｇだわ。
または１袋500gだから３～４回目に
買い置きの他の銘柄とミックスしたくないんで
167gを計量器で計ってる。
または１袋500gだから３～４回目に
買い置きの他の銘柄とミックスしたくないんで
167gを計量器で計ってる。
490 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 16:24:49 ID:AeuYi6zN
>>489
みゃう。
ないちんを避けて、
他のすれでパスタの話を進行させようとしているな。
ないちんは、
ソースはレトルトでいいな。だから、
ソースに合わせて、
パスタの量を決めたいな。
みゃう。（ソースに合わせて）
みゃう。
ないちんを避けて、
他のすれでパスタの話を進行させようとしているな。
ないちんは、
ソースはレトルトでいいな。だから、
ソースに合わせて、
パスタの量を決めたいな。
みゃう。（ソースに合わせて）
491 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 16:26:33 ID:AeuYi6zN
残ったものは、
野菜や豆とあえて、サラダにすればいいな。
どんな銘柄を使っているかも、気になるな。
ないちんは、
オーマイパスタの黄金シリーズが、気になっているな。が、
ほうれん草入りがなかったな。
みゃう。（ほうれん草入り）
野菜や豆とあえて、サラダにすればいいな。
どんな銘柄を使っているかも、気になるな。
ないちんは、
オーマイパスタの黄金シリーズが、気になっているな。が、
ほうれん草入りがなかったな。
みゃう。（ほうれん草入り）
492 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 18:59:15 ID:phS86292
彼氏が手料理作ってくれると嬉しいよね
493 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 19:45:12 ID:MWUjT11D
スペアリブ入り筑前煮のレシピをゲットして作ろうかと思ってたら、
お出汁が昆布出汁って書いてあるのよ
ウチにはカツオしかないわ・・・
これって、味が違っちゃう？！
お出汁が昆布出汁って書いてあるのよ
ウチにはカツオしかないわ・・・
これって、味が違っちゃう？！
494 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 19:52:02 ID:gEYO85Es
スペアリブがこってりしてるから
あっさり昆布だしで十分っていう発想じゃないの
だったら鰹だしの方は風味が若干強めだけど何とかなるんじゃない？
あっさり昆布だしで十分っていう発想じゃないの
だったら鰹だしの方は風味が若干強めだけど何とかなるんじゃない？
495 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 19:56:04 ID:MWUjT11D
496 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 19:57:42 ID:CGzFCFSN
まだ昆布だしで作った事ないから、違いが解らないじゃない？
まず作ってみたらどうかしら？
料理って、そんなもんよ。
まず作ってみたらどうかしら？
料理って、そんなもんよ。
497 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 19:59:15 ID:YeIqi4Oz
みゃう。（ぶったまげた）
ないちんは、いま、
ぶったまげた、のかつおだしを使っているな。ちと、
鰹節の風味が強すぎるような気がしてならないな。
こんぶだと、
理研の無添加物が好きだな。が、
昆布ぐらい自分で煮ればどうにか出しになるな。一緒に、
筑前にと煮てしまってもいいな。
ないちんは、いま、
ぶったまげた、のかつおだしを使っているな。ちと、
鰹節の風味が強すぎるような気がしてならないな。
こんぶだと、
理研の無添加物が好きだな。が、
昆布ぐらい自分で煮ればどうにか出しになるな。一緒に、
筑前にと煮てしまってもいいな。
塩でケーキ作るとかいうわけじゃないしな。風味が多少変わるくらい。
ところで、諸事情でカッテージチーズが大量にあるんだが、何か使い道ないかな？
出来ればサラダやクラッカーに、とかじゃなく、ちょっと変わり種のレシピ。
ググッたらチーズの作り方ばっかり出てくるし。
ところで、諸事情でカッテージチーズが大量にあるんだが、何か使い道ないかな？
出来ればサラダやクラッカーに、とかじゃなく、ちょっと変わり種のレシピ。
ググッたらチーズの作り方ばっかり出てくるし。
499 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 20:16:41 ID:YeIqi4Oz
カッテージチーズと、
トマトの冷製パスタが食べたくなったな。
ないちんは、
ヴェジタリアンなので、
チーズがたくさんあっても処置に困るな。
みゃう。（困る）
トマトの冷製パスタが食べたくなったな。
ないちんは、
ヴェジタリアンなので、
チーズがたくさんあっても処置に困るな。
みゃう。（困る）
500 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 20:24:46 ID:CGzFCFSN
カッテージチーズ レシピでググれば出て来るわよ。
オムレツもあったわよ。
オムレツもあったわよ。
溶かしてスープにしてみるとか。溶けない？
502 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 20:46:59 ID:YeIqi4Oz
それでもないちんは、
カッテージチーズを作ったこともあるな。
牛乳とレモン汁を混ぜるだけだな。これは、
乳蛋白で、構成されるな。普通のチーズが、
乳脂肪なのとは、違うのだな。
みゃう。（乳脂肪）
カッテージチーズを作ったこともあるな。
牛乳とレモン汁を混ぜるだけだな。これは、
乳蛋白で、構成されるな。普通のチーズが、
乳脂肪なのとは、違うのだな。
みゃう。（乳脂肪）
503 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 20:54:10 ID:RVuKkxii
スーパーで中華素材コーナーに置いてある芝麻醤と
和乾物コーナーに置いてある国産白胡麻ペーストって全く同じものなの？
それとも芝麻醤は白胡麻ペーストに何か中華的な素材を混ぜてるの？
和乾物コーナーに置いてある国産白胡麻ペーストって全く同じものなの？
それとも芝麻醤は白胡麻ペーストに何か中華的な素材を混ぜてるの？
504 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 20:56:48 ID:uZbv+AjC
香菜（パクチー）っていっつも余っちゃうんだけど。なんか使い道ないかしら？
できれば大量に消費できる料理なんか、あったら便利よね。
できれば大量に消費できる料理なんか、あったら便利よね。
505 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 21:31:09 ID:HJbYRhjf
>>504
熱を通すと、香りがマイルドになって、余らせずに使いきれるわ。
熱を通すと、香りがマイルドになって、余らせずに使いきれるわ。
506 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 22:17:49 ID:kQvM1QVx
パクチーが好きな方なら
ちぎったレタスとザク切りのトマト貝割れなんかと
エスニックサラダはどうかしら？
スイートチリソース、酢、レモン（ライムや酢橘だとモアベターよ）、ナンプラーで作った
ノンオイルドレッシングで和えれば出来上がりよ。
なんかパクチーみたいな、強烈な香草食べると体の中がきれいになって元気がモリモリ出てくる様な気がするのよね。
ちぎったレタスとザク切りのトマト貝割れなんかと
エスニックサラダはどうかしら？
スイートチリソース、酢、レモン（ライムや酢橘だとモアベターよ）、ナンプラーで作った
ノンオイルドレッシングで和えれば出来上がりよ。
なんかパクチーみたいな、強烈な香草食べると体の中がきれいになって元気がモリモリ出てくる様な気がするのよね。
507 ：陽気な名無しさん：2006/11/10(金) 22:27:56 ID:Je+Xrgr2
ないちんしねばいーのに
508 ：ないちん =^_^=：2006/11/10(金) 22:28:33 ID:qbdr3sqo
▲_▲
［゜┷ ゜］
∪|＿|⊃鹵 オレの質問にこたえんかい。ぼけ。＞ないちん
┛┗
［゜┷ ゜］
∪|＿|⊃鹵 オレの質問にこたえんかい。ぼけ。＞ないちん
┛┗
▲_▲
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g パクチーはラーメンにどっさりいれてもおいしいです。
┛┗
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g パクチーはラーメンにどっさりいれてもおいしいです。
┛┗
511 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 00:31:00 ID:L+3PWLSy
糞コテの相手をしてはいけません
512 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 00:39:25 ID:rkiWas3F
この間のテレビで上沼恵美子が作ってた簡単料理です。
まず、殻をむいたエビをゆでます。
その間に、ボールにレモン汁・ゆずこしょう・魚醤を混ぜときます
その中にゆでたてのエビとパクチー山盛り！
やってみたけどうまかったです。かなりすっぱいので、適当に調整してね
詳しくは、関西の毎日放送「えみィゴ」（？ちょっと違うかも）のHPに載ってるよ
まず、殻をむいたエビをゆでます。
その間に、ボールにレモン汁・ゆずこしょう・魚醤を混ぜときます
その中にゆでたてのエビとパクチー山盛り！
やってみたけどうまかったです。かなりすっぱいので、適当に調整してね
詳しくは、関西の毎日放送「えみィゴ」（？ちょっと違うかも）のHPに載ってるよ
513 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 00:44:39 ID:dGIU8I1B
あら美味しそう。
でもやっぱり、どうしてもエスニック調になっちゃうのね。
パクチーとコリアンダーって同じものなの？
でもやっぱり、どうしてもエスニック調になっちゃうのね。
パクチーとコリアンダーって同じものなの？
514 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 00:59:51 ID:L+3PWLSy
同じだわ
あと香菜も
コリアンダーは種か何かを乾燥したのもあるみたいだけど
あと香菜も
コリアンダーは種か何かを乾燥したのもあるみたいだけど
515 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 01:03:28 ID:TY9Zy5Ep
おんなじよ。
ちなみに私は良く水気をとって（少し乾き、しんなりしたくらい）
１cm位に切ってジップロックで冷凍保存しておくわ。
アタシはパクチー好きだけど高いから、安い時期なんかにまとめて買って
つかってるの。消費方向じゃなくて保存方向でも考えてみては？
ちなみに私は良く水気をとって（少し乾き、しんなりしたくらい）
１cm位に切ってジップロックで冷凍保存しておくわ。
アタシはパクチー好きだけど高いから、安い時期なんかにまとめて買って
つかってるの。消費方向じゃなくて保存方向でも考えてみては？
>>514
コリアンダーの種はカレー粉の中の香りの基本部分よ。
カレー粉の半分くらいはコリアンダー種子の粉。
今年はガパオとホラバーをプランターで作ってみたら結構上手くいったので
来年はパクチーとレモングラスも栽培に挑戦してみるかな。
パクチーが常備されてるとちょっと便利かも。
そんなに大量に使うものじゃないし。
コリアンダーの種はカレー粉の中の香りの基本部分よ。
カレー粉の半分くらいはコリアンダー種子の粉。
今年はガパオとホラバーをプランターで作ってみたら結構上手くいったので
来年はパクチーとレモングラスも栽培に挑戦してみるかな。
パクチーが常備されてるとちょっと便利かも。
そんなに大量に使うものじゃないし。
517 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 01:12:04 ID:dGIU8I1B
>>514>>515
やっぱりそうなのね。
うちの相方も、パクチーが苦手で、
ベトナム料理なんて死んでも食べないって勢いなんだけど、
コリアンダーのデトックス効果が大きいってことは知ってて、
パクチーってコリアンダーのことらしいよ、って言ったら、
考え直したみたいだから。
そう、うちの相方は健康ヲタク。
やっぱりそうなのね。
うちの相方も、パクチーが苦手で、
ベトナム料理なんて死んでも食べないって勢いなんだけど、
コリアンダーのデトックス効果が大きいってことは知ってて、
パクチーってコリアンダーのことらしいよ、って言ったら、
考え直したみたいだから。
そう、うちの相方は健康ヲタク。
▲_▲
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g ガパオはぐんぐん育つね。いま花が散る所。
┛┗
［゜w ゜］
∪|＿|⊃g ガパオはぐんぐん育つね。いま花が散る所。
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［゜w ゜］
∪|＿|⊃ ガパオは火を消す直前に入れないととけてしまいます。
┛┗
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∪|＿|⊃ ガパオは火を消す直前に入れないととけてしまいます。
┛┗
520 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 01:52:23 ID:h8VqV1Cp
メヒコのチワワに行ったときに食べたタコスの中に
パクチーが入ってたんだけど、美味かったわよ
スパイシーな味に合うのね
パクチーが入ってたんだけど、美味かったわよ
スパイシーな味に合うのね
521 ：ないちん =^_^=：2006/11/11(土) 04:47:05 ID:BGTdfmlG
ないちんは、
りりしい日本ねこだな。だから、
ロシアンブルーやヒマラヤンが食べるようなぱくちーなどというものに、
興味はないな。
みゃう。（日本ねこ）
りりしい日本ねこだな。だから、
ロシアンブルーやヒマラヤンが食べるようなぱくちーなどというものに、
興味はないな。
みゃう。（日本ねこ）
522 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 16:16:44 ID:TY9Zy5Ep
書き込み時間や行動を見てると、無職で中年、安物思考、孤独、
誰かに構われたい、しかし基本的に協調性も無く空気が嫁無い、妄想癖（痴呆かも）
などのプロファイルができる。
誰かに構われたい、しかし基本的に協調性も無く空気が嫁無い、妄想癖（痴呆かも）
などのプロファイルができる。
523 ：ないちん =^_^=：2006/11/11(土) 19:07:01 ID:VeVnhv9d
みゃう。
嫁がいないものが来たな。嫁無い、とぼやいているな。
ないちんが、
嫁入りしてやってもいいな。マンションを買ってくれたら、
嫁入りするな。
みゃう。（嫁無い）
嫁がいないものが来たな。嫁無い、とぼやいているな。
ないちんが、
嫁入りしてやってもいいな。マンションを買ってくれたら、
嫁入りするな。
みゃう。（嫁無い）
524 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 21:14:43 ID:8oBM1a0r
干物をフライパンで焼く事はできないかしら？
御姉さま方教えたください
御姉さま方教えたください
525 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:06:19 ID:8c8agzki
嫁入り願望
マンション住まい妄想
きっとやっぱり孤独で貧乏なんだわ
野良猫だもの仕方ないわね
マンション住まい妄想
きっとやっぱり孤独で貧乏なんだわ
野良猫だもの仕方ないわね
526 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:13:51 ID:L+3PWLSy
527 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:18:28 ID:H+pWvP7p
ホットケーキ大好きなあたし。
でも今日、ミックスがないことに気がついて自分で粉類ブレンドして作ったら
十分イケたわ。
でも今日、ミックスがないことに気がついて自分で粉類ブレンドして作ったら
十分イケたわ。
528 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:38:17 ID:fE7uNxJ9
ホットケーキに何つけて食べるの？アレンジとかあるのかしら
久しぶりに食べたくなったわ。バターたっぷりが好きなの
久しぶりに食べたくなったわ。バターたっぷりが好きなの
529 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:39:26 ID:d1nfSc/z
ケーキのようなホットケーキミックスにはまってるわ！チョコソースかけるの。太るわぁ～
530 ：陽気な名無しさん：2006/11/11(土) 23:53:19 ID:ilFFpiht
>>528
無塩バターとメープルシロップね。
無塩バターとメープルシロップね。
531 ：陽気な名無しさん：2006/11/12(日) 00:04:16 ID:BoH+1BWf
アタシはタップリ有塩バターで
メープルとほんのり甘塩っぱい感じが好きだわ！
今日は水炊きにしたわ。はなまるで見たんだけど
地鶏のモモ肉ぶつ切りと手羽（今回は骨付きを使ったのでモモだけにしたけど）を
多めの塩で揉んでしばらくおいてから、表面が白くなる程度下ゆでして
灰汁や余計な脂、塩を洗い流したものを使って出汁をゆっくり取ったら
本当、上品な出汁がとれて、美味しいわ。昔は鶏好きだったんだけど、
最近は臭みを感じる様になってきちゃって敬遠気味だったし
歳かしら？また食べ物の趣向が変わってきたわ。
メープルとほんのり甘塩っぱい感じが好きだわ！
今日は水炊きにしたわ。はなまるで見たんだけど
地鶏のモモ肉ぶつ切りと手羽（今回は骨付きを使ったのでモモだけにしたけど）を
多めの塩で揉んでしばらくおいてから、表面が白くなる程度下ゆでして
灰汁や余計な脂、塩を洗い流したものを使って出汁をゆっくり取ったら
