【ガッチリ】BIG-MENを語れ！vol.3【デブ】

女狐日記
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2004年03月29日

いよいよ明日から…

永年の夢だった
飲食店の経営って言うオイラの夢に向かって
あした、新しい一歩を踏み出す。

いよいよ明日から、地元にある昔からのお気に入りのお店で、修行を開始する。

というのも、先日金曜日に突然1本の電話
昔から気に入ってて、一人のときに何度となく通っていたお店の店長からの電話だった。
今度新規出店の計画があり、そこでスタッフを
新しく補充したいと言うのである。

ボクは、同じ接客の修行をするなら、自分の気に入ったお店で、最高のサービスを学びたいと思っていた。

いよいよ、その夢が明日、実現するのである。
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女狐日記
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2004年04月08日

嘘つきはいらない…

今日、お店の経営陣と大喧嘩
だって、お店のやってる事って
思いっきりお客さんをだましてる

一切食品添加物は私用せずに厳選食材のみを私用しておりますって言ってて
なんで、エビチリや回鍋肉の味付けがクックドゥーのソースなんだよ

そこを指摘したら、お店はそうしないといつも同じ味が出せないし、食品のロスの事も考えるとやっていけないって…
確かに言ってる事もわかるけど、公言してそれをお店の売りにしている以上、それは明らかにおかしいと思う。
常に顧客に正直なサービスが提供できないなんて、
俺は働けない。おいらのやりたい接客はそんなものではないって事で、短い間だったけど、そのお店を後にしました
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＞＞嘘つきはいらない…
　→　笑うトコロですか？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞＞地元にある昔からのお気に入りのお店で、修行を開始する。
＞＞昔から気に入ってて、一人のときに何度となく通っていたお店の店長からの電話だった。
　→　「地元に昔からあるお気に入りの店」で、「何度となく通ってた店」を即辞めで、出入り禁止になったのですね。
　　　　せっかく紹介してくれた店長が可愛そうｗｗｗｗ

＞＞今日、お店の経営陣と大喧嘩
　→　修行させてもらってるバイトに近い身分で、経営陣に直接意見するとは････何様？

＞＞一切食品添加物は私用せずに
　→　狐が怒るのも当然だよ、添加物「私用」するなんてｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＞＞俺は働けない。
　→　また無職に戻って、チャット三昧なのかｗｗｗｗｗｗ　普通に働けないのね

＞＞おいらのやりたい接客はそんなものではないって事で
　→　接客と食材は関係無いｗｗｗｗｗｗ

＞＞常に顧客に正直なサービスが提供できないなんて
　→　コイツ、外で働いた経験ないだろうなｗｗｗｗｗ　新聞すら読んでなさそうｗｗ