本当、上品な出汁がとれて、美味しいわ。昔は鶏好きだったんだけど、
最近は臭みを感じる様になってきちゃって敬遠気味だったし
歳かしら？また食べ物の趣向が変わってきたわ。
532 ：陽気な名無しさん：2006/11/12(日) 04:17:31 ID:WpUYYOq8
今日から親が旅行。
最近料理を始めた私。
まだ作れるのは野菜炒めとパンプキンスープと魚焼くのと、鍋ぐらい
お姉さま方簡単に作れて野菜をたくさん使いやつおいしい料理教えてくださらいかしら・
最近料理を始めた私。
まだ作れるのは野菜炒めとパンプキンスープと魚焼くのと、鍋ぐらい
お姉さま方簡単に作れて野菜をたくさん使いやつおいしい料理教えてくださらいかしら・
533 ：陽気な名無しさん：2006/11/12(日) 04:25:29 ID:sHnBLukF
やっぱりホットケーキにはメイプルシロップよね。
でもときどきブルーベリーとか杏のジャムつけて喰うわ
でもときどきブルーベリーとか杏のジャムつけて喰うわ
534 ：陽気な名無しさん：2006/11/12(日) 05:48:45 ID:gm10njy7
つぶあんとバターも美味しいわよ＞ホットケーキ
535 ：陽気な名無しさん：2006/11/12(日) 05:59:13 ID:Z3SPhgGA
ホットケーキなんて何年食べてないかしら……
>>532
蒸しものだけど既出だったらごめんなさいね
鍋でバターをあっためる→大きめに切ったキャベツの葉を3層ほど敷く
→その上に適当にブツ切りした鮭の切り身をのせ、バターを散らす
→キャベツの葉を上に被せるようにのっけていく→湯でといたコンソメスープを少量加える
→ふたをしてとろ火で30分程度
適当に柔らかくなったら塩コショウで味付けして完成。
コンソメスープを入れるのはコゲつけ防止だから少しでおけ。
間間にバターを散らすとおいしいわよ。きのこやブロッコリーいれるとなお◎
火を通すとカサが減るから注意よ。マーガリンでやるとぬめっておいしくないわ。
蒸しものだけど既出だったらごめんなさいね
鍋でバターをあっためる→大きめに切ったキャベツの葉を3層ほど敷く
→その上に適当にブツ切りした鮭の切り身をのせ、バターを散らす
→キャベツの葉を上に被せるようにのっけていく→湯でといたコンソメスープを少量加える
→ふたをしてとろ火で30分程度
適当に柔らかくなったら塩コショウで味付けして完成。
コンソメスープを入れるのはコゲつけ防止だから少しでおけ。
間間にバターを散らすとおいしいわよ。きのこやブロッコリーいれるとなお◎
火を通すとカサが減るから注意よ。マーガリンでやるとぬめっておいしくないわ。
537 ：ないちん =^_^=：2006/11/12(日) 08:02:10 ID:xwHzFbzi
みゃう。
スタバだな。２０円ぐらい、
値上がりしているな。コールドが高い会社なので、
夏場の売り上げが悪かったのかもしれないな。
ぐふっ。。。。。
スタバだな。２０円ぐらい、
値上がりしているな。コールドが高い会社なので、
夏場の売り上げが悪かったのかもしれないな。
ぐふっ。。。。。
538 ：ないちん =^_^=：2006/11/12(日) 08:08:55 ID:xwHzFbzi
>>532
キャベツを、
一口大にちぎる。これを、茹で上がる直前のパスタに投入し、
一緒に湯がく。
市販のパスタソースを混ぜて食う。
ないちんは、
ねこだな。ねこはキャベツもちぎって欲しいのだな。
残り野菜は同様の方法でどうかなりそうだな。
みゃう。（どうにか）
キャベツを、
一口大にちぎる。これを、茹で上がる直前のパスタに投入し、
一緒に湯がく。
市販のパスタソースを混ぜて食う。
ないちんは、
ねこだな。ねこはキャベツもちぎって欲しいのだな。
残り野菜は同様の方法でどうかなりそうだな。
みゃう。（どうにか）
ぶり大根だお！ぶり大根だお！
とぎ汁で茹でるお！
梅酒も入れるお！
（*´∀｀*)ﾑﾌｰ
とぎ汁で茹でるお！
梅酒も入れるお！
（*´∀｀*)ﾑﾌｰ
あたしもキャベツで申し訳ないけど、でもキャベツ料理は簡単で美味しいのよね。
キャベツ半分を更に半分に切って、薄切りにしたセロリ一本分、ニンジン半分、
ニンニク二欠けぐらい、コンソメキューブ2つ、ウインナー数本かベーコン数枚、
カットトマト1缶と一緒に鍋にぶちこんでキャベツが半分浸るくらいのお水で
煮込むと美味しい野菜煮込みスープになるわ。
途中で味見して薄いようならお塩で味をととのえてね。
あと、銀たらをシメジとえのきと椎茸乗せてアルミホイルで包んでホイル焼きも
簡単よ。
オーブンがあるなら200度で30分、トースターなら15分位焼けば出来上がり！
レモンやすだちかけておしょうゆで頂いてもいいし、味ぽんでも美味しいわ。
キャベツ半分を更に半分に切って、薄切りにしたセロリ一本分、ニンジン半分、
ニンニク二欠けぐらい、コンソメキューブ2つ、ウインナー数本かベーコン数枚、
カットトマト1缶と一緒に鍋にぶちこんでキャベツが半分浸るくらいのお水で
煮込むと美味しい野菜煮込みスープになるわ。
途中で味見して薄いようならお塩で味をととのえてね。
あと、銀たらをシメジとえのきと椎茸乗せてアルミホイルで包んでホイル焼きも
簡単よ。
オーブンがあるなら200度で30分、トースターなら15分位焼けば出来上がり！
レモンやすだちかけておしょうゆで頂いてもいいし、味ぽんでも美味しいわ。
542 ：532 ：2006/11/14(火) 04:19:13 ID:qISD0y+w
みなさんこんなにたくさんありがとう・・
本当に感謝しております
本当に感謝しております
543 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 04:37:55 ID:SEDJqAfy
キャベツは便利でいいわよね。経済的だし。
544 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 06:52:39 ID:6/XZBA9O
あたし、キャベツ、ニンジン、ダイコン、ジャガイモ、インゲン、タマネギ、ハクサイ等
うちにある物何でもかんでも、一口大に適当に切ってたっぷりのお湯で茹でちゃうわ。
塩こしょうで味付けして、その中にチキンか鮭か何でもいいからお肉か魚もぶち込んで、
超適当スープよ。 野菜から以外とダシが出てアツアツを飲むと暖まるの。
うちにある物何でもかんでも、一口大に適当に切ってたっぷりのお湯で茹でちゃうわ。
塩こしょうで味付けして、その中にチキンか鮭か何でもいいからお肉か魚もぶち込んで、
超適当スープよ。 野菜から以外とダシが出てアツアツを飲むと暖まるの。
545 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 07:21:50 ID:FRePNTr3
アクは取りなさいよ
546 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 09:34:17 ID:T1YjMDJi
肉や魚は、さきにさっと湯にくぐらして、煮込むときに落とし蓋と兼用のアク取りペーパ
ーを入れとけば楽よ。
ーを入れとけば楽よ。
547 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 10:17:58 ID:39uqqztL
私炒め物にした時のキャベツの甘みが嫌いだから
炒め物にはキャベツは入れないわ。
炒め物にはキャベツは入れないわ。
548 ：ないちん =^_^=：2006/11/14(火) 11:08:33 ID:LLDzuWSs
549 ：ないちん =^_^=：2006/11/14(火) 11:10:56 ID:LLDzuWSs
>>547
同感だな。
ないちんも、
焼きそばを作るときなどは、キャベツとほうれん草などを、
半々にブレンドするな。ソースも、
イカリと醤油を適当にブレンドし、
甘さ控えめの和風辛口にするな。たまねぎも、
green onion に差し替えたりもするな。
さらに、ないちんはねこなので、これに、
鰹節を振り掛けるのだな。大人の味わいだな。
みゃう。（おとな）
同感だな。
ないちんも、
焼きそばを作るときなどは、キャベツとほうれん草などを、
半々にブレンドするな。ソースも、
イカリと醤油を適当にブレンドし、
甘さ控えめの和風辛口にするな。たまねぎも、
green onion に差し替えたりもするな。
さらに、ないちんはねこなので、これに、
鰹節を振り掛けるのだな。大人の味わいだな。
みゃう。（おとな）
550 ：ないちん =^_^=：2006/11/14(火) 15:29:23 ID:byH9oGtU
今日は、
ぶればたが食べたいような気がするな。
ぶればたは、
甘めのグラハムブレッドと、
マージャリンでやるな。甘いな。これではおやつだな。
みゃう。（おやつ）
ぶればたが食べたいような気がするな。
ぶればたは、
甘めのグラハムブレッドと、
マージャリンでやるな。甘いな。これではおやつだな。
みゃう。（おやつ）
551 ：ないちん =^_^=：2006/11/14(火) 15:32:43 ID:byH9oGtU
ここのところ、
カフェ・ド・クオレにないちんは、行ってないな。
豆乳と野菜ジュースを半々で割ったドリンクが、
飲みたいな。カフェ・ド・クオレで知った、
カクテルだな。
みゃう。（カクテル）
カフェ・ド・クオレにないちんは、行ってないな。
豆乳と野菜ジュースを半々で割ったドリンクが、
飲みたいな。カフェ・ド・クオレで知った、
カクテルだな。
みゃう。（カクテル）
552 ：陽気な名無しさん：2006/11/14(火) 15:42:37 ID:SEDJqAfy
バタークリームのロールケーキを作ったよ。
カルピスバターを使ったら、ミルク風味たっぷりのクリームになった。
やっぱり生クリームよりバタークリームがおいしいな。
カルピスバターを使ったら、ミルク風味たっぷりのクリームになった。
やっぱり生クリームよりバタークリームがおいしいな。
554 ：ないちん =^_^=：2006/11/14(火) 22:21:54 ID:KirUNAro
みゃ・・・・
555 ：中森明代 ◆Akiyo743PM ：2006/11/15(水) 01:35:03 ID:HI8Lo2SX
555akiyo!!!
556 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 02:19:06 ID:76z8tP/y
オーガニックの全粒パンケーキミックスに、これまたオーガニックの全粒そば粉をまぜて、
オーガニックの脂肪分抜いてない無糖ヨーグルトと、オーガニックの豆乳も全部混ぜて、
ホットケーキ作ったわ。焼くときはオーガニックの無塩バターで、食べるときはオーガニックの
メープルシロップだったの。 全てオーガニックになったのは、
たまたまそういう素材が偶然そろってたからよ。 でも、そのことに気が付いたのは食べたあとだったわ。
なんか、凄く健康的な気分。 でもやっぱりカロリーは高いわよね。
オーガニックの脂肪分抜いてない無糖ヨーグルトと、オーガニックの豆乳も全部混ぜて、
ホットケーキ作ったわ。焼くときはオーガニックの無塩バターで、食べるときはオーガニックの
メープルシロップだったの。 全てオーガニックになったのは、
たまたまそういう素材が偶然そろってたからよ。 でも、そのことに気が付いたのは食べたあとだったわ。
なんか、凄く健康的な気分。 でもやっぱりカロリーは高いわよね。
557 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 02:20:22 ID:hJshI49W
これで556さんはオーガニック釜だわ
おめでとう♪
おめでとう♪
558 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 02:27:56 ID:76z8tP/y
559 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 02:46:09 ID:gGI9P85u
今時、鉄のフライパンだなんて羨ましいわ。
やっぱり炒飯や炒めものは鉄を使いたいわ。
フライパンと言うより、中華鍋を絶対に買うと決めたわ！
やっぱり炒飯や炒めものは鉄を使いたいわ。
フライパンと言うより、中華鍋を絶対に買うと決めたわ！
>553
カルピスバターって料理に使うよりお菓子用に使う感じのミルキーな風味なの？
私のうちの近所の食材店に売ってあって、ずっと気になってたの。
一回買ってみようかしら。
カルピスバターって料理に使うよりお菓子用に使う感じのミルキーな風味なの？
私のうちの近所の食材店に売ってあって、ずっと気になってたの。
一回買ってみようかしら。
561 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 05:25:49 ID:DaZ0Qz5g
かうぴす（ cow piss ）というのは、
牛のおしっこだな。ないちんは、汚いので、
飲まないことにしているな。
みゃう。（飲まない）
牛のおしっこだな。ないちんは、汚いので、
飲まないことにしているな。
みゃう。（飲まない）
562 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 05:27:34 ID:DaZ0Qz5g
563 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 06:20:47 ID:0qH/2uIw
農薬や保存料以外にも排除すべきものはあるって事ね
564 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 07:59:14 ID:76z8tP/y
>>559
二か月ほど前まで使ってた古いフライパンがテフロン加工だったから捨てて、
新しく念願の鉄のフライパンと鉄のお鍋を買ったのよ。 お鍋も鉄だとお湯が沸くのが早いわ！
一人暮らし家族なしの孤独なのオカマだから、自分で健康には気を使わなきゃでしょ？
古い電子レンジもあるけど食べ物には使わない。 胸毛をワックス処理する時に使うぐらいだわ。
二か月ほど前まで使ってた古いフライパンがテフロン加工だったから捨てて、
新しく念願の鉄のフライパンと鉄のお鍋を買ったのよ。 お鍋も鉄だとお湯が沸くのが早いわ！
一人暮らし家族なしの孤独なのオカマだから、自分で健康には気を使わなきゃでしょ？
古い電子レンジもあるけど食べ物には使わない。 胸毛をワックス処理する時に使うぐらいだわ。
565 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 08:17:59 ID:DkpHsOKf
胸毛処理のどこで電子レンジを使うの？
読解力がないのね。
567 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 12:04:39 ID:hJshI49W
ワックス脱毛・・・痛そうだわ
目からうっすら涙が出そう
目からうっすら涙が出そう
568 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 13:24:29 ID:+ibLs/nT
569 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 18:49:03 ID:+FM1sCgp
570 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 18:49:57 ID:+FM1sCgp
571 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 18:50:43 ID:+FM1sCgp
572 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 19:07:12 ID:gGI9P85u
>>564
テフロンは捨てちゃったの？潔いいわね。
テフロンはあまり体に良くないのよね。
ホーロウ鍋も不安だわ。
やっぱり良いものに戻るのよね。
胸毛処理してるの？
あたしも生えてるけど、何にもしてないわ。
胸筋あると好きな人多いわよ。
テフロンは捨てちゃったの？潔いいわね。
テフロンはあまり体に良くないのよね。
ホーロウ鍋も不安だわ。
やっぱり良いものに戻るのよね。
胸毛処理してるの？
あたしも生えてるけど、何にもしてないわ。
胸筋あると好きな人多いわよ。
573 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 19:37:08 ID:GbvbcqG3
ないちんは、
きょうきんはないな。が、胸毛は生えてきたな。
やはり、鍋は、
チタンだな。みゃう。（チタン）
きょうきんはないな。が、胸毛は生えてきたな。
やはり、鍋は、
チタンだな。みゃう。（チタン）
574 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 20:29:25 ID:R5ryo2W0
スルメと昆布と人参があるので
「松前漬け」を作りたいんだけど
千切りにして醤油であえるだけでいいのかしら。
「松前漬け」を作りたいんだけど
千切りにして醤油であえるだけでいいのかしら。
松前漬けってお酒はいってないかしら？あとあたしだったら鷹の爪入れてピリ辛にしちゃうかも。
576 ：陽気な名無しさん：2006/11/15(水) 20:51:13 ID:NpVTjM6W
577 ：ないちん =^_^=：2006/11/15(水) 21:02:16 ID:GbvbcqG3
たぶん、胸毛を処理するためのワックスを電子レンジで温めて溶かす
ということじゃないかしら。
あたしは胸毛がないから本当のところは分からないけど、564の文章
をなんとか読解してみるとこういう結論になったわ。
ということじゃないかしら。
あたしは胸毛がないから本当のところは分からないけど、564の文章
をなんとか読解してみるとこういう結論になったわ。
いちごのショートケーキを作ったんだけど
途中でいちごをつまみ食いしすぎてデコレーション用のが足りなくなったわ・・・
ttp://www.nya-taloda.jpn.org/2MB/src/up0584.jpg
もっと規則的に並べたかったのよ！！
途中でいちごをつまみ食いしすぎてデコレーション用のが足りなくなったわ・・・
ttp://www.nya-taloda.jpn.org/2MB/src/up0584.jpg
もっと規則的に並べたかったのよ！！
私ここずーっと旦那の弁当作ってんのよ、朝１０分位で
ちょろっと作って持っていったら同僚に好評らしくて
始めは２日に１回とかだったのに今じゃ毎日・・・
晩に多めに作った時は弁当に入れたりしてるんだけど
やっぱ毎日は大変だわ
この前なんか冷凍の焼きおにぎりにごまと梅ちらしたの
入れたらそれも自分で作ったって言ったって言うしｗ
てか、いくらなんでも朝から焼きおにぎり作って弁当に
入れてくるのんけなんかいないでしょ！ってｗｗ
明日は今日作ったおじゃがとチョリソ、ほうれん草のﾊﾞﾀｰ
醤油炒めの残りものだわ あとは定番のナゲットねｗ
ちょろっと作って持っていったら同僚に好評らしくて
始めは２日に１回とかだったのに今じゃ毎日・・・
晩に多めに作った時は弁当に入れたりしてるんだけど
やっぱ毎日は大変だわ
この前なんか冷凍の焼きおにぎりにごまと梅ちらしたの
入れたらそれも自分で作ったって言ったって言うしｗ
てか、いくらなんでも朝から焼きおにぎり作って弁当に
入れてくるのんけなんかいないでしょ！ってｗｗ
明日は今日作ったおじゃがとチョリソ、ほうれん草のﾊﾞﾀｰ
醤油炒めの残りものだわ あとは定番のナゲットねｗ
ケｯ 彼だの旦那だの、てめーら許さねーぞ？
冷蔵庫に１０月２２日に期限切れの焼きそばが見つかったわ！
とっとと食わねば本当に腐っちゃうわ
冷蔵庫に１０月２２日に期限切れの焼きそばが見つかったわ！
とっとと食わねば本当に腐っちゃうわ
585 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 03:01:33 ID:goALWEG5
アンタも賞味期限とっくに過ぎて腐ってんじゃないの
586 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 03:09:50 ID:bypVUhbE
その焼きそば、もうやめた方がいいんじゃない？
あたしは今日、まるちゃんの生タイプソース焼きそばを買ったわ。
三食入りで百円だったのよ。
あたしは今日、まるちゃんの生タイプソース焼きそばを買ったわ。
三食入りで百円だったのよ。
587 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 03:25:17 ID:Sk1uDiqL
あたし煮込み料理が大好きでさ
久しぶりに牛スジ似たいんだけど時間ないのよね～
トロットロのを食べたいから半日ぐらいは似ないとダメね
日曜まで待てないわよ～
久しぶりに牛スジ似たいんだけど時間ないのよね～
トロットロのを食べたいから半日ぐらいは似ないとダメね
日曜まで待てないわよ～
588 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 04:55:51 ID:e5aFNMav
>>580
いちごが、
半分なのが、貧乏臭いな。自殺中学の教師に言わせれば、
出荷できないイチゴだな。そういって、
生徒をいじめるのだな。
ないちんは、とよのかだな。
みゃう。（とよのか）
>>578
ないちんが１０位になっているな。が、まだまだ、
負けているな。
みゃう。（１０位）
いちごが、
半分なのが、貧乏臭いな。自殺中学の教師に言わせれば、
出荷できないイチゴだな。そういって、
生徒をいじめるのだな。
ないちんは、とよのかだな。
みゃう。（とよのか）
>>578
ないちんが１０位になっているな。が、まだまだ、
負けているな。
みゃう。（１０位）
589 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 04:58:29 ID:e5aFNMav
>>584
パスタを長めにゆでると、
ちゃんぽん太麺のようになったな。ないちんも、これで、
ちゃんぽん麺焼きそばを作りたいな。でも、
ソースがないな。ソースだけ、
ないちんに送って欲しいな。
みゃう。（そーす）
パスタを長めにゆでると、
ちゃんぽん太麺のようになったな。ないちんも、これで、
ちゃんぽん麺焼きそばを作りたいな。でも、
ソースがないな。ソースだけ、
ないちんに送って欲しいな。
みゃう。（そーす）
590 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 05:31:02 ID:pK4Kcj/q
>>588
とよのか＝高級イチゴと思ってるアンタが一番貧乏臭いわｗｗｗ何年前よ、とよのかって
今は『あまおう』が旨いイチゴなのよ～
あぁキルフェボンのあまおうのタルト食いたくなったわ～
明日昼休み行って来るわ～
とよのか＝高級イチゴと思ってるアンタが一番貧乏臭いわｗｗｗ何年前よ、とよのかって
今は『あまおう』が旨いイチゴなのよ～
あぁキルフェボンのあまおうのタルト食いたくなったわ～
明日昼休み行って来るわ～
591 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 06:14:13 ID:bypVUhbE
>>580
美味しそう。食いたいわ。
美味しそう。食いたいわ。
592 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 09:43:33 ID:bUC21y50
あら～ あたしの胸毛ワックスが物議を醸していたようね？
分かってる人は分かってるようだけど、分からない人には説明する気力はないわw
アホ臭いっていうか、ワックス脱毛のことなんて知らない人は知らないでいいことだし。
でも>>579が、説明してくれてるわ。 ありがとう。
あたしご飯も土鍋で炊くのよ。 もっと身の回りや生活スタイルまで少しづつオーガニックに
限りなく近づけたいわ。 .....................ってことは、むだ毛処理もやめた方がいいってことかしら？
考えさせられるわね。
分かってる人は分かってるようだけど、分からない人には説明する気力はないわw
アホ臭いっていうか、ワックス脱毛のことなんて知らない人は知らないでいいことだし。
でも>>579が、説明してくれてるわ。 ありがとう。
あたしご飯も土鍋で炊くのよ。 もっと身の回りや生活スタイルまで少しづつオーガニックに
限りなく近づけたいわ。 .....................ってことは、むだ毛処理もやめた方がいいってことかしら？
考えさせられるわね。
ケーキと胸毛のレスが交互に行き交っていて胃もたれするわｗ
595 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:01:34 ID:bc2TuZUM
>>590
そのいじめ教師は、
あまおうもいじめに使っていたな。
ないちんは、あまり、
果物に興味がないな。間食は、
菓子パンが良いな。ないちんは天然酵母パンを焼いたこともある、
パン好きなのだな。
みゃう。（パン好き）
そのいじめ教師は、
あまおうもいじめに使っていたな。
ないちんは、あまり、
果物に興味がないな。間食は、
菓子パンが良いな。ないちんは天然酵母パンを焼いたこともある、
パン好きなのだな。
みゃう。（パン好き）
597 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:03:34 ID:bc2TuZUM
598 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:06:03 ID:bc2TuZUM
>>594
これも、
あるふぁーかまど炊きが良いな。勝手に、
煮込んでくれるな。
安い pressure cooker では、あまり、
圧力がかからないので、
とろとろにはならないな。
ないちんは、
ピースが好きだな。しかしアルミだな。
セブは、嫌いだな。
みゃう。（ぴーす）
これも、
あるふぁーかまど炊きが良いな。勝手に、
煮込んでくれるな。
安い pressure cooker では、あまり、
圧力がかからないので、
とろとろにはならないな。
ないちんは、
ピースが好きだな。しかしアルミだな。
セブは、嫌いだな。
みゃう。（ぴーす）
599 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:18:42 ID:bc2TuZUM
600 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:21:55 ID:RYfS54ar
601 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:22:51 ID:RYfS54ar
やはり、
反論すら出来ないようだな。ないちんの、
ねこぱんちの威力に、ひれ伏しているのだな。
みゃう！！（ねこぱんち）
反論すら出来ないようだな。ないちんの、
ねこぱんちの威力に、ひれ伏しているのだな。
みゃう！！（ねこぱんち）
602 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 15:27:11 ID:UmMqLdBE
603 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 15:29:27 ID:EIt+9Upm
ないちんを井戸に突き落としてやりたいわ。それかぐつぐつ煮えたぎった鍋で骨が溶けるまで煮込んでやりたい
604 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:31:59 ID:RYfS54ar
>>602
ファーストフードのすれが、
なくなってしまっているのだな。だから、仕方がないな。ないちんは、
どろぼうねこだな。どろぼうねこは、
好きなところで勝手気ままに振舞うのだな。
みゃう。（どろぼう）
ファーストフードのすれが、
なくなってしまっているのだな。だから、仕方がないな。ないちんは、
どろぼうねこだな。どろぼうねこは、
好きなところで勝手気ままに振舞うのだな。
みゃう。（どろぼう）
605 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:32:59 ID:RYfS54ar
>>603
みゃう。（安い圧力鍋でやれ！！）
みゃう。（安い圧力鍋でやれ！！）
606 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 15:34:14 ID:RYfS54ar
今日は、
スタバだな。これから、２ちょ近辺の、
かまもすに行くかもしれないな。
みゃう。（かまもす）
スタバだな。これから、２ちょ近辺の、
かまもすに行くかもしれないな。
みゃう。（かまもす）
607 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 15:43:57 ID:AEBhKg1g
ないちんは「おもしろいつもり」なんだろうけど、な～んもおもしろくない。
609 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 16:59:33 ID:VCYafGPj
610 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 17:07:34 ID:VCYafGPj
既に、
ないちんは、居酒屋だな。低俗な音楽が流れているな。
みゃう。（低俗）
ないちんは、居酒屋だな。低俗な音楽が流れているな。
みゃう。（低俗）
>>596
安い圧力鍋と書いたのは最初から高いのを購入して
使わなかったら勿体無いかな？と思っての事です。
使い慣れてから良いのに買い換えても遅くないと思って・・・
俺は2千円位の安物を使ってますけどそんなに圧力がどうとか気になって無いもので・・・
ただ、小さいのでいっぺん煮る事が出来る量が少ないかな？と思う程度ですね。
安い圧力鍋と書いたのは最初から高いのを購入して
使わなかったら勿体無いかな？と思っての事です。
使い慣れてから良いのに買い換えても遅くないと思って・・・
俺は2千円位の安物を使ってますけどそんなに圧力がどうとか気になって無いもので・・・
ただ、小さいのでいっぺん煮る事が出来る量が少ないかな？と思う程度ですね。
>>612
普通の鍋からすれば部品点数が多いので洗浄時に無くしたり、洗浄後 付け忘れなければ大丈夫です。
パッキン等たまに付け忘れてたりも俺は有ったので・・・・
所詮調理器具なので難しい事は全然無いんですけどね。
我が家はガスなので電化コンロの事は分ってないのですが小さいの購入すると鍋底よりも火が大きくて
取っ手が焦げそうになったことがある位でしょうか？
実際は蒸気が上がったらとろ火にするのであまり心配はいらないのですが・・・・
普通の鍋からすれば部品点数が多いので洗浄時に無くしたり、洗浄後 付け忘れなければ大丈夫です。
パッキン等たまに付け忘れてたりも俺は有ったので・・・・
所詮調理器具なので難しい事は全然無いんですけどね。
我が家はガスなので電化コンロの事は分ってないのですが小さいの購入すると鍋底よりも火が大きくて
取っ手が焦げそうになったことがある位でしょうか？
実際は蒸気が上がったらとろ火にするのであまり心配はいらないのですが・・・・
614 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 18:58:39 ID:Tu8XdUMu
日本の生食用イチゴは、そのまま食べるには最高なんだけど、加工用には香りが弱くて甘すぎるのよ。
ケーキ自体が甘いんだから、ホントは酸味があって香りが強いイチゴのほうがいいのよ。
ケーキ自体が甘いんだから、ホントは酸味があって香りが強いイチゴのほうがいいのよ。
大きい圧力鍋を買ってしまって重いから出すのが億劫で出番が少ないわ。
きちんと圧力を抜いても暫くおいてから蓋を開けないと汁が爆発して怖かったし。
ル・クルーゼのホーロー鍋は使い勝手もよくお洒落で料理するのも楽しいわ。
15000円ぐらいするけど一生物ね。
>>614
私がよく買う芦屋のケーキ屋は日本のイチゴは甘いからすっぱいイチゴを輸入して使ってるって聞いたわ。
りんごもすっぱい紅玉が一番ケーキに適してるしね。
また冬になるとイチゴが出回るから楽しみね。
きちんと圧力を抜いても暫くおいてから蓋を開けないと汁が爆発して怖かったし。
ル・クルーゼのホーロー鍋は使い勝手もよくお洒落で料理するのも楽しいわ。
15000円ぐらいするけど一生物ね。
>>614
私がよく買う芦屋のケーキ屋は日本のイチゴは甘いからすっぱいイチゴを輸入して使ってるって聞いたわ。
りんごもすっぱい紅玉が一番ケーキに適してるしね。
また冬になるとイチゴが出回るから楽しみね。
どっかの誤爆かしら
アンカー付いてないわｗ
>>614の事ね。
>>614の事ね。
619 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 20:18:51 ID:Tu8XdUMu
粘着糞コテの肩を持つつもりは毛頭ないんだけど、
>>590みたいにプランド名に踊らされて、
味覚までおかしくなってる方にも、ひとこと言いたかったのよ。
あまおうは確かに美味しいイチゴよ。そのまま食べるには最高なの。
でもね、糖度が高すぎてケーキには向かないのよ。
キルフェボンは、どんどんおかしな方向に進んでる気がしてるわ。
>>590みたいにプランド名に踊らされて、
味覚までおかしくなってる方にも、ひとこと言いたかったのよ。
あまおうは確かに美味しいイチゴよ。そのまま食べるには最高なの。
でもね、糖度が高すぎてケーキには向かないのよ。
キルフェボンは、どんどんおかしな方向に進んでる気がしてるわ。
620 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 20:18:56 ID:DoPnT6aK
圧力鍋は、思いな。だから、
軽いチタン鍋がいいのだな。中華なべでも、
５０００円ぐらいだな。
ないちんは、
色男だな。色男は、金と力はなかりけり、なのだな。
みゃう。（色男）
軽いチタン鍋がいいのだな。中華なべでも、
５０００円ぐらいだな。
ないちんは、
色男だな。色男は、金と力はなかりけり、なのだな。
みゃう。（色男）
621 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 20:21:08 ID:DoPnT6aK
イチゴは生食じゃなく加工する場合使用するのは酸っぱい品種じゃないと駄目なの
アタシ、農業高校出身で実習でイチゴジャムをげんなりするぐらい作ってたから分かるわ
イチゴを加工する場合、腐敗防止で砂糖とかドップリ入れるから
甘味が強いイチゴを使うと美味しくないの、
だから酸味が強いイチゴを使って甘味と酸味のバランスを取るの
アタシ、農業高校出身で実習でイチゴジャムをげんなりするぐらい作ってたから分かるわ
イチゴを加工する場合、腐敗防止で砂糖とかドップリ入れるから
甘味が強いイチゴを使うと美味しくないの、
だから酸味が強いイチゴを使って甘味と酸味のバランスを取るの
623 ：陽気な名無しさん：2006/11/16(木) 20:34:13 ID:qHu2oYuc
そういえば友達は
畜産の授業で
ニワトリの首ちょんぎって肛門に手突っ込んで内臓取り出したらしいわ。
かわいそうなニワトリちゃん…
でも美味しいの☆
畜産の授業で
ニワトリの首ちょんぎって肛門に手突っ込んで内臓取り出したらしいわ。
かわいそうなニワトリちゃん…
でも美味しいの☆
624 ：ないちん =^_^=：2006/11/16(木) 21:24:14 ID:DoPnT6aK
カルピスバターのこと教えてくれた姐さん、ありがとう！
明日仕事帰りに買ってみることにしたわ！
最近休みの日のお昼は手作りのビスケットと果物と自分で育てたヨーグルトなの。
ケンタのビスケットが好きでよく買ってたけど、自分でつくる方が美味しいわ。
明日仕事帰りに買ってみることにしたわ！
最近休みの日のお昼は手作りのビスケットと果物と自分で育てたヨーグルトなの。
ケンタのビスケットが好きでよく買ってたけど、自分でつくる方が美味しいわ。
カカオ99％チョコってお菓子につかうとおいしいわ。
コアントローに漬けたオレンジピールと刻んだチョコで
パウンドケーキを作ったら最高だったわ。
コアントロー飲みながら99％チョコを食べてもいけるんだけどね。
コアントローに漬けたオレンジピールと刻んだチョコで
パウンドケーキを作ったら最高だったわ。
コアントロー飲みながら99％チョコを食べてもいけるんだけどね。
628 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 04:44:51 ID:NhsPt0sn
ないちんは、
高梨のバターが好きだな。カルピスには、興味がないな。
蜂蜜入りなどのバターだと、
四葉のものが好きだな。
> 牛に優しくすると牛乳がおいしくなるんだよ。（高梨）
みゃう。（ＴＡＫＡＮＡＳＨＩ）
高梨のバターが好きだな。カルピスには、興味がないな。
蜂蜜入りなどのバターだと、
四葉のものが好きだな。
> 牛に優しくすると牛乳がおいしくなるんだよ。（高梨）
みゃう。（ＴＡＫＡＮＡＳＨＩ）
629 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 04:46:55 ID:NhsPt0sn
>>625
ないちんは、
スタバのスコーンが好きだな。しかし、甘すぎるな。
みゃう。（甘すぎ）
ヨーグルトは、スタバにもある、
ヨーグルメイトだな。これを豆乳で育てても、おいしいな。
ケンタを使うやつは、バカだな。
みゃう。（ばか）
ないちんは、
スタバのスコーンが好きだな。しかし、甘すぎるな。
みゃう。（甘すぎ）
ヨーグルトは、スタバにもある、
ヨーグルメイトだな。これを豆乳で育てても、おいしいな。
ケンタを使うやつは、バカだな。
みゃう。（ばか）
630 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 04:52:47 ID:NhsPt0sn
>>626
みゃう！！
おフランスを自慢しているばか者が居るな。ないちんはこれに、
http://www.nippn.co.jp/nippn/contents/nippn/fun_bread_7.shtml
行きたかったな。もう締め切られたな。
みゃう。（締め切り）
みゃう！！
おフランスを自慢しているばか者が居るな。ないちんはこれに、
http://www.nippn.co.jp/nippn/contents/nippn/fun_bread_7.shtml
行きたかったな。もう締め切られたな。
みゃう。（締め切り）
631 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 04:55:17 ID:KTZdbGKC
ぶっこんで火にかけるだけあら凄く豪華でおいしい！みたいの教えて！
633 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 09:21:32 ID:1KlDnQYw
=^_^= ないちん
↑
コイツ邪魔だわ。
↑
コイツ邪魔だわ。
634 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 10:58:34 ID:4vuLIetT
635 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 11:55:37 ID:3LZOaX5S
ないちん
ハム送ってやるから住所晒せw
ハム送ってやるから住所晒せw
636 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 12:17:49 ID:Kcivm0n5
みゃう！！
ないちんに対する、
心無い嫌がらせだな。モラル・ハザードを感じざるを得ないな。
みゃう。（モラル・ハザード）
ないちんに対する、
心無い嫌がらせだな。モラル・ハザードを感じざるを得ないな。
みゃう。（モラル・ハザード）
637 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 13:06:34 ID:vpNrkwiB
638 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 15:14:23 ID:iKyt2yfq
糞コテの相手をしてはいけません
639 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 15:34:49 ID:aJO0sSGj
昨日のきょうの料理でアップルパイ生地を作るところからやってたわ～
トライしてみたいけどフープロがないのよね・・・
トライしてみたいけどフープロがないのよね・・・
640 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 15:37:23 ID:QwtzURri
ぶっこんで、火にかけて豪華、鍋だね。具を豪華に蟹、海老と貝、てっちり、鯛のしゃぶ
しゃぶ。ダシ汁の代わりに日本酒、をぽん酢で頂く。
しゃぶ。ダシ汁の代わりに日本酒、をぽん酢で頂く。
641 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 16:45:31 ID:asCqjspk
みゃう。（アルファーかまど炊き）
642 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 16:50:41 ID:3A7HYor8
643 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 16:52:36 ID:HoVOxYMT
ないちんは、
ねこだな。ねこがねぎを食べると、
血小板を壊されるのだな。さっき、ねぎを食わされて、
ないちんは殺されそうになったな。
みゃう。（血小板）
ねこだな。ねこがねぎを食べると、
血小板を壊されるのだな。さっき、ねぎを食わされて、
ないちんは殺されそうになったな。
みゃう。（血小板）
644 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 18:02:44 ID:azmzE2NO
ないちんは、もう、
居酒屋に来たな。元気になったから、だな。まだ、
空いているな。
みゃう。（居酒屋）
居酒屋に来たな。元気になったから、だな。まだ、
空いているな。
みゃう。（居酒屋）
645 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 21:09:45 ID:SIZolRr1
このスレ
猫よけのペットボトルが足りないみたいね
猫よけのペットボトルが足りないみたいね
無いチンってまだ生きてたのね
647 ：ないちん =^_^=：2006/11/17(金) 21:15:43 ID:HoVOxYMT
ないちんは、生きているな。
みゃう。（森は生きている。）
みゃう。（森は生きている。）
648 ：陽気な名無しさん：2006/11/17(金) 22:25:31 ID:naXB1g2p
すき焼き食べ過ぎて死にそうだわ。
まだこのスレに書き込んでる人がいたのねｗ
あっちは変なコテがいないから快適よ。
あっちは変なコテがいないから快適よ。
650 ：陽気な名無しさん：2006/11/18(土) 00:16:49 ID:eOQo4T0a
ペットボトルって猫よけの効果はほとんどないのよ。
それよりもミカンの皮がいいそうよ。
猫は柑橘系の香りが苦手なんですって。
それよりもミカンの皮がいいそうよ。
猫は柑橘系の香りが苦手なんですって。
651 ：ないちん =^_^=：2006/11/18(土) 03:40:53 ID:JeLTxdCe
今日は、
金曜日でもあるな。ないちんは、
ねこだな。ねこは、深夜に集会をやるのだな。ないちんも、いま、
集会から、帰ってきたな。
みゃう。（集会）
金曜日でもあるな。ないちんは、
ねこだな。ねこは、深夜に集会をやるのだな。ないちんも、いま、
集会から、帰ってきたな。
みゃう。（集会）
652 ：ないちん =^_^=：2006/11/18(土) 04:32:12 ID:JeLTxdCe
654 ：ないちん =^_^=：2006/11/18(土) 12:35:39 ID:rBrPgBf9
日本製粉にも、
パイシートがあるようだな。が、ないちんは、
ねこだな。ねこはぱいは食べないな。
みゃう。（ものぐさ）
パイシートがあるようだな。が、ないちんは、
ねこだな。ねこはぱいは食べないな。
みゃう。（ものぐさ）
パイシートはそのまま細長く切って焼いても
ウマいよ。手作りジャムを添えれば最高。
ウマいよ。手作りジャムを添えれば最高。
656 ：ないちん =^_^=：2006/11/18(土) 20:07:01 ID:rBrPgBf9
ないちんは、
ねこだな。ねこは、煮干が好きだな。いま、
ぽりぽりやっているな。焼酎には、
乾き物だな。
みゃう。（ぽりぽり）
ねこだな。ねこは、煮干が好きだな。いま、
ぽりぽりやっているな。焼酎には、
乾き物だな。
みゃう。（ぽりぽり）
657 ：ヒロト：2006/11/19(日) 12:49:58 ID:r+D4ctoW
死ねよ糞ないちん。即死しとけ糞ないちん。死ねよ糞ないちん。共産主義者糞ないちん死ねよ即死しとけ。
658 ：陽気な名無しさん：2006/11/19(日) 14:22:20 ID:hvhG4MW3
今日はタラモサンド作るわ！
茹でたジャガ芋とタラマヨ、チーズをはさんでトーストするの！！
茹でたジャガ芋とタラマヨ、チーズをはさんでトーストするの！！
659 ：陽気な名無しさん：2006/11/19(日) 14:24:17 ID:WFHrBwBj
660 ：陽気な名無しさん：2006/11/19(日) 14:58:39 ID:hvhG4MW3
661 ：陽気な名無しさん：2006/11/19(日) 15:18:56 ID:F+AR6ouy
基地外糞コテの相手をしてはいけません
662 ：陽気な名無しさん：2006/11/19(日) 15:25:20 ID:fnXklyIf
今まで炒めるとか焼くとかしかできなかったから、
もうちょっとバリエーションを増やしたいわ。
もうちょっとバリエーションを増やしたいわ。
>>639
気温が低くなってきたから、パイ生地を作るにはもってこいよ。
一度チャレンジしてみるとよいわ。
少し多めに作ってスープを入れた器にかぶせてオープンで焼いたり、
肉を包んでオープンで焼いたり、お菓子だけじゃなくていろいろ使ってみてね。
話題になったカルピスバターで生地を作るのも良いかもね。
気温が低くなってきたから、パイ生地を作るにはもってこいよ。
一度チャレンジしてみるとよいわ。
少し多めに作ってスープを入れた器にかぶせてオープンで焼いたり、
肉を包んでオープンで焼いたり、お菓子だけじゃなくていろいろ使ってみてね。
話題になったカルピスバターで生地を作るのも良いかもね。
665 ：ないちん =^_^=：2006/11/19(日) 20:38:28 ID:MHah114r
鍋って難しくない？
一通り食べ終わって雑炊にする頃には、しょっぱくなっちゃう。
一通り食べ終わって雑炊にする頃には、しょっぱくなっちゃう。
667 ：ないちん =^_^=：2006/11/19(日) 21:19:11 ID:MHah114r
>>666
だし汁を、
用意しておけば問題はないはずだな。あるいは、水（お湯）と、
理研の無添加だしの元を準備しておけば、
すぐに薄めることが出来るな。
あるいは、
昆布を多めに準備しておいて、煮抜くことだな。甘みは、
良質の酒を用いることだな。
そば焼酎・雲海でもいいな。
みゃう。（間抜け目！）
だし汁を、
用意しておけば問題はないはずだな。あるいは、水（お湯）と、
理研の無添加だしの元を準備しておけば、
すぐに薄めることが出来るな。
あるいは、
昆布を多めに準備しておいて、煮抜くことだな。甘みは、
良質の酒を用いることだな。
そば焼酎・雲海でもいいな。
みゃう。（間抜け目！）
>>666
薄めればいいじゃない
薄めればいいじゃない
669 ：ないちん =^_^=：2006/11/19(日) 21:59:59 ID:MHah114r
671 ：ないちん =^_^=：2006/11/20(月) 03:24:27 ID:t2xTGyxX
みゃう！
ないちんは、
あきれているな。開いた口がふさがらないな。こんな、
簡単な質問が出ることと、それに対して、
大量のレスが入ることが、
この擦れのレベルの低さを、雄弁に、
物語っているから、だな。
みゃう。（雄弁）
ないちんは、
あきれているな。開いた口がふさがらないな。こんな、
簡単な質問が出ることと、それに対して、
大量のレスが入ることが、
この擦れのレベルの低さを、雄弁に、
物語っているから、だな。
みゃう。（雄弁）
踏ん反り返って、思いやりがない猫って…ふてぶてしい
673 ：ないちん =^_^=：2006/11/20(月) 12:51:09 ID:t2xTGyxX
ないちんは、
ねこだな。ねこは心を許す相手にしか、
おなかを見せないな。だから、ふんぞり返ることはないのだな。
ねこは寒がりなので、しかし、
ホットカーペットに腹ばいになり、
>>672
こんなやつにしりを向けることぐらいはするのだな。
んみゃ？（尻を向けたぞ？）
ねこだな。ねこは心を許す相手にしか、
おなかを見せないな。だから、ふんぞり返ることはないのだな。
ねこは寒がりなので、しかし、
ホットカーペットに腹ばいになり、
>>672
こんなやつにしりを向けることぐらいはするのだな。
んみゃ？（尻を向けたぞ？）
あきれてるなら来なけりゃいいのに…芯でいいよ。
675 ：ないちん =^_^=：2006/11/20(月) 20:39:23 ID:Jiaau0NS
夜食のすれでないちんは、
警告してきたな。ないちんは、ねこだな。ねこは、
時間には結構正しいものだな。
みゃう。（時間厳守）
警告してきたな。ないちんは、ねこだな。ねこは、
時間には結構正しいものだな。
みゃう。（時間厳守）
鶏がらと鶏白湯って違うのかしら？
677 ：ないちん =^_^=：2006/11/21(火) 13:53:43 ID:PFuWmxbF
ないちんは、
スタバに来たな。ないちんはねこだな。ねこは、
暖かいと、散歩に出るのだな。
みゃう。（散歩）
スタバに来たな。ないちんはねこだな。ねこは、
暖かいと、散歩に出るのだな。
みゃう。（散歩）
678 ：ないちん =^_^=：2006/11/21(火) 13:55:56 ID:PFuWmxbF
ないちんは、
ソイ・ラテを飲んでいるな。スタバの豆乳は、
トーラクだな。すっきりとしたクリアーな味わいが、
特徴だな。
ないちんは、
とーらく豆乳でシチューを作りたいな。仕上げに、
生クリームも入れたいな。生クリームは、
中沢が良いな。
スタバの生クリームは、
中沢だな。
みゃう。（とーらく）
ソイ・ラテを飲んでいるな。スタバの豆乳は、
トーラクだな。すっきりとしたクリアーな味わいが、
特徴だな。
ないちんは、
とーらく豆乳でシチューを作りたいな。仕上げに、
生クリームも入れたいな。生クリームは、
中沢が良いな。
スタバの生クリームは、
中沢だな。
みゃう。（とーらく）
679 ：ないちん =^_^=：2006/11/21(火) 13:57:38 ID:1gPN+dSp
エクセルシオールは、
高梨乳業だな。ないちんは、高梨のバターが好きだな。
ソースを作る際に、
小麦粉とたまねぎを、
高梨のバターで炒めたいな。
やはり料理は、
素材へのこだわりだな。ないちんはこれを、
プレミアム・シチューと呼んでいるな。
みゃう。（プレミアム）
高梨乳業だな。ないちんは、高梨のバターが好きだな。
ソースを作る際に、
小麦粉とたまねぎを、
高梨のバターで炒めたいな。
やはり料理は、
素材へのこだわりだな。ないちんはこれを、
プレミアム・シチューと呼んでいるな。
みゃう。（プレミアム）
680 ：陽気な名無しさん：2006/11/21(火) 21:41:44 ID:rnrAAnTz
ないちん＝松子＝ウリ吉ｗｗｗ
最近お野菜が安いわね
ついいろいろ買いすぎてしまうわ
今日もでかい大根半分くらい大根ステーキにして喰ったわ
ソースは味噌マヨネーズ
ついいろいろ買いすぎてしまうわ
今日もでかい大根半分くらい大根ステーキにして喰ったわ
ソースは味噌マヨネーズ
682 ：陽気な名無しさん：2006/11/21(火) 21:51:09 ID:m9C2p2RE
あら、美味しそうね。
大根ステーキって、煮てから焼くのかしら…
大根ステーキって、煮てから焼くのかしら…
下茹でしてから焼くんだけど、めんどくさいからチンしてから焼いたわ～
ほんとは味しみしみ煮物にしたかったけど、煮るだけなのになんかめんどくさくて・・・
ほんとは味しみしみ煮物にしたかったけど、煮るだけなのになんかめんどくさくて・・・
684 ：陽気な名無しさん：2006/11/21(火) 22:02:14 ID:m9C2p2RE
そうなんだ。
確かに、面倒臭い気分の時ってあるわよね。
大根の美味しい季節ね。
作って一日経った、味の染みてる大根が食べたいわ～。
確かに、面倒臭い気分の時ってあるわよね。
大根の美味しい季節ね。
作って一日経った、味の染みてる大根が食べたいわ～。
685 ：陽気な名無しさん：2006/11/21(火) 23:28:10 ID:F0vyUOUF
ダイコンを煮る前に、米のとぎ汁で下煮をするのはどうしてですか？
あくをとるため
大根は唐辛子で水煮してもいいみたい、母がやってるから
ＣＭでやってた豚と大根のだし煮を作ったけど、おいしすぎて鼻水出た
豚を茹でて、豚スープのアクと脂をとって…
下茹でした大根と薄口醤油、だし(昆布＋ａ)を入れて煮て食べてみて下さい
ＣＭでやってた豚と大根のだし煮を作ったけど、おいしすぎて鼻水出た
豚を茹でて、豚スープのアクと脂をとって…
下茹でした大根と薄口醤油、だし(昆布＋ａ)を入れて煮て食べてみて下さい
688 ：陽気な名無しさん：2006/11/22(水) 06:02:30 ID:QJueIRTx
>>685
あく取りなのかしら。
煮崩れを防ぐ為とも思ったけど、本には大根の色をより白く仕上げる為とも書いてあったわ。
真偽のほどは…誰か知らないかしら？気になり始めたわ。
>>687
豚は肩ロースの塊がいいかしら？
作ってみるわ～
あく取りなのかしら。
煮崩れを防ぐ為とも思ったけど、本には大根の色をより白く仕上げる為とも書いてあったわ。
真偽のほどは…誰か知らないかしら？気になり始めたわ。
>>687
豚は肩ロースの塊がいいかしら？
作ってみるわ～
689 ：陽気な名無しさん：2006/11/22(水) 06:07:03 ID:QJueIRTx
あら、あたし間違えたわ。米のとぎ汁だったのね。
大根を煮る時に、お米を入れる事と勘違いしたわ。ｗｗ
大根を煮る時に、お米を入れる事と勘違いしたわ。ｗｗ
691 ：陽気な名無しさん：2006/11/22(水) 09:56:22 ID:rOfeEwzX
ダイコンを下ゆでする時の、米のとぎ汁を使うのと、米をひとつまみ使うのとは、
同じ理由からだと思う。
同じ理由からだと思う。
692 ：ないちん =^_^=：2006/11/22(水) 15:24:16 ID:HcCILKbO
>>689
とぎ汁がなきゃ米いれとけって話。
とぎ汁がなきゃ米いれとけって話。
694 ：ないちん =^_^=：2006/11/22(水) 16:43:10 ID:HcCILKbO
んみゃー？
おでんに入れるときは下ゆでしないと
大根の苦味が出すぎるわよ。
大根の苦味が出すぎるわよ。
696 ：688：2006/11/22(水) 18:12:19 ID:QJueIRTx
なるほど。
皆さん、どうもありがとう。
皆さん、どうもありがとう。
697 ：ないちん =^_^=：2006/11/22(水) 18:48:44 ID:1+bly85m
>>696
みゃう。（どういたしまして）
ないちんは、いま、
コーヒーを自宅で飲んでいるな。つまみは、
黒砂糖くるみだな。ないちんはねこと言えども、
コーヒーを飲むおしゃれなねこなのだな。
みゃう。（おしゃれ）
みゃう。（どういたしまして）
ないちんは、いま、
コーヒーを自宅で飲んでいるな。つまみは、
黒砂糖くるみだな。ないちんはねこと言えども、
コーヒーを飲むおしゃれなねこなのだな。
みゃう。（おしゃれ）
今、インスタントのカレーうどんを作ったんですけど…
とろろをだしにして、仕上に水溶きかたくりを入れたら美味でした
麺に絡み付くとろろとカレー。最後にご飯を入れておじやにして、汁まで美味しくいただきました
とろろをだしにして、仕上に水溶きかたくりを入れたら美味でした
麺に絡み付くとろろとカレー。最後にご飯を入れておじやにして、汁まで美味しくいただきました
700 ：ないちん =^_^=：2006/11/23(木) 08:52:25 ID:wg7Uq1xj
今、野菜が安いのね！久々に自炊するわ！！
一人鍋よ！！！
一人鍋よ！！！
鳥つくね鍋がオススメ
だしも出るし、市販の鍋用つくねを買えば簡単です
だしも出るし、市販の鍋用つくねを買えば簡単です
>>685
下煮をしない大根なんて、食べられないわよ…。
（料理にもよるけど、おでんは絶対下煮が必要よ）
うちの母親が下煮を知らない人間だったから、大人になるまで
おでんの大根が大嫌いだったわ。
下煮しなくてもなんとかなるのは味噌汁に入れる時ぐらいかしら。
お味噌のこうじが苦味を消してくれるわ。
下煮をしない大根なんて、食べられないわよ…。
（料理にもよるけど、おでんは絶対下煮が必要よ）
うちの母親が下煮を知らない人間だったから、大人になるまで
おでんの大根が大嫌いだったわ。
下煮しなくてもなんとかなるのは味噌汁に入れる時ぐらいかしら。
お味噌のこうじが苦味を消してくれるわ。
実家（東北）にいたとき、寒くなると母がゆず味噌を添えた
ふろふき大根を作ってくれたの。市販の味噌らしいんだけど、
東京じゃ売ってないのよね。誰か知らない？
ふろふき大根を作ってくれたの。市販の味噌らしいんだけど、
東京じゃ売ってないのよね。誰か知らない？
ゆず味噌簡単に作れるよ。
みりん、砂糖、味噌を適量鍋に入れてあたため
仕上げにゆずの皮をおろして入れるだけ。
みりん、砂糖、味噌を適量鍋に入れてあたため
仕上げにゆずの皮をおろして入れるだけ。
707 ：陽気な名無しさん：2006/11/23(木) 20:45:04 ID:uXvmSXch
モツ鍋食べたわ！
鼻水ダラダラよ。人前では食べられないわね。
鼻水ダラダラよ。人前では食べられないわね。
708 ：陽気な名無しさん：2006/11/23(木) 20:51:04 ID:FgKCHDL6
>>706
ゆず、苦味が出ないかしら？
ゆず、苦味が出ないかしら？
>>705
石山みそかしら？
石山みそかしら？
711 ：ないちん =^_^=：2006/11/23(木) 23:54:29 ID:wg7Uq1xj
>>708
みゃう。（ありがたい）
みゃう。（ありがたい）
新しく買ったアルミの雪平鍋、なんか底が七光りするの。大丈夫かしら？
あと、包丁などステンレス製のものって水滴の跡がつきやすくて嫌だわ。
皆さんはどうしてる？やっぱり洗ったらすぐに拭くのかしら？
あと、包丁などステンレス製のものって水滴の跡がつきやすくて嫌だわ。
皆さんはどうしてる？やっぱり洗ったらすぐに拭くのかしら？
勿論すぐに拭くのよ
あと流し台も使い終わったら拭いてあげてね
あと流し台も使い終わったら拭いてあげてね
マメなのね。
あたしなんか洗ったら次に台所に立つまで置いて乾かすわ。
あたしなんか洗ったら次に台所に立つまで置いて乾かすわ。
ゆず味噌って検索したら簡単に出来るじゃないの！
>>706は火にかけると言ってるけど、混ぜるだけで良いらしいわよ？
>>706は火にかけると言ってるけど、混ぜるだけで良いらしいわよ？
716 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 01:56:14 ID:LS36WShg
この擦れだったかしら、クリームシチューにロールキャベツを入れて煮込む料理を聞いたのは…
今日やったら美味しかったわー！ありがとう！
ちなみにキノコシチューにしたわ。
今日やったら美味しかったわー！ありがとう！
ちなみにキノコシチューにしたわ。
アタシもこないだ風呂吹き大根に赤味噌添えて食べたわ。ゆずの皮をちょこっとのっけて。
風呂吹き大根ってなんで風呂吹き、なんて名前なのかしら。
風呂吹き大根ってなんで風呂吹き、なんて名前なのかしら。
718 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:23:20 ID:nK70bmaY
茹でたキャベツをオタフク（ソース）とマヨネーズだけで食べる人居る？
これんまいのよね
これんまいのよね
>>719
違うわ。どっかで買ってきたものみたい。アタリだったみたいでおいしい大根だったわ。
畑の大根はまだ一本しか収穫できてないわ。
これからの季節は鍋の出番が多くなるわね。みんな何鍋が好き？
アタシこないだ友達が「今から彼氏と鍋するからなんかいいの教えて！」っていうから、
以前その友達と一緒に食べたことがあるコンソメ鍋をお勧めしたのよ。そしたら友達の彼氏ったら
「こんなブサイクなもの食えるか！」って怒ってレタスやらパスタやらよけて豚肉だけを渋々つまんでたらしいわ。
友達もエラく傷ついてたみたいだけど、なんかアタシもアタシ自身をブサイクと言われたようでちょっと傷ついたわｗ
違うわ。どっかで買ってきたものみたい。アタリだったみたいでおいしい大根だったわ。
畑の大根はまだ一本しか収穫できてないわ。
これからの季節は鍋の出番が多くなるわね。みんな何鍋が好き？
アタシこないだ友達が「今から彼氏と鍋するからなんかいいの教えて！」っていうから、
以前その友達と一緒に食べたことがあるコンソメ鍋をお勧めしたのよ。そしたら友達の彼氏ったら
「こんなブサイクなもの食えるか！」って怒ってレタスやらパスタやらよけて豚肉だけを渋々つまんでたらしいわ。
友達もエラく傷ついてたみたいだけど、なんかアタシもアタシ自身をブサイクと言われたようでちょっと傷ついたわｗ
723 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:33:22 ID:yM6cldP+
レタスやらパスタを入れる鍋って何なの？
面白いわね。
面白いわね。
724 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:34:38 ID:1Gb6s7MV
きっと「ブサイク鍋」っていうレシピなのよ
726 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:38:53 ID:pGYf+Yqe
鰹と昆布の出汁に、つくね、いろんな野菜、キノコ、豆腐、しらたき、春雨なんかを
適当にぶっこんだのが好きだわ。名前があるのかしら？
ポン酢醤油とか、ごまだれなんかでいただくの。
残ったら、次の日は味噌を溶いて、味噌汁ね。
>>721
あら、野郎ぽい彼氏だけど、その口の利き方はお仕置きが必要だわ。
アタシがそんなこと言われたら、煮えた鍋をぶっかけてやるわね。
適当にぶっこんだのが好きだわ。名前があるのかしら？
ポン酢醤油とか、ごまだれなんかでいただくの。
残ったら、次の日は味噌を溶いて、味噌汁ね。
>>721
あら、野郎ぽい彼氏だけど、その口の利き方はお仕置きが必要だわ。
アタシがそんなこと言われたら、煮えた鍋をぶっかけてやるわね。
>>723
要はコンソメスープとかチキンスープのしゃぶしゃぶよ。
ニンニクと唐辛子と黒胡椒とか塩とか、トマトも少しだけ入れて。
レタスはしゃぶしゃぶにしないんだけど、放置しすぎるとマズいわ。
豚肉だし、あっさりしてて意外とイケるのよ？
〆はパスタでもいいけど、ご飯とチーズでリゾット風でもいいわ。
テレビの視聴者投稿コーナーみたいなので知ったんだけど、簡単だし
結構みんな喜んで食べてくれたのよ？でもやっぱりブサイクなのかしら？
友達の彼氏ってのが相当な変わり者ってのもあるみたいだけど。
要はコンソメスープとかチキンスープのしゃぶしゃぶよ。
ニンニクと唐辛子と黒胡椒とか塩とか、トマトも少しだけ入れて。
レタスはしゃぶしゃぶにしないんだけど、放置しすぎるとマズいわ。
豚肉だし、あっさりしてて意外とイケるのよ？
〆はパスタでもいいけど、ご飯とチーズでリゾット風でもいいわ。
テレビの視聴者投稿コーナーみたいなので知ったんだけど、簡単だし
結構みんな喜んで食べてくれたのよ？でもやっぱりブサイクなのかしら？
友達の彼氏ってのが相当な変わり者ってのもあるみたいだけど。
728 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:44:40 ID:yM6cldP+
洋風鍋ね。
それはそうと、無知をさらけ出すようで忍びないんだけど、
ちり鍋のちりって何なのかしら。
あたし、○○ちり鍋って言葉を見かける度に、唐辛子を連想しちゃうのよ。
それはそうと、無知をさらけ出すようで忍びないんだけど、
ちり鍋のちりって何なのかしら。
あたし、○○ちり鍋って言葉を見かける度に、唐辛子を連想しちゃうのよ。
ふぐちりとか？っていうかふぐちりとか食べたことないから連想することもなにもないわｗ
でもエビチリとかあるわけだし、やっぱ赤唐辛子なんじゃない？きっとそんなに古い言葉じゃないと思うのよ。
南米のチリから赤唐辛子が入るようになってから、とかじゃないかしら。テキトーだけどｗ
でもエビチリとかあるわけだし、やっぱ赤唐辛子なんじゃない？きっとそんなに古い言葉じゃないと思うのよ。
南米のチリから赤唐辛子が入るようになってから、とかじゃないかしら。テキトーだけどｗ
730 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:50:33 ID:yM6cldP+
やだ、ふぐちりに唐辛子は使わないわよ･･･。
そうか、料理に詳しいあなたですら知らないのよね。
ちょっと安心したわ。
そうか、料理に詳しいあなたですら知らないのよね。
ちょっと安心したわ。
キャーーーーーーー!!!！！！！！！！！！！！！！！！
赤っ恥かいたからもう寝るわ！！！！！！！！！！！！！！！
ハズカシー！！！！！！！！！！！
赤っ恥かいたからもう寝るわ！！！！！！！！！！！！！！！
ハズカシー！！！！！！！！！！！
ちりちり。
733 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:59:11 ID:pGYf+Yqe
素だったのね…
734 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 02:59:27 ID:LS36WShg
調べたら、魚介類や豆腐、野菜を入れて、酢醤油で食べるって書いてあったけど…。
あたしは「ちり」の意味が知りたいのよーー！！
あたしは「ちり」の意味が知りたいのよーー！！
736 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 03:03:29 ID:AAPBz/UI
738 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 03:06:54 ID:yM6cldP+
んまー！
見過ごしていたけど、732さんの何気ない言葉が真理を突いていたのね。
調べて下さった皆さんどうもありがとう！
おかげでぐっすり眠れそうよ！
見過ごしていたけど、732さんの何気ない言葉が真理を突いていたのね。
調べて下さった皆さんどうもありがとう！
おかげでぐっすり眠れそうよ！
739 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 03:10:52 ID:LS36WShg
語源は解ったけど、豆腐か野菜を入れなかったら、ちり鍋とは呼ばないのかしら…。
線引きが解らないわ～。
取りあえず、なんでも入ってたら「ま～ちり鍋ね」って言っときゃ良いのかしら？
線引きが解らないわ～。
取りあえず、なんでも入ってたら「ま～ちり鍋ね」って言っときゃ良いのかしら？
740 ：ないちん =^_^=：2006/11/24(金) 11:52:02 ID:VX0zMUmQ
みゃう。（ただいまー！）
さっそくないちんは、
ひとり飲み会・３次会
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1137072960/
行ってきたな。ないちんは、
飲みながら料理を作り、さらに皿を洗ったりして、
パソコンを覗きで、
だらだら３時間ぐらい過ごすことが多いな。
みゃう。（だらだら）
さっそくないちんは、
ひとり飲み会・３次会
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1137072960/
行ってきたな。ないちんは、
飲みながら料理を作り、さらに皿を洗ったりして、
パソコンを覗きで、
だらだら３時間ぐらい過ごすことが多いな。
みゃう。（だらだら）
741 ：ないちん =^_^=：2006/11/24(金) 11:57:41 ID:VX0zMUmQ
みゃう。（ちりちり）
742 ：陽気な名無しさん：2006/11/24(金) 19:30:50 ID:OndrZXUM
久々に「おでん」を煮てみたわ。
コンソメだしで、冷凍のロールキャベツや、
ウインナーも入れたので、
おでんだかポトフだかわかんない煮物になっちゃった。
いっただっきま～す♪
コンソメだしで、冷凍のロールキャベツや、
ウインナーも入れたので、
おでんだかポトフだかわかんない煮物になっちゃった。
いっただっきま～す♪
743 ：ないちん =^_^=：2006/11/24(金) 19:44:45 ID:fk0tA4d1
料理の妨害に、ないちんは、
成功したな。ないちんはねこだな。
ねこは、
大好物の料理が出来るのが、待てないのだな。だから、
みゃう、みゃう、みゃう、みゃう、みゃう！！！！
妨害してしまうのだな。
だから、
おでんともポトフとも付かぬものが、完成したのだな。
みゃう。（妨害）
成功したな。ないちんはねこだな。
ねこは、
大好物の料理が出来るのが、待てないのだな。だから、
みゃう、みゃう、みゃう、みゃう、みゃう！！！！
妨害してしまうのだな。
だから、
おでんともポトフとも付かぬものが、完成したのだな。
みゃう。（妨害）
このサイトに載ってたキャベツを試したけど焦げちゃったわ。
747 ：ないちん =^_^=：2006/11/25(土) 12:21:06 ID:QCkQE4X+
今日は寒いな。ないちんは、
ねこだな。ねこは時に、
野外に投げ捨てられてしまうものだな。ホットカーペットが、
恋しいな。
みゃう。(恋しい)
ねこだな。ねこは時に、
野外に投げ捨てられてしまうものだな。ホットカーペットが、
恋しいな。
みゃう。(恋しい)
748 ：>>712：2006/11/25(土) 13:50:55 ID:0P6rZGh5
基本的にステンとガラスは熱いお湯ですすぐ。水ですすいで、熱いお湯をざぁっとかけて、すぐ拭いてもいいね。ピカピカになるね。油分が付きやすい取れにくいみたいだね。
なんかセブンのおでんに慣れちゃったせいで、
エスビーのおでんの素が物足りなく感じるわ。
紀文のおでんの素ってどうかしら？
エスビーのおでんの素が物足りなく感じるわ。
紀文のおでんの素ってどうかしら？
750 ：陽気な名無しさん：2006/11/25(土) 14:43:31 ID:h/KwZOZa
どっかのサイトでコンビニおでんのような汁のレシピあったけど。
751 ：陽気な名無しさん：2006/11/25(土) 16:02:50 ID:/tMz+I6U
今からロールキャベツ作るわ！
あたしはトマトソースで煮込む派よん
あたしはトマトソースで煮込む派よん
752 ：陽気な名無しさん：2006/11/25(土) 16:14:45 ID:KzQw20QI
きちんと作れる人が羨ましいわ。
あたしこの間、初めて作ったんだけど包み方が難しかったわ。
今度、母に習わなくては。
あたしこの間、初めて作ったんだけど包み方が難しかったわ。
今度、母に習わなくては。
753 ：陽気な名無しさん：2006/11/25(土) 16:23:55 ID:N24jv6BR
ロールキャベツはコンソメスープで煮込むのもおいしいわよね。
玉ねぎの甘味とベーコンの旨味が味わえるし。
玉ねぎの甘味とベーコンの旨味が味わえるし。
755 ：陽気な名無しさん：2006/11/25(土) 18:36:18 ID:bD6GWbPi
糞コテの相手をしてはいけません
あたしも久々に炊飯器引っ張りだしてきたわ！
757 ：ないちん =^_^=：2006/11/25(土) 19:14:43 ID:MkoSTYFS
>>754
が、怖いのも確かだな。
ないちんはねこだな。ねこは体重が、
３㌔しかないな。すると、
体が加熱されそうなのだな。hot carpet だと、だな。
しかし、飼い主は、
情にほだされて、
hot carpet をつけっぱなしにしてくれるな。
みゃう。(情)
が、怖いのも確かだな。
ないちんはねこだな。ねこは体重が、
３㌔しかないな。すると、
体が加熱されそうなのだな。hot carpet だと、だな。
しかし、飼い主は、
情にほだされて、
hot carpet をつけっぱなしにしてくれるな。
みゃう。(情)
758 ：ないちん =^_^=：2006/11/25(土) 19:20:21 ID:MkoSTYFS
>>754
ないちんは、
hot carpet の上敷きのラグを、
コイン・ランドリーで洗うな。結構ぴかぴかになるな。
そろそろ、ないちんも、
コイン・ランドリーに、行きたいな。
みゃう。(行きたい)
ないちんは、
hot carpet の上敷きのラグを、
コイン・ランドリーで洗うな。結構ぴかぴかになるな。
そろそろ、ないちんも、
コイン・ランドリーに、行きたいな。
みゃう。(行きたい)
759 ：ないちん =^_^=：2006/11/25(土) 19:22:13 ID:MkoSTYFS
>>756
1時間ぐらいで、
ポトフが作れるな。
カットしていない、
カレー野菜セットを買ってきて、たわしで洗うのだな。
ベーコンや手羽元や昆布などの、
だしが出るものと煮込んで、1時間だな。
ちなみに、
手羽元は湯がく程度はしたほうがいいな。そうすれば、
あくが出ないな。
みゃう。（あく）
1時間ぐらいで、
ポトフが作れるな。
カットしていない、
カレー野菜セットを買ってきて、たわしで洗うのだな。
ベーコンや手羽元や昆布などの、
だしが出るものと煮込んで、1時間だな。
ちなみに、
手羽元は湯がく程度はしたほうがいいな。そうすれば、
あくが出ないな。
みゃう。（あく）
761 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 03:11:05 ID:48lUJfKU
ロールキャベツって、小さい時はトマト味しか知らなかった。
大人になってから赤くないスープ知ったわ。
大人になってから赤くないスープ知ったわ。
762 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 03:29:27 ID:jVbjY7ci
いまの季節、白菜が安いけど玉で買った場合、何に使えばいいかな？
>>761
自分は逆だ
自分は逆だ
あたしはロールキャベツよかロール白菜が好きだわ？
醤油仕立てね
醤油仕立てね
766 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 03:45:02 ID:9MJ7jEfY
ロール白菜いいわね
ポン酢もあいそう
ポン酢もあいそう
767 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 04:01:28 ID:RA7zjkoc
白菜を細かく切ってサラダにするとかダメ？
白菜の餃子
白菜と厚揚げの煮浸し
白菜の浅漬け
八宝菜
何か鍋物
白菜と厚揚げの煮浸し
白菜の浅漬け
八宝菜
何か鍋物
>>767
ツナと合わせてみたら？
ツナと合わせてみたら？
白菜なら、ホタテ缶を買ってきて
クリーム煮にるのもおいしい。
クリーム煮にるのもおいしい。
おでん、どうしても味が薄くなっちゃうのよね。
773 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 17:05:40 ID:rA2mJ8ff
おでん食いたい。
作ると何でも入れたくなって一人じゃ食べきれない量になってしまう・・・・
卵、牛すじ、大根、骨付き鶏肉、ホタテ、蛸、練り物各種・・・気が向いたらジャガイモなんかも入れたいなー。
作ると何でも入れたくなって一人じゃ食べきれない量になってしまう・・・・
卵、牛すじ、大根、骨付き鶏肉、ホタテ、蛸、練り物各種・・・気が向いたらジャガイモなんかも入れたいなー。
セブンのおでんって何気においしいわよね。
香りがいいし、味も上品だわ。
香りがいいし、味も上品だわ。
775 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 18:26:39 ID:Z7TSPJWX
ホワイトカレーに白菜、里芋を入れたら美味しかったわ(笑)蕪もいれても美味しそうだわ！
コツは先に白菜を炒めてしまうのよ！
コツは先に白菜を炒めてしまうのよ！
オカマはふとらないって本当？
私生まれ変わったら絶対オカマになる。決めてるの。
私生まれ変わったら絶対オカマになる。決めてるの。
777 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 18:41:45 ID:wlMODq8D
俺は生まれ変わってもまた今のﾉﾝｹのｲｹﾒﾝになりたいな。
せっかくだからレシピも書いてくわ
大根ギョウザ
まずギョウザの餡をつくる。(鶏挽き肉がｵｽｽﾒ)
大根の薄切りに餡をすこしのせて、半月型にたたんで片栗粉でとめる。
これを耐熱皿に並べてチンするとできあがり！
大根がほんのりすけてキレイだしヘルシーなの。
ポン酢でどうぞ。
大根ギョウザ
まずギョウザの餡をつくる。(鶏挽き肉がｵｽｽﾒ)
大根の薄切りに餡をすこしのせて、半月型にたたんで片栗粉でとめる。
これを耐熱皿に並べてチンするとできあがり！
大根がほんのりすけてキレイだしヘルシーなの。
ポン酢でどうぞ。
779 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 19:01:28 ID:fq54NDcQ
＞オカマはふとらないって本当？
今日、昼の日テレでカバちゃんがダイエットしてたわよ。
今日、昼の日テレでカバちゃんがダイエットしてたわよ。
780 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 21:54:43 ID:GjXBruOp
死んだら、もう太らないし歳もとらないらしいから
アンタ達いっぺん、ないちん道連れに試してみて
アンタ達いっぺん、ないちん道連れに試してみて
781 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 22:00:18 ID:H8Gd7Fo3
今日はおでんとハリハリ鍋をひとつのなべで同時に作ったわｗ
別名ごった煮？ｗ
ここで、大根の下茹でに唐辛子を使う方法を教えてくれた方ありがとう
なんかピリッとしていい感じだわ
今までお米を一つまみいれてやってたけど、これもいいかも
別名ごった煮？ｗ
ここで、大根の下茹でに唐辛子を使う方法を教えてくれた方ありがとう
なんかピリッとしていい感じだわ
今までお米を一つまみいれてやってたけど、これもいいかも
>>781
おでんにはどこの素を使ってる？
おでんにはどこの素を使ってる？
783 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 22:22:14 ID:z69j8uUg
雨降りで寒いし、大根メインの鍋にしたの。
昆布出汁で、つくねとキノコと春雨を入れたわ。
昆布出汁で、つくねとキノコと春雨を入れたわ。
784 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 22:32:12 ID:H8Gd7Fo3
786 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 22:41:55 ID:H8Gd7Fo3
でもおでんって練り物からでるダシも重要だから・・・
そういえば、ダシ用と割り切って練り物を刻んじゃうっていうのも手らしいわ
刻むとダシがでやすくなるんですって
そういえば、ダシ用と割り切って練り物を刻んじゃうっていうのも手らしいわ
刻むとダシがでやすくなるんですって
787 ：陽気な名無しさん：2006/11/26(日) 22:50:57 ID:Thtu7hI6
おでんの場合やっぱり昆布ダシ取って鰹は即席の使って日本酒と醤油と
俺は少し甘み入れるので三温糖使って味付けしちゃいます。
やっぱり練り物で味出すことあるけど牛スジとタコがいい味出してると思う。
俺は少し甘み入れるので三温糖使って味付けしちゃいます。
やっぱり練り物で味出すことあるけど牛スジとタコがいい味出してると思う。
明治おでんの素じゃなくって？関東炊きのヤツ、関西風味もあるのかしら？
＞明治おでんの素
初めて聞いたわ。
初めて聞いたわ。
見たことないわ。
794 ：陽気な名無しさん：2006/11/27(月) 02:53:38 ID:58h7DT5e
今日はにゅうめんに柚を刻んで散らしたの。
ほんとに冬が来たって感じ。
ほんとに冬が来たって感じ。
にゅうめん美味しいわね。大好きよ。
おつゆはどうやって作ってるのかしら？
白菜や豚肉、もやしなんかで鍋をしたいけど
一人用の小さいのしか持ってないから溢れ返っちゃって困るわ。
３～４人用のを買えばよかったわ…
おつゆはどうやって作ってるのかしら？
白菜や豚肉、もやしなんかで鍋をしたいけど
一人用の小さいのしか持ってないから溢れ返っちゃって困るわ。
３～４人用のを買えばよかったわ…
私は鶏がらで中華風に作るわ。
797 ：ないちん =^_^=：2006/11/27(月) 12:02:41 ID:jkJyCryu
ないちんは、
ねこだな。ねこは、気ままに鳴くな。
あっちでみゃう！
こっちでみゃう！だな。
みゃう。（あっちこっち）
ねこだな。ねこは、気ままに鳴くな。
あっちでみゃう！
こっちでみゃう！だな。
みゃう。（あっちこっち）
里芋がたくさんあって困るわ。
煮物とお味噌汁以外に使えるかしら？
煮物とお味噌汁以外に使えるかしら？
里芋を洋風で食べるなんて、おいしいそうね。
にゅうめんって、ゆでた後の麺は冷水で洗うのかしら？
802 ：陽気な名無しさん：2006/11/27(月) 18:24:01 ID:SzRzZQ+p
>>798
コロッケに、ジャガイモの代わりに使うと、モチモチした美味しいのができるわ。
コロッケに、ジャガイモの代わりに使うと、モチモチした美味しいのができるわ。
803 ：陽気な名無しさん：2006/11/27(月) 19:03:21 ID:XwgxXnsH
お好み焼きに混ぜるといいかも。炊き込みご飯の具にも素朴でよろしい味だわ。
お好み焼き食べたいわ～
一人で食べてもおいしくなさそうだけど。
一人で食べてもおいしくなさそうだけど。
805 ：ないちん =^_^=：2006/11/27(月) 21:26:42 ID:PLSv2YLx
みゃーーーう！
スマスマ見てるとなんか食べたくなっちゃう。
807 ：陽気な名無しさん：2006/11/28(火) 02:47:38 ID:8k0gUK54
>>795
あてくしは適当。
お酒プラス「にんべんのつゆ」＋水には頭が上がらないw
んじゃなきゃ前日に昆布を水に入れとく位。
それに「だしてんねん」とかのパックを入れるか、おかべやのだし（by通販生活）にお任せ。
だいたいのものは、生姜の搾り汁をじゅうじゅう入れると旨い雰囲気になるわ（笑）。
>>796
あら、ねえさん。
あてくしも最近見つけたヘイチンロウの鶏ガラスープが意外にヒット！
>>801
あてくしは洗いますわ。
あてくしは適当。
お酒プラス「にんべんのつゆ」＋水には頭が上がらないw
んじゃなきゃ前日に昆布を水に入れとく位。
それに「だしてんねん」とかのパックを入れるか、おかべやのだし（by通販生活）にお任せ。
だいたいのものは、生姜の搾り汁をじゅうじゅう入れると旨い雰囲気になるわ（笑）。
>>796
あら、ねえさん。
あてくしも最近見つけたヘイチンロウの鶏ガラスープが意外にヒット！
>>801
あてくしは洗いますわ。
808 ：陽気な名無しさん：2006/11/28(火) 02:52:16 ID:8k0gUK54
>>798
めんどくさいから3度しか作ったことないけども。
1.ニンニクすりおろしとお味噌と日本酒を混ぜる
2.里イモをゆでる、あるいはチンする。
3.里イモにお味噌をからめ、フライパンで焼く。
油を使うかどうかはフライパンによりけり。
4.熱々の里イモをシソで挟む（巻く）。
これがけっこう美味しいの。お味噌が焦げ過ぎないようにしてね。
めんどくさいから3度しか作ったことないけども。
1.ニンニクすりおろしとお味噌と日本酒を混ぜる
2.里イモをゆでる、あるいはチンする。
3.里イモにお味噌をからめ、フライパンで焼く。
油を使うかどうかはフライパンによりけり。
4.熱々の里イモをシソで挟む（巻く）。
これがけっこう美味しいの。お味噌が焦げ過ぎないようにしてね。
そういえばこの前、スーパーでゆず味噌を見つけたわ。
大根だけでなく、>>808みたいに里芋につけて焼いてもおいしそう。
大根だけでなく、>>808みたいに里芋につけて焼いてもおいしそう。
811 ：陽気な名無しさん：2006/11/28(火) 13:25:11 ID:Do6QIBT1
812 ：ないちん =^_^=：2006/11/28(火) 16:08:19 ID:1w+AtVtW
今日も、
カレーを食べるかもしれないな。晴れないので、憂鬱だな。
面倒なので、
レトルトだな。が、ご飯は土鍋で炊きたいな。
みゃう。（土鍋）
カレーを食べるかもしれないな。晴れないので、憂鬱だな。
面倒なので、
レトルトだな。が、ご飯は土鍋で炊きたいな。
みゃう。（土鍋）
谷原と井川がやってるカップクリームシチュー、結構イケるわ！
814 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 03:58:11 ID:fICoHDu6
塩味メインの野菜炒めを作る時は、どう味付けすればまとまるかしら？
あと、入れたら味が悪くなる野菜は何かしら。
とろみのある、おいし～い野菜炒めをつくってみたいわ。
あと、入れたら味が悪くなる野菜は何かしら。
とろみのある、おいし～い野菜炒めをつくってみたいわ。
とろみがあったら野菜炒めとは違う。
816 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 04:28:44 ID:fICoHDu6
はいはい、解りました。
じゃあ結構よ。
じゃあ結構よ。
817 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 04:38:28 ID:mKlPL6jZ
イカ、ピーマン、キクラゲ、ニラ、ネギ、ニンジン、キャベツか白菜あたりで
ジャッジャーっとある程度炒めて、まだ野菜の生っぽさが残るところで
軽く塩したら（好みで胡椒も）お酒を多めにふってシンナリさせて、
水とき片栗粉でまとめたらどうかしら？
これならタンメンの上にのせても、ご飯のおかずでもいけると思うんだけど。
そんな基本ちっくな事は求めてなかったらゴメンナサイ。
ジャッジャーっとある程度炒めて、まだ野菜の生っぽさが残るところで
軽く塩したら（好みで胡椒も）お酒を多めにふってシンナリさせて、
水とき片栗粉でまとめたらどうかしら？
これならタンメンの上にのせても、ご飯のおかずでもいけると思うんだけど。
そんな基本ちっくな事は求めてなかったらゴメンナサイ。
818 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 04:53:48 ID:fICoHDu6
読んでるだけで、お腹が空いて来たわ～。
さっそく今度試してみるわね。
どうも有難う。
さっそく今度試してみるわね。
どうも有難う。
このスレにいらっしゃるお姐さま方は
水やお茶、味噌汁なんかはどうされてるのかしら？
水やお茶、味噌汁なんかはどうされてるのかしら？
820 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 07:06:15 ID:0GYdcP+v
あたしは、飲み水やご飯味噌汁に使う水は、ブリタのフィルターで浄水したものを使っています。
パスタみたいに茹でた後捨てちゃう水は、まだ水道水使ってます。 なんかもったいないから。
でも、あたしは鈍いので、お茶やご飯の味が違うかどうかよくわかりません。
でも、水をそのまま飲むと、フィルターの水の方が断然美味しいです。
パスタみたいに茹でた後捨てちゃう水は、まだ水道水使ってます。 なんかもったいないから。
でも、あたしは鈍いので、お茶やご飯の味が違うかどうかよくわかりません。
でも、水をそのまま飲むと、フィルターの水の方が断然美味しいです。
821 ：ないちん =^_^=：2006/11/29(水) 11:57:25 ID:kOIWe+uU
今日は天気がいいな。ないちんは、
ねこだな。ねこは、こんな日は、日向ぼっこをするのだな。
みゃう。（ひなたぼっこ）
ねこだな。ねこは、こんな日は、日向ぼっこをするのだな。
みゃう。（ひなたぼっこ）
なんというシメジ･･･
この鍋を見ただけで明日の晩飯が決まってしまった
明日の晩飯は間違いなく水炊き
(＾o＾(＾o＾)＾o＾)
(＾o＾/ l o＾) l
（_（_ﾉ_ﾉﾉ_ﾉ
この鍋を見ただけで明日の晩飯が決まってしまった
明日の晩飯は間違いなく水炊き
(＾o＾(＾o＾)＾o＾)
(＾o＾/ l o＾) l
（_（_ﾉ_ﾉﾉ_ﾉ
823 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 15:33:15 ID:B91O2kbP
今まで鶏肉買う時は「地鶏」と書いてあるのを選んでたのよ。
風味が良さそうとか、おいしいそうとか健康そうなイメージで。
でも、地鶏の風味ってエサの「ミミズ」の風味らしいのよ。
もう、それ以来、地鶏はダメ。知らなきゃ良かったワ。
風味が良さそうとか、おいしいそうとか健康そうなイメージで。
でも、地鶏の風味ってエサの「ミミズ」の風味らしいのよ。
もう、それ以来、地鶏はダメ。知らなきゃ良かったワ。
824 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 15:43:08 ID:bbmG3p/1
>>819
うちは都内だけど、半分が地下水だからそのままでも大丈夫よ。
喉が渇いたら、水道水をお湯を沸かしてプーアル茶を飲むわ。
水の違いで料理の味の違いが分かる人ってすごいわよね。
飲んだとき、柔らかいかどうかくらいしか分からないわ。
うちは都内だけど、半分が地下水だからそのままでも大丈夫よ。
喉が渇いたら、水道水をお湯を沸かしてプーアル茶を飲むわ。
水の違いで料理の味の違いが分かる人ってすごいわよね。
飲んだとき、柔らかいかどうかくらいしか分からないわ。
827 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 22:38:05 ID:umTHo6gX
とりあえず浄水器を通した水を使ってるわ
匂いもとれるし
都内だけど
匂いもとれるし
都内だけど
828 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 23:27:54 ID:z7FHIcK6
健康料理な流れ？
とりあえず、サラダ油をバター代わり炊飯器をオーブン代わりにしてケーキを焼いた。
風味が足りないがなかなかうまかった。
ケーキも焼きたてがうまい気がする
とりあえず、サラダ油をバター代わり炊飯器をオーブン代わりにしてケーキを焼いた。
風味が足りないがなかなかうまかった。
ケーキも焼きたてがうまい気がする
829 ：陽気な名無しさん：2006/11/29(水) 23:29:43 ID:0sd2Drdn
831 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 00:38:40 ID:iUho+PCu
夜食のすれがと待っているな。ないちんの、すさまじい、
ねこぱんちが功を奏したのだな。ｗ
みゃう！！（ねこぱんち）
>>830
西新宿だな。もともと、沼地だな。
淀橋浄水場があったな。水道水と井戸水を、
半々で使えるな。
が、
地盤が弱いな。きもぶたは、地震で生き埋めになるのだな。
みゃう。（生き埋め）
ねこぱんちが功を奏したのだな。ｗ
みゃう！！（ねこぱんち）
>>830
西新宿だな。もともと、沼地だな。
淀橋浄水場があったな。水道水と井戸水を、
半々で使えるな。
が、
地盤が弱いな。きもぶたは、地震で生き埋めになるのだな。
みゃう。（生き埋め）
832 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 00:40:01 ID:iUho+PCu
淀橋浄水場付近の沼地で、
戦に破れた、
大田道灌は、ねこの道案内で、逃げたな。
ないちんはねこだな。ねこは、ついつい、
道案内をしてしまうな。
みゃう。（道案内）
戦に破れた、
大田道灌は、ねこの道案内で、逃げたな。
ないちんはねこだな。ねこは、ついつい、
道案内をしてしまうな。
みゃう。（道案内）
833 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 00:43:54 ID:iUho+PCu
>>831
みゃう！！！（ねこぱんちの図）
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨
∧＿∧
(＃ﾟДﾟ)＝つ≡つ ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ!!!!!!!!!!
(っ ≡つ＝つ
/ ) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
( /￣∪
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨
みゃう！！！（ねこぱんちの図）
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨
∧＿∧
(＃ﾟДﾟ)＝つ≡つ ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ!!!!!!!!!!
(っ ≡つ＝つ
/ ) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
( /￣∪
┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨
>>830
ごめんなさい、水道水の半分よ。
ごめんなさい、水道水の半分よ。
水道水の半分が地下水ってどういう事？
836 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 01:38:29 ID:iUho+PCu
みゃう。（淀橋浄水場）
>>835
井戸水なの。
井戸水なの。
838 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 01:48:04 ID:iUho+PCu
井戸水と水道水を混ぜているのだな。みゃう．（ミックス）
(´･ω･｀)
840 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 02:08:28 ID:m9Y82nnQ
浄水器が故障したけど、直すの面倒臭くて、水道水をそのまま沸かしてお茶飲むわよ。
味噌汁もそのまま沸かすわ。
水だけ飲む時は抵抗あるわ。
味噌汁もそのまま沸かすわ。
水だけ飲む時は抵抗あるわ。
841 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 02:14:42 ID:D5pMcOVU
東京でも国立市とか日野市って地下水が豊富で
水道水が夏でも冷たくて結構美味しいわよ。
国分寺あたりもそうなんじゃないかしら？
水道水が夏でも冷たくて結構美味しいわよ。
国分寺あたりもそうなんじゃないかしら？
842 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 02:18:48 ID:iUho+PCu
みゃう。（玉川上水）
843 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 02:23:28 ID:m9Y82nnQ
シッ！シッ！シッ！
844 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 02:26:04 ID:iUho+PCu
ないちんはいま迷っているな。餌がもらえるような、
そんな予感がしてきたな。
みゃう。（予感）
そんな予感がしてきたな。
みゃう。（予感）
845 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 02:30:29 ID:lsdd13LW
846 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 03:06:57 ID:Anp88qUv
うちはブリタ。
ポット、お味噌汁、お釜はブリタ。
あとはそれぞれ。ケチな気分だとパスタ茹でるのも水道水。
ご機嫌だったらブリタ水（笑）
お釜の水はブリタと水道水だと、ご飯の色が違ってびっくりよ！
ポット、お味噌汁、お釜はブリタ。
あとはそれぞれ。ケチな気分だとパスタ茹でるのも水道水。
ご機嫌だったらブリタ水（笑）
お釜の水はブリタと水道水だと、ご飯の色が違ってびっくりよ！
847 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 03:10:56 ID:iUho+PCu
みゃう！（びっくりよ！）
野菜ブイヨン持ってる人いる？
コンソメとはどう違うのかしら？
コンソメとはどう違うのかしら？
>>837
だからさ、水道水の半分が井戸水ってどういうことなの？
蛇口をひねると、河川の水を浄水したものと地下水がミックスされたものが出て来るって事なの？
それとも利用している「水道」の半分（この表現もおかしいけど）が地下水ってこと？
つまり、蛇口をひねると河川の水を浄水したものが出るものと、
地下水が出るものの2種類を使用しているってことなの？
だからさ、水道水の半分が井戸水ってどういうことなの？
蛇口をひねると、河川の水を浄水したものと地下水がミックスされたものが出て来るって事なの？
それとも利用している「水道」の半分（この表現もおかしいけど）が地下水ってこと？
つまり、蛇口をひねると河川の水を浄水したものが出るものと、
地下水が出るものの2種類を使用しているってことなの？
>>849
アンタいい加減にしたら？
アンタいい加減にしたら？
どうして？
普通水道っていうと、自治体が管理運営して一般家庭に供給しているもののことをさすのよね？
その水の事を水道水と呼ぶわけで、その半分が地下水だとか井戸水ってどういうことなの？
その水の事を水道水と呼ぶわけで、その半分が地下水だとか井戸水ってどういうことなの？
853 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 12:25:47 ID:rX+gUAZH
ないちんのために、
争っているものがいるな。喧嘩はやめてほしいな。
2人を止めてほしいな。
みゃう。（けんか）
争っているものがいるな。喧嘩はやめてほしいな。
2人を止めてほしいな。
みゃう。（けんか）
854 ：陽気な名無しさん：2006/11/30(木) 12:37:12 ID:hTrhOuPJ
蛇口が二つあるのよきっと
>>853
さりげなくまりやｗ
さりげなくまりやｗ
なんか生理のオカマがいるようね。
急に寒くなってきたから、今日はシチューよ。
やっぱりルーは北海道クリームシチューね。
急に寒くなってきたから、今日はシチューよ。
やっぱりルーは北海道クリームシチューね。
858 ：ないちん =^_^=：2006/11/30(木) 20:47:08 ID:lQDXgb2I
料理のすれと夜食のすれが、
ぴったり同じ数字で伸びているな。
ないちんは、
居酒屋にいるな。山崎（１０年）を飲んでいるな。これから、例の、
会館に行くな。
みゃう。（快感）
ぴったり同じ数字で伸びているな。
ないちんは、
居酒屋にいるな。山崎（１０年）を飲んでいるな。これから、例の、
会館に行くな。
みゃう。（快感）
859 ：陽気な名無しさん：2006/12/01(金) 05:37:50 ID:uJHnZLWx
ハマグリを鷄がらダシとバターと塩で味付けしたスープで煮て、刻んだニンニクと長ネギ入れて食べたわ。
ちょっと塩を入れすぎたけど美味かったわ。
今度は、酒蒸しと潮汁を作ってみるわ。
ちょっと塩を入れすぎたけど美味かったわ。
今度は、酒蒸しと潮汁を作ってみるわ。
ハマグリから良いスープができるのに、なんでそんなにごちゃごちゃ入れたのかしら？
鮮度が悪かったとか？
鮮度が悪かったとか？
ハマグリと鶏ガラって合うのかしら？
862 ：ないちん =^_^=：2006/12/01(金) 12:50:01 ID:ORZPIw/x
ないちんは、いま、
ドトールの新宿１丁目南店にいるな。例の快感で、
３発抜いてきたな。
みゃう。（散髪）
ドトールの新宿１丁目南店にいるな。例の快感で、
３発抜いてきたな。
みゃう。（散髪）
>>861
合うよ。
合うよ。
864 ：ないちん =^_^=：2006/12/01(金) 13:12:15 ID:ORZPIw/x
また、
くだらない言い争いが始まったな。ないちんは、
感知しないこととするな。
みゃう。（するー）
くだらない言い争いが始まったな。ないちんは、
感知しないこととするな。
みゃう。（するー）
865 ：ないちん =^_^=：2006/12/01(金) 15:08:39 ID:4j8sJJhf
伊勢丹のウラの、
スタバだな。そろそろ、帰宅するかもしれないな。今日は金曜日なので、
どこも混みすぎるから、だな。が、
もう少しまって１杯やりたい気もするな。
みゃう。（もう少し）
スタバだな。そろそろ、帰宅するかもしれないな。今日は金曜日なので、
どこも混みすぎるから、だな。が、
もう少しまって１杯やりたい気もするな。
みゃう。（もう少し）
アサリやハマグリの味噌汁ってホント風味豊かね
鰹節や昆布だしより貝のだしが一番好き
旨味が詰まって美味しいくてもうたまらない！
まさに「磯」を感じるわ
鰹節や昆布だしより貝のだしが一番好き
旨味が詰まって美味しいくてもうたまらない！
まさに「磯」を感じるわ
ひな祭りなんかで出るお吸い物なんかも、薄いのに出しが出て深い味わい
でも、なぜか使いたくない
でも、なぜか使いたくない
明日3日の｢ソロモン流｣は…？
平 野 レ ミ
平 野 レ ミ
869 ：ないちん =^_^=：2006/12/02(土) 08:21:38 ID:1ze4iYwe
870 ：ないちん =^_^=：2006/12/02(土) 12:43:59 ID:Fh4nud/O
今日は、
ごはんかパスタかで、悩んでいるな。ディナーのことだな。
みゃう。（悩み）
ごはんかパスタかで、悩んでいるな。ディナーのことだな。
みゃう。（悩み）
871 ：ないちん =^_^=：2006/12/02(土) 12:44:57 ID:Fh4nud/O
ないちんはねこだな。ねこは、
たんぱく質が必要だな。今日のたんぱく源も、何にしようかと、
思案中だな。
みゃう。（思案中）
たんぱく質が必要だな。今日のたんぱく源も、何にしようかと、
思案中だな。
みゃう。（思案中）
やだ、私生活を根掘り葉掘り聞いてきそう。
>>866
アサリ、シジミ、ハマグリは確かに良いダシが出るんだけど、
私、昔仕事の関係で東北地方に住んでたことがあったのね。
で、あっちの方ってホタテの稚貝（養殖で間引いた奴ね）が
ものすごく安く出回ることがあるんだけど、スーパーでそれを
見た時に「多分これも良いダシが．．．」って味噌汁にしてみたら
見事に何の味もしないの。ビックリ。
同じ貝でもダシが出ないのもあんのねーってひとつ利口になったわ。
>>874
せいぜい刻み葱くらいね。
アサリ、シジミ、ハマグリは確かに良いダシが出るんだけど、
私、昔仕事の関係で東北地方に住んでたことがあったのね。
で、あっちの方ってホタテの稚貝（養殖で間引いた奴ね）が
ものすごく安く出回ることがあるんだけど、スーパーでそれを
見た時に「多分これも良いダシが．．．」って味噌汁にしてみたら
見事に何の味もしないの。ビックリ。
同じ貝でもダシが出ないのもあんのねーってひとつ利口になったわ。
>>874
せいぜい刻み葱くらいね。
876 ：ないちん =^_^=：2006/12/02(土) 22:35:08 ID:I6PxSDt8
.。o○
877 ：ないちん =^_^=：2006/12/02(土) 22:35:40 ID:I6PxSDt8
.。o○（へ）
ないちんはねこだな。ねこのへは、臭いな。
みゃう。（屁）
ないちんはねこだな。ねこのへは、臭いな。
みゃう。（屁）
ムール貝って高そうね。
スーパーじゃ見たことないわ。
スーパーじゃ見たことないわ。
ムール貝っぽぃのなら安いわよ
881 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 00:59:38 ID:37YQWd8E
ムール貝は冷凍で１kg、１０００円くらいの買って
ブイヤベースや鍋なんかによく使うわ。
でも食感はホタテやアサリの方が好きだわ。
あと、牡蛎も冷凍でどっさり買ってシチューやカレーなんかにも利用しているわ。
冷凍も使い方によっては美味しく食べられるし
経済的で保存も利くから ってウチのフリーザーって一人暮らしなのに
軽く２週間は活きて行けるほど一杯だわ
ブイヤベースや鍋なんかによく使うわ。
でも食感はホタテやアサリの方が好きだわ。
あと、牡蛎も冷凍でどっさり買ってシチューやカレーなんかにも利用しているわ。
冷凍も使い方によっては美味しく食べられるし
経済的で保存も利くから ってウチのフリーザーって一人暮らしなのに
軽く２週間は活きて行けるほど一杯だわ
ムール貝ってなんだかグロいわ。
あたしアワビの方がマンコを彷彿してイヤよ
あたしも今日はハマグリ買ったの。
土鍋にはくさいと豚バラを交互に重ねて一番上にハマグリをおく。
まわりに適当にハサミで切った昆布まいて、蓋してたく。
水は入れないのよ。白菜からでるわ。
出来上がったらポン酢で食べると、ひと鍋食べちゃえるわよ。
土鍋にはくさいと豚バラを交互に重ねて一番上にハマグリをおく。
まわりに適当にハサミで切った昆布まいて、蓋してたく。
水は入れないのよ。白菜からでるわ。
出来上がったらポン酢で食べると、ひと鍋食べちゃえるわよ。
>>883
あら、そのまま出すようなお店に行かなきゃいいじゃない。
あら、そのまま出すようなお店に行かなきゃいいじゃない。
886 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 08:52:01 ID:/mqyG1ZL
>>884
ないちんは、ここのところ、
土鍋でご飯を炊いているな。なかなかうまく行かないな。
食える程度のものではあるな。芯があったりするな。
みゃう。（芯）
土鍋焼きカレーも作りたくなったな。面倒ではあるな。しかし、
洗い物が減るな。土鍋２個で、
調理も食事もやってしまうのだな。
みゃう。（荒いもの）
ないちんは、ここのところ、
土鍋でご飯を炊いているな。なかなかうまく行かないな。
食える程度のものではあるな。芯があったりするな。
みゃう。（芯）
土鍋焼きカレーも作りたくなったな。面倒ではあるな。しかし、
洗い物が減るな。土鍋２個で、
調理も食事もやってしまうのだな。
みゃう。（荒いもの）
887 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 13:51:06 ID:37YQWd8E
やだーぁ、土鍋にカレー臭が’染み付いて
他の料理の風味を台無しにしそうだわ
適当に生きてるオカマって気が回らないのね
＞土鍋でご飯を炊いているな。なかなかうまく行かないな。
そんな程度の事ができないアンタはここに書き込む資格なしだわ。
ROMてなさい
他の料理の風味を台無しにしそうだわ
適当に生きてるオカマって気が回らないのね
＞土鍋でご飯を炊いているな。なかなかうまく行かないな。
そんな程度の事ができないアンタはここに書き込む資格なしだわ。
ROMてなさい
888番ﾀﾞﾈ
889 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 14:03:46 ID:Ihuca3Ym
ハンバーグがまずいんだけどこつある？
具とソース。
具とソース。
890 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 14:07:03 ID:HFv3VJ2i
その、まずいハンバーグって
自分で作ったものなの？それとも出来合のものなの？
どっち？
自分で作ったものなの？それとも出来合のものなの？
どっち？
891 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 14:54:58 ID:5hPPZM6f
>>886
土鍋でご飯を炊くときは、お米をしっかり水に浸してから炊かなきゃよ。
寒いと1時間ぐらい浸すことになるから、お湯に浸すといいわ。30分で済むから。
火にかけて、吹きこぼれて来たら一度火を止めて落ち着かせるの。 2分ぐらいしたら、
再び火をつけて、弱火で、蓋の穴から吹きこぼれるのがなくなるまで炊くでしょ？
そのあと、湯気がポッポッて出始めたら後5分ぐらいそのまま弱火で続けて、最後に
ガーッて強火で10秒。火を止めたら、15分はしっかり蒸らして、
そしたらホクホクおいしいご飯の出来上がり。 ずっとキッチンで付きっきりじゃないとダメだけど、
ご飯炊いてる間におかずの下ごしらえして、蒸らす間に、おかずの調理をすると時間の無駄が省けるわ。
ないちんにレスしてひんしゅく買うかもしれないけど、あたしも土鍋派だから、
教えてあげたかったの。
土鍋でご飯を炊くときは、お米をしっかり水に浸してから炊かなきゃよ。
寒いと1時間ぐらい浸すことになるから、お湯に浸すといいわ。30分で済むから。
火にかけて、吹きこぼれて来たら一度火を止めて落ち着かせるの。 2分ぐらいしたら、
再び火をつけて、弱火で、蓋の穴から吹きこぼれるのがなくなるまで炊くでしょ？
そのあと、湯気がポッポッて出始めたら後5分ぐらいそのまま弱火で続けて、最後に
ガーッて強火で10秒。火を止めたら、15分はしっかり蒸らして、
そしたらホクホクおいしいご飯の出来上がり。 ずっとキッチンで付きっきりじゃないとダメだけど、
ご飯炊いてる間におかずの下ごしらえして、蒸らす間に、おかずの調理をすると時間の無駄が省けるわ。
ないちんにレスしてひんしゅく買うかもしれないけど、あたしも土鍋派だから、
教えてあげたかったの。
ていうか、あぼーんになってるから、話が分からない。
894 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 18:23:48 ID:KIb+gRqg
焼きすぎなんじゃない？
オーブンで焼いてから少し焦げ目をつけると良いって聞いた事あるけどね。
オーブンで焼いてから少し焦げ目をつけると良いって聞いた事あるけどね。
お肉からたくさん油が出るから、焼くときの油はちょっぴりひくのがポイントよね。
ハンバーグなんて作ったことあるの？妄想でしょう。。。
897 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 18:43:02 ID:StRAMNAx
土鍋には臭い って何かと思ったわ
ハンバーグ食べたいけどあっさりと食べたい時は
大根おろしとポン酒ね
大根おろしとポン酒ね
よくTVで満天星のオヤジが言ってるけど、赤ワインをほんの
ちょっと煮詰めてから市販のドミグラスソース加えて、
ハンバーグのソースのベースにするとそれっぽい味になるわ。
一回作ると余るので、冷凍して1回ごとに電子レンジで解凍しても
OKだし、オムライスのソースにも使えて重宝。
>>896
IDの最後が惜しいわ。もう一文字だったのにね。
ちょっと煮詰めてから市販のドミグラスソース加えて、
ハンバーグのソースのベースにするとそれっぽい味になるわ。
一回作ると余るので、冷凍して1回ごとに電子レンジで解凍しても
OKだし、オムライスのソースにも使えて重宝。
>>896
IDの最後が惜しいわ。もう一文字だったのにね。
平野レミまで起きていられるかなぁ
ま、料理研究家といってもイロモノだからいいか
ま、料理研究家といってもイロモノだからいいか
902 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:14:29 ID:UMmdvOmw
903 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:16:14 ID:UMmdvOmw
ミンチボールとどこが違うのヨン。
ワン。
ワン。
905 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 22:24:38 ID:myx5AnN+
あら、ホモ江だわ！
906 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:48:04 ID:UMmdvOmw
907 ：質問主：2006/12/03(日) 22:48:11 ID:Ihuca3Ym
合挽きにオールスパイスとナツメグと塩コショウ。
ありきたりな作り方だけど、微妙においしくない。
ハンバーグって作る人によって千差万別の全然違う食べ物になるので
コツを教えて欲しかった。
ソースはバターケチャップソースマヨショウユってところだけど
イマイチこくがなくてがっくり。
市販のデミグラスも使ってみたけど味がぼやけてるんだよね。
ありきたりな作り方だけど、微妙においしくない。
ハンバーグって作る人によって千差万別の全然違う食べ物になるので
コツを教えて欲しかった。
ソースはバターケチャップソースマヨショウユってところだけど
イマイチこくがなくてがっくり。
市販のデミグラスも使ってみたけど味がぼやけてるんだよね。
908 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:49:11 ID:UMmdvOmw
ダカラハンバーグの基本はブタミンチと牛ミンチをどれだけの
比率で混ぜるかがポイントなの。
作ったことないけど。。。
比率で混ぜるかがポイントなの。
作ったことないけど。。。
910 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:51:11 ID:UMmdvOmw
911 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:52:34 ID:UMmdvOmw
912 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:53:21 ID:UMmdvOmw
みゃう。（少ししか）
913 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 22:57:13 ID:FkQaX9TL
>バターケチャップソースマヨショウ
ひたすら不味そう
ひたすら不味そう
914 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 22:58:00 ID:UMmdvOmw
みゃう。（冷やかしが入った）
>>907
みじん切りして炒めた玉ねぎ、つなぎのパン粉、卵黄が入ってないわ。
あと、悪いけどそのソースはとってもマズそうだわ。
基礎もろくにできてないのに、自己流でやってみましたって感じね。
ちょっとお勉強不足なんじゃないかしら。
みじん切りして炒めた玉ねぎ、つなぎのパン粉、卵黄が入ってないわ。
あと、悪いけどそのソースはとってもマズそうだわ。
基礎もろくにできてないのに、自己流でやってみましたって感じね。
ちょっとお勉強不足なんじゃないかしら。
916 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:00:14 ID:UMmdvOmw
>>915
パン粉の代わりに、
オートミールを使うわけだな。その他、
増量剤の類も凝った食材店に行けば売っているな。しかし、
ハンバーグは手がかかるな。やはりないちんは、
レディス４セレクションの冷凍、
小川軒ハンバーグだな。
みゃう。（小川軒）
パン粉の代わりに、
オートミールを使うわけだな。その他、
増量剤の類も凝った食材店に行けば売っているな。しかし、
ハンバーグは手がかかるな。やはりないちんは、
レディス４セレクションの冷凍、
小川軒ハンバーグだな。
みゃう。（小川軒）
917 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:00:56 ID:UMmdvOmw
918 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:01:40 ID:UMmdvOmw
そろそろ、
すれがなくなってきたな。新すれを立てなければ、ならないな。
すれがなくなってきたな。新すれを立てなければ、ならないな。
919 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:11:52 ID:UMmdvOmw
すれがなくなる前に、いまひとつ、
盛り上げて欲しいものだな。
みゃう。（いまひとつ）
盛り上げて欲しいものだな。
みゃう。（いまひとつ）
ないちん =^_^= って、不必要だと思ったわ。
921 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:15:20 ID:UMmdvOmw
いまのところ姉妹すれがこれしか、
ひとり飲み会・３次会
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1137072960/
ないな。しかもそんなに伸びていないな。
こちらは、
さて、と。お夜食タイムだわ♪ 2食目よ！
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1159707021/
同時終了しそうな勢いだな。１本化しても良いな。
みゃう。（１本化）
ひとり飲み会・３次会
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1137072960/
ないな。しかもそんなに伸びていないな。
こちらは、
さて、と。お夜食タイムだわ♪ 2食目よ！
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1159707021/
同時終了しそうな勢いだな。１本化しても良いな。
みゃう。（１本化）
そういや、さっきTVで平野レミ観てたら「ノエルバーグ」とかいう
フライパン一杯のでかいハンバーグ焼いて、
ケチャップ＋ウスターソース＋コーヒークリームを混ぜてソースにして
クレソンに金箔つけて何本もブッ刺してたけど、ひたすら不味そうだったな。
フライパン一杯のでかいハンバーグ焼いて、
ケチャップ＋ウスターソース＋コーヒークリームを混ぜてソースにして
クレソンに金箔つけて何本もブッ刺してたけど、ひたすら不味そうだったな。
923 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 23:16:57 ID:FkQaX9TL
しなだれって何？
924 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:19:21 ID:UMmdvOmw
925 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:21:53 ID:UMmdvOmw
てんぷれ候補をそろそろ挙げてほしいな。
みゃう。（てんぷれ）
みゃう。（てんぷれ）
>>907
肉以外の物入れ過ぎか焼きの問題だお！
デミグラスには炒めたキノコぶち込んでもおいしいお！
ハンバーグは味の素フレックの冷凍ハンバーグ安くておいしいお！
http://www.ajinomoto.co.jp/products/catalog/ff/reitou_3.html
>>917
ちがうお！
肉以外の物入れ過ぎか焼きの問題だお！
デミグラスには炒めたキノコぶち込んでもおいしいお！
ハンバーグは味の素フレックの冷凍ハンバーグ安くておいしいお！
http://www.ajinomoto.co.jp/products/catalog/ff/reitou_3.html
>>917
ちがうお！
927 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:24:46 ID:UMmdvOmw
928 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:25:19 ID:m/OFlQrv
具体的にどうマズいか分からないと、アドバイスしようがないわよね。
930 ：ないちん =^_^=：2006/12/03(日) 23:29:04 ID:L5KZw/2S
また、しなだれが来たな。みゃう。（しなだれ）
931 ：陽気な名無しさん：2006/12/03(日) 23:36:07 ID:K56UFfn2
今夜はｱﾎﾞｰﾝが多いわ！
足りないのは脳みそね＞ハンバーグの人
>>932
姐さん、うまいわ。
姐さん、うまいわ。
935 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 00:00:07 ID:L5KZw/2S
936 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 00:26:00 ID:oH1hLO/t
…お！ っていうのがすんごくうざいんだけど… orz どうにかなんないのかしら？
937 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 00:27:11 ID:+hGh4gT4
脳内で適当な語尾に読み替えればいいお！
938 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 00:32:02 ID:T8nsPJl2
・・・・お！→･・・・でふにゃあ。ぐふっ。。。。
939 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 00:37:27 ID:+hGh4gT4
こう？
脳内で適当な語尾に読み替えればいいでふにゃあ。ぐふっ。。。。
もっとうざくなりそうだお！
脳内で適当な語尾に読み替えればいいでふにゃあ。ぐふっ。。。。
もっとうざくなりそうだお！
940 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 00:39:13 ID:fniyrpDN
もっとうざくなりそうでふにゃあ。ぐふっ。。。。
941 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 00:41:11 ID:+hGh4gT4
ないちんは、存在自体がうざいでふにゃあ。ぐふっ。。。。
942 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 01:27:18 ID:F9qNJR7X
もう、ここも終わりね………
そう？
変な人がわいてるけど、それ以外はぜんぜんふつうで平和よ？
変な人がわいてるけど、それ以外はぜんぜんふつうで平和よ？
944 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 01:56:06 ID:oIcdOJpi
ホタテの缶詰ほぐして、ザーサイとネギを細かく切って、ごま油、塩こしょうで味をつけたのを豆腐にのせて、中華冷奴よ！本当にうまいから！
945 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 02:00:07 ID:F9qNJR7X
あたし、ヤキブタとザーサイ、葱でやるわよ。
美味しいのよね！
ホタテも試してもみるわ。
美味しいのよね！
ホタテも試してもみるわ。
946 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 02:08:05 ID:diVWy9vc
初めて、うのはな作った。
おからって、あんなにぱらぱらになるもんなのか！
コンニャク、にんじん、ネギ、ひじきで、薄味で仕上げてみました。
おからって、あんなにぱらぱらになるもんなのか！
コンニャク、にんじん、ネギ、ひじきで、薄味で仕上げてみました。
うのはなって、作るものじゃなくて、
豆腐を作る行程で出来て来るものでしょ！？
わざわざ、うのはなを作ったの？
コンニャクやにんじんはどうやって使ったの？
豆腐を作る行程で出来て来るものでしょ！？
わざわざ、うのはなを作ったの？
コンニャクやにんじんはどうやって使ったの？
948 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 02:27:52 ID:F9qNJR7X
おからを調理したんでしょ？
…もしかして豆腐屋に初出勤した人？
…もしかして豆腐屋に初出勤した人？
面白い人がいるわねｗ
950 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 13:47:33 ID:al79iZKs
チーズケーキ作りに初挑戦したわ。
クリームチーズとお砂糖とバターと卵と小麦粉
（なかったから、ホットケーキミックスの残りを使ったわ）
混ぜて型に入れて40分ほどオーブンで焼くだけよ。
売り物よりも全然美味しいの。
経費も600円くらいしかかからなかったわ。
予行演習全て終了よ。
鶏肉は特性の竜田揚げにするの♪
あとは適当にパスタとサラダとワインでいいわね。
これであたしの今年のクリスマスは完璧だわ。
さてと…男探さなきゃ♪
クリームチーズとお砂糖とバターと卵と小麦粉
（なかったから、ホットケーキミックスの残りを使ったわ）
混ぜて型に入れて40分ほどオーブンで焼くだけよ。
売り物よりも全然美味しいの。
経費も600円くらいしかかからなかったわ。
予行演習全て終了よ。
鶏肉は特性の竜田揚げにするの♪
あとは適当にパスタとサラダとワインでいいわね。
これであたしの今年のクリスマスは完璧だわ。
さてと…男探さなきゃ♪
何を血迷ってるの？日清のクールンとから揚げの素、使えば良いじゃないの！
952 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 14:13:51 ID:al79iZKs
適当なヤリ友くらいだったら、その程度よねｗ
つか、手料理なんて食わせないし、家にも上げないわｗ
要するに、そこまでお手軽にお料理すると、
お手軽な男しかひっかからないってことよ！
つか、手料理なんて食わせないし、家にも上げないわｗ
要するに、そこまでお手軽にお料理すると、
お手軽な男しかひっかからないってことよ！
953 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 15:27:52 ID:fniyrpDN
これから、新宿に向かうな。今日は、例の、
快感ではないな。
みゃう。（否定）
快感ではないな。
みゃう。（否定）
954 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 17:28:58 ID:6QYqW7iT
ないちんも今年中に消えるわｗ
> 22 ：陽気な名無しさん ：2006/12/04(月) 01:52:20 ID:oIcdOJpi
> あたし実はないちんの知り合いなんだけど、さすがにムカつくわ！
> 今度会ったら写メ撮ってフォトメスレに晒すわ
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1165158430/22
> 22 ：陽気な名無しさん ：2006/12/04(月) 01:52:20 ID:oIcdOJpi
> あたし実はないちんの知り合いなんだけど、さすがにムカつくわ！
> 今度会ったら写メ撮ってフォトメスレに晒すわ
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1165158430/22
>>950
スーパーにあるお惣菜の竜田揚げって、あたし結構好きだわ。
お醤油と鶏ガラの素としょうがを加えて漬けても、ああいう味
にならないのよね。一体どんな味付けをしてるのかしら？
結局、から揚げの素に頼っちゃうの。
スーパーにあるお惣菜の竜田揚げって、あたし結構好きだわ。
お醤油と鶏ガラの素としょうがを加えて漬けても、ああいう味
にならないのよね。一体どんな味付けをしてるのかしら？
結局、から揚げの素に頼っちゃうの。
956 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 17:53:28 ID:6QYqW7iT
>>922
普通にミートローフでも作っておいたほうが良いのに。
普通にミートローフでも作っておいたほうが良いのに。
タツタ揚げはショウガが欠かせない。
衣は片栗粉で。
衣は片栗粉で。
960 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 18:17:08 ID:6QYqW7iT
962 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 18:25:05 ID:6QYqW7iT
だって、「やっぱり味の素かしら？」なんて、頼りは調味料みたいなこと書いてるから、
まあ、楽しんでお料理してちょうだいね。がんばって。
まあ、楽しんでお料理してちょうだいね。がんばって。
私が作る時は、基本的には醤油＋酒＋生姜＋蜂蜜＋塩胡椒多め、ね。
漬け置きはしないで、すぐ手でグッチャグッチャ揉み込んで、
片栗粉投入、ベトベトに混ぜて即、揚げてるわ。で食べる直前に揚げ直し。
自分では特に不満無い出来よ
漬け置きはしないで、すぐ手でグッチャグッチャ揉み込んで、
片栗粉投入、ベトベトに混ぜて即、揚げてるわ。で食べる直前に揚げ直し。
自分では特に不満無い出来よ
964 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 19:33:38 ID:al79iZKs
ミートローフもいいわね。。。豪華そうに見えるし。。。
考えとくわ。
生姜だけじゃなく、臭いが平気ならばにんにくも入れるといいのよ。
お酒（日本酒でも中国酒でもおK）やみりんは重要ね。
べとべとさせないための二度揚げは、
ポテトを揚げると時と同じことなのよ。
蜂蜜入れるときはみりんは入れないのよ！
十分甘みも柔らかさも引き出せるから。
衣はしっとりさせたい時は、漬けた肉に直接投入。
からっとさせたい時は、水気を切ってまぶすのよ。
手を汚したくなければ、袋のなかに入れて混ぜるといいわ。
クリスマスだからお約束の、骨付き腿肉を、
照り焼きやオーブンでローストするの考えたけど、
竜田揚げの方が簡単に食べられるし、汚れないでしょ。
パスタはシンプルにポモドーロで、
あとはモッツアレラトマトのカプレーゼと、
グリーンサラダ（切っただけ）でいいわね。
皆さんはクリスマス対策どうされるの？
考えとくわ。
生姜だけじゃなく、臭いが平気ならばにんにくも入れるといいのよ。
お酒（日本酒でも中国酒でもおK）やみりんは重要ね。
べとべとさせないための二度揚げは、
ポテトを揚げると時と同じことなのよ。
蜂蜜入れるときはみりんは入れないのよ！
十分甘みも柔らかさも引き出せるから。
衣はしっとりさせたい時は、漬けた肉に直接投入。
からっとさせたい時は、水気を切ってまぶすのよ。
手を汚したくなければ、袋のなかに入れて混ぜるといいわ。
クリスマスだからお約束の、骨付き腿肉を、
照り焼きやオーブンでローストするの考えたけど、
竜田揚げの方が簡単に食べられるし、汚れないでしょ。
パスタはシンプルにポモドーロで、
あとはモッツアレラトマトのカプレーゼと、
グリーンサラダ（切っただけ）でいいわね。
皆さんはクリスマス対策どうされるの？
965 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 19:37:48 ID:DZycvVKu
照り犬よ
966 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 19:38:54 ID:+hGh4gT4
犬の照り焼き？
それとも犬の肉でテリーヌ？
それとも犬の肉でテリーヌ？
モスチキンよ。
味の素って買ったことないんだけど、入れるとどう変わるのかしら？
969 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 20:30:22 ID:fniyrpDN
から揚げの素が、
おいしいわけがないな。やはりから揚げは、鶏肉の、
漬け込みが命だな。ないちんは、漬け込み鳥の、
チャーシュー風蒸しハムが好きだな。
みゃう。（とりはむ）
おいしいわけがないな。やはりから揚げは、鶏肉の、
漬け込みが命だな。ないちんは、漬け込み鳥の、
チャーシュー風蒸しハムが好きだな。
みゃう。（とりはむ）
ほんの少し入れると旨味が増す。
入れすぎると後味が悪くなる。
後味が苦くなる感じ。
入れすぎると後味が悪くなる。
後味が苦くなる感じ。
971 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 20:32:12 ID:fniyrpDN
972 ：ないちん =^_^=：2006/12/04(月) 20:32:51 ID:fniyrpDN
973 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 20:44:07 ID:lY4Bcj76
街の中華料理店に行くと旨味があるけど
後味の悪い料理に良く出会う。
あれこそ旨味調味料の使いすぎ。
後味の悪い料理に良く出会う。
あれこそ旨味調味料の使いすぎ。
974 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 20:46:02 ID:F9qNJR7X
今日は、大豆とひじきの炒り煮と、大根とあさりの炒め煮を作るわ。
和食攻めよ。
和食攻めよ。
975 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:11:44 ID:l3Dlt0WP
ラザニアが食べたいわ
マックなんか糞マズいから行かないわ。
食べても、せいぜいポテトかナゲット。
食べても、せいぜいポテトかナゲット。
ジャン子
979 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:44:21 ID:6QYqW7iT
グルタミン酸ナトリウムって、過剰摂取するとイロイロとカラダに良くないのよ
グルクミンじゃなくて？グルタミン？ってなに？
ステビアもアスパルテームもダメなんでしょう？
クルクミンなら少し摂取しても大丈夫。
むしろ良い。
むしろ良い。
983 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:47:33 ID:V4pOItcf
顆粒のダシに塩分が入ってるてマジですの？
味噌少な目にして「塩分控えめネ☆ウフッ」とかオモテ自己満してたのに…
味噌少な目にして「塩分控えめネ☆ウフッ」とかオモテ自己満してたのに…
>>980
クルクミンじゃなくて？グルクミン？ってなに？
クルクミンじゃなくて？グルクミン？ってなに？
985 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:50:15 ID:DZycvVKu
アジ化ナトリウムとかパラコートもだめよ
>>981
それははっきりと分かってないそうよ。
それははっきりと分かってないそうよ。
987 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:51:14 ID:6QYqW7iT
>>983
リケンの「素材力」は塩分不使用でお薦めよ。
リケンの「素材力」は塩分不使用でお薦めよ。
988 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:52:28 ID:6QYqW7iT
989 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:53:20 ID:V4pOItcf
990 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:56:13 ID:6QYqW7iT
>>989
アタシは「リケン」だと思ってたんだけど、社名って「理研ビタミン」が正式みたいだわ。
商品紹介のURL
http://www.rikenvitamin.jp/products/dashi/sozairyoku/index.html
アタシは「リケン」だと思ってたんだけど、社名って「理研ビタミン」が正式みたいだわ。
商品紹介のURL
http://www.rikenvitamin.jp/products/dashi/sozairyoku/index.html
理科学研究所とはちがうの？
992 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 21:59:58 ID:6QYqW7iT
ふつう理研って書くと「独立行政法人理化学研究所」らしいわ。
理研ビタミン社は、私企業よ
理研ビタミン社は、私企業よ
でも一般的には理研で通ってるわよね。
995 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:06:23 ID:oho/iy7T
今日はお休みだったからお茶づけとソウメンを湯がいて食べたわ。
休みの日くらいは自炊したいと思い始めたのw
ほか弁やファーフーは体に良くないし…
休みの日くらいは自炊したいと思い始めたのw
ほか弁やファーフーは体に良くないし…
996 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:20:56 ID:6QYqW7iT
ファーフーって呼び方はやめてほしいわ
997 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:21:55 ID:6QYqW7iT
このスレともお別れだわね
998 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:23:00 ID:F9qNJR7X
湯がいて…やっぱり、その言葉いいわね。
999 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:24:11 ID:a1J1C5jC
９９９だわ・・・・
1000 ：陽気な名無しさん：2006/12/04(月) 22:24:17 ID:6QYqW7iT
1000なら、ないちん死亡だわｗ
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。